Petunjuk Pengoperasian

INDONESIA

Petunjuk Pengoperasian

PENCAMPUR

Household Use

Untuk Penggunaan Rumah Tangga

Model No. No. Model MX-AC400

Terima kasih telah membeli produk Panasonic. Produk ini hanya ditujukan untuk penggunaan rumah tangga. Baca petunjuk pengoperasian ini dengan cermat dan ikuti tindakan pencegahan keselamatan saat menggunakan produk ini. Sebelum menggunakan produk ini, pelajari “Tindakan Pencegahan Keselamatan” dengan seksama. (Halaman 6-7) Kemendag No.

Daftar Isi Tindakan Pencegahan Keselamatan�� 6 Pengenalan Bagian�� 8 Kunci Pengaman�� 10 Proteksi Pemutus Arus�� 10 Cara Merakit / Membongkar�� 11 Cara Menggunakan Mangkuk Plastik yang dilengkapi Filter�� 12 Cara Menggunakan�� 14 Panduan Penggunaan Fungsi�� 16 Cara Membersihkan�� 20 Pemecahan Masalah�� 22 Spesifikasi��Kover Belakang

2

Safety Precautions

Please observe these precautions fully.

For your safety and in order to prevent accidents or injuries to user, other people, and damage to property, please read the following instructions strictly. ¡ The symbols indicate harm and damage when the product is used wrongly.

Warning

Indicating “it may cause severe injuries and death.”

Caution

Indicating “the user may get injured or the product may cause the property damage.”

¡ The symbols indicate specified items that must be followed.

This symbol indicates prohibition.

This symbol indicates mandatory.

3

WARNING This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety. Children should be supervised to ensure they do not play with the appliance. Never touch food in the Jar by hand. Always use the Spatula. To prevent electrical shock, do not let the Motor Housing come in contact with water or any other liquid. Never leave the appliance running unattended. Do not bend or put excessive pressure on the Power cord or let the Power cord hang over the edge of the table/slab or touch any hot surface. Do not run the appliance with a damaged Power cord. Do not use any attachment other than those provided or recommended by the manufacturer. It may cause hazards. Do not operate the appliance in any manner if it malfunctions or is damaged. Never attempt to repair the appliance by yourself or allow any unauthorised person to do so.

If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similarly qualified persons in order to avoid hazard. Make sure that the voltage and the plug type of the appliance are the same as your supply. Keep hands and utensils away from the moving parts while the appliance is in operation to prevent the possibility of severe personal injury or damage to appliance. The Spatula may be used to stir the ingredients only when the machine is switched “OFF”. Keep the appliance away from the source of heat like gas or electric stove.

4

CAUTION Do not place the appliance on an unstable surface. Do not run the appliance without assembling the Jar Unit. The Chutney Jar is fixed with Chutney Blade permanently. Do not attempt to remove it. Do not run the appliance with the empty Jar. Never load the Jar with ingredients beyond the maximum level (See “Guide to Functions” on P.16 for maximum capacity details). Do not move the appliance during operation. Do not use the appliance if the plug does not fit in the socket. Do not put hot ingredients (over 60°C) in the Jar.

Ensure that the Blades are assembled on the Jar (See “Parts Identification” on P.8). Care shall be taken when handling the sharp cutting Blades, emptying Jars and cleaning them. Before plugging in/out, make sure that the switch is off and each part is securely set in place. Be sure to switch off the appliance and unplug after every use. To disconnect the power supply, switch off, grip the plug and pull the Power cord from the wall outlet. Never pull the Power cord. Switch off the appliance and disconnect from supply before changing attachments or approaching parts that move in use.

5

Tindakan Pencegahan Keselamatan

Patuhi tindakan pencegahan ini secara menyeluruh.

Demi keamanan dan untuk mencegah kecelakaan atau cedera terhadap pengguna, orang lain, dan kerusakan properti, bacalah petunjuk berikut dengan saksama. Simbol-simbol ini menandakan bahaya dan kerusakan yang ditimbulkan jika produk digunakan secara keliru.

Peringatan Perhatian

Menandakan “tindakan itu dapat menyebabkan cedera parah dan kematian.” Menandakan “pengguna bisa cedera atau dapat menyebabkan kerusakan properti.”

Simbol tersebut menunjukkan item tertentu yang harus diikuti. Simbol ini menunjukkan larangan.

Simbol ini menunjukkan perintah.

Peringatan

Alat ini tidak ditujukan untuk digunakan oleh orang (termasuk anak-anak) yang memiliki keterbatasan kemampuan fisik, indra, atau mental atau kurang berpengalaman dan pengetahuan kecuali diawasi atau telah diberi petunjuk tentang cara menggunakan alat ini oleh orang yang bertanggung jawab atas keselamatan mereka. Awasi anak-anak agar tidak bermain-main dengan alat ini.

Jangan pernah menyentuh makanan di dalam Mangkuk dengan tangan Anda. Selalu gunakan Spatula.

Untuk menghindari sengatan listrik, jangan biarkan Rumah Motor terkena air atau cairan lainnya.

Jangan pernah membiarkan alat berjalan tanpa pengawasan.

Jangan menekuk atau memberi tekanan berlebih pada Kabel daya atau menggantungnya di tepi meja/papan atau membiarkannya menyentuh permukaan yang panas. Jangan menjalankan alat ini dengan Kabel daya yang rusak.

Jangan menggunakan perlengkapan lain selain yang disertakan dan dianjurkan oleh produsen. Tindakan tersebut dapat menyebabkan bahaya.

6

Jangan mengoperasikan alat ini dengan cara apa pun jika mengalami kerusakan.

Jangan sekali-kali memperbaiki sendiri atau mengizinkan orang yang tidak berwenang untuk melakukannya.

Jika kabel listrik rusak, maka kabel harus diganti oleh produsen, agen servisnya, atau ahli dengan kualifikasi serupa untuk menghindari bahaya.

Pastikan bahwa voltase dan jenis steker dari alat ini sama dengan listrik Anda.

Jauhkan tangan dan peralatan dari benda bergerak saat alat sedang beroperasi untuk mencegah kemungkinan cedera parah atau kerusakan pada alat. Spatula hanya dapat digunakan untuk mengaduk bahan-bahan saat mesin tidak aktif atau “OFF”.

Jauhkan alat dari sumber panas seperti kompor gas atau kompor listrik.

Perhatian

Jangan meletakkan alat di permukaan yang tidak stabil.

Jangan menjalankan alat tanpa menggunakan Unit Mangkuk.

Mangkuk Saus menyatu dengan Pisau Saus secara permanen. Jangan mencoba untuk melepasnya.

Jangan menjalankan alat sementara Mangkuk kosong.

Jangan mengisi Mangkuk dengan bahan sampai melebihi batas level maksimum (Lihat “Panduan Penggunaan Fungsi” di hal.16 tentang rincian kapasitas maksimum).

Jangan memindahkan alat saat sedang beroperasi.

Jangan menggunakan alat jika steker tidak stabil di dalam soket.

Jangan memasukkan bahan yang panas (di atas 60°C) ke dalam Mangkuk.

Pastikan Pisau terpasang pada Mangkuk (Lihat “Pengenalan Bagian” di hal.8)

Berhati-hatilah saat menangani Pisau pemotong yang tajam, mengosongkan mangkuk dan membersihkan pisau itu.

Sebelum mencolokkan/mencabut steker, pastikan sakelar dan tiap bagian terletak dengan aman di tempatnya.

Pastikan untuk mematikan alat dan mencabut steker setiap selesai digunakan.

Untuk memutus catu daya, matikan, pegang steker, lalu tarik Kabel listrik dari stopkontak. Jangan pernah menarik Kabel listrik.

Matikan alat dan cabut kabel sebelum mengganti perlengkapan atau mendekati bagian yang bergerak saat digunakan.

7

Parts Identification Pre-wash all the parts and accessories (except Motor Housing) before the first time use. Bersihkan dahulu semua part dan aksesori (Kecuali Rumah Motor) sebelum digunakan pertama kali. Ensure that the Jars and Lids are clean before using. Pastikan Mangkuk dan Tutup sudah bersih sebelum digunakan. PLASTIC JAR UNIT WITH FILTER (FOR JUICER) (Caution: Use Filter unit in this Jar)

JAR UNIT (FOR BLENDING) MANGKUK (UNTUK MENGADUK)

MANGKUK PLASTIK DENGAN FILTER (UNTUK JUICER) (Perhatian: Gunakan unit Filter dalam Mangkuk ini) Lid Cover Kover Tutup

Lid Tutup

Juice Cap Tutup Jus Lid-J Tutup-J

Filter Filter Filter Mesh Jaring Filter

Top Atas Bottom Bawah

Lid Gasket Lid Gasket should be attached to the Lid with grooved side down. Gasket Tutup harus dipasang ke Tutup dengan sisi yang beralur menghadap ke bawah.


Blade (For Plastic Jar and Jar) Pisau (Untuk Mangkuk Plastik dan Mangkuk)

Handle Pegangan

Jar Mangkuk

Filter Gasket Gasket Filter

Safety Lock

Kunci Pengaman

Keep clean to avoid foreign particles deposit on the bottom of Handles. Plastic Jar Mangkuk Plastik

8

Handle Pegangan

Jagalah agar tetap bersih agar (Bottom surface) partikel asing tidak menempel di (Permukaan bagian bawah Pegangan. bagian bawah)

Pengenalan Bagian Switch Buttons Tombol Sakelar

Motor Housing Rumah Motor

“PULSE” While holding down the “PULSE” Button, appliance will operate. (To stop, release the finger.) “PULSE” Saat menahan Tombol “PULSE”, alat akan beroperasi. (Untuk menghentikan, lepas jari Anda dari tombol.)

Power Cord Kabel listrik Power Plug Steker

MILL JAR UNIT (FOR DRY/WET GRINDING)

CHUTNEY JAR UNIT (FOR DRY/WET GRINDING)

UNIT MANGKUK PENGGILING (UNTUK PENGGILINGAN KERING/ BASAH)

UNIT MANGKUK SAUS (UNTUK PENGGILINGAN KERING/BASAH)

Lid Tutup Top Atas Bottom Bawah

Lid Gasket Gasket Tutup Blade (For Mill Jar) Pisau (Untuk Mangkuk Penggiling) Mill Jar Mangkuk Penggiling Handle Pegangan

Chutney Jar Mangkuk Saus


Whipping Plate Pelat Whipping

To use for the Jar and the Mill Jar. Digunakan di Mangkuk dan Mangkuk Penggiling Spatula Spatula To use for assembling and disassembling the Blades or Whipping Plate. Digunakan untuk merakit dan membongkar Pisau atau Pelat Whipping.

Handle Pegangan

Do not put turmeric in the Jar for blending. The Chutney Blade is fixed Do not interchange Blades with other Jar. permanently. (Assembling a wrong Blade will cause Do not attempt to remove the overflow or leak.) Chutney Blade. Jangan memasukkan kunyit ke dalam Mangkuk untuk diblender. Jangan menggunakan Pisau ini dengan Pisau untuk Mangkuk lain. (Memasang Pisau yang salah akan menyebabkan kelebihan isi atau kebocoran.)

Accessories Aksesori

Pisau Saus terpasang secara permanen. Jangan sekali-kali melepas Pisau Saus.

To use for removing contents from the Jar. Digunakan untuk membersihkan isi Mangkuk. Fruit Pusher Pendorong Buah

To use for pushing the fruit contents towards the Blade. Digunakan untuk mendorong buah ke arah Pisau.

9

Safety Lock

Kunci Pengaman

The Safety Lock has been designed to prevent the appliance from switching on when the Jar is not properly in place. Do not push the Safety Lock with any implement, stick etc. Keep clean to avoid foreign particle deposits on the Safety Lock. Kunci Pengaman dirancang untuk mencegah agar alat tidak menyala saat Mangkuk tidak diletak dengan benar. Jangan mendorong Kunci Pengaman dengan alat apa pun, stik, dll Jagalah kebersihannya agar partikel asing tidak menempel di Kunci Pengaman.

Motor Housing Rumah Motor

Safety Lock Kunci Pengaman

Circuit Breaker Protection Proteksi Pemutus Arus

1 2 3 10

When the Circuit Breaker automatically stops Motor due to overload, press the “OFF” Button. Jika Pemutus Arus otomatis menghentikan motor karena kelebihan beban, tekan Tombol “OFF”.

Remove the Jar and reduce its contents to half. Lepas Mangkuk dan kurangi setengah isinya.

After 2 or 3 minutes, tilt the Motor Housing and push the Circuit Breaker Button at the bottom surface. The appliance is now ready to resume. Setelah 2 atau 3 menit, miringkan Rumah Motor, lalu tekan Tombol Pemutus Arus di bagian bawah. Sekarang alat dapat digunakan kembali.

Circuit Breaker Button Tombol Pemutus Arus Listrik

How to Assemble / Disassemble Cara Merakit / Membongkar Blade / Whipping Plate (Jar, Mill Jar, Chutney Jar)

Pisau / Pelat Whipping

(Mangkuk, Mangkuk Penggiling, Mangkuk Saus)

Assemble Perakitan Put the Blade or the Whipping Plate inside the Jar. Pasang Pisau atau Pelat Whipping di dalam Mangkuk.

Hold the Jar coupler at the bottom. Tahan pemasang Mangkuk di bagian bawah. Tighten the Blade knob (black) with the Spatula (anti-clockwise direction). Kencangkan kenop Pisau (hitam) dengan Spatula (berlawanan arah jarum jam)

The Chutney Blade is fixed permanently. Do not attempt to remove the Blade. Pisau Saus terpasang secara permanen. Jangan mencoba untuk melepas Pisaunya.

To disassemble, reverse the assembly instructions. Untuk membongkar, ulangi petunjuk perakitan secara terbalik.

Lid Assemble Perakitan

(Chutney Jar) (Mangkuk Saus)

Tutup Disassemble

Pembongkaran 2

Top Atas

Lift up the Lid. Angkat Tutupnya. 1

Hook Kait

Push the Button. Tekan Tombol.

Bottom Bawah Attach the Gasket to the Lid with Set the Hook on and make In case the Lid is forced to open grooved slide down. without pushing the Button, the sure the Lid is locked. Hook may break. Pasang Gasket ke Tutup Pasang Kait dan pastikan Jika Tutup terbuka tanpa Tutup telah terkunci. dengan sisi beralur digeser ke menekan Tombol, mungkin bawah. Kaitnya rusak.

11

How to Use Plastic Jar with Filter Unit 1. Fix the Filter Gasket. Pasang Gasket Filter.

Fix the Filter Gasket at the bottom of the Filter. Pasang Gasket Filter di bagian bawah Filter. These Grooves are located at the top of Plastic Jar Flow Breaker Lines. Alur-alur ini terletak di bagian atas Garis Pemutus Aliran Mangkuk Plastik.

2. Put the Filter in the Plastic Jar. Letakkan Filter di dalam Mangkuk Plastik. Please ensure, the rib of the Filter is placed properly on the Plastic Jar Flow Breaker lines. Pastikan, bingkai filter diletakkan dengan benar pada garis Pemutus Aliran Mangkuk Plastik.

These Grooves are located at the bottom of Plastic Jar Flow Breaker Lines. Alur-alur ini terletak di bagian bawah Garis Aliran Mangkuk Plastik. Plastic Jar Flow Breaker Lines Garis Pemutus Aliran Mangkuk Plastik

3. Put ingredients. Masukkan bahan. Cut the ingredients into small enough pieces to fit in to the feeder hole with proper water capacity. Make sure the buttons are not pressed down on the Motor Housing. Potong bahan menjadi potongan yang cukup kecil sehingga bisa dimasukkan ke lubang pengisian beserta air secukupnya. Pastikan tombol tidak ditekan pada Rumah Motor. 4. Put the Lid-J on the Plastic Jar first. Pasang Tutup-J pada Mangkuk Plastik terlebih dahulu. Turn the Lid Cover until it stops. Putar Kover Tutup sampai mentok. Set the hook of Lid-J onto the Plastic Jar. Make sure the Lid Cover is closed over the Lid-J. Pasang pengait Tutup-J pada Mangkuk Plastik. Pastikan Kover Tutup ditutup di atas Tutup-J.

12

Cara Menggunakan Mangkuk Plastik yang dilengkapi Filter 5. Then set it on the Motor Housing. Lalu pasang mangkuk plastik tersebut pada Rumah Motor.

1. Line up the triangles Sejajarkan tanda segi tiga

Never open or close the Lid-J when the Plastic Jar is placed on the Motor Housing as the Blade is still moving for a while after switching off. Jangan pernah membuka atau menutup Tutup-J saat Mangkuk Plastik diletakkan di Rumah Motor karena Pisau masih bergerak untuk sesaat setelah mixer dimatikan.

2. Turn the Jar until it stops. Putar Mangkuk sampai mentok.

6. Plug in and press the Switch Buttons. While operating, hold the Lid-J down. Colokkan steker lalu tekan Tombol Sakelar. Saat mengoperasikan, tahan Tutup-J. When adding extra ingredients, turn off the Switch. Remove the Plastic Jar from the Motor Housing and repeat step 3-5 Saat menambahkan bahan-bahan ekstra, matikan Sakelar. Lepas Mangkuk Plastik dari Rumah Motor lalu ulangi langkah 3-5 7. Use Fruit Pusher. Menggunakan Penekan Buah. If any fruit ingredients get stuck inside the Filter Unit above the Blade without getting crushed, Use Fruit Pusher by following steps. Jika ada buah-buahan yang tersangkut di dalam Unit Filter di atas Pisau dan tidak bisa dihancurkan, Gunakan Penekan Buah dengan mengikuti langkah-langkah berikut.

Step 1: If fruit gets stuck inside the Filter Unit without grinding, first open the Lid Cover with the Mixer in running condition. Step 2: Insert the Fruit Pusher into the Filter Unit in the direction as illustrated in the image. Step 3: Stir down the un-crushed fruits by Fruit Pusher towards the Blade. Step 4: Ensure all the fruit pieces are crushed well. Then remove the Fruit Pusher from the Filter Unit. Step 5: Replace the Lid Cover over Lid-J after removing the Fruit Pusher and run Plastic Jar with Filter Unit until Juice is completed. Langkah 1: Jika ada buah yang tersangkut di dalam Unit Filter tanpa digiling, buka dahulu Kover Tutup saat Mixer dalam kondisi hidup. Langkah 2: Masukkan Penekan Buah ke dalam Unit Filter dengan arah sesuai pada gambar. Langkah 3: Putar buah yang belum dihancurkan dengan penekan Buah ke arah Pisau. Langkah 4: Pastikan semua potongan buah dihancurkan dengan baik. Lepas Penekan Buah dari Unit Filter. Langkah 5: Lepas Kover Tutup pada Tutup-J setelah melepas Penekan Buah lalu jalankan Mangkuk Plastik beserta Unit Filter hingga Jus selesai dibuat. 8. To Transfer the Juice. Untuk Menuang Jus. After extracting Juice, press the “OFF” Button and remove the Plastic Jar from the Motor Housing. Open the Juice Cap and transfer the Juice to the containers. Setelah mengekstrak Jus, tekan Tombol “OFF” lalu lepas Mangkuk Plastik dari Rumah Motor. Buka Tutup Jus lalu tuang Jus ke wadah.

13

How to Use Jar/ Plastic Jar/ Mill Jar/ Chutney Jar Mangkuk/ Mangkuk Plastik/ Mangkuk Penggiling/ Mangkuk Saus Use the recommended Jar only for the recommended functions like blending and Whipping, etc. (See to “Guide to Functions" on P.16.) Hanya gunakan Mangkuk yang disarankan untuk fungsi seperti pencampuran dan Pengocokan, dll. (Baca “Panduan Penggunaan Fungsi” pada Hal.16)

1

Put ingredients. Make sure the Switch Buttons on the Motor Housing are not pressed down. Masukkan bahan-bahan. Pastikan Tombol Sakelar pada Rumah Motor tidak dalam posisi ditekan

2

Put the Lid on the Jar first, then set it on the Motor Housing. Pasang Tutup pada Mangkuk terlebih dahulu lalu pasang Mangkuk ke Rumah Motor.

Do not put turmerics in the Jar for blending. Jangan memasukkan kunyit ke dalam Mangkuk untuk diblender.

Line up the triangles. Sejajarkan tanda segi tiga.

1

2

2

14

Turn the Jar until it stops. Putar Mangkuk sampai mentok.

Cara Menggunakan

3

Plug in and press the Switch Button. While operating, hold the Lid down. Colokkan steker lalu tekan Tombol Sakelar. Saat mengoperasikan, tahan Tutupnya.

4

Press the “OFF” Button and remove the Jar. Then take out the contents. Tekan Tombol “OFF” lalu lepas Mangkuknya. Lalu keluarkan isinya.

1

Switch Buttons Tombol Sakelar Please run the appliance for short duration. Pause for 3 minutes and then resume. Jangan gunakan alat ini untuk waktu yang lama. Hentikan penggunaan alat ini selama 3 menit, lalu lanjutkan.

4

2

3

3

Unplug after every use. Cabut steker setiap selesai menggunakan alat. Blades are very sharp. Handle them carefully. Pisau alat ini sangat tajam. Tangani dengan hati-hati.

Never open or close the Lid when the Jar is placed on the Motor Housing as the Blade is still moving for a while after switching off. Jangan pernah membuka atau menutup Tutup saat Mangkuk diletakkan di Rumah Motor karena Pisau masih bergerak sesaat setelah Mixer dimatikan.

15

Guide to Functions Jar Type Jenis Mangkuk

Function Fungsi

Example Contoh

Minimum Level Tingkat Minimum

Maximum Level Tingkat Maksimum

Whipping Mengocok

Cold coffee, Butter milk, Eggs, Cream Kopi dingin, Mentega, Telur, Krim

Up to the Blade Sampai Pisau

2/3 of the Jar 2/3 dari Mangkuk

Blending & Liquidizing Mencampur & Memeras Buah

Fruit juices, Soups Jus buah, Sup


2/3 of the Jar 2/3 dari Mangkuk

Fruit Juices Jus Buah


2/3 of the Plastic Jar 2/3 dari Mangkuk Plastik

(Max. 80g) Rice, Pulses, Masala, Dry spices, Sugar, Bread crumbs, Nuts, Roasted coffee beans. (Maks. 80g) Beras, Kacangkacangan, Masala, Rempahrempah kering, Gula, Remah roti, Kacang, Biji kopi panggang.


1/2 of the Mill Jar 1/2 dari Mangkuk Penggiling


1/2 of the Mill Jar 1/2 dari Mangkuk Penggiling

100g ( Up to the Blade ) 100g (Sampai Pisau)

300g (1/3 of the Mill Jar) 300g (1/3 dari Mangkuk Penggiling)

Jar Mangkuk

Plastic Jar with Filter Blending Mangkuk &Juicer Mencampur & Plastik Pembuat Jus Dilengkapi Filter

Dry Grinding Penggilingan Kering

Mill Jar Mangkuk Penggiling

Soaked Dal or Rice, Coconut, Onion, Masala paste etc. Rendaman Dal atau Beras, Kelapa, Bawang, Pasta Wet Grinding masala dll. Penggilingan Basah Meat Mincing Pencincangan Daging

16

Panduan Penggunaan Fungsi Remarks Keterangan Use the Pulse when whipping cream and ensure that it is well chilled. Take extra care not to overwhip cream or drinks containing cream, which causes cream to separate into butter and whey. A maximum of 5-6 egg whites are needed to whip up to a stiff consistency. Ensure that the Jar and Blade are totally dry and free of greases or fat. Even a tiny of yolk prevents whites from whipping up stiffly. Avoid over blending fruits like grapes to prevent the seeds from getting crushed. Running Time duration: 30 seconds Gunakan tombol Pulse saat mengocok krim dan pastikan krim telah didinginkan dengan benar. Berhati-hatilah agar tidak mengocok krim secara berlebihan atau minuman yang mengandung krim, yang menyebabkan krim terpisah menjadi mentega dan air dadih. Maksimal diperlukan 5-6 putih telur untuk mengocok sampai kental. Pastikan Mangkuk dan Pisau benarbenar kering dan bersih dari minyak atau lemak. Bahkan sedikit saja kuning telur dapat mencegah putih telur menjadi tidak kental saat pengocokan. Hindari pemblenderan yang berlebihan pada buah seperti anggur untuk mencegah biji-bijinya agar tidak ikut hancur. Durasi Penggunaan Alat: 30 detik Avoid over blending fruits like grapes, sweet lime to prevent the seeds from getting crushed. For apple, orange and sweet lime, 250g of ingredients and 375g of water and blend for 30 sec. For Carrot, use 250g of ingredients and 375g of water and blend for 45 sec. Hindari pemblenderan yang berlebihan pada buah seperti anggur, jeruk manis agar biji-bijinya tidak hancur. Untuk apel, jeruk dan jeruk manis, 250g bahan dan 375g air lalu blender selama 30 detik. Untuk Wortel, gunakan 250g bahan dan 375g air lalu blender selama 45 detik. The ingredients should be free from moisture. Dry them in sunlight or roast before grinding. Add harder ingredients like dried root turmeric and dals first to grind masala to a uniform blend. For tough grinding, rest the appliance for short intervals while operating. Break dried root turmeric into smaller than 1 cm before grinding. Always grind dried root turmeric with other ingredients. Running Time duration: 90 seconds Bahan-bahan itu harus bebas dari embun. Keringkan di bawah sinar matahari sebelum penggilingan. Tambahkan bahan-bahan yang lebih keras seperti akar kunyit kering dan dal terlebih dahulu untuk menggiling masala menjadi campuran yang merata. Untuk penggilingan berat, istirahatkan alat ini selama beberapa saat waktu pengoperasian. Patahkan akar kunyit kering menjadi lebih kecil daripada 1 cm sebelum penggilingan. Selalu lakukan penggilingan akar kunyit kering dengan bahan-bahan lain. Durasi Penggunaan Alat: 90 detik Use the Pulse or Speed 1 firstto crush the ingredients. Add water as required and grind at Speed 2. Stop the appliance and scrape the paste with a Spatula in between grindings. Replace the Lid and grind till done. Running Time duration: 90 seconds Gunakan tombol Pulse atau Kecepatan 1 terlebih dahulu untuk menghancurkan bahan-bahan. Tambahkan air secukupnya lalu giling pada Kecepatan 2. Hentikan alat lalu kikis adonan yang menempel dengan Spatula di sela-sela penggilingan. Buka Tutup, lalu giling sampai selesai. Durasi Penggunaan Alat: 90 detik Use the Pulse button when meat mincing and ensure that it is well minced. Avoid hard stuff such as bone etc. or something hard to cut such as skin of meat. Running Time duration: 90 seconds Gunakan tombol Pulse saat mencincang daging dan pastikan daging tercincang dengan baik. Hindari barang-barang keras seperti tulang, dll. atau sesuatu yang sulit dipotong seperti kulit daging. Durasi Penggunaan Alat: 90 detik

17

Guide to Functions Jar Type Jenis Mangkuk

Function Fungsi

Example Contoh

Minimum Level Tingkat Minimum

Dry Grinding Penggilingan Kering

Sugar, Coffee beans, Spices, Condiments, Nuts Gula, Biji kopi, Rempahrempah, Bumbu, Kacang

2 tbsp 2 sdm

*Chutney Jar *Mangkuk Saus Wet Grinding Penggilingan Basah

Onion etc. Bawang dll.

1½ tbsp heaped ingredients and a little water. 1½ sdm penuh bahanbahan dan sedikit air.

Ginger, Garlic Paste Adonan Jahe, Bawang Putih


Poppy Seed Paste Adonan Benih Pohon Apiun


Poppy Seed & Cashew Nut Paste Pasta Biji Bunga Poppy & Kacang Mete


Coconut Chutney Santan


Mint Coriander Chutney Pasta Ketumbar Min


Maximum Level Tingkat Maksimum

1/2 of Chutney

Jar level

1/2 dari tingkat Mangkuk Saus

1/2 of Chutney

Jar level


1/2 of Chutney

Jar level


1/2 of Chutney

Jar level


1/2 of Chutney

Jar level


1/2 of Chutney

Jar level


1/2 of Chutney

Jar level


*The Chutney Jar is used for dry and wet grinding such as small quantities of masala powders, pastes and chutneys. When grinding very small quantities, use Speed 1 and rest the mixer at short intervals.

18

Panduan Penggunaan Fungsi Remarks Keterangan All ingredients must be dry and free from moisture Running Time duration: 90 seconds Semua bahan-bahan harus kering dan bebas dari embun Durasi Penggunaan Alat: 90 detik

• When grinding a masala paste which contains dry and moist ingredients (cumin, coriander seeds, dal, ginger,

garlic and green chillies), add the dry ingredients in the Chutney Jar first and powder them. Then add moist ingredients like green chillies, ginger, garlic and a small quantity of water and grind to paste. • Slice ginger and peel garlic. Place them in the Chutney Jar. Use the Pulse to crush them, then add a small amount of water and grind to paste. • Lightly roast poppy seeds and grind them to powder. Then add a little water and grind them to paste. • Roast poppy seeds lightly. Place them in the Chutney Jar and grind them to powder. Then add a little water and grind to paste. • Place the ingredients in the Chutney Jar. Use the Pulse to crush them. Then add a little water and grind to paste. • If the recipe does not contain any thick ingredients like coconut or roasted grams, it is not necessary to add water. Place the ingredients with salt to taste in the Chutney Jar. (The salt brings out the moisture in the leaves and promotes smooth grinding of the chutney). Use the Pulse to crush and grind to paste. • Running Time duration: 90 seconds

•

Saat menggiling pasta masala yang berisi bahan-bahan kering dan berembun (jintan, biji ketumbar, dal, jahe, bawang putih dan cabe hijau) tambahkan bahan-bahan kering ke dalam Mangkuk Saus terlebih dahulu lalu haluskan bahan-bahan tersebut. Lalu tambahkan bahan-bahan yang mengandung air seperti cabe hijau,

jahe, bawang putih dan sedikit air, lalu giling hingga menjadi adonan. jahe dan kupas bawang putih. Masukkan ke dalam Mangkuk Saus. Gunakan tombol Pulse untuk menghancurkannya, lalu tambahkan sedikit air dan giling sampai menjadi pasta. • Panggang sebentar biji bunga poppy, lalu giling sampai menjadi bubuk. Lalu tambahkan seikit air dan giling sampai menjadi pasta. • Panggang sebentar biji bunga poppy. Masukkan biji tersebut ke dalam Mangkuk Saus lalu giling menjadi bubuk. Lalu tambahkan sedikit air dan giling sampai menjadi pasta. • Masukkan bahan-bahan ke dalam Mangkuk Saus. Gunakan tombol Pulse untuk menghancurkan. Lalu tambahkan sedikit air dan giling sampai menjadi pasta. • Jika resep tidak mengandung bahan-bahan yang kental seperti kelapa atau gram panggang, maka tidak perlu penambahan air. Masukkan bahan-bahan itu dengan garam sesuai selera ke dalam Mangkuk saus. (Garam menghilangkan cairan pada daun dan membantu penggilingan saus menjadi lebih halus). Gunakan tombol Pulse untuk melembutkan lalu giling sampai menjadi pasta. • Durasi Penggunaan Alat: 90 detik

• Iris

*Mangkuk Saus digunakan untuk penggilingan kering dan basah seperti sedikit bubuk, pasta dan saus masala. Saat menggiling bahan-bahan yang sedikit, gunakan Kecepatan 1 dan istirahatkan mixer sebentar-sebentar.

19

How to Clean Attention

Perhatian

Unplug and handle the Blades with care. Use the liquid soap mixed with water and soft sponge. Do not use benzines, thinners, cleansers, scouring pads, etc.. (Damaging the surface.) Do not use hot water over 60°C or dishwasher. Cabut steker dan tangani Pisau dengan hati-hati. Gunakan sabun cair yang dicampur air dan spons lembut. Jangan menggunakan bensin, bahan pengencer, bahan pembersih, kertas gosok, dll.. (Dapat merusak permukaan.) Jangan gunakan air panas melebihi 60°C atau mesin pencuci piring.

Wash with soft sponge. Cuci dengan spons lembut.

To Pre-wash before and after using Jar (The Pre-wash does not apply to the Mill Jar and Chutney Jar.) 1 Pour 250 mL lukewarm water in the Jar. 2 Press Button and operate the appliance for about 10 seconds. 3 Switch off and unplug. 4 Disassemble and throw away water. Untuk Pencucian awal sebelum dan sesudah penggunaan Mangkuk (Pencucian awal tidak berlaku untuk Mangkuk Penggiling dan Mangkuk Saus.) 1 Tuang 250 mL air hangat ke dalam Mangkuk. 2 Tekan Tombol lalu jalankan alat kira-kira selama 10 detik. 3 Matikan dan cabut steker. 4 Bongkar dan buang airnya. To clean Blades Untuk membersihkan Pisau.

Wash by a brush with Handle. Cuci menggunakan sikat dengan hati-hati. Handle them carefully to avoid cutting hand or fingers Tangani dengan hati-hati agar tangan atau jari Anda tidak teriris.

Wipe the Motor Housing with a well-wrung cloth. Usap Rumah Motor dengan kain yang diperas dengan tuntas.

20

Cara Membersihkan Filter Cleaning

Pembersihan Filter

Cleaning should be done immediately after every use. Use soft brush & warm water to clean the Filter. Clear-out the seeds & skin clogging on the Filter. Remove the Filter Gasket and wash the bottom of the Filter and the Filter Gasket. Pembersihan harus segera dilakukan setiap selesai digunakan. Gunakan sikat yang lembut dan air hangat untuk membersihkan Filter. Bersihkan biji & kulit yang menyumbat Filter. Lepas Gasket Filter dan cuci bagian bawah Filter dan Gasket Filter.

Lid-J Cleaning

Pembersihan Tutup-J

Hold the Juice Cap straight (90°). Remove the Juice Cap straight as shown in the figure. Clear-out the seeds & skin clogging on the Filter. Wash with soft sponge. Pegang Tutup Jus secara tegak lurus (90°). Lepas Tutup Jus secara tegak lurus seperti ditunjukkan gambar. Bersihkan biji & kulit yang menyumbat Filter. Cuci dengan spons lembut.

21

Pemecahan Masalah

Troubleshooting If jika

The appliance cannot be turned on. Alat tidak bisa dihidupkan.

Possible cause Kemungkinan penyebab

• Is the Jar set properly? • Is the Lid set properly? • Apakah Mangkuk sudah dipasang dengan benar?

• Apakah Tutup sudah dipasang

How to fix Cara memperbaiki

• Turn the Jar until it stops. • Putar Mangkuk sampai mentok.

dengan benar?

The appliance does not operate when turned on. Alat tidak beroperasi saat dinyalakan.

• Is the plug connected properly? • Aren’t ingredients stuck? • Apakah steker sudah tersambung dengan benar?

• Adakah bahan-bahan yang tersangkut?

• Is the Circuit Breaker Protection

The appliance stops operation during use. Alat berhenti berjalan saat digunakan.

Ingredients leak from top. Bahan-bahan merembes dari atas.

22

• Plug in properly. • Remove all the ingredients

once and put them back in the Jar. • Pasang steker dengan benar. • Ambil semua bahan, lalu masukkan kembali ke dalam Mangkuk.

• Apakah Proteksi Pemutus Arus

Follow the instruction for “Circuit Breaker Protection”. (P.10) Ikuti petunjuk untuk “Proteksi Pemutus Arus “. (Hal.10)

Is the Lid Gasket set? Hold Lid down.

• Set the Lid Gasket properly.

active? * Too much ingredients. * Hard ingredients.

diaktifkan? * Terlalu banyak bahan. * Berisi bahan-bahan yang keras.

Apakah Gasket Tutup sudah dipasang? Tahan Tutupnya.

(P.11)

• Pasang Gasket Tutup dengan benar. (Hal.11)

Specifications MX-AC400

Model No. Power Supply

220 – 240 V

Power Consumption

340 – 360 W

Protection

Circuit Breaker

Material

Motor Housing

Plastic (ABS)

Jar

Stainless Steel (SS 304)

Plastic Jar

Plastic (Polycarbonate)

Lids


Lid Cover


Lid Gasket

Rubber (EPR)

Mill Jar


Chutney Jar


Blade

Stainless Steel Hard Type (SS 304)

Filter

Plastic (ABS)

Filter Mesh


Filter Gasket

Capacity

Rubber (Silicone Rubber)

Speed Control

3 Speed with 1 Pulse and 1 Off Button (Piano Type Buttons)

PC Jar With Filter

0.65 L ( Wet only-With Filter ) 1.0 L ( Wet only-Without Filter)

Stainless Steel Jar Mill Jar

Max

1.0 L (Wet only) 0.5 L (Dry) / 0.3 L (Wet)

Chutney Jar

0.2 L

Weight

6.55 kg

Accessories

Whipping Plate, Spatula and Fruit Pusher

23

Spesifikasi Spesifikasi No. Model

Bahan

MX-AC400

Catu Daya

220 – 240 V

Konsumsi Daya

340 – 360 W

Proteksi

Pemutus Arus

Rumah Motor

Plastik (ABS)

Mangkuk

Baja Tahan Karat (SS 304)

Mangkuk Plastik

Plastik (Polycarbonate)

Tutup


Kover Tutup


Gasket Tutup

Karet (EPR)

Mangkuk Penggiling


Mangkuk Saus


Pisau

Baja Tahan Karat Jenis Keras (SS 304)

Filter

Plastik (ABS)

Jaring Filter


Gasket Filter

Karet (Karet Silikon) 3 tombol Kecepatan dengan 1 tombol Pulse dan 1 tombol Off (Tombol jenis Piano)

Kontrol Kecepatan

Kapasitas

Mangkuk PC dengan Filter Mangkuk Baja Tahan Karat

0,65 L (Basah saja, Dengan Filter) 1,0 L (Basah saja, Tanpa Filter) Maks

1,0 L (Basah saja)

Mangkuk Penggiling

0,5 L (Kering) / 0,3 L (Basah)

Mangkuk Saus

0,2 L

Berat

6,55 kg

Aksesori

Pelat Whipping, Spatula dan Pendorong Buah

Diimport oleh : PT. Panasonic Gobel Indonesia

JI. Dewi Sartika No. 14 (Cawang II) Jakarta 13630, Indonesia Telp.(021) 8090108, Fax.(021) 8004368

Panasonic Appliances India Co., Ltd. Website : http://panasonic.net/ © Panasonic appliances India Co., Ltd. 2013 Printed in India

24

VZ50L224

Petunjuk Pengoperasian

Recommend Documents