PERANCANGAN KAMPANYE IKLAN LAYANAN MASYARAKAT UNTUK MENYOSIALISASIKAN DAMPAK BAHAYA ZAT PENGAWET PADA MAKANAN

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

TUGAS AKHIR

PERANCANGAN KAMPANYE IKLAN LAYANAN MASYARAKAT UNTUK MENYOSIALISASIKAN DAMPAK BAHAYA ZAT PENGAWET PADA MAKANAN

Diajukan untuk menempuh Tugas Akhir Guna mencapai gelar Sarjana Seni Rupa Jurusan Desain Komunikasi Visual Fakultas Sastra dan Seni Rupa

Disusun Oleh : ADITYA DONY SURYAWAN C0706005

FAKULTAS SASTRA DAN SENI RUPA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2011 commit to user


digilib.uns.ac.id

commit to user ii


digilib.uns.ac.id

commit to user iii


digilib.uns.ac.id

PERSEMBAHAN

Untuk Tuhan, Keluarga, dan Teman-teman.

commit to user iv


digilib.uns.ac.id

MOTTO

“Takut akan TUHAN adalah dasar dari segala ilmu pengetahuan”

commit to user v


digilib.uns.ac.id

KATA PENGANTAR Salam sejahtera. Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala limpahan karunia dan nikmat sehingga penulis dapat menyelesaikan konsep tugas akhir yang berjudul Perancangan Kampanye Iklan Layanan Masyarakat untuk Menyosialisasikan Bahaya Zat Pengawet Pada Makanan. Dalam proses penyusunan konsep tugas akhir ini, penulis memperoleh banyak sekali petunjuk, bimbingan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karenanya, dengan segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada: 1. Drs. Riyadi Santosa.M.Ed.P.hD selaku Dekan Fakultas Sastra dan Seni Rupa 2. Drs. M. Suharto. M.Sn selaku Ketua Jurusan Desain Komunikasi Visual 3. Drs. Bedjo Riyanto, M.Hum selaku Pembimbing I 4. Ercilia Rini Octavia, S.Sn selaku Pembimbing II 5. Bambang Purwadi, S.IP selaku staff bidang akademik Jurusan Desain Komunikasi Visual. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan dan penyusunan konsep tugas akhir ini masih banyak kekurangan dan banyak hal yang harus penulis pelajari. Oleh karena itu penulis sangat mengharap adanya saran dan kritik yang membangun dan dapat membuat lebih baik. Akhirnya penulis berharap bahwa apa yang telah penulis susun dapat memberi manfaat yang baik bagi siapa saja yang membaca.

Surakarta, 15 Juli 2011 Penulis,

Aditya Dony Suryawan

commit to user vi


digilib.uns.ac.id

DAFTAR ISI

Halaman HALAMAN JUDUL………………………………………………………

i

HALAMAN PERSETUJUAN……………………………………………

ii

HALAMAN PENGESAHAN…………………………………………….

iii

HALAMAN PERSEMBAHAN…………………………………………..

iv

HALAMAN MOTTO……………………………………………………..

v

KATA PENGANTAR…………………………………………………….

vi

DAFTAR ISI………………………………………………………………

vii

ABSTRAK…………………………………………………………………

x

BAB I

PENDAHULUAN……………………………………………..

1

A. Latar Belakang Masalah…………………………………….

1

B. Perumusan Masalah…………………………………………

3

C. Tujuan ………………………………………………………

4

D. Target Visual/Target Karya....………………………………

4

E. Target Audience.................................................................

5

F. Pengumpulan Data………………………………………….

5

KAJIAN TEORI .....…………………………………………...

7

A. Tinjauan Kampanye .………………………………………..

7

1. Jenis-jenis Kampanye .……………………………………

8

2. Komunikasi Persuasif dalam Kampanye ……………………

9

3. Proses Kampanye ………………………………………...

10

BAB II

B. Tinjauan Iklan......................................................................

11

C. Tinjuan Komunikasi ………….………………………………

15

D. Tinjauan Desain ……………………………………………...

17

1. Keseimbangan ……………………………………………

19

2. Irama (Rhythm) …………………………………………..

19

3. Proporsi dan Skala ..........................................................

20

commit to user 4. Fokus (pusat perhatian) ………………………………...

21

vii


BAB III

BAB IV

BAB V

digilib.uns.ac.id

5. Kesatuan ………………………………………………..

22

E. Tinjauan Media ……………………………………………..

23

F. Tinjauan Makanan ………………………………………….

24

1. Formalin …………………………………………………

26

2. Boraks ……………………………………………………

27

IDENTIFIKASI DATA………………………………………..

29

A. Identifikasi Obyek Perancangan…………………………….

29

1. Profil Dinas Kesehatan Kota Surakarta ….……………..

30

2. Visi dan Misi Dinas Kesehatan Kota Surakarta ……..….

30

3. Struktur Organisasi ……………………..………………

30

4. Tugas dan Fungsi Dinas Kesehatan Kota Surakarta ……….

32

5. Strategi Komunikasi ……………………………………….

33

B. Komparasi (Pembanding) ………………………….………..

35

1. Dinas Kesehatan Kota Semarang ………………………..

35

2. Dinas Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta …………

37

C. Analisis SWOT………………………………………………

39

1. Kekuatan (Strength)……..……………………………..…

39

2. Kelemahan (Weakness)…………………………………..

39

3. Kesempatan (Opportunity)……………………………….

40

4. Ancaman (Threat) ………………………………………

40

D. Positioning ..…………………………………………………

42

E. Unique Selling Prepositioning……………………………….

42

KONSEP KREATIF DAN PERANCANGAN MEDIA………

44

A. Metode Perancangan…………………………………………

44

B. Konsep Kreatif……………………………………………….

44

1. Strategi Visual Verbal ……………………………………

45

2. Strategi Visual non Verbal ………………………………

46

C. Pemilihan Media dan Media Placement ………………..…...

52

1. Media Lini Atas ………………………………………….

53

2. Media Lini Bawah ……………………………………….

54

D. Prediksi Biaya ………………………………………………..

56

VISUALISASI KARYA………………………………………... commit to user

58

viii


BAB VI

digilib.uns.ac.id

PENUTUP……………………………………………………….

71

DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………….

73

LAMPIRAN …………………………………………………………………

74

commit to user ix


digilib.uns.ac.id

PERANCANGAN KAMPANYE IKLAN LAYANAN MASYARAKAT UNTUK MENYOSIALISASIKAN BAHAYA ZAT PENGAWET MAKANAN PADA MAKANAN

Aditya Dony Suryawan1 Drs. Bedjo Riyanto, M.Hum 2, Ercilia Rini Octavia, S.Sn 3

ABSTRAK

2011. Studi ini bertujuan untuk memberikan sosialisasi bahaya zat pengawet pada makanan agar masyarakat sadar akan pentingnya mengkonsumsi makanan bebas zat pengawet. Studi dilakukan kepada masyarakat menengah kota Surakarta. Teknik pengambilan data dikumpulkan melalui wawancara, dokumentasi serta observasi. Di Indonesia zat pengawet makanan berbahaya banyak sekali yang dicampurkan pada makanan dan jajanan, dan dampaknya akan sangat merugikan bagi kesehatan konsumen yang mengkonsumsi. Dampak zat pengawet berbahaya yang dicampurkan pada makanan dapat dirasakan secara langsung maupun dalam jangka waktu yang lama. Sosialisasi untuk memberikan pengetahuan kepada masyrakat dilakukan melalui perancangan media cetak, serta merchandising. Media cetak serta merchandising dinilai sebagai media sosialisasi bahaya zat pengawet pada makanan yang efektif pada masyarakat, karena media tersebut dapat langsung berinteraksi dengan masyarakat di Kota Surakarta.

1

Mahasiswa Jurusan Deskomvis, dengan NIM C0706005

2 3

Pembimbing I Pembimbing II

commit to user x


digilib.uns.ac.id

THE DESIGN OF SOCIAL CAMPAIGN TO SOCIALIZATION OF THE PRESERVING EFFECTS IN FOODS Aditya Dony Suryawan1 Drs. Bedjo Riyanto, M.Hum 2, Ercilia Rini Octavia, S.Sn 3

ABSTRACT

2011. The observation is purposed to give sosialication of preserving hazardousness to make people know that it is crucial to consuming free preserving foods. The research had done to the Surakarta marginal society. The technique of data collecting are interviews, documentations and obsevations. In Indonesia, there are many foods and snacks are given with the preserving. It is give worst effects for the consumers. The effects of the preserving can be occur directly or for a several term. The socialication for educating people has done by digital printing and merchandising. The pressing and merchandising are effective perspect for the socialication of preserving effects to the people because that media have direct interaction to the people in Surakarta.

1

Mahasiswa Jurusan Deskomvis, dengan NIM C0706005

2 3

Pembimbing I

Pembimbing II

commit to user xi


digilib.uns.ac.id

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Setiap makhluk hidup membutuhkan makanan. Tanpa makanan, makhluk hidup akan sulit dalam mengerjakan aktivitas sehari-harinya. Bagi anak-anak makanan sangat diperlukan untuk tumbuh dan berkembang. Makanan dapat membantu seorang dalam mendapatkan energi, untuk membantu pertumbuhan badan dan otak. Memakan makanan yang bergizi akan membantu pertumbuhan seorang anak, baik otak maupun badan. Setiap makanan mempunyai kandungan gizi yang berbeda. Protein, karbohidrat, lemak, dan lain-lain adalah salah satu contoh gizi yang akan didapatkan dari makanan. Setiap jenis gizi yang dikonsumsi mempunyai fungsi yang berbeda. Karbohidrat merupakan sumber tenaga yang kita dapatkan sehari-hari. Salah satu contoh makanan yang mengandung karbohidrat adalah nasi. Protein digunakan oleh tubuh untuk membantu pertumbuhan kita, baik otak maupun tubuh kita. Lemak digunakan oleh tubuh kita sebagai cadangan makanan dan sebagai cadangan energi. Lemak akan digunakan saat tubuh kekurangan karbohidrat, dan lemak akan memecah menjadi glukosa yang sangat berguna bagi tubuh kita saat kita membutuhkan energi. Akan tetapi dalam perkembangannya, beberapa makanan dibuat bukan hanya untuk memenuhi kebutuhan yang diperlukan tubuh seperti di atas. Namun makanan harus memberikan kepuasan bagi penikmatnya selain itu juga keuntungan yang berlebih kepada produsennya. Agar setiap jenis makanan dapat memenuhi berbagai tuntutan tersebut, maka diproduksilah secara masal berbagai jenis makanan enak yang tidak memenuhi kandungan gizi dan sering kita sebut dengan makanan instant atau makanan siap saji. Dalam jumlah yang banyak, makanan tersebut diproduksi di pabrik-pabrik, ada sementara waktu makanan

commit to user ke berbagai daerah dalam waktu tersebut harus digudangkan, dan kemudian didistribusikan 1


digilib.uns.ac.id 2

yang tidak sebentar. Proses sebuah makanan instant untuk dapat sampai kepada tangan konsumen bukanlah suatu proses yang singkat, butuh waktu berhari-hari. Oleh karena itu produsen harus dapat menjaga makanan tersebut tetap dalam kondisi yang baik saat sampai di tangan kunsumen. Salah satunya dengan mencampur makanan tersebut dengan bahan pengawet kimia atau buatan. Usaha ini sangatlah mudah dan apabila prosesnya tidak dilakukan sesuai dengan dosis yang telah ditetapkan, maka, makanan yang dihasilkan akan sangat berbahaya apabila dikonsumsi oleh manusia. Karena proses dan cara mendapatkan bahan kimia pengawet yang begitu mudah tidak heran apabila banyak dari industri kecil di Indonesia tanpa segan-segan menggunakan pengawet berbahaya dalam produknya tanpa suatu keahlian khusus untuk mencampurnya dengan makanan. Suatu contoh adalah formalin dan borak. Formalin adalah larutan yang tidak berwana dan baunya sangat menusuk. Di dalam formalin terkandung sekitar 37 % formaldehid dalam air. Biasanya ditambah metanol hingga 15 % sebagai pengawet. Barang ini biasa digunakan sebagai bahan perekat untuk kayu lapis dan disinfektan untuk peralatan rumah sakit serta untuk pengawet mayat. Boraks adalah senyawa berbentuk kristal, warna putih, tidak berbau dan stabil pada suhu tekanan normal. Kedua zat ini sebenarnya dilarang untuk digunakan sebagai pengawet makanan. Karena sifat dari kedua zat ini sebenarnya sama yaitu, membunuh bakteri dengan membuat jaringan dalam bakteri dehidrasi (kekurangan air), sehingga sel bakteri akan kering dan membentuk lapisan baru di permukaan. Artinya, formalin tidak saja membunuh bakteri, tetapi juga membentuk lapisan baru yang melindungi lapisan di bawahnya, supaya tahan terhadap serangan bakteri lain. Bila desinfektan lainnya mendeaktifasikan serangan bakteri dengan cara membunuh dan tidak bereaksi dengan bahan yang dilindungi, maka zat pengawet tersebut akan bereaksi secara kimiawi dan tetap ada di dalam materi tersebut untuk melindungi dari serangan berikutnya. Melihat sifatnya, formalin juga sudah tentu akan menyerang protein yang banyak terdapat di dalam tubuh manusia

commit to user


digilib.uns.ac.id 3

seperti pada lambung. Terlebih, bila formalin yang masuk ke tubuh itu memiliki dosis tinggi. Masalahnya, sebagian bahan pengawet yang digunakan hanya untuk mengawetkan makanan, dosis formalin yang digunakan pun akan rendah. Sehingga efek samping dari mengkonsumsi makanan berformalin tidak akan dirasakan langsung oleh konsumen. Namun, dampak yang dihasilkan akan sangat berbahaya apabila bahan pengawet tersebut tetap dikonsumsi oleh konsumennya (http://www.disnakkeswan-lampung.go.id/ Mei, 2010). Gejala yang ditimbulkan jika formalin tertelan maka mulut, tenggorokan dan perut terasa terbakar, sakit menelan, mual, muntah, diare, kemungkinan terjadi perdarahan, sakit perut yang hebat, sakit kepala, hipotensi, kejang, tidak sadar hingga koma. Selain itu, juga bisa menyebabkan kerusakan hati, jantung, otak, limpa, pankreas, sistem susunan syaraf pusat dan ginjal(http://www.disnakkeswanlampung.go.id/ Mei, 2010). Bahkan untuk bersentuhan dengan bahan pengawet tersebut dapat menyebabkan iritasi pada kulit dan, reaksi alergi pada kulit. Permasalahan yang timbul dan menjadi ketakutan yang besar pada masyarakat adalah makanan-makanan yang biasanya dicampur formalin tersebut sangat beredar bebas di kalangan masyarakat dianataranya mie basah, tahu, baso, ayam dan ikan serta beberapa hasil laut lainnya. Sehingga dalam jangka waktu yang tidak bisa ditentukan makanan-makanan tersebut diam-diam akan meracuni masyarakat beserta seluruh generasi mudanya, kemudian akan memperkecil masa produktif seseorang. Sayangnya ancaman akan bahaya penggunaan zat pengawet pada makanan tersebut belum disadari sepenuhnya oleh masyarakat. Oleh karena itu perlu dilakukan kampaye iklan layanan masyarakat untuk menyosialisasikan bahaya zat pengawet pada makanan.

B. Perumusan Masalah Berdasarkan latar belakang yang telah dikemukakan tersebut di atas maka dapat disimpulkan bahwa yang menjadi pokok permasalahan adalah :

commit to user


digilib.uns.ac.id 4

1. Bagaimana meyakinkan masyarakat tentang bahaya zat pengawet pada makanan? 2. Bagaimana merancang konsep kampanye yang efektif untuk mengkampanyekan bahaya zat pengawet pada makanan? 3. Bagaimana memilih media yang efektif untuk mengkampanyekan bahaya zat pengawet pada makanan?

C. Tujuan Tujuan diadakan perancangan kampanye ini adalah : 1. Meyakinkan masyarakat tentang bahaya zat pengawet pada makanan. 2. Merancang konsep kampanye yang efektif untuk kampanye iklan layanan masyarakat untuk menyosialisasikan bahaya zat pengawet pada makanan secara visual maupun verbal. 3. Memilih media yang efektif untuk target audience kampanye iklan layanan masyarakat untuk menyosialisasikan bahaya zat pengawet pada makanan.

D. Target Visual Target Visual dari perancangan promosi ini adalah : 1. Media Lini Atas 1)

Iklan Surat Kabar

2)

X-banner

3)

Billboard

2. Media Lini Bawah 1) Poster 2) Spanduk 3) Pembatas buku 4) Kaos

commit to user


digilib.uns.ac.id 5

5) Pin 6) Sticker 7) Tas 8) Mug 9) Kotak makan 10) Gantungan Kunci

E. Target Audience 1. Target Audience 1. Target Audience Primer: a. Segmentasi Geografis

: Kota Surakarta

b. Segmentasi Demografis : 1) Jenis Kelamin

: Laki-laki dan perempuan

2) Usia

: 20-35 tahun

3) Tingkat pendidikan

: SMU keatas.

4) Status sosial

: Menengah ke atas

c. Segmentasi Psikografis

Masyarakat yang berpikir makanan yang mereka konsumsi setiap hari bebas dari pengawet makanan berbahaya.

F. Pengumpulan Data

Dalam membantu keefektifan strategi kampanye dan perancangan media

sesuai

dengan tujuan yang diharapkan, maka metode pengumpulan data yang akan digunakan oleh penulis adalah metode Triangulsi Data :

commit to user


digilib.uns.ac.id 6

1. Wawancara Mencari data dengan mewawancarai narasumber, yaitu Dinas Kesehatan Kota Surakarta dan masyarakat Kota Surakarta. 2. Dokumentasi Penulis menggali informasi dari literatur-literatur, baik cetak maupun elektronik, yang memuat informasi tentang kampanye, periklanan, dan segala sesuatu yang berkaitan dengan pengawet makanan berbahaya. 3. Observasi/lokasi Mengamati proses komunikasi yang selama ini sudah dilakukan Dinas Kesehatan Kota Surakarta untuk menanggulangi dan mencegah pengunaan zat pengawet berbahaya pada makanan.

commit to user


digilib.uns.ac.id

BAB II KAJIAN TEORI A. Tinjauan Kampanye Ada berbagai sebutan bagi istilah kampanye di seluruh dunia, berdasarkan Grobier Webster International Directionary orang-orang Perancis menyebutnya campagne, orang-orang Italia menyebutnya campagna, di Inggris disebut dengan campain, dan orang-orang Belanda menyebutnya dengan campagne. Kemudian dalam Bahasa Indonesia menjadi kampanye.(Santoso Sastro Poetra,1983:99) Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia kampanye dapat diartikan sebagai gerakan atau tindakan serentak untuk melawan, mengadakan aksi.(Anton M. Moelino, 1993:383) Sesuai dengan Kamus Istilah Periklanan Indonesia arti kata kampanye adalah rencana kegiatan komunikasi pemasaran yang berkesinambungan dan dilaksanakan berdasarkan suatu jadwal yang menunjukan peran satu atau berbagai media (Nuradi, 1996:28). Drs. Santoso Sastro Poetra menyimpulkan tentang pengertian kampanye sebagai berikut Kampanye adalah suatu kegiatan yang memuncak dalam satu jangka waktu tertentu dalam rangka mempengaruhi sesuatu pihak.(Santoso Sastro Poetra,1983:100) Rosady Ruslan dalam bukunya yang berjudul Kiat dan Strategi Kampanye Public Relations, menyimpulkan bahwa kampanye terdiri dari; 1) aktifitas proses komunikasi kampanye untuk mempengaruhi khalayak tertentu, 2) terdapat berbagai kegiatan untuk membujuk dan memotivasi khalayak untuk berpatisipasi, 3) ingin menciptakan efek atau dampak tertentu seperti yang

commit to user 7


digilib.uns.ac.id

8 direncanakan, 4) dilaksanakan dengan tema dan narasumber yang jelas, 5) dalam waktu tertentu atau telah ditetapkan, dilaksanakan secara terorganisasi dan terencana baik untuk kepentingan kedua belah pihak. 1. Jenis-jenis Kampanye Banyak jenis kampanye yang telah dilakukan oleh pemerintah, perusahaan swasta, dan organisasi lainnya, semua itu memilliki tujuan dan sasaran tertentu. Menurut Carles U. Larson (dalam bukunya:

Persuation, Reception and

Responsibility. 1992.California: Wardsworth Publishing Co) yang dikutip oleh Rusady Ruslan, membagi jenis-jenis kampanye kegiatan menjual produk, kandidat dan ide atau gagasan perubahan sosial, yaitu sebagai berikut; a. Product – Oriented Campaigns Kegiatan dalam kampanye berorientasi pada produk, dan biasanya dilakukan dalam kegiatan komersial kampanye promosi pemasaran suatu peluncuran produk yang baru.

Misalnya peluncuran provider-seluler Flexi-Telkom,

pergantian nama National ke Panasonic, perubahan logo baru BNI-46 dan Bank Danamon dan sebagainya b. Candidate – Oriented Campaigns Kegiatan kampanye yang berorientasi bagi calon (kandidat) untuk kepentingan kampanye politik (political campaign), dan misalnya kampanye pemilu, untuk kampanye caleg (calon legislative atau anggota DPR/MPR), serta kampanye pilpres – capres dan cawapres (pemilihan calon presiden dan wakil presiden) hingga jabatan public lainnya yang berupaya meraih dukungan yang sebanyak-banyaknya dari masyarakat melalui kampanye politik.

commit to user


digilib.uns.ac.id

9 c. Ideological or Cause – Oriented Campaigns Jenis kampanye ini memiliki tujuan bersifat khusus dan berdimensi perubahan sosial (social change campaign), misalnya kegiatan kampanye yang bersifat nonkomersial, anti HIV/AIDS, anti narkoba, program keluarga berencana nasional (KBN), kampanye pelestarian lingkungan alam dan hidup, dan lain sebagainya. (Rusady Ruslan,2005;25) Perancangan

Kampanye

Iklan

Layanan

Masyarakat

untuk

Menyosialisasikan Bahaya Zat Pengawet Pada Makanan yang akan dilakukan ini termasuk dalam jenis kampanye yang ketiga yaitu jenis Ideological Cause – Oriented campaign karena kampanye yang akan dilakukan sifatnya sosial untuk masyarakat.

2. Komunikasi Persuasif dalam Kampanye Komunikasi dalam kampanye Bahaya Zat Pengawet Pada Makanan ini bersifat informatif yaitu kampanye ini memberikan suatu pengertian, informasi, atau pengetahuan tentang bahaya mengkonsumsi makanan berpengawet pada manusia. Menurut Michael Pfau dan Roxanne Parrot “Campaign are incherently persuasive communication activities” yang artinya dengan demikian aktivitas kampanye tersebut selalu melekat dengan kegiatan komunikasi persuasif. (Rusady Ruslan, 2005:26) Lebih lanjut Rusady Ruslan, memberikan kesimpulan dari pengertian kampanye melalui komunikasi persuasif “Bahwa tindakan persuasif yang pada prinsipnya dalam proses komunikasi adalah bertujuan untuk mengubah atau ingin memperteguhan sikap, pandangan, kepercayaan dan perilaku masyarakat secara

commit to user


digilib.uns.ac.id

10 sukarela sesuai dengan apa yang telah direncanakan oleh komunikatornya” (Rusady Ruslan, 2005:27) Dampak komunikasi yang dihasilkan dari proses kampanye adalah sebagai berikut: a. Dampak Kognitif : komunikan atau sasaran kampanye menjadi bertambah pengetahuannya sehingga pola pikirnya berubah ke arah yang positif. b. Dampak Afektif : komunikan tidak hanya bertambah pengetahuannya tetapi juga bergerak hatinya atau tumbuh perasaan tertentu untuk bereaksi secara positif untuk menanggapi pesan komunikasi

yang telah

disampaikan. c. Dampak Behavioral : setelah komunikan bergerak hatinya, komunikan mau melakukan suatu tindakan, perilaku, atau kegiatan sebagai tanggapan dari proses komunikasi yang dilakukan dalam kampanye.

3. Proses Kampanye Proses pembuatan dan pelaksanaan kampanye tidak berbeda dengan memasarkan iklan biasa. Sebelum dibuat perlu dilakukan langkah-langkah sebagai berikut: a. Identifikasi masalah serta pemilihan kelompok sasaran. b. Kelompok ini dianalisis kebutuhannya, suasana psikologis dan sosiologis yang melingkupinya, bahasanya, jalan pikirannya, serta simbol-simbol yang dekat dengannya. c. Menentukan tujuan khusus kampanye tentang apa yang diharapkan dicapai dalam kampanye tersebut. Tujuan menyangkut penambahan jumlah yang

commit to user


digilib.uns.ac.id

11 dilayani klien sampai mengalami peningkatan kesadaran masyarakat terhadap adanya organisasi atau program-program khususnya. d. Menentukan tema kampanye. Tema kampanye adalah topik pokok yang ingin dituju oleh kampanye. Suatu tema kampanye harus berpusat pada topik atau dimensi program yang sangat penting bagi target audien. Penelitian pasar sering digunakan untuk mengidentifikasi topik atau dimensi ini. e. Menentukan anggaran kampanye yang diperlukan untuk suatu kampanye selama satu periode tertentu. f. Perencanaan media yang meliputi tiga hal: 1) Identifikasi media yang ada dan tersedia. 2) Memilih media yang cocok dan dapat digunakan. 3) Menetukan waktu dan frekuensi penyiaran. g. Menciptakan pesan-pesan kampanye. Komponen-komponen kampanye yang meliputi headline, sub headline, body copy, art work, dan tanda atau logo yang secara bersama-sama menarik dan memelihara perhatian sasaran. h. Menilai keberhasilan kampanye tersebut melalui serangkaian evaluasi. Evaluasi dilakukan sebelum, selama, dan sesudah kampanye dilakukan. ( Rhenald Kasali,1992;206)

B. Tinjauan Iklan Dalam buku yang berjudul Advertising karya Gene Reichert menulis bahwa Webster mendefinisikan iklan sebagai setiap bentuk pemberitahuan kepada

commit to user


digilib.uns.ac.id

12 publik yang bertujuan memberi bantuan, secara langsung maupun tidak langsung, dalam penjualan suatu komoditi, dalam keamanan pekerjaan dan sebagainya. Kemudian Rosser Reeves, mendefinisikan iklan adalah seni untuk memberikan pesan penjualan yang khas ke dalam benak kebanyakan orang dengan kemungkinan biaya yang serendah-rendahnya. (1988;06) Iklan atau dalam bahasa Inggris advertisment adalah suatu bentuk komunikasi massa komersial yang dirancang untuk mempromosikan pemasaran suatu produk atau jasa, maupun pesan dari suatu lembaga atau orang. Pemanfaatan iklan secara besar-besaran baru muncul sejak abad 20-an. Menurut Kamus Istilah Periklanan Indonesia arti kata iklan adalah pesan komunikasi di media yang pemasangannya dilakukan atas pembayaran.(Anton M. Moelino, 1993:383) Beberapa fungsi periklanan antara lain sebagai berikut: 1. Memberikan Informasi Melalui iklan dapat menceritakan lebih banyak tentang informasi dari suatu produk yang ditawarkan, apapun yang memiliki kegunaan bagi konsumen. Digunakan untuk memberitahu konsumen tentang penyediaan produk tertentu dan pada lokasi tertentu pula. 2. Membujuk atau mempengaruhi Iklan yang bersifat membujuk terutama pada pembeli potensial dengan selalu mengatakan bahwa produknya adalah lebih baik daripada produk lain. Iklan ini lebih tepat dipasang pada media televisi atau majalah.

commit to user


digilib.uns.ac.id

13 3. Menciptakan Kesan Dari sebuah Iklan yang dipasang pada media manapun memiliki kesan tertentu bagi konsumen mengenai apayang diiklankan. Pihak pemasangan iklan selalu berusaha menampakkan kesan yang sebaik-baiknya. 4. Memuaskan keinginan Sebelum calon konsumen memutuskan untuk menetapkan pilihan produk, kadang-kadang mereka ingin diberitahu terlebih dahulu sehingga mereka mengharapkan pembelian itu memuaskan. 5. Merupakan Alat Komunikasi Periklanan merupakan suatu alat untuk membuka komunikasi dua arah antara penjual dan pembeli. Komunikasi akan menunjukkan cara yang paling efisien untuk mengadakan pertukaran sehingga dapat memenuhi keinginan kedua belah pihak. Sedangkan sesuai dengan isi pesan dari sebuah iklan, iklan terbagi menjadi dua. Commercial advertisement (iklan niaga) dan public service advertisement (iklan layanan masyarakat). Dalam Kamus Istilah Periklanan Indonesia Commercial advertisement (iklan niaga) diartikan sebagai iklan-iklan yang mempromosikan barang, jasa, atau tuangan ide untuk sebuah usaha dengan harapan dapat meraih keuntungan. Public service advertisement (iklan layanan masyarakat) adalah jenis periklanan yang dilakukan oleh suatu organisasi komersial maupun nonkomersial (sering juga oleh pemerintah) untuk mencapai tujuan sosial atau sosio-ekonomis (terutama untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat)

commit to user


digilib.uns.ac.id

14 Dalam buku Irama Visual terbitan Jalasutra Program Studi Disain Komunikasi Visual FSR ISI Jogjakarta tahun 2007, iklan layanan masyarakat merupakan iklan yang menyajikan pesan-pesan sosial yang dimaksud untuk membangkitkan kepedulian masyarakat terhadap sejumlah masalah yang harus dihadapi, yakni kondisi yang bisa mengancam keserasian dan kehidupan umum. Menurut Ad Council, suatu dewan periklanan di Amerika Serikat yang mempelopori

Public service advertisement (iklan Layanan Masyarakat),

menyatakan bahwa iklan layanan masyarakat memiliki kriteria sebagai berikut: a. Non komersial b. Tidak bersifat keagamaan c. Non politik d. Berwawasan nasional e. Diperuntukan oleh organisasi yang telah diakui dan diterima masyarakat f. Dapat diiklankan Memiliki dampak kepentingan tinggi sehingga patut mendapat dukungan media lokal maupun nasional (Rhenald Kasali, 1992 : 202). Selain itu iklan layanan masyarakat biasanya didefinisikan sebagai iklan yang melayani ketertarikan atau keinginan masyarakat. Tujuan dari iklan ini adalah mendidik dan menumbuhkan rasa kepedulian terhadap masalah sosial yang signifikan, di mana menyampaikan pesan moral kepada masyarakat untuk memberi peringatan, menyadarkan atau bahkan mengubah kebiasaan buruk untuk menciptakan lingkungan kehidupan yang lebih baik.

commit to user


digilib.uns.ac.id

15

C. Tinjauan Komunikasi Dalam perancangan iklan layanan masyarakat tidak lepas dari apa yang disebut sebagai komunikasi. Perkataan komunikasi berasal dari bahasa Latin communicatio, yang menurut Kamus Latin-Indonesia karya Drs. K. Prent C.M., DRs. J. Adisubrata, dan W.J.S. Poerwadarminta, berarti pemberitahuan. Perkataan communicatio tersebut bersumber pada kata communis yang berarti sama. Yang dimaksudkan dengan sama di sini adalah sama arti atau sama makna. Suatu pemberitahuan akan membuat seorang menjadi tahu jika terdapat kesamaan arti antara dia dengan orang yang memberitahu. Dalam buku Hubungan Masyarakat Suatu Studi Komunikologis menulis bahwa Bernard Berelson dan Gary A. Stainer dalam karyanya, Human Behavior, mendefinisikan komunikasi adalah penyampaian informasi, gagasan, emosi, keterampilan, dan sebagainya, dengan mengunakan lambang-lambang, kata-kata, gambar bilangan, grafik, dan lain-lain. Kegiatan atau proses penyampaianlah yang biasanya dinamakan komunikasi.(Bernard Berelson dan Gary A, 1986;62) Gerald A. Miller dalam karyanya, berjudul On Definding Comunication: Another Stab, menyatakan sebagai berikut. Pada pokoknya komunikasi mengandung situasi keperilakuan sebagai minat sentral, di mana seseorang sebagai sumber menyampaikan suatu pesan kepada seorang atau sejumlah penerima yang secara sadar bertujuan mempengaruhi perilakunya. (Gerald A. Miller, 1966) Sebenarnya pendapat Miller yang dipublikasikan dalam Journal of Comunication terbitan tahun 1966 tersebut adalah modifikasi dari pernyataan Carl I Hovland, yang mendefinisikan komunikasi sebagai proses di mana seorang

commit to user


digilib.uns.ac.id

16 komunikator menyampaikan perangsang biasanya lambang bahasa untuk mengubah prilaku orang lain atau komunikan. Dalam hal ini tampak perlunya pengetahuan komunikator tentang frame of reference dan field of experience dari komunikannya, agar dapat diadakannya bidang pertemuan sehingga tercapailah overlapping of interest pada komunikan dengan komunikator. Inilah persuasi dalam arti semurni-murninya, yaitu dengan menggunakan informasi tentang situasi phsycologist dan sosiologis serta kebudayaan dari komunikan untuk mempengaruhinya dan mencapai perwujudan dari apa yang diinginkan oleh message. Tanpa pengetahuan situasi demikian, maka pesan dan kegiatan komunikasi akan berhasil sedikit atau sama sekali akan gagal (Phil Astrid S. Susanto, 1974 : 17). Sasaran bagi komunikasi dalam periklanan adalah menetapkan apa yang harus dilakukan oleh program iklan dengan caranya sendiri. Itu biasanya berupa dampak tertentu pada khalayak yang dipilih menjadi sasaran iklan seperti : 1. Menumbuhkan kesadaran 2. Menimbulkan permintaan 3. Menumbuhkan pendapat yang sesuai Salah satu proses komunikasi paling popular dalam dunia periklanan adalah proses komunikasi dengan menggunakan model AIDCA suatu model proses komunikasi yang dikembangkan pada sekitar dasawarsa 1920-an, yaitu : 1. Perhatian (Attention) Yaitu suatu iklan dengan segala bentuk kreatifitasnya harus mampu menarik perhatian bagi khalayak.

commit to user


digilib.uns.ac.id

17 2. Minat (Interest) Setelah mendapatkan perhatian dari calon konsumen, maka bagaimana agar mereka berminat dan ingin tahu lebih lanjut. 3. Keinginan (Desire) Iklan tersebut harus dapat menggerakkan keinginan calon konsumen untuk menggunakan dan menikmati produk yang diinginkan. 4. Rasa Percaya (Conviction) Untuk menimbulkan rasa percaya pada diri konsumen, maka suatu iklan dapat didukung oleh suatu kegiatan pembuktian. 5. Tindakan (Action) Tahap ini merupakan upaya terakhir untuk membujuk calon konsumen agar sesegera mungkin melakukan tindakan yang diharapkan (Rhenald Kasali, 1996 : 53).

D. Tinjauan Desain Desain secara mendasar adalah usaha sadar manusia menampilkan penataan secara bermakna. Arti menurut kamus Indonesia-Inggris kata design berarti potongan, model, pola, mode, tujuan dan rencana (John M. Echols,1975;177). Sedangkan design dalam kamus Webster berarti gagasan awal, rancangan, perencanaan, pola, susunan, rencana, proyek, hasil yang tepat, produksi, memuat, mencipta, menyiapkan, menyusun, meningkatkan, pikiran, maksud, dan kejelasan. Sehingga dapat dilihat bahwa garis pemikiran kamus Webster jauh lebih lengkap dibandingkan dengan Echols. Desain menurut pandangan dunia modern tidak bisa lepas dari dunia gagas (ide) manusia, yaitu unsur rasio ( logika, akal, perhitungan,

commit to user


digilib.uns.ac.id

18 metode, dan obyektif) dan unsur rasa (kreasi, intuisi, selera, nilai-nilai, dan keindahan). Design atau desain, rancangan merupakan elemen visual yang di kembangkan dengan dalih tertentu dan diolah sesuai dengan pengiklanan dan pengemasan. Pengertian lainnya desain merupakan usaha deskripsi gagasan mengenai bentuk , rupa, ukuran, warna, dan tata letak beserta unsur-unsurnya yang

membentuk

wajah

suatu

benda

(Kamus

Istilah

Periklanan

Indonesia,1996:52). Dilihat dari pengertiannya kegiatan ini telah dilakukan sejak manusia purba, artinya manusia purba memerlukan piranti untuk memenuhi kebutuhan hidupnya, sehingga mereka telah terlibat dalam kegiatan mendesain. Dalam perkembangannya desain mengalami perubahan definisi dan pengertiannya. Hal ini dikarenakan pola pikir, filsafat yang terus berkembang di dalam masyarakat. Diawali dengan pemikiran sistematis dengan landasan pemikiran ilmiah (sesuai dengan kaidah-kaidah ilmu pengetahuan), lalu diwujudkan dengan gambar, dibuat modelnya kemudian dievaluasi, setelah dipandang baik baru diproduksi. Dunia desain terus mengalami perkembangan seperti arsitektur, teknik mesin, infrastruktur, dan seni rupa. Dalam kesenirupaan bidang desain terbagi lagi menjadi desain interior, desain grafis, desain tekstil dan desain produk. Seperti bidang desain yang lain desain komunikasi visual mempunyai patokan atau prinsip dalam menciptakan desainnya. Prinsip ini digunakan agar desain yang diciptakan mencapai totalitas estetika, ergonomi, efektifitas dan efisien. Prinsip dasar desain yang digunakan untuk menciptakan sebuah desain adalah sebagai berikut ;

commit to user


digilib.uns.ac.id

19 1. Keseimbangan (balance) Keseimbangan, yaitu nilai timbang yang sama beratnya. Adalah mendasar sekali bahwa suatu komposisi desain harus menampilkan keseimbangan unsur-unsur pembentukannya. Ada tiga jenis keseimbangan dalam desain: a. Keseimbangan simetris; keseimbangan ini dicapai dengan membalikan bentuk dengan batas poros tertentu, seperti manusia, hewan, kapal terbang, mobil dan lain sebagainya. Komponen desain seakan di cerminkan pada garis sumbu khayal. Keseimbangan ini memiliki kesan statis, agung, formal, tenang, tradisional atau kuno bahkan terkadang terkesan membosankan. b. Keseimbangan asimetris; keseimbangan ini terwujud dengan pengaturan bentuk yang berbeda besar, warna, beratnya dalam kedudukan yang berlawanan. Keseimbangan ini terkesan dinamis, riang, modern, informal menarik dan berani. c. Keseimbangan radial, dalam keseimbangan ini arah perhatian akan terarah pada bagian tengah, kesan yang ditampilkan seperti ada pancaran dari tengah lingkaran, mudah ditangkap mata karena seakan diarahkan fokus ke titik pusat lingkaran. Apapun jenis keseimbangan yang digunakan, desain yang diciptakan diharapkan menjadi komposisi yang utuh. 2. Irama (Rhythm) Irama yaitu pengulangan unsur-unsur desain pembentukannya. Irama dibentuk dengan menempatkan unsur pembentukannya secara berkesinambungan

commit to user


digilib.uns.ac.id

20 dan berselang seling, sehingga kesan yang timbul merupakan kesan gerak yang harmonis dan teratur. Ada beberapa jenis pengulangan dalam irama ini ; a. Reguler adalah pengulangan komponen grafis dengan jarak dan bentuk yang sama. Biasa dipakai dalam desain border atau bingkai, ubin lantai, kertas kado dan motif fashion. b. Mengalir (flowing) adalah pengulangan bentuk seakan menciptakan kesan bergerak, dinamis, dan mengalir. Pengulangan ini biasa digunakan untuk animasi. c. Progresif / Gradual adalah pegulangan yang terdapat peralihan antar stepnya, sehingga menimbulkan kesan berproses sedikit demi sedikit. Dalam animasi disebut morphing. Sebagai contoh gambar kotak berubah menjadi lingkaran secara bertahap, gradasi warna dan lainnya. 3. Proporsi dan Skala Proporsi atau sering disebut perbandingan adalah suatu acuan yang digunakan dalam merancang, meliputi masalah panjang-pendek, besar-kecil, berat-ringan untuk mencapai suatu kesatuan bentuk yang utuh. Hal ini berkenaan dengan jenis ukuran huruf yang digunakan untuk lebarnya desain; makin lebar desain (atau ukuran) makin besar ukuran huruf yang harus digunakan, dan demikian pula sebaliknya. Suatu komposisi desain yang memiliki ruang yang sempit (kecil) memerlukan jenis huruf yang lebih kecil pula, tetapi suatu media yang lebar (besar) memerlukan jenis huruf yang lebih besar. Jika terjadi perubahan proporsi sering terlihat distorsi. Sedangkan Skala adalah perubahan ukuran tanpa perubahan perbandingan ukuran panjang, lebar atau

commit to user


digilib.uns.ac.id

21 tinggi. Melalui pengaturan proporsi dan skala, suatu desain akan terkesan luas, jauh, sempit atau dekat.

4. Fokus (pusat perhatian) Merupakan suatu pandangan yang terarahkan kepada sesuatu titik yang terpusat, fokus tidak selamanya berada di tengah. Ada beberapa jenis fokus atau pusat perhatian dalam pembuatan suatu desain: a. Hirarki Tidak semua komponen grafis sama pentingnya, audien harus fokuskan atau diarahkan pada satu titik. Ada beberapa tahap fokus, mulai dari yang terpenting (dominant), pendukung (sub-dominant) dan pelengkap (sub-ordinat). 1) Dominant adalah objek yang paling ,menonjol dan paling menarik. 2) Sub-dominant adalah objek yang mendukung penampilan dari objek dominant. 3) Sub-ordinat adalah objek yang kurang menonjol bahkan tertindih oleh objek dominant dan sub-dominant, sebagai contohnya adalah background. b. Kontras Kontras adalah penekanan karena adanya perbedaan drastis atau konflik pada komponen desain. Sebagai contohnya kontras warna hitam dan warna putih, kontras garis tebal dan tipis, kontras huruf yang berukuran besar dan kecil.

commit to user


digilib.uns.ac.id

22 5. Kesatuan Kesatuan /Unity, yaitu keutuhan suatu komposisi yang terdiri dari berbagai unsur yang berbeda. Kesatuan dalam komposisi merupakan hal yang penting dalam desain, tidak ada unsur yang tidak berguna, tidak ada unsur yang saling mengganggu, tidak kurang dan tidak lebih, saling melengkapi, tidak cacat dan sempurna. Semua bagian suatu komposisi desain harus menyatu guna membentuk keseluruhan desain. Kesatuan bagian komposisi ini dapat dikacaukan oleh suatu batasan yang mengganggu, terlalu banyak jenis huruf yang berbeda dan berlawanan, warna yang distribusikan berlawanan dengan sembarangan, unsurunsur yang kurang proporsional, atau komposisi yang semarak dengan bagianbagian yang membingungkan. Untuk mendapatkan desain yang utuh, bisa dipakai pendekatan prinsip-prinsip sebagai berikut: a) Kedekatan dan penutup (closure) Objek-objek saling didekatkan

sehingga

membentuk sebuah

kesatuan, yang dapat menjadi daya tarik bagi orang yang melihatnya b) Kesinambungan (continuity) Dengan gambar yang berkesinambungan,dan terarah, mata audien akan bisa diarahkan pada objek tertentu. Dengan perspektif dan garis bantu yang akan membantu untuk mengarahkan mata menuju objek lain. c) Kesamaan (similarity) dan Konsisten (consistency) Objek dengan bentuk, ukuran, proporsi, warna yang sama cenderung terlihat sebagai sebuah kesatuan.

commit to user


digilib.uns.ac.id

23 d) Perataan (alignment) Seperti dalam tulisan dalam mengetik, sebuah desain juga bisa dibuat dengan rata kanan, rata kiri, atau rata tengah (center). Hal ini akan memberi kesan desain yang rapi dan mudah dibaca. (Hendi Hendratman,2006:37) Dalam sebuah desain yang paling penting adalah bagaimana desain itu bisa menarik perhatian dari audien sehingga audien mengerti pesan yang disampaikan dari desain tersebut. Penerapan prinsip-prinsip desain seperti yang telah disampikan di atas, dapat membantu dalam membuat sebuah desain yang menarik. Tetapi dalam perkembangannya sekarang ada suatu pendekatan lain yang bisa dipakai dalam mendesain yaitu pendekatan ‘melewati batas atau menabrak batas’. Agar sebuah desain menarik perhatian, sebuah desain sengaja dibuat bertabrakan, berpotongan pada batas yang ada. (Hendi Hendratman, 2006:38)

E. Tinjauan Media Dalam Kamus Istilah Periklanan Indonesia menyatakan media iklan adalah sarana komunikasi massa yang menyediakan beberapa bentuk periklanan. Misalnya penerbitan pers, televisi, radio, dan media lain. Selain itu juga sarana lain yang dirancang khusus untuk tujuan periklanan. Misalnya pos langsung (direct mail), pameran, penempelan poster, katalog, dan publikasi tercetak lainnya. Media adalah sarana komunikasi untuk menyampaikan pesan pengiklan kepada konsumen dalam bentuk cetak maupun audio visual. Media yang

commit to user


digilib.uns.ac.id

24 dipersiapkan melalui proses perencanaan dan pertimbangan media yang dinilai paling efektif. Pemilihan media mengikuti tiga unsur utama : 1.

Mengidentifikasikan media yang paling baik di dalam pencapaian khalayak sasaran.

2.

Memanfaatkan keberadaan mereka semaksimal mungkin.

3.

Memastikan agar anggaran yang dialokasikan mendatangkan keuntungan yang paling besar dan dinilai paling tinggi.

Pemilihan media ini akan bergantung pada produknya dan kebutuhan iklan. Sehingga untuk media iklan yang paling efektif kita memerlukan media yang memenuhi beberapa kriteria sebagai berikut: 1) mampu mencapai target selengkap mungkin,2) mampu menyampaikan pesan sejelas-jelasnya, 3) mampu menyampaikan pesan secara ekonomis dalam batas-batas anggaran yang dimungkinkan, 4) mampu berkomunikasi dalam suasana yang cocok antara produk dan khalayaknya. (AD Farbey, 1997 : 41).

F. Tinjauan Makanan Masyarakat Indonesia dewasa ini cukup berkembang pesat dalam hampir semua aspeknya, terutama persaingan dalam hal produk makanan, ternyata disertai pula dengan banyaknya anggota masyarakat yang masih berada di dalam kondisi di mana cukup banyak yang belum mengetahui, mengerti, dan memahami dengan baik makanan yang anak-anak konsumsi setiap hari, karena anak-anak adalah sumber daya manusia baru yang nantinya akan banyak berpengaruh bagi Indonesia. Maka sangatlah penting untuk menghindarkan anak-anak dari zat

commit to user


digilib.uns.ac.id

25 adictif

berbahaya dalam makanan termasuk didalamnya adalah pengawet

makanan. Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia makanan diartikan sebagai segala sesuatu yang boleh dimakan seperti penganan, lauk pauk, kue. Atau segala bahan yang kita makan atau masuk ke dalam tubuh yang membentuk atau mengganti jaringan tubuh , memberi tenaga, atau mengatur semua proses dalam tubuh. Tapi dalam perkembangannya banyak penjual jajanan anak yang menggunakan zat berbahaya pada makanan yang mereka jual sebagai contoh: 1.

Penggunaan pewarna tekstil untuk mewarnai makanan yang dijual agar terlihat makin menarik.

2.

Penggunaan pemanis buatan berbahaya.

3.

Penggunaan berbagai bahan pengawet berbahaya pada makanan agar makanan dapat bertahan lama tanpa mengalami pembusukan sebelum terjual kepada konsumen.

Menurut pakar gizi dari RS Internasional Bintaro Banten, secara garis besar zat pengawet dibedakan menjadi tiga, yaitu: 1. GRAS (Generally Recognized as Safe) yang umumnya bersifat alami, sehingga aman dan tidak berefek racun sama sekali. 2. ADI

(Acceptable Daily Intake), yang selalu ditetapkan batas

penggunaan hariannya

(daily intake) guna melindungi kesehatan

konsumen. 3. Zat pengawet yang memang tidak layak dikonsumsi, atau berbahaya seperti boraks, dan formalin. Formalin, misalnya, bisa menyebabkan kanker paru-paru serta gangguan pada alat pencernaan dan jantung.

commit to user


digilib.uns.ac.id

26 Sedangkan penggunaan boraks sebagai pengawet makanan dapat menyebabkan

gangguan

pada

otak,

hati,

dan

kulit

(http://kimia.upi.edu/ Mei, 2010). Beberapa contoh zat pengawet yang yang berbahaya dan tidak boleh digunakan pada makanan serta akibatnya bagi kesehatan apabila termakan atau masuk ke dalam tubuh. 1. Formalin Formalin adalah berupa cairan dalam suhu ruangan, tidak berwarna, bau sangat menyengat, mudah larut dalam air dan alkohol. Penggunaan formalin sebagai desinfektan, cairan pembalsem, pengawet jaringan, pembasmi serangga dan digunakan di indutri tekstil dan kayu lapis. Formalin tidak boleh digunakan sebagai bahan pengawet untuk pangan. Akibatnya jika digunakan pada makanan dan dikonsumsi oleh manusia akan menyebabkan beberapa gejala diantaranya adalah tenggorokan terasa panas dan kanker yang pada akhirnya akan mempengaruhi organ tubuh lainnya, serta gejala lainnya. Beberapa pengaruh formalin terhadap kesehatan: a. Jika terhirup, akan timbul rasa terbakar pada hidung dan tenggorokan , sukar bernafas, nafas pendek, sakit kepala, kanker paru-paru. b. Jika terkena kulit, kulit akan kemerahan, gatal, dan terbakar c. Jika terkena mata, mata akan terlihat kemerahan, terasa gatal, mata berair, kerusakan mata, pandangan kabur, kebutaan d. Jika tertelan, akan terasa mual, muntah, perut perih, diare, sakit kepala, pusing, gangguan jantung, kerusakan hati, kerusakan saraf, kulit membiru, hilangnya pandangan, kejang, koma dan kematian.

commit to user


digilib.uns.ac.id

27 2. Boraks Boraks adalah serbuk kristal putih, tidak berbau, larut dalam air, tidak larut dalam alkohol. Boraks sering digunakan sebagai pengawet kayu, anti septik kayu dan pengontrol kecoa. Bahaya boraks terhadap kesehatan karena sifat boraks dapat diserap melalui usus, kulit yang rusak dan selaput lendir. Untuk penggunaan yang berulang-ulang boraks dapat menimbulkan berbagai dampak bagi kesehatan sebagai berikut: a. Tanda dan gejala akut yang disebabkan mengkonsumsi boraks adalah muntah, diare, merah dilendir, konvulsi dan depresi SSP(Susunan Syaraf Pusat) b. Tanda dan gejala kronis yang disebabkan mengkonsumsi boraks diantaranya nafsu makan menurun, gangguan pencernaan, gangguan SSP : bingung dan bodoh, anemia, rambut rontok dan kanker. Boraks merupakan senyawa yang bisa memperbaiki tekstur makanan sehingga menghasilkan rupa yang bagus, misalnya bakso dan kerupuk. Bakso yang menggunakan boraks memiliki kekenyalan khas yang berbeda dari kekenyalan bakso yang menggunakan banyak daging. Bakso yang mengandung boraks sangat renyah dan disukai dan tahan lama sedang kerupuk yang mengandung boraks kalau digoreng akan mengembang dan empuk, akan menimbulkan tekstur yang bagus dan renyah (http://www.disnakkeswanlampung.go.id/ Mei, 2010). Formalin dan boraks kerap digunakan pada mie, bakso, pempek, yang pada awalnya sering digunakan sebagai pengawet untuk mayat. Bahan pengawet lain yang juga sering digunakan antara lain sulfite. Semacam bahan pengawet

commit to user


digilib.uns.ac.id

28 yang biasa digunakan untuk potongan kentang goreng atau udang beku. Sedangkan nitrit, umumnya banyak digunakan untuk mengawetkan daging olahan seperti sosis dan kornet dalam kaleng serta untuk mengawetkan keju. Selain itu, ada pula benzoat yang banyak digunakan untuk memberikan rasa awet pada minuman ringan, saus, kecap, sari buah, dan makanan lainnya. Ada pula propionat yang banyak digunakan sebagai pengawet untuk roti dan keju olahan. Umumnya, bahan pengawet yang terkandung di dalam makanan ini akan membunuh atau

menghambat pertumbuhan

mikroba

spesifik dan bisa

menghambat germinasi spora mikroba, yang mengakibatkan terhambatnya transportasi zat gizi untuk kehidupan sel mikroba serta menghambat kerja enzim di dalam sel (http://community.um.ac.id/ Mei, 2010).

commit to user


digilib.uns.ac.id

BAB III IDENTIFIKASI DATA A. Identifikasi Objek Perancangan Demi mewujudkan visi Kota Surakarta: Terwujudnya Kota Surakarta sebagai kota budaya yang bertumpu pada potensi perdagangan, jasa, pendidikan, pariwisata dan olahraga. Serta mewujudkan misi Kota Surakarta seperti di bawah ini: (1) Revitalisasi kemitraan dan partisipasi seluruh komponen masyarakat dalam semua bidang pembangunan, serta perekatan kehidupan bermasyarakat dengan komitmen cinta kota yang berlandaskan pada nilai-nilai “Sala Kota Budaya”. (2) Meningkatkan kualitas sumber daya manusia yang memiliki kemampuan dalam penguasaaan dan pendayagunaan ilmu pengetahuan, teknologi dan seni guna mewujudkamn inovasi dan integritas masyarakat madani yang berlandasakan Ketuhanan yang Maha Esa. (3) Mengembangkan seluruh kekuatan Ekonomi Daerah sebagai pemacu tumbuh dan bertkembangnya ekonomi rakyat yang berdaya saing tinggi, serta mendayagunakan potensi pariwisata dan teknologi terapan yang ramah lingkungan. (4) Membudayakan peran dan fungsi hukum, pelaksanaan Hak Azasi Manusia dan Demokratisasi bagi seluruh elemen masyarakat utamanya para penyelenggara pemerintahan. Maka diperlukan adanya struktur organisasi kelembagaan yang lebih menguasai dan spesifik di setiap bidangnya. Struktur organisasi Pemerintah Kota Surakarta terdiri dari 4 Badan, 15 Dinas, 8 Kantor, 4 Bagian dan 5 kecamatan. Salah satunya adalah Dinas kesehatan Kota Surakarta akar instansi kedinasan yang menangani masalah kesehatan yang ada di Kota Surakarta.

commit to user 29


digilib.uns.ac.id

30 1.

Profil Dinas Kesehatan Kota Surakarta Dinas kesehatan adalah salah satu instansi pemerintah yang khusus

menangani bidang kesehatan. Kantor dinas Kesehatan Surakarta beralamat di Jalan Jendral Sudirman No.2 Surakarta, Telp (0271) 642020. Dasar pembentukan Dinas Kesehatan Kota Surakarta: a.

Peraturan daerah Nomor 6 Tahun 2001 entang Susunan Organisasi dan Tata Kerja Perangat Daerah Kota Surakarta.

b.

Keputusan Walikota Surakarta Nomor 17 Tahun 2001 Tentang Pedoman dan Uraiaan Tugas Dinas Kesehatan Surakarta.

2.

Visi dan Misi Dinas Kesehatan Kota Surakarta a.

Visi Dinas Kesehatan Kota Surakarta “Terwujudnya Budaya Perilaku Hidup Bersih dan Sehat serta Mutu Pelayanan menuju SOLO SEHAT 2010”

b.

Misi Dinas Kesehatan Kota Surakarta 1. Mendorong kemandirian masyarakat untuk hidup bersih dan sehat. 2. Memberikan kontribusi nyata dalam pemberdayaan masyarakat di bidang kesehatan. 3. Memelihara dan meningkatkan pelayanan kesehatan yang bermutu. Merata dan terjangkau. 4. Memelihara dan meningkatkan kesehatan individu, keluarga dan masyarakat beserta lingkungan

3. Struktur Organisasi Dinas Kesehatan Kota Surakarta sangatlah memperhatikan struktur pengorganisasian di berbagai bidang. Struktur organisasi tesebut sangatlah

commit to user


digilib.uns.ac.id

31 penting untuk menjalankan suatu organisasi agar dapat berjalan dengan baik dan lancar. Adapun struktur organisasi beserta tugas-tugas dari Dinas Kesehatan sebagai berikut:

commit to user


digilib.uns.ac.id

32 4.

Tugas dan Fungsi Dinas Kesehatan Kota Surakarta a.

Tugas pokok Dinas Kesehatan Kota Surakarta adalah: Menyelenggarakan urusan pemerintahan di bidang kesehatan.

b.

Fungsi Dinas Kesehatan Kota Surakarta 1) Penyusunan rencana program, pengendalian, evaluasi, dan pelaporan. 2) Pengawasan dan pengendalian kefarmasian, makanan, minuman, dan obat tradisional. 3) Pencegahan dan pemberantasan penyakit. 4) Peningkatan kesehatan masyarakat dan peran serta masyarakat 5) Peningkatan kesehatan ibu dan gizi keluarga 6) Pengelolaan Unit Pelakasana Teknik Dinas (UPTPD)

5.

Strategi Komunikasi Dalam berbagai tugas dan fungsi dari Dinas Kesehatan Kota Surakarta

yang tertulis di atas, salah satunya adalah mengawasi dan mengendalikan kefarmasian, makanan, minuman, dan obat tradisional. Lalu bagaimana Strategi pemasaran yang telah dilakukan oleh Dinas Kesehatan Kota Surakarta untuk mengatasi zat pengawet makan berbahaya yang selama ini beredar di Kota Surakarta, meliputi beberapa kegiatan. Sesuai dengan visi Dinas Kesehatan Kota Surakarta “Terwujudnya Budaya Perilaku Hidup Bersih dan Sehat serta Mutu Pelayanan menuju SOLO SEHAT 2010”, Dinas Kesehatan Kota Surakarta juga turut serta menyosilisasikan bahaya mengkonsumsi makanan berpengawet pada masyarakat kota Surakarta. Dalam

commit to user


digilib.uns.ac.id

33 kegiatan tersebut Dinas Kesehatan Kota Surakarta telah melakukan berbagai penanggulangan zat pengawet berbahaya pada makanan, melalui komunikasi yang dilakukan kepada masyarakat: a. Penanggulangan Melalui Komunikasi Verbal. Cara penanggulangan melalui komunikasi verbal ini lebih bersifat mengarah langsung kepada individu yang terlibat langsung pada produsen makanan ataupun konsumen makanan di Kota Surakarta. Seperti contoh: 1) Dinas Kesehatan Surakarta pernah memberikan penjelasan kepada seluruh produsen makanan kecil di Kota Surakarta tentang penggunaan bahan pengawet makanan yang benar. 2) Dinas Kesehatan Surakarta melakukan penyuluhan langsung kepada penjual kaki lima pedagang di pasar-pasar tradisional tentang yang pengawet berbahaya dan pewarna berbahaya pada makanan di Kota Surakarta serta menarik dari pasaran makanan yang dinilai tidak layak dikonsumsi. 3) Dinas Kesehatan Surakarta pernah mengadakan siaran baik di radio maupun stasiun TV lokal di Kota Surakarta tentang bahaya pengawet berbahaya dan pewarna berbahaya pada makanan. b. Penanggulangan Melalui Komunikasi Visual. Cara penanggulangan melalui komunikasi visual ini lebih bersifat mengarah pada komunikasi yang dilakukan untuk memberikan pendidikan pada masyarakat luas di Kota Surakarta untuk menghindari makanan berpengawet berbahaya suatu contoh:

commit to user


digilib.uns.ac.id

34 1) Memasang poster di berbagai instansi kesehatan, pendidikan, dan public area di Kota Surakarta tentang bahaya makan berpengawet. 2) Memberikan leaflet kepada masyarakat Kota Surakarta tentang bahaya makan berpengawet. Selain penanggulangan zat pengawet makanan berbahaya pada makanan yang dilakukan melalui komunikasi Dinas Kesehatan Kota Surakarta juga melakukan penanggulangan yang bersifat peraturan. Peraturan tersebut ditujukan kepada setiap produsen makanan yang memproduksi makanan harus menyertakan kode Depkes RI, sebagai tanda bahwa makanan yang diproduksi sebelum dipasarkan telah mendapat izin oleh Departement Kesehatan Republik Indonesia sebagai makanan yang aman untuk dikonsumsi manusia.

Gambar 1 Dokumentasi foto Dinas Kesehatan Kota Surakarta yang sedang melakukan penyuluhan tentang bahan pengawet makanan kepada penjual jajanan tahun 2010. (Sumber: Arsip dokumentasi Dinas Kesehatan Kota Surakarta)

commit to user


digilib.uns.ac.id

35

Gambar 2 Dokumentasi foto Dinas Kesehatan Kota Surakarta yang sedang melakukan penyuluhan tentang bahan pengawet makanan kepada penjual jajanan tahun 2010. (Sumber: Arsip dokumentasi Dinas Kesehatan Kota Surakarta)

B. Komparasi (Pembanding) Sebagai pembanding dalam penyelenggaraan kampanye bahaya zat pengawet pada makanan, penulis memilih Kota Semarang dan Daerah Istimewa Yogyakarta. Baik Kota Semarang, Kota Yogyakarta maupun, Kota Surakarta memiliki kebudayaan, tingkat kemajuan yang hampir sama dan, ketiganya masih dalam satu lingkup pulau yang sama.

1. Dinas Kesehatan Kota Semarang Dinas Kesehatan Kota Semarang memiliki visi : Terwujudnya masyarakat kota metropolitan yang sehat didukung dengan profesionalisme dan kinerja yang tinggi.

commit to user


digilib.uns.ac.id

36 Untuk mewujudkan visi tersebut ditetapkan misi yang diemban oleh seluruh jajaran petugas Dinas Kesehatan Kota Semarang di masing-masing jenjang administarsi pemerintahan, yaitu : a. Memberi perlindungan kesehatan. b. Memberi pelayanan kesehatan paripurna yang terbaik kepada seluruh lapisan masyarakat agar tercapai derajat kesehatan yang optimal. c. Melibatkan peran serta masyarakat melalui upaya di bidang kesehatan dengan cara efektif dan efisien. Sesuai dengan visi dan misi Dinas Kesehatan Kota Semarang seperti di atas. Dinas Kesehatan Kota Semarang juga berfungsi sama seperti Dinas kesehatan Kota Surakarta yaitu berperan aktif menanggulangi beredarnya makanan berpengawet berbahaya di pasaran. Dengan cara yang hampir sama pula dengan Dinas Kesehatan Kota Surakarata, Dinas Kesehatan Kota semarang juga melakukan penyuluhan kepada produsen dan penjual makanan di Kota Semarang, menarik makanan-makanan yang tidak aman untuk dikonsumsi masyarakat dari pasaran, serta merancang leaflet sebagai sarana pendidikan kepada masyarakat Kota Semarang. Namun hal yang menjadi kelebihan bagi Dinas Kesehatan Kota Semarang, Dinas Kesehatan Kota Semarang sudah benar-benar mengaktifkan sarana web dengan cara memberikan contact email yang dapat digunakan masyarakat untuk mengajukan pertanyaan kepada Dinas Kesehatan Kota Semarang apabila memiliki pertanyaan tentang kesehatan maupun pertanyaan tentang Dinas Kesehatan Kota Semarang sendiri, dan pertanyaan tersebut akan dijawab oleh Dinas Kesehatan Kota Semarang dalam jangka waktu 1 hari. Selain itu Dinas Kesehatan Kota Semarang juga telah memiliki grup dalam facebook

commit to user


digilib.uns.ac.id

37 yang menjaring lebih banyak orang untuk lebih sadar dengan anjuran-anjuran tentang kesehatan yang dilakukan oleh Dinas Kesehatan Kota Semarang. Grup Dinas Kesehatan Kota Semarang dalam facebook itu juga melampirkan link web Dinas Kesehatan Kota Semarang secara tidak langsung Dinas Kesehatan Kota Semarang telah mempromosikan web-nya melalui grup di Facebook.

Gambar 3 Leafleat yang pernah di buat oleh Dinas Kesehatan Kota Semarang tahun 2009. (Sumber: http://www.disnakkeswan-semarang.go.id/ Mei 2010)

2. Dinas Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta. Dinas Kesehatan DIY sebagai unsur pelaksana Pemerintahan Daerah di bidang kesehatan, untuk dapat bekerja dengan baik telah mencanagkan Visi dan Misi yang dituangkan dalam Rencana strategi adalah sebagai berikut:

commit to user


digilib.uns.ac.id

38 Visi Dinas Kesehatan DIY adalah mewujudkan institusi yang mendukung terwujudnya masyarakat sehat. Adapun misi dari Dinas Kesehatan DIY adalah: a. Mewujudkan peningkatan pelayanan rumah tangga instansi dan kualitas sumber daya kesehatan dalam mendukung tugas bidang kesehatan. b. Mewujudkan peningkatan derajat kesehatan masyarakat. Dengan visi dan misi yang dimiliki oleh Dinas Kesehatan DIY, Dinas Kesehatan DIY telah berperan aktif menanggulangi zat pengawet makanan berbahaya yang beredar di kawasan yogyakarta dan sekitarnya. Dengan cara operasi pasar, menarik makanan yang tidak aman untuk dikonsumsi masyarakat serta, memberikan penyuluhan pada pedagang dan produsen makanan tentang bahaya zat pengawet pada makanan. Namun berdasarkan observasi yang sudah dilakukan penulis, belum pernah ada kampanye iklan layanan masyarakat yang mengangkat bahaya zat pengawet pada makanan dalam skala besar di kabupaten manapun kotamadya di Indonesia. Menurut anggapan penulis, kampanye yang akan dirancang oleh penulis merupakan suatu inovasi dalam mengkampanyekan bahaya zat pengawet pada makanan. Kampanye ini nantinya diharapkan juga bisa diikuti oleh kota-kota lain di Indonesia, sehingga dapat memberikan berbagai pendidikan pada masyarakat Indonesia tentang bahaya zat pengawet pada makanan. Dengan begitu masyarakat akan dapat menjaga setiap makanan yang mereka konsumsi serta dapat menciptakan generasi Indonesia yang lebih unggul dan bermutu.

commit to user


digilib.uns.ac.id

39

C. Analisis SWOT

Dalam perancangan kampanye menyosialisasikan bahaya zat pengawet pada makanan ini diperlukan sebuah langkah yang disebut dengan analisa SWOT. Analisa ini mempunyai fungsi sebagai alat untuk mengidentifikasi berbagai hal secara

sistematis

agar

dapat

merumuskan

strategi

dalam

suatu

instansi/perusahaan/lembaga. Analisa ini didasarkan pada hal-hal yang dapat memaksimalkan kekuatan (strength) dan peluang (opportunities). Namun di satu sisi lain juga dapat meminimalkan segi kelemahan (weakness) dan ancaman (threats). Keempat faktor tersebut dapat mempengaruhi proses pengambilan keputusan dan selalu berkaitan dengan pengembangan misi, tujuan, strategi dan kebijaksanaan suatu lembaga maupun perusahaan. Berikut ini adalah analisis SWOT: 1. Kekuatan (strength) Kampanye menyosialisasikan bahaya zat pengawet pada makanan di Kota Surakarta sangat perlu untuk dilakukan karena kampanye ini akan membantu memperbaiki kualitas kesehatan sebagian besar masyarakat Indonesia melalui makanan mereka. 2. Kelemahan (weakness) Kelemahan dari kampanye menyosialisasikan bahaya zat pengawet pada makanan adalah belum pernah membuat kampanye yang efektif kepada masyarakat kota Surakarta. Serta keadaan bangsa Indonesia yang sedang mengalami berbagai permasalahan salah satu masalah yang terbesar adalah kemiskinan maka seluruh warga Indonesia seakan menganggap remeh permasalahan yang timbul karena zat pengawet pada makanan.

commit to user


digilib.uns.ac.id

40 3. Kesempatan (opportunity) Kurangnya perhatian dan penanganan dari pemerintah tentang bahaya zat pengawet

pada

makanan,

diharapkan

setelah muncul

kampanye

menyosilisasikan bahaya zat pengawet pada makanan di Kota Surakarta ini. Akan menjadi suatu hal yang baru dan menjadi pusat perhatian bagi banyak orang di seluruh Indonesia. 4. Ancaman (threat) Kampanye iklan layanan masyarakat menyosilisasikan bahaya zat pengawet pada makanan yang akan dilakukan akan kurang mendapat perhatian

dari

kebanyakan

masyarakat.

Khalayak

akan

lebih

memperhatikan berbagai masalah yang dianggap lebih besar dan penting yang ada di Indonesia sekarang ini, dari sekedar bahaya zat pengawet pada makanan. Masyarakat juga akan mengalami kesulitan memilih makanan yang aman dari zat pengawet berbahaya di pasaran untuk dikonsumsi. Selain itu, munculnya beberapa produsen makanan yang menginginkan keuntungan penjualan yang banyak apabila menggunakan pengawet makanan berbahaya sebab harganya lebih murah. Jika dibandingkan dengan Kota Semarang sebagai komparasi dalam suatu tabel sebagai berikut: SWOT

Kota Surakarta

Keunggulan  Kampanye (Strength)

Kota Semarang

Daerah Istimewa Yogyakarta  Kampanye

 Kampanye

menyosilisasikan

menyosilisasikan bahaya

menyosilisasikan

bahaya zat pengawet

zat pengawet pada makanan

bahaya zat pengawet

pada makanan

mempunyai manfaat

pada

mempunyai manfaat

penting bagi kualitas hidup

mempunyai

penting bagi kualitas

masyarakat Indonesia.

penting bagi kualitas

hidup masyarakat Indonesia.

 Sebagian

besar

masyarakat telah sadar perkembangan teknologi.

commit to user

hidup Indonesia.

makanan manfaat

masyarakat


digilib.uns.ac.id

41 Kelemahan  Belum pernah membuat

 Rendahnya

kampanye yang efektif

masyarakat

kepada masyarakat.

kesehatan makanan yang

yang efektif kepada

mereka konsumsi.

masyarakat.

(Weakness)

 Rendahnya

kesadaran

masyarakat

tentang

kesehatan

kesadaran  Belum tentang

makanan

pemerintah

membuat

kampanye

 Rendahnya kesadaran masyarakat

yang mereka konsumsi.  Baik

pernah

tentang

kesehatan

makanan

yang

dan

mereka

konsumsi.

masyarakat menganggap

 Baik pemerintah dan

remeh masalah ini.

masyarakat menganggap

remeh

masalah ini. Kesempata  Jarangnya n (Opportunit y)

kampanye

tentang

bahaya

zat

 Masyarakat

semarang  Seperti

masyarakat

adalah tipe masyarakat

semarang, masyarakat

pengawet makanan yang

perkotaan

yang

yogyakarta

dilakukan,

berpandangan

lebih

tipe

membuat

kampanye ini menjadi suatu pusat perhatian.  Setiap

orang

terbuka.  Setiap orang akan merasa

akan

merasa penting untuk

penting untuk menjaga

masyarakat

perkotaan

yang

berpandangan

lebih

terbuka.  Setiap

kesehatannya.

menjaga kesehatannya.

adalah

orang

akan

merasa penting untuk menjaga kesehatannya.

Ancaman

 Masyarakat

(Threat)

mengalami

akan

 Masyarakat

kesulitan

mengalami

akan  Masyarakat kesulitan

akan

mengalami kesulitan

mencari makanan yang

mencari makanan yang

mencari

terbebas

terbebas

yang terbebas dari zat

dari

zat

dari

zat

makanan

pengawet berbahaya di

pengawet berbahaya di

pengawet

pasaran.

pasaran.

di pasaran.

 Produsen makanan yang menginginkan keuntungan banyak

yang apabila

 Produsen makanan yang  Produsen menginginkan

yang

keuntungan yang banyak

keuntungan

apabila

banyak

menggunakan

commit to user

berbahaya

makanan

menginginkan yang apabila


digilib.uns.ac.id

42 menggunakan pengawet

pengawet

makanan

berbahaya sebab harganya

pengawet

makanan

lebih murah.

berbahaya

sebab

sebab

berbahaya

harganya lebih

makanan

murah.

menggunakan

harganya lebih murah.

D. Positioning

“Positioning dapat diartikan proses atau upaya untuk menempatkan suatu produk, merek, perusahaan, individu atau apa saja dalam alam pikiran mereka yang dianggap sebagai sasaran atau konsumennya” (Rhenald Kasali,1997;157). Dengan kata lain dengan adanya positioning, positioning harus dapat menempatkan suatu produk/jasa pada pikiran calon konsumen sesuai dengan keinginan komunikator. Intisari pemikiran positioning menerima persepsi sebagai realitas dan kemudian merestrukrisasi persepsi-persepsi tersebut untuk menciptakan posisi yang diinginkan. Atau akan lebih mudah untuk disebut dari luar ke dalam. Untuk kampanye menyosialisasikan bahaya zat pengawet pada makanan di Kota Surakarta ini diposisikan sebagai: Penyelamatan masyarakat Indonesia dari zat pengawet berbahaya pada makanan yang tidak mereka sadari. Sehingga dari kampanye ini masyarakat Indonesia akan menjadi Bangsa yang sehat dan berkualitas.

E. Unique Selling Preposition (USP) Kampanye menyosialisasikan bahaya zat pengawet pada makanan memiliki keunikan yaitu ketika Indonesia sedang mengalami berbagai masalah

commit to user


digilib.uns.ac.id

43 besar yang timbul dan sebagian besar masyarakatnya tidak begitu memperdulikan kesehatan ataupun apa yang mereka makan setiap hari. Kemudian kampanye ini muncul memberikan pengetahuan, kesadaran dan mengajak target audience untuk peduli terhadap apa yang mereka konsumsi dan menghindari makanan yang mengandung zat pengawet berbahaya.

commit to user


digilib.uns.ac.id

BAB IV KONSEP KREATIF DAN PERANCANGAN MEDIA Metode Perancangan

A.

Perencanaan dapat diartikan dengan proses pembuatan dari merancang/mendesain yaitu menciptakan bentuk, yang mengandung kaidah, rasa nilai artistik, dari wujud termaksud. Perencanaan untuk Kampanye Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya di Kota Surakarta akan mencakup berbagai media kampanye karena kampanye ini belum banyak diadakan secara efektif. Dalam perencanaan Kampanye Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya di Kota Surakarta ini harus diperhatikan tentang positioning, target market dan target audience-nya. Perencanaan kampanye ini dengan memperhitungkan segi jangkauan, frekuensi, serta dampak yang akan ditimbulkan.

B.

Konsep Kreatif

Konsep kreatif dapat diartikan sebagai terjemahan dari berbagai macam informasi mengenai tujuan khalayak sasaran, berbagai strategi pemasaran. Konsep kreatif meliputi gaya desain dan karakteristik visual. Pembuatan desain untuk kampanye ini harus mempunyai gaya desain yang sesuai dengan khalayak, serta harus bisa benar-benar dapat mempengaruhi masyarakat untuk bertindak dan mendukung kampanye yang dilakukan sesuai dengan positioning yang diinginkan, dalam hal ini adalah kampanye Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya di Kota Surakarta. Kampanye semacam ini memang belum pernah dilaksanakan, jadi ini merupakan salah satu masalah yang harus dipecahkan dalam kampanye ini dengan penggunaan gaya desain serta karakteristik visual

commit to dalam user kampanye ini dibuat sederhana yang sesuai. Gaya desain yang akan digunakan 44


digilib.uns.ac.id 45

dengan menonjolkan tema yang diangkat. Warna yang digunakan dalam desain tidak terlalu banyak namun terlihat selaras serta pemilihan warna yang benar-benar mendukung tema. Typography yang digunakan adalah jenis typography yang memberi kesan tegas namun mudah dibaca agar khalayak dapat menangkap pesan yang ingin disampaikan. Untuk head line dibuat lebih mencolok dibandingkan dengan sub head line dan body copy. Ilustrasi yang digunakan adalah berupa perpaduan gambar photografi dan diolah dengan teknik digital imaging yang digunakan untuk memperkuat pesan yang ingin disampaikan. Dalam penyampain pesan pada kampanye Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya di Kota Surakarta ini menggunakan strategi visual verbal dan strategi visual non verbal.

1. Strategi Visual Verbal Dalam strategi visual verbal harus memiliki unsur judul (headline), sub judul (sub headline tagline), teks (bodycopy), dan slogan. Headline merupakan kekuatan utama dari iklan yang ingin disampaikan, karena dengan judul (headline) yang menarik maka akan menarik perhatian para khalayak sehingga pesan yang ingin disampaikan akan lebih mudah masuk dalam benak khalayak. Dengan mengangkat headline BAHAN PENGAWET MAKANAN DAPAT MEMBUNUHMU, Sebagai pesan verbal judul diharapkan dapat memunculkan ketertarikan pembaca sehingga akan mempermudah untuk memahami pesan serta mempermudah untuk menerjemahkan bahasa visual yang ditampilkan dalam iklan. Untuk mendukung judul, maka diperlukan bodycopy yang berguna untuk menjelaskan judul (headline) sehingga dapat menyampaikan pesan yang sesuai. Dalam bodycopy, berisi informasi, sindiran, ajakan serta solusi pemecahannya. Ada beberapa

commit to user faktor yang mendukung dalam membuat bodycopy agar tepat sasaran, yaitu:



a. Ungkapan secara langsung dan tidak bertele-tele. b. Menggunakan kata-kata yang spesifik, berdasarkan fakta, namun penuh semangat dan mudah diingat. c. Memberikan saran dan petunjuk bagi pembaca d. Menggunakan kata-kata yang bisa dipahami oleh target audience Diharapkan dengan penyusunan bodycopy yang tepat dapat menembak psikososial khalayak yaitu lewat emosinya (aspek afektif), tingkat intelektualnya (aspek kognitif), serta

kebiasaan serta kemauan untuk bertindak (aspek visional), sehingga

pesan yang disampaikan dapat mencapai positioning yang diinginkan.

2. Strategi Visual non Verbal Yang termasuk dalam Strategi visual non verbal adalah sebagai berikut: a. Ilustrasi Dalam sebuah iklan, ilustrasi berfungsi untuk memperjelas atau menerangkan pesan yang sekaligus sebagai daya tarik bagi audience. Ilustrasi juga dapat mendukung pesan agar lebih bisa masuk ke dalam benak khalayak. Perencanaan ilustrasi harus dapat menarik perhatian, merangsang minat untuk membaca keseluruhan pesan, menjelaskan suatu pernyataan atau keadaan, menciptakan suasana khas, mendramatisir pesan, mendukung judul iklan serta keseluruhan sehingga untuk

berkesan unik

dan mengesankan

pembaca

selalu diingat. Ilustrasi yang digunakan dalam Iklan Layanan Masyarakat Anti

Makanan Berpengawet Berbahaya ini lebih terpengaruh dari gaya modern, yaitu dengan gambar yang sederhana dan lebih mengutamakan penyampaian pesan yang

ingin

disampaikan namun masih tetap memberi kesan mendramatisir sebuah kejadian sehingga,

commit to user



audience akan memperhatikan iklan tersebut kemudian mencermati pesan yang disampaikan dalam Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya ini. Selain itu, Ilustrasi dalam Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya ini juga berfungsi sebagai penjelas sekaligus unsur estetika yang terangkai dalam sebuah layout desain serta merupakan unsur yang dapat menambah daya tarik pada sebuah tampilan iklan. Ilustrasi perancangan Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya lebih menonjolkan segi photografi yang baik serta dipadukan dengan unsur digital imaging sehingga ilustrasi yang dihasilkan akan sangat sesuai dengan yang diinginkan. Selain dengan gambar digital imaging iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya ini juga menggunakan cara berkomunikasi pada khalayak dengan menggunakan slogan yang berdiri sendiri tanpa ilustrasi dalam beberapa media nya. “Lebih enak makanan yang dibuat dengan cinta dari pada bahan pengawet berbahaya” slogan ini yang digunakan dalam beberapa media iklan, dengan maksud. Target audience dari kampanye tersebut adalah anak muda yang sekarang ini kebanyakan dari mereka adalah kelompok masyarakat yang tidak ingin digurui dalam proses komunikasinya. Maka, slogan yang bersifat santai, tidak mengurui, namun masih memiliki pesan komunikasi yang yang jelas untuk disampaikan. Diharapkan dapat berhasil mengkomunikasikan pesan Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya ini kepada khalayak. b. Typography Typography adalah kajian ilmu yang mempelajari macam-macam bentuk dan jenis huruf. Setiap bentuk dan jenis huruf mencerminkan suatu sikap, pembawaan, atau karakteristik yang berbeda. Selain sebagai alat baca tulis, dalam dunia desain komunikasi visual, pemilihan huruf yang tepat dapat mendukung pesan yang ingin disampaikan agar lebih berarti.

commit to user



Untuk mendesain teks, ada beberapa faktor yang harus dipertimbangkan, antara lain adalah pesan, target sasaran, format, bentuk huruf, dan elemen visual lainnya yang dapat berupa foto, ilustrasi, grafik, dan lainnya. Pada headline menggunakan kalimat seruan atau ajakan, yang dimaksudkan untuk menggugah kesadaran para pembaca agar mereka menyadari bahwa pentingnya menghindari makanan berpengawet berbahaya. Untuk bagian sub headline berguna untuk memperjelas dari judul (headline) agar para pembaca tidak salah informasi tentang pesan yang ingin disampaikan. Untuk headline dan sub headline menggunakan jenis typography yang mempunyai kesan unik dan dapat menarik perhatian namun terkesan lugas dan tegas. Sedangkan untuk bodycopy berisi atau menginformasikan pentingnya menghindari makanan berpengawet berbahaya bagi kesehatan manusia. Sedangkan typography untuk bodycopy menggunakan jenis huruf yang mampu mengungkapkan hal-hal secara lugas dan tegas, serta merupakan jenis huruf yang mudah dibaca dan dimengerti. Dalam perancangan desain untuk kampanye ini dipilih jenis huruf yang dianggap dapat mencerminkan perhatian, ketegasan, serta pengetahuan untuk mengkampanyekan Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya di Kota Surakarta ini. Jenis Tipografi yang dipilih seperti: a) Arial Tipografi arial digunakan karena arial sendiri bersifat tegas, jelas dan sesuai dengan Tipografi yang digunakan dalam logo Dinas Kesehatan. Dengan demikian dirasa Tipografi arial akan sangat cocok digunakan dalam Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya di Kota Surakarta ini.

commit to user



b) Lucida Calligraphy Lucida Calligraphy digunakan sebagai alternatif tipografi dalam Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya di Kota Surakarta karena, Lucida Calligraphy memiliki sifat yang kekeluargaan, bersahabat dan sesuai dengan pesan yang ingin disampaikan dalam kampanye Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya di Kota Surakarta.

c. Warna Warna adalah pelengkap dari suatu bentuk serta merupakan salah satu unsur dalam menambah daya tarik visual. Warna merupakan unsur yang penting karena warna merupakan bahasa komunikasi tersendiri yang disampaikan melalui penglihatan. Permainan warna dapat menentukan menarik atau tidaknya suatu iklan. Apalagi bila permainan atau penggunaan warna dalam suatu iklan dapat menimbulkan kesan unik dan enak dipandang, karena setiap individu memiliki reaksi yang berbeda terhadap warna. Warna adalah bahasa visual yang sangat efektif untuk menyampaikan kesan, arti, melukiskan keadaan dan maksud dari sebuah pesan. Warna merupakan pelengkap dari suatu bentuk sebagai salah satu unsur dalam menambah daya tarik visual. Menurut para ahli, peranan warna yang paling utama ialah kemampuannya untuk mempengaruhi dan merangsang mata manusia sehingga menimbulkan getaran-getaran elektromagnetik yang dapat membangkitkan emosi pemirsanya. Warna mempunyai fungsi yang paling penting dan merupakan unsur yang pokok dalam seni rupa, diantaranya adalah :

commit to user



1)

Menarik Perhatian

2)

Memperoleh suasana sesuai dengan pesan yang dibuat

3)

Untuk menambah/menimbulkan suasanan meriah

4)

Membantu membangkitkan perasaan tertentu

Pada proses perancangan Iklan Layanan Masyarakat Anti Makanan Berpengawet Berbahaya di Kota Surakarta ini. warna yang digunakan adalah sebagai berikut : a.

Warna Hijau

Hijau biasanya di gunakan untuk memberikan efek segar, bersih, muda dan sehat. Di dalam desain, bisa menggunakan warna hijau sebagai aksen karena sifatnya yang segar dan sesuai dengan karakter warna dari dinas kesehatan. Sehingga cocok digunakan untuk memperkuat dan mencuri perhatian pada kampanye Iklan Layanan Masyarakat Bahaya Makanan Berpengawet di Kota Surakarta. b. Warna Putih

Warna Putih melambangkan perasaan yang dalam. Warna ini mempunyai karakter tentang kebersihan, ketenangan, kemurnian, dapat menerima segala masukan, perasa, cerdas dan juga sangat sesuai dengan karakter warna dari Dinas Kesehatan. Sehingga cocok untuk digunakan dalam kampanye Iklan Layanan Masyarakat Bahaya Makanan Berpengawet di Kota Surakarta. c. Warna Coklat

Warna Coklat melambangkan sesuatu yang lama. Berfungsi memberi kesan lama dan menyedihkan untuk memperdalam pesan yang ingin disampaikan lewat gambargambar digital imaging dalam

kampanye Iklan Layanan Masyarakat Bahaya

Makanan Berpengawet di Kota Surakarta.

commit to user



C : 86, M : 18, Y : 100, K : 4

C : 0, M : 0, Y : 0, K : 0

C : 29, M : 43, Y : 71, K : 5 d. Layout atau Tata Letak Layout adalah menyusun atau mengatur bidang-bidang pada desain grafis untuk memperoleh komposisi yang tepat serta mempunyai daya persuasi yang tinggi. Penempatan ilustrasi, typografi baik penempatan maupun ukurannya ditentukan oleh layout. Layout, merupakan fondasi dalam karya desian grafis. Layout adalah menyusun atau mengatur bidang – bidang dalam sebuah design grafis untuk memperoleh komposisi tepat, serta sesuai dengan sasaran. Layout adalah fondasi dalam sebuah desain. Dalam kampanye ini yang digunakan adalah jenis Jumble layout yaitu komposisi beberapa gambar dan teksnya disusun secara teratur.Contoh tampilan jumble layout:

commit to user



C. Media

Pemilihan Media dan Media Placement adalah

wahana

untuk

menyampaikan

pesan

periklanan.

Untuk

menyampaikan komunikasi dalam suatu kampanye dibutuhkan beberapa media yang bentuknya bermacam-macam. Dalam hal ini, media periklanan dibagi menjadi dua kelompok : 1) Media lini atas (above the line media) Yaitu dengan media elektronik (tv,radio) media cetak (surat kabar, majalah) dan media luar ruang (papan reklame) 2) Media lini bawah (below the line media) Dengan kalender agenda, souvenir,dan lain-lain. Sebelum kita menentukan media yang akan digunakan untuk kampanye ini terlebih dahulu kita harus mengetahui karakteristik dari khalayak yang akan dituju. Selain itu

commit to user



juga perlu dipertimbangkan efektifitas media kampanye yang digunakan agar tepat sasaran, namun tanpa mengesampingkan faktor biaya yang dikeluarkan untuk kebutuhan kampanye tersebut. Untuk itulah dalam kampanye ini digunakan media-media kampanye sebagai berikut: 1. Media Lini Atas a. Iklan Koran Target audience surat kabar lebih luas dari pada majalah yang lebih tersegmentasi. Selain itu surat kabar sirkulasinya lebih cepat yaitu terbit setiap hari, majalah kadang mingguan, bulanan, dua bulanan atau lebih. Artinya surat kabar bersifat sebagai media yang lebih massal. Sifat aktualitas berita dalam surat kabar juga lebih tinggi dari pada media cetak lainnya. Kejadian yang terjadi malam ini mungkin besok paginya sudah termuat di surat kabar (Surianto Rustan, 2009:134). Media Placement : Solopos b. X-Banner X-Banner menjadi media kampanye yang membantu memperjelas maksud dan tujuan dari kampanye. Media Placement : Di pasar tradisional, pusat perbelanjaan, dan kantor-kantor kedinasan di Kota Surakarta. c. Billboard Billboard merupakan media yang efektif karena ukurannya yang besar dan terdapat di tepi jalan. Karena billboard bersifat massal, sehingga setiap orang dapat

commit to user



memperhatikan pesan dan informasi yang disampaikan dalam kampanye ini walaupun dalam jarak yang jauh. Media Placement : Tempat- tempat billboard yang strategis di ruas Jalan Slamet Riyadi dan jalan-jalan masuk Kota Surakarta. 2. Media Lini Bawah a. Poster Poster memiliki fungsi sebagai media penyampai informasi, digunakan untuk mempromosikan sesuatu, propaganda, kampanye sosial, dan lain-lain. Elemennya sangat bervariasi, namun biasanya ada elemen utama (visual maupun teks), dan mandatories. Ukuran poster yang besar dengan sendirinya memberi keleluasaan yang besar kepada desainer dan karena ukuran itu pula poster bisa sangat menarik perhatian bila didesain dengan strategi kreatif dan komunikasi baik (Surianto Rustan, 2009:108). Dalam kampanye ini, poster akan dipasang secara di beberapa wilayah di Kota Surakarta dan ditempatkan di tempat yang tepat serta mempunyai fungsi menyampaikan pesan bahaya zat pengawet pada makanan kepada target yang diinginkan. Media Placement : Pasar tradisonal, toko-toko makanan, swalayan, sekolah, papan pengumuman kampung, posyandu, puskesmas, dan terminal.

commit to user



b. Spanduk Spanduk biasanya berisi tulisan yang menyampaikan sebuah pesan yang dipasang di luar ruang atau tempat-tempat strategis. Spanduk merupakan media kampanye yang efektif karena bersifat massal, sehingga setiap orang akan memperhatikan pesan dan informasi yang disampaikan. Media Placement: Tempat-tempat pemasangan spanduk yang strategis di pasar dan kantor-kantor pemerintahan. c. Pembatas Buku Pembatas buku dapat dijadikan media yang di pergunakan dalam kampanye yang bisa berfungsi mengingatkan khalayak setiap saat ketika mereka hendak membaca buku. Karena biasanya pembatas buku akan bertahan lama. d. Kaos Kaos dalam kampanye ini sangat efektif karena dapat dilihat dan dibaca oleh siapa saja, serta akan lebih efektif jika ditunjang dengan desain yang menarik dan unik. Kaos pada saat aktivasi digunakan oleh orang yang sering bersinggungan dengan target audience. e. Pin Pin digunakan sebagai media kampanye yang efektif, karna penempatannya sangat fleksibel dan dapat berfungsi juga sebagai aksesoris. f. Sticker Sticker adalah media praktis untuk berkampanye karena peletakannya yang bisa di tempelkan dimana saja.

commit to user



g. Tas Tas merupakan salah satu media kampanye yang dapat di pakai oleh siapa saja dan memuat pesan-pesan singkat atau slogan dari suatu kampanye apabila di gunakan sebagai media promosi. h. Mug Mug digunakan sebagai merchandise yang selalu dapat mengingatkan orang sebelum minum agar lebih teliti lagi untuk mengamati makanannya apakah benar-benar terbebas dari bahan pengawet makanan berbahaya. i. Kotak Makan Kotak makan digunakan sebagai media promosi yang selalu dapat mengingatkan orang sebelum makan dan orang disekelilingnya agar lebih teliti lagi untuk mengamati makanannya apakah benar-benar terbebas dari bahan pengawet makanan berbahaya. j. Gantungan Kunci Gantungan Kunci digunakan sebagai media promosi yang sifatnya mengingatkan setiap orang yang melihat untuk lebih teliti mengkonsumsi makanan.

D. Prediksi Biaya Aspek terpenting dari kampanye Bahaya Zat Pengawet pada Makanan di Kota Surakarta yang akan dilaksanakan adalah, prediksi biaya. Prediksi biaya yang akan di keluarkan untuk kebutuhan kampanye maupun anggaran yang telah di tetapkan oleh Dinas Kesehatan Kota Surakarata dan BPOM, agar tidak melebihi kemampuan dana yang dimiliki atau yang telah dianggarkan, namun tetap mempertimbangkan efektifitas dari kampanye yang akan dilaksanakan. Anggaran yang telah diprediksi adalah sebagai berikut :

commit to user



No.

1. Iklan Koran

Ukuran

Jumlah

Biaya

4 Kolom

Selama 2 minggu 2 kali

Rp. 2.000.000

tayang per minggu

2. X Banner

60x160 cm

5 buah

Rp.

3. Billboard

6x4 m

3

Rp. 25.000.000

4.Poster

A3

500 lbr

Rp.

5.Spanduk

100x400 cm

5 buah

Rp. 1.250.000

6. Kaos

all size

50 buah

Rp. 1.500.000

58 mm

300 buah

Rp. 1.000.000

8.Sticker

7x7 cm

500 lbr

Rp.

9. Tas

41x34 cm

100 buah

Rp. 1.000.000

10. Mug

18,5cm x 8cm

100 buah

Rp. 1.200.000

11. Pembatas

5 x 15 cm

500 buah

Rp.

15x21 cm

50 buah

Rp. 1.500.000

58 mm

300 buah

Rp. 1.000.000

7.

Pin

400.000

800.000

100.000

400.000

Buku 12. Kotak Makan 13. Gantungan Kunci Jumlah

Rp. 37.150.000

Sumber : 1. CIRCLE 2. EVERGREEN 3. TATV 4. SOLOPOS Tanggal : 10 Mei 2011

commit to user


digilib.uns.ac.id

BAB V VISUALISASI KARYA 1. Iklan Surat Kabar

Surat kabar yang dipilih adalah SOLOPOS Spesifikasi Iklan Surat Kabar : a. Ukuran

: 200 mm x 170 mm

b. Bahan

: Newsprint Paper

c. Bentuk

: Vertikal

d. Headline

: “Bahan pengawet makanan akan membunuhmu,”

e. Sub Headline

: disaat hidupmu bahagia bersama keluarga

f. Typhography

: Arial

g. Grafis Pengikat

: Logo Dinas Kesehatan, Ilustrasi Gambar

h. Warna

: Separasi CMYK (full color)

i.

Visualisasi Disain : Adobe Photoshop CS2

j.

Realisasi

: Cetak Offset

k. Rubrik

: Ekonomi-Bisnis

l.

: Sabtu dan Minggu selama 2 minggu 6-7 & 13-14 Maret 2010

Waktu Tayang

commit to user 58



2. X-Banner

Spesifikasi Banner : a. Ukuran

: 60 x 160 cm

b. Bahan

: MMT

c. Bentuk

: Vertikal

d. Headline


e. Sub Headline


f. Typhography

: Arial

g. Grafis Pengikat


h. Warna


i.


j.

Realisasi

k. Jumlah

: Cetak Offset : 5 Buah

commit to user



3. Billboard

Spesifikasi Map : a. Ukuran

: 400 x 600 Cm

b. Bahan

: MMT

c. Bentuk

: Horisontal

a. Headline


d. Sub Headline

: disaat hidupmu bahagia bersama keluarga.

e. Typhography

: Arial

f. Grafis Pengikat


g. Warna


h. Visualisasi Disain : Adobe Photoshop CS2 i.

Realisasi

: Cetak Offset

j.

Jumlah

: 3 Buah

commit to user



4. Poster

Spesifikasi Poster : b. Ukuran

: A3 (29,7 cm x 42 cm)

c.

Bahan

: kertas Glossy Art Paper 120 gr

d.

Bentuk

: Vertikal

e.

Headline


f.

Sub Headline


g.

Typhography

: Arial

h. Grafis Pengikat

: Logo Dinas Kesehatan, Ilustrasi Gambar dan dominasi warna hijau dan putih

i.

Warna

j.


k. Realisasi


: Cetak Offset

commit to user



5. Spanduk

Spesifikasi spanduk : 1) Ukuran

: 100 cm x 300 cm

2) Bahan

: MMT

3) Bentuk

: Horizontal

4) Headline


5) Sub Headline

: disaat hidupmu bahagia bersama keluarga.

6) Typhografi

: Arial

7) Grafis Pengikat


8) Warna


9) Visualisasi Disain

: Adobe Photoshop CS2

10) Realisasi

: Cetak Offset

Jumlah

: 5 Buah

commit to user



6. Pembatas Buku

Spesifikasi pembatas buku : a. Ukuran

: 5 x 15 cm

b. Bahan

: Kertas BC

c. Bentuk

: Vertikal

d. Headline


e. Typhography

: Arial, Lucida Calligraphy

l.

: Logo Dinas Kesehatan, Ilustrasi Gambar dan dominasi warna

Grafis Pengikat

hijau dan putih f. Warna


g. Visualisasi Disain : Adobe Photoshop CS2, Corel Draw X3 h. Realisasi Jumlah

: Cetak Offset, bolak-balik : 500 lembarcommit to user



7. T-shirt atau kaos

Spesifikasi Kaos : a. Ukuran

: All Size.

b. Bahan

: Kain Kaos Katun

c. Bentuk

: Vertikal

d. Headline

: “Lebih enak makanan yang dibuat dengan cinta, daripada bahan pengawet berbahaya”

e. Typhografi

: Lucida Calligraphy

f. Grafis Pengikat

: Ilustrasi Gambar, Text, dominasi warna hijau dan putih

g. Visualisasi Disain : Corel Draw X3 h. Realisasi

: Sablon

i.

: 50 Buah

Jumlah

commit to user



8. Pin

Spesifikasi Pin : a. Ukuran

: 58 Mm

b. Bahan

: Alumunium

c. Bentuk

: Lingkaran

d. Headline


e. Typhografi


f. Grafis Pengikat



: Sablon

i.

: 300 Buah

Jumlah

commit to user



9. Sticker

Spesifikasi Sticker : a. Ukuran

: 9x10 cm

b. Bahan

: GRAFTAK

c. Bentuk

: Vertikal

d. Headline


e. Typhography


f. Grafis Pengikat

: Dominasi warna hijau dan putih


: Sablon

i.

: 500 lembar

Jumlah

commit to user



10. Tas

Spesifikasi Tas : a. Ukuran

: 41 x 34 cm

b. Bahan

: Kain Blaco

c. Bentuk

: Vertikal

d. Headline


e. Typhografi


f. Grafis Pengikat



: Sablon

i.

: 100 Buah.

Jumlah

commit to user



11. Mug

Spesifikasi Mug : a. Ukuran

: 18,5 x 8cm

b. Bahan

: Keramik

c. Bentuk

: Vertikal

j.

: “Lebih enak makanan yang dibuat dengan cinta, daripada

Headline

bahan pengawet berbahaya” d. Typhografi


k. Grafis Pengikat


e. Visualisasi Disain : Corel Draw X3 f. Realisasi

: Cetak Offset

g. Jumlah

: 100 buah

commit to user



12. Kotak Makan

Spesifikasi Kotak Makan : a. Ukuran

: 15x21 cm

b. Bahan

: Plastik melamim

c. Bentuk

: Horisontal

l.

: “Lebih enak makanan yang dibuat dengan cinta, daripada

Headline

bahan pengawet berbahaya” d. Typhografi


m. Grafis Pengikat


e. Visualisasi Disain : Corel Draw X3 f. Realisasi

: Cetak Offset

g. Jumlah

: 50 buah

commit to user



13. Gantungan kunci

Spesifikasi Gantungan Kunci : a. Ukuran

: 58 Mm

b. Bahan

: Alumunium

c. Bentuk

: Lingkaran

d. Headline


e. Typhografi


f. Grafis Pengikat



: Sablon

i.

: 300 Buah

Jumlah

commit to user


digilib.uns.ac.id

BAB VI PENUTUP A. Kesimpulan

Dalam merancang desain untuk kegiatan kampanye di perlukan sebuah konsep dan strategi yang tepat tergantung pada target audience yang dituju. Untuk itu di perlukan rancangan desain yang menarik dan dapat memotivasi masyarakat pada umumnya untuk ikut mensukseskan gerakan anti makanan berpengawet berbahaya di Kota Surakarta. Melalui media yang atraktif di harapkan informasi yang akan di sampaikan dalam kampanye menyosialisasikan bahaya zat pengawet pada makanan di Kota Surakarta ini dapat diterima dengan lebih mudah, mengingat minimnya tingkat kepedulian masyarakat terhadap makanan yang kerap kali mereka konsumsi. Kampanye ini diharapkan mendapat respon yang berkelanjutan, sehingga sehingga akan banyak masyarakat yang selalu mengkonsumsi makanan sehat. Kampanye dianggap sukses apabila pemerintah dan masyarakat ikut berperan serta dalam pelaksanaan program kampanye ini. Sehingga usia produktif masyarakat dapat meningkat dan dapat membangun Indonesia untuk lebih baik lagi.

B. Saran

Keberhasilan suatu kampanye akan tercapai apabila semua lapisan masyarakat mulai mengambil bagian untuk ikut berperan serta dalam kampanye menyosialisasikan bahaya zat pengawet pada makanan di Kota Surakarta mulai dari sekarang. Selain itu pemerintah dan lembaga-lembaga yang terkait dengan masalah sosial dan kesehatan commit to user 71



harus terjun langsung ke masyarakat untuk menyampaikan himbauan dan informasi yang lebih detail, karena masih banyak masyarakat yang kurang informasi tentang pentingnya makanan sehat karena alasan susahnya ekonomi. Peran serta masyarakat, bahkan khususnya target audience yang tertuju sangat di butuhkan keikutsertaannya dalam kampanye ini. Tanpa dukungan dan peran serta dari semua pihak, kampanye ini tidak akan membuahkan hasil yang maksimal seperti yang diharapkan.

commit to user

PERANCANGAN KAMPANYE IKLAN LAYANAN MASYARAKAT UNTUK MENYOSIALISASIKAN DAMPAK BAHAYA ZAT PENGAWET PADA MAKANAN

Recommend Documents