PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA MENINGKATKAN SEKTOR PARIWISATA (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta)
Oleh : Mella Loliari C D0311044
SKRIPSI Diajukan Guna Memenuhi Persyaratan Untuk Mencapai Gelar Sarjana Ilmu Sosial dan Politik Program Studi Sosiologi
PROGRAM STUDI SOSIOLOGI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016
i
Persetujuan Nama Pembimbing
PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA MENINGKATKAN SEKTOR PARIWISATA (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta) Disusun oleh: Nama
: Mella Loliari Chintina
NIM.
: D0311044
Program Studi
: Sosiologi
Disetujui untuk Dibimbing oleh:
Drs. H. Bambang Wiratsasongko, M. Si NIP. 195107271982031002 Dibuat di Surakarta Pada tanggal
November 2015
Kepala Program Studi Sosiologi FISIP UNS
Dr. Ahmad Zuber, S.Sos, DEA NIP. 19701215 199802 1 001
ii
PERSETUJUAN
Telah Disetujui Untuk Dipertahankan Di Hadapan Panitia Penguji Skripsi Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta
Mengetahui, Dosen Pembimbing
Drs. H. Bambang Wiratsasongko, M.Si NIP. 19510727 198203 1 002
iii
PENGESAHAN SKRIPSI
PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA MENINGKATKAN SEKTOR PARIWISATA (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta) Disusun Oleh : Mella Loliari Chintina
Telah Diuji dan dipertahankan Dihadapan Tim Penguji Ujian Skripsi pada hari .Selasa, tanggal: 6, bulan: Oktober , tahun : 2015 dan Dinyatakan telah Memenuhi Syarat oleh Panitia Penguji Ujian Skripsi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta Panitia Penguji: 1. Dra. Sri Hilmi Pujihartati, M.Si
( ............................. )
NIP. 19630730 199103 2 001
Ketua
2. Akhmad Ramdhon, S. Sos, M.A
( .............................. )
NIP. 19780813 200812 1 001
Sekretaris
3.Drs. H. Bambang Wiratsasongko, M. Si
( ............................. )
NIP. 19510727 198220 3 002
Penguji
Surakarta,
Januari 2016
Universitas Sebelas Maret Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Dekan,
Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti N., M.Si NIP. 196108251986012001 iv
SUSUNAN TIM PENGUJI UJIAN SKRIPSI
PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA MENINGKATKAN SEKTOR PARIWISATA (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta)
Nama Mahasiswa
: Mella Loliari Chintina
NIM.
: D0311044
Program Studi
: Sosiologi
Ketua
: Dra. Sri Hilmi Pujihartati, M.Si
Sekretaris
: Akhmad Ramdhon, S. Sos, M.A
Penguji
: Drs. H. Bambang Wiratsasongko, M. Si
v
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI
Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya, di dalam naskah ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu perguruan tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka. Apabila ternyata di dalam naskah ini dapat dibuktikan terdapat unsur-unsur PLAGIASI, saya bersedia
ini digugurkan dan gelar akademik yang telah saya
peroleh (S.Sos.) dibatalkan, serta diproses sesuai dengan peraturan perundangundangan yang berlaku.
Surakarta,
Januari 2016
Mahasiswa,
Pas foto
Mella Loliari Chintina
4x6
NIM. D0311044
vi
PERSEMBAHAN Aku persembahkan jerih payah setelah kurang lebih empat tahun ini kepada satusatunya manusia yang paling indah di duniaku yaitu Ibukku tersayang. Teruntuk Ayah yang selalu menuntun putri kecilnya sampai dewasa dengan penuh kesabaran dan doa-doanya yang akan selalu mengantarkan aku menuju sukses. Untuk adikku yang selalu menjadi teman dan selalu memberi warna di dalam kehidupanku. Keluarga yang selalu mendoakan aku dari kejauhan, dan menyayangiku dengan apapun kondisiku suka ataupun duka. Sahabat dan teman-teman yang telah memberikan lekukan senyuman dan tawa juga kobaran semangat yang tidak pernah padam di setiap langkahku.
vii
MOTTO
Bersyukurlah, maka kamu akan menjadi orang yang paling bahagia di dunia. (penulis)
Trust me, your result never betray your effort. (penulis)
Always be yourself, express yourself, have faith in yourself, do not go out and look for a successful personality and duplicate it. -Bruce Lee
viii
UCAPAN TERIMA KASIH
Dengan
terselesaikannya
penulisan
dan
penyusunan
skripsi
penulis
menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Ibu Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurhaeni., M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta 2. Bapak Dr. Ahmad Zuber, S.Sos, D.EA, selaku Ketua Jurusan Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta 3. Drs. H. Bambang Wiratsasongko, M.Si selaku pembimbing yang penuh kesabaran sudah rela menyediakan waktu untuk membimbing dan mengarahkan penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. 4. Dra. Sri Hilmi Pujihartati, M.Si selaku pembimbing akademis 5. Bapak Agung Setyodinoto selaku Ketua DPC HPI Soloraya yang sudah memberikan izin penelitian 6. Semua informan yang dengan tulus memberikan informasi kepada penulis dalam penyelesaian skripsi ini 7. Ayah dan Ibu yang dengan kesabaran dan kasih sayangnya sudah membimbing aku dan memberi kehidupan yang baik di dunia ini, serta adikku yang selalu memberi semangat kepada penulis 8. Sahabat-sahabatku, yang berada di Solo maupun di Bogor yang tidak dapat disebutkan satu per satu yang telah memeberikan semangat dan mambuat penulis semakin dewasa dalam berpikir dan bertindak.
ix
9. Sahabat dan keluarga baru KKN Desa Sumbung yang telah mewarnai langkah penulis untuk semangat untuk menulis skripsi. 10. Segala pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, yang telah memberikan dukungan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
x
ABSTRAK MELLA LOLIARI CHINTINA, D0311044. Peran Pemandu Wisata dalam Meningkatkan Sektor Pariwisata (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta). Skripsi. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Universitas Sebelas maret. Surakarta, 2015. Tujuan penelitian ini ialah mengetahui peran pemandu wisata dalam upaya meningkatkan sektor pariwisata Kota Surakarta serta mengetahui peran pemandu wisata dalam pandangan wisatawan. Sejalan dengan penelitian tersebut, metode penelitian yang digunakan ialah kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi, dan dokumentasi. Informan dipilih dengan teknik purposive sampling. Penelitian ini menggunakan teori AGIL ( Adaptation, Goal Attaiment, Integration, Latency) oleh Talcott Parsons, untuk melihat sistem yang berjalan dalam peranan pemandu wisata dalam upaya meningkatkan sektor pariwisata di Kota Solo. Data dianalisis dengan analisis model interaktif yang menggunakan tiga komponen utama, yaitu reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan Hasil Penelitian yang diperoleh dari peran pemandu wisata dalam upaya meningkatkan sektor pariwisata di Kota Solo, didapatkan kesimpulan bahwa peran sebagai pemandu wisata meliputi sebagai orang yang memperkenalkan objek wisata yang berada di Kota Solo yang turut membantu wisatawan mengenal lebih jauh mengenai Kota Solo, selain pemandu wisata melakukan promosi mengenai objek wisata di Kota Solo, pemandu wisata juga memperkenalkan budaya lokal yang masih kental nilai tradisionalnya dengan bangunan-bangunan bersejarah seperti Keraton Kasunanan Surakarta dan Pura Mangkunegaran yang menjadi tujuan wisatawan pada umumnya. Pemandu wisata harus mampu meningkatkan kualitas SDM demi memajukan kondisi pariwisata yang lebih baik dengan membimbing bibit baru calon pemandu wisata serta pemandu wisata harus mampu membina komunikasi yang baik dengan wiasatawan yang datang agar wisatawan pun memberikan nilai positif terhadap pelayanan yang diberikan pemandu wisata di Kota Solo. kata kunci
: wisata, pemandu wisata, peran
xi
ABSTRACT Mella LOLIARI CHINTINA, D0311044. Enhancing the role of Tour Guide in the Tourism Sector (Case Study in Pura Mangkunegaran and Keraton Kasunanan Surakarta). Thesis. Faculty of Social Science and Political Science. Sebelas Maret University. Surakarta, 2015. The purpose of this study is to determine the role of tour guide in an effort to improve the tourism sector Surakarta and to know the role of tour guide in view of tourists. In line with these studies, the research method used was qualitative, case study approach. The technique of collecting data using interviews, observation, and documentation. Informants selected with purposive sampling technique. This study uses the theory AGIL (Adaptation, Attainment Goal, Integration, Latency) by Talcott Parsons, to see the system running in the role of tour guide in an effort to boost the tourism sector in the Solo City. Data were analyzed by analysis of interactive model that uses three main components, namely data reduction, data presentation, and conclusion Results obtained from the role of tour guide in an effort to improve the tourism sector in the city of Solo, it was concluded that the role of a tour guide include the people who intruduce attractions in the Solo City, which helped tourists to know more about the city of Solo, in addition to the tour guides do promotions about tourist attractions in the Solo City, the tour guide also introduces local culture is still strong traditional values with historical buildings such as Keraton Kasunanan Surakarta and Pura Mangkunegaran which is a tourist destination in general. The tour guide should be able to improve the quality of human resources for the promotion of tourism condition better by guiding new seeds prospective tour guides and tour guides should be able to establish good communication with tourist coming so tourists also give a positive value to services provided by the tour guide in the Solo City. Key words: tourism, tourist guides, role
xii
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum Wr.Wb Alhamdulillah segala puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT atas Ridho dan hidayah-Nya yang luar biasa sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan terselesaikannya karya skripsi yang berjudul “ Peran Pemandu wisata dalam Upaya Meningkatkan Sektor Pariwisata (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta)”. Sholawat serta salam selalu tercurah kepada Rasulullah Muhamad SAW yang telah menyampaikan jalan petunjuk kebenaran yang hakiki. Penulis
menyadari
dalam
penyusunan
skripsi
ini
masih
banyak
kekurangannya. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan skripsi ini. penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan menambah khasanah keilmuan bagi penulis sendiri dan bagi pembaca. Wassalamu’alaikum Wr. Wb
Surakarta, Oktober 2015
Penulis Mella Loliari C
xiii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL……………………………………………………..
i
PERSETUJUAN NAMA PEMBIMBING
ii
LEMBAR PERSETUJUAN………………………………………………
iii
LEMBAR PENGESAHAN……………………………………………….
iv
SUSUNAN TIM PENGUJI UJIAN SKRIPSI
v
SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI……………………
vi
PERSEMBAHAN………………………………………………………...
vii
MOTTO………………………………………………………...................
viii
UCAPAN TERIMA KASIH…………………………………………….
ix
ABSTRAK ……………………………………………………………….
xi
ABSTRACT ……………………………………………………………...
xii
KATA PENGANTAR ……………………………………………………
xiii
DAFTAR ISI……………………………………………………………...
xiv
DAFTAR TABEL………………………………………………………...
xvii
DAFTAR GAMBAR…………………………………………………….
xviii
DAFTAR MATRIK ………………………………………………………
xix
DAFTAR SINGKATAN…………………………………………………
xx
BAB I PENDAHULUAN……………………………………………….
1
1.1. Latar Belakang……………………………………………………
1
1.2. Rumusan Masalah………………………………………………...
5
1.3. Tujuan Penelitian………………………………………………….
5
xiv
1.4. Manfaat Penelitian………………………………………………. BAB II TINJAUAN PUSTAKA………………………………………
6 7
2.1. Definisi Konsep………………………………………………….
7
2.2. Penelitian Terdahulu …………………………………………….
16
2.3. Landasan Teori………………………………………………
20
2.4 Kerangka Berpikir………………………………………………...
28
BAB III METODE PENELITIAN……………………………………
30
3.1. Jenis Penelitian…………………………………………………
30
3.2. Pendekatan Penelitian………………………………………………
31
3.3. Lokasi dan Waktu Penelitian……………………………………
32
3.4. Populasi, Sampel, dan Teknik Pengambilan Sampling ……………
33
3.5. Teknik Pengumpulan Data………………………………………..
34
3.6. Keabsahan Data……………………………………………………...
35
3.7. Teknik Analisis Data………………………………………………..
36
3.8. Profil Informan……………………………………………………
38
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN………………………………..
42
4.1. Deskripsi Lokasi Penelitian…………………………………………
42
4.1.1. Gambaran Umum Desa Wilayah Kota Surakarta ……………..
42
4.1.2. Gambaran Umum Keraton Kasunanan Surakarta………………
45
4.1.3. Gambaran Umum Pura Mangkunegaran..………………………
49
4.2. Hasil dan Pembahasan
51
4.2.1. Peran Pemandu Wisata
51
xv
4.2.1.1. Memperkenalkan Objek Wisata dan Ekonomi Kreatif yang Berada di Kota Solo
51
4.2.1.2. Memperkenalkan Budaya dan Wisata Kuliner Lokal
57
4.2.1.3. Meningkatkan Kualitas SDM
60
4.2.1.4. Membina Komunikasi yang Baik dengan Wisatawan
65
4.3. Peran Pemandu Wisata dalam Pandangan Wisatawan……………..
70
4.4. Analisis Teori…………………………..........................................
74
BAB V PENUTUP ………………………………………………………
80
5.1. Kesimpulan……………………………………………………….
80
5.2. Implikasi………………………………………………………….
81
5.3. Saran……………………………………………………………...
85 87
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
xvi
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1
Monografi Kota Surakarta Tahun 2014……………
xvii
44
DAFTAR GAMBAR Gambar 4.1
Peta Wilayah Kota Solo….............................................
43
Gambar 4.2
Tampak depan Keraton Kasunanan Surakarta ......................
48
Gambar 4.3
Tampak Samping untuk loket pembelian tiket museum Keraton..... 48
Gambar 4.4
Tampak Samping halaman Pura Mangkunegaran......................
50
Gambar 4.5
Tampak depan Pura Mangkunegaran.....................................
51
Gambar 4.6
Beberapa penjual kerajinan tangan di sekitaran Keraton…..
55
Gambar 4.7
Penjual kerajinan tangan di depan pintu masuk Keraton …...........
56
Gambar 4.8
Delman yang berada di depan Keraton..................................
56
Gambar 4.9
Suasana ruangan untuk pelatihan siswa-siswi kejuruaan…...
64
Gambar 4.10 Beberapa siswa sedang istirahat dari kegiatan pelatihan……...
xviii
64
DAFTAR MATRIK Matrik 4.1. Analisis Peran Pemandu Wisata………………………………. …...
70
Matrik 4.2. Analisis Peran Pemandu Wisata dalam Pandangan Wisatawan…....
74
Matrik 4.3. Analisis Teori AGIL………………………………………………..
79
xix
DAFTAR SINGKATAN
HPI
: Himpunan Pramuwisata Indonesia
xx