PENGENDALIAN BIAYA MUTU UNTUK PENGHEMATAN BIAYA DAN PENINGKATAN LABA DENGAN PENERAPAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT PADA PT. ARTHAWENASAKTI GEMILANG DI MALANG
SKRIPSI
Oleh: Nama : Nikeng Indriyah NIM : 98.620.058
FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2003
PENGENDALIAN BIAYA MUTU UNTUK PENGHEMATAN BIAYA DAN PENINGKATAN LABA DENGAN PENERAPAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT PADA PT. ARTHAWENASAKTI GEMILANG DI MALANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan Derajat Gelar Sarjana Ekonomi
Oleh: Nama : Nikeng Indriyah NIM : 98.620.058
FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2003
SKRIPSI PENGENDALIAN BIAYA MUTU UNTUK PENGHEMATAN BIAYA DAN PENINGKATAN LABA DENGAN PENERAPAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT PADA PT. ARTHAWENASAKTI GEMILANG DI MALANG
Oleh: Nama : Nikeng Indriyah NIM : 98.620.058 Diterima dan disahkan Pada tanggal …………………………...
Pembimbing I
Pembimbing II
Drs. Haris Yanuarno, Ak
Dra. Endang DW, M.Si,Ak Mengetahui
Dekan Fakultas Ekonomi
Ketua Jurusan Akuntansi
Drs. Wahyu Hidayat R, MM
Drs. Ahmad Waluyo Jati, MM
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb. Puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah memberi rahmat dan hidayahNya, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik atas limpahan karunia-Nya dengan judul “Pengendalian Biaya Mutu Untuk Penghematan Biaya Dan Peningkatan Laba Dengan Penerapan Total Quality Management pada PT. Arthawena Sakti Gemilang Di Malang”. Skripsi ini merupakan salah satu syarat yang harus dipenuhi untuk memperoleh gelar kesarjanaan dalam bidang akuntansi pada Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini tidak akan dapat terselesaikan tanpa bantuan, bimbingan sertapengarahan dari berbagai pihak, oleh karena itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada yang terhormat: 1. Drs. Wahyu Hidayat R, MM selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Drs. Ahmad Waluyo Jati, MM selaku Ketua Jurusan Akuntansi Universitas Muhammadiyah Malang dan selaku Dosen Wali. 3. Drs. Haris Yanuarno,Ak selaku Dosen Pembimbing I yang telah berkenan membimbing
dan
mengarahkan
terselesainya skripsi ini.
penulis
dengan
penuh
kesabaran
sampai
4. Dra. Endang Dwi W.,M.Si,Ak selaku dosen pembimbing II yang telah berkenan membimbing dan memberikan banyak masukan yang berharga dalam penyusunan skripsi ini. 5. Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Akuntansi yang telah memberikan teori-teori yang bermanfaat dalam penyelesaian skripsi ini. 6. Bapak Pimpinan PT. Arthawena Sakti Gemilang Malang, yang telah memberikan ijin pada penulis untuk mengambil data yang diperlukan dalam penyusunan skripsi ini. 7. Bapak, Ibu, de’ Ken, de’ Panji, terima kasih atas support serta kasih sayangnya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. 8. Mas Roni yang telah banyak memberikan bantuan bagi penulis, terima kasih pinjaman komputernya. 9. Teman-temanku di wisma srikandi terutama terima kasih atas bantuannya dan juga gangguan-gangguannya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. 10. Teman-temanku di jurusan Akuntansi kelas A angkatan 1998 yang selama ini selalu bersama-sama dalam setiap perkuliahan terutama Ina, Sherly, Diana, Pane, Gembuk, Heru, Tony. Dengan keterbatasan pengalaman dan pengetahuan penulis, maka dalam penyusunan skripsi ini masih banyak kekurangan dan jauh dari sempurna. Oleh karena itu dengan segala kerendahan hati penulis mengharapkan kritik, tanggapan dan saran yang bersifat membangun, sehingga akan lahir suatu dorongan untuk
mengadakan
perbaikan
lebih
lanjut
sehingga
akan
menambah
kesempurnaan
penyusunan skripsi ini. Akhir kata, penulis mengharapkan semoga skripsi ini bermanfaat bagi seluruh pihak yang membutuhkan. Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 04 November 2003
Penulis
DAFTAR ISI Hal KATA PENGANTAR DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR ABSTRAKSI I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ………………………………………………... B. Perumusan dan Pembatasan Masalah 1. Perumusan Masalah ………………………………………………... 2. Pembatasan Masalah …………………………………………..…… C. Tujuan Penelitian ………………………………………………………. D. Manfaat Penelitian ……………………………………………………...
1 3 4 4 4
II. KAJIAN PUSTAKA A. Penelitian Terdahulu …………………………………………………… B. Konsep Biaya 1. Definisi Biaya ……………………………………………………….. 2. Klasifikasi Biaya …………………………………………………… C. Konsep Mutu 1. Pengertian Mutu ……………………………………………………. 2. Pengelompokan Mutu ……………………………………………… D. Biaya Mutu 1. Definisi Biaya Mutu ………………………………………………... 2. Pengklasifikasian Biaya Mutu ……………………………………... 3. Pengukuran Biaya Mutu ……………………………………………. 4. Laporan Biaya Mutu ……………………………………………….. 5. Kontrol Biaya Kualitas ……………………………………………... a. Pemilihan Standar Kualitas …………………………………….. b. Jenis-Jenis Laporan Kinerja ……………………………………. E. Pengertian Dasar TQM 1. Definisi TQM ………………………………………………………. 2. Evolusi TQM ……………………………………………………….. 3. Lima Pilar TQM ……………………………………………………. 4. Latar Belakang Perlunya TQM ……………………………………..
6 7 7 10 12 13 13 15 15 16 17 19 23 24 25 28
III. METODE PENELITIAN A. B. C. D. E.
Lokasi Penelitian ……………………………………………………….. Jenis Penelitian …………………………………………………………. Jenis dan Sumber Data …………………………………………………. Teknik Pengumpulan Data ……………………………………………... Teknik Analisis Data ……………………………………………………
30 30 30 31 31
IV. PEMBAHASAN A. Struktur Organisasi …………………………………………………….. B. Produksi dan Hasil Produksi …………………………………………… C. Pelaksanaan Total Quality Management ……………………………….. D. Biaya Mutu ……………………………………………………………
33 35 41 47
V. KESIMPULAN DAN SARAN 72 A. Kesimpulan …………………………………………………………….. 73 B. Saran …………………………………………………………………….
DAFTAR TABEL TABEL 1. Biaya Mutu ……………………………………………………………….. 2. Evolusi TQM ……………………………………………………………... 3. Biaya Pemeliharaan Mesin dan Peralatan ………………………………... 4. Biaya Pencegahan ………………………………………………………... 5. Biaya Pemeriksaan dan Pengujian Bahan Baku …………………………. 6. Biaya Pemeriksaan dan Pengujian Produk ……………………………….. 7. Biaya Penilaian …………………………………………………………... 8. Biaya Pengerjaan Kembali ……………………………………………….. 9. Biaya Keluhan Pelanggan ………………………………………………... 10. Biaya Perbaikan ………………………………………………………….. 11. Biaya Kegagalan Eksternal ………………………………………………. 12. Biaya Mutu Total Tahun 2000 …………………………………………… 13. Biaya Mutu Total Tahun 2001 …………………………………………… 14. Penjualan …………………………………………………………………. 15. Prosentase Biaya Mutu Total Terhadap penjualan Tahun 2000 …………. 16. Prosentase Biaya Mutu Total Terhadap penjualan Tahun 2001 …………. 17. Prosentase Biaya Mutu Parsial Terhadap Biaya Mutu Total Tahun 2000 .. 18. Prosentase Biaya Mutu Parsial Terhadap Biaya Mutu Total Tahun 2001 .. 19. Laporan Biaya Mutu Tahun 2000 ………………………………………... 20. Laporan Biaya Mutu Tahun 2000 ………………………………………... 21. Laporan Kinerja Jangka Panjang Tahun 2000 …………………………… 22. Laporan Kinerja Jangka Panjang Tahun 2001 ……………………………
Hal 14 25 48 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 66 67 69 70
DAFTAR GAMBAR GAMBAR 1. Struktur Organisasi PT. Arthawena Sakti Gemilang Malang ……………… 2. Proses Produksi PT. Arthawena Sakti Gemilang Malang …………………..
Hal 34 41
DAFTAR PUSTAKA
Abdul Halim. 1999. Dasar-Dasar Akuntansi Biaya. Penerbit BPFE. Yogyakarta. Amin Wijaya Tunggal. 1993. Manajemen Mutu Terpadu. Penerbit Rineka Cipta. Jakarta. Bill Creech. 1996. The Five Pillars Of TQM, Alih Bahasa Alexander Sindoro. Penerbit Binarupa Aksara. Jakarta. Chatab, Nevizond. 1996. Panduan Penerapan dan Sertifikasi Sistem Manajemen Mutu Iso 9000. Penerbit Elex Media Komputindo. Jakarta Fandy Tjiptono dan Anastasia Diana, 2002. Total Quality Management; edisi revisi, cetakan kedua, penerbit Andi. Yogyakarta Gorrison dan Noreen, 2001. Managerial Accounting. Diterjemahkan oleh A. Totok Budisantoso. Penerbit Salemba Empat. Jakarta. Hansen dan Mowen, 2001. Cost Management:Accounting and Control; Second Edition. Diterjemahkan oleh Thomson Learning Asia. Penerbit Salemba Empat. Jakarta. Horngren, Foster, and Datar, 1995. Akuntansi Biaya; Edisi Indonesia. Diterjemahkan oleh Endah Susilaningtyas. Penerbit Salemba Empat. Jakarta. L. Gayle Rayburn, 1996. Cost Accounting: Using A Cost Management Approach; Sixth Edition. Alih Bahasa Alfonsus Siraid. Penerbit Erlangga. Jakarta. Supriyono. 1994. Akuntansi Biaya dan Akuntansi Manajemen Untuk Teknologi Maju dan Globalisasi. Penerbit BPFE. Yogyakarta. -------------. 1999. Manajemen Biaya. Penerbit BPFE. Yogyakarta.
