No. Kode :26/1801.013/013/LAPKIR/2014
LAPORAN AKHIR TAHUN
PENGELOLAAN SUMBERDAYA GENETIK (SDG) DI PROVINSI BENGKULU
Afrizon
KEMENTERIAN PERTANIAN BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN
BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIANBENGKULU 2014
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT atas rahmat dan karuniaNya, sehingga Laporan Akhir Tahun Kegiatan Pengelolaan Sumberdaya Genetik (SDG) di Provinsi Bengkulu dapat tersusun. Laporan ini dibuat sebagai salah satu pertanggung jawaban terhadap hasil pelaksanaan kegiatan yang dimulai pada bulan Januari sampai dengan bulan Desember tahun 2014. Laporan ini mencakup empat kegiatan utama yaitu inventarisasi SDG tanaman pada lahan pekarangan, karakterisasi tanaman dan ternak spesifik lokasi,
pengamatan
pertumbuhan
tanamn
koleksi
serta
sosialisasi
hasil
inventarisasi dan karakterisasi tanaman spesifik lokasi. Kegiatan inventarisasi SDG tanaman pada lahan pekarangan dilaksanakan pada 6 Kabupaten/Kota yaitu Bengkulu Tengah, Kaur, Bengkulu Selatan, Kota Bengkulu, Lebong dan Mukomuko.
Karakterisasi
tanaman
spesifik
meliputi
tanaman
Lobi-lobi,
Karimunting, Jamblang, Mangga Bengkulu, Durian Bengkulu, Manggis Marel, Jeruk RGL, Jeruk Kalamansi dan pisang Rampit, sedangkan jenis ternak yang dikarakterisasi adalah sapi Kaur, itik Talang Benih dan ayam Burgo. Sosialisasi hasil inventarisasi dan karakterisasi tanaman dilaksanakan di Kota Bengkulu, Kabupaten Bengkulu Tengah dan Kepahiang. Kami menyadari masih banyak terdapat kekurangan di dalam perencanaan dan pelaksanaan kegiatan serta penyusunan laporan, oleh karena itu kritik dan saran
untuk
perbaikan
sangat
diharapkan.
Kepada
semua
yang
telah
berpartisipasi dan membantu pelaksanaan kegiatan ini kami sampaikan terima kasih. Semoga laporan kegiatan ini dapat memberikan manfaat bagi kelestarian SDG lokal di Provinsi Bengkulu.
Bengkulu, Desember 2014 PenanggungJawab
Drs. Afrizon, M.Si NIP. 19620415 199303 1 001 ii
LEMBAR PENGESAHAN 1.
Judul RPTP
:
2. 3. 4.
Unit Kerja Alamat Diusulkan Melalui
: : :
5. 6.
:
7. 8. 9. 10. 11.
Status Penelitian Penanggungjawab a. Nama b. Pangkat/Golongan c. Jabatan Lokasi Agroekosistem Tahun Dimulai Kegiatan Tahun Selesai Output Tahunan
12.
Output Akhir
:
13.
Biaya kegiatan
:
: : : : : : : :
Pengelolaan Sumberdaya Genetik (SDG) di Provinsi Bengkulu BPTP Bengkulu Jalan Irian Km 6,5 Kota Bengkulu Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Lanjutan Drs. Afrizon, M.Si Penata Tk I/IIId Peneliti Muda Provinsi Bengkulu Lahan Kering 2013 2014 Terbentuknya kebun koleksi plasma nutfah spesifik Bengkulu, sosialisasi kegiatan SDG kepada Stakeholder dan data base SDG spesifik lokasi di Provinsi Bengkulu Pelestarian dan pengelolaan SDG, pemanfaatan SDG secara optimal dan keberlanjutan serta data base SDG spesifik Bengkulu Rp. 146.951.000-, (Seratus Empat Puluh Enam Juta Sembilan Ratus Lima Puluh Satu Ribu Rupiah)
Koordinator Program,
Penanggung Jawab RPTP,
Ir. Wahyu Wibawa, MP., Ph.D NIP. 19690429 199803 1 001
Drs. Afrizon, M.Si NIP. 19620415 199303 1 001
Mengetahui, Kepala BBP2TP,
Kepala BPTP Bengkulu,
Dr. Ir. Abdul Basit, M.S NIP. 19610929 198603 1 003
Dr. Ir. Dedi Sugandi, MPNIP. 19590206 198603 1002 iii
DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR .................................................................................. LEMBAR PENGESAHAN............................................................................ DAFTAR ISI............................................................................................ DAFTAR TABEL....................................................................................... DAFTAR GAMBAR ................................................................................... DAFTAR LAMPIRAN................................................................................. RINGKASAN ........................................................................................... SUMMARY..............................................................................................
i ii iii iv v vi vii viii
I.
1 1 2 3 3 3 3
PENDAHULUAN ................................................................................ 1.1. LatarBelakang............................................................................ 1.2. Dasar Pertimbangan................................................................... 1.3. Tujuan ...................................................................................... 1.4. Keluaran Yang Diharapkan.......................................................... 1.5. Hasil Yang Diharapkan................................................................ 1.6. Perkiraan Manfaat dan Dampak...................................................
II. TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................... 4 III. METODOLOGI .................................................................................. 3.1. Lokasi dan Waktu....................................................................... 3.2. Bahan dan Alat .......................................................................... 3.3. Pendekatan ............................................................................... 3.4. Ruang Lingkup Pengkajian .......................................................... 3.5. Metode Pelaksanaan Pengkajian.................................................. 3.6. Metode Analisis Data ..................................................................
8 8 8 8 8 9 13
IV. HASIL DAN PEMBAHASANSEMENTARA............................................... 4.1. Kegiatan Pendahuluan ................................................................ 4.2. Inventarisasi Tanaman dan Ternak ............................................. 4.3. Karakterisasi Tanaman dan Ternak Spesifik Lokasi ........................ 4.4. Pengamatan Pertumbuhan Tanaman Koleksi ................................ 4.5. Sosialisasi Hasil Inventarisasi dan Karakterisai .............................. 4.6. Focus Group Disscusin (FGD) ......................................................
14 14 15 28 40 45 45
V.
KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. 47
VI. KINERJA HASIL PENELITIAN ............................................................. 48 DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. ANALISIS RESIKO................................................................................... JADWAL KERJA....................................................................................... PEMBIAYAAN ......................................................................................... PERSONALIA .......................................................................................... LAMPIRAN ............................................................................................. iv
49 50 51 52 54 55
DAFTAR TABEL Halaman 1.
Nilai tolak ukur indeks keanekaragaman ............................................. 13
2.
Calon lokasi survei SDG tanaman dan ternak pada lahan pekarangan berdasarkan hasil koordinasi ke Dinas/Instansi ................................... 14
3.
Lokasi survei dan jumlah sampel pelaksanaan survei SDG lahan Pekarangan pada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu .................... 15
4.
Lokasi survei SDG lahan pekarangan berdasarkan ketinggian tempat ada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu ........................................ 16
5.
Hasil survei SDG lahan pekarangan pada 6 Kabupaten/kota di Provinsi Bengkulu ......................................................................... 16
6.
Keragaman SDG tanaman pangan lahan pekarangan pada 6 Kabupaten/ Kota di Provinsi Bengkulu.................................................................. 17
7.
Keragaman SDG tanaman sayuran lahan pekarangan pada 6 Kabupaten/ Kota di Provinsi Bengkulu.................................................................. 18
8.
Keragaman SDG tanaman buah lahan pekarangan pada 6 Kabupaten/ Kota di Provinsi Bengkulu.................................................................. 19
9.
Keragaman SDG tanaman hias lahan pekarangan pada 6 Kabupaten/ Kota di Provinsi Bengkulu.................................................................. 22
10. Keragaman SDG tanaman biofarmaka lahan pekarangan pada 6 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu .............................................. 25 11. Keragaman SDG tanaman perkebunan lahan pekarangan pada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu ................................................. 26 12. Hasil inventarisasi ternak lahan pekarangan pada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu ......................................................................... 28 13. Pertumbuhan tanaman Mangga Bengkulu pada penanaman di Lapangan dan di dalam pot ............................................................... 41 14. Pertumbuhan tanaman Manggis Lebong pada penanaman langsung di lapangan dan di dalam pot .............................................. 42 15. Pertumbuhan tanaman Sawo Pusakan di lapangan dan di pot .............. 43 16. Komponen hasil panen pisang Curup.................................................. 43 v
17. Pertumbuhan tanaman Mangga Madu pada penanaman di dalam pot ... 44 18. Pertumbuhan tanaman kelengkeng di dalam pot ................................. 44 19. Jenis tanaman dan lokasi pengambilan tanaman koleksi ...................... 45
vi
DAFTAR GAMBAR Halaman 1.
Tanaman lobi-lobi di Kelurahan Semarang Kota Bengkulu ............
29
2.
Tanaman karimunting yang telah dibudidayakan pada lahan pekarangan di Kelurahan Surabaya Kota Bengkulu ......................
30
3.
Batang Jamblang di Desa Pardasuka Kabupaten Kaur..................
31
4.
Tanaman dan buah Mangga Bengkulu........................................
32
5.
Tanaman dan buah Durian Bentara............................................
33
6.
Tanaman dan buah Manggis Marel ............................................
34
7.
Tanaman dan buah Jeruk RGL...................................................
35
8.
Tanaman Jeruk Kalamansi di dalam pot .....................................
36
9.
Tanaman dan buah Sawo Pusaka ..............................................
37
10.
Batang dan buah pisang Rampit ................................................
38
vii
DAFTAR LAMPIRAN Halaman 1.
Daftar hadir peserta sosialisasi hasil inventarisasi dan karakterisasi tanaman di Kota Bengkulu ..........................................................
55
2.
Daftar hadir peserta FGD di Kabupaten Kepahiang ........................
56
3.
Jenis tanaman pangan hasil inventarisasi pada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu ...................................................................
58
4.
Jenis tanaman sayuran hasil inventarisasipada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu ...................................................................
62
5.
Jenistanaman buah hasil inventarisasipada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu ...................................................................
74
6.
Jenistanaman biofarmaka hasil inventarisasi pada 6 Kabupaten/ Kota di Provinsi Bengkulu............................................................
114
7.
Jenis tanaman hias hasil inventarisasi pada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu ...................................................................
131
8.
Jenis tanaman perkebunan hasil inventarisasi pada 6 Kabupaten/ Kota di Provinsi Bengkulu............................................................
154
9.
Dokumentasi sosialisasi hasil inventarisasi dan karakterisasi tanaman di Kota Bengkulu ..........................................................
170
10. Dokumentasi FGD sumberdaya genetik di Kabupaten Kepahiang ....
171
viii
RINGKASAN 1.
Judul RPTP
2. 3.
Unit Kerja Lokasi
4.
Tujuan
5.
Dasar Pertimbangan
: Pengelolaan Sumberdaya Genetik (SDG) di Provinsi Bengkulu : BPTP Bengkulu : Kabupaten Mukomuko, Lebong, Bengkulu Tengah, Bengkulu Selatan, Kaur dan Kota Bengkulu : 1. Menginventarisir sumberdaya genetik tanaman dan ternak pada lahan pekarangan di Provinsi Bengkulu. 2. Mengkarakterisasi tanaman dan ternak spesifik lokasi di Provinsi Bengkulu. 3. Pemeliharaan dan penambahan koleksi tanaman hortikultura spesifik lokasi di Kebun Koleksi BPTP Bengkulu. : SDG tanaman untuk pangan dan pertanian merupakan bahan yang dapat dimanfaatkan secara langsung atau tidak langsung untuk mendukung ketahanan pangan. Pemanfaatan langsung SDG tanaman adalah budidaya tanaman untuk memenuhi kebutuhan tanpa memerlukan perbaikan tanaman melalui pemuliaan. Bagi SDG tanaman yang memiliki keunikan secara geografis, maka dapat dilindungi untuk memperoleh hak perlindungan Indikasi Geografis. Pemanfaatan SDG secara tidak langsung,yaitumemanfaatkan keanekaragaman bahan genetik yang terdapat di dalam SDG tanaman untuk merakit varietas unggul baru melalui kegiatan pemuliaan tanaman. Informasi keanekaragamanserta status keberadaan SDG tanaman sangat diperlukan sebagai dasar penyusunan kebijakan pengelolaan dan pemanfaatan SDG pertanian untuk mewujudkan kesejahteraan masyarakat.Informasidapat diperoleh melalui serangkaian kegiatan inventarisasi SDG tanaman, baik melalui inventarisasi SDG tanaman yang berada di lahan pekarangan rumah petani, lahan petani maupun kebun koleksi. Data inventariasi SDG tanaman mencakup identitas petani, lokasi, jenis/spesies tanaman yang dibudidayakan, cakupan dan deskripsi serta pemanfaatan.Hasilinventarisasi keanekaragaman SDG tanaman dapat memberikan informasi ix
tingkat keberagaman/diversitas dan potensi pemanfaatan serta sumber keberadaannya. Mengingat berlimpahnya sumber daya genetik di Provinsi Bengkulu, maka perlu upaya untuk konservasi atau pelestarian SDG tanaman di Bengkulu. Tujuan konservasi atau pelestarian SDG adalah untuk memelihara dan mengelola plasma nutfah domestik dan/atau varietas asal dan introduksi agar terhindar dari kepunahan, mempertahankan serta menjaga agar tetap hidup untuk pemanfaatan lebih lanjut. 6.
Metodologi
: Penelitian dilaksanakan di Kabupaten Mukomuko, Lebong, Bengkulu Tengah, Bengkulu Selatan, Kaur dan Kota Bengkulu pada Januari-Desember 2014. Penelitian menggunakan metode survei dengan bantuan kuisioner. Tahap pelaksanaan meliputi koordinasi internal dan eksternal, inventarisasi, karakterisasi dan koleksi SDG serta pemeliharaan dan penambahan koleksi SDG di BPTP Bengkulu. Data yang diperoleh diolah dengan analisis four cell. Untuk mengetahui Indeks Diversitas SDG dalam suatu wilayah dihitung dengan menggunakan Indeks Shanon.
7.
Perkiraan Manfaat
: Manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah memperoleh status SDG tanamanlokal di Provinsi Bengkulu, mengetahui daerah distribusi dan status kelangkaannya.
8.
Perkiraan Dampak
: Tersedianya bahan pemuliaantanamanlokalbagiBadanLitbangpertania ndansemua informasi dasar tersebut akhirnya dapat dipakai sebagai dasar penelitian lanjutan dalam upaya meningkatkan keragaman aksesi plasma nutfah tanaman yang ada di Provinsi Bengkulu.
9.
Jangka Waktu
: 1 (Satu) tahun
10. Biaya
: Rp. 146.951.000-, (SeratusEmpatPuluhEnamJuta Sembilan Ratus Lima puluhSatuRibu Rupiah).
x
SUMMARY 1.
RPTP Title
1.
Unit of Work
2.
Location
3.
Objectives
4.
Justification
: Management of Genetic Resources (GR) in Bengkulu Province : Assesment Institute for Agricultur Technology of Bengkulu : District Mukomuko, Lebong, Central Bengkulu, South Bengkulu, Kaur and Bengkulu City. : 1. Exploring the genetic resources of crops and livestock in the province of Bengkulu specific location. 2. Maintenance and the addition of a collection of specific horticultural crops in gardens BPTP collection of Bengkulu. : Genetic resources crops for food and agriculture is a material that can be used directly or indirectly to support food security. Genetic resources is a direct use of plant cultivation to meet the requirements without the need for crop improvement through breeding. For genetic resources plant that has a unique geography, it can be protected to obtain the right to the protection of geographical indications. Utilization genetic resource indirectly, utilizing a diversity of genetic material contained in genetic resource plant to assemble new varieties through plant breeding. Diversity of information and presence status genetic resource plants indispensable as a basis for policy management and utilization of agricultural genetic resourse for the public welfare. Information can be obtained through a series of activities genetic resorce inventory of plants, either through genetic resource inventory of plants that were in the yard area farmers, farmers' fields and gardens collection. Data inventariasigenetic resource cover crop farmer identity, location, type/species of cultivated plants, as well as the description of the scope and utilization.Genetic resources's inventory of plant diversity can provide the level of diversity/ diversity and potential utilization as well as the source of its existence. Given the abundance of genetic resources in Bengkulu province, it is necessary for conservation or preservation efforts genetic resource plant in Bengkulu. Genetic resource conservation or preservation purpose is to maintain and manage the domestic germplasm and/or varieties of native and introduced to avoid extinction, maintain and keep in order to stay alive for further utilization. xi
5.
Methodology
: The study was conducted in Mukomuko district, Lebong, Central Bengkulu, South Bengkulu,Kaur and Bengkulu City in January-December 2014. Research using a survey method with the help of questionnaires. Implementation phase includes internal and external coordination, inventory, characterization and collection of maintenance and the addition of genetic resource and genetic resource collection in BPTP Bengkulu. The data obtained were processed with a four-cell analysis. To determine the diversity index SDG in a region is calculated using the Shannon Index.
6.
Estimated Benefits
: The expected benefits of this research is to obtain the status of genetic resource local plant in the Bengkulu Provinse, knowing the area distribution and rarity status.
7.
Estimated Impact
: Availability of local plant breeding material for agricultural Research Agency and all of the basic information can ultimately be used as a basis for further research in an effort to increase the diversity of germplasm accessions that exist in the province of Bengkulu.
8.
Period
: 1 (one) years
9.
Cost
: Rp. 146.951.000-, (One Hundres Forty Six Million Nine Hundred Fifty One Thousand)
xii
I.
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Indonesia merupakan salah satu negara didunia yang memiliki sumber daya hayati sangat beragam sehingga dinyatakan sebagai negara "megabiodiversity". Meskipun luas daratan Indonesia hanya 1,3% dari luas daratan yang ada di dunia namun memiliki 10% spesies bunga dunia, 12% mamalia dunia, 17% burung di dunia, lebih dari 400 spesies palem dunia dan sekitar 25.000 jenis tumbuhan berbunga (Bappenas, 2003).Masyarakat Indonesia selama ini telah memanfaatkan keanekaragaman plasma nutfah sesuai dengan tingkat pengetahuan dan kultural yang dimiliki oleh masing-masing individu ataupun kelompok masyarakat. Provinsi Bengkulu terletak di sebelah barat pegunungan Bukit Barisan dengan luas wilayah mencapai lebih kurang 1.978.870 ha atau 19.788,7 kilometer persegi. Wilayah Provinsi Bengkulu memanjang dari perbatasan Provinsi Sumatera Barat sampai ke perbatasan Provinsi Lampung dengan jarak ± 567 kilometer. Provinsi Bengkulu memiliki berbagai kekayaan Sumberdaya Genetik (SDG) baik dari tanaman pangan (padi, jagung, kedelai, kentang merah), tanaman buah (jeruk, mangga, durian, pisang, manggis), tanaman hias (anggrek danbunga raflesia) serta tanaman biofarmaka. Potensi yang ada tersebut tersebar di seluruh wilayah Provinsi Bengkulu sesuai dengan agroekosistemnya. Fenomena lingkungan dan sumber daya hayati Provinsi Bengkulu tersebut memberikan indikasi bahwa provinsi Bengkulu kaya akan sumber daya genetik. SDG merupakan landasan hayati yang secara langsung atau tidak langsung menopang
kesejahteraan
manusia
di
muka
bumi.
SDG
mencakup
keanekaragaman bahan genetik yang terdapat dalam tanaman dan hewan yang dapat digunakan sebagai pangan, pakan, serat, pakaian, bangunan, energi maupun pemenuhan estetika. Data dan informasi terkait keanekaragaman SDG spesifik Bengkulu tersebut sampai kini belum dikelola secara optimal. Sebagian kecil data SDG di Provinsi Bengkulu telah dikelola oleh Perguruan Tinggi dan instansi lainya secara terbatas dalam sistem dan data base yang masih beragam, tidak terintegrasi satu dengan yang lain. Bahkan data tersebut tidak dapat diakses oleh masyarakat meskipun data tersebut telah dikelola bertahun-tahun. 1
Ketiadaan akses terhadap SDG spesifik Bengkulu dan pengetahuan tradisional yang ada di masyarakat secara turun menurun dikhawatirkan menghilang. Berdasarkan hal tersebut, maka perlu dilakukan suatu pengelolaan SDG melalui inventarisasi, identifikasi, eksplorasi serta pemanfaatan secara bijak dalam upaya untuk melestarikan secara berkelanjutan. 1.2. Dasar pertimbangan Sumber daya genetik tanaman untuk pangan dan pertanian merupakan bahan yang dapat dimanfaatkan secara langsung atau tidak langsung untuk mendukung ketahanan pangan. Pemanfaatan langsung SDG tanaman adalah budidaya tanaman untuk memenuhi kebutuhan tanpa memerlukan perbaikan tanaman melalui pemuliaan. Bagi SDG tanaman yang memiliki keunikan secara geografis, maka dapat dilindungi untuk memperoleh hak perlindungan Indikasi Geografis. Pemanfaatan SDG secara tidak langsung, yaitu memanfaatkan keanekaragaman bahan genetik yang terdapat di dalam SDG tanaman untuk merakit varietas unggul baru melalui kegiatan pemuliaan tanaman. Informasi keanekaragamanmserta status keberadaan SDG tanaman sangat diperlukan sebagai dasar penyusunan kebijakan pengelolaan dan pemanfaatan SDG pertanian
untuk mewujudkan kesejahteraan masyarakat.Informasi dapat
diperoleh melalui serangkaian kegiatan inventarisasi SDG tanaman, baik melalui inventarisasi SDG tanaman yang berada di lahan pekarangan rumah petani, lahan petani maupun kebun koleksi. Data inventariasi SDG tanaman mencakup identitas petani, lokasi, jenis/spesies tanaman yang dibudidayakan, cakupan dan deskripsi serta pemanfaatan. Hasil inventarisasi keanekaragaman SDG tanaman dapat memberikan informasi tingkat keberagaman/diversitas dan potensi pemanfaatan serta sumber keberadaannya. Mengingat berlimpahnya sumber daya genetik di Provinsi Bengkulu, maka perlu upaya untuk konservasi atau pelestarian SDG tanaman di Bengkulu. Tujuan konservasi atau pelestarian SDG adalah untuk memelihara dan mengelola plasma nutfah domestik dan/atau varietas asal dan introduksi agar terhindar dari kepunahan,
mempertahankan
serta
menjaga
pemanfaatan lebih lanjut.
2
agar
tetap
hidup
untuk
1.3. Tujuan 1.
Menginventarisir sumberdaya genetik tanaman dan ternak pada lahan pekarangan di Provinsi Bengkulu.
2.
Mengkarakterisasi tanaman dan ternak spesifik lokasi di Provinsi Bengkulu.
3.
Pemeliharaan dan penambahan koleksi tanaman hortikultura spesifik lokasi di Kebun Koleksi BPTP Bengkulu.
1.4. Keluaran 1.
Data base kekayaan serta diversitas sumberdaya genetiktanaman dan ternak pada lahan pekarangan di Provinsi Bengkulu.
2.
Karakterisasi sumberdaya genetik tanaman dan ternak spesifik lokasi di Provinsi Bengkulu.
3.
Terpelihara dan bertambahnya koleksi SDG tanaman hortikultura spesifik Bengkulu di kebun koleksi BPTP Bengkulu.
1.5. Perkiraan Manfaat dan Dampak 1.5.1. Manfaat Manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah memperoleh status SDG tanaman lokal di Provinsi Bengkulu, mengetahui daerah distribusi dan status kelangkaannya. 1.5.2. Dampak Tersedianya bahan pemuliaan tanaman lokal bagi Badan Litbang pertanian dan semua informasi dasar tersebut akhirnya dapat dipakai sebagai dasar penelitian lanjutan dalam upaya meningkatkan keragaman aksesi plasma nutfah tanaman yang ada di Provinsi Bengkulu.
3
II.
TINJAUAN PUSTAKA
Sumber daya genetik atau plasma nutfah adalah bahan tanaman, hewan, jasad renik, yang mempunyai kemampuan untuk menurunkan sifat dari satu generasi ke generasi berikutnya. Sumber daya genetik ini mempunyai nilai baik yang nyata, yaitu telah diwujudkan dalam pemanfaatan, maupun yang masih pada taraf potensi yaitu yang belum diketahui manfaatnya. Pada tanaman, sumber daya genetik terdapat dalam biji, jaringan, bagian lain tanaman, serta tanaman muda dan dewasa. Pada hewan atau ternak sumber daya genetik terdapat dalam jaringan, bagian-bagian hewan lainnya, semen, telur, embrio, hewan hidup, baik yang muda maupun yang dewasa. Sumber daya genetik dapat dimanfaatkan untuk kepentingan pemuliaan dalam mengembangkan varietas baru tanaman atau menghasilkan rumpun baru ternak. Adanya keragaman genetic yang luas di dalam plasma nutfah memberikan peluang yang besar untuk perbaikan genotip tanaman (Sumarno, 2002). Sumber daya genetik dapat terkandung di dalam varietas tradisional dan varietas mutakhir atau kerabat liarnya. Bahan genetik ini merupakan bahan mentah yang sangat penting bagi para pemulia tanaman, hewan dan ikan. Bahan genetik ini merupakan bahan cadangan bagi makhluk untuk penyesuaian genetik dalam mengatasi perubahan kondisi lingkungan yang membahayakan dan perubahan kondisi ekosistem yang tidak mendukung kehidupan makhluk. Karagaman genetik yang ada dapat berasal dari eksplan atau karena pengaruh lingkungan (Wattimena, 1992). Banyak spesies tanaman di Indonesia memiliki keanekaragaman sumber daya genetik tinggi dan persebarannya meliputi berbagai daerah. Setiap daerah di Indonesia memiliki beberapa sumber daya genetik yang khas, yang sering berbeda dengan yang ada di daerah lain. Kenyataan ini merupakan suatu potensi yang bernilai tinggi bagi daerah untuk memanfaatkan fenomena ini. Sebagian dari sumber daya genetik tersebut ada yang telah dikembangkan sehingga mempunyai nilai ekonomi tinggi, tetapi banyak pula di antaranya yang belum dimanfaatkan sama sekali, sehingga mengalami ancaman kepunahan. Beberapa
plasma
nutfah
tanaman
yang
pemanfaatannya
telah
dikembangkan adalah salak Pondoh (Yogyakarta), salak Bali (Bali), nenas Bogor (Bogor), duren Petruk (Semarang), mangga Gedong Gincu (Cirebon), beras 4
Rojolele (Delanggu), beras Cianjur (Cianjur), bareh Solok (Solok), dan sebagainya (Anonim, 2007) Sumber daya genetik tanaman untuk pangan dan pertanian (SDGTPP) merupakan landasan hayati dari ketahanan pangan, yang langsung atau tidak langsung menopang kesejahteraan setiap manusia di muka bumi ini. SDGTPP mencakup keanekaragaman bahan genetik yang terdapat dalam varietas tradisional maupun varietas unggul yang ditanam petani serta kerabat liar tanaman budidaya dan spesies tanaman liar yang dapat digunakan untuk pangan, pakan, serat, pakaian, bangunan, energi dan sebagainya. SDGTPP tersebut
merupakan
tetua
yang
dapat
digunakan
untuk
merakit
varietas unggul baru melalui kegiatan pemuliaan tanaman atau melalui pemanfaatan bioteknologi. SDGTPP, yang langsung digunakan oleh petani atau pemulia, merupakan simpanan adaptabilitas genetik yang dapat digunakan untuk menanggulangi perubahan iklim dan lingkungan yang berbahaya serta perubahan ekonomi. Erosi terhadap SDGTPP dapat mendatangkan ancaman yang serius terhadap ketahanan pangan dalam jangka panjang, hal ini sering kurang diperhatikan. Dengan demikian pelestarian dan pemanfaatan SDGTPP secara berkelanjutan sebagai perlindungan terhadap perubahan yang tidak diharapkan di masa depan perlu dilakukan. Saat ini tingkat pertambahan penduduk 3,7% per
tahun, bisa
diperkirakan berapa jumlah penduduk Indonesia 50 tahun mendatang. Untuk itu diperlukan perbaikanvarietas yang terpercaya dan dapat meningkatkan hasil secara berkelanjutan guna mencukupi kebutuhan pangan penduduk yang terus bertambah.
Pelestarian dan pemanfaatan SDGTPP
secara berkelanjutan
merupakan kunci perbaikan dalam menghadapi perubahan iklim, untuk meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan pertanian, yang pada gilirannya akan mendukung pembangunan nasional, ketahanan pangan dan pengentasan kemiskinan. Menyadari akan pentingnya SDGTPP, Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) telah melaporkan hasil revisi status SDGTPP dunia, di mana di dalamnya termasuk status SDGTPP Indonesia.
Laporan tersebut menggambarkan
situasi terkini SDGTPP pada tingkat dunia maupun tingkat nasional, dan mengidentifikasi apa yang diperlukan untuk menjamin pelestarian dan pemanfaatan berkelanjutan SDGTPP, yang oleh karenanya meletakkan dasar untuk rancang tindak nasional. 5
Arti penting pelestarian sumberdaya genetik menjadi sangat jelas dan tidak dapat dibantah kebenarannya. Walaupun alasan pentingnya pelestarian tersebut kadang-kadang masih diperdebatkan dan metode konservasi yang harus diikuti masih menjadi topik hangat yang perlu didiskusikan (Zobel and Talbert, 1984). Namun keinginan melestarikan materi genetik untuk keperluan breeding pada saat sekarang dan keperluan untuk mendapatkan jenis tanaman dengan sifat adaptasi tinggi terhadap lingkungan walaupun sifat tersebut masih belum terlihat kemanfaatannya saat ini, menjadi sangat mendesak untuk dilakukan. Adapun sifat yang bernilai ekonomi tinggi tersebut yang hingga kini masih belum dikaji secara intensif, misalnya adalah jenis jenis yang berpotensi untuk menghasilkan zat bioaktif, penghara industri masa depan, bahan konstruksi, penyerap C02 optimal dan lain sebagainya. Jenis tersebut pada kondisi sekarang mengalami ancaman kemusnahan dalam bentuk menyusutnya individu-individu ataupun populasi jenis target, terisolasinya populasi jenis target menjadi fragmentasi populasi yang berukuran kecil-kecil dan masing masing terpisah satu dengan lainnya.karena deforestasi, fragmentasi, dan bencana alam. Secara umum konservasi keragaman genetik dapat dilakukan, melalui dua pendekatan, yaitu secara in- situ dan ex-situ. In-situ berarti melestarikan pohon dan tegakan pada sebaran alamnya, sedangkan ex-situ adalah melindungi gene atau gene complexes di kondisi buatan atau setidaknya diluar kondisi alaminya. Sering kali digunakan juga istilah gene bank sebagai pengganti istilah ex-situ , bilamana materi konservasi genetik yang dibangun berbentuk koleksi klon yang ada di lapangan„ kebun benih maupun pertanaman (Chomchalow, 1985). Konservasi exsitu termasuk juga didalamnya didalamnya adalah penyimpanan tepungsari (pollen) dan teknik-teknik In-vitro seperti kultur jaringan. Mengenai luasan ideal untuk konservasi in-situ, Hedegrat (1976) dalam Zobel,et al. (1987), mengatakan bahwa hal itu sangat sulit dan hampir tidak mungkin, karena akan sangat
tergantung
dari
potensi
genetik,
spesies
yang
ditangani
dan
kelimpahannya didalam hutan atau kawasan. Sebagai contoh disarankan bahwa areal 10 ha dianggap mamadai untuk areal konservasi in situ jati, karena areal tersebut akan dapat mengkonservasi antara 1.000- 6.000 individu dewasa, yang jumlah ini dianggap cukup besar untuk mewakilii subpopulasi jati terutama untuk Tectona hamiltoniana dan T. philipinensis. Ukuran luasan ini semakin sulit 6
ditentukanuntuk hutan tropis seperti di Amazon, Brazil yang jumlah maupun jenis floranya relatif belum banyak dikenal (Davidson, 1983). Untuk mengantisipasi kebutuhan akan materi genetik jenis hutan tropis pada saat ini Pemerintah Indonesia juga telah menunjuk Areal Sumber Daya Genetik dalam dua katagori, yaitu : (1) Tegakan benih yang terletak di hutan produksi tetap, seluas 100 hektar setiap RKL, dan (2) Kawasan Pelestarian Plasma Nutfah juga terletak di hutan produksi tetap seluas 100 - 300 hektar setiap HPH. Kedua areal tersebut dapat dijadikan sumber benih bagi kegiatan tanam pengkayaan di areal bekas tebangan (Soekotjo, 1999), hanya saja hingga saat ini keberadaan areal perlu diinventarisir dan ditetapkan ulang, demikian pula cara pengelolaan dan pemanfataannya perlu dikaji lebih lanjut.
7
III. METODOLOGI 3.1. Lokasi dan Waktu Kegiatan Pengelolaan SDG dilaksanakan di 6 Kabupaten/Kota yaitu Mukomuko, Lebong, Bengkulu Tengah, Bengkulu Selatan, Kaur dan Kota Bengkulu pada Januari-Desember 2014. 3.2. Bahan dan Alat Bahan dan alat yang digunakan adalah tanaman atau sampel tanaman yang menjadi objek identifikasi dan eksplorasi, parang, cangkulu, alat tulis, Global Positioning System (GPS) dan lain-lain. 3.3. Pendekatan Masih banyaknya kekayaan SDG di Provinsi Bengkulu terutama plasma nutfah tanaman merupakan salah satu potensi yang perlu digali untuk mencarai sumber alternatif pengembangannya. Beberapa tumbuhan yang dapat menjadi alternatif solusi pengembangan sumberdaya plasma nutfah antara lain komoditas tanaman pangan, hortikultura, perkebunan maupun tanaman obat. Untuk itu perlu adanya suatu kajian inventarisasi dan pengelolaan sumberdaya genetik tanaman lokal yang ada di Provinsi Bengkulu. Pemilihan daerah/desa yang akan dijadikan sebagai lokasi untuk identifikasi dan eksplorasi nantinya mengacu kepada data sekunder dan akan berkoordinasi dengan pemerintah daerah dimana sumberdaya genetik tersebut berada. Berdasarkan keberadaan SDG yang akan dilestarikan pada daerah nantinya akan ditentukan cara pengelolaanya apakah dengan pendekatan in-situ atau dengan ex-situ. 3.4.
Ruang Lingkup Pengkajian Kegiatan Pengelolaan SDG di Provinsi Bengkulu dilakukan menggunakan
metode deskriptif-kualitatif. Penelitian ini merupakan penelitian non-eksperimen dimana data dikumpulkan melalui observasi dan wawancara yang diuraikan secara rinci untuk mendapatkan suatu kesimpulan. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan metode triangulasi yaitu pengambilan data menggunakan beragam sumber data yang berbeda8
beda. Artinya data yang sama atau sejenis akan lebih mantap kebenarannya apabila digali dari berbagai sumber data yang berbeda. Inventarisasi sumberdaya genetik tanaman dan ternak dilakukan melalui metode survei pada lahan pekarangan petani. Tujuan survei ini adalah untuk menginventarisasi berbagai spesies tanaman dan ternak yang dikoleksi oleh petani
di
Provinsi
Bengkulu.
Survei
inventarisasi
dilakukan
pada
6
Kabupaten/Kota yaitu Kabupaten Mukomuko, Lebong, Bengkulu Tengah, Bengkulu Selatan, Kaur dan Kota Bengkulu. Jumlah petani responden untuk survei SDG pada lahan pekarangan sebanyak 30 orang/Kabupaten yang dipilih secara sengaja (purposive). Kegiatan karakterisasi dilakukan terhadap tanaman dan ternak spesifik lokasi di Provinsi Bengkulu. Tujuan karakterisasi ini adalah untuk mengetahui potensi serta keunggulan sumberdaya genetik tersebut serta nama atau instansi kolektor. 3.5. Metode Pelaksanaan Pengkajian Metode pelaksanaan kegiatan Pengelolaan SDG dilakukan melalui beberapa tahapan yaitu tahap awal dan tahap pelaksanaan. Tahap awal dilakukan melalui kegiatan koordinasi, sedangkan tahap pelaksaan dilakukan melalui inventarisasi, karakterisasi, koleksi SDG serta pemeliharaan kebun SDG. 1.
Koordinasi Koordinasi internal dilakukan dalam bentuk pertemuan ataupun seminar dengan Komda SDG Provinsi Bengkulu dan stakeholder di BPTP Bengkulu. Pada pertemuan tersebut dilakukan evaluasi kemajuan kegiatan, hambatan dan kendala, pencapaian serta rencana tindak lanjut kegiatan SDG. Koordinasi ini dilakukan dalam upaya menyamakan persepsi dan sinergi antara pengelolaan SDG di BPTP dengan program kerja Komda SDG Provinsi Bengkulu.
2.
Inventarisasi SDG tanaman dan ternak pada lahan pekarangan Inventarisasi bertujuan untuk menyusun/membuat data base dari SDG spesifik dan perlu ditindak lanjuti ke arah karakterisasi dan koleksi. Kegiatan ini dilakukan dengan metode survei dengan bantuan kuesioner. Inventarisasi dan karakterisasi dilakukan terhadap plasma nutfah yang berada pada lahan 9
pekarangan milik petani responden. Pemilihan responden dilakukan dengan metode sampling sebanyak 30 responden rumah tangga/kabupaten/kota. Kuesioner untuk survei plasma nutfah pada lahan pekarangan petani pada Lampiran 2. Secara umum, data yang dikumpulkan pada saat survei sebagai berikut : 1). Waktu inventarisasi dan lokasi, meliputi : a.
Tanggal inventarisasi : tanggal pada saat dilakukan survei inventarisasi.
b.
Lokasi mencakup : - Letak lintang (LU atau LS) dan Bujur (BT atau BB) - Ketinggian tempat/lokasi meter dari permukaan air laut)
2). Identitas
petani
meliputi
nama
petani,
alamat
RT/RW,
nomor,
Desa/Kelurahan, Kecamatan, Kabupaten dan Provinsi. 3). Data tanaman meliputi : nama tanaman, jumlah jenis, nama lokal, jumlah tanaman/luas, deskripsi morfologi utama, pemanfaatan tanaman yang bersangkutan dan foto. 4). Data ternak, meliputi : nama ternak, jumlah jenis, nama lokal, jumlah tanaman/luas, deskripsi morfologi utama, pemanfaatan ternak yang bersangkutan dan foto. 3.
Karakterisasi sumberdaya genetik tanaman dan ternak spesifik lokasi Kegiatan karakterisasi sumberdaya genetik tanaman dan ternak spesifik lokasi dilakukan dengan tujuan untuk mengkarakterisasi sumberdaya genetik spesifik lokasi di Provinsi Bengkulu. Karakterisasi dilakukan dengan dengan cara mengamati secara visual tanaman yang meliputi morfologi tanaman dan buahnya. Data lainnya yang diperlukan pada karakterisasi tanaman meliputi lokasi tanaman, identitas petani pemilik tanaman, karakter agronomi dan sifat morfologi tanaman. Untuk tanaman semusim, dilakukan pengambilan data ketahanan hama penyakit, sedangkan untuk tanaman tahunan dilakukan pencatatan kondisi agroekosistem tanaman. Untuk mengetahui manfaat tanaman yang bersangkutan dilakukan pencatatan pemanfaatan tanaman tersebut. Pengukuran karakteristik tanaman tersebut berbeda-beda sesuai dengan jenis tanaman yang dikarakteristik. Sampel tanaman untuk 10
karakterisasi berjumlah 5-10 tanaman dengan tingkat kompetisi antar tanaman yang sama. Karakterisasi tanaman pangan jenis serealia (padi, jagung, jewawut) a). Karakter agronomi terdiri atas - Umur mulai berbunga (Hari Setelah Tanam=HST) - Umur panen tanaman (HST) - Tinggi tanaman (cm) : diukur mulai dari pangkal batang sampai daun tertinggi - Anakan produktif (batang/rumpun) - Bobot 1.000 butir (gram) - Panjang malai/tongkol (cm) - Hasil biji (gram/batang atau ton/ha) b). Karakter morfologi terdiri atas -
Bentuk gabah/biji
-
Warna gabah/biji
-
Tipe daun (daun tunggal atau daun majemuk)
c). Pemanfaatan tanaman Karakteristik tanaman pangan jenis umbi-umbian a). Karakter agronomi terdiri dari : -
Umur panen (HST)
-
Jumlah ubi/tanaman
-
Tinggi tanaman (cm), diukur pada pangkal batang sampai ujung daun tertinggi
b). Karakter morfologi terdiri dari : -
Warna daun pucuk
-
Warna daun tua (merah kecoklatan, hijau, merah kehijauan atau yang lainya)
-
Warna tangkai daun
-
Bentuk umbi
-
Warna kulit umbi
-
Warna daging umbi
c). Pemanfaatan tanaman 11
Karakteristik tanaman buah-buahan a). Karakter agronomi terdiri dari : - Tinggi tanaman (cm) - Waktu berbunga dan waktu panen - Umur mulai berbuah - Jumlah buah pertanaman - Produksi/pohon b). Karakter morfologi terdiri dari : -
Warna buah
-
Bentuk buah
-
Ukuran buah
-
Warna kulit buah
-
Warna daging buah
-
Analisis laboratorium untuk mengetahui tingkat kemanisan dan kandungan vitamin C.
c). Pemanfaatan tanaman 4.
Pemeliharaan dan penambahan koleksi SDG Pemeliharaan dilakukan terhadap koleksi tanaman hortikultura yang telah ada di BPTP Bengkulu. Koleksi SDG di BPTP Bengkulu adalah mangga bengkulu, manggis lebong asli, sawo pusaka, pisang curup, jeruk kalamansi, jeruk gerga lebong, durian bentara, mangga madu dan kelengkeng. Media penanaman koleksi tersebut dilakukan pada tiga media yaitu tanah, tabulampot dan screen house. Pemeliharaan yang dilakukan meliputi penyiraman,
pengendalian
gulma,
penyulaman,
pemupukan
serta
pengendalian hama penyakit. Pemeliharaan tanaman dilakukan pada semua media penanaman baik penanaman di tanah maupun di dalam pot. Penambahan koleksi dilakukan dengan menambah jumlah tanaman yang telah ada di kebun koleksi BPTP ataupun dengan melakukan penanaman baru untuk tanaman yang belum dikoleksi. 5.
Pengamatan pertumbuhan tanaman koleksi di kebun koleksi BPTP Bengkulu Pengamatan pertumbuhan tanaman koleksi dilakukan terhadap tanaman yang ada di kebun koleksi BPTP Bengkulu. Tujuan pengamatan dilakukan 12
untuk mengetahui pertumbuhan tanaman pada masing-masing stadi pertumbuhan serta produksi masing-masing jenis yang dikoleksi. Parameter pengamatan antara lain tinggi tanaman (cm), jumlah cabang, umur tanaman berbunga setelah tanam, umur panen, jumlah buah/batang, produksi buah/batang (kg/batang) serta pengamatan hama penyakit tanaman. 6.
Sosialisasi hasil inventarisasi dan karakterisasi Sosialisasi hasil kegiatan inventarisasi dan karakterisasi dilakukan setelah kegiatan survei selesai dilaksanakan. Kegiatan sosialisasi ini bertujuan untuk menyampaikan hasil survei kepada Stakeholder Dinas Pertanian dan Instansi terkait lainnya. Diharapkan hasil survei kegiatan Pengelolaan SDG ditindak lanjuti oleh Pemda daerah.
3.6. Metode Analisis Data Hasil inventarisasi kemudian diolah dengan four cell analysis. Untuk mengetahui indeks diversitas SDG dalam suatu wilayah dapat dihitung dengan Indeks Shanon (H) dan Indeks Equitability (EH) dengan menggunakan rumus sebagai berikut : H = - ∑ pi ln pi, dan EH = H ln S; Dimana i=1, pi adalah proporsi spesies ke-i dan s adalah banyaknya spesies dalam suatu wilayah. Nilai tolak ukur indeks keanekaragam menurut Restu (2002) dalam Fitriana (2006) pada Tabel 1. Tabel 1. Nilai tolak ukur indeks keanekaragaman Nilai tolak ukur Keterangan H’ < 1,0 Keanekaragaman rendah, miskin, produktivitas sangat rendah sebagai indikasi adanya tekanan yang berat dan ekosistem tidak stabil. 1,0 < H < 3,322 Keanekaragaman sedang, produktivitas cukup, kondisi ekosistem cukup seimbang, tekanan ekologis sedang. H’ > 3,322 Keanekaragaman tinggi, stabilitas ekosistem mantap, produktivitas tinggi, tahan terhadap tekanan ekologis.
13
IV.HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1.
Kegiatan Pendahuluan Lokasi pelaksanaan kegiatan Pengelolaan Sumberdaya Genetik (SDG)
dilaksanakan pada Kabupaten Bengkulu Tengah, Kaur, Bengkulu Selatan, Lebong, Mukomuko dan Kota Bengkulu. Kegiatan pendahuluan dilaksanakan melalui koordinasi ke Dinas/Instansi terkait di Kabupaten/Kota lokasi pengkajian. Kegiatan koordinasi selain bertujuan untuk menyampaikan rencana kegiatan di Kabupaten/Kota yang bersangkutan juga untuk memperoleh gambaran lokasi survei inventarisasi SDG lahan pekarangan serta informasi SDG spesifik lokasi. Berdasarkan hasil koordinasi, diperoleh informasi lokasi untuk survei SDG lahan pekarangan dan tanaman spesifik lokasi untuk kegiatan karakterisasi SDG tanaman dan ternak spesifik lokasi. Nama calon lokasi pelaksanaan survei inventarisasi SDG lahan pekarangan pada Tabel 2. Tabel 2. Calon lokasi survei SDG tanaman dan ternak pada lahan pekarangan berdasarkan hasil koordinasi ke Dinas/Instansi Jenis No. Kabupaten Calon lokasi survei tanaman spesifk 1. Bengkulu Tengah Taba Penanjung, Pagar Jati dan Pondok Kubang 2. Bengkulu Selatan Seginim, Kedurang Ilir dan Bunga Mas 3. Kaur Kelam Tengah, Kaur Selatan dan Maje 4. Lebong Topos, Lebong Utara dan Buah iking, Amen, Lebong Selatan kisip, ketupak, dan limau pit. 5. Mukomuko Bunga Tanjung, Lubuk Pinang, Air Rami dan SP 6 6. Kota Bengkulu Sungai Serut, Muara Bangka Lobi-lobi dan Hulu dan Selebar karimunting Pemilihan lokasi-lokasi tersebut karena menurut Dinas/Instansi terkait dianggap telah mewakili Kabupaten/Kota yang bersangkutan. Lokasi-lokasi tersebut merupakan lokasi yang diperoleh pada saat pelaksanaan koordinasi, sehingga masih terdapat kemungkinan adanya perubahan lokasi pada saat pelaksanaan di lapangan. Perubahan lokasi bisa disebabkan salah satunya karena tingkat keanekaragaman tanaman pada lahan pekarangan pada masing-masing lokasi. 14
4.2.
Inventarisasi SDG Tanaman dan Ternak
4.2.1. Profil lokasi survei Pelaksanaan survei inventarisasi SDG lahan pekarangan dilakukan pada 123 sampel yang tersebar pada 6 Kabupaten/Kota yaitu Bengkulu Tengah, Kaur, Bengkulu Selatan, Kota Bengkulu, Lebong dan Mukomuko. Survei dilaksanakan pada 21 kecamatan dengan 54 desa/kelurahan. Nama kabupaten/kota, kecamatan, desa/kelurahan dan jumlah sampel survei SDG lahan pekarangan pada Tabel 3. Tabel 3. Lokasi survei dan jumlah sampel pelaksanaan survei SDG lahan pekarangan pada 6 Kabupaten Kota di Provinsi Bengkulu Jumlah Jumlah No. Kabupaten Kecamatan Desa/Kelurahan sampel 1. Bengkulu 1. Taba Penanjung 2 5 Tengah 2. Pondok Kubang 2 10 3. Pondok Kelapa 4 15 2. Kaur 1. Kelam Tengah 4 6 2. Kaur Selatan 2 7 3. Maje 1 2 3. Bengkulu 1. Seginim 4 9 Selatan 2. Air Nipis 4 7 3. Pasar Manna 1 1 4. Pino Raya 6 10 4. Kota Bengkulu 1. Sungai Serut 3 6 2. Ratu Samban 1 1 3. Ratu Agung 1 1 4. Gading Cempaka 2 3 5. Selebar 3 5 6. Muara Bangka 2 5 Hulu 5. Lebong 1. Topos 3 9 2. Rimbo Pengadang 3 3 6. Mukomuko 1. Air Rami 3 16 2. Ipuh 2 2 3. Keramang Jaya 1 2 Jumlah 54 125 Pengambilan jumlah sampel terbanyak diambil di Kabupaten Bengkulu Tengah, hal ini dilakukan karena keanekaragaman jenis tanaman pada setiap sampel lahan pekarangan tinggi dibandingkan dengan Kabupaten/Kota lain. Lokasi dengan jumlah sampel lahan paling sedikit yaitu Kabupaten Lebong, hal ini dilakukan karena tingkat keanekaragaman jenis tanaman yang dibudidayakan pada lahan pekarangan memiliki tingkat keragaman rendah. 15
Secara umum, survei inventarisasi tanaman pada lahan pekarangan dilakukan pada dataran rendah (Tabel 4). Jumlah lokasi sampling pada dataran rendah lebih banyak yaitu 91,06% dibandingkan dengan dataran tinggi yaitu 8,94%. Lokasi survei yang berada pada dataran tinggi adalah Kabupaten Lebong dengan ketinggian berkisar antara 708-940 meter di atas permukaan laut (m dpl), sedangkan 5 Kabupaten/Kota lain berada pada ketinggian antara 12-216 m dpl. Tabel 4. Lokasi survei SDG lahan pekarangan berdasarkan ketinggian tempat pada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu. No. Ketinggian lokasi survei Jumlah Persentase (%) 1. Dataran rendah (0-500 m dpl) 112 91,06 2. Dataran tinggi (>500 m dpl) 11 8,94 Jumlah 123 100 Berdasarkan hasil survei, diketahui bahwa terdapat 6 jenis tanaman yang dibudidayakan pada lahan pekarangan yaitu tanaman pangan, tanaman sayuran, tanaman buah, tanaman hias, tanaman biofarmaka dan tanaman perkebunan (Tabel 5). Jumlah jenis tanaman buah (92 jenis) lebih banyak dibandingkan dengan jenis tanaman lain yaitu sebanyak 92 jenis dan jumlah jenis sedikit pada tanaman pangan (18 jenis). Jenis tanaman pangan, tanaman sayuran dan tanaman buah terbanyak di Kabupaten Bengkulu Tengah masing-masing 11 jenis, 21 jenis, dan 64 jenis, jenis tanaman hias dan tanaman biofarmaka di Kota Bengkulu masing-masing sebanyak 63 jenis dan 28 jenis, sedangkan jenis tanaman perkebunan terbanyak di Kabupaten Bengkulu Selatan yaitu 38 jenis. Tabel 5. Hasil survei SDG lahan pekarangan pada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu No. 1. 2. 3. 4.
Jenis tanaman Pangan Sayuran Buah Hias
Jumlah/kabupaten Bengkulu Tengah
11 21 64 27
Jumlah
Kaur
Bengkulu Selatan
Kota Bengkulu
Lebong
5
10
9
9
9
35
16
4
14
66
50
30
42
182
63
16
11
147
23
76
16
123
11 41 16
19 46 41
5.
Biofarmaka
22
4
22
28
15
6.
Perkebunan
32
20
38
27
12
16
Mukomuko
4.2.2. Inventarisasi tanaman pangan Berdasarkan survei, jenis tanaman pangan yang banyak dibudidayakan pada lahan pekarangan di Provinsi Bengkulu adalah tanaman pangan jenis umbi terutama dari famili Araceae (7 jenis) dan famili Dioscoreaceae (4 jenis). Selain itu, terdapat juga jenis tanaman lain yaitu ganyong, ubi jalar, ubi kayu, kacangkacangan, garut dan sukun (Tabel 6). Tabel 6. Keragaman SDG tanaman panganpada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Nama Jenis Suweg (Amorphophallus paeoniifolius (Dennts) Nicolson) Talas Bentul (Colocasia esculenta (L.) Schott.) Talas Bogor Talas Hitam Talas Umbi Talas/Keladi Padi Talas Kemumu Ganyong (Canna discolor Lindl.) Waluh/Prengi (Cucurbita pepo) Ubi Jalar (m) (Ipomoea batatas L.) Ubi Kayu (Manihot esculenta Crant.) Gadung (Dioscorea hispida) Uwi (Dioscorea alata) Koro Pedang (Canavalia gladiota (Jack.) DC) Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Kacang Merah (vigna angularis (Willd.) Ohmi & H.Ohashi) Garut (Maranta arundinacea L.) Sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg) Indeks Keanekaragaman (H1)
Famili
Jumlah
Aracaceae Araceae Araceae Araceae Araceae Araceae Araceae Cannaceae Cucurbitaceae Convolvulaceae Dioscoreaceae Dioscoreaceae Dioscoreaceae Dioscoreaceae Fabaceae Fabaceae Marantaceae Moraceae
3 60 52 38 107 27 42 32 6 99 429 1 2 13 160 100 4 22 2,16
Secara umum, tanaman pangan jenis talas bagian yang dimanfaatkan bagian umbinya, akan tetapi terdapat tiga jenis talas yang dimanfaatkan seluruh bagian tanaman mulai bagian daun, batang dan umbi. Jenis talas tersebut adalah talas hitam yang dimanfaatkan bagian batang dan umbinya dan talas kemumu yang dimanfaatkan seluruh bagian tanaman sebagai sayuran. Indeks keanekaragaman tanaman pangan mempunyai nilai 2,16, ini menunjukkan bahwa keanekaragaman tanaman pangan berada pada tingkat sedang (1,0 < H’ 3,322). Indeks keanekaragaman sedang menunjukkan bahwa keanekaragaman tanaman sedang, produktivitas cukup, kondisi ekosistem cukup seimbang dan tekanan ekologis sedang (Fitriana, 2006).
17
4.2.3. Inventarisasi tanaman Sayuran Sayuran merupakan sebutan untuk jenis tanaman pangan yang berasal dari tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam bentuk olahan atau setelah diolah secara minimal (Anonymous, 2013). Berdasarkan hasil survei, diperoleh sebanyak 32 jenis tanaman yang tersebar pada 14 famili. Jenis-jenis tanaman sayuran tersebut terdiri dari tanaman sayuran daun, buah, polong dan umbi (Tabel 7). Tabel 7. Keragaman SDG tanaman sayuranpada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu No.
Nama Jenis
Famili
Jumlah
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Bayam (Amaranthus L.) Kenikir (Cosmos caudatus) Pepaya Jantan (Carica papaya L.) Kangkung Cabut (Ipomea reptans) Bligu (Benincasa hispida) Gambas (Luffa acutangula (L.) Roxb.) Gendulo (Luffa aegyptiaca) Mentimun (Cucumis sativus L.) Pare (Momordica charantia) Pare Belut (Trichosanthes cucumerina L.) Kentang Gantung (Dioscorea bulbifera) Singkong Daun (Manihot esculenta) Kacang Pedang (Canavalia ensiformis (L.)) Kacang Tunggak (Viga unguiculata subdp.unguilata (L.)) Kecipir (Phosophocarpus tetragonolobus (L.)) Kacang Panjang (Vigna sinensis) Kacang Keripit (Phaseolus lunatus L.) Bawang Daun (Allium fistulosum) Bawang Merah (Allium cepa) Bawang Kucai (Allium tuberosum) Katuk (Sauropus androgynus) Tebu Telur (Saccarum edule) Cabe Rawit (Capsicum frustescens L.) Cabe Besar (Capsicum annum L.) Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) Tekokak (Solanum rudepannum L.) Terung Minyak (Solanum melongena) Terung Bulat Putih Terung Ungu Terung Batung Seledri (Apium graveolens L.) Taruak Pipih Indeks Keanekaragaman (H1)
Amaranthaceae Asteraceae Caricaceae Convolvulaceae Cucurbitaceae Cucurbitaceae Cucurbitaceae Cucurbitaceae Cucurbitaceae Cucurbitaceae Dioscoreaceae Euphorbiaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Leguminoceae Leguminoceae Liliaceae Liliaceae Liliaceae Phyllanthaceae Poaceae Solanaceae Solanaceae Solanaceae Solanaceae Solanaceae Solanaceae Solanaceae Solanaceae Umbelliferae
20 7 5 57 2 21 2 50 6 2 3 190 1 3 14 56 9 73 40 12 77 34 122 132 49 29 121 7 51 8 32 1 2,83
Terdapat beberapa famili dengan jumlah jenis tanaman yang cukup beragam yaitu famili Solanaceae sebanyak 8 jenis, famili Cucurbitaceae sebanyak 6 jenis dan famili Fabaceae serta Liliaceae masing-masing sebanyak 3 jenis. 18
Terdapat 1 jenis tanaman sayuran yaitu Taruak Pipih yang diperoleh di Kabupaten Bengkulu Selatan yang belum teridentifikasi. Nilai indeks keanekaragaman tanaman sayuran mempunyai nilai 2,83, ini menunjukkan bahwa keanekaragaman berada pada tingkat sedang (1,0 < H’ 3,322). Indeks keanekaragaman sedang menunjukkan bahwa keanekaragaman sedang, produktivitas cukup, kondisi ekosistem cukup seimbang dan tekanan ekologis sedang (Fitriana, 2006). 4.2.4. Inventarisasi tanaman buah Tanaman buah-buahan merupakan salah bagian dari cabang ilmu hortikultura. Buah-buahan merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan bagi pertumbuhan jasmani (Ashari, 1995). Berdasarkan hasil survei pada lahan pekarangan pada 4 Kabupaten Kota di Provinsi Bengkulu, diperoleh sebanyak 84 jenis tanaman yang tersebar pada 23 famili (Tabel 8). Tabel 8. Keragaman SDG tanaman buahpada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu No.
Nama Jenis
Famili
Jumlah
1
Jambu Monyet (Anacardium occidentale L.)
Anacardiaceae
2
2
Mangga Lokal (Mangifera indica L.)
Anacardiaceae
37
3
Mangga Arumanis
Anacardiaceae
32
4
Mangga Bengkulu
Anacardiaceae
10
5
Mangga Indramayu
Anacardiaceae
1
6
Mangga Apel
Anacardiaceae
2
7
Mangga Madu
Anacardiaceae
15
8
Macang
Anacardiaceae
5
9
Bembam
Anacardiaceae
17
10
Tes
Anacardiaceae
2
11
Kemang
Anacardiaceae
2
12
Kedongdong (Spondias dulcis L.)
Anacardiaceae
19
13
Gandaria (Bouea macrophylla Griffith)
Anacardiaceae
1
14
Buah Nona (Anona reciculata L.)
Annonaceae
8
15
Sirsak (Annona mucurata L.)
Annonaceae
62
16
Srikaya (Annona squamosa L.)
Annonaceae
6
17
Durian (Durio zibethinus Murray)
Bombacaceae
65
18
Durian Tembaga
Bombacaceae
1
19
Durian Bangkok
Bombacaceae
3
20
Nanas (Ananas comosus (L.) Merr)
Bromeliaceae
133
21
Nanas Bogor
Bromeliaceae
58
22
Nanas Putih
Bromeliaceae
1
23
Nanas Lokal
Bromeliaceae
45
19
Lanjutan Tabel 8. No.
Nama Jenis
Famili
Jumlah
24
Pepaya (Carica papaya L.)
Caricaceae
74
25
Buah Naga Merah
Cactaceae
4
26
Buah Naga Putih
Cactaceae
58
27
Buah Naga Hitam
Cactaceae
1
28
Ceremai (Phyllanthus acidus (L.) Skeels)
Euphorbiaceae
3
29
Bengkuang (Pachyrhizus erosus)
Fabaceae
7
30
Namnam (Cynometra cauliflora L.)
Fabaceae
1
31
Manggis (Garcinia manggostana L.)
Guttiferae
55
32
Alpukat (Persea americana Miller)
Lauraceae
31
33
Alpukat Bulat
Lauraceae
1
34
Dukuh (Lansium domesticum Correa)
Meliaceae
35
35
Langsat (Lansium domesticum var.domesticum)
Meliaceae
58
36
Moraceae Moraceae
17
37
Murbei (Morus alba L.) Nangka (Artocarpus heterophyllus Lam.)
38
Kersen (Muntingia calabura L.)
Muntingiaceae
39
Pisang Jantan
Musaceae
262
40
Pisang Lidi
Musaceae
1
41
Pisang Lidi Hitam
Musaceae
1
42
Pisang Kepok
Musaceae
218
43
Pisang Ambon
Musaceae
26
44
Pisang Emas
Musaceae
11
45
Pisang Masak Semalam
Musaceae
4
46
Pisang Serindit
Musaceae
13
47
Pisang Ayam
Musaceae
2
48
Pisang Raja Cere
Musaceae
14
49
Pisang Tanduk
Musaceae
7
50
Pisang Merah/ Udang
Musaceae
16
51
Pisang Poto
Musaceae
1
52
Pisang Panjang
Musaceae
5
53
Pisang Raja Nangka
Musaceae
11
54
Pisang Jambi/Awak
Musaceae
24
55
Pisang Rotan
Musaceae
3
56
Pisang Muli
Musaceae
2
57
Pisang Kapal
Musaceae
10
58
Jambu Air (Syzygium aquaeum (Burm.f.) Alston)
Myrtaceae
36
59
Jambu Keling (Sysygium aquaeum (Burm.f.) Alston)
Myrtaceae
1
60
Jambu Bol (Syzygium malaccense (L.) Merr & Perry)
Myrtaceae
23
61
Jambu Jamaika (Syzygium malaccense (L.) Merr & Perry)
Myrtaceae
7
62
Jambu Biji (Psidium guajava L.)
Myrtaceae
50
63
Karimunting (Rhodomyrtus tomentosa)
Myrtaceae
4
64
Jamblang (Syzigium cumini (L.) Skells.)
Myrtaceae
1
65
Belimbing Manis (Averhoa carambola L.)
Oxalidaceae
21
66
Belimbing Wuluh (Averhoa bilimbi L.)
Oxalidaceae
13
20
28 6
Lanjutan Tabel 8. No.
Nama Jenis
Famili
Jumlah
67
Salak Pondoh (Salacca zalacca (Gaertner) Voss)
Palmae
1690
68
Salak Pondoh Gading
Palmae
400
69
Salak Bali
Palmae
130
70
Salak Malang
Palmae
120
71
Salak Medan
Palmae
10
72
Markisa (Passiflora edulis Sims.)
Passifloraceae
2
73
Air-air (Baccaerea metleyana Muell.Arg.)
Phyllanthaceae
15
74
Ketupak (Baccaurea racemosa (Reinw.) Muell.Arg.)
Phyllanthaceae
7
75
Delima (Punica gratum L.)
Punicaceae
2
76
Jeruk Kalamansi
Rutaceae
5
77
Jeruk Nipis
Rutaceae
17
78
Jeruk Sankis
Rutaceae
8
79
Jeruk Bali
Rutaceae
10
80
Jeruk Manis
Rutaceae
29
81
Jeruk Purut
Rutaceae
12
82
Jeruk RGL
Rutaceae
3
83
Jeruk Lemon
Rutaceae
3
84
Lobi-lobi (Flacourtia inermis Roxb.)
Salicaceae
1
85
Rambutan (Nephelium lappaceum L.)
Sapindaceae
81
86
Rambutan Aceh
Sapindaceae
6
87
Rambutan Hutan (Sugi)
Sapindaceae
2
88
Kelengkeng (Litchi chinensis Sonn.)
Sapindaceae
15
89
Matoa (Pometia pinnata)
Sapindaceae
2
90
Sawo (Manilkara kauki (L.) Dubard)
Sapotaceae
30
91
Sawo Hijau
Sapotaceae
1
92
Sawo Mentega
Sapotaceae
3 2,79
Indeks Keanekaragaman (H1)
Berdasarkan jenis pada masing-masing famili menunjukkan bahwa terdapat 4 famili dengan jumlah jenis terbanyak yaitu famili Musaceae atau pisang-pisangan diperoleh sebanyak 19 jenis, famili Anacardiaceae (manggamanggaan) sebanyak 12 jenis, famili rutaceae (jeruk-jerukan) sebanyak 8 jenis dan famili Myrtaceae (jambu-jambuan) sebanyak 7 jenis. Diantara jenis-jenis tanaman tersebut, tanaman pisang merupakan salah satu tanaman yang memiliki keanekaragaman di dalam kultivar yaitu sebanyak 19 kultivar. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian yang dilakukan Prasetyo (2007), bahwa tanaman pisang mempunyai jumlah kultivar lokal terbanyak yaitu sebanyak 9 kultivar pada Musa x paradisiaca, dan 5 kultivar lokal pada Musa accuminata.
21
Berdasarkan
penghitungan
indeks
keanekaragaman
tanaman,
menunjukkan indeks sedang dimana diperoleh nilai sebesar 2,79. Hal ini menunjukkan bahwa indeks keanekaragaman tanaman buah-buahan sedang, produktivitas cukup, kondisi ekosistem cukup seimbang dan tekanan ekologis sedang (Fitriana, 2006). 4.2.5. Inventarisasi tanaman hias Kegiatan budidaya tanaman hias merupakan kegiatan budidaya tanaman yang dilakukan di dalam pot, bunga potong dan bunga hias lainnya dimana sebagian besar dilakukan di dalam areal tertentu seperti rumah kaca, dan sebagainya. Berdasarkan hasil, diketahui diperoleh sebanyak 90 jenis tanaman hias yang tersebar pada 41 famili (Tabel 9). Tabel 9. Keragaman SDG tanaman hias pada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu No.
Nama Jenis
Famili
Jumlah
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Puding Hitam (Graptophyllum pictum (L.)Griff.) Sedap Malam (Polianthes tuberosa L.) Melati Air (Echinodorus palaefolius var.latifolius) Bunga Kenop (Gomphrena globosa L.) Jengger Ayam (Celosia cristata L.) Bawang-bawangan (Zephyranthes candida (Lindl.) Herb.) Kenanga (Cananga odorata (Lam.)) Adenium (Adenium obesum) Bunga Jepun (Nerium oleander L.) Kaliandra/Ginje (Thevetia peruviana) Kamboja (Plumeria alba) Alamanda (Allamanda cathartica) Tapak Dara (Catharanthus roseus (L.) G.Don) Bunga Terompet (Mandevilla sanderi) Anthurium (Anthurium plowmanii) Anthurium Bunga (Anthurium andraeanum) Keladi (Caladium bicolor) Kuping Gajah (Anthurium crystallinum Lindl.) Senthe Hijau (Alocasia amazonica) Sri Rezeki (Aglaonema sp) Palem Kuning (Chrysalidocarpus tutescens) Palem Botol (Hyophorbe lagenicaulis (L.Bailey)H.E.Moore) Palem Merah (Cyrtostachys lakka) Palem Kipas (Livistona chinensis) Lidah Buaya (Aloe vera L.) Bunga Matahari (Helianthus annuus L.) Kadaka (Asplenium nidus L.) Krisan Kuning (Chrysanthemum morifolium) Pacar Air (Impatiens balsamina L.) Begonia (Begonia fimbristipulata Hance.) Kaktus Centong (Opuntia cochenillifera) Cemara Pantai (Casuarina equisetifolia) Pacing (Costus speciosus (J. Koning))
Acanthaceae Agavaceae Alismataceae Amaranthaceae Amaranthaceae Amaryllidaceae Annonaceae Apocynaceae Apocynaceae Apocynaceae Apocynaceae Apocynaceae Apocynaceae Apocynaceae Araceae Araceae Araceae Araceae Araceae Araceae Aracaceae Aracaceae Aracaceae Aracaceae Asphodelaceae Asteraceae Aspleniaceae Asteraceae Balsaminaceae Begoniaceae Cactaceae Casuarinaceae Coctaceae
12 20 6 1 18 44 5 77 2 2 5 3 54 5 21 6 30 6 4 7 23 9 5 1 6 3 2 30 62 2 2 4 4
22
Lanjutan Tabel 9. No. 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88
Nama Jenis Cocor Bebek (Kalanchoe pinnata (Lim.)) Paku Bindu (Cycas cylindris) Pakis Sikas (Cycas rumphii) Cemara Kipas (Thuja orientalis L.) Bambu Jepang (Dracaena surculosa Lindl.) Puring (Codiaeum variegatum (L.) A.Juss.) Euphorbia (Euphorbia milii) Bunga Patah Tulang (Euphorbia tirucalli L.) Bunga Betadin (Jatropha multifida L.) Asoka (Saraca asoca (Roxb.) Wildu) Bunga Merak (Caesalpinia pulcherrima (L.)) Bunga Pisang (Heliconia sp) Hanjuang (Cordyline terminalis) Keladi Bakung (Crinum asiaticum Linn.) Bakung Putih (Crynum asiaticum L.) Bunga Asparagus (Asparagus chonchinchinensis) Inai Batang (Lawsonia inermis) Kantil (Magnolis x alba) Kembang Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis) Mawar Kapas (Hibiscus mutabilis L.) Beringin (Ficus benjamina) Beringin Putih (Ficus benjamina var.varigata) Herbras/ Air Beras (Gerbera L.) Bunga Pucuk Merah (Syzygium oleina) Bougenvil (Bougainvillea sp) Bunga Pukul Empat (Mirabilis jalapa L.) Lotus (Nelumbo nucifera Gaertn.) Anggrek Macan (Grammatophyllum speciosum) Anggrek Merpati (Dendrobium crumenatum) Anggrek Tanah Ungu Anggrek Kepahiang Anggrek Enggano Anggrek Bali Anggrek Dendrobium Anggrek Douglas Anggrek Onchi Anggrek Chibidium Anggrek Katliya Air Mata Pengantin (Antigonon leptopus) Tanduk Rusa (Platycerium bifurcatum) Bunga Ginseng (Talinum paniculatum Jacq. Gaerth) Mawar (Rosa canina) Melati (Jasminum sambac Air.) Kaca Piring Besar (Gardenia augusta L.) Kemuning (Murraya paniculata (L.)) Sansievera Kuning (Sansevieria trifasciata) Sansievera Hijau Polos (Sansevieria trifasciata var.Prain) Sansievera Tanduk (Sansevieria cylindrica) Bonsai (Duranta repens L.) Bunga Tahi Ayam (Lantana camara L.) Bunga Pagoda (Clerodendron paniculatum Vahl.) Lengkuas Merah (Alpinia purpurata K.Schum.) Bunga Mangkok Cucak Rowo Bidara
23
Famili Crassulaceae Cycadaceae Cycadaceae Cupressaceae Dracaenaceae Euphorbiaceae Euphorbiaceae Euphorbiaceae Euphorbiaceae Fabaceae Fabaceae Heliconiaceae Laxmanniaceae Liliaceae Liliaceae Liliaceae Lythraceae Magnoliaceae Malvaceae Malvaceae Moraceae Moraceae Multisioeae Myrtaceae Nyctaginaceae Nyctaginaceae Nelumbonaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Polygonaceae Polypodiaceae Portulacaceae Rosaceae Rosaceae Rubiaceae Rutaceae Ruscaceae Ruscaceae Ruscaceae Verbanaceae Verbanaceae Verbanaceae Zingiberaceae
Jumlah 4 5 4 21 3 103 9 7 22 71 3 35 2 5 4 1 7 2 8 1 1 16 12 10 73 21 1 7 2 3 1 1 1 5 20 5 4 8 1 1 1 31 17 44 13 17 8 9 1 2 1 30 1 2 79
89
Melati Jepang
No. 90 91
Nama Jenis Wijaya Kusumah Bunga Torenia
1
Lanjutan Tabel 9. Famili
Jumlah
Indeks Keanekaragaman (H1)
3,75
Tanaman hias yang banyak ditemukan merupakan jenis dari famili Orchidaceae sebanyak 11 jenis, araceae sebanyak 6 jenis, Apocynaceae sebanyak 5 jenis dan Euphorbiaceae sebanyak 4 jenis. Penanaman tanaman hias banyak dilakukan pada areal depan pekarangan, hal ini karena salah satu tujuan tanaman hias adalah sebagai penghias rumah. Selain itu beberapa jenis tanaman memiliki peran ganda, yaitu sebagai tanaman hias juga sebagai tanaman obat. Salah satu jenis tanaman ini adalah puding hitam (Graptophyllum pictum (L.) Griff.) daunya dimanfaatkan sebagai obat penyakit wasir, keladi bakung (Crinum asiaticum Linn.) seluruh bagian tanaman dimanfaatkan sebagai obat memar dan bunga sedingin atau cocor bebek (Kalanchoe pinnata (Lim.)) yang banyak dimanfaatkan sebagai obat penurun demam. Berdasarkan
penghitungan
indeks
keanekaragaman
tanaman,
menunjukkan indeks tinggi dimana diperoleh nilai sebesar 3,75. Hal ini menunjukkan bahwa keanekaragaman tinggi, stabilitas ekosistem mantap, produktivitas tinggi dan tahan terhadap tekanan ekologis (Fitriana, 2006). 4.2.6. Inventarisasi tanaman biofarmaka Tanaman obat atau yang lebih dikenal sebagai tanaman biofarmaka, merupakan sumber senyawa bioaktif yang berkhasiat mengobati berbagai jenis penyakit. Hingga saat ini, tanaman biofarmakan menjadi sumber bahan kimia baru yang tidak terbatas, baik senyawa isolat murni yang dipakai langsung maupun melalui derivatisasi menjadi senyawa bioaktif turunan yang lebih baik, dalam arti lebih potensial dan atau lebih aman (Krismawati dan Sabran, 2004). Berdasarkan hasil survei, diperoleh sebanyak 44 jenis tanaman yang tersebar pada 21 famili (Tabel 10).
24
Tabel 10. Keragaman SDG tanaman biofarmaka pada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu No.
Nama Jenis
Famili
Jumlah
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44
Keji Beling (Strobilanthes crispa Blume.) Sambiloto (Andrographis paniculata (Burm.f.) Wall.ex.Nees) Jeringau (m) (Acorus calamus L.) Sambung Nyawa (Gynura procumbens (Blume) Miq.) Tempuyung (Sonchus arvensis L.) Capo (Blumea balsamifera (L.) DC) Beluntas (Pluchea indica L.) Binahong (Anredera cordifolia (Ten.)Steenis) Timun Tikus (Coccinia grandis (L.) J.Voigt.) Suji (Dracaena angustifolia (Medik) Roxb.) Rumput Anting-anting (Acalypha indica L.) Kemanggi (Ocimum xcitriodorum Vis.) Kumis Kucing (Orthosiphon aristatus (Blume) Miq.) Ruku-ruku (Ocimum teuiflorum) Selasih (Ocimum basilium L.) Nilam Bedak (Pogostemon cablin Benth.) Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) Pegagan (m) (Centella asiatica (L.)) Cingcau (Cyclea barbata Miers.) Brotowali (Tinospora crispa (L.) Miers ex Hoff.) Salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walpers) Pandan Wangi (m) (Pandanus amaryllifolius Roxb.) Empedu Beruang (Rivina humilis L.) Sirih Biasa (Piper betle L.) Sirih Merah (Piper ornatum N.E.Br) Serai (Cymbopogon citratus (DC) Stapf.) Mengkudu (Morinda citrifolia L.) Ceplukan (Physalis angulata L.) Kecubung Hitam (Datura metel) Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff.Boerl)) Kecombrang (Etlingera elation (Jack.) R.M.Smith) Lempuyang (Zingiber zerumbet L.) Lengkuas (Alpinia galanga L.) Kunyit (Curcuma domestica Val.) Kunyit Putih (Curcuma zedoaria) Kencur (Kaempferia galanga L.) Banglai (Zingiber casumounan Roxb.) Jahe Merah (Zingiber officinal Roscoe.) Temu Kunci (Boesenbergia rotunda (L.) Masf.) Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb.) Kapulaga (Amomum compactum Soland.ex Maton) Tampal Balam Putih Tepu Kayu Biring Indeks Keanekaragaman (H1)
Acanthaceae Acanthaceae Acoraceae Asteraceae Asteraceae Asteraceae Asteraceae Basellaceae Cucurbitaceae Dracaenaceae Euphorbiaceae Lamiaceae Lamiaceae Lamiaceae Lamiaceae Lamiaceae Malvaceae Mackinlayaceae Menispermaceae Menispermaceae Myrtaceae Pandannaceae Phytolaccaceae Piperaceae Piperaceae Poaceae Rubiaceae Solanaceae Solanaceae Thymelaeaceae Zingiberaceae Zingiberaceae Zingiberaceae Zingiberaceae Zingiberaceae Zingiberaceae Zingiberaceae Zingiberaceae Zingiberaceae Zingiberaceae Zingiberaceae
49 2 6 20 16 3 1 1 1 12 1 21 7 38 11 1 1 3 2 3 2 33 2 16 7 155 20 1 6 57 6 4 77 151 23 57 7 74 3 9 30 5 3 3 2,93
Jenis tanaman biofarmaka yang banyak dibudidayakan pada lahan pekarangan di Provinsi Bengkulu adalah jenis rimpang (Zingiberaceae) sebanyak 11 jenis dan jenis Lamiaceae sebanyak 5 jenis. Penanaman jenis rimpang banyak
25
dilakukan karena selain bermanfaat sebagai tanaman obat juga sebagai tanaman bumbu masakan. Berdasarkan
penghitungan
indeks
keanekaragaman
tanaman,
menunjukkan indeks sedang dimana diperoleh nilai sebesar 2,93. Hal ini menunjukkan bahwa indeks keanekaragaman tanaman buah-buahan sedang, produktivitas cukup, kondisi ekosistem cukup seimbang dan tekanan ekologis sedang (Fitriana, 2006). 4.2.7. Inventarisasi tanaman perkebunan Hasil survei terhadap jenis-jenis tanaman perkebunan diperoleh sebanyak 62 jenis yang tersebar pada 24 famili (Tabel 11). Pada famili Arecaceae diperoleh jumlah jenis terbanyak yaitu 11 jenis, Fabaceae 8 jenis dan Poaceae sebanyak 7 jenis. Tabel 11. Keragaman SDG tanaman perkebunan pada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu No.
Nama Jenis
Famili
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Kepayang (Pangium edule Reinw.ex.Blume) Jelutung (Dyera costulaca (Miq.) Hook) Kedongdong Pagar (Poluscias frusticosa Miq.) Aren (Arenga pinnata (Wurmb.) Merr) Kelapa Bulan Kelapa Dalam (Cocos nucifera) Kelapa Hibrida Kelapa Hijau Kelapa Lokal Kelapa Gading Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Pinang (Areca catechu L.) Rotan (Calamus) Rumbia (Metoxylon sagu Rottb.) Randu (Ceiba petandra L. Gaertn) Ketapang (Terminalia catappa L.) Karet (Hevea brasiliensis Muell.Arg.) Jarak Kepyar (Ricinus communis Linn.) Jarak Niur (Jatropha gossypifolia L.) Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) Kemiri (Aleurites moluccana (L.) Willd) Turi bunga putih (Sesbania grandiflora (L.) Pers.) Petai (Parkia speciosa) Lamtoro (Leucaena glauca (Linn.) Benth.) Kuaw (Archidendron microcarpum (Benth.) I.C. Nielsen) Kayu Sengon (Albizia chinensis (Osbeck) Merr.) Jengkol (Archidendron paisiflorum (Benth.) I.C. Nielson) Dadap (Erytrhina variegata L.) Gamal (Gliricida sepium (Jacq.) Kunth ex Walp) Melinjo (Gnetum genemon L.) Kayu Jati (Tectona grandis L.)
26
Achariaceae Apocynaceae Araliaceae Arecaceae Arecaceae Arecaceae Arecaceae Arecaceae Arecaceae Arecaceae Arecaceae Arecaceae Arecaceae Arecaceae Bombaceae Combretaceae Euphorbiaceae Euphorbiaceae Euphorbiaceae Euphorbiaceae Euphorbiaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Gnetaceae Lamiaceae
Jumlah 1 1 1 13 2 7 25 59 79 41 70 87 39 13 6 2 231 1 11 24 2 2 9 8 1 10 32 2 48 37 10
Lanjutan Tabel 11. No. 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
Nama Jenis Kayu Manis (Cinnamomum burmanii (Nees & Th. Nees)) Kersen (Muntingia calabura L.) Kayu Bayur (Pterosermum javanicum Jungh.) Kakao (Theobroma cacao L.) Kayu Suren (Toona sinensis) Kayu Bawang (Melia azedarach L.) Mahoni (Swietenia mahagoni (L.) Jacq.) Kelor (Moringa pterygosperma, Gaertn.) Cengkeh (Syzygium aromaticum (L.) Meril & Perry) Panili (Vanilla planifolia) Lada (Piper nigrum L.) Tebu Biasa (Saccarum officinarum L.) Tebu Hitam Bambu Bambu Betung Bambu Tali Bambu Kapal Batang Kapung Kopi Arabika (Coffea arabica) Kopi Robusta (Coffea robusta L.) Kayu Jabon (Neolamarckia cadamba (Roxb.) Brossser) Labu Kayu (Aegle marmelos (L.) Corr.) Cendana (Santalum album L.) Tembakau (Nicotiana tabacum L.) Kayu Sungkai (Peronema canescens Jack.) Kayu Simpul Kayu Pelawi Pipit Kayu Api Kayu Bambang Lanang Indeks Keanekaragaman (H1)
Berdasarkan
penghitungan
indeks
Famili Lauraceae Muntingiaceae Malvaceae Malvaceae Meliaceae Meliaceae Meliaceae Moringaceae Myrtaceae Orcidaceae Piperaceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae Rubiaceae Rubiaceae Rubiaceae Ruraceae Santalaceae Solanaceae Verbanaceae
keanekaragaman
Jumlah 6 4 10 72 1 5 20 2 5 5 103 33 12 1 1 2 2 1 27 150 7 3 1 1 8 6 1 1 2 3,15
tanaman,
menunjukkan indeks sedang dimana diperoleh nilai sebesar 2,79. Hal ini menunjukkan bahwa indeks keanekaragaman tanaman buah-buahan sedang, produktivitas cukup, kondisi ekosistem cukup seimbang dan tekanan ekologis sedang (Fitriana, 2006). 4.2.8. Inventarisasi ternak Berdasarkan hasil survei pada lahan pekarangan pada 4 Kabupaten/Kota, diperoleh sebanyak 7 jenis ternak, baik ternak besar maupun ternak kecil (Tabel 12). Populasi ternak terbanyak adalah jenis ayam kampung yaitu sebanyak 391 ekor yang tersebar pada seluruh lokasi survei. Terdapat beberapa jenis ternak yang ditemukan pada Kabupaten/kota tertentu yaitu ayam bangkok, ayam kate dan lebah. Ternak besar yang terdiri dari sapi dan kambing tidak ditemukan pada lahan pekarangan di Kota Bengkulu. Hal tersebut diduga karena lahan 27
pekarangan yang dimiliki oleh masyarakat di kota relatif lebih sempit jika dibandingkan dengan lahan pekarangan di kabupaten. Tabel 12. Hasil inventarisasi ternak pada 6 Kabupaten/Kota di Provinsi Bengkulu Hasil survei per kabupaten/kota (ekor,kotak) No.
Nama Ternak
Bengkulu Tengah
Kaur
Bengkulu Selatan
Kota Bengkulu
Lebong
Mukomuko
Jumlah
1
Ayam Bangkok
0
0
6
0
3
10
19
2
Ayam Kampung
124
118
131
18
15
115
521
3
Ayam Kate
0
2
0
0
0
0
2
4
Mentog
52
40
14
0
6
65
177
5
Kambing Kacang
10
14
12
0
0
25
61
6
Sapi Bali
2
0
14
0
0
0
16
7
Lebah
0
1
0
0
0
0
1
Indeks Kenanekaragaman (H1)
1,00
Berdasarkan perhitungan indeks keanekaragaman, keanekaragaman ternak memiliki nilai sebesar 0,92 atau rendah. Nilai tersebut menunjukkan bahwa keanekaragaman ternak pada 4 Kabupaten Kota di Provinsi Bengkulu berada pada tingkat rendah (H’<1,0) yang berarti keanekaragaman rendah, miskin, produktivitas sangat rendah sebagai indikasi adanya tekanan yang berat dan ekosistem tidak stabil (Fitriana, 2006). 4.3.
Karakterisasi Tanaman dan Ternak Spesifik Lokasi
4.3.1. Karakterisasi tanaman spesifik lokasi Karakterisasi SDG tanaman spesifik lokasi baru dilakukan terhadap dua jenis tanaman buah-buahan yaitu tanaman lobi-lobi dan karimunting. Kedua jenis tanaman tersebut ditemukan di Kecamatan Sungai Serut Kota Bengkulu. 4.3.1.1. Lobi-lobi (Flacourtia inermis) Lokasi penanaman lobi-lobi pada lahan pekarangan yang berada di lingkungan RT 1 RW 01 No. 17 Kelurahan Semarang Kecamatan Sungai Serut Kota Bengkulu. Ketinggian lokasi berada pada 23 m dpl dan merupakan dataran rendah. Tanaman lobi-lobi (Flacourtia inermis) merupakan tanaman yang termasuk ke dalam famili Salicaceae. Tanaman ini merupakan tanaman yang berfungsi sebagai peneduh yang diambil buahnya. Gambar tanaman lobi-lobi pada Gambar 1. 28
Bentuk tanaman lobi-lobi berupa pohon dengan ketinggian dapat mencapai 10 m. Tanaman ini mempunyai daun tunggal yang terletak secara berseling dan bertangkai pendek. Helaian daun bentuknya lonjong dengan panjang ± 8-20 cm dan lebar ± 3-15 cm. Daun berwarna hijau dengan daun muda berwarna merah keunguan. Buah berbentuk buah buni, bulat dan berbiji banyak dengan diameter buah mencapai 1-3 cm. Buah mempunyai permukaan licin denga kulit buah lunak dengan warna kulit buah merah tua hingga ungu kehitaman. Buah memiliki rasa masam hingga sangat masam, kadang-kadang manis atau sepat. Karena buah mempunyai biji banyak sehingga daging buahnya hanya sedikit mengandung air.
Gambar 1. Tanaman lobi-lobi di Kelurahan Semarang Kota Bengkulu
4.3.1.2. Karimunting (Rhodomyrtus tomentosa) Karimunting awalnya merupakan tumbuhan liar yang banyak tumbuh di pinggir-pinggir hutan. Karena keberadaannya sudah agak jarang, tumbuhan ini telah dibudidayakan pada lahan pekarangan di Kelurahan Surabaya RT 4 RW 9 sebanyak 2 batang dan di Perumahan Surabaya Permai 2 batang. Karimunting merupakan tanaman berbentuk perdu yang mempunyai nama jenis Rhodomyrtus tomentosa dan termasuk ke dalam famili Myrtaceae. Daun tunggal dengan bentuk elips memanjang sampai lonjong dan posisi daun berhadapan bersilang. Permukaan daun karimunting berambut dan apabila diraba terasa basar, pangkal daun membulat dengan tepi daun rata dan mempunyai ujung daun yang meruncing. Bunga karimunting termasuk bunga 29
majemuk berwarna putih, dengan ukuran buah kecil yang mempunyai biji banyak. Buah berbentuk bulat dengan permukaan buah licin dan sisa mahkota bunga masih terlihat. Buah muda berwarna hijau dan buah yang telah masak berwarna ungu kehijauan. Gambar tanaman karimunting pada Gambar 2.
Gambar 2. Tanaman karimunting yang telah dibudidayakan pada lahan pekarangandi Kelurahan Surabaya Kota Bengkulu 4.3.1.3. Jamblang (Syzygium cumini (L.) Skells.) Jamblang merupakan tanaman yang termasuk famili Myrtaceae atau satu famili dengan tanaman karimunting. Jamblang berbentuk pohon dengan ketinggian batang bisa mencapai 10-30m. Kulit batang berwarna putih dengan permukaan batang tidak halus. Cabang-cabang biasanya rendah dan mempunyai tajuk bulat atau tidak beraturan. Posisi daun terletak berhadapan dan bertangkai dengan panjang daun 13,5 cm. Helaian daun berbentuk bulat telur agak lonjong sampai lonjong. Pangkal dau lebar dan berbentuk pasak atau bundar, ujung daun tumpul atau agak melancip, tepi daun rata dengan warna daun hijau tua mengkilat. Daun jamblang yang masih muda berwarna merah jambu. Jamblang mempunyai pertulangan daun yang menyirip. Buah jamblang berbentuk lonjong sampai bulat telur, kadang-kadang agak bengkok, mempunyai ukuran 1-5 cm, bermahkota kelopak bunga. Kulit buah jamblang licin mengkilap dengan warna merah tua sampai ungu kehitaman, kadang-kadang putih. Posisi buah sering kali dalam gerombolan besar. Daging buah berwarna putih, kuning kelabu sampai agak merah ungu. 30
Gambar 3. Batang Jamblang di Desa Pardasuka Kabupaten Kaur
4.3.1.4. Mangga Bengkulu Batang tanaman Mangga Bengkulu berbentuk batang silindris dengan percabangan sedang dan berdaun rimbun. Kedudukan cabang condong ke atas dengan warna batang kecoklatan.Daun berbentuk jorong dengan ujung meruncing. Warna daun hijau tua dengan warna tulang daun hijau kekuningan. Malai bunga berbentuk piramida tumpul, panjang malai 23 – 50 cm, dengan bunga berwarna kuning. Bentukbuah Mangga Bengkulu bulat agak lonjong dan sedikit berparuh. Jumlah buah/malai 1-5 buah, ukuran buah panjang 15-20 cm dengan garis tengah 8 – 12 cm. Warna kulit buah masak hijau kekuningan dengan permukaan kulit buah tipis. Ketebalan daging buah mencapai 3,3-3.8 cm dengan tekstur daging lunak dan berserat halus. daging buah berwarna kuning dengan rasa manis sedikit asam. Kadar gula 11,030 Brix, kadar asam 10,75% dan kadar vitamin C 5,73 mg/100 g. Biji berbentuk panjang pipih dengan panjang 6,2 cm, lebar 3,8 cm dan tebal 1,7 cm. Buah Mangga Bengkulu mempunyai berat 0,6-2,4 kg, produksi buah 118,3 kg/tahun dan berbuah sepanjang tahun dengan ratarata panen 4-5 kali/tahun.Sebaran lokasi penanaman Mangga Bengkulu pada lahan pekarangan pada Lampiran 4.
31
Gambar 4. Tanaman dan buah Mangga Bengkulu
4.3.1.5. Durian Bentara Tanaman Durian Bentara mempunyai tajuk berbentuk menjulang dengan lebar ± 10 m. Batang berbentuk silindris, warna kulit batang kecoklatan dengan tekstur kulit batang sedang. Percabangan melengkung ke atas, kedudukan cabang horizontal dengan letak cabang terendah 1-5 m. Daun berbentuk jorong yang berukuran panjang ± 14 cm, dan lebar ± 4,2 cm. Tepi daun rata dengan ujung daun runcing. Permukaan daun bagian atas mengkilap dengan warna hijau tua, sedangkan permukaan daun bagian bawah suram berwarna kecoklatan dengan panjang tangkai daun ± 1,9 cm. Belahan daun simetris, tipe daun datar, dengan kedudukan daun mendatar. Arah daun menghadap ke atas dengan jarak antar daun ± 3,9 cm. Jumlah daun baru per tangkai/siklus 2-4 daun. Bunga berbentuk bulat dalam tandan. Warna mahkota bunga krem dengan benangsari putih kekuningan. Jumlah bunga/tandan 7-15 bunga. Kedudukan bunga berada di percabangan. Lama bunga mekar menjadi buah 135-150 hari. Jumlah buah/tandan 1-3 buah. Tipe buah beralur dan mudah dibelah. Bentuk buah Durian Bentara bulat panjang dengan tekstur kulit buah sedang. Ukuran buah tinggi 20-30 cm, diameter buah 21-25 cm dengan berat 2,5-4,0 kg/buah. Panjang tangkai buah 8,0-10,5 cm, warna kulit buah hijau dengan ketebalan kulit buah 0,4-0,6 cm. Duri buah besar dan rapat dengan kekerasan buah termasuk keras. Warna daging buah kuning tembaga dengan ketebalan daging buah 1,1-2,3 cm. Tekstur daging buah berserat halus dengan 32
keadaan daging buah kering. Rasa daging buah manis sekali dengan aroma harum. Jumlah juring/buah 5 juring dengan jumlah pongge 15-25 pongge/buah. Kandungan gula 25,80 Brix, kadar lemak 4%, kandungan vitamin 71 mg/100 g dengan kadar air 76%. Biji berbentuk lonjong kecil dengan jumlah biji sempurna 1-3 biji/buah. Produksi 125-175 buah/pohon/musim. Durian Bentara kurang tahan terhadap pengangkutan jarak jauh. Durian Bentara beradaptasi dengan baik pada dataran dengan ketinggian ± 300 m dpl pada tanah podsolik merah kuning dengan pH 6,5.
Gambar 5. Tanaman dan buah Durian Bentara 4.3.1.6. Manggis Marel Tajuk tanaman Manggis Marel berbentuk membulat (spherical) dengan lebar tajuk ± 10,9 m. Batang berwarna cokelat kehitaman dengan tekstur kasar. Bentuk penampang batang bulat dengan diameter batang ± 30 cm. Cabang mendatar (horizontal) dengan letak cabang terendah 50 cm dari permukaan tanah. Daun Berbentuk bulat panjang (oblong) dengan panjang 21,0-24,0 cm, lebar 10,0-12,5 cm. Tepi daun rata, ujung daun meruncing (acuminate), pangkal daun membulat (rounded). Bunga berbentuk bulat, dengan warna kelopak kuning kemerahan. Kelopak bunga berjumlah 4 buah, berwarna kuning kemerahan. Jumlah benangsari 6-8 buah yang berwarna putih kekuningan.
33
Jumlah bunga/tandan 1-2 kuntum dengan panjang tangkai 1,0-1,5 cm. Tempat tumbuh pada bagian ujung ranting. Buah Manggis Marel berbentuk membulat (spherical), berukuran tinggi 4,5-5,2 cm dengan diameter 4,2-5,0 cm. Kulit buah berwarna merah keunguunguan tua, dengan ketebalan kulit buah 0,7-1,0 cm. Daging buah berwarna putih dan mudah dibuka. Bobot/buah 130-180 g, jumlah juring 6-7 juring/buah dengan jumlah biji 1-2 biji/buah. Rasa daging buah asam manis dengan tekstur halus tidak berserat. Kandungan gula 140 brix dengan bagian yang dapat dikonsumsi 20,3-33,5%. Tangkai buah mempunyai panjang 2,0-2,5 cm dengan jumlah buah/tandan 1 buah. Buah mempunyai daya simpan 10-14 hari setelah panen. Biji berbentuk oblong (reniform) dengan ukuran panjang 1,5-2,0 cm, lebar 1,0-1,5 cm, tebal biji 0,1-0,2 cm dengan warna coklat muda. Manggis Marel beradaptasi baik di dataran tinggi dengan ketinggian 700-1.200 m dpl.
Gambar 6. Tanaman dan buah Manggis marel 4.3.1.7. Jeruk RGL Tanaman Jeruk RGL mempunyai tajuk berbentuk bulat panjang sampai bulat menyamping (ellipsoid-oblate). Bentuk penampang batang bulat dengan diameter batang ± 15,27 cm dengan warna batang coklat kehijauan. Bentuk daun petiole lebih pendek dari daun lamina (brevipetiole) dengan ukuran daun panjang 6,3-9,8 cm dan lebar 3,6-4,5 cm. Daun mempunyai warna hijau tua. Bunga berbentuk bintang dengan warna kelopak bunga hijau muda. Mahkota 34
bunga berwarna putik, warna kepala putik hijau muda dan warna benangsari berwarna kuning. Waktu berbunga adalah pada bulan Mei, Juli, September, November, Januari, Maret. Buah Jeruk RGL berbentuk bulat panjang (abloid) dengan ukuran buah tinggi 4,9-6,9 cm dengan diameter buah 6,7-9,6 cm. Kulit buah berwarna kuning orange dengan ketebalan kulit 0,4-0,5 cm. Daging buah berwarna orange dengan rasa daging buah manis asam segar. Jumlah juring/buah 12-15 juring dengan berat/buah 173-347 g. Jumlah buah/panen sebanyak 535-617 buah dengan produksi buah/pohon sebanyak 92-214 kg (sebanyak 6 kali musim panen. Berbentuk bulat panjang (clavate-ovoid) dengan warna biji krem. Jeruk RGL mempunyai kandungan air 89,2%, kadar gula 10,51% (12-150 brix), kandungan vitamin C 18,34 mg/100 g dengan persentase bagian yang dapat dimakan 73%. Ciri utama Jeruk RGL adalah ukuran daun besar dan kaku dengan kulit buah tebal serta berbuah sepanjang tahun. Wilayah adaptasi pada dataran tinggi dengan ketinggian 900-1.200 m dpl. Waktu panen pada Januari, Maret, Mei, Juli, September dan November.
Gambar 7. Tanaman dan buah Jeruk RGL
35
4.3.1.8. Jeruk Kalamansi FR Tajuk tanaman jeruk Kalamansi berbentuk bulat panjang-menyamping dengan penampang batang berbentuk bulat, diameter batang ± 12,73 cm, dan mempunyai warna batang coklat. Daun berbentuk jorong dengan ukuran daun panjang 5,0-9,9 cm, lebar 3,0-5,4 cm dengan warna daun hijau tua. Bunga berbentuk seperti bintang, kelopak bunga berwarna putih kehijauan, mahkota bunga berwarna putih, kepala putik berwarna hijau muda dengan benangsari berwarna kuning. Waktu berbunga Oktober, November, Juni dan Juli. Buah berbentuk gepeng yang berukuran tinggi 2,4-3,1 cm dan diameter 2,6-3,5 cm. Kulit buah berwarna kuning kehijauan dengan ketebaln kulit 0,1 cm. Daging buah berwarna orange, dengan rasa daging buah asam segar. Jumlah juring/buah 7-9 juring dengan berat/buah 13,5-25,0 g. Biji berbentuk bulat lonjong dengan warna biji putih kehijauan. Kandungan air pada buah 83,4483,74%, kadar gula 7,5-8,00 brix, dengan kandungan vitamin C 27 mg/100 g. Daya simpan buah pada suhu kamar 7-10 hari setelah panen, dengan produksi buah 2.000-2.150 buah/panen. Ciri utama buah jeruk Kalamansi adalah Bentuk buah gepeng, daging buah orange, aroma harum khas (berbeda dengan aroma jenis jeruk lainnya dan berbuah sepanjang tahun) serta produksi tinggi. Jeruk Kalamansi dapat beradaptasi dengan baik pada ketinggian 0-600 m dpl. Penyebaran tanaman jeruk Kalamansi pada lahan pekarangan pada Lampiran 4.
36
Gambar 8. Tanaman Jeruk Kalamansi di dalam pot
4.3.1.9. Sawo Pusaka Tajuk tanaman Sawo Pusaka berbentuk seperti payung, penampang batang berbentuk silindris, diameter batang berukuran ± 47,13 cm dengan warna batang cokelat. Daun berbentuk jorong, ukuran daun panjang 7,4-12,6 cm, lebar 2,3-5,6 cm dengan warna daun bagian atas dan bagian bawah berwarna hijau tua. Bunga berbentuk seperti genta. Kelopak bunga berwarna putih kehijauan, mahkota bunga dan kepala putik berwarna putih, sedangkan benangsari berwarna putih kehijauan. Waktu berbunga sepanjang tahun. Bentuk
buah
Sawo
Pusaka
lonjong,
tinggi
buah
6,20-7,80
cm
dengandiameter buah 5,00-6,80 cm. Kulit buah matang dan warna daging buah matang coklat keemasan. Rasa daging buah manis dengan aroma harum. Biji berbentuk pipih dengan warna biji hitam. Kandungan air pada buah 75,07%, dengan kadar gula 21,00-22,50 brix, kandungan vitamin C 13,816 mg/100 g. Berat/buah 105,00-193,00 g. Daya simpan buah pada suhu kamar 6 hari setelah panen. Produksi buah 400-500 kg/pohon/tahun. Ukuran buah besar (105-193 g) dengan warna daging buah matang coklat keemasan. Rasa buah manis dengan kadar gula 21,00-22,50 brix.
Gambar 9. Tanaman dan buah Sawo Pusaka 37
4.3.1.10.
Pisang Rampit
Tanaman pisang Rampit mempunyai bentuk dan penampang batang sama dengan pisang Kepok. Ciri yang membedakan antara pisang Kepok dengan pisang Rampit adalah pada bentuk buah. Bentuk buah pisang Rampit berdempetan, rata-rata 2 buah saling berdempetan, sehingga ukuran buah besar. Kulit buah berwarna kuning kehijauan dengan daging buah berwarna kuning. Jumlah sisir/tandan 9-12 sisir. Buah muda berwarna hijau, buah masak berwarna kuning. Daging buah berwarna kuning muda dengan rasa manis. Pemanfaatan buah pisang Rampit bisa sebagai buah meja ataupun sebagai pisang olaha. Lokasi penanaman pisang Rampit berada di Desa Air Merah Kecamatan Curup Tengah
Kabupaten Rejang Lebong pada ketinggian 724 m dpl. Titik
koordinat lokasi penanaman pisang Rampit adalah pada LS 03°47'425" BT 102°17'991". Tanaman dan buah pisang Rampit pada Gambar 10.
Gambar 10. Pohon dan buah pisang Rampit 4.3.2. Karakterisasi ternak spesifik lokasi 38
Karakterisasi SDG ternak spesifk lokasi dilakukan pada tiga jenis ternak yaitu sapi Kaur, itik Talang Benih dan ayam Burgo. Ketiga jenis ternak tersebut memiliki karakteristik yang berbeda, sehingga memiliki ciri khusus yang membedakan dengan jenis ternak yang sama. 4.3.2.1. Sapi Kaur Sapi Kaur merupakan salah satu jenis sapi yang banyak ditemukan di Kabupaten Kaur. Dibandingkan dengan jenis sapi lain, sapi Kaur memiliki ciri khas tersendiri. Sifat khusus yang menjadi ciri khas sapi Kaur adalah pada dahi dan tanduk. Dahi pada sapi Kaur berbentuk segitiga terbalik dan berwarna coklat, memiliki tanduk yang panjang dan cenderung melengkung ke depan menyerupai bulan sabit serta memiliki punuk yang kecil hanya pada sapi jantan. Warna bulu sapi Kaur didominasi oleh warna putih agak kekuningan (80%), merah bata (10%), atau kombinasi warna hitam putih, putih, bercak hitam keputihan dan merah (10%). Sapi jantan dewasa mempunyai bobot ± 400 kg dan betina ± 300 kg. Karakteristik lain yang dimiliki oleh sapi Kaur adalah mempunyai daya adaptasi yang baik terhadap lingkungan yang beriklim panas dan lembab serta pada kualitas pakan yang kurang baik. Selain itu, sapi Kaur juga mempunyai sifat yang jinak dan secara sporadis dapat dimanfaatkan sebagai penarik gerobak pasir, batu serta hasil pertanian lainnya. 4.3.2.2. Itik Talang Benih Itik Talang Benih merupakan salah satu jenis itik yang telah ditetapkan sebagai plasma nutfah asli dari Kabupaten Rejang Lebong. Penetapan tersebut berdasarkan Surat Keputusan (SK) Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 2836/KPTS/LB.430/2005 tentang rumpun itik Talang Benih. Berdasarkan SK tersebut, itik Talang Benih merupakan salah satu rumpun itik lokal Indonesia dan sebagai kekayaan sumber daya genetik ternak lokal. Berdasarkan morfologis, itik Talang Benih mempunyai warna bulu secara umum berwarna merah tua (coklat) atau bervariasi bertotol-totol coklat (rebuin/blorok). Tubuh itik Talang Benih mempunyai tubuh yang langsing, leher pendek dan tidak terlalu tegak, kepala tidak terlalu besar, matanya jernih dan terletak di bagian atas kepala. Itik jantan biasanya mempunyai warna bulu yang cenderung lebih gelap. Selain itu, itik Talang Benih mempunyai ciri yang khas lain 39
yaitu mudah beradaptasi dengan lingkungan basah dan mempunyai kepekaan sangat tinggi terhadap lingkungan.
Gambar 11. Itik Talang Benih 4.3.2.3. Ayam burgo atau brugo Ayam burgo merupakan hasil persilangan antara ayam hutan merah (galus-galus) dengan ayam kampung. Persilangan ini menghasilkan ayam hias yang bagus pada ayam jantan dan mempunyai produksi yang lebih tinggi dibandingkan ayam kampung biasa pada ayam betinanya. Secara fenotif, ayam burgo memiliki ciri dimana cuping telinga yang berwarna putih, tubuh lebih kecil dibandingkan dengan ayam kampung, akan tetapi lebih besar dari ayam hutan. Paruh pada ayam burgo jantan berwarna hitam, sedangkan pada ayam betina berwarna coklat kehitaman. Ayam jantan mempunyai tinggi badan berkisar antara 10-15 cm, sedangkan pada ayam betina 10-12 cm, dengan panjang kaki pada ayam jantan 5-7 cm dan pada betina 4-6 cm. Berat badan ayam Burgo jantan berkisar antara 800-1.250 gram sedangkan pada betina lebih ringa yaitu 500-1.250 gram. 4.4.
Pengamatan Pertumbuhan Tanaman Koleksi
4.4.1. Pengamatan pertumbuhan tanaman
40
Pengamatan pertumbuhan tanaman koleksi dilakukan untuk mengetahui pertumbuhan tanaman yang telah dikoleksi. Jenis tanaman yang dikoleksi di BPTP Bengkulu berupa tanaman buah yang terdiri dari Mangga Bengkulu, Manggis Lebong, Sawo Pusaka, Pisang Curup, Jeruk Kalamansi, Jeruk RGL, Durian Bentara, Mangga Madu dan Kelengkeng. Penanaman jenis-jenis tanaman tersebut dilakukan pada tiga media yaitu di lapangan, pot atau tabulampot dan Screen house. 4.4.1.1. Mangga Bengkulu Penanaman Mangga Bengkulu dilakukan pada 2 tempat yaitu langsung di lapangan dan di dalam pot. Pada umur 12 Bulan Setelah Tanam (BST) pada Tabel 13. Tabel 13. Tan ke-
a.
Pertumbuhan tanaman Mangga Bengkulu pada penanaman di lapangan dan di dalam pot Tinggi tanaman (cm)
Lingkar batang (cm)
Jumlah Cabang
Jumlah Buah
Penanaman dalam Pot 1
175
17
7
-
2
143
10
5
4
3
178
19
3
-
4
200
19
3
-
5
200
18.5
4
-
6
200
16
4
-
7
250
17
6
-
8
113
13
2
-
Jumlah
1459
129.5
34
-
Rata-rata
182.38
16.19
4
-
13 11.5 24,5 12,25
4
-
4
-
8
-
4
-
b.
Penanaman di lapangan 161 1 200 2 361 Jumlah 180,50 Rata-rata
Pertumbuhan tanaman Mangga Bengkulu di dalam pot dan langsung di lapangan menunjukkan hasil yang tidak terlalu berbeda. Tinggi tanaman ratarata pada kedua penanaman tersebut adalah 182,38 cm dan 180,50 cm, lingkar batang 16,19 cm pada penanaman di dalam pot dan 12,25 cm pada penanaman di lapangan, sedangkan jumlah cabang pada kedua penanaman tersebut sama yaitu sebanyak 4 cabang. Pada penanaman di dalam pot, baru 1 batang yang 41
telah berbuah yaitu sebanyak 4 buah/batang, sedangkan kan pada penanaman di lapangan belum ada yang berbuah.
4.4.1.2. Manggis Lebong Penanaman Manggis Lebong dilakukan di lapangan langsung dan di dalam pot. Pertumbuhan tanaman Manggis Lebong pada dua tempat penanaman pada Tabel 14. Pertumbuhan tinggi tanaman menunjukkan tanaman di lapangan lebih tinggi dibandingkan di dalam pot dan menunjukkan hasil yang sama pada jumlah cabang batang, akan tetapi menunjukkan hasil yang berbeda pada lingkar batang dimana lingkar batang tertinggi pada penanaman di lapangan yaitu 6,25 cm dan di pot 4,25 cm. Tabel 14. Pertumbuhan tanaman Manggis Lebong pada penanaman langsung di lapangan dan di dalam pot Tinggi tanaman Lingkar batang Tanaman keJumlah cabang (cm) (cm) a. Penanaman di dalam pot 1 24 4 5 2 66 4 3 3 55 5 3 4 90 4 14 Jumlah 235 17 25 Rata-rata 58,75 4,25 6 b. Penanaman di lapangan 1 61 6 2 2 82 6,5 9 Jumlah 143 12,5 11 Rata-rata 71,5 6,25 6 4.4.1.3. Sawo Pusaka Penanaman Sawo Pusaka dilakukan di lapangan langsung, di dalam pot dan di dalam screen house. Tanaman Sawo Pusaka pada penanaman di dalam pot secara umu sedang berbunga hanya 1 batang yang sudah berbuah serta 1 batang yang belum berbunga. Tinggi tanaman, lingkar batang dan jumlah cabang menunjukkan pertumbuhan yang hampir sama. Pada tanaman yang telah berbuah, jumlah buah sebanyak 11 buah/batang pada penanaman di dalam pot (Tabel 15).
42
Tabel 15. Pertumbuhan tanaman Sawo Pusaka di lapangan dan di pot Tinggi Lingkar Tanaman Jumlah Jumlah tanaman batang Keterangan kecabang buah (cm) (cm) a. Penanaman di dalam Pot 62 3 8 Sedang Berbunga 1 93 4.5 6 Sedang Berbunga 2 77 4 3 3 184 14 6 Sedang Berbunga 4 200 12.5 5 11 5 616 38 28 Jumlah 123.2 7.6 6 Rata-rata b. Penanaman di lapangan 1 67 6 6 4.4.1.4. Pisang Curup Penanaman Pisang Curup di lapangan sebanyak 2 batang dan kedua tanaman tersebut telah menghasilkan. Tanaman pertama telah berbunga pada umur 6 BST, akan tetapi pada saat pengisian buah tanaman mati karena terserang penyakit. Tanaman kedua berbunga pada umur 8 BST dan panen pada umur ± 11 BST. Pertumbuhan dan hasil tanaman Pisang Curup pada Tabel 16. Tabel 16. Komponen hasil panen pisang Curup No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Parameter
Hasil
Jumlah sisir/tandan Jumlah buah/tandan Jumlah buah/sisir Lingkar buah rata-rata (cm) Panjang pelepah daun (cm) Lebar daun (cm) Lingkar batang (cm) Umur panen (Bulan Setelah Tanam)
8 126 16 13,16 290 70 cm 55 cm 13
4.4.1.5. Durian Bentara Penanaman Durian Bentara langsung di lapangan karena habitus tanaman yang cenderung tinggi. Jumlah bibit yang ditanam di lapangan
43
sebanyak 1 batang. Pertumbuhan tinggi tanaman pada umur 12 BST adalah 121 cm, lingkar batang 7 cm dan jumlah cabang sebanyak 5.
4.4.1.6. Mangga Madu Penanaman Mangga Madu dilakukan di dalam pot dan secara umum telah berbunga pada 8 BST, akan tetapi bunga rontok dan tidak menjadi buah. Tinggi tanaman rata-rata hingga umur 12 BTS adalah 175 cm, dengan lingkar batang 21 cm dan jumlah cabang sebanyak 5 cabang/batang. Pertumbuhan tanaman Mangga Madu pada penanaman di pot pada Tabel 16. Tabel 17. Pertumbuhan tanaman Mangga Madu pada penanaman di pot Tanaman Tinggi tanaman (cm) Lingkar batang (cm) Jumlah Cabang ke187 21 5 1 163 21 5 2 350 42 10 Jumlah Rata-rata 175 21 5 4.4.1.7. Kelengkeng Penanaman Kelengkeng dilakukan di dalam pot sebanyak 2 batang. Pada umur ± 6 BST tanaman telah berbunga dan hingga 12 BST tanaman telah berbunga kembali. Tinggi tanaman tanaman Kelengkeng rata-rata 139 cm, dengan lingkar batang 12,50 cm dan jumlah cabang sebanyak 6. Pertumbuhan tanaman kelengkeng pada Tabel 17. Tabel 18. Pertumbuhan tanaman Kelengkeng di dalam pot Tinggi Lingkar Tanaman Jumlah tanaman batang Keterangan kecabang (cm) (cm) 1 140 12 5 Sedang berbunga 2 138 13 6 Jumlah 278 25 11 Rata-rata 139 12.50 6 4.4.2. Penambahan koleksi tanaman Jenis tanaman yang dikoleksi pada tahun ini adalah tanaman hias, tanaman sayuran, dan tanaman buah. Jenis tanaman hias yang ditambahkan 44
pada kebun koleksi adalah anggrek tanah, tanaman sayuran yang ditambahkan taruak pipih serta tanaman buah yang
ditambahkan adalah lobi-lobi dan
karimunting. Jenis tanaman dan lokasi pengambilan tanaman koleksi pada Tabel 18.
Tabel 19. Jenis tanaman dan lokasi pengambilan tanaman koleksi No. Nama tanaman Lokasi pengambilan 1. Anggrek tanah Kelurahan Rimbo Pengadang Kec. Rimbo Pengadang Kab. Lebong 2. Taruak Pipih LS 04°38'625" BT 102°86'837", Desa Tungkal 1 Kec. Pino Raya Kab. Bengkulu Selatan, pada ketinggian 91 m dpl. 3. Karimunting LS 03079’533” BT 102032’496”, Kompleks Perumahan Surabaya Permai Kel. Surabaya Kec. Sungai Serut Kota Bengkulu, pada ketinggian 27 m dpl. 4.5.
Sosialisasi Hasil Inventarisasi dan Karakterisasi Sosialisasi dan Apresiasi hasil inventarisasi SDG dan karakterisasi tanaman
dilaksanakan pada tanggal 9 September 2014 di Kota Bengkulu.Pelaksanaan sosialisasi di Kota Bengkulu dilaksanakan di Ruang Rapat BPTP Bengkulu yang dihadiri oleh Ketua KOMDA SDG Provinsi Bengkulu, anggota KOMDA, Dinas dan Instansi terkait dengan pengelolaan SDG di Provinsi Bengkulu. Dalam sosialisasi ini dipresentasikan semua data informasi SDG tanaman yang didapatkan berupa daftar panjang mulai dari tanaman pangan, tanaman sayuran, tanaman buah, tanaman hias, tanaman Biofarmaka, tanaman perkebunan dan tanaman serta karakterisasi tanaman spesifik. Daftar hadir peserta sosialisasi hasil inventarisasi dan karakterisasi tanaman pada Lampiran 1. 4.6. Focus Group Discusion (FGD) Focus Group Discusion dilaksanakan pada tanggal 4 Desember 2014 di Ruang Pola Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (Bappeda) Kabupaten Kepahiang dihadiri oleh dua Kabupaten yaitu Kabupaten Kepahiang dan Bengkulu Tengah. Pelaksanaan FGD ini dihadiri oleh stakeholder terkait dengan pengelolaan SDG di masing masing daerah yaitu Bappeda, Komda SDG, Dinas Pertanian, Dinas Kehutanan dan Perkebunan, Badan Pelaksana Penyuluhan 45
Pertanian, Peternakan dan Perkebunan serta petani pelestari sumberdaya genetik di Kabupaten Kepahiang dan Bengkulu Tengah. Dalam FGD ini disampaikan hasil Inventarisasi dan karakterisasi
yang
sudah dilakukan BPTP Bengkulu dan memberikan gambaran informasi tentang potensi SDG lokal yang selama ini luput dari perhatian kita bersama. Beberapa dari SDG lokal disamping untuk kebutuhan pokok juga mempunyai nilai ekonomi yang sangat tinggi kalau di kelola/diolah dengan baik.
Disamping itu juga
menghimpun informasi tentang sumberdaya genetik lokal yangt dimiliki oleh stakeholder termasuk petani pelestari Tengah.
di kabupaten Kepahiang dan Bengkulu
Hasil dari data yang diperoleh dari stakeholder dan petani pelestari
selanjutnya dikompilasi untuk melengkapi daftar panjang kekayaan sumberdaya genetik tanaman yang ada di Provinsi Bengkulu.
46
V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan 1.
Telah terinventarisir SDG lahan pekarangan sebanyak 336 jenis yang terdiri dari 18 jenis tanaman pangan, 32 jenis tanaman sayuran, 92 jenis tanaman buah-buahan, 90 jenis tanaman hias, 44 jenis tanaman biofarmaka dan 60 jenis tanaman perkebunan.
2.
Telah terkarakterisasi sebanyak 3 jenis tanaman buah yang mulai jarang ditemukan
di
Provinsi
Bengkulu
yaitu
lobi-lobi
(Flacourtia
inermis),karimunting (Rhodomyrtus tomentosa), dan jamblang (Syzygium cumini (L.) Skells.), tanaman buah spesifik lokasi yaitu Mangga Bengkulu, durian Bentara, manggis Marel, jeruk RGL, jeruk Kalamansi FR, sawo Pusaka, dan pisang Rampit, serta 3 jenis ternak spesifik lokasi yaitu sapi Kaur, itik Talang Benih dan ayam Burgo. 3.
Indeks keanekaragaman tanaman pangan, tanaman sayuran, tanaman buah-buahan, dan tanaman biofarmaka berada pada tingkat sedang, tanaman hias dan tanaman perkebunan berada pada indeks tinggi, sedangkan indeks ternak berada pada tingkat rendah.
4.
Telah dilakukan pemeliharaan dan penambahan koleksi tanaman sebanyak 3 jenis tanaman yaitu anggrek tanah Lebong, Karimunting, dan Taruak pipih.
5.
Sosialisasi hasil inventarisasi dan karakterisasi tanaman spesifik lokasi telah dilaksanakan pada 3 Kabupaten/Kota yaitu Kota Bengkulu, kepahiang dan Bengkulu Tengah.
5.1. Saran
47
Perlu dilakukan karakterisasi terhadap beberapa jenis tanaman pangan lokal, tanaman perkebunan dan ternak spesifik lokasi di Provinsi Bengkulu.
VI. KINERJA HASIL PENELITIAN Dari hasil inventarisasi tanaman di lahan pekarangan telah terinventarisir SDG tanaman sebanyak 336 jenis yang terdiri dari 18 jenis tanaman pangan, 32 jenis tanaman sayuran, 92 jenis tanaman buah-buahan, 90 jenis tanaman hias, 44 jenis tanaman biofarmaka dan 60 jenis tanaman perkebunan. Karakterisasi jenis tanaman telah dilakukan pada 10 jenis tanaman dan 3 jenis ternak spesifik lokasi. Informasi ini menggambarkan kekayaan SDG tanaman dan ternak di Provinsi Bengkulu. Diantara sumberdaya genetik yang diperoleh dapat dijadikan sebagai tetua untuk bahan pemuliaan menciptakan varietas baru. Selain itu, informasi kekayaan sumberdaya genetik dapat dijadikan sebagai pengetahuan bagi
masyarakat
untuk
mamanfaatkannya
kelestariannya agar tidak punah.
48
secara
bijak
sertamenjaga
DAFTAR PUSTAKA Fitriana, Y.R. 2006. Keanekaragaman dan kelimpahan makrozoobentos di hutan mangrove hasil rehabilitasi Taman Hutan Raya Ngurah Rai Bali. Jurnal Biodiversitas Volume 7 Nomor 1 Januari 2006 : 67-72. Krismawati, A. dan M. Sabran. 2004. Pengelolaan sumberdaya genetik tanaman obat spesifik Kalimantan Tengah. Buletin Plasma Nutfah 12 (1) : 16-23. Na’iem, M. 2001. Konservasi sumberdaya genetik untuk pemuliaan pohon. Seminar Sehari 70 Tahun Prof. Oemi H. Suseno; Peletakan Dasar-dasar dan Strategi Pemuliaan Pohon Hutan di Indonesia. Yogyakarta. Oemi, H.S. 2000. Pemuliaan pohon hutan Indonesia menghadapi tantangan abad 21. Fakultas Kehutanan. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. Oemi, H.S. 2001. Peletakan dasar-dasar dan strategi pemuliaan pohon hutan di Indonesia. Orasi Ilmiah Purna Tugas Prof. Dr. Ir. Hj Oemi Hani’in Suseno. Fakultas Kehutanan. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. Prasetyo, B. 2007. Keanekaragaman tanaman buah di pekarangan Desa Jabon Mekar, Kecamatan Parung, Bogor. Jurnal Biodiversitas volume 8 nomor 1 : 43-47. Sumarno. 2002. Menuji sistem pengelolaan plasma nutfah tanaman nasional secara adil dan bermanfaat. Prosiding dan Kongres IV dan Simposium Nasional Perhimpunan Ilmu Pemuliaan Indonesia. PERIPI. Komisariat Daerah Yogyakarta dan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. Wattimena, G.A. 1992. Bioteknologi tanaman. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Dirjen Pendidikan Tinggi. Pusat Antar Universitas. IPB Bogor. 308 hal. Wright, J.W. 1976. Introduction to forest genetics. Academic Press, Inc. San Diego. California. 49
Zobel, B. and J. Talbert. 1984. Applied forest tree improvement. John Wiley and Sons, Canada.
ANALISIS RESIKO Tabel 1. Resiko, penyebab dan dampaknya terhadap pelaksanaan kegiatan Pengelolaan Sumberdaya Genetik (SDG) di Provinsi Bengkulu No
Resiko
Penyebab
1
Gagalnya Identifikasi dan ekplorasi SDG
Sulitnya mencari Sumberdaya Genetik pada daerah aslinya
2
Ekplorasi tidak memperhatikan kaidah konservasi
Kurangnya pemahaman dan perhatian masyarakat tentang pentingnya keanekaragaman SDG di daerahnya
Dampak Hilangnya Sumberdaya genetika pada suatu daerah Berkurangnya Sumberdaya genetik pada suatu daerah
Tabel 2. Resiko, dampak dan penanganan terhadap pelaksanaan kegiatan Pengelolaan Sumberdara Genetik (SDG) di Provinsi Bengkulu. No
Resiko
Penyebab
1
Gagalnya Identifikasi dan ekplorasi SDG
Sulitnya mencari Sumberdaya Genetik pada daerah aslinya
2
Ekplorasi tidak memperhatikan kaidah konservasi
Kurangnya pemahaman dan perhatian masyarakat tentang pentingnya keanekaragaman SDG di daerahnya
50
Penanganan Mencari daerah lainnya yang memiliki Sumerdaya genetik memberikan pemahaman tentang pentingnya pelestarian SDG
JADWAL KERJA
No
Tahun 2014 Kegiatan 1
1.
2
3
4
Persiapan : Desk study, pengumpulan data sekunder Penyusunan RPTP, ROPP, dan Juknis Seminar dan perbaikan hasil seminar
2.
Koordinasi internal dan eksternal
3.
Penentuan lokasi pengkajian/desa
4.
Sosialisasi pengkajian
5.
Pelaksanaan : Inventarisasi dan karakterisasi (survei) Pemeliharaan koleksi Penambahan koleksi
6.
Sosialisasi hasil survei
7.
Tabulasi data
51
5
6
7
8
9
10
11
12
8.
Analisis data
9.
Pelaporan
PEMBIAYAAN A. RENCANA ANGGARAN BELANJA (RAB) No. 1.
2.
3.
4.
5.
Jenis Pengeluaran
Volume
Belanja Bahan a. Bahan sarana produksi, 1 bibit, benih, dan pendukung lainnya b. ATK dan komputer suplies 1 c. Penggandaan, cetak, 1 dokumen, penjilidan dan laminasi Jumlah Honor Output Kegiatan a. UHL untuk pemeliharaan 239 kebun koleksi dan screen house b. Upah pembantu lapang 90 Jumlah Belanja Perjalanan Biasa - Perjalanan dalam rangka 10 pelaksanaan kegiatan (berkisar antara RP.365.000-, s.d 5.000.000-,) Jumlah Belanja Perjalanan Dinas Dalam Kota Perjalanan dalam rangka 10 pelaksanaan kegiatan Jumlah Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Dalam Kota
52
Harga Satuan (Rp)
Jumlah (Rp)
Paket
45.128.000
45.128.000
Paket Paket
3.027.000 11.431.000
3.027.000 11.431.000 59.586.000
OH
35.000
8.365.000
OH
50.000
4.500.000 12.865.000
OP
5.000.000
50.000.000
50.000.000 OH
100.000
1.000.000 1.000.000
-
6.
Akomodasi dalam rangka 25 pertemuan, FGD, evaluasi kegiatan, sosialisasi Jumlah Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Luar Kota a. Akomodasi dalam rangka 50 pertemuan, FGD, evaluasi kegiatan, sosialisasi b. Perjalanan ke luar 2 Provinsi/pusat dalam rangka pelaksanaan kegiatan Jumlah Total (Rp.)
OH
180.000
4.500.000 4.500.000
OH
180.000
9.000.000
OH
5.000.000
10.000.000
19.000.000 146.951.000
B. REALISASI ANGGARAN No. 1.
2.
3.
Uraian Belanja Bahan a.
Bahan sarana produksi, bibit, benih, dan pendukung lainnya
b.
ATK dan komputer suplies
c.
Penggandaan, cetak, dokumen, penjilidan dan laminasi
5.
6.
Persen Realisasi (%)
45.123.900
99.99
2.987.450
98.69
11.419.000
99.90
Honor Output Kegiatan a.
UHL untuk pemeliharaan kebun koleksi dan screen house
8.365.000
100.00
b.
Upah pembantu lapang
4.200.000
93.33
49.875.600
99.75
1.000.000
100.00
4.500.000
100.00
9.000.000
100.00
Belanja Perjalanan Biasa -
4.
Realisasi (Rp)
Perjalanan dalam rangka pelaksanaan kegiatan (berkisar antara RP.365.000-, s.d 5.000.000-,)
Belanja Perjalanan Dinas Dalam Kota Perjalanan dalam rangka pelaksanaan kegiatan Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Dalam Kota - Akomodasi dalam rangka pertemuan, FGD, evaluasi kegiatan, sosialisasi Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Luar Kota a. Akomodasi dalam rangka pertemuan, FGD, evaluasi kegiatan, sosialisasi
53
b.
Perjalanan ke luar Provinsi/pusat dalam rangka pelaksanaan kegiatan
9.981.000
Total
99.81 99.66
PERSONALIA
No
Nama/NIP
1.
Drs. Afrizon, M.Si / 196204151993031001
2.
Dr. Ir. Pudji Umi Astuti/ 196105311990032001
3.
Jabatan Fungsional /Bidang keahlian PenelitiMuda / Budidaya Pertanian
Jabatan dalam Kegiatan
Uraian Tugas
Alokasi Waktu (Jam/ minggu) 20
Penanggung jawab
Membuat perencanaan, menyusun proposal, membuat rencana kerja dan mengkoordinir pelaksanaan di lapangan serta menyusun pelaporan
Penyuluh Madya/ Sosek
Anggota
Membantu penyusunan RPTP, mencari bahan untuk penyusunan Juknis kegiatan dan membantu melaksanakan kegiatan lapangan
10
Yong Farmanta, SP.,M.Si/ 197901162003121002
Peneliti Pertama/ Tanah dan iklim
Anggota
Membantu penyusunan RPTP, mencari bahan untuk penyusunan Juknis kegiatan dan membantu melaksanakan kegiatan lapangan
10
4.
Wilda Mikasari, STP., M.Si/ 19690812 199803 2 001
Peneliti Muda/ Pasca Panen
Anggota
Membantu penyusunan RPTP, mencari bahan untuk penyusunan Juknis kegiatan dan membantu melaksanakan kegiatan lapangan
10
5.
Siti Rosmanah, SP/ 19820303 200912 2004
Peneliti Pertama/ Agronomi
Anggota
Membantu penyusunan RPTP, mencari bahan untuk penyusunan Juknis kegiatan dan membantu
10
54
melaksanakan kegiatan lapangan 6.
Kusmea Dinata, SP 19831024 201102 1 007
Peneliti Pertama/ HPT
Anggota
Membantu penyusunan RPTP, mencari bahan untuk penyusunan Juknis kegiatan dan membantu melaksanakan kegiatan lapangan
10
7.
Marzan/ 19640321 199703 1 001
Teknisi
Anggota
Membantu penyusunan RPTP, mencari bahan untuk penyusunan Juknis kegiatan dan membantu melaksanakan kegiatan lapangan
10
Lampiran 1. Daftar hadir peserta sosialisasi hasil inventarisasi dan karakterisasi tanaman di Kota Bengkulu No.
Nama
Jabatang dalam KOMDA SDG Provinsi Bengkulu/Asal Instansi
1
Ir. Sorjum Ahyan, MT
Sekretaris tim pengarah KOMDA SDG
2
Ir. Diah Irianti, M.Si
Ketua KOMDA SDG
3
Prof. Dr. Ir. Alnopri, MS
Wakil Ketua
4
Dr. Ir. Dedi Sugandi, MP
Sekretaris
5
Nindya Anggreyni, S.STP
Wakil Sekretaris 1
6
Ir. Oni Aryani, M.Si
Wakil Sekretaris 2
7
Anom Chan, S.Sos, MM
Kepala Bappeda Kabupaten Rejang Lebong
8
R.A. Denni, SH, MM
Kepala Bappeda Kabupaten Kepahiang
9
Drs. Yulian, M.Si
Kepala Bappeda Kabupaten Seluma
10
Dr. Edi Hermansyah
Kepala Bappeda Kabupaten Bengkulu Tengah
11
Dr. Sunaryadi, M.Si
Anggota KOMDA SDG
12
Dr. Ir. Dwi W Ganefianti
Anggota KOMDA SDG
13
Dr. M. Chozin
Anggota KOMDA SDG
14
Dr. Ir. Eva Oktavidianti, M.Si
Anggota KOMDA SDG
15
Dr. Ria Suminar
Anggota KOMDA SDG
16
Murlin Hamizar, SP, M.Si
Anggota KOMDA SDG
17
Ir. Sri Rustianti, M.Si
Anggota KOMDA SDG
18
Ir. Dotti Suryati, M.Sc
Anggota KOMDA SDG
19
Bambang Sugito, SP
Anggota KOMDA SDG
20
Drs. Irsan
Anggota KOMDA SDG
21
Dr. Ir. Dedi Sugandi, MP
Sekretaris KOMDA Provinsi Bengkulu
22
Drs. Afrizon, M.Si
Anggota KOMDA SDG
23
Yesmawati, SP
Peneliti BPTP Bengkulu
24
Dr. Umi Pudji Astuti, MP
Penyuluh Pertanian BPTP Bengkulu
55
25
Yong Farmanta, SP., M.Si.
Peneliti BPTP Bengkulu
26
Wilda Mikasari, S.TP., M.Si
Peneliti BPTP Bengkulu
27
Kusmea Dinata, SP
Peneliti BPTP Bengkulu
28
Siti Rosmanah, SP
Peneliti BPTP Bengkulu
29
Hertina Artanti, SP
Calon Peneliti BPTP Bengkulu
30
Bahagia, A.Md
Administrasi
Lampiran 2. Daftar hadir peserta FGD di Kabupaten Kepahiang No.
Nama
Asal Instansi
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
R.A. Denni Piisman, SE., M.Si Irwan Alfian, ST Fauzi Febtado Abdiansyah, S.TP Delima Isnaini Refi Arianti Ir. Wahyu Wibawa, MP., Ph.D Drs. Afrizon, M.Si Ir. Ahmad Damiri, M.Si Siti Rosmanah, SP Suardi Marzan Nelson
15
Elvi Komalasari, SP
16 17 18
Harlon Musirwan Bustami Sarimuda, SP
19
Edy Sunardy
20
Aswan
21
Ijarto
22
Sadikin
Kepala Bappeda Kabupaten Kepahiang Komda SDG Kabupaten Kepahiang Komda SDG Kabupaten Kepahiang Petani Kabupaten Bengkulu Tengah Bappeda Kabupaten Kepahiang Komda SDG Kabupaten Kepahiang Komda SDG Kabupaten Kepahiang BPTP Bengkulu BPTP Bengkulu BPTP Bengkulu BPTP Bengkulu BPTP Bengkulu BPTP Bengkulu BPTP Bengkulu Kabid. Ketenagakerjaan BP4K Kab. Kepahiang Koorluh Kab. Bengkulu Tengah Petani Kab. Kepahiang Kabid. Produksi Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kab. Kepahiang Kabid Produksi Dinas Pertanian Kab. Kepahiang Petani Kab. Kepahiang Kabid Kelembagaan BP4K Kab. Bengkulu Tengah Kabid. Penyuluhan BP4K Kab. Bengkulu Tengah 56
23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Amindaya Amrullah Atul Asri Masidah Budi Z. Arifin Rultimah Dra. Yulia Parida Eka Agustina Taufik
33
M. Fauzi
34 35
Baihaqi Suyanto S.
Dinas Pertanian Kab. Bengkulu Tengah Dinas Pertanian Kab. Bengkulu Tengah Dinas Pertanian Kab. Bengkulu Tengah Dinas Pertanian Kab. Kepahiang Dinas Pertanian Kab. Kepahiang Sekretaris BP4K Kab. Bengkulu Tengah Petani Kab. Bengkulu Tengah Kepala BP4K Kab. Bengkulu Tengah KTNA Kab. Bengkulu Tengah Ketua KTNA Kab. Bengkulu Tengah Kabid. Penyuluhan Kab. Bengkulu Tengah KTNA Kab. Bengkulu Tengah KTNA Kab. Bengkulu Tengah
Lanjutan lampiran 2. No.
Nama
Asal Instansi
36
Sailan SP., M.Si
Koordinator KJF BP4K Kab. Bengkulu Tengah
37
Soni
Staf BP4K Kab. Bengkulu Tengah
38
Taufik, SP
Kepala Dinas Pertanian Kab. Kepahiang
39
Rosie
Staf Dinas Pertanian Kab. Kepahiang
40
Dani
Staf BP4K Kab. Kepahiang
41
Bustami
Petani Kab. Kepahiang
42
Riswanda
KTNA Kab. Kepahiang
43
Mikin Tuheri
Petani Kab. Kepahiang
44
Suryama
KTNA Kab. Kepahiang
45
Maskap, SP
Koorluh Kab. Kepahiang
57