PENGARUH SENAM ZUMBA TERHADAP FAT THICKNESS PADA WANITA OBESITAS DI SANGGAR SENAM RM7 COLOMADU
SKRIPSI Disusun Untuk Memenuhi Persyaratan Dalam Mendapatkan Gelar Sarjana Fisioterapi Disusun oleh : Afrida Yesi J120151068 PROGRAM STUDI S1 FISIOTERAPI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2016
i
HALAMAN PERSARATAN GELAR
PENGARUH SENAM ZUMBA TERHADAP FAT THICKNESS PADA WANITA OBESITAS DI SANGGAR SENAM RM7 COLOMADU Skripsi Ini Dibuat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Fisioterapi Dalam Program S1 Fisioterapi Universitas Muhammadiyah Surakarta
Diajukan Oleh : Hari
: Selasa
Tanggal
: 31 Januari 2017
AFRIDA YESI J 120.151.1068
PROGRAM STUDI S1 FISIOTERAPI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2017
ii
iii
iv
v
MOTTO Tiada doa yg lebih indah selain doa agar skripsi ini cepat selesai. Ku olah kata, kubaca makna, kuikat dalam alinea, kubingkai dalam bab sejumlah lima, jadilah mahakarya, gelar sarjana kuterima, orangtua,calon suami pun bahagia. Jadilah seperti karang di lautan yang kuat dihantam ombak dan kerjakanlah hal yang bermanfaat untuk diri sendiri dan orang lain, karena hidup hanyalah sekali. Ingat hanya pada Allah apapun dan di manapun kita berada kepada Dia-lah tempat meminta dan memohon. Tidak ada masalah yang tidak bisa diselesaikan selama ada komitmen bersama untuk menyelesaikannya Berangkat dengan penuh keyakinan. Berjalan dengan penuh keikhlasan. Istiqomah dalam menghadapi cobaan. YAKIN, IKHLAS, ISTIQOMAH. Sesali masa lalu karena ada kekecewaan dan kesalahan-kesalahan, tetapi jadikan penyesalan itu sebagai senjata untuk masa depan agar tidak terjadi kesalahan lagi. Sabar dalam mengatasi kesulitan dan bertindak bijaksana dalam mengatasinya adalah sesuatu yang utama. Hati suci selalu benar, tetapi gejolak hati selalu mengubah hasrat hati suci. Orang yang ada dalam hati suci adalah orang yang taqwa dan beriman. Itulah tantangan hidup.
vi
PERSEMBAHAN
Tiada yang maha pengasih dan maha penyayang selain Engkau Ya ALLAH...Syukur alhamdulillah berkat rahmat dan karunia-Mu ya Allah, aku bisa menyelesaikan skripsi ku. skripsi ini ku persembahkan untuk : 1. Kedua orang tuaku tercinta, Ayahanda dan ibunda ini anakmu
mencoba memberikan yang terbaik untukmu. Betapa diri ini ingin melihat kalian bangga padaku. Betapa tak ternilai kasih sayang dan pengorbanan kalian padaku. Terimakasih atas dukungan moril maupun materil untukku selama ini.. 2. For my Sweetheart Robby saputra thanks ya atas support dan doanya
selama ini 3. Dosen pembimbingku ibu Dwi Kurnia wati SST.FT,.M.Kes yang telah
memberikan bimbingan, dan saran dalam penyusunan Skripsi ku sehingga menjadi sebuah Skripsi yang baik 4. Adik-adikku kos ku yang unyu2 Lingga,Sholihah, Devi, makasih kalian selalu siap menampung air mata, tawaku,tempat sharing, makasii buat motivasinya I love you guys and I will miss you, persahabatan ini takkan ku lupa, we are the best friend forever
vii
ABSTRAK PROGRAM STUDI S1 FISIOTERAPI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA AFRIDA YESI / J120151068 “PENGARUH SENAM ZUMBA TERHADAP FAT THICKNESS PADA WANITA OBESITAS DISANGGAR SENAM RM7 COLOMADU, SOLO” (Dibimbing Oleh : Dwi Kurniawati,S,ST.FT,.M.Kes Latar Belakang Masalah : Hidup sehat dengan berat badan ideal adalah dambaan setiap wanita. Namun pada kenyataanya tidak semua wanita memiliki berat badan yang ideal. Kebiasaan konsumsi makanan siap saji dan makanan dengan gizi yang tidak seimbang membuat tubuh menyimpan banyak kalori. Jarangnya bergerak, sedikit beraktifitas dan jarangnya berolahraga membuat metabolisme tubuh menjadi berkurang, lemak terbakar untuk menghasilkan energi menjadi sedikit sehingga terjadinya fat thickness yang berlebih ditubuh dan menyebabkan obesitas. Salah satu jenis latihan fisik yang bisa digunakan untuk penurunan berat badan dan fat thickness yaitu latihan zumba. Gerakan zumba terdiri dari berbagai variasi tarian bergaya latin yang menggabungkan unsur tarian lain seperti cumbia, reggaeton, beto shuffle, merengue, reggaeton destroza, salsa dan soca, sehingga penikmat zumba dapat terhindar dari kebosanan, dimana gerakan tubuh di sesuaikan dengan irama musik dan lebih banyak otot yang bekerja. Setiap satu kali melakukan senam zumba dapat membakar 500-800 kalori. Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh senam zumba terhadap fat thickness pada wanita dewasa obesitas di sanggar senam RM7 Colomadu, Solo. Metode Penelitian: Jenis penelitian yang dilakukan adalah eksperimen dengan pendekatan Quasi Eksperimental. Teknik pengambilan sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah purposive sampling. sampel pada penelitian ini adalah sebanyak 24 orang.12 orang sebagai kelompok perlakuan dan 13 orang sebagai kelompok kontrol. Data yang diperoleh kemudian dilakukan uji statistic dengan menggunakan uji Wilcoxon untuk uji pengaruh senam zumba pada kelompok perlakuan dan kontrol dan uji Mann-whitney untuk uji beda pengaruh kelompok perlakuakan dan control Hasil Penelitian: Hasil uji Wilcoxon untuk kelompok perlakuan menunjukkan p = 0,04 ada pengaruh pemberian senam zumba terhadap fat thickness. Hasil uji Wilcoxon kelompok kontrol menunjukkan p = 0,17 berarti tidak ada pengaruh penurunan fat thickness. Hasil uji Mann-Whitney menunjukkan nilai p = 0,0001 < 0,05 ada beda pengaruh terhadap kelompok perlakuan dengan pemberian senam zumba dan kelompok kontrol Kata Kunci : Senam Zumba, Fat Thickness
viii
ABSTRACT S1 STUDY PROGRAM OF PHYSIOTHERAPY HEALTH SCIENCES FACULTY MUHAMMADIYAH UNIVERSITY SURAKARTA Afrida Yesi / J120151068 "THE INFLUENCE OF ZUMBA DANCE TOWARD FAT THICKNESS OF WOMEN OBESE IN RM7 GYMNASIUM COLOMADU, SOLO" (Guided By Dwi Kurniawati, S, ST.FT, .M.Kes) Background of the study: Healthy life with ideal weight is every woman's dream. However, the fact that not at all the women have the ideal body. The habit of consumption fast food and the food with unbalance nutrition makes the body save more calories. The lack of any move, rarely activity and lack of exercise makes the body's metabolism is reduced, the fat which is burned to produce energy to be a bit, so fat thickness is happened excessively and causes obesity. One type of exercise that can be used for loss weight and fat thickness are Zumba dance. Zumba dance consists of a latin dance style that combines elements of other dances such as cumbia, reggaeton, beto shuffle, merengue, reggaeton destroza, salsa, and soca. So, the devotee of Zumba dance can be avoid from boredom, where the movement of the body adjusted to the rhythm of music and more muscles worked. Every once doing Zumba dance, it can burn 500-800 calories. Objective of the study:To know the influence of Zumba dance toward fat thickness of women obese in RM7 gymnasium Colomadu, Solo. Research method :This research uses Quasi-Experimental approach. The technique that is used to collect the sampling is purposive sampling. The sample of this study were 24 adult women. 12 in the treatment group and 13 as a control group. The data was obtained, then conducted to statistical tests using the Wilcoxon test to test the effect of a Zumba exercise in the treatment group and Mann-Whitney test to test for differences in the effects of treatment and control group. The result of this research:The results of Wilcoxon test for the treatment group showed p = 0.04 means that there is the effect of exercise on fat thickness Zumba. The results of Wilcoxon test for the control group showed p = 0.17 means that there is no effect of reduction in fat thickness. The results of Mann-Whitney test showed the value of p = 0.0001 <0.05 there is influence on the different treatment groups by administering a Zumba exercise and control groups Keywords : Zumba dance, fat thickness
ix
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum Wr.Wb Alhamdulillahirabbil’alamin segala puji bagi Allah atas limpahan karunianya yang tiada terbatas . Hanya karena rahmat, taufik serta hidayahnya semata penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Pengaruh “SENAM ZUMBA TERHADAP FAT THICKNESS PADA WANITA
OBESITAS DI SANGGAR
SENAM RM7 COLOMADU” Skripsi ini disusun guna memenuhi syarat untuk mendapatkan gelar sarjana sains terapan fisioterapi di Program Studi Fisioterapi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Dalam penyusunan skripsi ini tidak lupa kiranya penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada: 1. Bapak Prof. Bambang Setiadji selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2. Bapak Dr. Suwaji, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. 3. Ibu Isnaini Herawati, S.Fis , M.Sc, Ketua Program Studi Fisioterapi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. 4. Ibu Dwi Kurniawati, S.ST.FT,.M.Kes selaku pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penyusunan skripsi
x
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL.................................................................................. i HALAMAN PERSYARATAN GELAR .................................................. ii HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................. iii HALAMAN PENGESAHAN .................................................................. iv PERNYATAAN KEASLIAN ................................................................... v HALAMAN DEKLARASI...................................................................... vi MOTO ..................................................................................................... vii PERSEMBAHAN .................................................................................. viii KATA PENGHANTAR ........................................................................... x DAFTAR ISI ........................................................................................... xii DAFTAR TABEL .................................................................................. xvi DAFTAR GAMBAR ............................................................................ xvii DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................ xviii
xii
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ................................................................ 1 B. Rumusan Masalah ......................................................................... 3 C. Tujuan Penelitian .......................................................................... 3 D. Manfaat Penelitian ........................................................................ 3 BAB II LANDASAN TEORI A. Kerangka Teori.............................................................................. 5 1. Lemak ...................................................................................... 5 a. Defenisi Lemak ................................................................. 5 b. Fungsi Dan Peran Lemak .................................................. 6 c. Gangguan Metabolisme Lemak ........................................ 6 2. Obesitas ................................................................................... 7 a. Defenisi Obesitas .............................................................. 7 b. Penentuan Jenis Obesitas .................................................. 8 c. Klasifikasi Obesitas ........................................................... 8 d. Fisiologi Obesitas .............................................................. 9 3.
Zumba................................................................................... 10 a. Sejarah Dan Defenisi Zumba .......................................... 10 b. Jenis Zumba..................................................................... 10 c. Gerakan Zumba ............................................................... 12 d. Prinsip Latihan Zumba .................................................... 13 e. FITT ................................................................................ 14
xiii
4. Mekanisme Zumba Pada Fat Thickness ................................ 16 a. Pembakaran Karbohidrat ................................................. 18 b. Pembakaran Lemak ......................................................... 20 B. Kerangka Pikir ............................................................................ 22 C. Kerangka Konsep ........................................................................ 23 D. HIPOTESIS ................................................................................. 23
BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis Penelitian ............................................................................ 23 B. Waktu Dan Tempat Penelitian .................................................... 25 C. Populasi Dan Sampel .................................................................. 25 D. Variabel ....................................................................................... 26 E. Defenisi Konseptual .................................................................... 26 F. Defenisi Operasional ................................................................... 27 G. Jalannya Penelitian ...................................................................... 30 H. Analisis Data ............................................................................... 30 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian ........................................................................... 31 1. Gambaran Umum Penelitian ................................................. 31 2. Hasil Penelitian Karakteristik Respondon ............................ 32 3. Hasil Analisis Data ............................................................... 35
xiv
B. Pembahasan ................................................................................. 37 1. Karakteristik Responden a. Berdasarkan Usia ...................................................... 37 b. Indeks Masa Tubuh ................................................... 37 c. Fat Thickness ............................................................ 38 2. Pengaruh Pemberian Senam Zumba...................................... 39 3. Beda Pengaruh Pemberian Senam Zumba ............................ 41 C. Keterbatasan Penelitian ............................................................... 42 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ................................................................................. 44 B. Saran ............................................................................................ 44 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
xv
DAFTAR TABEL A. Tabel 2.1 Klasifikasi Obesitas ...................................................... 8 C. Tabel 2.2 Intesitas Latihan .......................................................... 15 B. Tabel 3.2 Standar Total Lemak Tubuh ....................................... 29 C. Tabel 4.1 Karakteristik Usia ....................................................... 32 D. Tabel 4.2 IMT Kelompok Perlakuan .......................................... 32 E. Tabel 4.3 IMT Kelompok Kontrol ............................................. 33 F. Tabel 4.4 Deskripsi Fat Thickness Kelompok Perlakuan ........... 33 G. Tabel 4.5 Statistik Fat Thickness Kelompok Perlakuam ........... 34 H. Tabel 4.6 Deskripsi Fat Thickness Kelompok Kontrol ............. 34 I. Tabel 4.7 Statistik Fat Thickness Kelompok Kontrol ................. 35 J. Tabel 4.8 Hasil Uji Kelompok Perlakuan .................................. 35 K. Tabel 4.9 Hasil Uji Kelompok Kontrol ...................................... 36 L. Tabel 4.10 Hasil Beda Pengaruh ................................................. 36
xvi
DAFTAR GAMBAR A. Gambar 2.1 .................................................................................. 22 B. Gambar 2.2 .................................................................................. 23
xvii
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Daftar Riwayat Hidup Lampiran 2. Surat Pernyataan Kesediaan Menjadi Subyek Penelitian Perlakuan Lampiran 3. Surat Pernyataan Kesediaan Menjadi Subyek Penelitian Kontrol Lampiran 4. Surat Izin Penelitian Lampiran 5. Dokumentasi Penelitian Lampiran 6. Data Responden Lampiran 7. Hasil Analisis Data Lampiran 8. Lembar Konsultasi
xviii