PENGARUH IKLAN, PRODUK HERITAGE, CELEBRITY ENDORSER TERHADAP SIKAP DAN MINAT BELI KONSUMEN
Oleh: Nama : Bias Swasti Armi NIM : 212008009
KERTAS KERJA Diajukan kepada Fakultas Ekonomika dan Bisnis Guna Memenuhi Sebagian dari Persyaratan-persyaratan untuk Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi
FAKULTAS : EKONOMIKA DAN BISNIS PROGRAM STUDI : MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMIKA DAN BISNIS UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2012
i
FAKULTAS EKONOMIKA DAN BISNIS UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA Jalan diponegoro 52-60 :(0298) 321212, 311881 Telex 322364 ukswsa ia Salatiga 50711- Indonesia Fax. (0298) -321433
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS KERTAS KERJA Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Bias Swasti Armi NIM : 212008009 Program Studi : Manajemen Fakultas Ekonomika Dan Bisnis Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga. Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa kertas kerja, Judul : Pengaruh Iklan, Produk Heritage, Celebrity Endorser terhadap Sikap dan Minat Beli Konsumen. Pembimbing : Pembimbing I: Dr. Jony Oktavian Haryanto, SE., MM., MA. Pembimbing II: Eko Suseno H.R.Matrutty, SE. Tanggal diuji : 06 Juni 2012 adalah benar-benar hasil karya saya. Di dalam kertas kerja ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan atau gagasan orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin atau meniru dalam bentuk rangkaian kalimat atau simbol yang saya aku seolah-olah sebagai tulisan saya sendiri tanpa memberikan pengakuan pada penulis aslinya. Apabila kemudian terbukti bahwa saya ternyata melakukan tindakan menyalin atau meniru tulisan orang lain seolah-olah hasil pemikiran saya sendiri, saya bersedia menerima sanksi sesuai peraturan yang berlaku di Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga, termasuk pencabutan gelar kesarjanaan yang telah saya peroleh.
Salatiga, 18 Mei 2011 Yang memberi pernyataan,
Bias Swasti Armi ii
PENGARUH IKLAN, PRODUK HERITAGE, CELEBRITY ENDORSER TERHADAP SIKAP DAN MINAT BELI KONSUMEN Oleh: Nama : Bias Swasti Armi NIM : 212008009
KERTAS KERJA Diajukan kepada Fakultas Ekonomika dan Bisnis Guna Memenuhi Sebagian dari Persyaratan-persyaratan untuk Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi
FAKULTAS PROGRAM STUDI
: EKONOMIKA DAN BISNIS : MANAJEMEN
Disetujui oleh:
Dr. Jony Oktavian Haryanto, SE., MM., MA.
Eko Suseno H.R.Matrutty, SE.
Pembimbing I
Pembimbing II
FAKULTAS EKONOMIKA DAN BISNIS UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2012 iii
UCAPAN TERIMA KASIH Puji syukur kepada Tuhan Yesus Kristus yang telah memberikan anugerah dan rahmatNya yang sungguh luar biasa kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan kertas kerja ini dengan baik. Penyusunan kertas kerja ini digunakan sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga. Penulisan kertas kerja ini mungkin tidak akan terselesaikan tanpa bantuan dari pihakpihak yang telah mengorbankan waktu dan tenaga mereka. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada seluruh pihak yang telah membantu penulis menyelesaikan kertas kerja ini. Untuk itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Bapak Dr. Jony Oktavian Haryanto, SE., MM., MA., selaku pembimbing yang dengan sabar dan telah memberikan waktu, arahan, motivasi, dan nasihat kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan kertas kerja ini. 2. Bapak Eko Suseno H.R.Matrutty, SE., selaku pembimbing kedua yang telah dengan sabar member arahan dan motivasi yang baik kepada penulis selama penulis menyelesaikan kertas kerja ini. 3. Prof. Supramono, SE, MBA, DBA., dan ibu Rita Widayati, SE, MM., selaku wali studi yang telah mengarahkan dan memberikan dukungan sampai akhir masa studi penulis. 4. Seluruh dosen dan staff pengajar di Fakultas Ekonomika dan Bisnis UKSW, yang selama ini telah membagi pengetahuan kepada penulis selama penulis menuntut ilmu di FEB UKSW. 5. Keluarga besar Pdt. Budimoeljono R, S.Th., dan Keluarga Bapak Hernadi Kurniawan, SE., M.Div., serta Ibu Lortha atas doa dan dukungannya selama penulis menyelesaikan kertas kerja ini. 6. Seluruh keluarga besar Hadi Sudarman dan Hadi Prayitno, kedua orang tuaku tercinta, serta adikku tersayang Naomi Astri. 7. Seluruh keluarga besar GKI Ambarawa dan Bebyjone’s group: Kak Etek (Bubhu), Marbellaicha, Ko Che, Ko Icang, Putche, Tity, Devita, Dek Eby, Nugie, Mba’ Indah, Febe, Chiwit, Mba’ Dian dan Bebyjones lainnya. 8. Teman-teman kuliahku Yosua, Yustika, Uma, Eko, Adit Codot, Angga, Dwi, Asta, Ivon, Dona, Nana, Yolla, Icak, Sintia, Mbak Deni, mbak Nda ndu, Mas Nandy, Mas Heidy, Koko Anet, Firman 16, Satya, Ambo, Mbak Winda, Ayun, Sabdo, Icil, Nimas, Shinta, Vita, Kak Laura, Franco, Ferdiles, Agni, Azara, geng On the Stage: Mas Alex, Mas Solte, dan Mas Beni 9. Semua pihak yang telah ikut andil dalam penyelelesaian kertas kerja ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Bias Swasti A. iv
DAFTAR ISI Halaman Halaman judul ........................................................................................................... i Surat Pernyataan Keaslian Kertas Kerja .................................................................... ii Halaman Persetujuan/ Pengesahaan ........................................................................... iii Ucapan Terima Kasih ................................................................................................ iv Daftar Isi .................................................................................................................... v Daftar Tabel ............................................................................................................... vi Daftar Gambar ........................................................................................................... vii Daftar Lampiran ......................................................................................................... viii Abstract ...................................................................................................................... 1 Pendahuluan ............................................................................................................... 1 Persoalan Penelitian ................................................................................................... 3 Landasan Teori, Perumusan Hipotesis, dan Model Penelitian .................................. 3 Iklan................................................................................................................ 3 Sikap............................................................................................................... 3 Minat Beli ...................................................................................................... 4 Iklan Produk ................................................................................................... 4 Iklan Wisata ................................................................................................... 5 Produk heritage .............................................................................................. 6 Celebrity endorser .......................................................................................... 6 Sikap terhadap minat beli konsumen ............................................................. 7 Iklan produk terhadap terhadap minat beli konsumen ................................... 7 Iklan wisata terhadap minat beli konsumen ................................................... 8 Produk heritage terhadap minat beli konsumen............................................. 8 Celebrity endorser terhadap minat beli konsumen ........................................ 9 Metode Penelitian ...................................................................................................... 10 Desain penelitian ............................................................................................ 10 Pengukuran Variabel ...................................................................................... 10 Analisis dan pembahasan ........................................................................................... 12 Hasil Pengolahan Data ................................................................................... 14 Hasil Pengujian Hipotesis .............................................................................. 15 Kesimpulan ................................................................................................................ 18 Implikasi Teoritis ........................................................................................... 19 Implikasi Manajerial ...................................................................................... 19 Keterbatasan Penelitian dan Agenda Penelitian Mendatang.......................... 19 Daftar Pustaka ............................................................................................................ 21 Lampiran .................................................................................................................. 25
v
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1. Definisi Operasional ....................................................................................... 10 Tabel 2. Uji Validitas dan Reliabilitas .......................................................................... 13 Tabel 3. Karakterisitik Responden ................................................................................ 13 Tabel 4. Ukuran kesesuaian keseluruhan Model Struktural ......................................... 14 Tabel 5. Hasil Pengujian Hipotesis ............................................................................... 15
vi
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1. Model Penelitian ..................................................................................... 9 Gambar 2. Path Diagram............................................................................................ 14
vii
DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1. Kuesioner .............................................................................................. 26 Lampiran 2. Uji Reliabilitas dan Validitas ................................................................ 30 Lampiran 3. Output Lisrel 8.7 33
viii
Pengaruh Iklan, Produk Heritage, dan Celebrity Endorser terhadap Sikap dan Minat Beli Konsumen Bias Swasti Armi Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Kristen Satya Wacana Abstract From 1940 to present, everybody knows Sidomuncul. Even nowadays, the market share of PT. SidoMuncul increases and gets Top Brand Award for its four products in 2012 that is Tolak Angin, Kuku Bima, Kuku Bima Energi, and Kopi ginseng Kuku Bima (kopi tubruk). By using commercial as a medium promotion to promote their product, SidoMuncul gets a lot of the positive responses from the consumers because it uses Indonesian culture as a background and is supported by attractive celebrity endorser. Based on the existing phenomenon, the study aims to determine the influence of commercial, the heritage product, and celebrity endorser toward the consumer’s attitude and interest to buy. This study involved 200 respondents and the data were analyzed by structural equation modeling with software Lisrel 8.7. The result shows that the heritage product and celebrity endorser bring a positive effect on attitudes and the attitude give positive effect on interest to buy. Therefore, in this situation, PT. Sidomuncul should use a more creative and attractive strategy in commercial to reach a lot of positive response from consumers. Keywords: commercial, attitudes, buying interest, heritage products, celebrity endorser. Saripati Sejak tahun 1940 sampai sekarang setiap orang mengenal produk SidoMuncul. Bahkan saat ini, market share PT. SidoMuncul terus mengalami peningkatan dan mendapatkan Top Brand Award pada tahun 2012 untuk keempat produknya yaitu Tolak Angin, Kuku Bima, Kuku Bima Energi, dan Kopi ginseng Kuku Bima (kopi tubruk). Dengan menggunakan iklan sebagai sarana promosi, PT. SidoMuncul banyak mendapat respon yang baik dari konsumen karena PT. SidoMuncul membuat iklan tidak sekedar membuat iklan produknya, namun dengan mengangkat budaya Indonesia sebagai latar belakangnya didukung dengan celebrity endorser yang menarik. Berdasarkan dengan fenomena yang ada, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh iklan, produk heritage, dan celebrity endorser terhadap sikap dan minat beli konsumen. Penelitian ini melibatkan 200 responden dan datanya diuji menggunakan structural equation modelling dengan software Lisrel 8.7. Hasilnya menunjukkan bahwa produk heritage dan celebrity endorser berpengaruh positif terhadap sikap, serta sikap berpengaruh positif terhadap minat beli konsumen. Dengan melihat situasi yang demikian, maka PT. SidoMuncul harus menggunakan strategi yang lebih kreatif dan menarik dalam beriklan agar nantinya dapat meraih banyak respon positif dari para konsumen. Kata kunci: iklan, sikap, minat beli konsumen, produk heritage, celebrity endorser