PENGARUH BIAYA MUTU TERHADAP TINGKAT PENJUALAN

*) Dosen Tetap Prodi Akuntansi STIESA

PENGARUH BIAYA MUTU TERHADAP TINGKAT PENJUALAN

1. Pendahuluan

Oleh : Icih, SE, M.Si*)

Sebelum ditemukannya perangkat industri modern atau Abstrak Dalam rangka meningkatkan keunggulan di era persaingan bebas, perusahaan harus mengevaluasi strategi bisnisnya kembali untuk meningkatkan daya saing produk yang dihasilkannya. Salah-satu faktor yang dapat menjadi daya saing suatu perusahaan adalah faktor mutu. Sehingga apabila perusahaan mampu menghasilkan produk yang mutunya bagus diharapkan dapat meningkatkan volume atau tingkat penjualan serta meningkatkan labanya. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui Pengaruh Biaya Mutu Terhadap Tingkat Penjualan pada PT. PG Rajawali II Unit PG Subang. Ada dua variabel dalam penelitian ini, yaitu (1) Biaya Mutu, dengan indikator adalah biaya pencegahan, biaya penilaian, dan biaya kegagalan, (2) Tingkat Penjualan, dengan indikator adalah penjualan dari produk gula pasir. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif analisis dengan pendekatan kuantitatif. Data yang diolah adalah selama 2 tahun (24 bulan) yaitu tahun 2004 dan tahun 2005, dengan skala data adalah skala rasio. Dengan menggunakan analisis regresi sederhana diperoleh hasil bahwa regresi antara Biaya Mutu Terhadap Tingkat Penjualan adalah sebesar 0,87. Sedangkan hasil perhitungan koefisien determinasi menunjukkan bahwa Pengaruh Biaya Mutu Terhadap Tingkat Penjualan adalah sebesar 17,09%. Berdasarkan pengujian hipotesis diperoleh bahwa t hitung = 2,1302 sedangkan t table = 2,0739 ( df = 22,α = 0,05 ) dan dari hasil tersebut maka diputuskan bahwa Ho ditolak dan Ha diterima yang artinya : Terdapat Pengaruh yang Signifkan atas Biaya Mutu Terhadap Tingkat Penjualan. Berdasarkan hasil penelitian, penulis menyarankan agar PT. PG Rajawali II Unit PG Subang membuat laporan biaya mutu. Hal ini untuk memudahkan jika pimpinan atau auditor ingin mengetahui dan memerlukan data tersebut dan juga harus lebih meningkatkan mutu dari produk gula tersebut. Kata Kunci : Biaya Mutu dan Tingkat Penjualan.

Pengaruh Biaya Mutu Terhadap Tingkat Penjualan (Icih)

87

pada abad perindustrian, kegiatan perdagangan dan penjualan sudah dikenal oleh banyak masyarakat diseluruh dunia. Menurut Terence (2004:280), “kebijaksanaan suatu bisnis yang populer segalanya dimulai dengan penjualan”. Penjualan perseorangan (personal selling), memberikan dorongan yang dibutuhkan agar para pelanggan mau membeli produk baru, meningkatkan jumlah pembelian mereka dan mencurahkan lebih banyak usaha untuk memasarkan merk (brand image) perusahaan. Penjualan merupakan suatu hal yang sudah tidak asing lagi kita dengar. Menurut Neill dan Toni (2000:17), “penjualan merupakan suatu hal : (1) Introverted (tertutup dan kaku), (2) memandang ke dalam, (3) prosesnya dimulai dari produk, (4) jangka pendek, (5) menyangkut “penghasilan” minggu ini, dan (6) terfokus pada satu aspek dari pelayanan. Sedangkan menurut terence (2004:283), “penjualan adalah upaya yang minim untuk memahami bisnis pelanggan, dan tindaklanjut pasca penjualan atau perhatian yang minim terhadap kepuasan pelanggan”. Dan dalam era persaingan yang bebas saat ini, sebagian besar perusahaan sangat memperhatikan mutu produknya yang didukung oleh teknologi informasi dan komunikasi yang maju.

88 Pengaruh Biaya Mutu Terhadap Tingkat Penjualan (Icih) Dimensia, Volume 3 Nomor 3 September 2006

Setiap perusahaan berusaha meningkatkan daya saing produknya dalam persaingan di pasar bebas, terutama persaingan dengan negara lain. Upaya tersebut tidak hanya cukup berupa strategi harga guna meningkatkan penjualannya, tetapi juga memberikan perhatian utama kepada mutu atau kualitas produk yang dihasilkan karena dengan semakin terbukanya teknologi informasi dan komunikasi konsumen semakin kritis dalam hal pemilihan produk yang akan digunakannya. Sehingga apabila perusahaan mampu menghasilkan produk yang mutunya bagus diharapkan dapat meningkatkan volume atau tingkat penjualan serta meningkatkan labanya. Setiap perusahaan berupaya mengembangkan produknya, dalam menghadapi persaingan di pasar bebas. Faktor utama yang mempengaruhi suatu produk adalah mutu. Untuk meningkatkan mutu dapat dilakukan dengan berbagai cara, antara lain dengan berusaha untuk mendapatkan sertifikat ISO 9002 yang merupakan standar mutu yang diakui secara internasional,, penerapan Total Quality Manajemen (TQM), atau dengan usaha-usaha lainnya sehingga dapat memberikan peningkatan mutu. Menurut Sofjan Assauri (1993:232), pada dasarnya mutu dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu : fungsi suatu barang, wujud luar, dan biaya dari barang tersebut.

a.

Fungsi suatu barang Suatu barang yang dihasilkan hendaknya memperhatikan fungsi untuk apa barang tersebut digunakan atau dimaksudkan, sehingga barang-barang yang dihasilkan harus benar-benar memenuhi fungsi tersebut. b. Wujud luar Salah-satu faktor yang penting dan sering dipergunakan konsumen dalam melihat suatu barang pertama kalinya, untuk menentukan mutu barang tersebut adalah wujud luar barang tersebut, yang meliputi: bentuk, warna, susunan (pembungkusan) dan hal-hal lainnya. c. Biaya barang tersebut Umumnya biaya dari harga suatu barang akan dapat menentukan mutu barang tersebut. Hal ini dapat terlihat dari barang-barang yang mempunyai harga yang mahal, dapat menunjukkan bahwa mutu barang tersebut relatif lebih baik demikian pula sebaliknya. Namun tidak selamanya biaya yang mahal menentukan mutu suatu barang, karena bisa jadi adanya inefisiensi atau tingginya tingkat keuntungan yang diambil terhadap barang tersebut. Perlu kita ketahui bahwa untuk meningkatkan mutu selalu dibutuhkan biaya, yang disebut dengan biaya mutu. Menurut Supriyono (1994:379) : “Biaya mutu merupakan biaya yang terjadi atau mungkin terjadi karena mutu yang buruk”. Jadi biaya mutu merupakan biaya yang berhubungan dengan penciptaan, perbaikan dan pencegahan kerusakan. Informasi biaya mutu digunakan untuk membantu para manajer mengendalikan kinerja mutu dan sebagai masukan dalam rangka pembuatan keputusan strategi mengenai rencana penjualan dimasa yang akan datang dan untuk mengevaluasi kinerja program-program peningkatan mutu secara menyeluruh. Berdasarkan uraian di atas, maka penulis tertarik untuk melakukan penelitian mengenai pengaruh biaya mutu yang dikaitkan dengan tingkat penjualan, apakah terdapat korelasi


89


antara kedua variabel tersebut atau tidak, dan sejauhmana

aplikasi; serta (3) Bagi pihak lain, Dapat dijadikan bahan acuan

korelasinya serta bagaimana pengaruhnya.

untuk melakukan penelitian lebih lanjut dalam bidang yang sama.

Adapun perumusan masalah berdasarkan latar belakang di atas adalah sebagai berikut : (1) Bagaimana besarnya biaya mutu

Laporan

ini

juga

diharapkan

memberikan

manfaat

bagi

masyarakat umum pada umumnya.

pada PT. PG.Rajawali II Unit PG Subang dalam periode

2004-2005; (2) Bagaimana tingkat penjualan pada PT.PG.Rajawali II

2. Telaah Litelatur dan Hipotesis

Unit PG Subang dalam periode 2004-2005; serta (3) Bagaimana

2.1. Biaya Mutu

pengaruh biaya mutu terhadap tingkat penjualan pada PT. PG.Rajawali II Unit PG Subang dalam periode 2004-2005.

Biaya merupakan bagian yang terpenting dalam suatu perusahaan sebab tidak adanya biaya dalam suatu perusahaan

Adapun tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah untuk: (1) Mengetahui besarnya biaya mutu pada PT.PG.Rajawali II Unit PG Subang dalam periode 2004-2005; (2) Mengetahui tingkat penjualan pada PT.PG.Rajawali II Unit PG Subang dalam periode 2004-2005; serta (3) Mengetahui pengaruh

maka perusahaan tersebut tidak akan mencapai tujuan yang telah ditentukan. Menurut Lincolin Arsyad (1999:52) bahwa : …istilah biaya bisa diartikan bermacam-macam, dan pengertiannyapun berubah-ubah tergantung bagaimana biaya tersebut digunakan, umumnya biaya berkaitan dengan tingkat harga suatu barang yang harus dibayar.

biaya mutu terhadap tingkat penjualan pada PT.PG.Rajawali II Unit Sedangkan menurut Basuswastha dan Ibnu Sukotjo w

PG Subang dalam periode 2004-2005. Dari hasil penelitian yang dilakukan, penulis berharap dapat memberikan manfaat bagi perusahaan yang diteliti, masyarakat khususnya serta rekan-rekan mahasiswa dan penulis sendiri. (1) Bagi Perusahaan, Sebagai sumbangan pemikiran dan masukan dalam menentukan kebijaksanaan selanjutnya yang berhubungan biaya mutu produk; (2) Bagi penulis, Dapat menambah ilmu pengetahuan lebih banyak tentang akuntansi biaya khususnya tentang biaya mutu baik secara teori maupun


91

menyebutkan (1995:214-215) bahwa : Biaya merupakan dasar dalam penentuan harga, sebab suatu tingkat harga yang tidak dapat menutup biaya akan mengakibatkan kerugian, sebaliknya apabila suatu tingkat harga melebihi semua biaya, baik biaya produksi, biaya operasi maupun biaya non operasi akan menghasilkan keuntungan. Selanjutnya biaya dibagi dalam 3 konsep : 1) Biaya variable yaitu variable yang berubah-ubah disebabkan oleh adanya perubahan jumlah hasil 2) Biaya tetap yaitu biaya-biaya yang tidak berubahubah atau konstan untuk setiap tingkatan / sejumlah hasil yang diproduksi


3) Biaya total yaitu merupakan seluruh biaya yang akan dikeluarkan oleh perusahaan atau dengan kata lain biaya total merupakan jumlah dari biaya variable dan biaya tetap.

(1993:333) : “mutu suatu barang merupakan kesesuaian maksud dan tujuan dari barang tersebut”. Dalam kamus besar bahasa Indonesia, mutu didefinisikan sebagai berikut: “ mutu adalah tingkat baik buruknya sesuatu”.

Menurut Sunarto (2003:4) pengertian

biaya adalah

sebagai berikut : “Biaya adalah harga pokok atau bagiannya yang telah

dimanfaatkan

atau

dikonsumsi

untuk

memperoleh

pendapatan”.

mutu adalah ukuran relatif kebaikan. Secara operasional, produk bermutu adalah produk yang memenuhi berbagai harapan pelanggan.

Salah-satu fungsi objektif perusahaan adalah going concern, yaitu bahwa aktivitas suatu perusahaan diharapkan akan berjalan terus menerus. Dalam hal ini berkaitan dengan aktivitas produksi, lebih khususnya masalah mutu suatu produk. Menurut Sofjan Assauri (1993 : 333) mengatakan bahwa :

Menurut Harold bierman,jr dkk (1990:864) umumnya, ada 2 jenis mutu yang diakui yaitu : 1) Mutu Rancangan (Quality of Design) Adalah suatu fungsi berbagai spesifikasi produk. Mutu rancangan yang lebih tinggi biasanya ditunjukkan oleh 2 hal yaitu:

Dari segi pandangan siprodusen, mutu sering diartikan sebagai komposisi teknis yang didasarkan pada spesifikasi teknis dari suatu produk. Sedangkan dari segi pandangan sikonsumen, mutu dimaksudkan sebagai tingkat kemampuan produk untuk memenuhi apa yang diharapkan sikonsumen terhadap suatu produk yang dimilikinya.

Apabila definisi mutu tersebut diterjemahkan dalam kehidupan sehari-hari, maka yang disebut dengan produk bermutu adalah produk yang sesuai atau dengan apa yang diharapkan oleh konsumen yang menggunakannya atau yang akan menggunakannya. Sedangkan menurut Sofjan Assauri


Mutu dapat pula didefinisikan sebagai tingkat keunggulan. Jadi

93

(1) tingginya biaya pemanufakturan, (2) tingginya harga jual. 2) Mutu kesesuaian (Quality of Conformance) Adalah suatu ukuran mengenai bagaimana suatu produk memenuhi berbagai persyaratan atau spesifikasi. Jika produk memenuhi semua spesifikasi rancangan, produk tersebut cocok digunakan. Dari kedua jenis mutu tersebut di atas, mutu kesesuaian harus menerima tekanan yang lebih besar. Ketidaksesuaian memenuhi persyaratan biasanya menimbulkan masalah besar bagi perusahaan. Produk harus diproduksi sesuai dengan spesifikasi


rancangannya,

persyaratan-persyaratan

harus

dipenuhi.

Jika

produk tidak baik, maka rancangannya harus diubah.

c. Biaya kegagalan • Biaya kegagalan internal

Sehingga dapat disimpulkan bahwa mutu adalah tingkat

• Biaya kegagalan eksternal

kesesuaian antara apa yang mampu diberikan oleh produsen

Menurut Sofjan Assauri (1993:333) bahwa :

dengan kenyataan yang diharapkan oleh konsumen. Sehingga

“Biaya mutu adalah semua biaya yang dikeluarkan untuk mencapai suatu mutu tertentu dari produk yang dihasilkan, yang akan mempengaruhi secara langsung besarnya biaya produksi dari produk akhir”.

produsen merupakan pihak yang sangat berkepentingan dalam hal peningkatan atau perbaikan mutu produk yang dihasilkannya. Untuk mencapai peningkatan mutu produk yang dihasilkannya, produsen harus menganggarkan biaya yang disebut dengan biaya mutu. Informasi biaya mutu digunakan untuk membantu para manajer mengendalikan kinerja mutu dan sebagai masukan dalam rangka pembuatan keputusan strategis dan untuk mengevaluasi kinerja program-program peningkatan mutu secara menyeluruh. Biaya mutu adalah biaya yang terjadi atau mungkin akan terjadi karena mutu yang buruk. Jadi, biaya mutu adalah biaya yang

berhubungan

dengan

penciptaan,

pengidentifikasian,

perbaikan, dan pencegahan kerusakan. Sampai batas tertentu, biaya mutu seringkali disalahartikan. Biaya mutu tidak hanya terdiri atas biaya untuk mencapai mutu, jenis biaya mutu harus diidentifikasikan dan dibedakan.

Menurut pandangan tradisional, terdapat keseimbangan optimal

antara

biaya

pencegahan,

biaya

penilaian,

biaya

kegagalan internal dan eksternal. Selama penurunan biaya kegagalan lebih besar dari pada kenaikan biaya pencegahan dan biaya penilaian, maka perusahaan harus secara terus-menerus meningkatkan usaha-usahanya untuk mencegah atau mendeteksi ketidaksesuaian

unit-unit

produk

yang

dihasilkan

dengan

persyaratan-persyaratannya. Menurut pandangan modern, tingkat optimal biaya mutu akan terjadi jika tidak ada produk yang rusak. Yang dimaksud dengan konsep kerusakan nol adalah standar kinerja yang mengharuskan produk atau jasa yang diproduksi dan dijual sesuai dengan persyaratan mutu, sehingga produk rusak dapat dikurangi

Biaya mutu dapat dikelompokkan ke dalam 3 klasifikasi besar yaitu :

dan biaya mutu total dapat diturunkan. Langkah-langkah yang dapat dilakukan menurut RA Supriyono (1994:386) adalah :

a. Biaya Pencegahan (Preventif) b. Biaya penilaian


95


a) Semula, perusahaan meningkatkan biaya pencegahan dan

penilaian

agar

dapat

mengurangi

biaya

kegagalannya sehingga tercapai trade-off. b) Pada

c)

langkah

selanjutnya

perusahaan

bahwa : “penjualan adalah banyaknya unit produk yang terjual dikalikan dengan harga produk tersebut per unit”. Perusahaan dapat melakukan penjualan produknya baik

dapat

secara tunai maupun kredit. Penjualan pun dapat dilakukan secara

memotong kembali biaya pencegahan dan penilaian.

langsung maupun tidak langsung. Dalam artian langsung adalah

Pada akhirnya, perusahaan dapat mengurangi biaya

bahwa perusahaan menjual barangnya secara langsung kepada

semua kelompok biaya mutu secara permanen.

konsumen tanpa melalui perantara, sedangkan penjualan tidak

Dalam suatu periode perlu dilakukan pengukuran kinerja

langsung adalah penjualan yang melalui perantara. Tujuan setiap

mutu untuk mengeliminasi biaya-biaya kegagalan dan secara

perusahaan

terus-menerus mencari cara-cara baru untuk meningkatkan mutu.

diinginkan, dan hal ini dapat dipenuhi dengan meningkatkan

Untuk mengukur kualitas perlu dilakukan pengukuran biaya mutu

penjualan yang dapat menghasilkan laba yang diinginkan

dengan menggunakan sistem penentuan biaya mutu (Qualty

tersebut.

Corting

System),

mengumpulkan

yaitu biaya

sistem

untuk

memantau

untuk

mempertahankan

dan atau

adalah

Berdasarkan

untuk

memperoleh

kerangka

pemikiran

keuntungan

di

atas,

yang

penulis

mengemukakan hipotesis penelitian sebagai berikut : “Pengaruh

menyempurnakan mutu produk dalam suatu perusahaan.

Biaya Mutu Terhadap Tingkat Penjualan”.

2.2. Tingkat Penjualan

3. Metodologi Penelitian

Produk yang akan dijual oleh perusahaan harus diketahui

Objek penelitian dalam penulisan ini adalah biaya mutu

oleh para pembeli potensialnya. Untuk itu perusahaan harus dapat

dan tingkat penjualan pada PT. PG Rajawali II Subang yang

menginformasikannya dengan tepat agar dapat mengetahui

beralamat di Jalan Pasir Bungur kec. Purwadadi Kab. Subang. PT.

bagaimana tanggapan yang diberikan oleh pembeli, sehingga

PG Rajawali ini merupakan perusahaan yang bergerak dibidang

pada akhirnya akan terjadi penjualan yang diharapkan. Penjualan

produksi gula.

dalam hal ini berarti menjual produk yang dimilikinya kepada konsumen. Sedangkan menurut M. Mursid (1997:21) mengatakan


97

Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif analisis dengan pendekatan kuantitatif.


Operasionalisasi variabel dalam penelitian ini menetapkan kegiatan-kegiatan yang dilakukan untuk mengukur variabel tersebut

guna

sebagai

spesifikasi

kegiatan

penulis

Variabel

Konsep Variabel

Variabel Independen Biaya Mutu

Semua biaya yang dikeluarkan untuk mencapai suatu mutu tertentu dari produk yang dihasilkan, yang akan mempengaruhi secara langsung besarnya biaya produksi dari produk akhir. Seluruh jumlah pendapatan yang diterima perusahaan dari menjual barang yang diproduksinya.

dalam

mengukur variabel Independen dan variabel Dependen. Dari judul penelitian yang telah dikemukakan, maka terdapat variabelvariabel sebagai berikut : 1.

Tabel 1 Biaya Mutu dan Tingkat Penjualan (variabel X dan Y)

Biaya Mutu, yang ditunjukkan dengan Laporan Biaya Mutu, sebagai variabel independen.

2.

Tingkat Penjualan, yang ditunjukkan dengan hasil penjualan yang diperoleh dari penjualan produk sebagai variabel dependen. Adapun variabel penelitian, konsep, sub variabel, indikator

dan skala pengukurannya dapat penulis jelaskan ke dalam tabel

Variabel Dependen Tingkat Penjualan

Sub Variabel Terdapat jenisjenis biaya mutu

Tercapai nya jumlah penjuala n

Indikator

Skala

• Biaya Pencegahan • Biaya Penilaian • Biaya Kegagalan

Rasio

Penjualan pada produk gula pasir

Rasio

Sumber : Supriyono (1996 :147) ; Akuntansi Biaya dan Akuntansi Manajemen untuk Teknologi Maju dan Globalisasi

berikut ini :

Dasar dari penelitian ini didukung oleh adanya data dan informasi, untuk itu dilakukan cara tertentu untuk memperoleh data dan keterangan tersebut. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer yang digunakan yaitu : (1) Dokumentasi, Dilakukan dengan mempelajari literatur-literatur yang berhubungan dengan mutu, biaya mutu, sebagai landasan berfikir secara teoritis dan penerapannya ke dalam praktek; (2) Wawancara, Metode pengumpulan data ini dilakukan dengan cara Tanya jawab secara langsung antar peneliti dengan pihak


99


perusahaan

yang

berhubungan

dengan

objek

penelitian;

2) Analisis Koefisien Determinasi

(3)Observasi, Melakukan penelitian dan pengamatan secara

Analisa ini digunakan untuk mengetahui seberapa besar

langsung terhadap kegiatan pabrik dan keadaan perusahaan.

pengaruh variabel X terhadap variabel Y yang dilakukan

Metode analisa yang digunakan adalah metode analisis yang bersifat kuantitatif. Dalam penelitian, analisis kuantitatif digunakan

untuk mengetahui bagaimana hubungan antara

variabel-variabel

yang

diteliti

serta

bagaimana

dengan menggunakan rumus sebagai berikut : 2

Kd = r x 100% 3) Pengujian Hipotesis (uji t)

keberadaan

Pengujian hipotesis dalam penelitian ini berkaitan dengan ada

variabel independen berperan terhadap variabel dependen yaitu

tidaknya pengaruh antara biaya mutu dengan tingkat

hubungan antara biaya mutu (variabel independen) terhadap

penjualan, adapun hipotesis dalam penelitian ini adalah

tingkat penjualan (variabel dependen).

sebagai berikut :

Dalam menganalisis data dan pengujian hipotesis, maka

Ho : Tidak terdapat pengaruh yang signifikan antara biaya

penulis menggunakan statistik parametrik dengan analisis regresi sederhana, analisis determinasi dan uji t sebagai berikut :

mutu dengan tingkat penjualan. Ha : Terdapat pengaruh yang signifikan antara biaya mutu

1) Analisis Regresi Sederhana

dengan tingkat penjualan.

Analisa ini digunakan untuk mengetahui derajat pengaruh antara

variable

biaya

mutu

terhadap

variable

tingkat

penjualan, dilakukan perhitungan sebagai berikut :

a= b=

(ΣΥ )(Χ

) − (ΣΧ )(ΣΧΥ ) n(ΣΧ ) − (ΣΧ )

Koefisien

di uji dengan

menggunakan

persamaan yang berbentuk statistik sebagai berikut :

2

t=

n(ΣΧΥ ) − (ΣΧ )(ΣΥ ) 2 n ΣΧ 2 − (ΣΧ )

(

apakah ada hubungan yang berarti atau tidak diantara dua variabel signifikan.

2

2

Untuk pengambilan keputusan perlu diadakan pengujian

)

r n−2 1− r2

Keterangan :

Dengan demikian dapat diketahui persamaan regresinya adalah :

r = Koefisien korelasi n = Jumlah data t = Statistik uji t

Υ = a + bx Pengaruh Biaya Mutu Terhadap Tingkat Penjualan (Icih)

101


Berdasarkan uji tersebut akan didapat hasil uji t hitung, kemudian dibandingkan dengan t tabel, keputusan yang akan diambil adalah sebagai berikut:

hitung ≥ t tabel , maka Ho di tolak dan Ha

Jika t

diterima Jika t hitung

≤ t tabel , maka Ho di terima dan Ha

ditolak Tingkat signifikansi ( α ) yang digunakan adalah 0,05

BIAYA MUTU 2004 2005 891.103 750.625 325.068 348.663 450.520 489.098 721.837 1.106.430 12.731.382 13.269.803

BULAN September Oktober Nopember Desember Jumlah

PRESENTASE BIAYA 2004 2005 7.32% 5.66% 2.33% 2.63% 3,23% 3,69% 5,18% 8,34% 100% 100%

Sumber : Bag. TUK Adapun diagram Biaya mutu tahun 2004-2005 adalah sebagai berikut: :

dengan derajat kebebasan (degree of freedom = df) sebesar n-2. Ini dibutuhkan untuk memperoleh nilai t tabel sebagai batas daerah penerimaan dan penetapan hipotesis.

2500000 2000000 1500000 B.mutu'04

4. Hasil Penelitian 1000000

B.mutu'05

Berdasarkan hasil penelitian, maka diketahui besarnya 500000

biaya mutu yang di keluarkan oleh PT. PG Rajawali II Unit PG 0

Subang untuk tahun 2004 – 2005 sebagai berikut :

Jan Maret

Tabel 2 Laporan Biaya Mutu Tahun 2004 – 2005 BULAN Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus

BIAYA MUTU 2004 2005 854.096 858.720 830.512 833.019 863.193 864.866 969.482 832.720 1.346.554 1.510.958 2.017.700 1.998.116 1.730.439 1.837.494 1.730.879 1.839.094

Mei

Juli

Sept

Nov

Penjualan produk yang di lakukan oleh PT.PG Rajawali II Unit PG Subang PRESENTASE BIAYA 2004 2005 6,13% 6,47% 5,96% 6,28% 6,47% 6,52% 6,98% 6,28% 10,93% 11,39% 15,56% 15.06% 14,43% 13,85% 14,46% 13,86%


103

dilakukan

secara

tunai.

Untuk

penjualannya

pembeli/pemborong datang langsung ke pabrik dan melakukan negosiasi harga dengan pihak yang bersangkutan. Apabila kesepakatan harga telah tercapai antara 2 pihak, maka pihak pabrik akan mengirim gula tersebut sampai ke tempat tujuan. Produk yang dijual oleh PT.PG Rajawali II Unit PG Subang ini adalah gula pasir yang berkualitas tinggi seperti : gula SHS, tetes,


tetes ex row sugar, dan ragula. Ragula merupakan produk baru yang di keluarkan oleh PT.PG Rajawali II Unit PG Subang yaitu

30000000 25000000

berupa kemasan 1 Kg. Berikut ini adalah tabel perkembangan tingkat penjualan gula pada PT. PG Rajawali II Unit PG Subang dari tahun 2004 –

20000000 15000000 10000000

2005.

5000000 0

Tabel 3 Perkembangan Tingkat Penjualan Gula PT. PG Rajawali II Unit PG Subang Tahun 2004 Bulan Januari Febuari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember Jumlah

Tingkat Penjualan (Dalam Rp)

Persentase Tingkat Penjualan

2.853.528 3.123.628 3.393.729 7.959.482 11.778.684 15.597.886 20.626.233 25.262.996 29.899.758 20.727.535 25.262.996 29.798.456 196.284.911

1,45% 1,59% 1,73% 4,06% 6,00% 7,95% 10,51% 12,87% 15,23% 10,56% 12,87% 15,18% 100%

Jan

Mar

Mei

Juli

Sept

Nov

Tabel 4 Perkembangan Tingkat Penjualan Gula PT. PG Rajawali II Unit PG Subang Tahun 2005 Bulan Januari Febuari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember

Sumber : Bag TUK Adapun diagram tingkat penjualannya adalah sebagai berikut :

Jumlah

Tingkat Penjualan (Dalam Rp) 2.592.528 3.870.300 4.314.756 10.343.106 13.493.876 16.644.646 23.745.343 30.854.683 37.964.022 23.432.341 30.854.683 38.277.024

Persentase Tingkat Penjualan 1,10% 1,64% 1,83% 4,38% 5,71% 7,04% 10,05% 13,05% 16,06% 9,91% 13,05% 16,19%

236.387.308

100%

Sumber : bag. TUK Adapun diagram Tingkat penjualannya adalah sebagai berikut :


105


dan pemeliharaan saja, dengan persentase biaya mutu sebesar 40000000

2,33%. Untuk bulan Januari dan Agustus mengalami peningkatan,

35000000

Sedangkan untuk bulan febuari dan Juli mengalami penurunan.

30000000 25000000

Dan untuk bulan November sampai Desember mengalami

20000000

peningkatan biaya mutu kembali.

15000000 10000000

Sedangkan untuk tahun 2005, peningkatan biaya mutu

5000000

terdapat pada bulan Mei dan Juni yaitu sebesar Rp.487.158 (Rp.

0 Jan

Mar

Mei

Juli

Sept

Nov

1.510.958 - Rp. 1.998.116), hal ini disebabkan karena pada bulanbulan tersebut merupakan masa giling jadi secara otomatis akan

Berdasarkan tabel 4.2 diatas, dapat dilihat bahwa biaya mutu dari tahun 2004-2005 mengalami

kenaikan sebesar

Rp.538.421,- (Rp.12.731.382 - Rp.13.269.803). Hal ini disebabkan karena banyaknya biaya-biaya yang dikeluarkan dalam melakukan proses produksi. Untuk tahun 2004 terdapat peningkatan biaya mutu dari bulan Maret sampai bulan Juni yaitu sebesar Rp.1.154.507 (Rp. 863.193 – Rp. 2.017.700), hal ini disebabkan karena pada bulan-bulan tersebut merupakan masa giling jadi secara otomatis akan banyak mengeluarkan

biaya untuk

melakukan proses produksi tersebut, dengan persentase biaya mutunya sebesar 10,09% (6,47% - 16,56%). Sedangkan penurunan biaya mutu

terdapat pada bulan Oktober yaitu sebesar

Rp.325.068,-, hal ini disebabkan karena pada bulan tersebut merupakan

diluar

masa

giling

jadi

tidak

begitu

banyak

mengeluarkan biaya tapi hanya mengeluarkan biaya perawatan Pengaruh Biaya Mutu Terhadap Tingkat Penjualan (Icih)

107

banyak mengeluarkan

biaya untuk melakukan proses produksi

tersebut, dengan persentase biaya mutu sebesar 3,67% (11,39% 15,06%). Sedangkan penurunan biaya mutu yang terdapat pada bulan Oktober yaitu sebesar Rp.348.663,-. hal ini disebabkan karena pada bulan tersebut merupakan diluar masa giling jadi tidak begitu banyak mengeluarkan biaya tapi hanya mengeluarkan biaya perawatan dan pemeliharaan saja, dengan persentase biaya mutu sebesar 2,63%. Untuk bulan Januari sampai april dan bulan Juli sampai Agustus biaya mutunya mengalami naik turun. Dan untuk bulan November sampai Desember mengalami peningkatan biaya mutu kembali. Berdasarkan table 4.3 dan 4.4 di atas, tingkat penjualan PT.PG Rajawali II Unit PG Subang mengalami kenaikan yang cukup besar dari tahun 2004 sampai 2005 yaitu sebesar Rp.40.102.396 (Rp. 196.284.911 - Rp. 236.387.307). Hal ini di sebabkan karena


gula merupakan bahan pokok utama dalam kehidupan sehari-hari

jadi hal tersebut dapat meningkatkan jumlah pembelian gula,

jadi banyak orang yang mengkonsumsinya. Untuk tahun 2004

dengan persentase tingkat penjualan sebesar 14,96% (1,10% -

peningkatan penjualan terdapat pada bulan Januari sampai

16,06%). Dan penurunan tingkat penjualan terdapat pada bulan

September yakni sebesar Rp.27.046.230 (Rp. 2.853.528 – Rp.

Oktober yaitu sebesar Rp. 23.432.341,-, ini disebabkan karena

29.899.758), hal ini disebabkan karena pada bulan-bulan tersebut

pada bulan oktober merupakan diluar masa giling jadi persediaan

merupakan masa giling dan secara otomatis pada masa giling

gula semakin berkurang dan hargapun menjadi mahal sehingga

tersebut persediaan gula sangat banyak sedangkan untuk gula

hal tersebut dapat menurunkan daya beli masyarakat dan secara

sendiri merupakan kebutuhan sehari-hari jadi hal tersebut dapat

otomatis tingkat penjualanpun mengalami penurunan, dengan

meningkatkan jumlah pembelian gula, dengan persentase tingkat

persentase tingkat penjualan sebesar 9,91%. Untuk bulan

penjualan

November dan Desember mengalami naik turun.

sebesar

13,78%

(1,45%

-

15,23%).

Sedangkan

penurunan tingkat penjualan terdapat pada bulan Oktober yaitu sebesar Rp. 2.853.528,-, hal ini disebabkan karena pada bulan oktober merupakan diluar masa giling jadi persediaan gula

Analisis Pengaruh Biaya Mutu Terhadap Tingkat Penjualan

semakin berkurang dan hargapun menjadi mahal sehingga hal

Dari sejumlah data kuantitatif yang ada, maka di peroleh

tersebut dapat menurunkan daya beli masyarakat dan secara

dua variabel yang dapat diukur yaitu jumlah dari biaya mutu

otomatis tingkat penjualanpun mengalami penurunan, dengan

sebagai variabel independen (variabel X), dan tingkat penjualan

persentase tingkat penjualan sebesar 10,56%.

yang dicapai sebagai variabel dependen (variabel Y). Untuk

Sedangkan untuk tahun 2005 berdasarkan table 4.4 di

selanjutnya, data ini dianalisis secara statistik yaitu dengan analisa

atas, dapat dilihat bahwa peningkatan penjualan terdapat pada

regresi sederhana, analisa koefisien determinasi, dan uji t sebagai

bulan Januari Sampai September yakni sebesar Rp.35.371.494 (Rp.

berikut:

2.592.528 – Rp. 37.964.022). Hal ini disebabkan karena pada bulan-bulan tersebut merupakan masa giling dan secara otomatis pada masa giling tersebut persediaan gula sangat banyak sedangkan untuk gula sendiri merupakan kebutuhan sehari-hari


109


Berdasarkan hasil perhitungan statistik maka diperoleh

Tabel 5 Perhitungan Biaya Mutu Terhadap Tingkat Penjualan Bulan (n) Jan 2004 Feb Maret April Mei Juni Juli Agu Sept Okt Nov Des Jan 2005 Feb Maret April Mei Juni Juli Agu Sept Okt Nov Des Jum

a = 17079,31 b = 0,87 sehingga dapat diketahui persamaan

854

Tingkat Penjualan (y) 2.853

729.316

8.145.316

2.437.316

830 863 969 1346 2017 1730 1730 891 325 450 721 858

3.123 3.393 7.959 11.778 15.597 20.626 25.262 29.899 20.727 25.262 29.798 2.592

690.561 744.769 938.961 1.814.409 4.072.234 2.992.900 2.996.361 793.881 105.625 203.401 521.284 737.881

9.759.376 11.519.236 63.345.681 138.744.841 243.297.604 425.431.876 638.219.169 894.010.000 429.649.984 638.219.169 887.920.804 6.723.649

2.596.044 2.929.022 7.712.271 15.866.313 31.476.764 35.682.980 43.730.253 26.640.900 6.736.600 11.393.613 21.644.16 2.227.387

833 864 832 1510 1998 1837 1839 750 348 489 1106 26022

3.870 4.314 10.343 13.493 16.644 23.745 30.854 37.964 23.432 30.854 38.277 432.674

693.889 748.225 693.889 2.283.121 3.992.004 3.374.569 3.381.921 564.001 121.801 239.121 1.223.236 34.657.360

14.976.900 18.619.225 106.977.649 182.088.036 277.056.025 563.825.025 952.031.025 1.441.265.296 549.058.624 952.031.025 1.465.128.729 10.918.044.264

3.223.710 3.732.475 8.615.719 20.389.434 33.256.710 43.619.565 56.742.345 28.510.964 8.177.768 15.088.095 42.334.362 474.764.726

Biaya Mutu (x)

X

2

Y

2

X.Y

regresinya sebagai berikut :

Υ = a + bx

Υ = 17079,31 + 0,87 x Dimana : Y = Tingkat Penjualan X = Biaya Mutu

Dari persamaan regresi di atas dapat diartikan bahwa, bila nilai biaya mutu bertambah 1, maka nilai rata-rata penjualan gula tiap bulan akan bertambah 0,87.

Sumber : Pengolahan data pada PT. PG Rajawali II Unit PG Subang

Antara nilai biaya mutu dengan nilai penjualan tiap bulan dapat dihitung korelasinya. Berdasarkan hasil perhitungan statistik ternyata antara biaya mutu dan tingkat penjualan terdapat hubungan korelasi positif yaitu sebesar 0,413517546. Korelasi positif tersebut menunjukkan sifat yang searah, yaitu jika ada peningkatan pada baya mutu (variabel x) maka secara rata akan diikuti pula oleh peningkatan penjualan (variabel y). Nilai koefisien korelasi (r) sebesar 0,413517546 berada dalam daerah 0,40 – 0,599

Analisa ini digunakan untuk mengetahui derajat pengaruh anatara variable biaya mutu (variable X) terhadap variable Y (variabel Y).

yang artinya bahwa terdapat hubungan yang sedang antara biaya mutu (variabel x) dengan tingkat penjualan (variabel y). Analisa ini digunakan untuk mengetahui sampai sejauhmana pengaruh biaya mutu terhadap tingkat penjualan


111


yaitu dengan menggunakan rumus koefisien determinasi sebagai t=

berikut : 2

Kd = r x 100% Kd =

r n−2 1− r2

Dimana :

(0,413517546)2 x 100%

r = Koefisien korelasi yang diperoleh (0,413517546) n = Jumlah data (24)

Kd = 17,09%

t = Nilai uji t dk = n-2 = 24-2 = 22

Berdasarkan perhitungan di atas, nilai besarnya koefisien determinasi

adalah

sebesar

17,09%,

yang

berarti

α = 0,05

bahwa

Perhitungan :

perubahan pada tingkat penjualan (variabel Y) dipengaruhi oleh biaya mutu (variabel X). Dalam hal ini tingkat penjualan

t=

dipengaruhi oleh biaya mutu hanya sebesar 17,09%, sedangkan sisanya sebesar 82,91% banyak dipengaruhi oleh faktor lain. t= Pengujian hipotesis dalam penelitian ini berkaitan dengan ada t=

tidaknya pengaruh antara biaya mutu terhadap tingkat penjualan, adapun langkah-langkahnya adalah sebagai berikut : 1.

r n−2 1− r2

0,413517546 24 − 2 2

1 − (0,413517546 ) 1,939569214 0,910496149

t = 2,1302332

Menyatakan Hipotesis awal (Ho) dan Hipotesis alternatif (Ha) Ho : Tidak terdapat pengaruh yang signifikan antara biaya

t = 2,1302 (dibulatkan) 3.

Bandingkan t hitung dengan t tabel dengan kriteria

mutu dengan tingkat penjualan. •

Jika t hitung

≥ t tabel, maka Ho ditolak dan Ha diterima

•

Jika t hitung

≤ t tabel, maka Ho diterima dan Ha ditolak

Ha : Terdapat pengaruh yang signifikan antara biaya mutu dengan tingkat penjualan. 2.

Menentukan uji statistik

Dari hasil pengujian tampak bahwa t hitung yang diperoleh

Uji signifikan yang digunakan untuk pengujian hipotesis adalah

2,1302 dan t tabel sebesar 2,0739. berdasarkan kriteria dapat

uji t dengan rumus sebagai berikut : Pengaruh Biaya Mutu Terhadap Tingkat Penjualan (Icih)

113


diketahui bahwa t hitung lebih besar dari t tabel yaitu 2,1302

dan Juni yaitu sebesar Rp.487.158

≥ 2,0739 maka Ho ditolak dan Ha diterima. Hal ini berarti

1.998.116), Sedangkan penurunan biaya mutu terdapat pada

bahwa antara variabel X dan variabel Y terdapat pengaruh

bulan Oktober yaitu sebesar Rp.348.663.

dengan taraf signifikansi = 0,05 atau dengan kata lain biaya

2.

(Rp. 1.510.958 - Rp.

Tingkat penjualan atas biaya mutu setiap bulannya selama

mutu terdapat pengaruh yang signifikan antara biaya mutu

tahun 2004 dan tahun 2005 mengalami kenaikan, hal ini

dengan tingkat penjualan.

terlihat dari pendapatan yang diterima dalam tiap bulannya selama 2 tahun tersebut, serta dapat dilihat dari hasil

5. Kesimpulan dan Saran

perhitungan pada koefisien determinasi dimana perubahan

5.1. Kesimpulan

tingkat penjualan yakni sebesar 17,09% dipengaruhi oleh biaya mutu sedangkan 82,91% dipengaruhi oleh faktor lain.

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan pada bab 4, 3.

maka penulis mengambil kesimpulan sebagai berikut : 1.

Berdasarkan perhitungan pada pengaruh biaya mutu terhadap

Biaya mutu terdri dari biaya pencegahan ditambah biaya

tingkat penjualan menunjukkan bahwa t hitung sebesar

penilaian ditambah biaya kegagalan. Untuk tahun 2004

2,1302 lebih besar dari t tabel sebesar 2,0739. Ini berarti Ho

peningkatan biaya mutu terdapat pada bulan Maret - juni

ditolak Ha diterima, dimana hasil uji t menunjukkan tingkat

yaitu sebesar Rp Rp.1.154.507 (Rp. 863.193 – Rp. 2.017.700),

signifikansi sebesar 0,05% sehingga biaya mutu berpengaruh

hal

terhadap tingkat penjualan.

ini

disebabkan

karena

pada

bulan-bulan

tersebut

merupakan masa giling jadi secara otomatis akan banyak mengeluarkan

biaya untuk melakukan proses produksi

tersebut. Sedangkan penurunan biaya mutu

5.2. Saran

terdapat pada

Berdasarkan kesimpulan di atas, maka penulis

bulan Oktober yaitu sebesar Rp.325.068, hal ini disebabkan

memberikan saran sebagai berikut :

karena pada bulan tersebut merupakan diluar masa giling jadi

1.

tidak

begitu

banyak

mengeluarkan

biaya

tapi

Sebaiknya untuk laporan keuangan khususnya mengenai

hanya

laporan biaya mutu harus dibuat laporannya agar dapat

mengeluarkan biaya perawatan dan pemeliharaan saja. Untuk

mengetahui berapa biaya yang dikeluarkan setiap bulan atau

tahun 2005 peningkatan biaya mutu terdapat pada bulan Mei


115


setiap tahunnya, dan untuk mempermudah jika

pimpinan

atau auditor ingin mengetahui dan memerlukan data tersebut. 2.

PT. PG Rajawali II Unit PG Subang harus terus meningkatkan kualitas atau mutu dari produk gula yang layak untuk dikonsumsi.

DAFTAR PUSTAKA Adisaputro, Gunawan dan Asri Marwin, Perusahaan 1. BPFE –Yogyakarta.

1996.

Anggaran

Andi, 2001. Total Quality Management (TQM). Edisi keempat, Cetakan Pertama, Andi – Yogyakarta. Basuswastha, 1998. Manajemen Penjualan. Edisi ketiga, BPFE – Yogyakarta. Basuswastha dan Irawan, 2005. Manajemen Pemasaran Modern. Edisi kedua, Cetakan keduabelas, Yogyakarta : Liberty. Carter William, Usry Milton yang dialihbahasakan oleh Krista, 2004. Akuntansi Biaya. Jakarta : Salemba Empat. Goetsch David, B.Davis Stanley yang dialih bahasakan oleh Molan Benyamin, 2002. Manajemen Mutu Total. Edisi kedua, Jilid 1, Jakarta : Pearson Education Asia Pte. Ltd dan PT. Prenhallindo. Gibson, Ivancevich, Donnelly yang dialih bahasakan oleh Adiarni Nunuk, 1996. Prilaku Organisasi. Edisi kedelapan, Jilid 1, Jakarta : Binarupa Aksara. Mulyadi, 2000. Akuntansi Biaya. Edisi kelima, Yogyakarta : Universitas Gajah Mada. Mursid M , 1997. Manajemen Pemasaran. Cetakan kedua, Jakarta : Bumi Aksara. Supriyono,1994. Akuntansi Biaya dan Akuntansi manajemen Untuk Teknologi Maju dan Globalisasi. Edisi pertama, BPFE – Yogyakarta. Sutojo Siswanto, 2003. Manajemen Penjualan yang Efektif. Cetakan pertama, Jakarta : Damar Mulia Pustaka.


117


PENGARUH BIAYA MUTU TERHADAP TINGKAT PENJUALAN

Recommend Documents