PENERAPAN METODE PROYEK UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR IPA MATERI HUBUNGAN MAKANAN DAN KESEHATAN PADA SISWA KELAS V SDN TUNGGULWULUNG 3 MALANG
SKRIPSI
OLEH NOVIA DEVIANTY NIM 09390267
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2014
i
PENERAPAN METODE PROYEK UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR IPA MATERI HUBUNGAN MAKANAN DAN KESEHATAN PADA SISWA KELAS V SDN TUNGGULWULUNG 3 MALANG
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana Pendidikan Guru Sekolah Dasar
OLEH NOVIA DEVIANTY NIM 09390267
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2014
ii
iii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas segala rahmat dan karunia-Nya, akhirnya penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul “Penerapan Metode Proyek Untuk Meningkatkan Hasil Belajar IPA Materi Hubungan Makanan dan Kesehatan Pada Siswa Kelas V SDN Tunggulwulung 3 Malang”. Skripsi ini ditulis dalam rangka memenuhi sebagian persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana pendidikan pada Program Studi PGSD Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang (UMM). Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dengan kerja keras, doa dan dukungan dari semua pihak yang berperan penting dalam terselesaikannya tugas akhir ini. Secara khusus penulis mengucapkan terima kasih kepada: Dra. Sri Wahyuni, M.Kes dan Dr. Rr. Eko Susetyorini, M.Si, sebagai pembimbing yang telah membimbing penulis selama penyusunan tugas akhir ini. Penulis juga berterima kasih kepada pihak-pihak yang telah memberikan dukungan dan kesempatan yaitu kepada: 1. Dr. H. Muhadjir Effendy, M.AP selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan dan segenap jajarannya yang berupaya meningkatkan situasi kondusif pada FKIP. 3. Dr. Ichsan Anshory AM., M.Pd selaku Ketua Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar yang telah memberikan dukungan dan motivasi kepada penulis. 4. Dosen dan staf administrasi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. 5. Bapak H. Masduki Takrip, S.Ag selaku kepala SDN Tunggulwulung 3 Malang yang telah memberi ijin untuk melakukan penelitian ini. 6. Ibu Sri Rejeki, S.Pd selaku guru kelas V serta siswa kelas V Tunggulwulung 3 Malang yang telah membantu dan bersedia bekerjasama dengan penulis dalam melaksanakan penelitian ini. 7. Mahasiswa PGSD angkatan 2009 yang selalu menjadi rekan terbaik penulis. 8. Orang tua dan seluruh keluarga penulis yang selalu memberi dukungan. Semoga amal kebaikan dari berbagai pihak tersebut mendapat pahala yang melimpah dari Allah SWT dan semoga karya ilmiah ini bermanfaat untuk semua pihak. Amin.
Malang, 28 Januari 2014
Penulis
iv
DAFTAR ISI
Halaman Judul .................................................................................................
i
Lembar Persetujuan .........................................................................................
ii
Lembar Pengesahan .........................................................................................
iii
Halaman Pernyataan Keaslian .........................................................................
iv
Halaman Motto ................................................................................................
v
Halaman Persembahan ....................................................................................
vi
Kata Pengantar ................................................................................................
vii
Abstrak
.........................................................................................................
viii
Abstract .........................................................................................................
ix
Daftar Isi .........................................................................................................
x
Daftar Tabel ....................................................................................................
xiii
Daftar Gambar .................................................................................................
xiv
Daftar Lampiran ..............................................................................................
xv
Daftar Diagram ................................................................................................ xvii BAB I PENDAHULUAN ............................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah ............................................................
1
B. Fokus Masalah ...........................................................................
5
C. Rumusan Masalah ......................................................................
6
D. Tujuan Penelitian .......................................................................
6
E. Manfaat Penelitian .....................................................................
7
F. Batasan Istilah ............................................................................
8
KAJIAN PUSTAKA ......................................................................
10
A. Kajian Teori ...............................................................................
10
1. IPA (Ilmu Pengetahuan Alam) .............................................
10
a. Hakikat IPA ....................................................................
10
b. Tujuan Pembelajaran IPA Sekolah Dasar .......................
11
c. Pembelajaran IPA di Sekolah Dasar ...............................
11
d. Ruang Lingkup IPA Sekolah Dasar ................................
13
e. Materi Hubungan Makanan dan Kesehatan ....................
13
BAB II
v
2. Metode Proyek ......................................................................
19
a. Pengertian Metode Proyek ..............................................
19
b. Kelebihan Metode Proyek ..............................................
20
c. Kekurangan Metode Proyek ...........................................
21
d. Langkah-Langkah Pembelajaran Metode Proyek ...........
21
3. HasilBelajar ..........................................................................
25
a. Pengertian Hasil Belajar .................................................
25
b. Faktor Yang Mempengaruhi Hasil Belajar .....................
27
B. Hasil Penelitian yang Relevan ...................................................
27
C. Kerangka Pikir ...........................................................................
29
D. Hipotesis Tindakan ....................................................................
32
BAB III METODE PENELITIAN ..................................................................
33
A. Jenis dan Desain Penelitian ........................................................
33
B. Lokasi dan Waktu Penelitian .....................................................
34
C. Subjek Penelitian .......................................................................
35
D. Jenis Tindakan ...........................................................................
35
E. Teknik Pengumpulan Data .........................................................
37
F. Instrumen ....................................................................................
39
G. Teknik Analisis Data .................................................................
41
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................
43
A. Hasil Penelitian ..........................................................................
43
1. Hasil Penelitian Siklus I .......................................................
43
2. Hasil Penelitian Siklus II.......................................................
60
B. Pembahasan ................................................................................
77
1. Penerapan Metode Proyek Dalam Pembelajaran IPA Materi Hubungan Makanan dan Kesehatan Siswa Kelas V SDN Tunggulwulung 3 Malang ..............................
77
2. Peningkatan Hasil Belajar Melalui Metode Proyek Siswa Kelas V SDN Tunggulwulung 3 Malang ..............................
78
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN .........................................................
81
A. Kesimpulan ...............................................................................
81
B. Saran .........................................................................................
82
vi
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................
83
LAMPIRAN .....................................................................................................
85
vii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 .................................................................................................... 85 Silabus Siklus I................................................................................................. 85 Silabus Siklus II ............................................................................................... 88 Lampiran 2 ..................................................................................................... 91 RPP Siklus I ..................................................................................................... 91 RPP Siklus II .................................................................................................... 107 Lampiran 3 ..................................................................................................... 108 Kisi-kisi Soal Siklus I ...................................................................................... 108 Kisi-kisi Soal Siklus II ..................................................................................... 110 Lampiran 4 ..................................................................................................... 112 Lembar Kerja Proyek (LKP) Siklus I .............................................................. 112 Soal Evaluasi Siklus I ...................................................................................... 114 Kunci Jawaban Soal Evaluasi Siklus I ............................................................. 115 Lembar Kerja Proyek (LKP) Siklus II ............................................................. 116 Soal Evaluasi Siklus II ..................................................................................... 118 Kunci Jawaban Soal Evaluasi Individu Siklus II ............................................. 119 Lampiran 5 ..................................................................................................... 120 Lembar Observasi Aktivitas Guru Siklus I Pertemuan 1 ................................. 120 Lembar Observasi Aktivitas Siswa Siklus IPertemuan 1 ................................. 122 Lembar Observasi Aktivitas Guru Siklus IPertemuan 2 .................................. 123 Lembar Observasi Aktivitas Siswa Siklus IPertemuan 2 ................................. 125 Lembar Observasi Aktivitas Guru Siklus II Pertemuan 1 ................................ 126 Lembar Observasi Aktivitas Siswa Siklus II Pertemuan 1 .............................. 128 Lembar Observasi Aktivitas Guru Siklus II Pertemuan 2 ................................ 129 Lembar Observasi Aktivitas Siswa Siklus II Pertemuan 2 .............................. 131 Lampiran 6 ..................................................................................................... 132 Pedoman Wawancara untuk Guru Mata Pelajaran Kelas V Sebelum Pelaksanaan Tindakan ....................................................................... 132 Pedoman Wawancara untuk Guru Mata Pelajaran Kelas V
viii
Setelah Pelaksanaan Tindakan ......................................................................... 133 Pedoman Wawancara Kepada Siswa Kelas V Sebelum Dilaksanakan Tindakan ..................................................................... 134 Pedoman Wawancara Kepada Siswa Kelas V Setelah Dilaksanakan Tindakan ....................................................................... 135 Lampiran 7 ..................................................................................................... 136 Daftar Hasil Penilaian Tugas ProyekKelompok Siklus I ................................. 136 Daftar Hasil Penilaian Tugas Proyek Kelompok Siklus II............................... 138 Daftar Nilai Hasil Evaluasi Siklus I ................................................................. 140 Daftar Nilai Hasil Evaluasi Siklus II................................................................ 141 Lampiran 8 ..................................................................................................... 142 Lembar Surat Penelitian .................................................................................. 142 Dokumentasi Pelaksanaan Penelitian Tindakan Kelas (PTK) ........................ 143
ix
DAFTAR PUSTAKA
Badan Standar Nasional Pendidikan. 2006. Panduan Penyusunan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan Jenjang Pendidikan Dasar dan Menengah. Jakarta: BSNP Fridyastuti, Renty. 2013. Pengaruh Metode Proyek Terhadap Kemampuan Motorik Halus Pada Anak Kelompok A di TK PSM II Takeran Magetan. Vol 3 Nomor 4, dalam Jurnal Pendidikan (http;//journal.unnes.ac.id/ index.php/jpii), diakses 1 Agustus 2013. Gintings, Abdorrakhman. 2008. Esensi Praktis Belajar dan Pembelajaran. Bandung: Homaniora. Hamid, Moh Sholeh. 2011. Metode Edutainment. Jogjakarta: Diva Press. Hardini, Isriani. 2011. Strategi Pembelajaran Terpadu (Teori, Konsep & Implementasi). Bandung: Remaja Rosdakarya. Irianti, Oliviana Yuni. 2013. Pengaruh Penggunaan Metode Proyek Terhadap Kemampuan Mengenal Bentuk Geometri Pada Anak Kelompok B TK Dharma Wanita Woromarto Purwosari Kediri. Vol 3 Nomer 2 dalam PAUD Teratai. (http://www.unesa.ac.id/jurnal/index/index.html), diakses 1 Agustus 2013. Jihad. 2009. Evaluasi Pembelajaran. Yogyakarta: Persindo. Komariyah, Siti. 2007. Meningkatkan Minat Siswa Terhadap Matematika Melalui Metode Proyek Bahasan Persamaan Garis Lurus Kelas VII MTS Bahrul Huda Kalipare-Malang. Disertai Tidak Diterbitkan, Malang: FKIP UMM. Kusnandar. 2011. Langkah Mudah Penelitian Tindakan Kelas Sebagai Pengembangan Profesi Guru. Jakarta: Rajagrafindo Persada. Moeslichatoen. 2004. Metode Pengajaran di Taman Kanak-Kanak. Jakarta: Rineka Cipta. Sudjana. 2008. Penilaian Hasil Proses Belajar Mengajar. Bandung: Remaja Rosdakarya. Sukardjo, Dkk. 2010. Landasan Konsep dan Aplikasinya. Jakarta: Rajagrafindo Persada. Sunarni. 2003. Evaluasi Proses dan Hasil Belajar. Malang: FMIPA UM. Supriadie, Didi. 2012. Komunikasi Pembelajaran. Bandung: Remaja Rosdakarya. Trianto. 2012. Model Pembelajaran Terpadu. Jakarta: Bumi Aksara.
x
Uno, Hamzah. 2011. Menjadi Peneliti PTK yang Profesional. Jakarta: Bumi Aksara. Wahyu, Rahma. 2012. Pengembangan Perangkat Pembelajaran Dengan Model Project Based Learning (PjBL) Pada Mata Pelajaran Matematika di SMP AsSalam Batu. Disertai Tidak Diterbitkan, Malang: FKIP UMM. Widiyatmoko, A. 2012. Pembelajaran Berbasis Proyek Untuk Mengembangkan Alat Peraga IPA Dengan Memanfaatkan Bahan Bekas Pakai. JPII 1 (1): hlm. 51-56 (Online), dalam Jurnal Pendidikan IPA Indonesia. (http://journal .unnes.ac.id/index.php/jpii), diakses tanggal 1 agustus 2013. Yamin, Martinis. 2009. Taktik Mengembangkan Kemampuan Individual Siswa. Jakarta: Gaung Persada Press.
xi
