PENERAPAN MATERIAL REQUIREMENT PLANNING PADA PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DAN PENGARUHNYA TERHADAP MINIMASI BIAYA PERSEDIAAN ( Studi Pada PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Surakarta)
Skripsi Diajukan untuk Melengkapi Tugas-tugas dan Memenuhi Syarat-syarat Guna Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta
Disusun Oleh : VERRY FAHRUDIN F0204150
FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2009 i
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING
Skripsi dengan judul:
PENERAPAN MATERIAL REQUIREMENT PLANNING PADA PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DAN PENGARUHNYA TERHADAP MINIMASI BIAYA PERSEDIAAN ( Studi Pada PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Surakarta)
Telah disetujui dan diterima oleh pembimbing skripsi Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta
Surakarta, 15 Juni 2009 Disetujui dan diterima oleh Pembimbing
Drs. Susanto Tirtoprojo, MM NIP. 195711061985031001
ii
HALAMAN PENGESAHAN
Telah disetujui dan diterima oleh tim penguji Skripsi Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret guna melengkapi tugas-tugas dan memenuhi syarat-syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen
Surakarta, 63Juli 2009
Tim Penguji Skripsi ·
Drs.
Atmadji,
MM
Sebagai Ketua (……..…………..…) NIP. 195905311985031004 2. Drs. Susanto Tirtoprojo, MM Sebagai Pembimbing (…………………….) NIP. 195711061985031001 ·
Dra.
Anastasia
Riani
Sebagai (…………………….) NIP. 195903301986012001
iii
S,
MSi.
Anggota
HALAMAN MOTTO & PERSEMBAHAN
“Hadapilah Semuanya Dengan Senyuman”
Karya ini kupersembahkan untuk: A.
Bapak-Ibu & Adik Tercinta.
iv
B.
Saudara-saudara & Sahabat-sahabat baik yang aku sayangi.
C.
Almamaterku.
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb Alhamdulillahi Rabbil’alamin. Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya. Akhirnya penulis dapat menyelesaikan
skripsi
dengan
judul
“PENERAPAN
MATERIAL
REQUIREMENT PLANNING PADA PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DAN PENGARUHNYA TERHADAP MINIMASI BIAYA PERSEDIAAN ( Studi Pada PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Surakarta) ”. Skripsi ini disusun dalam rangka memenuhi tugas dan persyaratan untuk meraih gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen di Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta. Skripsi ini tidak akan selesai tanpa doa, bantuan dan dorongan dari berbagai pihak. Untuk itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada: 1. Drs. Susanto Tirtoprojo, MM., selaku dosen pembimbing skripsi yang telah bersedia meluangkan waktu untuk membimbing, memberi saran dan masukan kepada penulis hingga selesainya skripsi ini. 2. Prof. Dr. Bambang Sutopo, M.Com, Ak., selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
v
3. Dra. Endang Suhari, M.Si., selaku Ketua Jurusan Manajemen dan Reza Rahardian, SE, M.Si., selaku Sekretaris Jurusan Manajemen. 4. Ahmad Ichwan S., SE, MS, selaku pembimbing akademis. 5. Seluruh dosen dan staff administrasi Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta. 6. Pihak Manajemen, karyawan di bagian produksi dan pergudangan PT Tiga Serangkai Pustaka Mandiri yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini. 7. Bapak dan Ibuku yang selalu mendoakanku. Terima kasih untuk kasih sayang, pengorbanan, dukungan dan doa yang selama ini bapak ibu berikan. 8. Teman-teman kuliah angkatan 2004 terima kasih atas bantuan, semangat, dukungan dan kebersamaannya selama ini. 9. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, yang telah memberikan bantuan dalam bentuk apapun kepada penulis dalam penulisan skripsi ini. Penulis menyadari, skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran membangun sangat penulis harapkan. Akhir kata, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkan. Terima kasih. Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Surakarta, 16 Juni 2009
vi
Penulis
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL ................................................................................
i
ABSTRAK .................................................................................................
ii
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ......................................
iii
HALAMAN PENGESAHAN....................................................................
iv
HALAMAN MOTTO & PERSEMBAHAN............................................
v
KATA PENGANTAR ...............................................................................
vi
DAFTAR ISI ..............................................................................................
viii
DAFTAR TABEL .....................................................................................
xi
DAFTAR GAMBAR .................................................................................
xv
BAB I PENDAHULUAN ..........................................................................
1
1. Latar Belakang Masalah ................................................................
1
2. Rumusan Masalah .........................................................................
5
3. Tujuan Penelitian ...........................................................................
5
4. Manfaat Penelitian .........................................................................
5
5. Batasan Masalah ............................................................................
6
vii
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ..............................................................
7
A. Definisi Persediaan ..............................................................................
7
B. Tujuan Persediaan ................................................................................
7
C. Fungsi Persediaan ................................................................................
7
D. Jenis Persediaan ...................................................................................
8
E. Model Persediaan .................................................................................
9
F. Biaya Persediaan ..................................................................................
10
G. Arti dan Tujuan Sistem Persediaan ......................................................
10
H. Definisi MRP .......................................................................................
11
I.
Struktur MRP .......................................................................................
11
J.
MRP Input ............................................................................................
14
K. MRP Processing ..................................................................................
16
L. MRP Output .........................................................................................
17
M. Manfaat MRP .......................................................................................
18
N. Material Resource Planning(MRP II) .................................................
18
O. Struktur MRP II ...................................................................................
19
P. Manfaat MRP II ....................................................................................
21
Q. Diagram Grantt ....................................................................................
21
R. Penelitian Terdahulu ............................................................................
21
S. Kerangka Pemikiran .............................................................................
22
T. Hipotesis ..............................................................................................
25
BAB III METODE PENELITIAN ..........................................................
26
A. Desain Penelitian .................................................................................
26
viii
B. Sumber Data .........................................................................................
26
C. Jenis Data .............................................................................................
27
D. Metode Pengumpulan Data ..................................................................
27
E. Metode Analisis Data ...........................................................................
28
A. Analisis MRP ..................................................................................
28
B. Analisis MRP II ..............................................................................
29
C. Analsisis MRP Dibanding Dengan Kebijakan Perusahaan..............
29
BAB IV ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN ................................
30
D. Gambaran Umum Perusahaan .........................................................
30
E. Analisis Data ...................................................................................
49
1.
Master Production Schedule (MPS) .............................................
49
2.
Bill Of Materials (BOM) ..............................................................
51
3.
Inventory Record File (IRF) .........................................................
56
4.
Lead Time Tiap Komponen ..........................................................
58
5.
Rencana Kebutuhan Material Kotor .............................................
60
6.
Rencana Kebutuhan Material bersih .............................................
64
7.
Menentukan Lot Sizing (Jumlah Pesanan) ....................................
88
8.
Analisis MRP II ............................................................................
97
9.
Analsisis MRP Dibanding Dengan Kebijakan Perusahaan .......... 115
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .................................................... 118 1.
Kesimpulan ................................................................................... 118
2.
Saran ............................................................................................. 119 ix
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL Tabel
Halaman
IV. 1 Master Production Schedule Buku Pelajaran SD ..............................
50
IV. 2 Master Production Schedule Buku Pelajaran SMP ...........................
50
IV. 3 Kebutuhan Bahan baku tiap 1 judul (9.000 eksemplar) Buku Pelajaran SD .....................................................................................
53
IV. 4 Kebutuhan Bahan baku tiap 1 judul (11.000 eksemplar) Buku Pelajaran SMP ..................................................................................
55
IV. 5 Persediaan Awal Bulan April 2008 Untuk Buku pelajaran SD ........
56
IV. 6 Persediaan Awal Bulan April 2008 Untuk Buku pelajaran SMP .....
57
IV. 7 Pesanan Pembelian Yang Belum Terpenuhi .....................................
58
IV. 8 Lead Time Tiap Komponen Buku Pelajaran SD dan SMP ..............
59
IV. 9 Rencana kebutuhan kotor buku pelajaran SD periode april-juni .......
61
IV. 10 Rencana kebutuhan kotor buku pelajaran SMP periode april-juni ...
62
IV. 11 Rencana kebutuhan bersih buku pelajaran SD periode april-juni.....
64
IV. 12 Rencana kebutuhan bersih Lem .......................................................
65
IV. 13 Rencana kebutuhan bersih isi buku .................................................
65
IV. 14 Rencana kebutuhan Bersih Kertas HVS ..........................................
66
x
IV. 15 Rencana kebutuhan Bersih Cover Buku ..........................................
66
IV. 16 Rencana kebutuhan Bersih Kertas Ivory .........................................
67
IV. 17 Rencana kebutuhan Bersih Tinta Black Untuk Isi ...........................
67
IV. 18 Rencana kebutuhan Bersih Tinta Black Untuk Cover .....................
68
IV. 19 Rencana kebutuhan Bersih Tinta CMY untuk isi ............................
68
IV. 20 Rencana kebutuhan Bersih Tinta CMY untuk Cover ......................
69
IV. 21 Rencana kebutuhan Bersih Zat Kimia Untuk Isi .............................
69
IV. 22 Rencana kebutuhan Bersih Zat Kimia Untuk Cover .......................
70
IV. 23 Rencana kebutuhan Bersih plate offset untuk isi .............................
70
IV. 24 Rencana kebutuhan Bersih plate offset untuk Cover .......................
71
IV. 25 Rencana kebutuhan Bersih lempengan plate untuk isi ....................
71
IV. 26 Rencana kebutuhan bersih lempengan plate untuk cover ................
72
IV. 27 Rencana kebutuhan bersih positif film untuk isi .............................
72
IV. 28 Rencana kebutuhan bersih positif film untuk cover ........................
73
IV. 29 Rencana kebutuhan bersih developer plate untuk isi .......................
73
IV. 30 Rencana kebutuhan bersih developer plate untuk cover .................
74
IV. 31 Rencana kebutuhan bersih buku pelajaran SMP ..............................
74
IV. 32 Rencana kebutuhan bersih Lem .......................................................
75
IV. 33 Rencana kebutuhan bersih isi buku .................................................
75
IV. 34 Rencana kebutuhan Bersih Kertas HVS ..........................................
76
IV. 35 Rencana kebutuhan Bersih Cover Buku ..........................................
76
IV. 36 Rencana kebutuhan Bersih Kertas Ivory .........................................
77
IV. 37 Rencana kebutuhan Bersih Tinta Black Untuk Isi ...........................
77
IV. 38 Rencana kebutuhan Bersih Tinta Black Untuk Cover .....................
78
xi
IV. 39 Rencana kebutuhan Bersih Tinta CMY untuk isi ............................
78
IV. 40 Rencana kebutuhan Bersih Tinta CMY untuk Cover ......................
79
IV. 41 Rencana kebutuhan Bersih Zat Kimia Untuk Isi .............................
79
IV. 42 Rencana kebutuhan Bersih Zat Kimia Untuk Cover .......................
80
IV. 43 Rencana kebutuhan Bersih plate offset untuk isi .............................
80
IV. 44 Rencana kebutuhan Bersih plate offset untuk Cover .......................
81
IV. 45 Rencana kebutuhan Bersih lempengan plate untuk isi ....................
81
IV. 46 Rencana kebutuhan bersih lempengan plate untuk cover ................
82
IV. 47 Rencana kebutuhan bersih positif film untuk isi .............................
82
IV. 48 Rencana kebutuhan bersih positif film untuk cover ........................
83
IV. 49 Rencana kebutuhan bersih developer plate untuk isi .......................
83
IV. 50 Rencana kebutuhan bersih developer plate untuk cover ..................
84
IV. 51 Daftar kebutuhan baku untuk buku pelajaran SD Selama bulan April-Juni ....................................................................................................
84
IV. 52 Daftar kebutuhan baku untuk buku pelajaran SMP Selama bulan April-Juni ....................................................................................................
85
IV. 53 Daftar produksi dan pemesanan bahan baku buku pelajaran SD Selama bulan April-Juni 2008......................................................................
86
IV. 54 Daftar produksi dan pemesanan bahan baku buku pelajaran SMP Selama bulan April-Juni 2008......................................................................
87
IV. 55 Lot For Lot untuk buku pelajaran SD ..............................................
89
IV. 56 Lot For Lot untuk buku pelajaran SMP ...........................................
89
IV. 57 EOQ untuk buku pelajaran SD ........................................................
91
IV. 58 Total biaya untuk buku pelajaran SD ..............................................
91
xii
IV. 59 EOQ untuk buku pelajaran SMP .....................................................
92
IV. 60 Total Biaya untuk buku pelajaran SMP ...........................................
93
IV. 61 PPB untuk buku pelajaran SD .........................................................
94
IV. 62 Total biaya untuk buku pelajaran SD ..............................................
94
IV. 63 PPB untuk buku pelajaran SMP .......................................................
95
IV. 64 Total Biaya untuk buku pelajaran SMP .............................................
95
IV. 65 Hasil ringkasan biaya total perhitungan Lot Sizing .........................
96
IV. 66 Jadwal Produksi Dengan Menggunakan Pendekatan PPB Periode April-Juni 2008 ...............................................................................
99
IV.67 Hasil penghitungan biaya produksi perusahaan Buku pelajaran SD..
116
IV.68 Hasil penghitungan biaya produksi perusahaan Buku pelajaran SMP. 117
xiii
DAFTAR GAMBAR Gambar
Halaman
II. 1
Struktur MRP ..................................................................................
12
II. 2
Matrik MRP .....................................................................................
13
II. 3
Struktur Produk ...............................................................................
15
II. 4
Struktur MRP II ...............................................................................
20
II. 5
Kerangka Pemikiran ........................................................................
23
IV. 1 Struktur Organisasi PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri ..............
35
IV. 2 Proses Produksi Pembuatan Buku P.T. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri ............................................................................................
46
IV. 3 Saluran Distribusi PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri ................
47
IV. 4 Struktur Produk Buku Pelajaran SD ................................................
52
IV. 5 Struktur Produk Buku Pelajaran SMP .............................................
54
xiv
ABSTRACT APPLYING OF MATERIAL REQUIREMENT PLANNING AT INVENTORY CONTROL OF MATERIAL AND INFLUENCE TO MINIMIZE INVENTORY COST (Study At PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Surakarta) By : VERRY FAHRUDIN F0204150 A company have to do inventory control for available guarantying of material, component or item at the time to fulfill production schedule, and available guarantying of product become to consumer and take care of inventory at minimum condition, one of the method which can be used is MRP. As research object is PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Surakarta representing peripatetic company in the field of printing office and bookmaking, but in the fact their system of inventory control is not optimum. This Research using MRP I and MRP II method. The first step is analyze with MRP method to know requirement of materials in specified period which have been specified later, and then continue with determination of production lot size measure to minimize cost, hereinafter with MRP II analyze on production schedule result of from determination of lot according to company capacity, then continued with scheduling of production plan so that production plan which have been planned with MRP can walk at ease and on schedule. From result of analysis by using MRP method, obtained that inventory cost of finished goods is smaller, that is Rp 5.979.000,00. So that there are thrift of Rp. 2.495.000 if using MRP method. From that result can be taken conclusion that MRP have ability to minimize inventory cost. Suggestion able to be passed to company is company better make a production planning and material requirement planning before begin production process, so that production process can walk effectively, timely and efficient and also as according to company capacities. In determination of lot of sizing company better use approach of PPB because this method yield lowest total cost. Company can specify policy of optimum safety stock to avoid delay and running out of of materials. xv
Keywords : Inventory, Material Requirement Planning (MRP I), Material Resource Planning (MRP II).
ABSTRAK PENERAPAN MATERIAL REQUIREMENT PLANNING PADA PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DAN PENGARUHNYA TERHADAP MINIMASI BIAYA PERSEDIAAN ( Studi Pada PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Surakarta)
Oleh : VERRY FAHRUDIN F0204150 Sebuah perusahaan harus melakukan pengendalian persediaan untuk menjamin tersedianya material, item atau komponen pada saat di butuhkan untuk memenuhi jadwal produksi, dan menjamin tersedianya produk jadi bagi konsumen dan menjaga persediaan pada kondisi minimum, salah satu metode yang bisa digunakan adalah MRP. Sebagai objek penelitian adalah PT. Tiga Serangkai Pustaka mandiri Surakarta yang merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang percetakan dan penerbitan buku, pada kenyatannya sistem perencanaan persediaan yang telah diterapkan perusahaan belum optimal. Penelitian ini menggunakan metode MRP dan MRP II. Sebagai langkah awal dilakukan dianalisa dengan metode MRP untuk mengetahui kebutuhan akan bahan dalam periode tertentu yang sudah ditetapkan, kemudian dilanjutkan dengan penentuan ukuran lot produksi yang berguna untuk meminimalkan biaya, selanjutnya dengan MRP II dianalisa sesuaikah jadwal produksi hasil dari penentuan lot dengan kapasitas yang diimiliki perusahaan kemudian dilanjutkan dengan penjadwalan rencana produksi agar rencana produksi yang telah direncanakan dengan MRP dapat berjalan dengan lancar dan tepat waktu. Dari hasil analisis dengan menggunakan metode MRP, diperoleh biaya produksi produk utama yang berhubungan dengan persediaan yang lebih kecil, yaitu Rp 5.979.000,00. Sehingga terdapat penghematan Rp. 2.495.000 jika menggunakan MRP. Dengan menggunakan metode MRP perusahaan dapat meminimasi biaya persediaan bahan baku. Jadi, dapat diambil kesimpulan bahwa MRP merupakan metode yang memiliki kemampuan meminimisasi biaya persediaan. xvi
Saran yang dapat diberikan pada perusahaan adalah sebaiknya perusahaan melakukan perencanan produksi dan perencanaan kebutuhan material sebelum memulai proses produksi, agar proses produksi dapat berjalan dengan efektif, efisien dan tepat waktu serta sesuai dengan kapasitas yang dimilki perusahaan. Dalam penentuan lot sizing sebaiknya perusahaan menggunakan pendekatan PPB karena metode ini menghasilkan total biaya yang paling rendah Perusahaan bisa menetapkan kebijakan persediaan pengaman yang optimum untuk menghindari keterlambatan dan kehabisan bahan. Kata kunci: Persediaan, Material Requirement Planning (MRP I), Material Resource Planning (MRP II).
BAB I PENDAHULUAN
·
Latar Belakang Masalah
Setiap perusahaan akan berusaha untuk mencapai tujuan yang telah ditentukan. Pada umumnya tujuan perusahaan adalah mendapat laba atau keuntungan maksimal dengan biaya seminimal mungkin. Laba perusahaan dihasilkan dari selisih antara pendapatan dan biaya yang dikeluarkan oleh perusahaan. Dari pernyataan diatas, dapat diambil sebuah kesimpulan bahwa tujuan perusahaan pada umumnya adalah memperoleh laba dan untuk memperolehnya perusahaan perlu memperhatikan 2 komponen utamanya yaitu pendapatan dan biaya. Disamping itu, ada tujuan-tujuan yang lain misalnya tanggung jawab sosial dan hubungan yang selaras dengan masyarakat. Agar dapat mencapainya, perusahaan harus memiliki manajemen yang baik untuk mengelola segala aktivitas perusahaan. Hal ini diperlukan agar biaya-biaya yang di keluarkan perusahaan dapat di tekan seminimal mungkin, sehingga keuntungan maksimal yang logis akan tercapai.
xvii
Di era globalisasi sekarang ini banyak perusahaan baru bermunculan, baik perusahaan yang bergerak dalam bidang jasa, manufaktur, maupun perdagangan. Hal ini menyebabkan persaingan dunia usaha semakin ketat. Dalam situasi persaingan global dan kompetitif tersebut, melakukan pengendalian secara ketat terhadap persediaan adalah hal yang sangat penting, mencakup bahan baku, barang dalam pengolahan, dan persediaan barang jadi. Perencanaan,
pengorganisasian,
pengarahan,
dan
pengawasan
1 dimana dalam perencanaan telah merupakan fungsi-fungsi manajemen, tergambar perkiraan berapa jumlah barang yang akan diproduksi, sumber daya apa saja yang dibutuhkan, berapa jumlahnya dan kapan dibutuhkan, sehingga bisa dikatakan dengan perencanaan 50 persen proses produksi telah mencapai tujuan dan ketika didukung pengorganisasian yang baik pula, maka persentase keberhasilan sebuah perusahaan untuk mencapai tujuannya semakin besar pula. Pengendalian persediaan merupakan fungsi manajerial yang sangat penting karena persediaan fisik (bahan mentah, barang dalam proses, barang jadi, dan bahan pembantu lain) merupakan investasi rupiah terbesar dalam pos aktiva lancar sebuah perusahaan (Handoko, 1999 : 333) dan dengan terkendalinya persediaan akan memperlancar proses produksi. Senada dengan hal tersebut, menurut Render Dan Heizer (2005: 60) persediaan merupakan salah satu aset yang paling mahal di banyak perusahaan, mencerminkan 50 persen dari total modal yang diinvestasikan. Dengan melakukan pengendalian terhadap persediaan, maka perusahaan dapat meminimalkan biaya yang xviii
berhubungan dengan persediaan, sehingga perusahaan dapat mengurangi investasinya terhadap persediaan dan mengalokasikan investasi tersebut
ke
dalam pos-pos neraca lainnya. Ada
beberapa
metode
yang
digunakan
dalam
pengendalian
persediaan. Untuk produk yang permintaannya bersifat independen, menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantity) sedangkan untuk produk yang permintaannya bersifat dependen menggunakan metode MRP (Material Requirement Planning). Konsep tentang permintaan dependen berarti bahwa permintaan terhadap satu item bergantung permintaan dari item yang lain. Item-item tersebut saling melengkapi dan satu item membutuhkan item yang lain agar berfungsi (Aghazadeh 2003: 257). Contoh dari produk dengan permintaan dependen antara lain mobil, sepeda motor, komputer, produk furniture, dll. MRP adalah metode yang digunakan untuk melakukan pengendalian persediaan pada produk dengan permintaan dependen. MRP adalah sebuah sistem yang di rancang secara khusus untuk situasi permintaan bergelombang yang secara tipikal permintaan tersebut dependen, yang bertujuan untuk menjamin tersedianya material, item atau komponen pada saat di butuhkan untuk memenuhi jadwal produksi, dan menjamin tersedianya produk jadi bagi konsumen
dan
menjaga
persediaan
pada
kondisi
minimum
serta
merencanakan aktivitas pengiriman, penjadwalan dan aktivitas pembelian (Yuliant,1999: 260). Penelitian ini melakuan analisis terhadap pengendalian persediaan pada perusahaan manufaktur dengan menggunakan metode MRP dan xix
pengaruh penerapan metode tersebut terhadap minimasi biaya persediaan. Penelitian ini mengacu pada penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Aghazadeh (2003) dengan mengambil kasus pada sebuah restoran Pizza di Amerika Serikat. Dari penelitian tersebut diperoleh kesimpulan bahwa MRP mempunyai kontribusi terhadap profitabilitas. MRP merupakan konsep yang mampu bertahan hidup dan mampu beradaptasi dengan perubahan yang diinginkan oleh dunia bisnis dalam menghadapi masa global ekonomi saat ini.
xx
Sebuah perusahaan harus melakukan pengendalian persediaan untuk menjamin tersedianya material, item atau komponen pada saat di butuhkan untuk memenuhi jadwal produksi, dan menjamin tersedianya produk jadi bagi konsumen dan menjaga persediaan pada kondisi minimum, salah satu metode yang bisa digunakan adalah MRP. Dengan menerapkan MRP, perusahaan dapat meminimalkan biaya yang berhubungan dengan persediaan. Hal ini juga berlaku pada perusahaan PT. Tiga Serangkai Pustaka mandiri Surakarta yang merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang percetakan dan penerbitan buku, akan tetapi pada kenyataanya perusahaan ini selalu melakukan pembelian dengan jumlah yang sama setiap kali pesan, pada masing-masing item bahan yang dibutuhkan dan melakukan pembelian lagi jika diperkirakan bahan tersebut habis dan tidak mencukupi lagi untuk proses produksi. jadi sistem yang mengatur tentang perencanaan persediaan yang telah diterapkan perusahaan belum optimal. Sehingga dalam penelitian ini mengambil judul “PENERAPAN
MATERIAL
PENGENDALIAN
REQUIREMENT
PERSEDIAAN
BAHAN
PLANNING BAKU
PADA DAN
PENGARUHNYA TERHADAP MINIMASI BIAYA PERSEDIAAN (Studi Pada PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Surakarta) ”.
·
Rumusan Masalah
Dari uraian latar belakang yang telah diuraikan didepan. Masalah dalam penelitian ini dapat dirumuskan sebaga berikut : xxi
a.
Apakah rencana kebutuhan material pada PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri sudah tepat jumlah dan waktu?
b. Bagaimana pengaruh penggunaan metode MRP terhadap minimasi biaya persediaan bahan baku?
·
Tujuan Penelitian
Dari perumusan masalah diatas, maka tujuan penelitian ini adalah sebagai berikut : 1.
Menyusun
strategi
pemesanan
yang
dapat
memberikan
informasi tentang bahan baku apa yang harus disediakan, kapan harus tersedia, berapa banyak jumlah bahan baku yang dibutuhkan, dan berapa banyak yang harus dipesan sehingga akan mengurangi resiko keterlambatan bahan baku yang dibutuhkan perusahaan dalam proses produksi. 2.
Mengetahui pengaruh penggunaan metode MRP terhadap minimasi biaya persediaan bahan baku.
·
Manfaat Penelitian
·
Manfaat Teoritis Hasil penelitian diharapkan dapat bermanfaat untuk menambah
pemahaman pengetahuan tentang konsep MRP. Dan diharapkan penelitian ini mampu melengkapi hasil-hasil penelitian sebelumnya dengan topik yang sama, sehingga dapat dijadikan salah satu referensi untuk kalangan akademisi serta referensi bagi peneliti selanjutnya yang mengadakan penelitian lebih lanjut dengan topik yang sama. ·
Manfaat Praktis Penelitian diharapkan dapat menjadi bahan pertimbangan bagi
perusahaan untuk menggunakan metode MRP dalam melakukan pengendalian persediaan bahan baku sebagai salah satu strategi untuk menghadapi persaingan saat ini yang semakin ketat dan global. xxii
·
Batasan Masalah
Dalam penelitian ini masalah yang akan dianalisis dibatasi agar tepat sasaran dan tidak terlalu luas. Pembatasan terletak pada masalah yang akan dianalisis yaitu produk yang akan dianalisis adalah buku pelajaran SD dan SMP. Produk tersebut merupakan produk utama dari PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Surakarta dan memliki kapasitas produksi lebih dari 60% dari kapasitas produksi perusahaan.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
1.
Definisi persediaan
xxiii
Menurut Heryanto (1999:219) persediaan adalah bahan atau barang yang disimpan yang akan di gunakan untuk perakitan, untuk di jual kembali dan untuk suku cadang dari suatu peralatan dan mesin.
2.
Tujuan Persediaan
Tujuan perusahaan menyelenggarakan persediaan menurut Assauri (1999:177) adalah : a) Menjaga jangan sampai perusahaan kehabisan persediaan yang dapat mengakibatkan terhentinya proses produksi. b) Menjaga agar persediaan tidak berlebihan sehingga biaya yang di timbulkan jadi lebih besar c) Menjaga agar pembelian secara kecil-kecilan tidak terjadi karena akan mengakibatkan biaya pemesanan yang tinggi.
3.
Fungsi Persediaan Persediaan sangat bermanfaat bagi proses produksi, karena dengan persediaan akan menjamin
tersedianya bahan baku untuk menjamin kelangsungan proses produksi dan menjamin tersedianya barang yang di butuhkan konsumen. Menurut Render dan Heizer ( 2005 : 60 ) fungsi dari persediaan adalah:
a)
Untuk menjamin tersedianya stok barang sebagai antisipasi naiknya permintaan barang oleh konsumen.
b)
Untuk
memasangkan
produksi
dengan distribusi. Misalnya untuk permintaan produk musiman, 7 barang yang permintaannya tinggi di musim dingin bisa dibuat stok pada musim panas sehingga biaya kekurangan stok dan kehabisan stok dapat dihindari. xxiv
c)
Untuk mengambil keuntungan dari potongan harga. Karena pembelian dalam jumlah besar secara substansial menurunkan biaya produk.
d)
Untuk
melakukan
hedging
terhadap inflasi dan perubahan harga. e)
Untuk
menghindari
dari
kekurangan stok yang dapat terjadi karena cuaca, kekurangan pasokan, masalah mutu, atau pengiriman yang tidak tepat. f)
Untuk menjaga agar operasi dapat berlangsung dengan lancar.
4.
Jenis Persediaan Render dan Heizer ( 2005 : 61 ) membagi persediaan menjadi beberapa jenis, yaitu :
·
Persediaan bahan mentah Persediaan bahan mentah adalah bahan yang telah dibeli namun
belum diproses.
·
Persediaan barang dalam proses (Work in Proses – WIP) WIP di selenggarakan karena untuk membuat suatu produk
diperlukan waktu (disebut waktu siklus) pengurangan waktu siklus menyebabkan persediaan WIP berkurang. ·
Persediaan MRO (Perlengkapan Pemeliharaan, atau Perbaikan, atau xxv
Operasi) MRO diselenggarakan karena waktu dan kebutuhan peralatan tidak dapat di ketahui. Walaupun permintaan untuk persediaan MRO ini sering kali merupakan fungsi dari jadwal-jadwal pemeliharaan, permintaan MRO lainnya perlu diperhatikan. ·
Persediaan barang jadi Barang
jadi
di
masukkan
dalam
permintaan
yaitu
untuk
mengantisipasi terjadinya lonjakan permintaan konsumen terhadap suatu produk.
5.
Model persediaan Menurut Render dan Heizer ( 2005 : 68 ), terdapat dua model persediaan
berdasarkan jenis
produknya:
a. Persediaan dengan permintaan dependen Model pengendalian persediaan yang mengasumsikan bahwa permintaan untuk satu produk berkaitan dengan permintaan produk lainnya.
b. Persediaan dengan permintaan independen Model pengendalian persediaan yang mengasumsikan bahwa permintaan untuk satu produk tidak berkaitan dengan permintaan produk lainnya.
6.
Biaya Persediaan
xxvi
Menurut Render dan Heizer ( 2005 : 67 ), dalam pembuatan setiap keputusan yang akan mempengaruhi jumlah persediaan, biaya-biaya variabel berikut harus dipertimbangkan:
a.
Biaya penyimpanan (holding cost) terdiri atas biaya-biaya yang bervariasi langsung terhadap kuantitas persediaan. Biaya persediaan per periode akan semakin besar apabila kuantitas bahan yang dipesan semakin banyak.
b.
Biaya Pemesanan (order cost) yaitu biaya yang ditimbulkan dari aktivitas pemesanan
c.
Biaya Penyiapan (Manufacturing) biaya yang timbul dari persiapan untuk melaksanakan produksi.
7.
Arti dan Tujuan Sistem Persediaan Sistem persediaan adalah serangkaian kebijaksanaan dan pengendalian yang memonitor tingkat
persediaan dan menentukan tingkat persediaan yang harus dijaga. Kapan persediaan harus di isi, dan berapa besar pesanan harus di lakukan. Sedangkan tujuan dari sistem persediaan adalah menetapkan dan menjamin tersedianya sumber daya yang tepat, dalam kuantitas yang tepat dan pada waktu yang tepat. Dengan kata lain untuk menentukan biaya total melalui penentuan apa, berapa, dan kapan pesanan di lakukan secara optimal. (Handoko, 1999 : 334).
8.
Definisi MRP Menurut Render dan Heizer (2005 : 161) definisi MRP adalah suatu teknik untuk produk dengan
permintaan dependen yang menngunakan daftar kebutuhan bahan, persediaan, penerimaan yang diperkirakan, dan jadwal produksi induk untuk menentukan kebutuhan material. Heryanto (1999 : 257) mendefinisikan MRP sebagai suatu konsep dalam manajemen produksi yang membahas cara yang tepat dalam perencanaan kebutuhan barang dalam proses produksi, sehingga
xxvii
barang yang di butuhkan dapat tersedia sesuai dengan yang di rencanakan. Moto dari MRP adalah memperoleh material yang tepat, dari sumber yang tepat, untuk penempatan yang tepat, pada waktu yang tepat.
9.
Struktur MRP Menurutt Chase, et al. (1998: 633), porsi dari material requirement planning (MRP) dalam aktivitas
produksi paling lekat berinteraksi dengan bill of materials file, inventory record file, and the output report. Berikut akan disajikan gambar struktur MRP dan gambar matrik MRP yang akan menunjukkan komponen utama dalam MRP dan informasi – informasi yang diperlukan dalam MRP.
Aggregate Product Plan
Forecast demand
Firm orders
from
from
Master Productio Inventory
Engginering
transac
design
Inventory
Bill Of Material
MRP
Record File
File
Primary Reports
Secondary Reports
Planned-order schedules for
Exception reports Planning reports Reports for performance control
inventory and production control
xxviii
Gambar II.1 Struktur MRP Sumber: Chase, et al. (1998: 634)
Item:
LLC: Period
Lot size:
LT:
Gross requirements Scheduled receipt Projected on hand Net requirement Planned order receipts Planned order releases
Gambar II.2 Matrik MRP
Keterangan: a. Item: Nama atau nomor yang mengidentifikasikan bahan b.
LLC: level kode bahan dalam struktur produk
c.
Lot size: ukuran pemesanan normal
d.
LT : Lead time, waktu antara pemesanan hingga barang diterima
e.
Gross Reqirement: Kebutuhan kotor
f.
Schedule receipts: Jadwal penerimaan
xxix
g. Projected on hand: Persediaan di tangan h.
Net requirement: Kebutuhan bersih ( selisih antara kebutuhan kotor dan persediaan yang ada di tangan)
i.
Planned order receipts: Rencana penerimaan pesanan
j.
Planned order released: Rencana pemesanan
10. MRP Input Berdasarkan gambar dari struktur MRP diketahui bahwa terdapat empat masukan utama dari MRP. Empat komponen yang menjadi input dari MRP yaitu:
1.
Demand For Product
Menurut Chase, et al. (1998: 634), Permintaan dari produk berasal dari dua sumber utama. Sumber pertama berasal dari spesifik order yang berasal dari konsumen tetap dari perusahaan. Order jenis ini misalnya order yang dihasilkan oleh personal selling dan transaksi antar perusahaan. Sumber yang kedua berasal dari peramalan permintaan terhadap random customers. 2.
Master
Production
Schedule
(MPS) MPS pada dasarnya adalah yang berisi tentang apa yang akan diproduksi dan kapan dilakukan produksi. Dalam pembuatan MPS, ada beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan yaitu rencana keuangan, permintaan pelanggan, kemampuan memproduksi, ketersediaan tenaga kerja, fluktuasi persediaan, dan supplier performance (Aghazadeh, 2003 : 258). 3.
Bill Of Material (BOM)
BOM merupakan rangkaian struktur semua komponen yang digunakan untuk memproduksi barang jadi sesuai dengan MPS, yang memuat banyaknya bahan dan sub- sub bahan untuk merancang produk utama.
A
B2
C2 xxx
E3
F3
Gambar II.3 Struktur Produk Dari gambar struktur produk diatas bisa di jelaskan bahwa BOM adalah struktur semua komponen pembuat produk utama dimana A sebagai produk utama, kemudian komponen B dan C merupakan komponen utama, yang masing – masing diperlukan dua untuk membuat A sedangkan untuk membuat B diperlukan tiga komponen E dan tiga komponen F. Dari BOM bisa di ketahui banyaknya kebutuhan untuk masing – masing komponen maupun sub- sub komponennya. 4.
Inventory Record File (IRF)
IRF adalah catatan tentang persediaan produk jadi, komponen, dan sub-sub komponen, baik yang sedang di pesan maupun persediaan pengaman. IRF digunakan untuk memperkirakan berapa bahan yang harus dipesan.
11. MRP Processing Menurut Render dan Heizer (2005 : 170), dalam proses MRP melalui dua tahap, yaitu: a.
Gross
Material
Requirement (Rencana
Plan Kebutuhan
Material Kotor) Berupa jadwal yang menunujukkan total permintaan untuk sebuah barang (sebelum persediaan di tangan dikurangi dan penerimaan dijadwalkan) dan kapan barang harus dipesan dari para pemasok atau kapan produksi harus dimulai untuk memenuhi permintaan pada tanggal tertentu. Saat membuat Gross Material Requirement Plan diasumsikan bahwa tidak ada persediaan ditangan. b.
Net
Material
Requirement (Rencana
Plan Kebutuhan
Material Bersih) Ketika terdapat persdiaan di tangan, maka disiapkan Net Material Requirement Plan yang merupakan hasil penyesuaian kebutuhan kotor untuk persediaan di tangan dan penerimaan yang dijadwalkan.
xxxi
Setelah proses MRP dilakukan penentuan jumlah pesanan baik untuk item maupun komponen didasarkan kebutuhan bersih Alternatif yang dapat digunakan untuk menentukan besarnya lot pemesanan. Menurut Render dan Heizer (2005 : 170), terdapat tiga metode untuk menentukan ukuran lot yaitu:
a)
Metode Lot For Lot (LFL)
b)
Metode Economic Order Quantitiy (EOQ)
c)
Metode Part Period Balance (PPB)
12. MRP Output Pemrosesan sistem MRP akan menghasilkan output informasi sebagai dasar untuk melakukan pemesanan bahan baku. Berdasarkan struktur MRP, diketahui ada dua macam outpu dari MRP, yaitu: o
Primary Reports Primary reports adalah laporan utama yang digunakan untuk mengontrol persediaan dan produksi. Laporan ini berupa jadwal perencanaan pesanan yang digunakan untuk mengontrol persediaan dan produksi.
o
Secondary Reports Secondary reports terdiri dari laporan yang bersifat optional yang berada dibawah sistem MRP. Laporan ini terdiri dari tiga kategori yaitu: a)
Laporan Perencanaan yang bisa digunakan untuk peramalan persediaan dan menetapkan kebutuhan di masa mendatang.
b)
Performance reports dengan tujuan menunjukkan item-item yang tidak aktif dan membandingkan antara actual lead time sebuah item dan lead time yang telah direncanakan dari sebuah item, serta membandingkan antara actual dan perencanaan terhadap kuantitas penggunaan dan biaya.
c)
Laporan pengecualian yang menunjukkan terjadinya kesalahan, misalnya keterlambatan pesanan, julah pesanan terlalu banyak atau terlalu sedikit,
scrap yang berlebihan.
13. Manfaat MRP Menurut Render dan Heizer ( 2005 : 160 ) Material Requirements Planning (MRP) memiliki beberapa keuntungan, yaitu 1.
Meningkatkan pelayanan dan kepuasan konsumen
2.
Meningkatkan pemanfaatan fasilitas dan tenaga kerja
3.
Perencanaan dan penjadwalan persediaan yang lebih baik
4.
Tanggapan yang lebih cepat terhadap perubahan pergeseran pasar
xxxii
5.
Tingkat persediaan menurun tanpa mengurangi pelayanan kepada Konsumen.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan Petroni (2002 : 329) terhadap perusahaan kecil dan menengah, ada beberapa keuntungan signifikan yang diterima oleh perusahaan yang telah mengimplementasikan sistem MRP yaitu peningkatan customer service, jadwal produksi yang lebih baik, dan biaya produksi yang dapat diminimalisir.
14. Material Resource Planning (MRP II) Definisi MRP II Menurut Render dan heizer (2005: 183) adalah sebuah sistem yang memungkinkan, dengan menggunakan MRP, data persediaan ditambahkan dengan variabel sumber daya lain; maka MRP menjadi perencanaan sumber daya material (material resource planning). Sedangkan menurut Aghazadeh (2003: 259), MRP II merupakan teknik yang sangat bagus. MRP II memadukan semua sistem informasi, memberikan umpan balik kepada rencana kapasitas, jadwal produksi utama dan akhirnya kepada rencana produksi. Dalam MRP II data persediaan dapat dipadukan dengan jam kerja, biaya bahan baku (bukan hanya jumlah bahan baku saja), biaya modal, atau variabel sumber daya lain sehingga MRP bisa di terapkan bukan hanya dalam perusahaan manufaktur saja akan tetapi perusahaan yang bergerak di bidang lain, mulai dari restauran hingga rumah sakit bisa menerapkan sistem ini dalam mengelola pengendalian bahan bakunya.
15. Struktur MRP II Menurut Schroeder (2007: 368), MRP II bisa juga dikatakan sebagai sistem lingkar tertutup (close loop system) karena dalam sistem ini memiliki mempunyai lingkaran umpan balik antara pesanan yang dilepaskan dengan jadwal induk untuk mnyesuaikan kapasitas. Berikut ini akan disajikan struktur dari MRP II.
xxxiii
Production Planning
MPS
MRP
Capacity Requireme
Realistic
No
Yes
Gambar II. 4
Struktur MRP II Sumber: Chase, et al. (1998: 647)
Execute 16. Manfaat MRP II
capacity
Menurut Subagyo (2000 : 150) manfaat dari MRP II adalah:
A.
Mengurangi kesalahan dalam memperkirakan kebutuhan bahan
B.
Menyajikan informasi untuk Execute merencanakan kapasitas pabrik
C.
materialjumlah persediaan dan jumlah Dengan sendirinya akan memperbaiki pemesanan material. xxxiv
17. Diagram Grantt Dalam MRP II dibuatlah sebuah jadwal rencana produksi agar MRP I yang telah direncanankan dapat dilaksanakan dengan baik. Salah satu alat peraga yang bisa digunakan adalah Diagram Grantt. Menurut Render dan heizer (2005: 217-218), Diagram Grantt (Grantt Chart) merupakan alat peraga visual yang bermanfaat dalam pembebanan dan penjadwalan. Diagram Grantt menunjukkan penggunaan sumber daya, seperti pusat kerja dan tenaga kerja. 18.
Penelitian Terdahulu Penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Aghazadeh (2003) dengan mengambil kasus pada produksi pizza pada Lily’s restaurant di Amerika Serikat. Penelitian ini bertujuan mengetahui kontribusi yang diberikan oleh Material requirement Planning (MRP) terhadap kemampuan Profitability perusahaan. Dari penelitian tersebut diperoleh kesimpulan bahwa MRP mempunyai
kontribusi terhadap
profitabilitas. MRP merupakan konsep yang mampu bertahan hidup dan mampu beradaptasi dengan perubahan yang diinginkan oleh dunia bisnis. MRP juga memiliki kemampuan untuk menyediakan informasi bagi sebuah bisnis dalam menghadapi masa global ekonomi saat ini. Sedangkan menurut hasil penelitian yang dilakukan oleh deni Prasetyo (2005) dengan judul Analisis Prencanaan Kebutuhan Material Dengan Metode Material Requirement Planning (MRP) Dalam Usaha Minimasi Biaya Persediaan Pada Perusahaan Karoseri Bak Truk Sumrabah Magelang, menghasilkan sebuah kesimpulan bahwa dengan menerapkan MRP dalam pengendalian persediaannya, perusahaan Karoseri Bak Truk Sumrabah Magelang dapat melakukan penghematan terhadap biaya-biaya yang berhubungan dengan persediaan bahan baku. Penelitian lain mengenai penerapan MRP terhadap pengendalian persediaan bahan baku dilakukan oleh Astuti (2005) dengan judul Penerapan Material Requirement Planning (MRP) dalam Pengendalian Persediaan Bahan Baku pada CV. Bayu Sakti Sukoharjo. Selain menggunakan metode MRP, pada penelitian ini juga menggunakan metode MRP II. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa hasil analisis perhitungan persediaan bahan baku yang dilakukan perusahaan selama ini dengan hasil perhitungan persediaan bahan baku dengan metode MRP menunjukkan bahwa metode MRP lebih efektif dan efisien diterapkan dalam perusahaan.
19.
Kerangka Pemikiran Penelitian ini menggunakan metode MRP untuk melakukan pengendalian persediaan bahan baku perusahaan. Pendekatan sistem MRP ini bertujuan untuk mengetahui jumlah bahan baku dan kapan waktunya agar bahan baku tersebut dapat tiba pada waktu dan jumlah yang sesuai dengan jadwal
xxxv
produksi. Pada dasarnya MRP merupakan teknik untuk menentukan kuantitas dan waktu yang tepat dari kebutuhan bahan baku untuk memenuhi skedul utama produksi.
Permintaan Pesanan
MPS
Bill Of material
Catatan Persediaan MRP
Kebutuhan Bahan Baku
MRP II
Realistik Tidak Ya
Proses Produksi
Biaya Persediaan Minimal
xxxvi
Gambar II. 5 Kerangka Pemikiran
Keterangan: a)
MPS = Master Production Schedule
b)
MRP = Material Requirement Planning
c)
MRP II
= Material Resource Planning
Dari alur pemikiran tergambar bahwa penelitian ini akan melakukan pendekatan MRP untuk mengendalikan persediaan bahan baku. Berdasarkan permintaan pesanan dibuatlah jadwal produksi induk (MPS) yang berisi tentang apa yang akan dibuat dan kapan. Setelah mengetahui jadwal produksi induk berikutnya dilanjutkan dengan MRP yang akan menghasilkan output berupa kuantitas bahan baku yang dibutuhkan perusahaan. Perhitungan kuantitas yang dibutuhkan tersebut juga didukung dengan data catatan persediaan dan Bill of Material (BOM). BOM akan memberikan data mengenai spesifikasi bahan baku dan komponen yang diperlukan dalam proses prduksi. Sedangkan catatan persediaan memberikan penjelasan kuantitas bahan yang tersedia pada suatu periode tertentu. Dengan MRP akan diketahui kuantitas dan waktu yang tepat dari kebutuhan bahan baku sehingga proses produksi dapa berjalan optimal sehingga biaya persediaan yang berkaitan dengan bahan baku dapat ditekan seminimal mungkin.
20. Hipotesis Hipotesis merupakan sebuah jawaban sementara yang masih harus dibuktikan kebenarannya didalam kenyataan (empirical verification), percobaan ( experimentation) atau praktek (implementation) (Umar, 2003: 56). Penelitian ini menguji mengenai penerapan metode material requirement planning (MRP) pada pengendalian persediaan bahan baku dan pengaruhnya terhadap minimasi biaya persediaan. Hipotesis pertama dalam penelitian ini adalah:
xxxvii
H1: MRP akan mengahasilkan rencana kebutuhan material pada jumlah
dan waktu yang tepat.
Menurut Aghazadeh (2003: 264), MRP mampu memberikan kontribusi terhadap profitability perusahaan. Informasi yang disediakan oleh MRP mampu meminimalkan biaya yang dikeluarkan perusahaan yang berhubungan dengan persediaan bahan baku dan investasi yang disediakan untuk persediaan bahan baku bisa diivestasikan pada pos-pos neraca lainnya. Hipotesis kedua dalam penelitian ini adalah:
H2: MRP akan menghasilkan rencana kebutuhan material pada biaya
minimum.
BAB III METODE PENELITIAN
a)
Desain Penelitian Desain penelitian adalah rencana dari struktur penelitian yang mengarahkan proses dan hasil
penelitian sedapat mungkin menjadi valid, obyektif, efisien, dan efektif (Jogiyanto, 2004 :53). Penelitian ini merupakan sebuah penelitian yang bersifat desain studi kasus (case-study
design). Penulis melakukan penelitian dengan observasi pada PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri di Surakarta. Obyek yang diteliti adalah mengenai pelaksanaan manajemen persediaan bahan baku dengan menggunakan sistem material requirement planning (MRP).
b)
Sumber Data Data-data yang digunakan diperoleh dari beberapa sumber yang berkaitan dengan penelitian ini
berupa: a.
Riset kepustakaan hasil penelitian sebelumnya
b.
Literatur berhubungan
xxxviii
yang dengan
penelitian
yang
dilakukan c.
Catatan-catatan dokumen
dan
perusahaan
yang berkaitan dengan penelitian ini.
c)
Jenis Data Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
a.
Data primer Data primer diperoleh dari wawancara secara langsung dengan pihak perusahaan.
b.
Data sekunder Data sekunder adalah data yang berupa literatur, catatan-catatan, dokumen-dokumen
yang dikumpulkan yang berkaitan dengan penelitian ini. Data ini diperoleh dari observasi, studi pustaka, dan pemeriksaan catatan-catatan dan dokumen perusahaan.
d)
Metode Pengumpulan Data Data yang digunakan dalam penelitian ini diperoleh dengan cara sebagai berikut:
a.
Observasi
Yaitu dengan melakukan pengamatan secara langsung terhadap obyek yang diteliti dan mencatat data-data yang diperlukan. b.
Wawancara
Yaitu dengan melakukan wawancara terhadap pihak berwenang dengan terlebih dahulu menyusun daftar pertanyaan yang disiapkan secara tertulis sebagai pedoman saat melakukan wawancara.
xxxix
c.
Studi Pustaka
Yaitu dengan membaca dan mempelajari literatur yang berkaitan dengan penelitian ini maupun mempelajari penelitian terdahulu. d.
Pemeriksaan Dokumen
Yaitu dengan cara menelaah catatan-catatan serta dokumendokumen yang diberikan perusahaan yang berkaitan dengan penelitian ini.
e) 1.
Metode Analisis Data Analisis MRP
Dalam analisis dengan MRP mencakup beberapa unsur sebagai berikut: a) Master Production Schedule Sebuah jadwal yang merinci apa yang akan dibuat dan kapan pembuatannya.
b) Bill Of Material Sebuah daftar kebutuhan bahan yang berisi daftar komponen, komposisi, dan jumlah dari setiap bagian yang diperlukan untuk membuat satu unit produk.
c) Inventory record Data tentang pemesanan bahan baku yang telah dieksekusi dan tanggal pengirimnnya serta data mengenai persediaan bahan baku di gudang pada awal bulan.
d) Lead time Untuk Tiap Komponen Waktu antara pemesanan dan penerimaan barang, bisa juga berarti masa tunggu, set up, produksi, dan penyerahan untuk setiap komponen yang diproduksi.
Setelah unsur-unsur tersebut diketahui dilakukan analisis MRP yang terbagi menjadi dua tahap. Tahap pertama adalah membuat sebuah rencana kebutuhanbahan baku kotor (gross material requirement plan). Pada tahap kedua dibuat sebuah rencana kebutuhan bahan baku bersih (net material requirement plan). Kemudian pada tahap tahap ketiga ditentukan xl
jumlah pesanan (ukuran lot) dengan menggunakan metode lot for lot, EOQ, dan PPB. Dari ketiga metode tersebut akan dipilih metode mana yang akan menghasilkan biaya terendah. 2.
Analisis MRP II
Analisis MRP II merupakan analisis yang berupa analisis kualitatif. Analisis MRP II membandingkan hasil perhitungan MRP dengan kenyataan yang ada diperusahaan, realistik atau tidakkah hasil dari perhitungan MRP tersebut diterapkan, kemudian dibuat sebuah jadwal rencna produksi berdasarkan MRP I. 3.
Perbandingan Metode MRP Dengan Perhitungan Yang Dilakukan Oleh Perusahaan
Yaitu dengan membandingkan perhitungan biaya persediaan dengan menggunakan metode MRP dan tanpa MRP.
BAB IV ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
1)
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
1) Sejarah dan perkembangan perusahaan Perusahaan PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri merupakan sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang percetakan dan penerbitan buku. Nama Tiga Serangkai berasal dari Toko “Tiga” yaitu usaha pertama dari pemilik PT. Tiga Serangkai dalam merintis usahanya.
Dasar hukum berdirinya PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Sebagai berikut: 1) Penerbit PT Tiga Serangkai didirikan di Surakarta pada hari Selasa, 12 April 1977 melalui akta notaris nomer 17 oleh notaris R. Soegondo xli
Notosoerjo, dengan nama “Penerbit dan Toko Buku Tiga Serangkai” yang berbentuk perusahaan perseorangan / swasta 2) Surat Ijin Perdagangan (SIUP) PT. Tiga Serangkai dari Departemen Perdagangan RI dengan nomor SIUP : 25/11.2/PB/XI/1986, tertanggal 25 November 1986. 3) Tanda daftar perusahaan dari Departemen Perdagangan RI untuk PT. Tiga Serangkai dengan nomor pendaftaran : 11 16 02085 tanggal 17 Desember 1986. 4) Ijin HO No. 503/591/I/III/88 tanggal 20 November 1989. Ijin dari departemen Perindustrian RI, berdasarkan SK Menteri Perindustrian RI tanggal 7 September 1987 No. 464/DJA/TUT-DV/NON.PMAPMDN/IX/87. 30
Awal berdirinya perusahaan penerbitan PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri adalah atas usaha Bapak Abdullah Marzuki (alm), seorang pendidik berijazah SGB Negeri Surakarta. Saat itu beliau sedang ditugaskan untuk mengajar di daerah Sukoharjo. Bapak Abdullah Marzuki memulai usahanya dengan menjual buku-buku pelajaran yang dibutuhkan saat itu. Dalam perkembangannya, ketika melihat terbukanya peluang untuk memajukan usaha, beliau merintis usaha penerbitan dan percetakan buku-buku pelajaran, dan mulai membeli alat-alat percetakan seperti stensil untuk menerbitkan buku sendiri, baik buku pelajaran maupun buku latihan soal.
Tahun 1985 Bapak Abdullah Marzuki bersama istri pindah dari Sukoharjo ke kota Surakarta. Di sinilah nantinya perusahaan PT Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Surakarta menjadi besar. Posisi kota Surakarta yang strategis menjadikan gerak perusahaan menjadi lebih mudah. Kedekatan dengan sumber-sumber produksi, pusat ekonomi dan pusat birokrasi
memperlancar
usaha
meningkatkan usahanya. xlii
Bapak
Abdullah
Marzuki
dalam
Awal peningkatan usaha tampak pada tahun 1970 saat perusahaan mendatangkan mesin offset Heidelberg untuk pertama kalinya. Lalu pada saat yang bersamaan dibangun juga gedung baru sebagai pusat perusahaan. Perkembangan selanjutnya adalah tahun 1977 dimana perusahaan mendaftarkan diri sebagai badan usaha swasta yang resmi mempunyai kekuatan hukun melalui bantuan seorang notaris. Perusahaan mengalami perkembangan yang baik dari tahun ke tahun. Pada tahu 1980 perusahaan telah dilengkapi dengan mesin-mesin produksi yang modern. Pada tahun 1989 didatangkan peralatan foto separasi scanner untuk meningkatkan kualitas pencetakan berwarna. Kemudian tahun 1990 ditambah lagi armada mesin cetaknya dengan memasang mesin offset Rotary Webb empat warna, melengkapi jajaran peralatan canggih PT Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Surakarta. Setelah Bapak Abdullah Marzuki meninggal, pimpinan perusahaan beralih kepada istrinya yaitu Ibu Hj. Siti Aminah. Dibawah pimpinan beliau pada tanggal 24 Februari 1992 Perusahaan Tiga Serangkai Pustaka Mandiri menjadi perusahaan perseroan dengan nama PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri. Sedangkan jabatan Direktur dipegang oleh putra beliau sendiri yaitu Ibu Eny Rahma Zaenah, SE. Kini, dengan armada pemasaran di lebih dari tiga puluh kota besar di seluruh Indonesia, perusahaan siap melayani kebutuhan buku-buku bermutu sebagai penunjang pendidikan untuk TK, SD, SMP, SMU, bahkan sampai perguruan tinggi dan tidak ketinggalan buku-buku umum lainnya. xliii
2) Tujuan Perusahaan
Tujuan utama didirikan PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri adalah sebagai berikut: 1)
Untuk membantu masyarakat memenuhi kebutuhan buku bacaaan terutama yang bersifat ilmiah untuk pelajar dari taman kanak-kanak sampai tingkat perguruan tinggi.
2)
Membantu pemerintah dalam pengadaan buku-buku pengembangan untuk pengembangan kurikulum.
3)
Membantu pemerintah mengurangi pengangguran dan pengadaan kesempatan kerja.
4)
Untuk kepentingan mencari laba (profit oriented)
PT Tiga Serangkai Pustaka Mandiri adalah perusahaan yang berorientasi perolehan keuntungan (profit oriented). Namun demikian, tidak melupakan tugas mulia sebagai perusahaan yang berwawasan sosial dan lingkungan, yakni dengan cara: a.
Ikut serta membangun negara, khususnya meningkatkan kecerdasan bangsa dengan menyediakan buku-buku pendidikan yang bermutu, melalui pencarian naskah produksi penerbitan dan memasarkan pada masyarakat
b.
Ikut aktif dalam upaya meningkatkan kesejahteraan umum dengan menyediakan lapangan pekerjaan. Dalam upaya untuk menjaga dan meningkatkan kualitas pelayanan
kepada masyarakat, perusahaan turut aktif dalam berbagai organisasi perusahaan penerbit buku di Indonesia. Salah satunya adalah menjadi xliv
anggota resmi IKAPI (Ikatan Penerbit Indonesia). Keuntungan yang diperoleh adalah untuk menjaga konsistensi pengadaan naskah, mutu cetak dan pemasarannya sebagai industri yang berwawasan sosial dan lingkungan.
3) Struktur Organisasi
Dalam menjalankan roda organisasi, perusahaan yang mempunyai banyak karyawan diperlukan adanya pengaturan mekanisme kerja yang jelas dan rapi. Setiap individu karyawan harus mempunyai batasan pembagian tugas dan wewenang yang jelas. Dengan demikian diharapkan terjalin interaksi antar individu yang terintegrasi dan mampu mendukung tercapainya tujuan organisasi. Struktur organisasi yang baik akan mewujudkan hal tersebut di atas. Dengan memiliki struktur organisasi yang baik, setiap individu yang terlibat dalam organisasi dapat saling membantu dalam menyelesaikan pekerjaan, sehingga perusahaan dapat memanfaatkan kemampuan karyawan dengan maksimal. Struktur organisasi PT Tiga Serangkai Pustaka Mandiri merupakan struktur organisasi garis. Hal ini dapat dilihat dari adanya garis komando dari pimpinan kepada bawahannya. Adapun struktur organisasinya dapat dilihat pada gambar IV.I.
xlv
Dewan Komisaris
Direktur Utama
Sekretaris
Divisi Keuangan
Divisi Penaskahan dan
Divisi Produksi
dan Umum
Kabag Person
Pemasaran
Kabag
Kabag
Keuangan
Adm.
Kabag Perceta
Kabag
Kabag
Pembinaan
Pemasaran Kasie
Kasir Kasie Type Kasie keamanan & rumah
Setting
Kasie
guda
perencanaa Kasie
Kasie repro Kasie
Kasie
Editor
penyia
susun pengawasa
pan
person Kasie Kasie Kasie gudang cetak, bahan Kasie penjili
Gambar IV.1 Struktur Organisasi P.T. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri
xlvi
penyal
Berdasarkan struktur organisasi tersebut dapat dijelaskan tugas dan tanggung jawab masing-masing bagian sebagai berikut: a. Dewan Komisaris Tugas
: Mengawasi
kegiatan
yang
dilakukan
oleh
Direktur dan memberikan nasehat serta petunjuk kepada Direktur. Wewenang
: Mengambil keputusan-keputusan penting bagi perusahaan.
Tanggung Jawab : Menjaga kelangsungan hidup perusahaan. b. Direktur Utama Tugas
: Bertugas mengawasi semua bagian perusahaan, baik internal maupun eksternal, merencanakan kegiatan perusahaan, mengadakan koordinasi yang tepat bagi semua usaha dan semua bagian, menggerakkan perintah,
karyawan
mengusahakan
dengan agar
memberi
pelaksanaan
pekerjaan dan juga hasil-hasilnya sesuai dengan rencana dan petunjuk serta bertugas mengawasi jalannya kegiatan perusahaan. Wewenang
: Memberi pertimbangan mengenai pelaksanaan dan
hasil
kerja
dari
semua
bagian
menentukan bentuk dan struktur organisasi.
xlvii
dan
Tanggung Jawab : Melaksanakan kebijakan yang telah di tetapkan oleh Dewan Komisaris, mengadakan komunikasi dan penafsiran kebijaksanaan untuk eksekutif dan bawahan. Dalam melaksanakan tugas dan memperlancar jalannya kegiatan perusahaan, Direktur Utama dibantu oleh seorang Direktur dan seorang Wakil Direktur. Direktur ini membagi organisasinya ke dalam beberapa bagian, dimana tiap bagian mempunyai tugas pokok masing-masing, yaitu mengkoordinasi dan mengawasi kegiatankegiatan Kepala Divisi (Kadiv) di bawahnya. Di samping itu, tiap-tiap direktur di dampingi oleh seorang sekretaris, yang tugasnya antara lain mengurus administrasi direksi dan menjadi ujung tombak perusahaan yang berhubungan dengan masyarakat secara formal maupun informal. c. Kepala divisi Keuangan dan Umum Tugas
: Mengurus tata usaha kepegawaian, keuangan dan administrasi perusahaan.
Wewenang
: Menetapkan kebijakan keuangan dan administrasi perusahaan.
Tanggung jawab : Menjaga perusahaan
kelancaran dan
setiap
kegiatan akhir
administrasi tahun
harus
menyusun laporan keuangan kepada Direktur perusahaan.
xlviii
Kepala divisi ini mengkoordisasi beberapa bagian: i. Kepala bagian personalia dan umum ii. Mengurusi tentang kepegawaian, baik saat penerimaan pegawai, pengangkatan maupun memberhentikan pegawai serta menjamin
kesejahteraan
bagi
seluruh
pegawai.
Dalam
menjalankan tugas Kepala bagian personalia dan umum dibantu oleh Kepala seksi keamanan, humas dan rumah tangga serta Kepala seksi personalia. iii. Kepala bagian keuangan iv. Mengurusi segala hal yang berhubungan dengan lalu lintas keuangan perusahaan, seperti gaji, pajak, asuransi, membuat laporan keuangan berserta analisisnya, dll. Dalam menjalankan tugasnya Kepala bagian keuangan dibantu oleh seorang kasir. v. Kepala bagian administrasi Mengurusi segala hal yang menyangkut administrasi perusahaan. d. Kepala Divisi Produksi Tugas
: Mengelola proses produksi dan mengawasi jalannya produksi beserta aspek-aspeknya
Wewenang
: Menentukan kebijakan yang berhubungan dengan proses produksi.
Tanggung jawab : Menjaga kelancaran proses produksi. Kepala divisi ini mengkoordinasi beberapa bagian : xlix
i. Kepala bagian percetakan Bertugas untuk mencetak berbagai jenis produk dengan ukuran, warna dan desain yang sesuai selera konsumen. Selain itu juga bertanggung jawab atas barang-barang yang akan dan telah dicetak. Dalam menjalankan tugasnya kepala Bagian Percetakan ini membawahi: 1) Kepala Sie. Type Setting Bertugas men-setting (memindahkan huruf) dari bagian perwajahan ke dalam kertas pajang.
2) Kepala Sie. Repro Susun Huruf Dan Plate Making (Pembuatan Pelat Cetak) Terdiri dari bagian fotografi yang bertugas memotret hasil layout guna mengatur letak film dari hasil pemotretan di atas astrolon yang teratur.
3) Kepala Sie. Cetak Lipat Potong Bertugas melipat kertas yang telah selesai dicetak oleh bagian offset.
4) Kepala Sie. Penjilidan Bertugas menjilid kertas yang telah dilipat.
ii. Kepala bagian pembinaan Bagian ini bertugas merancang desain buku yang akan dicetak dan juga harus mempertanggungjawabkan hasil rancangan buku yang dicetak kepada pimpinan. Kepala Bagian Pembinaan ini membawahi: 1.
Kepala Sie. Perencanaan & Perwajahan
Bertugas merencanakan buku yang akan diterbitkan.
2.
Kepala Sie. Gudang Bahan
Bertugas menyediakan bahan-bahan untuk keperluan produksi.
3.
Kepala Sie. Pengawasan & Pemeliharaan Teknik
Kasie. Pengawasan bertugas mengawasi jalannya proses produksi. Sedangkan Kasie. Pemeliharaan Teknik bertugas merawat alat-alat produksi yang bertujuan untuk menghindari adanya gangguan selama produksi.
l
e. Kepala Divisi Penaskahan dan Pemasaran Tugas
: Mengawasi jalannya pemasaran produk.
Wewenang
: Menentukan jalannya strategi pemasaran dan pemilihan naskah yang akan diterbitkan.
Tanggung jawab : Mengurusi hal-hal yang berkaitan dengan macam bentuk dan kualitas buku yang akan diterbitkan. Kepala divisi ini mengkoordinasi beberapa bagian : i. Kepala bagian pemasaran Bertugas mengadakan transaksi yang berhubungan dengan pemasaran dan mengkoordinasi unit-unit pemasaran yang tersebar di seluruh Indonesia. Selain itu juga bertugas mengadakan promosi dan kerjasama dengan toko buku dan sekolah. Kepala Bagian Pemasaran membawahi: 1.
Kepala Sie. Gudang Buku
Bertugas dalam penyimpanan buku yang akan dipasarkan.
2.
Kepala Sie. Penyiapan Barang & Pengiriman
Bertugas melakukan pengiriman produk ke cabang-cabang di seluruh Indonesia. 3.
Kepala Sie. Penyalur & Toko
Bertugas memasok kebutuhan buku kepada para penyalur dan toko buku PT. Tiga Serangkai.
ii. Editor Bertugas untuk meneliti isi naskah, apakah sudah sesuai dengan aturan yang telah di tetapkan. Apabila ada yang kurang sesuai, maka ia bertugas melakukan editing.
4) Aspek Personalia
li
a.
Tenaga Kerja Jumlah tenaga kerja yang bekerja pada kantor pusat saat ini seluruhnya adalah 264 karyawan. Sebagai tambahan selain upah (gaji pokok) dan harian, perusahaan juga memberikan sejumlah tunjangan guna mendorong semangat kerja karyawan. Tambahan tersebut berupa: 1) Dana kesehatan 2) Tunjangan hari raya dan tahun ajaran baru 3) Upah intensif
b.
Jam kerja jam kerja yang berlaku adalah sebagai berikut: v Masuk kerja
c.
: pukul 07.30 WIB.
v Istirahat
: pukul 12.00 – 13.00 WIB.
v Masuk kembali
: pukul 13.00 – 16.00 WIB.
Sistem penggajian Sistem penggajian didasarkan pada tingkat keahlian dan pendidikan
tenaga
kerja.
Perusahaan
menggolongkan
tingkat
pendidikan dari SD, SLTP, SLTA sampai perguruan tinggi atau sederajat. Maksud penggolongan ini adalah untuk mengetahui kedudukan yang tepat bagi karyawan dalam bekerja. Cara pembayaran gaji adalah sebagai berikut: 1)
Karyawan tetap
Pembayaran dilakukan secara bulanan, yaitu setiap tanggal 2 pada bulan yang bersangkutan. 2)
Karyawan harian
Pembayaran dilakukan setiap hari Sabtu atau semingu sekali. 3)
Karyawan kontrakan
lii
Karena karyawan kontrakan ini hanya digunakan apabila perusahaan mendapatkan pesanan yang melebihi kapasitas tenaga kerja yang ada, maka pembayarannya tergantung dari kontrak yang telah disetujui.
5) Aspek Produksi ·
Jenis Produk yang dihasilkan
Terdapat dua jenis produk yang dihasilkan, yaitu hasil produk utama dan hasil produk bukan utama. Hasil-hasil produk utama yaitu : a) Buku-buku pelajaran TK sampai perguruan tinggi b)Karya-karya ilmiah dan laporan hasil penelitian c) Peraturan-peraturan pemerintah dalam bentuk buku
Sedangkan hasil-hasil produk bukan utama:
·
v
Macam-macam jenis kartu
v
Kuitansi
v
Kalender
v
Barang-barang cetakan lainnya
Bahan Baku Secara umum bahan baku yang digunakan dalam proses produksi secara umum diklasifikasikan sebagai berikut: 1. v
Kertas cd rol 1-2 ton
v
Kertas HVS 60-80 gr, ukuran plano
v
Kertas ivory
v
Kertas BC Samson Craft
v
Tinta offset CMY merk Tjemani Toka
v
Zat kimia pembantu proses cetak 2.
·
Bahan baku utama
Bahan baku pembantu
v
Positif film-film merk Fuji
v
Developer merk Fuji
v
Plate offset merk Fuji
v
Developer plate
v
Lem
Alat-alat produksi
liii
Alat yang digunakan dalam proses produksi antara lain : 1) Kelompok mesin setting: a) Mesin setting merk “Compugraphics” sebanyak 2 unit b) Mesin setting merk “CR Tronik” sebanyak 7 unit c) Mesin setting “Macintosh Quadra 650” sebanyak 1 unit 2) Kelompok mesin fotografi a) Kamera foto merk “Escofot PAKO” sebanyak 1 unit b) Mesin proses film merk “Multi Line 405/PAKO” sebanyak 1 unit c) Mesin separasi merk “Scanner” sebanyak 1 unit 3) Kelompok mesin plate making a) mesin penyinaran plate merk “Klimsch” sebanyak 1 unit b) mesin pencuci plate sebanyak 1 unit 4) Kelompok mesin cetak a) mesin offset merk “Heidelberg SORD” sebanyak 1 unit b) mesin cetak offset merk Heidelberg GTO satu warna 2 unit c) mesin cetak offset merk Heidelberg GTO dua warna 2 unit d) mesin cetak offset merk Heidelberg GTO lima warna 1 unit e) mesin cetak offset Webb merk Harris Graphies dua warna sebanyak 2 unit f) mesin cetak offset Webb merk Harries Graphies empat warna sebanyak 1 unit
·
Proses produksi
Proses produksi sebuah buku melalui beberapa tahap proses produksi sebagai berikut: liv
Naskah diterima dari penulis dan selanjutnya bagian editor meneliti naskah, baik bahasa maupun penulisannya. Naskah yang telah memenuhi syarat selanjutnya menuju proses setting di bagian setting pada departemen produksi untuk di susun letak halaman, tulisan, gambar, pergantian bab dan pasal Naskah yang telah disusun kemudian di foto atau di film-kan. Foto ini perlu dicoba dicetak dahulu untuk mengetahui apabila ada yang rusak supaya dihapus. Film yang telah di teliti dan hasilnya bagus kemudian di buat plate Plate yang sudah jadi kemudian diserahkan ke bagian percetakan untuk dicetak Setelah selesai di cetak kemudian di jilid di bagian penjilidan Buku-buku yang telah selesai di jilid kemudian di potong menurut ukurannya agar kelihatan rapi dan selanjutnya di pak dan siap di kirim atau dijual.
Seluruh proses produksi pembuatan buku di PT. Tiga Serangkai dapat dilihat pada gambar IV.2
Dep. Ediotrial
Dep. Produksi
NASKAH
Design Cover
(isi/cover)
I. Divisi Pracetak Layout/Setting Isi Bag reproduksi Plate
II. Divisi Penyelesaian
Plate
Bag. Percetakan Bag reproduksi
Bag. Penjilidan lv
Jilid
Potong III. Gudang
Buku Jadi
Gambar IV.2 Proses Produksi Pembuatan Buku P.T. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri
6) Aspek Pemasaran
a. Saluran distribusi Bagian perusahaan yang menentukan penggunaan saluran distribusi adalah bagian pemasaran. Pimpinan di sini bertanggung jawab untuk mendorong, mengarahkan dan mengkoordinasi pihakpihak yang terdapat dalam saluran. Buku-buku yang dihasilkan oleh perusahaan adalah produk akhir, karena tidak dipakai lagi untuk memproduksi barang lain, sehingga saluran distribusi yang digunakan adalah saluran distribusi barang konsumsi. Dari beberapa alternatif yang dipilih, PT Tiga Serangkai Pustaka Mandiri menggunakan saluran distribusi sebagai berikut:
Produsen
Agen
1. lvi
Pengecer
Konsumen
2.
Produsen
Agen
Konsumen
Gambar IV.3 Saluran Distribusi P.T. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri
Yang dimaksud agen di sini adalah perusahaan yang berada di perwakilan, yakni sebagai cabang perusahaan, dimana berperan sebagai unit usaha yang dikirim perusahaan ke suatu daerah untuk memperlancar penjualan, pengantaran dan pelayanan suatu produk.
b. Daerah pemasaran Untuk menjangkau calon konsumen yang tersebar di daerah, serta untuk meningkatkan volume penjualan, maka daerah-daerah yang dianggap potensial untuk memasarkan produk dibuka unit-unit pemasaran. Unit-unit pemasaran ini tersebar di seluruh indonesia. Untuk lebih jelasnya dapat di rinci sebagai berikut: 1.
Unit pemasaran daerah DIY dan Jawa Tengah : Yogyakarta, Surakarta, Magelang, Purwokerto, Semarang, Tegal.
2.
Unit pemasaran daerah DKI dan Jawa Barat : Jakarta Pusat, Cirebon, Bandung, Bogor, Tasik dan Jakarta Selatan.
3.
Unit pemasaran daerah Jawa Timur : Surabaya, Malang, Kediri, madiun dan Jember.
4.
Unit Pemasaran daerah Sumatera : Bandar Lampung, Jambi, Palembang dan Padang.
5.
Unit Pemasaran daerah Nusa Tenggara dan Bali : Mataram dan Denpasar.
lvii
6.
Unit pemasaran daerah Kalimantan : Banjarmasin
7.
Unit pemasaran daerah Sulawesi : Ujung Pandang
Selain agen yang telah ditunjuk, pembeli dapat memesan langsung ke kantor pusat, baik melalui pos, faksimili, atau datang sendiri ke kantor.
c. Kegiatan promosi dan penjualan Dalam menunjang periklanan, PT. Tiga Serangkai melakukan promosi penjualan yang berupa pembuatan jaket, kalender, agenda, payung, dan selebaran lengkap dengan atribut PT. Tiga Serangkai dan simbolnya. Jaket, kalender, dan payung diberikan kepada konsumen pada waktu tertentu, dengan sejumlah pembelian tertentu terhadap produk yang ditawarkan perusahaan, sedangkan selebaran diberikan cuma-cuma tiap hari. Di samping itu perusahaan juga memasang iklan pada media cetak seperti Koran dan buku telepon yellow pages.
2) i)
ANALISIS DATA
Master Production Schedule (MPS) PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Surakarta memiliki produk utama berupa buku
pelajaran. Pada penelitian ini hanya akan dibatasi pada buku pelajaran untuk tingkat SD-SMP karena total produksi dari kedua produk tersebut sudah mewakili lebih dari 60% dari kapasitas perusahaan. Proses Produksi yang dibahas pada penelitian adalah pada periode April-Juni yang merupakan pesanan pada bulan Maret. Pesanan ini harus sudah selesai diproduksi pada akhir bulan Juni serta merupakan pesanan yang bersifat terus menerus. Pada bulan Maret perusahaan memperoleh pesananan buku pelajaran SD dan SMP yang harus dipenuhi pada akhir bulan Juni. Untuk memenuhi pesanan pada bulan Maret, Pada periode April-
lviii
Juni perusahaan memproduksi 38 judul buku pelajaran SD. Setiap judulnya, perusahaan mencetak sebanyak 9.000 eksemplar dengan rata-rata jumlah halaman tiap eksemplar adalah 130 halaman. Jadi, perusahaan mencetak 342.000 eksemplar pada periode tersebut. Berikut ini disajikan perincian skedul produksi buku pelajaran SD dengan satuan judul selama periode April-Juni.
Tabel IV.1 Master Production Schedule Buku Pelajaran SD Periode April-Juni 2008
Periode/Minggu Ket.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
12
Jumlah Produks i Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan bulan Maret 2008 Buku pelajaran SMP selama periode April-Juni diproduksi 25 judul buku, adapun setiap judulnya perusahaan mencetak sebanyak 11.000 eksemplar dengan rata-rata jumlah halaman tiap eksemplar adalah 250 halaman. Jadi, pada periode tersebut perusahaan mencetak 275.000 eksemplar buku pelajaran SMP. Berikut ini disajikan perincian skedul produksi buku pelajaran SMP dengan satuan judul selama periode April-Juni.
Tabel IV.2 Master Production Schedule Buku Pelajaran SMP Periode April-Juni 2008
Periode/Minggu Ket.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
3
3
3
3
3
3
3
2
2
Jumlah Produk si Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan bulan Maret 2008
lix
11
12
ii)
Bill Of Material (BOM) BOM merupakan rangkaian struktur semua komponen yang digunakan untuk memproduksi
barang jadi sesuai dengan MPS, yang memuat banyaknya bahan dan sub- sub bahan untuk merancang produk utama. Secara umum, Bill of material (BOM) dari produk buku pelajaran SD dan buku pelajaran SMP adalah sama, perbedaannya hanya terdapat pada jumlah kebutuhan bahan baku yang diperlukan. Berikut ini akan disajikan gambar struktur produk dari buku pelajaran SD dan buku
Gambar IV.4
L11
lx
truktur Produk Buku Pelajaran SD
K12
G12 F12 E12 J1 I11
C1
H12
I12
L12
pelajaran SMP serta tabel kebutuhan baku untuk setiap 1 judul buku.
Tabel IV.3 Kebutuhan Bahan baku tiap 1 judul (9.000 eksemplar) Buku Pelajaran SD
Kode Item
Jenis Bahan Baku
Jumlah yag dibutuhkan
A
Lem
2 sak
B
Isi buku
9.000 buah
C
Cover buku
9.000 buah
D
Kertas HVS 70 gram
1.5 rol
E1
Tinta black untuk isi
18 kg
E2
Tinta black untuk cover
2,25 kg
F1
Tinta CMY untuk isi
6.75 kg
F2
Tinta CMY untuk cover
6.75 kg
lxi
G1
Zat kimia untuk isi
36 liter
G2
Zat kimia untuk cover
5 liter
H1
Plate offset untuk isi
20 lembar
H2
Plate offset untuk cover
1 lembar 2 liter
I1
Developer Plate untuk isi
I2
Developer plate untuk cover
0.5 liter
J
Kertas ivory
18 rim
K1
Lempengan plate untuk isi
20 lembar
K2
Lempengan plate untuk cover
1 lembar
L1
Positif film untuk isi
0.5 rol
L2
Positif film untuk cover
0.2 rol
L22 K22
G22 H22
L21
roduk Buku Pelajaran SMP
B2
B.SMP
lxii
Gambar IV.5
H21
I21
J2
E22
F22
C2
I22
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan bulan Maret 2008
K21
G21 F21 D2 E21 A2
Tabel IV.4 Kebutuhan bahan baku tiap 1 judul (11.000 eksemplar) Buku Pelajaran SMP
Kode Item
Jenis Bahan Baku
Jumlah yag dibutuhkan
A
Lem
3 sak
B
Isi buku
11.000 buah
C
Cover buku
11.000 buah
D
Kertas HVS 70 gram
2,75 rol
E1
Tinta black untuk isi
22 kg
E2
Tinta black untuk cover
2,75 kg
F1
Tinta CMY untuk isi
8,25 kg
F2
Tinta CMY untuk cover
8,25 kg
G1
Zat kimia untuk isi
44 liter
G2
Zat kimia untuk cover
6 liter
H1
Plate offset untuk isi
30 lembar
H2
Plate offset untuk cover
1 lembar
I1
Developer Plate untuk isi
lxiii
2 liter
I2
Developer plate untuk cover
0.5 liter
J
Kertas ivory
22 rim
K1
Lempengan plate untuk isi
30 lembar
K2
Lempengan plate untuk cover
1 lembar
L1
Positif film untuk isi
L2
Positif film untuk cover
1 rol 0.5 rol
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan bulan Maret 2008 iii) Inventory Record File (IRF) Pada awal bulan April 2008 perusahaan masih memiliki persediaan bahan baku di gudang. Adapun untuk lebih jelasnya, dapat dilihat pada tabel IV.5 dan tabel IV. 6 berikut ini.
Tabel IV.5 Persediaan awal bulan April 2008 untuk buku pelajaran SD Nama Bahan
Persediaan
Lem
13 Sak
Kertas HVS 70 gram
8 rol
Kertas Ivory
45 rim
Tinta Black untuk isi
13 kg
Tinta Black untuk cover
2 kg
Tinta CMY untuk isi
3.5 kg
Tinta CMY untuk cover
3.5 kg
Zat Kimia untuk isi
22 liter
Zat Kimia untuk cover
3 liter
Developer Plate untuk isi
4 liter
Developer Plate untuk cover
1 liter
Lempengan Plate untuk isi
42 lembar
lxiv
Lempengan Plate untuk cover
3 lembar
Positif Film untuk isi
5 rol
Positif Film untuk cover
2 rol
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan bulan Maret 2008
Tabel IV. 6 Persediaan awal bulan April 2008 untuk buku pelajaran SMP Nama Bahan
Persediaan
Lem
18 Sak
Kertas HVS 70 gram
17 rol
Kertas Ivory
95 rim
Tinta Black untuk isi
11.5 kg
Tinta Black untuk cover
1.5 kg
Tinta CMY untuk isi
7 kg
Tinta CMY untuk cover
7 kg
Zat Kimia untuk isi
28 liter
Zat Kimia untuk cover
4 liter
Developer Plate untuk isi
5.5 liter
Developer Plate untuk cover
1.5 liter
Lempengan Plate untuk isi
30 lembar
Lempengan Plate untuk cover
1 lembar
Positif Film untuk isi
6 rol
lxv
Positif Film untuk cover
2 rol
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan bulan Maret 2008 Selain memiliki persediaan bahan baku pada awal bulan. PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri juga memiliki beberapa pesanan pembelian bahan baku yang belum terpenuhi. Perusahaan telah melakukan pemesanan untuk beberapa bahan baku dan sesuai jadwal, pesanan tersebut akan datang pada bulan April. Secara rinci, pesanan pembelian yang belum terpenuhi dapat diliha pada tabel IV.7.
Tabel IV.7 Pesanan pembelian yang belum terpenuhi
Nama bahan
Jumlah
Tanggal Pengiriman
Kertas HVS 70g untuk buku SD
15 rol
Minggu ke 2 April
Kertas HVS 70g untuk buku SMP
15 rol
Minggu ke 2 April
Kertas Ivory untuk buku SD
250 rim
Minggu ke 2 April
Kertas Ivory untuk buku SMP
250 rim
Minggu ke 2 April
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan bulan Maret 2008
iv) Lead time Tiap Komponen Lead time untuk komponen yang diproduksi dihitung dari pemindahan, set up (dimulainya sebuah produksi), dan perakitan atau waktu pelaksanaan untuk setiap komponen. Sedangkan untuk komponen yang dibeli lead time mencakup waktu antara diketahui adanya kebutuhan akan sebuah pesanan dan pesanan tersebut tersedia untuk diproduksi.
Lead time tiap komponen pada buku pelajaran SD dan buku pelajaran SMP sama dikarenakan komponen bahan baku yang dibutuhkan untuk proses produksi kedua produk tersebut juga sama. Lead time untuk komponen dapat dilihat pada tabel IV.8.
lxvi
Tabel IV.8 Lead time tiap komponen buku pelajaran SD dan SMP No. B.SD
Jenis Bahan Baku
Lead time
Buku pelajaran SD
2 minggu
Buku pelajaran SMP
2 minggu
A
Lem
1 minggu
B
Isi buku
1 minggu
C
Cover buku
1 minggu
D
Kertas HVS 70 gram
1 minggu
E1
Tinta black untuk isi
1 minggu
E2
Tinta black untuk cover
1 minggu
F1
Tinta CMY untuk isi
1 minggu
F2
Tinta CMY untuk cover
1 minggu
G1
Zat kimia untuk isi
1 minggu
G2
Zat kimia untuk cover
1 minggu
H1
Plate offset untuk isi
1 minggu
H2
Plate offset untuk cover
1 minggu
I1
Developer Plate untuk isi
1 minggu
I2
Developer plate untuk cover
1 minggu
J
Kertas ivory
1 minggu
K1
Lempengan plate untuk isi
1 minggu
K2
Lempengan plate untuk cover
1 minggu
B.SMP
lxvii
L1
Positif film untuk isi
1 minggu
L2
Positif film untuk cover
1 minggu
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan bulan Maret 2008 v)
Rencana Kebutuhan Material Kotor Setelah data mengenai master production schedule, daftar kebutuhan barang, catatan
persediaan dan pembelian, serta lead time tiap komponen terpenuhi, langkah selanjutnya adalah membuat sebuah rencana kebutuhan material kotor. Rencana ini menunjukkan kapan sebuah barang harus dipesan dari pemasok atau kapan produksi dari sebuah barang harus dimulai untuk memenuhi permintaan produk jadi pada tanggal tertentu. Pada rencana kebutuhan material kotor diasumsikan tidak ada persediaan ditangan maupun penerimaan pesanan yang akan datang. Berikut ini akan disajikan rencana kebutuhan material kotor dari buku pelajaran SD dan SMP selama periode april-juni.
Tabel IV.9 Rencana kebutuhan kotor buku pelajaran SD periode april-juni 2008 Kode Bahan Ket
Previous Month 1
2
3
Starting Month 4
1
RD
LT
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
B.SD
A1
2 OR
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
RD
8
8
8
8
8
8
8
8
8
4
lxviii
1
OR
8
8
8
8
8
8
8
8
8
4
36
36
36
36
36
36
36
36
36
B1
RD
(dalam ribuan)
OR
36
36
36
36
36
36
36
36
36
18
RD
6
6
6
6
6
6
6
6
6
3
6
6
6
6
6
6
6
6
3
36
36
36
36
36
36
36
36
36
18 1
D
1 OR
6
C1
RD
(dalam ribuan)
OR
36
36
36
36
36
36
36
36
36
18
RD
72
72
72
72
72
72
72
72
72
36
72
72
72
72
72
72
72
72
36
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
36
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
4.5
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
13.5
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
27
13.5
144
144
144
144
144
144
144
144
144
144
144
144
144
144
144
144
144
72
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
10
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
40
4
4
4
4
4
4
4
4
4
1
J1
1 OR
72
RD
36
E11
1 OR
72
RD
4.5
E11
1 OR
9
RD
13.5
F11
1 OR
27
RD
13.5
F12
1 OR
27
RD
72
G11
1 OR
144
RD
10
G12
1 OR
20
RD
40
H11
1 OR
80
RD H12
2 1
OR
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
RD
80
80
80
80
80
80
80
80
80
40
80
80
80
80
80
80
80
80
40
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
KI1
1 OR
80
RD
2
KI2
1 OR
4
RD
1
L11
1 OR
L12
18
RD
2
lxix
0.4
1
OR
0.8
0.8
RD
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.4
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
4
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
4
I11
1 OR
8
RD
1
I12
1 OR
2
2
2
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.10 Rencana kebutuhan kotor buku pelajaran SMP periode april-juni 2008 Kode Ket Baha
Previous Month
Starting Month
LT
n 1
2
3
4
1
RD
2
3
4
5
6
7
8
9
10
3
3
3
3
3
3
3
2
2
B.SMP
2
OR
3
3
3
3
3
3
3
2
2
RD
9
9
9
9
9
9
9
6
6
9
9
9
9
9
9
6
6
33
33
33
33
33
33
33
22
A2
1
OR B2
9
RD
22 1
(dalam ribuan)
OR
33
33
33
33
33
33
33
22
22
RD
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
5.5
5.5
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
5.5
5.5
33
33
33
33
33
33
33
22
D2
1
OR C2
8.25
RD
22 1
(dalam ribuan)
11
OR
33
33
33
33
33
33
33
22
22
RD
66
66
66
66
66
66
66
44
44
66
66
66
66
66
66
44
44
66
66
66
66
66
66
66
44
66
66
66
66
66
66
44
44
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
5.5
74.25
74.25
74.25
74.25
74.25
74.25
49.5
49.5
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
16.5
J2
1
OR
66
RD
44
E21
1
OR
66
RD
5.5
E22
1
OR
74.25
RD F21
16.5
1
OR
24.75
lxx
RD
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
16.5
132
132
132
132
132
132
132
88
132
132
132
132
132
132
88
88
18
18
18
18
18
18
18
12
18
18
18
18
18
18
12
12
90
90
90
90
90
90
90
60
90
90
90
90
90
90
60
60
3
3
3
3
3
3
3
2
16.5
F22
1
OR
24.75
RD
88
G21
1
OR
132
RD
12
G22
1
OR
18
RD
60
H21
1
OR
90
RD
2
H22
1
OR
3
3
3
3
3
3
3
2
2
RD
90
90
90
90
90
90
90
60
60
90
90
90
90
90
90
60
60
3
3
3
3
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
2
2
3
3
3
3
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
2
2
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
6
6
6
6
6
6
6
4
6
6
6
6
6
6
4
4
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
K21
1
OR
90
RD
2
K22
1
OR
3
RD
2
L21
1
OR
3
RD L22
1
OR
1.5
RD
4
I21
1
OR
6
RD
1
I22
1
OR
1.5
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Keterangan tabel: 1) RD : Required date 2) OR : Order Release 3) LT : Lead time vi) Rencana kebutuhan bersih Rencana kebutuhan bersih (net requirements plan) dibuat ketika catatan mengenai persediaan telah tersedia. Catatan tersebut adalah data mengenai persediaan awal bulan dan data tentang pemesanan bahan baku yang telah dieksekusi dan tanggal pengirimannya.
lxxi
Sebuah rencana kebutuhan bersih meliputi kebutuhan kotor, persediaan di tangan, kebutuhan bersih, penerimaan dan pelepasan pesanan yang dijadwalkan untuk setiap barang. Dimulai dengan produk buku dan bekerja mundur hingga ke tingkat komponen. Berikut ni akan disajikan tabeltabel rencana kebutuhan bersih buku pelajaran SD dan SMP.
1) Rencana kebutuhan bersih buku pelajaran SD Tabel IV.11 Rencana kebutuhan bersih buku pelajaran SD Lead time : 2 minggu Item : B. SD
On hand : 0
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
Net Req.
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
PO Rec.
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
4
4
4
4
4
4
4
2
GR POH SR
4
PO Rel.
4
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.12 Rencana kebutuhan bersih Lem Lead time : 1 minggu Item : A1
On hand : 13 Sak
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
lxxii
3
4
5
6
7
8
9
10 11
GR
8
8
POH
13
5
8
8
8
8
8
8
8
4
SR Net Req.
3
8
8
8
8
8
8
8
4
PO Rec.
3
8
8
8
8
8
8
8
4
8
8
8
8
8
8
8
4
3
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.13 Rencana kebutuhan bersih Isi buku
Lead time : 1 minggu Item : B1
On hand : 0
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
36
36
36
36
36
36
36
36
36
18
Net Req.
36
36
36
36
36
36
36
36
36
18
PO Rec.
36
36
36
36
36
36
36
36
36
18
36
36
36
36
36
36
36
36
18
GR POH SR
PO Rel.
36
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.14 Rencana kebutuhan bersih kertas hvs Lead time : 1 minggu Item : D1
On hand : 8 rol
lxxiii
10 11
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
GR
6
6
6
6
6
6
6
6
6
3
POH
8
2
15
9
3
9
10 11
10 11
15
SR Net Req.
4
6
0
0
3
6
6
6
3
PO Rec.
4
6
-
-
3
6
6
6
3
6
-
-
3
6
6
6
3
4
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.15 Rencana kebutuhan bersih cover buku Lead time : 1 minggu Item : C1
On hand : 0
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
36
36
36
36
36
36
36
36
36
18
Net Req.
36
36
36
36
36
36
36
36
36
18
PO Rec.
36
36
36
36
36
36
36
36
36
18
36
36
36
36
36
36
36
36
18
GR POH SR
PO Rel.
36
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.16 lxxiv
Rencana kebutuhan bersih kertas ivory
Lead time : 1 minggu Item : J1
On hand : 45 rim
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
GR
72
72
72
72
72
72
72
72
72
38
POH
45
250 178 106
34
9 10 11
250
SR Net Req
27
72
72
0
0
0
34
72
72
36
27
72
72
-
-
-
34
72
72
36
72
72
-
-
-
34
72
72
36
. PO Rec. 27
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.17 Rencana kebutuhan bersih tinta black untuk isi Lead time : 1 minggu Item : E11
On hand : 13 kg
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
GR
72
72
72
72
72
72
72
72
72
36
POH
13
SR Net Req.
59
72
72
72
72
72
72
72
72
36
PO Rec.
59
72
72
72
72
72
72
72
72
36
72
72
72
72
72
72
72
72
36
PO Rel.
59
lxxv
9 10 11
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.18 Rencana kebutuhan bersih tinta black untuk cover Lead time : 1 minggu Item : E12
On hand : 2 kg
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
GR
9
9
9
9
9
9
9
9
9
4.5
POH
2
9 10 11
SR Net Req.
7
9
9
9
9
9
9
9
9
4.5
PO Rec.
7
9
9
9
9
9
9
9
9
4.5
9
9
9
9
9
9
9
9
4.5
7
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.19 Rencana kebutuhan bersih tinta CMY untuk isi Lead time : 1 minggu Item : F11
On hand : 3.5kg
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
GR
27
27
27
27
27
27
27
27
27
13.5
POH
3.5
27
27
27
27
27
27
27
27
13.5
SR Net Req.
23.5
lxxvi
9 10 11
PO Rec. 23.5
PO Rel.
23.5
27
27
27
27
27
27
27
27
13.5
27
27
27
27
27
27
27
27
13.5
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.20 Rencana kebutuhan bersih tinta CMY untuk cover Lead time : 1 minggu Item : F12
On hand : 3.5 kg
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
GR
27
27
27
27
27
27
27
27
27 13.5
POH
3.5
Net Req.
23.5 27
27
27
27
27
27
27
27 13.5
PO Rec.
23.5 27
27
27
27
27
27
27
27 13.5
27
27
27
27
27
27 13.5
10 11
SR
23.5 27
PO Rel.
27
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.21 Rencana kebutuhan bersih zat kimia untuk isi Lead time : 1 minggu Item : G11
On hand : 22 liter
Previous week
Starting week
Ket
1 GR
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
144
144
144
144
144
144
144
144
144
72
lxxvii
9 10 11
22
POH SR Net Req.
122
144
144
144
144
144
144
144
144
72
PO Rec.
122
144
144
144
144
144
144
144
144
72
144
144
144
144
144
144
144
144
72
122
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.22 Rencana kebutuhan bersih zat kimia untuk cover Lead time : 1 minggu Item : G12
On hand : 3 liter
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
GR
20
20
20
20
20
20
20
20
20
10
POH
3
SR Net Req.
17
20
20
20
20
20
20
20
20
10
PO Rec.
17
20
20
20
20
20
20
20
20
10
20
20
20
20
20
20
20
20
10
PO Rel.
17
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.23 Rencana kebutuhan bersih plate offset untuk isi Lead time : 1 minggu Item : H11 Ket
On hand : 0
Previous week
Starting week
lxxviii
9 10 11
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
80
80
80
80
80
80
80
80
80
40
Net Req.
80
80
80
80
80
80
80
80
80
40
PO Rec.
80
80
80
80
80
80
80
80
80
40
80
80
80
80
80
80
80
80
40
GR
9
10 11
9
10 11
POH SR
80
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.24 Rencana kebutuhan bersih plate offset untuk cover Lead time : 1 minggu Item : H12
On hand : 0
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
Net Req.
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
PO Rec.
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
4
4
4
4
4
4
4
4
2
GR POH SR
PO Rel.
4
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.25 Rencana kebutuhan bersih lempengan plate untuk isi lxxix
Lead time : 1 minggu Item : K11
On hand : 42 lembar
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
GR
80
80
80
80
80
80
80
80
80
40
POH
42
8
9
10 11
9
10 11
SR Net Req.
38
80
80
80
80
80
80
80
80
40
PO Rec.
38
80
80
80
80
80
80
80
80
40
PO Rel. 38
80
80
80
80
80
80
80
80
40
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.26 Rencana kebutuhan bersih lempengan plate untuk cover Lead time : 1 minggu Item : K12
On hand : 3 lembar
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
GR
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
POH
3
SR Net Req.
1
4
4
4
4
4
4
4
4
2
PO Rec.
1
4
4
4
4
4
4
4
4
2
PO Rel. 1
4
4
4
4
4
4
4
4
2
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
lxxx
8
Tabel IV.27 Rencana kebutuhan bersih positif film untuk isi Lead time : 1 minggu Item : L11
On hand : 5 rol
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
GR
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
POH
5
3
1
8
9 10 11
8
9 10 11
SR Net Req.
1
2
2
2
2
2
2
1
PO Rec.
1
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
1
1
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.28 Rencana kebutuhan bersih positif film untuk cover Lead time : 1 minggu Item : L12
On hand : 2 rol
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
GR
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.4
POH
2
1.2
0.4
Net Req.
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.4
PO Rec.
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.4
SR
lxxxi
0.8
PO Rel.
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.4
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 29 Rencana kebutuhan bersih developer plate untuk isi Lead time : 1 minggu Item : I11
On hand : 4 liter
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
GR
8
8
8
8
8
8
8
8
8
4
POH
4
9
10 11
9
10 11
SR Net Req.
4
8
8
8
8
8
8
8
8
4
PO Rec.
4
8
8
8
8
8
8
8
8
4
8
8
8
8
8
8
8
8
4
4
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 30 Rencana kebutuhan bersih developer plate untuk cover Lead time : 1 minggu Item : I12
On hand : 1 liter
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
GR
2
2
POH
1
1
2
3
4
5
6
7
8
2
2
2
2
2
2
1
lxxxii
SR Net Req.
1
2
2
2
2
2
2
2
1
PO Rec.
1
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
1
1
PO Rel.
2
2
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
2) Rencana kebutuhan bersih buku pelajaran SMP Tabel IV. 31 Rencana kebutuhan bersih buku pelajaran SMP Lead time : 2 minggu Item : B. SMP
On hand : 0
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
3
3
3
3
3
3
3
2
2
Net Req.
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
PO Rec.
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
3
3
3
3
3
2
2
2
GR
10 11
POH SR
3
PO Rel.
3
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 32 Rencana kebutuhan bersih Lem Lead time : 1 minggu Item : A2
On hand : 18 Sak
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
lxxxiii
3
4
5
6
7
8
9
10 11
GR
9
9
POH
18
9
9
9
9
9
9
6
6
SR Net Req.
0
9
9
9
9
9
6
6
PO Rec.
-
9
9
9
9
9
6
6
9
9
9
9
9
6
6
-
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 33 Rencana kebutuhan bersih Isi buku
Lead time : 1 minggu Item : B2
On hand : 0
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
33
33
33
33
33
33
33
22
22
Net Req.
33
33
33
33
33
33
33
22
22
PO Rec.
33
33
33
33
33
33
33
22
22
33
33
33
33
33
33
22
22
GR POH SR
PO Rel.
33
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 34 Rencana kebutuhan bersih kertas hvs Lead time : 1 minggu Item : D2
On hand : 17 rol lxxxiv
9
10 11
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
GR
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
5.5
5.5
POH
17
.75
0.5
15
6.75
8
9 10 11
15
SR Net Re
0
0
7.75
0
1.5
8.25
8.25
5.5
5.5
-
-
7.75
-
1.5
8.25
8.25
5.5
5.5
-
7.75
-
1.5
8.25
8.25
5.5
5.5
q. PO Rec.
-
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.35 Rencana kebutuhan bersih cover buku Lead time : 1 minggu Item : C2
On hand : 0
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
33
33
33
33
33
33
33
22
22
Net Req.
33
33
33
33
33
33
33
22
22
PO Rec.
33
33
33
33
33
33
33
22
22
33
33
33
33
33
33
22
22
GR POH SR
PO Rel.
33
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
lxxxv
9
10 11
Tabel IV. 36 Rencana kebutuhan bersih kertas ivory
Lead time : 1 minggu Item : J2
On hand : 95 rim
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
GR
66
66
66
66
66
66
66
44
44
POH
95
29
250 184 118
52
8
9 10 11
250
SR Net Req.
37
66
0
0
0
14
44
44
PO Rec.
37
66
-
-
-
14
44
44
66
-
-
-
14
44
44
37
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.37 Rencana kebutuhan bersih tinta black untuk isi Lead time : 1 minggu Item : E21
On hand : 11.5 kg
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
GR
66
66
66
66
66
66
66
44
44
POH
11.5
SR Net Req.
54.5
66
66
66
66
66
66
44
44
PO Rec.
54.5
66
66
66
66
66
66
44
44
lxxxvi
8
9
54.5
PO Rel.
66
66
66
66
66
66
44
44
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.38 Rencana kebutuhan bersih tinta black untuk cover Lead time : 1 minggu Item : E22
On hand : 1.5 kg
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
GR
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
5.5
5.5
POH
1.5
9
SR Net Req.
6.75
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
5.5
5.5
PO Rec.
6.75
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
5.5
5.5
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
5.5
5.5
6.75
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.39 Rencana kebutuhan bersih tinta CMY untuk isi Lead time : 1 minggu Item : F21
On hand : 7 kg
Previous week
Starting week
Ket 1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
GR
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
16.5
POH
7
SR
lxxxvii
8 9
Net Req.
17.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
16.5
PO Rec.
17.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
16.5
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
16.5
PO Rel.
17.75
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV.40 Rencana kebutuhan bersih tinta CMY untuk cover Lead time : 1 minggu Item : F22
On hand : 7 kg
Previous week
Starting week
Ket 1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
GR
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
16.5
POH
7
8 9
SR Net Req.
17.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
16.5
PO Rec.
17.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
16.5
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
16.5
PO Rel.
17.75
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 41 Rencana kebutuhan bersih zat kimia untuk isi Lead time : 1 minggu Item : G21
On hand: 28 liter
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
lxxxviii
3
4
5
6
7
8
9 10 11
GR
132
POH
28
132
132
132
132
132
132
88
88
SR Net Req.
104
132
132
132
132
132
132
88
88
PO Rec.
104
132
132
132
132
132
132
88
88
132
132
132
132
132
132
88
88
104
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 42 Rencana kebutuhan bersih zat kimia untuk cover Lead time : 1 minggu Item : G22
On hand: 4 liter
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
GR
18
18
18
18
18
18
18
12
12
POH
4
8
SR Net Req.
14
18
18
18
18
18
18
12
12
PO Rec.
14
18
18
18
18
18
18
12
12
18
18
18
18
18
18
12
12
PO Rel.
14
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 43 Rencana kebutuhan bersih plate offset untuk isi Lead time : 1 minggu Item : H21
On hand : 0 lxxxix
9 10 11
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
90
90
90
90
90
90
90
60
60
Net Req.
90
90
90
90
90
90
90
60
60
PO Rec.
90
90
90
90
90
90
90
60
60
90
90
90
90
90
90
60
60
GR
8
9
10 11
9
10 11
POH SR
90
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 44 Rencana kebutuhan bersih plate offset untuk cover Lead time : 1 minggu Item : H22
On hand : 0
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
3
3
3
3
3
3
3
2
2
Net Req.
3
3
3
3
3
3
3
2
2
PO Rec.
3
3
3
3
3
3
3
2
2
3
3
3
3
3
3
2
2
GR POH SR
PO Rel.
3
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
xc
8
Tabel IV. 45 Rencana kebutuhan bersih lempengan plate untuk isi Lead time : 1 minggu Item : K21
On hand : 30 lembar
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
GR
90
90
90
90
90
90
90
60
60
POH
30
7
8
9
10 11
9
10 11
SR Net Req.
60
90
90
90
90
90
90
60
60
PO Rec.
60
90
90
90
90
90
90
60
60
PO Rel. 60
90
90
90
90
90
90
60
60
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 46 Rencana kebutuhan bersih lempengan plate untuk cover Lead time : 1 minggu Item : K22
On hand : 1 lembar
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
GR
3
3
3
3
3
3
3
2
2
POH
1
SR Net Req.
2
3
3
3
3
3
3
2
2
PO Rec.
2
3
3
3
3
3
3
2
2
xci
7
8
2
PO Rel.
3
3
3
3
3
3
2
2
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 47 Rencana kebutuhan bersih positif film untuk isi Lead time : 1 minggu Item : L21
On hand : 6 rol
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
GR
3
3
3
3
3
3
3
2
2
POH
6
3
Net Req.
3
3
3
3
3
2
2
PO Rec.
3
3
3
3
3
2
2
3
3
3
3
2
2
7
8
9 10 11
8
9 10 11
SR
3
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 48 Rencana kebutuhan bersih positif film untuk cover Lead time : 1 minggu Item : L22
On hand : 2 rol
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
GR
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
1.5
POH
2
0.5
xcii
7
SR Net Req.
1
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
1.5
PO Rec.
1
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
1.5
1
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 49 Rencana kebutuhan bersih developer plate untuk isi Lead time : 1 minggu Item : I21
On hand : 5.5 liter
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
GR
6
6
6
6
6
6
6
4
4
POH
5.5
Net Req.
6
6
6
6
6
6
4
4
PO Rec.
6
6
6
6
6
6
4
4
6
6
6
6
6
4
4
8
SR
PO Rel.
6
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 50 Rencana kebutuhan bersih developer plate untuk cover Lead time : 1 minggu Item : I22 Ket
On hand : 1.5 liter
Previous week
Starting week
xciii
9
10 11
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
GR
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
POH
1.5
Net Req.
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
PO Rec.
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
8
9
10 11
SR
1.5
PO Rel.
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009 Dari perhitungan MRP diatas dapat disusun sebuah daftar rencana kebutuhan komponen untuk buku pelajaran SD dan SMP selama bulan April-Juni, sebagaimana dijelaskan dalam tabel berikut ini:
Tabel IV. 51 Daftar kebutuhan baku untuk buku pelajaran SD Selama bulan April-Juni 2008 Kode Item B.SD A1
Komponen
Keb. Kotor
Persediaan
Keb. Bersih
Buku
38
-
38
Lem
76
13
63
B1
Isi buku
342.000
-
342.000
C1
Cover buku
342.000
-
342.000
D1
Kertas HVS 70 gr
57
23
34
E1
Tinta black
769,5
15
754,5
F1
Tinta CMY
513
7
506
G1
Zat kimia
1558
25
1553
H1
Plate offset
798
-
798
I1
Developer plate
95
5
90
J1
Kertas ivory
648
295
353
K1
Lempengan plate
798
45
753
xciv
L1
Positif film
26.6
7
19.6
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 52 Daftar kebutuhan baku untuk buku pelajaran SMP Selama bulan April-Juni 2008 Kode Item B.SMP A2
Komponen
Keb. Kotor
Persediaan
Keb. Bersih
Buku
25
-
25
Lem
75
18
57
B2
Isi buku
275,000
-
275.000
C2
Cover buku
275,000
-
275.000
D2
Kertas HVS 70 gr
68,75
32
36,75
E2
Tinta black
618,75
13
605,75
F2
Tinta CMY
412,5
14
398,5
G2
Zat kimia
1250
32
1218
H2
Plate offset
775
-
775
I2
Developer plate
62,5
7
55,5
J2
Kertas ivory
550
345
205
K2
Lempengan plate
775
30
745
L2
Positif film
37,5
8
29,5
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009 Ket Tabel: Keb. Kotor = Total kebutuhan kotor tiap komponen pada rencana kebutuhan bersih Keb. Bersih = Total Kebutuhan bersih tiap komponen pada rencana kebutuhan bersih Persediaan = Jumlah persediaan awal dan rencana pembelian tiap komponen Dari kebutuhan bersih seperti dijelaskan pada tabel diatas, ditentukan kapan waktu dan kuantitas pembuatan ataupun pemesanan bahan baku yang akan digunakan untuk memproduksi buku oleh bagian bahan baku selama periode April-Juni, seperti ditunjukkan pada tabel berikut:
Tabel IV. 53 xcv
Daftar produksi dan pemesanan bahan baku buku pelajaran SD Selama bulan April-Juni 2008 Previous week Komponen
Starting week
Kode 1
4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
B.SD
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
Lem
A1
3
8
8
8
8
8
8
8
4
Isi buku
B1
36
36
36
36
36
36
36
36
36
18
Cover buku
C1
36
36
36
36
36
36
36
36
36
18
Kertas HVS 70 gr
D1
4
6
-
-
3
6
6
6
3
Tinta black utk isi
E11
59
72
72
72
72
72
72
72
72
36
Tinta black utk cover
E12
7
9
9
9
9
9
9
9
9
4.5
Tinta CMY untuk isi
F11
23.5
27
27
27
27
27
27
27
27
13.5
Tinta CMY untuk cover
F12
23.5
27
27
27
27
27
27
27
27
13.5
Zat kimia untuk isi
G11
122
144
144
144
144
144
144
144
144
72
Zat kimia untuk cover
G12
17
20
20
20
20
20
20
20
20
10
Plate offset untuk isi
H11
80
80
80
80
80
80
80
80
80
40
Plate offset untuk cover
H12
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
Developer plate isi
I11
4
8
8
8
8
8
8
8
8
4
Developer plate cover
I12
1
2
2
2
2
2
2
2
1
Kertas ivory
J1
27
72
72
-
-
-
34
72
72
36
Lempengan plate isi
K11
38
80
80
80
80
80
80
80
80
40
Lempenngan plate cover
K12
1
4
4
4
4
4
4
4
4
2
Positif film untuk isi
L11
1
2
2
2
2
2
2
1
Positif film untuk cover
L12
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.4
Buku
2
3
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 54 xcvi
Daftar produksi dan pemesanan bahan baku buku pelajaran SMP Selama bulan April-Juni 2008 Previous week Komponen
1
2
3
B.SD
Buku
Starting week
Kode 4
1
2
3
4
5
6
7
8
3
3
3
3
3
3
3
2
2
9
9
9
9
9
6
6
Lem
A2
Isi buku
B2
33
33
33
33
33
33
33
22
22
Cover buku
C2
33
33
33
33
33
33
33
22
22
Kertas HVS 70 gr
D2
7.75
-
1.5
8.25
8.25
5.5
5.5
Tinta black utk isi
E21
54.5
66
66
66
66
66
66
44
44
Tinta black utk cover
E22
6.75
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
5.5
5.5
Tinta CMY untuk isi
F21
17.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
16.5
Tinta CMY untuk cover
F22
17.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
24.75
16.5
16.5
Zat kimia untuk isi
G21
104
132
132
132
132
132
132
88
88
Zat kimia untuk cover G22
14
18
18
18
18
18
18
12
12
Plate offset untuk isi
H21
90
90
90
90
90
90
90
60
60
Plate offset untuk cover
H22
3
3
3
3
3
3
3
2
2
Developer plate isi
I21
6
6
6
6
6
6
4
4
Developer plate cover
I22
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
Kertas ivory
J2
37
66
-
-
-
14
44
44
Lempengan plate isi
K21
60
90
90
90
90
90
90
60
60
Lempenngan plate cover
K22
2
3
3
3
3
3
3
2
2
Positif film untuk isi
L21
3
3
3
3
3
2
2
Positif film untuk cover
L22
1.5
1.5
1.5
1.5
1
1
1.5
1
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
vii) Menentukan lot sizing (jumlah pesanan)
xcvii
9
Penghitungan Lot sizing bermanfaat untuk menentukan jumlah dan kapan dilaksanakan produksi dengan biaya yang minimal, penghitungan ini berdasarkan pada kebutuhan bersih atau Net
Requirement. Ada beberapa alternatif untuk menentukan lot sizing ini dan alternatif itu dipilih berdasarkan jumlah biaya total terendah yang dikeluarkan perusahaan untuk melakukan produksi selama tiga bulan yaitu bulan April, Mei, Juni. Penentuan lot sizing ini bisa merubah jadwal produksi utama. Biaya set-up telah ditetapkan oleh perusahaan sebesar Rp. 446.000,00. Biaya simpan untuk buku pelajaran SD ditetapkan sebesar Rp 55.000,-/judul/minggu, sedangkan untuk buku pelajaran SMP perusahaan menetapkan sebesar RP 65.000,- /judul/minggu. Dalam penelitian ini akan diterapkan tiga metode penentuan lot sizing, yaitu :
a.
Metode lot for lot
Dalam metode ini produksi disesuaikan dengan yang diperlukan saja, jumlah persediaan diusahakan seminimal mugkin atau bahkan tidak ada persediaan sehingga biaya yang timbul hanya biaya set up saja.
Tabel IV. 55 Lot For Lot untuk buku pelajaran SD Ket
Previous week 1
2
3
4
Starting week 1
2
3
4
5
6
7
8
9
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
Net Req.
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
PO Rec.
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
4
4
4
4
4
4
4
2
GR
10 11
POH SR
PO Rel.
4
4
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 56 xcviii
Lot For Lot untuk buku pelajaran SMP Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
3
3
3
3
3
3
3
2
2
Net Req.
3
3
3
3
3
3
3
2
2
PO Rec.
3
3
3
3
3
3
3
2
2
3
3
3
3
3
2
2
GR
10 11
POH SR
3
PO Rel.
3
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009 Berdasarkan tabel diatas Jumlah biaya total yang dikeluarkan adalah: Ø
TC B.SMP
= 10 x Rp 446.000 =RP 4.460.000,-
Ø
TC B.SMP
= 9 x Rp 446.000 = Rp 4.014.000,-
Jadi, total biaya yang dikeluarkan perusahaan untuk produksi buku pelajaran SD dan SMP selama periode bulan April - Juni dengan metode lot for lot adalah Rp 8.474.000,-.
b.
Metode EOQ
Dalam metode ini produksi untuk setiap periode atau minggu dianggap konstan, tanpa memperhatikan jumlah kebutuhan perusahaan, selain menimbulkan biaya set-up dan biaya penyimpanan, biaya kekurangan bahan dan produk dapat terjadi. Rumus dari metode EOQ ini adalah :
EOQ
=
Pemakaian selama periode april-juni (12 periode) sama dengan kebutuhan kotor sejumlah 38 judul untuk buku pelajaran SD sedangkan buku pelajaran SMP sejumlah 25 judul. Sehingga pemakaian mingguan sama dengan 3,16 judul untuk buku pelajaran SD dan 2,08 judul untuk buku pelajaran SMP. Perhitungan EOQ untuk produk buku pelajaran SD dan SMP disajikan sebagai berikut:
xcix
·
Buku pelajaran SD Diket:
D = Pemakaian tahunan = 164
S = Biaya Set up = Rp. 446.000,00. H = Biaya simpan per tahun per unit = Rp 2.860.000,-
EOQ
=
= Q
= 7,15 judul ≈ 7 judul (dibulatkan)
Tabel IV. 57 EOQ untuk buku pelajaran SD Ket
Previous week 1
2
3
4
Starting week 1
GR
2
3
4
5
6
7
8
9
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
3
6
2
5
1
4
0
3
6
0
2
0
3
0
4
1
0
7
7
POH
10 11
SR Net Req.
4
1
PO Rec.
7
7
7
7
7
7
7
7
PO Rel.
7
7
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 58 Total biaya untuk buku pelajaran SD Periode
Permintaan
Produksi
Persediaan
Biaya Simpan
Biaya Set Up
1
-
-
-
-
-
2
4
7
-
-
446.000
3
4
7
3
165.000
446.000
4
4
-
6
330.000
-
c
5
4
7
2
110.000
446.000
6
4
-
5
275.000
-
7
4
7
1
55.000
446.000
8
4
-
4
220.000
-
9
4
7
-
-
446.000
10
4
7
3
165.000
446.000
11
2
-
6
330.000
-
12
-
-
4
220.000
-
13
-
-
-
-
-
1.870.000 Total Cost
= 4.546.000
EOQ
=7
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009 ·
Buku pelajaran SMP Diket:
D = Pemakaian tahunan = 108,16
S = Biaya Set up = Rp. 446.000,00. H = Biaya simpan per tahun per unit = Rp 3.380.000
EOQ
=
=
Q
= 5,34 judul ≈ 5 judul (dibulatkan)
Tabel IV. 59 EOQ untuk buku pelajaran SMP
ci
2.676.000
Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
GR
2
3
4
5
6
7
8
9
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
4
1
3
2
4
2
0
2
0
3
1
0
0
5
5
POH
10 11
SR Net Req.
3
1
PO Rec.
5
5
5
5
5
5
PO Rel.
5
5
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 60 Total biaya untuk buku pelajaran SMP Periode
Permintaan
Produksi
Persediaan
Biaya Simpan
Biaya Set Up
1
-
-
-
-
-
2
3
5
-
-
446.000
3
3
5
2
130.000
446.000
4
3
-
4
260.000
-
5
3
5
1
65.000
446.000
6
3
-
3
195.000
-
7
3
5
-
-
446.000
8
3
5
2
130.000
446.000
9
2
-
4
260.000
-
10
2
-
2
130.000
-
cii
11
-
-
-
-
-
12
-
-
-
-
-
13
-
-
-
-
-
1.170.000 Total Cost
= 3.400.000
EOQ
=5
2.230.000
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009 Jadi, total biaya yang dikeluarkan perusahaan untuk produksi buku pelajaran SD dan SMP selama periode bulan April - Juni dengan metode EOQ adalah Rp 7.946.000,-.
c.
Metode PPB
Pada metode PPB (Part Period Balance) biaya set up
dan biaya penyimpanan
diseimbangkan dengan mengubah ukuran lot untuk menggambarkan kebutuhan ukuran lot di masa datang. Penyeimbangan sebagian periode membuat sebuah economic part period (EPP), yang merupakan perbandingan biaya set up dengan biaya penyimpanan.
Perhitungan PPB untuk produk buku pelajaran SD dan SMP disajikan sebagai berikut: Ø
Buku Pelajaran SD
EPP = = 8,1 ≈ 8 (dibulatkan)
Tabel IV. 61 PPB untuk buku pelajaran SD Ket
Previous week 1
GR
2
3
4
Starting week 1
2
3
4
5
6
7
8
9
4
4
4
4
4
4
4
4
4
POH
4
4
10 11 4
4
2 2
SR Net Req.
4
ciii
0
4
0
4
0
4
0
4
0
PO Rec. 8
PO Rel.
8
8
8
8
8
8
8
6
6
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 62 Total biaya untuk buku pelajaran SD Periode
Permintaan
Produksi
Persediaan
Biaya Simpan
Biaya Set Up
1
-
-
-
-
-
2
4
8
-
-
446.000
3
4
-
4
220.000
-
4
4
8
-
-
446.000
5
4
-
4
220.000
-
6
4
8
-
-
446.000
7
4
-
4
220.000
-
8
4
8
-
-
446.000
9
4
-
4
220.000
-
10
4
6
-
-
446.000
11
2
-
2
110.000
-
12
-
-
-
-
-
13
-
-
-
-
-
990.000 Total Cost
= 3.220.000
EPP
=8 Ø
Buku Pelajaran SMP
EPP = = 6.86 ≈ 7 (dibulatkan)
civ
2.230.000
Tabel IV. 63 Tabel PPB untuk buku pelajaran SMP Previous week
Starting week
Ket
1
2
3
4
1
GR
2
3
4
5
6
7
8
9
3
3
3
3
3
3
3
2
2
4
2
0
0
3
POH
3
3
10 11
SR Net Req.
3
PO Rec.
6
6
6
6
6
7
6
PO Rel.
0
3
0
3
0
3 7
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Tabel IV. 64 Total biaya untuk buku pelajaran SMP Periode
Permintaan
Produksi
Persediaan
Biaya Simpan
Biaya Set Up
1
-
-
-
-
-
2
3
6
-
-
446.000
3
3
-
3
195.000
-
4
3
6
-
-
446.000
5
3
-
3
195.000
-
6
3
6
-
-
446.000
7
3
-
3
195.000
-
8
3
7
-
-
446.000
9
2
-
4
260.000
-
10
2
-
2
130.000
-
11
-
-
-
-
-
12
-
-
-
-
-
cv
13
-
-
-
-
-
975.000 Total Cost
= 2.759.000
EPP
=7
1.784.000
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009 Jadi, total biaya yang dikeluarkan perusahaan untuk buku pelajaran SD dan SMP selama periode bulan April - Juni dengan metode PPB adalah Rp 5.979.000,-. Berikut adalah ringkasan hasil perhitungan total dari ketiga metode yang digunakan:
Tabel IV. 65 Hasil ringkasan biaya total perhitungan Lot Sizing Metode Jenis Biaya LFL Biaya Set Up
PPB
8.474.000
3.040.000
1.965.000
0
4.906.000
4.014.000
8.474.000
7.946.000
5.979.000
Biaya Penyimpanan Biaya Total
EOQ
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Dari tabel IV.41 diatas metode PPB memiliki biaya total terendah sehingga metode inilah yang dipilih untuk merencanakan proses produksi, produksi dilakukan dengan menambahkan kebutuhan hingga banyaknya periode bagian mendekati EPP. Dalam periode kedua dan ketiga perusahaan merencanakan produksi sebanyak 4 judul buku pelajaran SD tiap periodenya . Produksi pada kedua periode tersebut digabung karena total produksi dua periode tersebut sudah menyamai EPP. Hal ini, akan menimbulkan persedian sebanyak 4 cvi
judul buku pada periode ketiga. Selanjutnya perusahaan akan melakukan produksi pada periode keempat, keenam, kedelapan, dan kesepuluh. Sedangkan pada buku pelajaran SMP, dalam periode kedua dan ketiga perusahaan merencanakan produksi sebanyak 3 judul buku tiap periodenya. Produksi pada kedua periode tersebut digabung karena total produksi dua periode tersebut sudah mendekati EPP. Hal ini, akan menimbulkan persedian sebanyak 3 judul buku pada periode ketiga. Selanjutnya perusahaan akan melakukan produksi pada periode keempat, keenam, dan kedelapan.
viii) Analisis MRP II
Setelah melakukan analisis untuk menentukan ukuran lot dengan menggunakan teknik lot for lot, EOQ, dan PPB ,untuk memenuhi pesanan pada periode April-Juni dipilihlah metode PPB (Part Period Balance). Metode tersebut dipilih karena berdasarkan analisis yang telah dilakukan PPB menghasilkan biaya total yang paling sedikit. Dalam PPB produksi dilakukan dengan menggabungkan beberapa periode yang total jumlah produksinya sudah mendekati atau sama dengan EPP. Pada analisis MRP II, hasil analisis MRP akan dipadukan dengan beberapa sumber daya lain, misalnya seperti jam kerja, jam mesin, biaya bahan baku, dan variabel sumber lain, sehingga akan memberikan umpan balik kepada rencana kapasitas, jadwal produksi utama dan akhirnya kepada rencana produksi. Analisis MRP II dilakukan dengan tujuan agar MRP yang telah direncanakan dapat berjalan dengan baik. Berikut ini akan disajikan analisis MRP II pada rencana produksi buku pelajaran SD cvii
dan SMP selama periode April-Juni pada PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri: ·
Bagian produksi Berdasarkan hasil analisis MRP, perencanaan produksi akan dilakukan berdasarkan metode PPB. Metode PPB dipilih karena metode ini menghasilkan biaya total yang paling sedikit jika dibandingkan dengan metode lainnya. Berdasarkan analisis metode PPB pada periode perusahaan harus menyelesaikan 72.000 eksemplar buku SD periode ke 4, 2, 4, dan 6 serta pada periode ke 8 perusahaan harus menyelesaikan 54.000 eksemplar. Sedangkan untuk buku pelajaran SMP pada periode 4, 2, dan 4 perusahaan harus menyelesaikan 66.000 eksemplar serta 77.000 eksemplar pada periode ke 6. PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri memiliki kapasitas produksi sebesar 36.900 eksemplar/hari untuk buku SD sedangkan buku SMP 19.200 eksemplar/hari. Jadi tidak akan terjadi ketimpangan produksi jika perusahaan menerapkan metode PPB karena kapasitas produksi yang dimiliki perusahaan mampu memenuhi jumlah produksi yang telah direncanakan dengan metode PPB. PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri telah memiliki sistem produksi yang sangat bagus. Arus perpindahan barang dari satu bagian produksi ke bagian produksi lain dilakukan dengan cepat. Sehingga tidak akan terjadi penumpukkan barang pada setiap bagian produksi, fleksibilitas akan meningkat dan persediaan yang muncul juga akan berkurang. Hal ini berarti, Sistem produksi yang dimilki perusahaan mampu mendukung suksenya implementasi MRP di PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri Berikut ini akan disajikan tabel rencana produksi berdasarkan MRP II dengan Metode PPB, dengan asumsi pola produksi bulan sebelum dan sesudahnya adalah kontinyu.
Tabel IV 66 Jadwal Produksi Dengan Menggunakan Pendekatan PPB Periode April-Juni 2008 Kode
Previous week
Starting week
Item
1
B.SD
8
8
8
8
8
B.SMP
6
6
6
6
7
2
3
4
1
2
3
4
cviii
5
6
7
8 6
9
10
11
12 8 6
A1
3
A2
16
16
16
18
18
21
B1
72
72
72
72
B2
66
66
66
77
C1
72
72
72
72
C2
66
66
66
77
D1
4
D2
12
9
16
1.5
19.25
12
16 18
54
72 66
54
72 66
9
12
12
16
16
E11
131
144
144
144
108
144
144
E12
16
18
18
18
13.5
18
18
E21
120.5
132
132
154
132
132
E22
15
16.5
16.5
19.25
16.5
16.5
F11
50.5
54
54
54
40.5
54
54
F12
50.5
54
54
54
40.5
54
54
F21
42.5
49.5
49.5
57.75
49.5
49.5
F22
42.5
49.5
49.5
57.75
49.5
49.5
G11
266
288
288
288
216
288
288
G12
37
40
40
40
30
40
40
G21
236
264
264
308
264
264
G22
32
36
36
42
36
36
H11
160
160
160
160
120
160
160
H12
8
8
8
8
6
8
8
H21
180
180
180
210
180
180
H22
6
6
6
7
6
6
I11
12
16
16
16
12
16
16
I12
3
4
4
4
3
4
4
I21
6.5
12
12
14
12
12
I22
1.5
3
3
3.5
3
3
J1
99
144
144
144
38
cix
108
J2
37
132
36
132
132
K11
118
160
160
160
120
160
160
K12
5
8
8
8
6
8
8
K21
150
180
180
210
180
180
K22
5
6
6
7
6
6
L11
3
4
4
3
4
4
L12
1.2
1.6
1.6
1.2
1.6
1.6
L21
6
6
7
6
6
3
3
3.5
3
3
L22
1
Berdasarkan tabel diatas dapat dibuat sebuah perintah kerja yang berisi jadwal tentang pekerjaan yang harus dilakukan karyawan bagian produksi tiap harinya untuk memenuhi MRP II yang telah direncanakan. Perintah kerja tersebut akan dijabarkan sebagai berikut: Minggu ke-1 bulan Maret Pada minggu ini dilakukan proses produksi buku pelajaran SD sebanyak 72.000 eksemplar dan buku pelajaran SMP sebanyak 66.000 eksemplar dengan lead time 2 minggu. Perincian perintah kerja untuk buku pelajaran SD dan SMP adalah sebagai berikut: Hari 1-5
: Memotong dan meyusun per halaman sesuai dengan judul buku oleh bagian
potong. Hari 6-10
: Penjilidan oleh bagian penjilidan.
Hari 11-12 : Pengepakan oleh bagian gudang. Selain melakukan proses produksi, pada minggu ini juga dilakukan pemesanan bahan baku pada level 4 yaitu lempengan plate dan rol film. Untuk buku pelajaran SD jumlah lempengan plate yang dipesan, untuk isi sebanyak 118 lembar dan cover sebanyak 5 lembar. Sedangkan untuk buku pelajaran SMP, jumlah yang dipesan untuk isi sebanyak 150 lembar, untuk cover 5 lembar. Rol film yang dipesan pada minggu ini hanya 1 rol yang digunakan untuk cover buku pelajaran SMP. Perintah kerja untuk lempengan plate dan rol film dengan lead time 1 minggu adalah sebagai berikut: Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke-2 bulan April
cx
Minggu ini dilakukan proses produksi pembuatan plate offset dengan perincian
plate offset isi buku pelajaran SD 160 buah dan plate offset cover 8 buah, serta plate offset isi buku pelajaran SMP 180 buah dan plate offset cover 6 buah. Lead time untuk plate offset adalah 1 minggu. Perincian perintah kerja untuk plate offset adalah ebagai berikut: Hari 1
: Proses editing naskah oleh bagian editing
Hari 2
: Proses setting oleh bagian setting
Hari 3-4
: Proses pencetakan foto oleh bagian repro
Hari 5-6
: Pembuatan plate offset oleh bagian repro. Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan terhadap bahan baku pada level 3 yaitu kertas hvs 70 gram untuk buku pelajaran SD 4 rol, kertas ivory 136 rim, tinta black 282.5 kg, tinta CMY 186 kg, zat kimia 571 liter, developer plate 23 liter. Perintah kerja untuk bahan baku diatas dengan lead time masing-masing 1 minggu adalah sebagai berikut:
Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke 3 bulan Maret Minggu ini dilakukan proses produksi cover dan isi buku untuk buku pelajaran SD dan SMP dengan lead time masing-masing 1 minggu. Untuk buku pelajaran SD cover dan isi yang diproduksi minggu ini sebanyak 72.000 buah dan Untuk buku pelajaran SMP
cover dan isi yang diproduksi minggu ini sebanyak 66.000 buah. Perincian perintah kerja untuk cover sebagai berikut: Hari 1-6
: Proses mencetak halaman cover oleh bagian percetakan. Sedangkan perintah kerja untuk isi buku adalah sebagai berikut:
Hari 1-6
: Proses mencetak per halaman oleh bagian percetakan. Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan bahan baku pada level 4 yaitu lempengan plate dan rol film. Untuk buku pelajaran SD jumlah lempengan plate yang dipesan, untuk isi sebanyak 160 lembar dan cover sebanyak 8 lembar. Sedangkan untuk buku pelajaran SMP, jumlah yang dipesan untuk isi sebanyak 180 lembar, untuk cover 6 lembar. Rol film yang dipesan pada minggu ini sebanyak 4.2 rol untuk buku pelajaran SD dan 9 rol untuk buku pelajaran SMP. Perintah kerja untuk lempengan plate dan rol film dengan lead time 1 minggu adalah sebagai berikut:
cxi
Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke 4 bulan Maret Pada minggu ini dilakukan proses produksi pembuatan barang jadi dan plate
offset dengan perincian buku pelajaran SD sebanyak 72.000 eksemplar dan buku pelajaran SMP sebanyak 66.000 eksemplar dengan lead time 2 minggu. Untuk plate offset isi buku pelajaran SD 160 buah dan plate offset cover 8 buah, serta plate offset isi buku pelajaran SMP 180 buah dan plate offset cover 6 buah. Lead time untuk plate offset adalah 1 minggu. Perincian perintah kerja untuk buku pelajaran SD dan SMP adalah sebagai berikut: Hari 1-5
: Memotong dan meyusun per halaman sesuai dengan judul buku oleh bagian potong.
Hari 6-10
: Penjilidan oleh bagian penjilidan.
Hari 11-12 : Pengepakan oleh bagian gudang. Perincian perintah kerja untuk plate offset sebagai berikut: Hari 1
: Proses editing naskah oleh bagian editing
Hari 2
: Proses setting oleh bagian setting
Hari 3-4
: Proses pencetakan foto oleh bagian repro
Hari 5-6
: Pembuatan plate offset oleh bagian repro. Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan terhadap bahan baku pada level 3 yaitu kertas hvs 70 gram 28 rol, kertas ivory 276 rim, tinta black 310.5 kg, tinta CMY 207 kg, zat kimia 628 liter, developer plate 35 liter. Perintah kerja untuk bahan baku diatas dengan lead time masing-masing 1 minggu adalah sebagai berikut:
Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke-1 periode april-juni Minggu ini dilakukan proses produksi cover dan isi buku untuk buku pelajaran SD dan SMP dengan lead time masing-masing 1 minggu. Untuk buku pelajaran SD cover dan isi yang diproduksi minggu ini sebanyak 72.000 buah dan Untuk buku pelajaran SMP
cover dan isi yang diproduksi minggu ini sebanyak 66.000 buah. Perincian perintah kerja untuk cover sebagai berikut: Hari 1-6
: proses mencetak halaman cover oleh bagian
cxii
percetakan. Sedangkan perintah kerja untuk isi buku adalah sebagai berikut: Hari 1-6
: proses mencetak per halaman oleh bagian percetakan. Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan bahan baku pada level 4 yaitu lempengan plate dan rol film. Untuk buku pelajaran SD jumlah lempengan plate yang dipesan, untuk isi sebanyak 160 lembar dan cover sebanyak 8 lembar. Sedangkan untuk buku pelajaran SMP, jumlah yang dipesan untuk isi sebanyak 180 lembar, untuk cover 6 lembar. Rol film yang dipesan pada minggu ini sebanyak 5.6 rol untuk buku pelajaran SD dan 9 rol untuk buku pelajaran SMP. Perintah kerja untuk lempengan plate dan rol film dengan lead time 1 minggu adalah sebagai berikut:
Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke-2 periode april-juni Pada minggu ini dilakukan proses produksi pembuatan barang jadi dan plate
offset dengan perincian buku pelajaran SD sebanyak 72.000 eksemplar dan buku pelajaran SMP sebanyak 66.000 eksemplar dengan lead time 2 minggu. Untuk plate offset isi buku pelajaran SD 160 buah dan plate offset cover 8 buah, serta plate offset isi buku pelajaran SMP 180 buah dan plate offset cover 6 buah. Lead time untuk plate offset adalah 1 minggu. Perincian perintah kerja untuk buku pelajaran SD dan SMP adalah sebagai berikut: Hari 1-5
: Memotong dan meyusun per halaman sesuai dengan judul buku oleh bagian potong.
Hari 6-10
: Penjilidan oleh bagian penjilidan.
Hari 11-12 : Pengepakan oleh bagian gudang. Perincian perintah kerja untuk plate offset sebagai berikut: Hari 1
: Proses editing naskah oleh bagian editing
Hari 2
: Proses setting oleh bagian setting
Hari 3-4
: Proses pencetakan foto oleh bagian repro
Hari 5-6
: Pembuatan plate offset oleh bagian repro. Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan terhadap bahan baku pada level 3 yaitu kertas hvs 70 gram untuk buku pelajaran SMP 1.5 rol, tinta black 310.5 kg, tinta CMY 207 kg, zat kimia 628 liter, developer plate 35 liter. Perintah kerja untuk bahan baku diatas dengan lead time masing-masing 1 minggu adalah sebagai berikut:
cxiii
Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke-3 periode april-juni Minggu ini dilakukan proses produksi cover dan isi buku untuk buku pelajaran SD dan SMP dengan lead time masing-masing 1 minggu. Untuk buku pelajaran SD cover dan isi yang diproduksi minggu ini sebanyak 72.000 buah dan Untuk buku pelajaran SMP
cover dan isi yang diproduksi minggu ini sebanyak 66.000 buah. Perincian perintah kerja untuk cover sebagai berikut: Hari 1-6
: proses mencetak halaman cover oleh bagian percetakan. Sedangkan perintah kerja untuk isi buku adalah sebagai berikut:
Hari 1-6
: proses mencetak per halaman oleh bagian percetakan. Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan bahan baku pada level 4 yaitu lempengan plate dan rol film. Untuk buku pelajaran SD jumlah lempengan plate yang dipesan, untuk isi sebanyak 160 lembar dan cover sebanyak 8 lembar. Sedangkan untuk buku pelajaran SMP, jumlah yang dipesan untuk isi sebanyak 210 lembar, untuk cover 7 lembar. Rol film yang dipesan pada minggu ini sebanyak 5.6 rol untuk buku pelajaran SD dan 10.5 rol untuk buku pelajaran SMP. Perintah kerja untuk lempengan plate dan rol film dengan lead time 1 minggu adalah sebagai berikut:
Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke-4 periode april-juni Pada minggu ini dilakukan proses produksi pembuatan barang jadi dan plate
offset dengan perincian buku pelajaran SD sebanyak 72.000 eksemplar dan buku pelajaran SMP sebanyak 66.000 eksemplar dengan lead time 2 minggu. Untuk plate offset isi buku pelajaran SD 160 buah dan plate offset cover 8 buah, serta plate offset isi buku pelajaran SMP 210 buah dan plate offset cover 7 buah. Lead time untuk plate offset adalah 1 minggu. Perincian perintah kerja untuk buku pelajaran SD dan SMP adalah sebagai berikut: Hari 1-5
: Memotong dan meyusun per halaman sesuai dengan judul buku oleh bagian potong.
Hari 6-10
: Penjilidan oleh bagian penjilidan.
Hari 11-12 : Pengepakan oleh bagian gudang.
cxiv
Perincian perintah kerja untuk plate offset sebagai berikut: Hari 1
: Proses editing naskah oleh bagian editing
Hari 2
: Proses setting oleh bagian setting
Hari 3-4
: Proses pencetakan foto oleh bagian repro
Hari 5-6
: Pembuatan plate offset oleh bagian repro. Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan terhadap bahan baku pada level 3 yaitu kertas hvs 70 gram 28.25 rol, kertas ivory 74 rim, tinta black 335.25 kg, tinta CMY 223.5 kg, zat kimia 678 liter, developer plate 37.5 liter. Perintah kerja untuk bahan baku diatas dengan lead time masing-masing 1 minggu adalah sebagai berikut:
Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke-5 periode april-juni Minggu ini dilakukan proses produksi cover dan isi buku untuk buku pelajaran SD dan SMP dengan lead time masing-masing 1 minggu. Untuk buku pelajaran SD cover dan isi yang diproduksi minggu ini sebanyak 72.000 buah dan Untuk buku pelajaran SMP
cover dan isi yang diproduksi minggu ini sebanyak 77.000 buah. Perincian perintah kerja untuk cover sebagai berikut: Hari 1-6
: proses mencetak halaman cover oleh bagian percetakan. Sedangkan perintah kerja untuk isi buku adalah sebagai berikut:
Hari 1-6
: proses mencetak per halaman oleh bagian percetakan. Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan bahan baku pada level 4 yaitu lempengan plate dan rol film. Jumlah lempengan plate untuk buku pelajaran SD yang dipesan, untuk isi sebanyak 120 lembar dan cover sebanyak 6 lembar. Rol film yang dipesan pada minggu ini sebanyak 4.2 rol untuk buku pelajaran SD. Perintah kerja untuk lempengan plate dan rol film dengan lead time 1 minggu adalah sebagai berikut:
Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke-6 periode april-juni Pada minggu ini dilakukan proses produksi pembuatan barang jadi dan plate
offset dengan perincian buku pelajaran SD sebanyak 72.000 eksemplar dan buku pelajaran SMP sebanyak 77.000 eksemplar dengan lead time 2 minggu. Untuk plate offset isi buku pelajaran SD 160 buah dan plate offset cover 8 buah. Lead time untuk plate offset adalah
cxv
1 minggu. Perincian perintah kerja untuk buku pelajaran SD dan SMP adalah sebagai berikut: Hari 1-5
: Memotong dan meyusun per halaman sesuai dengan judul buku oleh bagian potong.
Hari 6-10
: Penjilidan oleh bagian penjilidan.
Hari 11-12
: Pengepakan oleh bagian gudang. Perincian perintah kerja untuk plate offset sebagai berikut:
Hari 1
: Proses editing naskah oleh bagian editing
Hari 2
: Proses setting oleh bagian setting
Hari 3-4
: Proses pencetakan foto oleh bagian repro
Hari 5-6
: Pembuatan plate offset oleh bagian repro. Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan terhadap bahan baku pada level 3 yaitu kertas hvs 70 gram 9 rol, kertas ivory 108 rim, tinta black 121.5 kg, tinta CMY 81 kg, zat kimia 246 liter, developer plate 15 liter. Perintah kerja untuk bahan baku diatas dengan
lead time masing-masing 1 minggu adalah sebagai berikut: Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke-7 periode april-juni Minggu ini dilakukan proses produksi cover dan isi buku untuk buku pelajaran SD dengan lead time masing-masing 1 minggu. Cover dan isi untuk buku pelajaran SD yang diproduksi minggu ini sebanyak 72.000 buah. Perincian perintah kerja untuk cover sebagai berikut: Hari 1-6
: proses mencetak halaman cover oleh bagian percetakan. Sedangkan perintah kerja untuk isi buku adalah sebagai berikut:
Hari 1-6
: proses mencetak per halaman oleh bagian percetakan.
Minggu ke-8 periode april-juni Pada minggu ini dilakukan proses produksi buku pelajaran SD sebanyak 54.000 dengan lead time 2 minggu. Perincian perintah kerja untuk buku pelajaran SD adalah sebagai berikut: Hari 1-5
: Memotong dan meyusun per halaman sesuai dengan judul buku oleh bagian potong.
Hari 6-10
: Penjilidan oleh bagian penjilidan.
cxvi
Hari 11-12
: Pengepakan oleh bagian gudang.
Minggu ke-9 periode april-juni Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan bahan baku pada level 4 yaitu lempengan plate dan rol film. Untuk buku pelajaran SD jumlah lempengan plate yang dipesan, untuk isi sebanyak 160 lembar dan cover sebanyak 8 lembar. Sedangkan untuk buku pelajaran SMP, jumlah yang dipesan untuk isi sebanyak 180 lembar, untuk cover 6 lembar. Rol film yang dipesan pada minggu ini sebanyak 5.6 rol untuk buku pelajaran SD dan 9 rol untuk buku pelajaran SMP. Perintah kerja untuk lempengan plate dan rol film dengan lead time 1 minggu adalah sebagai berikut: Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke-10 periode april-juni Minggu ini dilakukan proses produksi pembuatan plate offset dengan perincian
plate offset isi buku pelajaran SD 160 buah dan plate offset cover 8 buah, serta plate offset isi buku pelajaran SMP 180 buah dan plate offset cover 6 buah. Lead time untuk plate offset adalah 1 minggu. Perincian perintah kerja untuk plate offset sebagai berikut: Hari 1
: Proses editing naskah oleh bagian editing
Hari 2
: Proses setting oleh bagian setting
Hari 3-4
: Proses pencetakan foto oleh bagian repro
Hari 5-6
: Pembuatan plate offset oleh bagian repro. Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan terhadap bahan baku pada level 3 yaitu kertas hvs 70 gram 28 rol, kertas ivory 276 rim, tinta black 310.5 kg, tinta CMY 207 kg, zat kimia 628 liter, developer plate 35 liter. Perintah kerja untuk bahan baku diatas dengan lead time masing-masing 1 minggu adalah sebagai berikut:
Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke-11 periode april-juni Minggu ini dilakukan proses produksi cover dan isi buku untuk buku pelajaran SD dan SMP dengan lead time masing-masing 1 minggu. Untuk buku pelajaran SD cover dan isi yang diproduksi minggu ini sebanyak 72.000 buah dan Untuk buku pelajaran SMP
cover dan isi yang diproduksi minggu ini sebanyak 66.000 buah. Perincian perintah kerja untuk cover sebagai berikut: Hari 1-6
: proses mencetak halaman cover oleh bagian
cxvii
percetakan. Sedangkan perintah kerja untuk isi buku adalah sebagai berikut: Hari 1-6
: proses mencetak per halaman oleh bagian percetakan. Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan bahan baku pada level 4 yaitu lempengan plate dan rol film. Untuk buku pelajaran SD jumlah lempengan plate yang dipesan, untuk isi sebanyak 160 lembar dan cover sebanyak 8 lembar. Sedangkan untuk buku pelajaran SMP, jumlah yang dipesan untuk isi sebanyak 180 lembar, untuk cover 6 lembar. Rol film yang dipesan pada minggu ini sebanyak 5.6 rol untuk buku pelajaran SD dan 9 rol untuk buku pelajaran SMP. Perintah kerja untuk lempengan plate dan rol film dengan lead time 1 minggu adalah sebagai berikut:
Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
Minggu ke-12 periode april-juni Pada minggu ini dilakukan proses produksi pembuatan barang jadi dan plate
offset dengan perincian buku pelajaran SD sebanyak 72.000 eksemplar dan buku pelajaran SMP sebanyak 66.000 eksemplar dengan lead time 2 minggu. Untuk plate offset isi buku pelajaran SD 160 buah dan plate offset cover 8 buah, serta plate offset isi buku pelajaran SMP 210 buah dan plate offset cover 7 buah. Lead time untuk plate offset adalah 1 minggu. Perincian perintah kerja untuk buku pelajaran SD dan SMP adalah sebagai berikut: Hari 1-5
: Memotong dan meyusun per halaman sesuai dengan judul buku oleh bagian
potong. Hari 6-10
: Penjilidan oleh bagian penjilidan.
Hari 11-12
: Pengepakan oleh bagian gudang.
Perincian perintah kerja untuk plate offset sebagai berikut: Hari 1
: Proses editing naskah oleh bagian editing
Hari 2
: Proses setting oleh bagian setting
Hari 3-4
: proses pencetakan foto oleh bagian repro
Hari 5-6
: pembuatan plate offset oleh bagian repro. Pada minggu ini juga dilakukan pemesanan terhadap bahan baku pada level 3 yaitu kertas hvs 70 gram 28 rol, kertas ivory 276 rim, tinta black 310.5 kg, tinta CMY 207 kg, zat kimia 628 liter, developer plate 35 liter. Perintah kerja untuk bahan baku diatas dengan lead time masing-masing 1 minggu adalah sebagai berikut:
cxviii
Hari 1
: Melakukan order
Hari 2-6
: Menunggu pesanan tiba.
·
Bagian gudang Gudang merupakan salah satu aspek yang sangat penting dalam analisis MRP II karena gudang sebagai sarana penyimpanan bahan baku dan barang jadi. Jika sistem pergudangan tidak berjalan dengan baik, maka MRP juga tidak akan berjalan dengan baik. PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri memiliki gudang yang cukup besar. Kapasitas gudang yang dimilki mampu menampung sekitar 10 rol kertas dan 25 pallet buku atau 86.000 eksemplar. Jadi, gudang tersebut akan mampu menampung persediaan bahan baku dan barang jadi yang direncanakan dengan metode MRP. Selain memiliki kapasitas yang besar, gudang yang dimilki perusahaan juga memiliki letak yang strategis yaitu lokasinya yang berdekatan dengan lokasi dilakukannya proses produksi. Sehingga dengan adanya letak gudang yang berdekatan dengan area produksi, aliran bahan baku akan menjadi semakin lancar. Hal ini, tentu akan sangat mendukung suksenya implementasi MRP pada perusahaan.
ix) Analisis MRP dibanding Dengan kebijakan Perusahaan
Pada periode April-Juni Perusahaan melakukan pembelian bahan baku 2 kali dalam satu bulan. Jumlah bahan baku yang dibeli sesuai dengan kebutuhan perusahaan pada bulan tersebut. Pada awal bulan, perusahaan membuat sebuah jadwal produksi berdasarkan pesanan pelanggan dan peramalan penjualan. Kemudian dari jadwal produksi tersebut perusahaan melakukan pembelian bahan baku. Untuk produksi buku pelajaran SD dan SMP, perusahaan melakukan produksi sesuai dengan jadwal produksi atau sesuai dengan lot-nya dan pesanan bahan baku dilakukan dua kali dalam satu bulan. Jadi, biaya yang timbul tidak hanya biaya set-up tapi juga biaya simpan. Berikut akan dilakukan analisis terhadap metode produksi perusahaan. Tabel IV. 67 cxix
Hasil penghitungan biaya produksi perusahaan Buku pelajaran SD
Periode
Permintaan
Produksi
Persediaan
Biaya Simpan
Biaya Set Up
1
-
-
-
-
-
2
4
4
-
-
446.000
3
4
4
-
-
446.000
4
4
4
-
-
446.000
5
4
4
-
-
446.000
6
4
4
-
-
446.000
7
4
4
-
-
446.000
8
4
4
-
-
446.000
9
4
4
-
-
446.000
10
4
4
-
-
446.000
11
2
2
-
-
446.000
12
-
-
-
-
-
13
-
-
-
-
0
4.460.000
Total Cost
= 4.460.000
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
cxx
Tabel IV. 68 Hasil penghitungan biaya produksi perusahaan Buku pelajaran SMP
Periode
Permintaan
Produksi
Persediaan
Biaya Simpan
Biaya Set Up
1
-
-
-
-
-
2
3
3
-
-
446.000
3
3
3
-
-
446.000
4
3
3
-
-
446.000
5
3
3
-
-
446.000
6
3
3
-
-
446.000
7
3
3
-
-
446.000
cxxi
8
3
3
-
-
446.000
9
2
2
-
-
446.000
10
2
2
-
-
446.000
11
-
-
-
-
-
12
-
-
-
-
-
13
-
-
-
0
Total Cost
4.014.000
= 4.460.000
Sumber: Data Primer yang diolah. 2009
Dari hasil Analisis ternyata perhitungan yang dilakukan perusahaan menimbulkan biaya yang cukup besar untuk memproduksi buku pelajaran SD dan buku pelajaran SMP yaitu Rp 8.474.000,00. Selain itu, biaya simpan untuk bahan baku juga akan timbul karena sistem pembelian bahan baku yang diterapkan oleh perusahaan. Sedangkan perhitungan dengan MRP pada prinsipnya adalah menyediakan jumlah barang yang tepat di waktu
yang
tepat
dan
meminimasi
persediaan
atau
bahkan
menghilangkannya, sehingga biaya yang dihasilkan adalah biaya persediaan yang semakin kecil yaitu sebesar Rp 5.979.000,00. Hal ini menunjukkan bahwa metode persediaan bahan baku dengan MRP lebih efektif dan efisien.
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
cxxii
1. Kesimpulan a.
Dari analisis perhitungan persediaan bahan baku dengan MRP I dihasilkan Planned Order Receipt (rencana penerimaan) dan Planned Order Release (rencana pemesanan). Dan dengan analisis MRP II dihasilkan sebuah rencana jadwal produksi untuk periode April-juni dan bulan sebelumnya agar MRP dapat berjalan dengan baik dan tepat waktu.
b.
Dari
hasil
analisis
ternyata
perhitungan
yang
dilakukan perusahaan menghasilkan biaya
yang
cukup besar untuk memproduksi buku pelajaran SD dan buku pelajaran SMP yaitu Rp 8.474.000,00. Disamping itu, termasuk biaya simpan untuk bahan baku juga yang timbul karena sistem pembelian bahan baku yang diterapkan oleh perusahaan, dimana, perusahaan melakukan pembelian bahan baku dua kali dalam satu bulan. c.
Dari hasil analisis dengan menggunakan metode MRP, diperoleh biaya produksi produk utama yang berhubungan dengan persediaan yang lebih kecil, yaitu
Rp
5.979.000,00.
Sehingga
terdapat
penghematan Rp. 2.495.000 jika menggunakan MRP.
Dengan
menggunakan
metode
MRP
perusahaan dapat meminimasi biaya persediaan bahan baku. Jadi, dapat diambil kesimpulan bahwa MRP merupakan metode yang memiliki kemampuan meminimasi
biaya,
khususnya
biaya
yang
berhubungan dengan persediaan bahan baku.
2. Saran a.
Sebaiknya perusahaan melakukan perencanan produksi dan
118
perencanaan
kebutuhan
material
sebelum
memulai
proses
produksi, karena dengan melakukan kedua perencanaan tersebut,
cxxiii
diharapkan proses produksi dapat berjalan dengan efektif, efisien dan tepat waktu serta sesuai dengan kapasitas yang dimilki perusahaan. b.
Sebaiknya dalam penentuan lot sizing perusahaan menggunakan pendekatan PPB karena metode ini menghasilkan total biaya yang paling rendah.
c.
Perusahaan bisa menetapkan kebijakan persediaan pengaman yang optimum untuk menghindari keterlambatan dan kehabisan bahan, khususnya untuk bahan baku yang dibeli.
DAFTAR PUSTAKA
Adam and Ebert. 1986. Production And operation Management. New York: Prentice Hall.
cxxiv
Aghazadeh, Seyed-Mahmoud. 2003. MRP Contribute To A Company’s Profitability. Assembly Automation Volume 23. Number 3. 2003. pp. 257–265.
Assauri, Sofyan. 1999. Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Revisi. Jakarta: Lembaga penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.
Chase, Richard B. Nicholas L. Aquilano, and F. Robert Jacobs. 1998. Production and Operations Management, Manufacturing and Services. Eight Edition. New york: Irwin Mc Graw Hill.
Heryanto, Eddy. 1999. Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi kedua. Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia,. Handoko, T. Hani.1999. Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi I. Yogyakarta: BPFE.
Jogiyanto, H. M. 2004. Metodologi Penelitian Bisnis: Salah Kaprah Dan Pengalaman-Pengalaman. Yogyakarta: BPFE.
Petroni, Alberto. 2002. Critical factors of MRP implementation in small and medium-sized firms. International Journal of Operations & Production Management, Vol. 22 No. 3, 2002, pp. 329-348.
Render, Barry and Jay Heizer. 2005. Prinsip-Prinsip Manajemen Operasi. Edisi Tujuh. Jakarta : Salemba Empat.
cxxv
Schroeder, Roger G. 2007. Operations Management Contemporery Concepts and Cases. Third Edition. New York: Hill International Edition.
Subagyo, Pangestu. 2000. Manajemen Operasi. Edisi Pertama. Yogyakarta: BPFE.
Umar, Husein. 2003. Metodologi Penelitian Aplikasi Dalam Pemasaran. Jakarta: PT Gramedia Pustaka. Yuliant, zamit. 1999. Manajemen Persediaan. Yogyakarta: Fakultas Ekonomi Universitas Islam Indonesia.
cxxvi
cxxvii
LAMPIRAN
cxxviii
DAFTAR JAWABAN YANG DIBUTUHKAN Jumlah karyawan pada departemen produksi No.
Departemen
Jumlah karyawan
1. Divisi Type Setting 2. Divisi Repro Susun Huruf Dan Plate Making 3. Divisi Cetak Lipat Potong 4. Divisi Penjilidan 5. Divisi Perencanaan & Perwajahan 6. Divisi Gudang Bahan 7. Divisi Pengawasan & Pemeliharaan Teknik
Jumlah Mesin Produksi Yang digunakan dan jumlah karyawan yang dibutuhkan untuk mengoperasikannya No.
Nama mesin
Fungsi mesin
cxxix
Jumlah operator
Skedul Produksi Perusahaan Periode
Keterangan April
Mei
Juni
Juli
Agustus
September
Total Produksi
Kebutuhan Bahan Baku Dan Persediaan Awal Bulan
Nama Bahan Baku
Jumlah Yang Dibutuhkan
Persediaan Awal April 2008
cxxx
Lead time
Kertas cd rol Kertas Hvs Kertas Ivory Kertas BC Samson Craft Tinta Offset CMY Zat Kimia Positif Film Developer
Plate offset Developer Plate em Benang Jahit
Daftar Pertanyaan Berapa besarnya biaya simpan dan biaya set-up yang ditentukan PT. Tiga Serangkai untuk persediaan barang jadi? Bagaimana teknik yang digunakan untuk memperlancar arus perpindahan barang dari satu bagian produksi ke bagian yang lain dalam proses produksi? Berapa kapasitas produksi perusahaan dalam memproduksi buku setiap harinya? Bagaimana arus informasi dalam produksi baik dari atasan ke bawahan dan sebaliknya? Bagaimana sistem pembelian bahan baku yang diterapkan serta berapa frekuensi pembelian bahan baku tiap bulannya? Berapa kapasitas dan jumlah gudang yang dimiliki? Sistemnya seperti apa?
cxxxi
Rencana Produksi Buku Pelajaran SD Pesanan Bulan Maret 2008
Periode/Minggu Ket.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
Jumlah Produks i Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan Maret 2008
Rencana Produksi Buku Pelajaran SMP Pesanan Bulan Maret 2008
Periode/Minggu Ket.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
3
3
3
3
3
3
3
2
2
Jumlah Produk si Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan bulan Maret 2008
cxxxii
11
12
12
K11
G11
B1
B.SD
H11
cxxxiii
J1
E12
F12
K12
G12
Struktur Produk Buku Pelajaran SD
L11
I11
C1
H12
L12
I12
Kebutuhan Bahan baku tiap 1 judul (9.000 eksemplar) Buku Pelajaran SD
Kode Item
Jenis Bahan Baku
Jumlah yag dibutuhkan
A1
Lem
2 sak
B1
Isi buku
9.000 buah
C1
Cover buku
9.000 buah
D1
Kertas HVS 70 gram
1.5 rol
E11
Tinta black untuk isi
18 kg
E12
Tinta black untuk cover
2,25 kg
F11
Tinta CMY untuk isi
6.75 kg
F12
Tinta CMY untuk cover
6.75 kg
G11
Zat kimia untuk isi
36 liter
G12
Zat kimia untuk cover
5 liter
H11
Plate offset untuk isi
20 lembar
cxxxiv
H12
Plate offset untuk cover
I11
Developer Plate untuk isi
I12
Developer plate untuk cover
0.5 liter
J1
Kertas ivory
18 rim
K11
Lempengan plate untuk isi
20 lembar
K12
Lempengan plate untuk cover
1 lembar
L11
Positif film untuk isi
0.5 rol
L12
Positif film untuk cover
0.2 rol
1 lembar 2 liter
L22 K22
G22 H22
Struktur Produk Buku Pelajaran SMP
L21 K21
G21 H21 F21 cxxxv E21
B2
B.SMP
I21
J2
E22
F22
C2
I22
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan Maret 2008
D2 A2 Kebutuhan bahan baku tiap 1 judul (11.000 eksemplar) Buku Pelajaran SMP
Kode Item
Jenis Bahan Baku
Jumlah yag dibutuhkan
A2
Lem
3 sak
B2
Isi buku
11.000 buah
C2
Cover buku
11.000 buah
D2
Kertas HVS 70 gram
2,75 rol
E21
Tinta black untuk isi
22 kg
E22
Tinta black untuk cover
2,75 kg
F21
Tinta CMY untuk isi
8,25 kg
F22
Tinta CMY untuk cover
8,25 kg
G21
Zat kimia untuk isi
44 liter
G22
Zat kimia untuk cover
6 liter
H21
Plate offset untuk isi
30 lembar
H22
Plate offset untuk cover
1 lembar
I21
Developer Plate untuk isi
I22
Developer plate untuk cover
0.5 liter
J2
Kertas ivory
22 rim
cxxxvi
2 liter
K21
Lempengan plate untuk isi
30 lembar
K22
Lempengan plate untuk cover
1 lembar
L21
Positif film untuk isi
L22
Positif film untuk cover
1 rol 0.5 rol
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan Maret 2008
Persediaan awal bulan April 2008 untuk buku pelajaran SD Nama Bahan
Persediaan
Lem
13 Sak
Kertas HVS 70 gram
8 rol
Kertas Ivory
84 rim
Tinta Black untuk isi
13 kg
Tinta Black untuk cover
2 kg
Tinta CMY untuk isi
3.5 kg
Tinta CMY untuk cover
3.5 kg
Zat Kimia untuk isi
22 liter
Zat Kimia untuk cover
3 liter
Developer Plate untuk isi
4 liter
Developer Plate untuk cover
1 liter
Lempengan Plate untuk isi
42 lembar
Lempengan Plate untuk cover
3 lembar
Positif Film untuk isi
5 rol
Positif Film untuk cover
2 rol
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan Maret 2008
cxxxvii
Persediaan awal bulan April 2008 untuk buku pelajaran SMP Nama Bahan
Persediaan
Lem
18 Sak
Kertas HVS 70 gram
17 rol
Kertas Ivory
95 rim
Tinta Black untuk isi
11.5 kg
Tinta Black untuk cover
1.5 kg
Tinta CMY untuk isi
7 kg
Tinta CMY untuk cover
7 kg
Zat Kimia untuk isi
28 liter
Zat Kimia untuk cover
4 liter
Developer Plate untuk isi
5.5 liter
Developer Plate untuk cover
1.5 liter
Lempengan Plate untuk isi
30 lembar
Lempengan Plate untuk cover
1 lembar
Positif Film untuk isi
6 rol
Positif Film untuk cover
2 rol
cxxxviii
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan Maret 2008 Pesanan pembelian yang belum terpenuhi
Nama bahan
Jumlah
Tanggal Pengiriman
Kertas HVS 70g untuk buku SD
15 rol
Minggu ke 2 April
Kertas HVS 70g untuk buku SMP
15 rol
Minggu ke 2 April
Kertas Ivory untuk buku SD
250 rim
Minggu ke 2 April
Kertas Ivory untuk buku SMP
250 rim
Minggu ke 2 April
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan Maret 2008
Lead time tiap komponen buku pelajaran SD No. B.SD
Jenis Bahan Baku
Lead Time
Buku pelajaran SD
2 minggu
Buku pelajaran SMP
2 minggu
A
Lem
1 minggu
B
Isi buku
1 minggu
C
Cover buku
1 minggu
D
Kertas HVS 70 gram
1 minggu
E1
Tinta black untuk isi
1 minggu
E2
Tinta black untuk cover
1 minggu
F1
Tinta CMY untuk isi
1 minggu
F2
Tinta CMY untuk cover
1 minggu
G1
Zat kimia untuk isi
1 minggu
B.SMP
G2
at kimia untuk cover
cxxxix
1 minggu
H1
Plate offset untuk isi
1 minggu
H2
Plate offset untuk cover
1 minggu
I1
Developer Plate untuk isi
1 minggu
I2
Developer plate untuk cover
1 minggu
J
Kertas ivory
1 minggu
K1
Lempengan plate untuk isi
1 minggu
K2
Lempengan plate untuk cover
1 minggu
L1
Positif film untuk isi
1 minggu
L2
Positif film untuk cover
1 minggu
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan Maret 2008
Lead time tiap komponen buku pelajaran SMP
No. B.SD
Jenis Bahan Baku
Lead Time
Buku pelajaran SD
2 minggu
Buku pelajaran SMP
2 minggu
A
Lem
1 minggu
B
Isi buku
1 minggu
C
Cover buku
1 minggu
D
Kertas HVS 70 gram
1 minggu
E1
Tinta black untuk isi
1 minggu
E2
Tinta black untuk cover
1 minggu
B.SMP
cxl
F1
Tinta CMY untuk isi
1 minggu
F2
Tinta CMY untuk cover
1 minggu
G1
Zat kimia untuk isi
1 minggu
G2
Zat kimia untuk cover
1 minggu
H1
Plate offset untuk isi
1 minggu
H2
Plate offset untuk cover
1 minggu
I1
Developer Plate untuk isi
1 minggu
I2
Developer plate untuk cover
1 minggu
J
Kertas ivory
1 minggu
K1
Lempengan plate untuk isi
1 minggu
K2
Lempengan plate untuk cover
1 minggu
L1
Positif film untuk isi
1 minggu
L2
Positif film untuk cover
1 minggu
Sumber: PT. Tiga Serangkai Pustaka Mandiri pesanan Maret 2008
Rencana Jadwal Produksi MRP II Bulan Maret 2008 1
L22
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1
16
17
18
1
L21
1
L12
1
L11
1
K22
1
1
K21
1
1
K12
1
1 cxli
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
K11
1
J2
1
1
J1
1
1
I22
1
1
I21
1
1
I12
1
1
I11
1
1
H22
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
2.1
2.2
2.3
2.4
H21
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
2.1
2.2
2.3
2.4
H12
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
2.1
2.2
2.3
2.4
H11
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
2.1
2.2
2.3
2.4
G22
1
1
G21
1
1
G12
1
1
G11
1
1
F22
1
1
F21
1
1
F12
1
1
F11
1
1
E22
1
1
E21
1
1
E12
1
1
E11
1
1
D2
1
D1
1
1
C2
3
C1
3
B2
4
B1
4
A2 A1
1
SMP
5.1
5.2
5.2
5.3
5.1
5.2
SD
5.1
5.2
5.2
5.3
5.1
5.2
cxlii
Minggu 1
Minggu 2
Minggu 3
Minggu 4
Rencana Jadwal Produksi MRP II Bulan April 2008 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
L22
1
1
L21
1
1
L12
1
1
L11
1
1
K22
1
1
K21
1
1
K12
1
1
K11
1
1
19
20
21
22
23
24
25
J2
1
J1
1
I22
1
1
I21
1
1
I12
1
1
I11
1
1
H22
26
27
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
2.1
2.2
2.3
2.4
H21
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
2.1
2.2
2.3
2.4
H12
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
2.1
2.2
2.3
2.4
H11
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
2.1
2.2
2.3
2.4
G22
1
1
G21
1
1
G12
1
1
G11
1
1
F22
1
cxliii
28
29
30
F21
1
F12
1
1
F11
1
1
E22
1
1
E21
1
1
E12
1
1
E11
1
1
D2
1
1
D1
1
C2
3
3
C1
3
3
B2
4
4
B1
4
4
A2
1
1
A1
1
1
SMP
5.2
5.3
5.1
5.2
5.2
5.3
5.1
5.2
SD
5.2
5.3
5.1
5.2
5.2
5.3
5.1
5.2
Minggu 1
Minggu 2
Minggu 3
Minggu 4
Rencana Jadwal Produksi MRP II Bulan Mei 2008 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
L22
L21
L12
1
L11
1
K22
K21
K12
1
cxliv
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
K11 J2
1
J1 I22 I21 I12
1
I11
1
H22
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
H21
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
H12
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
H11
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
G22 G21 G12
1
G11
1
F22 F21 F12
1
F11
1
E22 E21 E12
1
E11
1
D2 D1
1
C2
3
C1
3
B2
4
B1
4
A2
1
A1
1
3 3 4 4
1
SMP
5.2
5.3
5.1
5.2
5.2
5.3
5.1
5.2
SD
5.2
5.3
5.1
5.2
5.2
5.3
5.1
5.2
cxlv
Minggu 1
Minggu 2
Minggu 3
Minggu 4
Rencana Jadwal Produksi MRP II Bulan Juni 2008 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
L22
1
1
L21
1
1
L12
1
1
L11
1
1
K22
1
1
K21
1
1
K12
1
1
K11
1
1
19
20
21
22
23
24
25
J2
1
1
J1
1
1
I22
1
1
I21
1
1
I12
1
1
I11
1
1
H22
26
27
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
2.1
2.2
2.3
2.4
H21
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
2.1
2.2
2.3
2.4
H12
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
2.1
2.2
2.3
2.4
H11
2.1
2.2
2.3
2.4
2.1
2.1
2.1
2.1
2.2
2.3
2.4
G22
1
1
G21
1
1
G12
1
1
G11
1
1
F22
1
1
F21
1
1
cxlvi
28
29
30
F12
1
1
F11
1
1
E22
1
1
E21
1
1
E12
1
1
E11
1
1
D2
1
1
D1
1
1
C2
3
C1
3
B2
4
B1
4
A2
1
A1
1
SMP
5.2
5.3
5.2
5.1
5.2
SD
5.2
5.3
5.2
5.1
5.2
Minggu 1
Minggu 2
Minggu 3
Ket. Tabel: 1 2.1 2.2 2.3 2.4 3 4 5.1 5.2 5.3
: : : : : : : : : : : :
Beli Produksi Menunggu Pesanan Proses editing naskah Proses setting Proses pencetakan foto Pembuatan plate offset Proses Mencetak Cover Proses Mencetak Isi Memotong dan meyusun per halaman Penjilidan Pengepakan
cxlvii
Minggu 4