PENERAPAN ANALISA SWOT DAN AHP DALAM PERENCANAAN STRATEGI PEMASARAN ( Studi Kasus Pada CV. Indah Cemerlang Singgosari Malang )
SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Pada Jurusan Industri Fakultas teknik Universitas Muhamadiyah Malang.
Disusun Oleh : EVY SIMBOLON 02540161
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2008
KATA PENGANTAR Assalamualaikum. Wr. Wb Dengan mengucapkan puji syukur, penulis senantiasa panjatkan kehadirat Allah SWT. Tuhan Yang Maha Pendengar setiap Permohonan hambanya, atas Rahmat dan Hidayah-Nya. Sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini untuk memenuhi salah satu persyaratan menyelesaikan studi S1 Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang. Selama menyusun hingga selesainya tugas akhir, Penulis mendapat bantuan, bimbingan, serta Do’a dari berbagi pihak, untuk itu dengan rasa tulus dan hati yang ikhlas penulis ucapkan banyak terimakasih kepada: 1. Ibu Ir.Dyah Retno P, MT selaku ketua jurusan Teknik Industri sekaligus sebagai Dosen Pembimbing I yang telah banyak memberikan bimbingan dan petunjuk sehingga terselesaikannya skripsi ini. 2. Ibu Dwi Iryanning, ST selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak memberikan bimbingan, pengarahan, petunjuk dengan penuh kesabaran, sehingga terselesaikannya skripsi ini. 3. Bapak Ir. Heri Mujayin Kholik, MT. Terima kasih selama ini Sudah banyak membantu dan memberi motivasi, Sehingga evy bisa bangkit kembali untuk menyelesaikan skripsi ini, pak mungkin evy tidak bisa membalas semua kebaikan bapak tapi evy akan selalu mengigat semua kebaikan bapak dan akan menjadi cerita, evy hanya bisa berdoa, semoga Allah membalas kebaikan bapak amin. 4. Seluruh Dosen-Dosen Teknik Industri yang telah mengajar dengan baik dan tulus mengajarkan ilmunya dari awal kuliah hingga sekarang sehingga penulis dapat menyelesaikan s kripsi ini sekali lagi terima kasih Bapak, Ibu semoga Allah membalas dengan memberi pahala yang tak terhingga amin. 5. Bapak dan Ibu tercinta yang begitu tulus dan ikhlas mendidik, merawat, memberikan bantuan serta dengan penuh kasih sayang senantiasa berdo’a untuk kesuksesan penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
dan dapat menyelesaikan studi S1 Teknik Industri, semoga Allah membalas dengan surga. 6. Bapak Abdul Rahman Zubaidi, selaku pimpinan CV. Indah Cemerlang 7. Mbak Kusmayani dan maryam, yang telah memberikan bimbingan selama melakukan penelitian di CV. Indah Cemerlang Malang. 8. Seluruh Staff dan karyawan CV. Indah Cemerlang yang membantu dalam menyelesaikan laporan ini. 9. Kakak-kakakku (Mas Doni, Mbak Deni, Mbak Ida), adikku (Yusuf), kakak Ipar (Mas indra, Mas Pur, Mbak Nia ) dan seluruh keluarga besar di Samarinda, Terima kasih atas segala kasih sayang dan doanya. 10. Teman-teman Asrama Alhilal Putri makasih atas Do’a nya. 11. Untuk Sahabatku Nuris, Lilik,Wiwid, Tia, Nurul te rima kasih atas bantuan, dukungan, do’a dan persahabatan kita yang indah selama ini. 12. Teman-teman EAMY, KAMMI, JF tetap semangat, terus berjuang pasti Allah akan membantu kita Amin. 13. Teman-teman TI angkatan 2002, Khususnya anak D aku selalu merindukan kalian. 14. Saudaraku Ihyat, Hafiz (Ahya) makasih selama ini udah banyak membantu Evy dan Evy minta maaf selama ini sudah banyak menyusahkan. 15. Tak lupa penulis ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah mendukung penyelesaian karya tulis (Skripsi) ini. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan dan kesalahan dalam penulisan, yang mungkin tampa penulis sadari. Untuk itu saran dan kritiknya yang membangun sangat diharapkan.akhir kata semoga dapat menambah wawasan serta pengetahuan dan bermanfaat bagi semua pihak amin. Malang, Januari 2008
Penyusun
UNTUK SAUDARAKU Jadikan sabar dan sholat sebagai penolongmu dan sesungguhnya yang demikian itu sungguh berat kecuali orang-orang yang khusuk Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan maka apabila kamu selesai dalam suatu urusan, kerjakanlah sungguh-sungguh urusan yang lain... dan hanya pada Tuhanlah hendaknya kamu berharap Menjadilah Melati yang senantiasa mewangi…Menebar manfaat bagi yang lain… Bila Kehidupan mengajari kita untuk bangkit dan berlari, Maka, Teman Sejati adalah orang yang Mengajari kita untuk mencapai Finish Terdepan Tak ada musuh yang tak dapat ditaklukkan oleh cinta Tak ada penyakit yang tak dapat disembuhkan oleh kasih sayang Tak ada permusuhan yang tak dapat dimaafkan oleh ketulusan
Tak ada kesulitan yang tak dapat dipecahkan oleh ketekunan
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL ........................................................................................................................................
i
ABSTRAKSI......................................................................................................................................................
ii
LEMBAR PENGESAHAN ...........................................................................................................................
iii
LEMBAR ASISTENSI ...................................................................................................................................
iv
KATA PENGANTAR .....................................................................................................................................
v
DAFTAR ISI......................................................................................................................................................
vi
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................................................................
vii
DAFTAR TABEL .............................................................................................................................................
viii
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang......................................................................................................................................
1
1.2 Rumusan Masalah................................................................................................................................
2
1.3 Tujuan Penelitian ..................................................................................................................................
2
1.4 Manfaat Penelitian................................................................................................................................
2
1.5 Batasan Masalah ...................................................................................................................................
3
1.6 Asumsi....................................................................................................................................................
3
1.7 Sistematika penulisan..........................................................................................................................
3
BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Proses Hirarki Analitik.........................................................................................................................
5
2.2 Penganalisaan dan penyusunan hirarki ..............................................................................................
12
2.3 Contoh penyusunan hirarki ..................................................................................................................
13
2.4 Menetapkan prioritas .............................................................................................................................
14
2.5 Hubungan prioritas sebagai eigen vektor terhadap konsistensi.....................................................
20
2.6 Konsistensi ..............................................................................................................................................
22
2.7 Defisiasi perencanaan strategis ............................................................................................................
24
2.8 Konsep strategi .......................................................................................................................................
25
2.9 Tipe-tipe Strategi ...................................................................................................................................
26
2.10 Analisa SWOT sebagai alat formulasi strategi ...............................................................................
27
2.11 Cara membuat analisis SWOT..........................................................................................................
27
2.12 Tahap perencanaan strategi................................................................................................................
29
2.12.1 Tahap pengumpulan data................................................................................................................
30
2.12.1.1 Matrik faktor strategi Eksternal .................................................................................................
31
2.12.1.2 Matrik faktor strategi Internal.....................................................................................................
32
2.12.1.3 Matrik profil kompetitif ...............................................................................................................
35
2.12.2 Tahap Analisis ..................................................................................................................................
37
2.12.2.1 Matrik TOWS atau SWOT..........................................................................................................
37
2.12.2.2 Matrik BCG ...................................................................................................................................
39
2.12.2.3 Matrik general Electric.................................................................................................................
43
2.12.2.4 Matrik internal Ekternal (IE).......................................................................................................
45
2.12.2.5 Matrik Space..................................................................................................................................
51
2.12.2.6 Matrik Grand Strategy ..................................................................................................................
51
2.13 Penentuan Matrik Grand Strategi......................................................................................................
52
2.14 Strategi umum dan Menyeluruh pemasaran....................................................................................
52
2.15 Strategi pemasaran sepanjang siklus hidup produk .......................................................................
54
2.15.1 Strategi pemasaran tahap perkenalan............................................................................................
54
2.15.2 Strategi pemasaran tahap pertumbuhan ........................................................................................
55
2.15.3 Strategi pemasaran tahap kedewasaan..........................................................................................
56
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Flow Chat Pemecahan Masalah ..........................................................................................................
58
3.2 Penjelas an Flow chat pemecahan masalah ........................................................................................
59
3.2.1 Survey perusahaan..............................................................................................................................
59
3.2.2 Identifikasi permasalahan dan penentuan tujuan ..........................................................................
59
3.2.3 Study Literatur ....................................................................................................................................
59
3.2.4 Pengolahan data SWOT ....................................................................................................................
60
3.2.5 Penyusunsn strategi pemasaran kedalam struktur hirarki............................................................
61
3.2.6 Pengolahan data AHP ........................................................................................................................
62
3.2.7 Perhitungan bobot prioritas menyeluruh ........................................................................................
64
3.2.8 Strategi prioritas yang akan dijalankan...........................................................................................
64
3.2.9 Kesimpulan dan saran........................................................................................................................
64
BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1 Pengumpulan data I ...............................................................................................................................
65
4.1.1 Data primer..........................................................................................................................................
65
4.1.2 Data sekunder......................................................................................................................................
66
4.2 Kondisi perusahaan CV. Indah Cemerlang .......................................................................................
66
4.2.1 Kondisi umum perusahaan................................................................................................................
66
4.2.2 Analisis SWOT ...................................................................................................................................
68
4.2.2.1 Peluang dan ancaman perusahaan................................................................................................
77
4.2.2.2 Kekuatan dan kelemahan perusahaan..........................................................................................
78
4.2.2.3 Hasil penyebaran kuisioner ...........................................................................................................
79
4.3 Pengolahan data.....................................................................................................................................
83
4.3.1 Matrik faktor strategi Internal (IFAS) .............................................................................................
83
4.3.2 Matrik faktor strategi Eksternal (EFAS) ........................................................................................
86
4.3.3 Matrik Internal-Eksternal..................................................................................................................
88
4.3.4 Penentuan alternatif strategi .............................................................................................................
92
4.4 Pengumpulan data II..............................................................................................................................
92
4.5 Analisa pemilihan alternatif strategi pemasaran perusahaan..........................................................
93
4.6 Penyusunan struktur hirarki .................................................................................................................
94
4.7 Pengolahan kuisioner ............................................................................................................................
97
4.8 Pengolahan data.....................................................................................................................................
98
4.8.1 Matrik perbandingan berpasangan...................................................................................................
98
4.8.2 Matrik prioritas ...................................................................................................................................
100
4.8.3 Uji konsistensi.....................................................................................................................................
101
4.8.4 Bobot prioritas menyeluruh ..............................................................................................................
106
BAB V ANALISA DAN PEMBAHASAN 5.1 Analisa SWOT .......................................................................................................................................
107
5.1.1 Eksternal strategi factor analysis summary (EFAS).....................................................................
107
5.1.2 Internal strategi factor analysis summary (IFAS) .........................................................................
107
5.1.3 Matrik Internal- Eksternal.................................................................................................................
108
5.2 Analisa menggunakan Analitycal Hierarchy process (AHP) .........................................................
111
5.2.1 Hasil uji konsistensi...........................................................................................................................
111
5.2.2 Hasil Matrik prioritas .........................................................................................................................
111
5.2.3 Bobot prioritas menyeluruh pada penentuan alternatif strategi ..................................................
112
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan ............................................................................................................................................
114
6.2 Saran .........................................................................................................................................................
115
DAFTAR TABEL 2.1 Tabel contoh matriks banding berpasangan......................................................................................
15
2.2 Tabel skala banding berpasangan........................................................................................................
16
2.3 Tabel contoh matriks sederhana..........................................................................................................
18
2.4 Tabel random consistency index (RI)................................................................................................
22
2.5 Tabel contoh matriks yang tidak konsisten ......................................................................................
23
2.6 Tabel jumlah entri..................................................................................................................................
23
2.7 Tabel EFAS.............................................................................................................................................
32
2.8 Tabel IFAS..............................................................................................................................................
34
2.9 Tabel matrik profil kompetitif (IFAS) ...............................................................................................
36
2.10 Tabel contoh Matrik SWOT..............................................................................................................
38
2.11 Tabel BCG’S Growth share matrix.................................................................................................
39
2.12 Tabel penentuan faktor daya tarik industri......................................................................................
44
2.13 Tabel Faktor kekuatan bisnis .............................................................................................................
44
2.14 Tabel model untuk strategi korporat ................................................................................................
46
4.1 Tabel jumlah karyawan.........................................................................................................................
72
4.2 Tabel hasil kuisioner untuk bobot faktor Internal ............................................................................
79
4.3 Tabel hasil kuisioner untuk ranting faktor Internal..........................................................................
80
4.4 Tabel hasil kuisioner untuk bobot faktor Eksternal .........................................................................
81
4.5 Tabel hasil kuisioner untuk ranting faktor Eksternal.......................................................................
82
4.6 Tabel Internal strategi factor analysis summary (IFAS).................................................................
85
4.7 Tabel Eksternal strategi factor analysis summary (EFAS) .............................................................
87
4.8 Tabel Matrik Internal dan ekternal.....................................................................................................
88
4.9 Tabel Matrik perbandingan berpasangan untuk Kriteria.................................................................
98
4.10 Tabel M atrik perbandingan berpasangan untuk Kualitas Produk...............................................
98
4.11 Tabel Matrik perbandingan berpasangan untuk Jenis Produk .....................................................
99
4.12 Tabel Matrik perbandingan berpasangan untuk Harga Produk ...................................................
99
4.13 Tabel Matrik perbandingan berpasangan untuk Jalur Distribusi.................................................
99
4.14 Tabel Matrik perbandingan berpasangan untuk Iklan ...................................................................
99
4.15 Tabel matrik prioritas untuk Kriteria...............................................................................................
100
4.16 Tabel matrik prioritas untuk Kualitas Produk.................................................................................
100
4.17 Tabel matrik prioritas untuk Jenis Produk......................................................................................
100
4.18 Tabel matrik prioritas untuk Harga Produk....................................................................................
101
4.19 Tabel matrik prioritas untuk Jalur Distribusi..................................................................................
101
4.20 Tabel matrik prioritas untuk Iklan ....................................................................................................
101
4.21 Bobot prioritas menyeluruh...............................................................................................................
106
5.1 Tabel Matrik Internal dan ekternal.....................................................................................................
108
5.2 Tabel uji konsistensi dengan metode AHP........................................................................................
111
5.3 Tabel matrik prioritas untuk Kriteria..................................................................................................
111
5.4 Bobot prioritas menyeluruh..................................................................................................................
112
DAFTAR GAMBAR 2.1 Gambar flowchart iktisar langkah penggunaan AHP......................................................................
11
2.2 Gambar contoh penyusunan hirarki....................................................................................................
14
2.3 Gambar analisa SWOT.........................................................................................................................
28
2.4 Gambar kerangka formulasi strategi...................................................................................................
29
2.5 Gambar GE Matrix................................................................................................................................
45
2.6 Gambar penentuan matrix grand strategy..........................................................................................
52
DAFTAR PUSTAKA
Huger, J David dan Thomas L. 2003. Manajemen strategis. Penerbit ANDI, Jogyakarta. Kotler, Philip. 2002. Manajemen Pemasaran, Edisi Millenium. Penerbit PT. Prenhallindo, Jakarta . Mangkusubroto, kuntoro Dan
Trisnadi, Listriarini. 1982. Analisa Keputusan
Pendekatan Sistem dalam Manajemen Usaha dan Proyek.
Ganeca
Exact, Bandung. Mulyono.
2002.
Teori Pengambilan Keputusan Edisi Revis i. Fakultas
Ekonomi Universitas Indonesia, Jakarta. Rangkuti, Freddy. 1998. Riset Pemasaran. Penerbit PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Rangkuti, Freddy. 1997. Analisa SWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis. Penerbit PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Tjiptono, Fandy. 1997. Strategi Pemasaran Edisi VI. Penerbit ANDI, Yogyakarta. Saaty,
Thomas.
1993.
Pengambilan
PT.Gramedia., Jakarta.
Keputusan
Bagi
Para
Pemimpin.