PEMBERDAYAAN USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH SEBAGAI UPAYA PENGURANGAN KEMISKINAN DI KOTA KUPANG
SKRIPSI
Oleh: JANUARYA WAHYUNI GANDUT 311 13 010
PROGRAM ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDIRA KUPANG JUNI 2017
i
ii
iii
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah pekerjaan saya sendiri dan di dalam tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan disuatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya. Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum atau tidak diterbitkan, sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Kupang, ..................... Tanda Tangan
Januarya Wahyuni Gandut NIM : 311 13 010
iv
ABSTRAK
Januarya Wahyuni Gandut, nomor regis 311 13 001. Judul pemberdayaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah Sebagai Upaya Pengurangan Kemiskinan Di Kota Kupang. Pembimbing Enike T. Y. Dima, SE, ME dan Salomon Leki, SE, M.Ec.Dev. Pemberdayaan usaha mikro kecil dan menengah merupakan suatu program yang dilakukan pemerintah dalam membantu pelaku usaha mikro kecil dan menengah mengembangkan usahanya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mendeskripsikan pemberdayaan usaha mikro, kecil dan menengah serta mendeskripsikan faktor pendorong dan penghambat pemberdayaan usaha mikro, kecil dan menengah sebagai upaya pengurangan kemiskinan di Kota Kupang. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara dan koesioner. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa program pemberdayaan yang telah dilakukan pemerintah berupa suntikan dana membantu pelaku UMKM untuk mengembangkan usaha mereka dan menyerap banyak tenaga kerja, sehingga dengan sendirinya terjadi pengurangan angka kemiskinan di Kota Kupang. Dalam pemberdayaan UMKM ini terdapat faktor pendorong dan penghambat, faktor pendorong diantaranya bahan baku yang mudah ditemukan, dan tenaga kerja yang memadai. Sedangkan faktor penghambat UMKM yaitu modal yang minim, kurangnya tenaga teknis dalam hal ini pekerja yang terampil dan berpendidikan, tempat pemasaran yang kurang memadai, belum adanya rumah kemasan bagi produk olahan berupa makanan. Berdasarkan hasil penelitian maka disarankan bagi pelaku UMKM diharapkan agar program pemberdayaan UMKM yang ada dimanfaatkan dengan sebaik-baiknya untuk memperlancar usaha guna mengurangi angka kemiskinan yang ada di Kota Kupang dan bagi pemerintah diharapkan untuk terus memperhatikan semua para pelaku UMKM yang ada. Dan perlu adanya kerjasama dari pemerintah dan pelaku UMKM.
Kata kunci : pemberdayaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM), pengurangan kemiskinan.
v
MOTTO
Kesuksesan hanya dapat diraih dengan segala upaya dan usaha yang disertai dengan doa, karena sesungguhnya nasib seseorang tidak akan berubah dengan sendirinya tanpa berusaha.
PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan kepada : 1.
Orang tua tercinta Bapak Stefanus Gandut dan Mama Theresia Uheng
2.
Kakak Desi, Adik Lidvi, Okta, Dan Olivia
vi
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmatnya penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi dengan judul “Pemberdayaan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah Sebagai Upaya Pengurangan Angka Kemiskinan Kota Kupang”.Skripsiini merupakan syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada Fakultas Ekonomi Universitas Katoik Widya Mandira Kupang. Penulisan skripsi ini dapat terlaksana dengan baik melalui berbagai usaha dan perjuangan serta mendapat dari berbagai pihak baik moril maupun materil.
Oleh karena
itu,
pada kesempatan ini penulis
menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada 1.
Rektor beserta staf yang telah memperbolehkan saya menuntut ilmu di Universitas Katoik Widya Mandira Kupang
2.
Dekan dan wakil dekan Fakultas Ekonomi
3.
Ketua Jurusan dan Sekertaris Jurusan Ekonomi Pembangunan
4.
Ibu Enike T.Y. Dima, SE, M.Si sebagai pembimbing I dan ketua panitia pelaksanaan ujian skripsi
5.
Br. Salomon Leki, SE, M.Dev sebagai pembimbing II dan sekertaris pelaksanaan ujian skripsi
6.
Bapak Daniel Taolin, SE, M.Si sebagai penguji I dalam pelaksanaan ujian skripsi
vii
7.
Ibu Emiliana M. Lawalu, SE, ME sebagai penguji II dalam pelaksanaan ujian skripsi
8.
Seluruh staf pengajar pada jurusan Ekonomi Pembangunan dan staf bagian administrasi Fakultas Ekonomi UNWIRA.
9.
Staf Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah yang telah mengijinkan penulis untuk melakukan penelitian di Dinas KUKM Kota Kupang
10. Teman-teman Seperjuangan Jurusan Ekonomi Pembangunan angkatan 2013 Akhir kata semoga skripsi ini bisa bermanfaat bagi pembaca pada umunya dan penulis pada khususnya, penulis menyadari bahwa dalam pembuatan skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis menerima saran dan kritik yang bersifat membangun demi perbaikan kearah kesempurnaan. Akhir kata penulis sampaikan terima kasih semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Kupang, juni 2017
Penulis
viii
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................... ii ABSTRAK .............................................................................................................. iii MOTTO.................................................................................................................. iv KATA PENGANTAR ........................................................................................... v DAFTAR ISI ......................................................................................................... vi DAFTAR TABEL ................................................................................................. vii BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1 1.1. Latar Belakang ......................................................................................... 1 1.2. Rumusan Masalah .................................................................................... 6 1.3. Tujuan Penelitian ..................................................................................... 7 1.4. Manfaat Penelitian ................................................................................... 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 8 2.1.Kemiskinan ............................................................................................... 8 2.2. Pemberdayaan UMKM ............................................................................. 18 2.3.Definisi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah ............................................. 22 2.4. Strategi Pengembangan UMKM ............................................................... 31 2.5. Penelitian Terdahulu ................................................................................ 35 2.6. Kerangka Pemikiran ................................................................................. 36 BAB III MOTODLOGI PENELITIAN ............................................................... 37 3.1. Tempat dan Waktu ..................................................................................... 37 3.2. Populasi dan Sampel................................................................................... 37 3.3. Jenis dan Sumber Data ............................................................................... 37
ix
3.4. Teknik Pengambilan Data .......................................................................... 38 3.5. Definisi Operasional danVariabel Pengukuran ........................................... 38 3.6. Metode Analisis.......................................................................................... 39 BAB IV GAMBARAN UMUM TEMPAT PENELITIAN ................................... 40 4.1. Gambaran Umum Kota Kupang .................................................................. 40 4.2. Gambaran Umum Dinas KUKM Kota Kupang ............................................ .........44 BAB V HASIL PENELITIAN
......................................................................... 53
5.1. Pelaku UMKM Tenun Ikat, Marning Jagung, Keripik Pisang ..................... 53 5.2. Pemberdayaan Usaha Mikro, Kecil, Dan Menengah ................................... 56 5.3. Faktor Penghambat Pelaku Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah.................. 61 5.4. Faktor Pendorong Usaha Mikro Kecil Dan Menengah ................................ 65 5.5.Hubungan
Antara
Pemberdayaan
UMKM
Dengan
Faktor
Penghambat Dan Pendukung UMKM ......................................................... 66 5.6.Pemberdayaan Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah Sebagai Upaya Pengurangan kemiskinan Di Kota Kupang .................................................. 67 BAB VI PENUTUP ................................................................................................ 69 6.1. kesimpulan ................................................................................................. 69 6.2. Saran .......................................................................................................... 69 Daftar Pustaka ...................................................................................................... 70
x
DAFTAR TABEL 1.1.Jumlah Kemiskinan Kota Kupang ..................................................................... 2 1.2. Sebaran Pelaku dan Produk Olahan ................................................................. 5 1.3. Penelitian Terdahulu ....................................................................................... 26 1.4.Banyaknya Penduduk, Luas Wilayah, dan Kepadatan Penduduk menurut Kecamatan ...................................................................................................... 32 1.5.Peran sektor terhadap PDRB Kota Kupang ...................................................... 34
xi
