Laporan Teknis Penelitian Tahun Anggaran 2011 Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat
PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK DAN HAYATI UNTUK EFISIENSI PUPUK ANORGANIK O. Trisilawati, E. Rini P, S. Suhirman, M. Zainudin N. Mahdi dan E. Sugiman ABSTRAK Pada umumnya areal pertanaman nilam mempunyai tingkat kesuburan yang rendah, sedangkan nilam tergolong tanaman yang memerlukan asupan hara cukup tinggi untuk dapat berproduksi optimal. Penggunaan pupuk kimia dalam waktu yang lama akan mengakibatkan degradasi lahan baik secara fisik, kimia dan biologi, serta memberatkan petani. Untuk itu diperlukan penelitian yang bertujuan untuk mendapatkan satu (1) jenis pupuk organik dan hayati yang dapat mengefisienkan ≥ 50% pupuk anorganik. Penelitian dilakukan di kebun percobaan Cicurug, Jawa Barat. Rancangan yang digunakan acak kelompok (RAK), terdiri dari dua faktor (pupuk anorganik dan organik/hayati), faktor pertama adalah pupuk NPK yaitu: a). dosis anjuran (100 kg N + 40 kg P2O5 + 100 kg K2O/ha), b) 75% dosis anjuran (75 kg N + 30 kg P2O5 + 75 kg K2O/ha), c). 50% dosis anjuran (50 kg N + 20 kg P2O5 + 50 kg K2O/ha), dan d). 25% dosis anjuran (25 kg N + 10 kg P2O5 + 25 kg K2O/ha). Faktor kedua adalah jenis pupuk organik dan hayati (Fungi Mikoriza Arbuskula), yaitu: a). kontrol, b). 1 kg pukan+FMA, c). 2 kg kompos A + FMA, dan d). 2 kg kompos B + FMA, terdiri dari 16 perlakuan diulang tiga kali. Parameter yang diamati meliputi: pertumbuhan tanaman setiap bulan sampai panen, dan parameter produksi (produksi terna segar dan kering angin, produksi minyak nilam, kadar patchouli alkohol), serapan hara N, P dan K terna. Hasil penelitian mendapatkan pertumbuhan dan produksi tanaman nilam terbaik dihasilkan dari perlakuan kompos limbah penyulingan nilam+FMA (bobot segar dan kering sebesar 499 dan 111,3 g/tan.), diikuti oleh kompos hijauan+FMA (bobot segar dan kering sebesar 440 dan 98 g/tan.). Penurunan dosis pupuk NPK sampai 50%+kompos limbah penyulingan nilam + FMA menghasilkan parameter pertumbuhan tanaman tertinggi pada tiga bulan setelah tanam (BST). Bobot kering terna tertinggi dihasilkan dari perlakuan dosis penuh pupuk NPK + kompos limbah penyulingan nilam + FMA, dan diikuti oleh 50% pupuk NPK + kompos limbah penyulingan nilam + FMA. Produksi minyak tertinggi dihasilkan pada perlakuan dosis NPK anjuran+kompos limbah nilam+FMA, diikuti oleh ¾ dosis NPK + kompos hijauan+FMA dan ½ dosis NPK+kompos limbah nilam+FMA. Kata kunci : Pogostemon cablin, hemat pupuk, pupuk organik dan hayati, produksi ABSTRACT Generally, the patchouli plantation area has nutrient limitation, whereas the nutrient requirement of patchouli crop is high enough to have optimal production. The application of chemical/inorganic fertilizer continuously for long period leads to physical, chemical and biological soil degradation. Therefore, a research on utilization of organic and bio fertilizer for reducing application of inorganic fertilizer was considered urgently to be carried. The objective of the current activity was to obtain one kind of organic and bio fertilizer for efficient use of inorganic fertilizer (decreasing ≥ 50% from recommended dose). The research carried out in the Cicurug Research Plantation of IMACRI, West Java. The experiment conducted in randomized block design with two factors (inorganic fertilizer and organic-bio fertilizer), first factor was inorganic fertilizer : a). Recomended level (100 kg N + 40 kg P2O5 + 100 kg K2O/ha), b) 75% Recomended level (75 kg N + 30 kg P2O5 + 75 kg K2O/ha), c). 50% Recomended level (50 kg N + 20 kg P2O5 + 50 kg K2O/ha), and d). 25% Recomended level (25 kg N + 10 kg P2O5 + 25 kg K2O/ha), the second factor was kind of organic-bio fertilizer : a).control, b). 1 kg cowdung+AMF (Arbuscular Mycorrhizal Fungi), c). 2 kg compost A + AMF, and d). 2 kg compost B + AMF. The experiment consist of 16 treatments with three replications. Parameters observed were vegetative plant growth in every month until 5 months after planting, plant production (fresh and dry herb, oil yield
205
Oktivia Trisilawati, dkk.
and oil quality), and also the uptake of N, P and K. The study showed that the application of disttilery waste compost of patchouli+AMF resulted the best growth and yield of patchouli, followed by forage compost+AMF. Decreasing level of NPK fertilizer to 50%+ disttilery waste compost of patchouli +AMF produced the highest plant growth at 3 MAP. The highest shoot dry weight was resulted from the application of full dose of NPK+ disttilery waste compost of patchouli+AMF, and followed by 50% NPK+ disttilery waste compost of patchouli+AMF. The highest oil production was resulted from the treatment of recommended level of NPK+ disttilery waste compost of patchouli +AMF, followed by ¾ NPK+forage compost+AMF and 50% of NPK+ disttilery waste compost of patchouli +AMF Keywords: Pogostemon cablin, efficient use of inorganic fertilizer, organic-bio fertilizer, production PENDAHULUAN Tanaman nilam (Pogostemon cablin Benth,) merupakan penghasil minyak atsiri (essential oil), yang di dunia perdagangan internasional disebut patchouli oil, digunakan sebagai bahan baku industri untuk pembuatan parfum, kosmetik, antiseptik, dan insektisida (Robin 1982). Indonesia merupakan negara produsen minyak nilam kualitas terbaik yang telah menguasai pasar dunia (80-90%) dan minyak nilam merupakan penghasil devisa terbesar dari ekspor minyak atsiri. Di Indonesia terdapat 3 jenis tanaman nilam yaitu nilam Aceh (Pogostemon cablin), nilam Jawa (P. heyneanus) dan nilam kembang atau nilam sabun (P. hortensis) (Heyne 1927). Dari ketiga jenis tersebut yang paling banyak dibudidayakan dan diperdagangkan di Indonesia adalah nilam Aceh, karena mempunyai kadar dan kualitas minyak yang lebih tinggi dibandingkan jenis lainnya. Sentra produksi nilam di Indonesia menyebar di beberapa provinsi antara lain: Nanggroe Aceh Darussalam (NAD), Sumatera Utara, Sumatera Barat, Bengkulu, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur dan beberapa daerah lainnya dengan luasan yang lebih sempit. Dalam pembudidayaannya, hampir seluruhnya merupakan pertanaman rakyat yang melibatkan 32.870 petani. Penyebaran lokasi pertanaman tersebut menyebabkan penggunaan teknologi budidaya dan lingkungan tumbuh yang beragam. Pada umumnya produktivitas tanaman nilam tergolong masih rendah, pada tahun 2006 dengan luas areal sebesar 21716 ha, produksinya hanya 2496 ton, atau 115 kg/ha (Rosihan 2009). Pemupukan nilam secara umum yang diberikan sesuai Standar Prosedur Operasional selama 2 tahun (empat kali panen) sebesar 40 t pupuk organik + 500 kg Urea + 250 kg SP-36 + 450 kg KCl/ha untuk menghasilkan ± 300 kg minyak/ha. Sedangkan sampai panen pertama pupuk yang diberikan sebesar 20 t pupuk organik + 70 kg Urea + 100 kg SP-36 + 150 kg KCl/ha. Untuk dapat berproduksi optimal dalam pembudidayaannya tanaman nilam memerlukan pupuk anorganik yang cukup tinggi. Selain itu, peningkatan luas areal pengembangan nilam akan meningkatkan kebutuhan pupuk anorganik yang relatif mahal dengan permasalahan ketersediaannya. Penggunaan pupuk buatan yang relatif tinggi sering tidak terjangkau oleh petani nilam, khususnya petani tradisional di luar Jawa yang hanya mengandalkan tingkat kesuburan lahan bukaan baru bekas hutan. Pada saat ini harga pupuk buatan cukup mahal sehingga memberatkan petani nilam untuk membudidayakan tanaman nilam secara intensif. Selain itu tingginya penggunaan pupuk kimia dalam waktu yang lama akan mengakibatkan degradasi lahan baik secara fisik, kimia dan biologi, sehingga dapat mempengaruhi efisiensi pemupukan. Tanaman nilam termasuk tanaman yang “rakus”, mampu menyerap unsur hara yang cukup tinggi dari dalam tanah. Hasil analisis hara utama tanaman nilam menunjukkan kandungan N, P2O5, K2O, Ca0 dan Mg0 masing-masing sebesar 5,8, 4,9, 2,8, 5,3, dan 3,4% (Wahid et al., 1986). Dengan produksi bahan kering sebanyak 4 ton/ha/tahun, unsur hara yang terserap tanaman dari dalam tanah dapat mencapai 232 kg N, 196 P2O5, 120
206
Pemanfaatan pupuk organik dan hayati untuk efisiensi pupuk anorganik pada tanaman nilam
kg K2O, 212 kg Ca dan 135 kg Mg0. Dengan tingginya serapan hara, maka tanaman nilam memerlukan pupuk yang cukup tinggi untuk memperoleh produksi maksimal. Mengingat tanaman nilam sangat penting dalam menghasilkan devisa negara, maka untuk mendukung pengembangannya diperlukan teknologi yang mampu mempertahankan produktivitas tanaman maupun lahan yang ditanami nilam. Oleh sebab itu perlu dipilih alternatif baru bagi budidaya nilam antara lain pemanfaatan sumber daya alam penyedia pupuk organik dan hayati sebagai alternatif untuk memperbaiki kesuburan tanah pada lahan yang terdegradasi. Dengan demikian, agar tanaman nilam dapat diusahakan dengan baik diperlukan pupuk organik dan hayati yang dapat meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk anorganik. Telah dikembangkan FMA (Fungi Mikoriza Arbuskula) dari rizosfer nilam yang meliputi jenis Glomus sp. 1, Glomus sp. 2, Glomus sp. 3, Acaulospora sp dan Scutelospora. Penggunaan FMA tersebut sebagai pupuk hayati dapat mengefisienkan kebutuhan pupuk anorganik. Hasil aplikasi 2 kg kompos limbah nilam dan FMA pada varietas Sidikalang menghasilkan bobot segar dan kering terna sampel tertinggi, yaitu sebesar 2,16 dan 0,8 kg pada tanah latosol Sukabumi (Trisilawati 2007). Tujuan dari penelitian ini untuk mendapatkan satu (1) jenis pupuk organik dan hayati yang dapat mengefisienkan ≥ 50% pupuk an-organik. Pemanfaatan sumber daya alam penyedia pupuk organik dan hayati (Fungi Mikoriza Arbuskula) merupakan alternatif untuk meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk anorganik dan juga memperbaiki kesuburan tanah pada lahan yang terdegradasi. Saat ini telah diperoleh informasi mengenai jenis pupuk organik dan hayati yang dapat dimanfaatkan bagi budidaya nilam. BAHAN DAN METODE Penelitian pemupukan organik pada tanaman nilam dilaksanakan di KP. Cicurug, Jawa Barat (450 m dpl.) dari bulan Januari sampai Desember 2011. Bahan yang digunakan adalah 1 varietas nilam yaitu var. Tapaktuan, pupuk kandang, pupuk Urea, SP36, KCl, propagul FMA yang dikembangkan dari rizosfer nilam, kaptan, dekomposer, bahan-bahan kompos, pestisida. Alat yang akan digunakan meliputi alat2 pertanian, alat tulis, sigmat, meteran, plastik, polybag dan lain-lain. Survei lokasi dilakukan di daerah pengembangan atau sentra produksi di Kuningan (Jawa Barat) dengan mempertimbangkan aspek kesesuaian agroklimat untuk nilam. Perbanyakan setek pucuk yang akan digunakan sebagai benih, yang berasal dari varietas yang telah dilepas,sebanyak ± 2000 tanaman pada polybag berukuran 10 x 15 cm dengan media tanam tanah: pupuk kandang/kompos (3 : 1). Pembuatan dekomposer selama 2 minggu dilanjutkan dengan pembuatan kompos dari beberapa sumber bahan kompos dicampur pupuk kandang, kapur dan dekomposer dengan waktu pengomposan 3 minggu. Multiplikasi FMA yang sudah diuji kompatibilitas dan efektivitasnya terhadap tanaman nilam sebanyak 15 kg propagul. Penyiapan lahan dilakukan dengan membersihkan lahan, dilanjutkan pengolahan lahan dan penggemburan, pembuatan bedengan/guludan. Ploting disesuaikan dengan rancangan lingkungan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Kelompok (RAK), pada 4 dosis pupuk anorganik dan 4 dosis pupuk organik dan hayati, diulang 3 kali, terdapat 48 petakan. Pemberian pupuk organik pada lubang tanam berupa 1 kg pukan/lubang tanam dan 2 kg kompos/lubang tanam sesuai perlakuan, diberikan dua minggu sebelum penanaman dengan cara dibenamkan dan diaduk merata dengan tanah. Pemberian pupuk hayati (FMA) sesuai perlakuan, dilakukan di pembibitan dan di lapang saat tanam dengan dosis 500 spora FMA/tanaman atau 2 sendok propagul Penanaman benih dilakukan setelah benih berumur kurang lebih 1,5 bulan dalam posisi tegak dengan sedikit ditekan pada bagian pangkal batang, kemudian tanah segera disiram sampai betul-betul basah. Untuk menghindari dari panas matahari bila diperlukan
207
Oktivia Trisilawati, dkk.
dapat dinaungi dengan batang pisang. Pemupukan dilakukan sesuai perlakuan, pupuk Urea diberikan 1/3 dosis pada 1 BST dan 2/3 dosis pada 3 BST, pupuk SP-36 dan KCl diberikan seluruhnya pada 1 BST. Pemeliharaan yang meliputi penyiangan, pembumbunan, penyiraman, pengendalian OPT dilakukan sesuai kebutuhan. Pengamatan parameter pertumbuhan tanaman (tinggi tanaman, jumlah daun dan jumlah cabang) dilakukan setiap bulan sampai panen. Pengamatan parameter produksi (5-6 BST) meliputi: produksi terna (bobot segar dan kering angin terna) dan minyak nilam (produksi dan rendemen minyak nilam, serta kadar patchouli alkohol). Pengamatan persentase infeksi FMA pada akar dan populasi FMA. Pemanenan dan pengolahan bahan, pengeringan dan penyulingan dilakukan sesuai SPO. Analisis mutu minyak ditentukan dengan analisis kandungan patchouli alokohol yang dilakukan dengan menggunakan gas liquid chromatografy (GLC) (Hitachi® 263-70). Analisis hara N, P, K terna dengan metode Kjeldah, Spectrofotometer dan AAS. Perlakuan meliputi 2 faktor, faktor pertama adalah dosis pupuk anorganik, terdiri dari 4 taraf yaitu : a). dosis anjuran (100 kg N + 40 kg P2O5 + 100 kg K2O per ha), b) 75% dosis anjuran (75 kg N + 30 kg P2O5 + 75 kg K2O per ha), c). 50% dosis anjuran (50 kg N + 20 kg P2O5 + 50 kg K2O per ha), dan d). 25% dosis anjuran (25 kg N + 10 kg P2O5 + 25 kg K2O per ha); Faktor kedua adalah jenis pupuk organik dan hayati, yaitu: a). kontrol, b). 1 kg pukan + FMA, c). 2 kg kompos limbah penyulingan nilam + FMA, dan d). 2 kg kompos hijauan + FMA. Sebagai pupuk dasar digunakan 20 ton pupuk kandang dan 1 ton kaptan/ha. Bahan tanaman menggunakan varietas Sidikalang. Rancangan Lingkungan yang digunakan adalah Acak Kelompok lengkap, pola faktorial, dengan 3 ulangan, terdiri dari 4 faktor pertama dan 4 faktor kedua, dengan 48 satuan percobaan. Jarak tanam 100 cm x 50 cm (jarak antar baris 60 cm, jarak dalam baris 40 cm). Jumlah tanaman per petak 25 tanaman, total populasi 1200 tanaman. Parameter yang akan diamati meliputi parameter pertumbuhan tanaman (tinggi, jumlah daun, jumlah cabang) dan produksi (kadar minyak dan kadar patchouli alkohol), serta serapan hara N, P dan K nilam pada panen pertama (6 bulan setelah tanam), status hara tanah sebelum tanam (lengkap) dan hara terna (N, P dan K). Pengamatan persentase infeksi FMA pada akar dan populasi FMA. Data dianalisis menggunakan ANOVA dengan rancangan Acak Kelompok. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan statistik dengan uji lanjut Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5% apabila terdapat perbedaan yang nyata antar perlakuan. HASIL DAN PEMBAHASAN Penanaman nilam (bulan Februari) dilakukan di kabupaten Kuningan. Kondisi cuaca yang kurang bersahabat dan hujan yang turun terus menerus sampai tanaman berumur 1 bulan, menyebabkan 60% tanaman mati terendam air. Penyulaman sudah dilakukan dengan penanaman kembali, tapi kondisi cuaca yang tidak mendukung menyebabkan tanaman banyak yang mati. Kemudian dilakukan kembali persiapan benih dan lahan dengan memindahkan lahan penelitian ke kebun percobaan Cicurug di Jawa Barat. Penanaman di KP. Cicurug dilakukan awal bulan Juli (awal musim kemarau) dan panen dilakukan pada umur sekitar 6 bulan pada akhir bulan Desember 2011. Hasil analisis parameter pertumbuhan pada 1 sampai 5 bulan setelah tanam disajikan pada Tabel 1 sampai 8 di bawah ini. Peningkatan parameter pertumbuhan secara drastis terjadi pada umur tanaman 3-4 bulan. Pada umumnya penurunan dosis pemupukan NPK tidak berpengaruh nyata terhadap parameter pertumbuhan tanaman nilam. Aplikasi pupuk organik dan hayati berpengaruh nyata terhadap parameter pertumbuhan tanaman nilam. Tinggi tanaman nyata meningkat 15-17% pada perlakuan kompos limbah penyulingan nilam+FMA (64,7 cm) maupun kompos hijauan+FMA (63,5
208
Pemanfaatan pupuk organik dan hayati untuk efisiensi pupuk anorganik pada tanaman nilam
cm) dibandingkan dengan perlakuan pukan saja (Tabel 1). Peningkatannya sekitar 1315% bila dibandingkan perlakuan pukan + FMA. Pengurangan dosis pupuk NPK nyata menurunkan jumlah daun nilam pada umur tanaman 1 bulan, sedangkan pada bulan selanjutnya pengaruh dosis tidak nyata (Tabel 2). Aplikasi pupuk organik dan hayati berpengaruh nyata terhadap jumlah daun nilam pada 1 sampai 4 BST. Penambahan daun nilam tertinggi pada 3 dan 4 BST. Pada umur tanaman 5 bulan, perlakuan kompos hijauan+FMA menghasilkan jumlah daun tertinggi (407,5), diikuti oleh perlakuan kompos limbah nilam+FMA (375,8). Bila dibandingkan dengan perlakuan pukan saja, peningkatan jumlah daun dengan perlakuan kompos hijauan+FMA dan kompos limbah nilam+FMA masing-masing sebesar 21% dan 12%. Hasil analisis parameter jumlah cabang primer dan sekunder nilam pada 1 sampai 5 BST tertera pada Tabel 3 dan 4. Penurunan dosis pupuk anorganik NPK tidak berpengaruh nyata terhadap kedua parameter pertumbuhan tersebut. Aplikasi pupuk organik dan hayati berpengaruh nyata terhadap kedua parameter pertumbuhan tanaman tersebut. Tabel 1. Pengaruh pupuk organik dan hayati terhadap tinggi tanaman nilam (cm) Perlakuan
1 BST** 20,5 b 23,3 a
2 BST** 21,3 b 24,1 ab
3 BST** 26,7 b 27,5 b
4 BST ** 43,6 b 44,0 b
5 BST ** 55,4 b 56,2 b
32,9 a
52,4 a
64,7 a
Pukan Pukan+FMA Kompos limbah 25,1 a 26,9 a nilam+FMA Kompos hijauan+FMA 24,0 a 26,3 a kk 13,62 15,48 Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda nyata menurut DMRT 5%
31,3 a 48,6 ab 63,5 a 13,77 12,99 12,9 sama pada kolom yang sama tidak
Tabel 2. Pengaruh pengurangan dosis pupuk NPK, pupuk organik dan hayati terhadap jumlah daun nilam Perlakuan dosis anjuran NPK ¾ dosis anjuran NPK ½ dosis anjuran NPK ¼ dosis anjuran NPK
1 BST*
2 BST
3 BST
4 BST
5 BST
29,5 a 26,1 b 27,8 ab 25,4 b 1 BST**
44,4 a 42,8 a 46,8 a 45,6 a 2 BST
91,5 a 80,7 a 95,3 a 92,8 a 3 BST**
212,8 a 197,4 a 210,4 a 212,0 a 4 BST*
348,5 a 361,0 a 370,4 a 368,2 a 5 BST
81,2 b 74,2 b
201,6 ab 175,7 b
337,0 ab 328,0 b
Pukan 24,7 b 42,7 a Pukan+FMA 23,7 b 42,4 a Kompos limbah nilam+FMA 31,5 a 46,1 a Kompos hijauan+FMA 28,8 a 48,7 a kk 13,89 24,05 Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda nyata menurut DMRT
105,0 a 215,8 ab 375,8 ab 99,9 a 239,6 a 407,5 a 17,91 25,7 23,39 sama pada kolom yang sama tidak
209
Oktivia Trisilawati, dkk.
Tabel 3. Pengaruh pupuk organik dan hayati terhadap jumlah cabang primer Perlakuan
1 BST* 5,1 ab 4,3 b
2 BST 5,8 a 5,8 a
3 BST** 5,9 b 5,8 b
4 BST* 9,8 b 10,8 ab
5 BST* 13,9 bc 13,6 c
Pukan Pukan+FMA Kompos limbah nilam+FMA 5,8 a 6,7 a 7,7 a 12,0 a 15,8 a Kompos hijauan+FMA 5,7 a 6,8 a 6,5 b 11,4 a 15,0 ab kk 21,24 20.94 13,52 24,73 10,21 Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut DMRT Tabel 4. Pengaruh pupuk organik dan hayati terhadap jumlah cabang sekunder Perlakuan
1 BST 2,5 a 2,4 a
2 BST 3,2 a 3,5 a
3 BST** 5,5 b 4,3 c
4 BST* 17,3 b 16,8 b
5 BST** 28,7 c 28,6 c
Pukan Pukan+FMA Kompos limbah nilam+FMA 2,7a 3,6 a 7,1 a 23,4 a 40,0 a Kompos hijauan+FMA 2,8 a 3,5 a 7,0 a 20,2 ab 34,2 b kk 47,15 33,51 24,15 11,65 18,87 Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut DMRT Pengaruh aplikasi pupuk organik dan hayati nyata terhadap jumlah cabang primer pada 1 sampai 5 BST. Jumlah cabang primer tertinggi pada 5 BST dihasilkan dari perlakuan aplikasi kompos limbah nilam+FMA (15,8) diikuti kompos hijauan+FMA (15) dan pukan (13,9). Pada parameter jumlah cabang sekunder, pengaruh perlakuan pupuk organik dan hayati nyata pada 3 sampai 5 BST. Seiring dengan jumlah cabang primer, jumlah cabang sekunder meningkat tajam pada 3-4 BST. Jumlah cabang sekunder tertinggi dihasilkan dari perlakuan aplikasi kompos limbah nilam+FMA (34,2) diikuti oleh kompos hijauan+FMA (40) pada 5 BST (Tabel 4). Hasil analisis diameter batang dan panjang kanopi nilam pada 1 sampai 5 BST tertera pada Tabel 5 dan 6. Seperti beberapa parameter pertumbuhan nilam sebelumnya, aplikasi penurunan dosis pemupukan NPK tidak berpengaruh nyata terhadap diameter batang dan panjang kanopi nilam pada 1 sampai 5 BST, sedangkan aplikasi pupuk organik dan hayati berpengaruh nyata. Pada diameter batang nilam, aplikasi pupuk organik dan hayati berpengaruh nyata pada 2, 3 dan 4 BST, sedangkan pada panjang kanopi nilam pengaruh nyata terlihat pada 3, 4 dan 5 BST. Aplikasi kompos limbah nilam+FMA menghasilkan diameter batang dan panjang kanopi nilam tertinggi dibandingkan perlakuan lainnya. Tabel 5. Pengaruh pupuk organik dan hayati terhadap diameter batang nilam (cm) Perlakuan 1 BST 2 BST** 3 BST** 4 BST* 5 BST Pukan 0,40 a 0,40 b 0,43 b 0,65 c 0,86 a Pukan+FMA 0,39 a 0,42 b 0,43 b 0,66 bc 0,90 a Kompos limbah nilam+FMA 0,41 a 0,46 a 0,53 a 0,74 a 0,98 a Kompos hijauan+FMA 0,42 a 0,46 a 0,49 a 0,72 ab 0,95 a kk 10,67 10,13 10,07 13,9 12,28 Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut DMRT 5%.
210
Pemanfaatan pupuk organik dan hayati untuk efisiensi pupuk anorganik pada tanaman nilam
Tabel 6. Pengaruh pupuk organik dan hayati terhadap panjang kanopi (cm) Perlakuan
1 BST 14,8 a 14,4 a 17,1 a
2 BST 17,8 ab 16,8 b 19,4 ab
3 BST** 29,3 bc 25,8 c 33,6 a
4 BST** 50,4 b 48,1 b 58,6 a
5 BST** 61,6 c 63,5 bc 75,3 a
Pukan Pukan+FMA Kompos limbah nilam+FMA Kompos hijauan+FMA 16,4 a 19,8 a 32,6 ab 55,6 a 69,4 ab kk 15,44 19,36 14,92 10,98 11,91 Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut DMRT
Pengaruh interaksi antara dosis pupuk NPK, pupuk organik dan hayati terhadap beberapa parameter pertumbuhan tanaman nilam berumur 3 bulan nyata untuk parameter jumlah daun dan jumlah cabang primer (Tabel 7). Perlakuan ½ dosis pupuk NPK anjuran+kompos limbah penyulingan nilam+FMA menghasilkan parameter pertumbuhan tanaman tertinggi dibandingkan perlakuan pemupukan lainnya. Parameter pertumbuhan tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, jumlah cabang primer, jumlah cabang sekunder dan panjang kanopi berturut-turut adalah 34,1 cm, 116, 0,57 cm, 8,3, 7,4 dan 37,4 cm. Hal tersebut diikuti oleh perlakuan dosis penuh pupuk NPK+kompos limbah penyulingan nilam+FMA, dan 1/4 dosis pupuk NPK anjuran+kompos hijauan+FMA. Tabel 7. Pengaruh interaksi dosis pupuk NPK, pupuk organik dan hayati terhadap beberapa parameter pertumbuhan nilam pada 3 BST Perlakuan F1C0 F1C1 F1C2 F1C3 F2C0 F2C1 F2C2 F2C3 F3C0 F3C1 F3C2 F3C3
Tinggi tanaman (cm) 27,4 29,4 34,1 31,6 23,2 28,1 30,2 29,5 24,3 27,1 38,5 31,0
Jumlah daun
Diameter batang (cm) 0,41 0,44 0,57 0,51 0,43 0,44 0,49 0,43 0,39 0,45 0,54 0,52
Jumlah cabang primer 6,3 cdef 4,8 f 8,3 ab 6,6 cde 5,2 ef 6,1 cdef 6,1 cdef 5,6 def 5,7 def 6,6 cde 9,2 a 7,5 bc
Jumlah cabang sekunder 5,9 4,4 7,4 5,2 5,2 3,0 5,8 7,4 5,0 5,0 9,0 7,4
Panjang kanopi (cm) 28,0 26,4 37,4 32,3 27,3 25,3 28,2 30,4 27,2 26,5 38,8 33,9
82,3 cde 75,8 cde 116,0 ab 91,8 bcde 67,4 e 75,1 cde 91,8 bcde 88,6 bcde 74,7 cde 71,5 de 129,7 a 105,3 abc 100,3 F4C0 31,7 0,47 6,4 cdef 5,9 34,8 abcd F4C1 25,3 74,6 cde 0,40 5,8 def 4,6 25,1 F4C2 29,0 82,5 cde 0,51 7,2 bcd 6,2 30,0 F4C3 33,0 113,8 ab 0,50 6,3 cdef 7,8 33,8 kk 13,77 17,91 10,07 13,52 24,15 14,92 Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut DMRT 5%. F1 = dosis anjuran, F2 = 3/4 dosis anjuran, F3 = 1/2 dosis anjuran, F4 = 1/4 dosis anjuran, C0 = pukan, C1 = pukan+FMA, C2 = kompos A+FMA, dan C3 = kompos B+FMA
211
Oktivia Trisilawati, dkk.
Pengaruh interaksi antara dosis pupuk NPK, pupuk organik dan hayati nyata terhadap parameter jumlah cabang primer, jumlah cabang sekunder dan panjang kanopi tanaman nilam berumur 5 bulan (Tabel 8). Perlakuan dosis penuh pupuk NPK anjuran+ kompos limbah penyulingan nilam+FMA menghasilkan pertumbuhan terbaik, diikuti dan tidak berbeda nyata dengan ½ dosis pupuk NPK anjuran+kompos limbah penyulingan nilam+FMA untuk jumlah cabang sekunder dan panjang kanopi, dan perlakuan 3/4 dosis pupuk NPK+kompos hijauan+FMA untuk jumlah cabang primer. Tabel 8. Pengaruh interaksi dosis pupuk NPK, pupuk organik dan hayati terhadap beberapa parameter pertumbuhan nilam pada 5 BST Tinggi Jumlah Jumlah Jumlah Panjang tanaman daun cabang cabang kanopi (cm) primer sekunder (cm) F1C0 50,3 267.4 14,1 cd 25,0 de 58,1 d F1C1 55,3 345.2 13,6 cd 30,2 cde 65,2 cd 75,1 445.1 18,4 a 51,6 a 84,1 ab F1C2 F1C3 56,1 336.2 13,3 cd 29,0 cde 61,8 cd F2C0 52,7 359.1 14,3 bcd 33,8 cde 58,5 d F2C1 59,5 335.7 13,4 cd 30,3 cde 64,8 cd F2C2 59,1 330.5 14,7 bc 30,3 cde 62,3 cd 66,5 418.8 17,1 ab 37,2 bc 69,5 bcd F2C3 F3C0 53,2 344.1 11,6 d 23,4 e 61,4 cd F3C1 55,0 300.1 14,6 bc 25,4 de 61,4 cd 15,2 bc 45,9 ab 84,5 a F3C2 64,2 410.5 66,5 427.0 F3C3 14,9 bc 32,9 cde 71,3 abcd F4C0 65,6 377.2 15,5 bc 32,4 cde 68,5 cd F4C1 54,8 330.8 12,7 bc 28,5 cde 62,5 cd 15,0 bc F4C2 60,2 317.0 32,3 cde 70,3 abcd 447.9 37,7 bc 75,2 abc F4C3 64,8 14,7 bc kk 12,9 23,39 10,21 18,87 11,91 Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut DMRT 5%. F1 = dosis anjuran, F2 = 3/4 dosis anjuran, F3 = 1/2 dosis anjuran, F4 = 1/4 dosis anjuran, C0 = pukan, C1 = pukan+FMA, C2 = kompos A+FMA, dan C3 = kompos B+FMA Perlakuan
gr 450.0 400.0
410.7
383.9 372.0
600.0
383.7
dosis anjuran NPK
350.0
¾ dosis anjuran NPK
300.0
½ dosis anjuran NPK ¼ dosis anjuran NPK
250.0
gr 499.0
500.0
Pukan Pukan+FMA Kompos limbah nilam+FMA Kompos hijauan+FMA
439.9
400.0
314.4 297.0
300.0
200.0 200.0
150.0
b
b
a
91.2 90.9 87.9 92.8
100.0
75.6 77.6
100.0
50.0
b
b
111.3 98.3 a
ab
0.0
0.0 Bobot segar
Bobot kering
Gambar 1. Pengaruh pengurangan dosis pupuk NPK terhadap bobot segar dan kering terna nilam
212
a
Bobot segar
Bobot kering
Gambar 2. Pengaruh pupuk organik dan hayati terhadap bobot segar dan kering terna nilam
Pemanfaatan pupuk organik dan hayati untuk efisiensi pupuk anorganik pada tanaman nilam
Tabel 9. Pengaruh interaksi dosis pupuk NPK, pupuk organik dan hayati terhadap bobot segar dan bobot kering terna nilam No 1 2 3
Pelakuan
Bobot segar terna (gr) 220,87 283,22 755,94
Bobot kering terna (gr) 59,28 d 70,83 bcd 154,54 a
dosis anjuran+pukan dosis anjuran+pukan+FMA dosis anjuran+kompos limbah nilam+FMA 4 dosis anjuran+ kompos hijauan+FMA 382,78 79,98 bcd 5 ¾ dosis +pukan 304,25 80,30 bcd 6 ¾ dosis +pukan+FMA 343,56 79,45 bcd 7 ¾ dosis +kompos limbah nilam+FMA 353,19 90,27 bcd 487,00 113,54 abc 8 ¾ dosis + kompos hijauan+FMA 9 ½ dosis +pukan 276,64 64,28 cd 10 ½ dosis +pukan+FMA 300,67 75,52 bcd 527,83 120,84 ab 11 ½ dosis +kompos limbah nilam+FMA 12 ½ dosis + kompos hijauan+FMA 430,56 90,98 bcd 13 ¼ dosis +pukan 386,39 98,49 bcd 14 ¼ dosis +pukan+FMA 330,22 84,50 bcd 15 ¼ dosis +kompos limbah nilam+FMA 359,03 79,37 bcd 459,22 108,78 abcd 16 ¼ dosis + kompos hijauan+FMA Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut DMRT Pengaruh tunggal dosis pupuk NPK terhadap bobot segar dan bobot kering terna ditampilkan pada Gambar 1. Pengaruh penurunan dosis pupuk NPK tidak nyata terhadap bobot segar terna nilam, penurunan dosis pupuk NPK hanya menurunkan bobot segar terna nilam sedikit. Berbeda dengan pengaruh pupuk, aplikasi jenis pupuk organik dan hayati berpengaruh nyata terhadap bobot segar dan bobot kering terna nilam (Gambar 2). Bobot segar dan bobot kering terna nilam tertinggi dihasilkan dari perlakuan kompos limbah penyulingan nilam+FMA (499 dan 111,3g/tan.) diikuti oleh perlakuan kompos hijauan+FMA sebesar (440 dan 98 g/tan.). Peningkatan bobot segar dan kering terna nilam pada perlakuan kompos limbah penyulingan nilam+FMA dibandingkan pupuk kandang tanpa FMA sekitar 68% dan 47%, sedangkan bila dibandingkan dengan perlakuan pupuk kandang+FMA peningkatannya sekitar 58,7% dan 43%. Perlakuan kompos hijauan+FMA menghasilkan bobot segar dan kering terna yang juga nyata lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan pupuk kandang maupun pupuk kandang+FMA. Perbedaan bobot segar dan kering terna pada perlakuan kompos hijauan+FMA dengan pupuk kandang+FMA sekitar 40% dan 27%, sedangkan dengan perlakuan pupuk kandang tanpa FMA sebesar 48% dan 38%. Interaksi antara penurunan dosis pupuk N, P dan K dengan pupuk organik dan hayati nyata pada parameter bobot kering terna (Tabel 9). Bobot kering terna tertinggi (154,54 g/tan.) dihasilkan dari perlakuan dosis penuh pupuk NPK+ kompos limbah penyulingan nilam+FMA. Penurunan dosis pupuk NPK sampai 50% yaitu 50 kg N + 20 kg P2O5 + 50 kg K2O per ha, yang dikombinasikan dengan kompos limbah penyulingan nilam+FMA menghasilkan bobot kering terna (120,8 g/tan.) yang tidak berbeda nyata dengan dosis penuh NPK. Kadar minyak nilam dari perlakuan yang ada berkisar 1,8% – 2,2% (Tabel 10). Kadar pa yang tinggi (>35%) dan kadar minyak yang tidak begitu tinggi (1,8-2,2%) dapat disebabkan karena pada saat pembentukan minyak setelah pertumbuhan vegetatif
213
Oktivia Trisilawati, dkk.
maksimal (3 BST) kondisi iklim hujan terus yaitu pada bulan Oktober–Desember bahkan pada November terjadi hujan selama 30 hari 1 bulan terus menerus (Tabel 14). Hal ini akan berpengaruh terhadap pembentukan pa dan kelenjar minyak pada daun tanaman nilam. Kadar minyak nilam 2,2% dihasilkan dari perlakuan ½ dan ¾ dosis pupuk NPK+ kompos hijauan+FMA dan ¼ dosis NPK+pukan+FMA. Sedangkan produksi minyak tertinggi dihasilkan pada perlakuan dosis NPK anjuran+kompos limbah nilam+FMA, diikuti oleh perlakuan ¾ NPK + kompos hijauan+FMA dan ½ NPK+kompos limbah nilam+FMA. Tabel 10. Pengaruh perlakuan terhadap rerata kadar minyak dan produksi minyak nilam Perlakuan dosis anjuran+pukan dosis anjuran+pukan+FMA dosis anjuran+kompos limbah nilam+FMA dosis anjuran+ kompos hijauan+FMA ¾ dosis +pukan ¾ dosis +pukan+FMA ¾ dosis +kompos limbah nilam+FMA ¾ dosis + kompos hijauan+FMA ½ dosis +pukan ½ dosis +pukan+FMA ½ dosis +kompos limbah nilam+FMA ½ dosis + kompos hijauan+FMA ¼ dosis +pukan ¼ dosis +pukan+FMA ¼ dosis +kompos limbah nilam+FMA ¼ dosis + kompos hijauan+FMA
kadar minyak % 2,0 2,0 1,8
kadar pa % 45,36 41,87 37,30
Produksi minyak kg 23,4 28,9 56,3
2,0 1,8 2,2 1,9 2,2 1,9 2,1 1,8 2,2 2,0 2,2 1,9 1,9
41,67 44,15 39,48 41,49 41,59 44,66 42,06 41,62 37,31 40,89 40,00 40,41 44,93
31,9 28,1 34,6 35,0 50,3 24,4 31,6 42,6 39,2 38,5 37,4 30,0 40,6
Tabel 11 dan 12 menunjukkan rerata kandungan dan serapan hara N, P dan K terna nilam umur 6 bulan pada beberapa dosis pupuk NPK, dengan penambahan pupuk organik dan hayati. Pengaruh interaksi dosis pupuk NPK, pupuk organik dan hayati berkisar 3,9-11 kg/ha, dan K berkisar 35-105kg/ha. Bila dikonversikan ke pupuk Urea, SP-36 dan KCl masing-masing sebesar 64-212kg Urea/ha, 11-30kg SP-36/ha dan 65-194kg KCl/ha. Pada bobot terna nilam tertinggi yaitu pada perlakuan dosis penuh pupuk NPK+ kompos limbah penyulingan nilam+FMA, pupuk yang terserap masing-masing sebesar 212,4kg Urea/ha+30,4 kg SP-36/ha+193,5 kg KCl/ha. Sedangkan pada penurunan dosis pupuk NPK sampai 50% yaitu 50kg N+20kg P2O5+50kg K2O/ha+kompos limbah nilam+FMA, pupuk yang terserap oleh terna sebesar 146,3kg Urea+23,5kg SP-36/ha+125,5kg KCl/ha. Dari hasil aplikasi beberapa jenis pupuk organik dan hayati pada pertanaman nilam di atas ternyata pupuk organik hasil pengkomposan dari beberapa sumber bahan organik dapat menggantikan sebagian pegunaan pupuk anorganik dan sebagai alternatif pengganti pupuk kandang, yaitu kompos limbah nilam dan kompos campuran serasah daun beberapa tanaman. Hal ini tidak terlepas dari kandungan hara makro pada pupuk organik yang cukup tinggi (Tabel 13).
214
Pemanfaatan pupuk organik dan hayati untuk efisiensi pupuk anorganik pada tanaman nilam
Tabel 11. Pengaruh interaksi dosis pupuk NPK, pupuk organik dan hayati terhadap rerata kandungan hara N, P dan K terna nilam Perlakuan dosis anjuran+pukan dosis anjuran+pukan+FMA dosis anjuran+kompos limbah nilam+FMA dosis anjuran+ kompos hijauan+FMA ¾ dosis +pukan ¾ dosis +pukan+FMA ¾ dosis +kompos limbah nilam+FMA ¾ dosis + kompos hijauan+FMA ½ dosis +pukan ½ dosis +pukan+FMA ½ dosis +kompos limbah nilam+FMA ½ dosis + kompos hijauan+FMA ¼ dosis +pukan ¼ dosis +pukan+FMA ¼ dosis +kompos limbah nilam+FMA ¼ dosis + kompos hijauan+FMA
N 2,43 2,87
P% 2,43 2,87
K 2,98 2,94
3,18 2,94 3,06 2,93 2,91 2,92 3,09 2,99 2,77 3,05 2,78 2,39 2,78 2,35
3,18 2,94 3,06 2,93 2,91 2,92 3,09 2,99 2,77 3,05 2,78 2,39 2,78 2,35
3,31 2,95 2,78 3,32 3,38 3,23 2,90 2,87 2,83 3,19 3,11 3,02 3,30 2,89
Tabel 12. Pengaruh interaksi dosis pupuk NPK, pupuk organik dan hayati terhadap rerata kandungan hara N, P dan K terna nilam Perlakuan
N
P kg/ha
K
dosis anjuran+pukan dosis anjuran+pukan+FMA dosis anjuran+kompos limbah nilam+FMA dosis anjuran+ kompos hijauan+FMA ¾ dosis +pukan ¾ dosis +pukan+FMA ¾ dosis +kompos limbah nilam+FMA ¾ dosis + kompos hijauan+FMA ½ dosis +pukan ½ dosis +pukan+FMA ½ dosis +kompos limbah nilam+FMA ½ dosis + kompos hijauan+FMA ¼ dosis +pukan ¼ dosis +pukan+FMA ¼ dosis +kompos limbah nilam+FMA ¼ dosis + kompos hijauan+FMA
29,32 41,21
3,90 4,90
35,34 41,57
97,70 47,84 50,18 46,95 52,09 66,23 39,79 45,29 67,29 55,75 55,75 40,43 44,15 51,10
10,95 6,82 5,63 6,17 7,64 9,49 5,11 4,34 8,47 6,80 7,29 6,21 6,23 7,83
104,51 49,48 46,67 53,76 60,24 73,07 34,85 45,87 67,77 58,80 60,19 50,94 52,37 63,25
215
Oktivia Trisilawati, dkk.
Hasil penelitian kompos limbah nilam sebelumnya menunjukkan bahwa penggunaan pupuk organik dari limbah penyulingan nilam sebanyak 2 kg/tanaman dapat meningkatkan produksi daun segar nilam dari 100,8g/tan menjadi 189,2g/tan, sedangkan dengan menggunakan 3 kg kompos/tan, produksi daun segar meningkat sampai 335g/tanaman (Djazuli et al. 2002). Pemberian pupuk organik konsentrat sebanyak 1500g/tanaman ditambah 80% pupuk an-organik sama baik dengan dosis pemupukan ajuran (100% pupuk an-organik + 500g/tanaman pupuk kandang) terhadap petumbuhan dan hasil panen nilam. Dengan demikian pupuk organik konsentrat selain dapat menghemat pemberian pupuk an-organik sebesar 20 % juga sekaligus dapat menggantikan pupuk kandang pada budidaya nilam umur 4 bulan (Ruhnayat et al. 2009). Tabel 12. Pengaruh interaksi dosis pupuk NPK, pupuk organik dan hayati terhadap serapan hara N, P dan K terna nilam Tabel 13. Kandungan hara makro pupuk organik dan hayati Jenis pupuk organic Pupuk kandang Kompos hijauan Kompos limbah nilam
C organic (%) 11,9 22,65 25,77
N (%)
P2O5 (%)
K2O (%)
0,82 1,62 2,97
0,35 0,81 0,49
0,49 0,91 1,30
Penambahan FMA sebagai pupuk hayati berpengaruh positif terhadap pertumbuhan maupun produksi tanaman nilam. Hal ini dapat disebabkan oleh peran FMA yang dapat membantu efisiensi penyerapan hara, meningkatkan angkutan fosfat, (Lange dan Vlek 2000), meningkatkan penyerapan unsur hara seperti P, K, Ca dan Mg; menstimulasi pertumbuhan tanaman; meningkatkan resistensi tanaman terhadap kekeringan (De La Cruz 1991). Tabel 14. Data curah hujan dan intensitas cahaya pada bulan Oktober, November dan Desember Oktober Tgl
Curah
November
Intensitas cahaya
Hujan (mm)
8°°
12°°
1
-
53200
2
-
3
-
4 5
Curah
Desember
Intensitas cahaya
3°°
Hujan (mm)
8°°
12°°
87600
66200
77
4160
12500
77600
65500
10.5
22300
67700
75100
5
-
5150
87200
89200
-
19870
old
6
-
13880
7
24.5
13500
8
4
17700
9
-
10 11 12
Curah
Intensitas cahaya
3°°
Hujan (mm)
8°°
12°°
3°°
old
Hujan
9.5
67600
78500
50900
13460
Hujan
Hujan
4.4
99250
old
14000
14670
old
Hujan
53480
64520
55100
2
11590
73000
Hujan
7.5
66520
78210
63210
98100
1
26300
92000
Hujan
3
18100
20120
18750
old
85200
1
23100
36100
Hujan
20100
24320
22310
87600
75100
6
22800
old
Hujan
87810
old
85310
86600
9800
9
13820
old
Hujan
39870
48100
27200
19500
76100
72300
7
15700
37900
Hujan
26500
38700
24500
-
18810
56200
76500
23
34100
old
Hujan
15240
30400
28200
30
12240
old
98900
1.5
19200
old
Hujan
14270
85200
43000
16
16900
old
99200
1
29600
39400
Hujan
14230
75200
56500
13
-
17800
old
75800
114
17600
68100
Hujan
24800
97500
89540
14
-
23600
old
56100
4
24800
98100
Hujan
10.3
11610
17250
23400
15
-
11300
25700
55100
7
19300
66300
Hujan
4
22300
35500
52100
16
25
17200
29500
Hujan
1.5
20400
old
Hujan
57600
78300
81200
17
87.5
36700
68100
Hujan
47
21300
98100
Hujan
77210
91200
42500
216
8.5
19
Pemanfaatan pupuk organik dan hayati untuk efisiensi pupuk anorganik pada tanaman nilam
18
17.5
33200
77200
Hujan
12
10670
old
Hujan
19
9
18180
69700
Hujan
4.5
8720
86400
Hujan
57400
75200
53200
65200
86510
43500
20
1
43900
46200
Hujan
1
78100
98600
Hujan
58200
87520
25100
21
1.5
21600
96100
Hujan
45.5
27600
old
Hujan
43200
56700
53800
22
1
47100
98100
Hujan
1
23
93
20500
86500
Hujan
26
11000
48200
Hujan
73500
88710
67500
15100
old
Hujan
77210
90100
87500
24
43
30100
77200
Hujan
70.5
21100
old
Hujan
18
15240
85300
77910
25
5
38200
98100
Hujan
7
53200
old
Hujan
50
16750
98210
78500
26
13.2
21500
27
7
5800
77500
Hujan
1.0
38800
old
Hujan
62500
86400
66820
95500
Hujan
1
23300
old
Hujan
3
28600
old
39100
28
13
14670
86700
Hujan
1
14500
89100
Hujan
14.5
16330
46600
28100
29
4.5
16800
75200
Hujan
21
12100
63300
Hujan
13
74600
52100
hujan
30
1
36100
65700
Hujan
25.5
5200
80300
Hujan
13
12820
63000
95400
31
56
22700
77900
Hujan
3160
67900
88600
378
534
5
182.7
KESIMPULAN DAN SARAN Aplikasi jenis pupuk organik dan hayati berpengaruh nyata terhadap parameter pertumbuhan dan produksi tanaman nilam. Pertumbuhan dan produksi tanaman nilam terbaik dihasilkan dari perlakuan kompos limbah penyulingan nilam+FMA, diikuti oleh kompos hijauan+FMA. Bobot segar dan bobot kering terna nilam tertinggi dihasilkan dari perlakuan kompos limbah penyulingan nilam+FMA (499 dan 111,3 g/tan.) diikuti oleh perlakuan kompos hijauan+FMA, sebesar (440 dan 98 g/tan.). Interaksi antara penurunan dosis pupuk N, P dan K dengan pupuk organik dan hayati nyata terhadap beberapa parameter pertumbuhan tanaman pada 3 dan 5 BST, serta bobot kering terna. Penurunan dosis pupuk NPK sampai 50% + kompos limbah penyulingan nilam + FMA menghasilkan parameter pertumbuhan tanaman tertinggi pada 3 BST, dan kedua tertinggi setelah dosis penuh pupuk NPK+ kompos limbah penyulingan nilam+FMA pada 5 BST. Bobot kering terna tertinggi (154,54 g/tan.) dihasilkan dari perlakuan dosis penuh pupuk NPK + kompos limbah penyulingan nilam + FMA, dan diikuti oleh 50% pupuk NPK + kompos limbah penyulingan nilam + FMA (120,8 g/tan.) yang tidak berbeda nyata dengan dosis penuh NPK. Pemanfaatan pupuk organik dan hayati untuk efisiensi penggunaan pupuk anorganik” ini diperoleh informasi, pemanfaatan kompos limbah penyulingan sebagai alternatif pupuk organik yang dikombinasikan dengan fungi mikoriza arbuskula sebagai mikroba bermanfaat. Hasil sementara menunjukkan bahwa aplikasi pupuk organik tersebut dapat menghemat 25-50% penggunaan pupuk kimia. DAFTAR PUSTAKA De La Cruz, R. E. 1991. Final report of the consultant on mycorrhiza program development in the IUC Biotechnology Center. PAU-IPB, Bogor. 168 hal. Djazuli, M. Hobir dan U. Kosasih, 2002. Optimasi pemanfaatan limbah nilam sebagai mulsa dan pupuk. Laporan kegiatan penelitian 2001. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. Heyne, K., 1927. De Nutige planten van Nederlandsch Indie, Dept. Lanbouw Nijverheid en Handle, Buitenzorgh Deel II 2C druk. 1329-1333 Lange, N. R. And Vlek, P. L. G. 2000. Mechanism of calcium and phosphate release from hydroxy-apatite by mycorrhizal fungi. Soil Sci. Soc of Am. J. 64:949-955.
217
Oktivia Trisilawati, dkk.
Robin,S.R.J. 1982. Selected market for the essential oils of patchouli and vetiver. Tropical Product Institute. Ministry of Overseas Development. Great Britain, G167:7-20 Rosihan, Rosman. 2009. Studi wilayah pengambangan nilam (Pogostemon cablin Benth) di Indonesia. Makalah disampaikan pada seminar tanggal 2 April 2009 di Balittro. 16 hal. Ruhnayat, A., Hartati, S.Y., Rosita, SMD., Rosihan, R., Djauharia, E. 2009. Laporan penelitian Pupuk organik konsentrat untuk efisiensi 20-30 % penggunaan pupuk an-organik dan meningkatkan daya tahan (20-30 %) terhadap layu bakteri pada tanaman jahe, temulawak dan nilam. Tidak dipublikasikan. 20 hal. Stanley, M.R, Koide R.T and Shumway D. L. 1993. Mycorrhizal symbiosis increases growth, reproduction and recruitment of Abutilon theophrasti. Medic. In the field. Oecologia. 94:30-35. Trisilawati, O. 2007. Pengaruh pupuk organik terhadap produksi dua varietas nilam. Prosiding Seminar Nasional dan Pameran Perkembangan Teknologi Tanaman Obat dan Aromatik. (2007). Buku 2. hal. 397-404. Wahid, P., M.P. Laksamanahardja, dan E. Mulyono 1986. Masalah pembudidayaan nilam, serai wangi dan cengkeh . Diskusi Minyak Atsiri. Balittro – Bogor.
218