PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

26.11.2011

PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2011/12

Předměty studijního programu Fakulta:

PRF

Akad.rok:

2011

B1407-Chemie

Obor:

1407R001-Aplikovaná chemie

Specializace:

00

Aprobace:

99

Typ studia:

Bakalářský

Forma studia:

Prezenční

Interní forma:

Není

Interní specifikace:

Není

Etapa:

1

Verze:

A

1 / 96


26.11.2011

2 / 96


AFC/AGX1

Anorganická chemie 1 Inorganic Chemistry 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Doc. RNDr. Zdeněk Šindelář, CSc.

Obsah: " rozšíření prvků v přírodě " periodický zákon a periodická soustava prvků " vodík " prvky VIII.A skupiny - vzácné plyny (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn) " prvky VII.A skupiny - halogeny (F, Cl, Br, I, At) " prvky VI.A skupiny - chalkogeny (O, S, Se, Te, Po) " prvky V.A skupiny (N, P, As, Sb, Bi) " prvky IV.A skupiny (C, Si, Ge, Sn, Pb) Literatura: F. Březina a kolektiv: Anorganická chemie, VUP, Olomouc 1997 F. Kašpárek a kolektiv: Anorganická chemie, VUP, Olomouc 2001 D. F. Shriver a kolektiv: Inorganic Chemistry, Oxford University Press, Oxford 1994 J. Gažo a kolektív: Všeobecná a anorganická chémia, Alfa, Bratislava 1981 N. N. Greenwood, A. Earnshaw: Chemie prvků I, II, Informatorium, Praha 1993


26.11.2011

3 / 96


AFC/AGX2

Anorganická chemie 2 Inorganic Chemistry 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška,Seminář

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD + 1 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Zdeněk Šindelář, CSc.

Obsah: " prvky III.A skupiny (B, Al, Ga, In, Tl) " prvky II.A skupiny - kovy alkalických zemin (Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra) " prvky I. hlavní podskupiny - alkalické kovy (Li, Na, K, Rb, Cs, Fr) " přechodné prvky - obecná charakteristika " koordinační sloučeniny " prvky podskupiny skandia (Sc, Y, La, Ac), lanthanoidy, aktinoidy " prvky podskupiny titanu (Ti, Zr, Hf) " prvky podskupiny vanadu (V, Nb, Ta) " prvky podskupiny chromu (Cr, Mo, W) " prvky podskupiny manganu (Mn, Tc, Re) " prvky VIII.B skupiny (Fe, Co, Ni; Ru, Rh, Pd; Os, Ir, Pt) " prvky podskupiny mědi (Cu, Ag, Au) " prvky podskupiny zinku (Zn, Cd, Hg) Literatura: F. Březina a kolektiv: Anorganická chemie, VUP, Olomouc 1997 F. Kašpárek a kolektiv: Anorganická chemie, VUP, Olomouc 2001 D. F. Shriver a kolektiv: Inorganic Chemistry, Oxford University Press, Oxford 1994 J. Gažo a kolektív: Všeobecná a anorganická chémia, Alfa, Bratislava 1981 N. N. Greenwood, A. Earnshaw: Chemie prvků I, II, Informatorium, Praha 1993


26.11.2011

4 / 96


ACH/CHI

Chemická instrumentace Chemical Instrumentation

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

6

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

5 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Ing. David Milde, Ph.D.

Obsah: Spektrofotometrická titrace, UV-Vis spektrofotometrie, atomová emisní spektrometrie, atomová absorpční spektrometrie, tenkovrstevná chromatografie, vysokoúčinná kapalinová chromatografie, plynová chromatografie, izotachoforéza, potenciometrická titrace, kulometrie, voltametrie (polarografie), potenciometrie... Literatura: D. Harvey: Modern analytical chemistry. The McGraw-Hill Companies, 2000. Návody k úlohám dostupné na webových stránkách katedry analytické chemie R. Kellner, J.M. Mermet, M. Otto, H.M. Widmer (Eds.): Analytical chemistry. Wiley-VCH, 1998.


26.11.2011

5 / 96


ACH/PACH

Praktická analytická chemie Applied Analytical Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Petr Barták, Ph.D. Doc. RNDr. Petr Bednář, Ph.D.

Obsah: Praktické aspekty odběru vzorků, úpravy a přípravy k analýze. Strategie volby analytického postupu (izolace, potlačení matricových efektů, zakoncentrování, volba měřící a detekční metody). Analýza vody. Kontrola obsahu toxických kationtů a aniontů. Radionuklidy. Kontrola obsahu organických polutantů (ropné látky, pesticidy, tenzidy, organické karcinogeny).Analýza půdy. Kontrola obsahu živin. Hnojiva a jejich stanovení. Kontrola obsahu nežádoucích a toxických kationtů. Pesticidy, rezidua a jejich analytická kontrola. Acidobazické rovnováhy, iontová výměna. Analýza ovzduší. Vývoj atmosféry, fotochemické reakce. Produkce plynných polutantů a jejich kontrola. Analýza potravin. Základní složky potravin, nutriční parametry a jejich analytické posouzení. Kontrola potravinářských aditiv (konzervační látky, antioxidanty). Kontrola reziduí pesticidů v potravinách.Toxikologická a soudní analýza. Chemická analýza a průmyslová toxikologie. Vstup toxických látek do organismu a jejich metabolismus. Analytická kontrola drog. Obalové materiály, kontrola obsahu monomerů. Pomocné prostředky, kontrola obsahu změkčovadel, stabilizátorů a tenzidů. Literatura: 1. Holzbecher Z., Churáček J., Analytická Chemie, SNTL, Praha 1987. 10. Chromý V. a kol. Bioanalytika, Skripta Masarykovy university Brno 2002. 11. Mermet J.M., Otto M., Widmer H.M., Analytical Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim 1998. 12. Hart F.L., Hisher H.J., Modern Food Analysis, Springer-Verlag, New York 1971. 2. Zýka J. a kol.: Analytické příručka 1, 2, SNTL Praha 1979. 3.Vačková M., Smirnová L.: Aplikovaná analytická chémia. UK Bratislava 1983 Davídek J.: Laboratorní příručka analýzy potravin, SNTL Praha 1985. 4. Davídek J.: Laboratorní příručka analýzy potravin, SNTL Praha 1977 a 1985. 5. Popl M. a kol. Analytická chemie životního prostředí, Skripta VŠCHT Praha 1999. 6. Pearson D., Laboratory Techniques in Food Analysis, London Butterworths, London 1973. 7. Girard J.E., Principles of Environmental Chemistry, Jones and Bartlett Publishers, Sudbury 2005. 8. Belcher R., Submicro Methods of Organic Analysis, Elsevier, Amsterdam 1966. 9. Horáková M. a kol., Analytika vody, Skripta VŠCHT Praha 2000.


26.11.2011

6 / 96


ACH/ZACH

Základy analytické chemie Fundamentals of Analytical Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:

Prof. RNDr. Karel Lemr, Ph.D.

Obsah: Úvod, definice základních pojmů. Metody chemické analýzy, rozbor vzorku. Analytické reakce a jejich citlivost. Obecný postup při analýze. Využití chemických a fázových rovnováh v analytické chemii. Reakce acidobazické, komplexotvorné, srážecí a oxidačně-redukční. Extrakční a iontoměničové rovnováhy. Skupinové reakce kationtů, dělení ve skupinách. Skupinové reakce aniontů. Postup kvalitativní analýzy vzorku. Selektivní reakce - vybrané příklady. Metody kvantitativní chemické analýzy. Odběr a úprava vzorku. Gravimetrie - příklady gravimetrických stanovení. Volumetrie - základní látky a čistota chemikálií, titrační křivky, indikace bodu ekvivalence. Neutralizační, komplexometrické, srážecí a oxidačně-redukční titrace. Analýza organických látek. Příklady z elementární analýzy a vybrané důkazy a stanovení funkčních skupin. Analýza plynů. Základy zpracování analytických výsledků. V semináři jsou diskutována odpřednášená témata, analytické postupy a jsou procvičovány s nimi spojené výpočty. Literatura: Bartoš M., Šrámková J., Staněk V.: Analytická chemie, Univerzita Pardubice, Pardubice, 2011. Bartoš M., Šrámková J., Staněk V., Renger F., Kalous J.: Analytická chemie I, Univerzita Pardubice, Pardubice, 2004. Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7th ed. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999. Volka K. a kolektiv: Analytická chemie I a II, VŠCHT, Praha 1997. Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7. vydání. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999. Kotouček M., Skopalová J.: Příklady z analytické chemie, 4. vydání, UP Olomouc, 1997.


26.11.2011

7 / 96


KAG/MAT1

Matematika I Mathematics 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

5

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Prof. RNDr. Jiří Rachůnek, DrSc. Mgr. Vladimír Vaněk, Ph.D.

Obsah: 1. Úpravy algebraických výrazů. 2. Elementární funkce a jejich transformace. 3. Kvadratická a mocninná funkce. 4. Exponenciální, hyperbolická funkce + inverzní funkce. 5. Diferenciální počet funkce jedné proměnné. 6. Limita funkce a metody jejich výpočtu. 7. Numerické posloupnosti a řady. 8. Spojitost a derivace funkce, pravidla pro derivaci +,-,*,/. 9. Vlastnosti derivací a jejich praktický význam. 10. Průběh funkce. 11. Aplikace derivací, optimalizační úlohy. Literatura: Jarník V.: Diferenciální počet I, Akademia Praha 1984 Kubát J., Hrubý D.: Diferenciální a integrální počet, Prométheus, Praha 1997 Pražák P, Gavalcová T.: Základy matematiky 1, Gaudeamus, Hradec Králové 2005 Rektorys K. a kol.: Přehled užité matematiky, SNTL Praha 1963 Vaněk Vladimír, Smetanová Dana: Matematika 1


26.11.2011

8 / 96


KAG/MAT2

Matematika 2 Mathematics 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

6

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:

Prof. RNDr. Jiří Rachůnek, DrSc. Mgr. Vladimír Vaněk, Ph.D.

Obsah: 1. Základy integrálního počtu funkce jedné proměnné, primitivní funkce. 2. Metody výpočtu primitivních funkcí. 3. Určitý integrál Riemann, Newton. 4. Užití určitého integrálu. 5. Matice, operace s maticemi, inverzní matice. 6. Determinanty. 7. Řešení rovnic. 8. Soustavy rovnic, soustavy s parametrem. 9. Základy lineární algebry, vektory. 10. Komplexní čísla. 11. Základy pravděpodobnosti a statistiky. Literatura: Calda E., Dupač V.: Kombinatorika, pravděpodobnost, statistika, Prometheus Praha 2006 Gelfand J.M.: Lineární algebra, ČSAV Praha 1953 Jarník V.: Úvod do počtu integrálního, ČSAV Praha, 1954 Kubát J., Hrubý D.: Diferenciální a integrální počet, Prométheus, Praha 1997 Pražák P., Davalcová T.: Základy matematiky 2, Gaudeamus, Hradec Králové 2004 Rektorys K. a kol.: Přehled užité matematiky, SNTL Praha 1963


26.11.2011

9 / 96


KBC/BCH

Základy biochemie Fundamentals of Biochemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

4 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Prof. RNDr. Pavel Peč, CSc. Prof. Mgr. Marek Šebela, Dr.

Obsah: Molekuly a život. Význam a místo biochemie mezi přírodními vědami. Vývojové etapy biochemie. Vztah biochemie k ostatním chemickým oborům a k fyziologii. Aminokyseliny a peptidy. Názvosloví peptidů. Sekvencování peptidů a problematika peptidových syntéz. Přírodní peptidy: hormony, antibiotika, jedy a toxiny. Proteiny. Periodické sekundární struktury proteinů: alfa-helix a skládaný list. Terciární a kvartérní struktury proteinů. Allosterie. Metody stanovení Mr proteinů. Metody stanovení celkových proteinů. Enzymy. Třídění a názvosloví enzymů. Specifita a vztah k reakční rovnováze a aktivační energii reakcí. Podmínky enzymové aktivity (pH, teplota, koncentrace solí). Enzymová kinetika. Rovnice Michaelise a Mentenové, význam Km, jednotky a metody stanovení enzymové aktivity. Warburgův optický test. Aktivace enzymů. Reversibilní a ireversibilní inhibice. Typy reversibilních inhibicí. Allosterické enzymy. Mechanismus působení enzymů. Aktívní místo enzymu. Zymogeny. Koenzymy, kofaktory, kosubstráty a prosthetické skupiny. Koenzymy oxidoreduktas (nikotinamidové, flavinové, kys. lipoová a další). Koenzymy transferas (TPP, biotin, koenzym A). Funkce a úloha pyridoxal-5-fosfátu. Úloha vitaminů v souvislosti s koenzymy. Metabolismus. Změny volné energie. Průběh termodynamicky nevýhodných reakcí. ATP a další makroergické fosfáty. Strukturní základ vysokého potenciálu ATP pro přenos skupin.Glykolýza a alkoholové kvašení. Přeměny pyruvátu. Pyruvátdehydrogenasový komplex. Citrátový cyklus. Glyoxylátový cyklus. Oxidativní fosforylace - dýchací řetězec. Rozpojovače a inhibitory oxidativní fosforylace. Vysvětlení mechanismu tvorby ATP. Pentosafosfátový cyklus, regulace hladiny pentos a hexos. Tvorba NADPH. Metabolismus disacharidů a glykogenu. Glukoneogeneze, regulace hladiny sacharidů. Úloha insulinu a glukagonu. Lipidy. Membrány a membránový transport. Metabolismus tuků, mastných kyselin.Úloha karnitinu při vstupu mastných kyselin do matrix mitochondrie, odbourávání nasycených, nenasycených a větvených mastných kyselin. Metabolismus ketolátek a jejich význam. Biosyntéza mastných kyselin. Biosyntéza tuků a cholesterolu. Žlučové kyseliny a steroidní hormony. Odbourávání a biosyntéza aminokyselin. Močovinový cyklus. Aminokyseliny gluko - a ketogenní. Hormonální regulace metabolických dějů. Fotosyntéza. C3 a C4 rostliny. Fotorespirace. Calvin - Bensonův cyklus. Složky nukleových kyselin. Biosyntéza a odbourávání pyrimidinových a purinových nukleotidů. Struktura a funkce DNA a RNA. Semikonzervativní replikace DNA. Genetický kód. Funkce tRNA, mRNA a ribosomů. Prokaryotní a eukaryotní syntéza proteinů. Inhibitory biosyntézy proteinů. Kontrola genové exprese. Represe katabolitem, atenuace - zeslabení a riboswitches - změna struktury mRNA. Nástin genové regulace u eukaryot Integrace a regulace savčího energetického metabolismu. Literatura: PEČ PAVEL : Základy biochemie , Olomouc 2009 BERG J.M., TYMOCZKO J. L., STRYER, L.: Biochemistry, New York, USA 2007 ŠÍPAL Z., ANZENBACHER P., PEČ P., POSPÍŠIL J., RŮŽIČKA I.: Biochemie., Praha 1992


26.11.2011

10 / 96


VOET D., VOET J. G.: Biochemie, Praha 1995 VOET, D., VOET, J.G., PRATTt, Ch.W. : Fundamentals of Biochemistry, USA 2006

KBC/BCHC

Laboratorní cvičení z biochemie Practicals in Biochemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

5 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Lenka Luhová, Ph.D.

Obsah: Identifikace aminokyselin. Dělení směsi aminokyselin chromatografií na tenké vrstvě silikagelu. Stanovení celkových proteinů. Izolace aminoxidasy, stanovení aktivity. Gelová chromatografie barevného derivátu albuminu. Chemické vlastnosti lipidů. Stanovení lipofilních listových barviv a jejich rozdělení adsorpční chromatografií. Kvalitativní reakce sacharidů. Papírová chromatografie sacharidů v kruhovém uspořádání. Izolace DNA a RNA, identifikace nukleových kyselin. Stanovení aktivity diastasy, substrátové specifity alfa-amylasy a sacharasy, optimálního pH enzymové reakce alfa-amylasy, teplotního optima enzymové reakce sacharasy. Kinetika aminoxidasové reakce. Stanovení Michaelisovy konstanty interakce hrachové aminoxidasy s putrescinem a inhibiční konstanty zvoleného inhibitoru. Elektroforéza v polyakrylamidovém gelu. Stanovení vlastností rostlinné polyfenoloxidasy (substrátová specifita, vliv inihibitorů). Chemické modifikace proteinů. Literatura: Peč P. a kol.: Laboratorní cvičení z biochemie, UP Olomouc, 2000 VOET D., VOET J. G.: Biochemie, Praha 1995


26.11.2011

11 / 96


KEF/FYCH1

Fyzika 1 Physics 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

3 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Roman Kubínek, CSc.

Obsah: Elektřina a magnetismus 1. Elektrostatické pole 2. Elektrické pole v dielektriku 3. Ustálený elektrický proud 4. Vedení elektrického proudu v kovech, polovodičích, elektrolytech a plynech 5. Střídavé proudy, transformace proudu a napětí 6. Nestacionární elektromagnetické pole, elektrické kmity a vlny.Optika 7. Geometrická optika 8. Vlnová optika 9. Optické měřící přístroje.Atomová fyzika 10. Stavba atomů 11. Radioaktivita umělá a přirozená 12. Jaderné přeměny a jaderná energetika 13. Elementární částice Literatura: 1. R. Kubínek: Rychlokurz fyziky, Rubico Olomouc 1999 2. H. Kuchling: Fyzika 3. E. Svoboda a kol.: Přehled středoškolské fyziky 4. B. Urgošík: Fyzika 5. J. Lošťák: Fyzika do kapsy 6. R. P. Feynman: Feynmanovy přednášky z fyziky 7. M. Macháček: Encyklopedie fyziky 8. Z. Horák, F. Krupka: Fyzika 9. D. Ilkovič: Fyzika 10. J. Krempaský: Fyzika 11. S. E. Friš, A. V. Timoreva: Kurs fyziky I-III 12. Ch. Oxlade a kol.: Fyzika, ilustrovaný přehled 13. A. Einstein, L. Infeld: Fyzika jako dobrodružství poznání 14. M. Rojko a kol., Fyzika kolem nás


26.11.2011

12 / 96


KEF/INF1

Informatika 1 (Struktura počítačů) Computer Science 1 (Computer Structure)

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. Ing. Luděk Bartoněk, Ph.D.

Obsah: 1. Zobrazení informace v počítačových systémech. Číselné soustavy, polyadické soustavy, základní kódy používané ve výpočetní technice. 2. Základy matematické logiky z pohledu tvorby log. sítí. (Booleova algebra, minimalizace normální formy, Karnaughova metoda) 3. Základní logické členy a obvody ve výpočetní technice (klopné obvody kombinační, sekvenční, dekodéry, registry, čítače) 4. Základní aritmetické a logické binární operace (sčítání, odečítání, násobení a dělení v počítačových systémech), funkce řadiče. 5. Obecný princip funkce počítače ( sběrnice, paměti, mikroprocesor, koprocesor, grafický adapter, klávesnice, standardní vst/výst. rozhraní, BIOS Setup) 6. AD/DA převodníky jako periferní zařízení počítačů (paralelní, s postupnou aproximací, s dvojitým pilovým průběhem a integračním obvodem) 7. Zabezpečení informace ve výpočetních systémech. Parita, význam kódů, bezpečnostní (Hammingovy) kódy 8. Operační systémy - /všeobecně/ architektura mikropočítače, výklad zákl. pojmů. 9. Operační systém MS-DOS, struktura a organizace dat na diskových médiích, výklad jednotlivých funkcí. 10. Práce s příkazy OS /MS-DOS/ při tvorbě příkazových souborů. /ECHO, PAUSE, REM, IF, FOR, SHIFT, CALL/, vytvoření dávkového souboru a jeho spouštění, soubor autoexec.bat. 11. Vícenásobné konfigurace systému osobního počítače, konfigurační příkazy, způsob využití, soubor config.sys, autoexec.bat., ramdisk., cache paměti. 12. Nadstavby OS DOS - WNC, diagnostika. 13. Úvod a základy práce s 32bitovým OS Microsoft Windows 98 14. Microsoft Office 97, základy práce s PowerPoint, Word, Excel, Access 15. Využití počítačové sítě Microsoft NetWare ( Explorer , PegasMail ) 16. Textový editor TEX, popis, vlastnosti (základní editace textu, práce s národním prostředím, orientace dle manuálu, PostScriptové tisky) 17. Grafické editory obecný popis, vlastnosti, ukázky práce ve vývojovém prostředí pro tvorbu virtuálních přístrojů LabView. Literatura: Bible Hardwaru, EXTRA PUBLISHING 2009 Češka, M., Ježek, K., Melichar B., Richta K.: Konstrukce překladačů, Praha, CZ, ČVUT 1999 Helmut Kopka, Patrick W. Daly: Latex kompletní průvodce, COMPUTER PRESS 2004 Kolář, Petr: Operační systémy, Liberec 2005 Mašláň, M.: Logické obvody I., PřF UP Olomouc 1996 Mašláň, M.: Operační zesilovače, UP Olomouc 1991 Pokorný, J., Halaška I.: Databázové systémy. 2. vyd, Vydavatelství ČVUT, Praha 2003 St Laurent, S.: Tvorba internetových aplikací XML, Computer Press Brno 1999 Stránský, P.: Nakonfigurujte si počítač, Grada Praha 1995


26.11.2011

13 / 96


KFC/APMS

Aplikace počítačů v měřicích systémech Application of Computers in Measurement Systems

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Doc. RNDr. Jan Hrbáč, Ph.D.

Obsah: 1. Úvod do měření v chemii. 2. Číslicové počítače a jejich využití pro získávání dat. Hardware počítače sběrnice, porty, multifunkční karty pro sběr dat, výrobci a parametry. Operační systémy počítačů - multitasking, threading. 3. Převod neelektrických veličin na elektrické, propojování přístrojů impedanční přizpůsobení, napěťové úrovně, šum a rušení, stínění. Operační zesilovače. 4. Událostmi řízené programování - Lab View - úvod do práce s programovacím prostředím pro tvorbu "virtuálních přístrojů". 5. Lab View - pokračování, alternativní programovací nástroje (Visi-DAQ apod.). 6. Základní programovací techniky vstupu a výstupu dat - Adresace V/V zařízení, techniky řízení vstupu dat (softwarové řízení vstupu dat, řízení pomocí přerušení, DMA - přímý přístup do paměti). Rozbor dosažitelné rychlosti. 7. Logické stavy, číselné systémy, typy logických obvodů, fuzzy logika, digitální technika. 8. Rozhraní mikropočítačů - RS 232-C, CENTRONICS, IEEE 488 - GPIB rozhraní pro připojování měřicích zařízení, USB - charakteristiky, principy komunikace. Měřící řetězce - PXI, VXI apod. 9. Převod AD a DA, obvody Sample and Hold, rozlišení AD a DA převodů, interpolace 10. Čítače a časovače. Analýza dat a zpracování signálu. Fourierova transformace, filtrace signálu, statistika, konvoluce, frekvenční charakteristika. Praktické úlohy: 11. Programování jednoduchých experimentů v Lab View - připojení kyslíkové elektrody, konduktometrie, potenciometrie. 12. Ovládání experimentu - autotitrátor, hlídání a indikace mezních stavů v průběhu měření, tvarování (změna šířky) digitálních impulsů. Udržování konstantní úrovně ovládané veličiny - komparátor, Schmittův klopný obvod, pojem hystereze. Praktické příklady v Lab View. 13. Komunikace pomocí portů a rozhraní - přenos dat mezi PC pomocí kabelů, jednoduché úlohy na ovládání přístrojů pomocí portů (ventil byrety, klepátko rtuťové elektrody apod.). Literatura: Čejka M.: Použití počítačů v měřicí technice, FEKT VUT v Brně, Brno 2002 Mašláň, M.: Operační zesilovače, UP Olomouc 1991 Mašláň M., Žák D.: Logické obvody, Olomouc 1994 Vlach J. a kol: Začínáme s LabVIEW, BEN technická literatura, Praha 2008


26.11.2011

14 / 96


KFC/BA1

Bakalářská práce 1 Bachelor Thesis 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

6 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Michal Otyepka, Ph.D.

Obsah: V průběhu 5. semestru student vypracuje řešeršní část své bakalářské práce z původní časopisecké literatury i případně z monografií věnovaných problematice související se zvoleným tématem bakalářské práce. Během práce v laboratoři se seznámí s experimentální metodikou, kterou bude používat při vlastní experimentální práci. Literatura: Dle doporučení vedoucího práce

KFC/BA2

Bakalářská práce 2 Bachelor Thesis 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

12

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

8 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Důraz bude kladen zejména na kvalitu zpracování a prezentaci dat moderními postupy užívanými v současné výpočetní technice. Součástí obhajoby bakalářské práce, která může být podána v jazyce českém nebo anglickém, bude krátká prezentace výsledků a anglickém jazyce. Literatura: Dle doporučení vedoucího práce


26.11.2011

15 / 96


KFC/BOSA1

Oborový seminář 1 Branch seminar 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Libor Kvítek, CSc.

Obsah: Referáty a moderovaná diskuse o aktuálních významných článcích v odborných časopisech. Prezentace výsledků výzkumu a vývoje pracovníků i studentů kateder anorganické, fyzikální, analytické, organické chemie a biochemie a jejich hostů. Literatura: F. A. Cotton, G. Wilkinson: Anorganická chemie, Academia, Praha 1973

KFC/BOSA2

Oborový seminář 2 Branch seminar 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

1

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Referáty a moderovaná diskuse o aktuálních významných článcích v odborných časopisech. Prezentace výsledků výzkumu a vývoje pracovníků i studentů kateder anorganické, fyzikální, analytické, organické chemie a biochemie a jejich hostů. Literatura: F. A. Cotton, G. Wilkinson: Anorganická chemie, Academia, Praha 1973


26.11.2011

16 / 96


KFC/BZP

Bezpečnostní předpisy v chemii Safety Requirements in Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

RNDr. Robert Prucek, Ph.D.

Obsah: 1. Přehled právních úprav nakládání s chemickými látkami a odpady v rámci ES a OECD. 2. Právní úprava nakládání s chemickými látkami v ČR - zákon č. 356/2003 Sb. a jeho novelizace (434/2005 sb. a 440/2008 Sb.). 3. Právní úprava nakládání s chemickými látkami v EU - Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 o registraci, hodnocení, povolování a omezování chemických látek, o zřízení Evropské agentury pro chemické látky. 4. Právní úprava nakládání s chemickými látkami v EU - Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1272/2008 o klasifikaci, označování a balení látek a směsí (nový systém klasifikace látek či směsí a jejich označování novými grafickými symboly). 5. Bezpečnostní opatření v prevenci závažných havárií způsobených nebezpečnými chemickými látkami. Vypracování havarijního plánu - zákon č. 59/2006 Sb. 6. Zákon č. 185/2001 Sb. o odpadech a předpisy související. Katalogy a seznamy nebezpečných odpadů. Kategorizace odpadů podle nebezpečnosti. 7. Základní principy správného nakládání s nebezpečnými chemickými látkami zákon č. 258/2001 Sb. 8. Další předpisy a normy (např. ČSN 01 8003) týkající se bezpečnosti práce v chemické laboratoři. 9. Seznámení s nebezpečnými vlastnostmi vybraných látek vysoce toxických. 10. Seznámení s nebezpečnými vlastnostmi vybraných látek toxických. 11. Seznámení s nebezpečnými vlastnostmi vybraných látek žíravých. 12. Seznámení s nebezpečnými vlastnostmi vybraných látek karcinogenních, mutagenních a látek toxických pro reprodukci. Literatura: Červený, Žlutý a Zelený seznam odpadů (Vyhláška MŽP č. 337/1997 Sb.) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1272/2008 (CLP) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 (REACH) Nařízení vlády č. 258/2001 Sb. včetně Seznamu dosud klasifikovaných nebezpečných chemických látek Praktická příručka pro nakládání s chemickými látkami, Verlag Däshofer, Praha 2001 Zákon č. 185/2001 Sb., o odpadech Zákon č. 356/2005 Sb. a jeho novelizace (434/2005 sb. a 440/2008 Sb.) o chemických látkách a chemických přípravcích Zákon č. 59/2006 Sb., o prevenci závažných havárií


26.11.2011

17 / 96


KFC/BZP1

Bezpečnostní předpisy v chemii 1 Safety Regulations in Chemistry 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

0

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Navazuje na předmět KFC/BZP na základě zákona č. 356/2003 Sb., díl 8 §44 a, b. Opakované proškolení se provádí nejméně jedenkrát za rok. O školení a proškolení musí být pořízen písemný záznam, který je právnická osoba nebo fyzická osoba oprávněná k podnikání povinna uchovávat po dobu 3 let. (9) Fyzické osoby, které v rámci svého zaměstnání nebo přípravy na povolání nakládají s nebezpečnými chemickými látkami nebo přípravky klasifikovanými jako vysoce toxické, toxické, žíravé nebo karcinogenní označené R-větou 45 nebo 49, mutagenní označené R-větou 46 a toxické pro reprodukci označené R-větou 60 nebo 61, musí být prokazatelně seznámeny s nebezpečnými vlastnostmi chemických látek a chemických přípravků, se kterými nakládají, zásadami ochrany zdraví a životního prostředí před jejich škodlivými účinky a zásadami první předlékařské pomoci. Diskutovaná problematika je zaměřena na aplikaci základních zákonů, nařízení vlády a prováděcích vyhlášek v oblasti školství a u koncového uživatele nebezpečných chemických látek. Literatura: Nařízení vlády č. 258/2001 Sb., kterým se stanoví postup hodnocení nebezpečnosti chemických látek a chemických přípravků, způsob jejich klasifikace a označování včetně Seznamu dosud klasifikovaných nebezpečných chemických látek, Sbírka zákonů ČR 2001 Praktická příručka pro nakládání s chemickými látkami, Verlag Däshofer, 20012005 Zákon č. 185/2001, o odpadech, Sbírka zákonů ČR 2001 Zákon č. 356/2003 Sb., o chemických látkách a nakládání s nimi, ve znění případných novel a aktualizací, Sbírka zákonů ČR 2003


26.11.2011

18 / 96


KFC/BZP2

Bezpečnostní předpisy v chemii 2 Safety Regulations in Chemistry 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

0

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Navazuje na předmět KFC/BZP na základě zákona č. 356/2003 Sb., díl 8 §44 a, b. Opakované proškolení se provádí nejméně jedenkrát za rok. O školení a proškolení musí být pořízen písemný záznam, který je právnická osoba nebo fyzická osoba oprávněná k podnikání povinna uchovávat po dobu 3 let. (9) Fyzické osoby, které v rámci svého zaměstnání nebo přípravy na povolání nakládají s nebezpečnými chemickými látkami nebo přípravky klasifikovanými jako vysoce toxické, toxické, žíravé nebo karcinogenní označené R-větou 45 nebo 49, mutagenní označené R-větou 46 a toxické pro reprodukci označené R-větou 60 nebo 61, musí být prokazatelně seznámeny s nebezpečnými vlastnostmi chemických látek a chemických přípravků, se kterými nakládají, zásadami ochrany zdraví a životního prostředí před jejich škodlivými účinky a zásadami první předlékařské pomoci. Diskutovaná problematika je zaměřena na aplikaci základních zákonů, nařízení vlády a prováděcích vyhlášek v oblasti školství a u koncového uživatele nebezpečných chemických látek. Literatura: Nařízení vlády č. 258/2001 Sb., kterým se stanoví postup hodnocení nebezpečnosti chemických látek a chemických přípravků, způsob jejich klasifikace a označování včetně Seznamu dosud klasifikovaných nebezpečných chemických látek, Sbírka zákonů ČR 2001 Praktická příručka pro nakládání s chemickými látkami, Verlag Däshofer, 20012005 Zákon č. 185/2001, o odpadech, Sbírka zákonů ČR 2001 Zákon č. 356/2003 Sb., o chemických látkách a nakládání s nimi, ve znění případných novel a aktualizací, Sbírka zákonů ČR 2003


26.11.2011

19 / 96


KFC/FCC

Cvičení z fyzikální chemie Physical Chemistry Practicals

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

6 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Tatjana Nevěčná, CSc.

Obsah: Laboratorní cvičení je zaměřeno na praktické aplikace základních principů fyzikální chemie. Jednotlivé úkoly jsou rozvrženy tak, aby ve cvičení byly pokud možno rovnoměrně zastoupeny nejdůležitější oblasti fyzikální chemie v souladu s obsahem přednášek Fyzikální chemie 1 a Fyzikální chemie 2 respektive přednášky Základy obecné a fyzikální chemie. Sylabus A) Skupenské stavy a jejich vlastnosti Povrchové napěětí - metoda kapilární elevace Stanovení povrchového napětí kapalin metodou stalagmometrickou B) Termodynamika Stanovení měrného rozpouštěcího tepla anorganické soli ve vodě Kalorimetrické stanovení spalných tepel. Entalpiometrické stanovení neutralizačních tepel slabých a silných kyselin a zásad. Entalpiometrické stanovení reakčního tepla srážecích reakcí. Stanovení reakčního tepla a reakční Gibbsovy energie z měření teplotní závislosti elektromotorického napětí galvanického článku. C) Heterogenní rovnováhy Stanovení rozpustnosti štavelanu sodného ve vzorku rozpouštědla v závislosti na teplotě Stanovení izobarického fázového diagramu dvou neomezeně mísitelných kapalin. Stanovení izobarického fázového diagramu dvou omezeně mísitelných kapalin. Termická analýza binární směsi dvou látek nemísitelných v tuhé fázi. Kryoskopické stanovení molární hmotnosti organických látek. Stanovení fázového diagramu třísložkové soustavy s omezenou mísitelností některých složek. Studium rozdělovací rovnováhy v systému voda-org.rozpouštědlo. Studium adsorpce organické látky na aktivním uhlí. D) Chemická rovnováha + Elektrochemie I - rovnováhy v roztocích elektrolytů Potenciometrické stanovení disociační konstanty slabého elektrolytu. Konduktometrické stanovení disociační konstanty slabého elektrolytu. Spektrofotometrické stanovení pK indikátoru. Ze závislosti stupně disociace na pH určete disociační konstantu p-nitrofenolu Spektrofotometrické stanovení stupně disociace Určení pufrační kapacity (potenciometricky). Stanovení součinu rozpustnosti z měření elektromotorického napětí koncentračního článku. E) Elektrochemie II - elektrodové rovnováhy Určení Eo argentochloridové elektrody. Měření závislosti potenciálu chinhydronové elektrody na pH. Stanovení převodového čísla kationtu tk uni-univalentního alkalického elektrolytu Kalibrace iontově selektivní elektrody a určení koeficientu selektivity vůči rušícím iontům. F) Chemická kinetika Spektrofotometrické stanovení rychlostní konstanty a její závislosti na iontové síle. Stanovení rychlostní konstanty a aktivační energie zmýdelnění esteru


26.11.2011

20 / 96


acidimetricky Konduktometrické stanovení rych.konstanty hydratačních resp. hydrolytických reakcí. Studium závislosti reakční rychlosti na teplotě. Stanovení dílčích reakčních řádů pro jednotlivé složky složitější reakce. Polarimetrické studium kinetiky inverze sacharosy. G) Elektrochemie III - elektrodová kinetika Polarografické studium redukce kovových iontů . Závislost polarografického proudu na koncentraci. Cyklická voltametrie jednoduchých reverzibilních redox systémů. H) Koloidní chemie Studium vlivu povrchově aktivních látek na povrchové napětí na fázovém rozhranní voda-vzduch. Teplotní závislost viskozity kapalin. Viskozita roztoků polymerů. Mezifázové napětí na rozhraní dvou nemístitelných kapalin Schopnost bílkovin vázat kysleliny a zásady Stanovení kritické micelární koncentrace I) Interakce hmoty a záření Určení molární refrakce organických látek. Refraktometrie směsi neomezeně mísitelných kapalin. Spektrofotometrie - stanovení molárního absorpčního koeficientu. Studium optické aktivity a její závislosti na koncentraci. Literatura: Atkins, P.: Physical Chemistry, Oxford University Press, Oxford 1998 Brdička R., Dvořák J.: Základy fysikální chemie, Academia Praha 1977 Halpern, A. M.: Experimental Physical Chemistry, Freeman and Company, NY, USA 2006 Halpern, A. M.: Experimental Physical Chemistry, Prentice Hall, Inc., Upper Side River, NJ 1997 Moore, W. J.: Fyzikální chemie, SNTL Praha 1981 Nevěčná, T. a kol.: Cvičení z fyzikální chemie I, UP Olomouc 1996


26.11.2011

21 / 96


KFC/CHL

Chemická literatura Chemistry resources

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: Seminář je zakončen vypracováním rešerše na zadané téma. I. Klasická chemická literaturaPrimární chemická literatura1. Vědecká a technická periodika2. Patentová literatura3. Normy a firemní literatura4. Ostatní primární literaturaSekundární chemická literatura5. Způsoby třídění obsahu v sekundární literatuře6. Kompendia chemie (Gmelin, Beilstein aj.)7. Referátová literatura (Chemical Abstracts aj.)Terciární chemická literatura II. Chemické zdroje na Internetu1. Volné zdroje2. Placené zdroje3. Placené zdroje dostupné na UP4. Diskusní skupiny Literatura: Klán P., Mindl J., Štědrý A., Rubešová E.:: Chemická informatika., AV ČR Praha 1999


26.11.2011

22 / 96


KFC/CHS

Chemický software Software for Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: Studenti se vedle software na kreslení chemických struktur, tvorbu reálných modelů molekul, výpočet fyzikálně chemických vlastností seznámí i s programy, které umožňují pojmenování chemické struktury, databázovými programy určenými pro chemiky atp. Část kurzu je věnována i chemickým zdrojům na Internetu. Obsah cvičení se bude dynamicky vyvíjet a sledovat nejmodernější trendy v dané oblasti. 1. Kreslení chemických vzorců a rovnic 2. Kreslení chemických aparatur 3. Popis a zobrazení molekuly v 3D prostoru 4. Tvorba reálného modelu molekuly 5. Databáze struktur molekul 6. Výpočty fyzikálně chemických vlastností 7. Chemicky orientované databáze 8. Chemické zdroje na Internetu 9. Zobrazení a tisk 3D modelů molekul Literatura: http://antas.agraria.uniss.it/software.html http://chem.yonsei.ac.kr/~lsk/software.html http://www.chem.swin.edu.au/chem_ref.html www.claessen.net/chemistry/soft_en.html


26.11.2011

23 / 96


KFC/CHSE

Chemický seminář Chemistry Seminar

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

RNDr. Aleš Panáček, Ph.D.

Obsah: 1. Základní chemické pojmy a zákony, soustava jednotek SI. 2. Chemické názvosloví anorganických sloučenin (oxidy, kyseliny, zásady). 3. Chemické názvosloví anorganických sloučenin (soli, deriváty amoniaku, deriváty kyselin). 4. Odvozování empirických vzorců, stechiometrické výpočty. 5. Stavba hmoty, výstavba elektronového obalu, chemická vazba. 6. Elektronové vzorce. 7. Roztoky, vyjádření složení roztoků, výpočty koncentrace, ředění roztoků, rozpustnost. 8. Teorie kyselin a zásad, acidobasické děje, výpočty (pH, disociační konstanta, disociační stupeň). 9. Redoxní děje, úprava oxidačně redukčních rovnic, iontové rovnice. 10. Výpočty z chemických rovnic. 11. Základy názvosloví koordinačních sloučenin, stereochemie anorganických molekul. 12. Termochemie, základní termochemické výpočty. 13. Elektrolýza, Faradayovy zákony. Literatura: Kameníček, J., Šindelář, Z., Klečková, M.:: Příklady a úkoly z obecné a anorganické chemie. UP, Olomouc 1996 Klikorka, J., Hanzlík, J.:: Názvosloví anorganické chemie., Academia, Praha 1987 Mareček, A., Honza, J.:: Sbírka řešených příkladů z chemie., Proton, Brno 1998 Vacík, J.:: Obecná chemie., SPN, Praha 1986


26.11.2011

24 / 96


KFC/INTZ

Internet a zdroje The Internet and Information Resources

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: 1. Historie a současnost Internetu a jeho základní služby (WWW, email, FTP) 2. Síťové vrstvy a základní protokoly. 3. Nastavení klienta pro připojení k síti a síťovým službám (IP, DNS). 4. Základy práce s počítačovými sítěmi a jejich správou. 5. Služby sítě UP (webmail, VPN, Eduroam) 6. Bezdrátové sítě, jejich bezpečnost a nastavení. 7. Elektronická pošta a její správa (SMTP, POP3, IMAP), problematika nevyžádané pošty, klienti, webmail, bezpečnost. 8. Chat, RSS, Cloud aplikace (on-line editory dokumentů, fotografií apod.), webová úložiště. 9. Bezpečnost na Internetu - typy útoků na lokální sítě, zabezpečení klienta/serveru a zásady bezpečného chování na síti, základy šifrování. Příklady zabezpečení jednotlivých síťových služeb. Nastavení firewallu. 10. Vyhledávací služby a využití informačních zdrojů Internetu. 11. Práce s vybranými placenými informačními zdroji Internetu. 12. Základní struktura www stránek. 13. Tvorba www stránek ve formátu HTML. 14. Základy správy www serveru. 15. Budoucnost internetu (IPv6, Cloud aplikace, Social Network Analysis využití, vybraný software). Literatura: Král, M.: Bezpečnost domácího počítače, Grada, Praha 2006 Krčmář, P.: Linux - postavte si počítačovou síť, Grada, Praha 2008 Ludvík, M., Štědroň, B.: Teorie bezpečnosti počítačových sítí, Computer Media, Kralice na Hané 2008 Spurná, I.: Počítačové sítě - Praktická příručka správce sítě, Computer Media, Kralice na Hané 2010 1. M. Renda :: Český Internet a MS Internet Explorer, Grada, Praha 1999 2. E. Castro :: HTML 4 pro World Wide Web,, SoftPress, Praha 2001 3. T. Negrino, D. Smith :: JavaScript pro World Wide Web,, SoftPress, Praha 2001 4. J. Hlavenka, R. Sedlář, T. Holčík, M. Kučera, Z. Schneider, J.Mach: Vytváříme WWW stránky, Computer Press, Praha 2000 5. Dilip C. Naik:: Internet - standardy a protokoly,, Computer Press, Praha 2001 6. L. Lhotka :: Server v Internetu,, Kopp, České Budějovice 2001 7. V. Plecháč :: Od klient/server k Internetu,, BEN, Praha 2000 8. E.a M. Schurman, W. J. Pardi :: Dynamické HTML v akci, Computer Press, Praha 2000


26.11.2011

25 / 96


KFC/JC

Jaderná chemie Nuclear Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Mgr. František Karlický, Ph.D. Prof. RNDr. Radek Zbořil, Ph.D.

Obsah: 1.Subatomární struktura hmoty. - Metody studia atomového jádra a elementárních částic-urychlovače. 2.Radioaktivní přeměny. - Rozpadová konstanta, kinetika radioaktivních přeměn. Přeměny gama, beta, alfa. Spontánní štěpení. Samovolné emise nukleonů. 3. Jaderné reakce. Účinný průřez, rychlost a výtěžek jaderné reakce. Mechanismy jaderných reakcí. Neutronové, protonové, deuteronové, helionové, fotojaderné reakce. 4. Chemické reakce vyvolané jadernými přeměnami. Szilardův-Chalmersův jev. Chemické důsledky radioaktivních přeměn. 5. Přirozená radioaktivita. Přeměnové řady, jaderná chronologie. Umělá radioaktivita. Izotopové jevy . 6. Zobecněný stavový diagram látky. Nukleogeneze prvků ve vesmíru. Termojaderná fúze. 7. Detekce ionizujícího záření. Obecná charakteristika a rozdělení detekčních metod. Detektory. 8. Interakce jaderného záření s hmotou. Interakce neutronů, záření beta, gama a těžkých nabitých částic. Mechanismy ztráty energie. Dozimetrie. 9. Radiačně-chemické reakce. Reakce primárních radiačních produktů.Radiolýza vody. Radiolýza organických látek. 10.Analýza nuklidů, jaderně-chemické metody. Radioizotopová rtg-fluorescenční analýza. Mössbauerova spektroskopie. 11.Příprava radionuklidů a značených sloučenin. Zdroje nabitých částic cyklotrony. Metody přípravy značených sloučenin. 12. Jaderně-chemická technologie. Řetězová štěpná reakce, jaderné reaktory. 13.Výroba a regenerace jaderného paliva. Sekundární štěpitelné materiály. Likvidace radioakt. odpadu. Literatura: G. Schatz, A. Weidinger,: Nuclear Condensed Matter Physics ? Nuclear Methods and Applications, Wiley, Chichester, 1996 - V. Majer a kol.,: Základy užité jaderné chemie, SNTL Praha 1981 - V. Majer a kol.,: Základy užité jaderné chemie, SNTL Praha 1985 A. Gosman, Č. Jech,: Jaderné metody v chemickém výzkumu,, Academia, Praha 1989 A. Vertes, I. Kiss,: Nuclear Chemistry, Akademiai Kiado, Budapest 1987 B. Povh, K. Rith, Ch. Scholz, F. Zetsche,: Particles and Nuclei,, SpringerVerlag, Berlin 1999 F. Grambal,: Úvod do jaderné chemie, Vydavatelství UP, Olomouc 1996 G. Friedländer, J. W. Kennedy, J. M. Miller,: Chemical Aspects of the Atomic Nucleus, Nuclear and Radiochemistry, J. Wiley, New York 1981 G. R. Choppin, J. Rydberg,: Nuclear Chemistry, Pergamon Press, Oxford 1980 J. G. Cuninghame: Nuclear chemistry, Cambridge 1992 J. Hála, A. Zeman,: Cvičení z jaderné chemie, Vydavatelství MU, Brno, 1992 O. Navrátil a kol.,: Jaderná chemie,, Academia, Praha 1985


26.11.2011

26 / 96


KFC/KOCH

Koloidní chemie Colloid Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Doc. RNDr. Libor Kvítek, CSc. RNDr. Aleš Panáček, Ph.D.

Obsah: Na popisu základních charakteristik disperzních soustav, jejich členění, povrchových interakcí a specifických fyzikálně chemických vlastnostech (molekulárně kinetické, optické, elektrické a rheologické) je vystavěn rozbor vzniku a stability koloidních soustav. Důležitou součást přednášky tvoří rozbor mnoha aplikací koloidů ve výzkumné i průmyslové sféře. Základní popis koloidních soustav - jejich definice, obecná charakteristika a klasifikace. Kinetické vlastnosti koloidních soustav - Brownův pohyb, osmotický tlak, sedimentace. Optické vlastnosti koloidních soustav - absorpce a rozptyl světla v koloidech. Elektrické vlastnosti koloidních soustav - elektrokinetický potenciál, elektroforéza a elektroosmóza. Mechanické vlastnosti koloidních soustav - viskozita koloidů, tixotropie. Příprava a čištění koloidních částic - disperzní a kondenzační metody, ultrafiltrace, dialýza. Povrchově aktivní látky, vznik a vlastnosti micel. Stabilita koloidních soustav a možnosti jejího ovlivnění. Základní experimentální metody studia vlastností koloidních soustav. Pravé roztoky makromolekulárních látek a jejich koloidní vlastnosti. Příklady vzniku a využití suspenzí, past a gelů v praxi. Příklady vzniku a využití emulzí, pěn a aerosolů v praxi. Literatura: 1. S. S. Vojuckij :: Kurs koloidní chemie, SNTL Praha 1984 2. R. Brdička, J. Dvořák :: Základy fysikální chemie, Academia Praha 1977 3. E. D. Ščukin, A.V. Percov, E. A. Amelinová :: Koloidní chemie, Academia Praha 1990 4. D. H. Everret :: Basic principles of colloid science,, RSC, London 1992 5. D. F. Evans, H. Wennerström: The Colloidal Domain, Wiley-VCH, New York 1984 6.L. Kvítek, A. Panáček: Základy koloidní chemie, Olomouc 2007


26.11.2011

27 / 96


KFC/LABT

Laboratorní technika Laboratory Techniques

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

5 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: 1. Váhy a vážení. Manipulace s váhami. Zásady správného vážení. 2. Odměřování objemů. Využití různých typů odměrného skla a pipet. 3. Práce se sklem. Tvarování a modelování skla v plameni kahanu. 4. Práce s tlakovými lahvemi. 5. Filtrace a krystalizace. Využití různých typů krystalizací a filtrací. 6. Dekantace a promývání na filtru a jejich využití při dělení směsí. 7. Destilace za normálního a sníženého tlaku,. 8. Destilace s vodní parou. 9. Sublimace a její využití k čištění pevných látek. 10. Stanovení teploty tání krystalických látek. 11. Extrakce a rozdělovací rovnováhy. 12. Princip a správné provedení odměrné analýzy. 13. Příprava roztoku dané koncentrace a přesné koncentrace odměrného roztoku. 14. Titrační stanovení přesného množství kyseliny benzoové v roztoku. 15. Chromatografie. Využití a uspořádání různých typů chromatografických metod. 16. Roztoky, stanovení rozpustnosti anorganických solí. 17. Hustota. Metody určování hustoty pevných látek a kapalin. 18. Sušení. Metody vysoušení látek. Použití sušení v laboratorní praxi. 19. Chlazení, chladící směsi a jejich využití. Zkapalňování plynných látek. 20. Práce s plyny. Literatura: P. Kopel, M. Pavlíček, F. Kašpárek, R. Pastorek: Cvičení z laboratorní techniky, VUP, Olomouc 2005 Po doporučení vedoucího dle konkrétní úlohy


26.11.2011

28 / 96


KFC/PRA

Odborná praxe Professional Training

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

3 TYD/SEM

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Studenti pracují pod vedením pracovníka laboratoře na řešení úkolů, kterými se daná laboratoř každodenně zabývá (odběry vzorků, jejich analýzy a prezentace výsledků). Literatura:


26.11.2011

29 / 96


KFC/PRSC

Prezentační software pro chemii Presentation Software for Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

5

Forma výuky:

Cvičení,Seminář

Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: V kurzu se studenti seznámí s přípravou vědeckého článku a posteru. Kurz se soustředí dále na práci s vektorovým a bitmapovým grafickým editorem. Cílem kurzu je umožnit absolventům samostatnou práci s podobnými programy a samostatnou tvorbu kvalitních prezentací zejména posterů, datových prezentací a článků. Kurz je koncipován z uživatelského pohledu a nevšímá si pozadí práce s vektorovým a bitmapovým grafickým formátem. Okrajově jsou zmíněny i některé grafické formáty a možnosti jejich vzájemné konverze, podrobný výklad grafických formátů však není součástí kurzu. Kurz bude zaměřen převážně na praktické zkušenosti s uvedenými programy. Součástí kurzu je i tvorba posteru a vědecké publikace. 1. Obecné zásady práce s vektorovým grafickým editorem. 2. Vektorový grafický editor - základní nástroje, barvy, výplně, tvar, transformace, zarovnání. 3. Vektorový grafický editor - pokročilé nástroje, stín, průhlednost, text. 4. Základy práce s bitmapovým grafickým editorem - ořezy, práce s průhledností, změny velikosti a rozlišení. 5. Formáty souborů - vektorové formáty (CDR, AI, PDF, PS, EPS, SVG, WMF), bitmapové formáty (JPEG, BMP, GIF, PNG, TIFF), konverze mezi nimi, trasování, specifika daných formátů. 6. Zásady prezentace - typografie, grafika, osnova. 7. Práce se softwarem pro tvorbu prezentací. 8. Kreslení strukturních vzorců, reakčních schémat, aparatur atp. 9. Práce se softwarem pro sazbu matematických výrazů. 10. Struktura a obsah posteru. 11. Struktura a obsah vědecké publikace. 12. Práce se softwarem pro správu bibliografických informací. Literatura: Ebel, H. F., Bliefert, C., Russey, W. E.: The Art of Scientific Writing: From Student Reports to Professional Publications in Chemistry and Related Fields, Wiley-VCH, Weinheim 2004 Hlavenka J., Hercik J.: Corer Draw 10! Podrobná příručka, Computer Press Praha 2001 Hlavenka J., Hercik J.: Corer Draw 9 Podrobná příručka, Computer Press, Praha 2000 Kočička P., Blažek F.: Praktická typografie,, Computer Press, Praha Lindner P.: CorelDraw Tipy, efekty a kouzla,, Computer Press, Praha 2001 Magera I: MS PowerPoint 2000 CZ Základní příručka, Computer Press, Praha 2001


26.11.2011

30 / 96


KFC/SBPA

Seminář k bakalářské práci Bachelor Thesis Seminar

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Pozornost bude věnována problematice při vypracovávání především teoretické části práce. V jednotlivých seminářích bude probírána následující problematika: 1. Úvodní seminář - seznámení s obsahem semináře, s povinnostmi nutnými k získání zápočtu 2. Výběr tématu, co má předcházet výběru tématu, právo studenta navrhovat téma své absolventské práce (Zákon č. 111/1998 Sb.), výběr tématu ve vztahu k dostupnosti literárních zdrojů 3. Psaní a úprava odborných prací -struktura a formální náležitosti absolventské práce 4. Formální úprava práce - úprava textu ČSN 01 6910, záhlaví stránky, členění textu, obrázky, tabulky, vzorce, přílohy 5. Jak dělat rešerši - terminologie, klíčová slova, volba informačních zdrojů, seznámení se s knihovním fondem UP a SVK v Olomouci, autorská rešerše, patentová rešerše 6. Autorský zákon (121/2000 Sb.) a etická problematika při tvorbě odborných textů, autorská etika - předmět ochrany, omezení autorského práva 7. Plagiátorství - jak se vyvarovat plagiátorství, odhalování plagiátů v absolventských pracích - Theses.cz, co není plagiátorství, problematika kompilace 8. Zásady práce s literaturou - jak citovat, zvyklosti v citování, seznam použité literatury, odkaz na citaci v textu 9. Experimentální část absolventské práce, diskuze, závěr 10. - 13. Prezentace zvoleného tématu bakalářské práce 14. Zápočtový seminář Literatura: Dle doporučení vedoucího semináře


26.11.2011

31 / 96


KFC/UCH

Úvod do chemie Introduction to Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: 1. Úvodní poznámky, základní chemické pojmy a zákony2. Klasifikace prvků periodický systém prvků3. Základní typy sloučenin, koordinační vazba koordinační sloučeniny4. Typy chemických reakcí - základy chemické kinetiky5. Základy termodynamiky6. Plynné skupenství - základní zákony, parciální veličiny7. Kapaliny a roztoky, vlastnosti roztoků 8. Typy pevných látek krystalové mřížky a důsledky jejich poruch9. Základy teorií kyselin, zásad a solí 10. Základní pojmy elektrochemie, elektrodové potenciály, elektrolýza11. Základní informace o experimentálních metodách studia chemických sloučenin12. Moderní směry v chemických disciplínách Literatura: J. Klikorka, B. Hájek, J. Votinský:: Obecná a anorganická chemie, SNTL/ALFA, Praha 1985 P.Atkins, Jones, L.:: Chemical Principles,, Freeman W., H. and Company, N.Y., 200 R. Boča, J. Kohout, J. Šíma:: Všeobecná chémia, (skripta) , Bratislava 1991 R. Polák, R. Zahradník:: Obecná chemie, , Praha 2000 J. Vacík:: Obecná chemie,,

Praha 1986


26.11.2011

32 / 96


KFC/ZFCM

Základy fyzikálně chemických metod Basics of Physico-chemical Methods

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Michal Otyepka, Ph.D. RNDr. Eva Otyepková, Ph.D.

Obsah: Nejprve bude pozornost stručně věnována vlastnostem záření, zdrojům a detektorům záření a poté se bude probírat interakce záření s hmotou. Budou zmíněny základní metody optické, emisní, absorpční, laserové spektroskopie, chiroptické metody, magnetické metody a elektrochemické metody, atd. Každá metoda bude v sobě zahrnovat výklad fyzikálně-chemické podstaty dané metody, interpretaci výsledků a využití v praxi. Základy fyzikálně-chemických metod 1. vlastnosti optického záření, interakce záření s hmotou 2. metody optické spektroskopie, zdroje a detektory záření 3. přeměna budící energie, fosforescence, fluorescence, chemiluminiscence, jejich využití 4. UV/VIS spektroskopie 5. IR, Ramanova spektroskopie 6. AAS, AES 7. chiroptické metody, cirkulární dichroismus, polarimetrie, refraktometrie 8. základy NMR 9. základy MS 10. základy elektrochemických metod 11. základy separačních metod (GC, LC, elektroforéza) Literatura:


26.11.2011

33 / 96


KFC/ZCHT

Základy chemických technologií Fundamentals of Chemical Technologies

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Ing. Jiří Kolínek

Obsah: 1. Základní pojmy, chemické inženýrství jako nástroj převodu chemického návrhu do chemické technologie. Bilance hmoty a energie. 2. Hydromechanické procesy. Hydrostatika. Proudění tekutin, laminární proudění, turbulentní proudění. Doprava tekutin, typy čerpadel, charakteristika čerpadla, charakteristika potrubí. 3. Filtrace. Základní pojmy, typy filtrace, hybná síla filtrace, filtrační cyklus. Odstředivky, filtrační odstředivky. Příklady procesních zařízení pro filtraci. 4. Mísení a míchání. Mísení sypkých materiálů, homogenizace. Základní typy mísičů, homogenizátory. Míchání tekutin,základní typy míchadel, modelování míchacích zařízení. Příklady zařízení. 5. Sdílení tepla. Tři základní mechanismy sdílení tepla: vedením, prouděním, zářením. Vedení tepla, přestup tepla, složené sdílení tepla - prostup tepla. 6. Výměníky tepla. Typy výměníků tepla, konstrukce výměníků tepla.Souproudé a protiproudé uspořádání. Odpařování. Odparky, odpařovací zařízení. Příklady procesních zařízení. 7. Destilace a rektifikace. Rovnováha kapalina - pára, Raoultův zákon. Kontinuální ( mžiková ) destilace. Kontinuální rektifikace, McCabeova Thieleova metoda. Vsádková destilace, vsádková rektifikace. Zařízení pro destilaci a rektifikaci. 8. Extrakce Extrakce kapalina - pevná látka, extrakce kapalina - kapalina. Jednostupňová extrakce, opakovaná extrakce, protiproudé uspořádání. Procesní zařízení pro extrakci. Sušení. Vlastnosti sušeného materiálu. Průběh sušení. Druhy sušáren. Příklady procesních zařízení pro sušení. 9. Membránové procesy Princip a třídění membránových procesů. Charakterizace membránových procesů. Mikrofiltrace, ultrafiltrace, nanofiltrace. Pervaporace. Reversní osmóza. Příklady procesních zařízení. 10. Chemické reaktory. Základní typy, teoretické modely ideálních reaktorů. Mikroreaktory. Příklady průmyslových reaktorů. 11. Mechanické operace. Mletí, mikronizace. Sítování.


26.11.2011

34 / 96


Příklady procesních zařízení. 12. Základy "Správné výrobní praxe". Požadavky na výběr zařízení pro produkci léčivých látek. 13. Exkurze ve výrobním závodě. Literatura: Hasal, P., Schreiber, I., Snita, D. a kol.: Chemické inženýrství I., VŠCHT Praha, elektronická publikace 2007 Míka, V., Neužil, L., Vlček, J. a kol.: Sbírka příkladů z chemického inženýrství, SNTL Praha 1981 Perry, R. H., Green, D. W.: Perry's chemical engineers' handbook, 7th ed., McGraw-Hill 1997

KFC/ZCHV

Základy chemických výpočtů Basic Calculations in Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Základy chemických výpočtů svým obsahem navazují na chemický seminář (CHSE) s cílem prohloubit a rozšířit znalosti především z obecné chemie a to formou výpočetních příkladů. Základy chemických výpočtů a příklady v nich řešené jsou zaměřeny pouze na ty oblasti z chemie, se kterými se studenti nejčastěji setkávají při práci v chemické laboratoři. Vybrané výpočetní příklady jsou tedy zaměřeny na výpočty atomové a molární hmotnosti, látkového množství, dále pak na výpočty z chemických vzorců a rovnic a v neposlední řadě pak na výpočty složení roztoků včetně směšování a ředění. Literatura: Kameníček, J., Šindelář, Z., Klečková, M.:: Příklady a úkoly z obecné a anorganické chemie. UP, Olomouc 1996 Kameníček, J., Šindelář, Z., Klečková, M.: Příklady a úlohy z obecné a anorganické chemie, VUP, Olomouc 2005 Klikorka, J., Hanzlík, J.:: Názvosloví anorganické chemie., Academia, Praha 1987 Mareček, A., Honza, J.:: Sbírka řešených příkladů z chemie., Proton, Brno 1998 Vacík, J.:: Obecná chemie., SPN, Praha 1986


26.11.2011

35 / 96


KFC/ZOFCH

Základy obecné a fyzikální chemie Basics of General and Physical Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

5

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Libor Kvítek, CSc. Doc. RNDr. Tatjana Nevěčná, CSc.

Obsah: V úvodní části jsou posluchači seznámeni s výkladem terminologie, základních poznatků o chemické vazbě, chemických reakcích a skupenských stavech látek. V následující části je přednáška zaměřena na termodynamiku systémů a dějů. Je podán výklad všech termodynamických funkcí. V přednášce je dále věnována pozornost fázovým chemickým rovnováhám. Součástí přednášky jsou rovněž základní informace z elektrochemie a reakční kinetiky. Obsahem závěrečné přednášky jsou základní informace z koloidní chemie.Kurz obecné a fyzikální chemie zahrnuje přednášku a seminář a navazuje na něj laboratorní cvičení z fyzikální chemie.1. Základní pojmy. Chemické a fyzikální děje. Názvy a chemické vzorce2. Struktura atomu .Základy kvantové teorie.Kvantová čísla. Orbitaly3. Periodicita chemických a fyzikálních vlastností4. Plyny - ideální a reálný plyn. Zkapalňování plynů a kritický stav plynu.5. Kapaliny - vypařování kapalin a tlak nasycené páry. Povrchové napětí, Viskozita. Pevné látky - základy krystalografie, rtg.strukturní analýza, izomorfie, polymorfie6. Základy termodynamiky. Termodynamický děj a rovnováha. 7. První věta termodynamiky. Enthalpie, tepelná kapacita.8. Termochemie. Reakční tepla. Závislost reakčních tepel na teplotě.9. II. věta termodynamiky. Carnotův cyklus. Entropie. 10. Kriteria termodynamické rovnováhy. Gibbsova a Helmholtzova energie.11. III. věta termodynamiky.12. Chemický potenciál13. Fázové rovnováhy. Gibbsův zákon fází.14. Jednosložkové soustavy. Claussiova-Clapeyronova rovnice.15. Dvousložkové soustavy. Fázové diagramy dvousl. soustav. Parciální molární veličiny.16. Rozpustnost plynů v kapalinách. Raoultův zákon. 17. Ebulioskopie. Kryoskopie. Osmotický tlak. 18. Neomezeně mísitelné kapaliny. Omezeně mísitelné kapaliny. Prakticky nemísitelné kapl19. Rovnováha mezi kapalnou a pevnou fází. Rozdělovací rovnováha20. Chemická rovnováha. Podmínky chemické rovnováhy a afinita reakce. 21. Roztoky elektrolytů. Vývoj představ o elektrolytické disociaci. Silné elektrolyty. Aktivita22. Kyselina a zásada.. Kvantitativní popis protolytických rovnováh. Pufry.23. Transport iontů v roztocích. Elektrická vodivost. Teorie a měření iontové vodivosti.24. Galvanické články a elektrodové děje. Elektrodový potenciál. Klasifikace elektrod.25. Potenciometrické měření. Elektrolýza a chemické zdroje proudu.26. Základní pojmy reakční kinetiky. Typy chemických reakcí. Reakční rychlost, řád reakce 27. Závislost rychlostní konstanty na teplotě. Srážková teorie. Teorie aktivovaného komplexu.28. Koloidní soustavy Literatura: Atkins P., W.:: Physical Chemistry,, Oxford Univ. Press 1998 Fischer, O. a kol.: Fyzikální chemie, SPN, Praha 1983 Nevěčná, T.:: Příklady a úlohy z fyzikální chemie,, PřF UP Olomouc. 1994 Žúrková, L.:: Všeobecná chémia., SPN, Bratislava 1985


26.11.2011

36 / 96


KFC/ZVEM

Základy vybraných experimentálních chemických metod Basics of Selected Experimental Chemical Methods

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

6

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

5 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Úlohy: - Příprava a čištění jednoduchých anorganických sloučenin (thiosíran sodný, manganan draselný, hydrogenuhličitan sodný). - Příprava a charakterizace komplexních sloučenin (acetylacetonát kobaltitý, komplexonát draselno-kobaltitý, hexanitrokobaltitan sodný). - Příprava a důkazy vybraných organických sloučenin. - Esterifikace (příprava, izolace, charakterizace a studium chemické reaktivity základních esterů). - Vícestupňová organická syntéza (methylčerveň, oranž II). - Izolace organických sloučenin z přírodních materiálů (eugenol). - Spektroskopie v kvalitativní a kvantitativní analýze anorganických sloučenin (identifikace a stanovení obsahu iontů těžkých kovů extrakčními metodami UV/VIS spektroskopie a AAS). - Spektroskopie v kvalitativní analýze organických sloučenin (identifikace organických látek pomocí IR spektroskopie). - Využití jednoduchých fyzikálně chemických metod při analýze čistoty životního prostředí (konduktometrie, pH-metrie, potenciometrie s ISE a kolorimetrie při stanovení znečištění podzemních i povrchových vod). - Chromatografie na tenké vrstvě (stanovení cukrů a vitamínů v ovocných šťávách, stanovení chininu v léčivém přípravku, stanovení vitamínů skupiny B v kvasnicích) - Elektroforéza (dělení bílkovin pomocí diskontinuální elektroforézy v polyakrylamidovém gelu) - Plynová chromatografie (Stanovení a identifikace neznámé látky ve vzorku pomocí plynové chromatografie) - Potenciometrická neutralizační titrace (stanovení obsahu kys. octové v octě, stanovení vitamínu C v Celaskonu) - Záchyt a stanovení oxidů dusíku v ovzduší. Literatura: 1. J. Kameníček a kol.,: Laboratorní cvičení z anorganické chemie, UP Olomouc 2001 2. M. Večeřa, J. Panchartek:: Praktická cvičení z anorganické chemie, SNTL, Praha 1987 3. Hlaváč J., Hradil P., Wiedermannová I., Hejsek M., Nálepa K:: Vybrané úlohy z preparativní organické chemie I, UP Olomouc 2002 4. Dostál V., Šimek J.:: Důkaz některých anorganických iontů analytickými reakcemi., UP, Olomouc 2000 5. Horáková, Marta - Lischke, Peter: Chemické a fyzikální metody analýzy vod., SNTL , Praha 1989


26.11.2011

37 / 96


KFC/ZZD

Základy zpracování dat Basics of Data Processing

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška,Cvičení

Rozsah výuky:


Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Mgr. Pavel Banáš, Ph.D. Doc. RNDr. Michal Otyepka, Ph.D.

Obsah: 1. V úvodní přednášce jsou vysvětleny základní pojmy teorie pravděpodobnosti jako jsou náhodný jev, elementární náhodný jev, pravděpodobnost, náhodná veličina, rozdělení pravděpodobností, diskrétní a spojitá náhodná veličina a jsou nadefinovány hustota pravděpodobnosti a distribuční funkce. Na cvičení jsou pak v programu excel demonstrovány vliv dvou parametrů Gaussova rozdělení (střední hodnoty a rozptylu) na tvar tohoto rozdělení. 2. V této přednášce jsou vysvětleny důsledky centrální limitní věty a klíčové postavení Gaussova rozdělení pravděpodobností pro chemické experimenty. Je představen statistický model měření a diskutována pravidla pro náhodný výběr a realizaci náhodné veličiny. Jsou vysvětleny pojmy bodový a intervalový odhad a je odvozen vztah pro intervalový odhad střední hodnoty za předpokladu, že náhodná veličina má Gaussovo rozdělení. Ve cvičení se prakticky cvičí výpočet intervalového odhadu střední hodnoty Gaussovské náhodné veličiny. 3. Třetí přednáška ze zabývá definicí charakteristik rozdělení, jsou definovány obecné a centrální momenty. Dále je věnována pozornost střední hodnotě a rozptylu a jejich vlastnostem. Jsou zavedeny pojmy korelace a kovariance a definován náhodný vektor. Ve cvičení jsou studenti seznámeni se statistickým programem QCExpert. 4. Další přednáška je věnována úvodu do statistiky a průzkumové analýze. Je představen histogram jako odhad hustoty pravděpodobnosti a diskutovány aspekty týkající se průzkumové analýzy dat jako jsou identifikace bodů podezřelých z odlehlosti a možné příčiny vzniku bimodálního rozdělení. 5. Pátá přednáška je věnována testování statistických hypotéz. Konkrétně jsou probírány testy správnosti výsledků, (jednovýběrový t-test) testy shodnosti výsledků (dvouvýběrový a párový t-test) a test rozptylů (F-test). Na cvičení jsou postupně tyto testy cvičeny, přičemž navíc jsou ve cvičení vysvětleny testy na odlehlé body (Dean-Dixonův test, Grubsův test). 6. V další přednášce budou vysvětleny principy neparametrických testů a bude diskutována vhodnost použití této skupiny testů hypotéz oproti parametrickým testům. Za neparametrické testy budou uvedeny příklady Wilcoxonův test a MannůvWhitneyův test. 7. Další kapitola v otmto kurzu bude věnována analýze rozptylu (ANOVA test). Budou vysvětleny základní pojmy s důrazem na pochopení principů a použitelnosti testu ANOVA. Bude odvozeno testovací kritérium pro jednofaktorovou anovu a ukázány testy mnohonásobných pozorování (Bonferroniho, Tukeyova metoda) a neparametrický Kruskalův-Wallisův test. Na cvičení bude procvičováno použití této metody. 8. V další přednášce bude nastíněna dvoufaktorová ANOVA bez interakce a s interakcí, a vysvětleno použití kontingenční tabulky pro test závislosti mezi nominálními daty. Při cvičení bude zdůrazněm obecný postup při řešení testu ANOVA, kontingenční tabulky a analogie tohoto postupu s obdobnými postupy u ostatních testů hypotéz. 9. Devátá přednáška bude věnována korelaci a kovarianci mezi náhodnými veličinami. Budou ukázány odhady kovariančního, korelačního a autokorelačních koeficientů, koeficient mnohonásobné a parciální korelace, Spearmanův pořadový korelační koeficient, korelační a varianční matice a bude představen a ve cvičení procvičen test hypotézy o nulové korelaci dat.


26.11.2011

38 / 96


10. Další část kurzu bude zaměřena na lineární regresi. Budou vysvětleny základní pojmy, metoda nejmenších čtverců a podmínky jejího použití, koeficient determinace a koeficient mnohonásobné korelace a jejich význam. 11. V návaznosti na lineární regresi bude další část věnována problémům nelineární regrese, opět bude kladen důraz na správnou identifikaci nelineárních regresních modelů, bude diskutována případná linearizace modelu a budou ukázány její nevýhody a dále bude kladen důraz na pochopení principů numerického řešení nutného v nelineární regresi, tj. bude např. vysvětlen pojem minimalizce účelové funkce a ukázán iterativní způsob řešení. Cvičení bude naopak zaměřeno na procvičení aplikace této metody. Literatura: Lepš J.: Biostatistika,, České Budějovice 1996 Pytela O.,: Chemometrie pro organické chemiky, UPCE Pardubice 1993 Eckschlager K.: Chemometrie,, UK Praha 1991 Meloun M., Militký J.,: Statistické zpracování experimentálních dat,, East Publ. Praha 1998


26.11.2011

39 / 96


OCH/SOCHA

Seminář z organické chemie Seminar in Organic Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Jakub Stýskala, Ph.D.

Obsah: Obsah seminář navazuje na přednášku Základy organické chemie a zaměřuje se na procvičení probraného učiva dle obsahu přednášky. Studentům je na semináři opětovně na konkrétních příkladech vysvětlen obecný problém, který následně studenti samostatně řeší na dalších typech konkrétních příkladů. K hlubšímu pochopení daného problému studenti dostávají za domácí úkol složitější příklady, které se v následujícím semináři analyzují. Příklady budou moci studenti čerpat z elektronické cvičebnice, kde kromě zadání příkladu bude i jeho správné řešení. K ověření zvládnutí daných záležitostí slouží písemné testy, které jsou v průběhu některých seminářů předkládány studentům k samostatnému řešení. Sylabus: 1. Struktura organických molekul a jejich znázornění, modely, typy strukturních vzorců, projekční a prostorové vzorce, isomerie a její typy. Geometrická a optická izomerie, procvičování na konkrétních příkladech 2. Názvosloví organických sloučenin. Názvosloví základních skeletů. 3. Názvosloví organických sloučenin v přítomnosti funkčních skupin, jejich nadřazenost 4. Základní pojmy v organické chemii, vazebné faktory, sterické faktory. Typy organických reakcí, činidla a jejich klasifikace. Vztah mezi strukturou, vlastnostmi a reaktivitou organických sloučenin. Efekty v molekulách. 5. Alkany- vlastnosti, příprava, reaktivita. Alkeny - vlastnosti, příprava, reaktivita. Elektrofilní adice nenasycených systémů. Dieny a polyeny konjugované, kumulované a izolované. Alkyny - vlastnosti, příprava, reaktivita. Reppeho syntézy. Srovnání jednotlivých typů uhlovodíků z pohledu reaktivity. 6. Aromatické sloučeniny - vlastnosti, příprava, reaktivita. Aromaticita. Mezomerní efekty na aromátech. Vliv substituentů na elektrofilní substituci. 7. Halogenderiváty - vlastnosti, příprava, reaktivita. Nukleofilní substituce halogenderivátů. Stereochemický pohled na SE reakce. Eliminační reakce halogenderivátů. Hydroxyderiváty - vlastnosti, příprava, reaktivita alkoholů a fenolů. Ethery, organické peroxidy, organické sirné sloučeniny. Vlastnosti, příprava, reaktivita. Strategie vzájemných přeměn funkčních skupin. 8. Dusíkaté organické sloučeniny. Nitrosloučeniny, nitrososloučeniny, hydroxylaminy, aminy, diazoniové soli, diazosloučeniny - vlastnosti, příprava, reaktivita. Strategie vzájemných přeměn funkčních skupin. 9. Karbonylové sloučeniny. Vlastnosti, syntéza, reaktivita. Adice nukleofilní na karbonylové skupině, kysele a bazicky katalyzované reakce. Strategie vzájemných přeměn funkčních skupin. 10. Karboxylové kyseliny - vlastnosti, příprava a reaktivita. Funkční deriváty kyselin. Estery, anhydridy, halogenidy, amidy, nitrily. Substituční deriváty karboxylových kyselin - halogenkyseliny, hydroxykyseliny, aminokyseliny, ketokyseliny. Retrosyntetický přístup k složitějším organickým molekulám. 11. Heterocyklické sloučeniny. Významné 5-ti a 6-ti členné heterocykly, jejich příprava, vlastnosti a reaktivita. Retrosyntetický přístup k složitějším organickým molekulám. 12. Sacharidy, lipidy, proteiny a nukleové kyseliny. 13. Navržení syntéz některých přírodních látek 14. Závěrečný test. Literatura:


26.11.2011

40 / 96


Červinka O., Dědek V., Ferles M: Organická chemie , SNTL Praha 1980 McMurry J. : Organická chemie , Praha 2007 Slouka J, Fryšová I., Cankař P.: Průvodce některými úvodními kapitolami organické chemie , UP Olomouc 2010 Solomons G., Fryhle C: Organic Chemistry 7th , John Wiley & Sons, New York 1999


26.11.2011

41 / 96


OCH/ZOCH

Základy organické chemie Fundamentals of Organic Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Jakub Stýskala, Ph.D.

Obsah: Úvod - historie organické chemie, předmět a rozdělení organické chemie. Obecná část - Struktura organických molekul a jejich znázornění, Modely, typy strukturních vzorců, Isomerie, Názvosloví organických sloučenin. Vztah mezi strukturou, vlastnostmi a reaktivitou organických sloučenin - Vazebné faktory, Sterické faktory. Typy organických reakcí a jejich mechanismy - Činidla a jejich klasifikace, Nejdůležitější kriteria klasifikace reakcí. Příprava, vlastnosti a reaktivita organických sloučenin - Uhlovodíky (Alifatické, Alicyklické, Aromatické), Halogenderiváty uhlovodíků, Alkoholy, Fenoly, Sirné sloučeniny, Dusíkaté organické sloučeniny, Organokovové sloučeniny, Karbonylové sloučeniny (Aldehydy a ketony a jejich funkční deriváty), Chinony, Karboxylové kyseliny a jejich funkční deriváty, Halogen-, hydroxy- a keto-karboxylové kyseliny, aminokyseliny, peptidy, proteiny. Heterocyklické sloučeniny - Rozdělení heterocyklů a obecný pohled na syntézy a vlastnosti heterocyklických sloučenin, Pětičlenné heterocykly, Šestičlenné heterocykly, Sacahridy, lipidy a nukleové kyseliny. Literatura: Červinka O., Dědek V., Ferles M.: Organická chemie, SNTL Praha 1980 McMurry J.: Organická chemie, Praha 2007 Slouka J, Fryšová I., Cankař P.: Průvodce některými úvodními kapitolami organické chemie , UP Olomouc 2010 Solomons G., Fryhle C.: Organic Chemistry 7th, John Wiley & Sons, New York 1999


26.11.2011

42 / 96


KFC/SZZAC

Analytická chemie Analytical Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

0

Forma výuky: Rozsah výuky: Ukončení:

Státní závěrečná zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Petr Bednář, Ph.D.

Obsah: Analytická měření, odběr a úprava vzorků. Základy zpracování analytických výsledků. Protolytické, komplexotvorné, srážecí, oxidačně redukční reakce a rovnováhy. Základy fázových rovnováh. Kvalitativní analýza anorganických látek. Metody a analytické aplikace gravimetrických a volumetrických metod, způsoby indikace bodu ekvivalence. Základy analýzy organických látek (fyzikálně chemické vlastnosti, základy elementární analýzy a důkazu a stanovení fukčních skupin). Instrumentální metody. Metody atomové a molekulové spektrometrie, metody emisní a absorpční. Elektroanalytické metody, klasifikace, elektrody. Separační metody. Extrakce, ionexy, chromatografické a elektroforetické metody. Aplikace instrumentálních metod při analýze vzorku. Literatura:


26.11.2011

43 / 96


KFC/SZZFC

Obecná a fyzikální chemie General and Physical Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

0



Garant:


Obsah: Stavba atomů a molekul, elektronový obal, atomové orbitaly, jejich symetrie a energie, valenční elektrony, periodické vlastnosti atomů ( velikost, IE, EA, elektronegativita). Chemická vazba; odhad míry kovalence či iontovosti vazby, polarita molekul, elektronové vzorce, VSEPR, Lewisovy kyseliny a zásady a jejich interakce. Skupenské stavy. Ideální a reálné plyny a jejich stavové chování. Zkapalňování plynů. Stavové chování kapalin. Tlak páry nad kapalinou. Povrchové napětí. Viskozita. Termodynamické vlastnosti pevných látek. Rovnovážná termodynamika. Teplo, tepelné kapacity. Obecný pojem práce. Vnitřní energie. Vratný a nevratný děj. Tepelné kapacity. Enthalpie. Termochemické zákony. Tepelné stroje. Entropie a její závislost na tlaku a teplotě. Helmholtzova a Gibbsova energie. Termodynamická rovnováha. III. věta termodynamiky . Rovnovážné stavy Chemický potenciál a jiné parciální molární veličiny. Podmínka fázové rovnováhy. Fázový zákon. Jednosložkové soustavy. Destilace. Dvousložkové soustavy. Třísložkové soustavy. Adsorpce - adsorpční isotermy. Adsorpce na pevné nosiče. Adsorpce do povrchu roztoků. Chemická afinita, chemická rovnováha. Gibbsova energie jako míra chemické afinity. Kriteria samovolnosti a rovnováhy pro děje probíhající za různých podmínek. Dynamická rovnováha. Rovnovážná konstanta a její závislost na p,T. Klasická termodynamika a biologické systémy. Interakce hmoty a záření. Dielektrická polarizace. Index lomu. Molární refrakce. Dipólový moment a struktura molekul. Optická aktivita. Absorpce světla. Barevnost látek. Sekundární světelné záření - fluorescence fosforescence. Fotosyntéza. Chemiluminiscence. Rovnovážná elektrochemie. Silné a slabé elektrolyty. Aktivity iontů v roztocích. Součin rozpustnosti. Galvanické a elektrolytické články. Elektrochemický potenciál. Nernstova rovnice. Elektrolýza a chemické zdroje proudu. Elektrody 1.druhu, 2.druhu, oxidačně-redukční a jejich standardní potenciály. Iontově selektivní elektrody. Termodynamika elektrochemického článku. Disociace a disociační konstanta. Teorie kyselin a zásad a acidobazické rovnováhy. pH a jeho měření. Chemická dynamika. Rychlost chemických reakcí. Rychlostní konstanta a řády reakcí. Molekularita.. Základní představy o homogenní, heterogenní a enzymatické katalýze, autokatalýza. Srážková teorie. Teorie aktivovaného komplexu. Přechodový stav, aktivační energie. Koloidní soustavy. Základní charakteristiky koloidů. Příprava koloidních soustav. Stabilita koloidů. Povrchově aktivní látky. Micelární koloidy. Molekulárně kinetické, optické a elektrické vlastnosti koloidních soustav. Literatura: Brdička, R., Dvořák, J.: Základy fyzikální chemie, 2.vyd., Academia, Praha , 1977 Moore, W., J.: Fyzikální chemie, SNTl Praha 1981


26.11.2011

44 / 96


KFC/SZZAG

Anorganická chemie Inorganic Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

0



Garant:

Prof. RNDr. Jiří Kameníček, CSc.

Obsah: Vazba v pevných látkách; vlastnosti látek s převažující iontovou, kovalentní a kovovou vazbou, stavba krystalů, základní strukturní typy. Koordinační sloučeniny; způsob vazby ligandů, koordinační polyedry, izomerie, teorie krystalového pole, magnetické a optické vlastnosti koordinačních sloučenin. Vodík a kyslík; vazebné možnosti, voda, vodíkové můstky, ionty ve vodných roztocích, síla protonových kyselin, hydroxidy, klasifikace oxidů, peroxidy. Halogeny; vazebné možnosti, vlastnosti prvků, jejich příprava a výroba, halogenvodíky, halogenidy, interhalogeny, oxidy Nekovy 2. periody; důvody jedinečného chování B, C, N (O, F), vazebné možnosti, struktura prvků, homokatenace, výroba a vlastnosti technicky důležitých sloučenin B, C a N. Srovnávací chemie těžších nekovů 14. - 16. skupiny; technicky významné sloučeniny Si, P, S. Srovnávací chemie nepřechodných kovů; elektronová konfigurace, trendy chemického chování, výskyt a výroba významných nepřechodných kovů, příprava a vlastnosti důležitých sloučenin. Základy anorganických průmyslových výrob. Literatura:


26.11.2011

45 / 96


KFC/SZZBC

Biochemie Biochemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

0



Garant:

Prof. Mgr. Marek Šebela, Dr.

Obsah: Aminokyseliny, jejich vzorce, acidobazické rovnováhy, izoelektrický bod, Peptidy, peptidová vazba, primární, sekundární, terciární, kvarterní struktura, metody stanovení primární a sekundární struktury,, souvislost mezi primární a sekundární strukturou, vazby stabilizující sekundární strukturu. Metody dělení a izolace bílkovin, chování bílkovin v roztoku (IEC, afinitní chromatografie, GPC, elektroforéza, elektroforéza v SDS, izoelektrická fokusace). Biochemie hemoglobinu, Sacharidy. pentosy, hexosy, aldosy, ketosy. Glysosidy, glykosidová vazba a její vlastnosti, disacharidy, homopolysacharidy (škrob, celulosa, glykogen, chitin), heteropolysacharidy, proteoglykany. Lipidy, acylglyceroly, mastné kyseliny, glycerofosfolipidy, plasmalogeny, sfingolipidy, steroidy, liproteiny. Nukleové kyseliny, baze, DNA, RNA, typy šroubovice DNA, superhelikální struktura, vazby stabilizují sekundární strukturu DNA. Termodynamika enzymových reakcí. makroergické vazby.Reakční kinetika, enzymy jako biokatalyzátory. aktivní místo, katalytické místo, kofaktory, koenzymy a prostetické skupiny, mechanismus působení serinových proteináz,. Rovnice Michaelise-Mentenové, metody stanovení Km a VL, číslo přeměny, aktivita enzymu, konstanta specifity, Inhibice enzymové reakce, dvousubstrátové reakce, Regulace enzymové aktivity: pH, zymogeny, kovalentní modifikace (fosforylace, adenylace, disulfidy). Literatura: Šípal, Z. Anzenbacher, P., Peč, P., Pospíšil, J., Růžička,I.: Biochemie, SPN Praha 1992


26.11.2011

46 / 96


KFC/SZZOC

Organická chemie Organic Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

0



Garant:

Doc. RNDr. Jan Hlaváč, Ph.D.

Obsah: Struktura organických molekul a jejich znázornění - modely, strukturní vzorce, projekční vzorce. Isomerie. Vztah mezi strukturou, vlastnostmi a reaktivitou organických sloučenin (vazebné faktory, sterické faktory). Typy organických reakcí a jejich mechanismus (adice, substituce, eliminace a přesmyky) - činidla a jejich klasifikace. Nejdůležitější kriteria klasifikace reakcí. Příprava, vlastnosti a reaktivita organických sloučenin. Uhlovodíky - alifatické, alicyklické, aromatické. Halogenderiváty uhlovodíků. Alkoholy. Fenoly. Sirné sloučeniny. Dusíkaté organické sloučeniny. Organické deriváty P, As, Si a B. Organokovové sloučeniny. Karbonylové sloučeniny - aldehydy a ketony a jejich funkční deriváty. Dikarbonylové a trikarbonylové sloučeniny. Halogen-karbonylové sloučeniny. Hydroxykarbonylové sloučeniny, sacharidy. Amino-karbonylové sloučeniny. Chinony. Keteny. Karboxylové kyseliny a jejich funkční deriváty (halogen-, hydroxy- a keto-karboxylové kyseliny, amino-kyseliny, proteiny). Funkční deriváty kyseliny uhličité. Struktura a funkce aminokyselin, peptidů a bílkovin, metody jejich studia. Struktura a funkce nukleových kyselin. Metabolismus bílkovin. Mechanismus deaminace, transaminace a dekarboxylace aminokyselin,detoxikace amoniaku (tvorba amidů a močoviny). Syntéza mastných kyselin. Deriváty sacharidů důležité v metabolismu. Glykolýza a glukoneogeneze. Pentosový cyklus. Cyklus trikarboxylových kyselin a glyoxylátový cyklus. Fotosyntetická tvorba hexos. Odbourávání a biosyntéza lipidů. Složení a biosyntéza fosfolipidů, glykolipidy. Přehled hormonů a mechanismus účinku. Přehled a význam vitamínů. 5-Členné heterocykly - nekondenzované i kondenzované. 6-Členné heterocykly - nekondenzované a kondenzované. Vzájemně kondenzované heterocykly. Literatura:


26.11.2011

47 / 96


ACH/CAC

Cvičení z aplikované analytické chemie Practicals in

Applied Analytical Chemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

RNDr. Barbora Papoušková, Ph.D.

Obsah: Odběr vzorků v terénu (povrchová voda, předběžné testování v místě odběru), Důkaz anorganických kationtů a aniontů, Stanovení kyselin, Stanovení tvrdosti vody, Stanovení hořčíku a vápníku, Stanovení humusu v půdě, Stanovení organických látek ve vodě. Spektrofotometrické stanovení železa. Literatura: 1. návody ke cvičení - dostupné u garanta cvičení. 2. Dostál V., Šimek J., Důkaz některých anorganických iontů vybranými analytickými reakcemi, Skripta UP Olomouc 1993 3. Fogl J. a kol., Návody pro laboratorní cvičení z analytické chemie I., skripta VŠCHT Praha 2000. 4. Churáček J., Analytická separace látek, SNTL, Praha 1990. 5. Mermet J.M., Otto M., Widmer H.M., Analytical Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim 1998. 6. Instructions to particular lectures - available at guarantee of the laboratory lectures 7. Mermet J.M., Otto M., Widmer H.M., Analytical Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim 1998.


26.11.2011

48 / 96


ACH/TOCH

Toxikologie Toxicology

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

RNDr. Vítězslav Maier, Ph.D.

Obsah: Chemizace a zdraví člověka; toxikologie - poslání a odvětví, historie a současnost. Působení jedů na specifické receptory organismu. Jedy korozivní, metabolické, neurotoxické, hepatotoxické a imunotoxické, mutagenní a karcinogenní. Základní pojmy hygienicko-toxikologického hodnocení chemických látek. Cizorodé látky v biosféře. Toxikologie vody a ovzduší; cizorodé látky v půdě a poživatinách. Nejdůležitější chemické škodliviny, přehled prvků a jejich anorganických i organických sloučenin. Biotransformace některých sloučenin. Bojové chemické látky. Toxikomanie. Chemická toxikologická analýza. Zákonná opatření (zákon č. 356/2003 Sb. o chemických látkách a přípravcích, nařízení vlády o jedech a některých jiných látkách škodlivých zdraví; směrnice pro práci s chemickými karcinogeny; problematika nejvyšších přípustných koncentrací; odborné normy a hygienické limity). Literatura: Anderson K.E., Scott R., M.:Fundamentals of Industrial Toxicology (1981 [Anorganické látky (1980). Organické látky I, II (1986)]. Bardoděj Z.: Úvod do chemické toxikologie (1999). Duffus J., H., Worth H.G.J.: Fundamental Toxicology for Chemists (1996). Horák J., Linhart I., Klusoň P.: Úvod do toxikologie a ekologie pro chemiky (2004). http://chemie.upce.cz/ http://www.biotox.cz/ Marhold J.: Přehled průmyslové toxikologie. Matrka M., Rusek V.:Průmyslová toxikologie - úvod do obecné a speciální toxikologie (1998). Nařízení vlády č. 10 Paleček J., Palatý J.: Toxikologie, hygiena a bezpečnost práce v chemii (1991). Patočka J.: Úvod do obecné toxikologie (2000 ). Prokeš J. a kol.: Základy toxikologie (2004). Rusek V.: Základy toxikologie a úvod do problematiky hygieny a bezpečnosti práce v chemické laboratoři (2001) Směrnice č. 64 o hygienických zásadách pro práci s chemickými karcinogeny (1984, 1990). Tichý M.: Toxikologie pro chemiky (2000). Töllgyessy J. a kol.: Chémia, biológia a toxikologia vody a ovzdušia (1989). Zákon č. 167/1998 Sb. o návykových látkách. Zákon č. 356/2003 Sb. o chemických látkách a přípravcích


26.11.2011

49 / 96


ACH/VMACH

Vybrané metody analytické chemie Selected Lessons in Analytical Chemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:

Ing. David Milde, Ph.D.

Obsah: Atomová absorpční spektrometrie (AAS), atomová fluorescenční spektrometrie(AFS) , optická emisní spektrometrie (OES-plazmová spektrometrie) a hmotnostní spektrometrie (MS) organických molekul a anorganických iontů (IPS-MS) (principy,teorie, instrumentace a využití). Plynová (GC) a kapalinová (LC, HPLC) chromatografie (teorie, instrumentace, dávkování, kolony, detektory, kvalita, kvantita, GC,LC/MS). Elektromigrace (kapilární elektroforéza a izotachoforéza). V seminářích praktické seznámení s technikami. Literatura: Analytical Atomic Spectrometry with Flames and Plasmas , J.A.C. Broekaert, Wiley- VCH Verlag GmbH 2002 Atomová spektroskopie- T. Černohorský, P. Jandera, Univerzita Pardubice 1997 Churáček J. a kol.: Analytická separace látek, SNTL Praha, 1990. Modern Analytical Chemistry, D. Harvey, The Mc Graw Hill 2000 Principles of Instrumental Analysis, D.A.Skoog, F.J. Holler, T.A. Nieman , Brooks/cole Thomson Learning 1997 Štulík K. a kol: Analytické separační metody, Karolinum UK Praha 2004


26.11.2011

50 / 96


KFC/CZNMC

Cvičení ze základů nanomateriálové chemie Practice in Nanomaterial Chemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Prof. RNDr. Radek Zbořil, Ph.D.

Obsah: 1. Praktické seznámení studentů s přístroji a technikami, zejména z metodou dynamického rozptylu světla (DLS) a UV-vis absorpční spektroskopie. 2. Příprava nanočástic stříbra redukcí amoniakálního maltosou (případně glukosou). Sledování vlivu koncentrace komplexotvorného činidla na vlastnosti připravených částic, zejména na jejich velikost. Charakterizace získaných částic metodami dynamického rozptylu světla a UV-vis absorpční spektroskopie. 3. Příprava nanočástic stříbra redukcí amoniakálního kyselinou askorbovou (případně hydrochinonem). Sledování vlivu hodnoty pH reakčního systému na vlastnosti připravených částic, zejména na jejich velikost. Charakterizace získaných částic metodami dynamického rozptylu světla a UV-vis absorpční spektroskopie. 4. Příprava nanočástic mědi redukcí měďnaté soli tetrahydridoboritanem sodným v přítomnosti sodných solí polyakrylových kyselin. Charakterizace získaných částic metodami dynamického rozptylu světla a UV-vis absorpční spektroskopie. 5. Příprava nanočástic zlata redukcí tetrachlorozlatité kyseliny maltosou (případně tetrahydridoboritanem sodným). Sledování vlivu hodnoty pH reakčního systému na průběh redukce a vlastnosti připravených částic, zejména na jejich velikost. Charakterizace získaných částic metodami dynamického rozptylu světla a UV-vis absorpční spektroskopie. 6. Příprava nanočástic oxidů železa hydrolýzou železnaté a železité soli. Sledování vlivu koncentrace na vlastnosti připravených nanočástic. Charakterizace získaných částic metodami dynamického rozptylu světla a UV-vis absorpční spektroskopie. 7. Využití nanočástic stříbra či zlata v povrchem zesílené Ramanově spektroskopii za využití modelových analytů. Zkoumání vlivu velikosti částic na intenzitu zesílení Ramanova signálu. Sledování vlivu koncentrace některých anorganických iontů na zesílení Ramanova signálu. 8. Aplikace připravených nanočástic mědi, stříbra či zlata v v oblasti heterogenní katalýzy za využití modelových reakcí (např. redukce 4-nitrofenolu). Zkoumání vlivu typu a velikosti částic na jejich katalytickou aktivitu. 9. Příprava organizovaných vrstev nanočástic stříbra na skleněném substrátu za využití 3-aminopropyltriethoxysilanu či poly(diallyldimethyl)amonium chloridu. Sledování vlivu koncentrace použitého spaceru na charakteristiky připravených vrstev. Charakterizace připravených vrstev pomocí UV-vis absorpční spektroskopie. 10. Příprava organizovaných vrstev nanočástic zlata na skleněném substrátu za využití 3-thiopropyltriethoxysilanu. Sledování vlivu koncentrace použitého spaceru na charakteristiky připravených vrstev. Charakterizace připravených vrstev pomocí UV-vis absorpční spektroskopie. Literatura: Farraro, J. R., Nakamoto, K., Brown, Ch. W.: Introductory Raman Spectroscopy, Elsevier 2003 Návody ke cvičení - dostupné u garanta cvičení Richards, R.: Surface and Nanomolecular Catalysis, CRC Tailor-Francis Group, London 2005 Sergeev, G. B.: Nanochemistry, Elsevier 2006


26.11.2011

51 / 96


KFC/DAS

Daně a jejich správa Taxes and Tax Administration

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Kolokvium

Garant:

JUDr. Zdenka Papoušková, Ph.D.

Obsah: Harmonogram přednášek: 1. Úvodní přednáška - seznámení s předmětem a systémem výuky 2. Teoretické vymezení daňové soustavy a daní v ČR; Základní pojmy 3. Daň z příjmů fyzických osob 4. Daň z příjmů právnických osob 5. Daň dědická a daň darovací 6. Daň z převodu nemovitostí a daň z nemovitostí 7. Daň silniční a ekologické daně 8. Daň z přidané hodnoty 9. Spotřební daně 10. Daňový řád - právní úprava správy daní, základní pojmy a základní zásady správy daní 11. Správa daní - osoby zúčastněné na správě daní, doručování, stadia správy daní v obecné rovině 12. Správa daní - registrace k daním, daňové řízení - jeho fáze a charakteristika, daňová kontrola 13. Správa daní - vymáhání daní/daňová exekuce 14. Shrnutí a opakování problematiky Harmonogram cvičení: 1. Úvodní cvičení - úvod do výuky a problematiky 2. Daňově-právní vztah - teoretické základy daní 3. Klasifikace daní; Daňové reformy a vývoj daní v ČR 4. Daň z příjmů fyzických osob v praktických příkladech 5. Daň z příjmů právnických osob v praktických příkladech 6. Daň dědická a daň darovací - problematika daňového přiznání 7. Daň z převodu nemovitostí a daň z nemovitostí - jak vyplnit daňové přiznání 8. Silniční daň v praxi 9. Daň z přidané hodnoty - praktické dopady teoretických pojmů 10. Spotřební daně v praxi 11. Zásady správy daní a jejich aplikace v praxi 12. Přihláška k registraci a daňové tvrzení 13. Daňová exekuce v praktické rovině 14. Shrnutí a opakování problematiky daní a jejich správy Literatura: Bakeš, M., Kotáb, P., Karfíková, M., Marková H. at all: Finanční právo. 5. vydání, C. H. Beck, Praha 2010 Daňové zákony v platném znění Kobík, J., Kohoutková, A.: Daňový řád s komentářem 2011, ANAG, Olomouc 2010


26.11.2011

52 / 96


KFC/EX

Exkurze Excursion into Chemical Practice

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

1

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

1 TYD/ROK

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Vedle Krajské hygienické stance Olomouc, poznají studenti realitu provozu i v laboratořích FN Olomouc, chemických podnicích Farmak a.s. Olomouc, Precheza a.s. Přerov, Královský pivovar Litovel a.s., Deza a.s. Valašské Meziříčí a dalších. Literatura: CHEMagazín, časopis pro chemicko-technologickou a laboratorní praxi


26.11.2011

53 / 96


KFC/FMPF

Fyzikálně chemické metody studia nanomateriálů Basics of physical methods for studying the solid phase

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: V přednáškovém cyklu budou jednotlivé přednášky věnovány termografii, magnetochemii, krystalografickým metodám, mikroskopickým metodám, Mössbauerově spektroskopii, metodám studia velikostní distribuce částic a viskoelastickým vlastnostem látek. 1. Optická mikroskopie 2. Elektronová mikroskopie 3. AFM - mikroskopie atomárních sil 4. Krystaly, typy krystalových struktur, příklady stereochemie vybraných látek 5. Rentgenostrukturní analýza - monokrystalové a práškové metody 6. Metody termické analýzy 7. Magnetochemie - teoretický úvod, základní pojmy a veličiny - paramagnetismus, diamagnetismus a jejich chemické interpretace - měření magnetické susceptibility 8. Mössbauerova spektroskopie 9. Studium povrchové energie pevných látek 10. Metody studia velikostní distribuce částic 11. Viskoelastické vlastnosti látek 12. Exkurse - seznámení se s přístrojovou technikou Literatura: Györyová, K., Bálek, V.: Termická analýza, skriptum UJPŠ Košice 1992 Kubínek R.: Experimentální metody biofyziky-Rastrovací elektronová mikroskopie., Učební text UP 1986 1. Jiří Fišer:: Úvod do molekulové symetrie (Aplikace teorie grup v chemii) : Mikroskopie skenující sondou. Vydavatelství UP 2002 (v tisku) 12. http://www.upol.cz/resources/exfyz/bf/expmet1.htm , SNTL Praha, 1980 10. L. Reimer: Scanning Electron Microscopy - Physics of Image Formation and Microanalysis., Springer 1998 2. František Březina a kol.:: Stereochemie a některé fyzikálně-chemické metody studia anorganických látek., Scrpt. UP Olomouc, II.vyd. 1988 3. Václav Prosser: Experimentální metody biofyziky,, : Academia Praha 1989 4. E.A.Boudroux, L.N.Mulay:: Theory and applications of molecular paramagnetism,, Wiley&Sons N.Y. 1976 5. F.E.Mabbs, D.J.Machin:: Magnetism and Transition Metal Complexes, Chapman and Hall, London 1973 6. J. Rosický:: Termická analýza, Praha 1989 8. Ed. C. Giacivazzo,: Fundamentals of Crystallography,, Oxford University Press, IUCr, (). 1992


26.11.2011

54 / 96


KFC/IPCH

Introduction to Physical Chemistry Introduction to Physical Chemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: 1. Ideální a reálný plyn - plynové zákony, stavová rovnice ideálního plynu, stavové rovnice reálného plynu 2. Kapaliny - viskozita a povrchové napětí 3. Roztoky - rozpustnost plynů v kapalinách, rozpustnost pevných látek, Raoultův zákon, osmotický tlak, kolgativní jevy 4. Termochemie 5. Termodynamika - termodynamické soustavy, děje a stavy, stavové veličiny. Práce plynu, adiabatický děj 6. Termodynamika - termodynamické věty (nultá, první, druhá, třetí) 7. Chemická rovnováha - Guldberg-Waagův zákon 8. Adsorpce -fyzisorpce, chemisorpce, izothermy 9. Elektrochemie - disociace elektrolytů, Faradayovy zákony 10. Elektrochemie - potenciometrie, konduktometrie, voltametrie 11. Kinetika - reakční rychlost, rychlostní rovnice, izolované reakce, 12. Kinetika - složené reakce, závislost reakční rychlosti na teplotě Literatura: Anslyn, E.W., Dougherty, D.A.: Modern Physical Organic Chemistry, University Science Books, Sausalito, CA, U.S.A. 2006 Atkins, P.W., De Paula, J.: Atkins' Physical Chemistry, Oxford University Press, Oxford, UK 2003


26.11.2011

55 / 96


KFC/MP

Minimum podnikatele Minimum for a Businessman

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Ing. Tomáš Sýkora

Obsah: Předmět se zaměřuje na získání orientace v základních problémech spojených se založením podnikatelského subjektu a s jeho udržitelností ( zejména v živnostenském, obchodním a občanském zákoníku, Zákoníku práce apod.). 1. Úvod. Co je podnikání. Typy podnikání. Cíle podnikání. 2. Podnikatel. Kdo to je podnikatel Předpoklady úspěšného podnikatele. Podnikatel versus zaměstnanecký podměr. 3. Podnik. Malé, střední a velké podniky. Rodinný podnik a nástupnictví. Pojem firma 4. Nejdůležitější legislativní požadavky při zahájení podnikání.Právní otázky provozování firmy. Předpoklady úspěchu začínajícího podnikatele. 5. Živnost. Veřejná obchodní společnost. Komanditní společnost. Společnost s ručením omezeným. Akciová společnost. Družstvo. 6. Zahájení podnikatelské činnosti a registrační povinnosti. 7. Management malé firmy - příklady z praxe a doporučení pro začínající podnikatele. 8. Základy řízení lidských zdrojů pro podnikatele. Marketing, jednání s lidmi. 9. To nejdůležitější z teorie finančního řízení pro podnikatele. Daně, finanční otázky. 10. Podpora podnikání. Subjekty poskytující služby podnikatelům. Užitečné odkazy pro podnikatele. 11.-14. Obhajoba podnikatelských plánů. Literatura: Koráb V., Peterka J., Režňáková M.: Podnikatelský plán, C Press, 2007 McKeever, M.: How to write a business plan. NOLO 2008 Srpová, Jitka: Podnikatelský plán, Oeconomica 2007


26.11.2011

56 / 96


KFC/MSJ

Moderní systémy řízení jakosti Modern Quality Management Systems

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Doc. RNDr. Jiří Šimek, CSc.

Obsah: Přednášky budou věnovány problematice ISO norem. V neposlední řadě bude upřena pozornost studentů na nástroje zabezpečení jakosti, metodologii auditu spojeného se systémy jakosti. Část přednášek bude věnována konkrétním příkladům v systémech jakosti ve zkušebních a zdravotních laboratořích, potravinářství a zemědělské prvovýrobě. 1. Úvod do problematiky. Století jakosti. Vývoj pohledu na jakost. Současné trendy řízení a kontroly jakosti, které se prosadily v oblastech chemie. Systémy legislativně povinné a systémy dobrovolné - základní rozdíly a přístupy v podnikání. 2. Standardně používané nástroje řízení jakosti. Sedm základních nástrojů jakosti, jejich použití a interpretace - tabulka, graf, vývojový diagram, histogram, Išikavův diagram, Paretova analýza a regulační diagramy. Způsobilost procesů - metody analýzy a sedm nových nástrojů řízení jakosti. 3. Legislativně povinné systémy jakosti I. Jakost ve farmacii. Vlivy globalizace. Evropský (EMEA), americký (FDA) a Japonský systém řízení jakosti ve vývoji, výrobě a distribuci léčiv, rozdíly mezi nimi a jejich legislativní zdroje. Proces harmonizace uvedených systémů na jediný globální systém. Zákony 79/1997 Sb. a 378/2007 Sb., o léčivech a na ně navazující vyhlášky o Správné výrobní praxi. 4. Legislativně povinné systémy jakosti II. Řízení rizik pro jakost - vymezení pojmů, hodnocení rizik, kontrola a sdělení rizik, přehodnocení rizik. Nástroje analýzy rizik. 5. Legislativně povinné systémy jakosti III. Kvalifikace a validace zařízení a procesů obecně. Typy kvalifikací a validací. 6. Legislativně povinné systémy jakosti IV. Validace analytických metod. Parametry validace. Dokumentace validace analytické metody. 7. Legislativně povinné systémy jakosti V. Jakost ve výrobě kosmetických přípravků. Legislativní zdroje a jejich uplatňování státní autoritou. Norma ČSN EN ISO 22716 8. Legislativně povinné systémy jakosti VI. Jakost v potravinářství a zemědělské prvovýrobě. Legislativní zdroje a jejich uplatňování státní autoritou. Zákon 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a na něj navazující vyhláška Systémech kritických bodů ve výrobě potravin. 9. Dobrovolné systémy jakosti I. HACCP jako mezinárodně uznávaný systém jakosti ve výrobě potravin. Certifikace HACCP. Aplikace analýzy FMEA do HACCP. Porovnání s dalšími dobrovolnými systémy jakosti v potravinářství - IFS, BRC, GMP+. 10. Dobrovolné systémy jakosti II. Koncepce managementu jakosti na bázi ISO norem. ČSN EN ISO normy řady 9000+, 14000+ a 22000+. 11. Dobrovolné systémy jakosti III. Jakost ve zkušebních a zdravotnických laboratořích. Koncepce managementu jakosti podle norem ČSN EN ISO 17025 a ČSN EN ISO 15189 12. Lidské zdroje v jakosti.


26.11.2011

57 / 96


Celofiremní působnost systému jakosti. Role managementu všech úrovní (vrcholový, střední, první linie). Lidský faktor jako zdroj těžko odhalitelných chyb a neshod. 13. Prověrky systému jakosti. Druhy prověrek - prověrky externí a interní, metodologie auditu, vlastnosti auditora. Příprava auditora na audit. Literatura: ČSN EN ISO 15189 ČSN EN ISO 17025 ČSN EN ISO 22716 Zákon č. 378/2007 Sb., o léčivech, a na něj navazující vyhlášky O správné výrobní praxi 1. Juran J.M., Gryma F.M.: : Juran´s Quality Control Handbook , McGraw Hill, N.Y., 1988 2. Corrigan J.P.:: The Art of TQM, Quality Progress, 1995 1995 3. Nenadál, J. a kol.: Moderní systémy řízení jakosti, , Management Press, Praha 1988 4.Normy ČSN ISO řady 9000:2000: Normy ČSN ISO řady 9000:2000 5.Normy ČSN ISO řady 14000: Normy ČSN ISO řady 14000 6.Věstník SÚKL -: doporučené postupy SVP a SDP; mimořádná monotematická publikace 7.Zákon č. 110/1997 Sb. a Vyhl. MZe č. 147/1998 Sb., a Vyhl MZd č. 26/2000 Sb. : Zákon č. 110/1997 Sb. a Vyhl. MZe č. 147/1998 Sb., a Vyhl MZd č. 26/2000 Sb.


26.11.2011

58 / 96


KFC/PEM

Podniková ekonomie a management Company Economics and Management

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Jana Talašová, CSc. Ing. Jaroslav Zlámal, Ph.D.

Obsah: 1.Podnikání a podnikatel,znaky podnikání. Obchodní a živnostenský rejstřík . 2.Podnik a jeho vlastnictví. Založení podniku. 3. Právní formy podnikání, druhy živností. 4. Podnik jako hospodářský systém 5. Majetek, druhy odpisů, náklady 6. Mzdy a srážky z mezd, odměňování, pojistné 7. Výnosy, Hospodářský výsledek, zisk 8. Kalkulace a jejich funkce 9. Účetnictví 10. Řízení podnikových financí, úvěry, leasing. 11. Investice, finanční cíle, sanace a zánik podniku 12. Řízení, vývoj teoretických názorů na řízení, styl řízení, základní funkce managementu 13. Organizace, organizační struktura, typy organizací, managerská hierarchie, řídící pyramida 14. Problematika řešená v rámci e-learningového portálu Literatura: Jurečka, V.: Základy ekonomie, Ostrava: Ekf, VŠB-TU 1999 Kotlán, I.: Hospodářská politika v praxi, Sokrates, Praha 1999 Synek, M. a kol: Ekonomika a řízení podniku, VŠE Praha 1995


26.11.2011

59 / 96


KFC/PMV

Právní minimum vysokoškoláka Legal Minimum for University Students

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

JUDr. Josef Augustin

Obsah: 1. Ústava České republiky 2. Správní právo (Uzemní samospráva, obce, kraje, volby ...) 3. Organizace justice v ČR - Organizace a činnost soudů - Právní postavení osob činných u soudu - Další orgány právní ochrany ( notáři, advokáti, státní zástupci) 4. Pracovní právo Pracovněprávní vztahy Individuální pracovní právo (politika zaměstnanosti..) Pracovní poměr (pracovní řád, doba, mzda ...) 5. Bezpečnost a ochrana zdraví při práci Prevence, odpovědnost a náhrada škody Kolektivní pracovní právo (kolektivní vyjednávání, smlouvy) 6. Zákon o rodině 7. Trestní právo Ochrana ústavně zaručených práv a svobod Průběh trestního řízení 8. Občanské právo hmotné Občanskoprávní vztah - účastníci občanskoprávních vztahů - Vlastnické právo - Věcná práva k cizí věci - Katastr nemovitostí Závazky z právních úkonů (koupě a prodej, darováni, půjčka, nájem...) Dědické právo 9. Zákoník práce 10. Obchodní zákoník (obchodní společnosti a družstva) 11. Živnostenský zákon (druhy živností, živnostenský list, živnostenský rejstřík 12. Obchodní právo (Zadávání veřejných zakázek, ochrana hosp. soutěže, ochrana spotřebitele, Česká obchodní inspekce 13. Daňové zákony (daň z příjmu, DPH, daň z nemovitostí, silniční daň...) 14. Autorské právo, zákon o ochranných známkách. Vynálezy, průmyslové vzory. 15. Evropská integrace a vznik evropských společenství - Evropská unie (Česká republika jako přidružený stát) Mezinárodní dokumenty o lidských právech. Charta OSN, Všeobecná deklarace lidských práv ... Literatura: Aktuální znění zákonů dle doporučení vyučujícího Ústava České republiky


26.11.2011

60 / 96


KFC/POJ

Psychologie obchodního jednání Psychology in Business Communication

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Mgr. Vendulka Volfová

Obsah: 1. Úvod, teorie obchodního jednání, cíle a metody obchodního jednání, management času, typologie zákazníků, klientů a partnerů, budování vztahu a komunikace 2. Komunikační proces, komunikační mýty, typy komunikace, komunikační styly, možnosti a meze komunikace v obchodním jednání 3. Obchodní vyjednávání - typy, strategie, chování, příprava a základní principy 4. Verbální a neverbální složky komunikace 5. Neverbální komunikace - její místo při jednání, výhody a nevýhody, teorie, "osobní zóny", teritorialita, vliv kultury. První dojem, navazování kontaktu při obchodním jednání, pozdravy, stisky rukou 6. Využití poznatků z neverbální komunikace při obchodních jednáních - řeč těla 7. Pasivita a agresivita v komunikaci jako překážky úspěšného obchodního jednání 8. Asertivita I. - úvod, využití v obchodním jednání, test, asertivní pravidla, zásady chování, komplimenty, prosazování oprávněného požadavku 9. Asertivita II. - odmítání, přijímání kritiky, vyjádření negativních pocitů 10. Manipulace v obchodním jednání - etika, druhy ochrana, manipulace v jednání, marketing reklama 11. Transakční analýzy I. - úvod, teorie (Erik Berne), místo transakční analýzy v obchodním jednání, životní role, rodič - dospělý - dítě jako stavy ega, "hraní her" 12. Transakční analýza II. - rozeznávání stavů ega při komunikaci u sebe a u obchodního partnera, principy nekonfliktní komunikace při obchodních jednáních 13. Dialog, polemika a řešení problémů při složitých obchodních jednáních Obsah, organizace a podmínky kolokvia:Podmínkou získání kolokvia je:- aktivní účast na seminářích- prezentace při výcviku na seminářích (ústní i písemná)dobře zpracovaná seminární práce (téma po dohodě s vyučujícím)- absolvování ústní zkoušky Literatura: Gretz, F.G., Drozdech, S.R.: Psychologie prodeje, Victoria Publishing, Praha 1992 Komárková, R., Ryneš, M., Vysekalová, J.: Psychologie trhu, Grada, Praha 1998 Berne, E.: Co řeknete, až se pozdravíte, Berne, E.: Jak si lidé hrají., Liberec: Eduard, T.: Mluvíme tělem, Knižní klub, Wage, J.L.: Řeč těla jako účinný nástroj

Praha : Lidové noviny 1997 Dialog 1992 Praha 1997 prodeje, MANAGEMET PRESS, Praha 2002


26.11.2011

61 / 96


KFC/SAM

Struktura atomů a molekul Structure of Atoms and Molecules

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: 1. Elementární částice elektron, proton a neutron - vlastnosti a chování 2. Stavba atomu atomové jádro, Ruthefordův pokus, radioaktivita, elektronový obal, čárová spektra atomů - emisní, absorpční, Bohrův model atomu 3. Kvantová teorie atomů vývoj kvantové teorie, fotoelektrický jev, dualismus vln a částic, de Broglieho představa, kvantový model atomu vodíku, vlnová funkce, interpretace vlnové funkce, důsledky řešení vlnové funkce pro atom vodíku, kvantová čísla, tvar orbitalů, pojem degenerace, ionizační potenciál, elektronová afinita, vícelelektronové atomy - důsledky, výstavbový princip, Pauliho princip, pravidlo maximální multiplicity, odraz struktury atomů v periodické soustavě prvků, pojem multiplicita, excitace atomů, odraz struktury atomů v elektronových spektrech 4. Molekuly chemická vazba - klasické a moderní představy, plocha potenciální energie, teorie MO, MO jako LCAO, násobné vazby, řád vazby, vlastnosti molekuly kyslíku, elektronová konfigurace molekul, spinová multiplicita, hybridizace, VSEPR, koordinační vazba, konjugované systémy, studium elektronové struktury molekul, elektronová excitace a deexcitace (Jablonského diagram, Franck-Condonův princip) 5. Kmity a rotace molekul harmonický oscilátor, kvantování vibračních stavů a jeho důsledky, omezení harmonické aproximace, vibrační módy víceatomových molekul, rotace dvouatomových molekul v aproximaci tuhého rotoru, kvantování rotačních stavů, studium vibračních a rotačních pohybů molekul 6. Slabé mezimolekulové interakce a jejich význam mezimolekulové interakce, původ vdW interakcí, vodíková vazba a její důsledky, halogenová vazba, dvojvodíková vazba, význam mezimolekulových interakcí pro biologii 7. Symetrie molekul a stereochemie prvky a operace symetrie, stereochemie uhlíku, konformace, geometrická izomerie, optická aktivita, asymetrický uhlík, asymetrické molekuly, vlastnosti enantiomerů, pojem racemát 8. Soubory molekul látka, látkové množství, molární hmotnost, relativní atomová a molekulová hmotnost, Avogadrova konstanta, atomová hmotnostní jednotka, třídění látek, skupenství látek (plyny, kapaliny, roztoky) 9. Struktura biomakromolekul a. proteiny b. nukleové kyseliny 10. (Hyper)Plocha potenciální energie významné body na ploše potenciální energie, reakční koordináta, princip fotochemické reakce. Literatura: Atkins P., Jones, L.: Chemical Principles, Freeman W., H. and Company, N.Y., 2002 Gažo a kol.: Všeobecná a anorg. chémia, Bratislava 1974


26.11.2011


J. Krätsmár-Šmogrovič a kol.: Všeobecná a anorg. chémia, Martin 1994 J. Vacík:: Obecná chemie, Praha 1986 L. Žúrková a kol.: Všeobecná chémia, Bratislava 1985 Otyepka, M.: Struktura atomů a molekul, Olomouc 2010 R. Boča, J. Kohout, J. Šíma: Všeobecná chémia, Bratislava 1991 R. Polák, R. Zahradník: Kvantová chemie, Praha 2000

62 / 96


26.11.2011

63 / 96


KFC/SFC

Seminář z fyzikální chemie Seminar in Physical chemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: 1. Skupenské stavy - ideální i reálné chován plynů. Kapaliny - povrchové napětí, viskozita. Pevné látky-termodynamické vlastnosti 2. I. věta termodynamiky - tepelné kapacity. Výpočet práce při různých dějích, objemová práce 3. Termochemie - výpočty reakčních tepel, enthalpická bilance. Výpočty entropie, Gibbsovy a Helmholtzovy energie 4. Změny termodynamických funkcí při fázových přechodech. Výpočet teploty varu, aplikace Claussiovy - Clapeyronovy rovnice. 5. Aplikace Gibbsova zákona fází. Výpočty parciálních molárních veličin. Raoultův zákon. Rozpustnost plynů 6. Chemická rovnováha - výpočet rovnovážného složení. Vyjádření rovnovážné konstanty s použitím parciálních tlaků 7. Faradayův zákon - aplikace. Převodová čísla, vodivost roztoků elektrolytů. 8. Stanovení aktivitních koeficientů. Disociační konstanty slabých elektrolytů. 9. Stupnice pH. Pufry - pufrační kapacita. Roztoky málo rozpustných elektrolytů, amfolytů, komplexů a tautomerů. 10. Reakční kinetika-výpočty rychlostních konstant. Reakční řád. Výpočty rychlostních konstant simultánních reakcí. Výpočet aktivačních parametrů reakce. Homogenní, heterogenní a enzymatická katalýza. 11. Elektrochemický potenciál a základní popis galvanického článku. Reverzibilní elektrody a jejich potenciál. 12. Elektrochemické zdroje energie. Potenciál kapalinového rozhraní. Výpočet termodynamických funkcí z elektrochemických dat. 13. Stanovení molární hmotnosti vysokomolekulárních látek. Sedimentační rovnováha. 14. Závěrečný test Literatura: T.Nevěčná: Příklady a úlohy z fyzikální chemie, PřF UPOlomouc 1994 Z. Adamcová:: Příklady a úlohy z fyzikální chemie,, SNTl, Praha 1989


26.11.2011

64 / 96


KFC/TWS

Tvorba www stránek Creation of

Web Pages

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: 1. Možnosti publikování na Internetu. Základní pojmy - IP, domény apod. 2. Typografie a design při tvorbě webových stránek. 3. Základní struktura webových stránek v jazyku HTML - hlavička, metadata. 4. Jazyk HTML - strukturální značky (odstavce, nadpisy), sémantické značky (popisné), stylistické značky. 5. Pokročilejší funkce formátu HTML - vkládání odkazů, obrázků, tabulek, seznamů, formulářů. 6. Kaskádové styly (CSS). 7. Internetové prohlížeče a jejich nastavení. 8. Bezpečnost - zásady bezpečného publikování na internetu, používané technologie, certifikáty, zabezpečení na straně serveru. 9. Výhody a základy použití XHTML, PHP, databází (MySQL), JavaScript, a další (VBScript, ASP, JSP, .NET) 10. Základy správy www serveru. Literatura: Holzschlag Molly, E.: HTML a CSS - jdi do toho, Grada, Praha 2006 HTML, XHTML & CSS For Dummies, 7th Edition, Wiley, Hoboken 2011 Schafer, M.: HTML, XHTML a CSS - Bible pro tvorbu WWW stránek, Grada, Praha 2009 Staníček, P.: CSS Kaskádové styly - Kompletní průvodce, Computer Press a.s. 2003 1.P. Klán, J. Jindřich,: WWW pro zelenáče, Neocortex, Praha 2002 2.R. Mindžák :: Dokonalý webdesign,, Computer Press, Brno 2003 3.E. Castro :: HTML 4 pro World Wide Web,, SoftPress, Praha 2001 4.T. Negrino, D. Smith :: JavaScript pro World Wide Web,, SoftPress, Praha 2001 5.J. Hlavenka, R. Sedlář, T. Holčík, M. Kučera, Z. Schneider, J. Mach :: Vytváříme WWW stránky,, Computer Press, Praha 2000 6.E.a M. Schurman, W. J. Pardi :: Dynamické HTML v akci ,, Computer Press, Praha 2000 7.L. Grusová :: CSS pro úplné začátečníky,, Computer Press, Brno 2003


26.11.2011

65 / 96


KFC/ZCLL1

Základy chemie léčivých látek 1 Introduction into Chemistry of Drugs 1

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Mgr. Lenka Kvítková

Obsah: Úvodní seznámení s obecnými pojmy farmaceutické chemie a farmakologie, následně zaměření na jednotlivé atraktivní skupiny léčivých látek, které jsou probrány podrobněji (rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti, jednotlivé látky). Výuka je určena pro přírodovědné obory, předpokládá alespoň základní znalosti chemie, zejména organické chemie. 1. Obecná farmakologie a) Farmakokinetika vliv organismu na lék: adsorpce, průnik přes membrány, distribuce, metabolismus, exkrece b) Farmakodynamika vliv léku na organismus: nespecificky působící léčiva x specificky působící léčiva (cílové struktury působení) c) Nežádoucí účinky - rozdělení a typy d) Lékové interakce - farmaceutické, farmakokinetické a farmakodynamické 2. Obecná farmaceutická chemie objekt studia, vývoj léčiv, názvosloví, zdroje nových látek strukturální faktory léčiv, modifikace struktury fyzikálně-chemické vlastnosti léčivých látek 3. Celková a lokální anestetika a) Celková estetika - inhalační (plyny a těkavé látky) x intravenózní (pevné látky) charakteristika stavu celkové anestezie b) Lokální anestetika - látky esterového, amidového a anilidového typu typy lokální anestezie, využití látek v běžné praxi 4. Antidepresiva, thymoprofylaktika Léčba afektivních poruch, monoaminová teorie deprese a) Thymoleptika - tricyklická antidepresiva, heterocyklika, SSRI, SNRI, NaSSA b) Thymoeretika - inhibitory monoaminooxidasy c) Thymoprofylaktika - lithium 5. Opioidní analgetika vymezení pojmu bolest, typy opiodních receptorů základní struktura - 3-fenylpropylamin a jednotlivé strukturální typy opiodních analgetik morfin a jeho deriváty 6. Nesteroidní antiflogistika patofyziologie zánětu - prostaglandiny, COX-1 a COX-2 základní nežádoucí účinky - vředová choroba, inhibice agregace destiček, retence Na a vody selektivita vůči typům COX a) NSA: salicyláty, pyrazolidindiony, fenamáty, fenaky, profeny, oxikamy, koxiby b) analgetika-antipyretika: deriváty anilinu, der. pyrazolonu 7. Léčiva ovlivňující gastrointestinální trakt a) Acida x antacida: systémová a nesystémová, léčba prózy b) Antidiaroika: střevní adsorbencia, desinficiencia, opioidní obstipancia, ostatní c) Laxativa: objemová, změkčující, salinická, osmotická, dráždící střevní stěnu 8. Antibakteriální chemoterapeutika


26.11.2011

66 / 96


vývoj, rezistence, typy mechanismů účinku ?-laktámová antibiotika (peniciliny, cefalosporiny, karbapenemy, monobaktámy), sulfonamidy, chinolony, chloramfenikol, polypeptidová atb, aminoglykosidy, tetracykliny, makrolidy, ansamyciny, linkosaminy 9. Pohlavní hormony biosyntéza, menstruační cyklus, hormonální kontraceptiva, menopauza, HRT a) estrogeny: estradiol, ethinylestradiol x antiestrogeny b) gestageny: progesteron a jeho deriváty, der. 19-nortestosteronu, der. 13ethyl-18,19-dinortestosteronu, atypické progestiny c) androgeny: testosteron a jeho deriváty, anabolické steroidy, antiandrogeny 10. Psychostimulancia, halucinogeny, delirogeny definice závislosti - psychická x fyzická, neurotransmitery podílející se na vzniku závislosti a) tlumivé drogy: opioidy b) stimulační drogy: methylxantiny, budivé aminy, nikotin, kokain, kanabinoidy c) halucinogeny a delirogeny: LSD, psilocybin, meskalin. Literatura: Hartl J., Palát K. a kol.: Farmaceutická chemie II, Praha, Karolinum 1999 Hartl J., Palát K. a kol.: Farmaceutická chemie II/1, Praha, Karolinum 2000 Hartl J., Palát K.: Farmaceutická chemie I, Praha, Karolinum 1998


26.11.2011

67 / 96


KFC/ZE

Základy ekonomie Basic Economics

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Jana Talašová, CSc.

Obsah: Předmět je základním, úvodním kurzem pro následné studium veškerých ekonomických typů studia a navazujících ekonomických disciplín. 1. Základní ekonomické pojmy (předmět ekonomie, členění ekonomie, potřeby, statky, služby, zboží, peníze, hospodářský proces, základní ekonomické systémy) 2. Tržní mechanismus (základní prvky tržního mechanismu, trh, poptávka, faktory působící na poptávku, pružnost poptávky) 3. Nabídka (působení nabídky a poptávky, tržní rovnováha) 4. Ostatní trhy (členění trhů: trh výrobních faktorů, finanční trhy) 5. Doprovodné jevy tržního mechanismu (monopol, nezaměstnanost, inflace) 6. Úloha státu v tržním hospodářství (pozice státu v tržní ekonomice, stát na straně nabídky a poptávky, hospodářská politika vlády, selhávání státu v tržním hospodářství) 7. Nástroje hospodářské politiky státu (monetární politika, fiskální politika, obchodní politika, důchodová a sociální politika) 8. Účinnost hospodářské politiky (magické n-úhelníky, Phillipsova křivka, centrální banka, faktor času v monetární a fiskální politice) 9. Národohospodářské agregáty (životní úroveň, měření toků v národním hospodářství, metody výpočtu HNP, další národohospodářské ukazatele) 10. Ekonomický růst a cyklický vývoj tržního hospodářství (ekonomický růst a tempo růstu, hospodářský cyklus, příčiny cyklického vývoje tržního hospodářství) 11. Zahraniční obchod (členění, rizika, exportní a importní operace, clo a celní politika, mezinárodní obchod a jeho výhody) 12. Banky a jejich úloha v národním hospodářství (peníze, formy peněz, vznik bank, funkce komerčních bank a jejich operace, úvěry, elektronické bankovnictví, funkce a postavení centrální banky) 13. Ekonomická integrace, světový a evropský měnový systém (transnacionální korporace, historický vývoj a uspořádání, ekonomická integrace Evropy, integrační uskupení, nejdůležitější mezinárodní ekonomické instituce významné pro ČR, společná měnová politika EU a společná měna, Evropská centrální banka) 14. Národní hospodářství (sektory národního hospodářství, členění národního hospodářství podle principu financování, veřejná ekonomie) Literatura: Bobek, P.: Financial services@Internet. In Future of the Banking after Year 2000 in the World and in the Czech Republic III., OPF SU, Karviná 1998 Brechlerová, D.: Problems with a security of electronic banks. In Future of the Banking after the Year 2000 in the World and in the Czech Republic IV, OPF SU, Karviná 1999 Přádka, M., Kala, J.: Elektronické bankovnictví, Computer Press, Praha 2000 Rektořík, J.: Ekonomika a řízení neziskových organizací, ESF MU, Brno 1998 Zlámal, J., Bellová, J., Musilová, S.: Základy ekonomie (studijní texty pro elearningovou formu studia) Zlámal, J., Ulrich, M.: Základy ekonomie pro management zdravotnictví, VUP, Olomouc 2010


26.11.2011

68 / 96


KFC/ZETX

Základy ekotoxikologie Basics of Ecotoxicology

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: Obsah předmětu je ve své úvodní části zaměřen na výklad základních poznatků a pojmů z obecné toxikologie, na který bude navazovat samotná přednáška z ekotoxikologie. V rámci obecné toxikologie bude přednáška zaměřena především na vymezení základních pojmů jako je xenobiotikum, toxická látka, exposice organismu toxické látce, toxické indexy, interakce toxické látky s organismem (absorpce, transport, biotransformace a vylučování toxické látky z organismu), toxický účinek a jeho závislost na dávce a typy toxických účinků. V další části výkladu z obecné toxikologie budou prezentovány experimentální metody hodnocení akutní, subakutní a chronické toxicity. Samotná přednáška z ekotoxikologie bude započata krátkým výkladem z historie tohoto oboru včetně základních pojmů užívaných v ekotoxikologii. Následovat bude problematika týkající se znečištění všech složek životního prostředí (voda, půda, vzduch) chemickými látkami, zdrojů znečištění atd. V dalších fázích přednášky bude prezentován výčet nejnebezpečnějších látek znečišťujících životní prostředí, jako jsou perzistentní organické polutanty, pesticidy, ropné látky a další. Poslední část přednášky ze základů ekotoxikologie bude věnována metodám hodnocení ekotoxicity (testy ekotoxicity) pro jednotlivé složky životního prostředí (testy pro vodní a půdní organismy, testy na rostlinách, na ptácích a testy biodegradability). Literatura: Komínková, D.: Ekotoxikologie, ČVUT v Praze 2008 Pavlíková, T., a kol.: Ekotoxikologie, Zemědělská univerzita v Praze 2006 Picka, K., Matoušek , J.: Základy obecné a speciální toxikologie, MŽPČR Praha 1996 Prokeš, J.: Základy toxikologie. Obecná toxikologie a ekotoxikologie, Galén, Praha 2005 Tichý, M.: Toxikologie pro chemiky, Karolinum UK Praha 2003 Walker C.H.: Principles of Ecotoxicology, Taylor and Francis, London 2001


26.11.2011

69 / 96


KFC/ZFF

Základy firemních financí Principals of Corporation Finances

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Bc. Ing. Petr Bačík, Ph.D.

Obsah: Kurz je věnován základním problematikám z oblasti firemních financí a finančního řízení podniku. Pozornost je zaměřena především na základní funkce finančního řízení podniku - získávání prostředků financování podniku, jejich alokaci v podobě převodu na nepeněžní formy majetku a rozdělování hospodářského výsledku. Obsahem předmětu je i oblast kapitálových a finančních trhů, hodnoty podniku, finančního plánování a finančního řízení zahraničně obchodních aktivit podniku. Po úspěšném absolvování kurzu budou studenti vybaveni: a) Základními poznatky z teorie podnikových financí b) Praktickými algoritmy finančního řízení podniku v rozsahu- řízení majetkové a finanční struktury podniku, kalkulace nákladů a efektivnost podnikových investic. 1. Podnikové finance, finanční cíle a zdroje firmy, úvod do majetkové a finanční struktury firmy. 2. Finanční rozhodování firmy se zaměřením na řízením investic. Úvod do hodnocení efektivnosti investic. Úvod do kalkulací nákladů. 3. Finanční problematika zakládání firmy. Majetková struktura firmy. 4. Řízení oběžného majetku. 5. Finanční struktura firmy. 6. Oceňování finančního majetku. 7. Peněžní toky firmy. 8. Základy finanční analýzy firmy. 9. Finanční trh a podnikové finance. 10. Oceňování firmy. 11. Finanční plánování. 12. Finanční zdraví firmy a predikce finanční tísně. 13. Úvod do finančního řízení zahraniční směny. Literatura: Brealey, R.A., Meyers, S.C., Translated by Zdeněk Strnad: Teorie a praxe firemních financí, Computer Press, Praha 2000 Kalouda, F.: Základy firemních financí, 1. vyd., Masarykova univerzita, Brno, 171 s. 2006 Kislingerová, E.: Manažerské finance. 2. přeprac. a dopl. vyd., C.H. Beck, Praha 2007 Menšík, J., Kalouda, F.: Základy firemních financí, cvičebnice. 1. vyd., Masarykova univerzita, Ekonomicko-správní fakulta, Brno, 64 s. 2005 Synek, M. a kol.: Manažerská ekonomika. 4. akt. a rozšířené vyd., Grada, Praha, 452 s. 2007 Valach, J.: Finanční řízení podniku, Ekopress, Praha, 247 s. 1997 Valach, J.: Investiční rozhodování a dlouhodobé financování, 2. přeprac. vyd., Ekopress, Praha, 465 s. 2006 Vysušil, J.: Základy managementu, HZ Praha, 296 s. 1996


26.11.2011

70 / 96


KFC/ZNMC

Základy nanomateriálové chemie Nanomaterial Chemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

3 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: 1. Základní terminologie a definice v oblasti nanomateriálů 2. Klasifikace nanomateriálů 3. Syntetické přístupy nanomateriálů metodami "bottom-up" 4. Syntetické přístupy nanomateriálů metodami "top-down" 5. Metody funkcionalizace materiálů 6. Katalytické aplikace nanomateriálů 7. Nanomateriály jako (bio)chemické seznory 8. Medicínské a biomedicíncké aplikace nanomateriálů 9. Environmentální aplikace nanomateriálů 10. Úvod do nanotoxikolie Literatura: Borisenko, V., E., Ossicini, S.: What is What in the Nanoworld. A Handbook of Nanoscience and Nanotechnology, Wiley-VCh, Weinheim 2004 Liz-Marzán, L.M., Kamat, P.V. (eds): Nanoscale Materials, Kluwer Academic Publishers, Boston 2002 Poole, Ch.P., Owens, F.J.: Introduction to Nanotechnology, John Wiley & Sons, New Jersey 2003 Schmid, G.(ed): Nanoparticles from Theory to Application, Wilea-VCh Weinheim 2004 KFC/ZPPC

Základy práce s PC Basic skills for working with PC

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Základní komunikace a obsluha s Windows a MS Office. Literatura: aktuální literatura dle doporučení vyučujícího


26.11.2011


KFC/ZU

Základy účetnictví Basic Accounting

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:

Ing. Jana Bellová, Ph.D. Ing. Jaroslav Zlámal, Ph.D.

Obsah: 1. Podnik jako hospodářský systém. 2. Předmět účetnictví 3. Majetek a jeho skladba 4. Odpisování 5. Účetnictví a jeho náležitosti 6. Vedení účetnictví 7. Specifické záznamy v daňové evidenci 8. Základní účetní doklady 9. Základní účetní okruhy 10. Základní účetní operace 11.Vybrané účetní operace 12. Účetní výkazy 13. Přednosti a nedostatky účetních výkazů 14. Shrnutí Literatura: Horwath Notia Audit: Podvojné účetnictví, Grada, Praha 2007 P. Štohl: Učebnice účetnictví I, II, III, Znojmo 2006 Zákon o účetnictví - Účetnictví podnikatelů. Audit. ÚZ č.647, Sagit 2008

71 / 96


26.11.2011

72 / 96


KFC/ZVS

Základy veřejné správy Basics of Public Administration

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

JUDr. Dalimila Gadasová, Dr.

Obsah: Předmět obsahově zahrnuje základní pojmy a instituty platné ve veřejné správě a hlubší orientaci v právním odvětví zejména práva správního, ale i dalších souvisejících právních odvětvích. Předmětem zájmu tedy budou jak teoretická východiska, tak i praktické pohledy na fungování veřejné správy v ČR.Přednášky budou doplňovány i praktickými právními případy zaměřenými na následnou schopnost absolventa aplikovat příslušný právní předpis na konkrétní právní situaci tak, aby zejména v rozhodovací praxi na úseku veřejné správy byl vytvořen předpoklad kvalifikované tvorby správního aktu, a to jak charakteru konkrétního, tak charakteru normativního. Obsahově bude předmět strukturován do tří základních bloků, které budou zahrnovat teoretická východiska, orientaci v organizaci a fungování veřejné správy v ČR a v neposlední řadě i právní orientaci na vybraných konkrétních usecích veřejné správy. 1. Úvod do předmětu, základní pojmy a instituty, prameny právní úpravy, ústavní a zákonný rámec fungování veřejné správy v ČR. 2. Veřejná správa a správní právo, postavení práva správního v rámci právního řádu. Norma správního práva, její působnost věcná, osobní, územní a časová. 3. Veřejná správa, její členění. Státní správa. Samospráva, typy samosprávy v ČR. 4. Organizace veřejné správy v ČR. 5.Územní samospráva, základní znaky. Evropská charta místní samosprávy. 6. Obec jako základní územní samosprávný celek. Obec a její území, obec a občan, obec a její ekonomický základ. Orgány obce. 7. Samostatná působnost obce. Přenesená působnost obce, správní obvod. 8. Kraj jako vyšší územní samosprávný celek, orgány a rozsah jeho působnosti. 9. Normotvorná pravomoc na úrovni místní (územní) veřejné správy, obecně závazná vyhláška, nařízení, legislativně technická pravidla. 10.Projevy činnosti veřejné správy. 11.Správní proces a veřejná správa. Správní řízení. Správní trestání. 12.Správní právo hmotné, zvláštní část, vybrané úseky právní úpravy veřejné správy. 13.Správní právo hmotné, zvláštní část, vybrané úseky právní úpravy veřejné správy. 14.Právní záruky zákonnosti ve veřejné správě. Veřejná správa a Evropské aspekty jejího fungování. Literatura: Aktuální právní literatura


26.11.2011

73 / 96


KFC/ACH

Angličtina pro chemiky English for Chemists

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

3 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: Cílem každé z lekcí je osvojení přibližně 100 nových slov. Proto jsou lekce z hlediska probírané tématiky rozděleny na dvě části; první části jsou věnovány tématům odborným, zatímco v částech druhých jsou probírána témata kulturně společenská. 1a. Organická a anorganická terminologie 1b. Korespondence 2a. Laboratorní potřeby a laboratorní operace. Syntéza. 2b. Cestování 3a. Obsluha přístrojů 3b. Jídlo 4a. Instrumentální metody 4b. Úřední jednání 5a. Matematika, výpočty 5b. Finance 6a. Atomistika 6b. Diskuse, vyjadřování názorů 7a. Chemická reakce 7b. Zdraví 8a. Rovnováhy v roztocích 8b. Životní prostředí 9a. Termodynamika 9b. Kultura, návštěva kulturních zařízení 10a. Kinetika 10b. Nakupování 11a. Elektrochemie 11b. Rešerše na zadané téma 12a. Získávání informací, počítačová terminologie 12b. Seminární práce Literatura: 2. Day, R. A.:: How to write and publish a scientific paper., Cambridge University Press, Cambridge 1998 1. Bláha K. a kol.:: English-Czech, Czech-English chemical dictionary., SNTL, Praha 1988 3. Bloemendal, M. G., Ponsioen-Van Eijsbergen, B. C.: Equipped!: English for Technicians 1,2., Gause, Sezimovo Ústí, 1995 4. Janouškovcová, H.: English for the European Union., Credit, Praha 2000


26.11.2011

74 / 96


KFC/ANT

Angličtina technická 2 Technical English 2

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Mgr. Eva Karasková

Obsah: 1. Typy textu; odborný text 2. Práce se zdroji a slovníky 3. Typy prezentací; prezentace odborného tématu; prezentace výsledků 4.-12. Efektivní práce s textem, prezentace a písemný projev v kontextu přírodních věd 13. Závěrečný test Literatura: Ann O. Strauch and A. Robert Young: Making connections, Intermediate, Cambridge university press 2009 Williams Jessica: Making connections, Low intermediate, Cambridge university press 2009


26.11.2011

75 / 96


KFC/SANT

Seminář z technické angličtiny Seminar from Technical English

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Mgr. Eva Karasková

Obsah: 1. Slovní zásoba pro vybraná témata 2. Slovní zásoba pro vybraná témata 3. Práce se zdroji a slovníkem 4. Odborný text 5. Diagramy a grafy 6. Strategie pro porozumění textu 7. Strategie pro porozumění textu 8. Parafráze 9. Popis procesu 10. Abstrakt 11. Prezentace 12. Prezentace 13. Prezentace Literatura: Ann O. Strauch and A. Robert Young: Making connections, Intermediate, Cambridge university press 2009 Autentické texty Williams Jessica: Making connections, Low intermediate, Cambridge university press 2009


26.11.2011

76 / 96


VCJ/AIII1

Obecná angličtina pro středně pokročilé 1 Intermediate General English 1

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

1

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Mgr. Alena Fridrichová

Obsah: Název lekce - Jazykové zaměření 4A - Back to school, aged 35 - First conditional and future time clauses + when, until, etc.; education 4B - In an ideal world... - Second conditional; houses 4C - Still friends? - Past habits and states with usually and used to; friendship, phrasal verb get Practical English: A visit from a pop star Writing - Making suggestions Describing a house or flat Revise and Check, Revision of file 4 5A - Slow down, you move too fast - Quantifiers; noun formation 5B - Same planet, different worlds - Articles: a/an, the, no article; verbs and adjectives + prepositions; connectors 5C - Job swap - Gerunds and infinitives; work Practical English: Meetings Writing - Giving opinions Formal letters and a CV Literatura: Oxenden C., Latham-Koenig C.: English File Intermediate Multipack B


26.11.2011

77 / 96


VCJ/AIII2

Obecná angličtina pro středně pokročilé 2 Intermediate General English 2

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: Název lekce - Jazykové zaměření 6A - Love in the supermarket - Reported speech: statements, questions, and commands; shopping 6B - See the film ? get on a plane - Passive: be + past participle; cinema 6C - I need a hero - Relative clauses: defining and non-defining; what people do Practical English: Breaking news Writing - Giving and reacting to news A film review Revise and Check - Revision of file 6 7A - Can we make our own luck? - Third conditional; making adjectives and adverbs; what or which? 7B - Murder mysteries - Question tags, indirect questions; compound nouns 7C - Switch it off - Phrasal verbs; television, phrasal verbs Practical English: Everything in the open Writing - Apologizing, giving excuses An article for a magazine Revise and Check - Revision of file 7 Literatura: Oxenden C., Latham-Koenig C.: English File Intermediate Multipack B


26.11.2011


VCJ/AIV1

Akademická angličtina pro středně pokročilé 1 Intermediate Academic English 1

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

1

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Název lekce - Jazykové zaměření 1 - International student Following instructions; reading methods Checking your writing; writing an informal email Dictionary work 2 - Where in the world? Skimming and scanning Brainstorming and linking ideas Writing a description of my country Organizing vocabulary 3 - Newspaper articles Predicting content; guessing meaning from context Sentences, paragraphs and varying the structure; writing an article Wordbuilding 1 4 - Modern technology Identifying the main message - topic sentences; Organizing and linking ideas; writing a discursive essay Varying vocabulary 1 5 - Conferences and visits Identifying purpose and audience using visual and written clues Using formal expressions; writing a formal email Word building 2 Literatura: Philpot S.: New Headway Academic Skills, Level 2

78 / 96


26.11.2011


VCJ/AIV2

Akademická angličtina pro středně pokročilé 2 Intermediate Academic English 2

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: Název lekce - Jazykové zaměření 6 - Science in our world Making notes, interpreting meaning Paraphrasing and summarizing, writing a summary Words that go together 7 - People: past and present Using original sources, using the Internet, developing a search plan Adding extra information, organizing ideas, writing from research 8 - The world of IT Rephrasing and explaining, avoiding repetition Linking ideas and coherent writing, writing from notes Abbreviations, acknowledgements 9 - Inventions, discoveries and processes Intensive reading and linking ideas Writing in a neutral style using the passive voice, clarifying a sequence, writing a description of a process Using indexes 10 - Travel and tourism Interpreting data Varying vocabulary 2 Illustrating data, describing a graph or chart, writing about data Literatura: Philpot S.: New Headway Academic Skills, Level 2

79 / 96


26.11.2011

80 / 96


ACH/AC1

Analytická chemie 1 Analytical Chemistry 1

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: Úvod do předmětu analytická chemie. Definice základních pojmů. Metody chemické analýzy, rozbor vzorku. Analytické reakce a jejich citlivost. Složení roztoků, výpočty koncentrací. Obecný postup při analýze. Chemické a fázové rovnováhy v analytické chemii. Protolytické rovnováhy (rozpouštědla, výpočty pH, tlumivé roztoky, amfolyty, použití). Komplexotvorné reakce a rovnováhy. Srážecí reakce a rovnováhy (využití součinu rozpustnosti, srážení sulfanem a hydroxidem, hydrolytické metody, použití). Oxidačně-redukční reakce a rovnováhy (redukční potenciál, posouzení vratné redoxní reakce, použití). Využití katalytických a indukovaných reakcí. Extrakční rovnováhy, podmínky extrakce, použití. Měniče iontů, iontoměničové rovnováhy, použití. Skupinové reakce kationtů, dělení ve skupinách. Skupinové reakce aniontů. Postup kvalitativní analýzy vzorku. Selektivní reakce, vybrané příklady. Metody kvantitativní chemické analýzy. Odběr a úprava vzorku. Gravimetrie (typy příkladů gravimetrických stanovení, elektrogravimetrie, termogravimetrie). Volumetrie (základní látky a čistota chemikálií, titrační křivky, indikátory a jejich použití). Acidimetrie, alkalimetrie, komplexometrické titrace, titrace srážecí, titrace oxidačněredukční (typy titračních křivek, indikace bodu ekvivalence, použití). Analýza organických látek. Důkazy a stanovení prvků elementární analýzou. Důkazy a stanovení významnějších funkčních skupin. Analýza plynů. Zpracování analytických výsledků. Literatura: Bartoš M., Šrámková J., Staněk V.: Analytická chemie, Univerzita Pardubice, Pardubice, 2011. Bartoš M., Šrámková J., Staněk V., Renger F., Kalous J.: Analytická chemie I, Univerzita Pardubice, Pardubice, 2004. Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7th ed. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999. Volka K. a kolektiv: Analytická chemie I a II, VŠCHT, Praha 1997. Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7. vydání. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999.


26.11.2011

81 / 96


ACH/AC2

Analytická chemie 2 Analytical Chemistry 2

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: Základy instrumentálních metod analytické chemie. Vybrané optické metody: spektrální (emisní a absorpční) a nespektrální (refraktometrie, polarimetrie). Elektromagnetické spektrum a základní zákony absorpce a emise záření. Úvod do hmotnostní spektrometrie. Vybrané elektroanalytické metody (potenciometrie, konduktometrie, coulometrie, polarografie a moderní voltamperometrické metody). Vybrané metody separační: dělící, chromatografické a elektromigrační.Seminář procvičení a prohloubení poznatků z přednášených okruhů. Složení a příprava roztoků. Gravimetrická a titrační stechiometrie. Acidobazické, komplexotvorné, srážecí a oxidačně redukční rovnováhy, výpočet příslušných veličin, výpočet průběhů titračních křivek a koncentrací složek v jednotlivých fázích titrací. Příklady z instrumentálních metod. Literatura: Barek J., Opekar F., Štulík K.: Elektroanalytická chemie, Karolinum, Praha, 2005. de Hoffmann E., Stroobant, V.: Mass Spectrometry. Principles and Applications. John Wiley and sons, Chichester, 2002. Harvey D.: Modern Analytical Chemistry, The Mc Graw Hill 2000. Poole C., F., Poole S., K.: Chromatography Today, Elsevier, Amsterdam, 1991. Skoog D. A., Holler F. J., Nieman T. A.: Principles of instrumental analysis, Thomson Learning, London, 1998. Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7th ed. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999. Štulík K., Ševčík J., Pacáková V., Jelínek I., Coufal P., Bosáková Z.: Analytické separační metody, Karolinum, Praha, 2004. Volka K. a kolektiv: Analytická chemie I a II, VŠCHT, Praha 1997. Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7. vydání. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999. Kotouček M., Skopalová J.: Příklady z analytické chemie, 4. vydání, UP Olomouc, 1997. Hamilton L. F., Simpson S. G., Ellis D. W.: Calculation of Analytical Chemistry, McGraw-Hill New York 1954 a další vydání. Wang J.: Analytical Electrochemistry, Wiley-VCH, New York, 2000. Wilson I., Poole C., Cooke M.: Encyclopedia of separation science. Academic Press, San Diego, London, Boston, New York, Sydney, Tokyo, Toronto 2000.


26.11.2011

82 / 96


ACH/SEM2

Separační metody 2 Separation Methods 2

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: Úvod, kapalinová chromatografie, vysokoúčinná kapalinová chromatografie (HPLC) historie, základní pojmy, základní veličiny. Separační principy využívané v kapalinové chromatografii - termodynamická stránka separačního děje.Transport látek kolonou - kinetická stránka separačního děje, porovnání HPLC a GC. Mimokolonové příspěvky v HPLC. Ovlivnění separačního děje v HPLC (rozlišení, selektivita, kapacita, účinnost).Instrumentace v HPLC-vysokotlaká čerpadla, dávkovací zařízení, předkolony, kolony. Detektory, reakční detektory, pomocná zařízení. Záznam a zpracování dat. Spojení HPLC se spektrálními technikami (HPLC-MS, HPLC-FTIR, HPLC-NMR).Tok mobilní fáze kolonou, používané náplně a jejich porovnávání. Chromatografické systémy - popis retence, mechanismus separace, použití. Chromatografie na polárních sorbentech. Chromatografie v systémech s obrácenými fázemi, chromatografie iontových párů. Chromatografie na středně polárních chemicky vázaných fázích. HILIC systémy. Chromatografie v systému kapalina - kapalina.Separace chirálních látek. Ionexy v analytické chemii, chromatografie na měničích iontů. Gelová chromatografie. Afinitní chromatografie. Využití dalších rovnováh v HPLC.Volba chromatografického systému, pracovních podmínek a jejich optimalizace.Mikrokolonová HPLC, preparativní kapalinová chromatografie. Další uspořádání v kolonové kapalinové chromatografii (středotlaká, nízkotlaká). Kapalinová chromatografie v plošném uspořádání (papírová a tenkovrstvá) - materiály, volba podmínek, detekce, instrumentace, použití.Pohyb iontů v elektrickém poli. Pohyblivost iontů. Pohyblivost limitní, aktuální, efektivní. Typy elektromigračních metod. Elektroforetický a elektroosmotický pohyb. Elektrická dvojvrstva, elektrokinetický potenciál. Ovlivnění elektroforetické rychlosti, pohyblivosti a elektroosmózy.Zónová elektroforéza. Rozšiřování zón a potlačení difúze stabilizací zón. Zonová elektroforéza v gelech. Analytická a preparativní elektroforéza v plošném uspořádání. Kapilární zónová elektroforéza. Účinnost a rozlišení. Vliv disipovaného tepla, osmózy, adsorpce, elektromigrační disperze na účinnost. Vliv chemické úpravy kapiláry radiálního napětí, volby základního elektrolytu, pracovní napětí. Instrumentální uspořádání.Separace neutrálních molekul. Micelární kapilární elektroforéza. Speciální ovlivnění efektivních pohyblivostí. Inkluzní komplexy, crown komplexy, afinitní komplexy, separace optických isomerů. Speciální úpravy s proměnným složením základního elektrolytu.Izoelektrická fokusace, charakteristika techniky. Fokusace v gradientu pH, gradientu ligandu. Samozaostřující a koncentrační efekt. Spojení IEF a CZE. Kapilární izotachoforéza, charakteristika techniky. Samozaostřující efekt, izotachoforetická podmínka. Kohlrauschova regulační funkce-podmínka kontinuity. Vedoucí a koncové elektrolyty. Předpověď a výpočet optimálních podmínek separace. Spojení ITP a CZE.On-line prekoncentrační techniky. Aplikace metod na malé molekuly a makromolekuly. Literatura: D. R. Baker, Capillary electrophoresis, Wiley and sons, 1995. F. Fore, L. Křivánková, P. Boček, Capillary zone electrophoresis, Wiley and sons, 1993. Churáček J. a kol.: Analytická separace látek, SNTL Praha, 1990. Poole C., F., Poole S., K.: Chromatography Today, Elsevier, Amsterdam, 1991. Altria K. D.: Capillary Electrophoresis Guidebook, Methods in Molecular Biology


26.11.2011

83 / 96


52, Humana Press Totowa, NJ, USA, 1996. Foret F., Křivánková L., Boček P.: Capillary Electrophoresis (Radola B. J., ed.), VCH Verlagsgesellschaft Weinheim, 1993. Heiger D. N.: High Performance Capillary Electrophoresis ? An Introduction, Hewlett-Packard GmbH Waldbronn, 1992. Li S. F. Y.: Capillary Electrophoresis, Journal of Chromatography Library 52, Elsevier Amsterodam, 1993. I. Wilson, C. Poole, M. Cooke: Encyclopedia of separation science. Academic Press, San Diego, London, Boston, New York, Sydney, Tokyo, Toronto 2000. J. P. Landers, Handbook of capillary electrophoresis, CRC Press, 1997. R. E. Ardrey: Liquid Chromatography - Mass Spectrometry: An Introduction. John Wiley & Sons, Chichester 2003. R. Westermeier, Electrophoresis in Practice, A Guide to Methods and Applications of DNA and Protein Separartions, Wiley and sons, 2005.

ACH/VOCHA

Vybrané otázky chemické analýzy Selected question of chemical analysis

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

1

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Metody chemické analýzy kvalitativní i kvantitativní se zaměřením na pochopení základních dějů, na kterých je analýza založena. Ovlivňování průběhu analýzy změnou experimentálních podmínek. Návrh a rozbor řešení vybraných analytických úkolů. Interpretace výsledků. Seminář prohlubuje poznatky získané v rámci předmětu AC1. Literatura: Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7th ed. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999. Volka K. a kolektiv: Analytická chemie I a II, VŠCHT, Praha 1997. Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7. vydání. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999.


26.11.2011

84 / 96


KBC/ENZ

Enzymologie Enzymology

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Lenka Luhová, Ph.D.

Obsah: Historický přehled. Základní charakteristika enzymů. Kofaktory. Názvosloví enzymů. Lokalizace enzymů. Izolace, purifikační postupy. Struktura enzymů. Metody studia aktivního centra. Kovalentní modifikace enzymů. Mechanismus enzymové katalýzy. Enzyme kinetics - the Michaelis-Menten equation Michaelisova konstanta, reakční řád, enzymové jednotky, číslo přeměny. Vliv pH a teploty na aktivitu enzymů. Jedno, dvou a třísubstrátová reakce. Enzymová specifita a regulace - alosterická regulace, kovalentní modifikace. Inhibice enzymů. Metody stanovení enzymové aktivity. Kontrola metabolických drah. Organizované enzymové systémy. Enzymy v buňkách. Klinické aspekty enzymologie. Využití enzymů v praxi. Literatura: BERG J.M., TYMOCZKO J. L., STRYER L.,: Biochemistry., New York, USA 2007 D. Voet, J. G. Voet and Ch. W. Pratt: Fundamentals of Biochemistry , New York, USA 2006 Macholán L., Barthová J., Kučera I.: Enzymologie MU Brno, 1994, MU Brno 1994 Price, N.C., Stevens, L.: Fundamentals of enzymology, Oxford University Press 1999


26.11.2011

85 / 96


KFC/EUIS

Evropská integrace pro studenty přírodovědecké fakulty European Union Meets Faculty of Science

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

JUDr. PhDr. Robert Zbíral

Obsah: 1. Charakter Evropské integrace, rozdělení pravomocí mezi EU a členské státy 2. Instituce EU: Kdo dělá co a proč 3. Historický vývoj integračního procesu 4. Hlavní politiky EU I. (zemědělská politika, regionální politika, vnitřní trh, rozpočet EU) 5. Hlavní politiky EU II. (společná zahraniční a bezpečnostní politika; Prostor svobody, bezpečnosti a práva; Měnová unie a euro) 6. Práva občana EU: volný pohyb osob a výhody z něj plynoucí 7. Česká republika v EU: výhody a nevýhody členství 8. Enviromentální politika EU 9. Regulace v oblasti chemických látek, cíle v oblastech nano- a biotechnologií 10. Finanční nástroje EU pro podporu výzkumu a networkingu: jak a odkud získat prostředky 11. Energetická politika EU včetně boje proti změnám klimatu 12. Průřezové cíle: etika ve vědě, informační společnost, ochrana duševního vlastnictví Literatura:


26.11.2011

86 / 96


KFC/HICH

Historie chemie History of Chemistry

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: V průběhu přednášek jsou studenti vedeni po myšlenkových cestách, kterými se ubírali zakladatelé chemie. 1. Poznávání látek v prehistorii a antice. Oheň a jeho použití. Teorie elementů. 2. Alchymie: filozofie experimentální chemie. Experimenty alchymistů. 3. Od renesance do 17. století: Zrození chemie. Rozvoj pozorování a experimentů. 4. Chemie spalování. R. Boyle a jeho "Skeptický chemik". 5. První vědecké teorie v chemii v 18. století. Promyšlený experiment a poznání. 6. 19. století - období zevšeobecňování faktů. Zákon stálých poměrů hmotnostních. 7. Nástup organické chemie. Základní představy o chemické vazbě. F.A.Kekulé. 8. 19. století - období zevšeobecňování faktů. Zákon stálých poměrů hmotnostních.9. Klasifikace prvků. Klasifikace dle D.I.Mendělejeva. 10. Zrod fyzikální chemie : problém reaktivity. Elektřina a chemie v 19. století - M.Faraday. 11. Chemie roztoků - F.M.Raoult. Arrheniova teorie. W.Nernst - součin rozpustnosti. 12. Chemická rovnováha a rychlost reakce. J.W.Gibbs - zákon fází. Termochemie. 13. Chemie ve 20. století. Teorie kyselin a zásad. Tušení a důkaz subatomárních částic. 14. Některé aspekty současné chemie. Chemie ale nepřináší jen úspěchy. Literatura: Listy ?: encyklopedická edice /11/ - Chemikové,, Encyklopedický dům, Praha 1998 Folta, J., Nový, L.:: Dějiny přírodních věd v datech, Mladá fronta, Praha 1979 Karpenko, V., Augusta P.: Křivolaké cesty vědy,, Albatros, Praha 1987 Listy: Encyklopedická edice /5/ - Fyzikové,, Encyklopedický dům, Praha 1998 Mollin, J.:: Historie chemie, Učební text UP ., Olomouc, 1992 Vidal,B.:: Histoire de la chimie,, PressesUnivers. de France, Paris 1985


26.11.2011

87 / 96


KFC/CHSX1

Současná chemie 2011 Current chemistry 2011

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Prof. Ing. Pavel Hobza, DrSc.

Obsah: Jsou vybrány čtyři základní oblasti chemie, které nejsou zahrnuty v povinných a běžných přednáškách a které tvoří integrální a ucelené časti. Jsou důležité pro současnou praktickou aplikovanou chemii a často jsou opomíjené v osnovách chemických předmětů pro svůj interdisciplinárních charakter. Základní struktura přednášky zahrnuje následující oblasti (v závorce jsou uvedeny čeho se výuka převážně týká). 1. chemie fázových rozhraní (nové materiály, průmysl, denní provoz domácnosti) 2. nanochemie (chemická syntéza, katalýza, biochemie, biofyzika a ochrana životního prostředí) 3. reaktivita a vlastnosti radikálů a excitovaných stavů (chemie, biochemie, biofyzika, medicina) 4. topochemické reakce (fyzikální chemie) Historický úvod má ukázat studentům, že to, co znají nebylo objeveno tak, jak se třeba domýšlejí z klasicky postavených přednášek. Hlavním cílem je poukázat na interdisciplinární charakter všech oborů a dále, jejich uplatnění význam pro současnost a budoucnost. Výběr látky byl proveden tak, aby vhodně doplnil stávající soubor přednášek chemie a ukázal jejich provázanost s ostatními studijními programy. Přednáška není určena pouze studentů chemie, ale i studentům biologických a fyzikálních předmětů a biochemie. Součástí přednášek budou přednášky předních českých chemiků. Literatura: Hiementz P.C.: Principles of colloid and surface chemistry, Marcel Dekker 1986 Lasovský J.: Světlo a hmota z pohledu chemie, Mikroskripta UP Olomouc 2001 Mollin J.: Heterogenní systémy, skripta UP Olomouc 1988 Moore W. J.: Fyzikální chemie, SNTL, Praha 1979 Vold R. D., Vold M. J.: Colloid and Interface Chemistry, Reading, Massachusets 1983


26.11.2011

88 / 96


KFC/MOMO

Molekulární modelování Molecular Modeling

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: Během semináře řeší studenti samostatně pod vedením instruktorů řadu praktických příkladů. I Teorie 1 Co je výpočetní chemie? 2 Metody výpočetní chemie (velmi stručný úvod) 2.1 Ab initio výpočty 2.2 Semiempirické metody 2.3 Molekulová mechanika 2.4 Molekulové simulace 2.5 Statistická termodynamika (extrémně stručně) II Praktické úlohy 3 Úvod do PES, formáty zápisu souřadnic systému (PDB, XYZ, Z-matice) 4 Úlohy z kvantové chemie 4.1 Stavba molekul 4.2 Optimalizace vs. Single Point 4.3 Sken povrchu potenciální energie 4.4 Mezimolekulové komplexy 4.5 Výpočet frekvencí a termodynamických veličin 5 Úlohy z molekulové mechaniky 5.1 Vliv solventu na strukturu peptidu 5.2 Sken povrchu potenciální energie podle jednoho parametru - malé molekuly (HOOH, aceton, ...) 5.3 Sken povrchu potenciální energie podle dvou parametrů (Ramachandran, peptidy) 5.4 Rafinace struktury biomolekul - dostavení vodíků, jejich optimalizace, optimalizace postranních řetězců, constrain vs. restrain 6 Úlohy z molekulové simulace 6.1 Hledání globálního energetického minima organické molekuly 6.2 Fluktuační veličiny - Cp boxu explicitních vod 6.3 Krátká simulace molekulové dynamiky peptidu či proteinové domény 7 Úlohy z bioinformatiky 7.1 Databáze proteinů a nukleových kyselin RCSB 7.2 Visual Molecular Dynamics 7.3 PyMOL 7.4 Přiřazení - párové, vícenásobné (podobnost peptidových sekvencí) 7.5 Dostavování chybějících částí systému (proteiny i NA) 8 Bimolekulární kanály 8.1 MOLE Literatura: Leszczynski J. (ed.): Computational Molecular Biology, Elsevier, Amsterdam 1999 Vinter J.G., Mark G. (eds.): Molecular Modelling and Drug Design, CRC Press, Boca Raton 1994


26.11.2011

89 / 96


Burket U., Alinger N.: Molecular Mechanics, ACS, Washington 1982 1982 Leach A.R.: Molecular Modelling, Principles and Applications, Longman, Singapore 1996 Rapaport D.C.: The Art of Molecular Dynamics Simulation,, Cambridge UP, Cambridge 1995 Skála L.: Kvantová teorie molekul,, Karolinum, Praha 1994

KFC/MSK

Metody studia koloidních systémů Methods of Study of Colloidal Systems

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

1

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: Základní popis koloidních soustav, jejich definice, charakteristika, příprava a stabilita. Molekulárně kinetické vlastnosti koloidních soustav - Brownův pohyb, difuze, osmóza. Sedimentační analýza, využití osmózy při čištění a analýze makromolekulárních látek. Optické vlastnosti koloidních soustav - rozptyl světla - statický a dynamický. Metody studia koloidů založené na rozptylu světla. Mikroskopické metody studia koloidů. Elektrokinetické jevy - elektrokinetický potenciál a jeho měření, elektrokapilární jevy. Elektroforéza a elektroosmóza, vliv el. vlastností na stabilitu koloidů. Reologie koloidních soustav, viskozita a využití viskozitních měření ke studiu koloidů. Povrchové napětí a jeho měření. Povrchově aktivní látky v koloidní chemii, flotace. Uplatnění koloidů a jejich specifických vlastností v průmyslové a výzkumné praxi. Literatura: 1. S. S. Vojuckij :: Kurs koloidní chemie, SNTL Praha 1984 2. E. D. Ščukin, A.V. Percov, E. A. Amelinová :: Koloidní chemie,, Academia Praha 1990 3. M. Takeo: Disperse systems, , Wiley-VCH, Weinheim 1999 4. R. Hunter :: Foundations of colloid science,, Oxford 2004


26.11.2011

90 / 96


KFC/MSRM

Metody studia reakčních mechanismů Methods of Study of Reaction Mechanisms

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: V neposlední řadě je věnována pozornost interpretaci a dalšímu využití poznatků získaných z experimentů při řešení problematiky spojené se studiem reakčních mechanismů. Hlavní pozornost je upřena na iontové reakce v roztocích, které jsou relativně jednodušší než heterogenní systémy a jsou v laboratorní praxi běžnější.1. Význam kinetiky a mechanismu chemických reakcí.2. Experimentální metody studia rychlosti chemických reakcí. 3. Techniky pro studium kinetiky reakcí v plynné fázi. Moderní experimentální techniky.4. Postupy při stanovování rychlostních konstant Určování reakčních produktů a meziproduktů. 5. Vliv reakčních podmínek na rychlost reakce. Určování kinetické rovnice. 6. Bodensteinova aproximace kvazistacionárního stavu. Následné reakce. Předřazené rovnováhy.7. Stanovení aktivačních parametrů chemické reakce.8. Studium katalyzovaných reakcí Acidobazická katalýza. Specifická a obecná kyselá, resp. bazická katalýza.9. Primární a sekundární kinetický izotopový efekt. Izotopový efekt rozpouštědla. 10. Enzýmová katalýza. 11. Vliv prostředí na chemickou reakci. Vliv solí na reakční rychlost. 12. Klasifikace rozpouštědela jejich vliv na chemickou reaktivitu. Empirické a semiempirické parametry polarity rozpouštědel.13. Reakce v silně kyselém a silně zásaditém prostředí. 14. Lineární vztahy Gibbsovy energie (LFER). Literatura: Hine j.:: Structural Effects on equilibria in Organic Chemistry,, Wiley&Sons, N.Y. 1975 Jungers, J.C. a kol.:: Chemická kinetika, ČSAV, Praha 1963 Logan, S.R.:: Fundamentals of Chemical Kinetics,, Longman, Edinburg 1996 Masel J.:: Chemical Kinetics and Catalysis., John Wiley, N.Y. 2001 Nevěčná, T., Bekárek, V.: Rozpouštědlové vlivy v chemii a jejich hodnocení, Academia Praha 1992 Štěrba, V., Panchartek, J.: Kinetické metody při studiu reakcí organických sloučenin, SNTL, Praha,, SNTL Praha 1985


26.11.2011

91 / 96


KFC/SEMA

Seminář z matematiky Seminar in Mathematics

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Mgr. Mikuláš Kocman

Obsah: 1. Úprava algebraických výrazů 2. Řešení rovnic 3. Základy teorie pravděpodobnosti a statistiky 4. Základy lineární algebry - vektory, matice, determinanty 5. Řešení soustav lineárních rovnic (věta Frobeniova, Cramerova) 6. Řešení nelineárních rovnic 7. Lineární transformace elementárních funkcí 8. Numerické reálné posloupnosti a řady - vlastní resp. nevlastní limita posloupnosti 9. Základy diferenciálního počtu funkce jedné reálné proměnné - limita, spojitost (zobrazení intervalů spojitými funkcemi) 10. Derivace (vlastnosti derivace, užití k vyšetřování průběhu funkce) 11. Základy integrálního počtu funkcí jedné reálné proměnné - neurčitý integrál 12. Určitý integrál Riemannův a jeho aplikace Literatura: Jarník V.: Diferenciální počet I, Akademia Praha 1984 Kubát J., Hrubý D.: Diferenciální a integrální počet, Prométheus, Praha 1997 Gelfand J. M.:: Lineární algebra,, ČSAV Praha, 1953 Jarník V.: Úvod do počtu integrálního, ČSAV Praha, 1954


26.11.2011

92 / 96


KFC/ZCLL2

Základy chemie léčivých látek 1 Introduction into Chemistry of Drugs 2

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Mgr. Lenka Kvítková

Obsah: Nejdříve základní seznámení s obecnými pojmy farmaceutické chemie a farmakologie, následně zaměření na jednotlivé atraktivní skupiny léčivých látek, které jsou probrány podrobněji (rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti, jednotlivé látky). Výuka je určena pro přírodovědné obory, předpokládá alespoň základní znalosti chemie, zejména organické chemie. 1. Obecná farmakologie a) Farmakokinetika vliv organismu na lék: adsorpce, průnik přes membrány, distribuce, metabolismus, exkrece b) Farmakodynamika vliv léku na organismus: nespecificky působící léčiva x specificky působící léčiva (cílové struktury působení) c) Nežádoucí účinky - rozdělení a typy d) Lékové interakce - farmaceutické, farmakokinetické a farmakodynamické 2. Obecná farmaceutická chemie objekt studia, vývoj léčiv, názvosloví, zdroje nových látek strukturální faktory léčiv, modifikace struktury fyzikálně-chemické vlastnosti léčivých látek 3. Hypnotika a) Barbituráty b) Benzodiazepiny c) Moderní látky - zolpidem, zopiklon 4. Antidiabetika příčiny onemocnění, diabetes 1. a 2. typu a) Inzulin a jeho deriváty b) Perorální antidiabetika - der. sulfonylmočoviny, metformin, thiazolidindiony, glinidy 5. Gastroduodenální vředová choroba ochranné mechanismy žaludeční sliznice, gastroesofageální reflex Helicobacter pylori a) H2 antihistaminika b) selektivní parasympatolytika c) Inhibitory protonové pumpy 6. Antihypertenziva Diagnostika a klasifikace hypertenze a) Diuretika - thiazidová, kličková, šetřící draslík b) Blokátory vápníkových kanálů c) Betablokátory d) Látky ovlivňující renin-angiotenzinový systém - ACE inhibitory, sartany 7. Glukokortikoidy steroidní antiflogistika syntéza, mechanismus účinku, nežádoucí účinky základní glukokortikoidy + halogenované 8. Kašel, antiastmatika a) Antitusika, expektorancia - suchý x vlhký kašel b) Kortikoidy, der. theofylinu, bronchodilatancia (betasympatomimetika) aplikační formy inhalačních antiastmatik


26.11.2011

93 / 96


9. Antivirotika a) Látky proti chřipce a herpesu b) Antiretrovirotika c) Inhibitory HIV proteázy 10. Antimykotika a) Polyenová antimykotika - amfotericin b) Antimetabolity c) Azolová antimykotika - imidazoly, triazoly d) Echinokandiny e) Ostatní 11. Farmakologie ethanolu Účinky, farmakokinetika, abúzus, terapie akutního a chronického užívání alkoholu Literatura: Hartl J., Doležal M. a kol.: Farmaceutická chemie III, Praha, Karolinum 2001 Hartl J., Palát K. a kol.: Farmaceutická chemie II, Praha, Karolinum 1999 Hartl J., Palát K. a kol.: Farmaceutická chemie II/1, Praha, Karolinum 2000 Hartl J., Palát K.: Farmaceutická chemie I, Praha, Karolinum 1998 Lincová D., Farghali H. a kol.: Základní a aplikovaná farmakologie, Galén, Karolinum, Praha 2002 Melichar B. a kolektiv: Chemická léčiva, Praha, Avicenum 1987


26.11.2011

94 / 96


OCH/OC1

Organická chemie 1 Organic Chemistry 1

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Kolokvium

Garant:

RNDr. Petr Cankař, Ph.D.

Obsah: Úvod - historie organické chemie. Předmět a rozdělení organické chemie. Obecná část - Struktura organických molekul a jejich znázornění. Modely. Typy strukturních vzorců. Isomerie (rovinná, prostorová). Názvosloví organických sloučenin. Vztah mezi strukturou, vlastnostmi a reaktivitou organických sloučenin - Vazebné faktory (Typy vazeb a jejich polarizace, konjugované systémy = normální a izovalentní konjugace, aromatický stav, benzoidní i nebenzoidní aromáty, hyperkonjugace, vodíková vazba, dvouelektronová třístředová vazba. F-efekt. Iefekty. M a E-efekty). Sterické faktory. Sterické poměry u cyklických systémů a jejich konformace. Typy pnutí. Principy cyklizačních reakcí. Sterická zábrana v bezprostředním okolí reakčního centra. Sterické zábrany u aromatických systémů. Typy organických reakcí (adice, eliminace, substituce, přesmyky) a jejich mechanismy - činidla a jejich klasifikace, Nejdůležitější kriteria klasifikace reakcí. Literatura: Červinka O. a kol.: Chemie organických sloučenin I, II, SNTL, Praha 1987 Červinka O., Dědek V., Ferles M.: Organická chemie, SNTL, ALFA Bratislava 1969 Červinka O., Dědek V., Ferles M.: Organická chemie, SNTL Praha 1980 Hrnčiar P.: Organická chémia, SPN Bratislava 1990 Kováč J., Kováč Š.: Organická chémia, SPN, Bratislava 1977 Slouka J., Fryšová I., Cankař P.: Průvodce některými úvodními kapitolami organické chemie, Olomouc 2010


26.11.2011

95 / 96


OCH/OC2

Organická chemie 2 Organic Chemistry 2

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Jan Hlaváč, Ph.D.

Obsah: Halogenderiváty (alifatické, alicyklické a aromatické) - syntéza pomocí substitučních, adičních a jiných reakcí. Reaktivita halogenderivátů. SN reakce na nasyceném atomu uhlíku. Halogenderiváty jako alkylační činidla. Eliminační reakce (E1, E2). Reakce s kovy. Příprava organokovových sloučenin. Hydroxyderiváty - Jednosytné alkoholy. Jejich syntéza substitučními, adičními a redukčními metodami. Reaktivita alkoholů (substituční, eliminační a oxidační reakce). Vícesytné alkoholy. Alkoholické cukry. Fenoly jednosytné. Ethery- syntéza, reaktivita a použití. Organické peroxidy - syntéza, reaktivita a použití. Organické sirné sloučeniny - Příprava a reaktivita thiolů, disulfidů a thioetherů, kyseliny sulfenové, sulfinové, sulfonové, sulfoxidy, sulfony. Přírodní sirné sloučeniny. Dusíkaté organické sloučeniny - příprava, reaktivita a použití nitrosloučenin. Redukce nitrosloučenin v různých prostředích. Nitrososloučeniny. Organické deriváty hydroxylaminu a N-oxidy. Aminy - Dělení aminů (primární, sekundární, terciální, kvartérní ammoniové soli). Syntézy. Bazicita aminů a reaktivita aminů. Diaminy. Diazoniové soli. Azosloučeniny a azobarviva. Organické deriváty hydrazinu. Triaziny, organické azidy. Diazosloučeniny Aldehydy a ketony - jejich syntéza a reaktivita. Reakce spojené s AN na karbonylové skupině. Reakce se silnými nukleofily. Kysele i bazicky katalyzované rakce se slab. nukleofily. Funkční deriváty aldehydů a ketonů. Dikarbonylové sloučeniny - ?, ?, ?, oxoenolová tautomerie. Dikarbonylové sloučeniny jako syntony pro heterocykly. Chinony a jejich vztah k fenolům. Karboxylové kyseliny - jejich syntéza a reaktivita mono i dikarboxylových kyselin alifatických i aromatických. Halogenidy. Estery. Tuky. Amidy. Nitrily. Nitriloxidy. Hydroxamové kyseliny. Hydrazidy a azidy. Thiokyseliny a thioestery. Halogenkyseliny - alifatické a aromatické. Hydroxykyseliny - ?, ?, ?. Laktony. Ketokyseliny - ?, ?, ?. ?-ketoestery a jejich význam v organické syntéze. Aminokyseliny - ?, ?, ?. Přírodní aminokyseliny. Peptidy a peptidové syntézy. Heterocykly - Rozdělení heterocyklů. Literatura: Červinka O. a kol.: Chemie organických sloučenin, SNTL Praha 1987 Červinka O., Dědek V., Ferles M.: Organická chemie, SNTL, ALFA Bratislava 1969 Červinka O., Dědek V., Ferles M.: Organická chemie, SNTL Praha 1980 Hrnčiar P.: Organická chémia, SPN Bratislava 1975 Kováč J., Kováč Š.: Organická chémia, SPN, Bratislava 1977 Slouka J., Fryšová I., Hlaváč J.: Stručný přehled organické chemie ve formě reakčních schemat (1. Uhlovodíky, 2. Halogenderiváty), UP Olomouc 2005 Slouka J., Wiedermannova I.: Průvodce některými úvodními kapitolami organické chemie, UP Olomouc 2003


26.11.2011


VCJ/ATPC1

Chemická terminologie a prezentace v anglickém jazyce 1 English terminology and presentations - chemistry 1

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Mgr. Eva Karasková

Obsah: 1. Introduction 2. Working with a dictionary 3. Presentations 4. Graphs and charts 5. History of chemistry 6. Chemical aspects of the world 7. Chemistry as a subject Literatura:

VCJ/ATPC2

Chemická terminologie a prezentace v anglickém jazyce 2 English terminology and presentations - chemistry 2

Statut:

Volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Mgr. Eva Karasková

Obsah: 1. Chemical terminology; chemical nomenclature 2. Chemical structure 3. Atomic structure 4. The periodic table 5. Group VII ? Halogens 6. Nanochemistry 7. Environmental chemistry Literatura:

96 / 96

PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA

Recommend Documents