PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

01.12.2010

PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2010/11

Předměty studijního programu Fakulta:

PRF

Akad.rok:

2010

Obor: Specializace: Aprobace: Typ studia: Forma studia: Interní forma:

B1407-Chemie

1407Rxxx-Materiálová chemie se zaměřením na nanosystémy a biosystémy - akreditace 00 99 Bakalářský Prezenční Není

Interní specifikace:

Není

Etapa:

1

Verze:

A

1 / 82


01.12.2010

2 / 82


ACH/ACC

Cvičení z analytické chemie Practicals in Analytical Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

5

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

6 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Petr Bednář, Ph.D.

Obsah: Skupinové reakce anorganických kationtů; Selektivní reakce vybraných kationtů; Skupinové reakce anorganických aniontů; Selektivní reakce vybraných aniontů; Analýza směsi kationtů a aniontů; Důkaz heteroatomu v organických sloučeninách; Základní operace a výpočty v kvantitativní chemické analýze; Gravimetrické stanovení Fe3+, Ag+, Ba2+, Al3+, Ni2+, Cl-, SO42-, PO43-; Volumetrické titrace: neutralizační, komplexometrické, srážecí, oxidačně redukční titrace (manganometrie a jodometrie); Iontová výměna, Stanovení celkového obsahu sodíku (alkalimetrie); separace a chelatometrické stanovení mědi a zinku; UV/VIS spektrofotometrie; Stanovení manganu po oxidaci jodistanem; Stanovení železa jako thiokyanátového komplexu; Stanovení niklu za přítomnosti oxidačního činidla diacetyldioximem; Coulometrie a elektrogravimetrie (stanovení Cu); Chromatografie na tenké vrstvě (identifikace fenolů ve směsi). Demonstrace dalších instrumentálních metod( AAS, IR, GC, HPLC, ITP, polarografie, kombinované techniky - HPLC/MS, GC/MS). Analýza praktických vzorků: stanovení železa, vápníku, niklu různými metodami. Literatura: 1. návody ke cvičení - dostupné u garanta cvičení. 2. Dostál V., Šimek J., Důkaz některých anorganických iontů vybranými analytickými reakcemi, Skripta UP Olomouc 1993. 3. Fogl J. a kol., Návody pro laboratorní cvičení z analytické chemie I., skripta VŠCHT Praha 2000 4. Havel J., Novotný I., Vrchlabský M. Základy analytické chemie kvantitativní. UJEP, Brno, 1981. 5. Okáč A. Analytická chemie kvalitativní. ČSAV Praha, 1961. 6. Churáček J., Analytická separace látek, SNTL, Praha 1990. 7. Mermet J.M., Otto M., Widmer H.M., Analytical Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim 1998. 8. Instructions to particular lectures - available at guarantee of the laboratory lectures.


01.12.2010

3 / 82


ACH/AC1

Analytická chemie 1 Analytical Chemistry 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Prof. RNDr. Karel Lemr, Ph.D.

Obsah: Úvod do předmětu analytická chemie. Definice základních pojmů. Metody chemické analýzy, rozbor vzorku. Analytické reakce a jejich citlivost. Složení roztoků, výpočty koncentrací. Obecný postup při analýze. Chemické a fázové rovnováhy v analytické chemii. Protolytické rovnováhy (rozpouštědla, výpočty pH, tlumivé roztoky, amfolyty, použití). Komplexotvorné reakce a rovnováhy. Srážecí reakce a rovnováhy (využití součinu rozpustnosti, srážení sulfanem a hydroxidem, hydrolytické metody, použití). Oxidačně-redukční reakce a rovnováhy (redukční potenciál, posouzení vratné redoxní reakce, použití). Využití katalytických a indukovaných reakcí. Extrakční rovnováhy, podmínky extrakce, použití. Měniče iontů, iontoměničové rovnováhy, použití. Skupinové reakce kationtů, dělení ve skupinách. Skupinové reakce aniontů. Postup kvalitativní analýzy vzorku. Selektivní reakce, vybrané příklady. Metody kvantitativní chemické analýzy. Odběr a úprava vzorku. Gravimetrie (typy příkladů gravimetrických stanovení, elektrogravimetrie, termogravimetrie). Volumetrie (základní látky a čistota chemikálií, titrační křivky, indikátory a jejich použití). Acidimetrie, alkalimetrie, komplexometrické titrace, titrace srážecí, titrace oxidačněredukční (typy titračních křivek, indikace bodu ekvivalence, použití). Analýza organických látek. Důkazy a stanovení prvků elementární analýzou. Důkazy a stanovení významnějších funkčních skupin. Analýza plynů. Zpracování analytických výsledků. Literatura: Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7th ed. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999. Volka K. a kolektiv: Analytická chemie I a II, VŠCHT, Praha 1997. Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7. vydání. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999.


01.12.2010

4 / 82


ACH/AC2

Analytická chemie 2 Analytical Chemistry 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška,Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD + 2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Prof. RNDr. Karel Lemr, Ph.D.

Obsah: Základy instrumentálních metod analytické chemie. Vybrané optické metody: spektrální (emisní a absorpční) a nespektrální (refraktometrie, polarimetrie). Elektromagnetické spektrum a základní zákony absorpce a emise záření. Úvod do hmotnostní spektrometrie. Vybrané elektroanalytické metody (potenciometrie, konduktometrie, coulometrie, polarografie a moderní voltamperometrické metody). Vybrané metody separační: dělící, chromatografické a elektromigrační.Seminář procvičení a prohloubení poznatků z přednášených okruhů. Složení a příprava roztoků. Gravimetrická a titrační stechiometrie. Acidobazické, komplexotvorné, srážecí a oxidačně redukční rovnováhy, výpočet příslušných veličin, výpočet průběhů titračních křivek a koncentrací složek v jednotlivých fázích titrací. Příklady z instrumentálních metod. Literatura: de Hoffmann E., Stroobant, V.: Mass Spectrometry. Principles and Applications. John Wiley and sons, Chichester, 2002. Harvey D.: Modern Analytical Chemistry, The Mc Graw Hill 2000. Poole C., F., Poole S., K.: Chromatography Today, Elsevier, Amsterdam, 1991. Skoog D. A., Holler F. J., Nieman T. A.: Principles of instrumental analysis, Thomson Learning, London, 1998. Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7th ed. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999. Volka K. a kolektiv: Analytická chemie I a II, VŠCHT, Praha 1997. Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7. vydání. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999. Kotouček M., Skopalová J.: Příklady z analytické chemie, 4. vydání, UP Olomouc, 1997. Hamilton L. F., Simpson S. G., Ellis D. W.: Calculation of Analytical Chemistry, McGraw-Hill New York 1954 a další vydání. Wang J.: Analytical Electrochemistry, Wiley-VCH, New York, 2000. Wilson I., Poole C., Cooke M.: Encyclopedia of separation science. Academic Press, San Diego, London, Boston, New York, Sydney, Tokyo, Toronto 2000.


01.12.2010

5 / 82


AFC/AGCC

Cvičení z anorganické chemie Practice in Inorganic Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

5

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

6 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Mgr. Alena Klanicová

Obsah: " příprava jodidu draselného, příprava jodičnanu draselného + teorie halogeny " příprava síranu amonného a příprava alkalického dusitanu + teorie VI.A skupina " příprava dekahydrátu difosforečnanu sodného a hexahydrátu tetrakis(trimolybdato)fosforečnanu triamonného + teorie V.A skupina " příprava olova a chloridu olovnatého + teorie IV.A skupina " příprava kyseliny trihydrogenborité a tetraboritanu disodného, příprava hexahydrátu chloridu hlinitého + teorie III.A skupina " příprava hydrogenuhličitanu sodného a kalcinované sody, příprava peroxidu vápenatého + teorie alkalické kovy a kovy alkalických zemin " příprava chromanu draselného a dichromanu draselného + teorie VI.B skupina " příprava mangananu draselného a dusičnanu hexakis(thioureato) nikelnatého + teorie VII.B skupina " příprava zelené skalice a tetrathionanu sodného + teorie železo, kobalt " příprava mědi a chloridu měďného + teorie I.B skupina " příprava chloridu hexaaminkobaltnatého a dihydrátu acetylacetonátu nikelnatého + teorie VIII.B skupina (Ni, Pd, Pt) " příprava trijodortuťnatanu draselného a červeného sulfidu rtuťnatého + teorie II.B Literatura: F. Březina a kolektiv: Cvičení z preparativní anorganické chemie, UP, Olomouc 1992 J. Kameníček, M. Klečková, R. Pastorek, F. Kašpárek: Praktická cvičení z anorganické chemie, VUP, Olomouc 2007 J. Gažo a kolektív: Všeobecná a anorganická chémia, Alfa, Bratislava 1981


01.12.2010

6 / 82


AFC/AGC1

Anorganická chemie 1 Inorganic Chemistry 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Prof. RNDr. Jiří Kameníček, CSc. Doc. RNDr. Zdeněk Šindelář, CSc.

Obsah: " prvky v přírodě " periodický systém prvků, periodický zákon " vodík, chemie vodíku a vodíková vazba " zkladní chemické vlastnosti, rozšíření a užití prvků " vzácné plyny - prvky VIII. hlavní podskupiny (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn) " halogeny část I. (F, Cl, Br), halogney část II (Br, I, At) VII. hlavní podskupina " chalkogeny část I. (úvod O, S), chalkogeny část II. (S, Se, Te, Po) VI. hlavní podskupina " prvky V. hlavní podskupiny část I (N, P) " prvky V. hlavní podskupiny část II (As, Sb, Bi) " prvky IV. hlavní podskupiny část I (C, Si) " prvky IV. hlavní podskupiny část II (Ge, Sn, Pb) " prvky III. hlavní podskupiny část I (B, Al) Literatura: F. Kašpárek a kol.: Anorganická chemie, scrpt., UP, Olomouc 2001 J. Gažo a kolektív: Všeobecná a anorganická chémia, Alfa, Bratislava 1981 A. Muck: Základy strukturní anorganické chemie, Academia, Praha 2005 F. A. Cotton, G. Wilkinson: Anorganická chemie, Academia, Praha 1973 H. Remy: Anorganická chemie I, II, SNTL, Praha 1972 Heslop, R. B., Jones, K.: Anorganická chemie, SNTL, Praha 1982 J. Klikorka, B. Hájek, J. Votinský:: Obecná a anorganická chemie, SNTL/ALFA, Praha 1985 N. N. Greenwood, A. Earnshaw: Chemie prvků I, II, Informatorium, Praha 1993


01.12.2010

7 / 82


AFC/AGC2

Anorganická chemie 2 Inorganic Chemistry 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:

Prof. RNDr. Jiří Kameníček, CSc. Doc. RNDr. Zdeněk Šindelář, CSc.

Obsah: " procvičení dosavadních poznatků v oblasti anorganické chemie " prvky III. hlavní podskupiny (Ga, In, Tl) " prvky II. hlavní podskupiny (Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra) " prvky I. hlavní podskupiny (Li, Na, K, Rb, Cs, Fr) " přechodné prvky, prvky podskupiny skandia (Sc, Y, La, Ac) " prvky podskupiny titanu (Ti, Zr, Hf) " prvky podskupiny vanadu (V, Nb, Ta) " prvky podskupiny chromu (Cr, Mo, W) " prvky podskupiny manganu (Mn, Tc, Re) " prvky VIII. podskupiny (Fe, Co, Ni; Ru, Rh, Pd; Os, Ir, Pt) " prvky podskupiny mědi (Cu, Ag, Au) " prvky podskupiny zinku (Zn, Cd, Hg) Literatura: F. Kašpárek a kol.: Anorganická chemie, scrpt., UP, Olomouc 2001 J. Gažo a kolektív: Všeobecná a anorganická chémia, Alfa, Bratislava 1981 A. Muck: Základy strukturní anorganické chemie, Academia, Praha 2005 F. A. Cotton, G. Wilkinson: Anorganická chemie, Academia, Praha 1973 H. Remy: Anorganická chemie I, II, SNTL, Praha 1972 Heslop, R. B., Jones, K.: Anorganická chemie, SNTL, Praha 1982 J. Klikorka, B. Hájek, J. Votinský:: Obecná a anorganická chemie, SNTL/ALFA, Praha 1985 N. N. Greenwood, A. Earnshaw: Chemie prvků I, II, Informatorium, Praha 1993


01.12.2010

8 / 82


AFC/ANP

Anorganické polymery Inorganic Polymers

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Ing. Radovan Herchel, Ph.D.

Obsah: " co jsou anorganické polymery, jak je můžeme popsat, jaké typy polymerů známe a jejich klasifikace " způsoby přípravy anorganických polymerů, krokové a vysokoteplotní kondenzační reakce, řetězová polymerace, polymerace na otevřeném řetězci " kondenzační oligomerní a polymerní reakce, různorodá syntéza, metody charakterizace anorganických polymerů (gelová chromatografie, určování teplotních parametrů, spektroskopická charakterizace) " polyfosfazeny, jejich historie, reaktivita a vlastnosti, vztah mezi strukturou a vlastnostmi " polysiloxany a jim příbuzné polymery, jejich historie způsoby přípravy a vlastnosti " polysilany a jejich analogy, jejich historie, způsoby syntézy a chemická modifikace, chromotropizmus, luminiscence a fotodegradace polysilanů, strukturní uspořádaní v polysilanech " polymery na bázi ferrocenu a polymery obsahující fosfor a bor " různorodé anorganické polymery obsahující křemík, germanium, síru nebo selen, polymery obsahující arsen, cín a hliník, skla " anorganicko-organické hybridní materiály, sol-gel keramika, eleastomery, koordinační polymery " prekeramické materiály, karbonové vlákna, SiC, BN, B4C a AlN " praktické využití anorganických polymerů v různých oblastech života, anorganické polymery v medicíně Literatura: D. D. Archer: Inorganic and Organometallic Polymers, Wiley & Sons, New York 2001 M. Sivák: Anorganické polyméry, Univerzita Komenského, Bratislava 1988 J. E. Mark, H.R. Allcock, R. West: Inorganic polymers, Second edition, Oxford University press 2005 J. Eysseltová: Anorganické polymery, Univerzita Karlova, Praha 1982 N. H. Ray: Inorganic Polymers, Academic Press, New York 1978


01.12.2010

9 / 82


AFC/CHN1

Chemické názvosloví 1 Chemical Nomenclature 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

1

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

RNDr. Josef Husárek Mgr. Alena Klanicová

Obsah: " názvy prvků, iontů a atomových skupin " binární sloučeniny " podvojné oxidy a hydroxidy " kyseliny a soli " izopoly- a heteropolykyseliny " koordinační sloučeniny " označení a názvy izomerů " komplexy s nenasycenými ligandy " dvoj- a vícejaderné komplexy s můstkovými ligandy " polyjaderné komplexy bez můstkových ligandů " clustery " adiční sloučeniny " krystalické fáze o proměnném složení " názvosloví sloučenin boru " organokovové sloučeniny Literatura: J. Kameníček, Z. Šindelář, M. Klečková: Příklady a úlohy z obecné a anorganické chemie, VUP, Olomouc 2007 J. Klikorka, J. Hanzlík: Názvosloví anorganické chemie, Academia, Praha 1987


01.12.2010

10 / 82


AFC/FCHM

Fyzikálně chemické metody studia látek Physico-Chemical Methods of Study of Substance

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Prof. RNDr. Jiří Kameníček, CSc.

Obsah: " základní pojmy z krystalografie - definice krystalu, mřížky, buňky, Bravaisovy buňky, Millerovy indexy, krystalografické soustavy, pojem reciproké mřížky " symetrie - přehled operací a prvků bodové i prostorové symetrie, skládání operací symetrie, stereografická projekce " základní pojmy z teorie grup, bodové a prostorové grupy symetrie a jejich symbolika, příklady BG a PG " stereochemie anorganických látek - krystaly iontové, atomové, molekulové, kovové, vrstevnaté; příklady, poruchy v krystalech, nestechiometrické sloučeniny, polovodiče, stereochemie běžných anorganických látek - příklady " termická analýza - základní princip; TG, DTA, DSC, užití " magnetochemické metody - základní pojmy. Gouyova a Faradayova metoda měření magnetického momentu vč. aplikací " rezonanční metody - NMR , EPR a jejich využití " spektrální metody - rozdělení, princip, použití, spektra IR, UV/VIS, Ramanova, AAS. Mössbauerova spektroskopie " Rentgenovo záření - vznik, vlastnosti, druhy, registrace; interakce Rtg s látkou (ESCA, Augerovy elektrony, fluorescenční Rtg záření); difrakční Rtgmetody (Laueho, Debye-Scherrerova, práškové difraktografy; monokrystalové metody Weissenbergova a precesní); neutronová difrakce; kompletní rentgenostrukturní analýza z monokrystalu látky " další metody používané ke studiu anorganických látek (hmotnostní spektra, měření vodivosti, dipólmomentů, ORD, CD); polarografie; chromatografie; ionexy Literatura: Březina, J.: Stereochemie a některé fyzikálně chemické metody studia látek, skriptum UP v Olomouci 1990 J. Garaj a kol.: Fyzikálné a fyzikálne-chemické analytické metódy, Alfa, Bratislava 1977 Kalous, V.: Metody chemického výzkumu, SNTL, Praha 1987 J. Gažo a kolektív: Všeobecná a anorganická chémia, Alfa, Bratislava 1981 J. Klikorka, B. Hájek, J. Votinský:: Obecná a anorganická chemie, SNTL/ALFA, Praha 1985


01.12.2010

11 / 82


AFC/LABT

Laboratorní technika Basic Course in Laboratory Work

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

5 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

RNDr. Michal Čajan, Ph.D. RNDr. Josef Husárek

Obsah: " bezpečnost práce v chemické laboratoři " váhy a vážení; práce se sklem a zátkami " filtrace a krystalizace " dekantace a promývání na filtru " destilace za normálního a sníženého tlaku " destilace s vodní parou " sublimace, stanovení teploty tání " extrakce " chromatografie na tenké vrstvě a titrace " měření objemu, roztoky; stanovení rozpustnosti " určování hustoty pevných látek a kapalin " sušení tuhých látek " chlazení, chladící směsi; práce s plyny Literatura: F. Kašpárek, R. Pastorek, Z. Šindelář: Cvičení z laboratorní techniky, VUP, Olomouc 2000 P. Kopel, M. Pavlíček, F. Kašpárek, R. Pastorek: Cvičení z laboratorní techniky, VUP, Olomouc 2005


01.12.2010

12 / 82


AFC/MAT

Matematika Mathematics

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

3 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

RNDr. Jan Tomeček, Ph.D.

Obsah: " Logika, čísla " Úprava algebraických výrazů, řešení rovnic a nerovnic " Kombinatorika a pravděpodobnost " Funkce, elementární funkce, grafy funkcí a jejich využití " Limita funkce, spojitost, derivace " Integrály, diferenciální rovnice " Lineární algebra (vektor, matice, determinant, soustava rovnic) " Základy statistického zpracování dat Literatura: E. Calda, V. Dupač: Matematika pro gymnázia: kombinatorika, pravděpodobnost, statistika, Prometheus, Praha 1999 J. Kopáček: Matematická analáza pro fyziky I, Matfyzpress, Praha 2005 J. Veselý: Matematická analýza pro učitele I, Matfyzpress, Praha 1997 Kopáček J.: Matematická analýza pro fyziky II, IV, Matfyzpress, Praha 2003


01.12.2010

13 / 82


AFC/OBC1

Obecná chemie General Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

5

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:

Prof. RNDr. Richard Pastorek, CSc.

Obsah: " základní chemické pojmy a zákony " struktura atomu, periodický systém prvků a jeho souvislost se strukturou elektronového obalu, atomové jádro a jeho vlastnosti, radioaktivita " stavba molekul a chemická vazba, vodíková vazba a slabé nevazebné interakce " koordinační sloučeniny " chemické reakce, aktivace a hnací síla chemických reakcí - termodynamika a kinetika " skupenství a fázové přeměny " plyny, stavová rovnice ideálního a reálného plynu, kinetická teorie ideálního plynu " roztoky a jejich vlastnosti " acidobazické rovnováhy ve vodném i nevodném prostředí a v plynné fázi " základní pojmy elektrochemie " pevné látky, základní pojmy krystalografie " metody určování struktury látek, RTG analýza, termická analýza, spektroskopické metody Literatura: B. Hájek, L. Jenšovský, V. Klimešová: Příklady z obecné a anorganické chemie, SNTL/ALFA Praha 1971 F. Březina a kolektiv: Stereochemie a některé fyzikálně chemické metody studia anorganických látek, UP, Olomouc 1994 F. Březina, R. Pastorek: Koordinační chemie, UP, Olomouc 1991 H. Langfeldová a kolektív: Anorganická chémia: Príklady a úlohy v anorganickej chémii, Alfa, Bratislava 1990 J. Gažo a kolektív: Všeobecná a anorganická chémia, Alfa, Bratislava 1981 J. Kameníček, Z. Šindelář, M. Klečková: Příklady a úlohy z obecné a anorganické chemie, VUP, Olomouc 2007 J. Klikorka, B. Hájek, J. Votinský:: Obecná a anorganická chemie, SNTL/ALFA, Praha 1985 J. Navrátil a kolektiv: Jaderná chemie, Academia, Praha 1985 J. Vacík: Obecná chemie, Praha 2000 L. Žúrková a kolektív: Všeobecná chémia, Alfa, Bratislava 1985 O. Fischer a kolektiv: Fyzikální chemie, SPN, Praha 1983 R. Polák, R. Zahradník: Obecná chemie, Praha 2000


01.12.2010

14 / 82


AFC/PAGC

Pokročilá anorganická chemie Advanced Inorganic Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Prof. RNDr. Zdeněk Trávníček, Ph.D.

Obsah: Obsahem dané přednášky je prohloubit v obecné rovině základní pojmy koordinační chemie a nalézt vzájemné souvislosti mezi nimi (opakování) - komplex, koordinační číslo, ligand, typy komplexů, typy ligandů, vazba v koordinačních sloučeninách, vazba kov-kov, vodíková vazba, teorie VB, MO, CFT, LFT, štěpení dorbitalů, úvod do chemie přechodných kovů - oxidační stavy, barva, magnetismus, koordinační geometrie - stereochemie, hybridizace, sekundární hybridizace, izomerie, elektronová spektra, magnetochemie. Dále pak seznámit posluchače s metodami přípravy komplexních sloučenin, seznámit se s chováním komplexních sloučenin v roztoku - konstanty stability a jejich stanovení, vliv rozpouštědla, nevodné roztoky. Definovat pojmy jako: méně běžné oxidační stavy, "mixedvalence" komplexy. Seznámit posluchače s pojmy jako jsou: kinetika a mechanismus reakcí komplexních sloučenin - reakce substituční, přenosu elektronu, koordinovaných ligandů, komplexy s pí-akceptorovými ligandy - karbonyly, kyanokomplexy, nitrosylové komplexy, komplexy s molekulovým dusíkem, klastry, pí-komplexy. Seznámit s přípravou organokovových sloučenin nepřechodných a přechodných kovů - metody přípravy. Uvést příklady komogenní (Wilkinsonův katal.; hydrogenace, dimerizace a izomerace olefinů, templátová syntéza) a heterogenní katalýzy (Fischer-Tropsch proces, Ziegler-Nattův kat., katalýza kovovými klastry, ...). 1. Základní pojmy koordinační chemie (opakování) - komplex, koordinační číslo, ligand, typy komplexů, typy ligandů. Vazba v koordinačních sloučeninách, vazba kov-kov, vodíková vazba, teorie VB, MO, CFT, LFT. Štěpení d-orbitalů. 2. Úvod do chemie přechodných kovů - oxidační stavy, barva, magnetismus. Koordinační geometrie - stereochemie, hybridizace, sekundární hybridizace, izomerie, elektronová spektra, magnetochemie. Metody přípravy komplexních sloučenin. Komplexní sloučeniny v roztoku - konstanty stability a jejich stanovení, vliv rozpouštědla. Nevodné roztoky. 3. Méně běžné oxidační stavy. "Mixed-valence" komplexy. Teorie kyselin a bází. Kinetika a mechanismus reakcí komplexních sloučenin - reakce substituční, přenosu elektronu, koordinovaných ligandů. 4. Komplexy s pí-akceptorovými ligandy - karbonyly, kyanokomplexy, nitrosylové komplexy, komplexy s molekulovým dusíkem. Klastry. Pí-Komplexy - olefiny, metalloceny, "sandwichové" sloučeniny. 5. Organokovové sloučeniny nepřechodných a přechodných kovů - metody přípravy. 6. Homogenní (Wilkinsonův katal.; hydrogenace, dimerizace a izomerace olefinů, templátová syntéza) a heterogenní katalýza (Fischer-Tropsch proces, ZieglerNattův kat., katalýza kovovými klastry, ...) Literatura: Boča, R.: Chémia koordinačních a organokovových zlúčenín, Nakladateľstvo STU 2009 Citron, F. A. a Wilkinson, G.: Anorganická chemie, F.R.S., Academia Praha 1973 Cotton, F. A., Wilkinson, A. G., et al.: Advanced Inorganic Chemistry, Sixth Edition, John Wiley & Sons, Inc. 1999 Crabtree, R. H.: The organometallic chemistry of the transition metals, Fourth Edition, Wiley & Sons, New Persey 2005 Greenwood, N. N. a Earnshaw, A.: Chemie prvků, Informatorium, Praha 1993


01.12.2010

15 / 82


Heslop, R. B., Jones, K.: Anorganická chemie, SNTL, Praha 1982 Inczédy, J.: Komplexné rovnováhy v analytickej chémii, Alfa, Bratislava 1974 Jolly, W. L.: Modern Inorganic Chemistry, Second Edition, McGraw-Hill, Inc., New York 1991 Jones, C. J.: D- and f-Block Chemistry, Tutorial Chemistry Text, RSC 2001 Leigh, G. J. and Winterton, N.: Modern Coordination Chemistry,, RSC 2002 Meyer, G., Neumann, D., Wesemann, L.: Inorganic Chemsitry in Focus II, Wiley-VCH 2005 Meyer, G., Neumann, D., Wesemann, L.: Inorganic Chemsitry in Focus III, WileyVCH 2006 Shiver, D. F. and Atkins, P. W.: Inorganic Chemistry, Third Edition, Oxford University 1999 von Zalewsky, A.: Stereochemistry of Coordination Compounds, John Wiley 1994


01.12.2010

16 / 82


AFC/ZZED

Základy zpracování experimentálních dat Fundamentals of Experimental Data Processing

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška,Cvičení

Rozsah výuky:


Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Doc. RNDr. Zdeněk Šindelář, CSc.

Obsah: " teorie chyb, zaokrouhlování výsledků, měření, chyby- náhodné, systematické, hrubé chyby " jednorozměrná náhodná veličina - diskrétní a spojitá náhodná veličina " distribuční funkce, frekvenční funkce " zákony rozdělení náhodných veličin - Binomické rozdělení, Poissonovo rozdělení, Normální rozdělení, 2 rozdělení, Studentovo rozdělení " statistické míry polohy a rozptýlení, teorie odhadu, bodové odhady, kvantily, intervalové odhady " hodnocení výsledků, testy " postup při zpracování výsledků a jejich prezentace " určování matematického modelu a jeho parametrů " účelová funkce, problém minimalizace " lineární regrese, koeficienty lineární regrese, regrese přímky procházející počátkem " transformace na lineární regresi " statistické váhy " vícenásobná lineární regrese Literatura: M.Otyepka, P. Banáš, E.Otyepková: Základy zpracování dat. http://fch.upol.cz/skripta/zzd/chemo/chemo.pdf J. Pavlík: L. Kirkup, Univ.Press O. Pytela:

Aplikovaná statistika. 1. vyd., VŠCHT, Praha 2005 B. Frenel: An introduction to Uncertainity in Measurement, Cambridge 2006 Chemometrie pro organické chemiky, VŠCHT, Pardubice 1990


01.12.2010

17 / 82


KBC/BCH

Základy biochemie Fundamentals of Biochemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

4 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Prof. RNDr. Pavel Peč, CSc. Prof. Mgr. Marek Šebela, Dr.

Obsah: Molekuly a život. Význam a místo biochemie mezi přírodními vědami. Vývojové etapy biochemie. Vztah biochemie k ostatním chemickým oborům a k fyziologii. Aminokyseliny a peptidy. Názvosloví peptidů. Sekvencování peptidů a problematika peptidových syntéz. Přírodní peptidy: hormony, antibiotika, jedy a toxiny. Proteiny. Periodické sekundární struktury proteinů: alfa-helix a skládaný list. Terciární a kvartérní struktury proteinů. Allosterie. Metody stanovení Mr proteinů. Metody stanovení celkových proteinů. Enzymy. Třídění a názvosloví enzymů. Specifita a vztah k reakční rovnováze a aktivační energii reakcí. Podmínky enzymové aktivity (pH, teplota, koncentrace solí). Enzymová kinetika. Rovnice Michaelise a Mentenové, význam Km, jednotky a metody stanovení enzymové aktivity. Warburgův optický test. Aktivace enzymů. Reversibilní a ireversibilní inhibice. Typy reversibilních inhibicí. Allosterické enzymy. Mechanismus působení enzymů. Aktívní místo enzymu. Zymogeny. Koenzymy, kofaktory, kosubstráty a prosthetické skupiny. Koenzymy oxidoreduktas (nikotinamidové, flavinové, kys. lipoová a další). Koenzymy transferas (TPP, biotin, koenzym A). Funkce a úloha pyridoxal-5-fosfátu. Úloha vitaminů v souvislosti s koenzymy. Metabolismus. Změny volné energie. Průběh termodynamicky nevýhodných reakcí. ATP a další makroergické fosfáty. Strukturní základ vysokého potenciálu ATP pro přenos skupin.Glykolýza a alkoholové kvašení. Přeměny pyruvátu. Pyruvátdehydrogenasový komplex. Citrátový cyklus. Glyoxylátový cyklus. Oxidativní fosforylace - dýchací řetězec. Rozpojovače a inhibitory oxidativní fosforylace. Vysvětlení mechanismu tvorby ATP. Pentosafosfátový cyklus, regulace hladiny pentos a hexos. Tvorba NADPH. Metabolismus disacharidů a glykogenu. Glukoneogeneze, regulace hladiny sacharidů. Úloha insulinu a glukagonu. Lipidy. Membrány a membránový transport. Metabolismus tuků, mastných kyselin.Úloha karnitinu při vstupu mastných kyselin do matrix mitochondrie, odbourávání nasycených, nenasycených a větvených mastných kyselin. Metabolismus ketolátek a jejich význam. Biosyntéza mastných kyselin. Biosyntéza tuků a cholesterolu. Žlučové kyseliny a steroidní hormony. Odbourávání a biosyntéza aminokyselin. Močovinový cyklus. Aminokyseliny gluko - a ketogenní. Hormonální regulace metabolických dějů. Fotosyntéza. C3 a C4 rostliny. Fotorespirace. Calvin - Bensonův cyklus. Složky nukleových kyselin. Biosyntéza a odbourávání pyrimidinových a purinových nukleotidů. Struktura a funkce DNA a RNA. Semikonzervativní replikace DNA. Genetický kód. Funkce tRNA, mRNA a ribosomů. Prokaryotní a eukaryotní syntéza proteinů. Inhibitory biosyntézy proteinů. Kontrola genové exprese. Represe katabolitem, atenuace - zeslabení a riboswitches - změna struktury mRNA. Nástin genové regulace u eukaryot Integrace a regulace savčího energetického metabolismu. Literatura: PEČ PAVEL : Základy biochemie , Olomouc 2009 BERG J.M., TYMOCZKO J. L., STRYER, L.: Biochemistry, New York, USA 2007 ŠÍPAL Z., ANZENBACHER P., PEČ P., POSPÍŠIL J., RŮŽIČKA I.: Biochemie., Praha 1992


01.12.2010

18 / 82


VOET D., VOET J. G.: Biochemie, Praha 1995 VOET, D., VOET, J.G., PRATTt, Ch.W. : Fundamentals of Biochemistry, USA 2006


01.12.2010

19 / 82


KEF/FYCH1

Fyzika 1 Physics 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

3 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Roman Kubínek, CSc.

Obsah: Elektřina a magnetismus 1. Elektrostatické pole 2. Elektrické pole v dielektriku 3. Ustálený elektrický proud 4. Vedení elektrického proudu v kovech, polovodičích, elektrolytech a plynech 5. Střídavé proudy, transformace proudu a napětí 6. Nestacionární elektromagnetické pole, elektrické kmity a vlny.Optika 7. Geometrická optika 8. Vlnová optika 9. Optické měřící přístroje.Atomová fyzika 10. Stavba atomů 11. Radioaktivita umělá a přirozená 12. Jaderné přeměny a jaderná energetika 13. Elementární částice Literatura: 1. R. Kubínek: Rychlokurz fyziky, Rubico Olomouc 1999 2. H. Kuchling: Fyzika 3. E. Svoboda a kol.: Přehled středoškolské fyziky 4. B. Urgošík: Fyzika 5. J. Lošťák: Fyzika do kapsy 6. R. P. Feynman: Feynmanovy přednášky z fyziky 7. M. Macháček: Encyklopedie fyziky 8. Z. Horák, F. Krupka: Fyzika 9. D. Ilkovič: Fyzika 10. J. Krempaský: Fyzika 11. S. E. Friš, A. V. Timoreva: Kurs fyziky I-III 12. Ch. Oxlade a kol.: Fyzika, ilustrovaný přehled 13. A. Einstein, L. Infeld: Fyzika jako dobrodružství poznání 14. M. Rojko a kol., Fyzika kolem nás


01.12.2010

20 / 82


KEF/FYCH2

Fyzika 2 Physics 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

3 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

RNDr. Renata Holubová, CSc.

Obsah: Úvod Veličiny a rovnice, skalární a vektorové veličiny, fyzikální zákony, jednotky a soustavy jednotek, mezinárodní soustava jednotek International d'Unités(SI). Mechanika Kinematika a dynamika hmotného bodu, druhy pohybů, skládání pohybů. Síla, pohybové zákony, pohybové rovnice. Inerciální a neinerciální soustavy, setrvačné síly, Coriolisova síla. Hybnost, impuls, mechanická práce, energie a výkon, moment hybnosti, zákony zachování, srážky částic. Gravitační a tíhové pole, vrhy a Keplerovy zákony. Mechanika tuhého tělesa, moment síly, skládání sil, hmotný střed, rovnováha tuhého tělesa. Otáčivý pohyb, moment setrvačnosti. Smykové tření a valivý odpor. Mechanika tekutin. Hydrostatický a aerostatický tlak, atmosférický tlak, Pascalův a Archimédův zákon. Hydrodynamika, rovnice kontinuity, Bernoulliova rovnice, proudění skutečné kapaliny, odpor prostředí. Molekulová fyzika a termika Atomová a molekulová stavba látek. Vnitřní energie, teplo, teplota a její měření, teplotní roztažnost, měrná tepelná kapacita, kalorimetrická rovnice, přenos tepla. Struktura a vlastnosti plynů, ideální plyn, stavová rovnice, Daltonův zákon. Kinetická teorie tepla, zákony termodynamiky, entropie, tepelné děje v plynech, Carnotův cyklus, tepelné a chladicí stroje. Struktura a vlastnosti pevných látek, deformace, Hookův zákon. Struktura a vlastnosti kapalin, povrchové napětí, kapilární jevy. Fázové přeměny, fázový diagram, trojný bod, kritický stav, zkapalňování plynů, vlhkost vzduchu. Mechanické kmity a vlny, akustika Kmity, kinematika a dynamika harmonických kmitů, kyvadlo. Skládání kmitů, rozklad kmitů na harmonické složky, nucené kmity, rezonance. Vlnění, postupné vlnění v řadě bodů, odraz a interference vlnění, stojaté vlnění, Huygensův princip, odraz a lom rovinné vlny, nerelativistický Dopplerův jev. Akustika, důsledky vlnové povahy zvuku, hladina intenzity a hlasitosti zvuku, fyzikální princip některých hudebních nástrojů, ultrazvuk. Literatura: Halliday, D.; Resnick, R.; Walker, J.: Fyzika (překlad), Vutium Brno 2000 Lepil, O. a kol.: sada učebnic pro gymnázia (Mechanika, Molekulová fyzika a termika, Mechanické kmity a vlny), Prometheus Svoboda, E. a kol.: Přehled středoškolské fyziky, Prometheus 2006


01.12.2010

21 / 82


KEF/ZANA1

Základy nanotechnologií 1 Nanotechnology 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Libor Machala, Ph.D.

Obsah: - Definice a základní vlastnosti nanočástic; Fulereny, fulerity, fuleridy; Ferofluidy a koloidní krystaly; Nanodráty; Nanotrubičky; Grafeny - Metody syntézy nanomateriálů: sol-gel metody, sonochemické syntézy, mechanochemické syntézy, prekurzorové metody, kondenzace z plynné fáze, metody přípravy koloidních nanočástic. Řízení velikostní distribuce a morfologie částic, stabilizace - Aplikace nanočástic - katalýza, optické a magnetické vlastnosti, bioaplikace - Fyzikální techniky tvorby nanostruktur: litografie světelná, elektronová, rentgenová, iontové a atomové svazky, nanočásticová litografie, techniky založené na mikroskopii skenující sondou, laserová ablace, mikrokontaktní tisk, LIGA. - Samouspořádání: tvorba vrstev a jejich aplikace. - Zobrazovací techniky pro charakterizaci nanostruktur: elektronová mikroskopie (SEM, HR TEM, nanotomografie), mikroskopie skenující sondou (AFM, MFM, SNOM), tomografie atomární sondou. - Techniky pro charakterizaci velikosti nanostruktur: aplikace zobrazovacích technik, využití rozptylu světla, rentgenové difrakce, Mössbauerovy spektroskopie, specifické plochy povrchu. - Měření vlastností nanostruktur: charakterizace struktury pomocí rentgenové difrakce a Mössbauerovy spektroskopie, využití IČ, UV a elektronové spektroskopie, měření elektrických a magnetických vlastností. Literatura: Bassasi, F.; Pastori Parravicini, G.: Electronic and Optical Properties of Solids, Pergamon Press 1975 Borisenko, V.E., Ossicini, S.: What is What in the Nanoworld. A Handbook of Nanoscience and Nanotechnology, Wiley-VCh, Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinhein 2004 Poole Ch.P, Owens F.J.: Introduction to Nanotechnology, John Wiley & Sons, New Jersey 2003 Singleton, J.: Band Theory and Electronic Properties of Solids, Oxford University Press 2001


01.12.2010

22 / 82


KEF/ZANA2

Základy nanotechnologií 2 Nanotechnology 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Libor Machala, Ph.D.

Obsah: - Fyzikální jevy v nanosvětě; Mechanické vlastnosti nanostruktur; Elektrické vlastnosti nanostruktur; - Optické vlastnosti nanostrukturních materiálů, nanopigmenty; Nanomateriály pro uchování energie, palivové články; Nanokrystalické oxidy kovů jako plynové senzory; Nanomateriály ve fotoelektrochemických aplikacích - Nanoelektronika; Polovodičové nanočástice; Využití uhlíkových nanostruktur; Nanočásticová architektura - Biomagnetické a magnetické separační a purifikační procesy s využitím nanočástic; Využití nanomateriálů v medicíně. Kontrastní látky pro MRI. Detoxikační procesy. - Využití magnetických nanočástic v léčbě nádorových onemocnění (hypertermie). Antimikrobiální účinky nanočástic. Magnetické nosiče; Zdravotní, ekologické a sociální dopady nanotechnologií. Literatura: Blundell, S.: Magnetism in Condensed Matter., Oxford University Press 2003 Jiles, D.: Introduction to Magnetism and Magnetic Materials, Second Edition, Chapman & Hall, London 1997 Poole, Ch.P., Owens, F.J.: Introduction to Nanotechnology, John Wiley & Sons, New Jersey 2003


01.12.2010

23 / 82


KFC/BOS1

Oborový seminář 1 Branch seminar 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Michal Otyepka, Ph.D.

Obsah: Referáty a moderovaná diskuse o aktuálních významných článcích v odborných časopisech. Prezentace výsledků výzkumu a vývoje pracovníků i studentů kateder anorganické, fyzikální, analytické, organické chemie a biochemie a jejich hostů. Literatura: F. A. Cotton, G. Wilkinson: Anorganická chemie, Academia, Praha 1973

KFC/BOS2

Oborový seminář 2 Branch seminar 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Radek Zbořil, Ph.D.

Obsah: Referáty a moderovaná diskuse o aktuálních významných článcích v odborných časopisech. Prezentace výsledků výzkumu a vývoje pracovníků i studentů kateder anorganické, fyzikální, analytické, organické chemie a biochemie a jejich hostů. Literatura: F. A. Cotton, G. Wilkinson: Anorganická chemie, Academia, Praha 1973


01.12.2010

24 / 82


KFC/BZP

Bezpečnostní předpisy v chemii Safety Regulations in Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Libor Kvítek, CSc.

Obsah: Diskutovaná problematika je zaměřena na aplikaci základních zákonů, nařízení vlády a prováděcích vyhlášek v oblasti školství a u koncového uživatele nebezpečných chemických látek. 1. Přehled právních úprav nakládání s chemickými látkami a odpady v rámci ES a OECD. 2. Právní úprava nakládání s chemickými látkami v ČR - zákon č. 157/1998 Sb. a jeho novelizace. 3. Hlavní zásady hodnocení rizika, registrace a regulace používání chemických látek. 4. Základní principy správného nakládání s nebezpečnými chemickými látkami v praxi. 5. Výkon činnosti autorizované osoby v chemické praxi. 6. Bezpečnostní opatření v prevenci závažných havárií způsobených nebezpečnými chemickými látkami. Havarijní plán. 7. Zákon č. 185/2001 Sb. o odpadech a předpisy související. 8. Katalogy a seznamy nebezpečných odpadů. Kategorizace odpadů podle nebezpečnosti. 9. Důsledky zákona o obalech, nakládání s obaly jako odpadem. 10. Plány odpadového hospodářství. 11. Shromažďování, skladování, transport a likvidace nebezpečných odpadů. 12. Předcházení vzniku odpadů a jejich další využití v recyklaci. Literatura: 1. Zákon č. 157/1998 Sb. o nakládání - ve znění zákona č. 352/1999 Sb. 2. NV č. 258/2001 Sb. včetně Seznamu dosud klasifikovaných nebezpečných chemických látek. 3. Zákon č. 185/2001 Sb. o odpadech. 4. Červený, Žlutý a Zelený seznam odpadů (Vyhláška MŽP č. 337/1997 Sb.). 5. Praktická příručka Odpadového hospodářství, Verlag Däshofer, Praha 2001. 6. Praktická příručka pro nakládání s chemickými látkami, Verlag Däshofer, Praha 2001.


01.12.2010

25 / 82


KFC/BZP1

Bezpečnostní předpisy v chemii 1 Safety Regulations in Chemistry 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

0

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Navazuje na předmět KFC/BZP na základě zákona č. 356/2003 Sb., díl 8 §44 a, b. Opakované proškolení se provádí nejméně jedenkrát za rok. O školení a proškolení musí být pořízen písemný záznam, který je právnická osoba nebo fyzická osoba oprávněná k podnikání povinna uchovávat po dobu 3 let. (9) Fyzické osoby, které v rámci svého zaměstnání nebo přípravy na povolání nakládají s nebezpečnými chemickými látkami nebo přípravky klasifikovanými jako vysoce toxické, toxické, žíravé nebo karcinogenní označené R-větou 45 nebo 49, mutagenní označené R-větou 46 a toxické pro reprodukci označené R-větou 60 nebo 61, musí být prokazatelně seznámeny s nebezpečnými vlastnostmi chemických látek a chemických přípravků, se kterými nakládají, zásadami ochrany zdraví a životního prostředí před jejich škodlivými účinky a zásadami první předlékařské pomoci. Diskutovaná problematika je zaměřena na aplikaci základních zákonů, nařízení vlády a prováděcích vyhlášek v oblasti školství a u koncového uživatele nebezpečných chemických látek. Literatura: Nařízení vlády č. 258/2001 Sb., kterým se stanoví postup hodnocení nebezpečnosti chemických látek a chemických přípravků, způsob jejich klasifikace a označování včetně Seznamu dosud klasifikovaných nebezpečných chemických látek, Sbírka zákonů ČR 2001 Praktická příručka pro nakládání s chemickými látkami, Verlag Däshofer, 20012005 Zákon č. 185/2001, o odpadech, Sbírka zákonů ČR 2001 Zákon č. 356/2003 Sb., o chemických látkách a nakládání s nimi, ve znění případných novel a aktualizací, Sbírka zákonů ČR 2003


01.12.2010

26 / 82


KFC/BZP2

Bezpečnostní předpisy v chemii 2 Safety Regulations in Chemistry 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

0

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Navazuje na předmět KFC/BZP na základě zákona č. 356/2003 Sb., díl 8 §44 a, b. Opakované proškolení se provádí nejméně jedenkrát za rok. O školení a proškolení musí být pořízen písemný záznam, který je právnická osoba nebo fyzická osoba oprávněná k podnikání povinna uchovávat po dobu 3 let. (9) Fyzické osoby, které v rámci svého zaměstnání nebo přípravy na povolání nakládají s nebezpečnými chemickými látkami nebo přípravky klasifikovanými jako vysoce toxické, toxické, žíravé nebo karcinogenní označené R-větou 45 nebo 49, mutagenní označené R-větou 46 a toxické pro reprodukci označené R-větou 60 nebo 61, musí být prokazatelně seznámeny s nebezpečnými vlastnostmi chemických látek a chemických přípravků, se kterými nakládají, zásadami ochrany zdraví a životního prostředí před jejich škodlivými účinky a zásadami první předlékařské pomoci. Diskutovaná problematika je zaměřena na aplikaci základních zákonů, nařízení vlády a prováděcích vyhlášek v oblasti školství a u koncového uživatele nebezpečných chemických látek. Literatura: Nařízení vlády č. 258/2001 Sb., kterým se stanoví postup hodnocení nebezpečnosti chemických látek a chemických přípravků, způsob jejich klasifikace a označování včetně Seznamu dosud klasifikovaných nebezpečných chemických látek, Sbírka zákonů ČR 2001 Praktická příručka pro nakládání s chemickými látkami, Verlag Däshofer, 20012005 Zákon č. 185/2001, o odpadech, Sbírka zákonů ČR 2001 Zákon č. 356/2003 Sb., o chemických látkách a nakládání s nimi, ve znění případných novel a aktualizací, Sbírka zákonů ČR 2003


01.12.2010

27 / 82


KFC/B1

Bakalářská práce 1 Bachelor Thesis 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

6

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

4 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: V průběhu 5. semestru student vypracuje řešeršní část své bakalářské práce z původní časopisecké literatury i případně z monografií věnovaných problematice související se zvoleným tématem bakalářské práce. Během práce v laboratoři se seznámí s experimentální metodikou, kterou bude používat při vlastní experimentální práci. Literatura: Dle doporučení vedoucího práce

KFC/B2

Bakalářská práce 2 Bachelor Thesis 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

12

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

8 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Důraz bude kladen zejména na kvalitu zpracování a prezentaci dat moderními postupy užívanými v současné výpočetní technice. Součástí obhajoby bakalářské práce, která může být podána v jazyce českém nebo anglickém, bude krátká prezentace výsledků a anglickém jazyce. Literatura: Dle doporučení vedoucího práce


01.12.2010

28 / 82


KFC/CHST

Chemická struktura Chemical Structure

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

3 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: Přednáška představuje logický celek, který respektuje vznik a vývoj kvantové mechaniky i její současné aplikace. Závěr první části je věnován popisu a možnostem využití principů Newtonovské mechaniky a molekulární dynamiky. Druhá část přednášky představuje nezbytný teoretický úvod metod molekulární spektroskopie. Cílem přednášky je dát studentům ucelený obraz o vývoji a současném stavu elektronových struktur atomů a molekulárních struktur. Výklad je veden tak, aby poznatky byly studentům užitečné i s výhledem pro příští desetiletí. Výběr přednášené látky byl proveden tak, aby vhodně doplnil stávající soubor přednášek chemie a ukázal jejich provázanost s ostatními studijními programy. Přednáška není určena pouze studentů chemie, ale i studentům biologických a fyzikálních předmětů a biochemie. 1. Záření černého tělesa, fotoelektrický jev, částice a vlny, princip neurčitosti, atomová spektra 2. Formalismus kvantové mechaniky, operátory, Schrödingerova rovnice 3. Částice v pravoúhlé jednorozměrné potenciálové jámě 4. Elektron v poli centrální síly, atomový orbital 5. Molekulový ion vodíku, vazby jako překryv atomových orbitalů, homogenní a heterogenní biatomické molekuly 6. Teorie VB, teorie molekulových orbitalů, variační princip, jednoelektronová aproximace, self-consistent field (SCF), Hartree-Fockova (HF) metoda, Hückelova metoda 7. Elektronová korelace, poruchové metody, Moller-Plesetova metoda (MPn), konfigurační interakce CI, vázané klastry CC, multireferenční metody 8. Plocha potenciální energie, reakce molekul, Eyringova teorie 9. Mezimolekulové interakce a jejich význam 10. Molekulová mechanika (MM), klasická molekulová dynamika (MD) 11. Hybridní metody QM/MM, enzymová katalýza 12. Rotační a vibrační spektroskopie 13. Elektronová spektroskopie 14. Excitace molekul, monomolekulární a bimolekulární relaxační procesy, Jablonského diagram, fotochemie Literatura: Havlas, Z.:: Metody a aplikace teoretické chemie, ÚOCHB, UOCHB Praha 1997 Lasovský, J.: Chemická struktura I, skriptum UP Olomouc, Olomouc 1985 Lasovský, J.:: Chemická struktura II, skriptum UP Olomouc, Olomouc 1985 Leach ,A.R.:: Molecular Modelling,Principles and Applications, Singapore 1996 Moore, W. J.:: Fyzikální chemie,, SNTL Praha 1981 Otyepka, M.: Struktura atomů a molekul, Olomouc 2010 Polák, R., Zahradník R.:: Kvantová chemie, Academia, Praha 2000 Skála, L.:: Kvantová teorie molekul, Karolinum, Praha 1994


01.12.2010

29 / 82


KFC/CZNMC

Cvičení ze základů nanomateriálové chemie Practice in Nanomaterial Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Příprava nanočástic vybraných kovů (Ag, Au, Cu, apod.) roztokovými metodami. Charakterizace připravených nanočástic metodami dynamického rozptylu světla a UV-vis absorpční spektroskopie. Aplikace připravených nanočástic Ag a Au v povrchem zesílené Ramanově spektroskopii. Využití připravených nanočástic jako heterogenních katalytických systémů za využití modelových reakcí (např. redukce 4-nitrofenolu). Modelové katalytické reakce za využití nanočástic oxidů železa (např. rozklad peroxidu vodíku). Příprava vrstev nanočástic kovů (Ag, Au) na skleněném substrátu za využití 3-aminopropyltriethoxysilanu či poly(diallyldimethyl)amonium chloridu. Cvičení bude probíhat blokově v jednom týdnu formou 5 úloh v délce 4,5 hod. Literatura: Farraro, J. R., Nakamoto, K., Brown, Ch. W.: Introductory Raman Spectroscopy, Elsevier 2003 Návody ke cvičení - dostupné u garanta cvičení Richards, R.: Surface and Nanomolecular Catalysis, CRC Tailor-Francis Group, London 2005 Sergeev, G. B.: Nanochemistry, Elsevier 2006


01.12.2010

30 / 82


KFC/FCC

Cvičení z fyzikální chemie Practice in Physical Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

6 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Tatjana Nevěčná, CSc.

Obsah: Jednotlivé úkoly jsou rozvrženy tak, aby ve cvičení byly pokud možno rovnoměrně zastoupeny nejdůležitější oblasti fyzikální chemie v souladu s obsahem přednášek Fyzikální chemie 1 a Fyzikální chemie 2. Termodynamika. Kalorimetrické stanovení spalných tepel. Entalpiometrické stanovení neutralizačních tepel slabých a silných kyselin a zásad. Entalpiometrické stanovení reakčního tepla srážecích reakcí. Stanovení reakčního tepla a reakční Gibbsovy energie z měření teplotní závislosti elektromotorického napětí galvanického článku. Heterogenní rovnováhy. Stanovení izobarického fázového diagramu dvou neomezeně mísitelných kapalin. Stanovení izobarického fázového diagramu dvou omezeně mísitelných kapalin. Termická analýza binární směsi dvou látek nemísitelných v tuhé fázi. Kryoskopické stanovení molární hmotnosti organických látek. Stanovení fázového diagramu třísložkové soustavy s omezenou mísitelností některých složek. Studium rozdělovací rovnováhy v systému voda-org.rozpouštědlo. Studium adsorpce organické látky na aktivním uhlí. Chemická rovnováha + Elektrochemie I - rovnováhy v roztocích elektrolytů. Potenciometrické stanovení disociační konstanty slabého elektrolytu. Konduktometrické stanovení disociační konstanty slabého elektrolytu. Spektrofotometrické stanovení pK indikátoru.Určení pufrační kapacity (potenciometricky). Stanovení součinu rozpustnosti z měření elektromotorického napětí koncentračního článku. Elektrochemie II - elektrodové rovnováhyUrčení Eo argentchloridové elektrody. Měření závislosti potenciálu chinhydronové elektrody na pH. Kalibrace iontově selektivní elektrody a určení koeficientu selektivity vůči rušícím iontům. Chemická kinetika. Spektrofotometrické stanovení rychlostní konstanty a její závislosti na iontové síle. Konduktometrické stanovení rych.konstanty hydratačních resp. hydrolytických reakcí. Studium závislosti reakční rychlosti na teplotě. Stanovení dílčích reakčních řádů pro jednotlivé složky složitější reakce. Polarimetrické studium kinetiky inverze sacharosy. Elektrochemie III - elektrodová kinetika Polarografické studium redukce kovových iontů. Závislost polarografického proudu na koncentraci. Cyklická voltametrie jednoduchých reverzibilních redox systémů. Koloidní chemie. Studium vlivu povrchově aktivních látek na povrchové napětí na fázovém rozhranní voda-vzduch. Teplotní závislost viskozity kapalin. Viskozita roztoků polymerů.


01.12.2010

31 / 82


Interakce hmoty a záření. Určení molární refrakce organických látek. Refraktometrie směsi neomezeně mísitelných kapalin. Spektrofotometrie - stanovení molárního absorpčního koeficientu. Studium optické aktivity a její závislosti na koncentraci. Literatura: C.W.Garland, J.W.Nibler, D.P. Shoemaker: Experiments in Physical Chemistry, McGraw-Hill, New York 2003 Nevěčná, T. a kol.: Cvičení z fyzikální chemie I, UP Olomouc 1996 Nevěčná, T.: Praktikum z fyzikální chemie, UP Olomouc 1990


01.12.2010

32 / 82


KFC/FCH3

Vybrané kapitoly z fyzikální chemie Selected Lectures in Physical Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Prof. Ing. Pavel Hobza, DrSc.

Obsah: Mimo nadstavbu základů rovnovážné termodynamiky, orientovanou do oblasti statistické a nerovnovážné termodynamiky, jsou zde diskutovány podrobněji některé z jejich aplikací na vícesložkové heterogenní soustavy a roztoky elektrolytů. Rozšířena je rovněž chemická kinetika, kde mimo experimentálních metod chemické kinetiky jsou zmíněny také základní principy elektrodové kinetiky a fotochemie. Interakci hmoty a záření a jejímu využití ve spektroskopických metodách je věnována závěrečná část přednášek. 1. Zobecněné principy termodynamické rovnováhy. Maxwellovy rovnice. 2. Kinetická teorie plynu. Ekvipartiční princip. Maxwellův-Boltzmannův distribuční zákon. 3. Základy statistické termodynamiky ? statistický výklad entropie. 4. Fázové rovnováhy vícesložkových soustav. 5. Rovnováhy na fázových rozhraních. 6. Aktivita roztoku elektrolytů. Aktivitní koeficient. 7. Elektrodová kinetika. 8. Metody studia chemické kinetiky. Stacionární stavy. 9. Základy nerovnovážné termodynamiky. 10. Základy fotochemie. 11. Absorpce světla. Uv-VIS, IR spektroskopie. 12. Sekundární světelné záření ? fluorescence a fosforescence. Ramanův jev. 13. Nukleární magnetická resonance. EPR. Literatura: 1. R. Brdička, J. Dvořák :: Základy fysikální chemie,, Academia Praha 1977 2. W. J. Moore :: Fyzikální chemie, SNTL Praha 1981 3. Atkins, P.W.:: Fyzikálná chémia, STU Bratislava, 1999 4. P. Atkins :: Elements of Physical chemistry, Oxford University Press 1996 5. Ott, J.B., Boerio-Goates, J: Chemical Thermodynamics ? Principles and Applicatons,, Academic Press, London 2000 7. Mollin, J.: Fyzikální chemie I, skripta, fakulta přírodovědecká UP Olomouc, 1989 8. Mollin, J.: Fyzikální chemie II, skripta, fakulta přírodovědecká UP Olomouc, 1989 9. Laidler, K.J.: The World of Physical Chemistry, , Oxford Univ. Press, 1993


01.12.2010

33 / 82


KFC/FC1

Fyzikální chemie 1 Physical Chemistry 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: Předmět Fyzikální chemie 1 si klade za cíl seznámit studenta v úvodní části se základními představami o kinetické teorii hmoty ve všech skupenstvích. V následující části je přednáška zaměřena na termodynamiku systémů a dějů z hlediska energetické bilance a uskutečnitelnosti dějů. Je podán výklad všech termodynamických funkcí, včetně statistického pohledu na entropii. Ve třetí části jsou přednášky věnovány popisu fázových a chemických rovnováh. Závěrečná kapitola má za cíl seznámit posluchače se základními poznatky o interakcích hmoty a záření a jejich aplikacemi. Přednáška je doprovázena seminářem, ve kterém jsou procvičovány aplikace teoretických základů formou výpočtů. Celá přednáška je koncipována jako základ pro další využití v navazujících předmětech, zejména Fyzikální chemie 2. 1. Úvod a základní pojmy. Vyjadřování stavu a složení soustavy. 2. Ideální a reálný plyn. Kritický stav. Zkapalňování plynů. 3. Kapaliny -povrchové napětí,viskozita. Pevné látky-termodynamické vlastnosti. 4. I. věta termodynamiky. Základní pojmy chemické energetiky. 5. Termochemie. Reakční tepla. Závislost reakčních tepel na teplotě. 6. II. věta termodynamiky. Carnotův cyklus. Entropie. Statistická interpretace entropie. 7. Chemická afinita. 8. III. věta termodynamiky. 9. Fázové rovnováhy. Fázové diagramy jednosložkových soustav. ClaussiovaClapeyronova rovnice. 10. Dvousložkové soustavy. Parciální molární veličiny. Raoultův zákon. Osmotický tlak. 11. Adsorpční rovnováhy. 12. Termodynamický popis chemické rovnováhy. 13. Interakce hmoty a záření -fyzikálně chemické základy spektroskopických metod. Seminář: 1. Skupenské stavy - ideální i reálné chován plynů 2. Kapaliny - povrchové napětí, viskozita. Pevné látky-termodynamické vlastnosti 3. I. věta termodynamiky - tepelné kapacity 4. Výpočet práce při různých dějích, objemová práce 5. Termochemie - výpočty reakčních tepel, enthalpická bilance 6. Výpočty entropie, Gibbsovy a Helmholtzovy energie 7. Změny termodynamických funkcí při fázových přechodech 8. Výpočet teploty varu, aplikace Claussiovy - Clapeyronovy rovnice 9. Aplikace Gibbsova zákona fází. Výpočty parciálních molárních veličin 10. Raoultův zákon. Rozpustnost plynů 11. Chemická rovnováha - výpočet rovnovážného složení 12. Vyjádření rovnovážné konstanty s použitím parciálních tlaků 13. Zápočtový test Literatura: 1. R. Brdička, J. Dvořák :: Základy fysikální chemie, .:, Academia Praha 1977 2.W. J. Moore: Fyzikální chemie,, SNTL Praha 1981


01.12.2010

34 / 82


3.O. Fischer a kol.: Fyzikální chemie, SPN Praha 1983 4. P. Atkins: Elements of Physical chemistry, 5. Mollin, J.: Fyzikální chemie I,, skripta, fakulta přírodovědecká UP Olomouc, 1989 6.Laidler, K.J.:: The World of Physical Chemistry, . , Oxford Univ. Press, 1993 7. Logan, S.R.:: Fundamentals of Chemical kinetics, ., W. Logmann, Essex 1996 8. Adamcová, Z. a kol.:: Příklady a úlohy z fyzikální chemie,, SNTl Praha 1989 9. Nevěčná , T: Příklady a úlohy z fyzikální chemie,, PřF UP , Olomouc. 1994


01.12.2010

35 / 82


KFC/FC2

Fyzikální chemie 2 Physical Chemistry 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: Přednáška je doplněna 1 hodinovým seminářem. 1. Vodivost roztoků elektrolytů a její využití v chemii. 2. Disociační rovnováhy slabých elektrolytů v ideálních a reálných soustavách. 3. Acidobazické vlastnosti roztoků. Stupnice pH. Pufry. 4. Roztoky málo rozpustných elektrolytů, amfolytů, komplexů a tautomerů. 5. Reakční kinetika- základní popis izolovaných reakcí. Reakční řád. 6. Základní mechanismy simultánních reakcí. 7. Arrheniova rovnice a následný vývoj teorií reakční rychlosti. 8. Základní představy o homogenní , heterogenní a enzymatické katalýze. 9. Elektrochemický potenciál a základní popis galvanického článku. 10. Reverzibilní elektrody a jejich potenciál. 11. Elektrochemické zdroje energie. Potenciál kapalinového rozhraní. 12. Základní pojmy z oblasti koloidní chemie. 13. Molekulární kinetické, optické a elektrické vlastnosti koloidních soustav. Seminář: 1. Faradayův zákon - aplikace. Převodová čísla, vodivost roztoků elektrolytů. 2. Stanovení aktivitních koeficientů. Disociační konstanty slabých elektrolytů. 3. Stupnice pH. Pufry - pufrační kapacita. 4. Roztoky málo rozpustných elektrolytů, amfolytů, komplexů a tautomerů. 5. Reakční kinetika-výpočty rychlostních konstant. Reakční řád. 6. Výpočty rychlostních konstant simultánních reakcí. 7. Výpočet aktivačních parametrů reakce. 8. Homogenní, heterogenní a enzymatická katalýza. 9. Elektrochemický potenciál a základní popis galvanického článku. 10. Reverzibilní elektrody a jejich potenciál. 11. Elektrochemické zdroje energie. Potenciál kapalinového rozhraní. 12. Výpočet termodynamických funkcí z elektrochemických dat. 13. Stanovení molární hmotnosti vysokomolekulárních látek. Sedimentační rovnová Literatura: 1. R. Brdička, J. Dvořák :: Základy fysikální chemie, , Academia 1977 2.W. J. Moore :: Fyzikální chemie,, SNTL 1981 3. O. Fischer a kol.: Fyzikální chemie, SPN Praha 1983 4. P. Atkins :: Elements of Physical chemistry,, Oxford Univerzity Press 1996 5. J. Mollin: Fyzikální chemie I, skripta, fakulta přírodovědecká UP Olomouc, 1986 6. Laidler, K.J.:: The World of Physical Chemistry,, Oxford Univ. Press, 1993 7. Logan, S.R.:: Fundamentals of Chemical kinetics,, A.W. Longmann, Edinburg, 1996 8. Adamcová, Z. a kol.:: Příklady a úlohy z fyzikální chemie,, SNTL, Praha 1989 9. Nevěčná, T.:: Příklady a úlohy z fyzikální chemie,, PřF UP Olomouc 1994


01.12.2010

36 / 82


KFC/FMPF

Základy fyzikálně chemických metod studia pevné fáze Basics of physical methods for studying the solid phase

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: V přednáškovém cyklu budou jednotlivé přednášky věnovány termografii, magnetochemii, krystalografickým metodám, mikroskopickým metodám, Mössbauerově spektroskopii, metodám studia velikostní distribuce částic a viskoelastickým vlastnostem látek. 1. Optická mikroskopie 2. Elektronová mikroskopie 3. AFM - mikroskopie atomárních sil 4. Krystaly, typy krystalových struktur, příklady stereochemie vybraných látek 5. Rentgenostrukturní analýza - monokrystalové a práškové metody 6. Metody termické analýzy 7. Magnetochemie - teoretický úvod, základní pojmy a veličiny - paramagnetismus, diamagnetismus a jejich chemické interpretace - měření magnetické susceptibility 8. Mössbauerova spektroskopie 9. Studium povrchové energie pevných látek 10. Metody studia velikostní distribuce částic 11. Viskoelastické vlastnosti látek 12. Exkurse - seznámení se s přístrojovou technikou Literatura: Györyová, K., Bálek, V.: Termická analýza, skriptum UJPŠ Košice 1992 Kubínek R.: Experimentální metody biofyziky-Rastrovací elektronová mikroskopie., Učební text UP 1986 1. Jiří Fišer:: Úvod do molekulové symetrie (Aplikace teorie grup v chemii) : Mikroskopie skenující sondou. Vydavatelství UP 2002 (v tisku) 12. http://www.upol.cz/resources/exfyz/bf/expmet1.htm , SNTL Praha, 1980 10. L. Reimer: Scanning Electron Microscopy - Physics of Image Formation and Microanalysis., Springer 1998 2. František Březina a kol.:: Stereochemie a některé fyzikálně-chemické metody studia anorganických látek., Scrpt. UP Olomouc, II.vyd. 1988 3. Václav Prosser: Experimentální metody biofyziky,, : Academia Praha 1989 4. E.A.Boudroux, L.N.Mulay:: Theory and applications of molecular paramagnetism,, Wiley&Sons N.Y. 1976 5. F.E.Mabbs, D.J.Machin:: Magnetism and Transition Metal Complexes, Chapman and Hall, London 1973 6. J. Rosický:: Termická analýza, Praha 1989 8. Ed. C. Giacivazzo,: Fundamentals of Crystallography,, Oxford University Press, IUCr, (). 1992


01.12.2010

37 / 82


KFC/JC

Jaderná chemie Nuclear Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Mgr. František Karlický, Ph.D. Doc. RNDr. Radek Zbořil, Ph.D.

Obsah: 1.Subatomární struktura hmoty. - Metody studia atomového jádra a elementárních částic-urychlovače. 2.Radioaktivní přeměny. - Rozpadová konstanta, kinetika radioaktivních přeměn. Přeměny gama, beta, alfa. Spontánní štěpení. Samovolné emise nukleonů. 3. Jaderné reakce. Účinný průřez, rychlost a výtěžek jaderné reakce. Mechanismy jaderných reakcí. Neutronové, protonové, deuteronové, helionové, fotojaderné reakce. 4. Chemické reakce vyvolané jadernými přeměnami. Szilardův-Chalmersův jev. Chemické důsledky radioaktivních přeměn. 5. Přirozená radioaktivita. Přeměnové řady, jaderná chronologie. Umělá radioaktivita. Izotopové jevy . 6. Zobecněný stavový diagram látky. Nukleogeneze prvků ve vesmíru. Termojaderná fúze. 7. Detekce ionizujícího záření. Obecná charakteristika a rozdělení detekčních metod. Detektory. 8. Interakce jaderného záření s hmotou. Interakce neutronů, záření beta, gama a těžkých nabitých částic. Mechanismy ztráty energie. Dozimetrie. 9. Radiačně-chemické reakce. Reakce primárních radiačních produktů.Radiolýza vody. Radiolýza organických látek. 10.Analýza nuklidů, jaderně-chemické metody. Radioizotopová rtg-fluorescenční analýza. Mössbauerova spektroskopie. 11.Příprava radionuklidů a značených sloučenin. Zdroje nabitých částic cyklotrony. Metody přípravy značených sloučenin. 12. Jaderně-chemická technologie. Řetězová štěpná reakce, jaderné reaktory. 13.Výroba a regenerace jaderného paliva. Sekundární štěpitelné materiály. Likvidace radioakt. odpadu. Literatura: G. Schatz, A. Weidinger,: Nuclear Condensed Matter Physics ? Nuclear Methods and Applications, Wiley, Chichester, 1996 - V. Majer a kol.,: Základy užité jaderné chemie, SNTL Praha 1981 - V. Majer a kol.,: Základy užité jaderné chemie, SNTL Praha 1985 A. Gosman, Č. Jech,: Jaderné metody v chemickém výzkumu,, Academia, Praha 1989 A. Vertes, I. Kiss,: Nuclear Chemistry, Akademiai Kiado, Budapest 1987 B. Povh, K. Rith, Ch. Scholz, F. Zetsche,: Particles and Nuclei,, SpringerVerlag, Berlin 1999 F. Grambal,: Úvod do jaderné chemie, Vydavatelství UP, Olomouc 1996 G. Friedländer, J. W. Kennedy, J. M. Miller,: Chemical Aspects of the Atomic Nucleus, Nuclear and Radiochemistry, J. Wiley, New York 1981 G. R. Choppin, J. Rydberg,: Nuclear Chemistry, Pergamon Press, Oxford 1980 J. G. Cuninghame: Nuclear chemistry, Cambridge 1992 J. Hála, A. Zeman,: Cvičení z jaderné chemie, Vydavatelství MU, Brno, 1992 O. Navrátil a kol.,: Jaderná chemie,, Academia, Praha 1985


01.12.2010

38 / 82


KFC/KOCH

Koloidní chemie Colloid Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Doc. RNDr. Libor Kvítek, CSc. RNDr. Aleš Panáček, Ph.D.

Obsah: Na popisu základních charakteristik disperzních soustav, jejich členění, povrchových interakcí a specifických fyzikálně chemických vlastnostech (molekulárně kinetické, optické, elektrické a rheologické) je vystavěn rozbor vzniku a stability koloidních soustav. Důležitou součást přednášky tvoří rozbor mnoha aplikací koloidů ve výzkumné i průmyslové sféře. Základní popis koloidních soustav - jejich definice, obecná charakteristika a klasifikace. Kinetické vlastnosti koloidních soustav - Brownův pohyb, osmotický tlak, sedimentace. Optické vlastnosti koloidních soustav - absorpce a rozptyl světla v koloidech. Elektrické vlastnosti koloidních soustav - elektrokinetický potenciál, elektroforéza a elektroosmóza. Mechanické vlastnosti koloidních soustav - viskozita koloidů, tixotropie. Příprava a čištění koloidních částic - disperzní a kondenzační metody, ultrafiltrace, dialýza. Povrchově aktivní látky, vznik a vlastnosti micel. Stabilita koloidních soustav a možnosti jejího ovlivnění. Základní experimentální metody studia vlastností koloidních soustav. Pravé roztoky makromolekulárních látek a jejich koloidní vlastnosti. Příklady vzniku a využití suspenzí, past a gelů v praxi. Příklady vzniku a využití emulzí, pěn a aerosolů v praxi. Literatura: 1. S. S. Vojuckij :: Kurs koloidní chemie, SNTL Praha 1984 2. R. Brdička, J. Dvořák :: Základy fysikální chemie, Academia Praha 1977 3. E. D. Ščukin, A.V. Percov, E. A. Amelinová :: Koloidní chemie, Academia Praha 1990 4. D. H. Everret :: Basic principles of colloid science,, RSC, London 1992 5. D. F. Evans, H. Wennerström: The Colloidal Domain, Wiley-VCH, New York 1984 6.L. Kvítek, A. Panáček: Základy koloidní chemie, Olomouc 2007


01.12.2010

39 / 82


KFC/OPR1

Oborová praxe Professional Training

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 TYD/SEM

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Studenti pracují pod vedením pracovníka laboratoře na řešení úkolů, kterými se daná laboratoř každodenně zabývá (odběry vzorků, jejich analýzy a prezentace výsledků). Literatura: Dle doporučení garantujícího učitele

KFC/SBP

Seminář k bakalářské práci Bachelor Thesis Tutorial

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Pozornost bude věnována rovněž práci s knihovním fondem (knihovna UP, knihovna LF UP a SVK v Olomouci). Literatura: Dle doporučení vedoucího semináře


01.12.2010

40 / 82


KFC/SEM

Seminář z matematiky Seminar in Mathematics

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

1 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: 1. Úprava algebraických výrazů 2. Řešení rovnic 3. Základy teorie pravděpodobnosti a statistiky 4. Základy lineární algebry - vektory, matice, determinanty 5. Řešení soustav lineárních rovnic (věta Frobeniova, Cramerova) 6. Řešení nelineárních rovnic 7. Lineární transformace elementárních funkcí 8. Numerické reálné posloupnosti a řady - vlastní resp. nevlastní limita posloupnosti 9. Základy diferenciálního počtu funkce jedné reálné proměnné - limita, spojitost (zobrazení intervalů spojitými funkcemi) 10. Derivace (vlastnosti derivace, užití k vyšetřování průběhu funkce) 11. Základy integrálního počtu funkcí jedné reálné proměnné - neurčitý integrál 12. Určitý integrál Riemannův a jeho aplikace Literatura: Jarník V.: Diferenciální počet I, Akademia Praha 1984 Kubát J., Hrubý D.: Diferenciální a integrální počet, Prométheus, Praha 1997 Gelfand J. M.:: Lineární algebra,, ČSAV Praha, 1953 Jarník V.: Úvod do počtu integrálního, ČSAV Praha, 1954


01.12.2010

41 / 82


KFC/ZFCM

Základy fyzikálně chemických metod Basics of Physico-chemical Methods

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Michal Otyepka, Ph.D. RNDr. Eva Otyepková, Ph.D.

Obsah: Nejprve bude pozornost stručně věnována vlastnostem záření, zdrojům a detektorům záření a poté se bude probírat interakce záření s hmotou. Budou zmíněny základní metody optické, emisní, absorpční, laserové spektroskopie, chiroptické metody, magnetické metody a elektrochemické metody, atd. Každá metoda bude v sobě zahrnovat výklad fyzikálně-chemické podstaty dané metody, interpretaci výsledků a využití v praxi. Základy fyzikálně-chemických metod 1. vlastnosti optického záření, interakce záření s hmotou 2. metody optické spektroskopie, zdroje a detektory záření 3. přeměna budící energie, fosforescence, fluorescence, chemiluminiscence, jejich využití 4. UV/VIS spektroskopie 5. IR, Ramanova spektroskopie 6. AAS, AES 7. chiroptické metody, cirkulární dichroismus, polarimetrie, refraktometrie 8. základy NMR 9. základy MS 10. základy elektrochemických metod 11. základy separačních metod (GC, LC, elektroforéza) Literatura:


01.12.2010

42 / 82


KFC/ZNMC

Základy nanomateriálové chemie Nanomaterial Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

3 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: 1. Základní terminologie a definice v oblasti nanomateriálů 2. Klasifikace nanomateriálů 3. Syntetické přístupy nanomateriálů metodami "bottom-up" 4. Syntetické přístupy nanomateriálů metodami "top-down" 5. Metody funkcionalizace materiálů 6. Katalytické aplikace nanomateriálů 7. Nanomateriály jako (bio)chemické seznory 8. Medicínské a biomedicíncké aplikace nanomateriálů 9. Environmentální aplikace nanomateriálů 10. Úvod do nanotoxikolie Literatura: Borisenko, V., E., Ossicini, S.: What is What in the Nanoworld. A Handbook of Nanoscience and Nanotechnology, Wiley-VCh, Weinheim 2004 Liz-Marzán, L.M., Kamat, P.V. (eds): Nanoscale Materials, Kluwer Academic Publishers, Boston 2002 Poole, Ch.P., Owens, F.J.: Introduction to Nanotechnology, John Wiley & Sons, New Jersey 2003 Schmid, G.(ed): Nanoparticles from Theory to Application, Wilea-VCh Weinheim 2004


01.12.2010

43 / 82


OCH/CHN2

Chemické názvosloví 2 Chemical Nomenclature 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

RNDr. Petr Cankař, Ph.D.

Obsah: Budou diskutována pravidla psaní chemických názvů a jejich tvorba. V druhé polovině kurzu budou názvoslovné principy aplikovány na jednotlivé třídy sloučenin. V závěru budou probrány základy stereochemického značení, názvosloví izotopově modifikovaných sloučenin a konečně bude srovnáno české a anglické názvosloví. 1. Vývoj chemického názvosloví, názvoslovné principy, základní struktury, substituent, triviální název, semisystematický a semitriviální název. 2.-3. Pravidla psaní názvu (umístění lokantů, interpunkce, násobící předpony, závorky, použití kurzívy atd.), vazebné číslo, názvoslovné operace. 4. Monocyklické hydridy, jednojaderné hydridy, acyklické vícejaderné hydridy, polycyklické základní hydridy. 5. Názvy kondenzovaných systémů, základní hydridy s můstky, základní hydridy se spirospojením, svazky cyklů, cyklofany, předponované názvy substituentů odvozené ze základních hydridů. 6. Charakteristické funkční skupiny, nenasycenost, uvádění charakteristických skupin, funkční základní sloučeniny a odvozené substituenty, funkční záměna. 7. Binární hydridy a příbuzné základní hydridy, organokovové sloučeniny, halogen-, nitro-, nitroso-, azo-, diazo- a azidosloučeniny, aminy a iminy, hydroxysloučeniny, jejich deriváty a analoga. 8. Aldehydy, ketony, jejich deriváty a analoga. 9.-10. Kyseliny a příbuzné charakteristické skupiny (karboxylové kyseliny, soli a estery, laktony, laktamy, halogenidy kyselin, anhydridy, amidy, imidy, hydrazidy, nitrily atd.). 11. Radikály a ionty. 12. Stereochemická označení (geometrická izomerie, chirální sloučeniny), izotopově modifikované sloučeniny, rozdíly mezi českým a anglickým názvoslovím. 13.-14. Procvičování získaných znalostí. Literatura: 1. R. Panico, W. H. Powell, J. C. Richer: Průvodce názvoslovím organických sloučenin, Academia (1993). 2. Nomenclature of Organic Chemistry, Sections A, B, C, D, E, F and H; 1979 Edition (The Blue Book), IUPAC, Pergamon Press, Oxford, (1979). 3. A Guide to IUPAC Nomenclature of Organic Compounds, Recommendations 1993, Blackwell Scientific Publications, Oxford-London- Edinburgh-Boston- MelbourneParis-Berlin-Vienna. 4. www.iupac.org


01.12.2010

44 / 82


OCH/MMC

Makromolekulární chemie Macromolecular Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

RNDr. Jakub Stýskala, Ph.D.

Obsah: 1. Úvod do makromolekulární chemie. Přehled vývoje a základní pojmy. 2. Názvosloví polymerů. 3. Syntézy makromolekulárních sloučenin. Podmínky syntéz makromolekulárních sloučenin. Reakce vedoucí k polymerům. Řetězové polyreakce, polykondenzace, polyadice, polymerace cyklických monomerů, enzymatické polymerace, polymerační způsoby. 4. Surovinová základna. 5.-6. Některé velkotonážní výroby polymerů. Polyolefiny, polyvinylchlorid, polystyren a styrenové kopolymery, fenoplasty a aminoplasty, nenasycené polyesterové pryskyřice a polyestery nasycené, epoxidové pryskyřice, polyakryláty a polymethakryláty, ostatní plasty. 7. Chemické přeměny polymerů. Chemické modifikace polymerů, mechanické modifikace polymerů, degradační reakce. 8. Molekulární charakterizace polymerů. Základní charakteristiky, molekulová hmotnost a její distribuce, zředěné roztoky polymerů, stanovení základních charakteristik polymerů v roztocích, některé další charakteristiky polymerů v roztocích. 9. Fyzikální vlastnosti polymerů v pevném stavu. Uspořádání makromolekul v pevném stavu, Mechanické vlastnosti, elektrické vlastnosti, optické vlastnosti, tepelné vlastnosti. 10. Zpracování polymerů. Lisování (přímé a nepřímé), vstřikování, vytlačování, vyfukování, válcování, rotační sváření, zvlákňování, lehčení, nanášení. 11. Orientační identifikace polymerních materiálů. 12. Laboratorní příprava některých polymerů. Polymerace radikálové, polykondenzace a polyadice, polymerace cyklických sloučenin, zvláštní způsoby přípravy polymerů, příprava syntetických pryskyřic, depolymerace. Literatura: Carraher C.E.: Polymer Chemistry: An Introduction, Marcel Dekker, New York 1999 Flory P.J.: Principies of polymer chemistry, New York 1953 Nálepa K.: Stručné základy chemie a fyziky polymerů, UP Olomouc 1990 Ravve A.: Organic chemistry of macromolecules, Marcel Dekker Inc., New York 1967 Stoy A.: Úvod do makromolekulární chemie, SNTL Praha 1973 Vollmert B.: Základy makromolekulární chemie, Academia Praha 1970


01.12.2010

45 / 82


OCH/OCC

Cvičení z organické chemie Practice in Organic Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

5

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

6 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

RNDr. Jakub Stýskala, Ph.D.

Obsah: Laboratorní cvičení z organické chemie si klade za cíl seznámit studenty se základními operacemi používanými v organické syntéze a jejich osvojení. Absolvent tohoto cvičení by měl být schopen dle písemného postupu připravit organickou sloučeninu, vhodnou metodou ji vyčistit. Produkt umí charakterizovat teplotou tání, případně IČ a UV spektrum a porovnat ji těmito metodami a TLC se standardem.1. n-Butylbromid ( destilace), Alkany, alkeny, alkiny (důkazové reakce). 2. 2-Methyl-2-hexanol (adice nukleofilní, Grignarova reakce, práce s bezvodým rozpouštědlem, ukázka plynové chromatografie). 3. Methylčerveň, methyloranž (práce za chlazení, izolace soli). Jodbenzen (substituce diazoniových solí, destilace s vodní parou). 4. Trimethylcitrát (práce s rotační vakuovou odparkou, vakuové sušení). Ftalimid (reakce v tavenině). 5.Anthranilová kyselina (Hoffmanovo odbourání, rekrystalizace, sledování čistoty). p-Nitroanilin (nitrace, pokrývání skupin). 6. Acetoctan ethylnatý (práce se sodíkem, extrakce, vakuová destilace). 7.Cyklohexen (sušení kapalin, rektifikace). 8. Jodcyklohexan (extrakce éterem, destilace éteru). 9. Kyselina 1-naftalen karboxylová (zavádění plynu, destilace s vodní parou). 10. Kyselina 3,5-dinitrobenzoová (nitrace, práce za vyšších teplot). 11. Kyselina 2-chlorbenzoová (Sandmeyerova reakce, měření IČ spekter). 12. 2,6-Dichlor-4-pyridinkarboxylová kyselina (syntéza heterocyklů, krystalizace). Kyselina isatin-7-karboxylová (syntéza heterocyklů, měření IČ a UV spekter). 13. 1-Bromnaftalen (halogenace aromátů, frakční vakuová destilace). 14. Eugenol (izolace přírodního materiálu, extrakce, destilace s vodní parou). Literatura: 1. M. Večeřa, J. Panchartek: Laboratorní příručka organické chemie, SNTL, Praha (1987). 2. O. Červinka, V. Dědek, M. Ferles: Organická chemie, SNTL, Praha (1980). 3. J. Kováč, Š. Kováč: Organická chémia, SPN, Bratislava (1977). 4. P. Hrnčiar: Organická chémia, SPN Bratislava (1975). 5. O. Červinka a kol.: Chemie organických sloučenin I, II, SNTL, Praha(1987). 6. Hlaváč J., Hradil P., Wiedermannová I.: Vybrané úlohy z preparativní organické chemie I, UP Olomouc (2002). 7. I. Wiedermannová, T gucký, J. Hlaváč: Vybrané úlohy z prep. org. chem. II, UP Olomouc 2002.


01.12.2010

46 / 82


OCH/OC1

Organická chemie 1 Organic Chemistry 1

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Kolokvium

Garant:

RNDr. Petr Cankař, Ph.D.

Obsah: Úvod - historie organické chemie. Předmět a rozdělení organické chemie. Obecná část - Struktura organických molekul a jejich znázornění. Modely. Typy strukturních vzorců. Isomerie (rovinná, prostorová). Názvosloví organických sloučenin. Vztah mezi strukturou, vlastnostmi a reaktivitou organických sloučenin - Vazebné faktory (Typy vazeb a jejich polarizace, konjugované systémy = normální a izovalentní konjugace, aromatický stav, benzoidní i nebenzoidní aromáty, hyperkonjugace, vodíková vazba, dvouelektronová třístředová vazba. F-efekt. Iefekty. M a E-efekty). Sterické faktory. Sterické poměry u cyklických systémů a jejich konformace. Typy pnutí. Principy cyklizačních reakcí. Sterická zábrana v bezprostředním okolí reakčního centra. Sterické zábrany u aromatických systémů. Typy organických reakcí (adice, eliminace, substituce, přesmyky) a jejich mechanismy - činidla a jejich klasifikace, Nejdůležitější kriteria klasifikace reakcí. Příprava, vlastnosti (fyzikálně-chemické a chemické) a reaktivita organických sloučenin - Uhlovodíky - Alifatická řada - Alkany. Alkeny. Alkiny. Dieny. Sloučeniny s více násobnými vazbami - kumulované, konjugované a isolované. Alicykly - Syntézy cyklizačními metodami. Syntézy odstraněním funkční skupiny. AC. Konformace a reaktivita alicyklů ve vztahu k pnutí. Nenasycené alicyklické sloučeniny a jejich reaktivita - cyklopentadien, fulven. Terpenické uhlovodíky, karotenoidy a steroidní uhlovodíky. Aromatická řada - Nekondenzované aromáty, jejich syntéza a reaktivita se zvláštním zřetelem na SE reakce. Okondenzované aromáty (naftalen, lineárně i angulárně anelované uhlovodíky (syntézy a reaktivita). Literatura: Červinka O. a kol.: Chemie organických sloučenin I, II, SNTL, Praha 1987 Červinka O., Dědek V., Ferles M.: Organická chemie, SNTL, ALFA Bratislava 1969 Červinka O., Dědek V., Ferles M.: Organická chemie, SNTL Praha 1980 Hrnčiar P.: Organická chémia, SPN Bratislava 1990 Kováč J., Kováč Š.: Organická chémia, SPN, Bratislava 1977 Slouka J., Fryšová I., Hlaváč J.: Stručný přehled organické chemie ve formě reakčních schemat - 3. Organické deriváty vody, 4. Peroxidy, UP Olomouc 2005 Slouka J., Wiedermannová I.: Průvodce některými úvodními kapitolami organické chemie, UP Olomouc 2002


01.12.2010

47 / 82


OCH/OC2

Organická chemie 2 Organic Chemistry 2

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Jan Hlaváč, Ph.D.

Obsah: Halogenderiváty (alifatické, alicyklické a aromatické) - syntéza pomocí substitučních, adičních a jiných reakcí. Reaktivita halogenderivátů. SN reakce na nasyceném atomu uhlíku. Halogenderiváty jako alkylační činidla. Eliminační reakce (E1, E2). Reakce s kovy. Příprava organokovových sloučenin. Hydroxyderiváty - Jednosytné alkoholy. Jejich syntéza substitučními, adičními a redukčními metodami. Reaktivita alkoholů (substituční, eliminační a oxidační reakce). Vícesytné alkoholy. Alkoholické cukry. Fenoly jednosytné. Ethery- syntéza, reaktivita a použití. Organické peroxidy - syntéza, reaktivita a použití. Organické sirné sloučeniny - Příprava a reaktivita thiolů, disulfidů a thioetherů, kyseliny sulfenové, sulfinové, sulfonové, sulfoxidy, sulfony. Přírodní sirné sloučeniny. Dusíkaté organické sloučeniny - příprava, reaktivita a použití nitrosloučenin. Redukce nitrosloučenin v různých prostředích. Nitrososloučeniny. Organické deriváty hydroxylaminu a N-oxidy. Aminy - Dělení aminů (primární, sekundární, terciální, kvartérní ammoniové soli). Syntézy. Bazicita aminů a reaktivita aminů. Diaminy. Diazoniové soli. Azosloučeniny a azobarviva. Organické deriváty hydrazinu. Triaziny, organické azidy. Diazosloučeniny Aldehydy a ketony - jejich syntéza a reaktivita. Reakce spojené s AN na karbonylové skupině. Reakce se silnými nukleofily. Kysele i bazicky katalyzované rakce se slab. nukleofily. Funkční deriváty aldehydů a ketonů. Dikarbonylové sloučeniny - ?, ?, ?, oxoenolová tautomerie. Dikarbonylové sloučeniny jako syntony pro heterocykly. Chinony a jejich vztah k fenolům. Karboxylové kyseliny - jejich syntéza a reaktivita mono i dikarboxylových kyselin alifatických i aromatických. Halogenidy. Estery. Tuky. Amidy. Nitrily. Nitriloxidy. Hydroxamové kyseliny. Hydrazidy a azidy. Thiokyseliny a thioestery. Halogenkyseliny - alifatické a aromatické. Hydroxykyseliny - ?, ?, ?. Laktony. Ketokyseliny - ?, ?, ?. ?-ketoestery a jejich význam v organické syntéze. Aminokyseliny - ?, ?, ?. Přírodní aminokyseliny. Peptidy a peptidové syntézy. Heterocykly - Rozdělení heterocyklů. Literatura: Červinka O. a kol.: Chemie organických sloučenin, SNTL Praha 1987 Červinka O., Dědek V., Ferles M.: Organická chemie, SNTL, ALFA Bratislava 1969 Červinka O., Dědek V., Ferles M.: Organická chemie, SNTL Praha 1980 Hrnčiar P.: Organická chémia, SPN Bratislava 1975 Kováč J., Kováč Š.: Organická chémia, SPN, Bratislava 1977 Slouka J., Fryšová I., Hlaváč J.: Stručný přehled organické chemie ve formě reakčních schemat (1. Uhlovodíky, 2. Halogenderiváty), UP Olomouc 2005 Slouka J., Wiedermannova I.: Průvodce některými úvodními kapitolami organické chemie, UP Olomouc 2003


01.12.2010

48 / 82


KFC/SZZM

Nanomateriálová chemie Nanomaterial Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

0

Forma výuky: Rozsah výuky: Ukončení:

Státní závěrečná zkouška

Garant:

Obsah: Základní terminologie a definice v oblasti nanomateriálů. Klasifikace nanomateriálů. Zařazení soustav s nanočásticemi v systému disperzních soustav, základní klasifikace koloidně disperzních soustav. Kinetické, optické, elektrické a rheologické vlastnosti koloidně disperzních soustav. Stabilita koloidně disperzních soustav a metody jejich ovlivnění. Polymery - typologie, metody jejich přípravy, charakteristické vlastnosti. Syntetické přístupy nanomateriálů. Metody funkcionalizace nanomateriálů. Fyzikálně-chemické metody studia nanomateriálů, mikroskopické techniky (SEM, TEM, AFM), metody RTG difrakce, Mössbauerova spektra, NMR, magnetochemické metody. Metody stanovení velikosti a velikostní distribuce koloidně disperzních soustav. Metody měření zeta potenicálu a jeho význam pro stabilitu disperzí nanočástic. Využití adsorpce plynů (BET) pro charakterizaci velikosti povrchu a pórovitosti tuhých materiálů. Heterogenní katalýza. Uhlíkové nanomateriály. Kovové nanomateriály. Nanomateriály na bázi oxidů kovů. Praktické aplikace nanomateriálů v katalýze, biosenzingu, elektronice, medicíně a životním prostředí. Základy nanotoxikologie. Literatura:


01.12.2010

49 / 82


KFC/SZZF

Fyzikální chemie Physical Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

0



Garant:

Obsah: Stavba atomů a molekul. Skupenské stavy. Ideální a reálné plyny a jejich stavové chování. Zkapalňování plynů. Stavové chování kapalin. Tlak páry nad kapalinou. Povrchové napětí. Viskozita. Termodynamické vlastnosti pevných látek. Rovnovážná termodynamika. Teplo, tepelné kapacity. Obecný pojem práce. Vnitřní energie. Vratný a nevratný děj. Tepelné kapacity. Enthalpie. Termochemické zákony. Tepelné stroje. Entropie a její závislost na tlaku a teplotě. Helmholtzova a Gibbsova energie. Termodynamická rovnováha. III. věta termodynamiky. Rovnovážné stavy Chemický potenciál a jiné parciální molární veličiny. Podmínka fázové rovnováhy. Fázový zákon. Jednosložkové soustavy. Destilace. Dvousložkové soustavy. Třísložkové soustavy. Adsorpce - adsorpční isotermy. Adsorpce na pevné nosiče. Adsorpce do povrchu roztoků. Chemická afinita, chemická rovnováha. Gibbsova energie jako míra chemické afinity. Kriteria samovolnosti a rovnováhy pro děje probíhající za různých podmínek. Dynamická rovnováha. Rovnovážná konstanta a její závislost na p,T. Klasická termodynamika a biologické systémy. Interakce hmoty a záření. Dielektrická polarizace. Index lomu. Molární refrakce. Dipólový moment a struktura molekul. Optická aktivita. Absorpce světla. Barevnost látek. Sekundární světelné záření - fluorescence fosforescence. Fotosyntéza. Chemiluminiscence. Rovnovážná elektrochemie. Silné a slabé elektrolyty. Aktivity iontů v roztocích. Součin rozpustnosti. Galvanické a elektrolytické články. Elektrochemický potenciál. Nernstova rovnice. Elektrolýza a chemické zdroje proudu. Elektrody 1.druhu, 2.druhu, oxidačně-redukční a jejich standardní potenciály. Iontově selektivní elektrody. Termodynamika elektrochemického článku. Disociace a disociační konstanta. Teorie kyselin a zásad a acidobazické rovnováhy. pH a jeho měření. Chemická dynamika. Rychlost chemických reakcí. Rychlostní konstanta a řády reakcí. Molekularita. Isolované reakce 1. řádu , 2. řádu a jejich kinetické rovnice, zvratné, následné a paralelní reakce. Základní představy o homogenní, heterogenní a enzymatické katalýze, autokatalýza. Srážková teorie. Teorie aktivovaného komplexu. Přechodový stav, aktivační energie. Koloidní soustavy. Základní charakteristiky koloidů. Příprava koloidních soustav. Stabilita koloidů. Povrchově aktivní látky. Micelární koloidy. Molekulárně kinetické, optické a elektrické vlastnosti koloidních soustav. Literatura:


01.12.2010

50 / 82


KFC/SZZOA

Obecná a anorganická chemie General and Inorganic Chemistry

Statut:

Povinný

Počet kreditů:

0



Garant:

Obsah: Stavba atomů - základní částice hmoty, jejich objev a vlastnosti. Modely atomů. Stavba molekul-teorie chemické vazby. Vazba iontová, kovalentní, koordinačně kovalentní. Nekovalentní interakce - vazba vodíková, Van der Waalsova, kovová. Teorie molekulárních orbitalů a krystalového pole. Koordinační sloučeniny základní pojmy, stabilita, izomerie. Stereochemie anorganických molekul včetně komplexů (hybridizace, VSEPR). Definice kyselin a zásad, nevodná prostředí. Chemické reakce (klasifikace, redox reakce, hydrolýza solí). Krystalová struktura anorg. látek (izomorfie, polymorfie, kryst. soustavy, kryst. mřížky). Periodická soustava prvků. Charakteristika podskupin. Vlastnosti prvků a jejich významnějších sloučenin (pouze přehledně prvky 3., 4. a 5. vedlejší podskupiny, lanthanoidy, aktinoidy). Metody přípravy, významnější reakce. Základy anorganických průmyslových výrob. Literatura: KFC/SZZO

Organická chemie Organic Chemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

0



Garant:

Obsah: Struktura organických molekul a jejich znázornění - strukturní vzorce, projekční vzorce. Isomerie. Vztah mezi strukturou, vlastnostmi a reaktivitou organických sloučenin (vazebné faktory, sterické faktory). Typy organických reakcí a jejich mechanismus (adice, substituce, eliminace a přesmyky) - činidla a jejich klasifikace. Nejdůležitější kriteria klasifikace reakcí. Příprava, vlastnosti a reaktivita organických sloučenin: Uhlovodíky - alifatické, alicyklické, aromatické. Halogenderiváty uhlovodíků. Alkoholy, fenoly, éthery. Sirné sloučeniny. Dusíkaté organické sloučeniny - nitroso, nitro, azo, aminosloučeniny. Karbonylové sloučeniny - Aldehydy a ketony a jejich funkční deriváty. Dikarbonylové a trikarbonylové sloučeniny. Chinony. Keteny Sacharidy. Karboxylové kyseliny, jejich funkční deriváty (halogenidy, amidy, estery, anhydridy) a jejich substituční deriváty (halogenkyseliny, aminokyseliny, hydroxykyseliny, ketokyseliny). Funkční deriváty kyseliny uhličité. Estery anorganických kyselin. Heterocykly - 5-členné heterocykly - nekondenzované i kondenzované. 6-členné heterocykly - Nekondenzované a kondenzované. Vzájemně kondenzované heterocykly. Literatura:


01.12.2010

51 / 82


KFC/SZZNA

Analytická chemie Analytical Chemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

0



Garant:

Obsah: Analytická měření, odběr a úprava vzorků. Základy zpracování analytických výsledků. Protolytické, komplexotvorné, srážecí, oxidačně redukční reakce a rovnováhy. Základy fázových rovnováh. Kvalitativní analýza anorganických látek. Metody a analytické aplikace gravimetrických a volumetrických metod, způsoby indikace bodu ekvivalence. Základy analýzy organických látek (fyzikálně chemické vlastnosti, základy elementární analýzy a důkazu a stanovení fukčních skupin). Instrumentální metody. Metody atomové a molekulové spektrometrie, metody emisní a absorpční. Elektroanalytické metody. Separační metody. Extrakce, ionexy, chromatografické a elektroforetické metody. Aplikace instrumentálních metod při analýze vzorku. Literatura:


01.12.2010

52 / 82


KFC/SZZZB

Základy biochemie Fundamentals of Biochemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

0



Garant:

Obsah: Aminokyseliny, jejich vzorce, acidobazické rovnováhy, pojem izoelektrický bod. Peptidy, peptidová vazba. Ramachandranův diagram. Primární, sekundární, terciární a kvarterní struktura proteinů. Metody stanovení primární a sekundární struktury, souvislost mezi primární a sekundární strukturou, vazby stabilizující sekundární strukturu. Určení molekulové hmotnosti a koncentrace proteinů. Chromatografie proteinů, elektroforéza, izoelektrická fokusace. Biochemie hemoglobinu. Sacharidy: pentosy, hexosy, aldosy, ketosy. Glykosidy, glykosidová vazba a její vlastnosti, disacharidy, homopolysacharidy (škrob, celulosa, glykogen, chitin), heteropolysacharidy, glykany. Lipidy, acylglyceroly, mastné kyseliny, glycerofosfolipidy, plasmalogeny, sfingolipidy, steroidy, liproteiny. Nukleové kyseliny, baze, DNA, RNA, typy šroubovice DNA, superhelikální struktura, vazby stabilizují sekundární strukturu DNA. Termodynamika enzymových reakcí. makroergické vazby. Reakční kinetika, enzymy jako biokatalyzátory. aktivní místo, katalytické místo, kofaktory, koenzymy a prostetické skupiny, mechanismus působení serinových proteas. Rovnice Michaelise-Mentenové, metody stanovení Km a V, číslo přeměny, aktivita enzymu, konstanta specifity. Inhibice enzymové reakce, dvousubstrátové reakce, Regulace enzymové aktivity: pH, zymogeny, kovalentní modifikace (fosforylace, adenylylace, disulfidy). Allosterické enzymy. Metabolismus proteinů. Proteolytické enzymy. Odbourání aminokyselin (transaminace, deaminace). Močovinový cyklus. Glykolýza a glukoneogenese. Pentosový cyklus. Cyklus kyseliny citronové a jeho regulace. Anaplerotické reakce. Glyoxalátový cyklus. Dýchací řetězec a oxidační fosforylace. Pojem redoxní potenciál. Chemiosmotická teorie. Rozpojovače fosforylace. Význam redoxních přenašečů. Cytochromy. Metabolismus tuků. Degradace a biosyntéza mastných kyselin. Ketolátky. Fosfolipidy. Stavba biomembrán. Biosyntéza a význam isoprenoidních látek - cholesterol, žlučové kyseliny, karotenoidy. Fotosyntéza. Fotosyntetický aparát, světelná redukce. Fotosystém I a fotosystém II. Fixace oxidu uhličitého. Zisk energie a hmoty z anorganických látek - fixace dusíku, redukce nitrátu. Literatura:


01.12.2010

53 / 82


ACH/PACH

Praktická analytická chemie Applied Analytical Chemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Petr Barták, Ph.D. Doc. RNDr. Petr Bednář, Ph.D.

Obsah: Praktické aspekty odběru vzorků, úpravy a přípravy k analýze. Strategie volby analytického postupu (izolace, potlačení matricových efektů, zakoncentrování, volba měřící a detekční metody). Analýza vody. Kontrola obsahu toxických kationtů a aniontů. Radionuklidy. Kontrola obsahu organických polutantů (ropné látky, pesticidy, tenzidy, organické karcinogeny).Analýza půdy. Kontrola obsahu živin. Hnojiva a jejich stanovení. Kontrola obsahu nežádoucích a toxických kationtů. Pesticidy, rezidua a jejich analytická kontrola. Acidobazické rovnováhy, iontová výměna. Analýza ovzduší. Vývoj atmosféry, fotochemické reakce. Produkce plynných polutantů a jejich kontrola. Analýza potravin. Základní složky potravin, nutriční parametry a jejich analytické posouzení. Kontrola potravinářských aditiv (konzervační látky, antioxidanty). Kontrola reziduí pesticidů v potravinách.Toxikologická a soudní analýza. Chemická analýza a průmyslová toxikologie. Vstup toxických látek do organismu a jejich metabolismus. Analytická kontrola drog. Obalové materiály, kontrola obsahu monomerů. Pomocné prostředky, kontrola obsahu změkčovadel, stabilizátorů a tenzidů. Literatura: 1. Holzbecher Z., Churáček J., Analytická Chemie, SNTL, Praha 1987. 10. Chromý V. a kol. Bioanalytika, Skripta Masarykovy university Brno 2002. 11. Mermet J.M., Otto M., Widmer H.M., Analytical Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim 1998. 12. Pearson D., Laboratory Techniques in Food Analysis, London Butterworths, London 1973. 13. Hart F.L., Hisher H.J., Modern Food Analysis, Springer-Verlag, New York 1971. 14. Girard J.E., Principles of Environmental Chemistry, Jones and Bartlett Publishers, Sudbury 2005. 15. Belcher R., Submicro Methods of Organic Analysis, Elsevier, Amsterdam 1966. 2. Zýka J. a kol.: Analytické příručka 1, 2, SNTL Praha 1979. 3.Vačková M., Smirnová L.: Aplikovaná analytická chémia. UK Bratislava 1983 Davídek J.: Laboratorní příručka analýzy potravin, SNTL Praha 1985. 4. Davídek J.: Laboratorní příručka analýzy potravin, SNTL Praha 1977 a 1985. 5. Popl M. a kol. Analytická chemie životního prostředí, Skripta VŠCHT Praha 1999. 6. Pearson D., Laboratory Techniques in Food Analysis, London Butterworths, London 1973. 7. Girard J.E., Principles of Environmental Chemistry, Jones and Bartlett Publishers, Sudbury 2005. 8. Belcher R., Submicro Methods of Organic Analysis, Elsevier, Amsterdam 1966. 9. Horáková M. a kol., Analytika vody, Skripta VŠCHT Praha 2000.


01.12.2010

54 / 82


ACH/TOCH

Toxikologie Toxicology

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

RNDr. Vítězslav Maier, Ph.D.

Obsah: Chemizace a zdraví člověka; toxikologie - poslání a odvětví, historie a současnost. Působení jedů na specifické receptory organismu. Jedy korozivní, metabolické, neurotoxické, hepatotoxické a imunotoxické, mutagenní a karcinogenní. Základní pojmy hygienicko-toxikologického hodnocení chemických látek. Cizorodé látky v biosféře. Toxikologie vody a ovzduší; cizorodé látky v půdě a poživatinách. Nejdůležitější chemické škodliviny, přehled prvků a jejich anorganických i organických sloučenin. Biotransformace některých sloučenin. Bojové chemické látky. Toxikomanie. Chemická toxikologická analýza. Zákonná opatření (zákon č. 356/2003 Sb. o chemických látkách a přípravcích, nařízení vlády o jedech a některých jiných látkách škodlivých zdraví; směrnice pro práci s chemickými karcinogeny; problematika nejvyšších přípustných koncentrací; odborné normy a hygienické limity). Literatura: Anderson K.E., Scott R., M.:Fundamentals of Industrial Toxicology (1981 [Anorganické látky (1980). Organické látky I, II (1986)]. Bardoděj Z.: Úvod do chemické toxikologie (1999). Duffus J., H., Worth H.G.J.: Fundamental Toxicology for Chemists (1996). Horák J., Linhart I., Klusoň P.: Úvod do toxikologie a ekologie pro chemiky (2004). http://chemie.upce.cz/ http://www.biotox.cz/ Marhold J.: Přehled průmyslové toxikologie. Matrka M., Rusek V.:Průmyslová toxikologie - úvod do obecné a speciální toxikologie (1998). Nařízení vlády č. 10 Paleček J., Palatý J.: Toxikologie, hygiena a bezpečnost práce v chemii (1991). Patočka J.: Úvod do obecné toxikologie (2000 ). Prokeš J. a kol.: Základy toxikologie (2004). Rusek V.: Základy toxikologie a úvod do problematiky hygieny a bezpečnosti práce v chemické laboratoři (2001) Směrnice č. 64 o hygienických zásadách pro práci s chemickými karcinogeny (1984, 1990). Tichý M.: Toxikologie pro chemiky (2000). Töllgyessy J. a kol.: Chémia, biológia a toxikologia vody a ovzdušia (1989). Zákon č. 167/1998 Sb. o návykových látkách. Zákon č. 356/2003 Sb. o chemických látkách a přípravcích


01.12.2010

55 / 82


AFC/CHVPP

Chemie vybraných přechodných prvků Chemistry of Selected Transition Metals

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Ing. Radovan Herchel, Ph.D.

Obsah: " postavení přechodných prvků v periodické tabulce prvků a přehled jejich vlastností (elektronová konfigurace, vybrané trendy jejich vlastností) " základy komplexní chemie (součástí komplexů, ligandy, stabilita, chelátový efekt, struktura, izomerie, teorie ligandového pole) " podskupina skandia a titanu (výskyt, příprava, fyzikální a chemické vlastnosti, sloučeniny) " podskupina vanadu (výskyt, příprava, fyzikální a chemické vlastnosti, sloučeniny) " podskupina chromu (výskyt, příprava, fyzikální a chemické vlastnosti, sloučeniny) " podskupina manganu (výskyt, příprava, fyzikální a chemické vlastnosti, sloučeniny) " podskupina železa (výskyt, příprava, fyzikální a chemické vlastnosti, sloučeniny) " podskupina kobaltu (výskyt, příprava, fyzikální a chemické vlastnosti, sloučeniny) " podskupina niklu (výskyt, příprava, fyzikální a chemické vlastnosti, sloučeniny) " podskupina mědi (výskyt, příprava, fyzikální a chemické vlastnosti, sloučeniny) " srovnávací přehled vybraných sloučenin přechodných prvků " vnitřně přechodné prvky (elektronová konfigurace, vybrané trendy jejich vlastností) " lanthanoidy (výskyt, příprava, fyzikální a chemické vlastnosti, sloučeniny) " aktinoidy (výskyt, příprava, fyzikální a chemické vlastnosti, radiochemické vlastnosti, sloučeniny) Literatura: F. A. Cotton, G. Wilkinson: Anorganická chemie, Academia, Praha 1973 F. Holleman, E.Wiberg: Inorganic chemistry, Academic press, Berlin 2001 J. Gažo a kolektív: Všeobecná a anorganická chémia, Alfa, Bratislava 1981 N. N. Greenwood, A. Earnshaw: Chemie prvků I, II, Informatorium, Praha 1993 S. Cotton: Lanthanide and Actinide chemistry, Wiley, New York 2006


01.12.2010

56 / 82


AFC/CMSAL

Cvičení z metod studia anorganických látek Practice in Methods of Inorganic Compounds Study

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

5 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Prof. RNDr. Zdeněk Trávníček, Ph.D.

Obsah: " úvodní cvičení " termická analýza " magnetochemie " UV-VIS spektroskopie " IR spektroskopie " filmové rentgenové difrakční metody " práškový difraktometr " postup při řešení Rtg-struktur (SHELX) " disociační konstanty komplexů I (pH-metrie) " disociační konstanty komplexů II (Jobova metoda) " exkurze I (Holice - Monokrystalový difraktometr, NMR) " exkurze II (Holice - Mössbauerova a hmotnostní spektroskopie) " exkurze III (LF - elektronový rastrovací a transmisní mikroskop ) " závěrečné cvičení, kolokvium Literatura: J. Garaj a kol.: Fyzikálné a fyzikálne-chemické analytické metódy, Alfa, Bratislava 1977 V. Kalous a kolektiv: Metody chemického výzkumu, SNTL/Alfa, Praha 1987 Kameníček, J.: Cvičení z fyzikálně chemických metod studia látek, UP, Olomouc 1992


01.12.2010

57 / 82


AFC/PRACH

Průmyslová anorganická chemie Industrial Inorganic Chemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Prof. RNDr. Jiří Kameníček, CSc.

Obsah: " základní pojmy a charakteristika chemických výrob, suroviny a jejich úpravy, chemicky významné nerosty, ekologické aspekty chemických výrob, bezodpadové technologie " operace mechanické, tepelné, difusní, fluidní - princip, užití " automatizace a řízení výroby, technologické materiály " technologie vody, výroba technických plynů " metalurgie - výroba železa, oceli, barevných kovů, slitiny; prášková metalurgie " průmysl síry, dusíku a jejich sloučenin " zpracování NaCl, výroba chloru, NaOH, sody a dalších anorganických látek " elektrotermické výroby, výroba diamantů " průmyslová hnojiva, anorganické pigmenty " technologie silikátů, fotografický průmysl " polovodiče, supravodiče, jaderná paliva, výbušniny a bojové chemické látky Literatura: J. Neiser a kolektiv: Obecná chemická technologie, SPN, Praha 1981 S. Bretzsnajder: Všeobecné základy chemické technologie, Alfa 1980 S. Mocik, Z. Šimek, R. Halásová: Chemická technológia pre učitelov, SPN, Bratislava 1980 W. Büchner et. al.: Průmyslová anorganická chemie, překl. z něm. VCH, Weinheim 1986


01.12.2010

58 / 82


AFC/SAL

Syntéza anorganických látek Synthesis of Inorganic Compounds

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: " základní pojmy, anorganická syntéza, obecné rysy problému " rozpouštědla v chemických syntézách, klasifikace, čištění " separační techniky v anorganických syntézách, frakční destilace " syntézy za vyšších tlaků, syntézy s využitím mikrovlnných zařízení, experimentální základy, principy " hydrotermální (solvotermální) syntéza " syntézy v ochranné atmosféře a za nízkých teplot, reakce ve zkapalněných plynech, SO2, NH3 " interkaláty " syntézy komplexních sloučenin s makrocyklickými ligandy, phtalocyaniny, porphyriny " syntézy komplexních sloučenin s dalšími polyazamakrocyklickými ligandy " syntézy komplexních sloučenin přechodných kovů v extrémních oxidačních stavech " syntézy komplexních sloučenin přechodných kovů ve smíšených oxidačních stavech " Schiffovy báze v koordinační chemii přechodných kovů Literatura: G. Brauer a kol.: Handbuch der Präparativen Anorganischen Chemie (existuje šestidílný ruský překlad dostupný v SVK Olomouc sgn. 535787), Verlag, Stuttgart 1975 Inorganic synthesis J. Gaľecki: Preparatyka nieorganiczna, NT, Warszawa 1964 N. N. Čarnajev ed.: Sintěz komplexnych soediněnij metallov platinovoj grupy, Nauka, Moskva 1964 původní literatura


01.12.2010

59 / 82


AFC/ZCHI

Zdroje chemických informací Chemical Information Sources

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: " historie a současnost Internetu a jeho základní služby (Telnet, FTP, WWW) " základy práce s počítačovými sítěmi a jejich správou " elektronická pošta a její správa " IRC, MS Chat, ICQ a obdobné služby " internetové prohlížeče a jejich nastavení, bezpečnost na Internetu " vyhledávací služby a využití informačních zdrojů Internetu " práce s vybranými placenými informačními zdroji Internetu " základní struktura www stránek " tvorba statických www stránek " pokročilejší funkce formátu HTML " dynamické HTML stránky " JavaScript a PHP " základy správy www serveru " XML a budoucnost Internetu Literatura: P. Klán, J. Mindl, A. Štědrý, E. Rubešová: Chemická informatika. Úvod do používání Internetu., AV ČR, Praha 1999


01.12.2010

60 / 82


BOT/OBBC

Obecná biologie General Biology

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

RNDr. Vladan Ondřej, Ph.D.

Obsah: Částečně je preferována botanika, neboť katedry, pro jejichž studenty je určen, pracují více s rostlinným materiálem. Sylabus (anotace) : Obecná charakteristika živých soustav, hierarchické uspořádání, chemické složení živých soustav, typy buněk, rostlinná pletiva a jejich soustavy, rostlinné orgány vegetativní a metamorfózy, generativní orgány. Živočišné tkáně, orgány a orgánové soustavy, tělesné tvary rostlin a živočichů., souměrnost, topografie, přírodní, pohlavní a umělý výběr, adaptace, konvergence, divergence. Literatura: Jurčák J.: Komentovaný atlas anatomie vyšších rostlin, Nakladatelství Radek Veselý, Třebíč 2007 Luxová M.: Zemědělská botanika I. Anatomie a morfologie rostlin, SZN Praha 1974 Pazourek J., Votrubová O.: Atlas of Plant Anatomy, Peres Publishers, Praha 1997 Romanovský A. a kol.: Obecná biologie, SPN Praha 1985 Rozsypal S. a kol.: Přehled biologie, SPN Praha 1987 Vinter V.: Základy anatomie cévnatých rostlin a anatomický atlas cévnatých rostlin, UP, Olomouc 2006


01.12.2010

61 / 82


KBC/BCHC

Laboratorní cvičení z biochemie Practicals in Biochemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

5 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Lenka Luhová, Ph.D.

Obsah: Identifikace aminokyselin. Dělení směsi aminokyselin chromatografií na tenké vrstvě silikagelu. Stanovení celkových proteinů. Izolace aminoxidasy, stanovení aktivity. Gelová chromatografie barevného derivátu albuminu. Chemické vlastnosti lipidů. Stanovení lipofilních listových barviv a jejich rozdělení adsorpční chromatografií. Kvalitativní reakce sacharidů. Papírová chromatografie sacharidů v kruhovém uspořádání. Izolace DNA a RNA, identifikace nukleových kyselin. Stanovení aktivity diastasy, substrátové specifity alfa-amylasy a sacharasy, optimálního pH enzymové reakce alfa-amylasy, teplotního optima enzymové reakce sacharasy. Kinetika aminoxidasové reakce. Stanovení Michaelisovy konstanty interakce hrachové aminoxidasy s putrescinem a inhibiční konstanty zvoleného inhibitoru. Elektroforéza v polyakrylamidovém gelu. Stanovení vlastností rostlinné polyfenoloxidasy (substrátová specifita, vliv inihibitorů). Chemické modifikace proteinů. Literatura: Peč P. a kol.: Laboratorní cvičení z biochemie, UP Olomouc, 2000 VOET D., VOET J. G.: Biochemie, Praha 1995 KBC/BPOL

Struktura a funkce biomakromolekul Structure and Function of Biomacromolecules

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Prof. RNDr. Ivo Frébort, CSc.PhD.

Obsah: Struktura proteinů. Primární a sekundární struktury. Fibrilární proteiny. Globulární proteiny. Terciární a kvarterní struktura. Určení prostorové struktury pomocí krystalografie a rentgenostrukturní analýzy a pomocí NMR. Skládání proteinů. Protein-protein interakce. Struktura nukleových kyselin. Interakce DNA/RNA-protein. Strukturní a zásobní polysacharidy. Glykoproteiny a proteoglykany. Neuraminová kyselina. Lipidy, lipidové agregáty a biologické membrány. Signální komplexy a signalizace na buněčných membránách. Literatura: Cooper G. M.: The cell. A molecular approach, ASM Press, Washington DC, USA 1997 Voet D., Voet J. G.: Biochemie, Victoria Publishing Praha, 1995 (respektive anglická verze)


01.12.2010

62 / 82


KBC/BTC

Biotechnologie Biotechnology

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Mgr. Marek Petřivalský, Dr.

Obsah: Úvod do biotechnologie - historický přehled vývoje a použití biotechnologií. Klasické a moderní biotechnologie. Technologické principy - bioreaktory. Kultivační média a průmyslové suroviny. Kinetika růstu buněk a tvorby produktu, jednorázové a kontinuální kultivace. Sterilace a aerace. Biotransformace imobilizovanými enzymy a buňkami. Biofilmy. Klasické biotechnologie I - výroba piva, vína, droždí, mléčné výrobky. Šlechtění průmyslově významných mikroorganismů. Výměna genetického materiálu u bakterií, kvasinek a plísní. Klasické biotechnologie II - výroba čistých látek s použitím mikroorganismů. Organické kyseliny, tuky, vitamíny, antibiotika, enzymy. Moderní biotechnologie - teoretické principy a metody. Techniky DNA manipulace, PCR a rekombinantní DNA. Přenos genů a fúze buněk. Buněčné a tkáňové kultury. Buněčná biopsie. Enviromentální biotechnologie těžba kovů, odstraňování toxických kovů. Zpracování odpadu, biodegradace. Bioremediace in situ. Biopaliva a biomasa. Geneticky modifikované rostliny šlechtění, hybridní a transgenní rostliny. Resistence k pathogenům, resistence k herbicidům. Ovlivnění výživné hodnoty rostlin. Terminator gen. Bioherbicidy a biopesticidy. Genetická poluce a eroze. Geneticky modifikovaná zvířata laboratorní a hospodářská zvířata. Krmiva na bázi GM rostlin, probiotika. Biotechnologie v humánní medicíně monoklonální protilátky, cytokiny, vakcíny, biofarmaceutika. Genomika - genová diagnostika a terapie. Identifikace genů a genomů. Manipulace s embryi, kmenové buňky. Trendy v biotechnologiích, nanotechnologie, cílení léků pomocí nano-částic. Biochipy a biokomputery. Ekonomické, etické a právní aspekty biotechnologií biotechnologický průmysl. Bioetika. Bezpečnost biotechnologií a přístup veřejnosti. Právní normy regulující výzkum a aplikace biotechnologií. Literatura: Johnson-Green P.:: Introduction to Food Biotechnology, CRC Press 2002, ISBN 08493-1152-7 Ondřej M.:: Genetické inženýrství kulturních rostlin, Academia 1992, ISBN 80200-0310-X Rittmann B.E., mcCarthy P.L.:: Environmental Biotechnology: Principles and Applications, McGraw-Hill Higher Education 2001, ISBN 0-07-118184-9 Slater A., Scott N., Fowler M.:: Plant Biotechnology, Oxford University press 2003, ISBN 0-19-925468-0 Smith J.E. (ed.): Biotechnology, 3rd Edition, Cambridge University Press 1998, ISBN 0-521-44911-1 Šifner, F.: Vybrané kapitoly z biotechnologií, UK Praha, 1998 Vodrážka, Z.Vodrážka, Z.: Biotechnologie, VŠCHT Praha, 1991. Walker, J. M., Gingold, E.: Molecular Biology and Biotechnology, Royal Society of Chemistry, Cambridge, 1992


01.12.2010

63 / 82


KBC/IMCH

Imunochemie Immunochemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Ludmila Zajoncová, Ph.D.

Obsah: Úvod do problematiky imunologie a imunochemie, význam imunitního systému pro život, odvětví imunologie, předmět výzkumu imunochemie. Antigeny, které látky mohou být imunogeny, antigenní determinanty, rozdělení antigenů. Imunoglobuliny (protilátky), imunoglobulinové třídy, jejich vlastnosti, struktura, vazebné místo protilátek, funkce, izotypy, alotypy, idiotypy. Interakce protilátka antigen, rovnovážná konstanta, afinita a její biologický význam,avidita, specifita, síly uplatňující se při vazbě antigenu s protilátkou, sekundární jevy: imunoprecipitace, imunoaglutinace. Tvorba protilátek, imunizace, adjuvantní látky, teorie o tvorbě protilátek, produkce polyklonálních sér. Příprava čistých imunoglobulinů, purifikace a charakterizace, frakční precipitace, elektroforetické metody, ionexová a gelová chromatografie, hydrofobní chromatografie, afinitní chromatografie. Monoklonální protilátky, umělá příprava monoklonálních protilátek, jejich vlastnosti a využití. Sérologické metody, precipitační imunochemické metody, imunonefelometrie, imunoturbidimetrie, aglutinační metody, imunodifúzní metody (jednoduchá, dvojitá). Imunoelektroforetické metody, raketová, střetná, dvojrozměrná, imunofixace, immunoblotting. Imunoradioizotopové metody, imunoenzymové metody, detaily postupů, vyhodnocování. Fluorescenční imunoanalýza, chemiluminiscenční analýza, protilátkové biosenzory. Syntéza konjugátů (hapten - protein, hapten enzym, protilátka - enzym) navázání protilátek na rezonanční krystal. Použití protilátek v cytologii a histochemii, mapování enzymů v rostlinné buňce pomocí protilátek. Použití protilátek a imunochemických a imunologických technik v medicíně. Etické otázky týkající se přípravy a použití protilátek ve vědeckém výzkumu. Literatura: Ferenčík M.: Imunochémia, Alfa, Bratislava 1989 Fučíková T. a kol: Současná imunologie, Triton Praha, 1993. Goldsby R.A., Kindt T. J., Osborne b.A., Kuby J.: Immunology, Fifth edition, New York 2003


01.12.2010

64 / 82


KFC/CHS

Chemický software Software for Chemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: Studenti se vedle software na kreslení chemických struktur, tvorbu reálných modelů molekul, výpočet fyzikálně chemických vlastností seznámí i s programy, které umožňují pojmenování chemické struktury, databázovými programy určenými pro chemiky atp. Část kurzu je věnována i chemickým zdrojům na Internetu. Obsah cvičení se bude dynamicky vyvíjet a sledovat nejmodernější trendy v dané oblasti. 1. Kreslení chemických vzorců a rovnic 2. Kreslení chemických aparatur 3. Popis a zobrazení molekuly v 3D prostoru 4. Tvorba reálného modelu molekuly 5. Databáze struktur molekul 6. Výpočty fyzikálně chemických vlastností 7. Chemicky orientované databáze 8. Chemické zdroje na Internetu 9. Zobrazení a tisk 3D modelů molekul Literatura: http://antas.agraria.uniss.it/software.html http://chem.yonsei.ac.kr/~lsk/software.html http://www.chem.swin.edu.au/chem_ref.html www.claessen.net/chemistry/soft_en.html


01.12.2010

65 / 82


KFC/CHSX0

Současná chemie 2010 Current chemistry 2010

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Prof. Ing. Pavel Hobza, DrSc.

Obsah: Jsou vybrány čtyři základní oblasti chemie, které nejsou zahrnuty v povinných a běžných přednáškách a které tvoří integrální a ucelené časti. Jsou důležité pro současnou praktickou aplikovanou chemii a často jsou opomíjené v osnovách chemických předmětů pro svůj interdisciplinárních charakter. Základní struktura přednášky zahrnuje následující oblasti (v závorce jsou uvedeny čeho se výuka převážně týká). 1. chemie fázových rozhraní (nové materiály, průmysl, denní provoz domácnosti) 2. nanochemie (chemická syntéza, katalýza, biochemie, biofyzika a ochrana životního prostředí) 3. reaktivita a vlastnosti radikálů a excitovaných stavů (chemie, biochemie, biofyzika, medicina) 4. topochemické reakce (fyzikální chemie) Historický úvod má ukázat studentům, že to, co znají nebylo objeveno tak, jak se třeba domýšlejí z klasicky postavených přednášek. Hlavním cílem je poukázat na interdisciplinární charakter všech oborů a dále, jejich uplatnění význam pro současnost a budoucnost. Výběr látky byl proveden tak, aby vhodně doplnil stávající soubor přednášek chemie a ukázal jejich provázanost s ostatními studijními programy. Přednáška není určena pouze studentů chemie, ale i studentům biologických a fyzikálních předmětů a biochemie. Součástí přednášek budou přednášky předních českých chemiků. Literatura: Hiementz P.C.: Principles of colloid and surface chemistry, Marcel Dekker 1986 Lasovský J.: Světlo a hmota z pohledu chemie, Mikroskripta UP Olomouc 2001 Mollin J.: Heterogenní systémy, skripta UP Olomouc 1988 Moore W. J.: Fyzikální chemie, SNTL, Praha 1979 Vold R. D., Vold M. J.: Colloid and Interface Chemistry, Reading, Massachusets 1983


01.12.2010

66 / 82


KFC/MSJ

Moderní systémy řízení jakosti Modern quality control systems

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Doc. RNDr. Jiří Šimek, CSc.

Obsah: Pozornost bude dále věnována problematice spojené s ISO normami. V neposlední řadě bude upřena pozornost studentů na nástroje zabezpečení jakosti metodologii auditu spojeného se systémy jakosti. Závěrečné přednášky budou věnovány konkrétní příkladům v systémech jakosti ve farmacii, potravinářství a kosmetice, kde se uplatní nejvíce poznatků z chemických disciplín. 1. Úvod do řízení jakosti. Systémy jakosti dobrovolné a legislativně povinné. 2. Koncepce managementu jakosti na bázi ISO norem (QMS a EMS) a na bázi TQM.. 3. Role vrcholového vedení společnosti. Ekonomika jakosti a EMS 4. Jakost v předvýrobní etapě. Význam tvorby jakosti koncepce a návrhu, vazby návrh - marketing - řízení jakosti, plánování jakosti a vybrané metody zabezpečení jakosti návrhu (QFD, FMEA, Hodnotová analýza, Design Review). 5. Jakost ve výrobě a podvýrobní etapě. 6. Lidské zdroje v jakosti. 7. Interní prověrky systému jakosti - druhy, metodologie auditu, vlastnosti auditora. 8. Nástroje zabezpečování jakosti - sedm základních nástrojů jakosti. 9. Způsobilost procesů - metody analýzy a sedm nových nástrojů řízení jakosti. 10. Systém jakosti ve farmacii I. Vývoj, výroba, distribuce léčiv. Zásady Správné výrobní praxe (GCP, GLP, GMP a cGMP, GPCL a GDP). 11. Systém jakosti ve farmacii II. Srovnání systémů GMP a cGMP. Trendy sjednocení systému v rámci globalizace. Správná výrobní praxe podle zásad PIC/S. 12. Systém jakosti ve farmacii III. Správná výrobní praxe podle zásad PIC/S pokračování. 13. Systém jakosti v potravinářství a kosmetice. Systém kritických bodů (HACCP) a SVP pro kosmetickou výrobu. Literatura: 1. Juran J.M., Gryma F.M.: : Juran´s Quality Control Handbook , McGraw Hill, N.Y., 1988 2. Corrigan J.P.:: The Art of TQM, Quality Progress, 1995 1995 3. Nenadál, J. a kol.: Moderní systémy řízení jakosti, , Management Press, Praha 1988 4.Normy ČSN ISO řady 9000:2000: Normy ČSN ISO řady 9000:2000 5.Normy ČSN ISO řady 14000: Normy ČSN ISO řady 14000 6.Věstník SÚKL -: doporučené postupy SVP a SDP; mimořádná monotematická publikace 7.Zákon č. 110/1997 Sb. a Vyhl. MZe č. 147/1998 Sb., a Vyhl MZd č. 26/2000 Sb. : Zákon č. 110/1997 Sb. a Vyhl. MZe č. 147/1998 Sb., a Vyhl MZd č. 26/2000 Sb.


01.12.2010

67 / 82


KFC/SAM

Struktura atomů a molekul Structure of Atoms and Molecules

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: 1. Elementární částice elektron, proton a neutron - vlastnosti a chování 2. Stavba atomu atomové jádro, Ruthefordův pokus, radioaktivita, elektronový obal, čárová spektra atomů - emisní, absorpční, Bohrův model atomu 3. Kvantová teorie atomů vývoj kvantové teorie, fotoelektrický jev, dualismus vln a částic, de Broglieho představa, kvantový model atomu vodíku, vlnová funkce, interpretace vlnové funkce, důsledky řešení vlnové funkce pro atom vodíku, kvantová čísla, tvar orbitalů, pojem degenerace, ionizační potenciál, elektronová afinita, vícelelektronové atomy - důsledky, výstavbový princip, Pauliho princip, pravidlo maximální multiplicity, odraz struktury atomů v periodické soustavě prvků, pojem multiplicita, excitace atomů, odraz struktury atomů v elektronových spektrech 4. Molekuly chemická vazba - klasické a moderní představy, plocha potenciální energie, teorie MO, MO jako LCAO, násobné vazby, řád vazby, vlastnosti molekuly kyslíku, elektronová konfigurace molekul, spinová multiplicita, hybridizace, VSEPR, koordinační vazba, konjugované systémy, studium elektronové struktury molekul, elektronová excitace a deexcitace (Jablonského diagram, Franck-Condonův princip) 5. Kmity a rotace molekul harmonický oscilátor, kvantování vibračních stavů a jeho důsledky, omezení harmonické aproximace, vibrační módy víceatomových molekul, rotace dvouatomových molekul v aproximaci tuhého rotoru, kvantování rotačních stavů, studium vibračních a rotačních pohybů molekul 6. Slabé mezimolekulové interakce a jejich význam mezimolekulové interakce, původ vdW interakcí, vodíková vazba a její důsledky, halogenová vazba, dvojvodíková vazba, význam mezimolekulových interakcí pro biologii 7. Symetrie molekul a stereochemie prvky a operace symetrie, stereochemie uhlíku, konformace, geometrická izomerie, optická aktivita, asymetrický uhlík, asymetrické molekuly, vlastnosti enantiomerů, pojem racemát 8. Soubory molekul látka, látkové množství, molární hmotnost, relativní atomová a molekulová hmotnost, Avogadrova konstanta, atomová hmotnostní jednotka, třídění látek, skupenství látek (plyny, kapaliny, roztoky) 9. Struktura biomakromolekul a. proteiny b. nukleové kyseliny 10. (Hyper)Plocha potenciální energie významné body na ploše potenciální energie, reakční koordináta, princip fotochemické reakce. Literatura: Atkins P., Jones, L.: Chemical Principles, Freeman W., H. and Company, N.Y., 2002 Gažo a kol.: Všeobecná a anorg. chémia, Bratislava 1974


01.12.2010

68 / 82


J. Krätsmár-Šmogrovič a kol.: Všeobecná a anorg. chémia, Martin 1994 J. Vacík:: Obecná chemie, Praha 1986 L. Žúrková a kol.: Všeobecná chémia, Bratislava 1985 Otyepka, M.: Struktura atomů a molekul, Olomouc 2010 R. Boča, J. Kohout, J. Šíma: Všeobecná chémia, Bratislava 1991 R. Polák, R. Zahradník: Kvantová chemie, Praha 2000

KFC/ZETX

Základy ekotoxikologie Fundamentals of Ecotoxicology

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

RNDr. Aleš Panáček, Ph.D.

Obsah: Základy toxikologie. Molekulární a buněčná toxikologie. Interakce toxické látky s organismem. Biotransformace tox. látky v organismu. Chemické karcinogeneze, mutageneze a teratogeneze. Experimentální toxikologie, laboratorní zvířata, testy. Toxikologie anorganických látek. Toxikologie organických látek. Ekotoxikologie, znečištění ŽP, testy ekotoxicity. Literatura: Matrka, M., Rustek, V.: Průmyslová toxikologie, VŠCHT Pardubice, 157 s. 1991 Picka, K., Matoušek , J.: Základy obecné a speciální toxikologie, MŽPČR Praha 1996 Walker C.H.: Principles of Ecotoxicology, Taylor and Francis, London 2001


01.12.2010

69 / 82


OCH/MCHL

Management chemické laboratoře Management of Chemical Laboratory

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

RNDr. Petr Krejčí, Ph.D.

Obsah: 1. Základní pojmy a definice, právní legislativa. 2. Chemický průmysl (dále CHP), historie a současnost, org. struktury řízení. 3. MCHP, MP, ÚPV, ÚKZCHZ, SÚJB aj. 4. Živnostenský zákon ČR a jeho novely, společnosti. 5. CHP ČR, vstup do EU, světa (probl. IPPC, PECA, chemická a envir. legislativa). 6. Programy orient. výzkumu a vývoje ČR. 7. Investiční výstavba v současnosti, pojištění, úvěrová politika. 8. Základní suroviny a meziprodukty (uhlí, ropa, plyn aj.) nové směry a trendy světových technologií zpracování. 9. Moderní řízení společností, vzdělávání managementu, pracujících. 10. Poradenská činnost a současné společnosti EU. 11. ANUBIS, moderní formy podnikání, nabídky a prodeje EU a svět. trhu PC systémy. Literatura: 1. Kolektiv : Akademický slovník cizích slov I. a II., Academia Praha (1995). 2. Horáková I. : Marketing v současné světové praxi, Grada a.s. Praha (1992). 3. Kotler P. : Marketing, management, analýza, plánování, využití, kontrola, sedmé vydání, VICTORIA PUBLISHING, a.s. Praha (1992). 4. Gretz K.F., Drozdeck S.R.: Psychologie prodeje, VICTORIA PUBLISHING, a.s. Praha (1992). 5. Kolektiv : Vývoj chemického průmyslu v Československu 1918 ? 1990, VŠCHT Praha (2000). 6. Moderní řízení 1998 ? 2001, měsíčník, Economia a.s. Praha. 7. Celostátní konference ČR CHISA 1998 ? 2001 a APROCHEM 1998 ? 2001. 8. Legislativa 1990 ? 2002 týkající se CHP. 9. Statistická ročenka ČR 1998 ? 2001.


01.12.2010

70 / 82


SLO/TMT1

Technické materiály a technologie 1 Technical Materials and Technology 1

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

3 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

RNDr. Petr Schovánek

Obsah: Kovové materiály Vnitřní stavba kovů - Stavba atomu. Kovy v periodické tabulce. Vazba atomů. Krystalická stavba kovů, reálný krystal. Fáze v kovových soustavách - Rovnovážné fázové diagramy. Kovové materiály-přehled - Technické slitiny železa. Ocel. Litina. Tepelné zpracování kovů. Neželezné kovy a jejich slitiny. Experimentální základy nauky o kovech - Mechanické vlastnosti materiálů. Napětí, deformace. Pevnost, houževnatost. Mechanické zkoušky materiálů, statické, dynamické. Fraktografie. Metalografie - makroskopické zkoušky, mikroskopické zkoušky. Literatura: Bach H., Neuroth N.: The Properties of Optical Glass, Springer, Berlin Heidelberg 1998 Kopřiva M.: Fraktografie, UP Olomouc 1993 Kopřiva M.: Materiály pro jemnou mechaniku a elektroniku, UP Olomouc 1990 Kříž R., Vávra P.: Strojírenská příručka - 8 svazků, SCIENTIA PRAHA 1993 Ready J. F.: LIA Handbook of Laser Materials Processing, Laser Institute of America, Magnolia Publishing 2001 Volf M. B.: Technická skla a jejich vlastnosti, SNTL Praha 1987


01.12.2010

71 / 82


SLO/TMT2

Technické materiály a technologie 2 Technical Materials and Technology 2

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

3 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

RNDr. Petr Schovánek

Obsah: Nekovové materiály Anorganické materiály - optické a technické sklo. Keramika, nerosty. Organické materiály Kompozitní a slinuté materiály Abrazivní materiály - Volná brusiva a leštiva. Nástroje s vázaným diamantem. Vybrané moderní technologie Lasery v technologii - Technologické lasery a laserové technologie - Exkurze. Tenké vrstvy - Optické tenké vrstvy. Technické použití tenkých vrstev - Exkurze. Technologie obrábění vodním svazkem - Exkurze. Technologie ultralehkých zrcadel. Literatura: Bach H., Neuroth N.: The Properties of Optical Glass, Springer, Berlin Heidelberg 1998 Kopřiva M.: Fraktografie, UP Olomouc 1993 Kopřiva M.: Materiály pro jemnou mechaniku a elektroniku, UP Olomouc 1990 Kříž R., Vávra P.: Strojírenská příručka - 8 svazků, SCIENTIA PRAHA 1993 Ready J. F.: LIA Handbook of Laser Materials Processing, Laser Institute of America, Magnolia Publishing 2001 Volf M. B.: Technická skla a jejich vlastnosti, SNTL Praha 1987


01.12.2010

72 / 82


VCJ/AIII1

Obecná angličtina pro středně pokročilé 1 General English for Intermediate Level 1

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

1

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

PhDr. Olga Vítkovská

Obsah: Tento předmět odpovídá jazykové úrovni B1 dle Společného evropského referenčního rámce pro jazyky, tedy jazykové úrovni klasifikované jako samostatný uživatel jazyka. Tuto jazykovou úroveň by měl mít student, který absolvoval na střední škole 4 roky studia anglického jazyka v běžném rozsahu. Obsahem předmětu AIII je rozvoj slovní zásoby, upevňování mluvnice a jazykových dovedností v oblasti všeobecné angličtiny. Značný důraz je kladen na poslech s porozuměním a verbální vyjadřování, kde se pracuje především s obecným jazykem, jak jej rodilí mluvčí slyší a užívají v reálných každodenních situacích. Literatura: New English File Intermediate, Multipack B VCJ/AIII2

Obecná angličtina pro středně pokročilé 2 General English for Intermediate Level 2

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: Dvousemestrální předmět AIII1, 2 Tento předmět odpovídá jazykové úrovni B1 dle Společného evropského referenčního rámce pro jazyky. Obsahem předmětu AIII je rozvoj jazykových dovedností v oblasti všeobecné angličtiny (viz Přehled probírané látky na http://kcj.upol.cz). Značný důraz je kladen na poslech s porozuměním a verbální vyjadřování, kde se pracuje především s obecným jazykem, jak jej rodilí mluvčí slyší a užívají v reálných každodenních situacích. Literatura: New English File Intermediate Multipack B


01.12.2010

73 / 82


VCJ/AIV1

Akademická angličtina pro středně pokročilé 1 Academic English for Intermediate Level 1

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

1

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:


Obsah: Dvousemestrální předmět AIV1, 2 Předmět AIV1 je určen středně pokročilým studentům a odpovídá jazykové úrovni B1 dle Společného evropského referenčního rámce pro jazyky. Cílem tohoto předmětu je systematické rozvíjení dovedností potřebných pro porozumění textům, pro písemný projev a pro rozšiřování slovní zásoby v oblasti akademické angličtiny, tj. jazyka naučně-populárních textů. Pro úspěšné zvládnutí předmětu AIV1 je nutná velmi dobrá znalost gramatiky; gramatice se v tomto předmětu nevěnuje speciální péče. Literatura: Academic Skills, Level 2 VCJ/AIV2

Akademická angličtina pro středně pokročilé 2 Academic English for Intermediate Level 2

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:


Obsah: Dvousemestrální kurz AIV1, 2 Podmínkou pro zapsání předmětu AIV2 je úspěšné absolvováni předmětu AIV1, na který AIV2 navazuje. Tento předmět je určen pro středně pokročilé studenty (odpovídá jazykové úrovni B1 dle Společného evropského referenčního rámce pro jazyky) a dále systematicky rozvíjí dovednosti potřebné pro porozumění textům, pro písemný projev a pro rozšiřování slovní zásoby v oblasti akademické angličtiny, tj. jazyka naučně-populárních textů. Pro úspěšné zvládnutí předmětu AIV2 je nutná velmi dobrá znalost gramatiky; gramatice se v tomto předmětu nevěnuje speciální péče. Literatura: Academic Skills, Level 2


01.12.2010

74 / 82


VCJ/ATPCH

Chemická terminologie a prezentace v anglickém jazyce English terminology and presentations - chemistry

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Mgr. Eva Karasková

Obsah: Tento předmět předpokládá u posluchače minimální úroveň B1 dle Společného evropského referenčního rámce pro jazyky, tedy jazykovou úroveň klasifikovanou jako samostatný uživatel všeobecné angličtiny. Předmět se věnuje vybraným tématům z chemie pro střední školy. Zahrnuje základní terminologii a frazeologii k tématům a zároveň se zaměřuje na prezentaci tématu před publikem (volba slov a gramatických struktur, přízvuk, intonace, neverbální komunikace atd.)

Literatura:

VCJ/BE1

Business English 1 English for Work Intermediate 1

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: Obsahem předmětu jsou dvě tématické oblasti: Corporate culture a Customer Support: 1. Work culture and placements 2. Work organization and responsibilty 3. Meetings one-to-one 4. A placement report 5. Case study: Counselling 6. Call centres 7. Customer service and telephoning 8. Dealing with problems by telephone 9. Formal and informal correspondence 10. Case study: Cybertartan Software Literatura: Allison J., Emmerson P.: The Business Interemediate


01.12.2010

75 / 82


VCJ/BE2

Business English 2 English for Work Intermediate 2

Statut:

Povinně volitelný

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: Obsahem předmětu jsou dvě tématické oblasti: Products and packaging a Career: 1. Packaging 2. Specifications and features 3. Presentations 4. A product description 5. Case study: Big Jack´s Pizza 6. Career choices 7. Personal skills and qualities 8. Job interviews 9. Writing CV 10. Case study: Gap year Literatura: Allison J., Emmerson P.: The Business Interemediate


01.12.2010

76 / 82


ACH/MS

Matematický seminář Seminar on Mathematics

Statut:

Doporučený

Počet kreditů:

1

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

RNDr. Pavlína Baizová, Ph.D. RNDr. Jana Skopalová, Ph.D.

Obsah: Seminář je určen studentům 1. ročníku chemických bakalářských oborů přírodovědecké fakulty. Je zaměřen na utřídění a utvrzení výpočetních dovedností, na ujasnění základních představ o funkcích a jejich grafech a na praktické procvičování středoškolských základů diferenciálního a integrálního počtu. Použití probíraného matematického aparátu je ukázáno zejména na chemických příkladech. Měřené veličiny a základní matematické operace s nimi. Počítání s mocninami a odmocninami, lomené a záporné exponenty, logaritmy. Jednotky SI a jejich převody. Využití přímé a nepřímé úměry k řešení chemických úloh. Počítání se zlomky, složený zlomek, krácení. Počítání s polynomy, binomická věta. Pojem funkce,vlastnosti funkcí. Elementární funkce: lineární, mocninné, exponenciální, logaritmické, goniometrické. Grafy funkcí. Rovnice a nerovnice, soustavy rovnic, metody jejich řešení. Rovnice lineární, kvadratické, iracionální, exponenciální, logaritmické a goniometrické. Základy diferenciálního počtu: limita, derivace a její geometrický a fyzikální význam, využití derivací k vyšetřování průběhu funkcí. Základy integrálního počtu: primitivní funkce, určitý integrál a jeho geometrické a fyzikální aplikace. Literatura: " Bartsch, H. J.: Matematické vzorce. Academia, Praha 2006 " Čermák, P., Červinková P.: Odmaturuj z matematiky 1. Didaktis, Brno 2004. " Kubát J., Hrubý D., Pilgr J.: Sbírka úloh z matematiky pro střední školy. Maturitní minimum. Prometheus, 1996. " Monk P.: Math for Chemistry. A chemist's toolkit of calculation. Oxford University Press, Oxford 2006. " Polák J.: Přehled středoškolské matematiky. Prometheus, Praha 2000. " Polák J.: Středoškolská matematika v úlohách I. Prometheus, Praha 1996 " Polák J.: Středoškolská matematika v úlohách II. Prometheus, Praha 1999. " Tebbut P.: Basic Mathematics for Chemists. John Wiley & Sons, Chichester, 1995.


01.12.2010

77 / 82


ACH/SLP

Správná laboratorní praxe Good Laboratory Practice

Statut:

Doporučený

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Seminář

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Ing. David Milde, Ph.D.

Obsah: Kvalita výsledků chemické analýzy a její zabezpečení. Akreditace laboratoře. Zabezpečení jakosti, mezilaboratorní porovnání zkoušek. Chyby a nejistoty chemických měření. Vzorkování a příprava vzorků. Regulační diagramy. Chemická metrologie - referenční materiály, návaznost. Validace metod. Základy optimalizace, výběr optimální metody. Literatura: Suchánek M.: Kvalimetrie 7. Validaceanalytických metod. Eurachem ČR, Praha 1997. Eurachem/CITAC Guides - freely accessible at www.eurachem.org Prichard E.: Quality in the Analytical Chemistry Laboratory. Wiley, New York 1995.. Suchánek M.: Kvalimetrie 10. Jakost v analytické laboratoři 2000. Eurachem ČR, Praha 2000. Suchánek M.: Kvalimetrie 11. Stanovení nejistoty analytického měření. Eurachem ČR, Praha 2001. Suchánek M.:Kvalimetrie 14. Návaznost chemických měření, Používání referenčních materiálů v chemické analýze. Eurachem ČR, Praha2004.


01.12.2010

78 / 82


KFC/ACH

Angličtina pro chemiky English for Chemists

Statut:

Doporučený

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

3 HOD/TYD

Ukončení:

Zkouška

Garant:

Doc. RNDr. Jan Hrbáč, Ph.D.

Obsah: Cílem každé z lekcí je osvojení přibližně 100 nových slov. Proto jsou lekce z hlediska probírané tématiky rozděleny na dvě části; první části jsou věnovány tématům odborným, zatímco v částech druhých jsou probírána témata kulturně společenská. 1a. Organická a anorganická terminologie 1b. Korespondence 2a. Laboratorní potřeby a laboratorní operace. Syntéza. 2b. Cestování 3a. Obsluha přístrojů 3b. Jídlo 4a. Instrumentální metody 4b. Úřední jednání 5a. Matematika, výpočty 5b. Finance 6a. Atomistika 6b. Diskuse, vyjadřování názorů 7a. Chemická reakce 7b. Zdraví 8a. Rovnováhy v roztocích 8b. Životní prostředí 9a. Termodynamika 9b. Kultura, návštěva kulturních zařízení 10a. Kinetika 10b. Nakupování 11a. Elektrochemie 11b. Rešerše na zadané téma 12a. Získávání informací, počítačová terminologie 12b. Seminární práce Literatura: 2. Day, R. A.:: How to write and publish a scientific paper., Cambridge University Press, Cambridge 1998 1. Bláha K. a kol.:: English-Czech, Czech-English chemical dictionary., SNTL, Praha 1988 3. Bloemendal, M. G., Ponsioen-Van Eijsbergen, B. C.: Equipped!: English for Technicians 1,2., Gause, Sezimovo Ústí, 1995 4. Janouškovcová, H.: English for the European Union., Credit, Praha 2000


01.12.2010

79 / 82


KFC/HICH

Historie chemie History of Chemistry

Statut:

Doporučený

Počet kreditů:

3

Forma výuky:


Rozsah výuky:


Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: V průběhu přednášek jsou studenti vedeni po myšlenkových cestách, kterými se ubírali zakladatelé chemie. 1. Poznávání látek v prehistorii a antice. Oheň a jeho použití. Teorie elementů. 2. Alchymie: filozofie experimentální chemie. Experimenty alchymistů. 3. Od renesance do 17. století: Zrození chemie. Rozvoj pozorování a experimentů. 4. Chemie spalování. R. Boyle a jeho "Skeptický chemik". 5. První vědecké teorie v chemii v 18. století. Promyšlený experiment a poznání. 6. 19. století - období zevšeobecňování faktů. Zákon stálých poměrů hmotnostních. 7. Nástup organické chemie. Základní představy o chemické vazbě. F.A.Kekulé. 8. 19. století - období zevšeobecňování faktů. Zákon stálých poměrů hmotnostních.9. Klasifikace prvků. Klasifikace dle D.I.Mendělejeva. 10. Zrod fyzikální chemie : problém reaktivity. Elektřina a chemie v 19. století - M.Faraday. 11. Chemie roztoků - F.M.Raoult. Arrheniova teorie. W.Nernst - součin rozpustnosti. 12. Chemická rovnováha a rychlost reakce. J.W.Gibbs - zákon fází. Termochemie. 13. Chemie ve 20. století. Teorie kyselin a zásad. Tušení a důkaz subatomárních částic. 14. Některé aspekty současné chemie. Chemie ale nepřináší jen úspěchy. Literatura: Listy ?: encyklopedická edice /11/ - Chemikové,, Encyklopedický dům, Praha 1998 Folta, J., Nový, L.:: Dějiny přírodních věd v datech, Mladá fronta, Praha 1979 Karpenko, V., Augusta P.: Křivolaké cesty vědy,, Albatros, Praha 1987 Listy: Encyklopedická edice /5/ - Fyzikové,, Encyklopedický dům, Praha 1998 Mollin, J.:: Historie chemie, Učební text UP ., Olomouc, 1992 Vidal,B.:: Histoire de la chimie,, PressesUnivers. de France, Paris 1985


01.12.2010

80 / 82


KFC/PMV

Právní minimum vysokoškoláka Legal Minimum for University Students

Statut:

Doporučený

Počet kreditů:

4

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

JUDr. Josef Augustin

Obsah: 1. Ústava České republiky 2. Správní právo (Uzemní samospráva, obce, kraje, volby ...) 3. Organizace justice v ČR - Organizace a činnost soudů - Právní postavení osob činných u soudu - Další orgány právní ochrany ( notáři, advokáti, státní zástupci) 4. Pracovní právo Pracovněprávní vztahy Individuální pracovní právo (politika zaměstnanosti..) Pracovní poměr (pracovní řád, doba, mzda ...) 5. Bezpečnost a ochrana zdraví při práci Prevence, odpovědnost a náhrada škody Kolektivní pracovní právo (kolektivní vyjednávání, smlouvy) 6. Zákon o rodině 7. Trestní právo Ochrana ústavně zaručených práv a svobod Průběh trestního řízení 8. Občanské právo hmotné Občanskoprávní vztah - účastníci občanskoprávních vztahů - Vlastnické právo - Věcná práva k cizí věci - Katastr nemovitostí Závazky z právních úkonů (koupě a prodej, darováni, půjčka, nájem...) Dědické právo 9. Zákoník práce 10. Obchodní zákoník (obchodní společnosti a družstva) 11. Živnostenský zákon (druhy živností, živnostenský list, živnostenský rejstřík 12. Obchodní právo (Zadávání veřejných zakázek, ochrana hosp. soutěže, ochrana spotřebitele, Česká obchodní inspekce 13. Daňové zákony (daň z příjmu, DPH, daň z nemovitostí, silniční daň...) 14. Autorské právo, zákon o ochranných známkách. Vynálezy, průmyslové vzory. 15. Evropská integrace a vznik evropských společenství - Evropská unie (Česká republika jako přidružený stát) Mezinárodní dokumenty o lidských právech. Charta OSN, Všeobecná deklarace lidských práv ... Literatura: Aktuální znění zákonů dle doporučení vyučujícího Ústava České republiky


01.12.2010

81 / 82


KFC/VRCH

Využití radioizotopů v chemii Applications of Radioisotopes in Chemistry

Statut:

Doporučený

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:


Obsah: Radioaktivní indikátory (stopovací metody), princip, požadavky na radioaktivní indikátory, využití ve výzkumu kinetiky, mechanismu chemických reakcí a katalýzy. Indikátorová metoda v chemické analýze. Radiometrické titrace. Radiometrická mikroanalýza. Metoda izotopového zřeďování. Metoda radioaktivních činidel. Metody založené na uvolňování radioaktivity. Využití izotopních indikátorů při studiu difúzních dějů a v elektrochemii. Analytické využití jaderných reakcí. Analýza s okamžitým měřením produktů reakce. Aktivační analýza. Princip, neutronová aktivační analýza, aktivační analýza nabitými částicemi, fotoaktivace. Radioizotopová rtg-fluorescenční analýza. Princip, přístrojové vybavení, příklady aplikací. Analytické využití rozptylu a absorpce jaderného záření. Rutherfordův zpětný rozptyl urychlených iontů. Rozptyl záření beta, gama a neutronů. Využití absorpce jad. záření. Analytické využití jaderných rezonančních jevů - Mössbauerův jev, fyzikální podstata, experimentální pozorování, parametry Mössbauerových spekter. Interpretace Mössbauerových spekter. Příklady aplikací Mössbauerovy spektroskopie v chemii sloučenin železa a cínu. Jaderné metody v analýze molekul a krystalů. Metody izotopové indikace a izotopové výměny. Metoda syntézy a rozkladu značené sloučeniny. Metoda postupné substituce. Neutronová difrakce - princip, exp. pozorování, využití. Radiační syntéza a modifikace látek. Radiační oxidace, sulfooxidace, halogenace, radiační vulkanizace. Radiačně-chemické efekty v jaderné technice. Vliv záření na katalytické reakce a makromolekulární látky. Literatura: A. Gosman, Č. Jech,: Jaderné metody v chemickém výzkumu,, Academia, Praha, 1989 G. Földiak,: Industrial Application of Radioisotopes,, Akademiai Kiado, Budapest, 1986 J. F. Duncan, G. B. Cook,: Isotopes in Chemistry,, Clarendon Press, Oxford 1968 L. Musílek,: Využití ionizujícího záření ve výzkumu,, ČVUT, Praha 1992 M. Mašláň,: Mössbauerova spektroskopie,, UP Olomouc, 1992 O. Navrátil a kol.,: Jaderná chemie, Academia, Praha, 1985


01.12.2010

82 / 82


KFC/ZPPC

Základy práce s PC Basic skills for working with PC

Statut:

Doporučený

Počet kreditů:

2

Forma výuky:

Cvičení

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Zápočet

Garant:

Doc. RNDr. Jan Hrbáč, Ph.D.

Obsah: Základní komunikace a obsluha s Windows a MS Office. Literatura: aktuální literatura dle doporučení vyučujícího

OCH/PROCH

Průmyslová organická chemie Industrial Organic Chemistry

Statut:

Doporučený

Počet kreditů:

3

Forma výuky:

Přednáška

Rozsah výuky:

2 HOD/TYD

Ukončení:

Kolokvium

Garant:

Prof. Ing. Pavel Hradil, CSc.

Obsah: Je probírána výroba hlavních skupin látek - halogenderivátů, kyslíkatých derivátů, dusíkatých derivátů, barviv, výbušnin apod. Vedle vlastních podmínek používaných pro syntézu konkrétních látek, jsou probírány odlišnosti průmyslového provedení od syntézy v laboratoři. Během přednášek jsou studenti vedeni k tomu aby pochopili průmyslový pohled na syntézu látek - uvědomění si ceny surovin a práce, nutnost minimalizace odpadů zvláště pak toxických. V závěru jsou pak stručně seznámeni se zákonem o chemických látkách 157/1998, požadavky GMP (správné výrobní praxe) a systémem jakosti ISO. Literatura: Lebedev: Chemia a technologia základných organických a petrochemických syntéz; ALFA 1979Weissermel, H.J. Arpe: Průmyslová organická chemie, SNTL, 1984

PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA

Recommend Documents