UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
Předměty studijního programu Fakulta:
PRF
Akad.rok:
2008
B1407-Chemie
Obor:
1407R015-Management v chemii
Specializace:
00
Aprobace:
99
Typ studia:
Bakalářský
Forma studia:
Prezenční
Interní forma:
Není
Interní specifikace:
Není
Etapa:
1
Verze:
A
1 / 73
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
2 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
ACH/CHI
Chemická instrumentace Chemical Instrumentation
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
6
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
5 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
Doc. RNDr. Lubomír Čáp, CSc. Ing. David Milde, Ph.D.
Anotace: Spektrofotometrická titrace, UV-Vis spektrofotometrie, atomová emisní spektrometrie, atomová absorpční spektrometrie, tenkovrstevná chromatografie, vysokoúčinná kapalinová chromatografie, plynová chromatografie, izotachoforéza, potenciometrická titrace, kulometrie, voltametrie (polarografie), potenciometrie... Literatura: D. Harvey: Modern analytical chemistry. The McGraw-Hill Companies, 2000. R. Kellner, J.M. Mermet, M. Otto, H.M. Widmer (Eds.): Analytical chemistry. Wiley-VCH, 1998.
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
3 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
ACH/VMACH
Vybrané metody analytické chemie Selected Lessons in Analytical Chemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška,Cvičení
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD + 1 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Doc. RNDr. Lubomír Čáp, CSc.
Anotace: Atomová absorpční spektrometrie (AAS), atomová fluorescenční spektrometrie(AFS) , optická emisní spektrometrie (OES-plazmová spektrometrie) a hmotnostní spektrometrie (MS) organických molekul a anorganických iontů (IPS-MS) (principy,teorie, instrumentace a využití). Plynová (GC) a kapalinová (LC, HPLC) chromatografie (teorie, instrumentace, dávkování, kolony, detektory, kvalita, kvantita, GC,LC/MS). Elektromigrace (kapilární elektroforéza a izotachoforéza). V seminářích praktické seznámení s technikami. Literatura: &: Atomová spektroskopie- T. Černohorský, P. Jandera, Univerzita Pardubice 1997, & & Analytical Atomic Spectrometry with Flames and Plasmas , J.A.C. Broekaert, Wiley- VCH Verlag GmbH 2002 Churáček J. a kol.: Analytická separace látek, SNTL Praha, 1990. Modern Analytical Chemistry, D. Harvey, The Mc Graw Hill 2000 Principles of Instrumental Analysis, D.A.Skoog, F.J. Holler, T.A. Nieman , Brooks/cole Thomson Learning 1997 Štulík K. a kol: Analytické separační metody, Karolinum UK Praha 2004
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
4 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
ACH/ZACH
Základy analytické chemie Fundamentals of Analytical Chemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Přednáška,Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD + 1 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Prof. RNDr. Karel Lemr, Ph.D.
Anotace: Úvod, definice základních pojmů. Metody chemické analýzy, rozbor vzorku. Analytické reakce a jejich citlivost. Obecný postup při analýze. Využití chemických a fázových rovnováh v analytické chemii. Reakce acidobazické, komplexotvorné, srážecí a oxidačně-redukční. Extrakční a iontoměničové rovnováhy. Skupinové reakce kationtů, dělení ve skupinách. Skupinové reakce aniontů. Postup kvalitativní analýzy vzorku. Selektivní reakce - vybrané příklady. Metody kvantitativní chemické analýzy. Odběr a úprava vzorku. Gravimetrie - příklady gravimetrických stanovení. Volumetrie - základní látky a čistota chemikálií, titrační křivky, indikace bodu ekvivalence. Neutralizační, komplexometrické, srážecí a oxidačně-redukční titrace. Analýza organických látek. Příklady z elementární analýzy a vybrané důkazy a stanovení funkčních skupin. Základy zpracování analytických výsledků. V semináři jsou diskutována odpřednášená témata, analytické postupy a jsou procvičovány s nimi spojené výpočty. Literatura: &: Volka K. a kolektiv: Analytická chemie I a II, VŠCHT, Praha 1997. Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7. vydání. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999. Kotouček M., Skopalová J.: Příklady z analytické chemie, 4. vydání, UP Olomouc, 1997., & & Skoog D. A., West D. M.: Fundamentals of Analytical Chemistry, 7th ed. Holt, Rinehard, Winston, New York, 1999.
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
5 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
AFC/AGX1
Anorganická chemie 1 Inorganic Chemistry 1
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Prof. RNDr. Jiří Kameníček, CSc.
Anotace: " rozšíření prvků v přírodě " periodický zákon a periodická soustava prvků " vodík " prvky VIII.A skupiny - vzácné plyny (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn) " prvky VII.A skupiny - halogeny (F, Cl, Br, I, At) " prvky VI.A skupiny - chalkogeny (O, S, Se, Te, Po) " prvky V.A skupiny (N, P, As, Sb, Bi) " prvky IV.A skupiny (C, Si, Ge, Sn, Pb) Literatura: F. Březina a kolektiv: Anorganická chemie, VUP, Olomouc 1997 F. Kašpárek a kolektiv: Anorganická chemie, VUP, Olomouc 2001 D. F. Shriver a kolektiv: Inorganic Chemistry, Oxford University Press, Oxford 1994 J. Gažo a kolektív: Všeobecná a anorganická chémia, Alfa, Bratislava 1981 N. N. Greenwood, A. Earnshaw: Chemie prvků I, II, Informatorium, Praha 1993
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
6 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
AFC/AGX2
Anorganická chemie 2 Inorganic Chemistry 2
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška,Seminář
Rozsah výuky:
1 HOD/TYD + 1 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Prof. RNDr. Jiří Kameníček, CSc.
Anotace: " prvky III.A skupiny (B, Al, Ga, In, Tl) " prvky II.A skupiny - kovy alkalických zemin (Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra) " prvky I. hlavní podskupiny - alkalické kovy (Li, Na, K, Rb, Cs, Fr) " přechodné prvky - obecná charakteristika " koordinační sloučeniny " prvky podskupiny skandia (Sc, Y, La, Ac), lanthanoidy, aktinoidy " prvky podskupiny titanu (Ti, Zr, Hf) " prvky podskupiny vanadu (V, Nb, Ta) " prvky podskupiny chromu (Cr, Mo, W) " prvky podskupiny manganu (Mn, Tc, Re) " prvky VIII.B skupiny (Fe, Co, Ni; Ru, Rh, Pd; Os, Ir, Pt) " prvky podskupiny mědi (Cu, Ag, Au) " prvky podskupiny zinku (Zn, Cd, Hg) Literatura: F. Březina a kolektiv: Anorganická chemie, VUP, Olomouc 1997 F. Kašpárek a kolektiv: Anorganická chemie, VUP, Olomouc 2001 D. F. Shriver a kolektiv: Inorganic Chemistry, Oxford University Press, Oxford 1994 J. Gažo a kolektív: Všeobecná a anorganická chémia, Alfa, Bratislava 1981 N. N. Greenwood, A. Earnshaw: Chemie prvků I, II, Informatorium, Praha 1993
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
7 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KAG/MAT1
Matematika I Mathematics 1
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
5
Forma výuky:
Přednáška,Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD + 2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Prof. RNDr. Jiří Rachůnek, DrSc. Mgr. Vladimír Vaněk, Ph.D.
Anotace: 1. Úpravy algebraických výrazů. 2. Elementární funkce a jejich transformace. 3. Kvadratická a mocninná funkce. 4. Exponenciální, hyperbolická funkce + inverzní funkce. 5. Diferenciální počet funkce jedné proměnné. 6. Limita funkce a metody jejich výpočtu. 7. Numerické posloupnosti a řady. 8. Spojitost a derivace funkce, pravidla pro derivaci +,-,*,/. 9. Vlastnosti derivací a jejich praktický význam. 10. Průběh funkce. 11. Aplikace derivací, optimalizační úlohy. Literatura: Jarník V.: Diferenciální počet I, Akademia Praha 1984 Kubát J., Hrubý D.: Diferenciální a integrální počet, Prométheus, Praha 1997 Pražák P, Gavalcová T.: Základy matematiky 1, Gaudeamus, Hradec Králové 2005 Rektorys K. a kol.: Přehled užité matematiky, SNTL Praha 1963
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
8 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KAG/MAT2
Matematika 2 Mathematics 2
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
6
Forma výuky:
Přednáška,Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD + 2 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Prof. RNDr. Jiří Rachůnek, DrSc. Mgr. Vladimír Vaněk, Ph.D.
Anotace: 1. Základy integrálního počtu funkce jedné proměnné, primitivní funkce. 2. Metody výpočtu primitivních funkcí. 3. Určitý integrál Riemann, Newton. 4. Užití určitého integrálu. 5. Matice, operace s maticemi, inverzní matice. 6. Determinanty. 7. Řešení rovnic. 8. Soustavy rovnic, soustavy s parametrem. 9. Základy lineární algebry, vektory. 10. Komplexní čísla. 11. Základy pravděpodobnosti a statistiky. Literatura: Calda E., Dupač V.: Kombinatorika, pravděpodobnost, statistika, Prometheus Praha 2006 Gelfand J.M.: Lineární algebra, ČSAV Praha 1953 Jarník V.: Úvod do počtu integrálního, ČSAV Praha, 1954 Kubát J., Hrubý D.: Diferenciální a integrální počet, Prométheus, Praha 1997 Pražák P., Davalcová T.: Základy matematiky 2, Gaudeamus, Hradec Králové 2004 Rektorys K. a kol.: Přehled užité matematiky, SNTL Praha 1963
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
9 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KBC/BCH
Základy biochemie Fundamentals of Biochemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
4 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Prof. RNDr. Pavel Peč, CSc. Prof. Mgr. Marek Šebela, Dr.
Anotace: Molekuly a život. Význam a místo biochemie mezi přírodními vědami. Vývojové etapy biochemie. Vztah biochemie k ostatním chemickým oborům a k fyziologii. Aminokyseliny a peptidy. Názvosloví peptidů. Sekvencování peptidů a problematika peptidových syntéz. Přírodní peptidy: hormony, antibiotika, jedy a toxiny. Proteiny. Periodické sekundární struktury proteinů: alfa-helix a skládaný list. Terciární a kvartérní struktury proteinů. Allosterie. Metody stanovení Mr proteinů. Metody stanovení celkových proteinů. Enzymy. Třídění a názvosloví enzymů. Specifita a vztah k reakční rovnováze a aktivační energii reakcí. Podmínky enzymové aktivity (pH, teplota, koncentrace solí). Enzymová kinetika. Rovnice Michaelise a Mentenové, význam Km, jednotky a metody stanovení enzymové aktivity. Warburgův optický test. Aktivace enzymů. Reversibilní a ireversibilní inhibice. Typy reversibilních inhibicí. Allosterické enzymy. Mechanismus působení enzymů. Aktívní místo enzymu. Zymogeny. Koenzymy, kofaktory, kosubstráty a prosthetické skupiny. Koenzymy oxidoreduktas (nikotinamidové, flavinové, kys. lipoová a další). Koenzymy transferas (TPP, biotin, koenzym A). Funkce a úloha pyridoxal-5-fosfátu. Úloha vitaminů v souvislosti s koenzymy. Metabolismus. Změny volné energie. Průběh termodynamicky nevýhodných reakcí. ATP a další makroergické fosfáty. Strukturní základ vysokého potenciálu ATP pro přenos skupin.Glykolýza a alkoholové kvašení. Přeměny pyruvátu. Pyruvátdehydrogenasový komplex. Citrátový cyklus. Glyoxylátový cyklus. Oxidativní fosforylace - dýchací řetězec. Rozpojovače a inhibitory oxidativní fosforylace. Vysvětlení mechanismu tvorby ATP. Pentosafosfátový cyklus, regulace hladiny pentos a hexos. Tvorba NADPH. Metabolismus disacharidů a glykogenu. Glukoneogeneze, regulace hladiny sacharidů. Úloha insulinu a glukagonu. Lipidy. Membrány a membránový transport. Metabolismus tuků, mastných kyselin.Úloha karnitinu při vstupu mastných kyselin do matrix mitochondrie, odbourávání nasycených, nenasycených a větvených mastných kyselin. Metabolismus ketolátek a jejich význam. Biosyntéza mastných kyselin. Biosyntéza tuků a cholesterolu. Žlučové kyseliny a steroidní hormony. Odbourávání a biosyntéza aminokyselin. Močovinový cyklus. Aminokyseliny gluko - a ketogenní. Hormonální regulace metabolických dějů. Fotosyntéza. C3 a C4 rostliny. Fotorespirace. Calvin - Bensonův cyklus. Složky nukleových kyselin. Biosyntéza a odbourávání pyrimidinových a purinových nukleotidů. Struktura a funkce DNA a RNA. Semikonzervativní replikace DNA. Genetický kód. Funkce tRNA, mRNA a ribosomů. Prokaryotní a eukaryotní syntéza proteinů. Inhibitory biosyntézy proteinů. Kontrola genové exprese. Represe katabolitem, atenuace - zeslabení a riboswitches - změna struktury mRNA. Nástin genové regulace u eukaryot Integrace a regulace savčího energetického metabolismu.
Literatura:
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
10 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
BERG J.M., TYMOCZKO J. L., STRYER L.: Biochemistry, W. H. Freeman and Co., New York 2002. ISBN 0-7167-4684-0; McKee T., McKee J. R.: Biochemistry. An Introduction, WCB Boston, 1996; Voet D., Voet J. G.: Biochemie, Victoria Publishing Praha, 1995 (respektive anglická verze); Šípal Z., Anzenbacher P., Peč P., Pospíšil J., Růžička I.: Biochemie, SPN Praha, 1992., & & Elektronické výukové materiály ke stažení na http://ibiochemie.upol.cz McKEE T., McKEE J. R.: Biochemistry. An Introduction, WCB, Boston 1996 ŠÍPAL Z., ANZENBACHER P., PEČ P., POSPÍŠIL J., RŮŽIČKA I.: Biochemie, SPN, Praha 1992. VOET D., VOET J. G.: Biochemie, Victoria Publishing, Praha 1995 (respektive anglická verze)
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
11 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/ACH
Angličtina pro chemiky English for Chemists
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
3 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
RNDr. Jan Hrbáč, Ph.D. RNDr. Petr Jurečka, Ph.D.
Anotace: Přednášky a cvičení programu "Angličtina pro chemiky" si kladou za cíl upevnění, prohloubení a zdokonalení znalostí získaných v programech angličtina I a II. Hlavním cílem kurzu je rozšíření slovní zásoby a zdokonalení aktivní znalosti jazyka v oblastech důležitých pro profesionální život posluchačů. Cílem každé z lekcí je osvojení přibližně 100 nových slov. Proto jsou lekce z hlediska probírané tématiky rozděleny na dvě části; první části jsou věnovány tématům odborným, zatímco v částech druhých jsou probírána témata kulturně společenská. 1a. Organická a anorganická terminologie 1b. Korespondence 2a. Laboratorní potřeby a laboratorní operace. Syntéza. 2b. Cestování 3a. Obsluha přístrojů 3b. Jídlo 4a. Instrumentální metody 4b. Úřední jednání 5a. Matematika, výpočty 5b. Finance 6a. Atomistika 6b. Diskuse, vyjadřování názorů 7a. Chemická reakce 7b. Zdraví 8a. Rovnováhy v roztocích 8b. Životní prostředí 9a. Termodynamika 9b. Kultura, návštěva kulturních zařízení 10a. Kinetika 10b. Nakupování 11a. Elektrochemie 11b. Rešerše na zadané téma 12a. Získávání informací, počítačová terminologie 12b. Seminární práce Literatura: 2. Day, R. A.:: How to write and publish a scientific paper., Cambridge University Press, Cambridge 1998 1. Bláha K. a kol.:: English-Czech, Czech-English chemical dictionary., SNTL, Praha 1988 3. Bloemendal, M. G., Ponsioen-Van Eijsbergen, B. C.: Equipped!: English for Technicians 1,2., Gause, Sezimovo Ústí, 1995 4. Janouškovcová, H.: English for the European Union., Credit, Praha 2000
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
12 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/ANT1
Angličtina technická 1 Technical English 1
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
4 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
Mgr. Martina Bancířová, Dr. RNDr. Jana Soukupová
Anotace: Cílem semináře a cvičení z technické angličtiny bude prohloubení a zdokonalení již dříve získaných znalostí a hlavně rozšíření slovní zásoby. Lekce budou rozděleny do tří částí: části gramatické, části tématické a části konverzační. V části gramatické se studenti zaměří na: časy anglického jazyka (přítomný, minulý, budoucí, předpřítomný, předminulý, prostý i průběhový) způsobová slovesa, nepravidelná slovesa, podmiňovací způsob, slovesné vazby s infinitivem, vedlejší věty (časové, podmínkové, účelové, přípustkové). V části tématické se bude vycházet z těchto okruhů: 1. Vzdělání 2. Zdravotní péče 3. Politické systémy 4. Evropská unie 5. Globalizace 6. Životní prostředí 7. Média, komunikace 8. Internet Část konverzační bude v podstatě částí studentskou, kdy si vždy jeden či více studentů připraví konverzační téma dle vlastní volby a vyučující bude pouze řídit diskusi. Literatura: Close RA: English We Use for Science, Longman London 1980 &Dušková L., Bubeníková L., Caha J.:: Stručná mluvnice angličtiny, Academia Praha 1991. , Praha 1991 Janouškovcová H.:: English for the European Union, Praha 2000 Thomson A. J., Martinet A. V.:: A Practical English Grammar English Vocabulary in Use,, Oxford University Press 1997
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
13 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/ANT2
Angličtina technická 2 Technical English 2
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Mgr. Martina Bancířová, Dr. RNDr. Jana Soukupová
Anotace: Cílem cvičení a z technické angličtiny bude prohloubení a zdokonalení již dříve získaných znalostí a hlavně rozšíření slovní zásoby. Lekce budou rozděleny do tří částí: části gramatické, části tématické a části konverzační. V části gramatické se studenti zaměří na: časy anglického jazyka (přítomný, minulý, budoucí, předpřítomný, předminulý, prostý i průběhový) způsobová slovesa, nepravidelná slovesa, podmiňovací způsob, slovesné vazby s infinitivem, vedlejší věty (časové, podmínkové, účelové, přípustkové). V části tématické se bude vycházet z těchto okruhů: 1. Práce s textem v originále 2. Práce s odborným textem v originále 3. Způsoby odborné komunikace a prezentace 4. Odborná terminologie - přírodní vědy 5. Odborná terminologie - technické vědy 6. Odborná terminologie - společenské vědy 7. Odborná publikace 8. Prezentace výsledků Část konverzační bude v podstatě částí studentskou, kdy si vždy jeden či více studentů připraví konverzační téma dle vlastní volby a vyučující bude pouze řídit diskusi. Literatura: &Dušková L., Bubeníková L., Caha J.:: Stručná mluvnice angličtiny, Academia Praha 1991. , Praha 1991
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
14 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/BP1
Bakalářská práce Bachelor Thesis
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
4 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
Doc. RNDr. Tatjana Nevěčná, CSc.
Anotace: Bakalářské práce tohoto programu budou zaměřeny na praktické aplikace fyzikálněchemických poznatků a jejich využití v chemické i průmyslové oblasti. V průběhu 5. semestru student vypracuje řešeršní část své bakalářské práce z původní časopisecké literatury i případně z monografií věnovaných problematice související se zvoleným tématem bakalářské práce.Během práce v laboratoři se seznámí s experimentální metodikou, kterou bude používat při vlastní experimentální práci. Literatura: &: Dle doporučení vedoucího práce. , & & KFC/BP2
Bakalářská práce Bachelor Thesis
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
11
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
8 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
Doc. RNDr. Tatjana Nevěčná, CSc.
Anotace: V průběhu 6. semestru se student bude věnovat získávání dostatečného experimentálního materiálu, který závěrem vyhodnotí a zpracuje ve formě bakalářské práce. Důraz bude kladen zejména na kvalitu zpracování a prezentaci dat moderními postupy užívanými v současné výpočetní technice. Součástí obhajoby bakalářské práce, která může být podána v jazyce českém nebo anglickém, bude krátká prezentace výsledků a anglickém jazyce. Literatura: &: Dle doporučení vedoucího práce. , & &
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
15 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/BZP
Bezpečnostní předpisy v chemii Safety Regulations in Chemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
1 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
RNDr. Libor Kvítek, CSc.
Anotace: Seminář je zaměřen na přehled a uplatňování základních bezpečnostních předpisů pro práci s nebezpečnými chemickými látkami a odpady. Diskutovaná problematika je zaměřena na aplikaci základních zákonů, nařízení vlády a prováděcích vyhlášek v oblasti školství a u koncového uživatele nebezpečných chemických látek. 1. Přehled právních úprav nakládání s chemickými látkami a odpady v rámci ES a OECD. 2. Právní úprava nakládání s chemickými látkami v ČR - zákon č. 157/1998 Sb. a jeho novelizace. 3. Hlavní zásady hodnocení rizika, registrace a regulace používání chemických látek. 4. Základní principy správného nakládání s nebezpečnými chemickými látkami v praxi. 5. Výkon činnosti autorizované osoby v chemické praxi. 6. Bezpečnostní opatření v prevenci závažných havárií způsobených nebezpečnými chemickými látkami. Havarijní plán. 7. Zákon č. 185/2001 Sb. o odpadech a předpisy související. 8. Katalogy a seznamy nebezpečných odpadů. Kategorizace odpadů podle nebezpečnosti. 9. Důsledky zákona o obalech, nakládání s obaly jako odpadem. 10. Plány odpadového hospodářství. 11. Shromažďování, skladování, transport a likvidace nebezpečných odpadů. 12. Předcházení vzniku odpadů a jejich další využití v recyklaci. Literatura: 1. Zákon č. 157/1998 Sb. o nakládání - ve znění zákona č. 352/1999 Sb. 2. NV č. 258/2001 Sb. včetně Seznamu dosud klasifikovaných nebezpečných chemických látek. 3. Zákon č. 185/2001 Sb. o odpadech. 4. Červený, Žlutý a Zelený seznam odpadů (Vyhláška MŽP č. 337/1997 Sb.). 5. Praktická příručka Odpadového hospodářství, Verlag Däshofer, Praha 2001. 6. Praktická příručka pro nakládání s chemickými látkami, Verlag Däshofer, Praha 2001.
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
16 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/BZP1
Bezpečnostní předpisy v chemii 1 Safety Regulations in Chemistry 1
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
0
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
1 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
RNDr. Libor Kvítek, CSc.
Anotace: Seminář je zaměřen na přehled a uplatňování základních bezpečnostních předpisů pro práci s nebezpečnými chemickými látkami a odpady. Navazuje na předmět KFC/BZP na základě zákona č. 356/2003 Sb., díl 8 §44 a, b. Opakované proškolení se provádí nejméně jedenkrát za rok. O školení a proškolení musí být pořízen písemný záznam, který je právnická osoba nebo fyzická osoba oprávněná k podnikání povinna uchovávat po dobu 3 let. (9) Fyzické osoby, které v rámci svého zaměstnání nebo přípravy na povolání nakládají s nebezpečnými chemickými látkami nebo přípravky klasifikovanými jako vysoce toxické, toxické, žíravé nebo karcinogenní označené R-větou 45 nebo 49, mutagenní označené R-větou 46 a toxické pro reprodukci označené R-větou 60 nebo 61, musí být prokazatelně seznámeny s nebezpečnými vlastnostmi chemických látek a chemických přípravků, se kterými nakládají, zásadami ochrany zdraví a životního prostředí před jejich škodlivými účinky a zásadami první předlékařské pomoci. Diskutovaná problematika je zaměřena na aplikaci základních zákonů, nařízení vlády a prováděcích vyhlášek v oblasti školství a u koncového uživatele nebezpečných chemických látek. Literatura: Nařízení vlády č. 258/2001 Sb., kterým se stanoví postup hodnocení nebezpečnosti chemických látek a chemických přípravků, způsob jejich klasifikace a označování včetně Seznamu dosud klasifikovaných nebezpečných chemických látek, Sbírka zákonů ČR 2001 Praktická příručka pro nakládání s chemickými látkami, Verlag Däshofer, 20012005 Zákon č. 185/2001, o odpadech, Sbírka zákonů ČR 2001 Zákon č. 356/2003 Sb., o chemických látkách a nakládání s nimi, ve znění případných novel a aktualizací, Sbírka zákonů ČR 2003
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
17 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/BZP2
Bezpečnostní předpisy v chemii 2 Safety Regulations in Chemistry 2
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
0
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
1 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
RNDr. Libor Kvítek, CSc.
Anotace: Seminář je zaměřen na přehled a uplatňování základních bezpečnostních předpisů pro práci s nebezpečnými chemickými látkami a odpady. Navazuje na předmět KFC/BZP na základě zákona č. 356/2003 Sb., díl 8 §44 a, b. Opakované proškolení se provádí nejméně jedenkrát za rok. O školení a proškolení musí být pořízen písemný záznam, který je právnická osoba nebo fyzická osoba oprávněná k podnikání povinna uchovávat po dobu 3 let. (9) Fyzické osoby, které v rámci svého zaměstnání nebo přípravy na povolání nakládají s nebezpečnými chemickými látkami nebo přípravky klasifikovanými jako vysoce toxické, toxické, žíravé nebo karcinogenní označené R-větou 45 nebo 49, mutagenní označené R-větou 46 a toxické pro reprodukci označené R-větou 60 nebo 61, musí být prokazatelně seznámeny s nebezpečnými vlastnostmi chemických látek a chemických přípravků, se kterými nakládají, zásadami ochrany zdraví a životního prostředí před jejich škodlivými účinky a zásadami první předlékařské pomoci. Diskutovaná problematika je zaměřena na aplikaci základních zákonů, nařízení vlády a prováděcích vyhlášek v oblasti školství a u koncového uživatele nebezpečných chemických látek. Literatura: Nařízení vlády č. 258/2001 Sb., kterým se stanoví postup hodnocení nebezpečnosti chemických látek a chemických přípravků, způsob jejich klasifikace a označování včetně Seznamu dosud klasifikovaných nebezpečných chemických látek, Sbírka zákonů ČR 2001 Praktická příručka pro nakládání s chemickými látkami, Verlag Däshofer, 20012005 Zákon č. 185/2001, o odpadech, Sbírka zákonů ČR 2001 Zákon č. 356/2003 Sb., o chemických látkách a nakládání s nimi, ve znění případných novel a aktualizací, Sbírka zákonů ČR 2003
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
18 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/CHS
Chemický software Software for Chemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Doc. RNDr. Michal Otyepka, Ph.D.
Anotace: Cvičení je zaměřeno na seznámení studentů s běžným chemickým softwarem. Studenti se vedle software na kreslení chemických struktur, tvorbu reálných modelů molekul, výpočet fyzikálně chemických vlastností seznámí i s programy, které umožňují pojmenování chemické struktury, databázovými programy určenými pro chemiky atp. Část kurzu je věnována i chemickým zdrojům na Internetu. Obsah cvičení se bude dynamicky vyvíjet a sledovat nejmodernější trendy v dané oblasti. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Kreslení chemických vzorců a rovnic Kreslení chemických aparatur Popis a zobrazení molekuly v 3D prostoru Tvorba reálného modelu molekuly Databáze struktur molekul Výpočty fyzikálně chemických vlastností Chemicky orientované databáze Chemické zdroje na Internetu Zobrazení a tisk 3D modelů molekul
Literatura: http://antas.agraria.uniss.it/software.html http://chem.yonsei.ac.kr/~lsk/software.html http://www.chem.swin.edu.au/chem_ref.html www.claessen.net/chemistry/soft_en.html
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
19 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/CHSE
Chemický seminář Chemistry Seminar
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
RNDr. Aleš Panáček, Ph.D.
Anotace: 1. Základní chemické pojmy a zákony, soustava jednotek SI.2. Chemické názvosloví anorganických sloučenin (oxidy, kyseliny, zásady).3. Chemické názvosloví anorganických sloučenin (soli, deriváty amoniaku, deriváty kyselin).4. Odvozování empirických vzorců, stechiometrické výpočty.5. Stavba hmoty, výstavba elektronového obalu, chemická vazba.6. Elektronové vzorce.7. Roztoky, vyjádření složení roztoků, výpočty koncentrace, ředění roztoků, rozpustnost.8. Teorie kyselin a zásad, acidobasické děje, výpočty (pH, disociační konstanta, disociační stupeň).9. Redoxní děje, úprava oxidačně redukčních rovnic, iontové rovnice.10. Výpočty z chemických rovnic.11. Základy názvosloví koordinačních sloučenin, stereochemie anorganických molekul.12. Termochemie, základní termochemické výpočty.13. Elektrolýza, Faradayovy zákony. Literatura: Kameníček, J., Šindelář, Z., Klečková, M.:: Příklady a úkoly z obecné a anorganické chemie. UP, Olomouc 1996 Klikorka, J., Hanzlík, J.:: Názvosloví anorganické chemie., Academia, Praha 1987 Mareček, A., Honza, J.:: Sbírka řešených příkladů z chemie., Proton, Brno 1998 Vacík, J.:: Obecná chemie., SPN, Praha 1986
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
20 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/FCC
Cvičení z fyzikální chemie Practice in Physical Chemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
6 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
Doc. RNDr. Tatjana Nevěčná, CSc.
Anotace: Laboratorní cvičení je zaměřeno na praktické aplikace základních principů fyzikální chemie. Jednotlivé úkoly jsou rozvrženy tak, aby ve cvičení byly pokud možno rovnoměrně zastoupeny nejdůležitější oblasti fyzikální chemie v souladu s obsahem přednášek Fyzikální chemie 1 a Fyzikální chemie 2. Termodynamika. Kalorimetrické stanovení spalných tepel. Entalpiometrické stanovení neutralizačních tepel slabých a silných kyselin a zásad. Entalpiometrické stanovení reakčního tepla srážecích reakcí. Stanovení reakčního tepla a reakční Gibbsovy energie z měření teplotní závislosti elektromotorického napětí galvanického článku. Heterogenní rovnováhy. Stanovení izobarického fázového diagramu dvou neomezeně mísitelných kapalin. Stanovení izobarického fázového diagramu dvou omezeně mísitelných kapalin. Termická analýza binární směsi dvou látek nemísitelných v tuhé fázi. Kryoskopické stanovení molární hmotnosti organických látek. Stanovení fázového diagramu třísložkové soustavy s omezenou mísitelností některých složek. Studium rozdělovací rovnováhy v systému voda-org.rozpouštědlo. Studium adsorpce organické látky na aktivním uhlí. Chemická rovnováha + Elektrochemie I - rovnováhy v roztocích elektrolytů. Potenciometrické stanovení disociační konstanty slabého elektrolytu. Konduktometrické stanovení disociační konstanty slabého elektrolytu. Spektrofotometrické stanovení pK indikátoru.Určení pufrační kapacity (potenciometricky). Stanovení součinu rozpustnosti z měření elektromotorického napětí koncentračního článku. Elektrochemie II - elektrodové rovnováhyUrčení Eo argentchloridové elektrody. Měření závislosti potenciálu chinhydronové elektrody na pH. Kalibrace iontově selektivní elektrody a určení koeficientu selektivity vůči rušícím iontům. Chemická kinetika. Spektrofotometrické stanovení rychlostní konstanty a její závislosti na iontové síle. Konduktometrické stanovení rych.konstanty hydratačních resp. hydrolytických reakcí. Studium závislosti reakční rychlosti na teplotě. Stanovení dílčích reakčních řádů pro jednotlivé složky složitější reakce. Polarimetrické studium kinetiky inverze sacharosy. Elektrochemie III - elektrodová kinetika Polarografické studium redukce kovových iontů. Závislost polarografického proudu na koncentraci. Cyklická voltametrie jednoduchých reverzibilních redox systémů. Koloidní chemie. Studium vlivu povrchově aktivních látek na povrchové napětí na fázovém rozhranní voda-vzduch. Teplotní závislost viskozity kapalin.
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
21 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
Viskozita roztoků polymerů. Interakce hmoty a záření. Určení molární refrakce organických látek. Refraktometrie směsi neomezeně mísitelných kapalin. Spektrofotometrie - stanovení molárního absorpčního koeficientu. Studium optické aktivity a její závislosti na koncentraci. Literatura: C.W.Garland, J.W.Nibler, D.P. Shoemaker: Experiments in Physical Chemistry, McGraw-Hill, New York 2003 Nevěčná, T. a kol.: Cvičení z fyzikální chemie I, UP Olomouc 1996 Nevěčná, T.: Praktikum z fyzikální chemie, UP Olomouc 1990
KFC/LABT
Laboratorní technika Laboratory techniques
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
5 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
Doc. RNDr. Michal Otyepka, Ph.D.
Anotace: - Váhy a vážení. Práce se sklem a korkem- Filtrace a krystalizace- Dekantace a promývání na filtru- Destilace za normálního a sníženého tlaku- Destilace s vodní parou- Sublimace, stanovení teploty tání- Extrakce- Chromatografie- Měření objemu, roztoky; stanovení rozpustnosti- Určování hustoty pevných látek a kapalin- Sušení- Chlazení, chladící směsi- Práce s plyny Literatura: P. Kopel, M. Pavlíček, F. Kašpárek, R. Pastorek: Cvičení z laboratorní techniky, VUP, Olomouc 2005
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
22 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/MARK
Marketing Marketing
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Přednáška,Cvičení
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD + 1 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Ing. Jana Bellová Ing. Jaroslav Zlámal, Ph.D.
Anotace: Marketing, základní pojmy, trh, vznik marketingu, koncepty vmarketingu. Strategické plánování pro vztahový marketing. Analýzaprostředí, etika a sociální zodpovědnost. Mezinárodní marketing,odlišnosti jednotlivých kultur. Marketingové informace, výzkum aprůzkum trhu, analýza trhu. Nákupní chování zákazníků. Nákupníchování organizací. Segmentace trhu, zaměření na cílový segment.Produkt, hodnota a odlišnost produktu. Cenové strategie aprogramy. Distribuční cesty, řízení, tvorba, navrhování.Propagace, cíl, rozhodování, rozpočet. Public relation, přímý marketing. Literatura: Aaker, David A.: Brand building - budování značky, Computer Press 2003 Clemente, Mark N.: Slovník marketingu, Computer Press 2004 Hague, P.: Průzkum trhu, Computer Press 2003 Janečková, L., Vaštíková, M.: Marketing služeb, Grada Publishing 2000 Kalka, R., Massen, A.: Marketing - klíč k rozhodování, co prodávat, komu a jak, Grada 2003 Kotler, P.: Marketing dle Kotlera, Victoria Publishing, Praha 2003 Nagyová, J.: Marketingová komunikace není pouze reklama, VOX 1999 Nash, E.: Direct marketing, Computer Press 2003 Ogilvy, D.: O reklamě, Management Press, Praha 1996 P. Kotler: Marketing management, Praha, Grada Publishing 2001 P. Stuchlík, M. Dvořáček: Marketing na Internetu, Praha, Grada 2000 Steel, J.: Reklama - průzkum, příprava a plánování, Computer Press 2003 Světlík, J.: Marketing - cesta k trhu, Ekka, Zlín 1994 Veber, J. a kol.: Management základy, prosperita globalizace, Management Press 2000
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
23 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/MSJ
Moderní systémy řízení jakosti Modern quality control systems
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Doc. RNDr. Jiří Šimek, CSc.
Anotace: V průběhu přednáškového cyklu budou studenti seznámeni jak se systémy jakosti, ekonomikou jakosti, tak i problematikou lidských zdrojů jakosti. Pozornost bude dále věnována problematice spojené s ISO normami. V neposlední řadě bude upřena pozornost studentů na nástroje zabezpečení jakosti metodologii auditu spojeného se systémy jakosti. Závěrečné přednášky budou věnovány konkrétní příkladům v systémech jakosti ve farmacii, potravinářství a kosmetice, kde se uplatní nejvíce poznatků z chemických disciplín. 1. Úvod do řízení jakosti. Systémy jakosti dobrovolné a legislativně povinné. 2. Koncepce managementu jakosti na bázi ISO norem (QMS a EMS) a na bázi TQM.. 3. Role vrcholového vedení společnosti. Ekonomika jakosti a EMS 4. Jakost v předvýrobní etapě. Význam tvorby jakosti koncepce a návrhu, vazby návrh - marketing - řízení jakosti, plánování jakosti a vybrané metody zabezpečení jakosti návrhu (QFD, FMEA, Hodnotová analýza, Design Review). 5. Jakost ve výrobě a podvýrobní etapě. 6. Lidské zdroje v jakosti. 7. Interní prověrky systému jakosti - druhy, metodologie auditu, vlastnosti auditora. 8. Nástroje zabezpečování jakosti - sedm základních nástrojů jakosti. 9. Způsobilost procesů - metody analýzy a sedm nových nástrojů řízení jakosti. 10. Systém jakosti ve farmacii I. Vývoj, výroba, distribuce léčiv. Zásady Správné výrobní praxe (GCP, GLP, GMP a cGMP, GPCL a GDP). 11. Systém jakosti ve farmacii II. Srovnání systémů GMP a cGMP. Trendy sjednocení systému v rámci globalizace. Správná výrobní praxe podle zásad PIC/S. 12. Systém jakosti ve farmacii III. Správná výrobní praxe podle zásad PIC/S pokračování. 13. Systém jakosti v potravinářství a kosmetice. Systém kritických bodů (HACCP) a SVP pro kosmetickou výrobu. Literatura: 1. Juran J.M., Gryma F.M.: : Juran´s Quality Control Handbook , McGraw Hill, N.Y., 1988 2. Corrigan J.P.:: The Art of TQM, Quality Progress, 1995 1995 3. Nenadál, J. a kol.: Moderní systémy řízení jakosti, , Management Press, Praha 1988 4.Normy ČSN ISO řady 9000:2000: Normy ČSN ISO řady 9000:2000 5.Normy ČSN ISO řady 14000: Normy ČSN ISO řady 14000 6.Věstník SÚKL -: doporučené postupy SVP a SDP; mimořádná monotematická publikace 7.Zákon č. 110/1997 Sb. a Vyhl. MZe č. 147/1998 Sb., a Vyhl MZd č. 26/2000 Sb. : Zákon č. 110/1997 Sb. a Vyhl. MZe č. 147/1998 Sb., a Vyhl MZd č. 26/2000 Sb.
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
24 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/OPR
Odborná praxe Professional Training
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
3 TYD/SEM
Ukončení:
Zápočet
Garant:
Doc. RNDr. Tatjana Nevěčná, CSc.
Anotace: Seznámení se a praktické zvládnutí práce v průmyslových a diagnostických laboratořích. Studenti pracují pod vedením pracovníka laboratoře na řešení úkolů, kterými se daná laboratoř každodenně zabývá (odběry vzorků, jejich analýzy a prezentace výsledků). Literatura:Dle doporučení garantujícího učitele Literatura:
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
25 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/PEM
Podniková ekonomie a management Corporate economy and management
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Přednáška,Cvičení
Rozsah výuky:
3 HOD/TYD + 1 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Ing. Jana Bellová Ing. Jaroslav Zlámal, Ph.D.
Anotace: Předmět Podniková ekonomie a management reaguje svým zaměřením na současné potřeby všeobecnějších znalostí absolventů VŠ. Poskytuje studentům chemických (i ostatních přírodovědných) oborů přehled podnikové ekonomie a managementu. Přednáška je doplněna cvičením, kde studenti převádí získané teoretické poznatky do praxe. Sylaby: 1. Úvod do ekonomie, ekonomie jako společenská věda, metody a nástroje ekonomie 2. Trh, vymezení trhu, druhy trhů, tržní síly 3. Subjekty trhu, domácnosti, firmy, tržní rovnováha 4. Stát jako subjekt trhu, zásahy státu do ekonomie 5. Nabídka 6. Poptávka 7. Podnik, nauka o podniku, členění podniků, funkce podniku a jeho cíle 8. Organizační struktura podniku, výrobní činnost a obchodní činnost podniku 9. Finance podniku 10. Náklady, výnosy podniku, jejich členění, podnikový zisk 11. Vlastní zdroje podniku, cizí zdroje podniku, finanční analýza hospodářského výsledku 12. Podnik a banka, podnikatelský záměr podniku, žádost o úvěr 13. Úvěrování podnikatelského podniku, druhy úvěrů, zajištění úvěru 14. Podnikový marketing 15. Závěr Literatura: Jurečka, V.: Základy ekonomie, Ostrava: Ekf, VŠB-TU 1999 Kotlán, I.: Hospodářská politika v praxi, Sokrates, Praha 1999 Synek, M. a kol: Ekonomika a řízení podniku, VŠE Praha 1995
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
26 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/PMV
Právní minimum vysokoškoláka Legal Minimum for University Students
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
JUDr. Josef Augustin
Anotace: 1. Ústava České republiky 2. Správní právo (Uzemní samospráva, obce, kraje, volby ...) 3. Organizace justice v ČR - Organizace a činnost soudů - Právní postavení osob činných u soudu - Další orgány právní ochrany ( notáři, advokáti, státní zástupci) 4. Pracovní právo Pracovněprávní vztahy Individuální pracovní právo (politika zaměstnanosti..) Pracovní poměr (pracovní řád, doba, mzda ...) 5. Bezpečnost a ochrana zdraví při práci Prevence, odpovědnost a náhrada škody Kolektivní pracovní právo (kolektivní vyjednávání, smlouvy) 6. Zákon o rodině 7. Trestní právo Ochrana ústavně zaručených práv a svobod Průběh trestního řízení 8. Občanské právo hmotné Občanskoprávní vztah - účastníci občanskoprávních vztahů Vlastnické právo Věcná práva k cizí věci Katastr nemovitostí Závazky z právních úkonů (koupě a prodej, darováni, půjčka, nájem...) Dědické právo 9. Zákoník práce 10. Obchodní zákoník (obchodní společnosti a družstva) 11. Živnostenský zákon (druhy živností, živnostenský list, živnostenský rejstřík 12. Obchodní právo (Zadávání veřejných zakázek, ochrana hosp. soutěže, ochrana spotřebitele, Česká obchodní inspekce 13. Daňové zákony (daň z příjmu, DPH, daň z nemovitostí, silniční daň...) 14. Autorské právo, zákon o ochranných známkách. Vynálezy, průmyslové vzory. 15. Evropská integrace a vznik evropských společenství - Evropská unie (Česká republika jako přidružený stát) Mezinárodní dokumenty o lidských právech. Charta OSN, Všeobecná deklarace lidských práv ... Literatura: Aktuální znění zákonů dle doporučení vyučujícího Ústava České republiky
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
27 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/POJ
Psychologie obchodního jednání Psychology in Business Communication
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Mgr. Vendulka Volfová
Anotace: Sylaby: 1. Úvod, teorie obchodního jednání, cíle a metody obchodního jednání, management času, typologie zákazníků, klientů a partnerů, budování vztahu a komunikace 2. Komunikační proces, komunikační mýty, typy komunikace, komunikační styly, možnosti a meze komunikace v obchodním jednání 3. Obchodní vyjednávání - typy, strategie, chování, příprava a základní principy 4. Verbální a neverbální složky komunikace 5. Neverbální komunikace - její místo při jednání, výhody a nevýhody, teorie, "osobní zóny", teritorialita, vliv kultury. První dojem, navazování kontaktu při obchodním jednání, pozdravy, stisky rukou 6. Využití poznatků z neverbální komunikace při obchodních jednáních - řeč těla 7. Pasivita a agresivita v komunikaci jako překážky úspěšného obchodního jednání 8. Asertivita I. - úvod, využití v obchodním jednání, test, asertivní pravidla, zásady chování, komplimenty, prosazování oprávněného požadavku 9. Asertivita II. - odmítání, přijímání kritiky, vyjádření negativních pocitů 10. Manipulace v obchodním jednání - etika, druhy ochrana, manipulace v jednání, marketing reklama 11. Transakční analýzy I. - úvod, teorie (Erik Berne), místo transakční analýzy v obchodním jednání, životní role, rodič - dospělý - dítě jako stavy ega, "hraní her" 12. Transakční analýza II. - rozeznávání stavů ega při komunikaci u sebe a u obchodního partnera, principy nekonfliktní komunikace při obchodních jednáních 13. Dialog, polemika a řešení problémů při složitých obchodních jednáních Obsah, organizace a podmínky kolokvia:Podmínkou získání kolokvia je:- aktivní účast na seminářích- prezentace při výcviku na seminářích (ústní i písemná)dobře zpracovaná seminární práce (téma po dohodě s vyučujícím)- absolvování ústní zkoušky Literatura: Gretz, F.G., Drozdech, S.R.: Psychologie prodeje, Victoria Publishing, Praha 1992 Komárková, R., Ryneš, M., Vysekalová, J.: Psychologie trhu, Grada, Praha 1998 Berne, E.: Co řeknete, až se pozdravíte, Lidové noviny,, Praha 1997 Berne, E.: Jak si lidé hrají, Dialog,, Liberec 1992 Eduard, T.: Mluvíme tělem, Knižní klub, Praha 1997 Wage, J.L.: Řeč těla jako účinný nástroj prodeje, MANAGEMET PRESS, Praha 2002
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
28 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/SAM
Struktura atomů a molekul Structure of Atoms and Molecules
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Doc. RNDr. Michal Otyepka, Ph.D.
Anotace: Přednáška má upevnit a rozšířit středoškolské představy o strukturách atomů, molekul a jejich souborů. Velké úsilí je věnováno tomu, aby si student zvykl na používání kvantově-chemických představ a metod v současné chemii. Literatura: 3. J. Vacík:: Obecná chemie, Praha 1986 Otyepka M.: Struktura atomů a molekul, Olomouc 2006 1. Gažo a kol.:: Všeobecná a anorg. chémia, ., Bratislava 1974 2. L. Žúrková a kol.:: Všeobecná chémia,, Bratislava 1985 4. P.Atkins, Jones, L: Chemical Principles, Freeman W., H. and Company, N.Y., 2002 5. R. Boča, J. Kohout, J. Šíma: Všeobecná chémia,, Bratislava 1991 6. J. Krätsmár-Šmogrovič a kol.: Všeobecná a anorg. chémia,, Martin 1994 7. R. Polák, R. Zahradník:: Obecná chemie, Praha 2000 KFC/SBP
Seminář k bakalářské práci Bachelor Thesis Tutorial
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
Doc. RNDr. Tatjana Nevěčná, CSc.
Anotace: Seminař k bakalářské práci si klade za cíl seznámit studenty s problematikou vypracování literární rešerše k bakalářské práci. Pozornost bude věnována rovněž práci s knihovním fondem (knihovna UP, knihovna LF UP a SVK v Olomouci). Literatura: &: Dle doporučení vedoucího semináře., & &
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
29 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/TWS
Tvorba www stránek Creation of
Web Pages
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška,Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD + 1 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
RNDr. Libor Kvítek, CSc.
Anotace: Cílem tohoto předmětu je seznámit studenty s problematikou tvorby www stránekSylabus 1. Možnosti publikování na Internetu za pomoci služby WWW.2. Přehled požadavků počítačové typografie a designu www stránek.3. Základní struktura www stránek.4. Tvorba statických www stránek.5. Pokročilejší funkce formátu HTML.6. Kaskádové styly.7. Dynamické HTML stránky - DHTML.8. JavaScript a její využití při tvorbě www stránek.9. Vývoj jazyka HTML XHTML.10. Propojení www stránek s databázovými aplikacemi.11. Internetové prohlížeče a jejich nastavení. Bezpečnost na Internetu.12. Základy správy www serveru. Literatura: 1.P. Klán, J. Jindřich,: WWW pro zelenáče, Neocortex, Praha 2002 2.R. Mindžák :: Dokonalý webdesign,, Computer Press, Brno 2003 3.E. Castro :: HTML 4 pro World Wide Web,, SoftPress, Praha 2001 4.T. Negrino, D. Smith :: JavaScript pro World Wide Web,, SoftPress, Praha 2001 5.J. Hlavenka, R. Sedlář, T. Holčík, M. Kučera, Z. Schneider, J. Mach :: Vytváříme WWW stránky,, Computer Press, Praha 2000 6.E.a M. Schurman, W. J. Pardi :: Dynamické HTML v akci ,, Computer Press, Praha 2000 7.L. Grusová :: CSS pro úplné začátečníky,, Computer Press, Brno 2003
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
30 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/U1
Účetnictví 1 Accounting 1
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Přednáška,Cvičení
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD + 2 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
Ing. Jana Bellová Ing. Jaroslav Zlámal, Ph.D.
Anotace: 1. Pojem a financování účetnictví. Účetní doklady. Majetek podniku a zdroje financování. 2. Základy podvojného účetnictví. Rozvaha. Účty. Podvojnost účtování. Účty syntetické a analytické. 3. Účetní technika. Organizace účetnictví. Směrná účtová osnova, účtový rozvrh. Zápisy soustavné a časové. Přezkušování zápisů, opravy chyb. Účetní knihy a jejich formy. 4. Účtování zásob I. 5. Účtování zásob II. 6. Dlouhodobý majetek I. 7. Dlouhodobý majetek II. 8. Krátkodobý finanční majetek a krátkodobé úvěry. 9. Zúčtovací vztahy. 10. Kapitálové účty. 11. Účtování nákladů a výnosů. 12. Účetní uzávěrka a závěrka. Literatura: Horwath Notia Audit: Podvojné účetnictví, Grada, Praha 2007 P. Štohl: Učebnice účetnictví I, II, III, Znojmo 2006 Zákon o účetnictví - Účetnictví podnikatelů. Audit. ÚZ č.647, Sagit 2008
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
31 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/ZE
Základy ekonomie Fundamentals in Economy
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Ing. Simona Musilová
Anotace: Předmět seznamuje se základními principy fungování tržní ekonomiky. Pozornost je věnována jak mikroekonomii, tak makroekonomii i mezinárodní ekonomii, neboť všechny tyto části jsou základem pro zvládnutí problematiky aplikované ekonomie (tj. ekonomie financí, podniku apod.). 1. Základní pojmy. 2. Trh, nabídka a poptávka na trhu. 3. Rovnováha na trzích. 4. Trh kapitálu. 5. Makroekonomické výstupy, hospodářské cykly. 6. Peníze, bankovní soustava. 7. Inflace. 8. Makroekonomická politika státu, fiskální politika státu. 9. Monetární důchodová politika. 10. Světová ekonomika. 11.Mezinárodní obchod, mezinárodní trh peněz. 12. Transformace ekonomiky Literatura: Fuchs, K., Tuleja, P.:: Základy ekonomie, Ekopress, Praha 2003 Vlček j. a kol.: Ekonomie a ekonomika, ASPI Publishing, Praha 2003
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
32 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/ZFCM
Základy fyzikálně chemických metod Basic of Physico-chemical Methods
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Doc. RNDr. Michal Otyepka, Ph.D. RNDr. Eva Otyepková, Ph.D.
Anotace: Cílem přednášky je seznámit studenty se základními spektroskopickými a elektrochemickými metodami. Nejprve bude pozornost stručně věnována vlastnostem záření, zdrojům a detektorům záření a poté se bude probírat interakce záření s hmotou. Budou zmíněny základní metody optické, emisní, absorpční, laserové spektroskopie, chiroptické metody, magnetické metody a elektrochemické metody. Každá metoda bude v sobě zahrnovat výklad fyzikálně-chemické podstaty dané metody, interpretaci výsledků a využití v praxi. Základy fyzikálně-chemických metod 1. vlastnosti optického záření, interakce záření s hmotou 2. difrakce RTG záření, absorpce -záření, Mössbauerova spektroskopie 3. metody optické spektroskopie, zdroje a detektory záření, metody emisní spektroskopie 4. přeměna budící energie,fosforescence, fluorescence, chemiluminiscence, jejich využití 5. absorpční spektroskopie, IR, Ramanova spektroskopie 6. UV-VIS, laserová spektroskopie 7. chiroptické metody, cirkulární dichroismus, polarimetrie, refraktometrie 8. NMR, EPR (podmínky rezonance, podmínka rezonance, hyperjemné štěpení) 9. fotoelektronová spektroskopie, XPS, ESCA, Auger, UPS, RTG fluorescence 10. elektrochemické metody 11. potenciometrické metody 12. vodivostní metody 13. voltametrické metody Literatura:
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
33 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/ZOFCH
Základy obecné a fyzikální chemie Basics of General and Physical Chemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
5
Forma výuky:
Přednáška,Seminář
Rozsah výuky:
3 HOD/TYD + 1 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Prof. RNDr. Jan Lasovský, CSc. Doc. RNDr. Tatjana Nevěčná, CSc.
Anotace: Přednáška je zaměřena na rozvoj představ a poznatků z oblasti obecné a fyzikální chemie. V úvodní části jsou posluchači seznámeni s výkladem terminologie, základních poznatků o chemické vazbě, chemických reakcích a skupenských stavech látek. V následující části je přednáška zaměřena na termodynamiku systémů a dějů. Je podán výklad všech termodynamických funkcí. V přednášce je dále věnována pozornost fázovým chemickým rovnováhám. Součástí přednášky jsou rovněž základní informace z elektrochemie a reakční kinetiky. Obsahem závěrečné přednášky jsou základní informace z koloidní chemie.Kurz obecné a fyzikální chemie zahrnuje přednášku a seminář a navazuje na něj laboratorní cvičení z fyzikální chemie.1. Základní pojmy. Chemické a fyzikální děje. Názvy a chemické vzorce2. Struktura atomu .Základy kvantové teorie.Kvantová čísla. Orbitaly3. Periodicita chemických a fyzikálních vlastností4. Plyny - ideální a reálný plyn. Zkapalňování plynů a kritický stav plynu.5. Kapaliny - vypařování kapalin a tlak nasycené páry. Povrchové napětí, Viskozita. Pevné látky - základy krystalografie, rtg.strukturní analýza, izomorfie, polymorfie6. Základy termodynamiky. Termodynamický děj a rovnováha. 7. První věta termodynamiky. Enthalpie, tepelná kapacita.8. Termochemie. Reakční tepla. Závislost reakčních tepel na teplotě.9. II. věta termodynamiky. Carnotův cyklus. Entropie. 10. Kriteria termodynamické rovnováhy. Gibbsova a Helmholtzova energie.11. III. věta termodynamiky.12. Chemický potenciál13. Fázové rovnováhy. Gibbsův zákon fází.14. Jednosložkové soustavy. Claussiova-Clapeyronova rovnice.15. Dvousložkové soustavy. Fázové diagramy dvousl. soustav. Parciální molární veličiny.16. Rozpustnost plynů v kapalinách. Raoultův zákon. 17. Ebulioskopie. Kryoskopie. Osmotický tlak. 18. Neomezeně mísitelné kapaliny. Omezeně mísitelné kapaliny. Prakticky nemísitelné kapl19. Rovnováha mezi kapalnou a pevnou fází. Rozdělovací rovnováha20. Chemická rovnováha. Podmínky chemické rovnováhy a afinita reakce. 21. Roztoky elektrolytů. Vývoj představ o elektrolytické disociaci. Silné elektrolyty. Aktivita22. Kyselina a zásada.. Kvantitativní popis protolytických rovnováh. Pufry.23. Transport iontů v roztocích. Elektrická vodivost. Teorie a měření iontové vodivosti.24. Galvanické články a elektrodové děje. Elektrodový potenciál. Klasifikace elektrod.25. Potenciometrické měření. Elektrolýza a chemické zdroje proudu.26. Základní pojmy reakční kinetiky. Typy chemických reakcí. Reakční rychlost, řád reakce 27. Závislost rychlostní konstanty na teplotě. Srážková teorie. Teorie aktivovaného komplexu.28. Koloidní soustavy Literatura: Atkins P., W.:: Physical Chemistry,, Oxford Univ. Press 1998 Fischer, O. a kol.: Fyzikální chemie, SPN, Praha 1983 Nevěčná, T.:: Příklady a úlohy z fyzikální chemie,, PřF UP Olomouc. 1994 Žúrková, L.:: Všeobecná chémia., SPN, Bratislava 1985
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
34 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/ZVEM
Základy vybraných exper.chem.metod Basics of selected experimental chemical
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
6
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
5 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
RNDr. Libor Kvítek, CSc. RNDr. Robert Prucek, Ph.D.
Anotace: Laboratorní cvičení je zaměřeno na zvládnutí základní metodiky laboratorní práce při anorganické a organické syntéze a na základy fyzikálně chemických metod studia průběhu chemických reakcí a charakterizace látek v anorganické a organické chemii. Dalším cílem cvičení je seznámení a zvládnutí v praxi jednoduchých fyzikálně chemických metod používaných zejména při analýze základních parametrů kvality životního prostředí v laboratoři i přímo v terénu.Úlohy:Příprava a čištění jednoduchých anorganických sloučenin (thiosíran sodný, manganan draselný, hydrogenuhličitan sodný). Příprava a charakterizace komplexních sloučenin (acetylacetonát kobaltitý, komplexonát draselno-kobaltitý, hexanitrokobaltitan sodný).Příprava a důkazy vybraných organických sloučenin. Esterifikace (příprava, izolace, charakterizace a studium chemické reaktivity základních esterů). Vícestupňová organická syntéza (methylčerveň, oranž II). Izolace organických sloučenin z přírodních materiálů (eugenol).Spektroskopie v kvalitativní a kvantitativní analýze anorganických sloučenin (identifikace a stanovení obsahu iontů těžkých kovů extrakčními metodami UV/VIS spektroskopie a AAS). Spektroskopie v kvalitativní analýze organických sloučenin (identifikace organických látek pomocí IR spektroskopie). Využití jednoduchých fyzikálnšě chemických metod při analýze čistoty životního prostředí (konduktometrie, pHmetrie, potenciometrie s ISE a kolorimetrie při stanovení znečištění podzemních i povrchových vod). Literatura: 1. J. Kameníček a kol.,: Laboratorní cvičení z anorganické chemie, UP Olomouc 2001 2. M. Večeřa, J. Panchartek:: Praktická cvičení z anorganické chemie, SNTL, Praha 1987 3. Hlaváč J., Hradil P., Wiedermannová I., Hejsek M., Nálepa K:: Vybrané úlohy z preparativní organické chemie I, UP Olomouc 2002 4. Dostál V., Šimek J.:: Důkaz některých anorganických iontů analytickými reakcemi., UP, Olomouc 2000 5. Horáková, Marta - Lischke, Peter: Chemické a fyzikální metody analýzy vod., SNTL , Praha 1989
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
35 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/ZZD
Základy zpracování dat Basics of data processing
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška,Cvičení
Rozsah výuky:
1 HOD/TYD + 2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
RNDr. Petr Jurečka, Ph.D. Doc. RNDr. Michal Otyepka, Ph.D.
Anotace: Přednáška seznamuje posluchače se základy teorie pravděpodobnosti, statististiky a chemometrie. První hodina je věnována opakování základních pojmů z matematiky. Další část je věnována základům teorie pravděpodobnosti. Zbytek kurzu se věnuje statistickému zpracování experimentálních dat. Důraz je kladen zejména na chemické aplikace, což se odráží v ukázkových příkladech i ve cvičení, které doplňuje přednášku. Důraz je kladen i na v chemii méně používané neparametrické testy.1. Úvodní přednáškazáklady kombinatoriky, sumace a multiplikace, elementární maticová algebra2. Úvod do teorie pravděpodobnostipojem jev, elementární jev, pravděpodobnost, Vennovy diagramy, náhodná veličina a rozdělení, diskrétní a spojitá rozdělení 3. Charakteristiky rozděleníobecné a centrální momenty, vlastnosti střední hodnoty a rozptylu, korelace a kovariance, náhodný vektor4. Úvod do statistiky, průzkumová analýzaúvod do statistiky, bodové a intervalové odhady, postupy při průzkumové analýze5. Testování statistických hypotézzákladní pojmy, testy správnosti výsledků, testy shodnosti výsledků a rozptylů, testy na odlehlé body6. Neparametrické testyzákladní pojmy, Wilcoxonův test, Mannův-Whitneyův test7. Analýza rozptylu (ANOVA)základní pojmy a východiska, jednofaktorová anova, testy mnohonásobných pozorování (Bonferroniho, Tukeyova metoda), neparametrický Kruskalův-Wallisův test 8. Analýza rozptylu (ANOVA), kontingenční tabulkydvoufaktorová ANOVA bez interakce a s interakcí, obecný postup při ANOVA, kontingenční tabulky9. Korelaceodhady kovariančního, korelačního a autokorelačních koeficientů, koeficient mnohonásobné a parciální korelace, Spearmanův pořadový korelační koeficient, korelační a varianční matice10. Lineární regresezákladní pojmy, metoda nejmenších čtverců a podmínky jejího použití, koeficient determinace a koeficient mnohonásobné korelace a jejich význam, přímka procházející počátkem a obecná přímka, mnohonásobná lineární regrese11. Lineární regrese, nelineární regreseanalýza reziduí, identifikace vlivných bodů a další regresní diagnostiky, nelineární regresní modely, problém linearizace, pojem minimalizace účelové funkce12. Vícerozměrná statistická analýzametoda hlavních komponent, projekce latentních struktur13. Vícerozměrná statistická analýzafaktorová analýza, shluková analýza Literatura: Lepš J.: Biostatistika,, České Budějovice 1996 Pytela O.,: Chemometrie pro organické chemiky, UPCE Pardubice 1993 Eckschlager K.: Chemometrie,, UK Praha 1991 Meloun M., Militký J.,: Statistické zpracování experimentálních dat,, East Publ. Praha 1998
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
36 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
OCH/MCHL
Management chemické laboratoře Management of Chemical Laboratory
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Doc. Ing. Bořivoj Fiala, CSc.
Anotace: 1. Základní pojmy a definice, právní legislativa. 2. Chemický průmysl (dále CHP), historie a současnost, org. struktury řízení. 3. MCHP, MP, ÚPV, ÚKZCHZ, SÚJB aj. 4. Živnostenský zákon ČR a jeho novely, společnosti. 5. CHP ČR, vstup do EU, světa (probl. IPPC, PECA, chemická a envir. legislativa). 6. Programy orient. výzkumu a vývoje ČR. 7. Investiční výstavba v současnosti, pojištění, úvěrová politika. 8. Základní suroviny a meziprodukty (uhlí, ropa, plyn aj.) nové směry a trendy světových technologií zpracování. 9. Moderní řízení společností, vzdělávání managementu, pracujících. 10. Poradenská činnost a současné společnosti EU. 11. ANUBIS, moderní formy podnikání, nabídky a prodeje EU a svět. trhu PC systémy. Literatura: &: 1. Kolektiv : Akademický slovník cizích slov I. a II., Academia Praha (1995). 2. Horáková I. : Marketing v současné světové praxi, Grada a.s. Praha (1992). 3. Kotler P. : Marketing, management, analýza, plánování, využití, kontrola, sedmé vydání, VICTORIA PUBLISHING, a.s. Praha (1992). 4. Gretz K.F., Drozdeck S.R.: Psychologie prodeje, VICTORIA PUBLISHING, a.s. Praha (1992). 5. Kolektiv : Vývoj chemického průmyslu v Československu 1918 ? 1990, VŠCHT Praha (2000). 6. Moderní řízení 1998 ? 2001, měsíčník, Economia a.s. Praha. 7. Celostátní konference ČR CHISA 1998 ? 2001 a APROCHEM 1998 ? 2001. 8. Legislativa 1990 ? 2002 týkající se CHP. 9. Statistická ročenka ČR 1998 ? 2001., & &
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
37 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
OCH/SZOCH
Seminář ze základů organické chemie
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
1
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
1 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
RNDr. Jakub Stýskala, Ph.D.
Anotace: Cílem semináře je procvičování organické chemie jako celku. Bude zde věnována pozornost současnému názvoslovnému principu a nomenklatuře organických sloučenin. Studenti se budou učit aplikovat obecné transformační metody organické chemie na konkrétní typy organických sloučenin, odhadovat chemické vlastnosti a reaktivitu ze struktury. V závěrečných hodinách semináře bude věnována pozornost strategii syntéz složitějších molekul. Sylabus: 1. Úvod - historie organické chemie. Předmět a rozdělení organické chemie. 2. Obecná část - Struktura organických molekul a jejich znázornění. Modely. Typy strukturních vzorců. 3. Názvosloví organických sloučenin. 4. Vztah mezi strukturou, vlastnostmi a reaktivitou organických sloučenin 5. Sterické faktory (Struktury ze sterického hlediska nepravděpodobné nebo nemožné. 6. Typy organických reakcí (adice, eliminace, substituce, přesmyky) a jejich mechanismy - činidla a jejich klasifikace, Nejdůležitější kriteria klasifikace reakcí. 7. Příprava, vlastnosti (fyzikálně-chemické a chemické) a reaktivita organických sloučenin - Uhlovodíky - Alifatická řada - Alkany. Alkeny. Alkiny. Dieny. 8. Aromatická řada 9.Surovinové zdroje aromatických uhlovodíků. Kancerogenní aromáty. 10. Halogenderiváty (alifatické, alicyklické a aromatické) 11. Hydroxyderiváty 12. Organické sirné sloučeniny 13. Dusíkaté organické sloučeniny. 14. Heterocykly - Rozdělení heterocyklů v závislosti na velikosti kruhu, druhu a počtu heteroatomu a z hlediska jejich aromaticity
Literatura: Červinka O. a kol.: Chemie organických sloučenin I, II, SNTL, Praha 1987 Červinka O., Dědek V., Ferles M.: Organická chemie, SNTL, ALFA Bratislava 1969 Červinka O., Dědek V., Ferles M.: Organická chemie, SNTL Praha 1980 Hrnčiar P.: Organická chémia, SPN Bratislava 1975 Kováč J., Kováč Š.: Organická chémia, SPN, Bratislava 1977 Slouka J., Wiedermannová I.: Průvodce některými úvodními kapitolami organické chemie, UP Olomouc 2002
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
38 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
OCH/ZOCH
Základy organické chemie Fundamentals of Organic Chemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Přednáška,Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD + 1 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
RNDr. Jakub Stýskala, Ph.D.
Anotace: Úvod - historie organické chemie, předmět a rozdělení organické chemie. Obecná část - Struktura organických molekul a jejich znázornění, Modely, typy strukturních vzorců, Isomerie, Názvosloví organických sloučenin. Vztah mezi strukturou, vlastnostmi a reaktivitou organických sloučenin - Vazebné faktory, Sterické faktory. Typy organických reakcí a jejich mechanismy - Činidla a jejich klasifikace, Nejdůležitější kriteria klasifikace reakcí. Příprava, vlastnosti a reaktivita organických sloučenin - Uhlovodíky (Alifatické, Alicyklické, Aromatické), Halogenderiváty uhlovodíků, Alkoholy, Fenoly, Sirné sloučeniny, Dusíkaté organické sloučeniny, Organokovové sloučeniny, Karbonylové sloučeniny (Aldehydy a ketony a jejich funkční deriváty, Dikyrbonylové a trikarbonylové sloučeniny, Halogen-karbonylové sloučeniny, Hydroxykarbonylové sloučeniny, sacharidy, Amino-karbonylové sloučeniny, Chinony, Keteny, Karboxylové kyseliny a jejich funkční deriváty, Halogen-, hydroxy- a keto-karboxylové kyseliny, aminokyseliny, peptidy, proteiny, Funkční deriváty kyseliny uhličité. Heterocyklické sloučeniny - Rozdělení heterocyklů a obecný pohled na syntézy a vlastnosti heterocyklických sloučenin, Pětičlenné heterocykly, Šestičlenné heterocykly, 3-, 4- a 7- členné heterocykly. Literatura: Červinka O., Dědek V., Ferles M.: Organická chemie, SNTL Praha 1980 J. Slouka, I. Wiedermannová: Průvodce některými úvodními kapitolami organické chemie, UP Olomouc 2003 Solomons G., Fryhle C.: Organic Chemistry 7th, John Wiley & Sons, New York 1999
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
39 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
VCJ/IA1
Kurz intenzivní angličtiny 1 Intensive Course of English 1
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
4 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
PhDr. Olga Vítkovská
Anotace: Dvousemestrální předmět IA1, 2 Tento předmět odpovídá jazykové úrovni A1 dle Společného evropského referenčního rámce pro jazyky (skupina A), A2 (skupina B) nebo B1 (skupina C). Je určen především studentům oborů Aplikovaná chemie, Ekochemie a Management chemie jako předmět kategorie A, v případě volné kapacity také studentům oborů jiných jako předmět kategorie C. Obsahem předmětu IA je rozvoj jazykových dovedností v oblasti všeobecné angličtiny (viz Přehled probírané látky na http://kcj.upol.cz). Zahrnuje slovní zásobu dané úrovně (skupina A, B, C) a gramatiku středně pokročilé úrovně pro všechny skupiny; značný důraz je kladen na poslech a konverzaci, kde se pracuje především s obecným jazykem, jak jej rodilí mluvčí slyší a užívají v reálných každodenních situacích. Literatura:
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
40 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
VCJ/IA2
Kurz intenzivní angličtiny 2 Intensive Course of English 2
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
4 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
PhDr. Olga Vítkovská
Anotace: Dvousemestrální předmět IA1, 2 Tento předmět odpovídá jazykové úrovni A1 dle Společného evropského referenčního rámce pro jazyky (skupina A), A2 (skupina B) nebo B1 (skupina C). Je určen především studentům oborů Aplikovaná chemie, Ekochemie a Management chemie jako předmět kategorie A, v případě volné kapacity také studentům oborů jiných jako předmět kategorie C. Obsahem předmětu IA je rozvoj jazykových dovedností v oblasti všeobecné angličtiny (viz Přehled probírané látky na http://kcj.upol.cz). Zahrnuje slovní zásobu dané úrovně (skupina A, B, C) a gramatiku středně pokročilé úrovně pro všechny skupiny; značný důraz je kladen na poslech a konverzaci, kde se pracuje především s obecným jazykem, jak jej rodilí mluvčí slyší a užívají v reálných každodenních situacích. Literatura: KFC/SZZAC
Analytická chemie Analytical Chemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
0
Forma výuky: Rozsah výuky: Ukončení:
Státní závěrečná zkouška
Garant:
Doc. RNDr. Petr Bednář, Ph.D.
Anotace: Analytická měření, odběr a úprava vzorků. Základy zpracování analytických výsledků. Protolytické, komplexotvorné, srážecí, oxidačně redukční reakce a rovnováhy. Základy fázových rovnováh. Kvalitativní analýza anorganických látek. Metody a analytické aplikace gravimetrických a volumetrických metod, způsoby indikace bodu ekvivalence. Základy analýzy organických látek (fyzikálně chemické vlastnosti, základy elementární analýzy a důkazu a stanovení fukčních skupin). Instrumentální metody. Metody atomové a molekulové spektrometrie, metody emisní a absorpční. Elektroanalytické metody. Separační metody. Extrakce, ionexy, chromatografické a elektroforetické metody. Aplikace instrumentálních metod při analýze vzorku.
Literatura:
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
41 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/SZZFC
Obecná a fyzikální chemie General and Physical Chemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
0
Forma výuky: Rozsah výuky: Ukončení:
Státní závěrečná zkouška
Garant:
Doc. RNDr. Michal Otyepka, Ph.D.
Anotace: Stavba atomů a molekul. Skupenské stavy. Ideální a reálné plyny a jejich stavové chování. Zkapalňování plynů. Stavové chování kapalin. Tlak páry nad kapalinou. Povrchové napětí. Viskozita. Termodynamické vlastnosti pevných látek. Rovnovážná termodynamika. Teplo, tepelné kapacity. Obecný pojem práce. Vnitřní energie. Vratný a nevratný děj. Tepelné kapacity. Enthalpie. Termochemické zákony. Tepelné stroje. Entropie a její závislost na tlaku a teplotě. Helmholtzova a Gibbsova energie. Termodynamická rovnováha. III. věta termodynamiky . Rovnovážné stavy Chemický potenciál a jiné parciální molární veličiny. Podmínka fázové rovnováhy. Fázový zákon. Jednosložkové soustavy. Destilace. Dvousložkové soustavy. Třísložkové soustavy. Adsorpce - adsorpční isotermy. Adsorpce na pevné nosiče. Adsorpce do povrchu roztoků. Chemická afinita, chemická rovnováha. Gibbsova energie jako míra chemické afinity. Kriteria samovolnosti a rovnováhy pro děje probíhající za různých podmínek. Dynamická rovnováha. Rovnovážná konstanta a její závislost na p,T. Klasická termodynamika a biologické systémy. Interakce hmoty a záření. Dielektrická polarizace. Index lomu. Molární refrakce. Dipólový moment a struktura molekul. Optická aktivita. Absorpce světla. Barevnost látek. Sekundární světelné záření - fluorescence fosforescence. Fotosyntéza. Chemiluminiscence. Rovnovážná elektrochemie. Silné a slabé elektrolyty. Aktivity iontů v roztocích. Součin rozpustnosti. Galvanické a elektrolytické články. Elektrochemický potenciál. Nernstova rovnice. Elektrolýza a chemické zdroje proudu. Elektrody 1.druhu, 2.druhu, oxidačně-redukční a jejich standardní potenciály. Iontově selektivní elektrody. Termodynamika elektrochemického článku. Disociace a disociační konstanta. Teorie kyselin a zásad a acidobazické rovnováhy. pH a jeho měření. Chemická dynamika. Rychlost chemických reakcí. Rychlostní konstanta a řády reakcí. Molekularita.. Základní představy o homogenní, heterogenní a enzymatické katalýze, autokatalýza. Srážková teorie. Teorie aktivovaného komplexu. Přechodový stav, aktivační energie. Koloidní soustavy. Základní charakteristiky koloidů. Příprava koloidních soustav. Stabilita koloidů. Povrchově aktivní látky. Micelární koloidy. Molekulárně kinetické, optické a elektrické vlastnosti koloidních soustav. Literatura:
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
42 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/SZZPE
Podniková ekonomie a management Business Economy and Management
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
0
Forma výuky: Rozsah výuky: Ukončení:
Státní závěrečná zkouška
Garant:
Ing. Jaroslav Zlámal, Ph.D.
Anotace: Přehled ekonomických teorií. Trh, nabídka a poptávka na trhu. Makroekonomické výstupy, hospodářské cykly. Makroekonomická politika státu, fiskální politika státu. Mezinárodní obchod, mezinárodní trh peněz. Zákon o účetnictví. Účet, účty rozvahové a výsledkové, obraty. Syntetická a analytická evidence. Účetní doklady a právní úprava účetnictví.
Literatura: KFC/SZZAG
Anorganická chemie Inorganic Chemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
0
Forma výuky: Rozsah výuky: Ukončení:
Státní závěrečná zkouška
Garant:
Prof. RNDr. Jiří Kameníček, CSc.
Anotace: Stereochemie anorganických molekul (hybridizace, VSEPR). Definice kyselin a zásad, nevodná prostředí. Chemické reakce (klasifikace, redox reakce, hydrolýza solí). Krystalová struktura anorg. látek (izomorfie, polymorfie, kryst. soustavy, kryst. mřížky). Periodická soustava prvků. Charakteristika podskupin. Vlastnosti prvků a jejich významnějších sloučenin (pouze přehledně prvky 3., 4. a 5. vedlejší podskupiny, lanthanoidy, aktinoidy). Metody přípravy, významnější reakce. Základy anorganických průmyslových výrob. Literatura:
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
43 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/SZZBC
Biochemie Biochemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
0
Forma výuky: Rozsah výuky: Ukončení:
Státní závěrečná zkouška
Garant:
Prof. Mgr. Marek Šebela, Dr.
Anotace: Aminokyseliny, jejich vzorce, acidobazické rovnováhy, izoelektrický bod, Peptidy, peptidová vazba, primární, sekundární, terciární, kvarterní struktura, metody stanovení primární a sekundární struktury,, souvislost mezi primární a sekundární strukturou, vazby stabilizující sekundární strukturu. Metody dělení a izolace bílkovin, chování bílkovin v roztoku (IEC, afinitní chromatografie, GPC, elektroforéza, elektroforéza v SDS, izoelektrická fokusace). Biochemie hemoglobinu, Sacharidy. pentosy, hexosy, aldosy, ketosy. Glysosidy, glykosidová vazba a její vlastnosti, disacharidy, homopolysacharidy (škrob, celulosa, glykogen, chitin), heteropolysacharidy, proteoglykany. Lipidy, acylglyceroly, mastné kyseliny, glycerofosfolipidy, plasmalogeny, sfingolipidy, steroidy, liproteiny. Nukleové kyseliny, baze, DNA, RNA, typy šroubovice DNA, superhelikální struktura, vazby stabilizují sekundární strukturu DNA. Termodynamika enzymových reakcí. makroergické vazby.Reakční kinetika, enzymy jako biokatalyzátory. aktivní místo, katalytické místo, kofaktory, koenzymy a prostetické skupiny, mechanismus působení serinových proteináz,. Rovnice Michaelise-Mentenové, metody stanovení Km a VL, číslo přeměny, aktivita enzymu, konstanta specifity, Inhibice enzymové reakce, dvousubstrátové reakce, Regulace enzymové aktivity: pH, zymogeny, kovalentní modifikace (fosforylace, adenylylace, disulfidy). Literatura: KFC/SZZOC
Organická chemie Organic Chemistry
Statut:
Povinný
Počet kreditů:
0
Forma výuky: Rozsah výuky: Ukončení:
Státní závěrečná zkouška
Garant:
Doc. RNDr. Jan Hlaváč, Ph.D.
Anotace: Struktura organických molekul a jejich znázornění. Názvosloví organických sloučenin. Vztah mezi strukturou, vlastnostmi a reaktivitou organických sloučenin. Typy organických reakcí (adice, eliminace, substituce, přesmyky) a jejich mechanismy. Nejdůležitější kriteria klasifikace reakcí. Nejdůležitější metody reakčních mechanismů. Mechanismus a syntetické využití adičních reakcí. Mechanismus a syntetické využití substitučních reakcí (SN1 a SN2 mechanismus a vliv faktorů na podporu reakčních mechanismu, SE, SR). Mechanismus a syntetické využití eliminačních reakcí. Trans-eliminace, E1 a E2. Přesmyky. Elektrofilní i nukleofilní přesmyky nasycených systémů. Přesmyky nenasycených systémů. Přesmyky aromatických systémů. Literatura:
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
44 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
ACH/CHZP
Chemie životního prostředí Environmental Chemistry
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Doc. RNDr. Vladimír Dostál, CSc. RNDr. Vítězslav Maier, Ph.D.
Anotace: Obsah pojmu životního prostředí a základní terminologie. Multidisciplinární charakter problematiky životního prostředí. Chemie a kvalita životního prostředí - podíl chemie na stavu životního prostředí (negativní příklady). Chemie životního prostředí (ekologická chemie, ekochemie, environmentální chemie) - úkoly, charakteristika, chemikálie prostředí, chemické zbraně. Chemická ekologie. Složky biofyzikálního prostředí; zdroje biosféry. Zdroje vyčerpatelné a nevyčerpatelné. Biogeochemické cykly. Hlavní zdroje znečištění životního prostředí - průmysl, doprava, zemědělství; ekologické aspekty anorganických a organických technologií. Odpady, jejich klasifikace, produkce a způsoby likvidace případně využití. Kontrola čistoty ovzduší, vod a půd. Chemická, fyzikální a fyzikálně-chemická analýza složek životního prostředí. Právní aspekty ochrany životního prostředí. Péče o životní prostředí - institucionální zajištění, mezinárodní spolupráce. Výchova k péči o životní prostředí. Literatura: Barreat J.: Chemistry in Your Environment (1994). Blažej A. a kol.: Chemické aspekty životného prostredia 1981 Holoubek I.: Chemie a společnost (Chemie životního prostředí) 1990 http://www.recetox.muni.cz/index.php?id=23 Kacetl L., Sákra T.: Ekologické aspekty anorganických a organických technologií 1988 Kalač P., Tříska J.: Chemie životního prostředí 1998 Manahan S. E.: Environmental Chemistry 1994 Popl M., Fähnrich J.: Analytická chemie životního prostředí, VŠCHT Praha 1992 Reeve R., N.: Introduction to environmental analysis (2002). Škárka B.: Environmentálna chémia 2003 Tölgyessy J. a kol.: Chémia, biológia a toxikologia vody a ovzdušia 1989
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
45 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
ACH/PACH
Praktická analytická chemie Applied Analytical Chemistry
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
Doc. RNDr. Petr Barták, Ph.D. Doc. RNDr. Petr Bednář, Ph.D. Doc. RNDr. Lubomír Čáp, CSc.
Anotace: Praktické aspekty odběru vzorků, úpravy a přípravy k analýze. Strategie volby analytického postupu (izolace, potlačení matricových efektů, zakoncentrování, volba měřící a detekční metody). Analýza vody. Kontrola obsahu toxických kationtů a aniontů. Radionuklidy. Kontrola obsahu organických polutantů (ropné látky, pesticidy, tenzidy, organické karcinogeny).Analýza půdy. Kontrola obsahu živin. Hnojiva a jejich stanovení. Kontrola obsahu nežádoucích a toxických kationtů. Pesticidy, rezidua a jejich analytická kontrola. Acidobazické rovnováhy, iontová výměna. Analýza ovzduší. Vývoj atmosféry, fotochemické reakce. Produkce plynných polutantů a jejich kontrola. Analýza potravin. Základní složky potravin, nutriční parametry a jejich analytické posouzení. Kontrola potravinářských aditiv (konzervační látky, antioxidanty). Kontrola reziduí pesticidů v potravinách.Toxikologická a soudní analýza. Chemická analýza a průmyslová toxikologie. Vstup toxických látek do organismu a jejich metabolismus. Analytická kontrola drog. Obalové materiály, kontrola obsahu monomerů. Pomocné prostředky, kontrola obsahu změkčovadel, stabilizátorů a tenzidů. Literatura: 1. Holzbecher Z., Churáček J., Analytická Chemie, SNTL, Praha 1987. 10. Chromý V. a kol. Bioanalytika, Skripta Masarykovy university Brno 2002. 11. Mermet J.M., Otto M., Widmer H.M., Analytical Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim 1998. 12. Pearson D., Laboratory Techniques in Food Analysis, London Butterworths, London 1973. 13. Hart F.L., Hisher H.J., Modern Food Analysis, Springer-Verlag, New York 1971. 14. Girard J.E., Principles of Environmental Chemistry, Jones and Bartlett Publishers, Sudbury 2005. 15. Belcher R., Submicro Methods of Organic Analysis, Elsevier, Amsterdam 1966. 2. Zýka J. a kol.: Analytické příručka 1, 2, SNTL Praha 1979. 3.Vačková M., Smirnová L.: Aplikovaná analytická chémia. UK Bratislava 1983 Davídek J.: Laboratorní příručka analýzy potravin, SNTL Praha 1985. 4. Davídek J.: Laboratorní příručka analýzy potravin, SNTL Praha 1977 a 1985. 5. Popl M. a kol. Analytická chemie životního prostředí, Skripta VŠCHT Praha 1999. 6. Pearson D., Laboratory Techniques in Food Analysis, London Butterworths, London 1973. 7. Girard J.E., Principles of Environmental Chemistry, Jones and Bartlett Publishers, Sudbury 2005. 8. Belcher R., Submicro Methods of Organic Analysis, Elsevier, Amsterdam 1966. 9. Horáková M. a kol., Analytika vody, Skripta VŠCHT Praha 2000.
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
46 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
ACH/SLP
Správná laboratorní praxe Good Laboratory Practice
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Ing. David Milde, Ph.D.
Anotace: Kvalita výsledků chemické analýzy a její zabezpečení. Akreditace laboratoře. Zabezpečení jakosti, mezilaboratorní porovnání zkoušek. Chyby a nejistoty chemických měření. Vzorkování a příprava vzorků. Regulační diagramy. Chemická metrologie - referenční materiály, návaznost. Validace metod. Základy optimalizace, výběr optimální metody. Literatura: Suchánek M.: Kvalimetrie 7. Validaceanalytických metod. Eurachem ČR, Praha 1997. Eurachem/CITAC Guides - freely accessible at www.eurachem.org Prichard E.: Quality in the Analytical Chemistry Laboratory. Wiley, New York 1995.. Suchánek M.: Kvalimetrie 10. Jakost v analytické laboratoři 2000. Eurachem ČR, Praha 2000. Suchánek M.: Kvalimetrie 11. Stanovení nejistoty analytického měření. Eurachem ČR, Praha 2001. Suchánek M.:Kvalimetrie 14. Návaznost chemických měření, Používání referenčních materiálů v chemické analýze. Eurachem ČR, Praha2004.
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
47 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
ACH/TOCH
Toxikologie Toxicology
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Doc. RNDr. Vladimír Dostál, CSc. RNDr. Vítězslav Maier, Ph.D.
Anotace: Chemizace a zdraví člověka; toxikologie - poslání a odvětví, historie a současnost. Působení jedů na specifické receptory organismu. Jedy korozivní, metabolické, neurotoxické, hepatotoxické a imunotoxické, mutagenní a karcinogenní. Základní pojmy hygienicko-toxikologického hodnocení chemických látek. Cizorodé látky v biosféře. Toxikologie vody a ovzduší; cizorodé látky v půdě a poživatinách. Nejdůležitější chemické škodliviny, přehled prvků a jejich anorganických i organických sloučenin. Biotransformace některých sloučenin. Bojové chemické látky. Toxikomanie. Chemická toxikologická analýza. Zákonná opatření (zákon č. 356/2003 Sb. o chemických látkách a přípravcích, nařízení vlády o jedech a některých jiných látkách škodlivých zdraví; směrnice pro práci s chemickými karcinogeny; problematika nejvyšších přípustných koncentrací; odborné normy a hygienické limity). Literatura: &: Matrka M., Rusek V.:Průmyslová toxikologie - úvod do obecné a speciální toxikologie (1998)., & & Anderson K.E., Scott R., M.:Fundamentals of Industrial Toxicology (1981 [Anorganické látky (1980). Organické látky I, II (1986)]. Bardoděj Z.: Úvod do chemické toxikologie (1999). Duffus J., H., Worth H.G.J.: Fundamental Toxicology for Chemists (1996). Horák J., Linhart I., Klusoň P.: Úvod do toxikologie a ekologie pro chemiky (2004). http://chemie.upce.cz/ http://www.biotox.cz/ Marhold J.: Přehled průmyslové toxikologie. Nařízení vlády č. 10 Paleček J., Palatý J.: Toxikologie, hygiena a bezpečnost práce v chemii (1991). Patočka J.: Úvod do obecné toxikologie (2000 ). Prokeš J. a kol.: Základy toxikologie (2004). Rusek V.: Základy toxikologie a úvod do problematiky hygieny a bezpečnosti práce v chemické laboratoři (2001) Směrnice č. 64 o hygienických zásadách pro práci s chemickými karcinogeny (1984, 1990). Tichý M.: Toxikologie pro chemiky (2000). Töllgyessy J. a kol.: Chémia, biológia a toxikologia vody a ovzdušia (1989). Zákon č. 167/1998 Sb. o návykových látkách. Zákon č. 356/2003 Sb. o chemických látkách a přípravcích
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
48 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
EKO/ODPO
Odpady Waste Management
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
4
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Prof. Dr. Ing. Bořivoj Šarapatka, CSc.
Anotace: Historický vývoj. Vznik, zdroje, výskyt a druhy odpadů. Strategie nakládání s odpady. Skládkování odpadů (typy skládek, výstavby skládek, technologické části skládek, procesy ve skládkách, škodlivý vliv plynných a kapalných emisí, skládkování odpadů v ČR). Tepelné zpracování odpadů (spalování, pyrolýzní technologie, hydrogenační metody, jiné termické metody, spalovací zařízení v ČR). Kontaminované půdy. Kompostování organických odpadů. Anaerobní fermentace. Biodegradace. Fyzikální a chemické metody zpracování odpadů.Informační zabezpečení odpadového hospodářství. Sbližování s EU. Právní úprava nakládání s odpady v ČR. Skupiny odpadů dle katalogu odpadů. Zhodnocení současného stavu nakládání s odpady v ČR. Literatura: Šarapatka, B.: Ekologické zemědělství v praxi, Šumperk: PRO-BIO 2006 KFC/CHL
Chemická literatura Chemistry resources
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
RNDr. Jan Hrbáč, Ph.D.
Anotace: Cílem semináře je seznámit studenty s klasickými i elektronickými zdroji informací potřebných pro práci chemika. Seminář je zakončen vypracováním rešerše na zadané téma. I. Klasická chemická literaturaPrimární chemická literatura1. Vědecká a technická periodika2. Patentová literatura3. Normy a firemní literatura4. Ostatní primární literaturaSekundární chemická literatura5. Způsoby třídění obsahu v sekundární literatuře6. Kompendia chemie (Gmelin, Beilstein aj.)7. Referátová literatura (Chemical Abstracts aj.)Terciární chemická literatura II. Chemické zdroje na Internetu1. Volné zdroje2. Placené zdroje3. Placené zdroje dostupné na UP4. Diskusní skupiny Literatura: Klán P., Mindl J., Štědrý A., Rubešová E.:: Chemická informatika., AV ČR Praha 1999
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
49 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/CHSX8
Současná chemie 2008 Current chemistry 2008
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Prof. Ing. Pavel Hobza, DrSc.
Anotace: Cílem přednášky je seznámit s možnostmi vývoje chemických oborů, které lze očekávat v příštích desetiletích. Jsou vybrány čtyři základní oblasti chemie, které nejsou zahrnuty v povinných a běžných přednáškách a které tvoří integrální a ucelené časti. Jsou důležité pro současnou praktickou aplikovanou chemii a často jsou opomíjené v osnovách chemických předmětů pro svůj interdisciplinárních charakter. Základní struktura přednášky zahrnuje následující oblasti (v závorce jsou uvedeny čeho se výuka převážně týká). 1. chemie fázových rozhraní (nové materiály, průmysl, denní provoz domácnosti) 2. nanochemie (chemická syntéza, katalýza, biochemie, biofyzika a ochrana životního prostředí) 3. reaktivita a vlastnosti radikálů a excitovaných stavů (chemie, biochemie, biofyzika, medicina) 4. topochemické reakce (fyzikální chemie) Historický úvod má ukázat studentům, že to, co znají nebylo objeveno tak, jak se třeba domýšlejí z klasicky postavených přednášek. Hlavním cílem je poukázat na interdisciplinární charakter všech oborů a dále, jejich uplatnění význam pro současnost a budoucnost. Výběr látky byl proveden tak, aby vhodně doplnil stávající soubor přednášek chemie a ukázal jejich provázanost s ostatními studijními programy. Přednáška není určena pouze studentů chemie, ale i studentům biologických a fyzikálních předmětů a biochemie. Součástí přednášek budou přednášky předních českých chemiků. Literatura: Hiementz P.C.: Principles of colloid and surface chemistry, Marcel Dekker 1986 Lasovský J.: Světlo a hmota z pohledu chemie, Mikroskripta UP Olomouc 2001 Mollin J.: Heterogenní systémy, skripta UP Olomouc 1988 Moore W. J.: Fyzikální chemie, SNTL, Praha 1979 Vold R. D., Vold M. J.: Colloid and Interface Chemistry, Reading, Massachusets 1983
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
50 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/FCE1
Příprava na First Certificate in English 1 Preparation for FCE 1
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
1
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
RNDr. Jana Soukupová
Anotace: Seminář "Preparation for FCE" je koncipován tak, aby byl student schopen po jeho absolvování složit zkoušku "First Certificate in English" (FCE - úroveň "upperintermediate"). Obsah jednotlivých hodin bude tedy zaměřen na prohlubování znalostí a dovedností všech klíčových aspektů anglického jazyka obsažených v FCE - čtení a porozumění textu, náslech a následná interpretace, užití anglického jazyka jako takového (gramatické jevy, prohlubování slovní zásoby, idiomatické výrazy atd.) a v neposlední řadě také konverzace. Literatura: Duckworth, M. and Gude , Kathy: Contdown to First Certificate, Oxford, Oxford University Press 2002 McCarthy, M. and F.O´Dell: English Vocabulary in Use, Cambridge, Cambridge University Press 2003 KFC/FCE2
Příprava na First Certificate in English 2 Preparation for FCE 2
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
1
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
RNDr. Jana Soukupová
Anotace: Seminář "Preparation for FCE" je koncipován tak, aby byl student schopen po jeho absolvování složit zkoušku "First Certificate in English" (FCE - úroveň "upperintermediate"). Obsah jednotlivých hodin bude tedy zaměřen na prohlubování znalostí a dovedností všech klíčových aspektů anglického jazyka obsažených v FCE - čtení a porozumění textu, náslech a následná interpretace, užití anglického jazyka jako takového (gramatické jevy, prohlubování slovní zásoby, idiomatické výrazy atd.) a v neposlední řadě také konverzace. Literatura: Duckworth, M and Gude, Kathy: Countdown to First Certifikate, Oxford University Press 2002 Kenny, N.: First Certificate PassKey, Madrid, Macmilla Heinemann 2003
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
51 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/FMPF
Základy fyzikálně chemických metod studia pev. fáz Basics of physical methods for studying
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Doc. RNDr. Radek Zbořil, Ph.D.
Anotace: Cílem přednášky je seznámit studenty s hlavními fyzikálně chemickými metodami studia pevných látek. V přednáškovém cyklu budou jednotlivé přednášky věnovány termografii, magnetochemii, krystalografickým metodám, mikroskopickým metodám, Mössbauerově spektroskopii, metodám studia velikostní distribuce částic a viskoelastickým vlastnostem látek 1. Optická mikroskopie 2. Elektronová mikroskopie 3. AFM - mikroskopie atomárních sil 4. Krystaly, typy krystalových struktur, příklady stereochemie vybraných látek 5. Rentgenostrukturní analýza - monokrystalové a práškové metody 6. Metody termické analýzy 7. Magnetochemie teoretický úvod, základní pojmy a veličiny - paramagnetismus, diamagnetismus a jejich chemické interpretace - měření magnetické susceptibility 8. Mössbauerova spektroskopie 9. Studium povrchové energie pevných látek 10. Metody studia velikostní distribuce částic 11. Viskoelastické vlastnosti látek 12. Exkurse - seznámení se s přístrojovou technikou Literatura: Kubínek R.: Experimentální metody biofyziky-Rastrovací elektronová mikroskopie., Učební text UP 1986 1. Jiří Fišer:: Úvod do molekulové symetrie (Aplikace teorie grup v chemii) : Mikroskopie skenující sondou. Vydavatelství UP 2002 (v tisku) 12. http://www.upol.cz/resources/exfyz/bf/expmet1.htm , SNTL Praha, 1980 10. L. Reimer: Scanning Electron Microscopy - Physics of Image Formation and Microanalysis., Springer 1998 2. František Březina a kol.:: Stereochemie a některé fyzikálně-chemické metody studia anorganických látek., Scrpt. UP Olomouc, II.vyd. 1988 3. Václav Prosser: Experimentální metody biofyziky,, : Academia Praha 1989 4. E.A.Boudroux, L.N.Mulay:: Theory and applications of molecular paramagnetism,, Wiley&Sons N.Y. 1976 5. F.E.Mabbs, D.J.Machin:: Magnetism and Transition Metal Complexes, Chapman and Hall, London 1973 6. J. Rosický:: Termická analýza, Praha 1989 7. K. Györyová, V. Bálek:: Termická analýza, Košice 1992 8. Ed. C. Giacivazzo,: Fundamentals of Crystallography,, Oxford University Press, IUCr, (). 1992
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
52 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/INTZ
Internet a zdroje The Internet and Information Resources
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
RNDr. Libor Kvítek, CSc.
Anotace: Cvičení je zaměřeno na získání základních vědomostí a jejich uplatnění v praktické činnosti v oblasti využívání celosvětové počítačové sítě Internet, včetně jejích dostupných bezplatných i vybraných placených informačních zdrojů. Mimo tento cíl bude další činnost směrována do oblasti tvorby jednoduchých prezentací včetně základů správy www serveru. 1. Historie a současnost Internetu a jeho základní služby (Telnet, FTP, WWW).2. Základy práce s počítačovými sítěmi a jejich správou.3. Elektronická pošta a její správa. IRC, MS Chat, ICQ a obdobné služby.4. Internetové prohlížeče a jejich nastavení. Bezpečnost na Internetu.5. Vyhledávací služby a využití informačních zdrojů Internetu.6. Práce s vybranými placenými informačními zdroji Internetu.7. Základní struktura www stránek.8. Tvorba statických www stránek.9. Pokročilejší funkce formátu HTML.10. Dynamické HTML stránky.11. JavaScript a PHP.12. Základy správy www serveru.13. XML a budoucnost Internetu. Literatura: 1. M. Renda :: Český Internet a MS Internet Explorer, Grada, Praha 1999 2. E. Castro :: HTML 4 pro World Wide Web,, SoftPress, Praha 2001 3. T. Negrino, D. Smith :: JavaScript pro World Wide Web,, SoftPress, Praha 2001 4. J. Hlavenka, R. Sedlář, T. Holčík, M. Kučera, Z. Schneider, J.Mach: Vytváříme WWW stránky, Computer Press, Praha 2000 5. Dilip C. Naik:: Internet - standardy a protokoly,, Computer Press, Praha 2001 6. L. Lhotka :: Server v Internetu,, Kopp, České Budějovice 2001 7. V. Plecháč :: Od klient/server k Internetu,, BEN, Praha 2000 8. E.a M. Schurman, W. J. Pardi :: Dynamické HTML v akci, Computer Press, Praha 2000
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
53 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/JC
Jaderná chemie Nuclear Chemistry
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Doc. RNDr. Radek Zbořil, Ph.D.
Anotace: 1.Subatomární struktura hmoty. - Metody studia atomového jádra a elementárních částic-urychlovače. 2.Radioaktivní přeměny. - Rozpadová konstanta, kinetika radioaktivních přeměn. Přeměny gama, beta, alfa. Spontánní štěpení. Samovolné emise nukleonů. 3. Jaderné reakce. Účinný průřez, rychlost a výtěžek jaderné reakce. Mechanismy jaderných reakcí. Neutronové, protonové, deuteronové, helionové, fotojaderné reakce. 4. Chemické reakce vyvolané jadernými přeměnami. Szilardův-Chalmersův jev. Chemické důsledky radioaktivních přeměn. 5. Přirozená radioaktivita. Přeměnové řady, jaderná chronologie. Umělá radioaktivita. Izotopové jevy . 6. Zobecněný stavový diagram látky. Nukleogeneze prvků ve vesmíru. Termojaderná fúze. 7. Detekce ionizujícího záření. Obecná charakteristika a rozdělení detekčních metod. Detektory. 8. Interakce jaderného záření s hmotou. Interakce neutronů, záření beta, gama a těžkých nabitých částic. Mechanismy ztráty energie. Dozimetrie. 9. Radiačně-chemické reakce. Reakce primárních radiačních produktů.Radiolýza vody. Radiolýza organických látek. 10.Analýza nuklidů, jaderně-chemické metody. Radioizotopová rtg-fluorescenční analýza. Mössbauerova spektroskopie. 11.Příprava radionuklidů a značených sloučenin. Zdroje nabitých částic cyklotrony. Metody přípravy značených sloučenin. 12. Jaderně-chemická technologie. Řetězová štěpná reakce, jaderné reaktory. 13.Výroba a regenerace jaderného paliva. Sekundární štěpitelné materiály. Likvidace radioakt. odpadu. Literatura: G. Schatz, A. Weidinger,: Nuclear Condensed Matter Physics ? Nuclear Methods and Applications, Wiley, Chichester, 1996 - V. Majer a kol.,: Základy užité jaderné chemie, SNTL Praha 1981 - V. Majer a kol.,: Základy užité jaderné chemie, SNTL Praha 1985 A. Gosman, Č. Jech,: Jaderné metody v chemickém výzkumu,, Academia, Praha 1989 A. Vertes, I. Kiss,: Nuclear Chemistry, Akademiai Kiado, Budapest 1987 B. Povh, K. Rith, Ch. Scholz, F. Zetsche,: Particles and Nuclei,, SpringerVerlag, Berlin 1999 F. Grambal,: Úvod do jaderné chemie, Vydavatelství UP, Olomouc 1996 G. Friedländer, J. W. Kennedy, J. M. Miller,: Chemical Aspects of the Atomic Nucleus, Nuclear and Radiochemistry, J. Wiley, New York 1981 G. R. Choppin, J. Rydberg,: Nuclear Chemistry, Pergamon Press, Oxford 1980 J. G. Cuninghame: Nuclear chemistry, Cambridge 1992 J. Hála, A. Zeman,: Cvičení z jaderné chemie, Vydavatelství MU, Brno, 1992 O. Navrátil a kol.,: Jaderná chemie,, Academia, Praha 1985
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
54 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/KOCH
Koloidní chemie Colloid Chemistry
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
RNDr. Libor Kvítek, CSc. RNDr. Aleš Panáček, Ph.D.
Anotace: Přednáška je zaměřena na problematiku existence, fyzikálně chemických vlastností a praktických aplikací koloidů. Na popisu základních charakteristik disperzních soustav, jejich členění, povrchových interakcí a specifických fyzikálně chemických vlastnostech (molekulárně kinetické, optické, elektrické a rheologické) je vystavěn rozbor vzniku a stability koloidních soustav. Důležitou součást přednášky tvoří rozbor mnoha aplikací koloidů ve výzkumné i průmyslové sféře. Základní popis koloidních soustav - jejich definice, obecná charakteristika a klasifikace. Kinetické vlastnosti koloidních soustav - Brownův pohyb, osmotický tlak, sedimentace. Optické vlastnosti koloidních soustav - absorpce a rozptyl světla v koloidech. Elektrické vlastnosti koloidních soustav - elektrokinetický potenciál, elektroforéza a elektroosmóza. Mechanické vlastnosti koloidních soustav - viskozita koloidů, tixotropie. Příprava a čištění koloidních částic - disperzní a kondenzační metody, ultrafiltrace, dialýza. Povrchově aktivní látky, vznik a vlastnosti micel. Stabilita koloidních soustav a možnosti jejího ovlivnění. Základní experimentální metody studia vlastností koloidních soustav. Pravé roztoky makromolekulárních látek a jejich koloidní vlastnosti. Příklady vzniku a využití suspenzí, past a gelů v praxi. Příklady vzniku a využití emulzí, pěn a aerosolů v praxi. Literatura: 1. S. S. Vojuckij :: Kurs koloidní chemie, SNTL Praha 1984 2. R. Brdička, J. Dvořák :: Základy fysikální chemie, Academia Praha 1977 3. E. D. Ščukin, A.V. Percov, E. A. Amelinová :: Koloidní chemie, Academia Praha 1990 4. D. H. Everret :: Basic principles of colloid science,, RSC, London 1992 5. D. F. Evans, H. Wennerström: The Colloidal Domain, Wiley-VCH, New York 1984 6.L. Kvítek, A. Panáček: Základy koloidní chemie, Olomouc 2007
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
55 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/ODV
Ochrana duševního vlastnictví
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
1 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Prof. Ing. Pavel Hradil, CSc.
Anotace: Cílem přednášek je uvést studenty do problematiky ochrany duševního vlastnictví se zaměřením na oblast chemie. Studenti se dozví, proč je nutné chránit výsledky výzkumu i vývoje, jak chránit technická řešení , jak získat např. ochrannou známku i to, jak uspět s ochranou svého nápadu na mezinárodní úrovni. Kurz se též věnuje mechanizmům udělování licencí k jednotlivým způsobům ochrany jako standardnímu způsobu komercializace unikátních výsledků duševní činnosti. Sylabus: 1) Základní předpisy a smlouvy o patentovém právu 2) Zákon o vynálezech a zlepšovacích návrzích I 3) Zákon o vynálezech a zlepšovacích návrzích II 4) Zlepšovací návrhy, užitné vzory, vynálezy 5) Typy patentů používané v chemii a jejich rozdíl 6) Struktura patentu a psaní patentu 7) Patentové informační zdroje 8) Odchylky amerického a evropského patentového práva 9) Precedens Bola-Roche a jeho vliv na farmaceutický průmysl 10) Porušování autorských práv 11) Patenty a jejich dodržování ve světě, sankce za jejich porušování 12) Vynález a odměny autorům Literatura: Effmert J.: Předpisy se vztahem k průmyslovému vlastnictví, Úřad průmyslového vlastnictví Praha 2001 Jakl L.: Evropský systém ochrany průmyslového vlastnictví, Úřad průmyslového vlastnictví Praha 1999 Knight H. J.: Patent Strategy for Researchers and Research Managers, Willey & Sons, Ltd, 2nd edition 2001 Kolektiv autorů: Mezinárodní smlouvy na ochranu průmyslového vlastnictví, Úřad průmyslového vlastnictví 2002
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
56 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/PCZP
Problematika chemie a životního prostředí ve státní správě Interesting of Chemistry and Environment
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
JUDr. Dalimila Gadasová, Dr. Ing. Jaroslav Veselský
Anotace: Přednáškový cyklus si klade za cíl seznámit posluchače s problematikou chemie a životního prostředí ve státní správě a samosprávě. Jednotlivé přednášky jsou věnovány organizaci ochrany ŽP (vodnímu hospodářství, problematice chemických látek a odpadového hospodářství, ovzduší ...) ve vztahu k právní odpovědnosti. Zvýšená pozornost je věnována problémům spojených s prevencí vážných i méně vážných ekologických havárií. Závěrečná část cyklu je zaměřena na otázky právní odpovědnosti v ochraně ŽP. Sylabus: 1. Právní základy a hlavní principy, zákon č. 1/1992 Sb., o životním prostředí 2. Zákon č. 123/1998 Sb., o právu na informace, organizace ochrany ŽP (obce, kraje, ministerstva ...) 3. Plánování, posuzování, integrované povolování 4. Stavební zákon, EIA, IPPC - ve vztahu k životnímu prostředí 5. Vodní hospodářství - zákon č. 245/2001 Sb , ochrana vod, technickobezpečnostní dohled nad vodními díly 6. Zákon o chemických látkách, vyhlášky, ve vztahu k povinnostem správy a samospráv 7. Zákon o odpadech + vyhlášky, povolování zařízení (provozní řády, odpadové hospodářství) 8. Zákon o ovzduší + vyhlášky 9. Prevence závažných ekologických havárií , vyhlášky 10. Otázky odpovědnosti v ochraně životního prostředí - trestní zákon, přestupky, občanský zákoník, náhrady škod 11. Správní řízení - základní zásady, postup, správní delikty 12. Závěrečná diskuse Literatura: Aktualizovaná znění zákonů a vyhlášek Literatura bude vždy doporučena ke každé přednášce Literatura: Aktualizovaná znění zákonů a vyhlášek Literatura ke každé přednášce bude přednášejícím doporučena a aktualizována
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
57 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/PSZP
Právní a veřejnosprávní aspekty životního prostředí Legal and administrative environmental a
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
5
Forma výuky:
Přednáška,Seminář
Rozsah výuky:
3 HOD/TYD + 1 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
JUDr. Dalimila Gadasová, Dr.
Anotace: Obsahem výukových problémů je získání základního, uceleného a právně determinovaného obrazu o struktuře a fungování veřejné správy na úseku životního prostředí tak, aby přírodovědný obor, který si student zvolil , byl doplněn a propojen s právní oblastí, bez které se absolvent této vysoké školy v praxi nemůže obejít. Obsahem věcně zaměřeného studia práva pro oblast životního prostředí je i orientace v některých teoretických pojmech a institutech, které ve svém důsledku jsou platné pro celou oblast veřejné správy. Pochopení těchto základů je předpokladem správné orientace v právním řádu ČR, a to jak v odvětvích práva soukromého, tak v odvětvích práva veřejného. Obdobně orientace ve veřejné správě, a to jak z pohledu její organizační struktury, tak z pohledu jejího fungování je základem správné aplikace právního stavu na úseku práva životního prostředí, včetně zajištění právních záruk při ochraně veřejných zájmů a naplnění právních jistot občana. Obsah výuky zahrnuje dále jednotlivé věcné podúseky práva životního prostředí, právně zaměřené na jednotlivé složky životního prostředí, jako je např.ochrana přírody a krajiny se všemi jeho složkami, ochrana ovzduší, ochrana vod, právní režim půdního fondu, či problematika odpadů a pod. Tato věcně zaměřená oblast ve výuce musí být propojena i s mezinárodními aspekty z pohledu mezinárodních smluv, kterými je naše republika vázána. Přednášky budou doplněny praktickými semináři, zaměřenými na vytvoření schopnosti aplikace právních předpisů na konkrétní případ, a to jak v rozhodovací praxi, kde výsledkem je individuální správní akt, tak v oblasti normotvorné, se schopností posouzení či případné tvorby právního předpisu, regulujícího oblast životního prostředí. Studijní opory a jejich základní funkce, literatura: Odborná literatura bude konkretizována v obsahových tezích k jednotlivým modulům, v návaznosti na platný právní stav při zahájení výuky. V obecné podobě je možno uvést, že se bude jednat zejména o: * právní předpisy, platné a účinné v době realizace výuky * studijní opory a materiály předané garantem výuky při zahájení vzdělávacího procesu * doporučená odborná literatura dle aktuální knižní nabídky, s využitím VŠ publikací * odkazy na komunikační sítě, právní programy a pod. Základní funkce studijních opor: * informativní * motivační * řídící * hodnotící Sylabus 1. Základy práva v České republice 1.1. Právní propedeutika, základní právní pojmy a instituty, ústavní základy právního řádu ČR 1.2. Vybrané instituty z odvětví práva soukromého 1.3. Vybrané instituty z odvětví práva veřejného časová dotace 8 2. Základy správního práva a veřejné správy v ČR 2.1. Veřejná správa a její fungování v právním státě, výkon státní správy a samosprávy v ČR 2.2. Postavení správního práva v systému právního řádu ČR, vymezení základních pojmů a institutů 2.3. Organizace veřejné správy v ČR, její vykonavatelé a adresáti, správní akty jako projev její činnosti 2.4. Procesní instituty ve veřejné správě a její rozhodování, zásady správního řízení 2.5. Správní právo trestní, správní delikt a přestupek a uplatnění sankční odpovědnosti časová dotace 14 3. Základy práva životního prostředí 3.1. Jednotlivé úseky práva životního prostředí, zásady práva životního, orgány veřejné správy na úseku životního prostředí, právo na informace o životním prostředí 3.2. Zákon o životním prostředí. Posuzování vlivů na životní prostředí 3.3. Jednotlivé věcné podúseky práva životního prostředí.Správa na úseku vod. Ochrana přírody a krajiny. Správa na úseku lesů a ochrany zemědělského půdního fondu. Správa na úseku ochrany ovzduší. Správa na úseku odpadů. 3.4. Mezinárodní aspekty na úseku práva životního prostředí časová dotace 14 Seminář: 1.-10.
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
58 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
Jednotlivé semináře budou korespondovat s jednotlivými přednáškami 11.-13. Rozhodovací pravomoci při výkonu veřejné správy na úseku životního prostředí Zásady a tvorba právních předpisů na úseku práva životního prostředí Literatura Odborná literatura b Literatura: * právní předpisy, platné a účinné v době realizace výuky
KFC/SANT
Seminář z technické angličtiny Tutorial in Technical English
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Mgr. Martina Bancířová, Dr. RNDr. Jana Soukupová
Anotace: V části gramatické se studenti zaměří na: časy anglického jazyka (přítomný, minulý, budoucí, předpřítomný, předminulý, prostý i průběhový) způsobová slovesa, nepravidelná slovesa, podmiňovací způsob, slovesné vazby s infinitivem, vedlejší věty (časové, podmínkové, účelové, přípustkové).V části tématické se bude vycházet z těchto okruhů:1. Práce s textem v originále2. Práce s odborným textem v originále3. Způsoby odborné komunikace a prezentace4. Odborná terminologie - přírodní vědy5. Odborná terminologie - technické vědy6. Odborná terminologie - společenské vědy7. Odborná publikace8. Prezentace výsledkůČást konverzační bude v podstatě částí studentskou, kdy si vždy jeden či více studentů připraví konverzační téma dle vlastní volby a vyučující bude pouze řídit diskusi. Literatura: &Dušková L., Bubeníková L., Caha J.:: Stručná mluvnice angličtiny, Academia Praha 1991. , Praha 1991
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
59 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/SFC
Seminář z fyzikální chemie Seminar in Physical chemistry
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Doc. RNDr. Tatjana Nevěčná, CSc.
Anotace: 1. Skupenské stavy - ideální i reálné chován plynů. Kapaliny - povrchové napětí, viskozita. Pevné látky-termodynamické vlastnosti 2. I. věta termodynamiky - tepelné kapacity. Výpočet práce při různých dějích, objemová práce 3. Termochemie - výpočty reakčních tepel, enthalpická bilance. Výpočty entropie, Gibbsovy a Helmholtzovy energie 4. Změny termodynamických funkcí při fázových přechodech. Výpočet teploty varu, aplikace Claussiovy - Clapeyronovy rovnice. 5. Aplikace Gibbsova zákona fází. Výpočty parciálních molárních veličin. Raoultův zákon. Rozpustnost plynů 6. Chemická rovnováha - výpočet rovnovážného složení. Vyjádření rovnovážné konstanty s použitím parciálních tlaků 7. Faradayův zákon - aplikace. Převodová čísla, vodivost roztoků elektrolytů. 8. Stanovení aktivitních koeficientů. Disociační konstanty slabých elektrolytů. 9. Stupnice pH. Pufry - pufrační kapacita. Roztoky málo rozpustných elektrolytů, amfolytů, komplexů a tautomerů. 10. Reakční kinetika-výpočty rychlostních konstant. Reakční řád. Výpočty rychlostních konstant simultánních reakcí. Výpočet aktivačních parametrů reakce. Homogenní, heterogenní a enzymatická katalýza. 11. Elektrochemický potenciál a základní popis galvanického článku. Reverzibilní elektrody a jejich potenciál. 12. Elektrochemické zdroje energie. Potenciál kapalinového rozhraní. Výpočet termodynamických funkcí z elektrochemických dat. 13. Stanovení molární hmotnosti vysokomolekulárních látek. Sedimentační rovnováha. 14. Závěrečný test Literatura: Z. Adamcová: Příklady a úlohy z fyzikální chemie, SNTl, Praha 1989. T.Nevěčná: Příklady a úlohy z fyzikální chemie, skripta PřF UP Olomouc, 1994. Literatura: T.Nevěčná: Příklady a úlohy z fyzikální chemie, PřF UPOlomouc 1994 Z. Adamcová:: Příklady a úlohy z fyzikální chemie,, SNTl, Praha 1989
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
60 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/UCH
Úvod do chemie Introduction to Chemistry
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Prof. RNDr. Jan Lasovský, CSc.
Anotace: Cílem tohoto předmětu je seznámit studenty se základními pojmy, s kterými se budou v průběhu celého studia setkávat. Ukázat jim základní směry vývoje chemie.1. Úvodní poznámky, základní chemické pojmy a zákony2. Klasifikace prvků - periodický systém prvků3. Základní typy sloučenin, koordinační vazba koordinační sloučeniny4. Typy chemických reakcí - základy chemické kinetiky5. Základy termodynamiky6. Plynné skupenství - základní zákony, parciální veličiny7. Kapaliny a roztoky, vlastnosti roztoků 8. Typy pevných látek krystalové mřížky a důsledky jejich poruch9. Základy teorií kyselin, zásad a solí 10. Základní pojmy elektrochemie, elektrodové potenciály, elektrolýza11. Základní informace o experimentálních metodách studia chemických sloučenin12. Moderní směry v chemických disciplínách Literatura: J. Klikorka, B. Hájek, J. Votinský:: Obecná a anorganická chemie, SNTL/ALFA, Praha 1985 P.Atkins, Jones, L.:: Chemical Principles,, Freeman W., H. and Company, N.Y., 200 R. Boča, J. Kohout, J. Šíma:: Všeobecná chémia, (skripta) , Bratislava 1991 R. Polák, R. Zahradník:: Obecná chemie, , Praha 2000 J. Vacík:: Obecná chemie,,
Praha 1986
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/U2
Účetnictví 2 Accounting 2
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška,Cvičení
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD + 1 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
Ing. Jana Bellová Ing. Jaroslav Zlámal, Ph.D.
Anotace: 1. Souvislý příklad podvojného účetnictví ve fiktivním podniku I. 2. Souvislý příklad podvojného účetnictví ve fiktivním podniku II. 3. Závěrečné práce na příkladu - uzávěrka a závěrka. 4. Kontrolní systém "cash flow" 5. Finanční analýza I. 6. Finanční analýza II. 7. Vnitropodnikové útvary, členění nákladů, rozpočty hosp. středisek. 8. Pojem, druhy a metody kalkulací. 9. Praktické příklady předběžné kalkulace. 10. Formy a metody VP účetnictví. 11. VP účetnictví vedené formou analytických účtů. 12. VP účetnictví vedené v samostatném účetním okruhu. Literatura: Horwath Notia Audit: Podvojné účetnictví, Grada, Praha 2007 P. Štohl: Učebnice účetnictví I, II, III, Znojmo 2006 Zákon o účetnictví - Účetnictví podnikatelů. Audit. ÚZ č.647, Sagit 2008
61 / 73
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
62 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/VRCH
Využití radioizotopů v chemii Applications of Radioisotopes in Chemist
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Doc. RNDr. Radek Zbořil, Ph.D.
Anotace: Přehled využití radioizotopů a ionizujícího záření v chemii, rozdělení jaderněchemických metod Radioaktivní indikátory (stopovací metody), princip, požadavky na radioaktivní indikátory, využití ve výzkumu kinetiky, mechanismu chemických reakcí a katalýzy. Indikátorová metoda v chemické analýze. Radiometrické titrace. Radiometrická mikroanalýza. Metoda izotopového zřeďování. Metoda radioaktivních činidel. Metody založené na uvolňování radioaktivity. Využití izotopních indikátorů při studiu difúzních dějů a v elektrochemii. Analytické využití jaderných reakcí. Analýza s okamžitým měřením produktů reakce. Aktivační analýza. Princip, neutronová aktivační analýza, aktivační analýza nabitými částicemi, fotoaktivace. Radioizotopová rtg-fluorescenční analýza. Princip, přístrojové vybavení, příklady aplikací. Analytické využití rozptylu a absorpce jaderného záření. Rutherfordův zpětný rozptyl urychlených iontů. Rozptyl záření beta, gama a neutronů. Využití absorpce jad. záření. Analytické využití jaderných rezonančních jevů - Mössbauerův jev, fyzikální podstata, experimentální pozorování, parametry Mössbauerových spekter. Interpretace Mössbauerových spekter. Příklady aplikací Mössbauerovy spektroskopie v chemii sloučenin železa a cínu. Jaderné metody v analýze molekul a krystalů. Metody izotopové indikace a izotopové výměny. Metoda syntézy a rozkladu značené sloučeniny. Metoda postupné substituce. Neutronová difrakce - princip, exp. pozorování, využití. Radiační syntéza a modifikace látek. Radiační oxidace, sulfooxidace, halogenace, radiační vulkanizace. Radiačně-chemické efekty v jaderné technice. Vliv záření na katalytické reakce a makromolekulární látky. Literatura: A. Gosman, Č. Jech,: Jaderné metody v chemickém výzkumu,, Academia, Praha, 1989 G. Földiak,: Industrial Application of Radioisotopes,, Akademiai Kiado, Budapest, 1986 J. F. Duncan, G. B. Cook,: Isotopes in Chemistry,, Clarendon Press, Oxford 1968 L. Musílek,: Využití ionizujícího záření ve výzkumu,, ČVUT, Praha 1992 M. Mašláň,: Mössbauerova spektroskopie,, UP Olomouc, 1992 O. Navrátil a kol.,: Jaderná chemie, Academia, Praha, 1985
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
63 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/ZCHV
Základy chemických výpočtů Fundamentals of Chemical Calculations
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
1 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
RNDr. Aleš Panáček, Ph.D.
Anotace: Cílem tohoto předmětu je naučit studenty základním postupům při nejčastěji používaných výpočtech v chemické laboratoři1. Hmotnost atomů a molekul2. Určení chemického vzorce3. Výpočty z chemických rovnic4. Složení roztoků (procentová, látková koncentrace)5. Směšování, ředění6. pH, tlumivé roztoky Literatura: 1. Šípek M.:: Sbírka příkladů z chemie,, SNTl, Praha 1974
KFC/ZPPC
Základy práce s PC Basic skills for working with PC
Statut:
Povinně volitelný
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Cvičení
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
RNDr. Jan Hrbáč, Ph.D.
Anotace: Základní komunikace a obsluha s Windows a MS Office Literatura: aktuální literatura dle doporučení vyučujícího
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
64 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
AFC/PRACH
Průmyslová anorganická chemie Industrial Inorganic Chemistry
Statut:
Doporučený
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Prof. RNDr. Jiří Kameníček, CSc.
Anotace: " základní pojmy a charakteristika chemických výrob, suroviny a jejich úpravy, chemicky významné nerosty, ekologické aspekty chemických výrob, bezodpadové technologie " operace mechanické, tepelné, difusní, fluidní - princip, užití " automatizace a řízení výroby, technologické materiály " technologie vody, výroba technických plynů " metalurgie - výroba železa, oceli, barevných kovů, slitiny; prášková metalurgie " průmysl síry, dusíku a jejich sloučenin " zpracování NaCl, výroba chloru, NaOH, sody a dalších anorganických látek " elektrotermické výroby, výroba diamantů " průmyslová hnojiva, anorganické pigmenty " technologie silikátů, fotografický průmysl " polovodiče, supravodiče, jaderná paliva, výbušniny a bojové chemické látky Literatura: J. Neiser a kolektiv: Obecná chemická technologie, SPN, Praha 1981 S. Bretzsnajder: Všeobecné základy chemické technologie, Alfa 1980 S. Mocik, Z. Šimek, R. Halásová: Chemická technológia pre učitelov, SPN, Bratislava 1980 W. Büchner et. al.: Průmyslová anorganická chemie, překl. z něm. VCH, Weinheim 1986
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
65 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KEF/ZANAN
Základy nanotechnologií Nanotechnology
Statut:
Doporučený
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Prof. RNDr. Miroslav Mašláň, CSc.
Anotace: Úvod do kvantové fyziky (teorie a důsledky), uhlíkové nanostruktury (uhlíkové nanotrubice, fullereny), nanočástice kovů a oxidů kovů, nanomedicína (doprava léčiv, kontrastní látky), nanoelektronika (UVLSI, spintronika), nanovlákna a nanotextilie, nanovrstvy (epitaxe, CDV, plasmové metody), nanokompozity a konstrukční materiály, nanosenzory a nanometrologie, analytické nástroje (STM, AFM), aplikace nanotechnologií, rizika nanotechnologií. Literatura:
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
66 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/BEC1
Příprava na "Business English Exam" 1 Preparation for Business English Exam
Statut:
Doporučený
Počet kreditů:
1
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
RNDr. Jana Soukupová
Anotace: Obsah předmětu: Seminář "Preparation for BEC" je koncipován tak, aby byl student schopen po jeho absolvování složit zkoušku BEC na úrovni "Preliminary". Obsah jednotlivých seminářů bude zaměřen kromě obecné angličtiny ("General English") na terminologii z oblasti obchodu. Pozornost bude soustředěna na čtyři oblasti anglického jazyka - čtení a porozumění textu, písemný projev, náslech a následnou interpretaci popř. aplikaci získaných informací a v neposlední řadě na konverzaci. Materiály: Jakeman, V. BEC. Preliminary Practice Tests. Lower-Intermediate. Oxford: Oxford University Press, 2002. Jakeman, V. BEC. Preliminary Practice Tests. Lower-Intermediate with Answers. Oxford: Oxford University Press, 2002. Literatura: Jakeman, V.: BEC. Preliminary Practice Tests. Lower-Intermediate., Oxford: Oxford University Press, 2002 Jakeman, V: . BEC. Preliminary Practice Tests. Lower-Intermediate with Answers., Oxford: Oxford University Press, 2002
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
67 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/BEC2
Příprava na "Business English Exam" 2 Preparation for Business English Exam
Statut:
Doporučený
Počet kreditů:
1
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
RNDr. Jana Soukupová
Anotace: Seminář "Preparation for BEC" je koncipován tak, aby byl student schopen po jeho absolvování složit zkoušku BEC na úrovni "Vantage". Obsah jednotlivých seminářů bude zaměřen kromě obecné angličtiny ("General English") na terminologii z oblasti obchodu. Pozornost bude soustředěna na čtyři oblasti anglického jazyka čtení a porozumění textu, písemný projev, náslech a následnou interpretaci popř. aplikaci získaných informací a v neposlední řadě na konverzaci. Materiály: O´Driscoll, N. and Scott-Barrett, F. BEC Vantage Masterclass. UpperIntermediate. Course Book. Oxford: Oxford University Press, 2003. Brieger, N. and Comfort, J. Vantage Masterclass. Upper-Intermediate. Workbook with Key.Oxford: Oxford University Press, 2003. Literatura: O´Driscoll, N. and Scott-Barrett, F.: BEC BEC Vantage Masterclass. UpperIntermediate. Course Book., Oxford, Oxford University Press 2003
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
68 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/HICH
Historie chemie History of Chemistry
Statut:
Doporučený
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška,Seminář
Rozsah výuky:
1 HOD/TYD + 1 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Doc. RNDr. Tatjana Nevěčná, CSc.
Anotace: Cílem této přednášky není přinést nové poznatky z oblasti chemie, ale poukázat na to, co se muselo stát, aby základy chemie byly položeny tak, jak je dnes známe, jakými metodami problémy řešili ti, kteří byli před námi a neměli k vysvětlení poznatků moderní přístrojovou techniku. V průběhu přednášek jsou studenti vedeni po myšlenkových cestách, kterými se ubírali zakladatelé chemie. 1. Poznávání látek v prehistorii a antice. Oheň a jeho použití. Teorie elementů. 2. Alchymie: filozofie experimentální chemie. Experimenty alchymistů. 3. Od renesance do 17. století: Zrození chemie. Rozvoj pozorování a experimentů. 4. Chemie spalování. R. Boyle a jeho "Skeptický chemik". 5. První vědecké teorie v chemii v 18. století. Promyšlený experiment a poznání. 6. 19. století - období zevšeobecňování faktů. Zákon stálých poměrů hmotnostních. 7. Nástup organické chemie. Základní představy o chemické vazbě. F.A.Kekulé. 8. 19. století - období zevšeobecňování faktů. Zákon stálých poměrů hmotnostních.9. Klasifikace prvků. Klasifikace dle D.I.Mendělejeva. 10. Zrod fyzikální chemie : problém reaktivity. Elektřina a chemie v 19. století - M.Faraday. 11. Chemie roztoků - F.M.Raoult. Arrheniova teorie. W.Nernst - součin rozpustnosti. 12. Chemická rovnováha a rychlost reakce. J.W.Gibbs - zákon fází. Termochemie. 13. Chemie ve 20. století. Teorie kyselin a zásad. Tušení a důkaz subatomárních částic. 14. Některé aspekty současné chemie. Chemie ale nepřináší jen úspěchy. Literatura: Listy ?: encyklopedická edice /11/ - Chemikové,, Encyklopedický dům, Praha 1998 Folta, J., Nový, L.:: Dějiny přírodních věd v datech, Mladá fronta, Praha 1979 Karpenko, V., Augusta P.: Křivolaké cesty vědy,, Albatros, Praha 1987 Listy: Encyklopedická edice /5/ - Fyzikové,, Encyklopedický dům, Praha 1998 Mollin, J.:: Historie chemie, Učební text UP ., Olomouc, 1992 Vidal,B.:: Histoire de la chimie,, PressesUnivers. de France, Paris 1985
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
69 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/SEM
Seminář z matematiky Seminar in Mathematics
Statut:
Doporučený
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Seminář
Rozsah výuky:
1 HOD/TYD
Ukončení:
Zápočet
Garant:
Doc. RNDr. Radek Zbořil, Ph.D.
Anotace: Seminář z matematiky, kde budou procvičovány základy lineární algebry, řešení lineárních a nelineárních rovnic, derivace a základy integrálního počtu. Sylabus 1. Úprava algebraických výrazů 2. Řešení rovnic 3. Základy teorie pravděpodobnosti a statistiky 4. Základy lineární algebry - vektory, matice, determinanty 5. Řešení soustav lineárních rovnic (věta Frobeniova, Cramerova) 6. Řešení nelineárních rovnic 7. Lineární transformace elementárních funkcí 8. Numerické reálné posloupnosti a řady - vlastní resp. nevlastní limita posloupnosti 9. Základy diferenciálního počtu funkce jedné reálné proměnné - limita, spojitost (zobrazení intervalů spojitými funkcemi) 10. Derivace (vlastnosti derivace, užití k vyšetřování průběhu funkce) 11. Základy integrálního počtu funkcí jedné reálné proměnné - neurčitý integrál 12. Určitý integrál Riemannův a jeho aplikace Literatura: Jarník V.: Diferenciální počet I, Akademia Praha 1984 Kubát J., Hrubý D.: Diferenciální a integrální počet, Prométheus, Praha 1997 Gelfand J. M.:: Lineární algebra,, ČSAV Praha, 1953 Jarník V.: Úvod do počtu integrálního, ČSAV Praha, 1954
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
70 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/UCV
Technologie vody Technology of water processing
Statut:
Doporučený
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
RNDr. Marcela Česalová
Anotace: V přednáškovém cyklu budou posluchači seznámeni se základy vodárenských technologií. První blok přednášek bude věnován problematice odpadních vod a to jak části technologické tak části související s chemií. V druhém bloku přednášek bude pozornost věnována problematice pitné vody. Závěrem každého bloku bude seznámení studentů přímo s provozem. Sylabus 1. Úvodní přednáška - rozdělení vodárenských technologií 2. Odpadní voda - stokové sítě, druhy kanalizací, konstrukce stok 3. Odpadní voda - Objekty stokové sítě, stavba a opravy stokové sítě,kontrola, průzkum a měření stokové sítě 4. Princip čištění odpadních vod, mechanické čištění 5. Biologické čištění odpadních vod. Eliminace biologických materiálů - P,N, kalové a plynové hospodářství 6. Bezpečnost a hygiena práce související s problematikou odpadních vod 7. Právní předpisy v oblasti odpadních vod 8. Provoz ČOV 9. Pitná voda - složení a vlastnosti přírodních vod 10. Čištění vody, koagulační procesy, separační metody. 11. Odželezování a odmanganování , dezinfekce vody. Další způsoby předúpravy a úpravy vody 12. Laboratorní rozbory pitné vody 13. Právní předpisy a normy ve vodárenství 14. Provoz úpravny vod Literatura: Čížek, L., Herel, M., Koníček ,P.:: Stokování a čištění odpadních vod,, SNTL, Praha 197 Hlavínek, J., Mičín, J., Prax, L.:: Příručka stokování a čištění, Noel,, Praha 2001 Novák, J. a kol.:: Příručka provozovatele stokové sítě, SOVAK ,200 Žáček, L.: Chemické a technologické procesy úpravy vody,, SNTL ,Praha 1981
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
71 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
KFC/ZCLL
Základy chemie léčivých látek Introduction into Chemistry of Drugs
Statut:
Doporučený
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Mgr. Lenka Kvítková
Anotace: Účelem tohoto předmětu je seznámit studenty s problematikou studia léčiv v prvé řadě z hlediska chemického (farmaceutická chemie, kontrola), ale částečně i biologického (farmakologie). Nejdříve pohled na strukturu léčiv a jejich interakce s organismem obecně, následně zaměření na jednotlivé atraktivní skupiny léčivých látek, které budou probrány podrobněji. Výuka určena pro přírodovědné obory, předpokládá alespoň základní znalosti chemie, zejména organické chemie. 1. Obecná farmaceutická chemie - objekt studia, vývoj chemických léčiv, názvosloví léčiv, zdroje nových chem. léčiv - strukturální složky léčivých látek - modifikace struktury - izomerie, homologie, analogie, prekurzory - fyzikálně-chemické vlastnosti - rozpustnost, bazicita a kyselost 2. Obecná farmakologie a) farmakokinetika - adsorpce, průnik přes membrány, distribuce, metabolismus, exkrece - farmakokinetická anylýza b) farmakodynamika - strukturně nespecifická léčiva - strukturně specifická léčiva - cílové struktury c) nežádoucí účinky - typy 3. Celková a lokální anestetika - rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti, kontrola totožnosti 4. Antidepresiva, anxiolytika - rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti, kontrola totožnosti 5. Analgetika - anodyna - rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti, kontrola totožnosti 6. Nesteroidní antiflogistika - rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti, kontrola totožnosti 7. Adrenomimetika - rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti, kontrola totožnosti 8. Cholinomimetika, cholinolytika - rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti, kontrola totožnosti 9. Antihypertenziva - rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti 10. Antihistaminika - rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti, kontrola totožnosti 11. Laxativa, antidiarrhoika - rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti 12. Antibakteriální chemoterapeutika - rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti, kontrola totožnosti 13. Antivirotika - rozdělení, struktura, mechanismus účinku, vlastnosti Literatura: Hartl J., Doležal M. a kol.: Farmaceutická chemie III, Praha, Karolinum 2001 Hartl J., Palát K. a kol.: Farmaceutická chemie II, Praha, Karolinum 1999 Hartl J., Palát K. a kol.: Farmaceutická chemie II/1, Praha, Karolinum 2000 Hartl J., Palát K.: Farmaceutická chemie I, Praha, Karolinum 1998
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
72 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
Klimeš J.: Kontrola léčiv I, Praha, Karolinum 2006 Lincová D., Farghali H. et al.: Základní a aplikovaná farmakologie, Praha, Galén 2002 Melichar B. a kolektiv: Chemická léčiva, Praha, Avicenum 1987
KFC/ZETX
Základy ekotoxikologie Fundamentals
of Ecotoxicology
Statut:
Doporučený
Počet kreditů:
2
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Zkouška
Garant:
RNDr. Aleš Panáček, Ph.D.
Anotace: Základy toxikologie. Molekulární a buněčná toxikologie. Interakce toxické látky s organismem. Biotransformace tox. látky v organismu. Chemické karcinogeneze, mutageneze a teratogeneze. Experimentální toxikologie, laboratorní zvířata, testy. Toxikologie anorganických látek. Toxikologie organických látek. Ekotoxikologie, znečištění ŽP, testy ekotoxicity. Literatura: Matrka, M., Rustek, V.: Průmyslová toxikologie, VŠCHT Pardubice, 157 s. 1991 Picka, K., Matoušek , J.: Základy obecné a speciální toxikologie, MŽPČR Praha 1996 Walker C.H.: Principles of Ecotoxicology, Taylor and Francis, London 2001
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
28.11.2008
73 / 73
PŘEDMĚTY - AKREDITAČNÍ SESTAVA 2008/09
OCH/PROCH
Průmyslová organická chemie Industrial Organic Chemistry
Statut:
Doporučený
Počet kreditů:
3
Forma výuky:
Přednáška
Rozsah výuky:
2 HOD/TYD
Ukončení:
Kolokvium
Garant:
Prof. Ing. Pavel Hradil, CSc.
Anotace: Studenti jsou seznámeni s praktickým provozním uplatněním jednouchých chemických reakcí. Je probírána výroba hlavních skupin látek - halogenderivátů, kyslíkatých derivátů, dusíkatých derivátů, barviv, výbušnin apod. Vedle vlastních podmínek používaných pro syntézu konkrétních látek, jsou probírány odlišnosti průmyslového provedení od syntézy v laboratoři. Během přednášek jsou studenti vedeni k tomu aby pochopili průmyslový pohled na syntézu látek uvědomění si ceny surovin a práce, nutnost minimalizace odpadů zvláště pak toxických. V závěru jsou pak stručně seznámeni se zákonem o chemických látkách 157/1998, požadavky GMP (správné výrobní praxe) a systémem jakosti ISO. Literatura: &: Lebedev: Chemia a technologia základných organických a petrochemických syntéz; ALFA 1979Weissermel, H.J. Arpe: Průmyslová organická chemie, SNTL, 1984, & &