PŘEDKRMY POLÉVKY. a olivovým olejem 139,

PŘEDKRMY 150 g 80 g

Caprese s rukolou a olivami

79,–

Hovězí carpaccio ze svíčkové s hoblinkami parmezánu a olivovým olejem

139,–

Pečená červená řepa s kozím sýrem a bazalkovým pestem

69,–

100 g

Nakládaný hermelín s drceným pepřem a zeleninou v olivovém oleji

79,–

150 g

Pikantní topinka se směsí masa a zeleniny sypaná eidamským sýrem 89,–

80 g

POLÉVKY Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

49,–

Česnekový krém se slaninou

49,–

Tomatový krém se šlehačkou a strouhaným eidamským sýrem

49,–

Polévka dle denní nabídky

49,–

www.hotelavanti.cz

PASTA, RISOTTO *250 g

Houbové rizoto s parmazánem a grilovanými sherry rajčátky

*250 g

Linguine s kuřecím masem a smetanovou omáčkou ze sušených rajčat

*250 g

109,–

129,–

Pappardelle s listovým špenátem a hoblinami parmezánu

99,–

SALÁTY 400 g

Avanti salát (kuřecí prsíčka smažená v kukuřičné krustě, listový salát, rajčata, okurky, paprika, cibule, jogurtový dresink)

145,–

250 g

Řecký salát z čerstvé zeleniny s balkánským sýrem a olivami

85,–

250 g

Míchaný zeleninový salát

61,–

*150 g

César salát (z římských listů s dresinkem ) s kuřecími prsíčky

www.hotelavanti.cz

140,–

ČESKÁ KUCHYNĚ 200 g

Jelení guláš s cibulkou, karlovarský knedlík

169,–

200 g

Hovězí líčka na víně s kořenovou zeleninou, šťouchané brambory

175,–

200 g

Pečený vepřový vrabec, moravské zelí, bramborový knedlík

155,–

*150 g

Smažený vepřový nebo kuřecí řízek

135,–

*100 g

Smažený sýr – eidam, hermelín, niva

109,–

GRILOVANÉ MASO 200 g

Biftek s restovanými fazolkami na slanině

295,–

200 g

Rib-Eye-Steak s grilovanou paprikou na bylinkách

179,–

200 g

Vepřová panenka ve slaninové košilce s hříbkovou omáčkou

195,–

*200 g

Vepřový steak na lilku se sušenými rajčaty a balsamikem

185,–

*200 g

Krůtí steak na portském víně a mandlích, omáčka ze suš. švestek

155,–

*200 g

Špikované kuřecí prsíčko s pórkovo-cuketovým jullien, kaparová om.155,–

*200 g

Krůtí šnek v sezamovém semínku s grilovanou zeleninou

159,–

Kuřecí rolka s kozím sýrem a slaninou

168,–

200 g

www.hotelavanti.cz

RYBY 200 g

Pošírovaný losos s citrónovou omáčkou

262,–

200 g

Pečený filet z lososa na másle

252,–

200 g

Filet z candáta pečený na přepuštěném másle a čerstvém tymiánu

223,–

150 g

Filet ze pstruha s restovanou zeleninou

195,–

PŘÍLOHY * 200 g

Šťouchané brambory s pažitkou

39,–

* 200 g

Vařené brambory

39,–

*200 g

Opečené brambory s cibulkou

39,–

*150 g

Smažené hranolky s bylinkovou solí

39,–

*200 g

Bramborové knedlíky

39,–

*150 g

Americké brambory

39,–

*200 g

Karlovarské knedlíky

39,–

*150 g

Bramborový salát s majonézou

39,–

*150 g

Dušená rýže

39,–

*150 g

Grilovaná zelenina (cibule, lilek, cuketa, paprika)

39,–

*150 g

Teplá zelenina na másle (baby karotka, hrášek, kukuřice, …)

39,–

*150 g

Jemné zelené fazolky se slaninou

39,–

*200 g

Kuskus

39,–

Tatarská omáčka

20,–

50 g

www.hotelavanti.cz

DEZERTY

.

.

Denní nabídka čerstvých zákusků z naší cukrárny

45,–

Denní nabídka zmrzlin – 1 kopeček

20,–

Palačinky s marmeládou nebo čokoládovo - oříškovým krémem

45,–

Čokoládová panna cotta s ořechy

45,–

Domácí jablečný závin nebo tvarohový závin s višněmi

45,–

Porce přírodní šlehačky

20,–

Kolektiv kuchyně Hotelu AVANTI pod vedením šéfkuchaře Libora Valehracha Vám přeje dobrou chuť!

*Poloviční porce lze objednat pouze u takto označených pokrmů po domluvě s obsluhou za 70% ceny pokrmu. Vegetariánské jídlo

V ceně účtu není započítáno spropitné pro obsluhu. Uvedené ceny zahrnují 21% DPH.

www.hotelavanti.cz

NÁPOJOVÝ LÍSTEK Nealkoholické nápoje 0,2 l

Čerstvá pomerančová šťáva

75,–

1,0 l

Březovská voda pramenitá s citrónem a mátou / džbánek /

45,–

1,0 l

Zázvorová limonáda s pomerančem a mátou / džbánek /

65,–

0,75 l

Evian

99,–

0,25 l

Bonaqua – perlivá, neperlivá

30,–

0,33 l

Coca Cola, Light, Zero

38,–

0,33 l

Fanta

38,–

0,33 l

Sprite

38,–

0,25 l

Cappy –pomeranč, jablko, ananas, hruška, černý rybíz …

38,–

0,25 l

Kinley Tonic –ginger ale, rose, lemon, grapefruit

38,–

0,20 l

Ledový čaj - Nestea lemon, peach

35,–

0,25 l

Energetický nápoj Red Bull

60,–

www.hotelavanti.cz

Pivo 0,3 l

Starobrno 11° světlé točené

25,–

0,5 l

Starobrno 11° světlé točené

39,–

0,3 l

Krušovice tmavé točené

25,–

0,5 l

Krušovice tmavé točené

39,–

0,3 l

Pilsner Urquell 12°, světlý ležák, lahvový

39,–

0,33 l

Zlatopramen, nealkoholické pivo, lahvové, točené

39,–

0,33l

Strongbow Gold Apple Cider

39,–

Bílé víno rozlévané 0,1 l

Dle denní nabídky

24,–

Červené víno rozlévané 0,1 l

Dle denní nabídky

24,–

Aperitivy 0,05 l

Martini Dry, Bianco, Rosso

60,–

0,04 l

Campari Bitter

70,–

0,04 l

Sherry Dry, Medium

59,–

0,05 l

Royal Porto White

59,–

0,05 l

Royal Porto Ruby

59,–

0,1 l

Crodino – nealkoholický aperitiv

59,–

0,2 l

Aperol Spritz

79,– www.hotelavanti.cz

Destiláty 4 cl

Gin Beefeater

59,–

4 cl

Vodka Finlandia

55,–

4 cl

Vodka Jelzin s příchutí

50,–

4 cl

Meruňkovice Žufánek – bio ovocná pálenka

59,–

4 cl

Slivovice Žufánek – bio ovocná pálenka

59,–

4 cl

Hruškovice Žufánek – bio ovocná pálenka

59,–

4 cl

Tequila Olmeca gold

70,–

4 cl

Tequila Olmeca silver

70,–

4 cl

Rum Captain Morgan „Jamaica Black label“ (Jamaica)

60,–

4 cl

Rum Bacardi (Cuba)

70,–

4 cl

Rum Zacapa Centenario „23 Solera Gran reserva“ (Guatemala)

110,–

4 cl

Rum Diplomatico „Reserva Exclusiva“ ( Venezuela )

130,–

4 cl

Rum Baoruco 21 years ( Karibské ostrovy )

150,–

Cognac und Brandy 4 cl

Metaxa *******

100,–

4 cl

Hennessy V.S.O.P.

145,–

4 cl

Courvoiser X.O.

245,–

www.hotelavanti.cz

Skotské Whisky 4 cl

Hankey Bannister „Heritage blend“

75,–

4 cl

Johnnie Walker Red Label

75,–

4 cl

Speyburn 10 years old Single malt

75,–

4 cl

Chivas regal 12 year

120,–

Irské Whisky 4 cl

Tullamore Dew

70,–

4 cl

Connemara Peated single malt

70,–

4 cl

Jameson

70,–

4 cl

Jameson 12 year

120,–

Bourbony 4 cl

Jim Beam

70,–

4 cl

Jack Daniel´s „Honey“

70,–

4 cl

Jack Daniel´s

70,–

Likéry 4 cL

Baileys

65,–

4 cl

Fernet Stock

50,–

4 cl

Cubaney „Orangerie“

60,–

4 cl

Jägermeister

70,–

4 cl

Karlovarská Becherovka

55,–

4 cl

Malibu (karibský bílý rum s příchutí kokosu)

55,–

www.hotelavanti.cz

Horké nápoje 7g

Espresso

38,–

7g

Cappuccino

45,–

7g

Macchiato

45,–

7g

Café Latte macchiato

55,–

7g

Turecká káva

35,–

7g

Vídeňská káva

45,–

7g

Bezkofeinová káva

38,–

Horká čokoláda

45,–

Grog

49,–

Svařené víno

56,–

Tee TIC TAC TEA – černý, zelený, mátový, ovocný...

30,–

1Ks.

Smetana do kávy

5,–

Uvedené ceny zahrnují 21% DPH

www.hotelavanti.cz