PASSPORT ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ

PASSPORT ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ

BEVEZETÉS

A TURIZMUS

IPARÁGBA

A GLOBAL TRAVEL & TOURISM PARTNERSHIP A B U S I N E S S A N D E D U C AT I O N A L L I A N C E

Bosporus Strait and Istanbul, Turkey: Image courtesy NASA/JPL/NIMA

ÚTMUTATÓ

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ

Bevezetés a turizmus iparágba

GTTP BEVEZETÉS

A TURIZMUS

IPARÁGBA

PASSPORT — Útlevél a világhoz a Global Travel & Tourism Partnership projektje. Köszönetet szeretnénk mondani a GTTP Global Partners-nek, akik támogatták ezt a projektet: Accor, Amadeus, American Express, BTI, Hertz, KLM és a Lufthansa. Az õ stratégiai tanácsuk felbecsülhetetlen értékû volt e projekt számára és a GTTP feladatában, hogy a turizmus iparág ismereteit oktassa a fiataloknak.

A JELEN TANANYAG A GLOBAL INITIATIVES INC. IRÁNYÍTÁSÁVAL JÖTT LÉTRE. PROJEKT-SZERKESZTÕ: DR. NANCY NEEDHAM, a GTTP ügyvezetõ igazgatója és a Global Initiatives Inc. elnöke.

LEKTORÁLTA: MR. SIMON BARKER-BENFIELD

A Global Travel & Tourism Partnership hálás köszönetet mond a GTTP országos igazgatóinak a hozzájárulásaikért: Brazília: DR. REGINA ARAUJO DE ALMEIDA Dél-Afrika: DARRYN VON MALTITZ Egyesült Királyság: JOHN HUMPHREYS Hongkong: PATRICIA LUI Írország: RAY SHANKS & P.J. LUDDY Jamaika: ESSIE GARDNER Kanada: BONNIE STEVENS Magyarország: Dr. ATTILA HORVATH Oroszország: Dr. NINA KUZNETSOVA

A PASSPORT — Útlevél a világhoz címû könyvet a multinacionális partnereinknek és Cornélia Higginsonnak (American Express Foundation) dedikáljuk. Az Õ kreativitásuknak és hosszan tartó támogatásuknak köszönhetõ a GTTP fejlõdése. © copyright Global Initiatives Inc., 2004. A jelen anyag reprodukálása, másolása elektronikus vagy nyomtatott formában, egészben vagy részleteiben kizárólagosan a Global Initiatives Inc. engedélyével lehetséges. Engedélyért forduljon a következõ címhez: [email protected]

A magyar változat az Iskolafejlesztési Alapítvány gondozásában készült, 2006-ban.

Iskolafejlesztési Alapítvány 1068 Budapest, Rippl-Rónai u. 40.

Fordító Szabó Emese

Szerkesztõ Horváth Attila

Tördelés és nyomdai munkák

mondAt Kft. Felelõs vezetõ: ifj. Nagy László Telefon: 06 70/314-0608

®

Lufthansa


Bevezetés a turizmus iparágba

GTTP BEVEZETÉS

A TURIZMUS

IPARÁGBA

PASSPORT — Útlevél a világhoz Az Útmutató tartalma BEVEZETÉS • • • • • 2 MODUL 1: AZ IDEGENFORGALOM STRUKTÚRÁJA • • • • • 5 Az idegenforgalom meghatározása • • • 5 Váz az idegenforgalmi szolgáltatások elemzésére • • • 6 Információkeresés • • • 8 Az információ mennyisége (1): internet-keresõprogramok • • • 8 Az információ mennyisége (2): más források a világhálón • • • 9 Az információ mennyisége (3): információforrások a lakóhelyeden • • • 9 Az információ minõsége: információ a lakóhelyedrõl • • • 10 Szállodák osztályozása • • • 11 MODUL 2: ÜGYFELEK AZ IDEGENFORGALOMBAN • • • • • 18 Háttérinformáció a felmérésekrõl • • • 19 Nagy felmérések: a Gfk felmérése 20 818 ember részvételével • • • 20 Kisebb felmérések • • • 21 Egy sikeres felmérés megtervezése és kivitelezése • • • 22 Összegzés • • • 25 MODUL 3: ÚTI CÉLOK • • • • • 26 Fenntartható turizmus • • • 27 Egyensúly az egyediség és a standardizálás között • • • 28 Utazók preferenciái • • • 29 Úticél-marketing • • • 30 MODUL 4: KULTÚRA ÉS KULTURÁLIS VÁLTOZATOSSÁG • • • • • 33 Szlogenek és szimbólumok • • • 33 Kommunikáció és kultúra • • • 35 Étel • • • 37 Zene • • • 37 Építészet • • • 38 Összegzés • • • 38 MODUL 5: KARRIERLEHETÕSÉGEK AZ IDEGENFORGALOMBAN • • • • • 39 A turizmushoz szükséges attitûdök és készségek • • • 40 Vállalkozói karrierek • • • 41 Párbeszéd az idegenforgalomban dolgozó emberekkel • • • 42 Miért tanuljak Utazás & Turizmust? • • • 42

4

BEVEZETÉS PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ

Útmutató

A turizmus A turizmus a világ leggyorsabban növekvõ iparága, és számtalan érdekes karrierlehetõséget kínál a fiatalok számára. Ráadásul a turizmus a helyi és nemzeti gazdaság növekedési motorjaként is mûködhet.

Provided by the SeaWiFS Project, NASA/Goddard Space Flight Center, and ORBIMAGE

Sok országban az U&T tantárgy az iskolai tanterv része, vagy egy elismert kiegészítõ program. A Global Travel & Tourism Partnership (GTTP) Passport – Útlevél a világhoz: Bevezetés a turizmusba címû tankönyvének célja, hogy megismertesse a diákokat és tanárokat a tantárggyal, és e globális ipar alapvetõ megértését szolgálja. Az Útmutató olyan információkat tartalmaz, melyeket hasznosnak találsz majd, amikor errõl az izgalmas iparágról tanulsz.

A MULTINACIONÁLIS PARTNEREK A GTTP-t több multinacionális vállalat és szervezet is támogatja: Accor, Amadeus, American Express, Business Travel International (BTI), Hertz, KLM, Lufthansa, a Prince of Wales International Business Leaders Forum/ITP, és a World Travel & Tourism Council (WTTC).

®

Ha többet szeretnél megtudni a Global Partners-rõl, látogasd meg honlapunkat és klikkelj a Global Partners logóira, melyek elvezetnek minden egyes partner honlapjára. Saját területükön mindegyikük vezetõ szerepet tölt be az idegenforgalomban és profiljuk jól tükrözi a készségek sokaságát, melyekre az iparágban szükség van.

A GTTP tagjai közé tartozik Brazília, Dél-Afrika, az Egyesült Királyság, Hongkong, Írország, Jamaika, Kanada, Magyarország, Mexikó, és Oroszország. Az USA a csatlakozott tagok közé tartozik. A GTTP programok

Lufthansa

diákjai országtól függõen 14–18 évesek. Évente több mint 300 000 diák vesz részt a programban, és számuk évrõl évre nõ. Információ a GTTP-rõl a következõ honlapon található: www.gttp.org

3


BEVEZETÉS

Útmutató

Mit kell tudnod? Öt területrõl kell ismereteket szerezned, ha meg szeretnéd érteni ezt az iparágat:

az iparág szektorai

ügyfelek

úti célok

kultúra és kulturális változatosság

karrierlehetõségek

Aki e területen szeretne szakemberré válni, annak minden témával behatóan kell foglalkoznia. A Passport – Útlevél a világhoz bevezetést nyújt e témákba, az elsõ lépést kínálja az iparág és a benne rejlõ karrierlehetõségek megértése felé. Ez a tananyag azt is igényli, hogy településeden különbözõ emberekkel beszélj – reklámügynökségek személyzetével, üzleti utasokkal, turistákkal,

szállodatulajdonosokkal, éttermekben dolgozókkal, utazásszervezõkkel, számítógépszakértõkkel – azokkal az emberekkel, akik ebben az iparágban dolgoznak, vagy akik termékeit és szolgáltatásait megveszik. Emellett némi kutatást is kell végezned könyvtárakban és az interneten. A tananyag gyakorlatai azok, melyeket GTTP diákok érdekesnek és hasznosnak találtak. Van például egy olyan feladat, mely elvégzéséhez egy vagy több szállodát kell meglátogatnod és értékelned kell õket az ipar által elismert kategóriák szerint. Egy másikban meg kell szerkesztened egy kérdõívet, úgyhogy meg tudj kérdezni turistákat a térségedben és ki tudd deríteni preferenciáikat és ellenérzéseiket (amit nem szeretnek). Ez az Útmutató fogalommagyarázatokat is tartalmaz (mint pl. a szálloda osztályozás), megtudod belõle, hogyan és hol találsz információkat.

visibleearth.nasa.gov Moscow: Image courtesy Ron Beck, USGS EROS Data Center Satellite Systems Branch

Más, érdekes háttéranyagokat is találsz, melyek segítenek majd a feladatok elvégzésében és a saját kutatásod kivitelezésében.

4

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ Az Útmutatóban mindegyik témához találsz háttérinformációt és valamint olyan módszertani segítséget is, mint pl. hogyan vegyünk fel interjút és készítsünk kérdõíveket. Ezen túl van egy rész a Munkafüzetben „Vállalati beszámolók” címmel, mely rövid leírásokat ad néhány, az iparágban mûködõ vállalatról. Több ezer idegen-

forgalmi cég létezik és az itt mellékelt beszámolók néhány fontosabb multinacionális vállalatról szólnak. Ezen felül van még a „Szakszójegyzék”, mely magyarázatot ad néhány, az idegenforgalomban gyakrabban használt szakkifejezésrõl. A legjobb módszer tanulni a turizmus iparról: néhány

BEVEZETÉS alapvetõ tény elsajátítása, és ezután felderíteni a saját városodat és országodat – és olyan emberekkel találkozni, akik ténylegesen a szakmában dolgoznak, vagy olyanokkal, akik a környékedet meglátogatják. Ez a tananyag olyan feladatokat tartalmaz, melyek segítenek a felfedezésben.

TANANYAG:

Modul 1: A turizmus iparág felépítése. Ez a modul az idegenforgalmi iparág felépítését és a benne mûködõ vállalatok fajtáit veszi sorra. A mélyebb ismereteket a reprezentatív cégekrõl a Munkafüzetben található vállalati beszámolók szolgáltatják. Modul 2: Ügyfelek a turizmusban. Alkalmat nyújt a diákoknak az üzleti utasok által igénybe vett különbözõ szolgáltatások átgondolására, összehasonlítva a turistákkal (utazás, nyaralás céljából utazók), továbbá szemügyre vehetik a különbözõ cégeket, melyek ellátják e csoportokat. Ezenkívül megvizsgálják az ügyfélszolgálat koncepcióját (tekintettel mind a külsõ mind a belsõ ügyfelekre). Modul 3: Úti célok. Azt a kérdést taglalja, vajon mitõl vonzó és fenntartható egy úti cél. Emellett ez a modul olyan feladatokat tartalmaz, amelyek segítik a diákokat abban, hogy megértsék, hogyan árusítják magukat a jövõbeli látogatóknak a desztinációk. Modul 4: Kultúra és kulturális változatosság. A kultúra alkotóelemeire összpontosít – attitûdök, értékek, hagyományok, intellektuális és mûvészeti vívmányok. Modul 5: Karrierek. A két alapvetõ pályát fedi le: A „front line” munkahelyek, melyekben közvetlen érintkezés van a külsõ ügyfelekkel, és „Mûködtetés” vagy „back room” munkák, melyek fõleg a technikai aspektusok szervezésével és a cég mûködtetésével foglalkoznak, illetve a „belsõ” ügyfelekkel (más cégek alkalmazottai, melyeknek szükségük van ezekre a technikai, vagy más szolgáltatásokra).

Útmutató

4

MODUL 1: AZ IDEGENFORGALOM STRUKTÚRÁJA PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ

Útmutató

Az idegenforgalom meghatározása: Egy lehetséges megközelítés eme összetett iparág megértéséhez a döntések megfogalmazása alapján történik, melyeket egy utasnak kell meghoznia. Másképp fogalmazva, a fogyasztó szempontjából közelíti meg az iparágat. A Turizmus folyamatábra felvázolja az utazó lépéseit, az elsõtõl kezdve, mely az információszerzést mutatja be a lehetséges úti célról, egészen addig az utolsó lépésig, melyben a rendeltetési helyen részt vesz

EREDMÉNY: • A diákok képesek lesznek az utasok osztályozására, aszerint, hogy azok üzleti célból utaznak, vagy szabadidõs utasok (turisták). • A diákoknak rendelkezésükre áll egy váz a turizmus struktúráinak elemzésére, melynek alapját az utas hét alapvetõ döntése képzi. • A diákok számos tanulási helyzettel találkoznak, beleértve az egyéni kutató és csoportos projektmunkát.

különbözõ programokon, mielõtt hazatérne. Az idegenforgalmi ipar elemzésére alkalmazható táblázatokat a modul végén találhatod. A lényeges megkülönböztetés, melyet meg kell tanulni az, hogy az üzleti utasok azért

utaznak, mert egy üzleti feladatot kell elvégezniük. A turisták azért utaznak, mert ezt szeretnék tenni.

6

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ Vagyis a döntéseik motivációja különbözõ feltételekbõl indul ki. Végül a választott utazási élmények ezt a két alapvetõ motivációt fogják tükrözni: utazás egy üzleti feladat elvégzéséért vagy utazás egy személyes cél eléréséért. A marketing egyik klasszikus kijelentése így szól: „Fontos

olyan szolgáltatást nyújtani, melyet az emberek meg akarnak venni, szemben azon szolgáltatások puszta eladásával, melyek birtokában vagyunk.” Így a turizmus megértéséhez annak ismerete a kiindulási pont, hogy az emberek mit akarnak megvenni. Pontosabban elsõként azt kell megérteni, hogy különbözõ utazók, milyen típusú szolgáltatásokat igényelnek. Ezeket a szolgáltatásokat vállalatok biztosítják, így az elsõ fejezetek azokról a szolgáltatásokról szólnak, melyeket az utazók igénybe akarnak venni és azokról a vállalatokról, melyek ezeket a szolgáltatásokat kínálják. Néhány tankönyv és szakértõ mind az üzleti utasokat mind azokat, akik nyaralás céljából utaznak, „turistáknak” minõsítik. Ebben a tankönyvben viszont különbséget teszünk az utazók két csoportja között: üzleti (más néven „vállalati”) utasok

MODUL 1

és turisták vagy utasok nyaralás céljából. A megkülönböztetés üzleti utasok és turisták között nem pontos. Így például az, aki azért utazik, hogy egy szükséges mûtétnek vesse alá magát, nem nyaralás céljából teszi ezt, és vállalati utasnak sem nevezhetõ. De ennek ellenére hasznos az alapvetõ megkülönböztetés, mivel e két utas-típusnak különbözõ szükségletei vannak, és eltérõ döntéseket kell meghozniuk. E két alapvetõ ügyfél típust szolgálják a különbözõ vállalatok. Vannak olyan cégek, melyek csak az egyik fajta utast látják el és olyanok, melyek mindkét típust kiszolgálják. E két különbözõ ügyfélcsoportnak vannak alcsoportjai, a különbözõ motivációk és érdeklõdések szerint és ennek eredményeként vannak olyan cégek is, melyek bizonyos típusú ügyfél alcsoportokra specializálódnak.

Útmutató

Váz az idegenforgalmi szolgáltatások elemzésére: A két ügyfélcsoportnak nyújtott szolgáltatási kínálat tovább bontható olyan szolgáltatásokra, melyek segítik az ügyfeleket a döntéshozatalban minden, a következõkben leírt, egymást követõ lépésnél, melyet az utazóknak meg kell tenniük:

információszerzés

az úti cél kiválasztása

foglalás

az utasszállítás igénybevétele

szálláslehetõségek igénybe vétele

táplálkozás

szórakozásban és/vagy foglalkozásokon való részvétel

GYORSADAT: Két versenyzõ is van a Világ Elsõ Turistája címéért. Az elsõ a görög történetíró Hérodotosz, aki i. e. 484–425-ig élt. Kíváncsisága keresztül-kasul vezette õt a Földközi-tenger keleti részén és a Közép-Keleten át egészen a mai Ukrajnáig.

A másik Abu Abdullah Muhammad ibn Battuta (1304–1377), egy marokkói, akinek utazásai a mai Spanyolországtól Kínáig, Kelet-Afrikáig és a Szaharától délre esõ Afrikáig terjednek, ami ma körülbelül 44 ország lenne.

7

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ Gondolj olyan alkalmakra, amikor utaztál! Mit tettél az egyes szakaszokban? A gondolkodási folyamat és a döntések, melyeket meghoztál mind olyan lépések, melyeket egy utazónak meg kell tennie.

MODUL 1

Útmutató

DÖNTSD EL, VAJON A KÖVETKEZÕ EMBEREK ÜZLETI UTASOK, VAGY TURISTÁK:

Egy német, aki részt vesz egy ötnapos konferencián Rio de Janeiróban.

Ezek a lépések alapvetõen egymást követik, bár néhányat párhuzamosan meg lehet tenni. Az utazók akkor is étkeznek, amikor úton vannak a rendeltetési helyre, amikor a szállodában vannak, vagy amikor programjaikon vesznek részt. Fontos azonban azt megérteni, hogy ez hét különbözõ lépés és mindegyik döntéseket foglal magában.

Egy moszkvai család, mely egy hétvégén baráti látogatást tesz Szentpéterváron

Egy kanadai diák, aki Madridban jár egyetemre.

Egy tanulócsoport, mely egy egynapos kirándulást tesz Fokváros kikötõjében (Dél-Afrika).

Egy ír lány, aki nõvérét látogatja meg Budapesten.

Egy újságíró, akit hat hónapra Moszkvába helyeztek át.

Egy pár, mely a hétvégéjét egy fürdõhelyen tölti.

Egy New Yorki ruhabeszerzõ, aki Párizsban megnézi a tavaszi kollekciót.

Nézd meg a 15. oldalon levõ táblázatot, mely mutatja, hogy a cégek mivel foglalkoznak. Vannak olyan vállalatok ebben az iparban, melyek minden lépésben kielégítik az ügyfelek igényeit, és vannak kicsi, egy- vagy kétszemélyes cégek, melyek egy bizonyos területet látnak el.

Egy fiú, aki a helyi mólón horgászik.

Az üzleti utas és a turista általánosan elfogadott jellemzõi a következõk: • A lakhelytõl való eltávolodás; az illetõ távol van otthonától. • A távoltöltött idõ korlátozott és az utazó szándékozik hazatérni. Amiben különböznek, az a motivációjuk és az utazásuk alapvetõ oka.

Ennek az iparnak a megértéséhez egy kis kutatást kell végezned. Az Útmutató következõ szakasza elárulja neked, hogyan szerezhetsz információt, elsõsorban az interneten. Úgy is hozzájuthatsz

információhoz, hogy helyi cégekhez mész el vagy szervezetekhez, mint amilyen egy állami utazási iroda, egy információs pult egy vasúti- vagy autóbusz pályaudvaron, egy utazási ügynök, egy légitársaság irodája stb.

8


GYORSADAT: Az Idegenforgalmi Világtanács ( World Travel & Tourism Council) becslései szerint, 2004-ben a Bahamák gazdaságának 95,2 százaléka (GDP) a turizmusból származott.

pillantást vetsz a saját lakóhelyedre. Derítsd ki, milyen információforrások állnak rendelkezésre egy olyan utazó számára, aki még sosem járt a városodban.

Az információ mennyisége (1): internetkeresõprogramok

Információkeresés: Ez a rész segít rálátni azokra az akadályokra, melyekkel szembetalálkoznak az utazók, amikor próbálnak információt szerezni egy desztinációról. Emellett bemutat néhány információszerzési eszközt, amelyet jól hasznosíthatsz. A legjobban úgy láthatod az akadályokat, melyekkel az utazók találkoznak, ha elõször egy

Sok utazónak van hozzáférése az internethez, vagy otthon, vagy a munkahelyén, vagy egy internet kávézóban. Próbáld ki a következõt: egy internetkeresõ eszköz segítségével, mint amilyen a www.google.hu, add be a városod nevét (add meg az országod nevét is) és nézd meg, hány hivatkozást találsz. Ezután bõvítsd ki a keresést és add be a városod, országod neveit és egy olyan témát, mint „éttermek”, „szállodák”, „múzeumok”, „rekreáció”, „bankok” vagy „fotó”.

MODUL 1

Útmutató

GYORSADAT: Egy Internetkeresés 2006-ban 59 300 000 hivatkozást eredményezett a Google-on Budapestre. 3 460 000-et Miskolcra; 2 040 000-et Pápára; 377 000-et Enyingre és csak 48 000-et Királyszentistvánra.

Nem meglepõ, hogy nagy városoknak, mint amilyen Budapest vagy Miskolc, sok hivatkozása van. Kisebb városoknak, mint pl. Pápa vagy Enying, kevesebb. Sokkal kisebb helyekre, mint amilyen pl. Királyszentistván, még kevesebb oldal mutat. Tehát az elérhetõ információ mennyisége lehet akadály (az információ minõsége egy olyan akadály mely késõbb kerül sorra). Még olyan országokban is, ahol a turizmus a nemzetgazdaság nagyobb részét teszi ki, az elérhetõ információ mennyisége nagyon változik. Ismét a www.google.hu-t használva, nézd meg a különbséget, ha „Montego Bay” vagy „Negril” után keresel, mindkettõ fontos idegenforgalmi hely Jamaikán, vagy ha rákeresel a „Mandeville” névre. Mandeville szívesen látja a turistákat, még szívesebben látna többet belõlük –viszont sokkal kevesebb információ van errõl a városról, mint Montego Bay-rõl.

9

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ Desztinációk, melyek elsõsorban a belföldi utazásokban érdekeltek, olyan információforrásokra hagyatkozhatnak, melyek az ország saját nyelvén íródtak. Amennyiben egy idegenforgalmi hely viszont külföldi utazókat szeretne magához vonzani, akkor fontossá válik idegen nyelvû információt is nyújtani.

GYORSADAT: Egy Internetkeresés 2006-ban 4 260 000 hivatkozást mutatott ki a Google-on Montego Bay-rõl; 2 300 000-et Negril-rõl; 747 000-et Mandeville-rõl.

MODUL 1

Útmutató

Az információ mennyisége (2):

Az információ mennyisége (3):

más források a világhálón

információforrások a lakóhelyeden

A világháló otthont ad sok webhelynek, mely kormányhivatalok, hírmédiák, turizmusszervezetek, idegenforgalmi cégek, útikönyvkiadók, egyetemek, és más szervezetek által szolgáltatott információt tartalmaz az idegenforgalmi helyekrõl. Megközelítõleg 50 link található, ha meglátogatod a www.gttp.org honlapját, és a „resources”-ra („források”) kattintasz.

Miközben az internet lehet, hogy nem nyújt sok információt a kisebb községekrõl, de azért a helyek kínálhatnak információt a látogatóknak, amikor azok odaérkeznek. Néha önkéntesek szolgáltatják az információt, például információs pultoknál repülõtereken vagy vasútállomásokon, néha a városi önkormányzat hivatalai, nyilvános könyvtárak vagy cégek. Amikor megvizsgálod a turisztikai információforrásokat a lakóhelyeden, készíts egy listát ezekrõl a helyi forrásokról és készíts egyet a használható információról, amit adtak és azt is jegyezd fel, hogy mit hiányoltál.

Nézd meg, például, mennyi információ érhetõ el anyanyelveden a brazil desztinációkról. Bár a turizmus fontos szerepet játszik Brazíliában, olyan sok az országon belüli idegenforgalom, hogy sok brazil város más nyelven nem nyújt információt, mint saját nyelvén, azaz portugálul.

Mount Kilimanjaro; Image Courtesy SRTM Team NASA/JPL/NIMA

10


Az információ minõsége: információ a lakóhelyedrõl Néha az információ mennyisége nem jelent annyi problémát, mint a minõsége. Amennyiben a lakóhelyed úti célt képez a turisták számára, valószínû, hogy némi információ rendelkezésre áll a szálláshelyekrõl, étkezésrõl és más, a turisták érdekeit szolgáló témáról. A legjobb mód, ahogyan megítélheted az információ minõségét, ha felhasználod a saját ismereteidet. Kezdd azzal, hogy brosúrákat gyûjtesz a helyi Tourinformnál vagy utazási irodában, majd nézd meg, hogy a szállodákban, éttermekben és más idegenforgalmi szolgáltatónál milyen brosúrák vannak. Az információ összegyûjtése valószínûleg nem lesz túl nehéz.

Gondoskodj megfelelõ ötlözékrõl, sétálj be és kérdezz! A legrosszabb, ami történhet, az, hogy „nem”-et mond valaki. Ha szükséges, vigyél magaddal egy kísérõlevelet tanárodtól, mely igazolja, hogy egy iskolai projekten dolgozol. Miután begyûjtötted az információt, vizsgáld meg pontosságát. Például: a fényképek a valóságot tükrözik-e? Pontosan vannak-e megadva a nyitvatartási idõk? Az említett árak aktuálisak-e? Nézd át a szerzett információt, majd elemezd arra vonatkozó-

A felmérés közben tartsd emlékezetedben, hogy milyen információra lenne szükséged ahhoz, hogy lakhelyed turisztikai profilját el tudd készíteni! A gyûjthetõ információ fajtái közé a következõk tartoznak: 1. TÖRTÉNELEM ÉS GAZDASÁG: Az emberek szeretnek tudni pár dolgot arról a helyrõl, melyet meg fognak látogatni. 2. KÖZLEKEDÉSI ESZKÖZÖK: (busz/vonat/hajó/repülõ).

MODUL 1

Útmutató

lag, hogy mi nem kapható. Például: amikor az utazók megérkeznek célpontjuk repülõterére vagy vasútállomására, gyakran inkább taxival mennek szállodájukhoz. Szeretik tudni, hogy mennyi lesz a fuvar díja. Néhány város fix árat vezetett be egyes útvonalra, mint például a repülõtérrõl a városközpontba. Hogyan szerez egy turista tudomást a taxiárakról? Vannak-e olyan éttermek, szállodák, szabadidõközpontok, melyek nem tesznek közzé olyan információkat magukról, melyek szerinted hasznosak lennének a látogatók számára?

3. RENDELKEZÉSRE ÁLLÓ SZÁLLÁSLEHETÕSÉGEK: Rendelkezésre álló szálláslehetõségek (szállodák/ vendégfogadók stb. drágától a szerényig). A „Szállodák osztályozása” c. rész néhány információt ad arról, hogyan határozzák meg egy hotel profilját. 4. ÉTKEZÉSI LEHETÕSÉGEK: Étkezési lehetõségek (az ételek típusa és ára szerint). 5. REKREÁCIÓS TEVÉKENYSÉGEK KÍNÁLATA

11


hirdetéseket is felvehetsz, hogy ki tudd fizetni az elõállítás költségeit.

Szállodák osztályozása: Courtesy KLM © CAPITAL PHOTOS

Arra használhatod az információt, hogy készítesz egy írásos profilt lakhelyedrõl mely olyan hosszú lehet, amilyennek szeretnéd, tartalmazhat képeket, készülhet bármilyen média felhasználásával, beleértve az elektronikusat is. Majd tömörítsd egy papírlapra (elülsõ és hátoldal). Ez arra fog kényszeríteni, hogy csak a legfontosabb információkat tedd bele. Amennyiben jó minõségû a tájékoztatód, gondolkodj azon, hogy létrehozol egy honlapot vagy eladsz belõle a látogatóknak, esetleg reklám-

Source: www.hertz.com

Lényegében a szállodai osztályba sorolások kísérletet tesznek arra, hogy megszüntessék a bizonytalanságokat az olyan utazók számára, akik egy számukra ismeretlen helyet szeretnének meglátogatni. Ha egy utazó például nem ismeri a város szállodáját, amelyben meg fog szállni (egy Grand Hotel Luxe névvel ellátott ház

MODUL 1

Útmutató

bármi lehet, egy utoljára 50 éve modernizált szállodától egy elbûvölõ palotáig), akkor az osztályozás lehetõvé teszi az utazónak, hogy jó elvárásainak megfelelõ döntéseket hozzon. A szállodák is felhasználják a besorolásokat, hogy reklámozzák szobáikat és létesítményeiket. Ugyanakkor nincs mindenhol szükség az osztályozásokra. Néhány nemzetközi szállodavállalat nagy hangsúlyt fektet hírnevére, azáltal, hogy biztosítja az általa üzemeltetett szállodák egyenletes minõségét és azt, hogy a beérkezõ vendégeket ne érje meglepetés.

12


MODUL 1

Útmutató

Az Accor, egy francia szállodacsoport, mely körülbelül 4000 szállodát üzemeltet 90 országban, létrehozta az Ibis láncot, 650 nagyon mérsékelt árú szállodával. Ha egyszer voltál egy Ibisben, nem fog nagy meglepetést okozni a következõ Ibis, melybe betérsz. Az Accor emellett 180 Sofitel szállodát és klubot üzemeltet, melyek sokkal nagyobb kényelmet nyújtanak, mint az Ibis szállodák és ennek megfelelõen vannak árazva is. Lakj egy Sofitelben és nem fog meglepetést okozni a következõ sem, amelybe betérsz.

név jó híre oda vonzza a vendégeket. Eközben a márkanév tulajdonosa azáltal védi meg jó hírének pénzértékét, hogy érvényre juttat bizonyos szabályokat arról, hogyan mûködtessék a szállodát.

Gyakorlatban sok osztályozási rendszer létezik és a csillagok bizonyos országokban nem ugyanazt jelentik, mint egy másikban és néhány rendszer egyáltalán nem használ csillagokat.

Szállodaosztályozási rendszerek nagyon hasznosak kisebb, független szállodaüzemeltetõk számára, akiknek nincs hírnevük a közvetlen környéken kívül.

A modern marketing technikák egyik alap pillére annak biztosítása, hogy az ügyfelek a vállalatot vagy a termékneveket bizonyos tulajdonságokkal kötik össze. A marketing szakemberek inkább a „márkafelépítés” (branding) fogalmát részesítik elõnyben, a „hírnév felépítésével” szemben. Ha kimondod a nevet vagy márkát – mint Hyatt, Marriott, Shangri-La, Kempinski – sok utazó tudni fogja, mit várjon.

A világ legrégibb szállodája a Hoshi Ryokan a japán Awazuban, melyet i.e. 717-ben létesítettek. Száz hálószobája van.

Néhány rendszer a felkínált berendezéseken/létesítményeken alapszik. Egy három csillagos szálloda kínálhatna egy fodrász szalont, luxuskörnyezetben. A másik háromcsillagos szálloda fodrász szalonja pedig lehet egy átalakított mosodában. Néhány rendszerben ez a kettõ ugyanannyi pontot kapna azért, hogy van fodrász szalonja.

Néhány márkanévnek olyan jó híre van – és annyi visszatérõ vendége – hogy sok szálloda üzemeltetõ cég felépít egy szállodát és ez után bérbe veszi egy jól ismert szállodamárka nevét, hogy kitegye ajtajára. A márka-

GYORSADAT:

Forrás: Guinness Rekordok világkönyve

Néhány osztályozási rendszer egytõl öt „csillagot” használ, hogy jelölje a szálloda által nyújtott szolgáltatást és árat. Egy csillag bizonyos komfortot nyújt, viszont nem kerül annyiba. Öt csillag sokkal több kényelmet nyújt és többe kerül. Ez az elmélet.

Néhány osztályozási rendszert az állami ügynökségek nyújtanak az utazóknak; néhányat magánszervezetek; turizmus kiadók; önkéntes csoportok vagy szervezetek hoznak létre, hogy profitot csináljanak, míg mások haszonszerzési cél nélkül mûködtetik rendszerüket. Még országon belül is változhatnak az osztályozási rendszerek. 2003 nyaráig például Oroszországban négy osztályozási rendszer volt használatban és 30 szervezet adhatott csillagot.

13

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ Az Egyesült Királyságban, melybe beletartozik Anglia, Skócia, Wales és Észak-Írország, egy általános nemzeti osztályozási rendszer van használatban, melyet három szervezet fejlesztett ki: a VisitBritain, az állami idegenforgalmi marketingszervezet, az Automobile Association és a Royal Automobile Club, mindkettõ jól ismert intézmény. A program egytõl öt csillagig terjedõ rendszert használ a szállodák osztályozására és egy egytõl öt gyémántig terjedõ rendszert a más típusú szállásokra. Ezzel idáig rendben volnánk. De a nemzeti rendszeren kívül még vannak hivatalos regionális rendszerek is. A VisitScotland, a Wales Tourist Board (Walesi Turizmus Hivatal), a Jersey Tourism, a Guernsey Tourism, az Isle of Man és Észak-Írország, mindegyikének saját osztályozási programja van.

Néhány rendszer a szállások osztályozásánál emberek által tett „próbavásárlásokra”, látogatásokra hagyatkozik, néhány pedig nem.

A Hotel and Travel Index (Szállodai és Utazási Index), melyet általában Official Hotel Guide-nak (Hivatalos Szállodai Kalauznak) hívják, több mint 41 000 szállodát osztályoz világszerte és az utazási ügynökök fõleg ezt használják. Az Index több mint 10 kategóriát alkalmaz a szállodák leírására, a csúcson a “Superior DeLux”-szal kezdve és a “Moderate Tourist Class”-szal („Szerény Turista Osztály”) végzõdve, melyet az Index figyelmeztetése szerint, „csak szükség helyzetben kellene igénybe venni, ha nincs más - az ügyfeleket mindig figyelmeztessék, hogy mit várjanak.” Az Index abban is óvatosságra int 2003-as kiadásában, hogy „ki kell hangsúlyozni, hogy személyes vizsgálat az osztályozás céljából nem történt a legtöbb felsorolt ház esetén. Miközben az elsõdlegesen a besorolás meghatározásához felhasznált forrásokba beletartoznak a tisztviselõk, helyi és regionális szervezetek stb. beszámolói, a szerkesztõknek erõsen hagyatkoz-

GYORSADAT: A World Travel & Tourism Council (Idegenforgalmi Világtanács) becslései szerint, 2004-ben, Kínában 62,3 millió ember kereste megélhetését az idegenforgalomban; 24,5 millió Indiában;

16,7 millió az USA-ban; 8,5 millió Indonéziában; 6,5 millió Japánban; 5,4 millió Brazíliában; 4 millió Németországban; 3,8 millió Spanyolországban, és 3,7 millió Franciaországban.

MODUL 1

Útmutató

niuk kell a személyes megítélésre, mint például a megrendelõk bizalmas beszámolóira és válaszaikra.”

Tehát az a kérdés, hogy érdemes-e az utazóknak a szállodaosztályozási rendszerekre hagyatkozniuk? A válasz igen, de egy figyelmeztetéssel: az utazóknak tudniuk kell, hogy mi annak az osztályozásnak az alapja, amit látnak, vagy hagyatkozni kell a besorolást végzõ szervezet jó hírnevére vagy márkanevére. Az Egyesült Királyságban használt nemzeti osztályozási rendszer megtekinthetõ, a Visit Britain kimutatásában, a következõ internet oldalon: www.visitbritain.com/world/ resources/accom_ratings.htm. Két olyan, a német nemzeti osztályozási rendszerben hasz-nálatos ellenõrzõ lista érhetõ el az interneten www.germany-tourism.de alatt, melyben látható, hogyan használják a pontozást a szállodák besorolására. Kattints az „info center”-re, majd az „accommodations”-ra, ezután „hotels”-re, és végül a „German Hotel Classification Standard”-ra.

TRAVEL & TOURISM PASSPORT TO THE WORLD

1. LÉPÉSEK A TURIZMUS FOLYAMATÁBAN

ALAPVETÕEN KÉTFÉLE UTAZÓ LÉTEZIK: ÜZLETI UTAZÓ ÉS TURISTA (UTAZÁS NYARALÁS CÉLJÁBÓL). Az üzleti utazók azért utaznak, mert ezt KELL tenniük. A szabadidõ utazók, vagy turisták utazni AKARNAK.

u

Lehet, hogy ez a két fajta utazó ugyanarra a helyre utazik, de elvárásaik eltérõek lehetnek. Vannak cégek, melyek az üzleti utazásokra vagy más néven vállalati utaztatásra specializálódnak és vannak olyanok, melyek a turista utakra szakosodtak, de néhány vállalkozás mind üzleti utasoknak, mind turistáknak kínál szolgáltatásokat. 1. táblázat: összefoglalja azokat lépéseket, melyeket egy utazónak meg kell tennie egy utazás lebonyolítása érdekében; 2. táblázat: azonosítja azon vállalatok típusait és alkalmazottaik tevékenységét, melyek részt vesznek az egyes lépésekben; 3. táblázat: az iparágban az állami közremûködést vázolja fel.

1. LÉPÉSEK A TURIZMUS FOLYAMATÁBAN Azonosítsd az utazáshoz szükséges lépéseket!

MILYEN TEVÉKENYSÉGET FOGLAL MAGÁBAN A LÉPÉS:

1. LÉPÉS

2. LÉPÉS

3. LÉPÉS

4. LÉPÉS

5. LÉPÉS

6. LÉPÉS

7. LÉPÉS

8. LÉPÉS

INFORMÁCIÓSZERZÉS

ÚTI CÉL KIVÁLASZTÁSA

FOGLALÁS

Eldönteni, hova utazz: ország, térség, város, vidék.

Kapcsolatfelvétel az utasszállító társaságok és szállodák adathálózatával, helyfoglalás, jegyek, bérautó vagy szállásszerzés érdekében.

SZÁLLÁS IGÉNYBEVÉTELE

ÉTKEZÉS

Brosúrák, internetoldalak keresése, utazási ügynökökkel való beszélgetés, újságcikkek, útikalauzok olvasása.

KÖZLEKEDÉSI ESZKÖZ HASZNÁLAT

ÉLMÉNYEK MEGOSZTÁSA

Utazási eszköz kiválasztása, a választott úti cél eléréséhez: repülõ, hajó, busz, autó.

Tartózkodás egy szállodában, üdülõhelyen, fogadóban, panzióban, barátok vagy rokonok otthonában.

SZÓRAKOZTATÁSBAN ÉS SZABADIDÕTEVÉKENYSÉGBEN VALÓ RÉSZVÉTEL

Courtesy Royal Caribbean International

The Global Travel & Tourism Partnership

Étkezés egy étteremben, vagy saját étel megvétele és elkészítése.

Tree top boardwalk Mapungubwe National Park: www.parks-sa.co.za/parks/Photo_Library/.htm

Egy találkozón vagy konferencián, sport- vagy kalandtevékenységben való részvétel, egy helyi látványosság, múzeum, történelmi hely stb. megnézése.

Elmondani másoknak, hogy hogyan élted meg az élményeket.


2. AZ UTAZÓKAT KISZOLGÁLÓ VÁLLALATTÍPUSOK ÉS ALKALMAZOTTAK TEVÉKENYSÉGE

2. TYPES OF COMPANIES THAT SERVE TRAVELERS & WHAT THEIR EMPLOYEES DO

VÁLLALAT:

1. LÉPÉS

2. LÉPÉS

3. LÉPÉS

4. LÉPÉS

5. LÉPÉS

6. LÉPÉS

7. LÉPÉS

8. LÉPÉS



FOGLALÁS

Internetes utazási társaságok, üzleti utazásokkal foglalkozó cégek, utazási ügynökök.

Utazási ügynökök, vállalati utazások ügyfélmenedzserei, foglalási rendszer operátorok.


ÉTKEZÉS

Reklámcégek, utazási magazinok, utazási ügynökök



Repülõtársasságok, autóbusz-társaságok, vasúti társaságok, hajóés komptársaságok, autókölcsönzõ cégek.

Nemzetközi szállodai láncok, helyi szállodák, panziók, kempingek.


ALKALMAZOTTAK:

„FRONT LINE”:

ÜZEMELTETÉS:

Információt szolgáltat kioszkoknál, utazási irodákban, telefonon.

Web-oldalakat szerkeszt; brosúrák írása és kiadása.

Éttermek, gyorsétteremláncok, helyi boltok, utcai árusok.

Tematikus parkok, múzeumok, nemzeti örökségi helyek, kalandtúra cégek, kiskereskedelmi üzletek, kongresszusi központok.

Internet és közösségi oldalak (Facebook, Iwiw, Twitter) Céges közvélemény kutatások

Courtesy of Royal Caribbean International

Segít az utasoknak a döntésben, személyesen, vagy telefonon, útiterv kialakítása.

Válaszol az ügyfél kérdéseire, útvonalakat ajánl és árakat; útiterv tervezése.

Kezeli a jegyeket a kijáratnál, vagy a buszon, vonaton vagy repülõn; ételt szolgál fel.

Köszönti a vendégeket, csomagot hord, szobapincérszolgálatot nyújt, ételt szolgál fel, megválaszolja a vendégek kérdéseit.

Felszolgál, vagy ételt ad el.

Túrát vezet, szórakoztat, termékeket és szolgáltatásokat ad el.

Áttekinteni, hogy mit mondott a vevő és válaszolni.

Jegy- és szállodai foglalások feldolgozása, információkat ad vállalatoknak az utazási költségekrõl.

Felszerelések karbantartása, repülõt, vonatot vezet, utasszámlák kiszámítása és kiállítása, poggyász kezelése.

Szobák és épületek karbantartása, számlák kezelése, nyersanyagok megrendelése.

Ételt vesz és elõkészít, üzemelteti az éttermet és felszerelést, nyilvántartást vezet.

Számlák elõkészítése, nyilvántartás vezetése, felszerelés szervizelése.

IKT használatával gyűjteni a vevői véleményeket és segíteni a válaszadást.

The Global Travel & Tourism Partnership Courtesy Aruba Tourism Authority


3. TIPIKUS ÁLLAMI TEVÉKENYSÉGEK

3. TIPIKUS ÁLLAMI TEVÉKENYSÉGEK

ÁLLAM:

1. LÉPÉS

2. LÉPÉS

3. LÉPÉS

4. LÉPÉS

5. LÉPÉS

6. LÉPÉS

7. LÉPÉS

8. LÉPÉS



FOGLALÁS

Országimázs politikai alakítása, turisták számára vonzó idegenforgalmi helyek fejlesztésének elõsegítésére.

Biztonsági szabályozások.


ÉTKEZÉS

Információs internetoldalakat hoz létre, turista információs központokat üzemeltet.



Nemzeti légi-, vasút-, és hajótársasságok szubvencionálása.

Szolgáltatási sztenderdek bevezetése.


Egészségügyi és biztonsági szabályozás.

Árak, egészségügyi és biztonsági szabályozás.

Reagálni a jogsértésekre utaló vevői panaszokra.

Photograph © 2001 Jim Steinhart

©David Sanger Courtesy Martinique Promotional Authority



4. JEGYZETEK 1. LÉPÉS

2. LÉPÉS

3. LÉPÉS

4. LÉPÉS

5. LÉPÉS

6. LÉPÉS

7. LÉPÉS

8. LÉPÉS



FOGLALÁS



ÉTKEZÉS




MODUL 2: ÜGYFELEK AZ IDEGENFORGALOMBAN PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ

EREDMÉNY: • A diákok képessé válnak a felméréseket arra használni, hogy ismereteket szerezzenek az ügyfelek típusairól, azok szükségleteirõl és preferenciáiról. • A diákok megértik, milyen tényezõk motiválják az ügyfelet/ turistát az utazásra. • A diákoknak világos koncepciójuk lesz az ügyfélszolgálatról.

Bevezetés: Az idegenforgalom nem csak abban áll, hogy látogatóknak jegyeket, létesítményeket és látványosságokat kínálunk. A turizmus emberekrõl

és szükségleteik kielégítésérõl, különösen az ügyfél és a szolgáltatást nyújtó személy közötti kapcsolatról szól. A vendégszeretet és a meleg fogadtatás nélkülözhetetlen részei a turisztikai terméknek.

GYORSADAT: Indiában egy elterjedt közmondás így szól: „Egy vendéget ellátni olyan, mint Istent szolgálni.”

Annak, aki az idegenforgalomban dolgozik tudásra, készségekre és megfelelõ hozzáállásra van szüksége, hogy hatékonyan viselje az ügyfelek gondját. A kulcs a sikerhez annak megértése, hogy mit akar a vendég és annak tudása, hogyan biztosítjuk azt. Nem könnyû kideríteni, mi az, amit az utazók akarnak. Mégis kezdetnek jó az, hogy megkérdezzük õket.

Útmutató

Az 1. Modulban az volt a feladatotok, hogy állítsatok össze egy „cégjegyzéket” helyi vállalkozásokról és készítsetek néhány vállalatleírást. Konzultálj a tanároddal és válassz ki egy vállalkozást, melyet véleményed szerint érdekes lenne ügyfeleirõl meginterjúvolni. Az Útmutató e része tartalmaz néhány tippet, hogyan lehet felvenni egy sikeres interjút és hogyan állíts össze egy kérdõívet. Mielõtt megpróbálsz felvenni egy interjút egy üzletemberrel, hasznos eljátszani az interjúhelyzetet más diákokkal. A kérdõív, melyet összeállítasz segíteni fog neked abban, hogy felvedd az interjút, de a szerepjátszás segít neked abban, hogy kiegészítõ kérdések jussanak eszedbe és segít rátalálni a pontos megfogalmazásra, úgy, hogy a partnered számára is világos legyen a kérdés. Az interjúk célja az, hogy kiderítsd, a cégek mit gondolnak az ügyfeleik igényeirõl. Tekintsd át a cég termékeit és szolgáltatásait. Illeszkednek-e a cég szolgáltatásai ahhoz, amit az õ ügyfeleik akarnak? Mennyire próbálja a cég megteremteni a kényelem érzését az ügyfeleiben?

19


MODUL 2

Az a jó szolgáltatás, amikor az ügyfélnek egy kicsivel többet nyújtunk, mint amit elvár. Kiváló szolgáltatás az, amikor élvezzük, hogy kicsivel többet nyújtunk az embereknek, mint amit elvárnak. Az utazók elvárásainak alakítása részint az osztályozási rendszerek használatával történik. Nincsenek egyetemesen elfogadott osztályozási rendszerek szállodákhoz vagy éttermekhez, viszont van sok rendszer, melyet több országban alkalmaznak. Courtesy Lufthansa

Háttérinformáció a felmérésekrõl: Néha elfelejtjük, hogy a legegyszerûbb módja annak, hogy kiderítsük, vajon az emberek mit gondolnak, vagy hisznek, szeretnek, vagy terveznek az, hogy megkérdezzük õket. Mára egy teljes iparág épült fel az emberek megkérdezésére és a válaszaik értelmezésére. Nincs semmi bûvészet a felmérések elvégzésében. Hatalmas projektek lehetnek, melyben részt vesz több ezer ember, de lehet szerényebb is a kutatás, amikor egy egyszerû 3-4 kérdést tartalmazó elégedettségi kártyát hagynak egy szállodai szobában vagy egy étterem asztalánál. Nagy felmérés vagy kis felmérés, a feladat ugyanaz: használható információt szerezni. Akkor „használható” az információ, ha lehetõvé teszi, hogy valaki tegyen valamit, miután rendelkezésére áll az információ.

Útmutató

20

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ Egy étterem készíthet egy felmérést és ezután úgy dönt, hogy megváltoztatja az étlapját. Egy autókölcsönzõ egy felmérés után ráébredhet arra, hogy sok ember olyan felszereléssel rendelkezõ autókat részesít elõnyben, melyeket a cég eddig nem tartott a kínálatában – de most már fog, miután birtokában van az információnak, hogy mire tartanak igényt az ügyfelek.

Nagy felmérések: a Gfk felmérése 20 818 ember részvételével: Néha egy felmérés kivitelezéséhez hatalmas befektetés szükséges.

A válaszokban azonban sok eltérés volt az egyes országok között. A tanárodnál van egy handout az eredményekkel. Ezen felül elolvashatod a vizsgálat összefoglalását és két táblázatot a statisztikákkal az interneten a www.gfk.hr/press_en/holidays.htm oldalon.

GYORSADAT: Az oroszok olvasnak a legtöbbet nyaralásuk alatt, õket követve az olaszok; a dánok viszont egyáltalán nem olvasnak, amikor szabadságukat töltik.

MODUL 2

Útmutató

A National Geographic Traveler magazin (www.nationalgeographic.org/traveler) egy fontos tanulmányt szponzorált, melyet a Travel Industry Association of America (Amerikai Idegenforgalmi Szövetség) kivitelezett, annak céljából, hogy piaci ismereteket szerezzenek a „geoturizmus”-hoz. A magazin úgy definiálja a geoturizmust, mint „turizmus, mely fenntartja, vagy javítja a látogatott hely földrajzi jellegét — környezetét, kultúráját, esztétikáját, örökségét, és a lakói jólétét.” A tanulmány az utazókat 8 típusra osztotta, melyeket a következõképpen címkéztek:

Forrás: Gfk. Ad Hoc Research

Például 2004-ben a németországi Gfk Ad Hoc Research Worldwide, a Wall Street Journal Europe újság szponzorálásával, 20 818 embert kérdezett meg 20 országból, hogy kiderítse, vajon az emberek mit szeretnek tenni nyaralásuk alatt és hova szeretnek a legjobban menni. A megkérdezetteknek minden országban választaniuk kellett 10 tevékenység és 8 úti cél közül. Az elsõ számú úti cél? A megkérdezettek 38 százaléka a tengerpartot választotta. Az elsõ számú tevékenység? Városnézés, melyet a megvizsgált személyek 32 százaléka részesített elõnyben.

Az új úti célok versengése a látogatókért fokozódik és sok befutott idegenforgalmi hely próbálja újra feltálalni azt, amit kínálni tud. Ennek az az eredménye, hogy most sokkal nagyobb figyelmet szentelnek a turisták megértésére. A múltban jellemzõen úgy sorolták be a turistákat, mint akiket egy bizonyos életkor és jövedelem jellemez. Ma már felméréseket használnak az attitûdök, viselkedés és utazási szokások elemzésére, majd kifinomult statisztikai módszereket vetnek be az utazók felosztására, hogy válaszaik alapján létre lehessen hozni az utazók fajtáinak profiljait.

Geo-bölcsek

Városi értelmiségiek

Jó polgárok

Tradicionálisok

Ábrándozók

Közönyösek

Szabadtéri sportolók

Önkényeztetõk.

Mindegyiknek a 8 típus közül megvannak a sajátos jellemzõi, melyek megkülönbözteti õket a többi utazó-típustól. A vizsgálatban kérdéseket tettek fel a hiedelmekrõl, hova járnak szívesen, mivel szeretik tölteni szabadidejüket otthon és utazás közben és sok más kérdést, melyek abban segítették a Travel

21

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ Industry Association of America-t, hogy megértsék, a különbözõ utazók mit várnak el utazási élményüktõl. Tanulságos, ahogyan a tanulmány az „attitûdökre, viselkedésre és utazási szokásokra” tekintett és ezután ezeket 8 különbözõ típusra osztotta. Tanárodnál van egy handout errõl a vizsgálatról. Az interneten is olvashatsz arról, hogy ezt a tanulmányt hogyan készítették és hogyan elemezték az embereket. Lépj fel a www.tia.org/ Press/survey.pdf -re.

GYORSADAT: Az elsõ turista az ûrben Dennis Tito volt, egy 60 éves kaliforniai milliomos, aki 2001-ben 20 millió dollárt fizetett ki egy hatnapos tartózkodásért a nemzetközi ûrbázison.

Kisebb felmérések: Egy szálloda, ill. étterem üzemeltetõ vagy utazásszervezõ hasznos információt szerezhet a termékének vagy szolgáltatásának fejlesztésére, pusztán azáltal, hogy az ügyfeleknek ad egy rövid „elégedettségi kártyát” és megkéri õket, hogy töltsék ki.

Például: Egy szálloda a következõket kérdezhetné: • Szobáját minden nap elvárásainak megfelelõen takarították-e? • Személyzetünk elég gyorsan válaszolt-e kéréseire? • Mely szállodai berendezéseket vette igénybe? • Ajánlaná-e ezt a szállodát barátainak? Egy étterem ezeket kérdezhetné: • A pincér elmagyarázta-e Önnek az ételeket? • Figyelt a pincér igényeire? • Elfogadható idõn belül érkezett meg az étel? • Elegendõek voltak az ételadagok? Egy városnézõ busztúraszervezõ ilyeneket kérdezhetne: • Mindent látott, amit szeretett volna? • Elég ideje volt-e az egyes állomásokon, hogy megnézze, amit akart? • Volt olyan, amire túl nagy hangsúlyt fektettek a túra alatt? • Jól hallott a buszon?

MODUL 2

Útmutató

22


MODUL 2

Útmutató

Egy sikeres felmérés megtervezése és kivitelezése: Egy sikeres felmérés kivitelezéséhez több lépést kell megtenned.

Az elsõ az, hogy eldöntsd, valójában mit szeretnél megtudni, és hogyan fogod felhasználni az információt. Ha már tudod a választ arra, hogy „mit akarsz megtudni”, és „hogyan akarod felhasználni”, akkor el tudod dönteni, vajon kvantitatív vagy kvalitatív vizsgálatra van szükséged. Egy étterem száz vendégétõl azt kérdezni, hogy elégedettek voltak-e a kiszolgálással érdekes lehet, de nem nyújt túl sok információt. Ha azonban e helyett arra kérsz meg száz ügyfelet, hogy válasszanak, vajon kiváló/jó/közepes/rossz volt-e a szolgáltatás és az eredményekben az szerepel, hogy 5 kiváló, 10 jó, 15 közepes és 70 rossz, akkor használható „kvantitatív” információd van. Megtetted az elsõ szükséges lépést egy ügyfélszolgálatot fejlesztõ terv irányába. Ismételd meg ugyanezt a felmérést 6 hónap múlva és a válaszokból megtudod, vajon javult-e a kiszolgálás,

vagy változtatni kell-e a kiszolgálás fejlesztési programodon. A kvantitatív vizsgálatok lehetõvé teszik, hogy összehasonlítást végezz és az idõk során, nyomon kövesd a változásokat. Emlékezz a statisztikusok régi mondására: „Ha meg

tudod számolni, mérni tudod és ha tudod mérni, akkor tudod fejleszteni.” Nehezen táblázatba rendezhetõ, összehasonlítható, kivitelezhetõ a „kvalitatív” vizsgálat. A kvalitatív felmérésekben a kérdéseket úgy szerkesztik meg, hogy hosszabb válaszokat csaljon ki az ügyfelekbõl.

Kvalitatív vizsgálatokon keresztül megtudhatod, hogy az emberek mit gondolnak, hisznek vagy éreznek. Léteznek továbbá pusztán informatív felmérések, melyek azért készülnek, hogy felépítsenek egy információs adatbázist. Lehet, például, hogy a településeden csak kevés információval rendelkeznek a városodban található turisztikai ipar struktúrájáról. Amikor a település turizmusáról egy profil készül, a következõk lehetnek a tipikus megválaszolandó kérdések: • Mely cégek szolgáltatnak turistáknak?

Például egy kvalitatív vizsgálatban:

• Mi a nevük?

• azt kérdezhetik egy étterem vendégétõl, hogy „Mi tetszett Önnek ebben az étteremben?”

• Ki a tulajdonos?

• azt kérdezhetik egy szálloda vendégétõl, hogy „Mit érez a nálunk töltött idõ alatt?” • azt kérdezhetik egy busztúra ügyfelétõl, hogy „Ön mit változtatna azon, ahogyan vezették ezt a túrát?”

• Hol helyezkednek el? • Hány alkalmazotjuk van? • Hirdetik magukat a látogatóknak? Hogyan?

23

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ Állami tisztviselõk, cégtulajdonosok, üzletvezetõk, vagy látogatókat kiszolgáló szervezetek, mint pl. szállodák, éttermek, múzeumok vizsgálata révén a következõ információkhoz juthatunk:

MODUL 2

Útmutató

• melyek a legforgalmasabb hónapok

Pár esetben a cégtulajdonosok és mások vonakodnak attól, hogy néhány információt adjanak, mert attól tartanak, hogy bármilyen információ, amit kiadnak, segíteni fog a vetélytársaiknak. Néhány kultúrában bármilyen információ kiadását helytelenítik. Az információ azonban akkor is létezik. A látogatókat kiszolgáló szervezetek helyett keresd meg közvetlenül a látogatókat és tegyél fel nekik olyan kérdéseket, mint:

• mely országokból vagy térségekbõl jönnek a látogatók

• Ön mely országból vagy városból származik?

• Milyen úton szerzett információt községünkrõl?

• esetleg információ a korosztályokról

• Ön hány éves? (Lehet, hogy inkább korosztályok szerint érdemes feltenned ezt a kérdést – 18 alatt, 18–34, 35–45, 36–56, 57–64, 65 felett)

• Milyen fajta tevékenységeket fog folytatni, vagy milyen helyeket fog meglátogatni tartózkodása alatt? (Legyen nálad egy felsorolás a fõbb helyekrõl!)

• emberek száma, akik munkája az idegenforgalommal kapcsolatos • látogatók száma heti/havi/éves lebontásban

• honnan szerezhetnek az ügyfelek tudomást a cégrõl • vásárlás átlagos értéke • tipikus tartózkodási idõtartam • hogyan mérik és követik nyomon a szervezetek az ügyfél elégedettséget • mely termékeket vagy szolgáltatásokat kellene a településen bevezetni

• Egyedül utazik, családjával vagy barátokkal?

• Hol szállt meg?

• Mi a látogatásának célja?

• Hol vásárol?

• Csoporttal jött, vagy függetlenül utazik?

• Nagy vonalakban, elvárásai szerint mennyit fog költeni látogatása alatt?

• Meddig marad? • Mi vonzotta Önt a községünkbe?

• Milyen éttermeket látogatott meg? • Busszal, vonattal, repülõvel vagy saját autójával jött?

GYORSADAT: A Google keresõprogramon 2190 000 oldal van a „panaszlevelekre”, és 266 000 oldal a „szállodaajánlásokra”.

• Mit tehetne községünk, hogy az Ön számára még élvezhetõbb legyen a látogatás? • Ajánlaná otthoni barátainak, hogy látogassanak ide?

24

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ Az utolsó kérdés fontos. Marketingszakértõk úgy tartják, hogy az ismerõsök személyes ajánlása nagyon hatásos eszköze annak, hogy további vendégeket vonzzanak egy szállodába vagy étterembe. Másrészt az elégedetlen ügyfelek panaszai sok lehetséges ügyfelet ûzhetnek el. Létezik már egy egész sor internetoldal, ahol ügyfelek elhelyezhetik benyomásaikat egy bizonyos szállodáról, étteremrõl vagy cégrõl. A környék utazóit ezekkel a kérdésekkel vizsgálhatod. Amikor megszerkeszted a kérdõívet, érdemes a következõ pontokat emlékezetben tartani: • Határozd meg, ki a célcsoportod, hány embert fogsz megkérdezni, és kik ezek az emberek! • Döntsd el, hogy a vizsgálatodhoz személyes megkérdezés szükséges, vagy a kérdõívet egyedül töltik majd ki (például otthagyod a kérdõívet egy étterem pultjánál, és az emberek eldönthetik, hogy ki akarják-e tölteni vagy sem)! • Döntsd el, hogyan akarod megkörnyékezni a kiválasztott személyeket, hogy feltedd nekik kérdéseidet! Ajánlatos egy udvarias kérés, rövid és világos magyarázattal, hogy te ki vagy és a projekt mirõl szól.

Ha megfelel, vigyél magaddal egy levelet a tanárodtól! • Kérdéseid legyenek rövidek és velõsek! • Bizonyosodj meg róla, hogy a válaszadó mindent kitöltött-e a kérdõíven és adj minden kérdõívnek egy egyéni kódot, különben nagyon gyorsan el fogsz veszni a részinformációkban! Emlékezz, miért végzed ezt a vizsgálatot – meg akarod tudni, hogy utazók mit gondolnak és éreznek a környéked létesítményeirõl és mely vállalkozások nyerték el tetszésüket, valamint milyen javaslataik lennének a térséged idegenforgalmának fejlesztésére. Mielõtt elmész, hogy felvedd az interjút egy valódi cégnél, gyakorolj egy partnerrel. Hogyan lépsz be a szobába? Hogyan öltözz fel? Mi lenne az elsõ mondatod? Tedd fel a kérdéseket, és gondolkodj azon, hogy megvannak-e a helyes kérdések és megfelelõ szavak, hogy megtudd, amit meg akarsz tudni. Emellett próbálj kideríteni néhány információt a cégrõl, mielõtt nekiindulsz. Azt fogja mutatni a túlterhelt és elfoglalt cégtulajdonosnak, hogy valódi érdeklõdéssel hallgatod mondanivalóját.

MODUL 2

Útmutató

Tartsd emlékezetben, hogy idõben kérj idõpontot, egy levélben, mely megmagyarázza az interjú célját! Miután mindenkinek nyílt lehetõsége arra, hogy gyakorolja az interjúzást, változtass a kérdõíveden, ami esetleg jobbá tehetné azt. Ha turistákat kérdezel meg, akik a községedbe látogatnak, el kell döntened, melyek a legjobb helyek, hogy rájuk találj és kikérdezd õket. Lehet, hogy szerezned kell egy engedélyt a hely tulajdonosától. Ha így van, beszéld meg, hogyan lehet a legjobban hozzájutni az engedélyhez és tedd meg. Döntsd el, hogy hány interjúra van szükséged, hogy jó mintád legyen. Lehet, hogy hasznos lenne számodra olyan embereket megkérni, akik egy olyan idegen nyelvet beszélnek, melyet te nem, hogy segítsenek a kérdõív fordításában. Ez lehetõvé tenné számodra, hogy egy tágabb csoport turistáiról szerezz információt. A cégekkel végzett interjúid segíthetnek a döntésben, milyen idegen nyelvû segítség lenne hasznos számodra. Vannak jó érvek amellett, hogy közvetlenül kérdezz meg turistákat, ugyanúgy, mint amellett,

25

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ hogy otthagyj kérdõíveket kulcsfontosságú idegenforgalmi helyeken. Valószínûleg amellett fogsz dönteni, hogy mindkettõt megteszed. Ne felejtsd el a hét minden napján elvégezni a vizsgálatodat. Fontos, hogy alapos képed legyen a látogatás céljáról és idõtartamáról, és vajon ezek változnak-e a hétköznap függvényében.

Útmutató

Ha valakivel felveszel egy interjút, ne feledd a következõ gyorsadatot:

GYORSADAT: Néhány ázsiai, latin-amerikai és karibi kultúrában a szemkontaktus elkerülése a tisztelet jele. Néhány más kultúrában úgy gondolják, hogy az, aki nem néz a másik szemébe, igyekszik valamit elrejteni.

Mielõtt valóban megpróbálsz felvenni interjút egy turistával, próbáld ki egy szerepjátékban, hogyan környékeznéd meg és kérd meg, hogy segítsen neked azzal, hogy kitölt egy kérdõívet. Felváltva játsszátok el a turista és kérdezõ szerepét, hogy nyugodtnak érezd magad a felteendõ kérdésekkel kapcsolatban!

Összegzés: Legyen a vizsgálat nagy vagy kicsi, ugyanaz a cél: meghatározni, mik az ügyfél igényei. Az ügyfélszolgálat egy olyan dolog, melyrõl minden utazónak van véleménye: hogyan bánt velük a szálloda, étterem, légitársaság, az utazási ügynök, vagy más szolgáltató.

Ha valakinek az osztályodban van videokamerája, akkor kérdezd meg a turistát vagy cégtulajdonost, hogy felveheted-e az interjút! Végül, jelölj ki néhány személyt az osztályodból, hogy készítsenek egy listát környéked fõbb látványosságairól! Léteznek-e tájképi látványosságok, különleges parkok, régi templomok, barlangok, vagy más természeti és ökológiai érdekességek?

MODUL 2

Nile River Valley: Jacques Descloitres, MODIS Land Rapid Response Team, NASA/GSFC

Nem minden utazó akarja ugyanazt a fajta szolgáltatást és a szolgáltatás szintje, melyet egy cég nyújt, csak egy másik módja annak, ahogyan az idegenforgalmi vállalatok megkülönböztethetõk egymástól.

MODUL 3: ÚTI CÉLOK PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ

EREDMÉNY: • A diákok képesek azonosítani azokat a tényezõket, amelyek egy úti célt vonzóvá tesznek az utazók számára. • Rá fognak ébredni arra, hogy milyen sokrétû úti cél érhetõ el az utazók számára. • A diákok jártassá válnak az idegenforgalmi helyek és cégek különbözõ marketingstratégiáiban. • Képesek lesznek az úti célokról elérhetõ információforrásokat megtalálni és használni. • Magabiztosan tudják majd megvitatni a „fenntartható turizmus”, az „ökoturizmus” és „geo-turizmus” fogalmát.

Bevezetés: Manapság, a technikai fejlõdésnek és az utazási költségek csökkenésének köszönhetõen, az emberek szerte a világon messzire és sokat utaznak. Száz évvel ezelõtt az utazás luxusnak számított, a legtöbb ember sohasem hagyta el szülõfaluját vagy városát. Most ritkaságnak számít az, aki még sohasem

Útmutató

GYORSTÉNY: A World Tourism Organization (Világ Turizmus Szövetség) azt jósolja, hogy 2020-ra a beutazó nemzetközi turisták száma megduplázódik a századfordulói 625 millióról várhatóan 1,6 milliárdra.

utazott el a saját lakóhelyérõl. Ma már még kis cégek alkalmazottai is különbözõ országokba utaznak üzleti okokból. A fiatalok gyakrabban utaznak, mint azt szüleik álmaikban gondolták volna. TV-csatornák és filmek már bemutatták a világ összes országát.

A turisták számára ma költségvetésüknek és az utazási igényeiknek megfelelõ úti célok végtelen sokasága érhetõ el. Ennek az az eredménye, hogy a turistahelyek versengenek a látogatókért. Néhány esetben a nyaralóhelyek tisztviselõi és magánvállalkozói a turizmus

27


serkentése érdekében nagyon erõszakosan lépnek fel új létesítmények építéséért. Ha nem vagyunk elég körültekintõek, ugyanazon dolgok, melyek egyedivé és kellemessé tették ezeket a nyaralóhelyet, szétrombolódnak a túl sok ember, rengeteg épület, hatalmas mennyiségû hulladék, túl nagy vízhasználat stb. által.

Fenntartható turizmus: Az utazók szükségleteit az úti célok fenntarthatóságának függvényében kell vizsgálnunk. Ahogy egy nemrég végzett vizsgálat1 említi, a fenntarthatóság fogalma mára már a környezet megõrzésén túlmutat a települések gazdaságának és kultúrájának fenntarthatósága irányába:

A fenntartható turizmus fogalma nem új az idegenforgalomban. A múltban az elsõdleges célja az volt, hogy fenntartsa az ökológiai környezet egyensúlyát és minimalizálja a tömegpiaci turizmus hatásait. A „geoturizmus” egy rokon fogalom, de inkább egy idegenforgalmi hely földrajzi jellegének megõrzésével foglalkozik,

1

MODUL 3

a természeti és emberi jellemzõk teljes kombinációjával, mely egy helyet megkülönböztet a másiktól. A geoturizmus az utazással kapcsolatos kulturális és környezetvédelmi kérdéseket öleli fel, figyelembe véve a turizmus helyi hatását a községekre és azok egyéni gazdaságát és életstílusát.

The Geotourism Study: Phase I Executive Summary, National Geographic Traveler, Travel Industry Association of America (TIA), 2002.

Útmutató

28


MODUL 3

Útmutató

Egyensúly az egyediség és a standarizálás között A turizmus ipar egyik gondja az, hogy túl sok idegenforgalmi hely kezd egymásra hasonlítani. A feljebb idézett Geotourism Study megállapította:

A turizmus ipar, hogy mindenkinek megfeleljen és biztosítsa az „otthonos érzést”, annak a veszélynek teszi ki magát, hogy feláldozza mindazt, ami eredetileg odavonzotta a fogyasztókat. Az eredmény a megkülönböztetõ jelleg elvesztése, a helyi szokások és konyha eróziója, a helyi építészet és általános kultúra eltûnése. ...ezek azok a tényezõk, melyek eredetileg odavonzották azokat a fogyasztókat, akik a legtöbbet utaznak, a legtöbbet költenek és a látogatók összességének legnagyobb részét teszik ki.2

Azonban egy másik tényezõt is figyelembe kell venni. A vállalati vagy üzleti utazó, aki üzleti célból utazik, biztos akar lenni abban, hogy a szálloda, étterem vagy konferencia-helyszín megfelel egy találkozó vagy konferencia megtartásának. Õk elvárnak egy bizonyos komfort, tisztasági és kényelmi szintet. Ez azt jelenti, hogy sok desztinációnak, mely mind az üzleti utasokat, mind a turistákat várja, boldogulnia kell azzal az összetett feladattal, hogy biztosítsa a standardizálás kulcselemeit, miközben fenntartja egyediségét. A vállalatok és állami tisztviselõk egyik feladata annak megállapítása, hogyan maradjanak népszerû nyaralóhelyek vonzóak. És amikor már egyre több turista érkezik, az a másik feladatuk, hogyan õrizhetnék meg azt az egyedi jelleget, mely kezdetben vonzóvá tette a helyet. Másképp fogalmazva, hogyan maradhatnak népszerû helyek fenntartható desztinációknak? Ezek a gondok mind meleg és hideg éghajlatoknál egyaránt léteznek, annak ellenére, hogy a trópikus térség különösen érintett.3 Ha egy idegenforgalmi helyre több látogató

jut, mint amennyit a meglévõ létesítményekben kényelmesen el lehetne látni, akkor néha a környezet kárára történik az új létesítmények építése.

A példák közé tartoznak: " Hotelek

épülhetnek sérülékeny partszakaszok közelében.

"A

megnövekedett számú látogatók az édesvízellátást akadályozhatják.

"A

szennyvízberendezések túlterhelõdhetnek.

" Több

hulladék keletkezhet, mint ami a jelenlegi helyi eljárások és szeméttelepek használatával elszállítható és tárolható.

"A

fokozott vízhasználat a szállodákban szennyezheti a talajvizet és/vagy tavakat, folyókat, tengereket, azzal az eredménnyel, hogy állatok vagy növények pusztulnak el.

" Kivágnak

fákat, hogy területet nyerjenek az építkezéshez.

2

Ugyanott.

3

Az éghajlat egy fontos tényezõ az emberek választásának ösztönzésében vagy elijesztésében, amikor egy bizonyos úti célról van szó. Országok mérsékelt klímával, mint amilyen Costa Rica, ténylegesen népszerûek lettek a nyugdíjasok körében, akik gyakran olyan utazók, akiknek tetszett az ország és úgy döntöttek, hogy ott szeretnének élni. Dél-Spanyolországban is sok brit nyugdíjas van, úgymint Dél-Afrikában. Ezeknek az országoknak néhány területére annyi nyugdíjas költözött, hogy mára már gond a túzsúfoltság.

29

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ A települések azokat a gazdasági elõnyöket akarják, melyek akkor jönnek, ha a turisták pénzt adnak ki. Ha viszont annyira népszerûvé válnak, hogy túlfeszítik az erõforrásokat, a cég és a helyi közösség vezetõinek döntést kell hozniuk: "

megpróbálják a fejlõdést korlátozni, de a község bevételét áremelés útján fenntartják, vagy

"

nem tesznek semmit a fejlõdés korlátozásának érdekében, viszont megadóztatják a turizmusból származó bevételeket, hogy bõvíthesssék az olyan létesítményeket, mint a víztisztítók és hulladékgyûjtõk.

Az egyik vitás kérdés az iparban az, vajon a turisták hajlandóak lesznek-e több pénzt kiadni, annak érdekében, hogy ne csak a környezetet és a helyi munkaerõ gazdasági jólétét segítsék fenntartani, hanem a község „földrajzi jellegét” is.

A Geoturizmus Tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy sok amerikai turista hajlandó lenne többet fizetni, ha ezzel segíthetne egy egyedi hely megõrzésében. Szerinted ez az eredmény a te országodban is beigazolódna? Egy másik vitapont a helyi kultúra fenntarthatósága. Ezzel a témával részletesebben majd a következõ modulban foglalkozunk.

MODUL 3

Útmutató

Utazók preferenciái:

Turisták, akiknek nagyobb mûveltség kell: a férfi, aki a tenger szintjén áll Rio de Janeiro partján és azt kérdezi, milyen magasságban van most.

Amikor korábban szó volt az ügyfelek igényeirõl, már láttuk, hogy különbözõ fajta turisták léteznek, eltérõ érdeklõdéssel és szükségletekkel. Nézd át az eredményeket a Gfk Group 20 ország utazóinak felmérésébõl. A felmérés eredményeit összefoglalták egy sajtóközleményben, melyet vagy tanárodtól kaphatsz meg, vagy az interneten nézheted meg a www.gfk.hr/ press_en/holidays.htm cím alatt.

30

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ A Gfk Group által vizsgált más országbeliekkel összehasonlítva milyenek a magyar utazók? Ha az országod a megvizsgált országok egyike volt, milyenek az utazói összehasonlítva a többi vizsgált utazóval. Milyenek a saját utazási preferenciáid és motivációid a vizsgált utazókhoz viszonyítva?

MODUL 3

Útmutató

GYORSADAT: Az elsõ tengeralattjáró, melyet csak turisták szállítására építettek, 1985-ben kezdte meg mûködését 66 utassal. Azóta ötvenkettõt építettek. Az Atlanti-, és Csendes-óceánon, a Karib-tengeren, a Földközi-tengeren és a Vörös-tengeren üzemelnek.

Úticél-marketing: Mivel az idegenforgalom erõsen versengõ ipar, a marketing és a reklámozás a turizmus lényeges részei. Az idegenforgalmi helyek különbözõ stratégiákat használnak, hogy eladják az ügyfeleknek az úticélokat és üdüléseket. Üzleti szervezeteket ösztönöznek arra, hogy összejöveteleiket egy bizonyos szállodában vagy kongresszusi központban tartsák; turistáknak reklámajánlatokat adnak, hogy rábírják õket arra, hogy egy úti célt, egy bizonyos helyet részesítsenek elõnyben egy másikkal szemben. Hogy még komplikáltabb legyen, az internet és az úticél-honlapok

társak ajánlásaira kellett hagyatkozniuk, ahhoz, hogy információt szerezzenek a desztinációkról. Most szinte túl sok információjuk van ahhoz, hogy feldolgozzák. Idegenforgalmi helyek és a vállalatok, melyek nekik dolgoznak, stratégiákat dolgoznak ki: • felkeltik az érdeklõdést • vágyat ébresztenek ezrei óriási információmennyiséget nyújtanak az utazó számára. Húsz évvel ezelõtt az utazóknak utazási ügynökökre, újságokban és folyóiratokban megjelenõ hirdetésekre, barátok vagy üzlet-

• tettre késztetnek • megcéloznak egy meghatározott korcsoportot, szociális réteget, nemzeti csoportot, bizonyos érdeklõdési réteget stb.

GYORSADAT: Délkelet-Indiában létezik egy vasútállomás kétbetûs névvel: Ib. Vajon ez a világ legrövidebb állomásneve?

31


MODUL 3

Útmutató

A DESZTINÁCIÓK TIPIKUS MEGKÖZELÍTÉSEI, MELYEKET ÖNMAGUK REKLÁMOZÁSÁRA HASZNÁLNAK • INTERNETOLDALAK. Az ezzel járó költségek a honlap megtervezésébõl és kivitelezésébõl, a számítógépbõl („szerver”), mely tárolja az internetoldalt és a honlap frissítésébõl és fenntartásából adódó kiadásokból állnak. Nézd át a Modul 1 anyagát, ha szeretnéd tudni, hogyan találálod meg az egyes országok internetoldalait! • NÉPSZERÛSÍTÕ (PR) KAMPÁNYOK, melyek során utazási magazinokban és újságokban jelentetnek meg cikkeket az idegenforgalmi helyekrõl. Az ilyen kampányokat PR-ügynökségek szokták kidolgozni és véghezvinni. A hely vállalatai vagy önkormányzata fizetnek az ügynökségnek azért, hogy új kiadványokat és cikkeket készítsenek, melyek felkeltik az emberek érdeklõdését. Néhányan videodokumentációkat is készítenek, melyek megjelenhetnek a televízióban. A költségek magukban foglalják az ügynökség személyzetének azt az idejét, melyet kutatással és írással töltött, és a járulékos költségeket, mint pl. utazás vagy fényképezés. • REKLÁMKAMPÁNYOKAT szintén sokszor használnak. Gyakran idegenforgalmi helyek „kooperációs” („co-op”) reklámozást alkalmaznak, mely egy olyan módszer, amikor a hely (gyakran az önkormányzat) a reklámhirdetés költségeit megosztja egy utazási ügynökséggel. Egy bankkártya- vagy hitelkártya-vállalat, mint amilyen az American Express vagy a VISA, készít egy reklámot egy idegenforgalmi helyrõl, étteremrõl vagy szállodáról. A reklámköltségek megosztásával azt remélik a vállalatok, hogy az utazók nem csak a reklámozott létesítményt veszik igénybe, hanem emellett használják hitelkártyájukat is. A legtöbb ilyen kampányt olyan reklámügynökségek tervezik és hajtják végre, melyek az idegenforgalomra szakosodtak. Az ügynökségek határozzák meg, hogy milyen üzenetet hordozzon a reklámhirdetés és hol jelenjen meg – TV-ben, rádióban, újságokban, vagy folyóiratokban. Az ezzel járó költségek annak függvényei, hogy az egyes médiák mennyit számolnak fel a reklám megjelenítéséért. A reklámügynökségek jellemzõen a reklám megjelenési költségeinek egy bizonyos százalékát kérik el. Manapság azonban van néhány olyan ügynökség, mely általánydíjazással is dolgozik. • ÉLÕSZÓ. Az elégedett látogatók élményeiket elmondják barátaiknak. Viszont ugyanez igaz az elégedettlen látogatókra is. Néhány marketingszakember úgy tartja, hogy egy pozitív hozzászólást 10 ember hall meg, egy negatív hozzászólás vagy panasz viszont 50 emberhez jut el. A világ gyakorlatilag minden helyérõl találhatsz leírásokat és fényképeket, független leírásokat olyan emberektõl, akik meglátogatták azokat a helyeket, a www.worldisround.com alatt. Egyre több ember szerez tudomást az idegenforgalmi helyekrõl az interneten keresztül, nem csak barátaitól. • ÁLTALÁNOS HÍREK, melyeket a TV-n vagy rádión közvetítenek, nem egy tervezett marketingkampány részei. Annak ellenére, hogy úti célok nem választják ezt az utóbbi megközelítést – fõleg a híradókat – ez mégis egy fõ információforrás sok ember számára. Egy hír egy kizsebelt turistáról vagy egy átvert üzletemberrõl negatív reklám ezeknek a helyeknek. Nagyon nehéz a rossz híreket legyõzni hirdetésekkel vagy gyönyörû videodokumentációkkal.

32


Vizsgáld meg, hogy a szülõvárosod hogyan reklámozza magát az utazóknak! Különösen azt nézd meg, hogy van-e külön erõfeszí-

MODUL 3

Útmutató

tés arra, hogy a fiatalokat ösztönözze a meglátogatásra! Ha te írnál a saját városodról más tizenéveseknek, mit mondanál?

GYORSADAT: 2020-ig számítások szerint Kína lesz a turisták negyedik legnagyobb forrása, annak ellenére, hogy most még nem szerepel a 20 legnagyobb turista források listáján. A Világ Turizmus

Szövetség (World Tourism Organization) elvárásai szerint emellett Kína lesz majd a világ legnépszerûbb úticélja, Franciaország, a jelenlegi legnépszerûbb desztináció elött.

Ha meglátogatod a GTTP honlapját, láthatod, hogy más diákok mit írtak az országuk fontos turizmus témájáról. Menj a www.gttp.org internetoldalra és kattints a diák-esettanulmányokra („Student Case Studies”).

4

MODUL 4: KULTÚRA ÉS KULTURÁLIS VÁLTOZATOSSÁG PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ

Útmutató

EREDMÉNY: • A diákok megismerik a világszerte található kulturális attrakciókat. • A diákok képesek lesznek értékelni más országok kultúrájának fontosságát. • A diákok megismerik saját kultúrájuk értékét és annak fontosságát, hogy bizonyos kulturális elemeket megõrizzenek.

Bevezetés: Természeténél fogva az idegenforgalom alkalmat nyújt a fokozott szociális érintkezésre. Összehozza az embereket és táptalajt nyújt az interkulturális adottságok megértéséhez. A tömegturizmusnak azonban ellenkezõ hatása is lehet; elõsegíthet olyan változásokat a kulturális hagyományokban, melyek következtében az eredeti jelentésük nagy része elvész. A kultúrát már sokféle módon definiálták. A kultúra azon dolgok összessége, melyek egyedivé tesznek egy országot. A kultúra különbözõ korcsoportokban gyakran eltérõ tartalmat

jelent. Még az üzleti találkozók is nagyon különbözõek lehetnek egyik vagy másik kultúrában. Néha a kultúrát néhány szóban össze lehet foglalni, de általában egy ország kultúráját meghatározni egy komplikált folyamat. Még a színeknek és a számoknak is eltérõ jelentése lehet különbözõ kultúrákban.

Szlogenek és szimbólumok: Idegenforgalmi cégek és állami hivatalok gyakran próbálnak szlogeneket (jelmondatokat) találni, melyek összefoglalják országuk vagy városuk lényegét vagy lehetséges desztinációként emelik ki sok másik közül.

GYORSADAT: Koreában egy találkozó legfontosabb emberei egymással szemben ülnek az asztal körül. Kazahsztánban a legmegtiszteltetõbb hely az, mely a legtávolabb van az ajtótól.

34


MODUL 4

Útmutató

GYORSADAT: Japánban, Koreában és más ázsiai országokban az illem azt követeli meg, hogy a névjegykártyádat két kézzel add át és ne egy kézzel.

Magad is megítélheted hatékonyságukat. Itt van néhány új keletû szlogen:

Belize. Mother nature’s best kept secret (Az anyatermészet legjobban õrzött titka)

Mexikó. Closer Than Ever (Közelebb, mint valaha)

Kanada. Discover our true nature (Fedezd fel igaz természetünket)

India: You'll never be the same again (Örökre megváltoztat)

Dél-Afrika It’s Impossible (Nem lehetséges)

Malajzia: Truly Asia (Igazán Ázsia)

Hongkong: Live it. Love it. (Éld. Szeresd)

A Szabadság-szobor a New York-i kikötõben az USA egyik fontos jelképe. Ausztrália kenguruit és koaláit világszerte felismerik,

annak ellenére, hogy az új marketingeszközök gyakran Sydney modern operaházáról használnak fel képeket. A Rio de Janeiro feletti hegyen a Krisztus-szobor (más néven Cocovada) jelképezi Brazíliát. Szentpétervárnak van az Ermitázs Múzeuma, Londonnak a londoni Tower. Idegenforgalmi szakemberek már felismerték annak fontosságát, hogy legyen néhány

New York állam: I love New York (Szeretem New Yorkot)

Gyakran használnak vizuális jelképeket a kultúra képviselésére. Az Eiffel-torony Párizsban például Franciaország klasszikus szimbóluma. Nem magát a kultúrát határozza meg, de „Franciaországot” jelent mindenki számára, aki meglátogatja.

Discover Hungary (Fedezd fel Magyarországot)

GYORSADAT: Kínában, Japánban és egy sor másik ázsiai országban a fehér színt a halállal kötik össze és temetéseken hordják. Feketét az esküvõkön hordanak. Európában, Amerikában és más helyeken a fehér pozitív szín és esküvõkön ezt hordják. Mexikóban a sárgát kapcsolják össze a halállal. Nyugaton a 13 egy balszerencsés szám. Néhány magas épület nem használja a 13-as számot, az emeletek beszámozásánál. A 4-es balszerencsét hoz Ázsia néhány területén, beleértve Japánt is, miközben a 8-ast szerencsésnek gondolják. A 7-es számot Közép-Európa néhány részén szerencsésnek tartják, Kenyában azonban balszerencsét hoz.

35


GYORSADAT: Franciaországban, ha valakivel elõször találkozol, ne kérdezd meg, mit dolgozik, vagy más személyes jellegû dolgot. Úgy fogják értelmezi, tolakodóan szeretnéd kideríteni, hogy mennyit keres és mi a társadalmi státusza. Az USA-ban és Koreában egy ilyen kérdés barátságos próbálkozásnak számít valaki megismerésére. olyan jellegzetesség, melyet turisták felkereshetnek és megtekinthetnek. Amikor végül meglátogatják a helyi jellegzetességeket, akkor van meg az az érzésük, hogy valójában voltak abban a bizonyos országban. Azonban, ha egyszer már meglátogatták azt a jel-

MODUL 4

Útmutató

legzetességet, fontos, hogy az ország kultúrája több, különbözõ módon is elérhetõ legyen a turisták számára. És sem szlogen, sem fénykép nem tud elég információt közvetíteni ahhoz, hogy egy desztináció vonzóvá váljon a potenciális látogatók számára. Ahhoz, hogy hatékony legyen egy úti cél marketingje, kell egy olyan információs kampány, mely a megfelelõ információt adja különbözõ médiákon keresztül. Ugyanolyan fontos a desztináció elérhetõségének módja és költsége (földön, vízen vagy levegõben) és az utazó látogatása alatti élmény. Ahogyan a látogatóra hatással van egy idegen kultúra, úgy a látogatók is hatással lehetnek arra a kultúrára, melyet meglátogatnak.

Vizsgáld meg környékedet és figyeld meg, vannak-e a mi kultúránkban olyan elemek, melyek egy idegen kultúra által megváltoztak. Vannak-e olyan kulturális elemek, melyeket szerinted, meg kellene õrizni? Ezek lehetnek szokások, építészeti mûvek, zene, hagyományok, hiedelmek stb.

Kommunikáció és kultúra: Amikor az emberek kommunikációra és utazásra gondolnak, akkor általában a nyelvre gondolnak és arra, hogy egy utazó vajon beszéli-e az adott ország nyelvét vagy sem. De a kommunikáció több mint a nyelv ismerete.

1

Az American Express Company honlapján1 a közelmúltban néhány kommunikációs tippet publikáltak, melyet a Schuler Solutions pszichológusa Dr. A. J. Schuler (www.schulersolutions.com) dolgozott ki, azzal a céllal, hogy segítsen az üzletembereknek külföldi tartózkodásaik alatt hatékonyabban kommunikálni.

http://www47.americanexpress.com/corporateservices/bt/travelresource/ Dr. Schuler cikkének címe: “Cross-Cultural Communication – Eight Tips for the International Traveler.” (Kultúrközi kommunikáció –Nyolc tipp a nemzetközi utazó számára)

36


GYORSADAT: Egy fejbiccentés „nem”-et jelent Görögországban és Bulgáriában, az oldalirányú fejcsóválás pedig „igen”-t. Európa más részein és ÉszakAmerikában egy bólintás „igen”-t egy csóválás „nem”-et jelent.

Dr. Schuler megfigyelte, hogy különbözõ kultúrákban nagyon eltérõ nézetek uralkodnak arról, hogy mi illik egy beszélgetés közben, beleértve a következõket:

A kultúrától, életkortól, nemtõl és társadalmi helyzettõl függõen a résztvevõk meghatározhatják, mi a helyénvaló. Még ha tudatlanul is megsérted a helyi szokásokat, ugyanúgy megsértheted az embereket, mintha szándékosan lennél udvariatlan. Az a fontos, hogy egy utazó emlékezetében tartsa, hogy a kultúrák valóban különbözõek, és nem szabadna elvárnia, hogy az emberek más kultúrákban ugyan úgy gondolkodjanak, vagy cselekedjenek, mint õ maga.

• Ki beszélhet elsõnek és mi a megfelelõ módja egy beszélgetés megkezdésének és befejezésének • Mikor beszéljünk, és mikor hallgassunk • Mikor lehet közbeszólni és mikor nem • Mikor szabad humort bevetni és mikor nem

• Hangvétel és beszédstílus

Útmutató

GYORSADAT: Európában a hagyomány szerint ne adj senkinek csokrot páros számú virággal.

További vállalati utazási tippekért látogassa meg az American Express honlapját. (A www.gttp.org oldaláról is elérheted ezt a linket, kattintással az American Express logóra.) A kommunikációnak másik kritikus formája non-verbális – ahogyan emberek állnak, ülnek, vagy mozognak – testbeszédjüknek erõsen eltérõ jelentése van. Néhány kultúrában lehet egy másik személyhez közel állni vagy ülni, másokban viszont az az elfogadott, ha kb. egy méternyi teret hagyunk köztünk és beszédpartnerünk között, mert a túlzott közelség agresszívnak számít. Egy ország kultúrája sok elembõl tevõdik össze. A következõkben olvashatsz néhányról ezek közül. Te valószínûleg felismered azokat a dolgokat, melyek a kultúrádat egyedivé és különlegessé teszik.

• Mennyit szabad mondani és milyen sokáig tarthat ennek elmondása • Megfelelõ és nem megfelelõ beszélgetési témák

MODUL 4

GYORSADAT: Brazíliában vagy Mexikóban ne küldj senkinek csokrot lila virággal.

37


MODUL 4

Útmutató

Étel: Az étel az egyik legjellegzetesebb kulturális vonás. Bevándorlók a befogadó országban gyakran nyitnak éttermet, hogy biztosítsák megélhetésüket – saját nemzeti ételeiket készítik el és árulják. Sok ember számára egy idegen konyhát kínáló étterem meglátogatása motiváló arra, hogy elutazzon az adott országba. Az étel- és bortúrák nagyon népszerûek olyan országokban, mint Franciaország, Olaszország. Az USA Kalifornia államának a bortermelõ vidékét fõ turistaattrakcióként reklámozzák, a kaliforniai San Francisco pedig azzal büszkélkedik, hogy az ételkedvelõk városa.

Zene: Ugyanúgy, ahogyan turisták jellegzetes ételeket keresnek, úgy egyedi zenét és táncot is szeretnének találni. Milyen zene, étel vagy tánc jellemzõ a te környékedre? A zene régen országról országra különbözött. Manapság olyan kategóriákba sorolhatod a zenét

– hip-hop, rock, blues, country, jazz – melyek egyetemesek minden országban. Találhatsz olyan zenét is, mely jellemzõ egy bizonyos országra és sok turista számára utazásuk fénypontja a jellegzetes zene megtalálása. A fesztiválok és karneválok nem csak azoknak élvezhetõk, akik abban az országban élnek, hanem a turisták körében is nagyon népszerûek.

GYORSADAT: A köralakú „OK” jelzést, melyben a hüvelykujj és mutatóujj egy kört zár be, Amerikában és más országokban pozitív jelzésként használnak. Más országban, mint pl. Brazíliában vagy Törökországban obszcénnek számít. A felfelé mutató hüvelykujjat néhány országban egyetértésük jeléül alkalmazzák, Ausztráliában és Nigériában goromba gesztusnak értelmezik.

38


GYORSADAT: Sose érintsd meg egy thaiföldi fejét. Úgy tartják, hogy egy személy lelke a fejben lakozik és ezért az szent.

Architecture: Az építészet egy kultúra további megkülönböztetõ eleme. Gondolj csak a régi magyar fausi templomok kazettás mennyezetére vagy az orosz templomokra!

MODUL 4

épület – vagy tulajdonosai – fontosak. Mi jelképezi a „tekintélyt” a te kultúrád építészetében? Sok látogató, amikor egy idegen országban jár, jellegzetes épületeket, tereket szeretne látni. Történelmi épületek, tipikus lakóházak, templomok, terek és parkok mind részei egy ország kultúrájának. A Geoturizmus tanulmányban, melyet a National Geographic Traveler végzett, a megkérdezett emberek kétharmada azt mondta, hogy „jobb utazási élményt nyújt, ha egy idegenforgalmi hely megõrzi a természetes, történelmi és kulturális helyeit, látványosságait.”

GYORSADAT: A legtöbb arab országban és néhány ázsiaiban sose ülj úgy, hogy a cipõtalpad egy személy felé mutasson.

A saját kultúrád megértésével és megõrzésével hozzájárulhatsz országod sikeres idegenforgalmához és mint ottlakó te is örülhetsz neki.

Összegzés: A kulturális turizmus egyre népszerûbb lesz, mivel egyre több utazó jön rá, hogy jó mulatság felkeresni egy helyet, ahol a dolgok és emberek – és a zene, mûvészet, szokások, étel, irodalom, tánc, építészet – különböznek attól, amit otthon megszoktak. Gyakran egy kultúra építészeti elemei sok más országban is megtalálhatók. Példaként figyeld meg, hogy a „görög oszlopok”, melyek manapság sok országban megtalálhatók, a te környékeden is sok épületen megjelenhetnek. Az oszlopok világszerte azt akarják jelezni, hogy az

Útmutató

GYORSADAT: GYORSADAT: A World Tourism Organization szerint a kelet-ázsiai/csendesóceáni térség 2020-ig meg fogja elõzni Amerikát, mint Európa után a második legnépszerûbb desztinációt és az érkezõ turisták 27 százalékát adja majd.

MODUL 5: KARRIERLEHETÕSÉGEK AZ IDEGENFORGALOMBAN PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ

EREDMÉNY: • A diákok megismerkednek az idegenforgalomban lehetséges karrierutakkal.

Courtesy KLM © CAPITAL PHOTOS

• A diákok megismerik saját életpálya-preferenciáikat, olyan kategóriákban, mint a közvetlen érintkezés az ügyfelekkel (ügyfélszolgálat), szemben az iparág mûködtetési oldalával, vagy mint a multinacionális vállalatnál végzett munka, szemben egy kis cégnél történõ munkával.

Bevezetés: Mivel az idegenforgalom sok szektort és azon belül rengeteg vállalatot foglal magában, ezért itt sok ember számára nyílik széles körû karrierlehetõség. A munkakörök az egyszerûtõl a nagyon összetettig terjednek, és különbözõ készségeket, képesítéseket követelnek meg. Az egyik fõ oka, hogy az emberek miért szeretnek

1

Útmutató

ebben az iparágban dolgozni, hogy sosem válik unalmassá. Egy kanadai vizsgálatban embereket arra kértek, hogy készítsenek top-listát a 10 legfontosabb érvbõl, ami az idegenforgalomban végzett munka mellett szól.

Elmondták, hogy menynyire élvezik a munkájuk sokoldalúságát. Minden nap különbözik a másiktól. „Alig van unalmas napom”, mondták sokan. „Egy untató pillanat sincs” egyeztek bele mások. A turizmus sok különbözõ kihívást kínál. A legtöbb alkalmazott hálás volt, hogy nem ragadt meg egy rutinból álló, kiszámítható munkában.1 Az ipar munkaintenzív olyan szektorokban, mint a szállodaipar és a vendéglátás, technológiában gazdag olyan területeken, mint az információnyújtás és a helyfoglalás.

A vizsgálat részleteinek megtekintéséért keresd meg a http://www.cthrc.ca/careerplanning/ internetoldalt.

40


MODUL 5

Útmutató

GYORSADAT: A Bahama-szigeteken a munkaerõ 50 százaléka közvetlenül vagy közvetetten a turizmusban dolgozik, mely az ország GDP-jének körülbelül felét termeli.

A turizmushoz szükséges attitûdök és készségek: A GTTP üzleti partnerei megosztották velünk nézeteiket az iparágba való sikeres belépéshez szükséges attitûdökrõl és készségekrõl. Az ehhez kapcsolódó kérdõívet – Multinacionális cégek alkalmazottai – a feladatlapok között találod. Adj magadnak idõt a kérdések megválaszolására, azonban elõtte bizonyosodj meg róla, hogy megértetted a különbséget azok között az alkalmazottak között, akiknél kulcsfontosságú az ügyfélkapcsolat („front line”) és akik „háttérben” vagy a mûködtetésben dolgoznak. Front line alkalmazottaknak nevezzük azokat, akik közvetlenül dolgoznak egy vállalat külsõ ügyfeleivel: Courtesy Lufthansa

• A cégvezetõ, akinek szüksége van egy közelgõ üzleti út lebonyolítására.

• Egy turista, aki autót bérel a repülõtéren. • Egy utazási ügynök, aki utazást tervez egy nyugdíjas házaspár számára. • Egy foglalási menedzser, aki egy ügyfél telefonhívására válaszol. Az ügyfélkapcsolat telefonon, számítógépen vagy személyesen történhet – de a kulcselem, hogy az alkalmazott a cég arcát képviseli az ügyfél számára. Mivel az internet mára ennyire fontos szerepet tölt be ebben a szakmában, ezek az alkalmazottak gyakran számítógépet használnak munkavégzésükhöz.

GYORSADAT: Az idegenforgalom legnagyobb munkaadója az Indian Railways (Indiai Vasúti Társaság), mely több mint 1,6 millió embernek ad munkát (és évente körülbelül 4 milliárd személyt szállít).

41

PASSPORT – ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ A mûködtetési alkalmazottakat néha „hátsó szoba” (back room) alkalmazottaknak is szokták nevezni, mivel nincsenek elõl, ahol az ügyfelek láthatnák õket.

Útmutató

Vállalkozói karrierek:

Ezeknek az alkalmazottaknak vannak „ügyfeleik” – õk „belsõ ügyfelek” – a többi alkalmazott, akiknek szükségük van az õ szolgáltatásaikra. A mûködtetési állások gyakran intenzív technológiát igényelnek. Sok ilyen alkalmazott nem csak használja a számítógépet, hanem akár tervezi is a számítógépes rendszereket.

A második kérdõív, Vállalkozói kérdõív címmel, arra szolgál, hogy ennek segítségével megvizsgálhasd, vajon elõnyben részesítenéd-e a pályakezdést vagy munkát egy kis cégnél egy multinacionális vállalattal szemben. Még kis vállalatoknál is meg lehet különböztetni olyan állásokat, ahol kulcsfontosságú az ügyfélkapcsolat és olyanokat, ahol a technikai készségek döntõek.

Mit gondolsz, milyen különbségek jelennek meg az attitûdökben és készségekben, melyek egy külsõ ügyfélkapcsolatot tartalmazó állásokban szükségesek vagy egy olyan állásnál, mely inkább a technikára vagy üzemeltetésre összpontosít? Vannak-e hasonlóságok?

Egyik kérdõívet sem szántuk perdöntõnek. Sok tényezõ lesz majd, mely befolyásolni fogja a pályaválasztásodat és azt, hogy egy multinacionális vállalatnál akarsz-e majd dolgozni vagy egy kis cégnél és vajon közvetlenül az ügyfelekkel szeretnél-e dolgozni vagy sem.

GYORSADAT: A turizmus Skócia legnagyobb munkaadója; 2000-ben legalább 170 000 embernek adott munkát. – forrás: BBC

Courtesy Lufthansa

MODUL 5

42


MODUL 5

Útmutató

Párbeszéd az idegenforgalomban dolgozó emberekkel:

Miért tanuljak Utazás & Turizmust?

A harmadik kérdõívet, az Állásfelmérõ interjú – adatrögzítõ lap-ot akkor használhatod, amikor interjút veszel fel olyan emberekkel, akik a szakmában dolgoznak. Interjúkészítés az idegenforgalomban dolgozó emberekkel arra ad lehetõséget, hogy szakmabeliekkel találkozz és többet tudhass meg a lehetséges karrierekrõl.

Az Utazás & Turizmus oktatás olyan karrierlehetõségeket mutat, melyeket lehet, hogy másképp nem vennél figyelembe. Az Utazás & Turizmus (U&T) Programok igazgatói a GTTP tagországokban informális vizsgálatokat végeztek az U&T végzõs diákjai közt. A magyar program eredményei jellemzõek az õ tapasztalataikra is.

Turisták, akiknek nagyobb mûveltség kell: példa az ügyfél, aki nem tudta megérteni, miért tart két órát Amszterdamból Londonba repülni, és tíz percig Londonból Amszterdamba. A két város eltérõ idõzónában van.

Azok a diákok, akik elvégezték a magyar U&T programot fokozott érdeklõdést mutatnak a turisztikai iparág karrierjei iránt. A 2000-ben végzett U&T diákok harminckilenc százaléka, egyetemen folyatatta idegenforgalmi tanulmányait (ez több mint kétszer annyi, mint 1995-ben). A magyar U&T program diákjainak többsége a felsõoktatásban való továbbtanulást választja; a szakmai képzést választó U&T-s diákok több mint 50 százaléka idegenforgalmi képzést választott.

43


MODUL 5

Útmutató

EGYETEMEN TOVÁBBTANULÓ DIÁKOK ARÁNYA MAGYARORSZÁGON 50% 40%

39%

30% 20%

29% 18%

10% 0%

1995

Mihelyst tanulsz errõl az iparágról, olyan helyzetben leszel, hogy eldöntheted, vajon ez a pálya neked való-e. Még ha úgy is döntesz, hogy nem ezt a pályát választod, sokkal jobban értesült utazó leszel a jövõben. Több ezer diák van, akik a Global Travel & Tourism Partnership (GTTP) tagiskolák egyikében tanulták az Utazás

1998

2000

és Turizmust. Sokan közülük most a szakmában dolgoznak, mások még egyetemre járnak vagy céges kiképzésen vesznek részt. A www.gttp.org honlap meglátogatásával többet tudhatsz meg más diákok tanulmányairól és a karrierutakról.

Come visit!!

44


............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ............................................................... ...............................................................

Jegyzet

PASSPORT ÚTLEVÉL A VILÁGHOZ

Recommend Documents