PARADICSOM. (Lycopersicon esculentum)

PARADICSOM (Lycopersicon esculentum)

1g=magszám

Vetőmagigény 100 palántához

Vetésidő

Vetésmélység cm

Sor- és tőtávolság cm

Csírázási nap 18-20 °C-on

270-450

0,4-0,5 g vagy 140 szem

1. I-II-hajtatás 2. II-III palántanevelés 3. IV-V szabadföld

1-1,5

90 x 30 hajtatás 50 x 30 szabadföld

10-14 nap

A paradicsom az egyik legformagazdagabb zöldségfajunk. A házikerti termesztésnek legfőképpen az a célja, hogy lehetőleg júliustól szeptember végéig ellássuk a családot friss és befőzni való paradicsommal. Általában 2-3 fajtát érdemes termeszteni: igen korai, törpe paradicsomot (pl. Zömök), befőzésre alkalmas, nagy bogyójú fajtákat (pl. Kecskeméti Jubileum, Ace, Marmande), és támrendszer mellett, folyton növő hibrideket (pl. Lugas F1). Az utóbbi évek divatja a balkonon, cserépben, dézsában termeszthető törpe növésű paradicsomfajták (Balkonstar, Vilma). A paradicsomfajták csoportosítása: felhasználás szerint: friss fogyasztásra, befőzésre Termesztési mód szerint: korai szabadföldi, hajtatási, balkonparadicsom Növekedés típusa szerint: folytonnövő, és determinált. A tipikus determinált fajta esetében a 6. fürt zárja le a főhajtás növekedését, és két virágfürt között egy levél van. A determinált fajták egyik csoportját képezik a törpe típusúak, amelyekre a rövid ízközök miatt zömök alkat jellemző. Az erős növekedésű determinált típus a hajtásnövekedését a 8. vagy a 9. fürt zárja, a felső oldalhajtásoknak erős a tendenciájuk a főhajtás szerepének átvételére, és két fürt között 2–3 levél található. Folytonos növekedésű fajták, amelyek tenyésző csúcsa a növény élete során kedvező körülmények között folyamatosan nő, újabb leveleket és virágfürtöket növesztve. Ilyen típusú fajtákat elsősorban fűtött berendezésekben történő hajtatásnál alkalmaznak. Hasznos tanácsok: A paradicsomot palántáról neveljük, melynek előállításához 6-8 hétre van szükség. Melegkedvelő, fagyérzékeny növény, így csak április-májusban lehet kiültetni végleges helyére. A palántákat lehet mélyebbre ültetni, mint ahogy a nevelőhelyen voltak, mivel szára sok oldalgyökeret képez. Helybe is vethető április közepétől, igaz így csak a nyár végére hoz termést. Folyamatos tápanyag utánpótlást igényel, kéthetente tápoldatozzuk. Tipp: Az őszi fagyok beállta előtt szedjük le a kifejlett zöld paradicsomokat és tegyük a konyhaablakba, itt bepirosodnak.

13

PARADICSOMFAJTÁK Típus Hajtatási

Szabadföldi

Balkon

1. lapított,

14

2. megynyúlt,

Termék kód

Fajta

Termés

Tenyészidő

alak

tömeg g

Megjegyzés

determinált

501102

Kecskeméti 3 F1

igen korai

7

80-100

szabadföldre is

folytonnövő

501220

Lugas F1

középkorai

2

60-90

szabadföldre is

determinált

501101

Zömök

korai

4

60-70

sokáig a száron tartható

determinált

501113

Mobil

közepes

3

130-135

sűrítménynek kiváló

determinált

501120

Roma VF

közepes

10

50-70

sűrítménynek kiváló

determinált

501131

Kecskeméti jubileum

középkorai

3

120-130

jó ízű, befőzésre kiváló

determinált

501143

Mano

korai

7

50-60

korai szabadföldi termesztésre

determinált

501144

Unibac

középkorai

3

65-80

korai szabadföldi termesztésre

determinált

501311

Ace 55

közepes

5

180-220

befőzésre

folytonnövő

501171

San Marzano

közepes

6

150

zöldtalpas*

erős

501148

Marmande

középkorai

1

150-180

zöldtalpas*

folytonnövő

501149

Buzau 50

korai

9

260

szabadföldi

folytonnövő

501273

Coralina

középkorai

9

25

szabadföldi

folytonnövő

501274

Mini sárga

korai

2

15-20

szabadföldre

folytonnövő

501276

Goldkrone

korai

7

15-20

szabadföldre

folytonnövő

501277

Ökörszív

középkései

8

400-450

szabadföldre

törpe

501140

Balkonstar

korai

7

20

cserépbe, dézsába

törpe

501170

Vilma

korai

7

15-20

cserépbe, dézsába

3. lapított gömbölyű,

4.

5.

6.

megnyúlt szögletes, enyhén lapított gömbölyű, hengeres,

7. gömbölyű,

8. szív alakú,

9. enyhén megnyúlt,

10. körte alakú

501102 KECSKEMÉTI 3 F1: Igen korai fajta! Determinált növekedésű. Fűtetlen fólia alatti hajtatásra és korai szabadföldi termesztésre ajánlott. Egyidőben érő bogyói középnagyok, kemények, megnyúlt gömb alakúak, súlyuk 70-80 g. Igen jó ízű, jól szállítható.

501113 Mobil: Friss fogyasztásra és befőzésre! Determinált, erőteljes növekedésű, középkésői, nagy termőképességű, szabadföldi fajta. Lapított gömb alakú, 120-140g-os bogyói friss fogyasztásra és sűrítmény készítésére ajánlottak.

Kínálatunk: színesképes kis tasakban

Kínálatunk: színes képes kis tasakban.

501220 LUGAS F1 Késő őszig folyamatosan termő hibrid. Házikertbe támrendszer melletti termesztésre és fűtetlen fólia alatti hajtatásra alkalmas fajta. Folytonos növekedésű, az őszi fagyokig szedhető. Kemény, jó minőségű bogyói megnyúlt gömb alakúak, 60-70 g átlagtömegűek.

501120 Roma VF Jóízű fajta, jól hámozható. Determinált növekedésű, bogyói 50-70 g-osak, hosszúkás alakúak. Házikertekben elsősorban friss fogyasztásra való termesztésre ajánljuk.

Kínálatunk: színes képes kis tasakban


501101 ZÖMÖK Hengeres, kemény bogyójú. Korai érésű, determinált növekedésű, friss fogyasztásra és sűrítmény készítésére alkalmas. Bogyója megnyúlt hengeres, kemény, 60-70 g átlagtömegű, sokáig a száron tartható, repedésre nem hajlamos.

501131 Kecskeméti jubileum Befőznivaló, jó ízű. Erős növekedésű determinált, középérésű fajta, szabadföldi termesztésre. Szára erős, szilárd, erőteljes lombozatú. Bogyója nagy, lapított gömb alakú, 1 10-120 g tömegű, lédús. Befőzésre javasolt, jó ízű paradicsom.



15

16

501143 ManÓ Rendkívül korai, gyors fejlődésű! Korai szabadföldi termesztésre ajánlott, 35-45 cm magasra növő, erős szárrendszerű, determinált növekedésű paradicsomfajta. Koraisága az első szabadföldi paradicsomtermést biztosítja. Bogyói szabályos gömb alakúak, 50-60 g tömegűek, pirosra érnek és jó ízűek.

501275 San Marzano Jól hámozható, szeletelhető! Középkései folytonnövő házikerti fajta. Hosszú, hengeres alakú bogyói 100-130 g-osak, kevés magot tartalmaznak. Színe sötétpiros, friss fogyasztásra, befőzésre kiváló, jól hámozható, salátának könnyen szeletelhető.



501144 Unibac (ejtsd:unibak) Determinált, bokor növekedésű! Középkorai érésű, bokor növekedésű fajta. Átlagmagassága 60 cm. Bogyója gömbölyded alakú, 70-90 g átlagtömegű. Friss fogyasztásra és befőzésre egyaránt alkalmas.

501148 Marmande Befőznivaló, kocsánymentesen szedhető! Közepes tenyészidejű, erős növekedésű determinált fajta. Gerezdes, lapított gömb alakú 120-140g-os bogyói kocsánymentesen szedhetők. Friss fogyasztásra, befőzésre kiváló.



501311 Ace 55 (ejtsd:ész) Óriás bogyójú! Determinált növekedésű, középkései házikerti fajta. Óriás, enyhén lapított gömb alakú bogyói 180-220 g-osak. Színe sötétpiros, friss fogyasztásra, befőzésre kiváló. Betegségekkel szemben ellenálló.

501149 Buzau 50 (ejtsd:buzöu 50) Nagy méretű, befőzni való! Korai, folytonnövő fajta (1,9 m) szabadföldi termesztésre. Termése megnyúlt gömb alakú, 260 g átlagtömegű, egyszínből érő. Íze finom, zamatos, befőzésre kiváló.



501273 Coralina (ejtsd:koralina) Fürtös koktélparadicsom! Közepes tenyészidejű, folytonnövő koktélparadicsom. Apró, megnyúlt gömb alakú termése fürtökben szedhető. Átlagtömege 25 g, színe élénkpiros. Finom ízű, zamatos, sokáig tárolható fajta.

501277 Ökörszív Húsos, befőzni való óriás bogyójú! Középkései, magas növésű, szabadföldi fajta. Kárminpiros színű termése szív alakú, átlagtömege 400-450 g. Húsos, nagyon jó ízű paradicsom, mely befőzésre és friss fogyasztásra kiváló.



501274 Mini sárga Fürtös koktélparadicsom! Erős, folyamatos növekedésű. Apró termése fürtökben helyezkedik el, ovális, szilva alakú, sárga színű. Támrendszert igényel, a fagyokig folyamatosan virágzik.

501140 Balkonstar Balkonládában is termeszthető! Törpe növekedésű, korai érésű fajta. Balkonládában vagy nagyobb cserépben is termeszthető. Apró, gömb alakú bogyói friss fogyasztásra alkalmasak.



501276 Goldkrone: Fürtös sárga koktélparadicsom! Erős, folyamatos növekedésű. Termése apró gömb alakú, sárga színű, fürtökben helyezkedik el. Támrendszert igényel, a fagyokig folyamatosan virágzik. Rendszeresen öntözzük és a felesleges oldalhajtásokat törjük le.

501170 Vilma Balkonládában is termeszthető! Törpe növekedésű, korai érésű fajta. Főként balkonládába ajánlott, de szabadföldön is termeszthető. Apró, gömb alakú bogyói 15-20 g tömegűek, friss fogyasztásra alkalmasak.

Kínálatunk: színes képes kis tasakban „Balkonkert” sorozatban

Kínálatunk: színes képes kis tasakban „Balkonkert” sorozatban

17

PARADICSOM. (Lycopersicon esculentum)

Recommend Documents