pannenkoeken- en wafelijzers planchas en grill
exclusief verdeler
www.gedelec.be
ELEKTRISCHE PANNENKOEKENIJZERS KRAMPOUZ Gamma Standaard
304 Inox chassis Gietijzeren plaat. Monofase op 230 volt 16 ampère. Vermogen van 2200 Watt tot 3000 Watt per plaat. Verklikkerlichtje.
Enkel Pannenkoekenijzer op een rond inox chassis PLAAT
VERMOGEN
GEWICHT
AFMETINGEN (mm)
SPANNING
CODE
Ø35cm
2500W
12,0kg
350 x 125
230V
CEBIV3
Ø40cm
3000W
16,0kg
400 x 125
230V
CEBIV4
Enkel Pannenkoekenijzer op een vierkant chassis PLAAT
VERMOGEN
GEWICHT
AFMETINGEN (mm)
SPANNING
CODE
Ø35cm
2500W
14,5kg
375 x 375 x 175
230V
CECIL3
Dubbel Pannenkoekenijzer op een vierkant chassis PLAAT
VERMOGEN
GEWICHT
AFMETINGEN (mm)
SPANNING
CODE
Ø35cm
2 x 2500W
18,0kg
750 x 405 x 175
230V
CECIM3
ELEKTRISCHE PANNENKOEKENIJZERS KRAMPOUZ Gamma Comfort
304 Inox chassis. Gietijzeren plaat. Monofase 16 ampère stopcontact 230 V Of Trifase 20 ampère stopcontact 400 V. Vermogen van 3000 Watt tot 4800 Watt per plaat. ON/OFF schakelaar. Verklikkerlichtje. Enkel Pannenkoekenijzer op een rond chassis PLAAT
VERMOGEN
GEWICHT
AFMETINGEN (mm)
SPANNING
CODE
Ø35cm
3000W
15,0kg
350 x 175
230V of 400V
CEBIA3
Ø40cm
3600W
22,0kg
400 x 170
230V of 400V
CEBIA4
Enkel Pannenkoekenijzer op een vierkant chassis PLAAT
VERMOGEN
GEWICHT
AFMETINGEN (mm)
SPANNING
CODE
Ø35cm
3000W
17,0kg
375 x 391 x 205
230V of 400V
CECIE3
Ø40cm
3600W
24,0kg
430 x 445 x 205
230V of 400V
CECIE4
Dubbel Pannenkoekenijzer op een vierkant chassis PLAAT
VERMOGEN
GEWICHT
AFMETINGEN (mm)
SPANNING
CODE
Ø35cm
2 x 3000W
34,0kg
750 x 391 x 205
230V of 400V
CECIG3
Ø40cm
2 x 3600W
45,0kg
860 x 445 x 205
230V of 400V
CECIG4
PANNENKOEKENIJZERS KRAMPOUZ OP GAS Gamma Comfort
304 Inox chassis. Gietijzeren plaat. Vermogen 6kW tot 8kW. Regelbare Thermostaat. Piezo automatische ontsteking. Versie met veiligheidsknop met thermokoppel Butaan, Propaan of natuurlijk Gas. Enkel Pannenkoekenijzer op een rond chassis PLAAT
VERMOGEN
BRANDERS
GEWICHT
AFMETINGEN (mm)
VERSIE
CODE
Ø40cm
6 kW
6 vertakkingen
16,0kg
400 x 195
Met veiligheidsknop
CGBIL4
Ø40cm
6 kW
6 vertakkingen
16,0kg
400 x 195
Met thermostaat
CGBIK4
Ø35cm
6 kW
8 vertakkingen
13,5kg
350 x 190
Met thermostaat
CGBIC3
Ø40cm
7 kW
8 vertakkingen
16,0kg
400 x 190
Met thermostaat
CGBIC4
Enkel Pannenkoekenijzer op een vierkant chassis PLAAT
VERMOGEN
BRANDERS
GEWICHT
AFMETINGEN (mm)
VERSIE
CODE
Ø35cm
6 kW
8 vertakkingen
16,0kg
375 x 391 x 195
Met thermostaat
CGCIC3
Ø40cm
7 kW
8 vertakkingen
19,5kg
430 x 445 x 195
Met thermostaat
CGCIC4
Dubbel Pannenkoekenijzer op een vierkant chassis PLAAT
VERMOGEN
BRANDERS
GEWICHT
AFMETINGEN (mm)
VERSIE
CODE
Ø35cm
2 x 6 kW
8 vertakkingen
31,0kg
750 x 391 x 195
Met thermostaat
CGCIF3
Ø40cm
2 x 7 kW
8 vertakkingen
37,0kg
860 x 445 x 200
Met thermostaat
CGCIF4
PLANCHAS Gas
Deze toestellen zijn geschikt voor professioneel gebruik en werden ontwikkeld op basis van onze expertise op het gebied van bakapparatuur. De twee afzonderlijke bakzones, op het grote model, maken het mogelijk om verschillende ingrediënten tegelijkertijd te bakken. En dit zonder dat de smaken worden overgedragen. Op deze plancha kunt u vetarm bakken, ideaal voor tijdens uw dieet! Chassis inox Eén of twee bakzones • Afneembare bakplaat in gietijzer van 6mm • Twee branders op het grote model • Kraanveiligheid (met thermokoppel) • Ontsteking met Piezo • Aansluiting op Butaan/Propaan of Aardgas • Vier regelbare voeten • Rand op de drie kanten • Wegneembare opvangbak voor uw vetresten • •
Garantie: 1 jaar op wisselstukken, 5 jaar op bakplaat VERSIE
VERMOGEN
GEWICHT
AFMETINGEN (mm)
BAKOPPERVLAK (mm)
CODE
1 bakzone
3 kW
20,0 kg
554 x 470 x 231
482 x 409
GGCIC3
2 bakzones
2 x 3 kW
29,0 kg
804 x 470 x 231
732 x 409
GGCIC4
PLANCHAS Elektrisch
Bakplaat in inox Chassis in inox • Spanning Monofase 230 V • Aansluiting Stopcontact 16A • Vermogen 1600 W of 3200 W • 1 of 2 thermostaten regelbaar van 50 tot 300°C • 1 of 2 verklikkerlichtjes • 1 of 2 schakelaars ON/OFF • Rand op de drie kanten • Wegneembare opvangbak voor uw vetresten • Vier regelbare voeten • •
VERSIE
VERMOGEN
GEWICHT
AFMETINGEN (mm)
BAKOPPERVLAK (mm)
CODE
1 bakzone
1600 W
11,0 kg
395 x 380 x 195
340 x 340
GECIC3
2 bakzones
2 x 1600 W
18,0 kg
700 x 380 x 195
640 x 340
GECIC4
Easyclean
Vlugge demontage, gemakkelijk reinigen • De
mogelijkheid om onmiddellijk het “Pack Systeem” te demonteren. Hierdoor
kunt u zeer eenvoudig de bakvormen en hun elementen reinigen. Zodoende blijft het toestel in onberispelijke staat. • Kiezen
voor zekerheid, dankzij de gepantserde en geïsoleerde weerstand van
hoge kwaliteit. • Werken
met bakvormen waarvan het gietijzer gecertificeerd is om in contact te
komen met voedsel. • Genieten
van de recuperatieplateaus, die dienen om overtollige deegresten te
verzamelen, maar zij beschermen ook uw inox chassis. • Garant
staan voor homogene temperaturen over het volledige wafelijzer. Dit
dankzij een geïntegreerd procedé in het “Pack Systeem” waardoor de warmte perfect geleid wordt over het volledige oppervlak van de bakvormen. • Kiezen
voor een optimale regeling van de temperatuur, gezien de sonde van de
thermostaat zich in het gietijzer bevindt.
Werkwijze: 01
02
03
04
01
02
03
04
05
06
07
09
ELEKTRISCHE WAFELIJZERS MATT Enkel 90°
Een gemakkelijk te onderhouden inox chassis. Gietijzeren bakvorm uitgerust met een weerstand die de warmte over het volledige oppervlak verdeeld. Vaste thermostaat, temperatuur afhankelijk van het type wafelijzer met verklikkerlichtje. Ideaal voor het opwarmen van uw wafels. VORM IJZER
MODEL
AFM. WAFEL (mm)
WAFELS
VERMOGEN
GEWICHT (kg)
AFM. TOESTEL (mm)
CODE
01
3x5
Brusselse
174 x 100 x 30
2
1800W
14,0
260 x 280 x 150
WECAAC
02
4x5
Luikse Milcamps
148 x 107 x 32
2
1400W
11,8
260 x 260 x 140
WECAFC
03
4x6
Luikse
151 x 95 x 33
2
1400W
12,2
260 x 260 x 140
WECAEC
04
4x6
Brusselse
182 x 113 x 28
2
1800W
15,1
260 x 280 x 150
WECABC
06
4x7
Ontbijt
146 x 88 x 18
2
1400W
10,4
260 x 260 x 130
WECAKC
07
4x7
Luikse
191 x 110 x 24
2
1800W
17,0
260 x 280 x 150
WECAHC
09
4x8
Rond
Ø 185 x 34 / 4
1
1800W
20,0
260 x 280 x 150
WECACC
+ 08
09
10
11
12
Enkel 180° Een gemakkelijk te onderhouden inox chassis. Gietijzeren bakvorm uitgerust met een weerstand die de warmte over het volledige oppervlak verdeeld. Regelbare thermostaat van 50° tot 300° C met verklikkerlichtje. VORM IJZER
MODEL
AFM. WAFEL (mm)
WAFELS
VERMOGEN
GEWICHT (kg)
AFM. TOESTEL (mm)
CODE
WECAAA
01
3x5
Brusselse
174 x 100 x 30
2
1800W
16,4
440 x 260 x 150
02
4x5
Luikse Milcamps
148 x 107 x 32
2
1400W
14,6
400 x 260 x 140
WECAFA
03
4x6
Luikse
151 x 95 x 33
2
1400W
14,2
400 x 260 x 150
WECAEA
04
4x6
Brusselse
182 x 113 x 28
2
1800W
17,5
440 x 260 x 150
WECABA
05
4x6
Fruitwafel
147 x 93 x 22
2
1400W
15,0
400 x 260 x 140
WECAJA
06
4x7
Ontbijt
146 x 88 x 18
2
1400W
13,2
400 x 260 x 130
WECAKA
07
4x7
Luikse
191 x 110 x 24
2
1800W
19,4
440 x 260 x 150
WECAHA
08
5x7
Mamoett
247 x 165 x 30
1
1800W
17,4
440 x 260 x 150
WECADA
09
4x8
Rond
Ø 185 x 34 / 4
1
1800W
22,0
500 x 260 x 150
WECACA
10
5 x 27
Hart
Ø 200 x 20 / 5
1
1800W
21,3
500 x 260 x 150
WECAQA
11
16 x 28
Fijn
146 x 86 x 4
2
1400W
13,2
400 x 260 x 130
WECALA
12
364
Parijse
384 x 190 x 20
6 - 10
2000W
26,3
440 X 350 X 140
WECINA
02
03
04
05
06
07
ELEKTRISCHE WAFELIJZERS MATT Draaibaar
Gietijzeren bakvorm uitgerust met een weerstand die de warmte over het volledige oppervlak verdeeld. Het ijzer draait volledig rond zijn as op een inox voet. Regelbare thermostaat van 50° tot 300° C met verklikkerlichtje. Ideaal voor op verkooppunten, kiosken,… VORM IJZER
MODEL
AFM. WAFEL (mm)
WAFELS
VERMOGEN
GEWICHT (kg)
AFM. TOESTEL (mm)
CODE
02
4x4x5
Luikse
148 x 107 x 32
4
2600W
27,7
400 x 350 x 400
WECAFE
03
4x4x6
Brusselse
182 x 113 x 28
4
2600W
32,5
400 x 350 x 400
WECABE
04
1 x 6Losange
Luikse
108 x 108 x 28
6
2600W
29,5
350 x 235 x 400
WECARE
05
4 x 13
Luikse
330 x 105 x 26
4-6
2600W
27,1
400 x 300 x 360
WECAIE
06
4x6
Brusselse
182 x 113 x 28
2
1800W
18,4
290 x 300 x 360
WECABD
07
4x7
Luikse
191 x 110 x 24
2
1800W
20,4
290 x 300 x 360
WECAHD
+ 08
09
10
11
Dubbel 180° Een gemakkelijk te onderhouden inox chassis. Gietijzeren bakvorm uitgerust met een weerstand die de warmte over het volledige oppervlak verdeeld. Regelbare thermostaat van 50° tot 300° C met verklikkerlichtje. VORM IJZER
MODEL
AFM. WAFEL (mm)
WAFELS
VERMOGEN
GEWICHT (kg)
AFM. TOESTEL (mm)
CODE
WECAAB
01
3x5
Brusselse
174 x 100 x 30
4
3600W
32,4
520 x 440 x 150
02
4x5
Luikse Milcamps
148 x 107 x 32
4
2800W
28,8
520 x 400 x 140
WECAFB
03
4x6
Luikse
151 x 95 x 33
4
2800W
28,0
520 x 400 x 140
WECAEB
04
4x6
Brusselse
182 x 113 x 28
4
3600W
34,8
520 x 440 x 150
WECABB
05
4x6
Fruitwafel
147 x 99 x 22
4
2800W
29,6
520 x 400 x 140
WECAJB
06
4x7
Ontbijt
146 x 88 x 18
4
2800W
26,0
520 x 400 x 130
WECAKB
07
4x7
Luikse
191 x 110 x 24
4
3600W
38,5
520 x 440 x 150
WECAHB
08
5x7
Mamoett
247 x 165 x 30
2
3600W
34.8
520 x 440 x 150
WECADB
09
4x8
Rond
Ø 185 x 34 / 4
2
3600W
43,6
520 x 500 x 150
WECACB
10
5 x 27
Hart
Ø 200 x 20 / 5
2
3600W
42,0
520 x 500 x 140
WECAQB
11
16 x 28
Fijn
146 x 86 x 4
4
2800W
26,0
520 x 400 x 130
WECALB
Panini Grill
Elektrisch
2 grote innovaties • Platen
verwisselbaar (in 25 seconden)
dubbele functie
Panini grill medium
Panini grill LARGE
grill
bovenplaat grill onderplaat grill
onderplaat glad
snack
• Vlugge
demontage van de platen voor reiniging in de vaatwas (in 45 seconden)
Demontage van de platen
Verwisselen van de platen
Eigenschappen • EASYCLEAN-systeem
voor een vlugge demontage van de platen, GEPATENTEERD!
• Verwarmingselementen
beschikken over “Pack”-technologie:
zorgt voor een uitzonderlijke warmteverdeling op de platen • Chassis
in inox
• Gietijzeren
bakplaat met krasbestendige email toplaag
• Aanpasbare • Voor
hoogte van bovenste plaat
het gebruiksgemak hebben de onderste platen een opstand
• Regelbare
druk op de bovenste plaat
• Hittebestendig
handvat
• Verklikkerlichtje • Regelbare
thermostaat van 50°C tot 300°C
• Verwijderbare • Verkrijgbaar
afvalbak vooraan
in 2 uitvoeringen:
- Bovenplaat grill en onderplaat grill
- Bovenplaat grill en onderplaat glad
VERSIE
VERMOGEN
GEWICHT
AFMETINGEN (mm)
BAKOPPERVLAK (mm)
CODE
medium
2600 W
27,0 kg
416 x 379 x 220
350 x 230
GECID4
large
3760 W
39,0 kg
646 x 379 x 220
520 x 230
GECID5
KARRETJES Halve maan
Gelakte stalen constructie met opschrift - 1 inox werkvlak - 1 plexi vitrine; hoogte: 25cm - 1 parasol met opschrift - 2 handvaten - 1 legplank - 4 wielen, waarvan 2 draaibare. VERSIE
HOOGTE (tot plexiglas)
HOOGTE (tot parasol)
DIEPTE
BREEDTE
GEWICHT
CODE
Pannenkoeken
1170 mm
2230 mm
730 mm
880 mm
58,0kg
KAFB01
Wafels
1170 mm
2230 mm
730 mm
880 mm
58,0kg
KAFB02
Panini
1170 mm
2230 mm
730 mm
880 mm
58,0kg
KAEC01
KARRETJES Rechthoekig VERSIE
HOOGTE (tot plexiglas)
DIEPTE
BREEDTE
GEWICHT
CODE
Pannenkoeken
1615 mm
620 mm
1110 mm
121,0 kg
KCEA02
ACCESSOIRES Spatel voor Pannenkoeken MATERIAAL
NUTTIGE LENGTE
TOTALE LENGTE
CODE
Hout
200 mm
300 mm
ASH30
Hout
300 mm
400 mm
ASH40
Hout
350 mm
500 mm
ASH50
Inox
260 mm
390 mm
ASI26
Inox
300 mm
410 mm
ASI30
Inox
350 mm
460 mm
ASI35
Inox
400 mm
520 mm
ASI40
Deeg Verspreiders Kit VOOR PLAAT
CODE
Ø 35 cm
AKE83
Ø 40 cm
AKE84
Realiseer een perfecte pannenkoek in één handomdraai dankzij het gepatenteerde systeem. De kit bevat: 1 gepatenteerde systeem - 1 pollepel in inox - 1 deegverspreider in hout - 1 spatel in hout - 1 waterreservoir - 1 gebruiksaanwijzing.
Reinigings Tampons MODEL TAMPON
AFMETINGEN
CODE
Rond
Ø 70 mm
ATG1 ATG5
Rechthoekig
140 x 60 mm
VERVANGINGS PADS
LOT VAN
CODE
Rond
10
ATG2
Rectangulaire
6
ATG6
Efficiënt en hygiënisch - Snel reinigen en invetten van de platen - Hittebestendig Geleverd met omdraaibare pad - Vervangings pads beschikbaar per lot van 6 of 10.
Schuursteen voor onderhoud van de platen AFMETINGEN
CODE
160 x 75 x 75 mm
APA1
Voor regelmatig onderhoud van de platen zonder deze te beschadigen. Gemakkelijk verwijderen van gevormde korstlaag.
Wafelvorken PUNTEN
Ø PUNTEN
HANDVAT
CODE
Inox
3 mm
Plastiek
APG1
Set voor wafelijzer, panini grill of plancha SET
CODE
Wafelijzer
ASG2
Panini grill
ASC1
Plancha
ASP1
WAREGEM
NT
›
GE
Afrit 5
N382 E17 DEERLIJK Afrit 4
‹
JK
I RTR
KO
eg nw Sti te e en tje s
WORTEGEM st
t raa
VICHTE
tses Vich
ANZEGEM N36
INGOOIGEM
Pannenkoekenen Wafelijzers Planchas en Grill toonzaal, burelen, werkplaats Stientjesstraat 42 B-8570 Anzegem t +32 (0)56 71 26 88 f +32 (0)56 71 29 88
www.gedelec.be
[email protected]
