PANDUAN GRAND FINAL PRODUCT COMPETITION FERMENTATION (FOOD MANUFACTURING NATIONAL COMPETITION) IV HIMALOGISTA GREAT EVENT (HGE) 12
A. Nama Kegiatan Himalogista Great Event (HGE) 12
B. Waktu dan Tempat Grand Final Hari, tanggal
: Minggu, 8 Oktober 2017 – Senin, 9 Oktober 2017
Tempat
: Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya Malang
C. Prosedur Pra-Grand Final 1. Peserta yang mengikuti tahap grand final adalah tim yang dinyatakan lolos pada seleksi tahap II. 2. Peserta akan mengikuti tahap grand final pada tanggal 8 – 9 Oktober 2017 yang bertempat di Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, Malang. 3. Peserta diperbolehkan mengajak satu orang dewasa, orang tua, atau guru untuk menjadi pendamping selama mengikuti grand final di FTP UB. 4. Peserta wajib mengisi dan menandatangani form pendataan grand finalis (Lampiran 1) dan mengirimkan kembali scan form dalam bentuk .jpg atau .pdf ke alamat email:
[email protected] dengan subyek PCF_Tahap III_Nama Ketua_Asal Sekolah paling lambat tanggal 02 Oktober 2017. 5. Peserta akan mendapatkan fasilitas penginapan selama 2 hari 2 malam, 6 kali makan, dan transportasi selama berada di Malang bagi peserta dari luar kota Malang dengan membayar biaya sebesar Rp490.000,00/tim paling lambat pada tanggal 06 Oktober 2017 melalui transfer ke Bank Mandiri dengan nomor rekening 144-00-1637067-5 atas nama Nafisatul Layli Qodariyah.
Peserta yang telah melakukan pembayaran diwajibkan konfirmasi melalui WA ke nomor 082333151142 atau LINE ke id: sy_izza atas nama Izza dengan melampirkan foto atau scan bukti pembayaran. 6. Segala peralatan, kebutuhan, dan obat-obatan pribadi harap dipersiapkan secara mandiri oleh peserta.
D. Ketentuan dan Prosedur Grand Final 1. Peserta yang mengikuti tahap grand final adalah tim yang dinyatakan lolos pada seleksi tahap II. 2. Tahap grand final terdiri atas dua rangkaian, yaitu presentasi produk dan voting poster secara online dan offline. 3. Presentasi produk dapat menggunakan bantuan software Microsoft Powerpoint, Prezi, video, animasi, maupun media presentasi lainnya dihadapan dewan juri. 4. Peserta dengan presentasi menggunakan software selain Microsoft Powerpoint, diharapkan membawa laptop pribadi. 5. Durasi maksimal untuk presentasi adalah 10 menit dan tanya jawab oleh dewan juri selama 10 menit. 6. Pada tahap grand final peserta diwajibkan membawa produk jadi minimal 3 buah/porsi yang telah dibuat dan ditunjukkan kepada dewan juri selama presentasi berlangsung. 7. Peserta diwajibkan mencetak poster yang telah dibuat pada tahap II pada ukuran kertas poster A3 dan dibawa pada saat grand final di FTP UB untuk dilakukan voting secara offline. 8. Dresscode yang harus dikenakan peserta selama mengikuti grand final di FTP UB adalah: Hari 1: Seragam sekolah bebas, rapi, bersepatu, dan mengenakan kaus kaki menyesuaikan dengan seragam. Hari 2: Seragam batik sekolah (jika tidak ada, mengenakan batik bebas), rapi, bersepatu, dan mengenakan kaus kaki menyesuaikan dengan seragam. 9. Voting poster secara offline dilakukan oleh seluruh mahasiswa jurusan Teknologi Hasil Pertanian FTP UB selama grand final berlangsung.
10. Voting poster secara online dilakukan berdasarkan jumlah likes melalui akun resmi Instagram HGE 12, yaitu @hgeub mulai tanggal 30 September 2017 hingga 09 Oktober 2017 pukul 12.00 WIB. 11. Peserta
grand
final
berhak
mencari
likes
sebanyak-banyaknya
dengan
menyebarluaskan link Instagram HGE 12. 12. Peserta berhak melakukan upload atau regram poster melalui akun pribadi peserta, namun voting hanya terhitung pada akun resmi Instagram HGE 12. 13. Likers pada Instagram hanya diperbolehkan untuk akun warga negara Indonesia dengan postingan terbaru pada minimal satu bulan terakhir. 14. Peserta yang tidak hadir pada saat grand final akan dinyatakan gugur sebagai grand finalis. 15. Pada tahap grand final akan diambil beberapa pemenang yang terdiri dari juara I, juara II, juara III, dan juara poster favorit. 16. Segala bentuk kecurangan dan penggunaan autolikes akan berakibat pada pengurangan nilai dan diskualifikasi. 17. Peserta dengan perolehan voting terbanyak akan melalui tahap verifikasi oleh panitia sebelum dinyatakan menjadi pemenang poster terfavorit. 18. Keputusan dewan juri bersifat mutlak dan tidak dapat diganggu gugat.
E. Kriteria Penilaian 1. Penilaian presentasi produk dan poster pada grand final dilakukan oleh dewan juri yang telah ditentukan oleh panitia HGE 12 berdasarkan akumulasi nilai tertinggi dengan kriteria: a) Esai produk (25%) b) Poster (25%) c) Presentasi produk (50%) 2. Pemilihan pemenang poster terfavorit didasarkan pada akumulasi jumlah voting secara online dan offline.
F. Rundown Grand final Hari 1 Waktu
Kegiatan
04.30 – 06.30
Persiapan keberangkatan ke FTP
06.30 – 07.30
Registrasi peserta
07.30 – 07.45
Pembukaan
07.45 – 11.05
Presentasi sesi 1
11.05 – 12.05
ISHOMA
12.05 – 12.15
Ice breaking
12.15 – 14.15
Presentasi sesi 2
14.15 – 14.35
Review presentasi oleh juri
14.35 – 14.45
Penutupan
Hari 2 Waktu
Kegiatan
06.00 – 08.00
Persiapan keberangkatan ke FTP UB
08.00 – 08.10
Pembukaan
08.10 – 09.30
Sharing mengenai jurusan THP
09.30 – 12.00
Fieldtrip sesi 1
12.00 – 13.00
ISHOMA
13.00 – 14.00
Fieldtrip sesi 2
14.00 – 15.00
Pengumuman pemenang Product Competition
15.00 – 15.30
Penutupan
15.30 – 16.00
Sesi foto dan kepulangan peserta
G. Rincian Peserta Terfasilitasi 1. Menginap selama 2 hari 2 malam di Pusat Sumber Belajar Bersama (PSBB) Man 3 Malang, Jalan Bogor no. 22 Malang 2. 6x makan berat
3. 2x snack 4. Penjemputan di terminal/bandara/stasiun area Malang 5. Transportasi selama di Malang
H. Pembagian Panitia Pendamping (LO) Nama Ketua
Asal Sekolah
LO
Fanny Arinda Putri
SMAN 2 Lamongan
Akbar (082139415332)
Firman Cahya Putra Adistia
SMAN 1 Genteng
Cynthia (081235567489)
Anisa Laila Azhar
SMAN 1 Genteng
Sultan (081282647326)
Sofia Maharani
SMAN 1 Ponorogo
Khansa (085697544576)
Diastry Fauziyah Hardlin I Gst. Ag. Istri Ag. Mas
SMA Al-Hikmah Surabaya
Isna (08113780507)
SMAN 8 Denpasar
Kania (082231220283)
Raisah Adilah
MAN 2 Model Medan
Della (089694834637)
Hilal Fahrul
SMAN 1 Kepanjen
Imel (083857198936)
Ulya Zhafirah Wardah
SMAN 1 Kepanjen
Luthfi (081289531303)
Ratna Nurshakti Putri
SMAN 1 Kertosono
Aulia (081285906687)
Faizah Maulida Saskia
SMAN 1 Genteng
Nita (087859697030)
Arawinda Ningrat
Delvian Mardhaniansyah M. Farkhan Ardana Lindawati Wijoyo Fajar Ananda Saputra
SMA ITUS Jalaksana Kuningan SMKN 1 Temanggung SMA Santa Maria Surabaya SMAN 1 Batu
Reza (08815504619) Wulan (085546334615) Megan (082257039710) Kevin (081938852329)
I.
Informasi Contact Person: Izza – 082333151142 / id line: sy_izza Website: www.fermentation.ub.ac.id Email:
[email protected] Instagram: @hgeub Official Account LINE: @chi7996d Twitter: @hgeub Facebook: Himalogista Great Event 12
Lampiran 1 (Contoh Pengisian Form Peserta Terfasilitasi) FORM PENDATAAN GRAND FINALIS PRODUCT COMPETITION FERMENTATION IV A. Data Anggota Ketua
Anggota 1
Anggota 2
Nama
Nana Setiabudi
Risky Armanda
Shinta Namira
Asal Sekolah
SMA 1 Jakarta
SMA 1 Jakarta
SMA 1 Jakarta
Jenis Kelamin
Perempuan
Laki-laki
Perempuan
No. HP
082284748389
085739238393
081346348234
Alergi
Udang
-
-
Penyakit Khusus
-
Asma
-
Pendamping (jika ada) Nama
: Budi
Jenis Kelamin
: Laki-laki
B. Data Keberangkatan Hari, tanggal
: Sabtu, 7 Oktober 2017
Sarana transportasi
: Kereta Api
Jam Kedatangan
: 09.55 WIB
Lokasi Penjemputan : Stasiun Malang Kota baru C. Data Kepulangan Hari, tanggal
: Senin, 9 Oktober 2017
Sarana transportasi
: Pesawat
Jam Keberangkatan : 17.30 WIB Lokasi Pengantaran : Bandara Abdurrahman Saleh Merupakan Peserta Terfasilitasi: Ya/Tidak (coret yang tidak dipilih) Jakarta, 30 September 2017 Ketua Tim,
(Nana Setiabudi)
Lampiran 2 (Contoh Pengisian Form Peserta Tidak Terfasilitasi) FORM PENDATAAN GRAND FINALIS PRODUCT COMPETITION FERMENTATION IV A. Data Anggota Ketua
Anggota 1
Anggota 2
Nama
Nana Setiabudi
Risky Armanda
Shinta Namira
Asal Sekolah
SMA 1 Jakarta
SMA 1 Jakarta
SMA 1 Jakarta
Jenis Kelamin
Perempuan
Laki-laki
Perempuan
No. HP
082284748389
085739238393
081346348234
Alergi
Udang
-
-
Penyakit Khusus
-
Asma
-
Pendamping (jika ada) Nama
: Budi
Jenis Kelamin
: Laki-laki
B. Data Keberangkatan Hari, tanggal
:-
Sarana transportasi
:-
Jam Kedatangan
:-
Lokasi Penjemputan : C. Data Kepulangan Hari, tanggal
:-
Sarana transportasi
:-
Jam Keberangkatan : Lokasi Pengantaran : Merupakan Peserta Terfasilitasi: Ya/Tidak (coret yang tidak dipilih) Jakarta, 30 September 2017 Ketua Tim,
(Nana Setiabudi)
