PROBIOSTAN DOPLŇKOVÉ KRMIVO PRO ZVÍŘATA Současný celosvětový trend ve výživě zvířat je zaměřen na omezené používání a postupné vyřazování všech stimulačních a ochranných látek typu antibiotik, chemoterapeutik a růstových stimulátorů chemické nebo hormonální povahy a jejich nahrazování probiotiky, které mají v organizmu zvířat podobné stimulační a ochranné účinky, ale svou biologickou povahou nepředstavují nebezpečí kontaminace potravního řetězce, vzniku rezistencí a dalších negativních vlivů. Do této skupiny látek probiotického charakteru se zařazují i doplňková krmiva, vyráběná a distribuovaná pod obchodním názvem PROBIOSTAN. PROBIOSTANY jsou fermentovaná a vybranými stopovými prvky obohacená krmiva, obsahující biologicky aktivní látky, které vedle přímého pozitivního působení na metabolismus zvířat, podporují i osazení a růst žádoucí mikroflory v trávicím traktu zvířat, a tak upravují a stabilizují podmínky trávení. Jedinečností PROBIOSTANU ve srovnání s obdobnými přípravky je neobyčejně široké spektrum biologicky aktivních látek a jejich vysoká účinnost, která je dána originálním fermentačním postupem, založeným na principu kombinovaného působení kvasinek a širokého spektra mikroflory, přirozeně se vyskytující v trávicím traktu zdravých zvířat na speciální substrát, který je dále obohacen laktáty vybraných stopových prvků. Doplňované spektrum a koncentrace stopových prvků jsou voleny s ohledem na jejich význam a nejčastější karence u daného druhu a kategorie zvířat, pro kterou je PROBIOSTAN určen. Mikroelementy ve formě laktátů jsou nejdostupnějším zdrojem stopových prvků, přirozeně se vyskytují v organismu a oproti anorganickým sloučeninám mají podstatně vyšší využitelnost. Dále není zanedbatelné, že přítomnost laktátů v krmivu zvyšuje až dvojnásobně využití stopových prvků z jiných zdrojů. Základním principem působení PROBIOSTANU na organizmus zvířat je navození a stabilizace fyziologického průběhu trávicích procesů, zejména při změnách krmení, jako jsou přechody mezi jednotlivými typy krmných směsí nebo dávek, zkrmování dieteticky problematických krmiv a ve všech případech, kdy je negativně ovlivněno trávení, jako jsou např. různé indigesce, rekonvalescence po celkových onemocněních. Zvláště výrazný efekt má jeho použití u mláďat, kde se často setkáváme s různými dietními a infekčními poruchami trávení. Zejména v prvních dnech a týdnech života PROBIOSTAN napomáhá optimálnímu mikrobiálnímu osazení jejich trávicího traktu. Působí i jako protistresový a imunitu podporující faktor při odstavu a přesunu mláďat nebo při jejich svozu z více farem a společném ustájení. U mláďat přežvýkavců navíc výrazně ovlivňuje i rozvoj předžaludků. Zajištění fyziologického průběhu trávicích procesů je nutné jednak pro maximální využití živin z krmiva, jednak pro omezení vzniku nežádoucích produktů trávení s negativními dietetickými a někdy i toxickými účinky na organismus zvířat. Proto se u zvířat podávání PROBIOSTANU celkově projevuje větším příjmem krmiva, zlepšením zdravotního stavu a zvýšením užitkovosti zvířat, a tím i celkového ekonomického efektu chovu. PROBIOSTAN je bezpečné krmivo, které neobsahuje žádné látky, jejichž použití by vyžadovalo speciální krmný režim nebo bylo limitováno ochrannou dobou. Orientační základní denní dávka je asi 2 g na 100 kg živé hmotnosti nebo 1 až 2 kg na tunu kompletní krmné směsi; u mláďat doporučujeme tyto dávky zvýšit 2x až 3x.
Pro jednotlivé druhy a kategorie zvířat se PROBIOSTAN vyrábí v následujících variantách: PROBIOSTAN S-D PROBIOSTAN S-R PROBIOSTAN S-V PROBIOSTAN P-S PROBIOSTAN P-V PROBIOSTAN P-CH PROBIOSTAN D-D PROBIOSTAN D-R PROBIOSTAN – U
-
pro dojnice s doplňkem Cu, Zn a Mn. pro telata a všechny kategorie rostoucího skotu s doplňkem Fe, Cu, Co a Se. pro výkrm skotu s doplňkem Cu, Co a Se. pro selata s doplňkem Fe, Zn, Cu a Se. pro všechny kategorie prasat ve výkrmu s doplňkem Zn, Cu a Se. pro všechny kategorie chovných prasat s doplňkem Zn a Mn. pro všechny druhy a kategorie dospělé drůbeže s doplňkem Mn a Co. pro všechny druhy a kategorie rostoucí drůbeže s doplňkem Fe a Mn. pro všechny druhy zvířat bez doplňku stopových prvků
P R O B I O S T A N pro S K O T PRO SKOT JE PROBIOSTAN VYRÁBĚN V NÁSLEDUJÍCÍCH VARIANTÁCH: PROBIOSTAN S-D: pro dojnice s doplňkem Cu, Zn a Mn. Je určen pro dojnice především v období po porodu, kdy dochází k přechodu na produkční krmné dávky s vysokým podílem jadrných krmiv. Podávání PROBIOSTANU v dávce 10 až 15 g na kus a den v období růstu a vrcholu laktace (prvních 30 až 100 dnů) stabilizuje trávení a zvyšuje příjem krmiva, zlepšuje energetickou bilanci organismu a zpomaluje úbytek hmotnosti (zhoršení kondice) a zvyšuje kvalitu (bílkovinu a tukuprostou sušinu) i produkci (o 0,5 až 1,5 kg) mléka. Doplněk stopových prvků, jako je zinek, mající protizánětlivé účinky, mangan, který má vliv na reprodukci a měď, která pozitivně působí na tučnost mléka, pomáhá řešit tyto problémy, časté právě v období po porodu. Lepšího a rychlejšího efektu dosáhneme, pokud podávání PROBIOSTANU zahájíme již 10 až 14 dnů před porodem a jeho úvodní dávku první týden podávání zvýšíme na dvojnásobek PROBIOSTAN S-D se osvědčuje ve výše uvedené dávce i při změnách krmné dávky, zařazení nových krmiv nebo při použití krmiv méně kvalitních (např. s vyšším obsahem vlákniny, s horší stravitelností apod.) a ve všech případech vyžadujících adaptaci trávicího systému, zejména bachoru, na nové dietní podmínky. U dojnic s výskytem různých zdravotních komplikací spojených s nechutenstvím, narušením bachorového trávení apod. je možné PROBIOSTAN S-D podávat 2x až 3x denně ve formě nálevu, v dávce 50 až 150 g na kus a den buď samostatně, nebo ve směsi s dalšími preparáty jako jsou např. propionáty. PROBIOSTAN S-D může sloužit i jako komponent vitamino-minerálních, vyrovnávacích či produkčních krmných směsí, nebo se podává zamíchaný ve směsné krmné dávce přes krmný vůz, nebo i přímým posypem na žlab. Pro přímé podávání přes krmný vůz nebo na žlab je vyráběn v 10% koncentraci s označením PROBIOSTAN S-D 10 s 10x vyšším dávkováním. PROBIOSTAN S-R: pro všechny kategorie rostoucího skotu s doplňkem Fe, Cu, Co a Se. U telat v prvních měsících života výrazně ovlivňuje rozvoj předžaludků a optimální mikrobiální osazení trávicího traktu. U všech kategorií rostoucího skotu zlepšuje příjem a využití krmiva, a tak zvyšuje přírůstek. Doporučená dávka pro telata do 100 kg ž. hm. je 5 g PROBIOSTAN S-R na kus a den. U větších zvířat tuto dávku zvyšujeme o 1,5 g na každých dalších 100 kg ž. hm. Telatům podáváme PROBIOSTAN S-R zamíchaný v jadrném krmivu, u starších zvířat posypem na žlab nebo zamíchaný do krmné dávky. Pro přímé zamíchání do krmné dávky přes krmný vůz nebo posyp na žlab je vhodnější PROBIOSTAN S-R 10, který se zkrmuje v 10 krát větším množství. PROBIOSTAN S-R může sloužit i jako komponent starterových nebo doplňkových krmných směsí v dávce 2 až 3 kg na tunu. PROBIOSTAN S-R se velmi dobře osvědčuje i jako protistresový a imunitu podporující faktor při odstavu a přesunu telat nebo při svozu a společném ustájení telat z více farem. V těchto případech je vhodné podávat PROBIOSTAN S-R nejlépe ve formě nápoje v dávce 30 g na kus a den po dobu 2 až 3 dnů. U zvířat s výskytem zdravotních poruch spojených s nechutenstvím, narušením trávení apod. se PROBIOSTAN S-R podává 2x až 3x denně ve formě nálevu, v dávce 50 až 100 g na kus a den. PROBIOSTAN S-V : pro výkrm skotu s doplňkem Cu, Co a Se. Je určen pro všechny kategorie vykrmovaného skotu. Zvláště výrazný efekt má jeho použití ve výkrmu telat a v konečné fázi výkrmu skotu. PROBIOSTAN S-V zlepšuje příjem a využití krmiva, zvyšuje přírůstek a zmasilost a snižuje lojnatost jatečných zvířat. Doporučená dávka PROBIOSTANU S-V u vykrmovaných telat je 5 g na kus a den, u výkrmu skotu ve váhové kategorii od 400 do 600 kg ž. hm. je 10 g na kus a den. Podává se zamíchaný do krmné dávky pomocí krmného vozu nebo jako komponent v doplňkové krmné směsi. Pro přímé podávání přes krmný vůz nebo na žlab je vyráběn v 10% koncentraci s označením PROBIOSTAN S-V 10 s 10x vyšším dávkováním.
Vyrábí a dodává: BIOKRON s. r.o. Kolperky 635/A 664 56 Blučina
Tel. : 547 235 556 , 608 752 126 Fax.: 547 235 556 www.biokron.cz
P R O B I O S T A N pro P R A S A T A PRO PRASATA JE PROBIOSTAN VYRÁBĚN V NÁSLEDUJÍCÍCH VARIANTÁCH: PROBIOSTAN P-S : pro selata s doplňkem Fe, Zn, Cu a Se. Je fermentované a stopovými prvky obohacené krmivo, obsahující aktivní biologicky látky, které vedle přímého pozitivního působení na metabolismus podporují i osazení a růst žádoucí mikroflory v trávicím traktu selat, a tak upravují a stabilizují podmínky trávení. Optimální mikrobiální osazení trávicího traktu snižuje výskyt zažívacích poruch v raném období života selat, odstraňuje problémy při jejich odstavu, zlepšuje příjem a trávení krmiva, což se celkově projeví zvýšením přírůstků, snížením ztrát, a tím i zlepšením ekonomiky chovu. Přídavek železa, mědi zinku a selenu působí jako antianemický a růstově stimulační faktor, pomáhá zabránit výskytu osutin a svalových dystrofií u selat. PROBIOSTAN P-S je určen pro selata od narození do stáří 2 až 3 měsíců, tj. do živé hmotnosti 20 až 25 kg. Nejlepšího efektu je dosahováno při jeho použití jako komponentu již v prvním krmivu, které je selatům předkládáno, to je v prestarterových a starterových směsích pro selata. Doporučené dávkování PROBIOSTANU P-S ve směsích pro selata je 3 kg na 1 t krmiva. Pro optimální mikrobiální osazení trávicího traktu selat doporučujeme podávat PROBIOSTAN už u prasnic po jejich převedení na porodnu (v dávce 2 kg na t krmné směi) a u selat v prvních dnech podávat s prestarterovou směsí v poměru 1:1. PROBIOSTAN P-V: pro všechny kategorie prasat ve výkrmu s doplňkem Zn, Cu a Se. PROBIOSTAN P-V je určen pro prasata ve výkrmu, tj. od živé hmotnosti 20 až 25 kg do porážky. U této kategorie prasat je v současné době nejrozšířenější používání různých stimulačních látek antibiotické a chemické povahy, které bude nutné v brzké době nahradit jinými typy stimulátorů. Jednou z nejefektivnějších možností jejich náhrady je použití PROBIOSTANU P-V, jehož fermentační složky vedle přímého pozitivního působení na metabolismus podporují i optimální mikrobiální osazení trávicího traktu a přídavkem Zn, Cu a Se odstraňují nejčastěji se vyskytující karence stopových prvků a výrazně podporují tvorby svaloviny. Vlivem PROBIOSTANU snížený výskyt zažívacích poruch, zlepšený příjem a trávení krmiva se celkově projeví zvýšením přírůstků a snížením spotřeby krmiva na kg přírůstku. Největšího efektu se dosahuje při použití PROBIOSTANU P-V jako komponentu do krmných směsích pro výkrm prasat v dávce 1 až 2 kg na 1 t krmiva. PROBIOSTAN P-CH : pro všechny kategorie chovných prasat s doplňkem Zn a Mn Toto fermentované a stopovými prvky obohacené krmivo je určeno pro všechny kategorie chovných prasat. Obsahuje biologicky aktivní látky, které vedle přímého pozitivního působení na metabolismus podporují i osazení a růst žádoucí mikroflory v trávicím traktu prasat, a tak pozitivně upravují a stabilizují podmínky trávení. Optimální mikrobiální osazení trávicího traktu snižuje výskyt zažívacích poruch a zlepšuje příjem a trávení krmiva. Toto má zvláštní význam především u kojících prasnic, kde schopnost maximálního příjmu a využití krmiva přímo souvisí s mléčností prasnic a jejich následnou reprodukcí. Zkrmování BIOSTANU P-CH prasnicím v období připouštění a březosti zlepšuje reprodukční ukazatele, zejména zabřezávání, počet a živou hmotnost selat ve vrhu. Podávání PROBIOSTANU P-CH prasničkám a kanečkům při jejich odchovu a kancům během připouštění pozitivně ovlivňuje jejich chovnou kondici. Speciálně pro kojící prasnice je vyráběn PROBIOSTAN P-CH+, který je obohacen i L-karnitinem. Jeho přídavek výrazně zlepšuje využití energie z krmiva i tukových depot kojících prasnic, a tím odstraňuje problémy spojené s negativní energetickou bilancí prasnic v tomto období. Optimální dávkování PROBIOSTANU P-CH je pro všechny kategorie chovných prasata 1 až 2 kg na tunu kompletního krmiva.
Vyrábí a dodává: BIOKRON s. r.o. Kolperky 635/A 664 56 Blučina
Tel. : 547 235 556 , 608 752 126 Fax.: 547 235 556 www.biokron.cz
P R O B I O S T A N pro D R Ů B E Ž PRO DRŮBEŽ JE PROBIOSTAN VYRÁBĚN V NÁSLEDUJÍCÍCH VARIANTÁCH PROBIOSTAN D-R : pro rostoucí drůbež s doplňkem Fe a Mn. Je fermentované a vybranými stopovými prvky doplněné krmivo, určené k obohacení krmných směsí pro všechny druhy a kategorie mladé, rostoucí drůbeže. Obsahuje biologicky aktivní metabolity a mikroelementy, které vedle přímého pozitivního působení na metabolismus podporují i osazení a růst žádoucí mikroflory v trávicím traktu, a tak upravují a stabilizují trávení a zvyšují odolnost organismu. Optimalizace podmínek trávení zlepšuje příjem a využití krmiva, snižuje výskyt zažívacích poruch, což se celkově projeví zvýšením přírůstků. Vyšší odolnost se projevuje lepším zdravotním stavem, snížením ztrát, a tím i zlepšením ekonomiky chovu. Tento efekt je zvláště důležitý u drůbeže krmené do vyšší hmotnosti nebo na chov. Mimořádný preventivní význam má použití PROBIOSTANU v prvních starterových směsích. PROBIOSTAN D-R je určen pro všechny kategorie mladé, rostoucí hrabavé i vodní drůbeže. Nejlepší výsledky jsou dosahovány při jeho použití jako komponentu v krmných směsích v dávce 1 až 2 kg na 1 t krmiva. PROBIOSTAN D-D : pro dospělou drůbež s doplňkem Co a Mn. Toto fermentované a vybranými stopovými prvky obohacené krmivo je určené k doplnění krmných směsí pro všechny druhy a kategorie dospělé drůbeže. Obsahuje biologicky aktivní metabolity a mikroelementy, které vedle přímého pozitivního působení na metabolismus podporují i osazení a růst žádoucí mikroflory v trávicím traktu, a tak upravují a stabilizují trávení. Optimalizace podmínek trávení vede ke zvýšení příjmu a využití krmiva, snížení výskytu zažívacích poruch, zlepšení zdravotního stavu a u chovné drůbeže i líhnivosti násadových vajec. PROBIOSTAN D-D je určen pro všechny druhy a kategorie dospělé hrabavé i vodní drůbeže. Nejlepšího efektu je dosahováno při jeho použití jako komponentu do krmných směsích v dávce 1 kg na 1 t krmiva.
P R O B I O S T A N pro všechna domácí a hospodářská zvířata PROBIOSTAN U: pro všechna domácí zvířata Je fermentované krmivo, určené k obohacení krmných dávek a krmných směsí pro všechny druhy a kategorie zvířat. Obsahuje biologicky aktivní metabolity, které vedle přímého pozitivního působení na metabolismus podporují i osazení a růst žádoucí mikroflory v trávicím traktu, a tak upravují a stabilizují trávení. Optimalizace podmínek trávení zlepšuje příjem a využití krmiva, snižuje výskyt zažívacích poruch a posiluje odolnost organismu, což se celkově projeví zvýšením užitkovosti a snížením ztrát, a tím i efektivnější ekonomikou chovu. Jeho podávání zvířatům v zájmových chovech zlepšuje jejich chovnou i výstavní kondici, zejména však kvalitu srsti nebo peří. PROBIOSTAN U se zvířatům podává buď zamíchaný do krmiva nebo ve formě tablet či nápojů. Jeho orientační denní dávka je 0,1 až 0,5 g na 10 kg živé hmotnosti, což odpovídá dávce asi 1 až 3 kg na 1 t kompletní krmné směsi. Může sloužit i jako komponent do různých posilujících a dietních specialit. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Orientační údaje objemové hmotnosti PROBIOSTANU : 1 vrchovatá polévková lžíce = 15 g 0,1 litru = 65 g 1 litr = 650 g -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Vyrábí a dodává: BIOKRON s. r.o. Kolperky 635/A 664 56 Blučina
Tel. : 547 235 556 , 608 752 126 Fax.: 547 235 556 www.biokron.cz
Vliv P R O B I O S T A N U S-D na mléčnou užitkovost dojnic. Sledování bylo provedeno na dvou skupinách dojnic v chovu s převahou holštýnské krve a průměrnou užitkovostí nad 7 000 kg mléka za laktaci. Dojnice zařazené do kontrolní a pokusné skupiny si odpovídaly užitkovostí, stupněm křížení, stářím i fází reprodukčního cyklu. Obě skupiny byly krmeny pomocí krmného vozu stejnou krmnou dávkou. Pokusným dojnicím byl v období stání na sucho, rozdojování a maximální užitkovosti podáván přídavek 15 g PROBIOSTANU S-D na kus a den.
Výsledky pokusu: Průměrná produkce mléka na kus a den v kg 1. měs. laktace Průměrná produkce mléka na kus a den v kg 2. měs. laktace Průměrná produkce mléka na kus a den v kg za 100 dnů laktace Průměrná produkce mléčné bílkoviny kg/ % Průměrná produkce mléčného tuku kg/ % Průměrná produkce laktózy kg/ %
KONTROLA 27,03 28,23 27,26 83,64/3,07 110,18/4,04 136,15/4,99
POKUS 29,13 29,98 29,16 91,20/3,13 113,26/3,88 144,48/4,96
GRAF: Vliv P R O B I O S T A N U S-D na mléčnou užitkovost dojnic kg mléka 31
Pokus Kontrola
30 29 28 27 26 25 24
Laktace 23 1.měs.
2.měs.
100 dnů
Vyhodnocení pokusu - Vlivu PROBIOSTANU S-D na mléčnou užitkovost -
Každá pokusná dojnice, která dostávala PROBIOSTAN, nadojila během prvních 100 dnů laktace v průměru o 190 kg mléka více. Toto představuje zvýšení denního nádoje o 1,9 kg, což je téměř o 7 % mléka více než u dojnic kontrolních. Nejvyšší užitkovost pokusných dojnic byla zaznamenána ve druhém měsíci po porodu, což souvisí s působením PROBIOSTANU na lepší adaptaci trávicího traktu, zejména pak bachoru, na produkční krmnou dávku s vyšším obsahem jadrných krmiv. Spolu se zvýšenou dojivostí bylo u pokusných dojnic dosaženo i vyšší celkové produkce mléčného tuku, bílkoviny a laktózy. Zejména u mléčné bílkoviny byl nárůst jejího množství tak výrazný, že pozitivně ovlivnil i její procentický obsah v mléce pokusných dojnic oproti kontrole. Použití PROBIOSTANU v maximální doporučované dávce 15 g na kus a den představuje při jeho ceně 215 Kč za 1 kg zvýšení nákladů na 1 krmný den o 3,23 Kč. Při této dávce bylo dosaženo zvýšení denního nádoje o 1,9 kg mléka, což představuje podle současných realizačních cen v tržbách minimálně 15 Kč navíc. Když připočítáme i náklady na podávání PROBIOSTANU v období před porodem, je čistý ekonomický přínos na úrovni kolem 10 Kč na dojnici a den bez ohledu na to, že zvýšení obsahu bílkovin v mléce vytváří podmínky pro lepší zpeněžení mléka.
DYNAMIKA PŮSOBENÍ PROBIOSTANU S-D NA PRODUKCI MLÉKA U DOJNIC Sledování bylo provedeno v měsíci únoru r. 2005 v zemědělském podniku ZEMAX Šitbořice, v produkční stáji s volným ustájením dojnic o kapacitě 130 ks . Dojnice jsou zde rozděleny bez ohledu na užitkovost a fázi laktace do dvou stejných oddělení, kde jsou krmeny jednotnou směsnou dávkou, doplněnou podle skutečné užitkovosti koncentrátem, dávkovaným při dojení. Každé oddělení je vybaveno jedním dojícím automatem ASTRONAUT EVOLUTIONE Holandské firmy LELY, pracujícím bez lidské obsluhy a umožňujícím dojnicím podojení v libovolnou denní nebo noční dobu. Automat je řízen počítačem, který vedle operací spojených s dojením a dávkováním koncentrátu eviduje i denní množství a kvalitu nadojeného mléka od jednotlivých dojnic. Údaje o individuálních denních nádojích byly použity jako podklad pro srovnání užitkovosti dojnic v kontrolním a pokusném oddělení. Dojnice v pokusném oddělení dostávaly od 1.2.2005 jedenkrát denně přídavek 150 g 10% premixu PROBIOSTANU S-D formou posypu na založenou krmnou dávku. Tato dávka představovala denní příjem 15 g čistého PROBIOSTANU S-D. Aby nedošlo ke zkreslení výsledků pokusu vlivem přesunů zvířat byly ze sledování vyřazeny všechny dojnice odsunuté v měsíci únoru z důvodu zasušení nebo vyřazení z chovu a nově doplněné po porodu. Jako pokusná sekce byla vybrána ta, u které v době zahájení pokusu měla užitkovost sestupnou tendenci. Zjištěné výsledky byly zpracovány do grafu. Z grafu je zřejmé, že přikrmování PROBIOSTANU S-D během prvního týdne podávání tento pokles užitkovosti zastavilo a v následujícím týdnu zvýšilo užitkovost pokusné skupiny oproti kontrolní asi o 1 kg mléka na kus a den a tento rozdíl se udržoval i v následujícím období. Protože sledování zahrnovalo dojnice ve všech fázích laktace (průměrný den laktace při zahájení 155, respektive 168) nebyl rozdíl v užitkovosti tak výrazný, jak bývá ve vzestupné fázi laktace (v prvních 100 dnech), kdy toto zvýšení dosahuje 2 až 3 kg mléka na kus a den. Pokud srovnáme náklady na podávání PROBIOSTANU S-D, které jsou na jeden krmný den 3 až 4 Kč (podle doporučovaného dávkování - 10 až 15 g čistého preparátu a použité formy - koncentrát nebo 10% premix ) s výnosy za zvýšenou mléčnou produkci je ekonomický efekt jeho použití nesporný.
Průměrná produkce mléka v kg na kus a den za měsíc únor 2005 Kg mléka 29 28,5 28 27,5 27 26,5 26 25,5 25 24,5 24 1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Den
– pokusná skupina, pořadí laktace 1,63, průměrný den laktace při zahájení 155 – kontrolní skupina, pořadí laktace 1,87, průměrný den laktace při zahájení 168
Vliv P R O B I O S T A N U S-D na metabolismus a zdravotní stav dojnic. Pokus byl proveden ve stádě dojnic s převahou holštýnské krve, ustájených v čtyřřadé vazné stáji pro 240 kusů na farmě Únanov, okr. Znojmo v období od června 2003 do ledna 2004. Pro vlastní sledování bylo vybráno 8 párů dojnic, které představovaly profil stáda a odpovídaly si předchozí užitkovostí, stupněm křížení, stářím a fází reprodukčního cyklu. Z každého páru, sestaveného podle výše uvedených kriterií, byla vždy jedna dojnice zařazena do kontrolní a druhá do pokusné skupiny. Kontrolní i pokusné dojnice byly krmeny stejnou krmnou dávkou, míchanou a zakládanou pomocí krmného vozu. Pokusným dojnicím byl v období stání na sucho, rozdojování a maximální užitkovosti (to je od 1-2 měsíců před porodem do 3-5 měsíců po porodu) podáván vždy při odpoledním krmení přídavek 0,15 kg PROBIOSTANU S-D 10%, což odpovídá dávce 15 g čistého PROBIOSTANU S-D na kus a den. Charakteristika kontrolní a pokusné skupiny: KONTROLA POKUS Počet kusů 8 8 Průměr minulé laktace – mléko kg 7 162 7 100 Průměrný věk dojnic – roků 4,5 4,75 78,5 72,4 Plemeno – vyjádřeno % krve holštýna V měsíčních intervalech byl sledován zdravotní stav a metabolismus zvířat pomocí vybraných biochemických ukazatelů bachorové tekutiny, krve a moče. V metabolickém profilu bachorové tekutiny byly sledovány hodnoty aktuální a celkové acidity, obsahu NH3, kyseliny mléčné, těkavých mastných kyselin a počtu nálevníků. Úroveň dusíkového metabolismu byla hodnocena podle krevních hladin celkové bílkoviny, albuminů, globulinů a močoviny. Energetický metabolismus byl posuzována podle hodnot neesterifikovaných mastných kyselin (NEMK), triglyceridů a glukózy v krvi a beta-hydroxibutirátu (BHB) v moči. Metabolická zátěž jater byla monitorována pomocí AST, GMT, cholesterolu a celkového bilirubinu. Z minerálního metabolismu jsme sledovali Ca, P, Mg a Zn. Srovnání průměrných hodnot těchto biochemických ukazatelů u kontrolních a pokusných dojnic je uvedeno v následujících tabulkách. Výsledky biochemického vyšetření bachorové tekutiny: Ukazatel pH Celková acidita Nálevníci Kys.mléčná Amoniak Celkové tmk Ref.hodnoty 6,2-7,0 10-30 2,0-4,1 0,0-3,3 5,08-17,6 80-120 Jednotka titr.j. x105 mmol/l mmol/l mmol/l Skupina Kont. Pokus. Kont. Pokus. Kont. Pokus. Kont. Pokus. Kont. Pokus. Kont. Pokus. Suchostojné 6,67 6,57 21,5 21,0 1,70 1,56 0,12 0,11 10,9 11,6 104 116 1. měsíc PP 6,35 6,45 26,5 25,0 1,72 1,83 0,18 0,09 7,6 7,9 114 100 2. měsíc PP 6,54 6,49 21,7 22,4 2,01 2,06 0,12 0,12 6,3 9,1 109 108 3. měsíc PP 6,56 6,39 20,6 25,2 1,70 2,65 0,12 0,07 5,3 7,5 109 109 Průměr 6,53 6,48 22,5 23,4 1,78 2,02 0,14 0,10 7,5 9,0 109 108 Ukazatel K. octová K. propionová K. i-máselná K. máselná K. i-valerová K. valerová Ref.hodnoty 55-75 15-25 10-17 1,2-3,2 Jednotka mol% mol% mol% mol% Skupina Kont. Pokus. Kont. Pokus. Kont. Pokus. Kont. Pokus. Kont. Pokus. Kont. Pokus. Suchostojné 63,0 63,7 19,51 19,26 1,31 1,15 13,0 12,7 1,70 1,40 1,48 1,80 1. měsíc PP 57,7 58,7 21,45 21,85 1,63 0,93 17,1 15,9 1,05 1,34 1,90 1,33 2. měsíc PP 59,3 60,0 22,35 23,34 0,90 0,93 14,6 13,3 1,34 1,28 1,50 1,30 3. měsíc PP 60,4 61,1 21,34 20,78 0,84 0,76 14,8 14,3 1,13 1,28 1,51 1,71 Průměr 60,1 60,9 21,16 21,31 1,17 0,94 14,9 14,0 1,30 1,32 1,60 1,53
I když z prezentovaných výsledků vyplývá, že kromě několika případů stanovených počtů nálevníků se průměrné hodnoty biochemických parametrů bachorové tekutiny u obou skupin pohybovaly ve fyziologických rozmezích, jsou u pokusné skupiny zřejmé jasně pozitivní trendy, které je možné dát do souvislosti s použitím testovaného krmiva. Především srovnání vývoje počtu nálevníků a hladin amoniaku v období po porodu svědčí o vyšší aktivitě bachorových mikroorganismů u pokusných dojnic. Na tuto skutečnost ukazují i vyšší a vyrovnanější hodnoty celkové acidity u pokusné skupiny. V této souvislosti je zajímavý i trend u kyseliny mléčné, kde nejvyšší hladiny byly zaznamenány u zvířat z kontrolní skupiny v prvním měsíci po porodu, což zřejmě souvisí s podáváním větších dávek jadrných krmiv, které mají tendenci k vyvolání laktacidózy. Naproti tomu u pokusných zvířat tento trend zjištěn nebyl. Z hlediska zastoupení jednotlivých těkavých mastných kyselin nebyly mezi pokusnými a kontrolními dojnicemi zjištěny rozdíly a jejich vzájemné poměry můžeme považovat u všech za optimální.
Výsledky biochemického vyšetření krve a moče – dusíkový metabolismus Ukazatel Celk. bílkovina Albuminy Globuliny Močovina-krev Močovina- moč Ref. hodnota 65-85 30-42 35-43 3,0-5,0 130-300 Jednotky g/l g/l g/l mmol/l mmol/l Skupina Kont. Pok. Kont. Pok. Kont. Pok. Kont. Pok. Kont. Pok. Suchostojné 74,6 76,9 36,1 35,3 38,5 41,6 5,96 6,32 729 576 1. měsíc PP 81,7 79,7 34,0 36,6 47,6 43,1 5,78 6,00 265 210 2. měsíc PP 81,7 79,0 35,4 38,2 46,4 39,7 5,79 7,04 267 204 3. měsíc PP 81,2 75,9 34,9 35,0 46,3 40,9 6,15 6,04 262 231 Průměr 79,8 77,9 35,1 36,3 44,7 41,3 5,92 6,35 419 337
Na úroveň dotace dusíkatých látek (NL) v krmné dávce, jejich trávení a využití v metabolismu můžeme do značné míry usuzovat podle hladin močoviny v krvi, případně i moči. V našem sledování byly u obou skupin všechny průměrné hodnoty močoviny v krvi a u suchostojných i v moči nad horní hranicí fyziologické normy a ukazovaly na vysoký příjem a lehkou dostupnost dusíkatých látek v krmné dávce. Vyšší močovina v krvi pokusných dojnic souvisí s větším množstvím amoniaku v bachorové šťávě. Dalším parametrem souvisejícím s metabolismem dusíku jsou celkové bílkoviny, respektive jejích frakce – albuminy, představující především transportní a zásobní formy bílkovin a globuliny, zahrnující imunitní složky bílkovin, které se zvyšují v důsledku obrané reakce například při zánětlivých procesech v organismu. Z tohoto pohledu můžeme vyšší hladiny albuminů u pokusných dojnic hodnotit jako žádoucí projev intenzivnějšího proteinového metabolismu. Naproti tomu u kontrolních dojnic byly hodnoty globulinů zvýšené až nad hranici fyziologické normy a vypovídají spíše o větší frekvenci výskytu zánětlivých procesů v poporodním období, doprovázených imunitní odpovědí, spojenou s tvorbou protilátek ( mastitidy, endometritidy ap). Vysoké hodnoty globulinů se v tomto období promítly i do zvýšených hladin celkové bílkoviny u kontrolní skupiny. Pokud dáme výše uvedená zjištění do souvislosti s použitým testovaným krmivem, můžeme sledovat trend jeho působení ve směru zintenzivnění proteinového metabolismu s pozitivním účinkem na nežádoucí výskyt zánětlivých procesů v poporodním období.
Výsledky biochemického vyšetření krve a moče – energetický metabolismus Ukazatel Glukoza NEMK Triglyceridy BHB moče Ref. hodnota 2,2-3,0 0,1-0,35 0,17-0,51 do 0,8 Jednotky mmol/l mmol/l mmol/l mmol/l Skupina Kont. Pok. Kont. Pok. Kon. Pok. Kont. Pok. Suchostojné 2,47 2,98 0,45 0,30 0,57 0,63 0,31 0,37 1. měsíc PP 2,74 2,96 0,46 0,10 1,02 0,66 0,31 0,20 2. měsíc PP 3,16 3,34 0,23 0,12 0,44 0,43 0,2 0,15 3. měsíc PP 3,43 3,50 0,16 0,25 0,12 0,18 0,74 0,47 Průměr 2,95 3,20 0,33 0,19 0,23 0,23 0,69 0,55
Energetický metabolismus dojnic byl posuzován podle hladin glukózy, neesterifikovaných mastných kyselin (NEMK) a triglyceridů (TCG) v krvi a beta-hydroxibutirátu (BHB) v moči. Z výše uvedené tabulky je zřejmé, že všechny hodnoty s výjimkou NEMK a TCG dojnic kontrolní skupiny před porodem a 1. měsíc po porodu se pohybovaly ve fyziologických mezích. Z celkového srovnání hladin všech těchto ukazatelů je zřejmý trend lepšího a vyrovnanějšího energetického metabolismu u pokusných dojnic, zejména v období 1 až 2 měsíce po porodu. Na tuto skutečnost ukazují vyšší hodnoty glukózy jako pohotové energie, tak i hladiny NEK a TCG, které signalizují menší tlak na mobilizaci energie z tukových depot. Celkově tento stav potvrzují i nižší hladiny BHB jako detektoru katabolických procesů spojených se vznikem ketóz. Intenzita energetického metabolismu úzce souvisí i se zátěží jaterní funkce, a to jak intoxikační, tak i metabolické v procesu glukoneogenezy. Pro posouzení této zátěže byly v krvi stanoveny hodnoty jaterních transamináz AST a GMT, celkového bilirubinu a cholesterolu.
Výsledky biochemického vyšetření krve – funkce jater Ukazatel AST GMT Celk. bilirubin Cholesterol Ref. hodnota 0,72-1,41 0,14-0,55 0,17-5,13 2,6-5,2 Jednotky ukat/l ukat/l umol/l mmol/l Skupina Kont. Pok. Kont. Pok. Kont. Pok. Kont. Pok. Suchostojné 1,56 1,31 0,47 0,41 6,03 4,35 2,88 3,05 1. měsíc PP 1,62 1,37 0,47 0,51 6,86 5,25 3,56 4,01 2. měsíc PP 1,86 1,35 0,61 0,57 3,49 4,03 4,32 5,56 3. měsíc PP 1,83 1,43 0,59 0,56 3,15 2,64 5,08 5,43 Průměr 1,72 1,36 0,53 0,51 4,88 4,07 3,96 4,51
Z hodnot uvedených v této tabulce je zřejmé, že zátěž jaterní funkce byla u všech dojnic poměrně vysoká a odrážela především špatnou kvalitu objemných krmiv. V poporodním období vlivem zvýšení energetického metabolismu se tento stav ještě zhoršoval, jak dokládají zejména hladiny AST u dojnic kontrolní skupiny. Hodnoty stanovené u pokusných dojnic vykazovaly příznivější trend a vzhledem ke stejným podmínkám chovu i krmení můžeme tuto skutečnost přičíst účinku testovaného krmiva. Z minerální metabolismus byly sledovány hladiny vápníku, fosforu, hořčíku a zinku. Průměrné hodnoty těchto prvků u kontrolní a pokusné skupiny dojnic jsou uvedeny v tabulce.
Biochemické vyšetření krve – minerální metabolismus Ukazatel Ref. hodnota Jednotky Skupina Suchostojné 1. měsíc PP 2. měsíc PP 3. měsíc PP Průměr
Ca 2,2-3,0 mmol/l Kont. Pok. 2,32 2,38 2,39 2,24 2,51 2,44 2,47 2,36 2,42 2,36
P 1,6-2,26 mmol/l Kont. Pok. 2,09 1,93 1,78 1,52 1,58 1,71 1,72 1,59 1,79 1,69
Mg 0,78-1,07 umol/l Kont. Pok. 0,97 0,93 0,96 0,94 0,94 0,79 0,88 0,89 0,94 0,89
Zn 12,2-26,0 mmol/l Kont. Pok. 17,4 16,4 15,8 14,3 17,5 17,0 17,1 14,9 16,9 15,6
Z uvedeného přehledu vyplývá, že s výjimkou hladin fosforu u pokusných dojnic v 1. a 3. měsíci po porodu se pohybovaly všechny sledované hodnoty ve fyziologických mezích. Obsah minerálních látek v krvi odráží především vztahy mezi potřebou jednotlivých prvků, jejich dotací v krmné dávce a uvolňováním z tělesných depot. Vzhledem k tomu, že celková potřeba minerálních látek je podstatně ovlivněna úrovní mléčné užitkovosti, můžeme častější výskyt nižších hodnot minerálních látek u pokusných dojnic ve srovnání s kontrolními dát do souvislosti s horším krytím jejich potřeby v důsledku vyšší mléčné užitkovosti.
CELKOVÉ HODNOCENÍ Srovnáním hodnot sledovaných biochemických ukazatelů byly ve všech případech zjištěny pozitivní trendy u dojnic pokusné skupiny, svědčící o příznivém vlivu PROBIOSTANU na činnost bachoru, dusíkový a energetický metabolismus i funkci jater a žádná ze získaných hodnot nenaznačovala negativní působení testovaného krmného doplňku na zdravotní stav pokusných dojnic.
Vliv P R O B I O S T A N U S-V na přírůstek živé hmotnosti v hovězím žíru Průběh sledování: Terénní testace byla provedena ve stáji o kapacitě 1000 ks převážně červenostrakatého plemene s volným ustájením býků v kotcích na roštech při kontinuálním doplňování. Vlastní sledování probíhalo po dobu 6 měsíců, kdy byli všichni býci čtvrtletně váženi a z takto zjištěných hodnot byl vypočítán průměrný denní přírůstek. Během celého sledovaného období byla podávána stejná směsná krmná dávka, založená na zkrmování kukuřičné siláže a doplňkové krmné směsi, lišící se pouze tím, že jedno čtvrtletí byl býkům podáván ve směsi přídavek PROBIOSTANU S-V v dávce 6 až 9 g dle živé hmotnosti.
Výsledky sledování: V prvním čtvrtletí, které bylo bez podávání PROBIOSTANU byl dosažen průměrný přírůstek 988 g na kus a den při průměrné živé hmotnosti býků za toto období 325 kg. Za druhé čtvrtletí, kdy krmná dávka obsahovala přídavek PROBIOSTANU byl průměrný přírůstek 1160 g na kus a den při průměrné živé hmotnosti 305 kg.
Vyhodnocení : Z uvedených hodnot vyplývá, že přídavek PROBIOSTANU zvýšil průměrný přírůstek o 172 g na kus a den, což představuje zvýšení o 17,4 %. Z dalších pozitiv, která však nelze vlivem kontinuálního doplňování zvířat přesně vyhodnotit, bylo zlepšení příjmu krmiva (méně žlabových zbytků) a snížení ztrát především v důsledku menšího výskytu onemocnění končetin (paznehtů).
Ekonomický efekt použití PROBIOSTANU: Zvýšení přírůstku o 172 g na kus a den představuje při realizační ceně 38 Kč za kg ž. hm. 6,5 Kč na kus a den. Zvýšený náklad za 6 až 9 g PROBIOSTANU představuje 1,30 až 2 Kč na kus a den. Výsledný ekonomický efekt je tedy na úrovni 4,50 až 5,20 Kč na kus a den.
