Op zoek naar een leuk cadeau? of een boek over biologische landbouw of voeding?

Op zoek naar een leuk cadeau? of een boek over biologische landbouw of voeding? Op deze site kunt u diverse boeken bestellen. Van wandelgids, tot praktijkgids voor de moestuin of de boerderij, als een boek met achtergrondinformatie over biologische landbouw en voeding. Om via internet te bestellen stuurt u een mail met uw naam, adres, postcode, woonplaats en het boek van uw keuze naar [email protected] Wanneer u vervolgens de kosten inclusief verzendkosten, overmaakt op bankrekeningnummer NL03 RABO 0337 622 663 t.n.v. Stichting Biologische Landbouw wordt het boek u na betaling per omgaande toegestuurd. Ook kunt u 'gewoon' binnenlopen om een boek in te zien en te kopen. Uiteraard betaalt u dan geen verzendkosten! AANRADER: Titel: Proef de Smaak van Flevoland Auteurs: Ingrid Cremer Van Centrum Biologische Landbouw Prijs: 15,00 euro excl. verzendkosten 5 euro Druk december 2011 22 Flevolandse koks nemen de lezer mee in hun ontdekkingstocht van kavel tot keuken en vertellen het verhaal achter de recepten waarin ze de locale producten graag gebruiken. Met de adressen in dit boek ligt deze verassende rijkdom binnen handbereik: rijp geoogst fruit, ambachtelijke boerenzuivel, kakelverse eieren, eerlijk vlees, smakelijke aardappelrassen, dauwverse seizoensgroente en verse vis uit het Zuiderzeegebied.

Titel: Handboek Directe Verkoop Auteur: Maria van Boxtel en Geertje Schlaman Jaartal: 2008 Prijs: € 7,00 exclusief € 3,00 verzendkosten Uitgave: Stichting Biologica i.s.m. Van Eigen Erf, Centrum Biologische Landbouw en Land & Co. Inspiratie voor boeren en tuinders over directe verkoop van boerderijproducten via de boerderijwinkel, boerenmarkt, webwinkel, abonnementen en andere verkoopsystemen.

Titel: Ons eten Auteurs: Mac van Dinther en Tony Le Duc Prijs: 35,00 euro excl. verzendkosten 5 euro Druk april 2011 Waar haalt Unox de tomaten voor zijn soep? Hoe heeft de karbonade op ons bord geleefd?Wie doet de sla van Albert Heijn in een zakje? Ons eten is een onthullende speurtocht naar de werkelijkheid achter ons bord. Nog nooit hebben bedrijven als Unilever, Albert Heijn, Vion en FrieslandCampina zo openlijk inkijk gegeven in hun keuken.

Titel: Van Eigen Erf Op 3 maart 2011 werden in Parijs de winnaars bekend gemaakt van 'the Gourmand World CookBook Awards for 'Best in the World 2010'. Het Nederlandse kookboek 'van eigen erf, koken met de oogst van de biologische boer' behaalde een prijs voor 'best sustainable cookbook in the world'. Prijs: 24,50 euro excl. verzendkosten 5 euro Herdruk juni 2011 Uitgave van Biologica, Land & Co, Stichting Van Eigen Erf, en het Centrum Biologische Landbouw Een biologisch kookboek over écht eten. Over het reilen en zeilen van de biologische boerderij.

Titel: De EKO-gids 2005/2006 Prijs: gratis excl. 3 euro verzendkosten Alle verkooppunten van biologische producten in Nederland Uitgave van Biologica, gratis te downloaden via www.biologica.nl

Titel: De milieuvriendelijke moestuin Auteur: DLV team groen Jaartal: 1997 Prijs: 11,50 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Wanneer zaai en oogst ik? Hoe houd ik de bodem vruchtbaar? Welke natuurlijke manieren zijn er om gewassen te beschermen? Deze handzame gids, met zaaikalender en teeltplan op de uitvouwflappen, brengt milieuvriendelijk tuinieren, zonder gebruik van kunstmest en bestrijdingsmiddelen, binnen ieders bereik. Titel: Alle 13 maanden smaak Uitgave ter gelegenheid van de Week van de smaak 2007 Prijs: 2,50 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Vers, eerlijk, lekker en gezond. Zo zouden alle maaltijden moeten zijn. Maar hoe weet je nu of iets vers, eerlijk, lekker en gezond is?.Met “alle 13 maanden smaak” kom je een heel eind. Het boekje staat vol eetweetjes, leuke interviews met smaakmakende personen, nuttige data en lekkere recepten. Titel: De milieuvriendelijke siertuin Auteur:De Kleine Aarde en DVL groen Jaartal:1998 Prijs:11,50 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] De helder geschreven informatie in deze handzame gids brengt milieuvriendelijk tuinieren binnen ieders bereik. Antwoorden bij het opzetten en onderhouden van een natuurlijke tuin op:Hoe stimuleer ik een evenwichtige plantengroei en een rijk dierenleven? Hoe voorkom en/of bestrijd ik ziekten en plagen?

Titel: Milieuvriendelijk tuinieren op de vierkante meter Auteur: Julia Voskuil Jaartal: 2003 Prijs: 11,50 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Gids voor het creatief benutten van plekjes rondom huis en tuin Vanaf het formaat stoeptegel tot hoekjes, randjes en borders van grotere tuinen. Levend groen brengt fleur en geur en trekt onder andere vlinders en vogels aan. Titel: Kruid en onkruid Auteur; Jan Nijman (AOC Terra) Jaartal; 2002 Prijs: 11,50 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Gids voor het voorkomen en beperken van overlast door onkruiden en cultuurplanten. Kleurenfoto's en beschrijvingen helpen u om de vierenveertig veelvoorkomende onkruiden en dertig 'lastige' cultuurplanten te herkennen.(On)kruiden kunnen ook waarde hebben: voor de natuur, als sierplant, medicinaal of in de keuken. Titel: Plant en plaag, milieuvriendelijk tuinieren Auteur:Jan Nijman (AOC Terra) Jaartal: 2003 Prijs: 11,50 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Een praktische gids voor het herkennen, voorkomen en beheersen van de meest voorkomende ziekten en plagen in de moes- en siertuin. De zoekregisters en informatieflappen van het omslag zorgen dat u de ziekten, plagen en de geschikte middelen snel vindt.

Titel; Op de kuierlatten Auteur: redactie: mr. Wilma Kruger-Reudink Jaartal: 2004 Prijs: 9,50 euro exclusief 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Unieke wandelpaden door het Flevolands Boerenland. Struinen door het boerenland. Niet over geplaveide paden maar langs dijken, over akkers, door boomgaarden en langs cultuurhistorische bezienswaardigheden… Nog leuker wordt het als u weet over wiens land u loopt. Kuier ze! Titel: Pionierspad Auteur: wandelplatform-LAW Jaartal:2004 Prijs: 12,50 euro

excl. 3 euro verzendkosten

Bestellen?: mail [email protected] Wandelen op de bodem van de Zuiderzee. Lange afstand wandelpad 1-2 van Steenwijk naar Muiden 200km. Het Pionierspad slaat nieuwe wegen en paden in. Dankzij de medewerking van agrariërs zijn akkerranden en kavelpaden opengesteld. Het pionierspad is heel geschikt om als meerdaagse trektocht te lopen. Onderweg liggen veel leuke logies- en kampeeradressen. Titel: Vandaar Flevoland Auteur: Mariska Bronstring Jaartal: 2003 Prijs: 12,95 euro excl. 5 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] 174 culinaire, culturele, avontuurlijke en bijzondere adressen in de provincie Flevoland. Als kersverse ondernemer in Flevoland heeft uitgeverij vandaar een grondige zoektocht door Flevoland gedaan, op zoek naar bijzondere winkels, culinaire adresjes en andere opvallende ondernemers…Ga net als wij op pad en we horen graag over je ervaringen en aanvullingen van nieuwe adressen via onze website: www.vandaarflevoland.nl. Inspirerend boek met mooie foto's

Titel: Het grote boerenboek (kinderboek) Auteur: Piet Duizer en Annette Fienieg Jaartal: 2008 prijs: 12,95 euro excl. 5 euro verzendkosten Bestellen? mail: [email protected] Dit boek is een kennismaking met het platteland en met de mensen die er wonen, werken en recreëren. In het boek lees je dat het ook anders kan. Dat biologische landbouw beter is voor mensen en dieren. In korte hoofdstukken kom je alles te weten over kippen, varkens,koeien en schapen en het verbouwen van aardappels, groenten en fruit. Er staan weetjes en proefjes, recepten hoe je een regenmaker maakt en nog veel meer.

Titil: Op de boerderij (kinderboek) Auteur; Marjan van Zeyl Jaartal: 2009 Prijs: 7,50 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Kipje Tokketok trekt de wijde wereld in om een plekje te vinden waar ze rustig haar eieren kan uitbroeden. Ze vraagt het aan een heleboel dieren: varkens, schapen, koeien, paarden… maar niemand kan haar helpen. Gelukkig weet Roep de hond een heel mooi plekje voor kipje Tokketok.. Titel; De Natuurkalendergids Jaartal: 2005 Prijs: 8,50 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Hoe vroeg in het jaar begint het sneeuwklokje te bloeien? Wanneer ziet u de eerste citroenvlinder? In welke maand ligt de boerenkool, vers van het land, in de winkel? Wanneer krijgt u last van hooikoorts? Een antwoord op

deze vragen en vele andere vragen vind u in De Natuurkalendergids. Titel: Bodemsignalen Auteurs:C. Koopmans, J. Bokhorst, C. ter Berg, N. van Eekeren Jaartal: 2007 Prijs: 19,50 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Agrariërs letten vooral op hun gewassen. Maar juist onder het maaiveld gebeurt het: een gewas is slechts een afspiegeling van de bodemgezondheid. Bodembeheer is dus minstens zo belangrijk als de zorg voor gewassen. Bodemsignalen geeft handvatten om ook úw bodembeheer te optimaliseren. Titel: Ethiek en Beleid, Hoe natuurlijk is de biologische landbouw? Auteur: H. Verhoog, M. Matze, E. Lammers van Bueren, T. Baars Jaartal: 2002 Prijs: 2,50 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Onderzoek naar de vraag of biologische landbouw een „natuurlijke‟landbouw is of zou moeten zijn. De auteurs zijn verbonden an het Louis Bolk instituut. Zij hebben twee jaar onderzoek samengevat in deze zeer informatieve uitgave. Resultaten van interviews, drie pijlers van een „natuurlijke‟landbouw, discussieverslagen en aanbevelingen voor beleid komen aan de orde. Titel: Dichter bij de natuur? Over biologische landbouw en voeding Auteur: Maatschappij tot nut van ‟t Algemeen inhoudelijk toezicht: prof.dr. ir. Ariena van Bruggen Jaartal: 2001 Prijs: 2 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Beknopte informatie over biologische landbouw en voeding.voor de consument.

Titel: Schitterend donker Auteurs:Fransje Langers Jaartal: 2005 Prijs: 9,50 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Hoeveel sterren zie je ‟s nachts met het blote oog? Is dat in Nederland zoveel anders dan in andere landen? Wat is zo belangrijk aan een echt donkere nacht? Schitterend donker geeft antwoord op deze en vele andere vragen. De voordelen van donker voor mens en diet komen aan bod, zoals het natuurlijke dag- en nachtritme en het genieten van een prachtige sterrenhemel. Maar ook de functie van verlichting ‟s avonds en ‟s nachts voor bijvoorbeeld veiligheid, comfort en sfeer. De vele citaten uit persoonlijke ervaringen maken de voor- en nadelen voor iedereen herkenbaar. Titel: Boeren met smaak Auteur: Jacob de Hoop & Ytsen Kooistra Jaartal: 2009 Prijs: 22,50 excl. 5 euro verzendkosten bestellen? mail: [email protected] Het grote genieten begint bij eerlijk voedsel, dat met liefde en zonder chemicaliën is geteeld. Bewuste consumenten van de 21e eeuw kiezen daarom uit overtuiging producten uit de biologische en de biologisch-dynamische landbouw. Er valt volop te kiezen in deze tijd, dankzij kundige boeren die de aarde niet belasten en dieren niet onnodig laten lijden. Of, om het positiever te formuleren, die in hun productiewijze uitgaan van persoonlijke betrokkenheid en kwaliteit en niet meer van meer en groter. Titel: De geheimen van een vruchtbare bodem Auteur: Erhard Hennig Jaartal: 1996, 2e druk 2000 Prijs: 14,25 euro excl. 5 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Humus en bodem zijn onderworpen aan de wetten van het leven. Dit spannend geschreven leer- en leesboek geeft een toe te passen kijk op de uiterst belangrijk te noemen

kringloop:BODEM-PLANT-DIER-MENS. De schrijver is meer dan zestig jaar werkzaam als landbouwingenieur, practicus, journalist voor land- en tuinbouw en stelt deze kennis in dit boek voor aan een breder publiek. Titel:Kleurrijk platteland Uitgevoerd in opdracht van: Stichting hart voor Nederland en LTO-Nederland Jaartal: 2002 Prijs: 20 euro excl. 5 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] In Kleurrijk platteland staan boeren en tuinders in 8 plattelandsgebieden centraal. Agrariërs slaan nieuwe wegen in. Op Walcheren, in de waddenregio en in het groene hart. Maar daar niet alleen. Boeren en tuinders zijn maatschappelijke ondernemers die luisteren naar de wens van de samenleving. Zij werken aan nieuwe vormen van landbouw die kunnen rekenen op een breed draagvlak. Titel; Biologische akkerbouw handleiding, achtergrond en praktijk Auteur: Jaap Melgers Jaartal: 1993,1995 2e druk Prijs; 22,50 euro excl. 5 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Een van drie delen in de serie Biologische Landbouw . Bedoeld voor biologische èn gangbare boeren, het onderwijs (vanaf MAS-niveau), onderzoekers, beleidsmedewerkers en natuurbeheerders. Bodemvruchtbaarheid staat centraal met thema‟s als organische bemesting, minder grondbewerking evenwicht met de natuurlijke omgeving en kringlopen. Titel: Biologische groenteteelt handleiding, achtergrond en praktijk Auteur: Bart Willems Jaartal: 1996 Prijs: 22,50 euro excl. 5 euroverzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Een van de drie delen in de serie Biologische Landbouw. Boeren en tuinders, die zich willen oriënteren of die willen

omschakelen,vinden hier voor het eerst bij elkaar wat ze daarvoor nodig hebben. Het maakt duidelijk hoe je in Nederland met behulp van ecologische principes gezond groeiende gewassen teelt. Het is een leerboek èn een praktisch handboek Titel: Biologische veehouderij handleiding, achtergrond en praktijk Auteur: Kees van Veluw Jaartal: 1994 Prijs: 22,50 euro excl. 5 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Een boek uit de serie van drie :Biologische Landbouw Het gedrag en de ecologie van de dieren vormen in de biologische veehouderij het uitgangspunt. Een optimaal welzijn zal resulteren in een goede gezondheid en een goede productie. Een boek voor biologische èn gangbare boeren, het onderwijs, onderzoekers, beleidsmedewerkers en natuurbeheerders. Titel: handboek Ecologische tuinieren Auteurs: H. van Boxem, G. Buysse, B. Maes, P. Robinet, F. Williame Jaartal: 1988, 10e druk: 2006 Prijs: 42,50 euro excl. 5 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Jarenlange praktijkervaringen van de vele veldtuiniers vloeit hier samen met wetenschappelijke gegevens. In dit boek vind je dan ook een antwoord op je ecologische moestuinvragen. We gaan dieper in op de basisprincipes van het ecologisch tuinieren, bodemzorg, bemesting. Preventieve gewasbescherming, teeltplanning. Vervolgens komen ruim 80 verschillende teelten uitgebreid aan bod. Titel: Boerenwoordenboek Auteur: Wim Daniëls Jaartal: 2008 Prijs: 10 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Dit Boerenwoordenboek is een informatief, verassend en deels ook amusant boek over de omvangrijke

woordenschat die de boerenstand aan de Nederlandse taal heeft geleverd. Het bevat uitsluitend woorden, uitdrukkingen, persoonsnamen en plaatsnamen waarin „boer‟ of „boerin‟ voorkomt zoals: boerenverstand, boerengolf, boerenplons, boerenkool slijpen, de bonte boer rijden, boerinnenbond, boersma en boerdonk. Titel: Koe signalen Auteur: Jan Hulsen Jaartal: 2003 Prijs: 20 euro excl. 5 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] . Wat zie ik? Hoe komt dit? Wat betekent dit? Dierenarts en koeienliefhebber Jan Hulsen maakte dit rijk geïllustreerde boek tot de ideale praktijkgids om beter naar gedrag, houding en fysieke kenmerken van groepen en individuele koeien te leren kijken. Titel: De werking van de siderische zon en maan in de landbouw Auteur: Hans Bruinsma Jaartal: 2005 Prijs: 18,50 euro excl. 5 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Effect van grondbewerkingstijden op de gewasgroei. Voor moestuin en agrarische toepassing. De siderische Zon en Maan is de aanduiding- gezien vanaf de aarde- voor de omloop van de hemellichamen t.o.v. de daarachter liggende sterrenwereld. Deze hebben een viervoudige werking op de groei van landbouwgewassen.

Titel: Een ploeg van goud

Auteur: Jeannet van Ganzewinkel

Jaartal: 2005

Prijs: 22.50 euro excl. 5 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected]

Steeds meer mensen vinden hun weg naar de boerderij als alternatieve zorgplek. In Een ploeg van goud vertellen zorgvragers over hun ervaringen op de zorgboerderij. Aanvullend vertellen zorgboeren, ouders, groepsbegeleiders, verzekeraars en artsen in de rapportages over hun ervaringen met zorgboerderijen. Een ploeg van goud is een prachtig lees- en kijkboek: informatief en inspirerend voor iedereen die bij de zorgboerderij betrokken is of wil zijn of die landbouw en zorg een warm hart toedraagt.

Titel: Lekker fietsen Jaartal: 2009 Prijs: 14.95 euro excl. 3 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Bent u een nieuwsgierige fietser? Wilt ui weten wat eraan vooraf gaat voordat een aardappel op uw bord belandt?.Pak dat de fiets om bijna de 1000 kilometer lange pieperroute te fietsen. Onderweg krijgt u bij biologisch boerenbedrijven alle fasen in het leven van een aardappel te zien. De route voert ook langs leveranciers van andere streekgebonden biologische producten. In geselecteerde restaurants kunt u bovendien genieten van de heerlijkste aardappelgerechten. En na een dag fietsen kunt u op adem komen op een knus B&B-adres. Titel: Voetprint Cooking

Auteur: Dorien Soons

Jaartal: 2012 Prijs: 17.95 euro excl. 5 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] In dit boek vind je tips hoe je energiezuinig kunt koken door bewuster voedingsmiddelen te kiezen. Bereken de voetafdruk van je recept. Abonneer je op nieuwe recepten op voetprintcooking.nl. Het idee voor dit boek is geboren toen ik in het acht uur journaal een item hoorde over het eten van vlees: “Wanneer alle Nederlanders één dag per week minder vlees zouden eten dan ze nu doen, zouden daarmee alle klimaatdoelstellingen van het kabinet voor huishoudens in één klap gerealiseerd worden.”

Titel: Boerderijenboek Lelystad

Uitgeverij: Stichting Boerderijenboek Lelystad

Jaartal: 2012 Prijs: 40.00 euro excl. 5 euro verzendkosten Bestellen?: mail [email protected] Het boek bestaat uit authentieke verhalen die nog nooit eerder op deze manier zijn verzameld en beschreven over het buitengebied Lelystad. In boek wordt ruim aandacht gegeven aan personen, bedrijven, organisaties en instellingen die belangrijk zijn of zijn geweest bij de ontwikkeling van de agrarische sector in Flevoland en Lelystad in het bijzonder. Ook de geschiedenis van de proefbedrijven die vanaf het begin in Lelystad zijn gevestigd is er in beschreven. Bijzonder is de beschrijving van de totstandkoming van de maatschappelijke ontwikkeling in Flevoland door mensen van het eerste uur. De rol van de Rijksdienst IJsselmeerpolders, het ontstaan van de Standsorganisaties, de eerste postbode, het visvijvergebied, het vliegveld enz. De verhalen zijn voorzien van foto’s uit de oude doos in combinatie met foto’s die door de Fotoclub Lelystad zijn gemaakt.