HANDLEIDING
BELANGRIJKE INFORMATIE, BIJ TE HOUDEN VOOR DE OPERATOR In deze gebruiksaanwijzing vindt u informatie over de:
OM-TD huishoudelijke KETEL MET STOOMMANTEL MODEL:
TDC/3, TDA/1
· Roestvrij staal · Directe stoomverwarming · Bevestiging op tafelblad · Kantelbaar
DEZE HANDLEIDING MOET WORDEN BEWAARD OM IN DE TOEKOMST TE KUNNEN WORDEN GERAADPLEEGD. ZORG ERVOOR DAT U DE INSTRUCTIES EN WAARSCHUWINGEN IN DEZE HANDLEIDING LEEST, BEGRIJPT EN NALEEFT.
WAARSCHUWING Bewaar of gebruik geen benzine of andere ontvlambare dampen en vloeistoffen in de buurt van dit toestel of een ander toestel. BRENG DE TRANSPORTEUR ONMIDDELLIJK OP DE HOOGTE IN GEVAL VAN SCHADE
Het is de verantwoordelijkheid van de ontvanger om de verpakking bij ontvangst te controleren en na te gaan of het product beschadigd zou kunnen zijn, met inbegrip van verborgen schade. Wanneer u schade vermoedt, raadt Unified Brands aan om dat te vermelden op het ontvangstbewijs. Het is de verantwoordelijkheid van de ontvanger om een vordering in te dienen bij de transporteur. Wij raden aan om dat onmiddellijk te doen.
Dienst na verkoop/Vragen +1-888-994-7636. Information contained in this document is known to be current and accurate at the time of printing/creation. Unified Brands recommends referencing our product line websites, unifiedbrands.net, for the most updated product information and specifications.
STUKNUMMER 160096, REV. C (2/06)
1055 Mendell Davis Drive Jackson, MS 39272 +1-888-994-7636, fax +1-888-864-7636 groen.com
BELANGRIJK – LEES DIT EERST - BELANGRIJK OPGEPAST: ZORG ERVOOR DAT ALLE OPERATOREN DE GEBRUIKSAANWIJZINGEN, WAARSCHUWINGEN EN VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN IN DEZE HANDLEIDING LEZEN, BEGRIJPEN EN NALEVEN. WAARSCHUWING: DIT TOESTEL IS BEDOELD OM TE WORDEN GEBRUIKT VOOR HET COMMERCIEEL VERWARMEN, KOKEN EN WARM HOUDEN VAN WATER EN VOEDINGSWAREN OVEREENKOMSTIG DE INSTRUCTIES IN DEZE HANDLEIDING. ELK ANDER GEBRUIK KAN LEIDEN TOT LICHAMELIJKE LETSELS OF BESCHADIGING VAN HET TOESTEL EN DOET DE GARANTIE VERVALLEN. WAARSCHUWING: DE KETEL MOET WORDEN GEÏNSTALLEERD DOOR PERSONEEL DAT GEKWALIFICEERD IS OM LOODGIETERSWERK VOOR STOOMTOEPASSINGEN UIT TE VOEREN. EEN ONJUISTE INSTALLATIE KAN LEIDEN TOT VERWONDING VAN HET PERSONEEL EN/OF BESCHADIGING VAN VOORWERPEN/TOESTELLEN. WAARSCHUWING: VERMIJD ELK CONTACT MET ONTSNAPPENDE STOOM. STOOM KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN VEROORZAKEN. WAARSCHUWING: WEES UITERST VOORZICHTIG OM DE HETE INHOUD NIET TE MORSEN OF OP IEMAND TE SPATTEN. GA NIET DIRECT VOOR DE KETELCONSTRUCTIES STAAN WANNEER ZIJ WORDEN GEKANTELD. WAARSCHUWING: VERMIJD ELK DIRECT CONTACT MET HETE OPPERVLAKKEN VAN HET APPARAAT. DIRECT CONTACT MET DE HUID KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN VEROORZAKEN. WAARSCHUWING: VERMIJD ELK DIRECT CONTACT MET HETE VOEDINGSWAREN OF WATER IN DE KETEL. DIRECT CONTACT KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN VEROORZAKEN. OPGEPAST: DOE DE KETEL NIET TE VOL BIJ HET BEREIDEN, WARM HOUDEN OF SCHOONMAKEN. VLOEISTOFFEN MOGEN NOOIT HOGER KOMEN DAN TEN MINSTE 5-8 CM ONDER DE RAND VAN DE KETEL OM VOLDOENDE RUIMTE TE LATEN VOOR HET ROEREN, KOKEN EN VEILIG VERWIJDEREN VAN DE VOEDINGSWAREN. WAARSCHUWING: WEES BIJ HET TOEVOEGEN VAN INGREDIËNTEN, ROEREN OF OVERBRENGEN VAN DE VOEDINGSWAREN NAAR EEN ANDER RECIPIËNT BIJZONDER VOORZICHTIG DAT U NIET IN CONTACT KOMT MET DE HETE KETEL OF DE HETE VOEDINGSWAREN.
GROEN.COM
BELANGRIJK – LEES DIT EERST - BELANGRIJK WAARSCHUWING: WANNEER U DE KETEL KANTELT OM DE VOEDINGSWAREN TE VERWIJDEREN: 1) MOET U BESCHERMENDE OVENWANTEN EN EEN BESCHERMENDE SCHORT DRAGEN. 2) MOET U EEN RECIPIËNT GEBRUIKEN DAT DIEP GENOEG IS OM DE VOEDINGSWAREN TE BEVATTEN EN HET SPATTEN ERVAN TOT EEN MINIMUM TE BEPERKEN. 3) MOET U HET RECIPIËNT ZO DICHT MOGELIJK BIJ DE KETEL OP EEN STABIEL EN VLAK OPPERVLAK PLAATSEN. 4) MOET U LINKS OF RECHTS VAN DE KETEL STAAN (AFHANKELIJK VAN DE POSITIE VAN DE HENDEL) WANNEER U DE KETEL LEEGGIET. GA NIET DIRECT IN HET GIETPAD VAN DE HETE INHOUD STAAN. 5) MOET U TRAAG GIETEN, ALTIJD DE HENDEL VAN DE KETEL ONDER CONTROLE HOUDEN EN DE KETEL WEER IN DE RECHTOPSTAANDE STAND ZETTEN WANNEER HET RECIPIËNT GEVULD IS OF U KLAAR BENT MET HET OVERBRENGEN VAN DE VOEDINGSWAREN. 6) U MAG HET RECIPIËNT NIET TE VOL DOEN. VERMIJD DIRECT CONTACT VAN DE HUID MET HET HETE RECIPIËNT EN DE INHOUD ERVAN. OPGEPAST: HOUD DE VLOER VOOR HET WERKGEBIED VAN DE KETEL SCHOON EN DROOG. ALS ER WORDT GEMORST MOET ER ONMIDDELLIJK WORDEN schoongemaakt OM UITGLIJDEN EN VALLEN TE VOORKOMEN. WAARSCHUWING: HET NIET PERIODIEK CONTROLEREN VAN DE WERKING VAN DE VEILIGHEIDSKLEP KAN LEIDEN TOT LICHAMELIJKE LETSELS EN/OF BESCHADIGING VAN VOORWERPEN/TOESTELLEN. WAARSCHUWING: WANNEER U DE VEILIGHEIDSKLEP TEST MOET U BLOOTSTELLING AAN DE STOOM DIE UIT DE KLEP KOMT VERMIJDEN. DIRECT CONTACT KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN VEROORZAKEN. OPGEPAST: DE MEESTE SCHOONMAAKMIDDELEN ZIJN SCHADELIJK VOOR DE HUID, OGEN, SLIJMVLIEZEN EN KLEDING. ER MOETEN VOORZORGSMAATREGELEN WORDEN GENOMEN. DRAAG RUBBERHANDSCHOENEN, EEN VEILIGHEIDSBRIL OF GEZICHTSMASKER EN BESCHERMINGSKLEDIJ. LEES AANDACHTIG DE WAARSCHUWINGEN EN VOLG DE AANWIJZINGEN OP HET ETIKET VAN HET TE GEBRUIKEN SCHOONMAAKMIDDEL. OPGEPAST: HET GEBRUIK VAN ANDERE ONDERDELEN DAN DOOR GROEN OF ZIJN ERKENDE VERDELERS GELEVERDE ONDERDELEN KAN VERWONDINGEN VAN DE OPERATOR EN BESCHADIGING VAN HET TOESTEL VEROORZAKEN EN DOET ALLE GARANTIES VERVALLEN. WAARSCHUWING: ALS IEMAND ANDERS DAN DOOR DE FABRIKANT ERKEND PERSONEEL HERSTELLINGEN UITVOERT VERVALLEN DE GARANTIES. OM-TD
Inhoudsopgave Belangrijke waarschuwingen voor de operator........................... pagina 2 Referenties ................................................................................. pagina 4 Beschrijving van het toestel........................................................ pagina 5 Inspecteren en uitpakken .......................................................... pagina 6 Installatie ................................................................................... pagina 7 Ingebruikneming.......................................................................... pagina 8 Gebruik . ..................................................................................... pagina 8 Schoonmaakprocedures ......................................................... pagina 12 Onderhoud .............................................................................. pagina 13 Werkingsprincipes ................................................................... pagina 13 Troubleshooting........................................................................ pagina 14 Stuklijsten ................................................................................ pagina 15 Onderhoudslogboek ............................................................... pagina 18 Garantie . ................................................................................. pagina 19
Referenties KLENZADE SALES CENTER ECOLAB. Inc. 370 Wabasha St. Paul, Minnesota 55102 +1-800/352-5326 of +1-612/293-2233 NATIONAL SANITATION FOUNDATION 3475 Plymouth Rd. Ann Arbor, Michigan 48106 ZEP MANUFACTURING CO. 1310-T Seaboard Industrial Blvd. Atlanta, Georgia 30318
GROEN.COM
Beschrijving van het toestel A. ALLE MODELLEN
De TDC/3 en TDA/1 van Groen zijn kantelbare op het tafelblad te plaatsen ketels met direct door stoom verwarmde mantel. De uit een stuk bestaande roestvrij stalen ketel van elk van de toestellen heeft een vlindervormige gietbek. De ketels hebben aan de binnenkant een coating van 180 amarilsteen en een glanzende semi-deluxe afwerking aan de buitenkant. Voor elk toestel is een stoombron nodig die geen deel uitmaakt van het toestel. De stoomtoevoer wordt geregeld met een inlaatklep en komt de mantel binnen via één steun en roterende verbinding. Condensaat verlaat de mantel via de andere roterende verbinding en steun. Standaardtoestellen zijn geïnspecteerd volgens de ASME-normen, dragen een zegel en zijn geregistreerd bij de Amerikaanse National Board. Deze ketels werken efficiënt bij een druk van meer dan vijf PSI. Een veiligheidsklep, stoomzeef, condenspot en terugslagtolklep zijn allemaal vereist voor de installatie en kunnen als optionele uitrusting bij Groen worden besteld. Optionele eigenschappen en uitrusting: • hogere maximumdruk • borstelset voor ketel • optilbare deksels • condenspotconstructie • T5C tafelbevestiging • roerinrichting met motoraandrijving • beugelinzetstukken
B. MODEL TDC/3
De TDC/3 ketel heeft een 2/3 mantel die is goedgekeurd voor een werkdruk tot 55 PSI. De ketel is voorzien van een drievoudig versterkte rand. Twee steunen van buizenstaal dragen de wartel waarop de ketel kantelt. Uit de bodem van de ketel komt een poot. Door het ontwerp van de TDC/3 kan één enkel persoon de ketel met de kantelhendel gemakkelijk alleen kantelen, ook als de ketel vol is. Model
C. MODEL TDA/1
Inhoud
Afmetingen: mm (inch)
Liter (Quarts)
Diepte
Breedte
Randhoogte
TDC/3-10
9,4 (10)
337 (13-1/4)
327 (12-7/8)
410 (16-1/8)
TDC/3-20
18,9 (20)
387 (15-1/4)
378 (14-7/8)
435 (17-1/8)
De TDA/1 ketel heeft een drievoudig versterkte rand en een 2/3 mantel die is goedgekeurd voor een werkdruk tot 50 PSI. Twee verchroomde armen dragen de draaitappen waarop de ketel kantelt. De arm doet ook dienst als stoominlaat en heeft een geïntegreerde stoomterugslagtolklep. Model TDA/1-40
Inhoud
Afmetingen: mm (inch)
Liter (Quarts)
Diepte
Breedte
Randhoogte
37,8 (40)
502 (19-3/4)
679 (26-3/4)
568 (22-3/8)
OM-TD
Inspecteren en uitpakken OPGEPAST VERMIJD CONTACT MET NAGELS EN SPLINTERS WANNEER U DE KETEL VAN HET LAADBORD VERWIJDERT. DRAAG EEN VEILIGHEIDSBRIL.
U ontvangt de ketel volledig geassembleerd en in beschermend plastic gewikkeld, met riemen en bouten op een laadbord bevestigd en verpakt in een kartonnen doos. Verwijder de doos en de plastic verpakking onmiddellijk na ontvangst en inspecteer het toestel op schade. Meld alle schade of een foute levering aan de persoon die het toestel levert.
OPGEPAST HET TOESTEL WEEGT 18 TOT 61 KG (40 TOT 125 LBS).VOOR EEN VEILIGE OMGANG MOET DE INSTALLATEUR DE NODIGE HULP VAN ANDEREN VRAGEN OF HET NODIGE MATERIAAL GEBRUIKEN (BV. VORKLIFT, KRIK OF VIJZEL) OM HET TOESTEL VAN HET LAADBORD TE TILLEN EN HET NAAR DE PLAATS VAN INSTALLATIE TE BRENGEN.
Noteer het modelnummer, het serienummer en de datum van installatie en houd die gegevens bij voor gebruik in de toekomst. Om deze gegevens te noteren is ruimte voorzien aan de bovenkant van het onderhoudslogboek achteraan in deze handleiding.
Wanneer de installatie van start kan gaan, snijdt u de riemen door waarmee het toestel op het laadbord is bevestigd. Til het toestel recht omhoog van het laadbord. OPGEPAST DE TRANSPORTRIEMEN STAAN ONDER SPANNING EN KUNNEN WEGSCHIETEN WANNEER ZIJ WORDEN DOORGESNEDEN.
GROEN.COM
Installatie WAARSCHUWING DIT TOESTEL MOET WORDEN GEÏNSTALLEERD DOOR PERSONEEL DAT GEKWALIFICEERD IS OM LOODGIETERSWERK TE VERRICHTEN. EEN ONJUISTE INSTALLATIE KAN VERWONDINGEN VAN PERSONEEL EN/OF BESCHADIGING VAN VOORWERPEN/ TOESTELLEN VEROORZAKEN.
STANDAARDLEIDINGEN VOOR TDC/3 EN TDA/1
GAT VAN 2,74 CM (1 1/16”)
1.
De installatie onder een afzuigkap verdient de aanbeveling. Raadpleeg de plaatselijke voorschriften.
2.
Installeer en veranker de ketel op een vlak en hard oppervlak. Het aanbevolen montageoppervlak is een blad van 16 gauge (0,060” dik) met daaronder een C4 structuurkanaalversteviging. NB: het niet installeren van de ketel volgens de bovenstaande aanbeveling kan de stoomleidingen doen buigen en lekken en de levensduur van het dichtingsmateriaal verminderen en doet de garantie vervallen.
3.
Als de druk van de aangevoerde stoom groter is dan de maximale werkdruk vermeld op de typeplaat, moet u dicht bij de ketel een reduceerventiel installeren in de stoomtoevoerleiding.
4.
Sluit de stoomtoevoerleiding aan op de fitting van de stoominlaat. Installeer een stoomterugslagtolklep en een geschikte veiligheidsklep. Om de volledige verwarmingscapaciteit van de ketel te benutten, moet de stoomtoevoerleiding even groot zijn als de fitting van de stoominlaat.
5.
De instelling van de veiligheidsklep zorgt ervoor dat de manteldruk die de maximale drukwaarde overschrijdt wordt afgevoerd. Probeer de instelling van de klep niet aan te passen en zorg ervoor dat de uitlaat van de klep of de hendel nooit geblokkeerd worden.
6.
Sluit de condensterugvoerleiding van de ketel aan op de stoomketelterugvoerleiding of op een afvoer. Een geschikte condenspot, zeef en terugslagtolklep moeten worden geïnstalleerd. (Zie leidingschema, hieronder).
7.
Voor elke mechanische wijziging is de goedkeuring door de Service-afdeling van Groen vereist.
De inlaatklep mag zich op een willekeurige plaats op de boven- of voorkant van de kast bevinden, zij het niet door het gietstuk aan de voorkant. De afgebeelde ring is bedoeld om de klepinstallatie te vereenvoudigen doordat de klep dan indien nodig 0,6 cm uit het middelpunt kan worden verschoven. Dat zou voldoende moeten zijn om de schroefdraad goed te laten grijpen en een onnauwkeurige uitlijning te compenseren. *Accessoires verkrijgbaar bij Groen als opties. Leidingen te voorzien door de installateur.
MAX. 0,6 CM (¼”). GEKRAAGDE SCHUIFMOF RING, BUITENDIAMETER VAN 4,13 CM (1 5/8”)
TAFELBLAD
ONBUIGZAAM MONTAGEOPPERVLAK MAX. 3,175 CM (1 1/4”)
TEGENMOER VAN 1,59 cm (5/8”)-24 E.F.
STOOMINLAAT, 3/8” I.P.S.
VEILIGHEIDSKLEP
ELLEBOOGSTUK, 3/8” x 1/2” 90° RDC
KLEP, 1/2” I.P.S. SOK VAN 1,27 CM (1/2”)
CONDENSAAT UIT, 3/8” I.P.S.
TERUGSLAGTOLKLEP CONDENSPOT MET ZEEF
OM-TD
Ingebruikneming BELANGRIJK ZORG ERVOOR DAT ALLE OPERATOREN DE GEBRUIKSAANWIJZINGEN, WAARSCHUWINGEN EN VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN IN DEZE HANDLEIDING LEZEN, BEGRIJPEN EN NALEVEN. WAARSCHUWING VERMIJD ELKE BLOOTSTELLING AAN ONTSNAPPENDE STOOM WANT DIE KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN VEROORZAKEN.
Nu de ketel geïnstalleerd is, moet u hem testen om u ervan te vergewissen dat hij correct werkt. 1.
Verwijder alle documenten en al het verpakkingsmateriaal van de binnen- en de buitenkant van het toestel.
2.
Giet een kleine hoeveelheid water in de ketel.
3.
Open de stoominlaatklep.
4.
Wanneer het water begint te koken controleert u alle fittingen om u ervan te vergewissen dat er geen lekken zijn.
5.
Controleer de veiligheidsklep door de hendel ver genoeg op te tillen om stoom te laten ontsnappen. Laat de hendel dan weer op zijn plaats springen om de klep in zijn begintoestand te zetten zodat hij niet lekt.
6.
Zet het toestel uit door de stoominlaatklep te sluiten.
7.
Gebruik het kantelmechanisme om u ervan te vergewissen dat deze functie over het volledige normale werkbereik functioneert.
WAARSCHUWING VERMIJD CONTACT MET DE STOOM
OPGEPAST HOUD HET WERKGEBIED SCHOON
WAARSCHUWING HETE OPPERVLAKKEN
OPGEPAST DRAAG OOGBESCHERMING
GROEN.COM
Als het toestel werkt op de hierboven beschreven manier is het klaar voor gebruik. Als het toestel niet werkt zoals het zou moeten, neemt u contact op met uw plaatselijk door Groen erkend agentschap voor dienst na verkoop.
Gebruik WAARSCHUWING VERMIJD BLOOTSTELLING AAN ONTSNAPPENDE STOOM, WANT DIE KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN VEROORZAKEN.
Om de ketel te verwarmen opent u de stoominlaat. Hoe snel de ketel opwarmt, regelt u met de klep. Als u de klep verder open zet, stroomt de stoom sneller in de mantel en worden de voedingswaren sneller opgewarmd.
OPGEPAST HOUD DE VLOER VOOR HET WERKGEBIED VAN DE KETEL SCHOON EN DROOG. ALS ER WORDT GEMORST MOET ER ONMIDDELLIJK WORDEN SCHOONGEMAAKT OM UITGLIJDEN EN VALLEN TE VOORKOMEN.
De ketel werkt efficiënt met een druk gaande van vijf PSI tot de maximale werkdruk waarvoor de ketel is ontworpen. De maximale druk staat op de typeplaat van de ketel.
WAARSCHUWING VERMIJD ELK DIRECT CONTACT MET HETE VOEDINGSWAREN OF WATER IN DE KETEL. DIRECT CONTACT KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN VEROORZAKEN.
Om voedingswaren uit de ketel te halen of de ketel leeg te maken: de ketel is ontworpen en gefabriceerd om op een gecontroleerde manier te worden gekanteld. Neem de geïsoleerde plastic bal stevig vast. Houd de hendel stevig in uw greep terwijl u de ketel kantelt, wanneer u de ketel in een gekantelde positie houdt en om hem vervolgens TRAAG weer naar de rechtopstaande stand te laten.
WEES BIJZONDER VOORZICHTIG OM CONTACT MET DE HETE KETEL OF DE HETE VOEDINGSWAREN TE VOORKOMEN WANNEER U INGREDIËNTEN TOEVOEGT, ROERT OF VOEDINGSWAREN UIT DE KETEL OVERBRENGT NAAR EEN ANDER RECIPIËNT.
KANTELEN
OPGEPAST DOE DE KETEL NIET TE VOL BIJ HET BEREIDEN, WARM HOUDEN OF SCHOONMAKEN. VLOEISTOFFEN MOGEN NOOIT HOGER KOMEN DAN TEN MINSTE 5-8 CM ONDER DE RAND VAN DE KETEL OM VOLDOENDE RUIMTE TE LATEN VOOR HET ROEREN, KOKEN EN VEILIG VERWIJDEREN VAN DE VOEDINGSWAREN. WAARSCHUWING WANNEER U DE KETEL KANTELT OM DE VOEDINGSWAREN TE VERWIJDEREN: 1) MOET U BESCHERMENDE OVENWANTEN EN EEN BESCHERMENDE SCHORT DRAGEN. 2) MOET U EEN RECIPIËNT GEBRUIKEN DAT DIEP GENOEG IS OM DE VOEDINGSWAREN TE BEVATTEN EN HET SPATTEN ERVAN TOT EEN MINIMUM TE BEPERKEN. 3) MOET U HET RECIPIËNT ZO DICHT MOGELIJK BIJ DE KETEL OP EEN STABIEL EN VLAK OPPERVLAK PLAATSEN. 4) MOET U LINKS OF RECHTS VAN DE KETEL STAAN (AFHANKELIJK VAN DE POSITIE VAN DE HENDEL) WANNEER U DE KETEL LEEGGIET. GA NIET DIRECT IN HET GIETPAD VAN DE HETE INHOUD STAAN. 5) MOET U TRAAG GIETEN, ALTIJD DE HENDEL VAN DE KETEL ONDER CONTROLE HOUDEN EN DE KETEL WEER IN DE RECHTOPSTAANDE STAND ZETTEN WANNEER HET RECIPIËNT GEVULD IS OF U KLAAR BENT MET HET OVERBRENGEN VAN DE WAARSCHUWING VOEDINGSWAREN. 6) U MAG HET RECIPIËNT NIET TE VERMIJD VOL DOEN. VERMIJD DIRECT CONTACT VAN DE HUID CONTACT MET HET HETE MET DE STOOM RECIPIËNT EN DE INHOUD ERVAN.
WAARSCHUWING VERMIJD CONTACT MET DE STOOM
OPGEPAST HOUD HET WERKGEBIED SCHOON
WAARSCHUWING VERMIJD CONTACT MET DE STOOM
OPGEPAST HOUD HET WERKGEBIED SCHOON
WAARSCHUWING HETE OPPERVLAKKEN
OM-TD
Gebruik ACCESSOIRES
1.
Deksel Net als bij het koken in een soepketel kan een optioneel, optilbaar deksel het verwarmen van water en voedingswaren sneller laten verlopen. Een deksel helpt de warmte in de bereidingsketel te houden en beperkt de hoeveelheid warmte en vocht die in de keuken verloren gaat. Het gebruik van een deksel kan de bereidingstijd van bepaalde voedingswaren reduceren en helpen om de temperatuur, de kleur en de textuur van voedingswaren die warm worden gehouden of worden gegaard gedurende lange tijd te behouden.
Zorg er voor gebruik voor dat het plastic balhandvat stevig op het optilbare deksel zit. Gebruik ALTIJD het plastic handvat om het deksel op de ketel te plaatsen of van de ketel te verwijderen. Draag beschermende ovenwanten en een beschermende schort.
Wanneer u het deksel op de ketel zet, doet u dat boven op de rand van de ketel met de vlakke rand naar de gietbek gericht.
OPGEPAST KANTEL DE KETEL NIET ALS HET DEKSEL OP DE KETEL IS AANGEBRACHT. HET DEKSEL KAN VAN DE KETEL GLIJDEN EN DAARBIJ DE OPERATOR VERWONDEN. WAARSCHUWING VERMIJD ELK DIRECT CONTACT MET HETE OPPERVLAKKEN. DIRECT CONTACT MET DE HUID KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN VEROORZAKEN. VERMIJD ELK DIRECT CONTACT MET HETE VOEDINGSWAREN OF WATER IN DE KETEL. DIRECT CONTACT KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN WAARSCHUWING VEROORZAKEN. VERMIJD CONTACT MET DE STOOM
OPGEPAST DOE DE KETEL NIET TE VOL BIJ HET BEREIDEN, WARM HOUDEN OF SCHOONMAKEN. VLOEISTOFFEN MOGEN NOOIT HOGER KOMEN OPGEPAST DAN TEN MINSTE 5-8 CM ONDER DE RAND HOUD VAN DEHET KETEL OM VOLDOENDE RUIMTE TE WERKGEBIED LATEN VOOR HET ROEREN, KOKEN EN VEILIG SCHOON VERWIJDEREN VAN DE VOEDINGSWAREN. WAARSCHUWING HETE OPPERVLAKKEN
OPGEPAST
VERMIJD CONTACT MET STOOM EN HEET DRAAG CONDENSAAT WANNEER U HET DEKSEL OOGBESCHERMING VERWIJDERT.
10
GROEN.COM
Wanneer u het deksel verwijdert: a) Grijp het plastic handvat stevig vast b)
Til de achterkant (de kant die het verst van de operator verwijderd is) 3-5 cm op om eventuele stoom en waterdamp uit de ketel te laten ontsnappen. Wacht 2-3 seconden.
c)
Til het deksel onder een hoek van 45-60° en laat eventueel heet condensaat of hete voedingswaren van het deksel weer in de ketel lopen.
d)
Verwijder het deksel en zorg er daarbij voor dat eventueel resterend heet condensaat of de voedingswaren niet op de operator, de vloer of werkoppervlakken druppen.
e)
Leg het deksel uit de weg op een veilig, vlak en schoon oppervlak of plaats het weer op de rand van de ketel.
Gebruik ACCESSOIRES Vervolg...
2.
Mandinzetstuk Een optioneel ketelmandinzetstuk (9,4 liter en meer) kan helpen bij het bereiden van in water te koken voedingswaren zoals eieren, aardappelen, groenten, schaaldieren, pasta en rijst. De nylon maasinleg moet worden gebruikt wanneer u voedingswaren bereidt die kleiner zijn dan de maasgrootte van de mand (ongeveer 6 mm). Dergelijke voedingswaren zijn rijst en pasta in kleine vormen.
Houd er rekening mee dat de mand en de te bereiden voedingswaren het waterpeil zullen doen stijgen. Daarom kan het gebeuren dat u de ketel slechts voor de helft met water mag vullen. Test hoeveel de mand en de voedingswaren het waterpeil doen stijgen terwijl de ketel uitstaat en gevuld is met koud water.
WAARSCHUWING VERMIJD ELK DIRECT CONTACT MET HETE OPPERVLAKKEN. DIRECT CONTACT MET DE HUID KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN VEROORZAKEN. VERMIJD ELK DIRECT CONTACT MET HETE VOEDINGSWAREN OF WATER IN DE KETEL. DIRECT CONTACT KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN WAARSCHUWING VEROORZAKEN. VERMIJD CONTACT MET DE STOOM
OPGEPAST DOE DE KETEL NIET TE VOL BIJ HET BEREIDEN, WARM HOUDEN OF SCHOONMAKEN. VLOEISTOFFEN MOGEN NOOIT HOGER KOMEN OPGEPAST DAN TEN MINSTE 5-8 CM ONDER DE RAND HOUD VAN DEHET KETEL OM VOLDOENDE RUIMTE TE WERKGEBIED LATEN VOOR HET ROEREN, KOKEN EN VEILIG SCHOON VERWIJDEREN VAN DE VOEDINGSWAREN.
WAARSCHUWING
a)
Vul de mand op een vlak en stabiel werkoppervlak.
b)
Til de gevulde mand met beide handen op. Vraag iemand om hulp als de mand te zwaar is om er veilig mee om te gaan.
c)
Laat de voedingswaren traag in de ketel zakken.
d)
Wanneer u de mand met de bereide voedingswaren verwijdert, tilt u de mand recht naar omhoog en let u erop dat de onderkant van de mand voorbij de rand en de gietbek van de ketel komen. Draag beschermende ovenwanten en een beschermende schort.
e)
Laat het warme water volledig van/uit de voedingswaren lekken voor u de mand weghaalt van boven de ketel. Laat de mand niet op de rand of de gietbek van de ketel rusten. Als de mand te zwaar is om hem zelf op te tillen en weg te dragen vraagt u iemand om hulp. Haal de voedingswaren onmiddellijk uit de mand en leg ze in een ander recipiënt, waarbij u ervoor zorgt dat u elk contact met de hete voedingswaren en de hete mand vermijdt, of. . .
f)
Plaats de mand met de voedingswaren op een stabiel en vlak oppervlak in een stevige stoomketel of braadpan om het resterende warme water dat eventueel nog van/uit de voedingswaren drupt op te vangen.
HETE OPPERVLAKKEN
OPGEPAST DRAAG OOGBESCHERMING
OM-TD 11
OM-TDSchoonmaakprocedures
OM-TD
WAARSCHUWING
VERMIJD another container, being sure to avoid CONTACT MET contact with hot product and hot basket 1. Aanbevolen hulpmiddelen: OM-TD DE STOOM or. . . WAARSCHUWING
OM-TD
DE MEESTE SCHOONMAAKMIDDELEN another container, being sure avoidflat ZIJN VOOR with DE HUID, OGEN, f)SCHADELIJK Place basket food ontostable, SLIJMVLIEZEN EN hot KLEDING. MOETEN contact with product andahot basket surface, setting itERinside solid steamer OPGEPAST VOORZORGSMAATREGELEN WORDEN GENOMEN. or. . . or bake pan, to catch any remaining hot WAARSCHUWING DRAAG RUBBERHANDSCHOENEN, EEN HOUDdrain HET water which might from product. VEILIGHEIDSBRIL OF GEZICHTSMASKER EN VERMIJD 2. WERKGEBIED f) BESCHERMINGSKLEDIJ. Place basket with LEES food on stable, flat AANDACHTIG DE CONTACT MET SCHOON it VOLG inside solid steamer WAARSCHUWINGEN DEaAANWIJZINGEN DEsurface, STOOM settingEN bake pan, toHET catch any remaining hot OPor HET ETIKET VAN TE GEBRUIKEN water which might drain from product. SCHOONMAAKMIDDEL. WAARSCHUWING OPGEPAST WAARSCHUWING HOUD HET VERMIJD ELK DIRECT CONTACT MET HETE c. Prepare a hot solution of the detergent/ HETE WERKGEBIED OPPERVLAKKEN. DIRECT CONTACT MET DE HUID cleaning compound as instructed by the OPPERVLAKKEN SCHOON KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN VEROORZAKEN.
eaning
ning
supplier.
c.
Prepare a hot solution ofOPGEPAST the detergent/ WAARSCHUWING
cleaning compound as instructed by the supplier. DRAAG HETE OPPERVLAKKEN
OOGBESCHERMING
OPGEPAST DRAAG OOGBESCHERMING
GEBRUIK EEN BORSTEL, SPONS OF DOEK OM UW Use brushes, KETELS SCHOON sponges TE MAKENor cloth to clean your
kettles
OPGEPAST LAAT EEN STERILISATIEMIDDEL OP BASIS VAN Use brushes, sponges or cloth toMINUTEN clean your CHLOOR NOOIT LANGER DAN 30 IN kettlesCONTACT MET ROESTVRIJ STAAL. LANGER CONTACT KAN VERKLEURING EN CORROSIE VEROORZAKEN.
Don’t scrape with tools, steel wool or other abrasives.
d. Clean the unit thoroughly, inside and SCHUUR OFoutside. KRAStools, NIET MET VOORWERPEN, Don’t scrape with steel wool or other STAALWOL OF ANDERE SCHURENDE MIDDELEN abrasives. e. Rinse the kettle thoroughly with hot the unit thoroughly, inside and water, then drain completely. 12 d. Clean GROEN.COM outside.
a) b) c) d)
een kwalitatief schoonmaakmiddel ketelborstels in goede toestand een kwalitatief desinfectiemiddel product om aanslag te verwijderen
Procedure: a) Maak de oppervlakken die in contact komen met de voedingswaren zo snel mogelijk na het gebruik schoon. Als het toestel ononderbroken in gebruik is moet de binnen- en buitenkant ten minste om de 12 uur worden schoongemaakt en gedesinfecteerd. b) Schraap de voedselresten van de wanden en spoel ze weg. Zorg e voor dat u geen krassen op de ketel aanbrengt met metalen voorwerpen. c) Bereid een warme oplossing van detergent/schoonmaakmiddel klaar volgens de instructie van de fabrikant. d) Was het toestel grondig af, zowel aan de binnen- als aan de buitenkant. e) Spoel de ketel grondig met warm water en laat hem volledig leeglopen. f) Als onderdeel van de dagelijkse schoonmaakprocedure maakt u bevuilde oppervlakken aan de binnen- en buitenkant schoon. g) Om vastklevend materiaal te verwijderen gebruikt u een spons, plastic of rubberen schraper of plastic wol met de schoonmaakmiddeloplos sing. Om minder moeite te moeten doen bij het afwassen laat u de schoonmaakmiddeloplossing in de ketel staan om de voedselresten te weken. Gebruik geen schurend materiaal of metalen voorwerpen waarmee u krassen zou kunnen aanbrengen op de wanden. Krassen maken de wanden moeilijker schoon te maken en vormen een plaats waar zich bacteriën ontwikkelen. h) Gebruik geen staalwol, want staalwol zou partikels in het oppervlak kunnen achterlaten en eventueel corrosie en putjes kunnen veroorzaken. i) De buitenkant van het toestel mag worden gepolijst met een schoonmaakmiddel voor roestvrij staal zoals “Zepper” van Zep Manufacturing Co. j) Als het toestel gedesinfecteerd moet worden gebruikt u een oplossing die equivalent is met een oplossing die 200 deeltjes per miljoen beschikbare deeltjes chloor bevat. Vraag uw leverancier van desinfectieproducten om advies over desinfectiemiddelen. k) Leef de instructies van de fabrikant na en breng het desinfectiemiddel aan nadat het toestel is schoongemaakt en leeg is gelopen. Laat het desinfectiemiddel weglopen en spoel goed na. l) Het verdient de aanbeveling om elk toestel net voor het gebruik te desinfecteren. m) Als u moeite hebt om afzettingen of een laag van mineralen ten gevolge van hard water te verwijderen maakt u de ketel grondig schoon en gebruikt u een ontkalker zoals Groen Delimer/Descaler (stuknummer 114800) of Lime-Away® van Ecolab, en volgt u de instructies van de fabrikant. Spoel het toestel grondig na en laat het leeglopen voor verder gebruik. n) Als u schoonmaakproblemen blijft ondervinden, neemt u contact op met uw vertegenwoordiger in schoonmaakmiddelen voor bijstand. De leverancier heeft opgeleide technische personeelsleden en laboratoriumfaciliteiten om u te helpen.
Onderhoud PERIODIEK ONDERHOUD OPGEPAST HET GEBRUIK VAN ANDERE ONDERDELEN DAN DOOR GROEN OF ZIJN ERKENDE VERDELERS GELEVERDE ONDERDELEN KAN VERWONDINGEN VAN DE OPERATOR EN BESCHADIGING VAN HET TOESTEL VEROORZAKEN EN DOET ALLE GARANTIES VERVALLEN.
WAARSCHUWING
VERMIJD BIJ HET TESTEN VAN DE KLEP ELK CONTACT MET DE STOOM DIE UIT DE VEILIGHEIDSKLEP KOMT. DIRECT CONTACT KAN ERNSTIGE BRANDWONDEN VEROORZAKEN.
Opmerking: n eem contact op met Groen of een erkend vertegenwoordiger van Groen wanneer herstelling noodzakelijk is. Achteraan in deze handleiding vindt u een onderhouds- en herstellingslogboek. Telkens wanneer uw ketel van Groen werd onderhouden of hersteld vult u de datum in waarop de werkzaamheden werden uitgevoerd, wat er precies werd gedaan en door wie. Bewaar het logboek bij het garantiebewijs. Periodieke inspectie helpt de tijd dat het toestel niet bruikbaar is te beperken en verhoogt de efficiëntie waarmee het werkt. De volgende punten moeten worden gecontroleerd: 1)
Controleer elke dag wanneer de mantel onder druk staat de werking van de veiligheidsklep. Til de hendel van de veiligheidsklep op tot stoom ontsnapt. Laat de hendel dan los zodat de klep zich sluit. Als de hendel niet kan worden bewogen of als er geen stoom ontsnapt of als de klep lekt, stopt u onmiddellijk met het gebruiken van de ketel en neemt u contact op met een gekwalificeerd vertegenwoordiger van Groen.
2)
Inspecteer ten minste om de 90 dagen de fittingen en kleppen op tekenen van schade of slijtage. Controleer de pakkingen van de draaitappen en de klepzittingen regelmatig op slijtage en vervang indien nodig.
WAARSCHUWING VERMIJD CONTACT MET DE STOOM
OPGEPAST HOUD HET WERKGEBIED SCHOON
NB: wanneer herstellingen worden uitgevoerd door iemand anders dan door de fabrikant erkend personeel vervallen alle garanties. 3)
WAARSCHUWING
WERKINGSPRINCIPES
HETE OPPERVLAKKEN
OPGEPAST DRAAG OOGBESCHERMING
Smeer de draaitappen en de overbrengingsinrichting met een kwalitatief smeermiddel dat bestand is tegen hoge temperaturen.
De volgende beschrijving van “actie en reactie” is bedoeld als hulp voor de gebruiker bij het begrijpen van de werking van het toestel. Wanneer de stoominlaatklep wordt geopend stroomt stoom in de mantel met een druk die wordt bepaald door het stoomketelsysteem of door het drukreduceerventiel van de ketel in kwestie. In de mantel geeft de stoom warmte af aan de ketel terwijl het tot water condenseert. De condenspot zorgt ervoor dat het condensaat (water) de mantel kan verlaten terwijl hij de stoom in de mantel houdt. Als de stoomtoevoer wordt dichtgedraaid, veroorzaakt de condensatie een vacuüm in de mantel, maar de terugslagtolklep in de condensaatterugvoerleiding zorgt ervoor dat het water niet terug kan lopen naar de mantel.
OM-TD 13
Troubleshooting WAARSCHUWING HET GEBRUIK VAN ANDERE ONDERDELEN DAN DOOR GROEN OF ZIJN ERKENDE VERDELERS GELEVERDE ONDERDELEN KAN VERWONDINGEN VAN DE OPERATOR EN BESCHADIGING VAN HET TOESTEL VEROORZAKEN EN DOET ALLE GARANTIES VERVALLEN.
Uw Groen ketel zal zonder problemen en efficiënt werken als hij goed wordt onderhouden. Hieronder vindt u evenwel een lijst met punten die u moet controleren als zich een probleem voordoet. Als het probleem niet kan worden opgelost met de voorgestelde handelingen belt u uw erkend hersteller van Groen. Voor het telefoonnummer van het dichtstbijzijnde herstellingspunt belt u uw vertegenwoordiger van Groen of de Afdeling stukken en herstellingen van Groen. Als een punt uit de lijst wordt gevolgd door een X moet het werk door een erkend hersteller worden uitgevoerd.
WAARSCHUWING OM LETSELS TE VOORKOMEN TEN GEVOLGE VAN HET SPATTEN OF MORSEN VAN DE HETE INHOUD MOET U DE KETEL LEEGMAKEN VIA DE AFTAPVOORZIENING OF DOOR TE HOZEN VOOR AAN HET KANTELMECHANISME WORDT GEWERKT.
SYMPTOOM Ketel verwarmt niet.
WAT CONTROLEREN
X betekent dat het punt door een erkend technicus moet worden uitgevoerd.
Gebruiker
a. Staat de stoominlaatklep open? b. Is de stoomtoevoer ingeschakeld? c. Staat de condensaatterugvoerklep open? d. Werkt de stoomketel correct? De stoom moet worden aangevoerd met een druk van meer dan vijf PSI.
Alleen erkend hersteller
e. Is de stoomtoevoerleiding niet geblokkeerd? X f. Is de terugvoerleiding niet geblokkeerd? X g. Werk de condenspot correct? X
Gebruiker
a. Verhindert vervuiling dat de klep correct zit? Til de klep terwijl de mantel onder druk staat kort volledig omhoog, om de klep schoon te laten blazen en laat de klep dan terugspringen om ze correct te laten zitten.
Alleen erkend hersteller
b. Is de veiligheidsklep niet defect? Een defecte klep MOET door een identieke klep worden vervangen.
Uit de veiligheidsklep komt Alleen erkend een grote hoeveelheid stoom. hersteller
a. Is druk van stoomtoevoer correct? X b. Is de veiligheidsklep niet defect? Een defecte klep MOET door een identieke klep worden vervangen. X
Lekkende leidingfitting.
Gebruiker
a. Is fitting goed vastgedraaid?
Alleen erkend hersteller
b. Als het lek zich aan een draaitap voordoet, en het aandraaien van het drukstuk het lekken niet stopt vervangt u de pakking. X
Uit de veiligheidsklep komt een kleine hoeveelheid stoom.
14
WIE
GROEN.COM
Stuklijst voor Partsmodel List TDC/3 Model TDC/3
Key
Description
Part No.
1
Voetstuk
081572
2
Dop van voetstuk
081574
3
Moer, zeskant tegenmoer 1-3/4” buitendiameter
081707
7
Pakkingsringset
002033
8
Sluitringpakking
002019
9
Veer
002025
10
Sluitring 5/8” Neopreen
003242
11
Uiteinde, steun 1” binnendiameter
002032
12
Hendelconstructie
012694
13
Knophandvat, bruine bal
012691
14
Tolerantiering
012692
15
Hendelas
018963
16
Borgring 3/8”
005618
17
Moerdop 3/8-24
003188
18
Mand TDC/3-10
001110
19
Mand TDC/3-20
001120
20
Deksel TDC/3-10
001107
21
Deksel TDC/3-20
001108
22
Bolklep 3/8” Brass
002051
23
Bolklep 3/8” RCP
010145
24
Bolklep 3/8” PCP
010146
25
Handwiel, klep
01148
26
Veiligheidsklep (niet inbegrepen) 011001
27
Zeef, 1/2” Blk
28
Zeef, 1/2” RCP
29 30 31 32 33 34 35 36 37 -------
004181
010165 Key Description Zeef, 1/2” PCP 010166 1 Pedestal Assembly Herstelset voor condenspot 002886 2 Pedestal Cap Condenspot, 1/2” Blk 010250 Nut,010251 Hex Jam 1-3/4" OD Condenspot, 1/2” 3 RCP Condenspot, 1/2” 7 PCP 010252Ring Set Packing Terugslagtolklep 1/2” 004187Packing 8 koperWasher Terugslagtolklep 1/2” RCP 010124 9 Spring Terugslagtolklep 1/2” PCP 010140 10 Washer 5/8" Neoprene Nippel, 3/8” x 12-1/2” Lg 005485 Tip, 001968 Crutch 1" ID Voetsteunpakking11 (oude stijl) 12 Handle Assembly Kogelvoet 042505 Steelverlenging PCP 012722 13 Knob, Maroon Ball MS2043 Ketel 14 Ring, Tolerance 013972 Bediening, DC aanpasbaar 15 Handle Shaft 005125 Bediening, DC aanpasbaar 16 Lockwasher 3/8" 17 Nut Cap 3/8-24
Part No. 081572 081574 081707 002033 002019 002025 003242 002032 012694 012691 012692 018963 005618 003188
Key 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
Description Valve, Globe 3/8" PCP* Handwheel, Valve Valve, Safety (not incl.) Strainer, 1/2" Y, Blk. Strainer, 1/2" Y, RCP Strainer, 1/2" Y, PCP Steam Trap Repair Kit Steam Trap, 1/2" Blk Steam Trap, 1/2" RCP Steam Trap, 1/2" PCP Valve, Check 1/2" Brass Valve, Check 1/2" RCP Valve, Check 1/2" PCP OM-TD 15 Nipple, 3/8" x 12-1/2" Lg
Stuklijst voor model TDA Parts List
Key
Description
Part No.
1 2
Knophandvat Hendel met bijhorende bus..
001385 001022
3 4 5 6
Veer 001067 Hendelgeleidingmoer 001025 Plunjergeleiding 001046 Elleboogstuk (incl. onderdeel 001083 5) zie 6a Elleboogstuk- 1,4,6 stuks voor 001043 1957 O-Ring 007360 Zeskantmoer (zie 8a) 001032 Zeskantmoer 1,4 of 6 stuks 001034 voor 1957 Beslagring 001023 Voetstuk (voor modellen tot en 001087 met 18,9 liter Voetstuk (alleen voor model 001088 van 37,8 liter) Zeskantmontagemoer 001031 Leiding (voor voetstuk 1087) 001056 Leiding (voor voetstuk 1088) 001057 Pakking 001065 Drukstuk (zie 14a) 001036 Drukstuk-1,4,6 afmetingen 001045 voor 1957 Volledige klep (incl. 001037 16,17,18,19,20) zie 15a Key Description Volledige klep-1,4,6 stuks 001042 voor 1957 1 Knob Volledige steel 001098 2 stuksHandle & Bushing Assy. Volledige steel-1,4,6 002076 voor 1957 3 Spring Kap, zie 17a 001142 4 1957 Handle Guide Nut Kap-1,4,6 stuks voor 001075 Pakkingring 001152 5 Plunger Guide Pakkingmoer 001144 6 diameter) Elbow001148 Assembly (Incl item 5) see Hendel (klein 5,08 cm Mand TDA 10 6a Elbow001110 Assembly -1, 4, & 6 Qt pre Mand TDA 20 001120 7 O-Ring Deksel TDA 001107 Deksel TDA 20 001108 8 Hex Nut (See 8a) Veiligheidsklep (vermeld druk) -8a Hex Nut 1, 4, & 6 Qt pre 1957 Zeef 1/2” 004181 Condenspot 1/2” 9 004182 Ferrule Terugslagtolklep, 1/2” 004187 10 Pedestal (to 20 Qts incl) Hendelschroef 002613 002615 Volledige klepsteel (incl. Pedestal 10a (40 Qt size only) * Verouderd, zie item 28 16,17,18,19,20,27)
6a 7 8 8a 9 10 10a 11 12 12a 13 14 14a 15 15a 16 16a 17 17a 18 19 20 21 21a 22 22a 23 24 25 26 27 28
16
GROEN.COM
Model TDA
Part No.
Key
Descriptio
001385
15a Valve Assy -1, 4, & 6 Q
001022
16
001067
16a Stem Assy -1, 4, & 6 Q
001025
17
001046
17a Bonnet -1, 4, & 6 Qt P
6a
001083
18
Packing Ring
1957
001043
19
Packing Nut
007360
20
Handle (Small 2" dia)
001032
21
Basket TDA 10
001034
21a Basket TDA 20
001023
22
001087
22a Cover TDA 20
001088
23
Safety Valve (state pre
Stem Assembly* Bonnet, see 17a
Cover TDA 10
11
Hex. Mounting Nut
001031
24
1/2" Strainer
12
Pipe (for 1087 Pedestal)
001056
25
1/2" Steam Trap
Diagram - Draaitappakkingen Model TDC/3 NB: DEZE 5 RINGEN VORMEN EEN VOLLEDIGE PAKKING EN MOETEN WORDEN GEMONTEERD OP DE WEERGEGEVEN MANIER. STUKNR. 2033
OM-TD
OM-TD
Diagram
Trunnion Packings MODEL TDC/3 BINNENPAKKINGRINGOVERGANGSTUK Pedestal Cap081754 081754 VOETSTUKDOP
BUITENPAKKINGRINGOVERGANGSTUK VEER STUKNR. 2025
DRAAITAP VAN KETEL SLUITRING STUKNR. 2019 TUSSENPAKKINGRING, 3 GELEVERD
OM-TD 17
Onderhouds- en herstellingslogboek Modelnr.:
Gekocht bij:
Serienr.:
Plaats:
Aankoopdatum:
Installatiedatum:
Aankoopopdracht nr.:
Voor dienst na verkoop bel:
Datum
18
GROEN.COM
Uitgevoerd onderhoud
Uitgevoerd door
Beperkte garantie voor commerciële klanten* (uitsluitend voor aankopen binnen de VS, op Hawaï en in Canada) De toestellen van Groen voor cateringdoeleinden (”toestellen van Groen”) worden vakkundig geproduceerd, grondig nagekeken en met zorg verpakt om aan de strenge normen van uitmuntendheid te voldoen. Groen garandeert dat zijn toestellen geen materiaal- of productiefouten zullen vertonen gedurende een periode van twaalf (12) maanden, waarbij de volgende voorwaarden en beperkingen gelden. I.
Deze garantie voor onderdelen en werkuren is beperkt tot toestellen van Groen verkocht aan de oorspronkelijke commerciële kopers/gebruikers (met uitzondering van wederverkopers onder eigen merknaam/OEM’s), op de oorspronkelijke plaats van installatie binnen de continentale Verenigde Staten, op Hawaï en in Canada.
II.
Schade ontstaan tijdens het transport moet aan de transporteur worden gemeld, valt niet onder deze garantie en alleen de koper/gebruiker is hiervoor verantwoordelijk.
III.
Groen, of een erkend hersteller, herstelt of vervangt naar goeddunken van Groen alle mogelijke toestellen van Groen met inbegrip van en zonder evenwel beperkt te blijven tot inlaatkleppen, veiligheidskleppen, onderdelen van het elektrische systeem of het gassysteem, die tijdens de garantieperiode defect blijken te zijn. Wat betreft de dienstverlening onder de garantie in het hoger beschreven geografische gebied, neemt Groen de kosten voor werkuren en transport van deur tot deur (uren en kilometervergoeding) op zich gedurende de eerste twaalf (12) maanden vanaf de datum van installatie of vijftien (15) maanden vanaf de datum van verzending door Groen.
IV.
Deze garantie geldt niet voor onderhoud van de stoomketel, kalibratie, periodieke afregeling zoals beschreven in de gebruiksaanwijzing of handleiding, verbruiksartikelen zoals schraperbladen, sluitringen, pakkingen, enz., of kosten voor werkuren voor het verwijderen van toestellen of voorwerpen in de onmiddellijke omgeving van het toestel van Groen om toegang te krijgen tot het toestel van Groen. Deze garantie dekt geen defecten veroorzaakt door onjuiste installatie, misbruik, onzorgvuldig gebruik of onjuist onderhoud van het toestel. Deze garantie dekt geen schade ten gevolge van een slechte waterkwaliteit of slecht onderhoud van de stoomketel.
V.
DEZE GARANTIE IS EXCLUSIEF EN VERVANGT ALLE ANDERE GARANTIES, EXPLICIET OF IMPLICIET, MET INBEGRIP VAN ELKE EVENTUELE GARANTIE INZAKE VERKOOPBAARHEID OF GESCHIKTHEID VOOR EEN BEPAALD DOEL, DIE HIERBIJ BEIDE WORDEN AFGEWEZEN. HET HOGER BESCHREVEN VERHAAL IS EXCLUSIEF EN ONDER GEEN BEDING KAN GROEN AANSPRAKELIJK WORDEN GESTELD VOOR SPECIALE, INDIRECTE OF BIJKOMENDE SCHADE WEGENS SCHENDING VAN OF VERTRAGING IN DE UITVOERING VAN DEZE GARANTIE.
VI.
Toestellen van groen zijn uitsluitend voor commercieel gebruik. Als zij worden verkocht als onderdeel van toestellen van een andere (OEM) fabrikant of als zij als consumentenproduct worden gebruikt, worden de toestellen verkocht IN DE STAAT WAARIN ZE ZICH BEVINDEN (“AS IS”) en zonder enige garantie.
* Geldt voor alle toestellen voor cateringdoeleinden besteld na 1 oktober 1995.
OM-TD 19
1055 Mendell Davis Drive • Jackson MS 39272 +1-888-994-7636 • 601-372-3903 • Fax +1-888-864-7636 groen.com
20
GROEN.COM
STUKNUMMER 160096, REV. C (2/06)
