VARIABEL YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI BIODIESEL DARI DEDAK PADI DENGAN METODE IN-SITU DUA TAHAP
Oleh: Nufi Dini Masfufah Ajeng Nina Rizqi
2306 100 055 2306 100 148 Dosen Pembimbing:
Siti Zullaikah, ST, MT, Ph.D NIP. 197807162008122002 LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
LATAR BELAKANG Krisis energi dari fosil Menipisnya cadangan minyak bumi yang merupakan sumber energi yang tidak dapat diperbaharui
Naiknya harga BBM Memicu kenaikan biaya produksi dan biaya hidup
SOLUSI BIODIESEL
sbg energi terbarukan dan ramah lingkungan
DEDAK PADI
Mengatasi mahalnya biaya bahan baku
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
2
Tujuan dan Manfaat Penelitian Tujuan: 1. Memproduksi biodiesel dari dedak padi menggunakan proses in situ dua tahap ( esterifikasi dan transesterifikasi). 2. Mempelajari kandungan karbohidrat (pati) yang hilang selama proses in situ esterifikasi dan transesterifikasi.
Manfaat: a. Menjadi alternatif pengembangan bahan bakar nabati dari produk samping penggilingan padi b. Meningkatkan nilai ekonomi dedak padi dan dapat memanfaatkannya secara optimal. LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
3
Batasan Masalah Dedak padi berasal dari Desa Balongtani Kec. Jabon Kab. Sidoarjo. Produksi biodiesel (FAME) dengan proses in-situ dua tahap. Yield biodiesel (FAME). Analisa kandungan karbohidrat dalam dedak padi sebelum dan sesudah proses in-situ.
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
4
Variabel Penelitian
Metanol: 50; 150; dan 300 mL In-situ Esterifikasi
Katalis Asam : 0.5; 1; dan 1.5 mL Waktu Reaksi : 5; 15; 30 menit Katalis Basa : 6; 8; dan 10 mL
In-situ Transesterifikasi
Waktu Reaksi : 15; 30; 60 menit
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
5
Tahap Penelitian 1. Tahap Pre Treatment Tahap ini ada dua, yaitu: a. Pengayakan: bertujuan untuk menghilangkan sekam dalam dedak padi sebab sekam akan mempengaruhi yield dari minyak dedak padi. b. Pengeringan: dengan cara dioven untuk mengurangi kadar air dalam dedak padi. LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
6
2. Tahap Ekstraksi Minyak dedak padi Dedak Padi Ekstraksi dengan n-Hexan 350 mL Fase padat (dedak padi yang ada dalam soxhlet)
Minyak Dedak Padi + solvent Pemisahan
Solvent
Minyak dedak padi Kadar Minyak Analisa FFA
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
7
3. Tahap Saponifikasi dan Esterifikasi Crude oil Saponification (KOH) Acidification (H2SO4) Waste liquid
FFA
Esterification (H2SO4) Water washing Waste water
FAME
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
8
4. Tahap Proses In-situ Esterifikasi
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
9
5. Tahap Proses In-situ Dua Tahap (Esterifikasi-Transesterifikasi)
10
Rangkaian Alat - Ekstraksi Minyak Keterangan:
1 5
1. Aliran masuk
2
2. Aliran keluar 3. Dedak padi 3 4
4. Sokhlet 5. Aliran keluar 6. Labu alas datar
6 7
7. Solvent (heksane) 8. Hot plate
8
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
11
Rangkaian Alat - Proses In-situ
Air keluar Kondensor Refluks Air masuk Termometer Labu Leher Dua Magnetic Stirer
Water Bath Hot Plate Stirer
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
12
Analisa Hasil 1. Analisa GC (Gas Chromatograph) Analisa ini digunakan untuk menganalisa Biodiesel secara kuantitatif dan kualitatif. Dari analisa GC dapat dihitung Yield FAME: (Berat Produk dalam gram) x (komposisi produk dalam %)
Yield
x 100%
= Berat FAME teoritis dalam dedak padi
2. Analisa Kandungan Karbohidrat Analisa yang dilakukan menggunakan metode Luff Schrool.
3. Analisa FFA (metode Titrasi) LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
13
Hasil dan Pembahasan Pre Treatment
Dedak padi setelah diayak
Dioven selama 3 jam pada suhu 60°C
Kandungan air yang bisa hilang 2.62%
Analisa Pati: Pati = 37.62% LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
14
Hasil dan Pembahasan Ekstraksi Minyak
Pati = 36.22%
Ekstraksi 4 jam
Ekstraksi: 4 jam = 9.73% 72 jam = 18.68%
Minyak =17.68% FFA = 19.07%.
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
15
Hasil dan Pembahasan Saponifikasi - Esterifikasi
Saponifikasi – Esterifikasi
1 gram minyak dedak
produk = 0.76 gram
Jadi, kandungan FAME dalam 10 gram dedak padi = 1.34 gram LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
16
Hasil dan Pembahasan Proses In-situ Esterifikasi 1. Pengaruh Penambahan Metanol Tabel I Pengaruh penambahan metanol terhadap kandungan FAME dan FFA pada proses esterifikasi Metanol
H2SO4
t reaksi
Berat produk
(mL)
(ml)
(menit)
(gram)
FAME (%)
FFA (%)
Lain-lain (%)
(%)
50 150 300
1 1 1
15 15 15
1.16 1.22 1.25
40.45 82.82 89.70
3.58 3.51 2.10
55.97 13.67 7.04
33.20 76.02 85.02
Komposisi Produk
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
Yield
17
Hasil dan Pembahasan Tabel II Pengaruh penambahan metanol terhadap kandungan pati dalam dedak padi pada proses esterifikasi. Methanol
Berat Defatted
Berat Pati
% kehilangan
(gram)
(%)
Pati (%) (mL)
(gram)
50
8.48
36.18
3.07
18.46
150
8.04
35.9
2.89
23.22
300
7.29
37.03
2.70
28.15
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
18
Hasil dan Pembahasan 2. Pengaruh Penambahan Katalis Asam Tabel III. Pengaruh penambahan katalis asam dan dedak padi terhadap kandungan FAME dan FFA pada proses esterifikasi H2SO4
Metanol
t reaksi
Berat produk
(ml)
(mL)
(menit)
(gram)
FAME (%)
FFA (%)
Lain-lain (%)
(%)
0.5
150
15
1.14
58.06
3.58
38.36
48.57
1
150
15
1.23
82.82
3.44
13.74
76.02
1.5
150
15
1.26
90.86
2.46
6.69
86.12
Komposisi Produk
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
Yield
19
Hasil dan Pembahasan Tabel IV. Pengaruh penambahan katalis terhadap kandungan pati dalam dedak padi pada proses esterifikasi. . H2SO4
Berat Defatted
Berat Pati
% kehilangan
(mL)
(gram)
(gram)
(%)
0.5
8.43
36.42
3.07
18.35
1
8.18
35.9
2.94
21.87
1.5
7.33
36.88
2.70
28.16
Pati (%)
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
20
Hasil dan Pembahasan 3. Pengaruh Waktu Reaksi Esterifikasi Tabel V. Pengaruh waktu reaksi esterifikasi terhadap kandungan FAME dan FFA t reaksi
(menit)
Metanol
(mL)
H2SO4
(ml)
Berat
Komposisi Produk
produk (gram)
Yield FAME
FFA
Lain-lain
(%)
(%)
(%)
(%)
5
150
1
0.93
50.59
3.44
45.97
35.11
15
150
1
1.22
82.82
2.95
14.23
76.02
30
150
1
1.25
98.20
2.46
6.69
90.87
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
21
Hasil dan Pembahasan Tabel VI. Pengaruh waktu reaksi terhadap kandungan pati dalam dedak padi t reaksi
Berat Defatted
Berat Pati
% kehilangan
(gram)
(%)
Pati (%) (menit)
(gram)
5
8.39
35.88
3.01
19.94
15
8.10
35.9
2.91
22.67
30
7.36
36.7
2.70
28.17
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
22
Hasil dan Pembahasan Proses In-situ Transesterifikasi 1. Pengaruh Penambahan Katalis Basa Tabel VII. Pengaruh penambahan katalis basa terhadap kandungan FAME dengan proses in-situ dua tahap NaOH
t reaksi
Berat
Komposisi Produk
Yield
produk (ml)
(menit)
(gram)
FAME (%)
FFA (%)
Lain-lain (%)
(%)
6
15
1.13
100
0.00
0.00
84.32
8
15
1.27
100
0.00
0.00
94.77
10
15
1.29
100
0.00
0.00
96.27
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
23
Hasil dan Pembahasan Tabel VIII. Pengaruh penambahan katalis basa terhadap kandungan pati dalam dedak padi NaOH
Berat Defatted
Berat Pati
% kehilangan
(gram)
(%)
Pati (%) (mL)
(gram)
6
9.1456
34.78
3.18
15.45
8
9.528
33.05
3.15
16.29
10
10.0127
31.02
3.11
17.44
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
24
Hasil dan Pembahasan 2. Pengaruh Waktu Reaksi Transesterifikasi Tabel IX. Pengaruh waktu reaksi transesterifikasi terhadap kandungan FAME dengan proses in-situ dua tahap t reaksi
NaOH
Berat produk
Komposisi Produk
(menit)
(ml)
(gram)
15
8
1.27
100
30
8
1.28
60
8
1.29
FAME (%) FFA (%)
Yield
Lain-lain (%)
(%)
0.00
0.00
94.77
100
0.00
0.00
95.52
100
0.00
0.00
96.26
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
25
Hasil dan Pembahasan Tabel X. Pengaruh waktu reaksi transesterifikasi terhadap kandungan pati dalam dedak padi t reaksi
Berat Defatted
Berat Pati
% kehilangan
(gram)
(%)
Pati (%) (menit)
(gram)
15
9.528
34.05
3.24
13.76
30
9.8418
33.25
3.27
13.01
60
9.789
32.05
3.14
16.60
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
26
Kesimpulan • Proses In-situ Esterifikasi: Yield : 76.02% FFA : 3.09% % kehilangan pati : 20.5 ± 3%, pada kondisi metanol 150 mL, katalis asam (H2SO4) 1 mL, waktu reaksi asam 15 menit. • Proses In-situ Dua Tahap (Esterifikasi-Transesterifikasi): Yield : 94.77% FFA :% kehilangan pati : 16.29% pada kondisi metanol 150 mL, katalis asam (H2SO4) 1 mL, waktu reaksi asam 15 menit, katalis basa (NaOH) 8 mL, waktu reaksi basa 15 menit. LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI, JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS
27
LABORATORIUM BIOMASSA DAN KONVERSI ENERGI JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS