Ochrana ovocných sadů před houbovými chorobami v ekologickém pěstování Martin Bagar Biocont Laboratory
Pomocné prostředky pro ochranu před houbovými chorobami: • VitiSan – padlí a strupovitost • Myco-Sin – spála růžokvětých, moniliózy, skládkové choroby
• Alginure – strupovitost, padlí a choroby plodů • Polisenio – strupovitost, padlí • Prev-B2 – padlí, saví a žraví škůdci
BIOFA
VitiSan
Bio-farming-System
Účinná látka: dihydrogen uhličitan draselný Zvyšuje odolnost proti padlí
Použití:
padlí
- zvyšuje pH - omezuje růst mycelia
- réva vinná - jádrové ovoce - zelenina - růže prevence strupovitosti
VitiSan Způsob aplikace: Aplikuje se postřikem. Ošetřuje se preventivně. Pro zvýšení účinku je vhodné přidat olej (HF- Mycol 0,3 %) Oblast použití: Jádroviny: 0,5 % (2 kg/ha) Vinice: 1 % (8-10 kg/ha), 3-6 ošetření Okurky: 0,5 % (2 kg/ha) Růže: 0,25 %
BIOFA Bio-farming-System
Myko-Sin
BIOFA Bio-farming-System
Směs bauxitových minerálů s výtažky rostlin Zvýšení rezistence rostlin proti houbovým a bakteriálním chorobám Působení:
- zvýšená produkce fenolických sloučenin - zpevnění povrchu listů - zabránění prorůstání spór kutikulou. - změna pH na listech - omezení klíčení spór.
Myko-Sin VIN
BIOFA Bio-farming-System
Způsob aplikace: Preventivně před rozšířením infekce, 1-2 dny před deštěm. Oblast použití: Réva vinná - plíseň révová 3 – 8 kg/ha Jabloně – Spála růžokvětých, strupovitost, hniloby plodů, skládkové choroby Peckoviny – moniliózy Rajčata, brambory - plíseň bramborová Zelenina – plíseň šedá, houbové choroby
Dávka: 0,8 – 1 % postřik
ALGINURE Prostředek na bázi alginátů, aminokyselin, fosfonátů a fostátů. Zvýšení rezistence rostlin proti houbovým chorobám Působení:
- Mobilizuje imunitní systém rostlin - zvýšená produkce fytoalexinů, H2O2 , fenolických látek, resveratrolu, kyseliny salicylové, k. jasmonové, PR1, PR3,PR5…, enzymů (Peroxidáza, Glucanáza, StilbenSyntháza) , …
ALGINURE Způsob aplikace:
Preventivně před rozšířením infekce Interval ošetření 7 – 14 dnů dle infekčního tlaku
Oblast použití: Réva vinná - plíseň révová Jabloně - strupovitost, padlí, skládkové choroby Ovocné dřeviny - hniloby Jahody - padlí Rajčata, brambory - plíseň bramborová Salát - plíseň salátová Růže - padlí Řepka, košťáloviny – nádorovitost Obilniny - fuzariózy, septoriová skvrnitost .
Polisenio
BIOFA Bio-farming-System
Polysulfid vápenatý 380 g/l Použití: Jádroviny: Strupovitost, padlí Ovoce, zelenina: padlí, moniliózy, hmiloby, roztoči
8-10 kg/ha
Výsledky pokusů 2010
Biocont Laboratory
Václav Psota a Martin Bagar Biocont Laboratory
Maloparcelkový pokus regulace padlí (Podosphaera leucotricha) a strupovitosti (Venturia inaequalis)
Biocont Laboratory
Lokalita: Nosilav
Biocont Laboratory
DESIGN POKUSU • každá varianta 3 opakování • opakování se skládá ze 4 stromů • hodnocení účinnosti bylo provedeno 11. května, 7. června, 11. června a 2. srpna
VARIANTY • VitiSan (5 kg/ha) 2 kg/m tree • Polisenio polysulfid vápníku (2 %) • Sulikol K (6 kg/ha) • Alginure (3 l/ha) • Alginure (5 l/ha) • Kontrola Biocont Laboratory
Termíny OŠETŘENÍ • duben 16, 22, 27 • květen 3, 6, 15, 19, 24, 28, 31 • červen 7, 17, 25 • červenec 19, 29 Aplikace: ruční zádový postřikovač Stihl
Biocont Laboratory
HODNOCENÍ NAPADENÍ SEKUNDÁRNÍM PADLÍM (7. června) Varianta
Stupeň
Účinnost
napadení Polisenio 2%
0.60 A
75.00%
Sulikol K 6 kg ha-1
0.45 A
81.67%
VitiSan 5 kg ha-1
1.71 B
28.75%
Alginure 3 l ha-1
1,91 B
20, 42 %
Alignure 5 l ha-1
1,56 B
35 %
Kontrola
2.40 C
Biocont Laboratory
HODNOCENÍ STRUPOVITOSTI NA PLODECH (2. srpna)
stupeň nap. účinnost kontrola 6,67 Alginure 5l 1,33 87% Alginure 3l 4 70,96% Vitisan 3,66 48,40% Polisenio 1 81% Síra 5 61,28% konvenční fungicidy 1 90,32% Biocont Laboratory
Srovnání účinnosti chemické a ekologické varianty ochrany na strupovitost a padlí jabloně Buchlovice 2010
Biocont Laboratory
Přehled ošetření Bio systém
Chemický systém
7.IV
Funguran OH50WP 3 kg/ha Sulikol K 1%
7.IV
Funguran OH50WP 3 kg/ha Sulikol K 1%
16.IV
Funguran OH50WP 3 kg/ha Sulikol K 1%
16.IV
Syllit 400 SC 1,7 l/ha
25.IV
Alginure 4 l/ha
26.IV
Tercel 2,5 l/ha
30.IV
Alginure 4,2 l/ha, MycoSin 8 kg/ha
1.V
Syllit 400 SC 1 l/ha, Karathane 0,5 l/ha
6.V
Score 0,2 l/ha, Captan 2 kg/ha
6.V
Score 0,2 l/ha, Captan 2 kg/ha
13.V
Tercel 2 kg/ha
11.V
Tercel 2,5 l/ha
20.V
Polisenio 5 l/ha
20.V
Score 0,2 l/ha
24.V
Polisenio 5 l/ha
21.V
Syllit 0,2 l/ha
2.VI
Polisenio 5 l/ha
2.VI
Punch 0,25 l/ha, Captan 2,5 kg/ha
5.VI
Alginure 4 l/ha
5.VI
Syllit 1,7 l/ha
Biocont Laboratory
Hodnocení padlí Termín hodnocení: 9.6.2010 Varianta
Stupeň napadení
„Ekologický“ systém
1,93
Eko/chem systém
1,97
Chemický systém
2,07
Biocont Laboratory
Hodnocení strupovitosti Termín hodnocení: 9.6.2010
Varianta
% napadení listy
% napadení plody
„Ekologický“ systém
0
0,5
Eko/chem systém
0
0
Chemický systém
0
0
Biocont Laboratory
Srovnání nákladů Bio systém
Chemický systém
7.IV
Funguran OH50WP 3 kg/ha Sulikol K 1%
7.IV
Funguran OH50WP 3 kg/ha Sulikol K 1%
16.IV
Funguran OH50WP 3 kg/ha Sulikol K 1%
16.IV
Syllit 400 SC 1,7 l/ha
25.IV
Alginure 4 l/ha
26.IV
30.IV
Alginure 4,2 l/ha, MycoSin 8 kg/ha
1.V
Tercel 2,5 l/ha Syllit 400 SC 1 l/ha, Karathane 0,5 l/ha
6.V
Score 0,2 l/ha, Captan 2 kg/ha
6.V
Score 0,2 l/ha, Captan 2 kg/ha
13.V
Tercel 2 kg/ha
11.V
Tercel 2,5 l/ha
20.V
Polisenio 5 l/ha
20.V
Score 0,2 l/ha
24.V
Polisenio 5 l/ha
21.V
Syllit 0,2 l/ha
2.VI
Polisenio 5 l/ha
2.VI
Punch 0,25 l/ha, Captan 2,5 kg/ha
5.VI
Alginure 4 l/ha
5.VI
Syllit 1,7 l/ha
Náklady
9.179 Kč 101,3 %
Biocont Laboratory
9.060 Kč 100 %
Srovnání účinnosti chemické a ekologické varianty ochrany na strupovitost a padlí jabloně Buchlovice 2010
Srovnání prokázalo, že
je možno při srovnatelných nákladech a účinnosti uplatnit ekologické prostředky v rámci IP a tím rozšířit spektrum přípravků a snížit riziko rezistence. Biocont Laboratory
Srovnání nákladů u chemického a ekologického systému ochrany jabloní před strupovitostí Holovousy 2010
Biocont Laboratory
Chemická ochrana – Holovousy – strupovitost 2010 Chemická ochrana 2.4. 6.4. 13.4. 21.4. 28.4. 5.5. 11.5. 18.5. 25.5. 1.6. 8.6. 15.6. 22.6. 29.6. 2.7. 14.7. 22.7. 2.8.
Funguran ‐ OH Funguran Dithane – 3 kg/ha Chorus – 0,25 kg/ha Clarinet 1,5 l/ha Mythos – 1 l/ha, Thiram Granuflo – 3 kg/ha Merpan (2 kg/ha), Score (0,2 l/ha) Polyram (4kg/ha), Talent (2 l/ha) Delan (0,7 kg/ha) , Score (0,2 l/ha) Baycor (1 kg/ha) , Merpan (2kg/ha) , Syllit Tercel Domark (0,4 l/ha) , Delan (0,7 kg/ha) Syllit (1,5 kg/ha) Tercel, Punch 10 EW Syllit 400 SC Baycor (1 kg/ha) Syllit 400 SC Thiram Granuflo
Biocont Laboratory
Náklady: 23.489 Kč 100 %
Ekologický systém – Holovousy – strupovitost 2010 BIO ochrana 6.4. Kuprikol 14.4. Sulikol 750EC + Mycosin 21.4. Sulikol K+Mycosin+Alginure 26.4. Sulikol K+Vitisan 29.4. Sulikol K+Mycosin 6.5. Sulikol K+Mycosin 12.5. Lime Sulphur 17.5. Silikol K+Mycosin 24.5. Lime Sulphur 26.5. Sulikol K+Mycosin 28.5. Alginure 31.5. Lime Sulphur 4.6. Alginure 9.6. Alginure 16.6. Alginure 19.7. Lime Sulphur 22.7. Alginure 26.7. Lime Sulphur Biocont Laboratory 9.8. Lime Sulphur
Náklady: 16.804 Kč 71,5 %
Účinnost přípravku MYCOSIN proti skládkovým chorobám •Dávka: Myco-Sin 8kg/ha, •Dávka vody: 750 l/ha •Datum aplikace: 10. září 2009 •Sklizeň: 20. října 2009 •Odrůda: Idared •Hodnocení: 7. 5. 2010 •Skladování: ULO 1,8 - 2,5 °C •Lokalita: Ratíškovice
Biocont Laboratory
Hodnotící stupnice • 1 bez napadení • 2 až 10% plodu pokryto hnilobou • 3 10 % až 50 % plodu pokryto hnilobou • 4 více jak 50 % plodu pokryto hnilobou
• hodnoceny 4 bedny na variantu • 250 plodů na jednu bednu
Biocont Laboratory
VÝSLEDKY KONTROLA Opakování 1 2 3 4
MycoSin Opakování 1 2 3 4
1 203 179 107 149
1 230 179 239 227
Biocont Laboratory
2 14 30 51 38
stupeň napadení 3 4 napadeno celkem 9 1 24 3 5 38 20 1 72 10 5 53
2 6 28 4 6
stupeň napadení 3 4 napadeno celkem 4 0 10 7 1 36 1 1 6 5 1 12
VÝSLEDKY % poškozených plodů
Kontrola
18,7%
MycoSin
6,4%
Účinnost (Abbott) 65,78%
Biocont Laboratory
Biocont Laboratory
Srovnání účinnosti přípravku MADEX a chemické ochrany na obaleče jablečného v první generaci Systém ošetření
Biologická ochrana
Chemická ochrana
Aplikace
15.6. Madex 100 ml/ha 22.6. Madex 100 ml/ha 29.6. Madex 50 ml/ha
15.6. Calypso 0,25 l/ha 3.7. Integro 0,5 l/ha
Napadení
0,8 %
0,8 %
Cena ošetření
1495 Kč
1870 Kč
Srovnání ceny
79,9 %
100 %
MADEX je stejně účinný a cenově výhodnější Biocont Laboratory
Další hodnocení: Mšice na jabloních: NeemAzal-T/S Prev-B2 Vrtule třešňová: Quassia amara Obaleči: Isomate - Matení samců
Biocont Laboratory
Prev-AM
Mýty a pověry o biologické ochraně jabloní Mýtus: Biologická ochrana je drahá a nefunguje
Skutečnost: Biologická ochrana - je stejně účinná jako chemická - při srovnatelných (nebo nižších) nákladech
Biocont Laboratory
