Obecné pokyny pro instalaci, používání a údržbu ELEKTRICKÁ VODNÍ LÁZEŇ
Model: BME9-05 BME9-10 BME7-05 BME7-10
H 366501 (1)
BME9-05 E : P ř i p o j e n í e l e k t ř i n y A :
E: Připojení elektřiny A: Připojení vody D: Odpad T: Výpusť odpadu
Obr. 1
BME9-10
E: Připojení elektřiny A: Připojení vody D: Odpad T: Výpusť odpadu
Obr. 2
1
BME7-05
E: Připojení elektřiny A: Připojení vody D: Odpad
Obr. 3
BME7-10
Obr. 4
2
E: Připojení elektřiny A: Připojení vody D: Odpad
Obr. 5
Obr. 6
Obr. 7
Obr. 8
Obr. 9
Obr. 10
ŘADA 900
ŘADA 700
Obr. 11
Obr. 12
Pozice 0
Pozice vstup vody Obr. 13
3
BME9-10
BME9-05
4
BME7-05
BME7-10
5
Vážený zákazníku, děkujeme vám za důvěru, kterou jste projevil naší značce při koupi tohoto profesionálního přístroje. Jsme přesvědčeni, že s naším výrobkem budete spokojen po celou dobu jeho používání. Najděte si chvilku volného času, vemte si tento návod a pojďte přístroj prozkoumat: stránky plné textu byly vyměněny za grafické a snadno srozumitelné informace. Samozřejmě vám doporučujeme prostudovat si důkladně tento návod sestavený největšími odborníky na varnou technologii FAGOR. Jedině tak získáte největší užitek z množství možností a výhod, které tento přístroj nabízí. Uchovávejte tento návod v blízkosti přístroje a na vždy přístupném místě. Závěrem vám přejeme mnoho úspěchů a spokojenosti s vaší novou vodní lázní.
FAGOR
Obsah Instalace Obecné rozměry a přívody
1-2
Rozmístění gastronádob
4-5
Technické parametry
7
Umístění a vyrovnání
8
Elektrické zapojení
8
Zapnutí přístroje
8
Provoz
9
Údržba
9
Použití
Údržba
Doporučení pro ochranu životního prostředí Doporučení pro ochranu životního prostředí
6
10
Technické parametry (tabulka č. 1)
MODEL
BME9-10
BME9-05
BME7-10
BME7-05
Šířka
850
425
700
350
Hloubka
900
900
775
775
Výška
290
290
290
290
Šířka
780
355
652
302
Hloubka
640
640
550
550
Výška
185
185
195
195
Hmotnost netto (kg)
54
32
23
17
Počet topných těles
3
1
3
1
Průřez kabelu
3x6mm2
3x1,5mm2
3x6mm2
3x1,5mm2
Jištění
32A
16A
32A
16A
Průřez kabelu
5x1,5mm2
-
5x1.5mm2
-
Jištění
16A
-
16A
-
6
2,8
6
2
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
PARAMETRY VANY
(mm)
(mm)
220 - 240V 1N PŘÍVODNÍ NAPĚTÍ
380 - 415V 3N CELKOVÝ VÝKON
kW
Tabulka teplot (tabulka č. 2)
POZICE
PŘIBLIŽNÁ TEPLOTA
1 2 3 4 5 6 7 8
30ºC 40ºC 45ºC 55ºC 65ºC 70ºC 80ºC 90ºC
7
1. INSTALACE Umístění a vyrovnání Umístění a elektrické připojení musí vždy provádět ODBORNÝ TECHNIK podle norem platných v dané zemi.
Pro dobrý chod je vhodné instalovat odsavač par.
Umístěte přístroj do dobře větrané místnosti.
Vyrovnejte přístroj a upravte výšku přístroje (obr. 5).
Přístroj může být usazen na podstavec na trny (X) a přichycen šrouby (B) (obr. 7).
DŮLEŽITÉ: Pokud není výslovně uvedeno jinak, osoba, která provádí instalaci, nesmí manipulovat s díly, u kterých výrobce provedl ochranu zapečetím.
Elektrické zapojení Elektrické zapojení přístroje musí vždy provádět AUTORIZOVANÝ TECHNIK. Je třeba mít na paměti zákonné normy platné v každé zemi v oblasti připojení k elektrické síti. Zkontrolujte, že napětí sítě odpovídá hodnotě uvedené na typovém štítku. Pro zapojení použijte kabel z pryže nebo jiného materiálu s podobnými vlastnostmi (H05RN-F). Blízko přístroje je třeba instalovat hlavní vypínač s příslušným jištěním pro všechny fáze. Vzdálenost mezi otevřenými kontakty vypínače musí být nejméně 3 mm. Je povinné přístroj uzemnit. Výrobce nedopovídá za možné škody způsobené nesplněním tohoto požadavku. Průřez kabelu a hodnota instalovaných pojistek v hlavním vypínači jsou uvedeny v tabulce č. 1. Provlečte kabel úchytkou uvedenou v bodu E (obr. 1, 2, 3 a 4) a zapojte do připojovací lišty C (obr. 6) podle (obr. 8). VELMI DŮLEŽITÉ: Při lineárním zapojení více přístrojů musí být přístroje mezi sebou uzemněny v bodu k tomu určenému, který se nachází na zadní straně přístroje.
Připojení vody a odpadu Hlavní instalace musí být vybavena kohoutem. Přívod vody je specifikován v oddělení „Obecné rozměry a přívody“ pod písmenem A. Doporučený tlak vody je 2 až 4 bary a maximální teplota 60 °C. Přívody vody do přístroje jsou ½” u modelů řady 900 a ¾” u modelů řady 700. Pro naplnění vany vodou u modelů řady 900 otočte kohoutem přívodu vody. U modelů řady 700 otočte ovladačem do požadované polohy, dle obr. 13.
2. POUŽITÍ Zapnutí přístroje Po instalaci přístroje je nutné naplnit ho vodou s čistícím prostředkem a nechat ji vařit několik minut. Potom vyprázdněte nádrž a opláchněte tolikrát, kolikrát bude nutné, abyste odstranili zbytky saponátu. Zapnutí a vypnutí topných těles a) Uveďte do chodu hlavní vypínač umístěný mimo přístroj. b) Otočte ovladačem termostatu ve směru hodinových ručiček, dokud se nerozsvítí kontrolka 3 (obr. 9). Přístroj je zapnutý, 1 (obr. 10) c) Otočte ovladačem ve směru hodinových ručiček na požadovanou pozici, 2 (obr. 10) (tabulka č. 2) Rozsvítí se kontrolka 2 (obr. 9). d) Pro vypnutí topných těles otočte ovladačem termostatu ve směru proti hodinovým ručičkám až do pozice VYPNUTO, 0 (●) (obr. 10)
8
Provoz
Jakmile voda dosáhne zvolenou teplotu, vypnou se topná tělesa a zelená kontrolka zhasne. Při snížení teploty pod zvolenou hodnotu se topná tělesa uvedou do chodu. Vyprázdnění nádrže Sveďte odtok z bodu D odpadu přístroje (obr. 11) až do odpadního systému. Pro vyprázdnění vany u modelů řady 900 otočte ovladačem T (obr. 11), voda vyteče odpadem D. V případě modelů řady 700 sejměte přepad R (obr. 11) a voda vyteče odtokem D.
Obecné rozmístění gastronádob GASTRO-NORM Dodávají se 3 příčky pro řadu 900 a 2 příčky pro řadu 700, pro rozmístění v různých kombinacích (rozmístění str. 4 a 5). BEZPEČNOSTNÍ POKYNY: Jestliže ve vaně není voda, přístroj je vybaven bezpečnostním termostatem, který vypojí ohřev topných těles. Pro opětovné spuštění je třeba resetovat termostat stiskem knoflíku C (obr. 12)
3. ÚDRŽBA Denní čištění Pro správnou funkci a vzhled přístroje je vhodné dodržovat následující pokyny:
Při čištění nepoužívejte pískové a abrazivní čističe.
Na čištění přístroje nepoužívejte hadici s tryskající vodou.
Je vhodné pravidelně čistit vnitřek vany roztokem vody a saponátu, který se nechá několik minut převařit a následně se opláchne větším množstvím vody.
Seznam náhradních dílů - Regulační termostat
- Elektroventil
- Bezpečnostní termostat
- Vypínač
- Topná tělesa
VELMI DŮLEŽITÉ: Výměnu jakékoli funkční součástky, která by mohla ovlivnit bezpečnost výrobku, musí provést AUTORIZOVANÝ TECHNIK. Obecným pravidlem je, že při výměně jakékoli funkční součástky je třeba ověřit, že je hlavní vypínač vypnutý.
9
4. DOPORUČENÍ PRO OCHRANU ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Po skončení životnosti nesmí být tento výrobek vyhozen do běžné popelnice, ale je třeba ho odložit na sběrném místě elektrických odpadů a elektronických zařízení za účelem recyklace. To je potvrzeno symbolem, který je na výrobku, v návodu k použití nebo na balení. V závislosti na vlastnostech se materiály mohou recyklovat. Recyklací a jinými formami zpracování elektrických odpadů a elektronických zařízení můžete významným způsobem přispět k ochraně životního prostředí. Pro více informací se spojte s místními úřady. Informace o nejbližším sběrném místě. Za účelem ochrany životního prostředí odložte výrobek po skončení jeho životnosti na místech k tomu určených v souladu s platnou legislativou.
Tento přístroj je určen výlučně pro profesionální použití a musí být používán kvalifikovaným personálem.
DOVOZCE DO ČR a SR Fagor Gastro Cz s.r.o. Třebohostická 9/564 100 00 Praha 10 IČO: 27201139 e-mail:
[email protected]
10
