KATALOG PRODUKTŮ
O nás Čajová květina s.r.o. je předním dodavatelem Matcha Tea do gastronomických zařízení, obchodů a wellness&fitness center. Matcha Tea nakupujeme přímo u výrobce a čaj se pěstuje v japonské Kagošimě. Další naší aktivitou je dovoz kvetoucích čajů z Číny. V současné době máme v nabídce 20 druhů kvetoucích čajů a 15 druhů dárkových sad. Volíme výrobky reprezentující moderní, zdravý životní styl, přičemž se zaměřujeme na popularizaci méně známých produktů a/nebo inovativní zpracování či nabídku tradičních výrobků.
Od jara do podzimu jezdíme s naším Matcha Tea barem po různých koncertech, festivalech, kde návštěvníky seznamujeme s různými přípravami Matcha Tea. Naším posláním je seznámit Vás s tímto unikátním čajem a poskytnout o něm maximum informací.
Naši nabídku neustále rozšiřujeme a snažíme se o dodržování vysoké kvality produktů. Při prodeji je pro nás velice důležitý přístup k zákazníkovi a klademe velký důraz na profesionální zaškolení, které nabízíme zdarma. Pravidelně se účastníme výstav, ochutnávek na provozovnách, seminářů o zdravé výživě.
Mějte na paměti, že Matcha Tea není produkt, který by se uměl prodávat sám. Matcha Tea je produkt, který potřebuje zaškolení a potřebuje další osvětu. Obchodníci, kteří toto dodržují, jsou s prodejem Matcha Tea velice spokojeni.
www.matchatea.cz
www.cajovakvetina.cz
2
Co je Matcha Tea? Matcha Tea je druh zeleného čaje, který vznikl před více než 800 lety. Z počátku byl užíván převážně buddhistickými mistry a samuraji, až teprve před nedávnem se začal konzumovat i v Evropě. Matcha Tea je skutečně 100% zelený čaj. Žádná barviva, přísady nebo konzervační látky. Důvodem smaragdově zelené barvy je množství chlorofylu v čajových lístcích způsobené zastíněním čajovníků.
Výroba matcha tea Čtyři týdny před každoroční sklizní jsou čajové oblasti zcela pokryty plachtami.
Právě z chlorofylu, obohaceného o aminokyseliny, vzniká smaragdově zelená barva.
Tato speciální stínicí technika zabrání slunečnímu záření až o 90 %. Rostliny rostou v podstatě ve tmě a chybějící světlo kompenzují nadměrnou produkcí chlorofylu.
Po usušení se z čajových lístků odstraní žilky a řapíky a čajová dužina se rozemele do podoby jemného pudru
3
ÚCinky Matcha Tea Antioxidanty obsažené ve vybraných jídlech a nápojích (mg na porci).
Pouze jedna porce čaje Matcha má stejné nutriční hodnoty jako 10 šálků zeleného čaje. To je způsobeno tím, že tento Matcha Tea se nelouhuje, ale konzumuje Matcha obsahuje jedinečnou a silnou skupinu antioxidantů, které jsou známé jako katechiny. Ty najdeme pouze v zeleném čaji. Až 60 % z těchto katechinů jsou EGCG, které pomáhají bojovat proti civilizačním chorobám.
Zelený čaj
Černý čaj
Juice
Brokolice Brusinka
Káva
Porovnání mezi Matcha Ceremony a ostatními potravinami bohatými na antioxidanty (v gramech). Matcha
Gojiberry Dark chocolate Pecans Walnuts Pomegranate Wild Blueberries Acai Berries Brocoli Spinach
Matcha Tea a zdraví BENEFITY MATCHA TEA Řada studií prokazuje, že jen jeden šálek čaje Matcha je ekvivalentem 10 šálků běžně louhovaného zeleného čaje. Zdravotní přínosy čaje Matcha jsou daleko vyšší, protože když pijete Matcha, tak konzumujete celý čajový list, což je velmi prospěšné pro naše zdraví.
MATCHA TEA OBSAHUJE: Aminokyseliny
Beta-karoten
Katechiny
Komplexní polysacharidy
Flavonoly Saponin L-theanin Vitamin A Vitamin C Vitamin E Vápník Chróm Mangan Draslík Selen Vláknina
ZAJÍMAVÁ FAKTA: za jednu hodinu lze semlít pouhých 30 gramů Matcha pravý čaj Matcha je vyroben pouze z čaje Tencha vědci zjistili, že koncentrace antioxidantů v čaji Matcha je až 137krát vyšší než v běžném zeleném čaji obsažený L-theanin přispívá ke zklidnění organismu a celkové soustředěnosti studie naznačují, že zelený čaj může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění
PROČ PÍT MATCHA TEA? Matcha je velmi výživný a má impozantní ORAC skóre, přes 1380 jednotek. ORAC skóre vyjadřuje množství antioxidantů v čaji, které je vyšší než u borůvek či bobulí Acai. Denní doporučená dávka antioxidantů by se měla pohybovat okolo 3000–5000 ORAC jednotek. To se rovná dvěma sáčkům Matcha Tea gastro, tedy 4 g za den. Při vyšším příjmu antioxidantů se může projevit tzv. detoxikace, ale i pro tyto účely je Matcha Tea často vyhledáván.
PAMĚŤ
& SOUSTŘEDĚNOST
ANTIOXIDANTY
ENERGIE 4
BIO KVALITA
ZDRAVÍ
&
SÍLA
PRAVIDELNĚ TESTOVANÝ
Pamatujte na to, že Matcha Tea není pouze jedna kvalitativní sorta zeleného čaje. Existuje více než 10 různých druhů čaje Matcha, které se liší zejména barvou a chutí. Naše jednotlivé řady Vám nabízí výběr z vyšších až nejvyšších tříd Matcha Tea. Na veškeré druhy máme patřičné certifikáty, pravidelně dodávky testujeme na VŠCHT a čaj nakupujeme přímo u pěstitele pouze v Japonsku. Popularita Matcha Tea postupně stoupá a začíná se objevovat spoustu levných náhražek z Číny. V případě, že obdržíte nabídku na M atcha Tea za podezřele nízkou cenu, vyžadujte od prodejce veškeré certifikáty kvality, rozbory pesticidů a deklaraci o původu produktu. Nás o toto můžete kdykoliv požádat. Jako první společnosti se nám v roce 2013 podařilo získat pro čaj Matcha BIO certifikaci, která byla vydána českou certifikační komisí KEZ. Do budoucna se budeme snažit o zajištění BIO certifikace pro většinu našich produktů.
NAŠE SPOLEČNOST JE NEJVĚTŠÍM DOVOZCEM MATCHA TEA DO STŘEDNÍ A VÝCHODNÍ EVROPY A Z DŮVODU VYSOKÝCH ODBĚRŮ VÁM GARANTUJEME I VELICE PŘÍZNIVOU CENU VZHLEDEM K NABÍZENÉ KVALITĚ.
Kopie našich certifikátů zašleme na vyžádání
5
Nabídka Matcha Tea
MATCHA DELICACY 30 g • Určen zejména na čajové obřady • Nejvyšší řada Matcha Tea v BIO kvalitě • Obal v CZ, AJ • Původ čaje: Kagošima • Druh balení: plechová dóza • Obsah balení: 30 g • Počet ks v kartonu: prodej po kusech • Trvanlivost: 2 roky • Doporučená prodejní cena: 699 Kč
MATCHA CEREMONY 30 g • Varianta pro náročnějšího zákazníka • Určen na čajové obřady • Vyšší řada Matcha Tea v BIO kvalitě • Obal v CZ, AJ • Původ čaje: Kagošima • Druh balení: plechová dóza • Obsah balení: 30 g • Počet ks v kartonu: prodej po kusech • Trvanlivost: 2 roky • Doporučená prodejní cena: 460 Kč
MATCHA TEA gastro 30 x 2 g sáček • Ideální varianta pro gastronomická zařízení a domácnosti • Pro přípravu teplých a studených nápojů • Obal v CZ, AJ, SK, DE • Původ čaje: Kagošima • Druh balení: papírová krabička • Obsah balení: 30 x 2g sáček • Počet ks v kartonu: 18 krabiček • Trvanlivost: 2 roky • Doporučená prodejní cena celého balení: 320 Kč • Doporučená cena jedné porce v obchodech: 15 Kč • Doporučená cena za porci v gastro provozovně: 45 Kč
6
Nabídka Matcha Tea
MATCHA Tea harmony 15 x 2 g sáček • Ideální varianta pro gastronomická zařízení a domácnosti • Pro přípravu teplých a studených nápojů • Obal v CZ, AJ, SK, DE • původ čaje: Kagošima • Druh balení: papírová krabička • Obsah balení: 15 x 2g sáček • Počet ks v kartonu: 27 krabiček • Trvanlivost: 2 roky • Doporučená prodejní cena celého balení: 199 Kč • Doporučená cena jedné porce v obchodech: 15 Kč • Doporučená cena za porci v gastro provozovně: 45 Kč
MATCHA gourmet 1 kg • Ideální pro přípravu zmrzliny, čokolády a dalších pochutin • 1kg balení určené zejména pro výrobce potravin • BIO kvalita • Individuální kalkulace, množstevní slevy • Druh balení: ALU pytel • Obsah balení: 1 kg • Počet ks v kartonu: prodej po kusech • Trvanlivost: 2 roky • Doporučená prodejní cena: produkt není určen k dalšímu prodeji
MATCHA TEA ENERGY CAPS • Novinka na českém trhu • Jedinečný doplněk stravy • Přírodní zdroj energie a zrychlovač metabolismu • Obsahuje 137x více EGCG než běžný zelený čaj. EGCG je velmi významný antioxidant a výborný pomocník při redukci váhy • Kapsle obsahuje 450 mg čaje Matcha ve vyšší kvalitě CEREMONY a 50 mg vitamínu C • Denní dávka je 4–8 kapslí, nutno dostatečně zapít vodou • Balení obsahuje vitamín C, který přispívá k udržení normální funkce imunitního systému během intenzivního fyzického výkonu a po něm • Druh balení: PET dóza • Obsah balení: 100 x 500mg kapslí • Počet ks v kartonu: prodej po kusech • Trvanlivost: 2 roky • Doporučená prodejní cena: 499 Kč
7
príprava Matcha Tea
Správná příprava Matcha Tea je velice důležitá, ale nijak složitá. Základem přípravy Matcha Tea je perfektní rozmíchání čaje. Proto zákazníkům nabízíme ideální pomůcku – šejkr Matcha Tea. Naše šejkry jsou nakupovány u výrobce v EU a splňují veškeré bezpečnostní standardy. Příprava za tepla i za studena pomo-
cí našich šejkrů je nejrychlejší variantou správného vychutnání Matcha Tea. Důležité je ale zmínit, že řady Matcha Ceremony a Delicacy by se měly připravovat tradiční formou v keramické misce pomocí bambusové metličky. Pro přípravu v našich šejkrech doporučujeme Matcha Tea harmony a gastro.
MATCHA TEA láhev • Ideální na cesty • Objem 0,75 l • Nabízíme k objednávkám Matcha Tea zdarma • Ideální pro přípravu studených i teplých nápojů • 100% těsnost • Vysoká kvalita • Netoxický plast, neobsahuje BPA • Bezpečné použití v mikrovlnné troubě a myčce na nádobí • Vyrobeno v EU
MATCHA TEA SHAKER D • Ideální na cesty • Objem 0,7 l • Nabízíme k objednávkám Matcha Tea zdarma • Ideální pro přípravu studených i teplých nápojů • 100% těsnost • Vysoká kvalita • Netoxický plast, neobsahuje BPA • Bezpečné použití v mikrovlnné troubě a myčce na nádobí • Vyrobeno v EU
MATCHA TEA SHAKER P • Ideální na cesty • Objem 0,6 l • Nabízíme k objednávkám Matcha Tea zdarma • Ideální pro přípravu studených i teplých nápojů • 100% těsnost • Vysoká kvalita • Netoxický plast, neobsahuje BPA • Bezpečné použití v mikrovlnné troubě a myčce na nádobí • Vyrobeno v EU
8
príprava Matcha Tea
MATCHA TEA SHAKER F • Ideální na cesty • Objem 0,6 l • Nabízíme k objednávkám Matcha Tea zdarma • Ideální pro přípravu studených i teplých nápojů • 100% těsnost • Vysoká kvalita • Netoxický plast, neobsahuje BPA • Bezpečné použití v mikrovlnné troubě a myčce na nádobí • Vyrobeno v EU
MATCHA TEA SHAKER B • Ideální na cesty i do kabelky • Objem 0,3 l • Nabízíme k objednávkám Matcha Tea zdarma • Ideální pro přípravu studených i teplých nápojů • 100% těsnost • Vysoká kvalita • Netoxický plast, neobsahuje BPA • Bezpečné použití v mikrovlnné troubě a myčce na nádobí • Vyrobeno v EU
NÁPOJOVÉ SKLO MATCHA TEA Vhodné nápojové sklo je důležité pro správné servírování Matcha Tea. Sklo by mělo být čiré, aby vynikla barva čaje. AKTUÁLNĚ NABÍZÍME SKLENICE NA: • Matcha ice Tea
• Matcha Tea hot
Jednotná cena 35 Kč za kus.
• Matcha Latte
• Matcha Tea šejk
Při využití akčního balíčku nabízíme zdarma.v
RECEPTY - 20 STRAN Pravidelně aktualizovaná brožurka s recepty z matcha tea • doporučená cena: 10 kč 9
kosmetika s Matcha Tea
Specifikace kosmetické řady Matcha Tea. Složení této kosmetiky je 100% přírodní. Základ se skládá pouze z rostlinných olejů té nejvyšší kvality, bez dráždivých látek. Díky bohatým zkušenostem výrobce v oblasti maloobjemové, ruční výroby čistě přírodní kosmetiky, kdy každému jednotlivému produktu je věnována maximální
péče, tak dostáváte do rukou produkty, jež kvalitou snesou málokteré srovnání. Jsou vyráběny s láskou jak k přírodě, tak k lidem, a tato láska se stává další účinnou složkou této unikátní kosmetiky. Proto vzniklo spojení kosmetiky s vysoce kvalitním čajem Matcha.
CO V NAŠÍ KOSMETICE NENAJDETE Parabeny a další chemické přísady z řad běžně používaných, avšak ke zdraví pokožky nepřívětivých konzervantů, emulgátorů a stabilizátorů. Nenaleznete zde vodu jako nosič účinných látek, zde je
100 % účinných látek. Bez obsahu syntetické parfemace. Bez obsahu ropných produktů, jako je vazelína. Žádná barviva kromě přírodního chlorofylu.
MATCHA KARITÉ Složení
Doplňkové informace:
• Bambucké máslo • Druh balení: PET dóza v krabičce • Kokosové máslo
• Obsah balení: 50 ml
• Matcha Tea
• Počet ks v kartonu: prodej po kusech
• Geránium
• Trvanlivost: 1 rok
• Jalovec
• Doporučená prodejní cena: 289 Kč
• Makadamiový olej
MATCHA ANTI-AGE Složení
Doplňkové informace:
• Arganový olej
• Druh balení: skleněná dóza
• Šípkový olej
• Obsah balení: 50 ml
• Mandlový olej
• Počet ks v kartonu: prodej po kusech
• Matcha Tea
• Trvanlivost: 1 rok
• Geránium
• Doporučená prodejní cena: 329 Kč
• Jalovec • Makadamiový olej
10
Dobroty s Matcha Tea
Zelené produkty jsou velice zajímavé nejen pro svou chuť, ale i díky své barvě. Po zkušenostech z cest po Japonsku jsme se rozhodli oslovit české společnosti s návrhy spolupráce na výrobu produktů, které obsahují zelený čaj Matcha. Tyto společnosti ihned po představení Matcha Tea pochopily obrovský potenciál, který tento čaj nabízí. Pevně věříme, že spolupráce s ryze českými společnostmi se bude i nadále rozvíjet.
11
Dobroty s Matcha Tea
MATCHA ČOKOLÁDA 15 x 30 g Čokoláda z dílny mistra cukráře, Rudolfa Papírníka: www.dezerty.cz Vychutnejte si čerstvě připravenou belgickou čokoládu, která je vyráběna výhradně ručně. Naším cílem je příprava kvalitní čokolády s japonským zeleným čajem Matcha v moderním stylu. Každý námi vyrobený kus tak získává svůj specifický charakter • Druh balení: papírová krabička • Obsah balení: 15 x 30g čokoláda • Počet ks v kartonu: 18 krabiček • Trvanlivost: 6 měsíců • Doporučená prodejní cena: 69 Kč za kus
MATCHA ČOKOLÁDA 100 g Čokoláda z dílny mistra cukráře, Rudolfa Papírníka: www.dezerty.cz Vychutnejte si čerstvě připravenou belgickou čokoládu, která je vyráběna výhradně ručně. Naším cílem je příprava kvalitní čokolády s japonským zeleným čajem Matcha v moderním stylu. Každý námi vyrobený kus tak získává svůj specifický charakter. • Druh balení: papírová krabička • Obsah balení: 100 g • Počet ks v kartonu: volný prodej po kusech • Trvanlivost: 6 měsíců • Doporučená prodejní cena: 170 Kč
MATCHA BIO SUŠENKY 100 g Právě máte možnost si vychutnat jedinečný výsledek spolupráce s Bio pekárnou Zemanka. Lahodné snoubení jemných sušenek a zeleného čaje Matcha. Díky máslu, ovesným vločkám a sušené syrovátce mají mléčnou chuť, kterou jsme doladili jemně mletým, 100% zeleným bio čajem Matcha. Je to přes 800 let starý druh zeleného čaje, který roste pouze na zastíněných polích. Rostlina nedostatek světla kompenzuje intenzivní produkcí chlorofylu, který ji tím obohacuje o antioxidanty, aminokyseliny a katechiny a způsobuje i výraznou zelenou barvu. Sběr čaje probíhá na začátku května a výhradně ručně.
• Druh balení: papírová krabička • Obsah balení: 100 g • Počet ks v kartonu: 25 krabiček • Trvanlivost: 6 měsíců • Doporučená prodejní cena: 69 Kč
12
Dobroty s Matcha Tea
TRUBIČKY MATCHA TEA 18 x 18 g Křupavé trubičky z programu Balance jsou obohacené o cenné látky Matcha Tea a lecitin. Matcha je druh zeleného čaje, který vznikl před více než 800 lety. Skladování: Matcha Tea trubičky skladujte na suchém a tmavém místě, nevystavujte přímému světlu. • Druh balení: papírová krabička • Obsah balení: 18 x 18g samostatně prodejných balení • Počet ks v kartonu: 18 krabiček • Trvanlivost: 1 rok • Doporučená prodejní cena: 22 Kč za 18g balení
MANDLE MATCHA TEA 50 g Mandle v čokoládě s japonským zeleným čajem Matcha vyvolávají dokonalou souhru, která Vám přinese intenzivní chuťový zážitek. Složení: bílá čokoláda 63 %, sojový lecitin, jádra mandlí pražená, BIO Matcha Tea, med, bioleštidlo • Druh balení: sáček • Obsah balení: 50 g • Počet ks v kartonu: 20 sáčků • Trvanlivost: 1 rok • Doporučená prodejní cena: 48 Kč
13
PROPAGACE / NAŠE SLUŽBY / BENEFITY
• Karty formátu A6 na stůl pro gastro provozovny • DL brožura s informacemi o Matcha Tea • Plakát formátu A3 • Pravidelně aktualizovaná brožurka s recepty Matcha Tea • Banner vnitřní i venkovní o rozměru 150 x 75 cm • Roll up banner 85 x 200 cm • Propagační letáky na produkty formátu A6 • Propagace na míru – letáky s Vaším logem atp. • Při objednávkách nad 10 000 Kč nabízíme na zboží individuální slevy. • Individuální propagace Vaší provozovny na Facebooku Matcha Tea. • Bezplatná školení personálu Vaší provozovny a ochutnávky pro Vaše zákazníky. • Bezplatné zapůjčení našeho prodejního promo stolku. • Možnost pronájmu našeho mobilního Matcha Tea baru. • Možnost zajištění cateringové akce/párty Matcha Tea s profesionálním barmanem, který bude míchat speciální drinky s Matcha Tea. Jsme schopni zajistit také dezerty obsahující Matcha Tea.
RECEPTY 1. díl
01.07.14
ty.indd
_recep
Brozurka
12:08
1
14
Propagace
• rollup
m
200x85 c
• n ápoje, nabídkový list formát DL • n ápoje, nabídkový list formát A4
rk
ační brožu
• Inform
DL a, formát
• leták A4, A5, A6 • plakát A3
15
Nabízíme také dárkové sady kvetoucích CajU V nabídce 20 druhů kvetoucích čajů a 15 druhů dárkových sad Více informací na www.cajovakvetina.cz
www.cajovakvetina.cz
Jak objednat • Veškeré objednávky přijímáme prostřednictvím telefonu nebo emailu, nikoliv přes eshop. • První objednávku doporučujeme udělat telefonicky. Náš pracovník Vám poradí, jaké produkty by byly pro Vaši provozovnu nejvhodnější. • Doporučujeme také sjednat si školení ve Vaší provozovně. Školení je zdarma a významně jím podpoříte budoucí prodej. • Zaměřte se na výhodné akční balíčky, které nabízíme i na míru. • Minimální odběry nestanovujeme. • Do 3000 Kč bez DPH je poštovné 130 Kč s DPH. • Nad 3000 Kč bez DPH je poštovné zdarma. • Zboží doručujeme do tří dnů od potvrzení objednávky. • Expedujeme po celé EU.
Kontakt
[email protected]
www.matchatea.cz
16
www.cajovakvetina.cz