ANALISIS SISTEM IRIGASI HIDROPONIK NFT
(Nutrient Film Technique) PADA BUDIDAYA TANAMAN SELADA (Laetuca sativa var.crlspa L.)
SKRIPSI
Oleh SABAT M SIBARANI
Skripsi sebagai salahsatu syarat untuk memperoleh gelarsarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
.:
DEPARTEMENTEKNOLOGIPERTANIAN FAKULTASPERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERAUTARA 200S
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Judul Skripsi
Analisis sistem irigasi hidroponik NFT (nutrient film technique) pada tanaman budidaya tanaman selada (Lactuca sativa var crispa L.) Sahat Muhtar Sibarani 000308037 Teknologi Pertanian Teknik Pertanian
Nama NIM Jurusan Program Studi
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Prof. DR. If. Sumono, MS Ketua
Mengetahui
1M:==--' Ir. Saipul B. Daulay, MSi Ketua Program Studi
Tanggal Lulus : 09 Juli 2005
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
ABSTRACT
Nutrient Film Technique (NFT) is a new technological in hidroponics. In this system, a part of root deep on the water have fertilizers and other part upon the water which sirculating above 24 hours. The lining of the water is slight, about 3 mm, so its like film. The research of NFT irrigation was carried out to study on Electric Conductivity(EC) uniformity and pH of nutrient liquid as well as effectivity of gutters gradient application. The research was done with planting the plants in gutters that hold by styrofoam, afterwards recording data according to available parameter was carried out during crop growth. The research showed that 6 % gradient of gutter resulted better yield produce than 3 % gradient of gutter. The research was concluded that 6 % gradient ofgutter application was more effective Key words : Nutrient Film Technique Hidroponics, Uniformity of Nutrition Liquid, Gutter Gradient Application
ABSTRAK
Nutrient Film Technique (NFT) tern.asuk cara baru bertanam tanam hidroponik. Pada sistem ini, sebagian akar terendam dalam larutan nutrisi dan sebagian lagi berada di permukaan larutan. Larutan bersirkulasi selama 24 jam. Lapisan larutan sangat tipis sekitar 3 mm. Penetapan NFT dalam penelitian ini adalah untuk mempelajari keseragaman konduktivitas listrik (EC) dan pH larutan nutrisi serta efektivitas aplikasi kemiringan talang. Penelitian dilakukan dengan menanam tanaman pada talang yang ditopang styrofoam, kemudian melakukan pengambilan data sesuai dengan data yang ada selama periode pertumbuhannya. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa metode kemiringan talang 6 % memberikan hasil produk dan keseragaman EC yang lebih baik dibandingkan dengan kemiringan talang 3 %. Dapat disimpulkan dari hasil yang diperoleh bahwa dengan kemiringan talang 6 % lebih efektif. Kata kunci
:Hidroponik NFT, Keseragaman Larutan Nutrisi, Aplikasi Kemiringan Talang
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
RIWAVAT HIDUP Penulis dilahirkan di Balige pada tanggal 29 Agustus 1980 dari ayah N. Sibarani dan Ibu D. Siahaan. Penulis merupakan putra pertama dari lima bersaudara. Tahun 2000 penulis lulus dari SMU Negeri 4 Medan dan pada tahun 2000 lulus seleksi masuk USU melalui jalur UMPTN. Penulis memilih Program Studi Teknik Pertanian jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan, penulis mengikuti kegiatan organisasi iMATET A pada tahun ajaran 2000.Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di CV. Prima Harapan Medan.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala kasih dan karuniaNya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik. Tema yang dipilih dalam penelitia.i ini ialah hidroponik NFT, dengan judul Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) pada Budidaya tanaman selada (Lactuca sativa val' crispa L.) Terima kasih penulis sampaikan kepada Prof. DR. Ir. Sumono, MS dan Ir. Darun MSi selaku pembimbing yang telah banyak memberikan saran. Ungkapan terima kasih juga disampaikan kepada ayah, ibu serta seluruh keluarga atas segala doa dan perhatiannya. Di samping itu penghargaan penulis sampaikan kepada Lydia Sinambela dan teman-teman stambuk 2000 Teknologi Pertanian yang telah membantu penulis selama melaksanakan penelitian. Semoga skripsi ini bermanfaat.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
DAFTARISI Hal ABSTRACT....................................................................................... ABSTRAK.......................................................................................... RIWAYAT HIDUP............................................................................ KATA PENG1\N"[AR ««.............................................. DAFTAR TABEL.............................................................................. DAF1'AR GAMBAR.......................................................................... DAFTAR LAMPlRAN......................................................................
11 11 111
IV Vll Vl11
IX
PENDAHULUAN Latar Belakang., Tujuan Penelitian.............................. Manfaat Penelitian....
1 2 3
TINJAUAN LITERATUR Kebutuhan Air Tanaman Teoritis................................................ Keseragaman Air Irigasi.............................................................. Keseragaman Konduktivitas Listrik dan pH Larutan........... Persamaan Karakteristik.i... Produktivitas Tanaman................................................................ Teknologi Nutrient Film Technique (NFT)................................. Larutan Nutrisi............................................................................. Tanaman Selada.............................
4 5 6 7 7 7 9 10
METODOLOGI PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian..... Bahan dan Matoda....................................................................... Metode Penelitian.......... Kerangka Pemikiran , Rancangan Penelitian........ Pelaksanaan Penelitian. Prosedur Penelitian...................................................................... Data Yang Diamati........................ Analisa Data............... HASIL Kebutuhan Air Tanaman Teoritis................................................ Keseragaman Debit lrigasi, Konduktivitas Listrik dan pH larutan Nutrisi.............................................................................. Keseragaman Debit Outlet................................................... Keseragaman Konduktivitas Listrik.......... .............. ........ ..... Keseragaman pH Larutan Nutrisi......................................... Persamaan Karakteristik.............................................................. Persamaan Karakteristik EC................................................. Persamaan Karakteristik pH.........................
12 13 13 13 13
14 15 15 17
19 20 20 21 22 23 23 23
V
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Hubungan Suhu Lingkungan terhadap Konduktivitas Listrik (EC)..... Hubungan Antara Nilai Konduktivitas Listrik Dengan Jumlah Pupuk Yang Dilarutkan Dalam 50 Liter Air............................... Produktivitas Tanaman................................................................ PEMBAHASAN Kebutuhan Air Tanaman Teoritis................................................ Keseragaman Air lrigasi, Konduktivitas Listrik dan pH Larutan Nutrisi............................................................................. Keseragaman Debit Outlet............ Keseragaman EC................... Keseragaman pH.................................................................. Persamaan Karakteristik.............................................................. Hubungan Suhu Lingkungan Terhadap Konduktivitas Listrik (EC).................................................................................. Hubungan Antara Nilai Konduktivitas Listrik Dengan Jumlah Pupuk Yang Dilarutkan Dalam 50 Liter Air............................... Produktivitas Tanaman (fie/d).................................................... Evaluasi Faktor Kemiringan Talang............................................
24 25 26
28 29 29 30 32 33 33 34 35
36
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan.................................................................................. Saran............................................................................................
38 39
DAFTAR. PUSTAKA.........................................................................
40
LAMPlRAN.......................................................................................
41
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient vi Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.
Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya ..., 2006. USU Repository © 2009.