NOVEMBER CULINAIR OP JACHT NAAR WILD SHOPPING SCHOOL IS COOL FILM MAGIE IN SINISCOOP

L I F E S T Y L E 2010 NR.4 SEPTEMBER / OKTOBER / NOVEMBER

INSIDE NEWS OUTSIDE SHOPPING

CULINAIR OP JACHT NAAR WILD SHOPPING SCHOOL IS COOL FILM MAGIE IN SINISCOOP CHRISTEL GEERTS SINT-NIKLASE ONTBOEZEMINGEN

HERFST MET FLAIR

A Daimler Brand

INHOUD

3

Sint-Niklaas

Een nieuwe kijk op de weg.

Ontdek nu de C-Klasse 180 CDI BlueEFFICIENCY Berline met Value voordeel voor € 29.825 incl. btw*.

7

11

13

IN DIT NUMMER: 5 ACTUA

22 CHRISTEL GEERTS

Stad Zip Zap

Sint-Niklase ontboezemingen

7 CULINAIR

27 HORECA

Op jacht naar wild

Ambassadeurs tappen toeristische tips

9 REIZEN Weekendje weg

11 MODE Door de wind, door de regen

13 FILM Magie in Siniscoop

5,0 - 5,5 l/100 km 130 - 144 g CO2/km

Milieu-informatie KB 19/3/2004: www.mercedes-benz.be - Geef voorrang aan veiligheid.

Afgebeeld model: C 180 CDI BlueEFFICIENCY Berline met Avantgarde, Sportpakket AMG, 18’’ AMG-velgen, Parktronic, Intelligent Light System en Value voordeel voor € 36.794,89 incl. btw. *Aanbod geldig voor particulieren van 25/08/2010 tem 24/09/2010.

17 CULTUUR Coup de Ville

19 SHOPPING Trendy terug naar school

21 MOUNTAINBIKE Peddelen voor dames met pit

31 WONEN Eerste hulp bij het slapengaan

33 SPORT Voetbal als gezinsuitstap

37 WELLNESS Lipocavitatie

41 EVENEMENT Ballonnen voor vrede

42 COLUMN Het Woord

19

21

22

Welkom BELEEF DE HERFST MET FLAIR IN SINT-NIKLAAS

Het najaar kondigt zich ongeduldig aan. Met een klassieker als de Vredefeesten en een nieuwkomer als de kunsthappening Coup de Ville staan Sint-Niklaas drukke tijden te wachten. Ook het schooljaar schiet intussen weer uit de startblokken, net als de wintereditie van de Ronde van het Waasland voor mountainbikers. Sint-Niklaas Lifestyle keek al vooruit en zorgt ervoor dat je iedereen deze herfst weer een stapje voor bent. Waar vind je het beste wild? Welke films mag je niet missen in Siniscoop? Hoe weersta je de eerste regenbuien? En wat zijn de favoriete adresjes van onze eerste vrouwelijke burgemeester? Lees het allemaal in deze superdikke, vierde Sint-Niklaas Lifestyle! Filip Van Lijsebetten Uitgever

COLOFON

JACOBS - Erkend Concessiehouder en Servicepunt Mercedes-Benz

Industriepark Noord 2 - 9100 SINT-NIKLAAS - Tel. 03 777 99 99 - www.jacobs.be

Sint-Niklaas Lifestyle verschijnt 4 maal per jaar. Gratis verspreiding in Groot Sint-Niklaas. Oplage: 35.000 ex. Reclame: Wendy Roels, [email protected], 0477 / 89 90 43 Redactie: Alan Marys, Koen Dewanckel, Sarah De Beuckelaer Foto’s: Eric Noens, Gert Cools Grafische vormgeving en beeld cover: Ark Communicatie, www.ark.be Verantwoordelijke uitgever: Filip Van Lijsebetten, Entrepotstraat 27, 9100 Sint-Niklaas Gedrukt door: Drukkerij Van Lijsebetten, www.vanlijsebetten.be Copyright: Sint-Niklaas Lifestyle is een uitgave van Grafische Studio's DVL. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd en/of openbaar worden gemaakt door middel van druk, fotokopie, film of op welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

41

ACTUA

HIJ

5

Sint-Niklaas

Stad Zip Zap

KIEST U

Reynaert Restowandeling iets leuker dan op een zwoele nazomeravond van terras naar restaurant (of omgekeerd) flaneren voor een aperitief, voor- en streekgerecht en dessert. Als tussendoortje krijg je enkele Reynaert-anekdotes voorgeschoteld door stadsgids en woordkunstenares Marcella Piessens. Prijs: 40 à 45 euro per persoon en 50 euro voor de gids. Minimaal 4 personen. Met deze wandeling Likkebaardend door Sint-Niklaas dingt de stad trouwens mee naar de titel van Oost-Vlaams ambassadeur van Vlaanderen Lekker Land. Stemmen kan tot begin september. Bekendmaking van de laureaat vindt plaats op 16 september. Gratis brochure te verkrijgen via de website www.vlaanderenlekkerland.be.

Sprakeloos in Elisabethwijk prakeloos, de jongste roman van Tom Lanoye en hommage aan zijn moeder, laat de Sint-Niklazenaars niet onberoerd. Het buurtcomité van de Elisabethwijk, de wijk waar de auteur geboren en getogen is en waar de roman zich grotendeels afspeelt, zet rond het boek een groots buurtproject op. Maak je klaar voor een ademloze leesmarathon, een ontroerende theatermonoloog en een unieke tentoonstelling. Laat je verleiden tot een wandeling door de wijk langs filmfragmenten, foto’s en mondelinge getuigenissen in de straat, buurtcafés, woonhuizen, garages, een frietkot, enz. Herbeleef een stukje lokale geschiedenis en laat je inwijden in het leven en werk van één van de meest geprezen auteurs van het land. Van 15 tot 24 oktober 2010.

S

H I J L A AT U

NIET LOS

www.winkeleninsint-niklaas.be

www.sprakeloosindebuurt.be

www.peugeot.be

NIEUWE PEUGEOT

Foto’s Guylian

N

RCZ

Gemengd verbruik : 5,3 tot 7,3 l/100 km - CO2-uitstoot : 139 tot 168 g/km. GARAGE VANHOECKE Prins boudewijnlaan 117 • 9100 Sint-Niklaas • Tel.: 03.778.03.03 • Fax: 03.776.15.00 • E-mail: vanhoecke.verdeler.peugeot.be

Kinderstadsdichter heet Olivia e Sint-Niklase Olivia Wittock (14) werd eind juni door een jury onder leiding van de Antwerpse stadsdichter Peter Holvoet-Hanssen tot eerste kinderstadsdichter van Vlaanderen gepromoveerd. Tijdens de Vredefeesten in het eerste weekend van september wordt van haar verwacht dat ze haar poëtisch licht laat schijnen over de gebeurtenissen. Hiernaast alvast een voorsmaakje:

D

Crèmerie & Chocobar iet alleen shopaholics, maar ook chocaholics moeten voortaan in de Stationsstraat zijn. Want daar openden de broers Foubert onlangs de trendy Crèmerie & Chocoladebar. Maak je hartverscheurende keuze uit twintig smaken huisbereid ijs (zoals ijs met het Sint-Niklase streekproduct Den Ouden Advokaat), chocoladefondue, brownies, pannenkoeken, jumbo-wafels, huisgemaakt gebak, enz. Uiteraard met een verwenkopje koffie of thee. Alle dagen open van 11u tot 23u. Foubert - Crèmerie & Chocoladebar, Stationsstraat 127, 9100 Sint-Niklaas

N

tel. 03-336 23 80

Dichter in de stad Mijn stad kent mij al zolang als ik haar ken. Ze keurt mijn jurken, ik die van haar: haar witte bontkraag als het sneeuwt, mijn frivole jurken in de lente, mijn voeten onder mijn zwierige zomerrokjes als ik dans in het park, haar vallende bladeren dwarrelen door mijn warrige hoofd. Ze kent mijn kuren, is bij mij, zelfs als ik het niet wil. Als mijn dromen ver zijn, is zij toch altijd dichter bij mij.

CULINAIR

NIEUW MERK IN ONS GAMMA: LE CHAT PROMOTIES: ENIG SLAND WAA P SLOGGI VOOR DAMES EN HEREN 3+1 GRATIS T O E IN H -SH SCHIESSER DAMESSLIPS MOTION 3+1 GRATIS SSER E I H SC SCHIESSER HERENSLIPS & -SCHORTS 2+1 GRATIS

SCHIESSER MEISJESSLIPS & JONGENSSCHORTS 2+1 GRATIS

OPENDEURDAGEN:

WOODY - SCHIESSER - CYELL

7

Sint-Niklaas

Op jacht naar wild

BANANA MOON - RINGELLA

1 - 6 OKTOBER 2010

PETIT BATEAU - SLOGGI - FALKE

De herfst betekent hoogdagen voor wild, of liever voor wildeters. Begin oktober gaat

WIJ GEVEN EEN KLANTENKAART EN AANVAARDEN GEZINSKAART*

het jachtseizoen van start. In Vlaanderen schieten ze op klein wild. Het groot geschut

ESPRIT - ABANDERADO - PHB

(*) NIET OP PROMOTIES

FILA - ESSIX - ARMANI COUCKE - LOUIS

komt uit de Ardennen of van elders. Maar hoe belandt dat op je bord? En hoe wild is wild?

NIEUW: www.dewaeltextiel.be

MEDIMA - LE CHAT - LEHNER

Wij gingen te rade bij de Sint-Niklase wildspecialist Bart Schelfhout.

BEZOEK ONZE WEBSITE EN ONTVANG EEN GESCHENK

FÉRAUD

WIJ ZIJN GESPECIALISEERD IN NACHTKLEDING, ONDERGOED, BADMODE, KOUSEN, BED-, BAD- EN KEUKENLINNEN.

De Wael Textiel Hofstraat 37, 9100 Sint-Niklaas Tel & Fax 03 776 16 21 E-mail: [email protected] Website: www.dewaeltextiel.be

Openingsuren: Ma - Vrij: doorlopend open van 9u tot 18u30 Zat: doorlopend open van 9u tot 18u

De Wael

KORTINGSBON - € 5,00 BIJ AANKOOP VAN 1 SCHIESSERPYJAMA OF SLAAPKLEED. 1 BON PER PERSOON. INRUILBAAR TOT 30 SEPTEMBER 2010.

NAAM:

..............................................................................................................................................................................

ADRES:

..............................................................................................................................................................................

E-MAIL:

..............................................................................................................................................................................

LUISA CERANO BASLER VAN LAACK CAMBIO OLSEN MARELLA BRAX (MAAT 36 TOT 52) RAPHAELA BY BRAX LINEA RAFFAELLI ONI - ONIK SCARLETT FUCHS & SCHMITT ST. EMILE LONGHIN MAX MARA WEEKEND JOSEPH RIBKOFF MAX MARA STUDIO REPEAT LAURÈL BRAX STRICK

Wijnveld 294 B - 9112 Sinaai (bij het station) Tel. 03 772 32 28

Openingsuren Dinsdag tot vrijdag van 9.30 tot 12.00 uur en van 13.30 tot 18.00 uur. Zaterdag van 9.30 tot 18.00 uur

www.mariameirte.be

B

art Schelfhout van ’t Beenhouwer ken in de Hofstraat is niet alleen wildspecialist, hij neemt ook zelf regelmatig het jachtgeweer in de hand. Bijgevolg kent hij zijn producten door en door. Wij vuurden volgende vragen op hem af:

zoals haas, patrijs of fazant komt uit de Ardennen en West-Vlaanderen, soms ook Frankrijk of Engeland. Groot wild zoals hert of everzwijn is vooral afkomstig uit Polen, Duitsland, Hongarije en Nieuw-Zeeland.”

Wat is wild? “Al wat vrij leeft en foerageert, is wild”, aldus Schelfhout. “Zo heb je tam en wild konijn. Een wild dier groeit volgens zijn eigen ritme. Dat moet niet in 14 dagen vet zijn. Vlees van wild kleurt donker en smaakt voller. Het is ook veel gezonder: er komen geen medicijnen aan te pas.”

Hagel in je wild: echt of nep? “Uiteraard is het mij ook al eens overkomen: je eet wild en plots heb je een hagelbolletje in je mond. Vaak zit er een bloedklontertje naast, wat meteen bewijst dat het niet om een foefje gaat. Bolletjes blijven al eens zitten omdat een hagelpatroon uit verschillende bolletjes bestaat. Het is eigenlijk onbegonnen werk om al die bolletjes uit het wild te verwijderen.”

Waar komt het wild dat we binnenkort weer in de slagerij of het restaurant aantreffen vandaan? “Restaurants en beenhouwers werken meestal met vaste leveranciers. Die verzetten in het seizoen heel wat nachtwerk. Het meeste wild ligt één à twee dagen na de jacht op je bord. Klein wild

Waarom wordt er zo vaak zoet geserveerd bij wild? “Dat is meer een kwestie van traditie dan van smaak. Wild werd vroeger zeer extreem gegeten. De eend bleef hangen tot de romp naar beneden viel. Je had wel iets zoets nodig om die – zeg maar intense – smaak te verzachten.“

Hoe en waarom werd je een wildspecialist? “Jagen is mijn passie. Ik ben opgegroeid in Vrasene en zag de jagers als kind al bezig. Dat fascineerde mij. Vandaag jaag ik zowel in eigen land als in Afrika, maar altijd natuurbewust. Ik hou van het onberekenbare en de verrassing. Wild daagt je uit. Je kunt winnen, maar ook verliezen. De jacht is mijn sport, mijn hobby. Het vlees mijn werk. De twee vullen elkaar goed aan.” www.tbeenhouwerken.be

Tips voor beginners 1. Maak een wildstoofpot zoals je normaal stoofvlees bereidt. Voeg op het einde bessen toe, of chocolade. 2. Fazant is vaak droog. Vul hem daarom met witloof voor het braden. Zowel fazant als witloof zijn klaar als je het botje van de poot kunt draaien zonder dat er vlees blijft tegenwringen.

REIZEN

9

Sint-Niklaas

Weekendje weg De grote vakantie is voorbij, maar dat wil niet zeggen dat je er in het najaar niet meer tussenuit kunt knijpen.

Koken en tafelen, en leven in stijl… kitchen-to-table!

Centre Pompidou in Metz Zin in een portie cultuur? Dan is het gloednieuwe Centre Pompidou in het Noord-Franse Metz misschien wel een idee. Het kleine broertje van de moderne kunsttempel in Parijs opende in mei de deuren. De Japanse architect Shigeru Ban ontwierp voor Metz een gigantische Chinese hoed in 650 ton gevlochten hout.

Stijlvol uitwaaien op Texel Sinds 2009 behoren de Waddeneilanden tot het Unesco Werelderfgoed. Texel, het grootste, ligt het dichtste bij België. Je maakt de oversteek (4,2 km) in 20 minuten vanuit Den Helder, 90 km boven Amsterdam. Eens aan de overkant lonkt Camp Silver in Oosterend, ongeveer halfweg het eiland van 8 op 20 km groot. Hier staan acht airstreams te blinken in de

Onder het dak stapelde hij drie tentoonstellingsgaleries die als een telescoop gericht zijn op de stad. Mede-architect Jean de Gastines liet zijn creativiteit ook los op het Domaine des Trois Forêts. Dit splinternieuwe Center Parcs op 130 km van Metz focust op groen en ruimte. www.centrepompidou-metz.fr, www.centerparcs.com

nazomerzon. Je herkent de aluminium, kogelronde caravans van in films. De design-exemplaren op Texel zijn uitgerust met flatscreen-tv, douche en toilet in inox, internet, verwarming/airco en panoramisch uitzicht. Open tot 1 november. Prijs: 180 euro voor 1 nacht voor 2 personen.

Nazomeren met zicht op zee Ooit de zee voor jou alleen willen hebben? Dan raden we je een nazomerweekendje aan in B&B Horizon op de Nieuwpoortse zeedijk. Op zes hoog laat je zowel de stranddrukte als het dijklawaai ver onder je, zonder de voeling met de zee te verliezen. Het grote voordeel van dit dijkappartement is dat je het niet per week of maand hoeft te huren. Eén nachtje logeren, kan perfect. Horizon werd huiselijk ingericht. Wifi, telefoon, gezelschapsspelletjes, bar, fietsen en een (gevuld) strandhuisje voor de deur zijn inbegrepen. Hele jaar open. Prijs: 125 euro voor kamer (twee personen) met ontbijt (weekendnacht in laagseizoen). www.horizon-nieuwpoort.be

www.campsilver.nl, www.waddenzeewerelderfgoed.nl

Treintrips met EcoCheques Transeurope, al langer een trendsetter in citytrips, lanceert dit najaar stedentrips met de trein. Snel, veilig, comfortabel én groen. Daarom kun je deze citytrips ook betalen met EcoCheques (Accor Services) of Eco Pass (Sodexo). In de gloednieuwe brochure Traintrips vind je 50 citytrips naar 16 steden in Frankrijk, Duitsland, Nederland, Luxemburg en het Verenigd Koninkrijk. Je spoort ernaartoe met de Thalys, TGV of Eurostar.

Openingsuren: Elke dag van 10.00u tot 18.00u gesloten van 12.30u tot 13.30u. Of op afspraak (tel 03 776 04 81). Gesloten zondag en maandag. www.kitchen-to-table.be

www.transeurope.com of via de reisagent

MODE

OPENDEURDAGEN

Vanaf donderdag 23 september tot en met zondag 26 september

11

Sint-Niklaas

MODEZONDAG

Sint-Niklaas zondag 3 oktober

Door de wind, door de regen Al wordt een Indian summer in plaats van een wisselvallig najaar voorspeld, toch gingen wij op zoek naar de eerste trends in herfstmode. Onder het motto: goed begonnen is half gewonnen. Want je kunt maar beter voorbereid zijn op die eerste stortbui of winterprik. Poncho De oversized look wordt de hit van dit najaar. Verschuil je lekker ruim en knus voor koude, wind en regen. Sarah Pacini poncho, prijs: 175 euro.

Denim Jeans blijft een klassieker, zeker als het weer wat frisser wordt. De combinatie met een hoedje zorgt voor een trendy boysfriend-look à la Pete Doherty. Replay jeans dress, prijs: 169 euro. Marc O'Polo jeans, prijs: 149,90 euro.

Stationsstraat 73 - 9100 Sint-Niklaas - tel.: 03 776 17 05 alle dagen doorlopend open van 9u30 tot 18u en vrijdag tot 18u30 www.libelle-james.be

Regenlaarzen Onmisbaar voor de allerkleinsten die niets liever doen dan in de plassen lopen. Om zelf in te kleuren of met koeprint. Gizmode, prijs: 35 euro. Vertbaudet (koelaarsjes), prijs: 17,90 tot 20,90 euro.

Ruitjes & roze Raar maar waar: roze voor hem en ruitjes voor haar. En het kan ook omgekeerd. Of beide! State of Art trui, prijs: 109,95 euro.

Breiwerk Wol staat synoniem voor warm. Enkele gebreide items mogen dan ook niet ontbreken in de herfst/wintercollectie van jong en oud. La Redoute kinderponcho, prijs: 27,90 tot 33,90 euro.

Paraplu’s met punch Wil jij ook een paraplu die tegen een stootje kan? De stormparaplu van Senz is met zijn originele design windbestendig tot windkracht 10. Of ga je voor een gepersonaliseerd exemplaar, met minstens evenveel punch? Laat die wasco’s dan maar rollen! Senz Original, prijs: vanaf 43 euro. Gizmode, prijs: 10 euro. Nog meer inspiratie vind je op: www.sarahpacini.com

Plezantstraat 18 - 9100 Sint Niklaas T: 03 776 04 92

E: [email protected] W: www.vanoverloop.be

www.replay.it, www.gizmode.be www.laredoute.be www.stateofart.com www.marc-o-polo.com www.senzumbrellas.com

FILM

13

Sint-Niklaas

Magie in Siniscoop Weet jij op de duur ook niet meer welke films je zeker niet mag missen? FilmMagie Sint-Niklaas wijst de weg.

F

ilmMagie scheidt al driekwart eeuw het kaf van het koren. Al waren de bedoelingen in de beginperiode wel anders. Toen legde de Katholieke Filmliga nog uit welke films een aanvaardbaar zedelijk niveau haalden.

Acht films Gelukkig behoort die moraliserende ondertoon al lang tot het verleden. In 2003 veranderde de naam in FilmMagie. De Sint-Niklase afdeling kent sinds mensenheugenis een actieve werking. Behalve een aanbod voor de Sint-Niklase scholen, programmeert FilmMagie Sint-Niklaas jaarlijks ook acht films voor een volwassen publiek in Siniscoop. Walter Goedemé (44) bepaalt mee wat de liefhebbers te zien krijgen. “FilmMagie spreekt vooral mensen aan die niet zo veel naar de bioscoop gaan, maar een

goede film wel weten te waarderen”, omschrijft hij de doelgroep. “Door het grote aanbod aan films in de bioscoop zien ze vaak het bos door de bomen niet meer. Ze stellen het op prijs dat wij daaruit een selectie van de betere releases maken. Dat blijkt uit het hoge waarderingscijfer van ons publiek.”

Cinefiel Maar wat is een goede film en wat niet? “We houden het midden tussen cinefiele en commerciële prenten. Ze mogen niet langer dan anderhalf jaar geleden in de bioscoop hebben gedraaid. We putten daarbij zowel uit het cinefiele aanbod van Siniscoop als wat we in alternatieve bioscopen als Studio Skoop en Sphinx in Gent of Cartoon’s in Antwerpen ontdekken.” Een kerngroep van acht leden stelt het programma samen. “We houden rekening met de smaak van ons publiek. Dat houdt niet van veel geweld. Regisseurs als Pedro Almodovar en de gebroeders Coen en Dardenne liggen goed. Het vergt altijd heel wat schrapwerk uit het aanbod om het programma samen te stellen. Maar we zijn er ook dit keer weer uit geraakt”, lacht Goedemé. www.filmmagie-sint-niklaas.be www.filmmagie.be

Praktisch

Programma 2010-2011

• Abonnement: 38 euro voor acht films. Alleen op het eerste van de acht strookjes staat de naam van de film. De overige zeven kunnen dus ook door andere personen worden gebruikt. Losse voorstelling: 5 euro. • Voorstelling: telkens op donderdag om 20u. • Locatie: Siniscoop, Stationsplein in Sint-Niklaas. • Parking: aan de kassa van Filmmagie krijg je voor de voorstelling een jeton waarmee je voor 1,5 euro kunt parkeren (normaal: 3 euro). • Contact: Walter Goedemé, tel. 03-766 60 33 en [email protected]

23 september 21 oktober 18 november 16 december 20 januari 17 februari 17 maart 7 april

A Serious Man Das weisse Band The Ghostwriter Soul Kitchen Un prophète Away we go Mr Nobody A single man

www.drukkerij-vermeulen.be [email protected]

J&M Wings

D R U K K E R I J t HANDELSDRUKWERK

brieven - omslagen - firmakaarten - facturen bestelbonnen - blocnotes - BTW-bonnen - enz...

t GELEGENHEIDSDRUKWERK

huwelijk - geboorte - uitnodigingen - enz...

t RECLAMEDRUKWERK

full-color folders - affiches - flyers - stickers presentatiemappen - brochures - enz...

Open: Di-Vr 14 -18u. Zat 10-12.30u. 13-17u. Oostjachtpark 15 9100 Sint-Niklaas

Recht tegen over de Autokeuring

www.winkeleninsintniklaas.be

t D I G I TA L P R I N T I N G

gepersonaliseerde werken - naamkaartjes cursussen - eindwerken en afwerking

PA P I E R H A N D E L t SCHOOL- EN BUREELMATERIAAL t KANTOORMACHINES t STEMPELS EN GRAVEERWERK t LUXE SCHRIJFWAREN

Vlotte, jonge da damesmode am mesmode prijsbewuste voor de prijsbew wuste vrouw

t GESCHENKEN t LEDERWAREN

een i n wekkend servicepakket onder één dak t 35, 9100 Sint-Ni k traa s w 9 99 fax 03 778 laas eu 777 6 13 i 68 3 N .0 tel

Elke Week op de donderdagse markt te Sint-Niklaas

VERKRIJGBAAR

6PLNNHOHQ0HW5H\QDHUW'H9RV DQQRPP[

www.winkeleninsintniklaas.be

CULTUUR

Hof van Eden Restaurant

17

Sint-Niklaas

Kunst bezet de stad Van 12 september tot 24 oktober exposeren kunstenaars uit de hele wereld in tuinen, privéwoningen en de openbare ruimte

Specialiteit : vis en paling

in Sint-Niklaas. Coup de Ville, klinkt het strijdvaardig.

M

Vanaf 5 oktober oktober:: NIEUWE OPENINGSTIJDEN: OOK OPEN OP DINSDAG !

Open van dinsdag tot en met zondag van 10u30 tot 18u00. ‘s Avonds enkel na reservatie, voor groepen vanaf 10 personen. Maandag gesloten. Vraag tijdig info voor uw privéfeest (verjaardag, jubileum, communie, reünie, familiefeest, buurtfeest). Restaurant Hof van Eden, Driegaaienhoek 9, 9100 Sint-Niklaas, 0473/64.59.91 TIPS & TICKETS

© Angelo Verdurmen

Alle praktische info vind je terug op de website. De centrale ontmoetingsplaatsen zijn Knaptandstraat 42 en het Warp-koetshuis in de Regentiestraat tussen huisnummers 9 en 11. Open op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag van 10u tot 18u. Tickets kosten 10 euro (ook kortingen). Rondleidingen vraag je best ten laatste 10 dagen op voorhand aan.

© Philippe Van Nieuwenhoven

Jaarlijks verlof van 20 september tot en met 4 oktober.

et dit groots evenement wil het “Kortom, de kunstwerken zijn enorm nieuwe kunstenplatform WARP divers en komen uit alle hoeken van de (Wase ARtistieke Projecten) wereld. De locaties strekken zich uit van Sint-Niklaas op de internationale kunsthet Waasland Shopping Center tot de kaart zetten. Stationsstraat. Je kunt ze te voet verTentoonstellingmaker Stef Van Bellingen kennen of met de speciale fietsen die nodigde kunstpaus verhuurd worden aan “De kunstwerken zijn Jan Hoet uit om die het WARP-koetshuis ambitie te realiseren. in de Regentiestraat”, enorm divers en komen uit De belangstelling is zo alle hoeken van de wereld.” licht Van Bellingen groot dat twee maanverder toe. den vooraf al meer dan 200 rondleidingen waren geboekt. “De hoofdstad van KUNSTENAARSDORP het Waasland kan niet langer de culturele Bij de opening op 11 september (het pechstrook tussen Antwerpen en Gent historische 9/11) zullen antieke tweedekworden genoemd”, aldus Van Bellingen. kers over de stad vliegen onder muzikale Coup de Ville neemt meer dan dertig begeleiding van een mannenkoor. locaties in. Het merendeel van de kunTijdens de tentoonstelling staan diverse stenaars realiseert werk specifiek voor de voor iedereen toegankelijke lezingen, locatie waar het wordt gepresenteerd. concerten, rondleidingen en workshops geprogrammeerd. PAALDANSEN De Amerikaan Oliver Lutz exposeert een Van 1 tot 5 oktober wordt de Grote kunstwerk in een garage. De Chinees Markt van Sint-Niklaas (de grootste van Haifeng Ni werkt op een zolder in het België) ingenomen door een KunstenaarsWalburgkasteel. Schilder Michaël Borredorp: een verzameling woonwagens, mans richtte nog maar net het Koninklijk caravans en tenten waarin een bont Paleis in en presenteert nu een film en gezelschap van jonge internationale schilderijen in een privéwoning. Eisa kunstenaars een week lang zal werken, Jocson uit de Filippijnen zal paaldansen in eten, slapen en elkaar ontmoeten. WWW.COUPDEVILLE.BE het centrum van de stad.

SHOPPING

19

Sint-Niklaas

School is cool ‘t Is weer voorbij, die mooie zomer. Terug naar school, luidt de boodschap in september. Misschien kunnen onderstaande gadgets de bittere pil voor je oogappels wat vergulden. Must-haves om kameraadjes, vriendinnen of maten mee te imponeren.

Schrijberg 113 9111 Belsele t. 03 772 65 57 [email protected] op 1 km van E17 afrit nr. 13, richting Sinaai 900 m2 toonzaal met eigen parking

Naar de klas met TRENDY boekentas Rugzakken staan al een aantal jaar aan de top, al zijn ook schoudertassen aan een opmars bezig, zowel bij meisjes als bij jongens. Anno 2010 moeten de rugzakken het vooral hebben van hun organizervakken voor laptop, iPod of gsm. Handig zijn de trolleys die rugpijn vermijden. Sommige modellen, zoals de Kipling New Runner, combineren de twee in één: met rugzakriemen én uitschuifbare trolleyhaak. Andere klinkende namen uit het schoolgamma: O’Neill, Quiksilver, Converse, JanSport, Dakine, Esprit, enz. Kipling New Runner, prijs: 89,90 euro. / Dakine-rugzak met laptopvak, prijs: 64,99 euro. / I AM-schoudertas, prijs: 79,95 euro.

open: alle dagen van 9.30 tot 18.30 uur, zaterdag tot 18 uur, zondag van 14 tot 18 uur, dinsdag en feestdagen gesloten Voldoende nachtrust is een must voor een prettige en goed bestede werkdag. Die nachtelijke rust is echter alleen gegarandeerd met kwalitatief hoogstaand slaapcomfort. En een goed bed is nog steeds een hoogwaardig meubel, waarin vakmanschap, modern design en een vleugje romantiek samengaan. Deze drie elementen vormen dan ook de basis voor de uitstekende reputatie die de Wase familiezaak Romantica in Belsele sinds jaren heeft opgebouwd.

Sinaai

Oude baan Gent-Antwepen Lokeren

St.-Niklaas

E17 Gent-Antwerpen

‘platinum’ dealer:

uitgebreide boxspringcollectie

Waasmunster

www.romantica.be

Multimedia-snufjes Het hoeft niet meteen een iPad te zijn, IT-gadgets doen het sowieso goed bij kids. USB-sticks komen er tegenwoordig in alle vormen, maten en gewichten: als astronaut, ninja, uil of tijger (4GB) of als handig polsbandje (2GB). USB bone collection, prijs: 22,49 euro. / USB wristband van Gizmode, prijs: 38 euro.

© JBC

Retro op de schoolbanken De nadruk ligt dit jaar op kwalitatief en duurzaam materiaal. Geen wonder dus dat leder terug opduikt in het schoolassortiment. Het is een natuurlijk product met een retro uitstraling. Dreamland boekentas, prijs: 139,95 euro. Dreamland kleutertas, prijs: 59,95 euro.

Eco natuurlijk Met lunch- en fruitboxen helpen kinderen de natuur een handje door minder afval te produceren. Ook schrijven, gommen, enz. kan met milieuvriendelijk en/of gerecycleerd materiaal. Bananaguard van Gizmode, prijs: 15 euro. / Dreamland, ongelakte houten potloden, prijs: 3,49 euro. / Dreamland, gom uit gerecycleerd materiaal, prijs: 2,49 euro. / Dreamland, schoudertas, prijs: 24,95 euro.

Met Ketnet- en andere helden Uiteraard nemen de kleintjes graag hun grootste helden mee naar school. Dit jaar zijn dat Kaatje en Kamiel van Ketnet, de figuurtjes uit Toy Story 3 en uit het 75ste avontuur van Geronimo Stilton en de Bakugan Battle Brawlers. Ook potloodslijpers, bekers, brooddozen, kaften en rugzakken met afbeeldingen van Bliksem McQueen blijven populair bij jongens. Meisjes smelten voor Hello Kitty en Disney Princess. Lunchbox van Kaatje & Kamiel, prijs: 3,59 euro. / Ringmap van Geronimo Stilton, prijs: 3,49 euro. / Boekentas van Toy Story, prijs: 21,90 euro.

MOUNTAINBIKE

Restaurant Côté Sud laat zich inspireren door de keukens rond de Middelandse zee met pure smaken en verse ingrediënten. U kan een snelle lunch mediterrane keuken

nemen of uitgebreid dineren

Het najaar is traditiegetrouw het moment

een broodje, een slaatje,

waarop veel mountainbikers zitten te wachten.

een pasta, vlees of vis. Bij

Zonder modder geen echte rit, luidt het motto.

aangename temperaturen

Geldt dat ook voor de dames onder hen?

kan u van onze heerlijke dinsdag: 18u-23u woensdag tot vrijdag: 11u30-14u30 en 18u-23u zaterdag en zondag: 17u-23u • maandag sluitingsdag

gerechten genieten op ons gezellig terras.

REGENTIESTRAAT 29/2 SINT-NIKLAAS

TEL. 0495 86 18 49

DECORATIEWERKEN

GAUWLOOS

Of denken zij dan spontaan aan de wasmachine?

W

e treffen de Sint-Niklase Erica Cole (52) aan in het gezel schap van een hele tafel vol mannen. Ze heeft er net een rit van de Ronde van het Waasland op zitten. Luid gejoel wanneer ik haar vraag of ik er even mag komen bij zitten. Mountainbike is nog een mannenbastion, zo veel is duidelijk. “Ik ben vijf jaar geleden begonnen met mountainbiken”, steekt Erica van wal. “Kinderen het huis uit, weet je wel. Ik was altijd al gek op fietsen.” In duo Al houdt mountainbiken toch veel meer in dan gewoon fietsen? “Klopt. Voor mountainbiken moet je karakter hebben. De eerste keer is afzien. Je moet conditie en kracht kweken. Pas daarna kun je genieten van het parcours en het afwisselende landschap.” In de praktijk rijden de mannen meestal de grote rit en de dames de kleinere, hoor ik van Ronde-organisator Dirk Cornu. Zo gaat het ook bij Erica. “Zeker in de winter. Dan maken de weersomstandigheden de ritten veel zwaarder.

SCHILDER - BEHANGER MARMER- EN HOUTIMITATIE PATINEREN HEDENDAAGSE EN OUDE VERFTECHNIEKEN RAAMGARNERING

WWW.GAUWLOOS.BE

Sint-Niklaas

Peddelen voor dames met pit

in ons gezellig restaurant,

Houtbriel 26 • 9100 Sint-Niklaas • Tel. 03 766 68 44 [email protected] • www.cotesud.biz

21

De meeste vrouwen rijden in duo, maar ik rijd graag alleen, op eigen tempo. Al levert dat soms commentaar op, zo van ‘Is dat wel verantwoord?' Ik kan mijn mannetje wel staan, roep ik dan meteen terug.” Tips voor dames Voorbijsteken “Mannen kunnen trouwens niet verdragen dat je hen als vrouw voorbijsteekt”, gaat Erica verder. “Dat vind ik heel onsportief. Vrouwen stappen dan weer sneller af. Ze nemen liever geen onnodige risico’s. Misschien dat sommigen zich ook de modder ontzien, maar mij kan het alvast niet deren. Alleen de sneeuw, daar pas ik voor. Veel te gevaarlijk, al die valpartijen.” Rijdt een vrouw met aangepast materiaal? “Jawel. Zoals voor elke fiets, heb je een degelijk exemplaar nodig op jouw maat. Een dameszadel zit beter en gelukkig bestaat er tegenwoordig al wat meer keuze in de kledij, topjes en zo.” Mountainbiken, een aanrader voor dames dus? “Zeker, het is intens, afwisselend en sociaal. Alleen moet je altijd alert zijn, niet in het minst voor de mannen op het parcours”, knipoogt Erica.

1. Begin in de zomer, dan zijn de ritten minder zwaar. 2. Huur een mountainbike tot je weet of het iets voor jou is. 3. Laat je nooit opjagen. Houd je eigen tempo aan.

Ronde van het Waasland De 15de editie (winter) van de Ronde gaat van start op zondag 26 september in Sinaai. Ze loopt tot zondag 16 januari, met de 20ste rit in Sint-Gillis-Waas. Telkens keuze uit verschillende afstanden. Met aparte douches voor dames/heren en bikewash. Prijs per rit: 3 euro. www.rondevanhetwaasland.be

Sint-Niklaas

22

CHRISTEL GEERTS

CHRISTEL GEERTS

Sint-Niklase ontboezemingen van onze eerste vrouwelijke burgemeester

Heeft een burgemeester nog tijd voor hobby’s? “Dat wordt een zaak voor als ik met pensioen ben. Reizen, daar wil ik wel wat meer werk van maken. Ook musical blijft een grote passie. Verder wil ik proberen om weer naar het voetbal te gaan kijken. Dat deed ik jarenlang elke week met mijn vader.”

want volgens Geerts staat daar geen leeftijd op. Sint-Niklaas Lifestyle peilde naar de Sint-Niklase roots van onze eerste vrouwelijke burgemeester. Hoe kijkt ze aan tegen haar stad anno 2010? Een interview waarin het woord politiek verder niet meer voorkomt.

“Sint-Niklaas combineert de voordelen van een stad met die van een dorp.”

In welke buurt groeide je op? “Dat gebeurde in de Paphoekwijk, de buurt van de Raapstraat. Mijn ouders bouwden later in de Grote Heymelinckstraat. Hoe ouder ik word, hoe meer ik besef wat een toffe buurt dat was. Ik ben trouwens niet de enige die dat zo heeft ervaren. Een paar jaar geleden vond nog een buurtfeest plaats voor huidige en vroegere bewoners. We waren met een driehonderdtal.”

sterk. Ik had twee ooms die carrière hadden gemaakt in de kerncentrale van Doel. Dat fascineerde me. Alleen had ik schrik van het ingangsexamen. Bij ons thuis gold het principe: je mag studeren wat je wil, maar je moet slagen. Ik vreesde dat mijn universitair verhaal over zou zijn nog voor het was begonnen. Dus koos ik voor een richting zonder ingangsexamen: sociale psychologie. Daar heb ik nog geen moment spijt van gehad. Ik ben uiteindelijk doctor in de gerontologie (wetenschap van de ouderdomsverschijnselen en het bejaardenvraagstuk, nvdr.) geworden. Al was ik mijn eerste roeping ook graag gevolgd.” Waar ging de jonge Christel Geerts uit in Sint-Niklaas? “In de Mercatorstraat had je de Eurobar. Daar vonden alle schoolfeestjes plaats. Het Landhuis aan de Grote Markt was ook heel populair. In De Terminus aan het station zag ik ooit een optreden van

Raymond van het Groenewoud. Dat liet een diepe indruk na. Een periode als punker of new-wave-adept heb ik nooit gehad. Mijn look werd wel gekenmerkt door kort stekelhaar.” Waarom is Sint-Niklaas volgens jou een toffe stad om in te leven? “Door zijn schaalgrootte. Sint-Niklaas combineert de voordelen van een stad met die van een dorp. Al die wijkcomités die buurtfeesten organiseren, vormen daar het levende bewijs van.” Hoe zou je een typische Sint-Niklazenaar omschrijven? “Die bestaat volgens mij niet. Kenmerkend zijn wel de kritische instelling en weinig chauvinisme. Ik beschouw mezelf als een fiere Sint-Niklazenaar. Oké, ik ben natuurlijk niet helemaal objectief omdat ik de jongste jaren deel uitmaakte van het beleid. Maar ik durf toch te zeggen dat we nu in een veel dynamischer Sint-Niklaas leven dan twintig jaar geleden. Zelfs iemand als auteur Tom Lanoye moet dat toegeven. Hij liet zich in het verleden heel kritisch uit over zijn geboortestad.”

Sint-Niklaas

Dat een trendy horecazaak als De Kantine daar aanslaat, toont aan dat niet alleen de buurt veranderde, maar dat ook de mentaliteit in Sint-Niklaas evolueert. Ik zie iets gelijkaardigs gebeuren aan het Onze-Lieve-Vrouwplein. Daar groepeert een aantal kwalitatief hoogstaande zaken zich naast Daniël Ost en tafeldecoratie De Wolf.”

Met Christel Geerts (49) staat voor het eerst een vrouw aan het hoofd van de stad. Pure girlpower,

Waar liep je school? “De lagere school volgde ik in wat toen nog de Rijksbasisschool in de Noordlaan heette. Middelbaar onderwijs liep ik aan het Atheneum in de Parklaan. Wetenschappen-wiskunde was mijn ding. Daarna wilde ik burgerlijk ingenieur worden. Bouwkunde interesseerde me

23

Heeft Christel Geerts favoriete plekjes in Sint-Niklaas? “De Dries van Sinaai vind ik een fantastische plek. Ik krijg altijd een blij gevoel als ik daar kom. In Sint-Niklaas raak ik ’s avonds gecharmeerd door het zicht van de Collegestraat richting College, wanneer ik naar de Stadsschouwburg trek. De Grote Markt zou ook een wow-gevoel kunnen oproepen, als daarop wat meer groen aanwezig zou zijn.”

“De Dries van Sinaai vind ik een fantastische plek. Ik krijg altijd een blij gevoel als ik daar kom.” Waar shopt de nieuwe burgemeester? “Moeilijk om op te sommen, maar twee winkels wil ik toch in het bijzonder vermelden. Delicatessenzaak Van Poeck in de Stationsstraat durf ik soms niet te passeren, omdat ik dan niet aan de verleiding kan weerstaan. Boekhandel ’t Oneindige Verhaal, eveneens in de Stationsstraat, vind ik ook een prachtige zaak.” Je verkiest de Stationsstraat boven het Waasland Shopping Center? “Ik kom wel eens in het Waasland Shopping Center. Je vindt er alles en het ligt heel dicht bij waar ik woon. Maar ik ben niet zo’n fan van overdekte centra. Ik shop het liefst in openlucht en dan nog bij voorkeur in de zijstraten van de grote

winkelstraten. Daar vind je vaak heel interessante adresjes.” Wat mis je in het winkelaanbod van Sint-Niklaas? “Zonder afbreuk te doen aan gelijkaardige zaken: een winkel met huishoudelijke spullen zoals Dille & Kamille in Antwerpen. Daar hangt zo’n alternatieve sfeer. Dat lijkt me een gat in de markt in Sint-Niklaas. Verder mogen er gerust weer wat kleine kruidenierszaken komen. Zoals die in de Onze-Lieve-Vrouwstraat, naast het stadhuis.” Waar kunnen we Christel Geerts al eens tafelend aantreffen? “Als het snel en toch in orde moet zijn, vind ik De Kantine aan het Regentieplein een goed adres, net als Carré er net naast. Verder hangt het af van de omstandigheden en het gezelschap. Als burgemeester trok ik recent nog naar Merlot in de Regentiestraat. Samen met mijn kinderen stap ik even goed in iets helemaal anders binnen: Het Laatste Avondmaal aan het Sint-Nicolaasplein. Memento aan de Grote Markt vind ik een aanwinst. Ook ’t Gevoel aan het Regentieplein kan me bekoren. Voor een frisse pint durf ik wel eens café Europa en ’t Hemelrijk binnen te stappen.” Het Regentieplein hoort blijkbaar ook thuis in je lijstje met favoriete plekjes? “Het is een omgeving die de jongste jaren heel sterk veranderde in positieve zin.

Reageren Sint-Niklazenaars anders nu ze weten dat je burgemeester bent? “Toen twee jaar geleden bekend werd dat ik de sjerp zou overnemen van Freddy Willockx, kreeg ik een paar negatieve reacties. Nu het in juli zover was, ervoer ik alleen maar een positieve sfeer. Soms maak ik vreemde dingen mee. Zo passeerde ik tijdens een van mijn eerste dagen als burgemeester aan een terras. Toen de mensen me zagen, begonnen ze spontaan te applaudisseren. Iemand stak zijn duim op en zei: “Doe het goed hé!” Dat ik de eerste vrouwelijke burgemeester ben, valt bij veel Sint-Niklazenaars in goede aarde, los van de grote theorieën. Ik weet wel: dat is de goodwill van de eerste maanden. Maar het zorgt wel voor een goede stemming om in te starten.”

PUBLIREPORTAGE RESTAURANT MALPERTUS

MALPERTUS

brasserie restaurant

25

Sint-Niklaas

Beste van de streek op het menu

feestzalen

Restaurant-feestzaal Malpertus in de Beeldstraat groeide de jongste jaren uit tot dé place to be voor de betere streekgebonden keuken. Chef-kok

WELKOM

Rudi Gosselin krijgt er zelfs steeds meer internationale belangstelling voor.

Tussen het drukke en bruisende Sint-Niklaas en de landelijke omgeving vindt u het verrassende en sfeervolle Malpertus. Een gerenommeerde zaak met een goede reputatie. Een uitgelezen plaats om eens heerlijk te ontspannen in het gastronomisch restaurant ...of te dineren in de tuin ...of een intiem familiediner te houden ...of een speciale gelegenheid of gebeurtenis te vieren ...of een receptie te houden...of rustig te vergaderen en te overleggen. Een gastvrij complex waar iedereen zich ontspannen voelt.

H

et begon allemaal in 2002. Toen won Gosselin de eerste streekgerechten wedstrijd, georganiseerd door Toerisme Waasland. Zijn konijnenstoofpotje van Beverse reus met blond Reynaertbier en Haasdonkse mosterd werd een voltreffer. Daarna won Gosselin nog drie keer de wedstrijd met een hoofdgerecht en twee keer met een dessert. “De mediabelangstelling resulteerde telkens in een grote toeloop van klanten. Ook wanneer er nieuwe streekgerechten kwamen, bleven die naar de vorige vragen”, stelde de chef vast.

RESTAURANT

De originaliteit, de oprechtheid en eerlijkheid van de keuken uit zich ook op de kaart. Hemelse en culinaire hoogstandjes, zowel voor het diner als voor de zakenlunch, kunt u hier laten creëren. U kunt hier genieten van wat de chef met zijn keukenequipe, en tevens eigenaar van Malpertus, voor u bereidt. U vindt hem altijd op de vroegmarkt om u van de beste ingrediënten te voorzien. Het restaurant staat onder leiding van zijn charmante vrouw, die u daar met haar team voorziet van een hartelijke topservice.

FEESTZALEN

Streekmenu Die grote vraag inspireerde hem om naast zijn klassieke aanbod een streekmenu samen te stellen met diverse van zijn succesgerechten. In juli en augustus staat het dagelijks op de kaart. “Veel mensen gaan tegenwoordig met vakantie in eigen land. Daar hoort lekker streekgebonden eten bij. Opmerkelijk is ook dat gastronomen uit het Waasland vrienden uit andere regio’s uitnodigen.” Tijdens de rest van het jaar vind je streekgerechten in functie van het seizoensaanbod terug bij de suggesties. Voor groepen die langskomen, kunnen afspraken op maat worden gemaakt.

De romantische feestzalen zorgen ervoor dat uw feestelijke gebeurtenis een dag wordt om nooit te vergeten. Met een capaciteit van 20... tot 140... personen kan elke aangelegenheid worden gevierd. De creatieve keuken zorgt voor een prachtige ondersteuning. Recepties worden voorzien van correcte en snelle service zodat uw gasten het aan niets ontbreekt. Informeer naar al onze formules en mogelijkheden.

CONTACT

Via de E17 vanuit richting Gent of Antwerpen neemt u de afslag SintNiklaas-Centrum om vervolgens de N70 te nemen richting Beveren. Volg de rijksweg tot de bewegwijzering Malpertus.

MALPERTUS • BEELDSTRAAT 10 • 9100 SINT-NIKLAAS • Tel. 03 776 73 44 • Fax. 03 766 50 18 • [email protected] www.malpertus.be • Restaurant gesloten van maandag tot woensdag

Benodigdheden (4 pers): - 500 gr. aardbeien uit Melsele - 1 limoen - 4 boudoirkoekjes - 1 dl. graanjenever Verhofstede - 250 gr. Mascarpone - 180 gr. fijne suiker - 4 eieren - 1 dl. advocaat met graanjenever Den Ouden Advokaat

Menu du terroir Dat gebeurt onder meer voor buitenlandse gasten. In Nederland, maar vooral ook in Frankrijk bestaat veel interesse. “”Fransen zijn verzot op een menu du terroir. Onderweg naar Antwerpen of verder strijken ze hier neer.” Streekbieren Tijdens een streekgerechtenbeurs drie jaar geleden, ontdekte Rudi Gosselin een waaier aan mogelijkheden. Tegenwoordig gebruikt hij onder meer bieren van brouwerij Boelens in Belsele, appelsappen van Goossens in Sint-Pauwels, likeur van Verhofstede in Nieuwkerken en advocaat van Den Ouden Advokaat in Sint-Niklaas. Ook het Hollebeekse melkvarken uit Kruibeke en biologisch gekweekte kip uit Temse verschijnen regelmatig op het menu. Asperges, aardbeien en ambachtelijk hoeve-ijs vindt hij eveneens in de buurt. Als begeleidende drank bij de streekgerechten kun je opteren voor aangepaste streekbieren. “Met de Wase Wolf van Brouwerij Boelens kun je heel wat kanten uit. Ook het Reynaertbier van de Proefbrouwerij in Lochristi en het Boerken en Boerinneken van Den Ouden Advokaat passen perfect bij streekgerechten.” www.malpertus.be

Tiramisu ’t Soete Waasland Bereiding: - Snij de helft van de aardbeien in kleine blokjes. - Druk de rest plat. Strooi 30 gr. suiker en het sap van de limoen erover. Besprenkel met de graanjenever. - Breek de koekjes en verdeel ze over vier glazen. Overgiet met de gemarineerde aardbeien. Even laten trekken. - Klop de eierdooiers met de rest van de suiker tot een wit lint. Spatel er de mascarpone en stukjes aardbei onder. - Giet over de koekjes in de glazen. Vul die verder in lagen. - Twee uur laten opstijven in de koelkast. - Werk bovenaan af met advocaat, chocoladekrullen en een takje verse munt. Beeldstraat 10, 9100 Sint-Niklaas 03-776 73 44, [email protected], www.malpertus.be

HORECA

VERSCHUEREN ERSCHUEREN sport

Aan de deur van Eet- en praatcafé Den Antus hangt sinds kort een sticker met Info I can help. Eerste hulp bij ongevallen? Neen, wel eerste hulp bij toeristische nieuwsgierigheid.

Je vindt er een groot assortimentt koersfietsen, mountainbikes, kinderfietsen, stadsfietsen en elektrische fietsen.

Horeca-ambassadeur Natacha Moreau legt uit.

V

En dit aan de scherpste prijzen!

VERSCHUEREN SPORT BVBA Europark Noord 5 • 9100 SINT-NIKLAAS • tel. 03/777.70.38 • fax 03/777.41.95 Openingsuren: dinsdag-vrijdag: 9u - 12.30u en 13.30u - 19u zaterdag: 9u - 18u • zondag-maandag: gesloten

DOZIJN MET KENNIS VAN ZAKEN Mogen zich horeca-ambassadeur van Sint-Niklaas noemen: • Anna Gysseling en Emmy Steveninck

(Cipierskelder) • Jan Foubert (Crèmerie Foubert) • Paul Heyndrickx (Hotel De Arend) • Peter Przydryga (Herberg Baron

Sans Sou)

Europark Zuid 2 • 9100 Sint-Niklaas 03/760.17.27 • [email protected]

Sint-Niklaas

Ambassadeurs tappen toeristische tips

Verschueren Sport, zier. dat is 1500m2 fietsplezier.

w www.verschuerensport.be erschuerensport.be

27

• Wim Raes (The Black Sheep) • Brechje Merckx en Stefanie

Oelbrandt (Hotel Ibis) • Anita Van Slembrouck (Esplanade) • Muriel Van Nimmen, Olivier Deloyer

en Stefanie Thiemann (Den Antus)

roeger kreeg ik vaak vragen schooltijd in Sint-Niklaas vertoeft, ont van toeristen, maar kon ik daar dekte Natacha veel nieuwe dingen. “Ik niet op antwoorden. Ik verwas eerlijk gezegd verrast dat onze stad wees hen dan door naar het toeristisch zoveel musea telt. Van het tabaksmuseum infokantoor aan de overkant van de kende ik vaagweg het bestaan, maar ik Markt. Maar dat sluit na de kantooruren wist niet dat daar ook de grootste sigaar en buiten de zomermaanden ook in het van de wereld ligt. Van de Witte Molen weekend. Vervelend, zeker omdat het was het me onbekend dat je die kunt aantal toeristen sinds de opening van bezoeken. Van de Salons voor Schone hotel Ibis in de Onze-Lieve-Vrouwstraat Kunsten stond me vooral voor dat ze in sterk is toegenomen.” november en december dienstdoen als Die beperkte kennis is nu Huis van de Sint, maar verleden tijd. Natacha kreeg “Ik was eerlijk gezegd daar valt veel meer te samen met elf andere colzien en te beleven. verrast dat onze stad lega’s uit Sint-Niklaas een En ik moet bekennen: zoveel musea telt.” stoomcursus toerisme van de ik had geen idee waar Dienst Toerisme van Sinthet Mercatormuseum Niklaas en Horeca Vorming Vlaanderen. lag en wat het te bieden had. Dat was “De voormiddag bestond uit een theovoor mij de grootste ontdekking.” retisch luik. ’s Namiddags brachten we een bezoek aan de belangrijkste locaties. DAGTOERISTEN Achteraf volgde een examen. Tot slot de vraag: wat raad je de dagDat leverde een diploma op. We kregen toerist in Sint-Niklaas aan? “Ik stuur hem ook een informatiepakket mee om op of haar zeker naar het Mercatormuseum terug te vallen. Want alles van buiten en SteM. Daarna mag een wandeling kennen, dat blijft toch nog de specialiteit door het stadspark niet ontbreken. van de stadsgidsen.” Als sluitstuk zijn ze uiteraard welkom in Den Antus om te vertellen hoe het is GROOTSTE SIGAAR geweest”, lacht Natacha. WWW.DENANTUS.BE Hoewel ze al sinds haar middelbare

PUBLIREPORTAGE KEO KEUKENS

29

Sint-Niklaas

15 jaar keukens à la carte Sinds november 1995 kun je aan de Heidebaan 90 terecht voor een keuken op jouw maat, zowel functioneel als financieel. “De wensen van de klant vormen nu nog meer dan ooit ons begin- én eindpunt”, stelt zaakvoerder Freddy Puylaert van Kéo Keukens.

K

éo Keukens 2010 draait niet alleen om zaakvoerder Freddy Puylaert, maar ook om interieurarchitecten Pieter De Backer en Jo Huygels. “Zij luisteren in eerste instantie naar de klant”, legt Puylaert uit. “Hoe luiden zijn of haar wensen? Zijn of haar beperkingen? Van in het begin investeren we tijd in hem of haar en het eindproduct.”

Heidebaan 90 bus 2 9100 Sint-Niklaas

Gepersonaliseerd ontwerp “Daarna wordt een ontwerp gemaakt. “Pieter en Jo streven naar het beste compromis. Niet alleen tussen dromen en realiteit, maar ook tussen functionaliteit en esthetiek. Want wat ben je met een mooie keuken zonder comfort of een ergonomische keuken die je elke dag weer tegenstaat?” Anno 2010 ligt het accent vooral op de leefkeuken. Vroeger vormde de keuken een aparte, functionele ruimte. Vandaag staat mama aan de ene zijde van het eiland groenten te schillen, terwijl zoon- of dochterlief aan het andere uiteinde zijn/haar huiswerk maakt. Of legt de gastheer de laatste hand aan de ovenschotel, terwijl vrouwlief vlakbij de aperitiefhapjes serveert. “Mensen wonen veel meer in hun keuken en willen er dus ook veel meer van genieten dan pakweg 15 jaar geleden.”

Voor elk budget Het eerste ontwerp is zeker niet zaligmakend. “De klanten mogen er gerust een nachtje over slapen, en zelfs twee”, lacht Puylaert. “Ze moeten uiteindelijk overtuigd zijn door het product, niet alleen door zijn prijs.” Al speelt het prijskaartje uiteraard ook zijn rol. “Wij mikken op een budget van 10.000 à 30.000 euro. Niet dat 6.000 euro onmogelijk is, maar wie een keuken ontwerpt voor eigen gebruik, wil toch graag wat luxe en comfort.” Vanaf 10.000 euro heb je dan ook een sterk gepersonaliseerde keuken met degelijke materialen. “Onze basiselementen komen van Frako, een Belgisch fabrikant uit Weelde (bij Turnhout). Voor de toestellen werken we vooral samen met Smeg, Siemens en Miele.” Nieuw atelier Kéo Keukens bouwt momenteel aan een nieuw magazijn even verderop in de eveneens nieuwe ambachtelijke zone Heihoek in Nieuwkerken. “Vanaf eind september zal ons atelier er operationeel zijn.” Een extra troef, want Kéo Keukens is geen Cash & Carry. “Wij leveren een all-in-product, nazorg inclusief”, besluit Freddy Puylaert. www.kEO.be

Tel.: 03/776.65.55 [email protected] www.keo.be

“De wensen van de klant vormen nu nog meer dan ooit ons begin- én eindpunt.” Heidebaan 90b2, 9100 Sint-Niklaas 03-776 65 55, [email protected], www.keo.be Openingsuren: Ma-za 10u-18u, zo 14u-18u. Di gesloten.

WONEN

31

Sint-Niklaas

© Sleepy

Eerste hulp bij het slapengaan In de herfst worden de dagen korter en de nachten langer. Niet iedereen profiteert daar echter van. Naar schatting een op de drie mensen kampt met slaapproblemen. Meestal zijn die van tijdelijke aard, maar op langere termijn kunnen ze je levenskwaliteit ondermijnen. Enkele tips om van die lange nachten te genieten.

DE GROOTSTE LEDERSPECIALIST VAN BELGIË

J. DE WIT N.V. w w w. l e d e r k l e d i n g . b e

UITNODIGING V R I J DAG 3 EN 1 0 SEPTEMBER Z AT E R DAG 4 EN 1 1 SEPTEMBER Z O N DAG 5 EN 1 2 SEPTEMBER

© Sleepy

COLLECTIES HERFST-WINTER WINTER 2010-2011

10%

DIREC KORTINTE G t.e.m. zo n1 2 sept

Matras Over de keuze van een matras valt een boek te schrijven. Als algemene regel geldt dat de matras je steun moet geven. iSLEEP

E EN

KLEINE GREEP UIT ONS

RUIM

AANBOD:

Kussen In het ideale geval liggen nek en wervelkolom in één rechte lijn dankzij ondersteuning door het hoofdkussen. Vervang om de drie jaar. Ook hier zijn regelmatig opschudden en verluchten een must. Onderhoudstip: stop een tennisbal mee in de droogtrommel om de vulling goed los te kloppen.

© Auping

Steeds uw smaak! Steeds uw maat!

Zwaargewichten hebben baat bij een harde matras, lichtgewichten opteren beter voor een zachte matras. Koppels met een significant verschil in lichaamsgewicht kiezen best voor een twin-bed met twee (verschillende) matrassen. Vervang je matras om de tien jaar en keer ze geregeld om te verluchten. Populair anno 2010 is de boxspring, een soort van matras op matras.

© Revor

L E D E R WA R E N - H E R E N T E X T I E L

Slaapkamer De ideale slaapkamertemperatuur bedraagt 16 tot 18 graden. Is het te warm of te koud, dan kun je de slaap moeilijk vatten. Ban alle slaapafleiders uit de kamer. Geen licht, tv of andere multimedia dus. Kies voor een bed met een comfortabele hoogte, niet te laag bij de grond. Verlucht de slaapkamer dagelijks, zeker in (oude) huizen met weinig ventilatie.

Combi-dekbedden bestaan uit een zomer- en extra winterlaag.

Dekbed Dons of synthetisch? Dat hangt af van je persoonlijke voorkeur, eventuele allergie en het prijskaartje. Dons moet je wel laten reinigen door een specialist.

Bedlinnen De meest gebruikte materialen zijn percaal katoen (fijn geweven), satijn katoen (glanzend), gekamd katoen (pluist niet), Egyptisch katoen (de beste) en linnen (luchtig maar kreukt snel). Voor de winter biedt flanel extra warmte.

Bedbretellen

Bedtijd!

Houden je dekbed mooi op hun plaats in de overtrek. Prijs: 5 euro. www.sleepy.be

Het slaapgamma iSleep van Revor (matras, dekbed en hoofdkussen) weert straling van gsm- en hoogspanningsmasten, WiFi, bluetooth, enz. Getest door de KULeuven.

Roeveld 10-12 - 9320 EREMBODEGEM-AALST - 053 78 10 46 OPEN: di.-woe.-don.-vrij. 9-12u. en 13-18u.30 - za. 9.-18u. Smisstraat 31-35 - 9100 SINT-NIKLAAS - 03 777 10 69 OPEN: di.-woe.-don.-vrij. 10-18u.30 - za. 10.-18u.

www.isleep.be

Personaliseer de pyama van je zoon of dochter. Prijs: 49 euro. www.vanmij.be

SPORT

KOPIE EXPRESS

BVBA

33

Sint-Niklaas

Voetbal als familiefeest Alle hoop van voetbalminnend Sint-Niklaas richt zich voortaan op Sportkring. Voor velen onbekend terrein. Wij trokken naar duivel-doet-al Toon Keppens met de vraag:

WALBURGSTRAAT 81 - 9100 SINT-NIKLAAS - T 03 766 03 23 - F 03 766 13 62 [email protected] WWW.KOPIE-EXPRESS.BE DIGITAAL PRINTWERK KOPIEERWERK PLANKOPIE - PLOTSERVICE POSTERPRINTING CURSUSDIENST VOOR SCHOLEN

INBINDWERK GELEGENHEIDSDRUKWERK HANDELSDRUKWERK STEMPELS PLASTIFICEREN

Hyundai ix35 - 5 jaar totale waarborg - 5 jaar bijstand in gans Europa - Vanaf € 19.999

Wist u dat we:

ix35

- de 5 de grootste autoconstructeur ter wereld zijn - de grootste fabriek ter wereld hebben met de modernste productielijn - we over meerdere productiesites in Europa beschikken - op de 4 de plaats staan (op 37 merken) als het aankomt op kwaliteit van onze producten en dat net na Lexus, Porsche en Cadillac (J.D. Power Initial Quality Survey 2009SM)

GARAGE MARO BVBA Grote Baan 53 - 9100 Sint-Niklaas 03 776 60 47 tussen “De Ster” en “Westakkers”

www.garagemaro.be gemiddeld (1/100km): 5,5 - 8,2 - CO2 (g/km): 147 - 195 K.B. 19/03/2004: www.hyundai.be

Kapelstraat 109 , 9100 Sint-Niklaas 03 296 76 53 [email protected]

www.bath-heatshop.be

overtuig ons om supporter te worden van het nieuwe Sportkring.

S

portkring Sint-Niklaas speelt in derde nationale A. De thuisbasis ligt in deelgemeente Nieuwkerken. De club wil niet alleen de naam, maar ook het glorieuze Sint-Niklase voetbalverleden doen herleven. “Veel mensen zijn nieuwsgierig naar hoe het er bij ons aan toe gaat. Als enige ploeg van de stad in de nationale reeksen, moeten ze hier zijn om voor Sint-Niklaas te supporteren. Het belangrijkste argument om hen te overtuigen, vind ik de familiale sfeer in het stadion”, steekt Keppens van wal. Zondagnamiddag “Om te beginnen spelen wij onze thuiswedstrijden altijd op zondagnamiddag. Op dat moment kan iedereen erbij zijn, van jong tot oud. Dat ligt helemaal anders wanneer een match bijvoorbeeld zaterdagavond om acht uur begint”, legt Keppens uit. Een match van Sportkring Sint-Niklaas bijwonen, is een namiddagvullend programma. “Dat begint met vooraf even

binnenwippen in de kantine. Daar kom je altijd wel iemand tegen die je kent. Voor abonnees bestaat ook de mogelijkheid om in het restaurant te dineren, met vooraf een receptie. Ook hier staan ontmoetingen centraal. Uiteraard vormt de wedstrijd zelf het hoogtepunt van de namiddag.” Mannen “En natuurlijk winnen we het liefst. Maar ook als dat eens niet gebeurt, gaat het er hier achteraf nog gezellig aan toe. Na de match draaien deejays muziek en wordt er heel wat afgedanst. Dat gaat door tot een uur of negen à tien.” Blijft voetbal in eerste instantie toch geen mannenaangelegenheid? “Voor een stuk wel, maar daar kwam de jongste jaren verandering in. Steeds meer dames komen mee met hun man. Omdat de sfeer hier hen wel bevalt. Of er een verschil bestaat tussen hoe mannen en vrouwen supporteren? Vrouwen zijn heviger, maar met meer discipline.”

Kinderopvang Om het familiale karakter van het voetbalgebeuren nog verder uit te bouwen, bereidt Sportkring kinderopvang voor. “Die gaan we organiseren met gediplomeerde mensen. Het is de bedoeling dat ook kleine kinderen ernaar uitkijken om naar Sportkring te komen. Voetbal als familiefeest, daar streven we naar.” www.SKSN.be

Wat kost het? Sportkring speelt 17 thuiswedstrijden. Voor een abonnement voor een staanplaats betaal je 120 euro, voor een zitplaats is dat 150 euro. Per wedstrijd betaal je 9 euro voor een staanplaats en 11 euro voor een zitplaats. Bestellen kan via tel. 03-760 18 00 of e-mail [email protected]

PUBLIREPORTAGE

ENKEL EN ALLEEN IN SEPTEMBER

DEBA MEUBELEN

35

Sint-Niklaas

Toonzaal van de toekomst DEBA Meubelen is gegroeid. Na een jaar van bouwen en verbouwen kan de meubelzaak de klant nu nog beter op zijn wenken bedienen.

D

EBA Meubelen beschikt vandaag over 14.000 m2 aan magazijnen. Ter vergelijking: dit is evenveel als twee voetbalvelden. De gesofisticeerde opslagruimte laat toe sneller en efficiënter te werken. Eind dit jaar of ten laatste begin volgend jaar komt er nog eens 2.000 m2 aan toonzalen voor het publiek bij. “We willen niet alleen ons aanbod uitbreiden. We gaan ons gamma ook op een nog aangenamere manier presenteren. Hier winkelen moet nog meer een feest worden dan nu”, licht Matthias De Belie toe. Samen met vader Reginald en broer Koen leidt hij DEBA Meubelen.

Een salon van DEBA Meubelen blinkt altijd uit in raffinement, stljl en degelijkheid. Keuze te over uit modellen, design, afwerking, bekleding, ... Iedereen ziet er zijn of haar favoriet wel zitten.

Nu tweede relaxfunctie gratis Deze maand is er een extra verborgen verleider in het spel die onweerstaanbaar is: wie een salon koopt met 1 relaxfunctie, krijgt er nu een 2de manuele relaxfunctie bovenop. Helemaal gratis! Vanaf nu wordt er niet meer geruzied voor de beste plaats.

Breed gamma Het gaat goed met DEBA Meubelen. Onderzoek leert dat klanten het bedrijf trouw blijven. Dat is geen toeval. “We bieden hier producten aan die ze in andere meubelzaken niet vinden. Ik denk aan keukens. We staan ook heel sterk in maatkasten. Voor sommige merken zijn we de nummer één in België wat verkoop betreft. Inzake springbox-bedden vind je hier de beste kwaliteit”, grasduint De Belie door het aanbod. Andere troef van DEBA Meubelen is het brede gamma. Je vindt er zowel het lagere als het middensegment van meubelen, maar evengoed design-artikelen.

Klantviendelijkheid “Last but not least genieten we het vertrouwen wegens de klantvriendelijkheid van ons personeel. Klanten zijn veeleisender geworden. Ze verwachten een uitstekende service. Daar maken wij werk van.” De betrokkenheid van het personeel bij het familiaal gerunde bedrijf laat toe perfect in te spelen op de verwachtingen van de consument. “Onze nieuwe collecties gaan we zoeken op beurzen in Milaan, Keulen en Frankrijk. Daarbij nemen we telkens een team mee van personeelsleden dat hier al lang werkt. Zij hebben voldoende feeling om te weten wat onze klanten verwachten.” Promoties Uiteraard werd DEBA Meubelen ook geconfronteerd met de crisis. Daar werd op een positieve manier mee omgegaan, zodat het bedrijf er uiteindelijk weinig onder te lijden had. “We zorgden voor extra promotiecampagnes. Zo gaven we een keuken van 10.000 euro weg. Met dergelijke acties mikken we ook op diverse doelgroepen. In oktober staan de jongvolwassenen centraal. We plannen nog diverse andere promotiecampagnes de komende maanden. Houd ons in de gaten!” www.DEBAMEUBELEN.be

Actie van 01/09 tot 30/09. Niet cumuleerbaar met andere voordelen. Alle voorwaarden in de showroom.

”Een bezoek aan DEBA Meubelen is een totaalervaring van trends, smaken en stijlen.” www.debameubelen.be 5FM



t
JOGP!EFCBNFVCFMFOCF .B[BU
VV

t
;PO
VV

t
%JOTEBH
HFTMPUFO

Lokersebaan 10 - BELSELE

Lokersebaan 10, 9111 Belsele 070-222 356, [email protected], www.debameubelen.be

LIPOCAVITATIE

Nachtkledij voor hem en haar.

Corsett Corsetterie orsetterie erie : Marie Jo-Marie Jo L’Aventure – Marie Jo Intense – PrimaDonna-Twist – Chantelle-Sapph Mannenmode : Sapph – Schiesser Badmode Badmode : Lidea - Watercult – Sunflair – Opéra – Olympia – Sapph Nach tmode en homewear homewear : Nachtmode Schiesser – Ringella – Cyell

Lipocavitatie heet de nieuwste techniek om vet en cellulitis weg te werken. Het Sint-Niklase Body-Balance is een van de drie centra in België waar je daarvoor terechtkunt.

Z

owat een jaar geleden stond zaak voerder Danny Pauwels nog vrij sceptisch tegenover de nieuwe techniek. “Ik had vooral schrik voor neveneffecten. Toen ik het toestel een paar maanden op proef mocht gebruiken, bleken de resultaten mee te vallen. Niemand had klachten. Daarna heb ik het aangekocht.”

Lingerie ZiTa ZiTaa ZiT Ten Bos 13 - 9100 Nieuwkerken 0472/60.58.21 - www.lingeriezita.be

Cyell

Openingsuren : di-woe-vrij- zat : 10-18u. Do : 10-19u. Ma gesloten

EXCLUSIEF IN HET WAASLAND

Ultrasoon Lipocavitatie werkt op basis van ultrasone golven. “Voor iedere materie bestaat er een geluidsfrequentie waar ze niet tegen kan. Heel bekend is dat glas bij een zeer hoge toon springt. De medische wereld zoekt naar de ultrasone frequentie om bijvoorbeeld kankercellen te bestrijden. Recent werd de golflengte voor vetcellen gevonden. Wanneer ze kapotgaan, komt het vet vrij. Dat wordt dan uit het lichaam gedraineerd”, vat Pauwels het simpel samen. Lipocavitatie wordt toegepast om zones als buik, billen, dijen en flanken te cor-

MET GARANTIE VOOR VERSTEVIGEN, AFSLANKEN, CONDITIE VOOR

Afslank e in slech n ts 2 x 30 minute n per we ek!

NA

DANKZIJ INFRALIGNE VAN MAAT 46 NAAR 38! WWW.INFRALIGNE.BE I WWW.DREAMBODY.BE INFRALIGNE BEVEREN: STATIONSTRAAT 58 |

03 298 31 32 03 765 06 64

F I T- E N G E Z O N D H E I D S C E N T R U M

INFRALIGNE SINT-NIKLAAS: PATER SEGERSSTRAAT 22 | -5

-10

-15

-20

-25

-30

-35

-40

-45

-50

-55

-60

-65

Sint-Niklaas

Slank zonder snijden

Lingerie en Badmode

S c h i e s se r

37

-70

-75

-80

-85

-90

-100

-105

-110

-115

-120

rigeren. De techniek is niet geschikt voor het wegwerken van serieus overgewicht. Sorry, heren met bierbuik. Krekels Hoe gaat het er praktisch aan toe? Aan het begin van de behandeling wordt op de te bewerken zone een contactgel gesmeerd. Daarover glijdt de ultrasone kop. De gladde kop bewerkt de oppervlakte. De concave kop gaat dieper. De behandelde persoon hoort alleen een zacht geluid als van krekels. Een toeschouwer hoort niets. Duikerspak Deze fase duurt een halfuur. Daarna krijg je een soort van duikerspak om aan te trekken. Dat wordt vacuüm getrokken. Door van onder uit naar boven toe druk uit te oefenen, draineer je het vrijgekomen vet naar buiten. Ook dit neemt een halfuurtje in beslag. Veel mensen associëren lipocavitatie met liposuctie, waarbij in het lichaam wordt

gesneden. “Dat gebeurt hier helemaal niet. Daarom bied ik een gratis proefbehandeling van een halfuur aan”, aldus Pauwels. Dan kunnen ze het aan den lijve ondervinden.” www.body-balance.be

PRAKTISCH Een programma bestaat uit minimaal zes behandelingen. Acht behandelingen zijn normaliter voldoende, maar je kunt tot maximaal vijftien gaan. Eén behandeling duurt ongeveer 1 uur. Je verliest telkens een centimeter. Tussen elke behandeling moet je 7 tot 10 dagen tijd laten. Prijs: 70 euro per sessie.

JAN JOOS

Bezoek onze toonzaal Open van 19u00 tot 21u00 Zaterdag van 10u00 tot 17u00

Het adres voor al uw

Vrijdag en zondag gesloten

RAMEN, GARAGEPOORTEN, DEUREN EN BESLAG in

HOUT

•

PVC

•

ALUMINIUM

Eduard Prissestraat 108 • 9100 Sint-Niklaas

www.janjoos.be

Willy Brys

bvba

Turkyen 8, 9100 Nieuwkerken Tel.: 03.776.93.06 Rouwcentrum Sparrenhofstraat 162, 9100 Sint-Niklaas Tel.: 03.777.85.65 Een stijlvolle uitvaart met een persoonlijke benadering en een volledig dienstenpakket! Fax.: 03.776.29.40 - mail: [email protected] - Online condoleren op www.brys.be

GRATIS

Grote Markt 30 9100 Sint-Niklaas [email protected] www.denantus.be 03/777.18.18

VU: LIEVE VAN DAELE, SCHEPEN, GROTE MARKT 1, 9100 SINT-NIKLAAS.

Den Antus

TOEGANG

WWW.VREDEFEESTEN.BE REDEFEEESTEN BE OP DIVERSE PLEINEN MET O.A. AXELLE RED EN RAYMOND VAN HET GROENEWOUD

Diverse vergaderzalen en feestzaal beschikbaar

van alle markten thuis

5 september blaast het kruim van de ballon(vaarder)s weer verzamelen boven Sint-Niklaas. Zullen er ook bij zijn: het kangoeroekoppel Molly en Tom, een frisse madelief en het Friese duo Oons Kearlke en Os Wiefke.

R

oy Sax, coördinator van de bal lonhappening tijdens de Vrede feesten, slaagt er telkens weer in om verrassende creaties op en het liefst ook boven de Grote Markt te laten paraderen. Waar blijft hij ze halen?

Plezantstraat 18 | 9100 Sint-Niklaas | T: 03 776 04 92 E: [email protected] | W: www.vanoverloop.be www.silhouette.com | design and quality made in Austria

mundo mania

mundo mania

your travel boutique

mania

your travel boutique

mundo

your travel boutique

your travel boutique

Wij maken tijd voor u, ook op afspraak!

Amerika “Vroeger konden we putten uit de stal van de Amerikaan Steve Forbes. Zijn zonen hebben echter niet dezelfde passie voor special shapes als hun vader. De collectie is sterk uitgedund. Gelukkig hebben we goede contacten met ballonproducent Cameron Balloons in de VS. Daardoor weten we wat er beschikbaar komt. Maar het blijft een uitdaging om het publiek in Sint-Niklaas telkens weer te verrassen.”

Static show Zo’n megaballon vanuit de VS laten overvliegen, dat kost toch een smak geld? “Daarom overleggen we met andere grote ballonmeetings in Nederland, Duitsland en Frankrijk. Als we de kosten delen, valt het beter mee.” Bestaan er ook types die te groot zijn om hier de lucht te laten ingaan? “Neen. De Harley Davidson van een paar jaar geleden was een van de grootste special shapes die er bestaan, net zoals het kasteel. Het enige waar special shapes vaak last van hebben in Sint-Niklaas, is de wind. Daarom blijft hun verschijning soms beperkt tot een static show.”

Villa Pace met Axelle Red “Toen ik 9 jaar was, had ik een droom en dat was zangeres worden. Ik heb die droom kunnen realiseren, maar ik besef nu dat dat nooit gelukt was indien ik in Laos of een ander ontwikkelingsland was geboren", aldus de Belgische zangeres Axelle Red. Zij is al sinds 1997 actief bij Unicef en neemt begin september het meterschap op zich van het Sint-Niklase Villa Pace. Dit gratis stadsfestival met een boodschap brengt niet alleen een rist artiesten op het podium, maar werkt ook aan een betere wereld. Centraal dit jaar staan kinderrechten en kinderarmoede. Uiteraard zal de roodharige diva er ook zelf het podium beklimmen. Andere headliners zijn Fixkes, Raymond en Discobar Galaxie. En talent van eigen bodem zoals Hush Hush en Maanzaad. Op 3, 4 en 5 september in de stadskern. www.villapace.be

www.vredefeesten.be

mundo mania

Uw reisagentschap en expert in Italië

verwelkomt u graag vanaf 2 oktober 2010 op een gloednieuwe bestemming voorzien van alle comfort en service: Nieuwkerkenstraat 29 - 9100 Nieuwkerken-Waas 03/3691000 - 0473/824766

Sint-Niklaas

Mega blijft mooi Mega blijft machtig Tijdens de Vredefeesten van vrijdag 3 tot en met zondag

THE LIGHTEST EYEWEAR FOR EVERY OCCASION

41

© Jan Welters

© Silhouette / valid until 07. 2012

VREDEFEESTEN

[email protected]

Openingsuren: Ma 14u-18u, Di tem Vr 10u-18u, Za 10u-17u, Zo 9u-13u - Vergunning nr 7091

Ballonpop in Den Hof In het Gildenhuis en Den Hof aan het Hendrik Heymanplein vindt op zondag 5 september de zevende editie van Ballonpop (gratis) plaats. Op de affiche: • 13.30u Sin-africa (Djembé) • 14.15u Katerine (Star Academy, Sterren op het ijs) • 15.30u Andes (Zo is er maar één) • 13.30u tot 17u animatie. www.acw.be/verbond/ waasendender

Sint-Niklaas

42

COLUMN

V

orige donderdag stond ik mij stierlijk te vervelen. Het was namelijk zo gekomen dat mijn dierbare eega dringend uien nodig had voor onze wekelijkse feestschotel, petatten met ajuinensaus. Kent u dit heerlijke Wase gerecht niet? Of klinkt het u als een veeleer platvloerse teljoor eten in de oren? Welnu, dan moet ik u teleurstellen.

voor mijn geestesoog passeren, maar voelde mij radeloos. Als eerste zag ik die donkere jongen met zijn slim brilletje en uitgesproken danstalent, maar kon niet op zijn naam komen. Dan was er Jos De Meyer, maar die is geen schepen. Wacht even. “Heynderickx”, riep ik plots, “die brave zoon van Fiel den Advocaat!” “Juist, maar noemt u die voornaam?”

Het Woord

Ajuin door Alan Marys

Als klein jong heb ik er, naast petatten in zoetemelksaus, zeer intens van leren genieten wanneer mijn pa uithuizig was. Wanneer ik dan van de schoolbus stapte, stond moeder mij met open armen op te wachten en riep: “Sies, haast u, ’t zijn petatten met ajuinensaus!” Mijn ma noemde mij Sies of Sieske, moet u weten. Enfin, probeert u deze zalige bereiding zelf maar eens uit en surf als de bliksem naar www.sos.sies.marys.be Waar was ik gebleven? Inderdaad, vorige donderdag verveelde ik mij verschrikkelijk omdat ik als zevenentwintigste in de rij stond te wachten aan het ajuinenkraam op de wekelijkse markt in Sint-Niklaas. Het moet zijn dat ik toch wat te opvallend in de richting van het stadhuis stond te staren - stiekem stelde ik me voor dat onze nieuwe burgemeester aldaar in een schier doorzichtig signaalrood gewaad en op hoge stiletto’s plechtstatig de trappen kwam afgeschreden en een gebaar naar mij maakte als uitnodiging voor een kopje thee in haar nieuw ingericht kabinet - toen ik een tikje op mijn schouder voelde van ajuinenkoper nummer achtentwintig: niemand minder dan topjournalist Mario De Wilde. “Meneer Marys”, sprak hij, “kunt u mij als fijnbesnaard auteur en politicoloog de drie voornaamste schepenen van onze stad opnoemen?” Het gebeurt mij zelden hoor, maar ik stond daar tien volle seconden geheel sprakeloos, betrapt als ik mij voelde door deze intellectuele uienfanaat. Als in een film liet ik vervolgens enkele schepenen van onze stad

“Marc?”, vroeg ik. Dat leek zijn vraag niet geweest te zijn, maar hij knikte toch bevestigend. “En onze plaatsvervangende burgemeester? Die met zijn schoon madam?”, vroeg hij. Tja, die schoon madam kende ik ook wel, maar hoe heette haar goede man nu weer? Daar stond Mario ongegeneerd te genieten van mijn aarzelende reactie. Ik die meestal slechts enkele seconden nodig heb om iemand op een correcte en doordachte wijze van antwoord te dienen. Ik liep niet rood aan, maar paars. Wat een afgang! “Ha, die Alan”, riep plots een stem vanuit de voorbijslenterende menigte. Ben! Ben VAN EYNDE!!! Vierde Schepen van Sint-Niklaas, jawel, bevoegd voor landbouw, uienteelt, groenbeheer, reiniging en schoonmaak, domeinen en verkeer! Als een razende herstelde mijn getormenteerd geheugen zich van zijn klein technisch mankement. “Man, man, ben ik blij u te zien”, zuchtte ik. “Welke wind waait u hier naartoe?”

stapte in onze richting. Ze keek me recht in de ogen, stak haar hand uit en zei: “Tommeke, eindelijk, ik heb u dringend nodig.” Nu moet u weten dat niemand, maar dan ook niemand, mij ooit Tommeke heeft genoemd.

t
Gelaatsverzorging t
Microdermabrasie t
)BOE
FO
voetverzorging t
-JDIBBNTverzorgJOH
Matisspa t
6OJWFSTBM
DPOUPVSXSBQ t
3FMBY
NBTTTBHFT t
"rrangementFO
NFU
PG
zPOEFS
QrivÏ
Xellness t
PrivÏ
XFMMOFTT
NFU
CJOOFO

CVJUFO[XFNCBE t
ZPOOFCBOLFO
&rHPMJOF
[POEFS
BGTQSBBL t
&QJMaUJFT
FO
EFmOJUJFvF
PnUIBringen t
"GTMBOLFO
FO
cFMMVMJUJTCFIBOEFMJOHFO t Lipo-Cavitatie: liposuctie zonder snijden

Tenzij het om een knap gevonden koosnaampje vanwege de burgemeester ging, dreigde hier dus narigheid. En ja hoor, vlak achter mijn rug hoorde ik: “Sorry, Christel, maar mijne spurt is niet meer wat het geweest is, hé.” Tom Steels dus. En dan nog met een iets minder geslaagde grap dan die waarmee hij in zijn onvolprezen Tour-uitzendingen zo kwistig rondstrooide. Als ik niet in de weg had gelopen, ze zou hem zowaar omhelsd hebben. Mij zag ze niet staan, als was ik godbetert een succesvol Vlaams Belanger uit pakweg Temse. En zo kwam het dat ik met gebogen hoofd en bezwaard gemoed bij moeder de vrouw thuis kwam rond zes uur ’s avonds: zonder ajuin. Ik had het na Bens kopje thee nodig gevonden om mijn eigen tour te doen langs de gezellige cafés die onze stad rijk is. Gelukkig leek vrouwlief me te geloven toen ik haar probeerde wijs te maken dat in heel ’t stad geen enkele ajuin meer te vinden was.

Gratis proefbeurt!

duo herfstarrangement:

6OJWFSTBM
DPOUPVSXSBQ

øPBUJOH

€149 WPPS

QFSTPOFO

WPPS
EF
QSJKT
WBO


Aan u het woord.

incl. privé welln ellness (sauna) met ontbijt of lunch € 210 op weekdagen dagen tot 18u of € 230 avond & weekend

REACTIES OP DEZE COLUMN ZIJN WELKOM OP [email protected]

“Zondag kom ik naar de voetbal”, zei Ben, “naar onze enige echte SK SintNiklaas, samen met Christel, Urbain en Gaspard en ik heb ervoor gezorgd dat we vooraf samen zitten bij de lunch.” Apetrots keek ik mijn collega-wachtenden in de ogen. “Heb je zin in een kopje thee in mijn nieuw ingericht kabinet?”, vroeg Ben er bovenop, olijk als altijd. Tja, ik wikte even en woog. En weg was ik, zonder ajuin. Fier besteeg ik de stedelijke pui en betrad met enige schroom het koele heiligdom van waaruit onze stad wordt bestuurd. Het was er redelijk druk voor een zomerse donderdag. Toen we de gang rechts inliepen, verscheen op een tiental meter plots onze burgemeester vanachter een deur met een piespot op getekend en

Gegarandeerd DIRECT cm-verlies!

15 cm gegarandeerd!

NIEUW:

6OJWFSTBM
DPOUPVSXSBQ

€80 WPPS

QFST Body Balance Pr. Jos Charlottelaan 53 - 9100 Sint-Niklaas Tel: 03 777 95 11 - www.Body-Balance.be Alle dagen open van 9u00 - 21u00 Vanaf zaterdagmiddag op afspraak - Ook zondag op afspraak

DE CADEAUBON: steeds het juiste geschenk!