Nieuwsbrief P8. Inhoud. Samen Werken. Nummer 10, oktober Ondernemend Paprika

P8

Ondernemend Paprika

Nieuwsbrief P8 Nummer 10, oktober 2012

Inhoud Deze maand hebben we weer een boordevol nummer! Door Thijs Jasperse is er geschreven over het regeerakkoord en binnenrot. Daarnaast heeft Oranje Paprika volop in de aandacht gestaan in het consumentenmagazine van Kaufland. Ook informeren we u over de Groente en Fruit Monitor van het PT. Verder is het nieuws dat oranje paprika goed is voor de ogen, ook overgewaaid naar het Hoge Noorden. De laatste twee onderwerpen zijn de onderwerpen die maandelijks terugkomen: de tussenstand van Pak Paprika en ‘Bestuurslid in de spotlight’. Dit keer is het de beurt aan Huub Zuidgeest, die Rainbow in het P8 bestuur vertegenwoordigd. Inleiding Thijs Jasperse: Zit nu alles tegen? Paprika in Kaufland magazine “Tip der Woche” Groente en Fruit Monitor (Bron: PT) Opticien deelt paprika’s uit voor gezonde ogen Tussenstand ‘Pak Paprika’ Bestuurslid in de Spotlight: Huub Zuidgeest

1 2 3 4 4 5

Samen Werken Deze keer begin ik met nieuws van buiten. In het regeerakkoord dat op 29 oktober is gepubliceerd staat dat de Productschappen met ingang van 2014 ophouden te bestaan. Dat is heftig, zeker ook voor de tuinbouw. De ‘’tuinbouw’’ bestaat uit tienduizenden bedrijven. Al deze bedrijven van veredeling tot supermarkten zijn vertegenwoordigd in het Productschap Tuinbouw. Vandaaruit zijn de afgelopen 50 jaar de ontwikkelingen in de Tuinbouw begeleid en gestuurd. Vooral lange termijn investeringen en belangenbehartiging richting instituties kwam daar vandaan. Maar ook het gezamenlijk inkopen van marktinformatie enz. enz. Hieronder in deze nieuwsbrief vindt u daarvan een voorbeeld. Dat gaat nu dus op korte termijn eindigen. De vraag is natuurlijk wel hoe het verder gaat als het Productschap weg is. Afgelopen weken hebben we in nauwe samenwerking met de Landelijk Paprika Commissie een aanpak vastgesteld van het grote probleem binnenrot. Dat probleem is niet op te lossen door één teler of één telersvereniging. In een ‘’arenasessie’’ op 18 oktober hebben we met 70 aanwezigen, vertegenwoordigers van onderzoek, veredeling, voorlichters, telers, telersverenigingen en kwaliteitspecialisten vastgesteld dat we op binnenrot op dit moment niet echt grip hebben. We hebben alle kennis nationaal en internationaal nodig om er wel grip op te krijgen. Dat we zeer goed moeten samenwerken om dit probleem, dat onze imago enorm schaadt, uit de wereld te helpen. Hiertoe hebben we een consortium gevormd bestaande uit Groen Agro Control, DLV en WUR waarmee we eensgezind samenwerken. Om dit te bekostigen zouden we vooral een beroep doen op het Productschap Tuinbouw. Dat kan nu dus niet meer. We gaan werken aan plan B. Thijs Jasperse Meer informatie over de P8 / Colourfultaste:

[email protected] / 0174-61 24 11

P8

Ondernemend Paprika


Paprika in Kaufland magazine “Tip der Woche” Dat oranje paprika goed is voor de ogen, dat wisten wij al een tijdje. De stuurgroep promotie oranje paprika is flink bezig dit ook bij het grote publiek bekend te maken. Zo werd eerder dit jaar een persbericht over de gezondheid van oranje paprika verspreid onder de Duitse retail. Naar aanleidng van dit persbericht vroeg de redactie van het Kaufland magazine “Tip der Woche” het Colourfultaste campagneteamof ze naast het persbericht nog enkele recepten konden ontvangen om een artikel te kunnen plaatsen over dit thema. Half oktober lag het magazine bij 20 miljoen Duitse huishoudens op de mat in een oplage van 20 miljoen stuks. Dat wil zeggen dat minimaal de helft van alle Duitse huishoudens dit magazine hebben ontvangen en kunnen lezen. Het geplaatste bericht heeft een advertentiewaarde van € 417.000, wat wil zeggen dat we dit bedrag hadden moeten betalen wanneer we dit verhaal zelf hadden willen publiceren in dit magazine. Een geweldig resultaat van onze Colourfultaste PR!

Meer informatie over de P8 / Colourfultaste:


P8

Ondernemend Paprika


Groente en Fruit Monitor (Bron: PT) In september 2010 is het PT gestart met de Groenten en Fruitmonitor om meer inzicht te krijgen in het voedingspatroon van Nederlanders en Duitsers. Dagelijks worden aan 50 consumenten gevraagd wat zij de dag ervoor gegeten hebben. Op deze manier wordt niet alleen de consumptie van groente en fruit in kaart gebracht, maar ook inzichtelijk gemaakt welke maaltijden en combinaties de consument op zijn bord heeft liggen. Er zijn grafieken en tabellen beschikbaar per kwartaal van de Nederlandse en Duitse consument. Zo is er informatie beschikbaar over de leeftijd en geslacht van consumenten die paprika kopen. Ook interessant om te zien is wat de verdeling is van de bereiding door consumenten en de verschillen daarin tussen Nederland en Duitsland. We zien in onderstaande tabel dat de paprika in Nederland voornamelijk wordt gebruikt om te wokken, bakken en als gezonde vulling in salades. In Duitsland wordt de paprika het meest gebruikt in salades, op de voet gevolgd door koken, wokken en bakken (let ook op de schaalverdeling):

Kortom, er is allerlei interessante informatie op te vragen. Ook volgend jaar zal deze dienst van het PT blijven bestaan. Iedere tuinbouwondernemer met een inlogcode van het PT kan zelf ook de informatie opzoeken. Ga naar www.tuinbouw.nl en log in met uw inlogcode. Ga dan naar Tuinbouwcijfers en kies voor ‘Consument en afzet groenten en fruit’. Klik dan op Interactieve Marktinformatie Groenten en Fruit. Er opent zich dan een nieuw scherm. In dit scherm kunt u informatie vinden over het gebruik van paprika door de consument.



P8

Ondernemend Paprika


Opticiën deelt paprika’s uit voor gezonde ogen Dat oranje paprika goed is voor de ogen wisten ze al in Limburg. Het nieuws is echter inmiddels ook overgewaaid naar het hoge Noorden. Daarom heeft Copini Opticiëns in Leeuwarden contact opgenomen met Karin Barendse van de stuurgroep Oranje paprika om samen een leuke actie te organiseren. Uit verschillende onderzoeken is gebleken dat oranje paprika in tegenstelling tot wortels écht gezond zijn voor de ogen. Op zaterdag 6 oktober konden mensen langskomen om een paprika op te halen en een gratis Eye Check te doen. Er is op deze dag ruim 50 kilo aan oranje paprika’s uitgedeeld. Colourfultaste heeft promotiemateriaal aangeleverd zoals receptenfolders, kookboekjes en banners. De oranje paprika’s die werden uitgedeeld waren van teler A.C. Hartman uit Sexbierum, lid van Best of Four. Veel klanten van Copini Opticïens zijn op de actie afgekomen en is dan ook zeer geslaagd geweest. De actie is zo goed bevallen, dat Copini Opticiëns heeft besloten om de actie te herhalen in een ander filiaal op zaterdag 27 oktober.

Tussenstand ‘Pak Paprika’ op 31 oktober 2012 Facebook: 1.089 likes Twitter: 86 volgers Facebook Duitsland: 2.297 likes Aantal bezoekers websites:29.378 (waarvan 25.364 unieke bezoekers) Bent u al vrienden met Colourfultaste op Facebook? Ga snel naar www.facebook.com/colourfultaste.nederland en like de pagina! Meer informatie over de P8 / Colourfultaste:


P8

Ondernemend Paprika


Bestuurslid in the spotlight Inmiddels hebben al vijf bestuursleden uit het P8 bestuur in de spotlight gestaan. Deze keer is Huub Zuidgeest aan de beurt! Huub vertegenwoordigt Rainbow in het P8 bestuur. Naam: Huub Zuidgeest Woonplaats: Honselersdijk Hobby’s: Een beetje in vorm blijven in de sportschool en motor rijden Lid van: FresQ Rainbow Omschrijf je bedrijf: Op 2,3 hectare teel ik oranje paprika’s. Daarnaast heb ik met 6 compagnons 12 hectare rode paprika in de Kwakel. Waarom ben je bestuurslid van P8 geworden? Zo is onze vereniging Rainbow vertegenwoordigd binnen P8. Waarom is P8 belangrijk voor de paprikasector? Dat de marketing landelijk door zo veel mogelijk telers in Nederland wordt gesteund. Wat zijn ontwikkelingen in de Nederlandse paprikasector waar P8 zich meer mee moet gaan bezig houden? Goed doordacht marketing plan Hoe zie jij de toekomst van de paprika in 2020? Met een wat kleiner areaal en goede kwaliteit een goede toekomst.



Nieuwsbrief P8. Inhoud. Samen Werken. Nummer 10, oktober Ondernemend Paprika

Recommend Documents