NEXT motorreizen Toeristische informatie bij reis Pfalz Vogezen Zwarte Woud toer Deze toeristische informatie geeft een eerste indruk en heeft niet de intentie volledig te zijn.Voor volledigheid verwijst NEXT motorreizen u naar overige reisgidsen.
Rijnland-Palts: verscheidenheid staat hier hoog in het vaandel! Romantische burchten, vrolijke mensen en edele wijn – dat en nog veel meer is Rijnland-Palts! De regio's Ahr, Eifel, Hunsrück, Naheland, Moezel-Saar, Pfalz, RijnHessen, Romantische Rijn en Westerwald zijn met hun uitgestrekte wijnhellingen, sluimerende vulkanen en bruisende steden even gevarieerd en fascinerend als de mensen zelf! De veelzijdigheid van Rijnland-Palts als vakantieregio wordt vooral duidelijk aan de hand van vier unieke voordelen waarmee de deelstaat zijn gasten imponeert! Attractiepunten voor genieters bestaan er in Rijnland-Palts in overvloed, met name met betrekking tot de wijn die hier in een uniek cultuurlandschap gedijt. Met de zes wijnbouwgebieden Pfalz Rijn-Hessen, Nahe, Ahr, Moezel en Midden-Rjin geldt Rijnland-Palts als een waar wijnparadijs. Bij de wijnboer in gezellige kring een glaasje drinken of de diversiteit van de wijnen ontdekken op de plek waar ze rijpen? Dat kan in het wijnland nummer 1! Maar ook als fietsregio heeft de deelstaat naam gemaakt. Landschappelijk bijzonder aantrekkelijk gelegen fietspaden nodigen uit tot een ontdekkingsreis van wel heel bijzondere aard. Tijdens een fietstocht via de op kwaliteit getoetste routes toont Rijnland-Palts zich van z'n mooiste kant!
Met gevarieerde wandeltrajecten, waaronder langsafstandsroutes met predikaat en talrijke gecertificeerde korte routes en rondwegen, presenteert Rijnland-Palts zich bovendien als een waar 'wandelwonderland'. Als u met de benenwagen op pad gaat over de heuvels van het middengebergte of door de rivierdalen, kunt u adembenemende panorama's en natuurbelevenissen in een van de mooiste landschappen van Duitsland verwachten. Wie zich na de sportieve activiteiten even een time-out wil gunnen, vindt met 'IchZeit Rheinland-Pfalz' een competente partner. De hotels van 'IchZeit' bieden hoogwaardige wellness-arrangementen, mogelijkheden om te onthaasten en doelgerichte Medical Wellness. Heerlijk relaxen en je gedachten laten dwalen, tot rust komen en gewoon volop genieten – deze droom gaat in vervulling met 'IchZeit Rheinland Pfalz'!
NEXT Motorreizen
Pagina 1
De Pfalz is het Duitse Toscanië. Het milde klimaat en het idyllische landschap met daarbij een rijkelijke wijncultuur nodigen u uit tot rust en ontspanning. De Donnersberg (687m en hoogste in deze streek) leent zich - naast vele andere plaatsen - voor actief toerisme. En ook de talrijke burchten van de Pfalz zijn een bezoek waard.
En natuurlijk…. De Nurnburgring moet je een keer in je leven hebben gedaan. Drie dagen lang - bikerparty in de Eifel! Bij het Bikerfestival van 7 t/m 9 september 2012 werd drie dagen lang feest gevierd rondom het thema 'Bike am Nürburgring'. Hier gaan de waaghalzige piloten op het grandprixcircuit op jacht naar toptijden voor het FIM Superbike WK. Een gevarieerd programma met muziek en show op tal van event-terreinen vormen de afronding van het 'Bikerfestival'.
Fantastische motorsport 'am Ring': gegarandeerd 3 dagen puur bikergevoel.
NEXT Motorreizen
Pagina 2
Vogezen Een kleine regio in Frankrijk met een grote natuurlijke rijkdom De Elzas ondergaat verschillende klimatologische invloeden en beschikt daardoor over talrijke natuurlijke milieus die ongetwijfeld liefhebbers van groen toerisme en riviertoerisme zullen bekoren. Dankzij zijn grondwater is de Elzas een waterrijk gebied met een overvloedige en weelderige natuur. Jungles van de Rijn op het Ile de Rhinau, vlakke landschappen met parken en tuinen, overdadige bossen zoals het bos van Erstein, een uitzonderlijke biologische diversiteit in Petite Camargue van de Elzas…
Vogezen toerisme De Elzas telt twee Regionale Natuurparken die een veelheid aan opmerkelijke biotopen hebben weten te bewaren en die een onverwachte fauna en flora herbergen: Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges (Regionaal Natuurpark Vogezen “Ballons des Vosges”) en Parc Naturel Régional des Vosges du Nord (Regionaal Natuurpark van de noordelijke Vogezen).
Toerisme Frankrijk Het opmerkelijke of bedreigde natuurpatrimonium van de regio wordt in 21 natuurreservaten beschermd. Naast deze prachtige onderkomens voor fauna en flora telt de Elzas nog heel wat opmerkelijke plaatsen. Vanop het hoogste punt van de regio, Grand Ballon, heeft u een enig uitzicht over de vlakte en het Zwarte Woud. De legendes over de waterval van Nideck en hun frisse en beboste omgeving nodigen u uit om er even tussenuit te knijpen, evenals het Massief van de Donon in Grandfontaine, waar talloze overblijfselen van een mystiek verleden getuigen. Spiritualiteit en natuur ontmoeten elkaar ook op Mont Sainte Odile, eeuwenlang de zetel van een belangrijk klooster. Ten slotte kan het geluk van liefhebbers van het gebergte in de Elzas niet op: ze kunnen naar Champ du Feu trekken, het erg uitgesproken alpine karakter van het Massief van Honneck ontdekken of het schitterende Lac Blanc, gedomineerd door een rots in de vorm van een vesting, bewonderen. Kastelen en Frankrijk Gefascineerd door kastelen? De Elzas is de Europese regio met de grootste concentratie aan feodale kastelen, getuigen van het bewogen verleden. Het kasteel van Haut Koeningsbourg, een van de meest bezochte monumenten van Frankrijk, is ongetwijfeld het bekendste. Bovendien telt de Elzas meer dan 400 overblijfselen van vestingen, waaronder het kasteel van Hohlandsbourg dat onlangs werd gerestaureerd. De oorlog heeft ook een sterke stempel op de regio gedrukt. Het Mémorial van Alsace-Moselle schetst de dramatische geschiedenis van de Elzas en de Moezel NEXT Motorreizen
Pagina 3
vanaf 1870 tot de Frans-Duitse verzoening en de vorming van Europa. Het concentratiekamp van Struthof, de enige inrichting van dat type op Frans grondgebied, en de Maginot-lijn met de Four à Chaux in Lembach zijn getuigen van een tragische periode.
Route Romane Van noord naar zuid voert de Route Romane van de Elzas u langs een belangrijk aspect van het regionale religieuze patrimonium. Tegelijkertijd kunt u de afwisselende landschappen van de Elzas ontdekken. Het museum Unterlinden in Colmar, de hoofstad van de Elzasser wijnstreek, herbergt met name het beroemde retabel van Issenheim, een meesterwerk van de religieuze kunst. In Mulhouse kunnen autoliefhebbers hun hart ophalen in ‘s werelds grootste automuseum dat de befaamde collectie Schlumpf omvat. Deltavliegen, parapente, parachutespringen… Het massief van de Vogezen is ook ideaal om vanuit de lucht te genieten. De avonturenparken zijn dan weer perfect voor de liefhebbers van boomklimmen! De golffans zullen zich ongetwijfeld door de 7 parcours van hoge kwaliteit laten verleiden. Tegelijkertijd kunnen ze alle schatten, die rijkelijk in de Elzas aanwezig zijn, ontdekken! De talrijke dierenparken in de Elzas zijn ideaal voor gezinnen. Daar kunnen ze zich even in een andere wereld wanen, vooraleer ze genieten van een van de vele spektakels in de theater- of concertzalen of vóór een avondje in een van de Elzasser casino’s of cabarets.
Wijn en Gastronomie Het hele jaar door vormen traditionele Elzasser feesten en activiteiten tal van gelegenheden om te proeven van gastronomische specialiteiten en gewoontes. Kerstmis in de Elzas is bijvoorbeeld niet hetzelfde zonder de beroemde Bredele, een kerstgebak in duizenden vormen en smaken. Een lange wandeling kunt u onmogelijk afsluiten zonder een goede boerenmaaltijd in een plattelandsherberg met taart uit de vallei, een slaatje, munsterkaas, kwarktaart, bosbessentaart of appeltaart. Een zondag zou zijn bekoring en gezelligheid verliezen zonder een Baeckeoffe (een groente- en vleesstoofpotje) of een traditionele zuurkool met vlees op Elzasser wijze. Langsheen verschillende gastronomische routes kunt u dit rijke culinaire patrimonium ontdekken. De “route van de gefrituurde karper” is een uitstekende aanleiding om het zuiden van de Elzas te verkennen. De “route van de zuurkool” is bekender en zal de liefhebbers van dat typische gerecht bekoren. En laten we de “route van de kaas” niet vergeten waardoor u uw tafelgenoten ongetwijfeld uitzonderlijke kaasschotels zult kunnen aanbieden!
NEXT Motorreizen
Pagina 4
Natuur reservaten Petite Camargue van de Elzas is het oudste natuurreservaat in het gebied. Het bevindt zich in een moeras over een oppervlakte van 900 hectare en is een uiterst geschikte plaats om de fauna en flora waar te nemen. lokale producten in de talrijke plattelandsherbergen zeker weten te waarderen. De Delta van de Sauer is het op één na grootste natuurreservaat van de Elzas. Het is bovendien ook een van de meest gevarieerde dankzij de talrijke zeldzame soorten uit de omgeving van de Rijn die er hun toevlucht hebben gezocht.
Het Rijnlandse bos van Erstein, in 1989 als natuurreservaat geklasseerd, herbergt een ongelooflijke biodiversiteit met honderden planten- en dierensoorten. Het bos, bijna 180 hectare groot, is een prachtige omgeving om te wandelen.
Het natuurreservaat Frankenthal-Missheimle beslaat 747 hectare in de Vogezen. Door zijn ligging op 1220 meter hoogte heeft het een erg uitgesproken alpine karakter met keteldalen en oude bergweiden.
Tussen de Rijn en het grote kanaal van de Elzas strekt Ile de Rhinau zich over meer dan 300 hectare uit. Seizoengebonden wordt het eiland door de Rijn overstroomd en biedt daardoor een uitzonderlijk rijke natuur.
Het natuurreservaat van het Massief Grand Ventron werd in 1989 opgericht en biedt wandelaars en natuurliefhebbers een prachtig ontdekkingsgebied. Zo worden er regelmatig lynxen gesignaleerd.
Opmerkelijke plaatsen De waterval van Nideck bevindt zich op 534 meter hoogte en maakt deel uit van een perfect bewaard natuurlandschap. De waterval is 25 meter hoog en stort zich vanop een muur van porfier in de diepte.
NEXT Motorreizen
Pagina 5
Vanop Grand Ballon d’Alsace, het hoogste punt van het massief van de Vogezen, heeft u een adembenemend uitzicht. U aanschouwt er mooie hellingen begroeid met dennen en beuken, meren en keteldalen uit de ijstijd. De vallei van Munster en de omgeving van Petit Ballon In het Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges ligt de vallei van Munster met zijn rijkdommen die zowel liefhebbers van natuur, gastronomie, ambachten en sport kunnen verleiden. Col de la Schlucht De plaats biedt een uitstekend uitzicht over de verschillende afgeronde toppen van het massief van de Vogezen en het Zwarte Woud. Hongerige wandelaars zullen het proeven van lokale producten in de talrijke plattelandsherbergen zeker weten te waarderen. In het hoogste punt van de Lage Vogezen, het massief van de Donon, getuigen overvloedige sporen van een mystiek verleden. Het is vooral bekend door de heropgebouwde Romeinse tempel op verzoek van Napoleon III. Champ du feu is een heuvelachtig gebied dat hoofdzakelijk bestaat uit alpenweiden, bossen en veen. Liefhebbers van wandelingen en natuur zullen deze plaats weten te waarderen.
Mont Sainte Odile ligt op 763 meter hoogte en vele eeuwen lang bevond er zich de zetel van een belangrijk klooster. Vanop de steil aflopende rotsen heeft u een schitterend panorama.
Vanop 1364 meter domineert de Hohneck de vallei van de meren en kunt u de Hoge Vogezen, van het massief van de Donon tot de Ballon d’Alsace bewonderen, evenals de vlakte van de Elzas, het Zwarte Woud en, nog verder weg, de Alpen. Lac Blanc (Witte Meer) dankt zijn naam aan de kristalkleur van het zand op de bodem. Het bevindt zich op 1055 meter hoogte in een natuurlijk keteldal uit de ijstijd, in een omgeving vol rotsen en dennen. Viel Armand Hartmannswillerkopf, omgedoopt tot Vieil Armand, bevindt zich in het Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges. Vanop de 956 meter hoge top van deze rotsachtige en beboste uitloper van de Vogezen heeft u een prachtig uitzicht. NEXT Motorreizen Pagina 6
Mur Païen (Heidense Muur) is een van de meest mysterieuze plaatsen van de Elzas. Het moment waarop deze vreemde muur werd gebouwd, is stof tot debat. Ook zijn functie blijft in nevelen gehuld.
Zwarte woud Al 130 jaar toerisme in het Zwarte Woud Ruim 160 kilometer lang en 30 tot 60 kilometer breed: het Zwarte Woud is niet alleen de meest gevarieerde vakantiestreek van Duitsland, maar ook een van de grootste en wellicht de wereldwijd bekendste. Meisjes in klederdracht, huizen in typische stijl, kersentaart, de bollenhoed, koekoeksklokken – het Zwarte Woud is over de hele wereld het symbool voor op-entop vakantie. De tv-serie “Schwarzwald-Klinik” heeft bovendien de beelden van een grotendeels intact en knus vakantiemilieu in 17 verschillende talen naar meer dan 40 landen getransporteerd.
Een groot wisselvallig landschap Nauwelijks één andere vakantieregio is zo veelzijdig als het Zwarte Woud. In het zuidwesten van Duitsland staat een oppervlakte van 11.100 vierkante kilometer voor geheel verschillende natuurlandschappen: het bosrijke noorden, het centrale deel van het Zwarte Woud met diep uitgesleten dalen en het tot 1493 meter hoogte reikende en dan naar de Boven-Rijn afhellende zuiden. Het hoogste middelgebergte van Duitsland beslaat slechts rond de helft van de totale oppervlakte van BadenWürttemberg. Daarbij komen dan nog de weidse, groene hoogvlaktes van de Baar in het Oosten, de wijnbergen aan de westelijke rand, in het Boven-Rijndal en in het zuiden: Badische Weinstrasse, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Tuniberg, Kaiserstuhl of Markgräfler Land, ? elke “Grosslage” (aaneensluiting van individuele wijngaarden) brengt z'n eigen topwijnen voort.
Rondom genieten Het Zwarte Woud is de streek met de hoogste dichtheid aan restaurants met sterrenkoks en Gault Millau- of Michelin-onderscheidingen. Maar ook in talrijke dorpsrestaurants kan men in verrukkelijke variaties van de culinaire verfijndheid van de regionale keuken genieten. (www.kulinarisch-schwarzwald.info). Bijna 400 restaurants en Gasthöfe worden jaarlijks van de bekende gourmet- en restaurantleiders Michelin, Gault Millau, Feinschmecker, Varta en Aral Schlemmeratlas onderscheiden. Een lijst met de horecagelegenheden is er te vinden op www.kulinarisch-schwarzwald.info NEXT Motorreizen
Pagina 7
Badplaatsen met warme bronnen zoals Baden-Baden, Badenweiler en Bad Wildbad kennen een rijke traditie. Nergens anders vindt men er maar liefst 14 tegelijk op zo'n kleine oppervlakte. Dankzij de ligging in de drielandenhoek met Zwitserland en Frankrijk worden voor vakantiegasten binnen korte afstanden aantrekkelijke, heel uiteenlopende cultuurkringen en landschappen ontsloten. Wandelen van top tot top De Feldberg is met zijn 1493 meter de hoogste berg van het Duitse middelgebergte. Het Zwarte Woud wordt immers als de bakermat van het skiën in Midden-Europa beschouwd. Hier werden de eerste houten ski's vervaardigd, werd de eerste skiclub gesticht en werd de eerste skilift aangelegd. Het Feldberggebied is, naast de Alpen, één van de grootste skigebieden. Ruim 130 jaar geleden werd de “Schwarzwaldverein” opgericht, die in het Zwarte Woud een net van meer dan 24.000 kilometer wandelpaden van bewegwijzering heeft voorzien (www.wandern-schwarzwald.info). De beroemde westweg is met ruim 100 jaar de oudste lange wandelweg van Duitsland. Over 285 kilometer loopt de “kwaliteitsweg loopbaar Duitsland” (een certificaat voor bijzonder schone wandelwegen) over de mooiste toppen en valleien van Pforzheim in het noorden naar Bazel aan de Zwitserse grens in het zuiden. Wandelaars verheugen zich op de fantastische uitzichtpunten en smalle paden. Kwaliteitgastheren langs de route bieden een rondom-service: deze transporteren de bagage van hotel tot het volgende hotel, klaarmaken van lunchpaketten en bieden van droogruimtes voor kleding. Sinds 2008 zijn er twee verdere kwaliteitswegen in het vakantiegebied. Op de 118 kilometer lange “Schluchtensteig” in het zuiden passeren wandelaars diepe dalen zoals de bekende “Wutachschlucht”en de “Wehraschlucht“ in afwisseling met uitzichtrijke hoogten, (www.schluchtensteig-schwarzwald.info). De derde kwaliteitsweg is de Seensteig in het noorden van het Zwarte Woud. Het beste startpunt voor de 84 kilometer lange meerdaagse wandeltocht is Baiersbronn. Veel meren, watervallen, dichte naaldbossen en vele smalle paden bieden een buitengewone natuurbelevenis (www.seensteig.de). Cultuur Zwarte Woud Natuurlijk, als mensen zich een beeld vormen van het Zwarte Woud, dan denken ze aan bossen, bergen, wandelen in de natuur en rust. Maar het Zwarte Woud heeft meer te bieden dan dat. Er zijn vele mogelijkheden om te genieten van de cultuur door het hele jaar heen. Steden als Freiburg, Karlsruhe, Pforzheim, Freudenstadt, Offenburg, en Donaueschingen combineren een sfeer van gastvrijheid met rijke historie en moderne invloeden. Zo vind je culturele hoogtepunten door het hele gebied heen, van folklore festivals in Duitslands grootste openlucht podium in Ötigheim tot ‘Het Schwarzwald muziekfestival’ met diverse acts in 25 dorpen en steden door het hele Zwarte Woud. Maar ook zonder deze speciale evenementen telt het Zwarte Woud ontelbare musea, tentoonstellingen, theaters en openlucht theaters, die tegemoet komen aan vrijwel ieders smaak. Verken de rijke historie en het cultuurerfgoed tijdens je bezoek aan de
NEXT Motorreizen
Pagina 8
kastelen, kerken, kloosters en bekijk het handwerk uit vroeger tijden. Er valt genoeg te zien en te beleven voor elke generatie. De Schwarzwälder kuckucksuhr De eerste exemplaren van de unieke Schwarzwälder kuckucksuhr zijn gemaakt in het gebied rond Triberg in de 18e eeuw. Als je meer wilt weten of de koekoeksklokken, bezoek dan het ‘das Deutsche Uhrenmuseum’ in Furtwangen. Von Kelten, Römern und SchwarzwäldernDe Schwarzwaldhöfe – de boerderij uit het Zwarte Woud Alles in het Zwarte Woud lijkt in evenwicht, de vorm en functie van de huizen in het landschap, de architectonische stijl en de gebruikte materialen. De boerderijen zijn compleet opgebouwd uit hout afkomstig van het Zwarte Woud. Van fundering tot dak, inclusief vloeren en muren. Behaaglijk liggen ze tegen de zonnige heuvels genesteld
.
Mythen en legendes Zwarte Woud Het Zwarte Woud strekt zich uit over het gebied van Karlsruhe tot aan de Donau en van Pforzheim tot Lörrach met zijn dennenbossen, weilanden en bergmeren. Je vindt er kloosters, kastelen en ruïnes , stuk voor stuk plekken waar sprookjes zijn ontstaan. Soms eng, grappig of speels, soms mysterieus en mythisch. . Tradities Zwarte Woud De bewoners van het Zwarte Woud houden hun tradities in stand. Bijna elk dal heeft zijn eigen opmerkelijke tradities. Ze houden veel meer in dan alleen maar klederdracht en dansen. De tradities tonen respect aan een uniek cultureel erfgoed. Oude wetenschappen ambachten dragen veel bij aan de gebruiken, Carnaval ZwarteenWoud rituelen en het eten. Het behoud vanbereiden de oudevan carnavaltradities is erg belangrijk in het Zwarte Woud. En de inwoners streven ernaar om zich daarmee te onderscheiden van de recente Rijnse invloeden.
Ervaring natuur Het Zwarte Woud is een populaire bestemming voor vakantiemakers en bezoekers vanwege zijn dichte bossen, magnifieke bergtoppen met zijn spectaculaire uitzicht, mysterieuze meren en romantische valleien. Het beeld van de ansichtkaart: charmante kleine boerderijen in de bergen, schitterende meren, moerassen en romantische ravijnen. NEXT Motorreizen
Pagina 9
Natuurparken en natuur beschermde gebieden Twee grote natuurparken beslaan bijna de gehele oppervlakte van het Zwarte Woud. Het natuurpark Mitte/Nord loopt van het midden naar het noorden van het Zwarte Woud. ‘Naturpark Südschwarzwald’ ligt in het zuiden. Het Mitte/Nord park is het grootste natuurpark van Duitsland met een oppervlakte van 375.000 vierkante meter. Het telt 106 gemeenschappen, die liggen in 7 landelijke en 2 stedelijke districten met in totaal 700.000 inwoners. Bergen Op de top van een berg ervaart iedereen zijn eigen speciale moment. Of je nu omhoog wandelt of de berg bedwingt als bergbeklimmer, in alle gevallen zul je genieten van het prachtige uitzicht over het Zwarte Woud, en als het weer het toelaat zelfs tot ver over de Alpen. De bergen Feldberg, Schauinsland en Hornisgrinde en vele andere toppen heten je welkom. Boswachters en Gidsen Zwarte Woud Gidsen en boswachters van de reddingsdiensten en van de Schwarzwaldverein werken in het gebied rondom de Feldberg. In de zomermaanden (van midden juli tot midden september) word je hier begeleid door ‘Zomer boswachters’, een groep van wetenschappelijke studenten.
Eten en drinken Ervaar zelf hoe de liefde door de maag gaat. Alleen al het eten is een vakantie in het Zwarte Woud waard. En om dat te ervaren hoef je niet speciaal naar een gerenommeerd top restaurant met al zijn poespas. Want een korte blik op de menukaart van een lokaal restaurant zegt al genoeg, met een keur aan culinaire gerechten. Zoals de traditionele Baden- of Schwäbische gerechten als ganzenlever, Gugelhopf (soort cake), Venison Baden-Baden (een vanille cake) of de bekende Schwarzwälder Kirschtorte. Zo verandert je vakantie in een culinair hoogtepunt. Hier klopt het: De liefde gaat door de maag Laat je maaltijden vergezellen door de traditionele Badische wijnen. Wijnkenners waarderen de volle smaak van wijnen als de Gutedel, Müller-Thurgau, Riesling, Silvaner, Grau- en Weissburgunder, Bacchus, Chardonnay, Nobling, Muscatel, Kerner, Traminer en Blau Spätburgunder.
NEXT Motorreizen
Schwarzwälder Schincken (Ham uit het Zwarte Woud) Een goed gerijpte Schwarzwälder Schincken heeft tijd nodig – een heleboel tijd, zeker 3 maanden. Hoe langer hij gedroogd of gerookt is, des te beter zijn de geur en smaak. Gelukkig vind je Pagina 10 deze lekkernij op menu kaarten in het hele Zwarte Woud.
Schwarzwälder Kirschtorte – kersentaart uit het Zwarte Woud Natuurlijk smaakt deze het beste in het Zwarte Woud. Je vindt de taart overal, in bijna elk café of restaurant. Een van de belangrijkste ingrediënten zijn de kersen en de kersenschnaps gemaakt in het Zwarte Woud zelf, met kersen die alleen hier voorkomen.
.
Traditionele Schnappsen en verfijnde Brandies Zwarte Woud Wat is het belangrijkste ingrediënt van een Zwarte Woud taart? De chocolade? De draai van de room? Nee, het is de Kirschschnapps, met zijn glasheldere alcoholische smaak maakt het de taart af, die oudere dames opvrolijkt en kleine kinderen afschrikt. voorkomen. Wijnen Zwarte Woud Iedereen die de naam Zwarte Woud hoort denkt gelijk aan bergen en bossen. Maar het laaggebergte dat tweederde van het hele vakantiegebied vormt is bovenal een wijngebied. Met meer dan 12500 hectare is het Badense wijngebied, het derde grootste van Duitsland.
NEXT Motorreizen
Pagina 11
