16. SZOLNOKI GULYÁSFESZTIVÁL Nemzetközi Gulyásfőző- és Hagyományőrző Fesztivál, Zsűrizett főzőverseny
Szolnok - Tiszaliget 2014. szeptember 11-14. A 2014. évi Szolnoki Gulyásfesztivál célja:
Bemutatni és megőrizni a magyar gulyás ételt. Elősegíteni a magyar gulyás étel főzési hagyományainak megismerését, alapanyagok bemutatását.
Gasztro bemutatók szervezése, élményközpontú közösségi programok létrehozása. A régi és korszerű főzési módszerek, alapanyagok bemutatásán keresztül átfogó képet nyújtani a főző hagyományokról.
Az Alföld más területeiről származó konyhai értékek bemutatása a felhasznált alapanyagokkal, kiegészítve a kulturális értékekkel.
A magyar alapanyagból élelmiszert előállító termelők, vállalkozások, a hungarikumok, a hagyományos tájtermékek, a KMÉ (Kiváló Magyar Élelmiszer), HÍR (Hagyományok-ÍzekRégiók) és védjegyes termékek bemutatása.
A Gulyásfesztivál a Kárpát-medence, a Visegrádi Négyek országaiban élő magyarok gulyásfőzési értékeit is bemutatja (kiemelten: cseh, szlovák, lengyel, román, szerb). Valamint bemutatja a magyar konyha milyen mértékben épült be az adott ország saját nemzeti konyhai hagyományaiba.
Szolnoknak, mint gasztro-turisztikai célpontnak a menedzselése.
Minősülések Magyar Fesztivál Regisztrációs és Minősítő Program döntése alapján 2012-ben: „Kiváló minősítés”-t kapott a Szolnoki Gulyásfesztivál
2014-ben, pályázat alapján felvételt nyert a Szolnoki Gulyásfesztivál: Szolnoki Értéktár Bizottság 2014.05.27-i határozatával bekerült a Települési Értéktárba „kulturális örökség” szakterületi kategóriában. Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Értéktár Bizottság 7/2014(VI.2.) határozatával bekerült a megyei értéktárba. A Megyei Értéktár Bizottság a Hungarikum Bizottság felé tovább ajánlotta a Magyar Értéktárba felvételre. A Nemzeti Kulturális Alap 2014 által támogatott fesztivál Fesztivál kiemelt idegenforgalmi támogatója: Magyar Turizmus Zrt.
GULYÁSFESZTIVÁL PROGRAMOK Szeptember 11. - csütörtök Damjanich János Múzeum Helyszín: Damjanich János Múzeum – I. em. Konferencia terem, Szolnok, Kossuth tér 4. 10.00-13.00 „Gulyáskonferencia”
„Amire büszkék lehetünk - Hungarikumok élőben” Filmvetítés és kerekasztal beszélgetés – video konferencia közvetítés (Budapest-Szolnok)
Fesztivál motoros felvonulás Helyszín: Szolnok utcái 17.00 Gulyásfesztivált beharangozó motoros felvonulás
Szeptember 12. - péntek „Ráhangolódás napja” Damjanich János Múzeum Helyszín: Damjanich János Múzeum – I. em. Kiállítóterem / Szolnok, Kossuth tér 4. 16.00 LENGYEL ETŰD: a Magyarországi Lengyel Alkotói Fórum művészeinek kiállítása A kiállítást megnyitja: Roman Kowalski úr, Lengyelország budapesti nagykövete és Szalay Ferenc úr, Szolnok Megyei Jogú Város polgármestere A megnyitón fellép a Mielec-i Rzeszowiacy népi együttes.
Gulyásfesztivál „társasági futás” Helyszínek: Szolnok - Kossuth tér / Tiszai hajósok tere / Tiszaligeti koncertek 16.30 Társasági futás indulása a Kossuth térről
„Gulyásfesztivál kapuja” - Gulyásfesztivál megnyitó és Néptánc kavalkád Helyszín: Szolnok, Tiszai hajósok tere 17.00 Gulyásfesztivál megnyitó Szalay Ferenc úr, Szolnok Megyei Jogú Város polgármesterének megnyitója és Roman Kowalski úr, Lengyelország budapesti nagykövetének köszöntője 17.15 „Ország gulyása” - Jótékonysági főzőverseny eredményhirdetés 17.30 Illés Anna népdalénekes, kísér: Erdei Dávid furulyán, „Szolnokról indultak...” 18.00 Táncház: a mieleci „Rzeszowiacy” népi együttes (Lengyelország) és az Egres Kis Lajos néptáncegyüttes (Túrkeve) közös műsora.
Tiszaligeti programok 1. „EGYÉL A GYEREKEKÉRT” - Ország Gulyása jótékonysági főzőverseny Rendezvény védnöke: Dr. Bene Ildikó asszony, országgyűlési képviselő
Helyszín: Tiszaliget - Fesztivál színpad előtt 12.00-17.00 Jótékonysági főzőverseny meghívott csapatokkal, zsűrizéssel Csapatok: 19 megye és Budapest főzői, a támogatott intézmény csapata
Zsűri: ismert szakácsok és a Gulyásfesztivál 2013 Gulyáskirálya Támogatott: „Az Értelmes Életért" Alapítvány - Szolnok, Liget Úti Általános Iskola
16.00 A helyszíni Adományponton megvásárolhatók az elkészült ételek
2. „Borsodi” színpad Helyszín: Sportcentrum – kézilabda pálya 17.30 CALM SPIRIT - „Szolnokról indultak...” 19.00 PORCELAINE PEOPLE (Csehország) 21.00 PÉTERFY BORI & LOVE BAND zenekar Támogató: Magyar Állampapír
3. IFI Park - Beat Kemping - 2014 Helyszín: Szolnok, Tiszaliget – Körcsarnok mögötti gátoldalon kialakított terület Időpont: 22.00-02.00 4. Hagyományok kertje Helyszín: Tiszaliget / Vzilabda Arénával szemben + Kemping eleje
Hagyományőrző Egyesületek Tábora
Szeptember 13. - szombat Tiszaliget- Bogrács és bulinap Zsűrizett főzőversenyek – Gasztronómiai, termék és hagyományőrző bemutatók Szórakoztató programok Díszvendégek: Külföldi díszvendég: Horvátország Bp-i Nagykövetsége és a Horvát Idegenforgalmi Közösség Magyarországi Képviselete Belföldi díszvendég: Túrkeve Város és a Kevi Juhászfesztivál Kulturális díszvendég: Magyarországon élő Lengyel Közösség Szolnok - Testvérvárosi kapcsolatok díszvendége: Finnország Bp-i Nagykövetsége Zsűrizett Főzőversenyek: Magyarország Gulyáskirálya díjért főzőverseny Huszárkonyha díjért főzőverseny 8. Kárpát-medencei ifjúsági és diák főzőcsapatok gulyásfőző versenye Szolnoki Lengyel Nemzeti Önkormányzat és Lengyel Klub főzőversenye Vajdasági csapatok főzőversenye Gasztronómiai és turisztikai bemutatók: Bel- és külföldi főzőcsapatok, termékek bemutatója Szolnok testvérvárosainak főző / egyéb bemutatója Gyula Város termék és turisztikai bemutatója
Színpadi programok „Fesztivál Színpad” Helyszín: Strandfürdő parkoló 9.30 Szolnoki Mazsorett és Zászlóforgató Csoport, Szolnoki Ifjúsági Zenekar „menet” műsora 10.00 Gulyásfesztivál fanfár – Légierő Zenekar Szolnok, Rézfúvós kvintett Főzőverseny megnyitó és a Magyar Népi Ízőrző Lovagrend Egyesület bemutatkozása 10.30 Sarkantyú Tambura Zenekar - Vajdaság 11.00 Szilver TSE - versenytáncok 11.15 Lukács Sándor és népi zenekara 12.00 Fesztivál köszöntő - a díszvendégekkel, védnökökkel 12.30 Gulyás Szépe szépségverseny eredményhirdetés 13.00 Žarkovaci néptánc bemutató (Szerbia), a település régi neve: „Solnok” 14.00 Belföldi díszvendég: Pengető citerások, Madarász Katalin, Farkas Rozika / TÚRKEVE 15.00 BODRI ÉS A MISKAKANCSÓ - premier bemutató 16.00 Magyarország Gulyáskirálya 2014-ben … eredményhirdetések 17.00 Kulturális díszvendég: „Rzeszowiacy” népi együttes / LENGYELORSZÁG 18.00 NEOTON slágerek (Nagyabonyi Színkör) 19.00 SIMPLE ROCK - Retro rock a ''70-'90-es évekből - „Szolnokról indultak...” 20.30 DJ ESZENYI és az elmúlt 20 év lemezlovasai – Retro party
„Borsodi” Színpad Helyszín: Sportcentrum – kézilabda pálya 9.00 Gulyás Szépe szépségverseny - Szolnoki Napló / Suzuki támogatásával 13.30 Német Nemzetiségi Táncegyesület, Császártöltés bemutatója Támogató: MH 86. Szolnok Helikopter Bázis Tiszti Kaszinó Honvéd Hagyományőrző Egyesület 14.00 Karancslapujtő település programja 14.45 Kötélugró bemutató - Tószegi Fanni, Boronkai Napsugár (Szolnok) 15.00 New Step Fitness- és Táncstúdió (Szolnok) 15.30 Széchenyi Tanoda zenés műsora 16.00 Hungarikum film bemutató a LED falon 17.00 ETAP - „Szolnokról indultak...” 19.00 TIGRIS - „Szolnokról indultak...” 21:00 IRIE MAFFIA 22.30 Hangulat zene
"Szolnok - katona város " - Honvédelmi Minisztérium által támogatott látvány bemutatók HM, MH 86. Szolnok Helikopter Bázis, MH HKNYP Toborzó Iroda technikai bemutatói: aknakereső robot, repülő szimulátor, missziós katonai feladatokat ellátó eszközök: pl. harcászati járművek, páncélozott parancsnoki gépkocsi, álcázásra használatos arcfestés és teljes ruházat, vegyvédelmi öltözék
Vízilabda Aréna „Sztárjai” Helyszín: Szolnok, Vízilabda Aréna parkolója Szolnoki Dózsa - KÖZGÉP vízilabdacsapat exclusive programja: Találkozhat a szolnoki vízilabda csapat tagjaival Nézze meg a LED falon a legizgalmasabb vízilabda mérkőzések videóit
12.00-14.00 Jótékonysági Vízilabda-Gulyás kóstoló 14.00-15.00 Közönségtalálkozó a csapat játékosaival
Magyar Telekom Nyrt. / T-City Szolnok - „Együtt veled”
Letölthető egy androidos applikáció okos telefonra, amely segítségével elérhető a Szolnoki Gulyásfesztivál programja
Helyi bemutatók: robotépítő játék, Telekom-os ugrálóvár, információs kérdőív
Eu-Sec „Gulyás foci kupa” - Nemzetközi meghívásos kispályás labdarúgó torna Támogató és szervező: Eu-Sec Holding
Helyszín: Tiszaliget –Sportcentrum labdarúgó pályák 10.00-14.00 Meghívásos kispályás labdarúgó torna
Hagyományok kertje Helyszín: Tiszaliget / Vízilabda Arénával szemben + Kemping eleje Gyermek Sziget
népi játékok, ugráló vár, ügyességi „Kalandpark” játékok
Táncház 18.00 Táncház a Tisza Táncegyüttessel
Hagyományőrző Egyesületek Tábora "Historia Szolnokiensis" VII. Történelmi karnevál: Korok-Konyhák-Táborok, hagyományőrző bemutatók: Magyar Hagyományőr Világszövetség és egyesületek bemutatói
Bemutatók, interaktív, szórakoztató és közönség programok: (kiemelt látnivalók)
Katasztrófavédelem / Tűzoltóság: tűzoltó eszközök bemutatása, interaktív játékok gyerekeknek „TEDD ÉSZRE” projekt, környezettudatos szemlélet formálás (helyi projekt nyertes: a Pálfy SZKI bevonásával) Faesztergályosok Baráti Társasága – bemutatók PET palackból hasznos/ ajándék tárgyak készítése
Agyagbanda „sétálós” népzenei program ● Óriás „gulyás bábok” járják a Tiszaligetet ● „Szobor ember” - Pantomim ● „Fényfestő” (nappal), „Csontváz – ember” (este) ● Mobil zongorista ● Tekerőlant zene
Damjanich Sport Egyesület - aerobic bemutató, játékos „edzések” a közönséggel Vidámpark - hagyományos és modern játékok
Aranyos Szeglet Waldorf Iskola: Kézműves játszóház (kötélverés, ugrókötél készítés népi gyermekjátékok, hangszerek készítése fából, és más természetes anyagokból) Rákóczi Lovasai Hagyományőrző Egyesület: Ki és miért kerül a kalodába ? .. Népi ítélkezés / paraszt humor 13.00-17.00 Borka Alkotóház: gyermek kézműves program (agyagozás-nemezelés)
Karitatív program: 1. Véradás Helyszín: Sportcentrum / „B” Iroda épület 10.00 – 16.00 VÉRADÁS 2. Adomány átadás a „Szolnok segít” támogató program keretében „Szolnok segít” program fővédnöke: Dr. Bene Ildikó asszony, országgyűlési képviselő Helyszín: Tiszaliget, Szolnok TV sátra 14.15 A Magyar Gulyás Gasztro-Turisztikai Egyesület adományt ad át a programban résztvevő Takács Rudolf támogatottnak. Tisza-völgyi és régiós tájtermékek: magyar élelmiszer mustra Elfeledett mesterségek: hagyományőrző kézműves termékek bemutatása
Társ programok: 1. Szolnoki Rádió Amatőrök Köre
helyi adó-vevő pont kitelepülése a fesztiválra rádiós navigáció a rendezvényhez az S20-s csatornán
2. Czimre Kutyaiskola bemutatói Helyszín: Tiszaliget / Vízilabda Aréna előtti zöld terület 11.00 Engedelmességi – ügyességi, őrző-védő, agiliti bemutató 15.30 Engedelmességi – ügyességi, őrző-védő, agiliti bemutató
3. IFI Park - Beat Kemping - 2014 Helyszín: Szolnok, Tiszaliget – Körcsarnok mögötti gátoldalon kialakított terület Időpont: 22.00-02.00
4. „Badgirls” Open Air Helyszín: Szolnok, Tiszaliget – Liget Motel mögötti gátoldalig kialakított terület Időpont: 22.00-06.00
Lakosság részére aktuális információk: 1. Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Élelmiszerbiztonsági Kockázatértékelési Igazgatóság Fogyasztói Kommunikációs Osztály élelmiszer biztonsági aktualitások 2. Szolnoki Főiskola - Merkating Nkft. - projekt partnerek: Pénzügyi - Biztosítási Fogyasztóvédelmi Civil Háló bemutatása 3. MCDSZ érdekvédelem a munka világában 4. Nemzeti Agrárgazdasági Kamara JNSZ Megyei Igazgatósága kihelyezett ügyfélszolgálat - falugazdászok tanácsadó napja
Thomas Városnéző vonattal jöjjön ki a Gulyásfesztiválra.
Szeptember 14. - vasárnap Tiszaliget - Szolnoki Piknik „Torkos Gulyás vasárnap”
Jöjjön ki a családdal, barátokkal és fogyasszon gulyást 30 %-os fesztivál kedvezménnyel.
Tisza-völgyi és régiós tájtermékek: „magyar élelmiszer mustra” „Fesztivál Színpad” Helyszín: Strandfürdő parkoló 10.00 Majorka Színház – bábjátékok 11.00 Csizmás kandúr – gyermek táncjáték (Váci Silverstar Társulat) 12.00 Nick Árpád (Iron Jaw) 5-szörös Guinness rekorder, Erőművész show műsora Bemutatók: mikrobusz húzás bemelegítésnek, kamionhúzás „álkapoccsal”, vashajlítás Támogató: Betegszállító és Autó-Kamionmentő Kft., Szajol 13.00 Lukács Sándor és népi zenekara 14.00 Örökzöldek a „Jó gulyáshoz” - Esti Party Zenekar
Bemutatók, interaktív, szórakoztató és közönség programok 10.00-13.00 Borka Alkotóház: gyermek kézműves program (agyagozás-nemezelés) Aranyos Szeglet Waldorf Iskola: Kézműves játszóház (kötélverés, ugrókötél készítés népi gyermekjátékok, hangszerek készítése fából, és más természetes anyagokból)
Faesztergályosok Baráti Társasága – bemutatók PET palackból hasznos ajándék tárgyak készítése Ügyességi játékok Mesterség és kézműves bemutatók
Vidámpark - Hagyományos és modern játékok
Egészségmegőrző, tanácsadó program: Helyszín: Fesztivál Színpad mellett 10.00-13.00 Életmód tanácsok / masszázs bemutató ... (Damjanich Sport Egyesület)
Hagyományok kertje Helyszín: Tiszaliget / Vízilabda Arénával szemben + Kemping eleje 1. Gyermek Sziget
népi játékok, ugráló vár, ügyességi „Kalandpark” játékok
2. Hagyományőrző Egyesületek Tábora
hagyományőrző egyesületek bemutatkozása és közönség programok
Gulyás Akadémia – Kérdezzen a „szakértőktől” ők hogyan csinálják a jó gulyást. Thomas Városnéző vonattal jöjjön ki a Gulyásfesztiválra.
A szervezők a műsorváltoztatás jogát fenntartják.
A fesztivál fő napokon (09.13-14.) az alábbi kedvezmény kártyát fogadjuk el: Magyar turizmus kártya – Hungary Card Falusi Vendégasztal Szolgáltatók Egyesülete 2014. pecsétgyűjtő akció (További információ a www.fvsze.com/pecsetgyujto-akcio/)
Információ: Magyar Gulyás Gasztro-Turisztikai Egyesület 5000 Szolnok, Boldog Sándor István krt. 1. II. 8. Tel/fax: +36 56 / 514-364, Tel.: +36 56 / 898-067 Email:
[email protected]
T-City Szolnok applikáció
www.magyargulyas.hu/gulyasfesztival-2014/ Honlap: www.magyargulyas.hu Facebook:
www.facebook.com/gulyasfesztofficial
www.facebook.com/szolnokigulyas
Támogató oldal: www.mrgoulash.com
www.itshungarian.com
Szolnok, Tiszaliget lejáró - a „Gulyásfesztivál kapuja” GPS koordinátái: (Liget Hitel - Szolnok, Tiszaligeti sétány 1.) GPS 47.1586949, 20.1982967
A fesztivál főszervezője Magyar Gulyás Gasztro-Turisztikai Egyesület, Szolnok
16. Szolnoki Gulyásfesztivál Díszvendégek és Védnökök 1. Díszvendégek: Fesztivál külföldi Díszvendége: Horvátország Budapesti Nagykövetsége + Horvát Idegenforgalmi Közösség Magyarországi Képviselete Képviseli: Gordan Grlić Radman úr, Nagykövet Marin Skenderovic úr, igazgató Fesztivál belföldi gasztro-turisztikai Díszvendége: Túrkeve város + Kevi Juhászfesztivál Képviseli: Dr. Szabó Zoltán úr – polgármester Fesztivál kulturális Díszvendége: Lengyel Közösség Képviseli: Dr. Csúcs Lászlóné – elnök, Országos Lengyel Nemzetiségi Önkormányzat Erdei Péter úr - elnök, Szolnoki Lengyel Nemzetiségi Önkormányzat Szolnok - Testvérvárosi kapcsolatok díszvendége: Finnország Bp-i Nagykövetsége Képviseli: egyeztetés alatt
2. Fővédnökők és védnökök: Fesztivál földművelésügyi fővédnöke: Dr. Fazekas Sándor úr – földművelésügyi miniszter, Földművelésügyi Minisztérium Fesztivál Katonai Hagyományok bemutatása fővédnöke: Dr. Hende Csaba úr - honvédelmi miniszter, Honvédelmi Minisztérium Fesztivál kiemelt önkormányzati védnökök: Szalay Ferenc úr - polgármester, Szolnok Megyei Jogú Város Önkormányzata Kovács Sándor úr – elnök, Jász-Nagykun-Szolnok Megye Közgyűlése Fesztivál kiemelt idegenforgalmi védnökök: Katona Ilona asszony – igazgató, Magyar Turizmus Zrt. Észak-alföldi Regionális Marketing Igazgatóság Fejér Andor úr – elnök, "Alföld Szíve" Térségi Turisztikai Egyesület, TDM Szervezet Fesztivál gasztronómiai hagyományőrző védnökök: Szabadtűzi Lovagrend - Dr. Simon Tamás Nagymester úr Balázs Mester Asztaltársaság (Dr Draveczky Balázs emlékére) Fesztivál katonai-korszaki-civil hagyományőrző védnökök: Benkő Tibor úr - Magyar Honvédség Vezérkar főnöke Fülöp Tibor Zoltán úr - alapító, Magyar Hagyományőr Világszövetség A 8. Kárpát-medencei Ifjúsági és Diák Főzőverseny védnöke: Dr. Pataki Mihály úr - címzetes igazgató, Európai Unió Oktatási Szövetség Végrehajtó Bizottsági tag
Támogatók Kiemelt támogató: Honvédelmi Minisztérium, Budapest ● Szolnok Megyei Jogú Város / Városfejlesztő Zrt., Szolnok Fesztivál kiemelt Kulturális program támogatója: Nemzeti Kulturális Alap, Budapest ● Magyar Turizmus Zrt, Budapest Fesztivál "Arany fokozatú" támogató: Magyar Államkincstár, Budapest Fesztivál "Ezüst fokozatú" támogató: Auchan Áruház, Szolnok ● Eu-Sec Holding, Budapest ● Észak-alföldi Regionális Marketing Igazgatóság, Szolnok ● Groupama-Garancia Biztosító, Budapest ● Magyar Telekom Nyrt. / T-City Szolnok, Budapest ● Szolnoki Sportcentrum NKft., Szolnok ● V2 Bikers Szolnoki Motorosok Baráti Köre, Szolnok Fesztivál "Bronz fokozatú" támogató: Alcufer Kft, Szolnok ● Damjanich János Múzeum, Szolnok ● Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság, Szolnok ● Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Rendőrfőkapitányság, Szolnok ● Merkantil Bank, Budapest ● Szolnok Városi Rendőrkapitányság, Szolnok ● Suzuki Alfa, Szolnok Fesztivál Kiemelt utazásszervező támogató: Andromeda Travel „A görög specialista”, Székesfehérvár
Marketing, média, program támogatók Fesztivál kiemelt marketing partnere: Expo Stúdió ’97 Kft., Szolnok, Fesztivál kiemelt média támogató és a „Gulyás Hírmondó” kiadója: Booster Média Kft. - Irányár-Megyei Hirdető – Szolnok, www.szolnokinaplo.hu Fesztivál kiemelt internetes média támogató: www.utazonet.hu ● www.szolnokinaplo.hu ● www.mhvsz.hu Fesztivál kiemelt gasztro média támogató: Magyar / angol gasztro portál = www.mrgoulash.com ● www.itshungarian.com Fesztivál kiemelt média támogató: Abonyi Napló, Abony ● Aktív Rádió, Szolnok ● Amadeus Rádió, Szolnok ● Duna TV, Budapest ● ECHO TV, Budapest ● Hotelinfo - Magyar Turizmus kártya, Budapest ● Kéttorony Média, Abony ● Lap Adó Bt., Szolnok ● Magyar Hagyományőr Világszövetség, Gödöllő ● Magyar Rádió Körzeti Stúdió, Szolnok ● Szolnok TV, Szolnok ● TTG Hungary, Budapest ● WesztergomPRess, Esztergom Fesztivál internetes média támogató:
www.aproplaza.com ● www.blogszolnok.hu ● www.civilreg.hu ● www.csereudules.com www.djfestival.hu ● www.elotiszaert.hu ● www.eszakalfoldi.hu ● www.euroastra.org www.falusiturizmus.hu ● www.fesztival.itthon.hu ● www.gkrte.hu ● www.hadkiegeszites.hu www.info.szolnok.hu ● www.iszolnok.hu ● www.itthon.hu ● www.helyilapok.hu www.hotelinfo.hu ● www.konyhamester.hu ● www.kulturinfo.hu ● www.magyarnapok.ro www.megyeinfo.hu ● www.mikom.hu ● www.port.hu ● www.programturizmus.hu www.szolifi.hu ● www.szo-fi.hu ● www.szoljon.hu ● www.szolnok.hu www.szolnok.varosom.hu ● www.telekom.hu ● www.ttghungary.hu ● www.utazzitthon.hu www.v2bikers.hu ● www.videkjaro.hu ● www.yachtlap.hu ● www.109.hu
● ● ● ● ● ● ● ●
