Něco malého na začátek Etwas Kleines für den Anfang Zakąski 50g 205 1,3,7
Mozzarella "DI BUFALLO" s rajčaty a olivovým olejem
85,-KČ
Mozzarella di Buffalo mit Tomatem und Olivenöl Mozzarella "DI Bawole"z pomidorami i olwa z oliwek Mozzarella "DI Bufallo"with tomatoes and olive oil
50g 206 1,3,7
Carpaccio z hovězí svíčkové
99,-KČ
Carpaccio aus Feinster Rindslende
mit Parmesan,Oliven,Olivenöl Carpaccio z polędwicy wołowej
oliwki,olej oliwkowy,ser parmezan Beef carpaccio
Polévky Suppe ist die Grundlage eines jeden Gourmet Zupy 0,40l 209 1,3,7
0,22l 210 1,3,7
Česnečka - special Knoblauchsuppe mit ,,Spezial" Czosnkowa ,, Specjał " Garlic soup "Special"
Krkonošské kyselo
211 1,3,7,9
45,-KČ
Reisengebirger Saurteigsuppe Żurek karkonoski Giant white soup
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 0,22l
48,-KČ
45,-KČ
Kraftbrühe mit Leberknödel Wywar wolowy Bouillon with faggot
Pochoutky k pivu Delikatessen zum Bier Coś do piwa / Beer delicacy 6 Stck 214 1,3
400g 212 1,3,10
Topinky s česnekem
40,-KČ
Röstbrot mit Knoblauch Grzanki z czosnkiem Toast with garlic
Pikantní kuřecí křídla Pikante panierte Hühnerflügel Pikantne skrzydełka z kurczaka Spicy chicken wings
130,-KČ
Studená jídla Kalte Speisen Zakąski zimne /
Cold meal
Studená mísa VLADIMÍR Kalte Platte Vladimír Talerz przekąsek ,,Vladimír" Cold plate Vladimír Šunka s máslem Schinken mit Butter Szynka z masłem Ham with butter
300g 215 1,3,7
100g 216 1,7
120,-KČ
85,-KČ
Bezmasá jídla Spezialitäten für Vegetarier Dania jarskie / Vegetarian food 160g
***
219 1,3,7
100g 220 1,3,7
***
Smažený květák Blumenkohl paniert Kalafior panierowany Fried cauliflower Smažený sýr EIDAM Panierter Edamer Käse Panierowany ser Edam Fried cheese
119,-KČ
119,-KČ
Wellness jídla Salate aus frischem Gemüse ,, Spezial " Posiłkami wellness / Wellness meals 300g 223 1,3,7,10
300g 224 7,1
Zeleninová mísa s kousky smažené mozzarelly
139,-KČ
Gemüseschüssek mit Stückchen panieren Käse PLATTER warzyw z kawałkami smażonych mozzarella Vegetable platter with pieces of fried mozzarella
Salát Caesar Gemüse Salat Caesar Sałatka Caesar Salad CAESAR
139,-KČ
Speciality z italské kuchyně Spezialitäten aus der italienischen Küche Specjalności kuchni włoskiej /Italien kitchen 250g 225 1,3,7
250g 227 1,3,7
250g 401 1,3,7
Gnocchi s kuřecím masem a smetanovým špenátem Gnocchi mit Hühner Fleisch und Spinat mit Sahne Gnocchi z kurczakiem i kremowym szpinaku Gnocchi with chicken and creamy spinach
139,-KČ
Spiráli tricolori s kuřecím masem a houbovou omáčkou Spirali Tricolori,Hühnerfleischund Pilzsoße Spiral Tricolori z kurczakiem i sosem grzybowym Spiral Tricolori with chicken and mushroom sauce
139,-KČ
Bucatini s omáčkou " BOLOGNESE "
139,-KČ
Bucatini mit Soße "BOLOGNESE" Bucatini z sosem "BOLOGNESE" Bucatini with sauce "BOLOGNESE"
Staročeská jídla Old böhmische Gerichte stare naczynia Bohemian/ Old Bohemian dishes 250g 228 1,3,7
150g 229 1,3,7
700g 232 1,3,7,10
Kachní stehno pečené,karlovarské knedlíky,červené zelí
165,-KČ
Gebratene Entenkeule, Karlsbader Knödel und Rotkohl Pieczone udko z kaczki, Carlsbad kluski i czerwona kapusta Roasted duck leg, Carlsbad dumplings and red cabbage
Zvěřinový gulášek,špekové knedlíky
155,-KČ
Wildgulasch,speckknödel Gulasz z dziczyzny, pierogi Venison goulash, dumplings
Grilované uzené koleno, houskové a bramborové knedlíky, zelí Gegrilltes geräuchertes Eisben
Semmel-und Kartoffelknödel,kraut Grillowane wędzone golonka, pierogi i kluski ziemniaczane, kapusta Grilled smoked knuckle, dumplings and potato dumplings, cabbage
Rybí speciality
185,-KČ
Fischspezialitäten Dania z ryb / 200g 240 1,3,4,7
200g 241 4,7,10
150g 243 1,3,4,10
Fish
Grilovaný filet z lososa se zeleným chřestem a holandskou omáčkou
175.-KČ
Gegrilltes Lachsfilet mit grünem Spargel und Hollandsauce Grilled fillet of salmon with green asparagus and hollandaise sauce Grillowany filet z łososia z zielonymi szparagami i sosem holenderskim
Pstruh na roštu Forelle vom Rost Pstrąg z grilla Troud from grill
139,-KČ doplatek za 10g…. 7 .-Kč -dopłata za 10g………..7 Kč Nachzahlung….10 g / 7 CZK extra pay every 10 g……….7 Kč
Tataráček z lososa
169.-KČ
Lachstatar Salmon tartare Tatar z łososia
Jídla na grilu Fleisch gegrillt Food on the grill / Jedzenie z grilla 400g 402
T- BONE steak ,tři druhy omáček
385,-KČ
T- Bone Steak
7,1
200g 245
Krakonošův biftek 299.-KČ (hovězí svíčková, bramboráčky, žampiony, sázené vejce)
1,3,7
Krakonoš Steak (Rindfleisch, Kartoffeln, Pilze, Spiegelei) Stek Karkonosza (polędwica wołowa, ziemniaki, pieczarki, jajko sadzone) Krakonoš steak (beef sirloin, potato, mushrooms, fried
250g
Rumpsteak na barevném pepři
249 7,10,
250g 404 7
200g 247 10
249,-KČ
Rumsteak auf buntem Pfeffer Rumsztyk na pieprzu kolorowym Rumpsteak on colours pepper with butter
Rumpsteak "Bufallo Bill"
279,-KČ
(červené fazole,slanina,cibule,šťouchané brambory) (Rote bohnen, Speck, Zwiebeln, Stampfkartoffeln (czerwona fasola, boczek, cebula, szturchane ziemniaki ) (red beans, bacon, onions, mashed potatoes)
Kuřecí steak v hořčicové marinádě
149,-KČ
Hühnersteak in Senfmarinade Stek z kurczaka w marynacie musztardowej Chicken steak in the mustard souce
Naše speciality unsere Spezialitäten Nasze specjalności / Our specialties
Masový špíz s bramborami plněnými česnek. tvarohem
200g
185.-KČ
Fleischspieß mit Kartoffeln gefüllt mit Knoblauchquark Szpikulec mięso z czosnkiem Ziemniaki nadziewane serem Meat skewers,patatoes filled with garlic and cream cheese
237 7
Selský talíř 155.-KČ Vepřové,kuřecí a uzené maso,knedlíky,bramborák,zelí
150g 235
Teller bäuerisch
1,3,7
Schweine-,Hühner-,Rauchfleisch,Semmelknödel,Kraut, Kartoffelknödel,Kartoffelpuffer
Pycha Vladimíra Vladimir's rorty
155.-KČ
Pikantes Hühnerfleisch in Kartoffelpuffertasche Mieszaninie kurczaka na ostro w kieszeni ziemniaka Spicy chicken mixture in potato pocket
230 1,3,7
***
Krakonošův oheň v keramickém rendlíku
149.-KČ
Rübezahls Feuer im Keramiktiegel Ogień Krakonošův w ceramicznych patelnia Krakonoses fire served in a ceramic pot
238 7
Vepřová panenka v lahůdkové slanině
150g
165,-KČ
Sweinsfilet in einen Speckmantel Polędwica wieprzowa ze słoniną Pork meat in the ham
246 1
150g
(pork,chicken and roast meat,dumplings,pot)
Pikantní kuřecí směs v bramborákové kapse
150g
150g
(wieprzowina,mięso kurczaka i mięso wędzone,knedle,kapusta)
***
Smažený vepřový nebo kuřecí řízek
149.-Kč
Schweinefleisch oder Huhn Schnitzel Fried pork or chicken cutlet Smażone wieprzowina lub kotlet z kurczaka
239 1,3,7
Saláty / Salate / Salands/ sałatki 150g
Šopský salát Gemischter Salat mit Käse Szopska sałata Vegetable salad with feta cheese
250 7
150g
Rajčatový salát s cibulkou
Okurkový salát
Moučníky / 253
40,-KČ
Gurkensalat, Cucumber salad Surówka z ogórków
252
100g
40,-KČ
Tomatensalat Surówka z pomidorów i cebuli Tomato salad
251
150g
45,-KČ
Mehlspeisen /
Desery /
Jablečný štrůdl se zmrzlinou a šlehačkou Apfelstrudel mit Eis und Sahne
Sweet ends 65,-KČ
Strudel jabłkowy /
1,3,7
Borůvkový "BLBOUN"-(kynutý knedlík)
220g
65 ,-KČ
Germknödel mit Heidelbeeren
254
Pierogi Blueberry /
1,3,7
Blueberry dumplings
Lívance s borůvkovou omáčkou
150g
65,-KČ
Pfannkuchen mit Heidelbeeren Soße Pancakes with blueberry sauce / Naleśniki z sosem jagodowym
255 1,3,7
Palačinka s ovocem ,zmrzlinou a šlehačkou
1ks 1,3,7
Tiramisu
150g 700
65,-KČ
1,3,7,8
Přílohy /Beilagen /Dodatki / Supplements Šťouchané brambory Szturchane ziemniaki
7
Vařené brambory Ziemniaki gotowane
Gekochte Kartoffeln Boiled potatoes
258
Pečené brambory Ziemniaki pieczone
Bratkartoffeln Fried potatoes
259
Steakové brambory Ziemniaki stekowe
Steak Kartoffeln Steak potatoes
260
Bramborové hranolky Frytki
Pommes frites Potato chips
261
Bramborové krokety Krokiety
Kartoffelkroketten Potato croquettes
262
Bramboráčky Placeczki ziemniaczane
Kartoffelpuffer Potato pancakes
263
Houskový knedlík Knedliki bułczane
Semmelknödel Dumplings
Bramborový knedlík Knedliki ziemniaczane
Kartoffelknödel Potato dumplings
Dušená rýže Ryż Kalte Saucen
Gedünsteter Reis Boiled rice
1,7
1,3,5,6,7,8,11 264 1
265
269 271
Sosy zimne
Cold sauce
Tatarská / Tatarsauce / Tatar sauce / Tatarski 10 Hořčíco-medová /Senf Honigsauce /Mustard -honey/Mustardowo-miodowy 7,1 Tzatziky
3,7,9,10
35,-KČ
Stampfkartoffeln Mashed potatoes
257
268
79,-KČ
Palatschinken mit Obst, Eis und Schlagsahne Naleśniki z owocami, lodami i bitą śmietaną Pancakes with fruit, ice cream and whipped cream
403
150g
Strudel
25,-KČ
***
MOŽNOST ½ PORCE, CENA 75% CELÉ PORCE OPTION PORTIONEN ½, 75% Preis ganze Teile
