Návod k použití
ET 375GA11E SM-275-01
1
Obsah Na co musíte dávat pozor ........................................................................................... 3
Před montáží ...................................................................................................................3 Bezpečnostnní .................................................................................................................4 Příčiny škod .....................................................................................................................6 Příslušenství ....................................................................................................................6 Před prvním použitím .......................................................................................................6
Váš nový spotřebič ..................................................................................................... 7
Toto je vaše nová fritéza ..................................................................................................7 Volič teploty (1) ................................................................................................................8 Kontrolka provozu (2) ......................................................................................................8 Kontrolka teploty (3) .........................................................................................................8 Topná spirála ...................................................................................................................8
Nastavení fritézy .......................................................................................................... 9
Fritování ...........................................................................................................................9 Pokyny k fritovacímu oleji tuku ........................................................................................9 Bezpečnostní vypínání ..................................................................................................10
Vypouštění oleje/tuku ............................................................................................... 10 Tabulky a tipy ............................................................................................................. 11
Tabulka nastavení ..........................................................................................................11 Tipy pro fritování ............................................................................................................13
Péče a čištění ............................................................................................................. 14 Zákaznický servis ...................................................................................................... 15
Číslo E a číslo FD ..........................................................................................................15
Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.siemensspotrebice.cz.
2
Na co musíte dávat pozor Přečtěte si, prosím, pozorně tento návod k použití. Jen tak budete moci spotřebič bezpečně a správně obsluhovat. Návod k použití a montážní návod pak pečlivě uschovejte. Pokud budete spotřebič předávat dál, přiložte oba návody.
Před montáží Ekologická likvidace odpadu
Přístroj vybalte a obal zlikvidujte v souladu s předpisy na ochranu životního prostředí. Tento přístroj odpovídá směrnici 2002/96/CE o elektrických a elektronických spotřebičích (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Tato evropská směrnice udává způsob ekologické likvidace nebo recyklace starých elektrických a elektronických přístrojů, které už dosloužily.
Škody při přepravě
Po vybalení spotřebič zkontrolujte. Při škodách způsobených při přepravě nesmíte spotřebič zapojit.
Elektrické připojení
Pokud je přípojné vedení poškozené, musí ho vyměnit odborník školený výrobcem, aby se zabránilo nebezpečím.
Instalace a připojení
Dodržujte prosím zvláštní montážní návod.
3
Bezpečnostní � pokyny Bezpečné ovládání
Spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Používejte varnou desku jen pro přípravu pokrmů. Dospělí a děti by neměli provozovat spotřebič bez dozoru pokud, – nejsou tělesně nebo duševně schopní nebo, – nemají potřebné znalosti a zkušenosti, aby mohli spotřebič správně a bezpečně obsluhovat. Nenechávejte děti hrát se spotřebičem.
Olej a tuk
Spotřebič se smí uvést do provozu jen s olejem nebo tukem! Pokud se uvede spotřebič do provozu prázdný, pak teplotní ochrana spotřebič vypne. Olej, resp. tuk doplňujte, dokud nebude překročen minimální stav (spodní značka). Pozor: V případě nedosažení spodní značky hrozí nebezpečí požáru!
Vložení pokrmu ke fritování
Pozor, nebezpečí popálení! Vložení příliš mokrých potravin a příliš velkých množství vede k přepěnění fritovacího oleje/tuku!
Přehřátý olej a tuk
Pozor, nebezpečí požáru! Spotřebič uveďte do provozu jen pod dohledem. Pokrmy, které se frituji v tuku a oleji, se smí připravovat jen pod neustálým dohledem. Přehřátý tuk a olej se může lehce vznítit!
Horký spotřebič
Pozor, nebezpečí popálení! Spotřebič je během provozu horký. Pozor na malé děti! Buďte zvlášť opatrní při pracích s vodou v blízkosti horké fritézy! Nebezpečí exploze! Nebezpečí zkratu! Nikdy neveďte připojovací kabel elektrických spotřebičů přes horké plochy na vaření. Izolace kabelu by se mohla roztavit. Fritézu nezapínejte, dokud je topná spirála vyklopená.
4
Pozor, nebezpečí požáru! Nikdy neuchovávejte ve spotřebiči hořlavé předměty (např. čisticí prostředky, spreje). Větrání
Možnosti větrání nechejte otevřené (např. dveře, okna, odsavače). Pozor! Pokud se spotřebič nachází pod odsavačem nebo vedle odvětrání varné desky, pak hrozí v případě filtrů nasátých tukem nebezpečí požáru!
Chování v případě požáru
Fritézu vypněte nebo vytáhněte zástrčku! Vyjměte fritovací koš! Položte kryt ze sklokeramiky! Ihned vypněte odsavač, tah vzduchu oheň zesiluje!
Nebezpečí exploze! Nikdy nehaste vodou! Po fritování
Fritézu po použití vypněte. Fritézu čistěte pravidelně.
Kryt ze sklokeramiky
Pokud není fritéza v provozu, vždy ji zakryjte sklokeramickým krytem, protože olej/tuk je velice choulostivý na světlo. Během fritování nikdy nezakrývejte fritézu sklokeramickým krytem.
Výměna oleje a tuku
Pozor, nebezpečí požáru! Starý olej / tuk má sklony k přepěnění a má nižší teplotu vznícení. Starý nebo znečištěný olej/tuk vyměňte, pokud je hnědý, nepříjemně zapáchá / nebo předčasně kouří.
Opravy
Nevhodné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí způsobené elektrickým proudem! Opravy smí provést jen technik zákaznického servisu. Pokud je spotřebič vadný, vypněte pojistku v pojistkové skříni. Zavolejte zákaznický servis.
5
Příčiny škod Tvrdé a ostré předměty
Pokud na sklokeramický kryt nebo sklokeramický panel spadnou tvrdé nebo ostré předměty, mohou vzniknout škody.
Sklokeramický kryt
Sklokeramický kryt pokládejte až po úplném vychladnutí spotřebiče. Nikdy nezapínejte fritézu s položeným krytem. Kryt nepoužívejte jako plochu na odložení nebo jako plochu pro udržení tepla.
Před prvním použitím
Příslušenství
Vyčistěte houbou a mýdlovým roztokem fritovací vanu a fritovací koš. Vyleštěte čistou a suchou utěrkou.
Používejte jen fritovací koše, kterou jsou pro tuto fritézu určeny. Do tuku nesahejte pomocí umělohmotných příborů.
6
Váš nový spotřebič Zde poznáte váš nový spotřebič a obdržíte informace k dodanému příslušenství.
Toto je vaše nová fritéza 1
2
3 4 5 6
1 Sklokeramický kryt 2 Fritovací koš 3 Topná spirála 4 Volič teploty 5 Kontrolka provozu 6 Kontrolka teploty
7
3 2
Volič teploty (1)
Kontrolka provozu (2)
Voličem teploty nastavte teplotu fritovacího oleje/tuku.
Kontrolka provozu svítí, pokud je fritéza zapnutá a varuje před spálením.
Kontrolka teploty (3)
Svítí kontrolka teploty, dokud topná spirála fritézy hřeje. Kontrolka teploty zhasne, když fritovací olej/tuk dosáhne nastavené teploty.
Topná spirála
Topnou spirálu můžete pro snazší čištění fritovací vany vyklopit.
�
8
1
Pozor, nebezpečí popálení! Fritézu nezapínejte, dokud je topná spirála vyklopená.
Nastavení fritézy Při fritování je spotřebičem vyrobené teplo přenášeno tukem na potraviny. U tohoto rychlého postupu vaření se vytvoří chutná kůrka okolo potravin. Rozsah teploty při fritování se nachází mezi 160 a 190°C.
Pokyny k fritovacímu oleji tuku
K fritování používejte jen čistý rostlinný tuk/olej. Nepoužívejte tukové směsi. Do fritovací vany dejte fritovací olej, resp. 3,5 kg fritovacího tuku. Čerstvý fritovací tuk před rozpuštěním rozdělte na menší kousky. Při opětovném používání fritovacího tuku před rozpuštěním udělejte díru do ztuhlého tuku až na topnou spirálu (např. násadou od vařečky).
Fritování
�
Pozor, nebezpečí požáru! Tuk na fritování nechejte nejprve při 100°C rozpustit. Vyšší teplotu nastavte teprve tehdy, když je fritovací tuk zcela rozpuštěný.
�
Doplňujte olej, resp. tuk, dokud nebude pokročen minimální stav (spodní značka). Pozor: při nedosažení spodní značky hrozí nebezpečí požáru!
Fritovací tuk musíte nejdříve roztavit při 100°C. 1. Nastavte požadovanou teplotu. Počkejte až fritovací olej/tuk dosáhne nastavené teploty a kontrolka teploty zhasne. 2. Ponořte fritovací koš s fritovanou potravinou do oleje/ tuku. 3. Po ukončení fritování vyzvedněte fritovací koš a mírně s ním zatřeste, abyste odstranili přebytečný olej/tuk. K odkapání zbývajícího oleje/tuku, můžete fritovací koš zavěsit do závěsného zařízení.
9
Bezpečnostní vypínání
Bezpečnostní vypínání fritézu automaticky vypne, když fritovací vana není naplněna olejem/tukem nejméně k dolní značce. Bezpečnostní vypnutí poznáte tak, že kontrolka teploty nesvítí a fritovací olej/tuk se již nezahřívá. 1. Otočte volič teploty na 0. Fritézu nechejte vychladnout. 2. Do fritovací vany dejte nejméně 3 litry fritovacího oleje/ tuku. 3. Na přední straně krytu (viz obrázek) pevně zamáčkněte bezpečnostní kolíček (např. kuličkovou tužkou).
Pak můžete znovu obvyklým postupem uvést fritézu do provozu.
10
Vypouštění oleje/tuku
�
Pozor, nebezpečí popálení! Použitý olej nebo tuk nechejte před vypouštěným vychladnout, aby byl vlažný. Pokud není fritovaný pokrm křupavý (i přes správně nastavenou teplotu) nebo je olej/tuk lehce hnědý, musíte olej/tuk vyměnit. Tepelně odolnou nádobu o větším objemu než 4 litry postavte pod vypouštěcí kohout. Otevřete kohout na spodní straně fritézy a použitý olej/tuk vypusťte. Upozornění: Tuk vypouštějte teplý ještě v tekutém stavu. Pokud je tuk v kohoutu ztuhlý, můžete jej propíchnout tenkou tyčkou (např. držadlem vařečky). Olej/tuk neodstraňujte do odpadu, nýbrž odevzdejte k likvidaci na příslušných sběrných místech.
11
Tabulky a tipy Tabulka nastavení
Zde naleznete výběr pokrmů a optimální nastavení.
Údaje jsou směrné hodnoty a mohou se lišit podle druhu, velikosti a množství fritované potraviny.
Fritovaná potravina
Množství
Teplota
Rozpouštění fritovacího tuku
3,5 kg
100°C
Doba (min.)
Poznámka
Taštičky z listového těsta, plněné
5 kusů
190°C
6–8
Náplň masa předvařená, zeleninová náplň syrová. Otočit.
Obalované garnáty
12 kusů
170–180°C
4–6
Předvařené a vyloupané. Otočit.
Zelenina ve vypalovaném těstě
8 kusů
170–180°C
4–8
Např. růžičky květáku*, plátky z cukety, žampiony, kolečka cibule. Otočit.
Čerstvé zboží
Rybí filety, obalované
à 100–200 g
160–170°C
5–10
Kuřecí stehna, obalovaná
à 200–350 g
160°C
15 – 20
Krokety
6 – 8 kusů
170°C
5–6
Hranolky
500 g
180°C
Nejprve 2-4, pak 6-8
Řízek, obalovaný
2 kusy
170–180°C
5-8
* předvařené na skus
12
Nejméně 15 min. přestávka mezi předfritováním a dokončením fritování. Používejte moučné brambory!
Fritovaná potravina
Množství
Teplota
Doba (min.)
Poznámka
Berlinský perník
6 kusů
160–170°C
6 – 10
Fritujte bez koše. Otočte.
Ovoce ve vypalovaném těstě
8 kusů
170–180°C
5–7
Např. ananas, jablka, proužky kiwi. Otočit.
Stříkaný koláč
4 kusů
170–180°C
6–8
Otočit.
Dezerty
Zmrazené zboží** Camembert, obalovaný
à 75 – 100 g
160°C
6–8
Rybí filety, obalované
à 150 g
170°C
5–7
Rybí tyčinky
500 g
170°C
3–5
Mini jarní rolky / rolky z rýžového těsta
200 g
180°C
3–5
Kuřecí nugety
500 g
160°C
5–6
Krokety
500 g
170°C
3–5
Hranolky
500 g
180°C
5–7
Kalamáry
500 g
180°C
3–5
** prosím dodržujte také údaje na balení
13
Tipy pro fritování Správná teplota
Pro dobrý výsledek fritování je důležitá správná teplota: • příliš nízká teplota: potravina se frituje příliš pomalu a přijímá mnoho oleje/tuku; • příliš vysoká teplota: tvoří se příliš rychle hnědá kůrčička a fritovaná potravina zůstává uvnitř syrová.
Vhodná fritovaná potravina
K fritování je vhodné téměř vše, např. drůbež, ryby, maso, zelenina, ovoce, brambory. Příliš vodnaté potraviny jsou méně vhodné. Fritovanou potravinu před ponořením pečlivě osušte, nadbytečnou mouku oklepejte, potravinu dobře obalte ve strouhance.
Zmrazená fritovaná potravina
U zmrazených potravin odstraňte led. Koš naplňte mimo fritézu. Zmrazenou rybu nechejte trochu povolit. Doba fritování se tím zkrátí a ryba dostane pěknou zlatožlutou barvu. Vložení vlhkých nebo zmrazených potravin na fritování vede k zvlášť silnému pěnění tuku. Naplněný koš vkládejte pomalu. Tím se zabrání přetečení.
Fritování větších množství
Pokud chcete fritovat mnoho potravin najednou, je vhodné vytáhnout koš po 1-2 minutách a zavěsit jej do závěsného zařízení, aby olej/tuk mohl rychleji dosáhnout své původní teploty. Tímto způsobem bude fritovaná potravina křupavější.
Fritovací tuk/olej
Po každém fritování případně odstraňte vzniklé zbytky z fritovacího oleje/tuku. K tomuto vyložte kovové síto papírovým ubrouskem a nechejte vlažný olej/tuk protéci. Pokud fritované potraviny při správně nastavené teplotě nejsou křupavé nebo je olej/tuk nahnědlý, musíte olej/tuk vyměnit.
14
Péče a čištění
Čištění fritézy
�
K čištění nepoužívejte vysokotlaké nebo parní čističe. Pozor, nebezpečí popálení! Před čištěním nechejte fritézu zcela vychladnout. Topnou spirálu vyklopte nahoru, až zaklapne do úchytu.
�
Pozor, nebezpečí popálení! Fritézu nezapínejte, dokud je topná spirála vyklopená.
Plochy z nerezové oceli omyjte vlažným mycím roztokem. Vyleštěte jej čistou a suchou utěrkou. Vyvarujte se škrábání a drhnutí, jinak by vzniky škrábance. Topnou spirálu sklopte opět dolů, aby přiléhala ke dnu nádoby. Čištění fritovacího koše
Čistěte fritovací koš rukou vlažným mycím roztokem. Fritovací koš nečistěte v myčce na nádobí.
Sklokeramický panel a sklokeramický kryt
Odstraňte malé nečistoty vlhkou utěrkou nebo teplým mycím roztokem. Zbytky mycího prostředku omyjte studenou vodou, poté plochu vytřete dobře dosucha. Skvrny od vody odstraníte octem, resp. citronem nebo prostředkem rozpouštějícími vápník. Sklokeramický kryt nečistěte v myčce na nádobí.
15
Nevhodné čisticí prostředky
V žádném případě nepoužívejte drhnoucí houby nebo drhnoucí čisticí prostředky. Nesmíte používat chemické agresivní čisticí prostředky, jako jsou spreje na trouby nebo odstraňovače skvrn.
Zákaznický servis Potřebuje-li Váš spotřebič opravu, obraťte se na náš servis. Adresa a telefonní číslo nejbližšího servisního střediska naleznete v telefonním seznamu. Také uvedená servisní centra vám rádi sdělí kontakt na nejbližší servisní středisko.
Číslo E a číslo FD
Pokud se obrátíte na náš servis, sdělte prosím číslo E a číslo FD svého spotřebiče. Typový štítek s těmito čísly najdete na spotřebiči. Abyste v případě poruchy nemuseli dlouho hledat, můžete si zde poznamenat údaje vašeho spotřebiče. Č. E Zákaznický servis �
16
FD
Montážní návod
ET 375GA11E
1
1.
Ø6 x4
90�
r3
304
min. 50 min. 55 490+2
270
2.
2
3.
Důležitá upozornění Tato vestavná fritéza je určena pro vsazení do výřezu pracovní desky. Jen odborná montáž podle tohoto montážního návodu garantuje bezpečnost při používání. Za škody v důsledku nevhodné montáže ručí montér. Spotřebič může připojit jen autorizovaný odborník. Platí předpisy místního elektrárenského elektrorozvodného podniku, jakož i stavební nařízení. Spotřebič před montáží zkontrolujte, zda neutrpěl škody během přepravy. Při všech montážních pracích musí být spotřebič bez napětí.
Pokud byl připojovací kabel poškozen, musí se nahradit originálním. Toto může zajistit jen autorizovaný servis. V případě oprav v každém případě odpojte spotřebič od proudu. Nikdy spotřebič neotvírejte, v případě potřeby vyrozumte zákaznický servis. Spojovací lišta Při montáži dvou nebo tří spotřebičů těsně vedle sebe jsou zapotřebí jedna nebo více spojovacích lišt.
Příprava nábytku U vestavěného nábytku musí být umělohmotné obložení, resp. překližka zpracována lepidlem odolným vůči teplu. Neopracované hrany výřezu musí být opatřeny materiálem nepropouštějícím vodu, např. silikonem. Použití umělohmotných lišt na ukončení stěny na pracovní desky, za vestavěným spotřebičem není přípustné. Montáž Vložte fritézu do výřezu tak, aby se ovládací prvky nacházely vepředu, a upevněte upínacími prvky. Upozornění: Zohledněte, aby bylo pod fritézou dostatek místa pro nádobu pro vypouštění spotřebovaného oleje/tuku. Elektrické připojení Spotřebič je dodáván s připojovacím kabelem bez zástrčky. Při připojení na el. sít se musí dodržovat platné podmínky pro připojení v dané zemi. Dodržujte údaje na typovém štítku. Spotřebič musí být uzemněn. Pokud není po instalaci zástrčka pro odpojení přístupná, musí být od instalace k dispozici odpojovací zařízení všech pólů se vzdáleností kontaktů minimálně 3 mm. Připojovací kabel musí být nejméně typu H05VV-F resp. H05VVH2-F. Průřez: 3G1,5 mm²
3
Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě
Vážený zákazníku, dle § 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků
Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky 38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami uvedené v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Záruční podmínky Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje). Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s § 620 odst. 3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady. Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy: - výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž - údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče - při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče - je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání v domácnosti. - záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům - mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě) - poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.) - neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou neoprávněnou osobou - běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku - opotřebení vniklé používáním spotřebiče
Rozšířená záruka nad rámec zákona
U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče.
Upozornění pro prodejce
Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol.
„Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí, pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o používání spotřebiče.“
SEZNAM AUTORIZOVANÝCH SERVISŮ DOMÁCÍCH SPOTŘEBIČŮ BOSCH A SIEMENS Firemní servis: BSH domácí spotřebiče, s.r.o., Pekařská 10b, 155 00 Praha 5 telefon: +420 251 095 546 fax: +420 251 095 559 Prodej náhradních dílů: BMK servis, Mahenova 2, 150 00 Praha 5 telefon: +420 800 231 231 e-mail:
[email protected] Sort. E CH E E CH CH E+P CH E+P E E CH E+P E+P E+CH E+CH CH CH E E+CH E P E E+P E+P CH P+CH
Firma Aichlman Chlazení Szabó
Plzeň, Sokolovská105
323 15
377 522 063
Fax e-mail 313 537 759 elektro.
[email protected] [email protected]
Elmot,v.o.s.
České Budějovice, Blahoslavova1 Tábor, Bílkova 3011 Kardašova Řečice, Na štěpnici 565 Mirovice, Nám.T.G. Masaryka37 Pelhřimov, Svatovítské nám. 119 Most, Hraniční 433 Liberec 10, Švermova 268
370 04
387 438 911
387 319 077
[email protected]
15769615
390 00 378 21
381 256 300 384 382 242
381 256 300
[email protected] [email protected]
45022321 15795811
398 06
382 274 492
382 274 492
[email protected]
12895083
393 01
565 326 006
565 326 006
[email protected]
10296590
Bekl,v.o.s. Servis chlazení Kovář Fiko servis chlazení
Telefon 313 537 759
IČO 12536687 12464856
435 00 460 10
476 708 767 482 465 954
[email protected] 482 770 014
[email protected]
25482475 00029271
518 01 541 01
494 622 461 499 816 091
15040828 18889581
EQUUS-Kordík
Lomnice n. Pop., Husovo n.102 Brno, Charbulova 73 Kroměríž, Hlávkova 1884/15 Nový Jičín, Hoblíkova 15 Opava 6, Bílovecká 146 Holešov, Zlínská 928
512 51
481 671 676
494 620 252
[email protected] 499 816 091 vaclav.
[email protected] 481 671 195
[email protected]
618 00 767 01 740 01 747 06 769 01
548 530 004 573 331 965 556 702 804 553 734 350 573 398 344
548 533 993 573 331 965 556 707 517 553 734 350 573 398 344
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
48857416 12728381 12650790 13603957 12730009
Olomouc, Jungmanova 3
772 00
585 244 128
585 244 129
[email protected]
13003020
Olomouc, Dolní Novosadská 43 Krnov, Bartultovická 1 Roudnice n. L.,Třída T. G. Masaryka 1084 Ostrava, Nad Porubkou 31 Areál Alpex Plzeň, Vřesinská 24 Ostrava 2, Žerotínova 3 Zlín, Nábřeží 596
779 00
585 435 688 554 611 756 416 831 564
585 435 610 marcela.
[email protected] 554 717 449
[email protected] 416 831 564
[email protected]
46613129
794 01 413 01 721 00
596 940 150
[email protected]
13594877
315 02 702 00 760 01
377 241 172 595 136 057 577 211 029
377 241 172
[email protected] 595 136 058
[email protected] 577 522 062
[email protected]
14690519 42036984 49968505
702 00 373 61
596 123 292 387 220 918
[email protected] 387 220 860
[email protected]
15440607 10273948
370 02 674 01
387 315 302 568 848 400
[email protected] 568 840 790
[email protected]
63907194 46181211
541 01 580 01 580 01 541 02 614 00 620 00 500 02
499 817 940 569 421 559 569 421 791 499 733 385 541 240 656 548 210 358 495 212 333
[email protected] [email protected] [email protected] 499 733 385
[email protected] 549 210 304
[email protected] 548 534 147
[email protected] [email protected]
63227258 45584966 25276301 63227258 61437743 25528602 11023147
460 01 363 01
485 104 798 353 821 461
[email protected]
65097955 26318563
500 03
495 406 311
[email protected]
12974633
318 00
377 387 406
P Bednaříková PIK - servis AP SANO Elektroservis Servis chlazení Reimer Opravy chladícího zařízení Elektroservis Komárek Jiří Hradil Elektro Paneš Juřina Pollet Martin Wlazlo MW Bosch servis centrum ARKTIS servis Němec
P.S.T.V. s.r.o. Liška Jan Thermospor - ELSO E Vlček E+P Lupták CH Polar chlazení M.spot. VAMAT K Caffe Idea - Blažek CH Faraheit servis P Plynocentrum Kratochvíl P Hartlová E Čepo-elektrocentrum
E+P
270 51
Opravy elektrospotřebičů Eduard Vodrážka SVED,elektrotechn. družstvo AZ Elektra, s.r.o. Dobruška,Šubrtovo nám.46 Federuk-PMS servis Trutnov, Nové Dvory 66/11
P E+P
E
Adresa Lužná, V zahradách 613
Martin Linhart Irena Komárková
Ostrava, Poděbradova 35 České Budějovice, Hrdějovice 9 České Budějovice, Nová 43 Třebíč, Žďárského 214 Trutnov, Spojenecká 69/17 Havlíčkův Brod, Lidická 1043 Havlíčkův Brod, Havířská 307 Trutnov, Vlčická 306 Brno, Cacovická 66a Brno, Kaštanova 210/12 H. Králové, Bohuslava Martinů 856 Liberec 3, Barvířská 21 Ostrov n Ohří, Krušnohorská 1145 Hradec Králové, Bří Štefanů 876 Plzeň, Slovanské údolí 31
377 387 057
[email protected]
13570251
10658734 44239319
66349516
Sort. E+P+CH E+CH E E+P E E CH P CH E E E+CH E+P+CH E+P+CH E E+P CH CH E+P E+P E P CH E E+P E E+P CH E+P E+P+CH E+P+CH E E+P CH
Firma Karel Veselý Jansta Martin Kučera Jan Havel elektroservis Milan Bubla Radomír Zaňka EMZET-Fr.Plachý Jiří Čechura A-Z Thermo s.r.o. Pavel Kubát
Adresa Znojmo, Gagarinova 39 Kolín V., Tovární 17 Most,Topolová 1234 Turnov, Krajiřova 491
669 02 280 00 434 01 511 01
Telefon 515 246 788 321 723 670 476 441 914 481 322 002
e-mail
[email protected] [email protected] 476 441 914
[email protected] [email protected]
IČO 14646951 12562432 72698403 13237233
Karlovy Vary, Plzeňská 59 Kladno, Hajnova 178 Chýnov, Gabrielovo nám.460 Město Touškov, Čemínská 219 Pardubice, J.Palacha 1239 Přibyslav, Nerudova 660
360 01 227 04 391 55 330 33 530 00 582 22
353 221 018 312 240 277 381 297 016 377 922 589 466 330 311 569 421 559
11392959 44711255 25169505 10389261 00529737 13210289
388 01
383 422 554
[email protected] [email protected] fi
[email protected] [email protected] 466 330 800
[email protected] eletroservis.kubat@email. cz 383 423 438
[email protected]
294 71
326 363 914
aprofi
[email protected]
790 81
584 428 208
460 10 690 03 696 03
485 110 220 519 323 943 518 365 157
elektro.kolacek@centrum. 26871611 cz
[email protected] 27291430 519 372 183 martinfl
[email protected] 16355318 518 365 157 trefi
[email protected] 27713377
ELEKTRO Blatná, Nám. Míru 204 Jankovský s.r.o. A PROFI servis s.r.o. Benátky n. Jizerou, Pražská 83 ELEKTROSERVIS Česká Ves, Polní 20 Koláček s.r.o. WH servis Liberec, Jarní 645/10 Florus servis Břeclav, Na Zvolenci 19 ELEKTRO Trefilík Dubňany, Malá Strana 286 s.r.o. Chladící spol. CZ Karlovy Vary - Sedlec, s.r.o. Rosnická 118 Jan Svoboda Hodonín, Rybářská 47 Stanislav Svoboda Svitavy, Kpt. Jaroše 4 E.P.SERVIS Alpha Lanškroun, Purkyňova 101 obchod&ateliér s.r.o. Jan Škaloud Pardubice, 17. listopadu 360 Milan Hrubant Praha 3, Laubova 1689/4 Miloslav Juška Nový Bor, Žižkova 716 Servis Černý s.r.o. Broumov, Mírové nám.99 VIKI s.r.o. Jihlava, Majakovského 8 Kosek elektro a.s. Nové Město n.Metují, Komenského 1 Flekáč Ladislav Karlovy Vary, Vítězná 83 Bartoš Bohumil Velichovky, Nová čtvrť 110 PIKSERVIS spol. Kroměříž, Brandlova 1714 s r.o. Bačina servis Ústí nad Labem, Horova 9 Vrcek Ivo - ELZIM Jičín, Hradecká 1249 Marek Pollet Plzeň, Vřesinská 24 Jiří Adamec Litoměřice, Liškova 46 elektroservis Milan Juránek Náchod, Kostelecká 1830
Fax
26035405 27362914
360 10
353 225 432
353 225 432
[email protected]
26409925
695 01 568 02
518 351 175 461 533 769
[email protected] [email protected]
13680421 11102144
563 01
465 320 298 602 405 453 222 726 834 487 726 404 491 522 881 567 303 546 603 210 334
martina.
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] 491 524 515
[email protected] 567 303 546
[email protected] 491 471 473
[email protected]
27498719
532 02 130 00 473 01 550 01 586 01 549 01 360 09 552 11 767 01
777 965 881 602 415 637 573 335 615
fl
[email protected] 491 880 129
[email protected] [email protected]
73448311 11161981 26240025
400 01 506 01 315 02 412 01
472 734 300 493 524 400 377 241 172 416 732 228
13328697 12978841 63543672 12791831
547 01
491 427 680
[email protected] 604 287 736
[email protected] 377 241 172
[email protected] 416 732 228 adamec. elektroservis@seznam.,cz
[email protected]
68222904 13815334 12034967 25866494 18198791 25275488
11592915
E - elektro P - plyn CH - chlazení K - kávovary S výhradou průběžných změn, aktuální seznam servisů najdete na webových stránkách www.siemens-spotrebice.cz.
Návod na obsluhu
ET 375GA11E SM-275-01
1
Obsah Na čo musíte dávať pozor .......................................................................................... 3
Pred montážou ................................................................................................................3 Bezpečnostné ..................................................................................................................4 Príčiny škôd .....................................................................................................................6 Príslušenstvo ...................................................................................................................6 Pred prvým použitím ........................................................................................................6
Váš nový spotrebič ..................................................................................................... 7
Toto je vaša nová fritéza ..................................................................................................7 Volič teploty (1) ................................................................................................................8 Ohrievacia špirála ............................................................................................................8 Kontrolka teploty (3) .........................................................................................................8 Kontrolka prevádzky (2) ...................................................................................................8
Nastavenie fritézy ........................................................................................................ 9
Fritovanie .........................................................................................................................9 Fritovací olej a tuk ............................................................................................................9 Bezpečnostné vypínanie ................................................................................................10
Vypustenie oleja/tuku ................................................................................................ 10 Tabuľky a tipy ............................................................................................................ 11
Tabuľka nastavenia ........................................................................................................11 Tipy na fritovanie............................................................................................................13
Starostlivosť a čistenie ............................................................................................. 14 Zákaznícky servis ...................................................................................................... 15
Číslo E a číslo FD ..........................................................................................................15
Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia. Aktuálny návod nájdete na webových stránkach www.siemensspotrebice.sk.
2
Na čo musíte dávať pozor Prečítajte si, prosím, pozorne tento návod na obsluhu. Len tak budete môcť spotrebič bezpečne a správne obsluhovať. Návod na obsluhu a montážny návod starostlivo uschovajte. Pokiaľ budete spotrebič predávať ďalej, priložte obidva návody.
Pred montážou Ekologická likvidácia odpadu
Prístroj vybaľte a obal zlikvidujte v súlade s predpismi na ochranu životného prostriedia. Tento prístroj odpovedá smernici 2002/96/CE o elektrických a elektronických spotrebičoch (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Táto európska smernica udáva spôsob navrátenia alebo znovuzhodnotenia starých elektrických a elektronických prístrojov, ktoré už doslúžily.
Škody pri peprave
Po vybalení spotrebič skontrolujte. Pri škodách spôsobených pri preprave nesmiete spotrebič zapojiť.
Elektrické piipojenie
Pokiaľ je vedenie na pripojenie poškodené, musí ho vymeniť odborník vyškolený výrobcom, aby sa zabránilo nebezpečenstvu.
Inštalácia a pripojenie
Dodržiavajte prosím montážny návod.
3
Bezpečnostné � pokyny Bezpečné ovládanie
Spotrebič je určený iba pre použitie v domácnosti. Používajte varnú dosku len na prípravu jedla. Dospelí a deti by nemali používať spotrebič bez dozoru pokiaľ, – nie sú telesne alebo duševne schopný alebo, – nemajú potrebné poznatky a skúsenosti, aby mohli spotrebič správne a bezpečne obsluhovať. Nenechávajte deti hrať sa so spotrebičom.
Olej a tuk
Spotrebič je môže používať len s olejom alebo tukom! Pokiaľ sa spotrebič používa na prázdno, potom teplotná ochrana spotrebič vypne. Olej, alebo tuk doplňujte, pokiaľ neprekročí minimálny stav (spodná značka). Pozor: V prípade prekročenia spodnej značky hrozí nebezpečenstvo požiaru!
Jedlo na fritovanie
Pozor, nebezpečenstvo popálenia! Príliš veľa mokrých potravín alebo veľkého množstva, vedie k tomu, že fritovací olej/tuk vzpení!
Prehriaty olej a tuk
Pozor, nebezpečenstvo požiaru! Spotrebič po zapnutí majte stále pod dohľadom. Jedlo, ktoré sa frituje v tuku a oleji, sa môže pripravovať len pod neustálym dohľadom. Prehriaty tuk a olej sa môže ľahko vznietiť!
Horúci spotrebič
Pozor, nebezpečenstvo popálenia! Spotrebič je počas prevádzky horúci. Pozor na malé deti! Buďte zvlášť opatrný pri práci s vodou v blízkosti horúcej fritézy! Nebezpečenstvo explózie! Nebezpečenstvo skratu! Nikdy neukladajte kábel na pripájanie elektrických spotrebičov cez horúce plochy na varenie. Izolácia káblu by sa mohla roztaviť. Fritézu nezapínajte, pokiaľ je ohrievacia špirála vyklopená.
4
Pozor, nebezpečenstvo požiaru! Nikdy nenechávajte v spotrebiči horľavé predmety (napr. čistiace prostriedky, spreje). Vetranie
Pri fritovaní vetrajte (napr. dvere, okná, odsávače). Pozor! Pokiaľ sa spotrebič nachádza pod odsávačom alebo vedľa vetrania varnej dosky, potom hrozí v prípade filtrov nasaných tukom nebezpečenstvo požiaru!
Čo v prípade požiaru
Fritézu vypnite alebo vytiahnite zástrčku! Vyberte fritovací košík! Položte kryt zo sklokeramiky! Ihneď vypnite odsávač, ťah vzduchu oheň zosilňuje!
Nebezpečenstvo explózie! Nikdy nehaste vodou! Po fritovaní
Fritézu po použití vypnite. Fritézu čistite pravidelne.
Kryt zo sklokeramiky
Pokiaľ nie je fritéza zapnutá, vždy ju zakryte sklokeramickým krytom, pretože olej/tuk je veľmi citlivý na svetlo. Počas fritovania nikdy nezakrývajte fritézu sklokeramickým krytom.
Výmena oleja a tuku
Pozor, nebezpečenstvo požiaru! Starý olej / tuk má sklony k vzpeneniu a má nižšiu teplotu vznietenia. Starý alebo znečistený olej/tuk vymeňte, pokiaľ je hnedý, nepríjemne zapácha alebo dymy.
Opravy
Nevhodné opravy sú nebezpečné. Nebezpečenstvo spôsobené elektrickým prúdom! Opravy môže vykonávať len technik zákazníckeho servisu. Pokiaľ je spotrebič pokazený, vypnite poistku v poistkovej skrini. Zavolajte zákaznícky servis.
5
Príčiny škôd Tvrdé a ostré predmety
Pokiaľ na sklokeramický kryt alebo sklokeramickú clonu spadnú tvrdé alebo ostré predmety, môžu vzniknúť škody.
Sklokeramický kryt
Sklokeramický kryt položte až po úplnom vychladnutí spotrebiča. Nikdy nezapínajte fritézu s položeným krytom. Kryt nepoužívajte ako plochu na odloženie alebo ako plochu na udržanie tepla.
Pred prvým použitím
Príslušenstvo
Vyčistite špongiou a mydlovým roztokom fritovaciu vaňu a fritovací kôš. Utrite čistou a suchou utierkou.
Používajte len fritovacie koše, ktoré sú pre túto fritézu určené. Do horúceho oleja/tuku nesiahajte umelým príborom.
6
Váš nový spotrebič V tejto kapitole spoznáte váš nový spotrebič a obdržíte informácie k príslušenstvu.
Toto je vaša nová fritéza 1
2
3 4 5 6
1 Sklokeramický kryt 2 Fritovací koš 3 Ohrievacia špirála 4 Volič teploty 5 Kontrolka prevádzky 6 Kontrolka teploty
7
3 2
Volič teploty (1)
Kontrolka prevádzky (2)
Voličom teploty nastavte teplotu fritovacieho oleja/tuku.
Kontrolka svieti, pokiaľ je fritéza zapnutá a varuje pred spálením.
Kontrolka teploty (3)
Pokiaľ ohrievacia špirála fritézy hreje, kontrolka teploty svieti. Kontrolka teploty zhasne, keď fritovací olej/tuk dosiahne nastavenú teplotu.
Ohrievacia špirála
�
8
1
Ohrievaciu špirálu môžete pre jednoduchšie čistenie fritovacej vane vyklopiť. Pozor, nebezpečenstvo popálenia! Fritézu nezapínajte, pokiaľ je ohrievacia špirála vyklopená.
Nastavenie fritézy Pri fritovaní je spotrebičom vyrobené teplo prenášané tukom na potraviny. Pri tomto rýchlom postupe varenia sa vytvorí chutná kôrka okolo potravín. Rozsah teploty pri fritovaní je medzi 160 a 190°C.
Fritovací olej a tuk
Na fritovanie používajte len čistý rastlinný tuk/olej. Nepoužívajte tukové zmesi. Do fritovacej vane dajte fritovací olej, resp. 3,5 kg fritovacieho tuku. Čerstvý fritovací tuk pred rozpustením rozdeľte na menšie kúsky. Pri opätovnom používaní fritovacieho tuku pred rozpustením urobte dieru do stuhnutého tuku až na ohrievaciu špirálu (napr. varechou).
Fritovanie
�
Pozor, nebezpečenstvo požiaru! Tuk na fritovanie nechajte najskôr pri 100°C rozpustiť. Vyššiu teplotu nastavte až vtedy, keď je fritovací tuk celkom rozpustený.
�
Olej, resp. tuk, doplňte vtedy, keď nebude prekročený minimálny stav (spodná značka). Pozor: pri nedosiahnutí spodnej značky hrozí nebezpečenstvo požiaru!
Fritovací tuk musíte najskôr roztaviť pri 100°C. 1. Nastavte požadovanú teplotu. Počkajte až fritovací olej/tuk dosiahne nastavenú teplotu a kontrolka teploty zhasne. 2. Ponorte fritovací koš s jedlom do oleja/tuku. 3. Po ukončení fritovania vyberte fritovací koš a mierne s ním zatraste, aby ste odstránili prebytočný olej/tuk. Na odkvapkanie prebytočného oleja/tuku, môžete fritovací koš zavesiť do závesného zariadenia.
9
Bezpečnostné vypínanie
Bezpečnostné vypínanie fritézu automaticky vypne, keď fritovacia vaňa nie je naplnená olejom/tukom najmenej k dolnej značke. Bezpečnostné vypnutie spoznáte tak, že kontrolka teploty nesvieti a fritovací olej/tuk sa už nezohrieva. 1. Otočte volič teploty na 0. Fritézu nechajte vychladnúť. 2. Do fritovacej vane dajte najmenej 3 litre fritovacieho oleja/tuku. 3. Na prednej strane krytu (viď obrázok) stlačte bezpečnostný kolík (napr. guličkovým perom).
Potom môžete znovu obvyklým postupom zapnúť fritézu.
10
Vypustenie oleja/tuku
�
Pozor, nebezpečenstvo popálenia! Použitý olej/tuk nechajte pred vypustením vychladnúť, aby bol vlažný. Pokiaľ nie je fritované jedlo chrumkavé (aj cez správne nastavenú teplotu) alebo je olej/tuk hnedý, musíte olej/tuk vymeniť. Teplote odolnú nádobu s väčším objemu než 4 litre postavte pod vypúšťací kohútik. Otvorte kohútik na spodnej strane fritézy a použitý olej/tuk vypusťte. Upozornenie: Tuk vypúšťajte teplý ešte v tekutom stave. Pokiaľ je tuk v kohútiku tuhý, môžete ho prepichnúť tenkou tyčkou (napr. varechou). Olej/tuk nevyhadzujte do odpadu, ale odovzdajte na likvidáciu na príslušných zberných miestach.
11
Tabuľky a tipy Tabuľka nastavenia
Tu nájdete výber jedla a optimálne nastavenie.
Údaje sú informatívne hodnoty a môžu sa líšiť podľa druhu, veľkosti a množstva fritovaných potravín.
Fritované potraviny
Množstvo
Teplota
Rozpúšťanie fritovacieho tuku
3,5 kg
100°C
Čas (min.)
Poznámka
Taštičky z lístkového cesta, plnené
5 kusov
190°C
6–8
Náplň z mäsa predvarená, zeleninová náplň syrová. Otočiť.
Obaľované garnáty
12 kusov
170–180°C
4–6
Predvarené a vylúpané. Otočiť.
Zelenina vo vypaľovanom ceste
8 kusov
170–180°C
4–8
Napr. karfiol*, plátky z cukety, šampiňóny, kolieska cibule. Otočiť.
Čerstvé potraviny
Rybie filé, obaľované
à 100–200 g
160–170°C
5–10
Kuracie stehna, obaľované
à 200–350 g
160°C
15 – 20
Krokety
6 – 8 kusov
170°C
5–6
Hranolčeky
500 g
180°C
Najskôr 2-4, potom 6-8
Rezeň, obaľovaný
2 kusy
170–180°C
5-8
* predvarené na ochutnávku
12
Najmenej 15 min. prestávka medzi predfritovaním a dokončením fritovania. Používajte múčné zemiaky!
Fritované potraviny
Množstvo
Teplota
Čas (min.)
Poznámka
Berlinský perník
6 kusov
160–170°C
6 – 10
Fritujte bez koša. Otočte.
Ovocie vo vypaľovanom ceste
8 kusov
170–180°C
5–7
Napr. ananás, jablká, prúžky kiwi. Otočiť.
Striekaný koláč
4 kusy
170–180°C
6–8
Otočiť.
Dezerty
Zamrazené potraviny** Camembert, obaľovaný
à 75 – 100 g
160°C
6–8
Rybie filé, obaľované
à 150 g
170°C
5–7
Rybie tyčinky
500 g
170°C
3–5
Mini jarné rolky / rolky z ryžového cesta
200 g
180°C
3–5
Kuracie nuggety
500 g
160°C
5–6
Krokety
500 g
170°C
3–5
Hranolčeky
500 g
180°C
5–7
Kalamáre
500 g
180°C
3–5
** prosím dodržiavajte údaje na balení
13
Tipy na fritovanie Správna teplota
Pre dobrý výsledok fritovania je dôležitá správna teplota: • nízka teplota: potraviny sa fritujú veľmi pomaly a prijímajú veľa oleja/tuku; • vysoká teplota: tvorí sa veľmi rýchlo hnedá kôrka a fritované potraviny zostanú vo vnútri surové.
Vhodné potraviny na fritovanie
Na fritovanie sú vhodné takmer všetky, napr. hydina, ryby, mäso, zelenina, ovocie, zemiaky. Veľmi vodnaté potraviny sú menej vhodné. Fritované potraviny pred ponorením osušte, nadbytočnú múku odklepte, potravinu dobre obaľte v strúhanke.
Zamrazené potraviny na fritovanie
Pri zamrazených potravinách odstráňte ľad. Kôš naplňte mimo fritézu. Zamrazenú rybu nechajte trochu rozmraziť. Čas fritovania sa tým skráti a ryba dostane peknú zlatožltú farbu. Vloženie vlhkých alebo zamrazených potravín na fritovanie vedie k tomu, že olej/tuk rýchlo vzpení. Naplnený kôš vkladajte pomaly. Tým sa zabráni pretečeniu.
Fritovanie väčšieho množstva
Pokiaľ chcete fritovať väčšie množstvo potravín naraz, je dobré vytiahnuť kôš po 1-2 minútach a zavesiť ho do závesného zariadenia, aby olej/tuk rýchlejšie dosiahli svoju pôvodnú teplotu. Týmto spôsobom budú fritované potraviny chrumkavejšie.
Fritovací tuk/olej
Po každom fritovaní odstráňte zvyšky z fritovacieho oleja/ tuku. Vyložte kovové sito papierovým obrúskom a nechajte teplý olej/tuk pretiecť. Pokiaľ nie sú fritované potraviny pri správne nastavenej teplote chrumkavé alebo je olej/tuk hnedý, musíte olej/tuk vymeniť.
14
Starostlivosť a čistenie
Na čistenie nepoužívajte vysokotlakové alebo parné čističe.
� Čistenie fritézy
Pozor, nebezpečenstvo popálenia! Pred čistením nechajte fritézu vychladnúť. Ohrievaciu špirálu vyklopte smerom hore, až zaklapne do úchytu.
�
Pozor, nebezpečenstvo popálenia! Fritézu nezapínajte, pokiaľ je ohrievacia špirála vyklopená.
Plochy z nerezovej ocele umyte vodou. Utrite ich čistou a suchou utierkou. Vyvarujte sa škriabaniu a drhnutiu, inak by vznikli škrabance. Ohrievaciu špirálu sklopte opäť dole, aby priliehala ku dnu nádoby. Čistenie fritovacieho koša
Fritovací kôš očistite teplým roztokom na umývanie. Fritovací kôš nečistite v umývačke riadu.
Sklokeramický panel a sklokeramický kryt
Malé nečistoty odstráňte vlhkou utierkou alebo teplým roztokom na umývanie. Zvyšky prostriedku na umývanie opláchnite studenou vodou, potom plochu utrite dobre dosucha. Škvrny od vody odstránite octom, resp. citrónom alebo prostriedkom, ktorý rozpúšťa vápnik. Sklokeramický kryt nečistite v umývačke riadu.
15
Nevhodné čistiace prostriedky
V žiadnom prípade nepoužívajte drsné špongie alebo drsné čistiace prostriedky. Nepoužívajte chemické agresívne čistiace prostriedky, ako sú spreje na rúry alebo odstraňovače škvŕn.
Zákaznícky servis Ak potrebuje Váš spotrebič opravu, obráťte sa na náš servis. Adresa a telefónne číslo najbližšieho servisného strediska nájdete v telefónnom zozname. Taktiež uvedené servisné centra Vám radi poskytnú kontakt na najbližšie servisné stredisko.
Číslo E a číslo FD
Pokiaľ sa obrátite na náš servis, pripravte si prosím číslo E a číslo FD svojho spotrebiča. Typový štítok s týmito číslami nájdete na spotrebiči. Aby ste v prípade poruchy nemuseli dlho hľadať, môžete si tu zapísať údaje Vášho spotrebiča.
Č. E Zákaznícky servis �
16
FD
Montážny návod
ET 375GA11E
1
1.
Ø6 x4
90�
r3
304
min. 50 min. 55 490+2
270
2.
2
3.
Dôležité upozornenie Táto vstavaná fritéza je určená na vstavanie do výrezu pracovnej dosky. Len odborná montáž podľa tohto montážneho návodu garantuje bezpečnosť pri používaní. Za škody spôsobené nevhodnou montážou ručí firma, ktorá montuje tento spotrebič. Spotrebič môže pripojiť len autorizovaný odborník. Platia predpisy miestneho elektrárenského podniku, ako aj stavebné nariadenia. Spotrebič pred montážou skontrolujte, či sa počas prepravy nepoškodil. Pri montážnych prácach musí byť spotrebič vypnutý z elektrickej siete.
Pokiaľ bolo prípojne vedenie poškodené, musí sa nahradiť zvláštnym. Toto môže byť vykonané len cez náš zákaznícky servis. V prípade opráv odpojte spotrebič od prúdu. Nikdy spotrebič neotvárajte, v prípade potreby zavolajte zákaznícky servis. Spojovacia lišta Pri montáži dvoch alebo troch spotrebičov hneď vedľa seba sú potrebné jedna alebo viac spojovacích líšt.
Príprava nábytku Pri vstavanom nábytku musí byť umelohmotné obloženie, resp. preglejka spracovaná lepidlom odolným voči teplu. Neopracované hrany výrezu musia byť zaopatrené materiálom, ktorý neprepúšťa vodu, napr. silikónom. Použitie umelohmotných líšt na ukončenie steny pracovnej dosky, za vstavaným spotrebičom sa neodporúča. Montáž Vložte fritézu do výrezu tak, aby sa ovládacie prvky nachádzali vpredu, a upevnite upínacími prvkami. Upozornenie: Zohľadnite to, aby pod grilom bolo dostatok miesta pre nádobu na vypustenie spotrebovaného oleja/tuku. Elektrické pripojenie Spotrebič je dodávaný so sieťovým prípojným vedením bez zástrčky. Pri pripojení na sieť sa musia dodržiavať platné podmienky na pripojenie v danej krajine. Dodržiavajte údaje na typovom štítku. Spotrebič musí byť uzemnený. Pokiaľ nie je po inštalácii na blízku zástrčka, musí byť od inštalácie k dispozícii deliace zariadenie všetkých pólov so vzdialenosťou kontaktov minimálne 3 mm. Sieťové vedenia musí byť najmenej typu H05VV-F resp. H05VVH2-F. Prierez: 3G1,5 mm²
3
Uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode Vážený zákazník, Podľa § 13, odst.5 zákona č. 22/97 Zb. Vás uisťujeme, že na všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodným partnerom, bolo vydané prehlásenie o zhode v zmysle zákona č. 22/97 Zb a príslušných nariadení vlády. Toto uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode sa vzťahuje na všetky výrobky vrátane plynových spotrebičov, ktoré sú obsiahnuté v aktuálnom cenníku firmy BSH domácí spotřebiče s. r. o. Odporúča sa, aby výrobky montoval a uviedol do prevádzky autorizovaný servis, ktorý poskytuje záruku odbornej montáže, predvedenie a preskúšanie výrobku. Montáž a inštalácia spotrebiča musí byť vykonaná v súlade s vyhláškou ÚBP SR č.718/2002 Z. z. súvisiacich predpisov a noriem v platnom znení. Pred montážou výrobku je nutné, aby boli splnené všetky podmienky pre pripojenie na inžinierske siete podľa platných noriem a podľa návodu na použitie.
Záručné podmienky • na výrobok sa poskytuje záručná doba 24 mesiacov odo dňa zakúpenia výrobku kupujúcim • pri reklamácii je podmienkou predložiť platný daňový doklad o kúpe výrobku (napr. pokladničný blok, faktúru a pod.) • ak výrobok je používaný k inému než výrobcom stanovenému účelu, alebo je výrobok používaný v rámci predmetu obchodnej činnosti, poskytuje sa záručná doba 6 mesiacov odo dňa zakúpenia, nakoľko spotrebiče sú určené výhradne pre použitie v domácnosti • za vadu výrobku sa nepovažuje jeho nadmerné opotrebovanie a z toho vyplývajúce absencie niektorých pôvodných vlastností, ktoré boli spôsobené napr. zanedbaním bežnej údržby, čistenia, nadmerným používaním výrobku • záručná doba neplynie po dobu, po ktorú kupujúci nemôže užívať tovar pre jeho vady, za ktoré zodpovedá predávajúci • ak nebude zistená žiadna závada, na ktorú sa vzťahuje bezplatná záručná oprava alebo bude zistená závada nezavinená výrobcom, hradí náklady spojené s vyslaním servisného technika osoba, ktorá uplatnila nárok na túto opravu • záručné opravy vykonávajú autorizované servisné strediská podľa zoznamu uvedeného v tomto záručnom liste Právo na bezplatnú opravu výrobku na náklady BSH domácí spotřebiče, s.r.o. organizačná zložka Bratislava zaniká, ak: • je nečitateľný výrobný štítok, alebo na výrobku chýba • údaje na záručnom liste, prípadne na doklade o predaji sa líšia od údajov uvedených na výrobnom štítku spotrebiča • výrobok bol namontovaný v rozpore s návodom na montáž, prípadne nebol dodržaný súlad s platnými STN, alebo s návodom na obsluhu • výrobok bol neodborne namontovaný, alebo nebol uvedený do prevádzky organizáciou oprávnenou v zmysle vyhlášky ÚBP SR č.718/2002 Z. z., platí pre plynové spotrebiče a spotrebiče s elektrickým napájaním 400 V, ako i na spotrebiče dodávané bez elektrického kábla, prípadne bez elektrickej koncovky • bola vykonaná konštrukčná zmena alebo zásah do výrobku neoprávnenou osobou • závada na výrobku vznikla použitím neoriginálnych náhradných dielov, alebo príslušenstva • sa jedná o poškodenie: mechanické, nadmernou záťažou, v dôsledku vodného kameňa, neodborného zapojenia, živelnou pohromou, vonkajšími vplyvmi a pod.
Rozšírená záruka nad rámec zákona Pri práčkach a umývačkách riadu sériovo vybavených systémom AquaStop, je výrobcom poskytnutá na toto zariadenie záruka po celú dobu životnosti spotrebiča, a to ako na funkciu zariadenia AquaStop, tak aj na škody, ktoré vzniknú preukázateľne poruchou tohoto zariadenia.
Symbol uvedený na výrobku alebo jeho obale upozorňuje na to, že výrobok po skončení jeho životnosti nepatrí k bežnému domácemu odpadu, ale ho treba odovzdať do špeciálnej zberne odpadu na recyklovanie elektrických alebo elektronických spotrebičov. Vašou podporou správnej likvidácie pomáhate získať opäť cenné suroviny a chrániť tak životné prostredie. Ďalšie informácie o recyklovaní tohto výrobku získate na miestnom úrade, v zberni odpadu alebo v združení Envidom, ktoré zabezpečuje zber, prepravu, spracovanie, recykláciu a ekologické zneškodňovanie elektroodpadu v zmysle zákona.
Prehlásenie o hygienickej nezávadnosti výrobkov Všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s.r.o. a pricházajúce do styku s potravinami spĺňajú požiadavky o hygienickej nezávadnosti podľa zákona č. 258/2000 Zb., vyhlášky 38/2001 Zb. Toto prehlásenie sa vzťahuje na všetky výrobky prichádzajúce do styku s potravinami uvedené v aktuálnom cenníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
„Spotrebič nie je určený pre použitie osobami (vrátane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami, alebo s nedostatkom skúseností a vedomostí, ak im osoba zodpovedná za ich bezpečnosť neposkytne dohľad a alebo ich nepoučila o používaní spotrebiča.“
811 07 Bratislava
085 01 Bardejov
Mesačná 20
Trhová 38
Mýtna 17
Partizánska 14
Domoss Technika a.s.
EXPRES servis Anna Elmanová
ELEKTROSERVIS VALTIM
Ing. Ľubor Kolesár Kubis
LASER Komárno spol. s r.o.
TECHNO SERVIS BRATISLAVA s r. o.
Viva elektroservis
Peter Špík
www.baranservis.sk
www.tatrachlad.sk
www.domoss.sk
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
051/7721439
052/7722023
033/7744810
037/6524597
056/6423290
055/6221477
035/7702688
02/64463643
02/45958855
054/4746227
Telefón 1
0905664258
0905264822
0903904572
0903906828
033/7742417
0903524108
0903855309
0905894769
0915222454
0907778406
0905722111
0905400019
Telefón 2
ZOZNAM SERVISNÝCH STREDÍSK
841 02 Bratislava Komenského 14
TATRACHLAD POPRAD s.r.o.
www.peterpavlicek-elektroservis.sk
[email protected] 046/5485778
0905577817
www.technoservis.sk www.laser-kn.sk
www.bshservis.sk www.m-servis.sk
E-mail
945 01 Komárno Ul.Obrancov mieru 9
BARAN servis - Baran Luboš
047/5811877
Web
040 01 Košice Spojovacia 7
ELEKTROSERVIS Pavlíček Peter
[email protected]
044/4396413
Servisné stredisko
071 01 Michalovce Žilinská 47
N.B.ELEKTROCENTRUM
[email protected]
Adresa prevádzky
949 01 Nitra Továrenská ul.č.3
E servis elektro spotrebičov
Mesto
920 01 Piešťany Švábska 6695/57A
Jozef Rožník
PSČ
058 01 Poprad V.Clementisa 6
STAFEXPRESS-ELEKTROSERVIS
www.vivaservis.sk
080 05 Prešov
Liptovská Lužná 496
979 01 Rimavská Sobota Malohontská 2594
971 01 Prievidza
Mateja Bela 37
M-SERVIS Mareš Jaroslav
[email protected]
041/5640627
0903702458
034 72 Ružomberok Hviezdoslavová 34
0905259983
911 08 Trenčín Komenského 38
rozní
[email protected]
960 01 Zvolen
[email protected] 045/5400798
010 01 Žilina