E
l
e
k
t
r
i
c
k
á
v
e
s
t
a
v
ì
n
á
t
r
o
u
b
a
Návod k použití
EON 6630
822 947 978 -A- 05.12.01-02
c
Vážená zákaznice, vážený zákazníku pøeètìte si prosím pozornì tento návod. Velmi dùležitá je pøedevším kapitola "Bezpeènostní pokyny" na první stranì. Návod uschovejte pro další použití. Pøedejte ho i pøípadnému dalšímu majiteli spotøebièe.
V textu jsou použity následující symboly:
1
Bezpeènostní pokyny
Upozornìní: Pokyny k vaší osobní bezpeènosti. Pozor: Pokyny, které slouží k ochranì spotøebièe pøed poškozením.
3
Pokyny a praktické tipy
2
Rady k ochranì životního prostøedí
1. Tyto èíslice vás vedou krok za krokem pøi obsluze spotøebièe. 2. ... 3. ...
Vytištìno na recyklovaném papíru. Kdo ekologicky myslí, ekologicky i jedná ... 2
Obsah Elektrické zabezpeèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Likvidace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
Popis spotøebièe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Celkový pohled . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vybavení trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pøíslušenství trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6 6 6 7 7
Pøed prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nastavení denního èasu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . První Èištìní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8 8 9
Obsluha varné desky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nastavení varného stupnì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zapnutí dvoukruhové/peèící/varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10 11 11
Obsluha trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zapnutí a vypnutí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Funkce trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zasunutí roštu, plechu a univerzální pánve do trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nasazení/vyjmutí filtru proti mastnotì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Funkce hodin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mechanické zajištìní dveøí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12 12 13 14 14 15 21
Použití, tabulky a tipy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tabulka peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Peèení masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tabulka peèení masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Turbogril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Infraèervený gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sterilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sušení horkým vzduchem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
22 22 24 28 28 30 30 31 32 33
Èištìní a údržba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vnìjší plochy spotøebièe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vnitøní prostor trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pøíslušenství trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Filtr proti mastnotì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Drážky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Osvìtlení trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Strop trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dveøe trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sklenìná dveøní tabule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
34 34 34 34 34 35 36 37 38 39
Co dìlat, když... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
41
Technické údaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vnitøní rozmìry trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ustanovení, normy, smìrnice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
42 42 42
Seznam hesel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
46
Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
47
3
1 Elektrické zabezpeèení Elektrické zabezpeèení • • •
•
Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník . Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte pojistky, nebo je vypnìte. Èištìní spotøebièe pomocí parního nebo vysokotlakého pøístroje je z bezpeènostních dùvodù zakázáno. Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì vyškolení pracovníci. Nesprávnì provedené opravy mohou pøedstavovat velké škody. V pøípadì poruchy se obrat'te na náš servis nebo na svého prodejce.
Bezpeènost dìtí •
Malé dìti nikdy nenechávejte u zapnuté trouby bez dozoru.
Bezpeènost provozu • •
• •
4
Tento spotøebiè je urèen výluènì pro vaøení, smažení a peèení jídel v domácnosti. Pozor na pøipojování elektrických spotøebièù do zásuvek v jeho blízkosti. Pøipojovací kabely se nesmí dotýkat horkých varných ploch a nesmí se pøivøít horkými dveømi trouby. Upozornìní: Nebezpeèí popálenin! Pøi provozu je vnitøek trouby horký. Jestliže v troubì používáte jako pøísadu alkohol, mohla by se vytvoøit lehce hoølavá smìs vzduchu s alkoholem. V tomto pøípadì otvírejte dveøe trouby velmi opatrnì. Nepracujte pøitom s døívím, jiskrami nebo ohnìm.
Rady k ochranì trouby pøed poškozením •
•
• • • • •
Nevykládejte troubu alobalem a nestavte na její dno plechy na peèení, nádoby apod., protože smalt trouby by se mohl poškodit horkem vzniklým pod nimi. Ovocné št'ávy, které mohou kapat z plechu, zanechávají skvrny, které již nejdou odstranit. Na koláèe s vysokým obsahem vody použijte proto univerzální plech. Nezatìžujte otevøené dveøe trouby. Nikdy nelijte vodu pøímo do horké trouby. Mohli byste tak poškodit smalt. Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany pøední sklenìné tabule, mùže sklo prasknout. V troubì neskladujte žádné hoølavé pøedmìty. Mohly by pøi zapnutí vzplanout. V troubì neskladujte žádné vlhké potraviny. Mohly by poškodit smalt trouby.
2 Likvidace Likvidace obalového materiálu Všechny použité materiály je možné opìt beze zbytku zužitkovat. Umìlé hmoty jsou oznaèeny následujícím zpùsobem: • >PE< - polyetylen, napø. na vnìjších obalech a sáèkách uvnitø. • >PS< - pìnový polystyrén, napø. na vnitøních výplních, zásadnì bez freonù.
Likvidace starého spotøebièe
1
Upozornìní: Starý spotøebiè pøed likvidací z bezpeènostních dùvodù znehodnot'te. Spotøebiè proto odpojte od zdroje napájení a odøíznìte pøívodní kabel.
S ohledem na životní prostøedí musí být všechny nepotøebné spotøebièe odbornì likvidovány. • Spotøebiè se nesmí vyhodit do domovního odpadu. • Informace o termínech svozu nebo sbìrných místech získáte u místní sbìrné služby nebo na obecním úøadì.
5
Popis spotøebièe Celkový pohled
Ovládací panel
6
Vybavení trouby
Pøíslušenství trouby Kombi-rošt Na nádobí, koláèové formy, porce k peèení a grilování
Plech na peèení Na koláèe a placky
Univerzální pánev Na smažení, popø. na zachytávání tuku
7
Pøed prvním použitím Nastavení denního èasu
3
Trouba funguje jen s nastaveným denním èasem.
1. Po elektrickém pøipojení nebo výpadku proudu bliká kontrolka Nastavení èasu.
2. Pomocí tlaèítek èas.
+ nebo - nastavte aktuální denní
Poèkejte asi 5 vteøin.
3. Blikání pøestane a na hodinách se ukáže nastavený denní èas.
Spotøebiè je pøipraven k provozu.
8
První Èištìní Pøed prvním použitím trouby byste ji mìli dùkladnì vyèistit.
1
Pozor: K èištìní nepoužívejte žádné ostré abrazivní èisticí prostøedky. Mohli byste poškodit povrch trouby.
3
Kovovou pøední èást èisticími prostøedky.
oèistìte
vhodnými
1. Vypínaè funkcí nastavte na osvìtlení. 2. Vyjmìte všechno pøíslušenství i drážky a omyjte je teplou vodou s èisticím prostøedkem. 3. Rovnìž troubu vymyjte teplou vodou s èisticím prostøedkem a vysušte. 4. Èelní stìnu trouby otøete vlhkým hadøíkem.
9
Obsluha varné desky 3
Pøeètìte si také pokyny k vestavìné varné desce. Obsahují dùležité pokyny týkající se nádobí, obsluhy, èištìní a údržby.
Varné stupnì • •
Varný stupeò mùžete nastavit v rozmezí 1 - 9. Mezipolohy jsou možné v rozmezí 2 - 7. Tyto polohy jsou oznaèené teèkou. 1 = nejmenší výkon 9 = nejvyšší výkon
10
Nastavení varného stupnì 1. Zvolte výkon k uvedení do varu/zaèátku peèení.
2. Jakmile se zaène tvoøit pára, nebo se ohøeje tuk, snižte výkon na zvolený stupeò.
3. Na konci vaøení otoète zpìt do polohy vypnuto.
Zapnutí dvoukruhové/peèící/varné zóny
1
Vypínaè pro dvoukruhovou nebo peèicí/varnou zónu se zapíná smìrem doprava a nesmí se pøetoèit pøes krajní polohu! 1. Vypínaè pro dvoukruhovou/peèící/varnou zónu otoète doprava. Otáèejte dál pøes polohu 9, po pøekonání lehkého odporu až k symbolu K, kdy zøetelnì ucítíte, že je vypínaè nadoraz. 2. Nakonec otoète zpìt na zvolený varný stupeò. 3. Na konci vaøení otoète zpìt do polohy vypnuto.
3
Pøi novém zapnutí dvoukruhové/peèicí/varné zóny je nutné opìt zapnout vìtší topný kruh.
11
Obsluha trouby Zapnutí a vypnutí trouby Kontrolka chodu
1. Otoète vypínaèem "Funkce trouby" na požadovanou funkci. 2. Otoète vypínaèem "Volba teploty" na požadovanou teplotu. Èervená kontrolka chodu svítí tak dlouho, dokud je trouba zapnutá. Èervená kontrolka teploty svítí, dokud trouba høeje. 3. Jestliže chcete troubu vypnout, otoète vypínaèem "Funkce trouby" a vypínaèem "Volba teploty" do nulové polohy.
3 Chlazení ventilátorem Ventilátor se automaticky zapne pøi uvedení trouby do provozu, aby vnìjší stìny spotøebièe zùstaly chladné. Po vypnutí trouby chlazení pokraèuje tak dlouho, dokud se trouba neochladí a pak se samo vypne.
12
Kontrolka teploty
Funkce trouby Trouba je vybavena následujícími funkcemi:
L Osvìtlení trouby
Pomocí této funkce mùžete osvìtlit vnitøní prostor trouby, napø. pøi èištìní. V provozu není žádné topné tìleso.
U Horký vzduch
K peèení a smažení až na tøech úrovních najednou. Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití horního/dolního topného tìlesa. V provozu je topné tìleso na zadní stìnì a k tomu je ještì zapnutý ventilátor.
u Pizzu
K peèení pizzy, ovocných koláèù, plnìných koláèù V provozu je topné tìleso na zadní stìnì a dolní topné tìleso, k tomu je ještì zapnutý ventilátor.
? Turbogril
K peèení vìtších kusù masa nebo drùbeže na jedné úrovni. Tato funkce se hodí také ke gratinování a zapékání. V provozu je topné tìleso grilu a ventilátor.
F Infraèervený gril
Ke grilování plošších porcí, které jsou rozloženy uprostøed roštu, jako napø. steakù, øízkù, ryb nebo k pøípravì toustù. V provozu je topné tìleso grilu.
Z Infraèervený gril
Ke grilování plošších porcí, které jsou rozloženy uprostøed roštu, jako napø. steakù, øízkù, ryb nebo k pøípravì toustù. V provozu je topné tìleso grilu.
J Horní topné tìleso K peèení peèiva a nákypù. V provozu je horní topné tìleso.
Ü Dolní topné tìleso
K peèení koláèù se silným spodkem. V provozu je dolní topné tìleso trouby.
O Horní/dolní topné tìleso
K peèení a smažení na jedné úrovni. V provozu je horní i dolní topné tìleso.
13
Zasunutí roštu, plechu a univerzální pánve do trouby Zasunutí plechu a univerzální pánve: Plechy jsou na pravé i levé stranì opatøeny malou prohlubní. Tato prohlubeò slouží jako pojistka proti pøeklopení a musí být vždy vzadu.
Zasunutí roštu: Zasuòte rošt do zvolené drážky.
Nasazení/vyjmutí filtru proti mastnotì Filtr proti mastnotì chrání topné tìleso zadní stìny pøed vystøíknutým tukem pøi peèení.
Nasazení filtru proti mastnotì Filtr uchopte za držadlo a obì úchytky zasuòte zezdola nahoru do otvoru na zadní stìnì trouby (vìtrací otvor).
Vyjmutí filtru proti mastnotì Filtr uchopte za držadlo a vyháknìte smìrem nahoru.
14
Funkce hodin
Elektronické hodiny mají následující funkce:
3 •
Doba peèení Tato funkce slouží k nastavení délky zapnutí trouby.
•
Konec
• •
Tato funkce slouží k nastavení doby vypnutí trouby.
Minutka Tato funkce slouží k nastavení krátkého èasového úseku. Po uplynutí nastaveného èasu zazní zvukový signál. Tato funkce nemá vliv na provoz trouby.
•
Všeobecné pokyny
Po zvolení urèité funkce bliká pøíslušná kontrolka asi po dobu 5 vteøin. Bìhem této doby je možné pomocí tlaèítek + nebo - nastavit požadovaný èas. Po nastavení požadovaného èasu bliká kontrolka ještì asi 5 vteøin. Potom kontrolka svítí. Nastavený èas zaèíná ubývat. Signál je možné zrušit stiskem libovolného tlaèítka. Požadovanou funkci trouby a teplotu mùžete zvolit pøed nebo po nastavení funkcí hodin Doba peèení a Konec. Po uplynutí doby peèení se vypínaè funkce trouby a vypínaè volby teploty vrátí zpìt na nulu.
Denní èas K nastavení nebo zmìnì denního èasu. (viz též kapitolu “Pøed prvním použitím”)
15
Minutka 1. Tlaèítko Èas/Program tisknìte tak dlouho, až zabliká kontrolka funkce Minutka.
2. Pomocí tlaèítek + nebo krátký èasový úsek. (Max. 2 hodiny 30 minut).
- nastavte požadovaný
Asi za 5 vteøin se na displeji ukáže zbývající èas. Kontrolka funkce Minutka svítí.
Po uplynutí nastaveného èasu kontrolka zabliká a na 2 minuty zazní zvukový signál. 3. Signál zrušte stiskem libovolného tlaèítka.
16
Doba peèení
3
Funkci Peèení v troubì a teplotu mùžete nastavit pøed nebo po funkci Èas. 1. Tlaèítko Èas/Program tisknìte tak dlouho, až zabliká kontrolka funkce Doba peèení.
2. Pomocí tlaèítek dobu peèení.
+ nebo - nastavte požadovanou
Asi za 5 vteøin se na displeji opìt ukáže denní èas. Svítí kontrolka doby peèení a zapne se trouba.
Po uplynutí nastaveného èasu kontrolka zabliká, na 2 minuty zazní zvukový signál a trouba se vypne. 3. Signál a program zrušte stiskem libovolného tlaèítka.
17
Konec
3
Funkci Peèení v troubì a teplotu mùžete nastavit pøed nebo po funkci Èas. 1. Tlaèítko Èas/Program tisknìte tak dlouho, až zabliká kontrolka funkce Konec.
2. Pomocí tlaèítek dobu vypnutí.
+ nebo - nastavte požadovanou
Asi za 5 vteøin se na displeji opìt ukáže denní èas. Svítí kontrolka Konec a zapne se trouba.
Po uplynutí nastaveného èasu kontrolka zabliká, na 2 minuty zazní zvukový signál a trouba se vypne. 3. Signál a program zrušte stiskem libovolného tlaèítka.
18
Kombinace doby peèení a konce peèení
3
Funkci Peèení v troubì a teplotu mùžete nastavit pøed nebo po funkci Èas.
Dobu peèení a konec mùžete použít souèasnì, jestliže se má troubapozdìji automaticky zapnout a vypnout. 1. Pomocí funkce Doba peèení nastavte èas, který jídlo potøebuje. Zde 1 hodina.
2. Pomocí funkce Konec nastavte èas, kdy by jídlo mìlo být hotové. Zde 14:05 hod.
Kontrolky doby peèení a konce svítí a na displeji se zobrazí denní èas. Zde 12:05 hod. Trouba se automaticky v požadovanou dobu zapne. Zde 13:05 hod. A po uplynutí požadované doby peèení se zase vypne. Zde 14:05 hod.
19
Zmìna denního èasu
3
Denní èas je možné zmìnit jen tehdy, jestliže není zapnutá žádná automatická funkce (Doba peèení nebo Konec).
1. Tlaèítko Èas/Program tisknìte tak dlouho, až zabliká funkce Nastavení èasu.
2. Pomocí tlaèítek èas.
+ nebo - nastavte aktuální denní
Asi za za 5 vteøin blikání pøestane a na hodinách se ukáže nastavený denní èas. Spotøebiè je pøipraven k provozu.
20
Mechanické zajištìní dveøí Pøi zakoupení spotøebièe nejsou dveøe zajištìny. Zarážku používejte pøi zavøených dveøích, aby se nepoškodila.
Zajištìní dveøí Zárážku povytáhnìte až na doraz dopøedu.
Otevøení dveøí trouby 1. Pøitisknìte dveøe. 2. Zarážku stisknìte a držte. 3. Otevøete dveøe.
Zavøení dveøí trouby Dveøe zavøete bez stisknutí zarážky.
Vyøazení zarážky Zarážku zatlaète až k panelu.
3
Vypnutím spotøebièe se mechanická zarážka dveøí nezruší.
21
Použití, tabulky a tipy Peèení K peèení používejte funkci trouby Horký vzduch U nebo Horní/dolní topné tìleso O.
3
Pøi peèení vyjmìte filtr na tuky,, protože jinak by se peèení prodloužilo a povrch pokrmu by nebyl stejnomìrnì hnìdý.
Formy na peèení •
•
Pøi použití horního/dolního topného tìlesa O jsou vhodné formy z tmavého kovu a formy s povrchovou vrstvou. Pøi použití horkého vzduchu U lze použít i svìtlé kovové, sklenìné a keramické formy.
1 plech na peèení: napø. úroveò 3
1 forma na peèení: napø. úroveò 1
2 plechy na peèení: úroveò 1 a 4
3 plechy na peèení: úroveò 1,3 a 5
22
Úroveò peèení • •
Pøi použití horního/dolního topného tìlesa O je možné peèení na jedné úrovni. S horkým vzduchem U mùžete péct souèasnì i tøi plechy suchého, plochého peèiva.
3 • • • •
Všeobecné pokyny
Úrovnì drážek se poèítají zezdola nahoru. Je-li plech zkosený, zasunujte ho skosením dopøedu! Koláèovou formu pokládejte vždy doprostøed roštu. Pøi použití horkého vzduchu U nebo horního/dolního topného tìlesa O mùžete vedle sebe na roštu péct i dvì formy souèasnì. Doba peèení se prodlouží jen nepatrnì.
Pokyny k tabulce pro peèení V tabulce najdete velký výbìr jídel s požadovanými údaji o teplotì, dobì tepelné úpravy a úrovni drážek. • Teploty a doby peèení jsou pouze orientaèní, protože se mohou mìnit podle složení tìsta, množství a typu formy. • Doporuèujeme nastavit poprvé nižší teplotu, a teprve je-li to nutné, napø. pøejete-li si výraznìjší zhnìdnutí, nebo jestliže trvá peèení pøíliš dlouho, zvolit vyšší teplotu. • Jestliže nenajdete pro zvolený recept žádné konkrétní údaje, øiïte se podle podobného jídla. • Pøi peèení koláèù na plechu nebo ve formì na více úrovních se mùže doba peèení prodloužit o 10-15 minut. • Pokrmy s vyšším obsahem vody (napø. pizza, ovocné koláèe apod.) se pøipravují na jedné úrovni. • Rùznì vysoká jídla mohou na zaèátku peèení hnìdnout nestejnì rychle. V tomto pøípadì nemìòte nastavení teploty. Rozdíly ve zhnìdnutí se v prùbìhu peèení vyrovnají.
2
Pøi delší dobì peèení mùžete troubu asi 10 minut pøed koncem peèení vypnout a využít tak zbytkového tepla. Tabulky platí, pokud není uvedeno jinak, pro vložení pokrmù do chladné trouby.
23
Tabulka peèení Uvedené doby peèení jsou pouze orientaèní Doporuèené zpùsoby peèení, úroveò drážek a teploty jsou vytištìny tuènì.
Horký vzduch Zpùsob peèení
Teplota ve °C
Horní/dolní topné tìleso
Úroveò drážek zezdola
1 2 úroveò úrovnì
Doba peèení v minutách
Teplota ve °C
3 úrovnì
Úroveò drážek zezdola 1 úroveò
Tøená tìsta bábovka
150-170
1
---
---
50-70
160-180
1
královské"/"pískové" koláèe (forma)
140-160
1
---
---
70-80
150-170
1
ovocný spodek
150-170
3
---
---
20-25
170-190
2
velmi jemné jableèné koláèe
150-170
1
---
---
45-60
170-190, pøedehøát
1
rychlý koláè
150-170
3
---
---
20-30
180-190
3
tvarohový dort
140-160
1
---
---
60-90 + 10 min. dojít
170-190
1
pokrytý ovocný dort
150-170
1
---
---
50-60
170-190
1
---
---
---
---
50-70
160-180
2
150-170, pøedehøát
1
---
---
40-50
190-200, pøedehøát
1
piškotový dort
150-170,
1
---
---
25-40
160-180
2
ovocný spodek
150-160, pøedehøát
3
4+1
---
25-30
170-180, pøedehøát
3
piškotová roláda
150-170, pøedehøát
3
---
---
10-15
180-200, pøedehøát
3
bábovka
150-170
1
---
---
45-60
160-180
1
kynutý cop/vìnec, vánoèka
150-170
3
---
---
30-40
170-190
3
máslový/cukrový koláè, medový koláè
160-180
3
---
---
25-30
190-200, pøedehøát
3
drobenkový koláè
150-170
3
4+1
---
20-40
180-190
3
jablkový koláè s drobenkou
150-170
3
---
---
35-50
170-190
3
tvarohový koláè (na plechu)
150-170
3
---
---
45-50
170-190
3
150-170, pøedehøát
3
---
---
40-70
160-180, pøedehøát
3
Køehká tìsta
tvarohový koláè na plechu Listová tìsta franc. jableèný koláè Piškotová tìsta
Kynutá tìsta
vánoèní štola (500 g mouky)
24
Horký vzduch Zpùsob peèení
Teplota ve °C
Úroveò drážek zezdola
2 1 úroveò úrovnì pizza (kulatá forma)
Horní/dolní topné tìleso Doba peèení v minutách
Teplota ve °C
3 úrovnì
Úroveò drážek zezdola 1 úroveò
230-250, pøedehøát
1
---
---
10-25
250-270, pøedehøát
1
pusinky
80-90, pøedehøát
3
---
---
150-180
80-90
3
mandlové pusinky
100-120
3
4+1
---
20-30
støíkané peèivo
140-160
---
4+1
5+3+1
15-30
150-170
3
oøechové rùžky
---
---
---
---
25-35
160-180
2
peèivo z listového tìsta
160-180, pøedehøát
3
4+1
---
20-30
180-200, pøedehøát
3
kynuté spirálky
160-180, pøedehøát
3
4+1
---
20-40
170-190, pøedehøát
3
160-180
3
4+2
---
25-40
190-210, pøedehøát
3
švýcarský jableèný koláè
---
---
---
---
35-50
210-230, pøedehøát
1
švýcarské sýrové kousky
---
---
---
---
40-50
210-230, pøedehøát
1
špenátové/zeleninové koláèe, plnìné koláèe
---
---
---
---
40-60
190-210, pøedehøát
1
jemný žitný chléb
170-190, pøedehøát
3
---
---
45-60
190-210, pøedehøát
3
hranatý bílý chéb
170-190, pøedehøát
2
---
---
40-50
180-200, pøedehøát
1
---
---
---
---
15-25
230-250, pøedehøát
2
nudlový nákyp
180-200
1
---
---
zapékané brambory
180-200
2
---
---
200-220
3
---
---
14-16
240-260
3
Malé kousky
3
Pálená tìsta vìtrník strouhaná tìsta
Chléb a housky
chlebové placky, pita
Gratinované havajské tousty
25
Hlubokozmrazená jídla Horní/dolní topné tìleso Zpùsob peèení
pizza (zmrazená)
Teplota ve °C
Drážka zezdola
Doba peèení v minutách
øiïte se pokyny výrobce na obalu
Položte na grilovací rošt, a pod nìj zasuòte plech na peèení (Úroveò drážek podle pokynù výrobce na obalu
podle pokynù výrobce na obalu
Pokyny výrobce se øiïte i u všech dalších hlubokozmrazených výrobkù.
3
26
Pøi pøípravì hlubokozmrazených potravin se mohou zasunuté plechy zdeformovat. Pøíèinou je velký tepelný rozdíl mezi hlubokozmrazenými potravinami a troubou. Po vychladnutí se plechy opìt vyrovnají.
Drážky pro pizzu Uvedené doby peèení jsou pouze orientaèní Drážky pro pizzu Teplota ve °C
Drážka zezdola
Doba peèení v minutách
tvarohový dort (750 g tvarohu, forma 26 cm)
150-160
2
60-90 + 10 min. dojít
pokrytý ovocný dort
150-160
2
45-60
tvarohový koláè na plechu
150-160
2
45-55
rybízový koláè pøedpeèení spodku koláèe
160-170
2
15
dopeèení rybízového koláèe
150-160
2
30
160-170, pøedehøát
2
40-45
tvarohový koláè
150-160
2
35-45
pizza
220, pøedehøát
1
15-20
160-170
1
25
190-200
2
30-35
200-220, pøedehøát
2
21
z kapusty
180-200
1
30
makaróny s pórkem
180-200
1
37
Zpùsob peèení Køehká tìsta
Listová tìsta francouzský jableèný koláè Kynutá tìsta
Malé kousky oøechové rùžky strouhaná tìsta špenátový koláè Chléb a housky chlebové placky, pita Nákypy a gratinovaná jídla
Hlubokozmrazená jídla Zpùsob peèení
zmrazená pizza
Drážky pro pizzu Teplota ve °C
Drážka zezdola
Doba peèení v minutách
øiïte se pokyny výrobce na obalu
Položte na grilovací rošt, a pod nìj zasuòte plech na peèení (Úroveò drážek podle pokynù výrobce na obalu
øiïte se pokyny výrobce na obalu
Pokyny výrobce se øiïte i u všech dalších hlubokozmrazených výrobkù.
27
Peèení masa K peèení používejte funkci trouby Horký vzduch U.
Nádoby k peèení •
K peèení jsou vhodné všechny druhy žáruvzdorného nádobí (øiïte se pokyny výrobce!). U nádobí s umìlohmotnými držadly si ovìøte, zda jsou žáruvzdorné (øiïte se pokynyvýrobce!). Velké peèenì mùžete péct pøímo na univerzálním plechu nebo na roštu, pod kterým umístíte univerzální plech (napø. krùty, husy 3-4 kuøata, 3-4 kolena). Všechny libové masové peèenì doporuèujeme péct v nádobì s poklièkou (napø. telecí, nebo hovìzí dušené maso, hlubokozmrazené maso). Maso tak bude št’avnatìjší. Všechny druhy masa, které by mìly získat kùrèièku, mùžete péct ve vhodné nádobì bez poklièky, (napø. vepøovou, sekanou, jehnìèí, skopovou peèeni, kachnu, 1-2 kolena, malou drùbež, rostbíf, svíèkovou, zvìøinu).
• •
•
•
3
Tip: Když budete péct v nádobì, trouba se ménì zašpiní!
3 • •
•
•
Pokyny k tabulce peèení
V tabulce najdete údaje k peèení rùzných druhù masa, jako vhodnou funkci trouby, nastavení teploty, dobu peèení a úroveò drážek. Údaje jsou orientaèní. Doporuèujeme péct maso a ryby v troubì až od množství 1 kg. Obecnì lze øíci, že pro velmi libové maso, jako ryby nebo zvìøina, se hodí pøedevším funkce horního/ dolního topného tìlesa O. Pro všechny další druhy(pøedevším drùbež) doporuèujeme funkci Horký vzduch U. Pøidáte-li do nádoby na peèení trochu tekutiny, zabráníte tím pøipeèení vystøikující masové šùávy nebo tuku. Peèeni podle potøeby (po 1/2 - 2/3 celkové doby peèení) obrat’te.
3
Tip: Velké peèenì a drùbež bìhem peèení nìkolikrát polijte vypeèenou št’ávou. Peèenì pak bude mít lepší chut’.
2
Troubu asi 10 minut pøed koncem peèení vypnìte a využijte zbytkového tepla.
Tabulka peèení masa Plech nebo univerzální pánev zasuòte vždy do 1. úrovnì drážek.
Horký vzduch Potraviny
Teplota ve °C
Drážka zezdola 1 úroveò
2 úrovnì
Doba peèení v minutách
Vepøové 1 kg vepøové peèenì (plec nebo šunka, rolky), na každý cm výšky
150-160
2
---
14-20
uzené, na každý cm výšky
150-160
2
---
10-15
sekaná peèenì
160-170
2
---
60-70
hovìzí peèenì, na každý cm výšky
150-160
2
---
18-20
svíèková, na každý cm výšky
190-200, pøedehøát
2
---
6-8
rostbíf, na každý cm výšky
190-200, pøedehøát
2
---
8-10
170-180
2
---
14-17
170-180
2
---
90
Hovìzí
Telecí telecí peèenì, na každý cm výšky Jehnìèí jehnìèí kýta (1800 g)
28
Horký vzduch Potraviny
Teplota ve °C
Drážka zezdola
Doba peèení v minutách
1 úroveò
2 úrovnì
150-160
2
---
11-15
páreèky "cordon bleu"
220-230, pøedehøát
3
4+1
5-8
klobásky
220-230, pøedehøát
3
4+1
12-15
øízek nebo kotleta, obalované
240-250, pøedehøát
3
4+1
13-15
špikované maso
210-220, pøedehøát
3
4+1
15-20
pstruzi à 200-250 g
190-200
3
---
20-25
4 filety z pstruha (Váha à 200 g)
170-180
3
---
20-25
filety z candáta, obalované Celková váha asi 1 kg)
190-200
3
---
25-30
kuøe
150-160
2
---
55-60
kachna (2000-2500 g)
150-160
2
---
90-120
husa (4500 g)
150-160
2
---
150-180
Drùbež 1 kg krùtí rolky, na každý cm výšky rychle upeèené kousky na plechu
Ryby
Drùbež
29
Grilování Ke grilování používejte funkci trouby Infraèervený gril F nebo infraèervený plochý gril Z s nastavením teploty.
1 3
Pozor: Grilujte vždy se zavøenými dveømi trouby. Prázdnou troubu vždy pomocí funkce Gril na 5 minut pøedehøejte.
Pokyny k tabulce grilování Grilovací doby jsou pouze orientaèní a závisí na druhu a kvalitì masa popø. ryb. • Grilování je vhodné pøedevším pro ploché kusy masa a ryb. • Grilované kousky asi v polovinì grilování obrat’te
Nádoby na grilování • Ke grilování používejte grilovací rošt s univerzálním plechem. Drážky • Ke grilování plochých kouskù je obvykle vhodná 4. úroveò drážek zezdola.
Turbogril
Poraviny
Funkce
Teplota ve °C
Univerzální Grilový rošt pánev
Grilovací po ... èas v minutách obrátit minutách
Drážka zezdola Kuøe (900-1000 g)
Turbogril
160
1
2
50-60
25-30
Plnìná vepøová rolka (2000 g)
Turbogril
160
1
2
90-95
45
Nudlový nákyp
Turbogril
180
---
2
30
---
Zapékaný bramborový nákyp
Turbogril
200
1
3
20-23
---
Bramborové noèky, gratinované
Turbogril
180
1
3
20-23
---
Kvìták s holandskou omáèkou
Turbogril
200
---
3
15
---
30
Infraèervený gril vždy na 5 minut pøedehøát Potraviny
Funkce
Teplota ve °C
Univerzální pánev
Grilový rošt
Drážka zezdola
Grilovací èas v minutách 1. strana
2. strana
4-8 vepøových kotlet
Infraèervený plošný gril
275
1
4
15
10
2-4 vepøové kotlety
Infraèervený gril
275
1
4
12
12
Marinované vepøové stejky
Infraèervený plošný gril
275
1
4
12
12
Steak, krvavý
Infraèervený gril
275
1
4
5-7
4-6
4 steaky, støednì propéct
Infraèervený plošný gril
275
1
4
6-8
5-7
2 pùlky kuøete
Infraèervený gril
250
1
4
15-20
15-20
4 pùlky kuøete
Infraèervený plošný gril
250
1
3
15-20
15-20
1-4 kuøecí stehna
Infraèervený plošný gril
250
1
4
20
10
4-6 kuøecích stehen
Infraèervený plošný gril
250
1
4
20
15
Párky ke grilování, až 6 kusù
Infraèervený gril
275
1
4
5-10
5
Klobásy, až 4 kusy
Infraèervený gril
275
1
4
10
9
Klobásy, až 6 kusù
Infraèervený plošný gril
275
1
4
10
9
Celé ryby
Infraèervený plošný gril
250
1
3
10
---
Toustovací chléb (bez oblohy)
Infraèervený plošný gril
275
1
4
1-2
1-2
31
Sterilování Ke sterilování použijte funkci trouby Spodní teplo.
Pokyny ke sterilování
Zavaøovací sklenice
•
•
Ke sterilování používejte výluènì zavaøovací sklenice stejné velikosti.
3
Sklenice s uzávìrem typu Twist-Off nebo bajonetovým uzávìrem nejsou vhodné.
• •
Úroveò drážek •
•
Ke sterilování použijte 1. úroveò odzdola.
•
Ke sterilování použijte univerzání plech. Vejde se na nìj až šest zavaøovacích sklenic s litrovým obsahem. Zavaøovací sklenice musí být naplnìné do stejné výše a dobøe uzavøeny. Zavaøovací sklenice postavte na univerzální plech tak, aby se navzájem nedotýkaly. Na univerzální plech nalijte asi 1/2 litru vody, aby bylo v troubì dostateèné vlhko. Jakmile se v prvních sklenicích zaènou tvoøit bublinky (u 1-litrových sklenic asi za 35-60 minut), troubu vypnìte nebo nastavte teplotu zpìt na 100 °C (viz tabulka).
Tabulka ke sterilování Potraviny
Teplota ve °C
Zavaøování do zaèátku bublinek
Vaøit dál pøi 100°C Min.
nechat stát ve vypnuté troubì
Min. Bobuloviny Jahody, borùvky, maliny, zralý angrešt
160-170
35-45
-
-
Nezralý angrešt
160-170
35-45
10-15
-
160-170
35-45
10-15
-
Mrkve
160-170
50-60
5-10
60
Houby
160-170
40-60
10-15
60
Okurky
160-170
50-60
-
-
Zeleninová smìs
160-170
50-60
15
-
Kedlubny, hrášek, chøest
160-170
50-60
15-20
-
Fazole
160-170
50-60
-
-
Švestková povidla
160-170 50
45 -
6-8 hod.
-
Peckoviny Hrušky, kdoule, švestky Zelenina
32
Sušení horkým vzduchem Rošt pøi této funkci pokryjte svaèinovým papírem nebo papírem na peèení. Sušení bude mít lepší výsledky, jestliže troubu v polovinì doby sušení vypnete. Otevøete dveøe trouby a nechte vychladnout, nejlépe pøes noc. Pak dosušte.
Teplota ve °C
Èas v hodinách (orientaènì)
fazole
60-70
6-8
paprika (proužky)
60-70
5-6
polévková zelenina
60-70
5-6
houby
50-60
6-8
zelí
40-50
2-3
švestky
60-70
8-10
meruòky
60-70
8-10
jableèné plátky
60-70
6-8
hrušky
60-70
6-9
Zelenina
Ovoce
33
Èištìní a údržba 1
Upozornìní: Èištìní spotøebièe pomocí parního nebo vysokotlakého pøístroje je z bezpeènostních dùvodù zakázáno.
Vnìjší plochy spotøebièe Pøední stranu sporáku otøete mìkkým hadøíkem namoèeným v teplém mycím roztoku. • Nepoužívejte žádné abrazivní nebo ostré èisticí prostøedky, ani drsné pøedmìty. • Pøední kovovou èást oèistìte vhodnými èisticími prostøedky.
Vnitøní prostor trouby
1
Upozornìní: Pøi èištìní musí být trouba vypnutá a vychladlá.
Troubu èistìte po každém použití. Neèistoty se tak snadno odstraní a nemohou se pøipéct. 1. Pøi èištìní si rozsvit'te osvìtlení trouby. 2. Troubu vytøete po každém použití hadøíkem namoèeným v èisticím roztoku a vysušte. K èištìní nepoužívejte žádné drsné pøedmìty.
3 1
Odolné neèistoty odstraòte prostøedkem na èištìní trub.
speciálním
Pozor: Pøi použití spreje do trouby se øiïte pokyny výrobce.
Pøíslušenství trouby Všechny zasunovací doplòky (rošt, plech na peèení, drážky apod.) po každém použití umyjte a dobøe osušte. Mytí bude jednodušší, jestliže tyto díly necháte nejprve krátce odmoèit.
Filtr proti mastnotì 1. Filtr myjte v teplém roztoku mycího prostøedku nebo v myèce. 2. Jsou-li na nìm pøipeèené neèistoty, vyvaøte ho ve vodì s 2-3 polévkovými lžícemi mycího prostøedku na nádobí používaného v myèkách.
34
Drážky Chcete-li vyèistit postranní stìny trouby, odstranit drážky na pravé i levé stranì trouby.
mùžete
Vyjmutí drážek Drážky nejprve vepøedu vytáhnìte ze stìny (1) a pak vzadu ze závìsu (2).
Zasazení drážek
3
Dùležité upozornìní Zaoblené kolejnièek musí smìøovat dopøedu.
konce
Pøi upevòování drážek je nejprve zavìste vzadu (1), pak je zastrète vepøedu a zatlaète (2).
35
Osvìtlení trouby
1
Upozornìní: Nebezpeèí úrazu elektrickým proudem! Pøed výmìnou žárovky trouby: – vypnìte troubu! – Pojistky v pojistkové skøíòce vyšroubujte nebo vypnìte.
3
Na dno trouby položte kus látky kvùli ochranì žárovky a sklenìného krytu.
Výmìna zadní žárovky trouby/omytí sklenìného krytu 1. Sklenìný kryt vytoète smìrem doleva a umyjte. 2. Je-li to nutné: vymìòte za žáruvzdornou (300°C) žárovku do trouby 25Watt, 230V. 3. Sklenìný kryt nasaïte zpìt na místo.
Výmìna boèní žárovky trouby/omytí sklenìného krytu 1. Sklenìný kryt sejmìte pomocí úzkého, tupého pøedmìtu (napø. èajové lžièky) a umyjte. 2. Je-li to nutné: Vymìòte žárovku do trouby za žáruvzdornou (300°C), 25Watt, 230V.
3. Sklenìný kryt nasaïte zpìt na místo.
36
Strop trouby Horní topné tìleso je možné odklopit, aby bylo možné vyèistit strop trouby.
Odklopení topného tìlesa
1
Upozornìní: Topné tìleso mùžete odklopit jen tehdy, je-li trouba vypnutá a nehrozí nebezpeèí popálení. 1. Odstraòte postranní drážky. 2. Uchopte topné tìleso vepøedu a vytáhnìte ho pøes zarážky na vnitøní stranì trouby smìrem dopøedu. 3. Topné tìleso se sklopí dolù.
1
1
Pozor: Topné tìleso netlaète dolù silou. Mohlo by se ulomit.
2
Nyní mùžete vyèistit strop trouby.
Upevnìní topného tìlesa 1. Topné tìleso pøiklopte až ke stropu. 2. Topné tìleso pøes odpor pružiny povytáhnìte pøes zarážky dopøedu. 3. Nechte zapadnout do držákù. 4. Nakonec zasuòte zpìt postranní drážky.
1
Pozor: Topné tìleso musí být na obou stranách nad zarážkou na vnitøní stranì trouby a musí být ve správné poloze (2).
37
Dveøe trouby Dveøe trouby je možné kvùli snažšímu èištìní vysadit.
Vysazení dveøí 1. Úplnì otevøete dveøe trouby. 2. Pojistné páèky barvy mosazi na obou dveøních závìsech celé vyklopte. 3. Dveøe trouby uchopte obìma rukama a pøes odpor pøivøete asi do 3/4. 4. Dveøe vytáhnìte z trouby ven (Pozor: jsou tìžké!). 5. Dveøe položte dolù na mìkkou a rovnou podložku, napø. na deku, aby se nepoškrábaly.
Zavìšení dveøí 1. Dveøe uchopte ze strany držadla po stranách obìma rukama. 2. Dveøe držte asi v úhlu 60°. 3. Závìsy dveøí zasuòte co nejdále souèasnì do obou otvorù vpravo i vlevo dole na troubì. 4. Dveøe zdvihnìte nahoru, pokud to pùjde, a potom úplnì otevøete. 5. Pojistné páèky barvy mosazi na obou dveøních závìsech sklopte zpìt do pùvodní polohy. 6. Dveøe trouby zavøete.
38
5
Sklenìná dveøní tabule Dveøe trouby jsou vybaveny ètyømi za sebou položenými sklenìnými tabulemi. Vnitøní skla je možné pøi èištìní odstranit.
1
Upozornìní: Následující kroky provádìjte jen na vysazených dveøích trouby! Pøi zasazených dveøích by dveøe mohly pøi odstranìní skla odlehèením vystøelit a zranit vás.
1
Pozor! Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany pøední sklenìné tabule, mùže sklo prasknout.
Vymontování horního skla dveøí 1. Dveøe vytáhnìte ze závìsu a držadlem smìrem dolù položte na mìkkou a rovnou podložku. 2. Horní sklenìnou tabuli uchopte na dolním okraji a pøes odpor pružiny ji posunujte ve smìru držadla trouby, až leží volnì pod ní. 3. Tabuli lehce nadzdvihnìte a vytáhnìte ven.
Vymontování støedních skel dveøí 1. Støední sklenìné tabule uchopte postupnì na dolním okraji a pøes odpor pružiny ji posunujte ve smìru držadla trouby, až leží volnì pod ní. 2. Tabule lehce nadzdvihnìte a vytáhnìte ven.
Skla umyjte.
39
Vsazení støedních skel dveøí 1. Støední sklenìné tabule zasaïte postupnì šikmo zeshora do dveøního profilu na stranì s držadlem. 2. Sklopte je dolù a zasuòte je ve smìru spodního okraje dveøí až k zarážce pod spodním držadlem.
Zasazení horní sklenìné tabule 1. Horní sklenìnou tabuli zasaïte šikmo zeshora do dveøního profilu na stranì s držadlem. 2. Sklopte ji. Sklo položte pøes odpor pružiny na stranì s držadlem pøed profil zarážky na spodním okraji dveøí a zasuòte pod zarážku. Sklenìná tabule musí být pevnì na svém místì!
Dveøe trouby opìt zavìste zpìt
40
Co dìlat, když... Porucha Varné zóny nefungují.
Trouba nehøeje.
Osvìtlení trouby nesvítí.
Možná pøíèina
Øešení
Pøíslušná varná zóna není zapnutá.
Zapnìte varnou zónu.
Pojistka v domácí instalaci (pojistné skøíòce) vypadla.
Zkontrolujte pojistku.
Trouba není zapnutá.
Zapnìte troubu.
Není nastavený denní èas.
Nastavte denní èas.
Požadovaná nastavení nefungují.
Zkontrolujte nastavení.
Pojistka v domácí instalaci (pojistné skøíòce) vypadla.
Zkontrolujte pojistku. Jestliže pojistky vypadnou nìkolikrát, zavolejte oprávnìného elektroinstalatéra.
Praskla žárovka.
Vymìòte žárovku (viz Údržbu a èištìní).
Jestliže se vám nepodaøí poruchu odstranit výše uvedenými radami, obrat'te se laskavì na svého prodejce nebo na støedisko služby zákazníkùm.
Pøi špatné obsluze nebude návštìva servisního technika popøípadì prodejce ani v dobì záruky zdarma. Pokyny pro spotøebièe s kovovou pøední èástí
1
Upozornìní: Opravy spotøebièe smí provádìt pouze kvalifikovaný odborník! Neodborné opravy mohou pro uživatele pøedstavovat znaèné nebezpeèí.
3
Chladná pøední èást spotøebièe mùže zpùsobit, že se pøi otevøení dveøí bìhem peèení nebo krátce po nìm na krátkou dobu zamlží vnitøní sklenìná tabule.
41
Technické údaje Vnitøní rozmìry trouby Výška x šíøka x hloubka Objem (využitelný obsah)
31 cm x 41 cm x 41 cm 52 l
Ustanovení, normy, smìrnice Tento spotøebiè odpovídá následujícím normám: • EN 60 335-1 a EN 60 335-2-6 týkající se bezpeènosti elektrických spotøebièù urèených do domácností a k podobným úèelùm, • DIN 60 350 a • DIN 44546 / 44547 / 44548 o vlastnostech elektrických sporákù do domácnosti. • EN 55014-2 • EN 55014 • EN 61000-3-2 • EN 61000-3-3 o základních požadavcích na ochranu pøed elektromagnetickou interferencí.
4 • •
42
Tento spotøebiè smìrnicím EU:
odpovídá
následujícím
73/23/EHS ze dne 19.2.1973 (Smìrnice o nízkém napìtí) 89/336/EHS ze dne 3.5.1989 (EMV-Smìrnice ve znìní 92/31/EHS).
Seznam hesel C Co dìlat, když... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
V Vaøení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
D Dìtská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Dolní topné tìleso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Drážky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28, 35
Z Zabezpeèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Zavaøování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
E Èištìní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Drážky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28, 35 Dveøe trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 èištìní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Filtr proti mastnotì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Pøíslušenství trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Strop trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Vnitøní prostor trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 F Funkce hodin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 H Hodiny Doba peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Konec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Minutka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nastavení denního èasu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zmìna denního èasu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Horní ohøev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Horní/dolní topné tìleso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17 18 16 15 20 13 13
K Kombi-rošt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 O Opravy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 P Peèící trouba Funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Obsluha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10, 12 Pøíslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Plech na peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7, 37 Pøíslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 S Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 T Tabulky a tipy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Technické údaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Trouba éárovka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 U Univerzální plech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
46
Servis V kapitole "Co dìlat, když ...“ jsou uvedeny nìkteré poruchy, které mùžete sami odstranit. V pøípadì poruchy hledejte nejdøív tam. Nenaleznete-li tam pokyny, obrat’te se laskavì na své místo servisu. (Adresy a telefonní èísla naleznete v odstavci "Místa servisu“.) V každém pøípadì se dobøe pøipravte na rozhovor. Usnadníte tím diagnózu a rozhodnutí, je-li návštìva servisu zapotøebí. Zaznamenejte si èíslo PNC a èíslo S- obì naleznete na typovém štítku vašeho spotøebièe. Model:
.......................................................................
PNC:
.......................................................................
S-No:
.......................................................................
Zachyt’te dále co nejpøesnìnji: • •
Jak se porucha projevuje? Za jakých okolností nastává porucha?
Kdy Vám vzniknou výdaje i bìhem záruèní doby? • •
když byste mohli poruchu pomocí tabulky poruch (viz odstavec "Co dìlat, když ...“) sami odstranit, když je zapotøebí více pøíjezdù servisního technika, nebot’ neobdržel pøed svou návštìvou všechny dùležité informace a nyní napø. musí dojet pro náhradní díly. Tìmto nìkolikerým návštìvám mùžete zabránit, pøipravíte-li se dobøe na svùj telefonní rozhovor, jak bylo uvedeno výše.
47