DÉLUTÁN magazin
X. évfolyam 2012. tél Ára: 325 Ft
Ünnepi készülődés
Kisváros a nagyvárosban
Belcanto pizzeria
Sztárinterjú:
www.delutan.com
www.facebook.com/delutan
Náray Erika és Kökény Attila
Burgonya Az évek során lassan megszoktuk, – mi mást tehettünk volna? – és beletörődtünk, hogy ha jól akarunk lakni, egyre mélyebben kell a zsebünkbe nyúlni. Valahogy nem emlékszem olyan évre, amikor a mezőgazdaság vagy az élelmiszeripar prominensei büszkeségtől dagadó mellel arról számoltak volna be, hogy idén aztán minden klappolt, eleget sütött a nap, volt bőven eső, a tyúkok is tojtak, mint az automaták, a haszonállatoknak pedig annyi takarmány jutott, hogy a gyomorrontás fenyegette őket, ergo: az élelmiszer piacon beköszöntött a nagy olcsóság. Szóval ilyen még nem volt az én életemben, ehelyett viszont volt, hogy a jég verte el a fél termést, volt tojás válság, tejmizéria, a húsos pultok árcéduláin pedig olyan számok virítanak, amelyeket pár évvel ezelőtt még csak a menő ékszerboltok kirakataiban láthattunk. És persze ezt a tempót csak a szerencsésebbek, a jobb módúak voltak képesek követni. Azok, akiknek hónap végén már csak némi apró csörgött a bukszájukban, egyetlen módon húzhatták ki fizetésig (nyugdíjig, segélyig): vettek 2-3 kiló krumplit, és az egészséges táplálkozás jegyében azt ették, amíg tartott. De most már ennek is vége, hiszen olvasom, hogy az illetékes terméktanács vezetője bejelentette: az év végére valószínűleg, de tavaszra már egészen biztosan az egekbe emelkedik a burgonya ára, mivel az időjárás annyira nem kedvezett ennek a népszerű zöldségnek, hogy csak fele annyi termett belőle, mint gondolták. Nem vagyok egy agrárguru, ezért el kell fogadnom, amit a szakember állít, de azért arra még emlékszem, hogy régen is volt időjárás, de bármilyen nagy esőzés vagy aszály sújtotta is e hont, olyan nem fordult elő, hogy a krumpli hiánycikk legyen, arról nem is beszélve, hogy a hiány a luxuscikk kategóriába sorolja ezt az egyszerű gumót. Most viszont ez vár ránk, és nekem beindult az agyam, milyen következményekkel járhat, ha a krumpli ára elszabadul. Először is Ukrajna felől beindul a burgonya csempészet, a zöldhatáron zsákszámra hozzák át a krumplit, a Józsefvárosi piacon pult alól lehet venni a Kínából származó, kohósalakból, keményítőből és némi darált fakéregből készült, ám az eredetire megszólalásig hasonlító hamisítványt. Az újgazdagok körében népszerűek lesznek a rósejbni partik, és az igazán gáláns férfiak az elegáns éttermekben egy egész adag sült krumplit rendelnek szívük hölgyének. A zöldségesek, hogy némileg lendítsenek a forgalmon, különböző burgonya akciókat találnak ki, amelyek keretében mobiltelefonnal, LCD TV-vel, vagy fél kiló francia szarvasgombával jutalmazzák a kuncsaftokat (legalább 5 kiló vásárlása esetén!). A karácsonyi ajándékozás is lényegesen kisebb gond lesz, hiszen – függetlenül attól, ki az ajándékozott – mekkora öröm lesz meglátni a fa alatt egy zsák Gülbabát! És természetesen napok alatt a boltokba kerül Schobert Norbi Krumplihéj Update című könyve, nehogy akár egy gramm is kárba vesszen az értékes növényből. De félre a tréfát, nyakunkon a karácsony, és ilyenkor már minden háziasszony oszt-szoroz, hogyan gazdálkodja ki az ünnepi menüre valót, mert hát nálunk az a hagyomány, hogy ha egész évben koplalunk is, Jézus születését csak nagy zabálással lehet méltóképp megünnepelni. És, ha már összeállt a költségvetés, most itt egy új, nem várt probléma: vajon az elmaradhatatlan rántott halhoz dukáló krumplisalátához ugyan mi a fenéből vegyük meg a méregdrága alapanyagot? Nem tudom, mit hoz a jövő, és elképzelni sem merem, mit csinálnak majd azok a nyomorgó családok, akiknek a krumpli szinte az egyetlen élelmiszer, amelyhez eddig hozzájuthattak, azt azonban borítékolhatom, hogy nemsokára megjelenik néhány értekezés a mértéktelen burgonyafogyasztás ártalmairól, Matolcsy György pedig egy álmatlan éjszakáján kitalálja, hogy meg kell adóztatni a krumplinudlit. Szabó Antal főszerkesztő
Tartalom
DélUtán magazin 2012. tél
Sztárinterjú: Sikerre ítélve
Ünnepi készülődés 10
6
Kisváros a nagyvárosban
Negyven év cseppjei
22
12
Kultúra
Belcanto pizzeria
26
31
DélUtán magazin_sztárinterjú
Kinek a fejéből pattant ki a szikra, hogy jó lenne
Sikerre ítélve A
lapigazság a sportban, hogy ha két világklasszis teniszező összeáll, nem feltétlenül biztos, hogy kiváló párost alkotnak majd a pályán. Persze más a helyzet, ha már az elején kiderül, hogy „érzik egymást”, hasonlóan gondolkodnak, azonosak a céljaik, és mindketten hajlandóak „meghalni a pályán” a siker érdekében. Ebben az esetben borítékolható, hogy jönnek a győzelmek, szaporodnak a serlegek a vitrinben. Mindez akkor jutott eszembe, amikor megtudtam, hogy Náray Erika és Kökény Attila közös produkción dolgozik. És ez a projekt nem arról szól, hogy két kitűnő énekes összeállt egy dal erejéig, hanem teljes műsorral, remek dalok egyéni feldolgozásainak sorával lépnek a közönség elé. Első hallásra – ismerve a hazai könnyűzenei piac helyzetét – elég merész vállalkozásnak tűnt egy ilyen jellegű produkcióval próbálkozni, de a beszélgetésünk végén már biztos voltam benne, hogy egy jövendőbeli „nyerő páros” tagjaival hozott össze a sors. És nemcsak azért, mert ismerem a két sikeres énekes művészi előéletét, munka iránti alázatát, hanem, mert, noha külön-külön beszélgettem velük, az egyes kérdésekre szinte szó szerint ugyanazokat a válaszokat kaptam. Szóval azt tudtam meg, hogy Erika és Attila igazán „érzik egymást”, hasonlóan gondolkodnak, azonosak a céljaik, és mindketten hajlandóak „meghalni a pályán” a siker érdekében. És, ha még hozzátesszük, hogy a csapat mellett olyan „edző” dolgozik, mint Bereczki Zoltán, biztosak lehetünk benne, hogy ez a páros nyerésre ítéltetett. 6_ 2012. tél
együtt dolgozni? Vagy a véletlen műve, hogy most a Náray - Kökény duettről beszélgethetünk? N. E.: - Egy új szórakozóhely megnyitóján találkoztunk, ahol a hivatalos műsor után egyfajta örömzenélés alakult ki, amelyben mindketten részt vettünk. Aztán sokat beszélgettünk, és rövid idő alatt megkedveltük egymást, ezért nagyon örültünk, mikor valaki felvetette egy közös fellépés lehetőségét. Így aztán nem sokkal később Hódmezővásárhelyen már nemcsak egy színpadon álltunk, hanem közös számot is előadtunk. Az ottani siker érlelte meg bennünk egy hosszú távú, tartalmas együttműködés alapjait. K. A.: - Valószínűleg azért találtuk meg nagyon hamar a közös hangot, mert szinte teljesen azonos a zenei ízlésünk, és a zenélésről, az előadó művészetről is egy irányba mutatnak az elképzeléseink. És, hát ott a közös nagy szerelem, a dzsessz, amely mindkettőnk zenéhez való viszonyának az iránytűje. Ezekkel az alapokkal nekünk tényleg csak találkoznunk kellett ahhoz, hogy a közös utat válasszuk. Ennek az új produkciónak van valamilyen vezér elve, meghatározó zenei irányzata, vagy a számotokra legkedvesebb dalokból egyfajta válogatás? N. E.: - Túlnyomó részt közkedvelt számokat választottunk, amelyek az első taktusok után ismerősen hangzanak majd a közönségnek, de mégsem úgy szólalnak meg, ahogy azt már a rádióban hallhatták, hanem egyéni hangszereléssel, és saját felfogású előadásban. A produkció zenei vezetője Bereczki Zoltán, akinek a hozzáértése, profizmusa nélkül sokkal nehezebb dolgunk lenne. Ő az, aki könyörtelenül lenyesegeti a mi esetleges túlzott lelkesedésünkből eredő vadhajtásokat, és visszaterel bennünket a való világba. K. A.: - A repertoár változatos, de azért vannak alapvető dolgok, amelyekhez konzekvensen tartjuk magunkat, például, hogy a műsor összeállításakor a színvonal rovására nem tettünk engedményt a „könnyen fogyaszthatóság” javára, vagy, hogy minden dal magyar szöveggel szólal meg. Ez utóbbiban nagy segítség számunkra, hogy saját szövegírónk van, név szerint Náray Erika. Meglepő, de nagyon izgalmas lehet, amikor egy népszerű színész-énekesnőről kiderül, hogy költői vénája van. Ez hogy történt?
N. E.: - Úgy is fogalmazhatnék, hogy véletlenül
derült ki, mert én azon kevesek egyike vagyok, aki nem írt tizenévesen szerelmes verseket, amelyekkel később már nem nagyon büszkélkedik az ember. Tavaly megjelent egy szólólemezem, és állandó szövegírómnak, Lombos Mártonnak akartam szöveg ötleteket adni, hogy ő majd csinál belőle igazi dalszöveget, de a mondatok valahogy önkéntelenül is rímekben, vers formában hagyták el a számat. Innen eredt az ötlet, hogy mi lenne, ha megpróbálkoznék komplett szövegekkel is. Megpróbáltam, és nagyon élveztem, úgy, hogy most már elkönyveltek amolyan házi költőnek, de emellett én írtam a szöveget Bereczki Zoli és Radics Gigi új duett dalához is, és nagyon kellemes érzés volt olvasni a CD borítón, hogy szövegíró: Náray Erika. K. A.: - Erika valóban nagyon tehetséges szövegírónak bizonyul, de azzal, hogy ez kiderült róla, egyúttal a vállára vett még egy jó nagy terhet. Volt már olyan, hogy este jött Bereczki Zoli, és hozott egy dalt, és csak úgy mellékesen megjegyezte, hogy Erika ír hozzá szöveget holnapra, és akkor reggel kezdjük próbálni. Nem hittem, hogy megcsinálja, de reggelre ott volt a nagyon jó szöveg, és indulhatott a próba. A szövegírást már tudjuk, de azon kívül még rengeteg dolog kell ahhoz, hogy egy ilyen produkció működjön. Milyen a munkamegosztás a csapatban? N. E.: - Mivel egészen más habitusú, alkatú emberek vagyunk, a feladatok is ennek megfelelően oszlanak meg közöttünk. Attila egy elkötelezett művész, akinek egyetlen dolog a fontos, hogy a végén a produktum tökéletes legyen. Én szeretek mindenhol ott lenni, mindenről tudni, rálátni a részletekre. De ezzel sincs semmi gond, hiszen ebben is kiegészítjük egymást. K. A.: - Erika olyan, mint egy jó feleség, aki gondoskodik a férjéről. Odahozza a próbára a kottát, meg általában egy szelet sütit is kapok, neki belefér, hogy szaladgáljon, intézkedjen, telefonáljon, szóval nyüzsög, amíg én csak az aktuális dalra koncentrálok. Lehet, hogy nem is tudja, milyen nagy terhet vesz le a vállamról, hiszen ha mindezt nekem kellene elvégeznem, az számomra maga lenne a pokol. De szerencsére ő tele van energiával, és számára valószínűleg nem 24 óra egy nap, annyi minden
7_ 2012. tél
DélUtán magazin_sztárinterjú
DélUtán magazin_sztárinterjú
belefér. Most éppen ennyi munka mellett szakácskönyvet ír. Nekem már a szövegírás is izgalmasnak tűnt, de ezek szerint Náray Erika a meglepetések embere. Hogy is van ez a szakácskönyv? N. E.: - A dologhoz tudni kell, hogy nagyon szeretek főzni, és, ha csak tehetem, irány a konyha. Megpróbálok a magam szerény módján nagymamám és édesanyám nyomdokaiba lépni, akik elképesztően jól főznek, és gyerekkoromban ennek aktív tanúja voltam. Innen erednek azok a sztorik, anekdoták, amelyekkel a barátaimat szórakoztattam egy-egy vendéglátás alkalmával, amikor is azt mondták, hogy nemcsak a főztöm ízlett, hanem ezek a sztorik is megérdemelnék, hogy sokan szóra-
8_ 2012. tél
kozzanak rajtuk. Innen már csak egy lépés volt, hogy írok egy olyan szakácskönyvet, amelyben a receptek, meg a szép fotók mellé egy-egy családi anekdotát is mellékelek. Nem képzelem, hogy ezzel új fejezetet nyitok a magyar könyvkiadás történetében, hiszen annyi szakácskönyv van már a piacon, hogy megszámolni sem lehet, de ennek a könyvnek sztorik mellett az a különlegessége, hogy a töltött káposzta receptje mellé leírom, hogyan kell káposztát savanyítani, a lekváros buktáé mellé pedig a lekvár főzés rejtélyeibe avatom be az olvasókat. Szóval igyekszem pár hasznos, praktikus tanáccsal is ellátni azokat, akik megtisztelnek azzal, hogy kézbe veszik a könyvemet. A közös produkció lassan elkészül, nyilván az
ország sok színházában, sportcsarnokában hallhatják majd a rajongók, de mi lesz utána? Együtt marad a „nyerő páros”? N. E.: - Természetesen nem tudhatjuk, mit hoz a jövő, de mindketten reméljük, hogy lesz olyan sikerünk, amely megalapozza a további közös munkát. Rengeteg ötletünk, megvalósításra váró elképzelésünk van még, és bízunk benne, hogy meg is tudjuk azokat valósítani. Természetesen emellett mindketten folytatjuk saját karrierünket is, hiszen szerencsére sok felkérésünk van. Rám várnak a szinkron szerepek, amelyeket nagyon szeretek, és szívesen vállalok, hiszen egy egészen különleges színészi világ részese lehetek általuk, emellett abban a megtiszteltetésben részesültem, hogy én lehetek a nem-
rég indult Super TV2 hangja, ami szinte napi 24 órás készenlétet igényel. K. A.: - Nagyon sokat várok a közös produkciótól, és szeretném, ha sokáig működne. Nagy fantáziát látok benne, és a pályafutásom fontos állomásának tartom. Azonban mellette is van bőven mit csinálnom, hiszen egymást érik a fellépéseim, koncertjeim, és nemrég jelent meg a szólólemezem, amelyik már a második helyen van a MAHASZ eladási listáján. Ezek mellett már csak az a vágyam, hogy minél több időt tölthessek a gyerekeimmel, akik, bármennyire is igyekszem, ritkábban látják a papájukat, mint azt mindannyian szeretnénk. Szabó Antal
9_ 2012. tél
DélUtán magazin_életmód
DélUtán magazin_életmód
Ünnepi készülődés Ünnepekkor, hogy örömet szerezzünk, szeretjük meglepni azokat, akik fontosak számunkra – családtagjainkat, barátainkat, kedvesünket – olyan ajándékokkal, amelyekre igazán vágynak. A cél érdekében érdemes kutakodnunk, hogy valóban pozitív meglepetést okozzunk. Manapság karácsonyra, évfordulóra vagy születésnapra népszerű szépészeti beavatkozást ajándékozni. Ennek elegáns módjáról kérdeztük életmód rovatunk szakértőjét, Dr. Krasznai Zsolt plasztika sebészt. A téma kapcsán bennem rögtön az a kérdés
merül fel, hogy bármennyire is szeretne valaki szépülni, nem bántó az, ha ajándékba mondjuk ajakfeltöltést, mell- vagy arcplasztikát, esetleg zsírleszívást kap karácsonyra? Nem, hiszen egy-egy ilyen beavatkozásra sokszor valaki évekig készül, ez az álma, s mivel nem olcsó műtétekről van szó, így inkább gáláns gesztus, ha ezt megfinanszírozzák számára. Hogy zajlik az ajándékozás? Mi ennek a kivitelezhető folyamata, hiszen egy-egy esztétikai beavatkozásnak kialakult metódusa van. A páciens konzultációkon vesz részt a műtét előtt és után is. Az illető egy, az ajándékról szóló, általam aláírt elegáns levelet kap, ami akár a karácsonyfa alá tehető, vagy bármilyen más ötletes módon átadható. De előfordul az önajándékozás is. Mi a tapasztalatod, általában ki ajándékoz kinek és milyen típusú műtéteket?
10_ 2012. tél
A hölgyek általában érzékenyebbek a külsejükre,
ezért a plasztikai beavatkozásokra vállalkozók körülbelül 95 százaléka nő, így persze főleg ők részesülnek ilyen meglepetésben. Elsősorban a hölgy párja ajándékozza meg a kedvesét, de előfordul, hogy egy édesanya kapja ezt a lánygyermekétől. Kisebb százalékban férfiak ajándékozzák meg önmagukat szépészeti műtétekkel, hogy például a fiatalabbakkal tartani tudják a lépést a munkájukban és a magánéletükben is, mondjuk, hogy huszonéves párjuknak tetszenek. De a praxisomban arra is van példa, amikor az ifjú hölgytől kapja karácsonyra vagy születésnapra a műtétet idősebb párja. A férfiak esetében melyek a leggyakrabban előforduló kérések? A ráncfelvarrás, az orr- és hasplasztika, valamint a zsírleszívás. Az uraknál a fiatalodást és karcsúsodást elősegítő műtétek a legnépszerűbbek. Balogh Andrea
Tévhitek
Mostanában több celeb is telekürtölte a különböző médiumokat azzal, hogy az „egészséges életmód” híveként meg akar szabadulni a szilikon beültetéseitől. De ez biztosan jó ötlet? Hogy nehogy a bulvár média által felkapott személyeket követve rossz döntéseket hozzunk, ráadásul, ne ilyen beavatkozásokat akarjunk karácsonyra ajándékozni, Dr. Krasznai Zsolt ebben a témában is segít eligazodnunk. Itt elsősorban a mellimplantátumokról érdemes beszélnünk, hiszen az ajak- és ráncfeltöltést most már idővel magától felszívódó anyaggal végezzük. A mellimplantátumok kivételének több oka van, lehet orvosilag indokolt a műtét, lehet például az idő előrehaladása vagy súlyváltozás miatt, lehet pszichés probléma a háttérben, lehet azért, mert a páciens énképe, ízlése az évek alatt változhat, s emiatt a már meglévőnél nagyobbat, vagy épp kisebbet szeretne. De minden esetben mindenkinek a döntése előtt a saját érdekében azt fontos mérlegelnie, hogy az implantátumok kivétele „csonkolás”, mert a szilikon betétele által az azt körülvevő bőrfelület kitágul, felveszi az implantátum formáját, s a kiszedésekor a bőrfelület összeesik, ráadásul az elhalt zsírszövetállomány sem épül fel újra, ezért nemcsak fájdalmas a gyógyulási folyamat, de értelme sincs a szenvedésnek, hiszen nem lesz esztétikus a végeredmény. Mivel én a hozzám fordulókat abban segítem, hogy a külsejüket szebbé tegyem, így nem is vagyok hajlandó ilyen beavatkozásokat elvégezni. Én nem csonkítok meg senkit, abban az esetben, ha eltávolítok mellimplantátumokat, utána újakat teszek a helyükre.
11_ 2012. tél
Kisváros a nagyvárosban
Pesterzsébet egyik csendes lakóparkjában járunk. Az épületeket parkok, játszóte-
rek választják el egymástól. Az adottságokkal élve, míg a gyerkőcök szaladgálnak,
a szülők megbeszélhetik egymással a nevelési gondjaikat, a mindennapi teendői-
ket, vagy épp a „világ dolgairól értekezhetnek”. A beruházó célja az volt, hogy az
itt lakók élvezhessék a főváros nyújtotta előnyöket, de mégis nyugalomban legyen részük, így a lakónegyed kialakításakor a vidéki városok épületeit, tereit vették
alapul. A házak homlokzata, a színek, a fa nyílászárók és zsalugézeterek is ezt a
miliőt idézik fel.
14_ 2012. tél
László debreceni, a gyermekkorát ott töltötte, de élt sokfelé, például Budapest belvárosában és külföldön is, így kellő tapaszlatalot gyűjtött össze ahhoz, hogy amikor feleségével, Mónikával, közös otthonuknak alkalmas ingatlant kerestek, akkor jól döntsenek. A munkahelyéhez közel egy méretében nagy, de mégis emberléptékű lakóparkra esett a választásuk. A területen régen téglagyár volt, ma pedig kubusokra tagolt lakóövezet található itt. Vendéglátóink 4 évvel ezelőtt, amikor még külföldön dolgoztak, vásárolták meg az ingatlant, így különösen fontos volt számukra, hogy olyan személy segítsen nekik a lakás berendezésében, akiben megbízhatnak, s az ízlésüket is ismeri, így egy barátjuk által javasolt belsőépítész-lakberendezőt, Vígh Ildikót, bízták meg a munkával. Ildikó segített kiválasztani a bútorok, falak színét, az ő cége gyártotta a beépített szekrényeket, s ők kárpítoztak, varrták meg az Arany fotel üzletben közösen kiválaszott függönyöket, drapériákat. Hogy harmonikus legyen a beltér, a különböző helyiségek koloritjait egymáshoz igazították. A konyhabútor színét a munkapult fölötti mozaikcsempe egy darabja ihlette, ez ismétlődik meg a függyöny mintázatában, valamint a párnahuzatokban is. A fürdőszobában láthatjuk a mozaikok párját, hálószobában pedig az ágy közepétől elinduló tapéta a mennyezeten is végigfut. A lakás közepén elhelyezedő egylégterű konyha-étkező-
nappaliban a különböző funkciókat a padlóburkolat változása és a mellmagasságig érő pult jelzésszerűen határolja el. A konyharészbe célszerűen könnyen tisztán tartható hidegburkolat került, míg a nappali és az étkező parkettát kapott. A lakás szívéből nyílnak a szintén parkettás szobák, a szülői háló és a gyerekszoba is, de innen közelíthető meg a majd 10 négyzetméteres erkély is. Ez László egyik kedvenc helye, itt gyakran készít grill ételeket. A család persze a legtöbbet a nappali-konyhában tartózkodik. Miközben a konyhában szorgoskodnak, vagy épp TV-t néznek, addig látótávolságra, az ülőgarnitúra előtti puha szőnyegen a 16 hónapos kisfiúk, Bálint, játszik. A gyerekszobában minden a trónörökös kényelmelmét szolgálja. De persze a díszítésről sem feledkeztek meg. A falakról az ittlakóra mesefigurák köszönnek vissza. A lakás dél-keleti tájolása miatt az enteriőrök naposak, barátságosak, így vendéglátóink csak azért döntöttek a költözés mellett, mert szeretnének még egy gyermeket, s négyüknek már kicsi lenne a 60 négyzeteméteres ingatlan. Terveik szerint hamarosan Lászó testvére közelébe költöznek egy kertes házba, ahol a gyerekek együtt nőhetnek fel, a szülők pedig segíthetnek egymásnak a gyereknevelésben. Remélem oda is ellátogathatunk, s bemutathatjuk olvasóinknak vendéglátóink új otthonát. Balogh Andrea
DélUtán magazin_lakberendezés
18_ 2012. tél
DélUtán magazin_lakberendezés
19_ 2012. tél
BÚTORSZÖVET, FÜGGÖNY, KÁRPITOSKELLÉK, KÁRPITOZÁS, FÜGGÖNYÖZÉS, LAKBERENDEZÉs
1077 Budapest, Izabella u. 37. www.aranyfotel.hu
Az Arany Fotel Kft. karácsonyi ajándék ötlete: iparműv vész által tervezett, egyedi kivitelezésű táskák bútorszövetekbőll
DélUtán magazin_egészség
Negyven év cseppjei
A
zt szokták mondani,
hogy a magyar egy kreatív,
alkotni képes náció, hiszen
a történelem során szinte az összes
nagy, korszakos felfedezéshez vala-
milyen módon hozzájárultak honfi-
társaink is. És valóban hosszan
lehetne sorolni a világhírű magyarokat Szent-Györgyi Alberttől Neumann Jánosig,
Bánki Donáttól Wigner Jenőig, akik életművükkel nagyban hozzájárultak az emberiség
fejlődéséhez. Jogos büszkeségünkre csupán az a nem elhanyagolható tény vet árnyékot, hogy ezek a
magyar zsenik szinte egytől egyig
külföldi egyetemeken, kutatóintézetekben alkottak, mert itthon vagy nem
voltak meg a kellő feltételek a munkájukhoz, vagy az ellenséges közeg, az
irigyek, az állandó gáncsoskodások kergették el őket szülőhazájukból. Persze akadnak kivételek is. Mint például id. Dr. Béres József, aki a nehezebb
utat választotta: itthon maradt, és vállalva minden nehézséget, végig har-
colta a maga kis háborúját. Szerencsére neki megadatott, hogy még megélje a győzelmet, hogy annyi viszontagság után mára egy világ ismerje
és elismerje, amit 1972-ben megalkotott, azt a „nyomelemeket komplex formában tartalmazó humángyógyászati készítményt”, amelyet Béres
Csepp néven ismerünk. A 40 éves jubileum alkalmából beszélgettünk ifj. dr. Béres Józseffel, aki nemcsak örököse, de aktív gyarapítója is édesapja gazdag tudományos hagyatékának. 22_ 2012. tél
DélUtán magazin_egészség
Mit gondol, vajon az édesapjának 1972-ben, amikor megalkotta a Béres Cseppet, megfordult a fejében, hogy negyven év múlva a fia az ország egyik meghatározó gyógyszergyárának elnökeként beszélget majd egy újságíróval a jubileum kapcsán a cég impozáns irodaházában, amelynek homlokzatán az áll: Béres? Nem hiszem, hogy bármikor is ilyesmiről álmodozott volna, hiszen édesapám a tudomány embere volt, őt elsősorban az érdekelte, hogy a munkájával minél több rászorulón segíthessen. Nyilván abban az időben fel sem merülhetett, hogy valaha is saját vállalata gyártsa és forgalmazza azt a szert, amit hosszú évek alatt, sokszor kilátástalan körülmények között létrehozott, de a hite, az elszántsága töretlen volt. Végig biztos volt benne, hogy amit csinál az jó, és ezt egyszer majd azok is megértik, és tudomásul veszik, akik addig csak gátolták a munkában. És igaza lett. A Béres Csepp ma már világszerte ismert és elfogadott gyógyszer, amelyet sok százezren használnak nap mint nap, de azt nyilván kevesen tudják, hogy a gyógyulásukat vagy az egészségük megőrzését egy agrármérnöknek köszönhetik. Hogyan volt képes egy mezőgazdasági szakember ilyen maradandót alkotni a humán gyógyászatban? Ennek megértéséhez egy kicsit vissza kell nyúlni az időben. Édesapám Záhonyban született, és az a vidék akkoriban, a 20-as években még a civilizációs ártalmaktól szinte teljesen érintetlen környezetet biztosított az ott élőknek. Nagyapám nagyon szerette a természetet, és amolyan amatőr Az első üveg Béres Csepp bo tanikusként
rengeteget magyarázott a fiának a növényekről, és édesapám ideális befogadó közegnek bizonyult minderre. Id. Dr. Béres József Ezért nem vélet- a Béres Rt. laboratóriumában len, hogy Kecskemétre került kertészeti iskolába, ahol már némileg belekóstolhatott a növényekkel kapcsolatos tudományokba. Az igazi kutatómunka akkor jelent meg az életében, amikor a kisvárdai gépállomás laboratóriumában helyezkedett el, ahol földmintákat elemeztek. Ez nagy hatással volt későbbi tudományos munkásságára, hiszen a vizsgálatok során rájött, hogy azokon a földeken, amelyek kellő menynyiségben tartalmaznak nyomelemeket, több és egészségesebb növény fejlődik, mint ahol hiány van azokból. Ebből azt a következtetést vonta le, hogy a nyomelemek mennyisége, aránya döntő élettani hatással bír a növényekre. Főleg két haszonnövényt, a burgonyát és a dohányt vizsgálta, és a következtetései tökéletesen beigazolódtak. A burgonya és a dohány vizsgálatából következő eredmények még mindig elég messze vannak a humán gyógyászattól. Hogyan lett a Béres Csepp „emberi fogyasztásra alkalmas”? A tudomány olyan, hogy egyik felfedezés sodorja a másik felé a kutatót, és aki lehorgonyoz egy témánál, és nem hajlandó kalandozni más vizeken is, az egy idő után szemellenzőssé, gyakorlatilag fejlődésképtelenné válik. Édesapám hagyta magát sodorni, és így jutott el előbb az állatkísérletekhez, majd a humán alkalmazások kutatásához. Azt azért fontosnak tartom megjegyezni, hogy közben elvégezte a Gödöllői Agrártudományi Egyetem Mezőgazdaság-tudományi Karát, majd általános élettanból és agrobiokémiából szerzett Summa cum laude doktori címet, ami komoly hátteret biztosított tudományos munkájához. A józan ész azt diktálná, hogy ha egy nagy tudós korszakos felfedezést tesz, azt hazája minden erővel támogassa, hiszen az illető nemcsak a saját, de országa hírnevét is öregbíti. A Béres Csepp elfogadásáig azonban nagyon kemény küzdelmeken, válságos időszakokon keresztül vezetett az út. Ennek mi volt az oka?
23_ 2012. tél
DélUtán magazin_egészség
Ne felejtsük el, hogy a 60-as, 70-es évekről
beszélünk, amikor Magyarországon az akkori rendszer nem igazán támogatta az egyéniségeket, akik kiemelkedtek a szürke tömegből. Az akkori ideológia szerint a kollektívák, a közös alkotások voltak mérvadóak, tehát aki egyedül próbálkozott, az idegen testnek számított a nagy szervezetben. A találmányok, újítások is akkor kaptak zöld utat, ha azokat többen, a kollektív bölcsesség gyümölcseként nyújtották be. Ennek megfelelően a tehetséges, kreatív emberek nem tehettek mást, mint hogy bevették a találmányba a főnöküket, a szakszervezeti- vagy párttitkárukat. Édesapám viszont nem az az ember volt, aki bármikor is behódolt volna bármilyen politikai elvárásnak, és elkövette azt a merészséget, hogy egyedül írta alá a Béres Csepp szabadalmi okmányait. Ennek persze meg is lettek a következményei, amit csak fokozott a „szakma” igen erős ellenállása, az irigység, a presztizsféltés szülte gáncsoskodás, az ellehetetlenítési próbálkozások. A témában érintett tudósok nagy része képtelen volt feldolgozni, hogy jön valahonnan egy kívülálló, egy agrármérnök, és új alapokra helyezi azt a tudományágat, amelyben ők addig elismert szaktekintélynek számítottak. Viszont a Béres Csepp az erős ellenszéllel dacolva csak elterjedt és közkinccsé vált. Ebben nagy szerepük van azoknak a kiváló és elismert tudósoknak, művészeknek, akik vállalva annak minden kockázatát, Béres József mellé álltak, támogatták, és sokszor átsegítették a nehéz helyzeteken. Itt meg kell említenem Ratkó József, Balczó András, Nagy László és Pozsgay Imre nevét. Kósa Ferenc elkészítette nagyszerű portréfilmjét, amelyet ugyan csak évekkel később mutattak be, de hitet adhatott a többi „nehéz embernek”, akik szintén nem adták fel. Emellett ott volt annak a sok ezer embernek a támogatása is, akiket édesapám – akit nemes egyszerűséggel kuruzslónak minősített az akkori tudományos és politikai elit –, szinte titokban, illegálisan gyógyított, és akiknek visszaadta az egészségét, vagy legalább enyhítette szenvedéseit. Szóval olyan nyomás nehezedett a döntéshozókra, hogy kénytelenek voltak engedni a szer forgalomba hozását, persze csak mint gyógyhatású készítményt, és kizárólag a Herbária néhány üzletében
24_ 2012. tél
DélUtán magazin_egészség
volt kapható. Az igazi áttörést természetesen a rendszerváltás hozta, amikor saját kézbe kerülhetett a Béres Csepp, és az új évezred azt is elhozta, hogy végre gyógyszerré minősítsék, ami nem kis elégtétel volt nemcsak édesapám, de mindazok számára, akik hittek benne. A Béres Csepp hányatott sorsa végül is happy end-be torkolt, hiszen most egy viruló, folyamatosan fejlődő vállalat áll mögötte, de azért ezt is létre kellett hozni, elindítani, folyamatosan fejleszteni. Ez is olyan nehéz volt, mint magának a szernek az elfogadtatása? Mint már mondtam, édesapám a tudomány világában mozgott otthonosan, számára a gazdasági környezet idegen világ volt, viszont szerencsére olyan kiváló gazdasági, kereskedelmi, innovációs szakemberek álltak mellé, akikkel lényegesen könynyebb volt megvalósítani azokat a célokat, amelyeket maguk elé tűztek. Emellett ott volt mellette a családja, mint a legerősebb, legbiztosabb támogató. Mi a kezdetektől őszinte hittel bíztunk benne, a végletekig kitartottunk mellette, és aktív részt vállaltunk a vállalkozás sikeressé tételében is. Édesapám 2006-ban bekövetkezett halála után én vettem át a vállalat irányítását, és feleségem is a maga posztján hihetetlen energiákat mozgósítva dolgozik a kezdetektől fogva azért, hogy a már kivívott hírünk, szakmai tekintélyünk növekedjen. A cég kiválóan prosperál. A folyamatos fejlődést mutatja az is, hogy a közelmúltban a vállalatuk leghíresebb terméke, a legendás immunerősítő készítményük megújult. Miért volt erre szükség? Fontos feladatunknak tekintjük, hogy lépést tartsunk a tudomány fejlődésével éppúgy, mint a gyorsan változó világgal. Modern korunkban gyorsan változnak a környezeti viszonyok, egyre több kihívással találkozik a szervezetünk, egyre nagyobb az igénybevétel is. Új készítményünk, amely Béres Csepp Extra néven került a piacra, új alkotóelemekkel egészült ki, fokozott védelmet biztosít, és segítségünkre van, hogy az újabb kihívásokra még hatékonyabb feleletet tudjuk adni. Néhány éve egy igazán különleges „mellék üzemágat”, egy világszínvonalú borászatot is létrehoztak, szóval, ahogy mondani szokás: „megy a szekér”. Ezek alapján feltételezem, hogy egy elégedett emberrel beszélgetek.
Azt gondolom, hogy aki túlontúl elégedettnek érzi magát, az egyúttal le is mond a jövőről, nekem viszont komoly terveim vannak a jövővel kapcsolatban. Természetesen öröm számomra, hogy a Béres Gyógyszergyár a maga több mint 60 termékével jelentős tényezővé vált a hazai és nemzetközi gyógyszeriparban, és a borászatunk – amelyet tulajdonképpen egyszerű borkedvelőkként, és lelkes hazafiakként hoztunk létre, amikor lehetőségünk nyílt rá –, egymás után nyeri a trófeákat a nemzetközi megmérettetéseken, és mellesleg a lányom vezeti, nagy hozzáértéssel. Az igazi öröm azonban az, hogy a jelentős állami kitüntetések, amelyekkel édesapám munkásságát ismerték el (a Magyar Köztársasági Érdemrend Tiszti keresztje, a Széchenyi- díj, a Magyar Örökség Díj), után azt is megélhettük, hogy elismert tudósok társaságában édesapám mellszobra bekerült a Magyar Orvostörténeti Múzeumba. Ezt azért tekintem nagyon fontosnak, mert ezzel határozott kifejezést kapott, hogy Béres Józsefnek helye van a legnagyobb magyar gyógyítók között. Már említettem, hogy számos komoly tervem van a jövőre nézve, de amit igazán szeretnék azt a most 16 éves fiamnak szoktam mondani, hogy az lenne az igazi, ha ő 76 évesen nagy ünnepséget rendezne abból az alkalomból, hogy száz éves lett a Béres Csepp. Szabó Antal
Ifj. dr Béres József édesapja szobránál az Orvostörténeti Múzeumban
DélUtán magazin_gasztronómia
Belcanto pizzeria
DélUtán magazin_gasztronómia
A népszerű színész-énekes házaspár, Polyák Lilla és Homonnay Zsolt már
régóta egészégesen étkezik. Figyelnek arra, hogy csak minőségi, lehetőleg
bio alapanyagokból készülét étel kerüljön az asztalukra, hiszen a munkájuk megköveteli tőlük, hogy mindig fittek legyenek. Lilla számára ez most különösen fontos, hiszen Mary Poppins-ként egyszerre kell énekelnie és táncolnia a színpadon. Persze az egészségvédelem nemcsak emiatt
lényeges számukra, ez már életforma náluk, hiszen két gyermekük számára is példát szeretnének mutatni. Ráadásul Zsolt számára kikapcsolódás a sütés-főzés, így hetente többször is házi kenyérrel és pizzával
kedveskedik családjának.
26_ 2012. tél
27_ 2012. tél
DélUtán magazin_gasztronómia
28_ 2012. tél
DélUtán magazin_gasztronómia
29_ 2012. tél
DélUtán magazin_gasztronómia
DélUtán magazin_gasztronómia
Pizza
Kenyér
Hozzávalók: egy csésze kémeleg víz, 3 csésze jól átszitált fehérliszt (legalább 80as, esetleg 1 csésze durumliszttel keverve), kevés élesztő (1/5 vagy 1/4 kocka) mokkás kanálnyi cukorral tejben felfutatva, 2 teáskanál só, 1 evőkanál olívaolaj.
Hozzávalók: 6-7 dl víz vagy maláta, 70 dkg búzaliszt, 30 dkg rozsliszt átszitálva kevés élesztő (1/4 kocka) mokkás kanálnyi cukorral tejben felfutatva, kovász, 2-3 teáskanál só, 1,5 teáskanál barna cukor, 2 evőkanál olíva-,vagy étolaj.
Elkészítés: A liszt tetejére tesszük az élesztőt, összedolgozzuk (ne legyen nagyon lágy a tészta), és 1 órát meleg helyen kelni hagyjuk. Újabb dagasztás. 1 órát meleg helyen kelni hagyjuk. Újabb dagasztás. Utána 2 órát hűtőben pihentetjük. A hűtőből kivéve szobahőmérsékleten 2 órát kelni hagyjuk, kicsi gombócokat gyúrunk belőle (ahány pizzát akarunk, annyit), majd kinyújtjuk pizza alapnak, rátesszük a feltétet és a forró sütőbe (kemencébe) helyezzük. 5-10 percig sütjük, és, ha a széle aranybarna, kivesszük.
30_ 2012. tél
Elkészítés: A folyadékba rakjuk a sót, külön sarokba a cukrot, olajat. Összedogozzuk, és annyi vizet (kb 1 dl) öntünk hozzá, hogy kicsit lágyabb legyen, mint a nokedli tészta. Félretesszük kelni akár egész éjszakára is (de legalább 6-8 óra), másnap hűtőben is hagyhatjuk pár órára, amíg nem akarjuk kisütni. Sütés előtt 2 órával kivesszük, átlisztezzük, sütőformába, vagy tepsibe rakjuk, (sütőpapírra) kicsit átlisztezzük, hogy ne legyen annyira folyékony, és szobahőmérsékleten két óráig kelni hagyjuk. Bekenjük vízzel, majd 250 fokos sütőbe, vagy kemencébe tesszük és 20 percig lefedve, majd 25-30 percet fedő nélkül sütjük. Amikor kivesszük, megkenjük a héját vízzel vagy olajjal. Lehet chiabattaszerűre nyújtani és kéthárom darabban kisütni, majd a végén fokhagymás olajjal átkenni.
31_ 2012. tél
Jennifer E. Smith: Vajon létezik szerelem első látásra?
A tizenhét éves Hadley Sullivan életében ez az egyik legrosszabb nap. Ott ragadt a New York-i repülőtéren, késésben van apja második esküvőjéről, amelyet Londonban tartanak, ráadásul a leendő mostohaanyjával még sohasem találkozott. Ebben a lehetetlen helyzetben pillantja meg a „tökéletes srácot”, az angol Olivert a repülőtér szűk várótermében. A fiú jegye a 18C ülésre szól, Hadley-é pedig a 18Ara. A végzet fordulatai és az idő fontos szerepet játszik ebben az elgondolkodtató regényben, amely egyaránt szól családi kapcsolatokról, a második esélyről és az első szerelemről. Hadley és Oliver huszonnégy órát felölelő története meggyőzheti az olvasót arról, hogy az igaz szerelem akkor bukkan fel, amikor a legkevésbé számítunk rá.
ó d au i Kas.h
v m l i o . x a www
Ruta Sepetys: Árnyalatnyi remény
„Eltűnődtek-e valaha is, mennyit ér egy emberi élet? Aznap reggel az öcsémé egy zsebórát kóstált”. 1941-ben a tizenöt éves Lina képzőművészeti iskolába, az első randevúra és a közeledő nyárra készült. De egy éjszaka a szovjet titkosrendőrség erőszakkal behatolt az otthonukba, és elhurcolták anyjával, öccsével együtt. Szibériába deportálták őket. Lina apja a családtól elszakítva élt át hasonló borzalmakat, majd egy munkatáborban halálra ítélték. A magával ragadó, gyönyörűen megírt, valós elemekkel átszőtt történet egy tizenéves lány szemszögéből mutatja be annak a több százezer embernek a sorsát, akik a balti államokban végzett sztálini tisztogatásnak estek áldozatul. A rabul ejtő történet a fiatal olvasóknak feledhetetlen élményt kínál, hiszen az emberi lélek csodálatos természetéről, reményről, szenvedésről, összetartásról és kitartásról szól. A könyv pillanatok alatt a New York Times ifjúsági sikerlistájának élére került.
M
Jay Asher – Carolyn Mackler: Kezünkben a jövőnk
1996-ban járunk. Josh és Emma világéletükben szomszédok és a legjobb barátok voltak. Azonban tavaly novemberben minden megváltozott közöttük. Ezért is volt olyan kínos az a találkozás, amikor Josh – édesanyja kérésére – átvitte Emmának az Amerikai Online (AOL) cégtől postán kapott CD-ROM-ot. Később a kapott anyag feltöltése után Emma automatikusan a Facebook oldalán találta magát – csakhogy a Facebook-ot még fel sem találták! Felfedezését nyomban megosztotta Josh-sal. Legnagyobb megdöbbenésükre tizenöt évvel későbbi önmaguk és életük tárult fel előttük, ám valahányszor újra ránéztek a profiljukra, azt látták, hogy a jövőjük megváltozott. Kénytelenek voltak szembenézni azzal, hogy a jelenben meghozott döntéseik hatással vannak nemcsak a jövőjükre, hanem a jelenükre is. A nagy sikerű Tizenhárom okom volt… szerzőjének és szerzőtársának új regénye a Facebook nélküli világba kalauzol bennünket vissza, és azt igazolja, hogy mi döntünk a saját boldogságunkról, boldogtalanságunkról, és minden döntés kihat az életünk egészére. Facebook rajongóknak kötelező olvasmány!?
Ross King: Brunelleschi kupolája
Második kiadás A 15. századi Firenze polgárai a lehetetlenre vállalkoztak: megalkotni minden idők legnagyobb, az építés során állványzattal alá nem támasztott kupoláját. A terv Filippo Brunelleschi ötvösmester agyából pattant ki: a vérbeli reneszánsz figura magának való mechanikai zseni volt, összeférhetetlen alak, híres verekedő. A kupola építését, melyet ő irányított, viták, torzsalkodások, emberi tragédiák és fényes sikerek kísérték. „Ki hinné, hogy egy templomi kupola megépítése ilyen lebilincselő történet lehet? Pedig Ross King semmit nem bíz a puszta képzeletre: a legjobb műtörténészekhez méltó pontossággal kutatja ki és elragadó kedvvel meséli el a nagyra törő és eszes Filippónak a terv megvalósításáért vívott küzdelmét. Ritka alkalom, hogy testközelből megfigyeljük a reneszánsz géniuszt, amint épp világraszóló remekművét alkotja.” Rényi András, az ELTE Művészettörténeti Intézetének vezetője
ó d u a h . i o d K a i k kk
Allan Pease–Barbara Pease: Testbeszéd a szerelemben
Mindennapi kommunikációnk 60–80%-ban gesztusok révén, testbeszéddel történik. Testbeszédünk segítségével jelezzük, ha valaki tetszik nekünk, s azt is, hogy a másik számára megközelíthetők vagyunk. A boldog szerelmesek tudják, hogy a gesztusok és az arckifejezés fontosabbak a szavaknál. A párkapcsolatban élők többsége törekszik tartós, kiegyensúlyozott kapcsolatra, de sokszor kudarcot vallanak. Ennek oka többnyire abban keresendő, hogy férfiak és nők többsége mára elfelejtette a testbeszéd gesztusait és jeleit, amelyek őseinknek még a vérükben voltak. Pedig a testbeszédet meg lehet tanulni, ebben próbálunk segíteni Önöknek.
r r a p a . P w
Jan Rogge–Uwe Rogge: Nevelési kérdezz-felelek
w w
A gyerekszobában tombol a káosz, a kölykök nem hajlandók lefeküdni, ebédkor csak turkálnak az ételben, és a reggeli indulásnál is az az állandó gatyázás! – nem csoda, hogy apa és anya őrjöng, és persze a serdülővel folytatott örökös vita se merő élvezet… Mit lehet ilyenkor tenni? Tesztelje nevelési kompetenciáját! A 111 kérdéssel, melyek kisebb-nagyobb mindennapos nevelési problémákra vonatkoznak, a szülők próbára tehetik pedagógiai elképzeléseiket, a könyv írója pedig – nemegyszer meghökkentő javaslataival – elmagyarázza, hogy szerinte mi a legjobb megoldás. Játékos módszerekkel vezet rá, hogyan birkózhatunk meg egy-egy reménytelennek tűnő helyzettel, mi a legjobb a családi béke és a gyermekek fejlődése szempontjából. A kiadvány egyik legfontosabb üzenete: nem muszáj mindig mindent jól csinálnunk!
Michael F. Holick: A nélkülözhetetlen D-vitamin
A leggyakoribb egészségi probléma gyógyítása három lépésben Ha az elegendő mozgás és a helyes táplálkozás mellett csupán egy dolgot teszünk az egészségünkért, annak – állítja dr. Holick – a D-vitamin-bevitel növelésének kell lennie, elsősorban napozással vagy D-vitaminkészítmények szedésével. A világhírű kutató az ésszerű mértékű és védelem nélküli napozás szószólójaként hangsúlyozza, hogy ha kerüljük a napot, akkor meggátoljuk a szervezetünket abban, hogy e létfontosságú vitamint önmaga előállítsa. Márpedig szervezetünk megfelelő D-vitamin-szintje nem csupán azért fontos, hogy a csontjaink erősek maradjanak, de számos krónikus betegséget (pl. szívbetegség, rák, magas vérnyomás, cukorbetegség, szélütés, depresszió és elhízás) is meg lehet előzni vele. A szerző megosztja velünk mindazt, amit a D-vitaminról tudnunk kell, és bemutatja, miként orvosolható a leggyakoribb egészségi probléma – a D-vitamin-hiány – egy egyszerű és olcsó, háromlépéses módszerrel.
www.nemzetitancszinhaz.hu
2012. december – 2013. január
Nemzeti Táncszínház – Színházterem Budapest, I., Színház u. 1–3.
December 2. vasárnap, 10.30 óra Holle anyó (gy) Budapest Táncszínház 7. péntek, 19.00 óra Az Ezeregyéjszaka virágai Bozsik Yvette Társulat 8. szombat, 19.00 óra Évszakok Magyar Mozdulatművészeti Társulat 9. vasárnap, 19.00 óra Bonyodalmas balkáni lakodalmas Pécsi Balett 12. szerda, 10.30 és 15.00 óra KINCSKERESŐ ÉS PINOKKIÓ BÉRLET (2) 13. csütörtök, 10.30 és 15.00 óra VARÁZSCERUZA ÉS KEREKERDŐ BÉRLET (2) Diótörő (gy) Budapest Táncszínház 14. péntek, 19.00 óra Sakk Botafogo Táncegyüttes 16. vasárnap, 10.30 és 15.00 óra budapesti bemutató 17. hétfő, 10.30 (Beavató Táncszínházi Program) és 15.00 óra Diótörő (gy) Szegedi Kortárs Balett 19. szerda, 19.00 óra Puccini: Le Villi – Lidércek Feledi János 22. szombat, 19.00 óra Variációk – Varidance 27. csütörtök, 19.00 óra Gyöngyszólam
38_ 2012. tél
Duna Művészegyüttes 28. péntek, 29. szombat, 10.30 és 15.00 óra Diótörő (gy) Szegedi Kortárs Balett 30. vasárnap, 19.00 óra Kalotaszeg Élő Martin Archívum II. Honvéd Táncszínház Január 13. vasárnap, 10.30 és 15.00 óra Diótörő (gy) Szegedi Kortárs Balett 16. szerda, 19.00 óra Bál, avagy a táncos mulatság Bozsik Yvette Társulat 17. csütörtök, 10.30 és 15.00 óra PITYPANG BÉRLET 2. ELŐADÁSA Holle anyó (gy) Budapest Táncszínház 18. péntek, 19.00 óra Sakk Botafogo Táncegyüttes 20. vasárnap, 10.30 óra NAPSUGÁR BÉRLET (2) A suszter álma (gy) Fitos Dezső Társulat 22. kedd, 19.00 óra Magyar Kultúra Napja Szárnyak zenéje Honvéd Táncszínház 24. csütörtök, 10.30 és 15.00 óra A suszter álma (gy) Fitos Dezső Társulat 25. péntek, 19.00 óra Lisztmánia Pécsi Balett 27. vasárnap, 19.00 óra Mur mur de la Méditerranée / Bolero
Budapest Táncszínház 30. szerda, 19.00 óra Danse Macabre – haláltánc-koreográfia A Gergye Krisztián Társulata és Közép-Európa Táncszínház koprodukciója 31. csütörtök, 9.30 és 11.00 óra Vackor kalandjai (gy) Inversedance Fodor Zoltán Társulata
A Tenkes kapitánya Honvéd Táncszínház 18. kedd, 19.00 óra Carmina Burana Szegedi Kortárs Balett 27. csütörtök, 10.30 és 15.00 óra Pinokkió (gy) Budapest Táncszínház 29. szombat, 19.00 óra Orfeusz és Euridiké Bozsik Yvette Társulat
Nemzeti Táncszínház – Refektórium
Január 17. csütörtök, 15.00 óra Varázscirkusz (gy) Bozsik Yvette Társulat 23. Szerda, 19.00 óra Naplegenda Magyar Állami Népi Együttes 28. hétfő, 19.00 óra Carmina Burana Szegedi Kortárs Balett 29. kedd, 19.00 óra KARÁCSONYI BÉRLET 1. Zorba Győri Balett
December 6. csütörtök, 19.30 óra Nagyon jól vagyok, lszi ne keress Pataky Klári Társulat 11. kedd, 19.30 óra Karma, az élet játéka Sivasakti Kalánanda Táncszínház
Művészetek Palotája – Fesztiválszínház Művészetek Palotája Budapest, IX., Korom Marcell u. 1.
December 4. kedd, 19.00 óra Queen-Balett Győri Balett 6. csütörtök, 10.30 és 15.00 óra A hattyúk tava (gy) Szegedi Kortárs Balett 13. csütörtök, 15.00 és 19.00 óra
Megrendelőszelvény
Előfizetem a DélUtán című magazint ...... példányban: negyedévre (3 alkalom)
900 Ft
egy évre (10 alkalom)
3000 Ft
félévre (6 alkalom)1800 Ft
Megrendelő neve: Pontos címe: Telefonszám/ e-mail: A megrendelés összegét postai úton a szerkesztőség címére (1132 Budapest, Kresz Géza u. 17.) kérjük elküldeni vagy a 10404072-50485353-53491012-es számú bankszámla számra befizetni/utalni. Kérjük, hogy a banki okmányokon a teljes nevét és címét tüntesse fel!
Idén ősszel megdőlt a rózsaszín lagzik mítosza! Végre valaki megmondja, milyen bődületes hibákat követhetünk el esküvőnkön
Gönczi Gábor és Csikós Balázs:
Bazi nagy esküvőskönyv
Ruha és cipő – döntsön-e a tökéletesség a kibírhatóság felett? Végigegye a menüt az ifjú pár? Muszáj a vőlegénynek mindenkivel koccintania? És mennyit igyon a menyasszony? Nem ezek tűnnek a legkardinálisabb kérdésnek egy esküvő szervezése során, de higgyék el, az egész ceremónia sikeressége múlhat rajtuk… Az októberben megjelent Bazi nagy esküvőskönyv végre lerántja a leplet az esküvők rózsaszirmokkal telehintett világáról. Meghökkentő, tanulságos, ráadásul igaz történetekkel szolgál, hogy ne fulladjon kudarcba a közös élet kezdete! 300 sztár és civil esküvő ihlette Gönczi Gábor és Csikós Balázs Bazi nagy esküvőskönyvét.
Boldog karácsonyi ünnepeket és sikerekben gazdag új évet kívánunk minden Kedves Olvasónknak!
DélUtán magazin
Főszerkesztő:
Szabó Antal
[email protected] Lapigazgató:
Balogh Andrea
[email protected] Fotó:
Hollai Iván
Béres cikk fotók: Pethő Zsuzsa, Stiller Ákos Felelős kiadó:
Anszikre Kft. A kiadó címe:
1132 Budapest, Kresz Géza u. 17. Telefon/fax:
+36 1 321 4629 E-mail:
[email protected] Web:
www.delutan.com
www.facebook.com/delutan Terjesztés:
Lapker Rt., Hírker Rt. HU ISSN 1785-4059 A hirdetések tartalmáért a kiadó felelősséget nem vál-
lal. A kiadó minden jogot fenntart. A lapot utánnyomni, sokszorosítani a törvényesen engedélyezett
eseteken kívül csak a kiadó hozzájárulásával lehet. A lapban megjelent cikkek és illusztrációk szerzői jogvédelem alatt állnak. Bármilyen – részben vagy egész-
ben történő – felhasználásához a kiadó írásbeli enge-
délye szükséges.