1
Witte Wijnen Frankrijk euro’s
Champagne
Champagne wordt wel de koningin van alle wijnen genoemd en wordt in Nederland voornamelijk bij feestelijkheden geserveerd. Champagne is echter ook een voortreffelijke begeleider van de maaltijd, zoals dat in het buitenland gebruikelijk is. De zeer zuivere en delicate smaak van champagne is ondersteunend van karakter, zonder te overheersen. Moët & Chandon
Brut
83,50
Moët & Chandon
Nectar Imperiale
83,50
Hubert Dauvergne
Brut
72,50
Laurent-Perrier
Brut Rosé 0,750 ml
98,50
Laurent-Perrier
Brut
0,375 ml
35,50
Laurent-Perrier
Brut
0,200 ml
17,50
Elzas Elzaswijnen laten zich met tal van gerechten verrassend combineren; van de elegant frisse wijnen, zoals de riesling bij lichte visgerechten, tot de sterk aromatische gewürztraminer bij kruidige gerechten. 2008
Pinot blanc Francois Lichtle
28,00
2006
Riesling Ginglinger-Fix
Grand Cru Goldert
39,50
2007
Riesling Paul Kubler
Breitenberg
43,50
2004
Gewürztraminer Ginglinger-Fix
Sigille Qualite
35,50
2004
Pinot Gris Ginglinger-Fix
Sigille Qualite
39,50
1990
Gewürztraminer Clos Zisser Sélection de Grains Nobles
Grand Cru
107,50
2003
Pinot Gris Ginglinger-Fix
Vendange Tardive
62,50
2006
Muscat Appellation Alsace Controlée
29,50
Bourgogne De streek Chablis is uitsluitend met chardonnay-druiven beplant. Deze chardonnay druif, geeft een volle, krachtige wijn. De wijnen van Chablis zijn droog en hebben karakter; ze bezitten een prachtig bouquet, zijn licht geel van kleur met een groene tint en hebben een perfecte helderheid. Chablis 15 2009
Chablis Domaine Du Colombier
37,95
17 2006
Chablis 1e Cru Fourchaume Dom. du Colombier à Fontenay près Chablis
51,50
19 2005
Chablis Vaudésir Domaine des Malandes
76,50
Grand Cru
2
Witte Wijnen Côte de Beaune De witte Bourgognes worden gemaakt van twee druivensoorten: de chardonnay en de aligoté.Van deze twee geeft de chardonnay-druif verreweg de beste kwaliteit. De wijnen van de chardonnay-druif zijn zeer geurig, soms zelfs vettig en hebben een breed smaakpalet. 20 2007
Savigny-Les-Beaune Domaine Doudet
Les vermots
69,50
21 1998
Ladoix Appellation Ladoix Contrôlée
Claude Chevalier
39,50
22 2008
Saint-Aubin La Charmois Maison Roche de Bellene
Premier Cru
69,50
27 2002
Meursault Mise au Dom. Prieur-Brunet
27a 1998
Meursault Mise au Dom. Prieur-Brunet
Chevalières
97,50
25 2002
Meursault Mise au Dom. Prieur-Brunet
Charmes 1e Cru
109,50
28 1997 29 1995
Corton-Charlemagne Mise au Dom. J.C. Belland
Grand Cru
117,50 127,50
400 1986 401 1988
Corton-Charlemagne Domaine Pavelot
Grand Cru Grand Cru
145,00 137,50
89,50
Chalonnais en Mâconnais 33 2008
Mâcon Aux Bois d‟ Allier Appellation Mâcon Contrôlée
Cordier Pere & Fils
35,00
32 2009
Rully Appellation Rully Contrôlée
Louis Jadot
39,50
34 2009
Givry Blanc Cuvée Excellence Domaine Mouton
Grand vin de Bourgogne
57,50
29 2008
Pouilly-Fuissé Cuvee Vieilles Vigness
Grand Vin de Bourgogne
67,50
Beaujolais, Languedoc en Rhône 35 2007
Beaujolais Blanc Grand Clos de Loyce
Louis Jadot
34,50
36 2001
Ollieux Romanis
Corbières
30,75
37 2005
Châteauneuf-du-pape Dom. Juliette Avril
50 2001
Chante-Alouette M. Chapoutier
Hermitage
107,50
38 2003
Muscat Beaumes de Venise
Liquoreux
38,00
40 2008
Domaine Laballe
Sables Fauwes
28,50
42 2010
Côte du Rhône “La Truffiere” Appellation Côte du Rhône Contrôlée
31,50
56,50
3
Witte Wijnen Loire Het Loire-dal brengt voornamelijk witte wijnen voort, die onderling grote verschillen vertonen; hoe dichter men de kust nadert, hoe lichter de wijnen worden. Over het algemeen worden hier frisse, strakdroge wijnen geproduceerd. 41 2010
Menetou-Salon Pierre Clement
34,95
43 2009
Sancerre Domaine Paul Prieur
39,00
47 2009
Pouilly Fumé Andre & Edmond Figeat
56,00
49 2003
Baron de L De Ladoucette
Pouilly Fumé
82,50
Bordeaux 53 1996
Esprit de Chevalier A.C. Pessac-Léognan
2e wijn van Dom. Chevalier
94,50
55 1994
Domaine de Chevalier
Grand Cru Classé de graves
99,50
Spanje 46 2009
Nava Real
Rueda
29,50
56 2006
Ermita Veracruz
Verdejo
27,95
91 2007
Sauvignon Blanc Bodegas Lahoz
Recato
37,00
België Kasteel Genoelselderen is met zijn 16 ha wijngaarde het grootste wijngoed van België. Op de beste hellingen van de Limburgse heuvels werden vanaf 1991 Chardonnay en Pinot Noir-stokken geplant. Ze gedijen uitzonderlijk goed in Haspengouw met aan de oppervlak leem en als kalkrijk ondergrond mergel. 80 2003
Zwarte Parel Brut
Méthode traditionnelle
83 2000
Chardonnay Goud Appellation Haspengouw Contrôlée
47,50 75,50
Chili
Oostenrijk 73 2009
Grüner Veltliner Strassertal
Dolle
37,50
74 2004
Muskat - Ottonel Selection
Juris
29,95
Argentinië 75 2010
Salentein Chardonnay
Reserve
39,50
81 2010
Salentein Sauvignon Blanc
Reserve
40,50
77 2008
Santa Celina
Blanco
24,50
4
Witte Wijnen Duitsland 92 2007 2010
Hauck Grauer Burgunder
Spätlese Trocken
33,50
Riesling Seebrich Roter Schiefer trockken
29,50
Zuid-Afrika 62 2011
Simonsig Chenin Blanc
Stellenbosch
24,95
64 2006
Idiom Bottega Family
Viognier
52,50
65 2008
Lona Sauvignon Blanc
Elgin
43,50
Italië Italië is in termen van volume het grootste wijnproducerende land ter wereld; de gemiddelde oogst levert 76 miljoen hectoliter wijn op. De witte wijnen uit Italië zijn niet zo bekend als de rode, maar er worden uitstekende witte wijnen gemaakt, vooral de Rossj-Bass met al zijn specifieke chardonnay-kenmerken is een plaatje van een wijn. 67
Prosecco
Conte de Cavour
37,50
66
2008
Sauvignon Sűdtirol-Alto Adige
Stern
39,00
68
2007
Olivar Bianco Vigneti Delle Dolomiti
Cesconi
59,50
71
2007
Rossj-Bass
Angelo Gaja
47,50 halve fles
Branco
24,50
Marlborough
34,50
Portugal 72
2006
Quinta da Espiga Casa santos Lima Nieuw Zeeland
73
2009
Silverlake Sauvignon Blanc
Zoete witte en rode wijnen 38 2006 39 2008
Muscat Beaumes de Venise Dom. de Coyeux Tschida Auslese
70 1999 2003 2009
38,00 6,25
per glas
41,50 8,95
per glas
32,75 6,50
per glas
48,00 9,00
Angerhof
Château de la Peyrade Muscat de Frontignan Muscat de Mireval Dom. Du Mas Rouge
per glas
Cuvée Excellence
Château d‟Yquem Lur-Saluces Sauternes
halve fles per glas
Pinot Gris Ginglinger-Fix
Vendange Tardive
Visner Pergola, Italië
Selezione
145,00 50.00 per glas
62,50 13,50 48,00 9,00
5
Rosé wijnen 2008
Crin Roja Spanje
Tempranillo Rosado
21,50
Rode wijnen Elzas
Rode wijnen Bourgogne Dit wijngebied ligt in het oostelijk deel van Frankrijk en is zeer beroemd. Door grote versnippering van de wijngaarden worden de wijnen hier niet, zoals in de Bordeaux aangeboden onder een château-naam, maar onder de naam van négociants (handelaren). De rode wijnen uit de Bourgogne zijn over het algemeen wat ronder en eleganter dan die uit de Bordeaux. 102
Mercurey La Perrière Appellation Mercurey Controlée
57,50
103 Côte de Nuits 106 1990
Nuits Saint georges Appellation Nuits Saint georges Contrôlée
105,50
107 1993 1995
Clos-Vougeot Domaine Amiot-Servelle
124,50 134,50
101 1999
Chambolle-Musigny Domaine Amiot-Servelle
94,50
111 1989
Chambertin „Clos de Bèze‟ A.C. Chambertin Grand Cru
133,50
Grand Cru
Côte de Beaune 215 1994
Beaune-Grèves Domaine Parigot Père en Fils
Premier Cru
59,25
113 1990
Corton Perrieres A. Belland
Grand Cru
79,50
109 1986
Hospices de Beaune Cuvée Clos-des-Avaux
Premier Cru
92,50
213 1989
Hospices de Beaune Cuvée Brunet
Premier Cru
82,50
104 1999
Chassagne-Montrachet Morgeot Clos Charrea
Premier Cru J. Belland
95,00
Grand vin de Bourgogne
59,50
Chalonnais en Côte Mâconnais 116 2008
Givry 1e Cru Clos Jus Domaine Mouton
6
Rode wijnen Beaujolais De speciale samenstelling van de graniete bodem levert de enige grondsoort waarop de gamay-druif tot grote klasse komt, en waardoor de Beaujolais zo beroemd is geworden. De 10 cru‟s van de Beaujolais zijn over het algemeen lichte, fruitige rode wijnen; licht gekoeld makkelijk te drinken. 119 120 2007
Régnié Maison Des Bulliats
121 2007
Fleurie Domaine Des Marrans
Grand Cru
32,50 37,50
Rhône 136 2007
Domaine De Mourchon Côte Du Villages
Tradition
30,00
128 1995
Côte-Rôtie A.C. Côte-Rôtie
Cuvée de Plessy
91,50
Zuid-west Frankrijk 129 2007
Mas Seguala Côtes du Roussillon Villages
26,50
130 2001
Château d‟Oupia Oppius Appellation Minervois Controlée
59,50
704 2001 Château de Viella Appellation Madiran Contrôlée 131 1999
Baron „Arques‟ Baron Philippe de Rothschild
Vielli en fût de Chêne
59,50
Vin de Pays
99,50
Domaine du Carrou
39,50
Loire 133 2010
Sancerre Bordeaux
Bordeaux is het grootste kwaliteitswijngebied van Frankrijk, met een ongelooflijke verscheidenheid aan wijnen, die terug te voeren is tot de grote gevarieerde ligging, bodemgesteldheid en klimaat binnen het gebied. Geen dorp is vergelijkbaar met de ernaast gelegen gemeente, maar ook het vakmanschap van de wijnboer speelt een aanzienlijke rol. Côtes de Bourg 137 Medoc 140 138
7
Rode wijnen Haut-Medoc 142
2000 Château Malescasse Cru Bourgeois
77,50
246 1985 Château Cantemerle 5e Crand Cru Classé
84,50
146 1985 Château D‟Arche 147 1990 Cru Bourgeois
64,50 68,50
Listrac 706 1995 Château Cassagne Haut-Canon
Canon-Fronsac
56,50
150 1996
Listrac-Medoc
51,50
Château Fourcas Dupré St. Estephe
514 1988
Château Tronquoy-Lalande Cru Bourgeois
Saint-Estéphe
75,00
515 1989
Château Tronquoy-Lalande Cru Bourgeois
Saint-Estéphe
69,50
516 1990
Château Tronquoy-Lalande Cru Bourgeois
Saint-Estéphe
75,00
Pauillac 152 153 1998
Château Croizet-Bages 5e Grand Cru Classé
69,50
155 1988
Château Haut-Bages Libéral 5e Grand Cru Classé
79,50
157 St. Julien 158 1999
Château Lagrange 3e Grand Cru Classé
99,50
159 Margaux 160 1994
Château Labegorce Cru Bourgeois Supérieur
52,50
161 1994
Château Malescot St.Exupéry 3e Grand Cru Classé
91,50
163 2004
Château Dauzac 5e Grand Cru Classé
72,50
261 1999
Château D‟Issan 3e Grand Cru Classé
98,50
362 1999
Château Giscours 3e Grand Cru Classé
96,50
502 1985
Château Du Tertre 5e Grand Cru Classé
97,50
380 1990
Château Palmer 3e Grand Cru Classé
289,50
8
Rode wijnen Moulis 165 1995
Château Malmaison Baronne Nadine de Rothschild
52,50
Graves 169 1987
Las Havts De Smith Pessac-Léogan Appellation Pessac-Léogan Controlée
77,50
166 1983
Château Latour Martillac Grand Cru Classé de Graves
105,50
168 1995
Château Olivier Grand Cru Classé de Graves
Pessac-Léogan Pessac-Léogan
92,50
Lalande de Pomerol 170 2001
Château Lafleur Brouard A.C. Lalande de Pomerol
44,50
Pomerol 171 1986
Château Vieux-Maillet Appellation Pomerol Controlée
Grand Vin
112,50
410 1970
Château L‟Eglise-Clinet Appellation Pomerol Controlée
Pomerol
149,50
177 St. Emilion 504 1996 Château Corbin St. Emilion Grand Cru Classé
86,50
181 1986
Château Beauséjour Premier Grand Cru Classé
139,50
182 1967
Château Ausone Premier Grand Cru Classé A
225,00
376 Bordeaux Cote De Frans Duitsland 416 2006 Hauck Essential Merlot-Cabernet Sauvignon
46,95
Portugal 283 2007 Tinta Roriz Vinho Regional Estremadura Tinto
34,50
9
Rode wijnen Argentinië 601 2007
Cabrini
Malbec
29,50
601 2008
Salentein
Malbec
41,50
602 2005 YBS Eral Bravo Years Barrel Selection
Malbec Cabernet Sauvignon Syrah
86,50
Spanje Het Rioja-en Penedès gebied hebben in betrekkelijk korte tijd een uitstekende reputatie opgebouwd. Er worden voortreffelijke wijnen geproduceerd. Soepele, drinkbare rode wijnen met fruit-aroma‟s in combinatie met de kenmerkende tonen van vanille en eiken. 188 2007
Tarragona Cabernet Sauvignon
De Muller
29,50
180 2008
A.C.Ơ.N
Ribera Del Duero
31,50
184 2004
Rioja Larchago Reserva Bodegas Larchago
44,50
179 2007
Rioja Baron de Ley Finca Monasterio
48,75
178 2005
Tagonius
175 2007
Nubac Montsant
42,50
185 2004
Torre Muga Reserva Bodegas Muga
85,00
186a 2003 Casa De La Ermita Petit Verdot 198 2005
Crianza 91 punt parker
Crianza Jumilla
Mauro Vino de la Tierra de Castilla Y leon
43,50
61,50 84,50
Italië De dynamische wijnmakers uit Piëmonte, Toscane en Veneto bewijzen keer op keer dat ze met moderne vinificatie-technieken prachtige wijnen kunnen maken. De rode wijnen zijn over het algemeen zeer rijk aan karakter en hebben een lange afdronk. 2009
Bergadano Dolcetto D‟Alba
32,50
288 1994
Barolo Sperss Angelo Gaja
175,50
183 2006
Barolo Le Ginestre
Sotto Castello
81,50
187 2004
Amarone Della Valpolicella
Rocca sveva
89,50
189 2008
Promis Angelo Gaja
Ca‟Marcanda
69,50
Oostenrijk 200 2003
Blauer Zweigelt Kamstal
Dolle
36,50
203 1996
Juris bei Stiegelmar
Magnum
78,50
Brazilië 212
10
Australië
Rode wijnen
Rode Australische wijnen kenmerken zich door hun karakter en kracht. Ze hebben een zachte, licht kruidige neus met sterke cassis-aroma‟s en een intense afdronk. 193 2008
Langmeil Valley Floor Shiraz
Barossa Valley
700 2004
Langmeil The Long Mile Barossa Valley The 1843 Freedom Shiraz Shiraz
59,50 125,50
Chili 211 Californië 46
2009 Loredona Pinot Noir
Monterey
42,50
191 2006
StoneBarn Merlot
26,50
192 2005
Irony Cabernet Sauvignon
Napa Valley
56,50
193 2002
Shafer Cabernet Sauvignon
Napa Valley
82,50
Zuid-Afrika Zuid-Afrika is één van de oudste producerende wijnlanden, maar door diverse boycots lang niet in trek geweest. 199 2003
Hannibal Bouchard Finlayson
66,50
201 2009
Whalehaven Merlot / Shiraz
202 2006
Whalehaven Cabernet Franc
42,50
205 2005
Whalehaven Crushed Velvet
49,50
203 2005
Idiom Bottega Family Cabernet Sauvignon Pinotage Merlot
55,00
204 2005
Idiom Shiraz Mourvedre Viognier
56,00
Old Harbour
Bottega Family
Halve flessen - wit
32,50
1/2
Champagne
Laurent-Perrier Brut
35,50
9
2004
Gewürztraminer
Collection Kuentz-Bas
19,25
11
2004
Pinot Gris
Collection Kuentz-bas
19,50
12
2005
Mâcon Péronne
Dom. Du Bicheron
16,25
48
2007
Pouilly Fumé
Andre &Edmond Figeat
29,50
4
2007
Chablis
Dom. Hamelin
19,75
31
2008
Montagny Premier Cru
Château de la Saule
18,75
42
2005 Menetou-Salon
Pierre Clement
18,25
44
2008 Sancerre
Dom. Jean-Paul Balland
19,95
1999 Château d‟Yquem
Sauternes Lur-Saluces
145,00
2007 Rossj-Bass
Angelo Gaja
47,50
2009 Ladoix
Domaine Maratray-Dubreuil
32.50
71
11
2009
Halve flessen - rood
1/2
Ladoix Les Nagets Domaine Maratray-Dubreuil
29,50
Speciale Kelderrestanten Witte wijnen
55
2006
Muscat Ginglinger-Fix
1994
Domaine de Chevalier Graves Grand Cru Classé
Vendange a La main
32,50 99,50
401 1988 Corton-Charlemagne Domaine Pavelot
Grand Cru
137,50
400 1986 Corton-Charlemagne Domaine Pavelot
Grand Cru
145,00
402 1990 Gewürztraminer Clos Zisser Selection de Grains Nobles
Grand Cru
107,50
Haut-Medoc
64,50 68,50
Rode wijnen 146 1985 Château D‟Arche 147 1990 Cru Bourgeois 246 1985 Château Cantemerle 5e Crand Cru Classé
84,50
384 1979
Pommard Chaponnières A.C. Pommard Premier Cru
99,50
385 1994
Beaune-Grèves Domaine Parigot Père en Fils
Premier Cru
59,25
387 1995
Bonnes Mares Dom. Newman
Grand Cru
121,50
410 1970
Château L‟Eglise-Clinet Appellation Pomerol Controlée
Pomerol
149,50
Saint-Emilion
115,00
419 1989 Château Balestard La Tonnelle Grand Cru Classé 422
2004 Château Negrit Montagne St.Emilion
43,50
12
Speciale Kelderrestanten
506 1983
Château Belgrave Grand Cru Classé
Haut-Medoc
82,50
507 1983
Château Lafon-Rochet 4e Grand Cru Classé
Saint-Estéphe
112,50
508 1985
Château La Tour Carnet 4e Grand Cru Classé
Haut-Medoc
117.50
510 1989
Château Cantemerle 5e Crand Cru Classé
Haut-Medoc
99,50
514 1988
Château Tronquoy-Lalande Cru Bourgeois
Saint-Estéphe
75,00
515 1989
Château Tronquoy-Lalande Cru Bourgeois
Saint-Estéphe
69,50
516 1990
Château Tronquoy-Lalande Cru Bourgeois
Saint-Estéphe
75,00
521 1996
Château Reverdi Appellation Listrac-Médoc Controlée
59,95