MLÝNEK NA KÁVU typ:
RR 45 OD - RR 55 OD NÁVOD K POUŽITÍ STROJE distributor:
Obsah 1.
ÚVOD
3
2.
OBECNÝ POPIS A TECHNICKÉ INFORMACE
3
3.
ZPROVOZNĚNÍ KÁVOMLÝNKU
4
4.
FUNKCE
5
5.
TECHNICKÉ NASTAVENÍ
6
6.
ČIŠTĚNÍ
7
7.
ÚDRŽBA
7
8.
VYPÍNÁNÍ A DEMONTÁŽ
8
9.
ODSTRANĚNÍ ZÁVAD
8
10.
BEZPEČNOSTNÍ SYSTÉMY UJ I ŠTĚ N Í
9 10
1. ÚVOD Dříve, než začnete používat tento přístroj, pozorně si přečtěte přiložený manuál, který obsahuje návod k použití, informace o údržbě přístroje a bezpečnosti práce s nim. Manuál pečlivě uschovejte. Výrobce si vyhrazuje právo na provádění změn jak ve výrobku, tak v návodu k použití, kdykoli to bude zapotřebí a bez předchozího oznámení.
2. OBECNÝ POPIS A TECHNICKÉ INFORMACE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
víko násypky násypka na kávová zrna magnet závěrová kávová clona mikrometrický nastavitelný regulátor hrubosti víko trychtýře trychtýř/ dávkovač ovládací panel dávka (K1)/ 2 dávky (K2) s elektronickým počítadlem dávek vidlice zapínání/ vypínání kolečko na stlačování (pres) kávy
Model RR55 OD C/C Průměr brusného kotouče Typ motoru Výkon Napětí Kapacita násypky Váha prázdného mlýnku
64 mm 0,33 Hp 9 kg/h 220/240 V 1,2 kg 11 kg
Výška Šířka Hloubka
610 mm 240 mm 400 mm
DOPORUČENÍ: NÁVOD K POUŽITÍ A ÚSCHOVĚ MANUÁLU Kávomlýnek je určen k mletí kávových zrn, proto jakékoli jeho použití za jiným účelem nebo za účelem mletí jiných produktů je nevhodné a riskantní. Osoba, obsluhující tento přístroj, musí být plnoletá. Uživatel musí plně dodržovat pravidla bezpečnosti práce, musí pravidelně provádět běžnou údržbu a čištění přístroje a pečlivě se o něj starat. Zákazník plně zodpovídá za osoby oprávněné přístroj používat, za správné použití přístroje a za uschování manuálu. Pozor: výrobce si vyhrazuje právo přístroje a zásahu do manuálu.
na provedení jakýchkoli nezbytných
technických
úprav
3. ZPROVOZNĚNÍ KÁVOMLÝNKU Upozornění a bezpečnostní opatření Výrobce pochopitelně předjímá veškerá možná opatření, garantující bezpečí uživatele přístroje, vyjma případů nesprávné instalace přístroje nebo nevyhovujících podmínek přepravy přístroje, které by mohly vést k nekontrolovatelným nebo nepředvídatelným situacím. Z tohoto důvodu je nezbytné předcházet všem možným skrytým rizikům a řídit se následujícími doporučeními: • Základy balení (lepenkové krabice, igelit, kovové skoby atd.) mohou zapříčinit nehodu v případě neopatrného zacházení; • Jakákoli chyba či defekt musí být neprodleně znamenány výrobcem a odborným personálem; • Je nezbytné přístroj uzemnit; •
Zkontrolujte stav součástek;
•
Přesvědčte se, zda napájející síť má stejné napětí, jakému je přístroj uzpůsoben
Uvedení do provozu/ Instalace • • • • • • •
Umístěte násypku do kolečka seřízení mletí tak, aby se otvor přesně shodoval se šroubem. Upevněte násypku v závitu tak, aby se neviklala. Otáčejte kolečkem drtiče regulátoru ve směru hodinových ručiček do okamžiku doteku brusných kamenů; Otočte kolečkem zpět do pátého zářezu (5), proti směru hodinových ručiček; Mlýnek by měl být nyní seřízen na správné mletí (možná ho bude třeba ještě nepatrně doladit) Nasypte kávu do násypky, přesvědčte se, zda záklopka (4) je zavřená, či otevřená, podle potřeby Nyní můžete kávomlýnek zapojit do sítě. Přesvědčte se, zda odpovídá napětí. Poté, až se přesvědčíte, že je kávomlýnek správně zapojen do sítě, otevřete záklopku (4) a zmáčkněte knoflík, kterým spustíte mletí.
POZOR: po ukončení mletí kávy, pokračují brusné kameny v rotaci ještě několik sekund POZOR: MLÝNEK BY V ŽÁDNÉM PŘÍPADĚ NEMĚL BĚŽET NAPRÁZDNO (tj. aniž by zásobník byl naplněn kávou)
4
4. FUNKCE Nastavení mletí (vždy se uskutečňuje výrobce a odborným personálem) Hrubost mletí se vždy nastavuje, když je kávomlýnek v provozu pro dosažení jemnějšího kávového prášku, otáčí se regulátor hrubosti ve směru hodinových ručiček (směr/ -) pro dosažení hrubší struktury je třeba otočit regulátorem proti směru hodinových ručiček (směr/ +) Číslování na ukazateli regulace indikuje stupně hrubosti mletí. Nové doporučení: po každé výměně mlecích kamenů, která se vždy provádí odborným personálem po vypojení kávomlýnku z provozu, je třeba znovu nastavit hrubost mletí Nastavení dávkování (vždy obstarává výrobce nebo odborný personál) - sejměte víko dávkovače naplňte násypku kávovými zrny připravte dávku kávy JEDNA DÁVKA (na jednu kávu): motor se aktivuje na naprogramovanou dobu tak, aby kávomlýnek umlel právě jednu porci kávy tím, že se zmáčkne knoflík na 1DÁVKU (K1). Je také možné mletí zastavit v průběhu procesu tak, že opět zmáčkneme tentýž knoflík na 1DÁVKU DVĚ DÁVKY: motor se aktivuje na naprogramovanou dobu tak, aby kávomlýnek umlel právě dvě porce kávy tím, že se zmáčkne knoflík na 2DÁVKY (K2). Je také možné mletí zastavit v průběhu procesu tak, že opět zmáčkneme tentýž knoflík na 2 DÁVKY. - Před přípravou kávy použijte kolečko (přes) na jemné stlačení kávy, abyste dosáhli lepší kvality nápoje a předešli zanesení filtru, či jiné nepříjemnosti, která by v této souvislosti mohla vzniknout - Vložte filtrovací páku na kávu do kávovaru na espreso (varného přístroje), abyste mohli nápoj připravit Nastavení programu na dávkování kávy START UP - uvedení do provozu po zapnutí přístroje, displej zobrazí nainstalovanou verzi softwaru a umele dávku kávy. Př. - 1,00 Po zobrazení nainstalované verze softwaru se objeví číslo mletí, pokud je číslo vyšší než 1000, objeví se nejbližší po významu číslo Př. - 1503 mletí - 001; 015; 150; 503 JEDNO MLETÍ Zmáčkněte tlačítko K1, kterým se spustí proces mletí po předem naprogramovanou dobu. V průběhu mletí se rozsvítí odpovídající kontrolka (vzhledem k vybranému tlačítku) a na displeji se objeví počet dávek. Zmáčkněte tlačítko K1 v případě, že chcete mletí předčasně ukončit. V průběhu mletí není povoleno mačkat tlačítko K2. Po ukončení mletí, částečný i celkový počet dávek v paměti přístroje se zvýší. DVOJITÁ DÁVKA Zmáčkněte tlačítko K2, kterým se spustí mletí po předem naprogramovanou dobu. V průběhu mletí se rozsvítí odpovídající kontrolka (vzhledem k vybranému tlačítku) a na displeji se objeví počet dávek.
5
Zmáčkněte tlačítko K2 v případě, že chcete mletí předčasně ukončit. V průběhu mletí není povoleno mačkat tlačítko K1. Po ukončení mletí, částečný i celkový počet dávek v paměti přístroje se zvýší.
5. TECHNICKÉ NASTAVENÍ Zmáčkněte tlačítka K1 a K2 při spuštění přístroje (Power-On) do okamžiku, kdy se na displeji zobrazuje následující nápis:
F.01 TECHNICKÝ PROGRAMOVACÍ CYKLUS Zmáčknutím tlačítka K2 vstoupíte do Hlavního Menu. Zmáčknutím tlačítka K1 vstoupíte do modifikačního (změnového) pole. Na modifikačním poli s pomocí tlačítka K1 údaje zvyšujete, zatímco s pomocí tlačítka K2 je naopak snižujete. Abyste dosáhly výrazné datové změny, držte tlačítko v zmáčknuté pozici. Hlavní Menu
Dílčí Menu
F.01
5.0
F.02
7.0
1
C.
5 0
Funkce DOBA MLETÍ JEDNÉ DÁVKY: 1) Zmáčkněte tlačítko K1, abyste zvýšili dobu mletí jedné dávky 2)Zmáčkněte tlačítko K2, abyste snížili dobu mletí jedné dávky Cca 3 vteřiny po zmáčknutí posledního tlačítka se na displeji opět zobrazí údaj F01. DOBA MLETÍ DVOJITÉ DÁVKY: 1) Zmáčkněte tlačítko K1, abyste zvýšili dobu mletí jedné dávky 2)Zmáčkněte tlačítko K2, abyste snížili dobu mletí jedné dávky Cca 3 vteřiny po zmáčknutí posledního tlačítka se na displeji opět zobrazí údaj F01. ZOBRAZENÍ JEDNÉ DÁVKY: 1) Zmáčkněte tlačítko K1 po dobu 3 sekund, abyste vymazali počet. Cca 3 vteřiny po zmáčknutí posledního tlačítka se na displeji opět zobrazí údaj C1
2
C.
19 0
ZOBRAZENÍ DVOJITÉ DÁVKY: 1) Zmáčkněte tlačítko K1 po dobu 3 sekund, abyste vymazali počet. Cca 3 vteřiny po zmáčknutí posledního tlačítka se na displeji opět zobrazí údaj C2
Pokud chcete ukončit TECHNICKÉ PROGRAMOVÁNÍ vypněte kávomlýnek a pak ho zase zapněte. Předvolba Po spuštění přístroje (Power-On) nechte tlačítko zmáčknuté, dokud se na displeji nezobrazí následující údaj:
P r 5 Hodnoty předvolby: F.01
4.0 sec
F.02
6.0 sec
C.1
0
C.2
0
rSt
6
6. ČIŠTĚNÍ (vždy zajišťuje výrobce nebo odborný personál) Před čištěním vypojte přístroj ze zdroje napětí. Přístroj by neměl být čištěn pod proudem vody. Nezapojujte přístroj v místnostech, kde se za účelem čištění používá proud vody. Přístroj by měl být pravidelně čištěn pouze školeným technickým personálem. K čištění používejte dokonale čisté, vydezinfikované hadříky nebo kartáče. Za účelem leštění hladkých ploch nepoužívejte produkty s drsným povrchem, či abraziva. Násypka Sejměte násypku (uvolněním upevňovacího šroubu pomocí speciálního nože) a umyjte ji za použití neutrálního saponátu a vody, pečlivě opláchněte vlažnou vodou a perfektně ji osušte. Mlecí systém Vypojte mlýnek. Sejměte stopku krytu brusných kamenů, montážní soupravu nerozebírejte a vyšroubujte zařízení ve směru hodinových ručiček. Sundejte horní krytku brusných kamenů a vyčistěte brusné kameny, šrouby a celý mlecí systém pomoci čistého kartáče a hadříku. Po čištění umístěte horní krytku na brusné kameny zpět na své místo, otočte regulátorem zpět, nasaďte násypku a nastavte mlýnek dle normy. Dávkovací trychtýř Uvolněte dva (2) šrouby umístěné na víku trychtýře a vyčistěte čistým kartáčem od veškerých kávových nánosů a usazenin. Použijte čistý hadřík k vyčištění odpadu na kávu, který se nachází na spodní straně trychtýře. Veškeré tyto operace by měly být provedeny pouze školeným personálem a pouze po vypojení přístroje z elektrické sítě, přitom dodržujte následující instrukce: Čistěte spodní stranu, především ostré hrany a odpad pouze suchým hadříkem.
7. ÚDRŽBA (měla by být prováděná pouze výrobcem a odborným personálem) POZOR: V PRŮBĚHU PROVÁDĚNÍ JAKÉHOKOLI DRUHU ÚDRŽBY, VŽDY ODPOJTE PŘÍSTORJ Z ELEKTRICKÉ SÍTĚ Základem bezpečnosti je pravidelná kontrola stavu rozvodových kabelů a zásuvek. V případě zjištění poškození kabelu, ihned se obraťte na vyškolený technický personál, aby jste předešli jakémukoli riziku. V úředně schváleném certifikátu „CE" se doporučuje otevřít kryt na spodní části přístroje, kde se nachází kabel. Doporučuje se používat pouze původní díly, které jsou garantovány výrobcem. Aby se mohlo zajistit dlouhodobé perfektní fungování přístroje, je třeba provádět pravidelnou údržbu a čištění přístroje (včetně veškerých jeho komponentů) školeným servisním technikem. Stav brusných kamenů je třeba pravidelně kontrolovat. Udržováním brusných kamenů v dobrém stavu, zajišťujete vysokou kvalitu mletí, dobrou výkonnost přístroje a zároveň zamezujete případnému přehřátí stroje. HLUK Hodnota měření hluku v testovací místnosti ze vzdálenosti 1 m, vezmeme-li v úvahu výšku v rozsahu 1,6 m, za podmínek, kdy je přístroj zapnut a právě probíhá mletí, - odpovídá Nařízením „CE" 98/37/CE (stroje) a dosahuje výsledku: LAeq< 69dB (A) Kdy LAeq je ekvivalentem průběžné hodnoty průměrného akustického tlaku „A". 7
8. VYPÍNÁNÍ A DEMONTÁŽ •
•
Demontáž přístroje může provádět pouze výrobní nebo výrobcem stanovený personál. Za tímto účelem je třeba odpojit síťový kabel a látky, které by mohly být škodlivé pro životní prostředí, je třeba legálně a pečlivě zlikvidovat. Umístěte přístroj na vhodné místo, mimo dosah dětí a nepovolaných osob.
V souladu s článkem 13 ustanovení zákona ze dne 25. července 2005 č. 151 „Směrnice a nařízení 2002/95/CE, 2002/96/CE a 2003/108/CE ohledně redukce nebezpečných látek v elektrických a elektronických výrobcích, které ohrožují životní prostředí a nesplňují stanovené normy". Označení přístroje pro identifikaci NAŘÍZENÍ (2002/96/EC) o Odpadu Elektrického a Elektronického Zařízení (WEEE), určeného pro Evropský trh.
Obr.
Odpad moderního zařízení, kterému končí životnost, se shromažďuje za účelem kontroly výrobcem. Uživatel, který by chtěl vyřadit z provozu současné zařízení, je povinen kontaktovat výrobce a domluvit se s ním ohledně způsobu třídění zmíněného zařízení, který bude v souladu se zákonem o likvidaci odpadu. Správné třídění pro následnou recyklaci, zpracování a demontáž napomáhá vyvarování se negativním vlivům na životní prostředí a zdraví, a zároveň podněcuje k opětnému využití materiálu, které vybavení obsahuje. Neoprávněná demontáž, či likvidace výrobku má za následek uvalení sankcí, které vyplývají ze stanoveného souboru nařízení.
9. ODSTRANĚNÍ ZÁVAD PROBLÉM
MOŽNÉ PŘÍČINY
ŘEŠENÍ/ NÁPRAVNÁ OPATŘENÍ
Mlýnek
Není zapojen do el. sítě
Strčte šňůru do zásuvky
nestartuje:
Nouzový bezpečnostní režim motoru
Odpojte mlýnek a vyčkejte cca 10 min na
Mlecí prostor je prázdný
Odpojte
restartování Motor
běží,
ale
nemele kávu
mlýnek
a
přesvědčte
se,
že
závěrová kávová clona (4) je otevřená Káva ucpaná mezi brusnými kameny
Odpojte mlýnek, vyčistěte mlecí prostor a
Ucpání přístroje nebo výskyt objektu v mlecím prostoru
Odpojte mlýnek, zavřete závěrovou clonu (4) a odmontujte násypku; odmontujte mlecí zařízení a vyjměte cizí objekt.
nastavte hrubší mletí
Kovové skřípění
cizího
Brusné kameny se navzájem dotýkají
Vypněte mlýnek, nastavte hrubší mletí a znovu mlýnek zapněte.
8
10. BEZPEČNOSTNÍ SYSTÉMY V mlýnku jsou umístěné následující bezpečnostní systémy: A. Jeden (1) bezpečností uzávěr sloužící k fixaci násypky, je umístěn na výpusti násypky a NIKDY by se neměl vyšroubovat v průběhu běžného užívání kávomlýnku. B. Dva (2) fixní uzávěry umístěné na víku trychtýře,které se NIKDY nesmí vyjmout v průběhu běžného užívání. C. Zábrana proti úniku kávových zrn, nacházející se uvnitř násypky. D. Světelná kontrolka na vypínači (ON/OFF vypínač) Zmíněné bezpečnostní systémy jsou zabudovány v našem kávomlýnku z důvodu zabránění přístupu k pohyblivým součástkám přístroje v průběhu běžné manipulace (A-B-C) a za účelem zjištění, zda je přístroj zapnutý nebo vypnutý (D). V případě jakékoli technické manipulace s přístrojem, během jeho čištění nebo údržby, kdy je kávomlýnek vypnutý a vypojený ze sítě, je třeba se přesvědčit, zda se veškeré zabezpečovací systémy (pojistky) nachází na svém správném místě, aby se mohly i nadále podílet na bezpečném provozu. POZOR: Použití přístroje bez náležících bezpečnostních je přísně zakázáno.
9
