UITBATINGSOVEREENKOMST Tussen de gemeente Melle, vertegenwoordigd door Dirk De Maeseneer, burgemeester, en door Elly Stevens, gemeentesecretaris, Gemeenteplein 1, 9090 Melle, hierna genoemd “de gemeente”, en de ……………………………………………., vertegenwoordigd door de heer/mevrouw ………………………………., bestuurder, met maatschappelijke zetel, ………………………………………………………….., hierna genoemd “de uitbater”, is overeengekomen wat volgt: Artikel één – VOORWERP VAN UITBATING De gemeente stelt onder de hieronder gegeven voorwaarden ter beschikking voor uitbating aan de uitbater, die aanvaardt, de cafetariaruimte en bijhorende niet-ingerichte keuken. Grondplannen worden bijgevoegd met omranding van de in uitbating gegeven ruimten (zie bijlage 3). Artikel twee – DUUR VAN DE UITBATING Deze uitbating wordt toegestaan voor de periode van drie – zes – negen jaar ingaande op …………………………. om te eindigen op ………………………… zonder stilzwijgende hernieuwing evenwel waarbij elke partij tegen het einde van het derde en het zesde jaar kan opzeggen mits een opzeggingstermijn te respecteren van zes maand te betekenen per aangetekend schrijven of deurwaardersexploot. Artikel drie – UITBATINGSVERGOEDING De uitbating wordt verleend tegen de gezamenlijk overeengekomen basisvergoeding van 150 euro per maand, met een aanvullende vergoeding van 50 euro per maand voor het Sportfonds, te storten op een aparte rekening, betaalbaar uiterlijk tegen elke vijfde van de maand, op rekeningnummer ……………………………….. van het gemeentebestuur van Melle voor de basisvergoeding en op rekeningnummer ……………………………………... van het gemeentebestuur van Melle voor het aanvullend bedrag. De uitbatingsprijs is gebonden aan de gezondheidsindex volgens de formule: basisuitbatingsprijs x nieuwe index basisindex Op elke jaarlijkse vervaldag zal bovenvermelde uitbatingsprijs van rechtswege aangepast worden aan de evolutie van het indexcijfer, op basis van voornoemde formule. Dit bedrag wordt van rechtswege en zonder aanmaning toegepast. Nalatigheid geldt niet als afstand van rechten.
Te rekenen vanaf de tiende dag na de vervaldag wordt, in geval van niet-betaling van welkdanige eisbare som, de wettelijke intrest aangerekend op het verschuldigde bedrag tot op de dag van de vereffening. Artikel vier – WAARBORG De uitbater zal tot waarborg van naleving van de voorwaarden van deze uitbating en ter dekking van eventuele schade waarvoor hij aansprakelijk is, vóór de aanvang van deze uitbating een waarborg stellen, ten belope van 600 euro (zijnde 3 maand uitbatingsvergoeding), onder vorm van een bankwaarborg of een depositorekening, die slechts mits schriftelijk akkoord van beide partijen terug vrijgegeven kan worden. Artikel vijf – KOSTEN NUTSVERBRUIKEN Alle water- en elektriciteitverbruik voor het cafetaria is inbegrepen in de uitbatingsvergoeding. De telefoon- en datalijn zal rechtstreeks door de uitbater aangevraagd worden. Artikel zes – PLAATSBESCHRIJVING OP TEGENSPRAAK Van de staat van de in uitbating gegeven plaats zal een plaatsbeschrijving op tegenspraak opgemaakt worden. Voor de rechten en plichten van beide partijen hieromtrent wordt verwezen naar de regeling uitgewerkt in artikels 1730 en 1731 van het Burgerlijk Wetboek. Partijen komen akkoord om een op tegenspraak opgestelde plaatsbeschrijving te laten uitvoeren uiterlijk binnen de maand na ingebruikname door de technische dienst van de gemeente en uitsluitend op kosten van de gemeente. Deze plaatsbeschrijving zal aan huidige overeenkomst gehecht worden. De uitbater verklaart uitdrukkelijk deze plaats te aanvaarden in de staat waarin ze zich bevindt op het ogenblik van het afsluiten van de overeenkomst, met al haar voor– en nadelen, zichtbare en onzichtbare gebreken, zonder dat de gemeente hiervoor verantwoordelijkheid opneemt. In verband met het meubilair en inboedel wordt verwezen naar artikel negentien hierna. Artikel zeven – ONDERHOUDS- EN HERSTELLINGSWERKEN Betreffende het onderhoud en de herstellingswerken wordt verwezen naar de bepalingen van het Burgerlijk Wetboek inzake de huur van goederen, onverminderd hetgeen bij deze bedongen wordt onder artikel twintig. Zo de uitbater in gebreke blijft het onderhoud en de herstellingswerken waarvoor hij dient in te staan uit te voeren, zullen deze op zijn kosten en risico door de gemeente ambtshalve uitgevoerd worden. Artikel acht – WIJZIGINGEN – VERANDERINGEN De uitbater mag geen wijzigingen of veranderingswerken uitvoeren aan het in uitbating gegeven goed, zonder toelating van de gemeente. De aangebrachte en goedgekeurde wijzigingen worden bij het einde van de overeenkomst, ofwel van rechtswege en zonder vergoeding eigendom van de gemeente, ofwel door en op kosten van de uitbater weggenomen tot herstel van de vroegere toestand, naar keuze van de gemeente.
Artikel negen – AANSPRAKELIJKHEID GEBOUW - VERZEKERING Met betrekking tot de aansprakelijkheid van de uitbater voor schade aan en/of vernieling van het gebouw en het door de gemeente ter beschikking gesteld materiaal en uitrusting voor de exploitatie, wordt verwezen naar de bepalingen van de artikels 1732, 1733, 1734 en 1735 van het Burgerlijk Wetboek, inzake de huur van onroerende goederen. De uitbater moet zich, te rekenen van de datum van de ingebruikneming van het goed, verzekeren tegen zijn aansprakelijkheid inzake brand- en waterschade en het verhaal van buren, onverminderd de verzekering met betrekking tot het uitbatingrisico (zie artikel 21 - 3°). De verzekeringspolis en het jaarlijks bewijs van betaling zal ter goedkeuring aan de gemeente voorgelegd worden. Er dient een beding te worden in opgenomen dat de gemeente in geval van schade een rechtstreekse vordering zal hebben op de verzekeraar, en in geval van schorsing van de polis hiervan verwittigd zal worden door de verzekeraar per aangetekend schrijven. De gemeente is gerechtigd, zo de uitbater hieromtrent in gebreke blijft, zelf een polis op naam en op kosten van de uitbater af te sluiten. De uitbater zal tevens de nodige maatregelen treffen om in geval van brand, de eerste bluswerken te kunnen verrichten. De gemeente staat in voor de levering, plaatsing en onderhoud van de nodige blusapparaten. Artikel tien – TAKSEN EN BELASTINGEN Zijn eveneens ten laste van de uitbater: a) alle belastingen, retributies of taksen die op de in uitbating gegeven plaats geheven worden of zouden geheven worden, met uitzondering van de onroerende voorheffing die ten laste is van de gemeente; b) de belastingen of taksen vermeld onder artikel vierentwintig. Artikel elf – BESCHIKKINGSRECHT OVER DE UITBATING De uitbater mag de uitbatingsovereenkomst niet overdragen of afstaan aan derden, behoudens uitdrukkelijke toelating van de gemeente, met uitzondering van hetgeen bedongen werd onder artikel 21 m.b.t. de uitbatingsmodaliteiten. In geval van overname of fusie in hoofde van de uitbater heeft de gemeente het recht de uitbatingsovereenkomst al of niet verder te zetten, van zodra zij hiervan schriftelijk in kennis wordt gesteld. In geval van liquidatie, faillissement of concordaat in hoofde van de uitbater neemt de uitbating van rechtswege een einde.
Artikel twaalf – BEEINDIGING – VERBREKING Iedere ernstige overtreding of niet-naleving van de algemene en bijzondere voorwaarden van deze overeenkomst door de uitbater kan aanleiding geven tot verbreking van de uitbating, zonder enig verhaal voor de uitbater, onverminderd het recht van de gemeente op schadevergoeding zoals bedongen in artikel negenentwintig. Worden in elk geval beschouwd als redenen tot verbreking van de uitbating: a) niet-betaling van de verschuldigde bedragen binnen een termijn van twee maanden na ingebrekestelling hieromtrent; b) slecht onderhoud van de in uitbating gegeven lokalen en roerende goederen of grove nalatigheid in de uitbating; c) veroordeling van de uitbater of exploitant of gerant tot een criminele straf; d) exploitatie strijdig met de openbare orde of goede zeden; e) elke zware fout van de uitbater of gerant die de uitbating van de cafetaria in het gedrang brengt. Deze opsomming is geenszins limitatief en bijkomende verplichtingen worden opgenomen in bijlage 1 en 2 die integraal deel uitmaken van de huidige overeenkomst. Ingeval van verbreking van de overeenkomst zal de schadevergoeding minstens gelijk zijn aan de uitbatingsvergoeding van 6 maand op basis van de geïndexeerde prijs op datum van de verbreking. De uitbater verbindt er zich toe bij beëindiging of verbreking van de overeenkomst de in uitbating gegeven lokalen en goederen ter beschikking te stellen van de gemeente uiterlijk op datum van het verstrijken van de uitbating, ingevolge beëindiging of verbreking. Artikel dertien – CONTROLE De afgevaardigden van de gemeente zullen op elk ogenblik de in uitbating gegeven lokalen mogen bezoeken om na te gaan of de uitbater zijn verplichtingen nakomt. De uitbater is er van op de hoogte dat de sportdienst beschikt over een sleutel van het cafetaria. Artikel veertien – TOEPASSELIJKE WETGEVING Er wordt door de uitbater uitdrukkelijk erkend dat de handelshuurwetgeving niet van toepassing is op de bij deze in uitbating gegeven plaatsen en dat hij zich niet kan beroepen op het bestaan van een “handelsfonds”, vermits de in uitbating gegeven ruimten deel uitmaken van de gemeentelijke sporthal die is vrijgesteld van grondbelasting (cfr. art. 2, 2de handelshuurwet van 30/4/1951). Artikel vijftien – GESCHILLEN Voor alle geschillen met betrekking tot deze overeenkomst zijn enkel de rechtbanken van het arrondissement Gent bevoegd.
Artikel zestien – NADERE OMSCHRIJVING VAN DE UITBATING Deze overeenkomst omvat de uitbating van de cafetaria met bijhorende levering van dranken en versnaperingen. De uitbater heeft tevens het kosteloos gebruik van de sanitaire voorzieningen voor de bezoekers. Hij staat in voor het toezicht, het volledige onderhoud en schoonmaak van het cafetaria. Hij heeft enkel beschikking over de ruimten waarop de hem toegestane uitbating betrekking heeft, zoals aangeduid op bijgevoegd plan. De uitbater mag in het cafetaria binnen de openingsuren geen andere activiteiten dan de publieke uitbating van het cafetaria uitvoeren of laten plaatsvinden. De uitbating dient te geschieden in overeenstemming met de aard en de bestemming van het sportcentrum en de uitbater dient hieromtrent stipt de richtlijnen na te leven die hem door de gemeente worden verstrekt voor of tijdens de uitbating. Deze uitbating mag op geen enkele wijze de activiteiten in de andere lokalen en plaatsen van het sportcentrum hinderen of storen. De uitbater en al de personen die hem bij zijn exploitatie helpen, evenals zijn klanten, zijn onderworpen aan de reglementen en/of aan de voorschriften van het bezoekersreglement van het sportcentrum. Artikel zeventien – OPENINGSUREN - SLUITINGSREGELING Huidig artikel wordt volledig uitgewerkt in bijlage 1 die integraal deel uitmaakt van deze overeenkomst en die volgens de noodwendigheden kan gewijzigd worden. Artikel achttien – VERBRUIKSARTIKELEN EN CONSUMPTIETARIEVEN 1) Verbruiksartikelen De uitbater dient de levering van dranken en versnaperingen te verzorgen op verzoek van de verbruikers. Er dient een voldoende ruim aanbod te zijn van dranken en versnaperingen. De verbruikers mogen deze waren niet bij derden betrekken. Het staat de uitbater tevens vrij koude en warme snacks op te dienen, mits naleving van de terzake geldende wettelijke, veiligheids- en hygiënische voorschriften. De uitbater mag de lokalen enkel als cafetaria en berging gebruiken en de bestemming ervan geenszins veranderen. Het is de uitbater ook verboden, zonder schriftelijke toestemming van de gemeente in de in uitbating gegeven lokalen om het even wat voor te stellen, te verkopen of te koop te stellen dat geen betrekking heeft op de uitbating van de cafetaria. Geen enkele handelsverrichting of welkdanige activiteit mag uitgevoerd worden die niet in het normaal kader van de exploitatie past.
2) Consumptietarieven De consumptietarieven voor de aldus geleverde dranken, versnaperingen en snacks mogen niet hoger zijn dan de gewone gangbare prijzen uit de omgeving. De tarieflijsten, met vermelding van alles wat kan verbruikt worden, dienen op duidelijk zichtbare plaatsen uitgehangen te worden; de vermelding “BTW en dienst inbegrepen” dient uitdrukkelijk op alle tarieflijsten voor te komen. Artikel negentien - MEUBILAIR – UITRUSTING – MATERIEEL De uitbater verbindt er zich toe om, geheel op zijn eigen kosten, gedurende de hele duur van de uitbating de cafetaria te voorzien van: - voldoende aangepast en fris onderhouden meubilair voor binnenmeubilair; - uitrusting en materiaal ten behoeve van de degelijke en aantrekkelijke exploitatie; - inrichting van de keuken volgens noodwendigheden. Alle aankopen hieromtrent dienen te gebeuren in overleg met de gemeente. Artikel twintig – ONDERHOUD – HERSTELLING – WIJZIGING VAN DE LOKALEN Aanvullend bij de voorwaarden inzake onderhoud, herstelling en wijziging van de lokalen wordt hierbij bedongen: dat de algemene inrichting, opschik van de in uitbating gegeven lokalen en de gebeurlijk door de uitbater beoogde en de te zijnen laste vallende uitvoering van schilderwerken, dienen te harmoniëren met het algemene aspect van het complex en uit dien hoofde onderworpen zijn aan een voorafgaande goedkeuring door de gemeente; dat de gemeente, in het gebouw alle noodzakelijk of nuttig geachte wijzigingen voor een goede exploitatie mag aanbrengen, zonder hiervoor rekenschap te moeten geven aan de uitbater, en zonder dat dit aanleiding kan geven tot eventuele schadevergoedingen in het voordeel van laatstgenoemde, alsmede de herstelling- of onderhoudswerken mag uitvoeren die het nodig acht, mits de uitbater tijdig te verwittigen van hoger vermelde werken; schadevergoedingen wegens storingen in de uitbating of het genot van de in uitbating gegeven ruimten kan uit dien hoofde niet gevorderd worden. Artikel éénentwintig – UITBATINGSMODALITEITEN De uitbater verbindt er zich toe de uitbating zelf te verrichten. Hij mag geenszins de uitbating door derden laten uitvoeren. De uitbater verbindt er zich ook toe alle plichten opgenomen in huidige overeenkomst alsmede de bijlagen te respecteren. De uitbater staat specifiek in voor de gehele en dagelijkse schoonmaak van de in uitbating gegeven lokalen. Hij onderhoudt onder meer de kleedkamers, douches en toiletten. De producten en materiaal noodzakelijk voor dit dagelijks onderhoud zijn ten laste van de uitbater. Hij zal eveneens zorgen voor het toiletpapier.
De uitbater verbindt er zich toe de huurders van de zaal aan te spreken en desgevallend op te treden indien zij zich schuldig maken aan overtreding van het huishoudelijk reglement van de sportzaal Pontstraat. De hygiënische kwaliteit zal regelmatig door de gemeente, door de verantwoordelijke van de sportdienst en/of door een laboratorium gecontroleerd worden. De uitbater kan niet beschikken over het personeel van het complex. Hij mag voor de bediening geen beroep doen op personeelsleden bij het gemeentebestuur tewerkgesteld. De uitbater en eventueel personeelsleden zullen steeds een beleefde en voorkomende houding aannemen tegenover de cliënten en gebruikers die ze in geen enkel opzicht mogen lastigvallen. De gemeente kan zich verzetten tegen het verder in dienst houden van personeelsleden, wegens onvoldoende beroepsbekwaamheid of de houding van het betrokken personeel tegenover de gebruikers. De uitbater dient zijn burgerlijke aansprakelijkheid voor zijn personeel te verzekeren tegen arbeidsongevallen, te rekenen vanaf de datum van de ingebruikneming. Hij zal hiervan de nodige bewijsstukken (polis, kwitanties) vooraf voorleggen aan het gemeentebestuur. Huidig artikel wordt verder uitgewerkt in bijlage 2 die integraal deel uitmaakt van de huidige overeenkomst. Artikel tweeëntwintig – VERANTWOORDELIJKHEID VAN DE UITBATER 1° De uitbater is verantwoordelijk voor de goede naam en de faam van de uitbating die dient te gebeuren binnen de gangbare normen van de openbare orde en de goede zeden. 2° De gemeente neemt geen enkele bewakingsplicht op zich; ze is niet verantwoordelijk voor ongevallen, beschadiging, wangedrag van de bezoekers, brand, verlies of diefstal. De uitbater ontslaat de gemeente van alle verantwoordelijkheid als eigenaar voor de bestaande gebouwen; hij ontzegt zich alle verhaal op wie het dan ook moge wezen. 3° De uitbater is verantwoordelijk voor alle aangebrachte schade binnen de hem ter beschikking gestelde lokalen zoals aangeduid op bijgevoegd plan. Deze schade zal hij aan de gemeente moeten vergoeden tegen kostprijs, op eenvoudige voorlegging van een bestek of factuur. Alle schade aan muren, vensters, deuren en apparatuur, al dan niet door derden veroorzaakt, moet onmiddellijk door de zorgen en op kosten van de uitbater worden hersteld. Artikel vier inzake waarborg zal toegepast worden indien de uitbater weigert de eventuele schade te herstellen. Indien de schade niet wordt hersteld binnen de door de gemeente bepaalde termijn laat ze deze van ambtswege uitvoeren op kosten en risico van de uitbater. De uitbater is verplicht dadelijk de daarvoor verschuldigde sommen te betalen binnen de acht dagen na herstelling of factuurdatum bij gebreke waarvan dat bedrag rechtstreeks kan worden afgenomen van de waarborg. Deze waarborg dient te allen tijde minstens het geïndexeerde bedrag zijn gelijk aan 3 maand uitbatingsvergoeding.
4° Hij verbindt zich er eveneens toe geen enkele daad te stellen die de diverse sporttakken en activiteiten in het complex kunnen schaden. Artikel drieëntwintig – PUBLICITEIT – RECLAME De uitbater verbindt er zich toe in de cafetaria geen reclame of om het even welke andere aanplakbrieven op te hangen tenzij deze rechtstreeks betrekking hebben op de verkoop van zijn dranken en artikelen, op aankondigingen van sport-, cultuur-, jeugd en van niet-aanstootgevende activiteiten. Aan de buitenzijde van het sportcomplex mag door de uitbater geen vaste publiciteit of lichtreclame aangebracht worden. Publiciteit en/of lichtreclames binnen het cafetaria worden eerst voorgelegd ter goedkeuring van het college van burgemeester en schepenen. Artikel vierentwintig – WETTELIJKE BESCHIKKINGEN De uitbater is eveneens gehouden alle wettelijke beschikkingen na te leven die slaan op de exploitatie van een openbare drankgelegenheid, inclusief het betalen van de “openingstaks” tot het bekomen van een tapvergunning, het ophangen van de “Wet op de beteugeling van de dronkenschap”, de tarieflijsten en alle andere terzake geldende wettelijke bepalingen voor de uitbating van een drankgelegenheid. Roken is wettelijk volstrekt verboden in het hele gebouw, inclusief in al de lokalen die voorwerp uitmaken van deze uitbatingsovereenkomst. Artikel vijfentwintig –BIJZONDERE BEPALINGEN 1° De uitbater verbindt zich ertoe geen enkele wijziging aan de bestemming van de in uitbating gegeven lokalen aan te brengen en er geen enkele handelsverrichting uit te voeren die niet binnen het normaal kader van de uitbating valt. 2° De uitbater dient stipt alle wetten en reglementen met betrekking tot de uitbating na te leven en dient geheel op eigen kosten in het bezit te zijn van alle vereiste wettelijke vergunningen en/of machtigingen. 3° De reglementeringen en de wettelijke beschikkingen op de geluidshinder en milieuwetgeving zijn strikt na te leven. Artikel zesentwintig – TERUGBETALINGEN Het ontbreken van activiteiten in het sportcentrum, door welke oorzaak dan ook, kan onder geen enkel beding aanleiding geven tot gehele of gedeeltelijke terugbetalingen van de jaarlijkse uitbatingsprijs vanwege de gemeente aan de uitbater. Het is de uitbater echter toegelaten zelf initiatieven aan te brengen, voor te stellen, uit te werken en te organiseren mits de uitdrukkelijke en schriftelijke toestemming van de verantwoordelijke van de cluster/dienst sport en recreatie.
Artikel zevenentwintig - VOORRAADOVERNAME Ingeval van beëindiging van de overeenkomst dienen de bestaande voorraden door de uitbater volledig meegenomen te worden zonder beroep te kunnen doen op enige vergoeding terzake vanwege de gemeente. Artikel achtentwintig – BIJLAGE Huidige overeenkomst bevat 3 bijlagen die integraal deel uitmaken van huidige overeenkomst. Deze bijlagen kunnen in onderling overleg steeds gewijzigd worden. Artikel negenentwintig – VERBREKING VAN RECHTSWEGE Bij niet-naleving van één van de vermelde voorwaarden en verplichtingen zal de gemeente, na twee aanmaningen bij aangetekende brief, de uitbating van rechtswege als verbroken kunnen beschouwen. De uitbater beschikt over een termijn van 15 kalenderdagen om zijn verweermiddelen mee te delen. In dat geval zullen de door de uitbater betaalde sommen als verworven beschouwd worden en kan door de uitbater geen enkele vergoeding gevraagd worden. Deze uitbatingsovereenkomst werd opgesteld in drie exemplaren en iedere partij erkent één exemplaar te hebben ontvangen, het derde exemplaar is bestemd voor de registratie. Gedaan en ondertekend te ………………………………………………. Namens de gemeente,
Namens de uitbater,
