MENU KAVÁRNA MORAVAN
Přejeme Vám dobrou chuť a těšíme se na Vaši příští návštěvu.
Označení přítomnosti alergenů v pokrmu je vyznačeno v menu číslem označující alergen. Seznam alergenů je uveden v zadní části menu. Na vyžádání Vám seznam alergenů ráda poskytne obsluha naší kavárny.
POLÉVKY Polévka dle denní nabídky A-1,3,6,7,9 (polévka v nabídce do 14:00 hod.)
30,- Kč
Česneková polévka A-1,3,7 s opečeným chlebem, uzeninou, sýrem a vejcem
40,- Kč
Kavárna MORAVAN doporučuje 350 g Variace salátů s cherry rajčátky a kousky restovaných kuřecích prsíček / pečeného lososa sypané slunečnicovými semínky, bylinkový dresing A-4,7 125,- Kč / 165,- Kč 250 g Salát z rukoly, polníčku a baby mozzarelly se sušenými rajčátky, ochucený aceto balsamikem A-7,12
125,- Kč
150 g Pečený losos s bylinkovým máslem A-4,7 350 g Tagliatelle se smetanovým špenátem zdobené hoblinkami sýru Gran Moravia A-1,3,7
155,- Kč
135,- Kč
350 g Tagliatelle s kuřecím masem a sušenými rajčátky, zdobené hoblinkami sýru Gran Moravia A-1,3,7,12 145,- Kč 100 g Kuřecí prsíčka na másle A-7 150 g Smažený kuřecí / vepřový řízek A-1,3,7
75,- Kč 100,- Kč
200 g Grilované kuřecí prso s restovanou čerstvou zeleninou A-7
130,- Kč
200 g Vepřová panenka na grilu
130,- Kč
150 g Marinované kousky z vepřové panenky s pikantní směsí zeleniny a bylinkovým máslem A-7
135,- Kč
100 g Grilovaný Hermelín s brusinkovým přelivem A-7
80,- Kč
120 g Smažený sýr A-1,3,7,
80,- Kč
200 g Špenátové palačinky se smetanovo-bylinkovou omáčkou A-1,3,7,8
88,- Kč
K PIVU A VÍNU doporučujeme 75 g Nakládaný Hermelín v bylinkovém oleji, chleba A-1,7
60,- Kč
150 g Topinka s kuřecím masem a zeleninou A-1,7
69,- Kč
120 g Langoš s česnekem, kečupem, tatarkou a sýrem A-1,3,6,7,10
56,- Kč
120 g Smažené bramborové tolárky na přání Vám je ochutíme česnekem, nebo pikantním kořením
40,- Kč
Sýrové variace s olivami (malý 300g / velký talíř 500g) A-7 130,- Kč /180,- Kč
Při objednání polovičních porcí Vám budeme účtovat 70% ceny
PŘÍLOHY 200 g Vařené brambory s máslem A-7 200 g Petrželové brambory s máslem A-7 150 g Rýže 120 g Americké brambory 120 g Smažené bramborové hranolky 120 g Smažené bramborové tolárky
25,- Kč 28,- Kč 25,- Kč 29,- Kč 29,- Kč 29,- Kč
150 g Grilovaná čerstvá zelenina 150 g Slaninové fazolky 150 g Smetanový špenát A-1,7
45,- Kč 49,- Kč 49,- Kč
30 g Tatarská omáčka – hygienicky balená A-1,3,6,7,10 50 g Smetanovo-pepřová omáčka A-1,7
15,- Kč 40,- Kč
Menu pro Vás připravují naši kuchaři pod vedením šéfkuchařky Dagmar Hošťálkové Kavárna MORAVAN Lázně Teplice nad Bečvou a.s. IČO: 45192570 Odpovědná vedoucí: Martina Selzerová
DEZERTY 150 g Lívanečky s povidly, sypané mákem, šlehačka A-1,3,6,7,8
55,- Kč
150 g Lívanečky s lesním ovocem, šlehačkou a čokoládovou polevou A-1,3,6,7,8 65,- Kč 200 g Palačinky s jahodami, šlehačkou a jahodovou zmrzlinou A-1,3,6,7,8, 75,- Kč 150 g Horké maliny na vanilkové zmrzlině se šlehačkou A-1,6,7,8
56,- Kč
100 g Variace kopečkové zmrzliny zdobené ovocem a šlehačkou A-6,7,8 50,- Kč 100 g Dětský pohár s lentilkami a polevou A-1,3,6,7,8
50,- Kč
Nabídku dezertů a dortíků Vám představujeme v naší vitríně Rádi Vám k našim dezertům připravíme horkou čokoládu se šlehačkou, espresso kávu, ledovou kávu nebo frappé
APERITIVY Cinzano (v nabídce bianco, rosso, dry) Campari
10 cl 5 cl
45,- Kč 45,- Kč
MÍCHANÉ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE Večerní slunce (Campari, džus pomeranč)
24 cl
56,- Kč
Plážový polibek A-12 16 cl (Gin, banánový likér , džus pomeranč, červené víno)
56,- Kč
Karlovarské srdce (Becherovka, černý rybíz, tonik)
30 cl
65,- Kč
Noční motýl (Fernet citrus,vodka, džus černý rybíz)
21 cl
68,- Kč
Negroni (Campari, Cinzano Rosso, gin)
11 cl
69,- Kč
Teguila Sunrise (Teguila, džus pomeranč, grenadina)
21 cl
69,- Kč
MÍCHANÉ NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Batman coctail (grenadina, pomerančový džus)
30 cl
35,- Kč
Orange tonic (pomeranč. džus, tonik)
30 cl
40,- Kč
Red tonic (tonik, černý rybíz džus)
30cl
40,- Kč
Zázvorové pohlazení (černý rybíz, pomer. džus, zázvorový tonik)
30 cl
45,- Kč
Domácí limonády pro osvěžení servírujeme ve džbánku 0,5l Malinová limonáda s ovocem, ledem a citronem
40,- Kč
Limonáda s lesním ovocem, ledem a citronem
40,- Kč
Bezová limonáda se sirupem, mátou a citronem
40,- Kč
Zázvorová limonáda s ledem a citronem
45,- Kč
NABÍDKA VÍN Vína rozlévaná A-12
1 ltr. 0,1 dcl. 0,25 dcl. (karafa)
150,- Kč 15,- Kč 38,- Kč
Bílá Muller Thurgau Veltlínské zelené Rulandské šedé
suché suché polosuché
Růžová Rosé víno – pozdní sběr (odrůda dle aktuální nabídky)
Blatnička
Červená Frankovka Svatovavřinecké Modrý Portugal
suché suché suché
1dcl.
29,- Kč
SEKTY A-12 Bohemia sekt (demi) Bohemia sekt (demi, brut) Bohemia sekt nealkoholický
0,375 ltr. 0,750 ltr. 0,750 ltr.
VÍNA JAKOSTNÍ
A-12
105,- Kč 210,- Kč 210,- Kč
0,7 ltr.
Bílá vína Rulandské bílé Rulandské šedé Sauvignon Tramín červený Sylvánské zelené Pálava Gallery
Kobylí Neoklas Kobylí Kobylí Hruška Kobylí
Růžové víno Zweigeltrebe rosé
180,- Kč 180,- Kč 180,- Kč 180,- Kč 180,- Kč 200,- Kč 180,- Kč
Červená vína Frankovka Rulandské modré Modrý Portugal Cabernet Sauvignon Dornfelder
Kobylí Kobylí Kobylí Kobylí Hruška
180,- Kč 180,- Kč 180,- Kč 180,- Kč 180,- Kč
VÍNA PŘÍVLASTKOVÁ Muškát Moravský Rulandské šedé Ryzlink vlašský Chardonnay Chardonnay Tramín červený Pálava Tramín 0,2l Kerner 0,5l
A-12
pozdní sběr,suché Neoklas pozdní sběr, suché Moravíno pozdní sběr, suché Moravíno Barrigue, suché Moravíno pozdní sběr, suché Hruška pozdní sběr, polosl.Hruška pozdní sběr, polosladké Moravíno ledové víno, sladké Neoklas výběr z bobulí, polosuch Mikros
0,7ltr.
290,- Kč 290,- Kč 290,- Kč 290,- Kč 290,- Kč 290,- Kč 330,- Kč 599,- Kč 599,- Kč
Svatovavřinecké Rosé zemské víno, suché Blatnička
210,- Kč
André Svatovavřinecké Rulandské modré Svatovavřinecké Frankovka Cabernet Moravia Rulandské modré
290,- Kč 290,- Kč 290,- Kč 290,- Kč 290,- Kč 290,- Kč 330,- Kč
pozdní sběr,suché Kobylí Barrigue, suché Moravíno výběr z hroznů, polosuché Kobylí pozdní sběr, suché Kobylí pozdní sběr, suché Hruška Barrigue,suché Hruška 1997 archivní, suché Kobylí
LIHOVINY 4 cl Tuzemák Božkov Hanácká Vodka Spišská Borovička Gin Beafeater Finlandia Vodka Havana Club Slivovice R. Jelínek 45% Teguila Silver Absinth 70 %
25,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 40,- Kč 40,- Kč 40,- Kč 45,- Kč 45,- Kč 45,- Kč
LIKÉRY 4 cl Vaječný likér A-3,7 Griotka Peprmintový likér Stará Myslivecká Mandretto – mandlový likér A-3,7 Fernet Stock, Fernet Citrus Becherovka Carolans - Irský smetanový likér A-3,7 Jägermeister
25,- Kč 25,- Kč 25,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 35,- Kč 45,- Kč
Doporučujeme ochutnat Teplický bylinný likér (možno zakoupit jako dárek – v balení 5cl, 0,2l, 0,5l)
30,- Kč
WHISKEY 4 cl Tullamore Dew
60,- Kč
Jameson
60,- Kč
Jack Daniels
70,- Kč
Chivas Regal 18 Years
90,- Kč
BRANDY & KOŇAKY 4 cl Napoleon
45,- Kč
Martell V.S.
70,- Kč
Martell V.S.O.P.
90,- Kč
Metaxa 5*
60,- Kč
Metaxa 7*
70,- Kč
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Bonaqua ( jemně perlivá, neperlivá) Džus (pomeranč, černý rybíz) Cappy (dle nabídky) Kofola (originál) Coca-cola, Coca-cola light Sprite Fanta pomeranč Tonic Kinley, Kinley zázvorový
0,25 l 0,20 l 0,20 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,25 l
24,-Kč 30,-Kč 30,-Kč 30,-Kč 30,-Kč 30,-Kč 30,-Kč 30,-Kč
Náš tip pro pitný režim Džus s vodou
0,50 l
35,- Kč
Cappy 50:50 s vodou
0,50 l
35,- Kč
Malinová limonáda s ovocem, ledem a citronem
0,50 l
40,- Kč
Zázvorová limonáda s ledem a citronem
0,50 l
45,- Kč
Romerquelle (perlivá minerálka)
0,75 l
49,- Kč
PIVO
A-1
Čepované Radegast 10° Radegast 10°
0,30 l 0,50 l
18,-Kč 25,-Kč
Plzeňský Prazdroj 12° Plzeňský Prazdroj 12°
0,30 l 0,50 l
24,-Kč 35,-Kč
Velkopopovický Kozel černý 10°
0,50 l
25,- Kč
Radegast 12°
0,50 l
30,- Kč
Plzeňský Prazdroj 12°
0,50 l
35,- Kč
Birell – nealkoholické pivo (světlý, polotmavý)
0,50 l
30,- Kč
Birell zázvorový (v plechovce)
0,50 l
30,- Kč
Lahvové
KÁVA - PIACETTO ESPRESSO A-1,7 Italská káva se směsi káv Arabica a Robusta Espresso lungo, nebo piccolo Espresso lungo, nebo piccolo se smetanou Espresso Macchiato (s mléčnou pěnou) Cappuccino (s napěněným mlékem a skořicí) Café Latte (s teplým mlékem) Café Latte Macchiato (s napěněným mlékem do sklenice) Espresso Doppio (dvojité espresso se smetanou)
30,- Kč 35,- Kč 38,- Kč 40,- Kč 45,- Kč 45,- Kč 60,- Kč
Káva černá Káva bez kofeinu Káva Vídeňská
26,- Kč 26,- Kč 42,- Kč
(v tureckém stylu) (instantní) (espresso se šlehačkou)
KÁVOVÉ SPECIALITY A-1,3,7 Káva Moravan Káva Alžírská Káva Pařížská Káva Irská
(Bols a šlehačka) (Vaječný likér a šlehačka) (Carolans likér a šlehačka) (Whiskey a šlehačka)
Káva Frappé (s mlékem a ledem) Káva Ledová (šlehačka, zmrzlina) Káva Ledová – Vaječný likér (šlehačka, zmrzlina, vaječný likér) K přípravě všech kávových specialit je k dispozici i káva BEZ KOFEINU
50,- Kč 52,- Kč 55,- Kč 68,- Kč 40,- Kč 55,- Kč 65,- Kč
TEPLÉ NÁPOJE NÁPOJE ZE 100% ČOKOLÁDY značky PURE A-3,7
Horká čokoláda PURE (instantní, mléčná) Horká čokoláda PURE se šlehačkou
33,- Kč 42,- Kč
Čokoláda Moravan Mandlové pohlazení Pařížská čokoláda
57,- Kč 60,- Kč 60,- Kč
(Bylinný likér, šlehačka) (Mandlový likér,šlehačka) (Carolans likér, šlehačka)
Horké Cappy (dle výběru) s kořením Čerstvý zázvorový čaj s medem a citronem
35,- Kč 40,- Kč
Čaj PURE (mix Cejlonského typu) (dle vlastního výběru, s citronem), med + 5,- Kč
35,- Kč
Grog Horká Griotka Svařené víno A-12
35,- Kč 35,- Kč 37,- Kč
(4 cl rumu, koření, citron, cukr) (5 cl griotky, koření,cukr, citron) (2 dcl vína bílé-červené,koření)
SEZNAM ALERGENŮ Publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby (sója) a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj Skořápkové plody a výrobky z nich mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší než 10mg, ml/kg, 1, vyjádřeno SO2 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich