MATERI-1
Sejarah Kesuburan Tanah
Sejarah Kesuburan Tanah (Resume: Tisdale & Nelson, 1975) ZAMAN PURBA: • Pengenalan tentang tanah subur • Pengalaman dalam hal bercocok tanam • Penemuan bahan2 penyubur tanah
ABAD KE-18: • Awal penelitian2 • Pengembangan pokok2 pikiran pakar • Penyelidikan awal fisiologi tanaman • Prinsip air, hara, dan bahan2 alami • Awal percobaan2 pertumbuhan tanaman dengan perlakuan2
KEMAJUAN PADA ABAD KE-19: • Awal pengetahuan tentang respirasi dan fotosintesis • • •
Pengenalan sumber unsur hara dalam tanah Awal percobaan lapangan Hukum minimum Liebig Modul Kestan, Syekhfani - 2012
2
Sejarah Kesuburan Tanah (Syekhfani, 2005) • Penerapan sistem "Revolusi Hijau" di Indonesia akhir th 70-an s/d 80-an, dari padi sentra, Bimas, Inmas Insus, Supra Insus, Gema Palagung, Korporat Farming, dan Ketahanan Pangan.
• Penggunaan "Panca Usaha Tani” (olah tanah, irigasi, bibit unggul, pupuk, dan pestisida) produksi/produktivitas padi sawah meningkat, puncaknya capai swasembada beras (th 1984); akhirnya “levelling off” (prod rata2 nasional 5.0 Jatim 5.5 ton GKG/ha). • Jenis padi unggul berpotensi produksi > 10 tonGKG/ha; "levelling off” akibat pupuk dan/atau pestisida berlebih, ketidak-imbangan hara serta terganggunya biodiversitas siklus tumbuh tanaman.
Modul Kestan, Syekhfani - 2012
3
Sejarah Kesuburan Tanah (Syekhfani, 2005) • Mengacu pd sistem tradisional alami (natural system), unsur hara tanah imbang dan diversifikasi jenis tnm, sistem bero tanpa penggunaan pupuk/pestisida buatan pabrik, dan air irigasi tak tercemar, hidup petani sejahtera lingkungan hidup sehat. • Tindakan intensifikasi lahan mengarah pada degradasi tanah dan pencemaran lingkungan, pupuk N, P, K artifisial dosis tinggi terus menerus, tanpa imbangan hara esensial lain, pestisida/herbisida nonselektif, air irigasi tercemar, berdampak negatif bagi hidup man, hwn & tnm. Hidup semakin tak nyaman.
Modul Kestan, Syekhfani - 2012
4
Sejarah Kesuburan Tanah (Syekhfani, 2005) • Paradigma baru kestan bersft sustainable tanah tidak statis tapi dinamis. • Fokus tak hanya sifat fisik & kimia saja tapi juga biologi. Peran bahan organik (BO) multi purpose (ganda), responnya nyata BO kunci kestan; serta kunci berlanjut.
• Negara2 maju beralih ke pangan sehat. AS sejak 1990-an krun 5 th meningkatkan konsumsi organik dari 5% hingga 20%. • Hal yang sama juga pada masyarakat Eropah, Kanada dan Australia. • Impor produk pertanian mensyaratkan produk "sistem organik".
Modul Kestan, Syekhfani - 2012
5
Sejarah Kesuburan Tanah (Syekhfani, 2005)
• Akhir2 ini SPO didiskusikan & diterapkan, meski belum begitu dipahami. • Pemerintah/swasta mengkaji apakah sistem ini layak sbg alternatif budidaya diterima lokal, regional, nasional atau global. • Bila SPO layak, maka perlu dipikirkan pengembangan aspek onfarm/0ff-farm); industri hulu/hilir, pelaku produksi (pemerintah, swasta, lemlit/PT, perbankan, pasar, dll). • Semuanya harus punya persepsi & komitmen sama pada SPO.
Modul Kestan, Syekhfani - 2012
6
Sejarah Kesuburan Tanah (Syekhfani, 2005)
• Kesulitan beralih ke SPO orientasi: produksi tinggi masukan luar tinggi (high external input agriculture, HEIA) vs produksi rendah masukan luar rendah (low external input agriculture, LEIA) dg daur ulang (recycling), meski pun berlanjut. • Perlu tindakan bersifat evolusional bukan revolusional. • Butuh perubahan sikap perilaku pelaku produksi/konsumsi seperti tersebut di atas.
• Fokus pembenahan terutama ditujukan bagi para konsumen sebagai pengguna, diikuti oleh produsen (petani) beserta para pendukung produksi, serta pelaku pasar. • Dalam hal ini, pemerintah berperan sbg fasilisator, regulator, dinamisator, dan eksekutor. Modul Kestan, Syekhfani - 2012
7
Sejarah Kesuburan Tanah (Resume: Syekhfani, 2005) • Secara geografis peluang SPO: komoditi hortikultura (buahan/ sayuran/bunga-bungaan) > perkebunan > tanaman pangan. • Hortikultura dataran tinggi (upper stream) relatif lebih mudah dikendalikan daripada perkebunan /pangan dataran rendah. • lahan sawah beririgasi sangat riskan terjadi pencemaran tergantung pada kualitas air irigasi, apakah mengalami pencemaran atau tidak.
Modul Kestan, Syekhfani - 2012
8
