Příje m pose né a dob zení rou c huť!
JiGr
Není srdečnější lásky, než láska k dobrému jídlu a pití ... G. B. Shaw Otevírací doba: Po – Čt Pá So ne
10,00 – 24,00 10,00 – 01,00 11,30 – 01,00 11,30 – 22,00
Máte dnes narozeniny? Oslavte je alespoň ve dvou v naší restauraci a dostanete malý dárek Krásné narozeniny – Happy Birthday To You Jindřich Grygárek, IČO: 183711639, Pražská 8/134, 460 01 Liberec 1, Tel. +420 485 108 502, Mobil +420 721 531 269
na ví! zdra
JiGr
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
PIVO - BEER - BIER Točená piva 10° Gambrinus - světlé
0,3 l 0,5 l
17,- Kč 25,- Kč
12° Pilsner Urquell - světlý ležák
0,3 l 0,5 l
20,- Kč 32,- Kč
10° Černý Kozel - černé
0,3 l 0,5 l
17,- Kč 25,- Kč
Řezané pivo 10° Gambrinus + Černý Kozel
0,3 l 0,5 l
17,- Kč 25,- Kč
13° Master - polotmavé speciální
0,4 l
26,- Kč
0,33 l
30,- Kč
0,5 l
35,- Kč
B.B. Budvar - speciální světlé
0,33 l
30,- Kč
Corona extra - mexické světlé
0,33 l
65,- Kč
Desperados „Tequila Beer“ - mexické pivo s tequilou
0,33 l
65,- Kč
„FRISCO“ Osvěžující akoholický nápoj s citrónovo-jablečnou příchutí
0,33 l
39,- Kč
nealkoholické pivo „Stella artois“
0,33 l
25,- Kč
0,5 l
25,- Kč
Lahvová piva 15° Červený drak - speciální polotmavé Heineken - premium - světlý ležák
nealkoholické pivo „Birell“
na zdra ví!
Nealkoholické nápoje 0,20 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,20 l 0,30 l 0,25 l 0,20 l
Cappy juice dle nabídky - sklo Coca-cola – sklo Coca-cola light – sklo Fanta – sklo (malina, pomeranč) Sprite – sklo Tonic – sklo (klasik, grep, citron, zázvor) Bonaqua (jemně perlivá, neperlivá) Mattoni Rajec bylinka (3 druhy) Kofola, Kofola citrus Top Topic Ledový čaj – sklo (dle nabídky) Americká limonáda s kompotovaným ovocem Red Bull Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Rum 30,33,33,33,33,33,24,24,24,25,25,30,40,50,42,-
Aperitivy 1 dl 1 dl 1 dl 0,5 dl
Martini dry Martini bianco Martini rosso Campari bitter
45,45,45,50,-
Portské 0,5 dl Porto White (bílé) 0,5 dl Porto Tawny (topasové) 0,5 dl Porto – Madeira, Malaga, Special reserve
35,35,50,-
Sekty 0,375 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
Bohemia Demi sec Bohemia Demi sec Bohemia Brut Dětské „Rychlé špunty“
100,197,197,60,-
Vína 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l
Bílé víno - rozlévané (dle nabídky) Červené víno - rozlévané (dle nabídky) Růžové víno - rozlévané (dle nabídky) Long Bianco - 0,1 l Vermut + 0,1 l soda (míchaný nápoj) Lambrusco (bílé, červené)
30,30,30,25,35,-
Absolut vodka Finlandia vodka Amundsen Koskenkorva Peach
45,45,40,35,-
Vodky 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl
0,4 dl Rum „Tuzemák“ 0,4 dl Bacardi Silver, Oro, Black 0,4 dl Captain Morgan gold
28,45,35,-
Likéry 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl
Berentzen (dle nabídky) Puschkin (dle nabídky) Krvesaj ďábelský Jägermeister Cointreau Kahlua Griotka Fernet Stock, Orange, Citrus Becherovka Malibu Bailey’s Southern Comfort Magister Whisky Cream Amareto Vaječný likér Zelená - pepermintová
30,30,30,50,50,50,28,35,40,45,50,40,35,35,35,28,28,-
Koňaky a Metaxa 0,4 dl Martell Cognac V.S.O.P. 0,4 dl Courvoisier Cognac V.S.O.P.
90,90,-
0,4 dl Metaxa *** 0,4 dl Metaxa ***** 0,4 dl Metaxa *******
35,45,55,-
Destiláty 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl
Tequila (gold, silver) Beefeater gin Pivní pálenka Calvados Loret Absinth 70% Pastis Slivovice Grappa
50,45,45,45,45,45,45,45,-
JiGr
na ví! zdra
Míchané alkoholické koktejly Sex on the Beach (Mandarine Bols, pomerančový juice, Grenadina) B52 (Kahlua, Bailey’s, Absinth) Modrá „Hawaianka“ (Blue Curacao, Malibu, ananasový juice, smetana) Manhattan (Whisky, Martini rosso, angostura) Tequila Sunrise (Tequila, Grenadina, pomerančový juice) Piňa Colada (Bacardi, Malibu, ananasový juice, smetana)
JiGr
70,80,85,95,90,95,-
Míchané mírně alkoholické koktejly Opilá jahoda (jahodový likér, smetana, Sprite) Lesní tajemství (likér lesní plody, multivitamin) Tropicana (melou likér, ananasový juice) Kakaová kráska (Bols kakao, multivitamin, šlehačka, skořice) White pussy cat (jahodový likér, bílý rum, smetana, mléko, jahodový juice)
55,50,55,60,75,-
Doplňkový sortiment
Chipsy Potato Petals - čerstvě smažené Arašídy Slané mandle, pistácie Zápalky
39,20,30,3,-
Teplé nápoje
Espresso Cappucino Latte macchiato Turecká káva Vídeňská káva Irská káva (Espresso, whisky, šlehačka) Alžírská káva (Espresso, vaječný koňak, šlehačka)
26,35,40,- 23,- 36,56,46,-
Grog (0,4 dl rum - míchaný nápoj) Horká griotka (0,4 dl griotka - míchaný nápoj) Svařené víno (0,2 l)
35,35,35,-
Čaj Teekanne - dle široké nabídky Horké jablko se skořicí nebo s brusinkami Horká hruška
24,27,27,-
Čokoláda se šlehačkou Mléko do kávy Šlehačka - porce 40 g Med - porce
35,4,10,5,-
Whisky + bourbon 0 ,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl
Jim Beam Black Jim Beam 8 year Famous Grouse Ballantines Ballantines 12 year Jameson Irish Tullamore Dew Tullamore Dew 12 year Four Roses Four Roses Single Barrel Cutty Sark Makers Mark bourbon Jack Daniel’s Cutty Sark Emerald 12 year Chivas Regal J&B 12 year Dimple 12 year Johnnie Walker Johnnie Walker Gold 18 year Crown Royal 12 year Drambuie Medley’s Paddy
50,60,50,50,100,50,50,100,50,100,50,50,60,100,100,100,100,50,130,60,60,50,50,-
Single malt whisky 0 ,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl 0,4 dl
Macallan Scotch Whisky 12 year Cardhu Glenfiddich Dalwhinnie Lagavulin Oban Talisker Glenkinchie Gragganmore Glenmorangie 10 years Glenmorangie 18 years
100,100,100,100,100,100,100,100,100,100,130,-
dobr ou chuť !
JiGr
Jídelní lístek
Máte dnes narozeniny? Oslavte je alespoň ve dvou v naší restauraci a dostanete malý dárek Krásné narozeniny – Happy Birthday To You
ou dobr ! u ch ť
JiGr
Předkrmy • Vorspeisen • Starters
porce Chipsy Potato Petals, čerstvě smažené - horké Chips Potato Petals, frisch geröstet, heiß Chipsy Potato Petals, fried
44,- Kč
porce Nakládaný marinovaný hermelín, malá zeleninová obloha, chléb Eingelegter marinierter Hermelín, kleine Gemüsebeilage, Brot Pickled cheese in marinade (Brie type), vegetables and slice of bread
49,- Kč
porce Nakládaný marinovaný hermelín s brusinkami, malá zeleninová obloha, chléb EWMarinierter Hermelin mit Preiselbeeren, kleine Gemüsebeilage, Brot N Pickled cheese in marinade (Brie type) with cranberries, vegetables and slice of bread
49,- Kč
W
NE
porce Restované fazolky na slanině Bohnen geröstet auf Speck Roasted beans and bacon
59,- Kč
porce Vaječná omeleta s brokolicí nebo žampiony Eierkuchen mit Brokkoli oder Champignons Omelette of eggs with broccoli or mushrooms
69,- Kč
200 g Smažené křupavé cibulové kroužky s ďábelskou omáčkou Geröstete knusprige Zwiebelringe mit Teufelsauce Fried crispy onion rings with hot savoury sauce
69,- Kč
100 g „Capresse“ mozzarella s rajčaty, teplý toast EW„Capresse“ Mozzarella mit Tomaten, warmer Toast N „Capresse“ salad with mozzarella, tomatoes and toast
69,- Kč
50 g
Krevetový koktejl, křehký toast Garnelencocktail, knuspriger Toast Shrimp coctail and tender toast
3 ks Pikantní topinky KOHOUT, masová směs, zelenina, sypané sýrem OPPikanter Toast Kohout, Fleischmischung, Gemüse, Käse T Savoury toast KOHOUT, meat hotchpot, vegetables, cheese porce Pečená kuřecí křidélka a paličky, studené omáčky, obloha, chléb EWGebratene Hühnerflügel und Hühnerstücke, kalte Saucen, Gemüsebeilage, Brot N Roasted chicken wings and sticks, cold sauces, vegetables and bread porce Pečená kuřecí křidélka a paličky marinované v medu, studené omáčky, obloha, chléb EWGebratene Hühnerflügel und Hühnerstücke mariniert in Honig, kalte Saucen, Gemüsebeilage, Brot N Roasted chicken wings and sticks marinaded in honey, cold sauces, vegetables and bread 2 ks
Teplé toasty Rösttoast Toasts
W
NE
69,- Kč
74,- Kč
P TO
84,- Kč
W
NE
84,- Kč
W
NE
12,- Kč
dobr ou chuť !
Saláty • Salate • Salads
Podáváme vždy s teplým toastem • Serviert immer mit warmem Toast • Always served with toast Zelný salát
EWKrautsalat
N
Cabbage salad
FIT salát - mrkvový s ananasem a pomerančem W„FIT Salat – Karotte, Ananas und Orange NE FIT carrot salad with pineapple and orange
JiGr
44,- Kč
W
NE
44,- Kč
W
NE
Šopský salát se strouhaným balkánským sýrem Fetasalat mit Balkankäse Feta salad with feta cheese
69,- Kč
Řecký salát s olivami, balkánským sýrem a bilinkovým dresingem Griechischer Salat mit Oliven, Balkankäse und Kräuterdressing Greek salad with olives, salty cheese and herb dressing
74,- Kč
Malý zeleninový salát “POLO”s kuřecím masem a jogurtovým dresingem
79,- Kč
PKleiner Gemüsesalat „POLO“ mit Hühnerfleisch und Joghurtsauce TO Small salad „POLO“ with chicken meat and yoghurt dressing
P TO
Salát „VENEZIA“, kuřecí maso, rajčata, mozzarella, kozí rohy WSalat „VENEZIA“, Hühnerfleisch, Tomaten, Mozzarella, kleine marinierte Paprikas NE Salad „ VENEZIA“,with chicken meat, tomatoes, mozzarella and pickles
109,- Kč
W
NE
Velký zeleninový salátový MIX, kuřecí maso, sýr, cibule, chlebové krutony, jogurtový dresing Großer Gemüsesalat, Hühnerfleisch, Käse, Zwiebel, Brotcroutons, Joghurtdressing Big vegetables salad, chicken meat, cheese, onion, fried bread, yoghurt dressing
109,- Kč
Velký italský salát s kuřecím masem a jogurtovým dresingem Großer italienischer Salat mit Hühnerfleisch und Joghurtsauce Big Italian salad with chicken meat and yoghurt dressing
119,- Kč
ou dobr ! u ch ť
JiGr
Bramborákové speciality Kartoffelpufferspezialitäten • Potato pancakes specialties
porce Bramboráky - 3 druhy, malá zeleninová obloha Kartoffelpuffer - 3 Arten, kleine Gemüsebeilage Potato pancakes of 3 kinds, vegetables
69,-
150 g Jizerská bramboráková kapsa s masovou směsí Isergebirger Kartoffelpuffertasche mit Fleischgemisch Jizerska potato pancake pocket with meat blend
109,-
150 g Bramboráky zapečené s masovou směsí a sýrem v pekáčku Kartoffelpuffer gebraten mit Fleischgemisch und Käse auf Bratpfanne Little potato pancakes with meat blend and cheese baked in frying pan
109,-
150 g Cmunda s uzeným masem a zelím Kartoffelpuffer mit Rauchfleisch und Kraut Cmunda potato pancake with smoked meat and cabbage
109,-
W E N
Polévky • Suppen • Soups Drůbeží vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky Geflügelbrühe mit Fleischknödeln Chicken broth with meat balls
34,- Kč
Žampionový krém se šlehačkou a opečeným chlebem Champignoncreme mit Sahne und Röstbrot Cream soup with mushrooms, whipped double ream and fried bread
39,- Kč
Krémová česnečka se sýrem a opečeným chlebem Cremige Knoblauchsuppe mit Käse und Röstbrot Cream garlic soup with fried bread
39,- Kč
Pravá česnečka se šunkou, sýrem a opečeným chlebem PKnoblauchsuppe mit Schinken, Käse und Röstbrot O T Garlic soup with ham, cheese and fried bread
44,- Kč
P TO
dobr ou chuť !
Speciality kuchaře • Kochspezialitäten • Chef`s speciality Podáváme vždy s malou zeleninovou oblohou. • Immer mit Gemüse belegt. • Always served with fresh vegetables 150 g Staročeský guláš ze 2 druhů masa, Ps houskovými knedlíky nebo bramboráčky - nebo půl a půl O T Altböhmischer Gulasch aus 2 Arten Fleisch, mit Semmelknödeln oder Kartoffelpuffer – oder halb und halb Old Czech goulash of 2 meat kinds, or potato pancakes (or served half and half) 300 g Špikovaný biftek „ZTRACENÁ PODKOVA“ se slaninou a feferonkami OPGespicktes Beefsteak „ZTRACENÁ PODKOVA“ mit Speck und Peperoni T Beefsteak „ZTRACENÁ PODKOVA“ larded with bacon and hot peppers
JiGr
109,- Kč
P O T
289,- Kč
P O T
300 g Gril mix z hovězího, vepřového, kuřecího masa a slaniny, opečená zelenina Grill-Mix aus Rind-, Schweine-, Hühnerfleisch und Speck, Röstgemüse Grill mix – beef, pork, chicken meat and bacon, vegetables roasted
229,- Kč
250 g Dřevorubecký špíz z vepřové kýty s klobásou, slaninou, paprikou, opečenou zeleninou Holzfällerischer Spieß aus Schweinekeule mit Bratwurst, Speck, Paprika, Röstgemüse Meat needle - pork meat, sausage, bacon, pepper, roasted vegetables
219,- Kč
porce Bramborové knedle plněné masem, osmažená cibulka se slaninou, kysané zelí EWKartoffelknödel gefühlt mit Fleisch, gebratene Zwiebel mit Speck, Sauerkraut N Potato dumplings filled with meat, fried onion with bacon, sour cabbage
99,- Kč
W
NE
200 g Plátky z vepřového a kuřecího masa „LANGUEDOC“ zapečené s jablky a plísňovým sýrem Schweine- und Hühnerfilets Schnitzel „LANGUEDOC“ überbacken mit Äpfeln und Schimmelkäse Pork and chicken fillets „LANDGUEDOC“ baked with apples and blue brie cheese
179,- Kč
100 g Tatarský biftek připrava dle přání hosta, talíř topinek a ochucovadla (objednávka 2 hod. předem) 200 g Beefsteak Tatar – Zubereitung auf Wunsch – Teller mit Röstbrot und Gewürzwaren Raw steak served with fried bread
139,- Kč 239,- Kč
porce porce
149,- Kč 279,- Kč
Zobání Černého kohouta pro 2 osoby, Zobání Černého kohouta pro 4 osoby, pečená kuřecí křídla, smažené cibulové kroužky, kuřecí nugety, studené omáčky, chléb Picken des Schwarzen Hahns für 2 Personen Picken des Schwarzen Hahns für 4 Personen gebratene Hühnerflügel, geröstete Zwiebelringe, Hühnernuggets, kalte Saucen, Brot Chef´s offer for 2 persons Chef´s offer for 4 persons roasted chicken wings, fried onion rings, chicken meat, cold sauces, bread
200 g Biftek „Bumbrlík“ špikovaný slaninou s brusinkovo-smetanovou omáčkou EWBeefsteak „Bumbrlík“ Speckgespickt mit Sauce aus Preiselbeeren und Sahne N Beefsteak „Bumbrlik“ with bacon and cranberries cream sauce 200 g Vepřová játra z grilu, tatarská omáčka EWSchweineleber aus Grill, Tatarensoße N Pork liver from grill, tartar sauce
239,- Kč
W
NE
119,- Kč
W
NE
ou dobr ! u ch ť
JiGr
Masové směsi • Fleischmischungen • Meat mix Podáváme vždy s malou zeleninovou oblohou. Immer mit Gemüse belegt. • Always served with fresh vegetables.
150 g Kuřecí směs „ASIE“ na způsob číny s oříšky a červeným vínem Pikante Hühnermischung „ASIE“ auf chinesische Art mit Nüssen und Rotwein Meat hotchpot ASIA with peanuts and red wine
119,- Kč
150 g Ďábelská masová směs se slaninou a feferonkami Teufel Fleischmischung mit Speck und Peperoni Devil meat blend with bacon and hot peppers
119,- Kč
150 g Směs „STROGANOFF”, nudličky z hovězího masa s okurkami a smetanou Mischung „STROGANOFF“, Rindfleischstreifen mit Gurken und Sahne Meat STROGANOFF, beef meat with pickled gurkins and cream
129,- Kč
200 g Kohoutí pikantní masová směs podávaná v misce, jen tak s chlebem OPHahnschüssel – pikante Fleischmischung serviert in Kochkessel, mit Brot T Savoury meat hotchpot served in a bowl, bread
129,- Kč
P TO
200 g Masová směs “DRAČÍ ŠLEH” se žampióny a cibulí, flambovaná Metaxou EWFleischgemisch „DRAČÍ ŠLEH“ mit Champignons und Zwiebel, flambiert mit Metaxa N Meat mix „DRAČÍ ŠLEH“ with mushrooms and onion, flamed with Metaxa
129,- Kč
W
NE
Ryby • Fisch • Fish Podáváme vždy s malou zeleninovou oblohou. • Immer mit Gemüse belegt. • Always served with fresh vegetables. 200 g Pstruh na grilu s máslem a citrónem (příplatek za 10 g + 6 Kč) Forelle vom Grill mit Butter und Zitrone (Zuzahlung für 10 g + 6 Kč) Rainbow trout grilled with butter (extra charge for 10 g + 6 Kč)
119,- Kč
200 g Pangasius – filety ze sumečka z grilu na másle, citron Pangasius – Welsfilets aus Hai von Grill auf Butter, Zitrone Pangacius – grilled fish steak with butter and lemon
119,- Kč
200 g Losos filet grilovaný se smetanovou omáčkou a olivami EWLachsfilet gegrillt mit Rahmsauce und Oliven N Grilled salmon filet with cream and olives
129,- Kč
200 g Pangasius – filety ze sumečka z grilu s kari omáčkou a příchutí citromu EWPangasius – Welsfilet aus Grill mit Currysauce und Zitronengeschmack N Pangacius - grilled filet from bullhead with curry sauce and lemon zest 300 g BIG lososový filet grilovaný na másle s citronem Lachfilet gegrillt auf Butter mit Zitrone Grilled salmon fish with butter and lemon
W
NE
129,- Kč
W
NE
169,- Kč
dobr ou chuť !
Kuřecí maso • Hühnerfleisch • Chicken Podáváme vždy s malou zeleninovou oblohou. • Immer mit Gemüse belegt. • Always served with fresh vegetables.
JiGr
150 g Kuřecí steak „NIVA“ s brokolicí, smetanovou omáčkou a plísňovým sýrem Hühnersteak „NIVA“ mit Broccoli, Sahnesauce und Blaukäse Niva Chicken steak „NIVA“ with broccoli, cream sauce and blue brie cheese
119,- Kč
150 g Kuřecí steak „SAVANA” s kari smetanovou omáčkou a uzeným sýrem Hühnersteak „SAVANA“ mit Curry-Sahnesauce und Rauchkäse Chicken steak „SAVANA“, curry cream sauce and smoked cheese
119,- Kč
150 g Kuřecí prsíčka „MILÁČEK“ zapečená s broskví a sýrem OP Hühnerbrust „MILÁČEK“ überbacken mit Pfirsich und Käse T Chicken breasts „MILÁČEK“ baked with peach and cheese
119,- Kč
P TO
150 g Indické kuřecí nudličky na kari s ananasem a mandlemi Indische Hühnerstreifen auf Curry mit Ananas und Mandeln Curry chicken noodles with pineapple and almonds
119,- Kč
150 g Kuřecí steak se šunkou, mozzarellou a rajčaty EWHühnersteak mit Schinken, Mozzarella und Tomaten N Chicken steak with ham, mozzarella and tomatoes
119,- Kč
W
NE
200 g Smažený kuřecí řízek v sezamu Hühnerschnitzel paniert in Sesam Fried chicken steak in sesame seeds
119,- Kč
150 g Kuřecí smažené nugetky na zeleninovém talíři, česneková nebo bylinková omáčka Gebratene Hühnernuggets auf Gemüseteller, Knoblauch- oder Kräutersauce Fried chicken meat served with vegetables, garlic or herb sauce
129,- Kč
200 g Kuřecí steak „BELZEBUB” se slaninou, paprikou a sýrem „BELZEBUB“ mit Speck, Paprika und Käse OPHühnersteak T Chicken steak „BELZEZUB“ with bacon, pepper and cheese
139,- Kč
200 g Kuřecí kapsa „PASTÝŘ“ plněná šunkou a hermelínem EWHühnertasche „PASTÝŘ“ gefüllt mit Schinken und Hermelin N Chicken pocket „PASTÝŘ“ stuffed with ham and Brie cheese 150 g 2 Palačinky plněné kuřecím masem a žampiony v krémové omáčce Pfannkuchen gefüllt mit Hühnerfleisch und Champignons in Cremesauce Pancakes filled with chicken and mushrooms, cream sauce
P O T
139,- Kč
W
NE
129,- Kč
ou dobr ! u ch ť
JiGr
Vepřové maso • Schweinfleisch • Pork Podáváme vždy s malou zeleninovou oblohou. • Immer mit Gemüse belegt. • Always served with fresh vegetables.
200 g Smažený vepřový řízek v sezamu Paniertes Schweineschnitzel Pork Wiener schnitzel
119,- Kč
150 g Přírodní vepřový plátek na grilu se žampiony Schweinefilet vom Grill mit Champignons Grilled pork steak with mushrooms
119,- Kč
150 g Vepřový steak „LUISA” zapečený se šunkou, sýrem a žampiony Schweinesteak „LUISA“ gratiniert mit Schinken, Käse und Champignons Pork steak LUISA with ham, cheese and mushrooms
129,- Kč
150 g Vepřový steak „BLUE“ na švestkách a smetaně Schweinesteak „BLUE“ auf Pflaumen und Sahne Pork steak „BLUE“ with plums and cream
129,- Kč
200 g Balkánské vepřové nudličky EWBalkanische Schweinfleischstücke N Balkans pork noodles
149,- Kč
W
NE
200 g Vepřový steak „DOUBLEPIG“ z grilu s kari omáčkou na zeleninovém talíři OPSchweinesteak „DOUBLEPIG“ vom Grill mit Currysauce auf Gemüseteller T Grilled pork steak „DOUBLEPIG“ with curry sauce and fresh vegetable
159,- Kč
P TO
200 g Staročeské vepřové medailonky špikované česnekem s fazolkami na slanině Altböhmische Schweinemedaillons gespickt mit Knoblauch, Bohnen auf Speck Pork meat with garlic, green beans and bacon
159,- Kč
Hovězí maso • Rindfleisch • Beef Podáváme vždy s malou zeleninovou oblohou. • Immer mit Gemüse belegt. • Always served with fresh vegetables. 200 g Beefsteak ze svíčkové s plísňovým sýrem Beefsteak aus der Lende mit Blaukäse Tenderloin beefsteak with blue brie cheese
239,- Kč
200 g Beefsteak ze svíčkové s tlučeným pepřem Beefsteak vom Lendenbraten mit Pfeffer Tenderloin beefsteak with pepper
239,- Kč
200 g Beefsteak ze svíčkové se sázeným vejcem Beefsteak vom Lendenbraten mit Spiegelei Tenderloin beefsteak with hard – boiled eggs
239,- Kč
dobr ou chuť !
Hovězí maso • Rindfleisch • Beef Podáváme vždy s malou zeleninovou oblohou. • Immer mit Gemüse belegt. • Always served with fresh vegetables.
JiGr
200 g Provensálské svíčkové řezy s olivami a česnekem Provenzalische Filetbraten mit Oliven und Knoblauch Provencal tenderloin fillets with olives and garlic
209,- Kč
200 g Vídeňská roštěná na česneku s bylinkovým máslem a vídeňskou cibulkou Pikanter marinierter Rostbraten mit Zwiebel-Sahnesouce Savoury marinated broil in sauce of cream and onion
209,- Kč
200 g Rumpsteak se žampiónovou omáčkou Rumpsteak mit Champignonsauce Rumpsteak with mushroom sauce
209,- Kč
200 g Rumpsteak s tlučeným pepřem Rumpsteak mit Pfeffer Rumpsteak with pepper
209,- Kč
200 g Rumpsteak se sázeným vejcem Rumpsteak mit Spiegelei Rumpsteak and eggs
209,- Kč
Dětská jídla • Kindergerichte • Meals for childern Pouze pro děti do 15 let • Nur für Kinder • Only for childern 75 g
Zapečená kuřecí prsíčka s ovocem a sýrem, bramborová kaše Hühnerbrust gratiniert mit Obst und Käse, Kartoffelpüre Baked chicken breasts with fruit and cheese, mashed potatoes
74,- Kč
75 g
Kuřecí nugetky v sezamu s kečupem a přílohou dle přání Hühnernuggets in Sesam mit Ketchup und Beilage auf Wunsch Chicken meat in sesame seeds, ketchup, garnishing as our little guest requires
74,- Kč
W E N
porce Těstoviny upravené dle přání malého hosta Teigwaren zubereitet nach Wunsch des kleinen Gasts Pasta as our little guest requires
Poloviční porce je podávána za poloviční cenu + příplatek 25,- Kč. Halbe Portion wird zu halbem Preis + Zuschlag 25 Kč serviert Half portion is charged with half price plus 25,- Kč
59,- Kč
ou dobr ! u ch ť
JiGr
Bezmasá jídla • Speisen ohne fleisch • Vegetarian food Podáváme bez zeleninové oblohy. • Serviert ohne Gemüsebeilage • Served without vegetables
200 g Zapečená brokolice nebo kukuřice se sýrem Gratinierter Brokkoli oder Mais mit Käse Baked broccoli or sweetcorn with cheese
69,- Kč
porce Zeleninové rizotko sypané 2 druhy sýrů Gemüserisotto bestreut mit 2 Arten Käse Vegetables risotto, 2 kinds of cheese
69,- Kč
120 g Smažený sýr s kečupem nebo tatarskou omáčkou, hranolky nebo krokety Panierter Käse mit Ketchup oder Tatarensauce, Pommes frites oder Kartoffelkroketten Fried cheese with ketchup or tatar sauce, French fries or croquettes
99,- Kč
120 g Smažené žampiony s kečupem nebo tatarskou omáčkou, hranolky nebo krokety Panierte Champignons mit Tatarensauce oder Ketchup, Pommes frites oder Kartoffelkroketten Fried mushrooms with tatar sauce or ketchup, French fries or croquettes
99,- Kč
100 g Hermelín s rajčaty a šunkou, grilovaný v alobalovém měšci s libovolnou přílohou mit Tomaten und Schinken gegrillt in Alufolie mit beliebiger Beilage EWHermelin N Brie cheese with tomatoes and ham grilled in alobal pouch with any side dish
109,- Kč
150 g Sýrové tajemství, smažený sýr se šunkou, tatarská omáčka nebo kečup s libovolnou přílohou EWKäsegeheimnis, gebratener Käse mit Schinken, Tatarensauce oder Ketchup mit beliebiger Beilage N Cheese secret fried with ham, tartar sauce or ketchup with any side dish
W
NE
129,- Kč
W
NE
Gnocchi • Gnocchi • Gnocci 150 g Gnocchi s kuřecím masem a žampiony ve smetanové omáčce sypané sýrem Gnocchi mit Hühnerfleisch und Champignons in Sahnesauce, bestreut mit Käse Gnocci with chicken meat and mushrooms in creamy sauce, cheese
129,- Kč
150 g Gnocchi s rajčaty, mozzarellou, olivovým olejem a bazalkou Gnocchi mit Champignons, Mais und Knoblauch in Sahnesauce, bestreut mit Käse Gnocci with mushrooms, sweetcorn and garlic in creamy sauce, cheeese
119,- Kč
150 g Gnocchi s brokolicí a šunkou sypané plísňovým sýrem Gnocchi mit Brokkoli und Schinken bestreut mit Schimmelkäse Gnocchi with broccoli and ham sprinkled cheese
119,- Kč
150 g Gnocchi se špenátem sypané plísňovým sýrem Gnocchi mit Spinat, bestreut mit Schimmelkäse Gnocci with spinach, Brie cheese
109,- Kč
W E N
dobr ou chuť !
Těstoviny • Teigwaren • Pasta
JiGr
Podáváme vždy s malou zeleninovou oblohou. • Immer mit Gemüse belegt. • Always served with fresh vegetables. Špagety „CLAUDIA CARDINALE“ s brokolicí a Nivou Spaghetti „CLAUDIA CARDINALE“ mit Brokkoli und Blaukäse Spaghetti „CLAUDIA CARDINALE“ with broccoli and blue brie cheese
109,- Kč
Špagety „BOLOGNESE“ se šunkou, česnekem a sýrem Spaghetti „BOLOGNESE“ mit Schinken, Knoblauch und Käse Spaghetti „BOLOGNESE“ with ham, garlic and cheese
109,- Kč
Špagety „POLLO ITALIANO“ s kuřecím masem, sýrem a smetanou Spaghetti „POLLO ITALIANO“ mit Hühnerfleisch, Käse und Sahne Spaghetti „POLLO ITALIANO“ with chicken meat, cheese and cream
109,- Kč
Špagety „LA SCALA“ s krevetami, Nivou, smetanou a česnekem Spaghetti „LA SCALA“ mit Garnelen, Blaukäse Niva, Sahne und Knoblauch Spaghetti „LA SCALA“ with shrimps, blue brie cheese, cream and garlic
119,- Kč
Penne „Formagio“ s uzeným masem a hermelínem Penne „Formaggio“ mit Rauchfleisch und Hermelín Penne „Formaggio“ with smoked meat and Brie cheese
109,- Kč
Penne „VERDE“ se špenátem a smetanovou omáčkou Penne „VERDE“ mit Blattspinat und Sahnesauce Penne „VERDE“ with spinach and cream sauce
109,- Kč
Penne “FUNGHI” se žampióny česnekem a smetanou EWPenne „FUNGHI“ mit Champignons, Knoblauch und Sahne N Penne “FUNGHI” with mushrooms, garlic and cream
109,- Kč
Rizotko se zeleninou a kuřecím masem sypané sýrem Risotto mit Gemüse und Hähnchenfleisch, bestreut mit Käse Chicken risotto, cheese
W
NE
84,- Kč
Deserty • Desserts • Desserts
Medový dort se šlehačkou a přelivem Honigkuchen mit Sahne und Überguss Honey cake with whipped cream and sweet sauce
39,- Kč
Jablečný nebo tvarohový závin se šlehačkou Hausgemachter Apfelstrudel oder Topfenstrudel mit Sahne Home made apple strudel or cottage cheese roulade with whipped cream
34,- Kč
2 ks
Palačinky s marmeládou a ovocem nebo nanukovým dortem, šlehačkou a přelivem Pfannkuchen mit Marmelade und Obst oder mit Eiscreme, Sahne und Überguss Pancakes with jam, fruit or ice-cream, whipped double cream and sweet sauce
59,- Kč
ou dobr ! u ch ť
JiGr
Přílohy • Beilagen • Side dishes Samostatné přílohy nepodáváme.
150 g Americké brambory Amerikanische Kartoffeln American jacket potatoes
30,- Kč
150 g Hranolky, Pommes Frites, French Fries 30,- Kč
porce Studená omáčka tatarská Sauce Tataren Sauce tatar
15,- Kč
ďábelská Teufel hot and spicy
15,- Kč
150 g Krokety, Kroketten, Croquettes
30,- Kč
150 g Bramboráčky Kartoffelpuffer Potato pancakes
30,- Kč
porce Dresing Dressing Dressing
česnekový Knoblauch garlic
15,- Kč
30,- Kč
bylinkový Kräuter herbs
15,- Kč
150 g Bramboráčky přílohové WKartoffelpuffer NE Potato pancakes
150 g Bramborové „opékačky“ Gebackene Kartoffelscheiben Potato slices
30,- Kč
porce Hořčice, Senf, Mustard
5,- Kč 25,- Kč
150 g Smažené cibulové kroužky Geröstete Zwiebelringe Potato and onion rings
49,- Kč
porce Malá zeleninová obloha Kleine Gemüsebeilage vegetables – small portion
35,- Kč
300 g Houskový knedlík Semmelknödel Bun dumpling
30,- Kč
porce Velká zeleninová obloha Große Gemüsebeilage vegetables – big portion
150 g Dušená rýže, šunková, kari Gedünsteter Reis – Schinken-, Curry Stewed rice, ham rice, curry rice
30,- Kč
150 g Špagety, Penne, Spaghetti, Penne
30,- Kč
150 g Bramborová kaše Kartoffelpüre Mashed potatoes
30,- Kč
porce Kečup, Ketchup
15,- Kč
1 ks
Pečivo, Gebäck, Bread
5,- Kč
1 ks
Křehký toasty, Toasts
6,- Kč
Poloviční porce je podávána za poloviční cenu + příplatek 25,- Kč. Halbe Portion wird zu halbem Preis + Zuschlag 25 Kč serviert Half portion is charged with half price plus 25,- Kč
Restaurant v 1. poschodí netradičního domácího stylu. Speciality z grilu, zeleninové saláty, oblíbený smažený sýr, minutková kuchyně. Široký sortiment nápojů včetně piva Gambrinus, Plzeň, Černý Kozel a Master 13o. Vhodné pro setkání, soukromé i firemní oslavy s kapacitou 50 míst. Přijďte se přesvědčit, těšíme se na Vás ...
JiGr
Restaurant untraditionellen häuslichen Stils im 1. Stock. Spezialitäten vom Grill, Gemüsesalate, beliebter panierter Käse, Pfannengerichte. Große Getränkeauswahl mit Bieren von Gambrinus, Plzeň, Černý Kozel a Master 13o.
Otevírací doba: Po – Čt Pá So ne
10,00 – 24,00 10,00 – 01,00 11,30 – 01,00 11,30 – 22,00
Geeignet für Treffen, Privat- und Firmenfeiern mit Kapazität von 50 Plätzen. Überzeugen Sie sich, wir freuen uns auf Sie ... Jindřich Grygárek, IČO: 183711639, Pražská 8/134, 460 01 Liberec 1, Tel. +420 485 108 502, Mobil +420 721 531 269
