MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA AGRÁRTUDOMÁNYOK OSZTÁLYA Agrár-műszaki Bizottság
Publikációs jegyzék
Beke János CSc Szent István Egyetem Gépészmérnöki Kar
Gödöllő 2006
Nyelv Külföldi Hazai közlemény közlemény
A fokozatszerzés után
Publikációs összesítő
Könyv, könyvr.
Tudományos cikk
Magyar
22
16
32
25
Angol
1
9
3
6
Külföldi Hazai közközlemény lemény
Disszertáció
Egy. tankönyv, jegyz.
Kutatási jelentés
1
11
16
Egyéb Összesen közlemény 18
Összesen Angol
0 23 3
Egyéb Összesen Magyar Angol Összesen Angol
Midösszesen
25 12
35 19
31 17
1
11
16
18
160 51
2
2
3
14
19
17
0
0
0
0
53
26
39
54
48
1
11
16
18
213
7
18
17
28
4
10
43
19
146
7
1 19
2 19 2
19
3 149 2
4
1
0 7
4 23
3 22
0 28
0 4
0 10
0 43
0 19
7 156
33
62
76
76
5
21
59
37
369
Egyéb
Összesen Összesen
141 19
Egyéb
Összesen A fokozatszerzés előtt
Proceedings Tud..ea. (teljes terj.) (abstract).
28
4
10
43
5
Közlemények jegyzéke a kandidátusi fokozat megszerzését követően (1991-) Tudományos könyv Hazai 1. BEKE János (1999): A szemes kukorica szárítási folyamatának elemzése. Bp., Akadémiai Kiadó, 113 p. ISBN 963 05 7688 0 Bibliográfia: 109-113 p.
Könyvfejezetek Hazai 2. BEKE János (1993): Hőtechnikai ismeretek. In: Energiafelhasználói kézikönyv. Szerk. Barótfi I. Bp., Környezettechnika Kft., 21-41. p. ISBN 963 02 9535 0 Bibliográfia:41. p. 3. BEKE János – VAS Attila (1993): Áramlástan. In: Energiafelhasználói kézikönyv. Szerk. Barótfi I. Bp., Környezettechnika Kft., 5- 21.p. ISBN 963 02 9535 0 Bibliográfia: 21. p. 4. BEKE János (1997): A szárítás fogalomrendszere In: Terményszárítás. Szerk.: BEKE J. Bp., Agroinform Kiadó és Nyomda Kft., 3-18.. p. ISBN 963 502 646 3 Bibliográfia: a fejezetek végén 5. BEKE János (1997): A szárítás elmélete In: Terményszárítás. Szerk.: BEKE J. Bp., Agroinform Kiadó és Nyomda Kft., 19-138. p. ISBN 963 502 646 3 Bibliográfia: a fejezetek végén 6. BEKE János (1997): A szárítási folyamat elemzése In: Terményszárítás. Szerk.: BEKE J. Bp., Agroinform Kiadó és Nyomda Kft., 139-180. p. ISBN 963 502 646 3 Bibliográfia: a fejezetek végén 7. BEKE János (1997): A szemes termények szárítása In: Terményszárítás. Szerk.: BEKE J. Bp., Agroinform Kiadó és Nyomda Kft., 207-262. p. ISBN 963 502 646 3 Bibliográfia: a fejezetek végén 8. BEKE János (1997): A terményszárítók üzeme In: Terményszárítás. Szerk.: BEKE J. Bp., Agroinform Kiadó és Nyomda Kft., 401-422. p. ISBN 963 502 646 3 Bibliográfia: a fejezetek végén 3
9. BEKE János (1997): A súrlódásos közeg áramlása. In: Gyakorlati áramlástan. Szerk. Sitkei Gy. Bp., Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, 161-232. p. ISBN 963 356 213 9 Bibliográfia: 231-232. p. 10. BEKE János (2000): Mezőgazdasági terményszárítás. In: Mezőgazdasági gépszerkezettan. Szerk. Szendrő Péter, Bp., Mezőgazdasági Szaktudás Könyvkiadó, 483-498. p. ISBN 963 502 7265 Bibliográfia : a fejezetek végén 11. BEKE János (2000): Gabona- és malomipari üzem. In: Agrárgazdasági élelmiszer-előállító üzem. Szerk. Berszán G., Várszegi T. Bp., Agroinform Kiadó, 472-538. p. ISBN 963 9015 08 3 Bibliográfia : a fejezetek végén 12. BEKE János (2002): Az élelmiszeripar jellemző szárítási eljárásai In: Gyakorlati szárítás. Szerk.: BEKE J. Szaktudás Kiadó Ház. Budapest, 125-148. p. ISBN 963 9422 54 1 Bibliográfia : a fejezetek végén 13. BEKE János (2002): Szárítóberendezések mezőgazdasági terményekhez In: Gyakorlati szárítás. Szerk.: BEKE J. Szaktudás Kiadó Ház. Budapest, 149-194. p. ISBN 963 9422 54 1 Bibliográfia : a fejezetek végén 14. BEKE János: A hűtés elméleti alapja és technikái (2002). In: Hűtőipari kézikönyv. Főszerkesztő: BEKE Gy. Mezőgazda Kiadó, 61205. p. ISBN 963 9358 70 3 Bibliográfia : a fejezetek végén 15. BEKE JÁNOS (2003): A szárítási folyamat elméleti alapjai. In: Napenergia a mezőgazdaságban. Szerk.: Farkas I. Mezőgazda Kiadó, 173-189. p. ISBN 963 9358 91 6 Bibliográfia : a fejezetek végén 16. BEKE János (2004): Hőenergetika. In: Hagyományos és megújuló energia (Szerk.: Tóth, L., Sembery, P.) Szaktudás Kiadó Ház, 18-113. p. ISBN 963 9553 51 8 Bibliográfia : 513-517. p. 17. BEKE János – VAS Attila (1999): A magyar mezőgazdasági gépészet XX. századi története. In: Magyarország a XX. században. Főszerk. Kollega Tarsoly István. Szekszárd, Babits Kiadó, 358-381. p. ISBN 963 9015 08 3 18. BEKE J.-MUJUMDAR, A.S. (2002): A szárítás elméleti alapjai In: Gyakorlati szárítás. Szerk.: BEKE J. Szaktudás Kiadó Ház. Budapest, 13-40. p. ISBN 963 9422 54 1 Bibliográfia : a fejezetek végén 19. BEKE J.-MUJUMDAR, A.S. (2002): A szárítási eljárások vizsgálata In: Gyakorlati szárítás. Szerk.: BEKE J. Szaktudás Kiadó Ház. Budapest, 4
141-74. p. ISBN 963 9422 54 1 Bibliográfia : a fejezetek végén Elektronikus interaktív könyvek 20. BEKE, J. (1998):Theory and Principle of Grain Drying. ATE Gödöllő, 12 ív, 6 fejezet, szószedet, bibliográfia. PFP 3229 1997 21. BEKE János (szerk.) (1998): Terményszárítás. Szerzők BEKE J. (1., 2., 3., 5., 11. fejezet), Vas A., Lengyel A., Örvös M, Kerekes B. ATE Gödöllő 35 ív, 11 fejezet, bibliográfia, szószedet ISBN 963 502 646 3 22. BIHERCZ Gábor - BEKE János (2006): Hőtechnikai folyamatok számítógépes elemzése. SZIE GÉK, Gödöllő, 10 ív, 4 fejezet, bibliográfia 23. BEKE János (2006): Hőenergetika. In: Hagyományos és megújuló energia (Szerk.: Tóth, L., Sembery, P.) Szaktudás Kiadó Ház, 18-113. p. ISBN 963 9553 51 X Bibliográfia : 513-517. p. Külföldi 24. BEKE, J. (2000): Hygrothermal properties of grains. In: Drying Technology in Agriculture and Food Sciences. Edited by A.S. Mujumdar. Science Publisher Inc., Enfield (NH), USA, 107-132. p. ISBN 157808-148-3 References: at the end of chapters 25. BEKE, J. (2004): Highlighting Some Questions of Grain Drying. In: Topics in Heat and Mass Transfer. Edited by: Chen, G., Devahastin, S., Thorat, B. Vindhya Press Mumbai India, 141-158. p. 963-400-025-9 References: at the end of chapters 26. Mujumdar, A.S. – BEKE, J. (2003): Grain Drying: Basic Principles. In: Handbook of Postharvest Technology. Cereals, Fruits, Vegetables, Tea, and Spices. Editted by A. Chakraverthy, A. S. Mujumdar, G.S.V. Raghavan, H.S. Ramaswamy. Marcel Dekker Inc., New York, Basel, 119-138 p. ISBN 0-8247-0514-9 References: at the end of chapters
Tudományos cikkek Hazai 1. BEKE János (1991): Testing the Specific Heat of Pioneer-type Maize Hybrids. = Hungarian Agricultural Engineering. 4. 46-47. p. Bibliográfia: 47. p. 2. BEKE János (1994): Szemes kukorica dehidrációja mikrohullámú térben. = Járművek, Építőipari és Mezőgazdasági Gépek. 41. 6. 229-233. p. Bibliográfia: 233. p. 3. BEKE János - VAS, Attila - GÁL, Zoltán György (1996): Some Issues in Connection with Modelling Grain Drying. 5
= Bulletin of the University of Agricultural Sciences. Gödöllő, 2. 239-251. p. Bibliográfia: 250-251. p. 4. BEKE János (1997): A mikrohullámú gabonaszárítás alapjai. = Mezőgazdasági Technika. 38. 7. 2-5. p. Bibliográfia: 5. p. 5. BEKE János (1998): Interpretation of the drying constant in microwave drying. = Hungarian Agricultural Engineering. 11. 11-13. p. Bibliográfia: 11. p. 6. BEKE János (1998): Selekt-Hungária típusú magtisztítók üzemeltetési tapasztalatai. = Mezőgazdasági Technika. 39. 12. 5-7. p. Bibliográfia: 7. p. 7. BEKE János (1999): Kukoricaszárítás Petkus DU-2500 típusú berendezéssel. = Mezőgazdasági Technika. 1. 12-14. p. Bibliográfia: 14. p. 8. BEKE János (2000): A mezőgazdasági gépészmérnökképzés jelene és jövője. = Mezőgazdasági Technika. 41. 1. 3-6. p. 9. BEKE János (2000): A vízleadási folyamat jellemzői mikrohullámú terményszárításkor. = Mezőgazdasági Technika. 41. 3. 2-5. p. Bibliográfia: 5. p. 10. BEKE János (2000): Mobil munkaterek klimatizálásának lehetőségei. = Mezőgazdasági Technika, 41. 4. 4-6. p. Bibliográfia: 6. p. 11. BEKE János (2000): Új eljárások a hazai szemestermény-szárításban. = Mezőgazdasági Technika. 41. 6. 4-6. p. Bibliográfia: 6. p. 12. BEKE János (2003): Transzportfolyamatok kísérletes elemzése petrezselyemzöld szárításakor. = Mezőgazdasági Technika, XLIV. 8. 2-5. p. Bibliográfia: 5. p. 13. BEKE János. (2003): Some Properties of Parsley Leaves Drying. = Hungarian Agricultural Engineering 16. 30-32. p. Bibliográfia: 32. p. 14. BEKE János - VAS Attila (1991): Mikrohullámú energia alkalmazása a mezőgazdasági szemestermény-szárításban. = Energiagazdálkodás. 32. 2-3. 118-120. p. Bibliográfia: 120. p. 15. 3. BEKE János - GÁL Zoltán György (1994): A rétegvastagság hatása a szemes termény szárítási folyamatára. 6
= Mezőgazdasági Technika. 35. 8. 5-7. p. Bibliográfia: 7. p. 16. BEKE János – VAS Attila (2000): Mezőgazdasági mobil munkaterek kialakításának néhány alapkérdése. = Mezőgazdasági Technika. 41. 4. 4-6. p. Bibliográfia: 6. p. 17. . BEKE János –VAS Attila (2002): A belsőégésű motor egyes energetikai jellemzőinek elemzése. = Mezőgazdasági. Technika, 43. 8. 2-4. p. Bibliográfia: 4. p. 18. BEKE János –VAS Attila (2002): Abszorpciós elven működő klímaberendezés önjáró mezőgazdasági gépekhez. = Mezőgazdasági Technika, 43. 9. 2-4, p. Bibliográfia: 4. p. 19. JUDÁK Endre - BEKE János (1994): Nedvesség mérés mikrohullámú térben. = Élelmiszerfizikai Közlemények. 58. 1. 61-71. p. Bibliográfia: 70-71. p. 20. JUDÁK, Endre - BEKE, János (1996): Moisture Content Measurement in the Microwave Field. = Journal of Food Physics. 5. 14-18. p. Bibliográfia: 18. p. 21. LUDÁNYI, Lajos – BEKE, János (2000): Study of Intermittent and Continouos Microwave Drying Method. = Hungarian Agricultural Engineering 13. 41-43. p. Bibliográfia: 43. p. 22. LUDÁNYI, Lajos – BEKE, János (2002): Energetical Problems of Dissipation heat transfer by Microwaves. = Hungarian Agricultural Engineering 15. 50-52. p. Bibliográfia: 52. p. 23. BIHERCZ Gábor – BEKE János (2005): Kiterjesztett rétegvastagságú félempirikus szárítási modell. = Mezőgazdasági Technika XLVI. 8. 2-5. p. Bibliográfia: 5. p. 24. JUDÁK, Endre - KOMÁROMI, Nándor - BEKE, János (1995): The Principle and Practice of Eliminating the Input Moisture Deviation as a Complicating Factor of Corn Drying. = Hungarian Agricultural Engineering. 8. 78-79. p. Bibliográfia: 78. p. 25. BIHERCZ Gábor – BEKE János – KURJÁK Zoltán (2005): Study on temperature distribution inside the batch of convective corncob dryer = Hungarian Agricultural Engineering. 18. 78-79. p. 7
Külföldi 26. BEKE, J. (1992): Some Aspects of Modelling Corn Drying Process. = Drying Technology. 5. 1317-1321. p. IF:0,389 27. BEKE, J. (1999): The Impact of Field Polarization on the Dewatering Process of Corn. = Drying Technology. 17. 4. 687-699. p. IF:0,402 28. BEKE, J. (2000): Analysis of Anticipatory Puffering Conditions for Grain Dryers. =Contemporary Agricultural Engineering. Novi Sad, Yugoslavia. 2. 14-17. p. 29. BEKE, J. (2002): Development of Typical Parameters for Analysing the Process of Microwave Grain Drying. Acta technologica agriculturae, Nitra, 3. 11-13. p. 30. BEKE, J. - VAS, A. (1991) : Die anwendung der mikrowellenenergie in der Landwirtschaftlichen trocknung von Körnerfrüchten. = Agrartechnik. 9. 26-31. p. 31. BEKE, J. - MUJUMDAR, A. S. (1993): Influence of Drying Conditions on the Fragility of Corn Kernels. = Drying Technology. 3. 603-614. p. IF:0,406 32. BEKE, J. - VAS, A. - MUJUMDAR, Arun S. (1993): Impact of Process Parameters on the Nutritional Value of Convectively Dried Grains. = Drying Technology. 6. 1415-1428. p. IF:0,406 33. BEKE, J. - VAS, A. (1994): Testing the Drying Process of Shelled Corn on Aspects of Nutritional Quality and Thermal Efficiency. = Drying Technology. New York, 5. 1007-1027. p. IF:0,509 34. BEKE, J. - MUJUMDAR, A. S. - BOSISIO, R. G. (1995): Drying of fresh and rewetted shelled corn in microwave fields. = Drying Technology. 1-2. 263-276. p. IF:0,421 35. BEKE, J. - VAS, A. (1996): Corn Drying as a Modelling Problem. = Contemporary Agricultural Engineering. Novi Sad, Yugoslavia. 5. 7-10. p. 36. BEKE, J. – HERDOVICS, M. (1996): Savremenoj technike sušenja u Madarskoj. = Savremena Poljoprivredna Technika. Novi Sad, Jugoslavija. 3. 1-11. p. 37. BEKE, J. - MUJUMDAR, Arun S. - GIROUX, Marcel (1997): Some Fundamental Attributes of Corn and Potato Drying in Microwave Fields. = Drying Technology. 15. 2. 241-252. p. IF:0,332 38. BIHERCZ, G. – BEKE, J. (2006): Semi-empirical Model of Convective Drying with Wide Range Layer Depth Validity. = Drying Technology, 24: 1165 - 1172. p. IF: 0,976 39. BEKE, J. – LUDÁNYI L. (2006): Microwave Drying of Biological Materials as Metrological Problem. = Accepted manuscript for Drying Technology 1-18. p. 8
Egyetemi tankönyvek, egyetemi jegyzetek Egyetemi tankönyvek 1. BEKE János (2000): Műszaki hőtan mérnököknek. Bp., Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, 541 p. ISBN 963 356 317 8 Bibliográfia : 539-541. p. 2. BEKE János (szerk.) (1994): Hőtechnika a mezőgazdasági és az élelmiszeripari gépészetben. Szerzők:. BEKE J. (1., 2., 3., 4., 7., 9., 10. fejezet),Vas A., Szabó G. Bp., Agroinform Kiadó és Nyomda Kft., 336 p. (10 fejezet) ISBN 963 502 612 9 Bibliográfia: 335-336. p. 3. BEKE János (1997): Belsőégésű motorok körfolyamatai. In: Belsőégésű motorok az autó- és a traktortechnikában. Szerk. Vas Attila. Bp., Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, 36-52. p. ISBN 963 356 212 0 Bibliográfia: 379-380. p. 4. BEKE János (1997): A motor teljesítménye. In: Belsőégésű motorok az autó- és a traktortechnikában. Szerk. Vas Attila. Bp., Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, 53-68. p. ISBN 963 356 212 0 Bibliográfia: 379-380. p. Egyetemi jegyzetek 5. BEKE János (1995): Módszertani útmutató és mintafeladatok a Műszaki hőtan tantárgy tanulásához. Egyetemi jegyzet. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 44 p. 6. BEKE János (1999): Hőtechnikai praktikum a mezőgazdasági gépészetben. Egyetemi távoktatási jegyzet. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 241 p. 7. BEKE János (2000): Energia- és anyagtranszport folyamatok. I. Hőközlés. Szent István Egyetem Gépészmérnöki Kar, Gödöllő, 145 p. 8. BEKE János - VAS Attila (1992): Hőtechnika a mezőgazdasági gépészetben. Egyetemi jegyzet. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 378 p. 9. BEKE János - VAS Attila (1993): Áramlástani és hőtechnikai ismeretek. Egyetemi jegyzet. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 49 p. 10. BEKE János – Vas Attila (2002): Fogyasztói energia-átalakítók. Szent István Egyetem Gépészmérnöki Kar, Gödöllő, 282 p. 11. BEKE János - Kurják Zoltán – Oláh Lajosné (2004): Műszaki Hőtan példatár. Szent István Egyetem Gépészmérnöki Kar, Gödöllő, 182 p.
9
Szabadalom 1. BEKE János – VÁRADI János: Hűtő főleg gépjárművek számára. Magyar szabadalom. P 05 00545/2005.
Teljes terjedelemben megjelent tudományos előadások Hazai 1. BEKE János (1994): Friss és visszanedvesített kukorica viselkedése mikrohullámú térben. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 2. 136-140. p. Bibliográfia: 140. p. 2. BEKE János (1997): Mikrohullámú energia alkalmazása a mezőgazdasági terményszárításban. = MTA VEAB Mikrohullámú Szimpózium. Veszprém. Proceedings 32-38. p. 3. BEKE János (1998): A szárítási tényező értelmezése a mikrohullámú terményszárításban. = MTA Agrár-műszaki Bizottság Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 2. 198-202. p. 4. BEKE János (1998): Selekt típusú magtisztító berendezések üzemeltetési tapasztalatai. = MTA Agrár-műszaki Bizottság Kutatási Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 2. 232-236. p. 5. BEKE, János (1998): The influence of Polarisation on the Microwave Drying Process of Maize Kernels. = Óvári Tudományos napok. Mosonmagyaróvár, 5. 970-976. p. 6. BEKE, János (1999): Specialised Engineering Education and Globalization at the Faculty of Agricultural Engineering in Gödöllő University. = WOEE World Symposium at Engineering Education. Balatonfüred Hungary, 135-142. p 7. BEKE János (1999): Folyamatparaméterek a termény viselkedésének jellemzésére mikrohullámú szárításkor. = 3. Magyar Szárítási Szimpózium. Nyíregyháza, Proceedings 29-41. p. 8. BEKE János (2000): A mikrohullámú szárítás folyamatának egyes jellemzői. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 2. 222-228. p. 9. BEKE János (2000): Mezőgazdasági mobil munkaterek klímatizálásának néhány alapkérdése. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 2. 241-246. p. 10. BEKE, János (2002): A mezőgazdasági gépészmérnökképzés szakmai társadalmi összefüggései. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás Gödöllő, 9-15. p. ISBN 963 611 383 3 10
11. BEKE, János (2003): A hazai agrárműszaki felsőoktatás kihívásai. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás Gödöllő, 8-14. p. ISBN 963 611 397 1 12. BEKE János (2003): A száradási folyamat, mint alkalmazott energia- és anyagtranszport probléma. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás Gödöllő, 1. 137-142. p. ISBN 963 611 397 1 13. BEKE János (2006). Komfortcélú megújuló energiahasznosítás egyes lehetőségei és szempontjai. =MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás Gödöllő, Vol.1. 156-160. p. 14. BEKE János - OLÁH Lajosné (1992): Egyes szárítástechnikai paraméterek és a törékenység összefüggései szemes kukoricánál. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 2. 309-313. p. Bibliográfia: 313. p. 15. BEKE, János - VAS, Attila (1993): Right Parameters of Convective Drying Process as a Function of Nutritional Value of Grains. = Agricultural Mechanization for Environmental protection. International Scientific Conference. Mosonmagyaróvár, 1993. 388-398. p. 16. BEKE János - GÁL Zoltán György (1995): A Hukill-modell módosítása a visszanedvesedés szimulálására a vastagrétegű kukorica szárításban. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 1. 139-144. p. 17. BEKE János - GÁL Zoltán György (1996): Néhány kérdés a kukorica szárítás modellezése kapcsán. = MTA Agrár-műszaki Bizottság Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 2. kötet 74-81. p. Bibliográfia: 81. p. 18. BEKE, János –VAS Attila (2000): A belsőégésű motorok terhelése és a hűtővízzel elszállított hőmennyiség összefüggése. = MTA Agrár-műszaki Bizottság Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, Vol. 2. 156-161. p. 19. BEKE, János –VAS Attila (2001): Belsőégésű motorok hulladékhőjének hasznosítása. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, Vol. 3. 60-65. p. 20. BEKE, János – KURJÁK Zoltán (2001): Gyökgumósok száradási folyamata mikrohullámú térben. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, Vol. 3. 71-75. p. 21. BEKE János; BIHERCZ Gábor (2001): A mikrohullámú gabonaszárítási folyamat egyes jellemzői az elektromágneses paraméterek függvényében. = 4. Magyar Szárítási Szimpózium Proceedings, Mosonmagyaróvár, 22. CD: 1-13. p. ISBN 963 9364 35 5 22. BEKE, János – KURJÁK Zoltán (2001): Energia ás anyagátviteli tapasztalatok egyes gyökér és gumós növények szárításakor. 11
= 4. Magyar Szárítási Szimpózium Proceedings, Mosonmagyaróvár, 23. CD: 1-8. p. ISBN 963 9364 35 5 23. BEKE, János – KURJÁK Zoltán (2002): Répafélék nedvesség-leadási jellemzői mikrohullámú térben. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 2. 60-65. p. ISBN 963 611 383 3 24. BEKE, János –VAS Attila (2002): Abszorpciós elven működő klímaberendezés önjáró mezőgazdasági gépekhez. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 3. 194-199. p. ISBN 963 611 383 3 25. BEKE, János - BOSISIO, Renato G. - MUJUMDAR, Arun S. (1993): Készülék és módszer mikrohullámú szárítási kísérletekhez. (Equipment and Method for Microwave Drying Experiments). = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 2. 372-378. p. Bibliográfia: 378. p. 26. BEKE János - BIHERCZ Gábor - KURJÁK, Zoltán (2004): Petrezselyemzöld száradásának összehasonlító vizsgálata. = MTA AMB Kutatási Tanácskozás Gödöllő, 2. 113-117. p. ISBN 963 611 411 0 27. GÁL Zoltán György - BEKE János (1994): A rétegvastagság hatása a szárítási folyamatokra. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 1. 335-342. p. Bibliográfia: 342. p. 28. JUDÁK Endre - KOMÁROMI Nándor - BEKE János (1996): A bemeneti terménynedvesség-ingadozás eliminálásának elméleti és gyakorlati módszere toronyszárítóknál. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 196-201. p. 29. BIHERCZ Gábor - BEKE János (2002): Kísérleti eredmények értékelése rétegvastagság-független modell kifejlesztéséhez. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 3. 55-59. p. ISBN 963 611 383 3 30. BIHERCZ Gábor - BEKE János - KURJÁK Zoltán (2003): Leveles zöldségek konvektív szárítása. = MTA AMB Kutatási Fejlesztési Tanácskozás Gödöllő, 3. 30-35. ISBN 963 611 397 1 31. BIHERCZ Gábor - BEKE János - KURJÁK Zoltán (2003): Kísérleti eredmények a szemeskukorica-szárítás modellezéséhez. = MTA AMB Kutatási Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 3. 41-45. ISBN 963 611 397 1 32. KURJÁK Zoltán - BEKE János - BIHERCZ Gábor (2003): Egyes zöldségfélék száradási tulajdonságainak vizsgálata mikrohullámú térben. 12
= MTA AMB Kutatási Fejlesztési Tanácskozás Gödöllő, 3. 35-40. ISBN 963 611 397 1 33. VAS Attila - BEKE János - KURJÁK Zoltán (2004): Fejőházak energetikai vizsgálata = MTA AMB Kutatási Tanácskozás Gödöllő, 3. 115-119. p. ISBN 963 611 411 0 34. BIHERCZ Gábor – BEKE János (2006): Egyesített vékony és vastagrétegű modell szemes termények konvektív szárításához. MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás Gödöllő, Vol.1. 86-90. p. 35. BIHERCZ Gábor – BEKE János (2006): Módosított eljárás nedvességviszony-görbék szerkesztéséhez szemes termények konvektív szárításakor MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás Gödöllő, Vol.2. 272-276. p. 36. VAS Attila – BEKE János – KURJÁK Zoltán. – BIHERCZ Gábor (2006): Korszerűsített fejőházi technológia energetikai vizsgálata. MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás Gödöllő, Vol.2. 105-110. p. Külföldi 37. BEKE, János (1992): Microwave Drying of Corn. = International Drying Symposium (IDS '92). Montreal, Canada, 1992. Drying’92, Amsterdam, London, New York, Tokyo. Proceedings. 607-616. p. 38. BEKE, János (1994): Pertinent Process Parameters for Practical Drying of Corn. = Agromex’94. Nitra, Slovakia. Proceedings 198-202. p. 39. BEKE, János (1998): Influence of Polarization on Drying Process of Grain under Microwave Condition. International Drying Symposium (IDS’98), Halkidiki, Greece. 40. BEKE, János (2003): Comparative tests of convective and microwave drying of parsley leaves. = EUDrying, Heraklion Crete-Greece, Proceedings 2. 252-259. p. 41. BEKE, János (2004): Experimental study of dewatering process on vegetative parts of some agricultural products. = IDS2004, San Paulo Brazil. Proceedings Vol. C. 1553-1560. p. 42. BEKE, János (2004): Crucial points of modelling grain drying. IWSID2004, Mumbai, India, Proceedings MS15. 1-10. p. 43. BEKE, János (2005): Some Theoretical Possipilities for Development of Grain Drying Technologies. Proceedings of 9th International Congress on Mechanization and Energy in Agriculture. Izmir, Turkey. 105-110. p. ISBN 975–483–675–2 44. BEKE, János - SZENDRŐ, Péter (1994): Up to Date Engineering Education in Hungary. = Annual Conference of American Society of Engineering Education. Edmonton, Alberta, Canada, Supplementary Pages 12-26. p. 13
45. BEKE, János - GÁL, Zoltán György (1994): Some Aspects of Modellig the Drying Process with Variable Bed Height. = International Drying Symposium (IDS’94). Gold Coast, Australia. Proceedings 1387-1397. p. 46. BEKE, János - GÁL, Zoltán György (1996): Some Questions of Modelling Deep Bed Corn Drying. IDS’96. Krakow, Poland. Supplementary Pages of Drying’96 24-32. p. 47. BEKE, János - VAS, Attila - HERDOVICS, Mihály (1996): New methods of grain drying in Hungary. = Conference of Voivodinian Association of Agricultural Engineering. Novi Sad, Yugoslavia. Proceedings 1-8. p. 48. BEKE, János - VÖLGYI, Ferenc (1996): Polarimetric measurement of Grain Permittivity in Free Space Using Large and Small Signal Level. = Asia-Pacific Microwave Conference, New Delhi, India. Proceeings 383386. p. 49. BEKE, János – Völgyi, Ferenc (2001): Moisture measurement and drying method using microtrip antenna. = Conference on MFPA. Weimar. Proceedings 509-516. p. 50. BEKE, János - MUJUMDAR, Arun S. - GIROUX, M.: Some Features of Microwave Drying of Corn and Potato Samples. IDS’96. Drying’96 vol. B. 888-896. p. Krakow, Poland. 51. BEKE, János - KURJÁK, Zoltán – BIHERCZ Gábor (2002): Microwave field tests of inner moisture and temperature conditions of beetroot. = IDS2002, Beijing, China. Proceedings 891-901. p. 52. BEKE, János- LUDÁNYI Lajos (2004): Experimental analysis of microwave drying in metrological aspect. IWSID2004, Mumbai, India. Proceedings SY132. 1-6. p. 53. BIHERCZ, Gábor – BEKE, János (2005): Semi-empirical Model of Convective Drying with Wide Range Layer Derth Validity. 11th Polish Drying Symposium. Poznan Poland. Proceedings XI PSS 1-6. p. 54. BIHERCZ, Gábor – BEKE, János – KURJÁK Zoltán (2006): A new approach for simulation of drying process of corn kernels and corncob in extended bed height 15th International Drying Symposium. Bp., Hungary. Proceedings Vol. C. 1381-1387. p.
Absztrakt formában kiadott szakmai tudományos előadások Hazai 1. BEKE János: Mikrohullámú terményszárítás a mezőgazdaságban. EFAPTEMT. Tanfolyam. Gödöllő, GATE 1992. 2. BEKE János: Microwave Drying of Cereal in Agriculture. Short Course of EFAPTEMT. Budapest, KÉE 1992. 14
3. BEKE János: A mikrohullám alkalmazásának elmélete és gyakorlata a mezőgazdasági terményszárításban. I. Magyar Szárítási Szimpózium Tanfolyama. Gödöllő, GATE 1995. 4. BEKE János: Microwave Drying in Agricultural Practice. Workshop of EFChE on Drying. Gödöllő, 1995. 5. BEKE János: Education in Drying at Hungarian Agricultural Universities. Workshop of EFChE on Drying. Veszprém, MTA VEAB 1995. 6. BEKE János: Research Policy in Faculty of Agricultural Engineering Concerning with International Collaboration in Different Projects. TEMPUS JEP Symposium. Gödöllő, GATE 1995. 7. BEKE János: Theoretical and Practical Posspility of Introducing ECTS Credit System into the Higher Education of Agricultural Engineering. Workshop of FBQM TEMPUS. Budapest, KÉE 1996. 8. BEKE János: Some Issues of Grain Drying Under Microwave Condition. Habilitation Procedure. Gödöllő, GATE 1996. 9. BEKE János: Szemes termények mikrohullámú szárításának egyes kérdései. MTA Vegyipari Gépész Munkabizottság Tudományos Ülése. Gödöllő, 1996. 10. BEKE János: Elágazó rendszerű mérnökképzés modul-tanterv alapján a Mezőgazdasági Gépészmérnöki Karon. Felsőfokú Oktatási Intézmények IV. Gépüzemfenntartási Konferenciája. Gödöllő, 1996. 11. BEKE János: A mezőgazdasági műszaki felsőoktatás új feladatai. MTA Agrárműszaki Bizottság, Gödöllő. Tudományos vitaanyag 21 p. 12. BEKE János: A Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar szerepe a vidék szellemi erőforrásainak biztosításában. GATE Tudomány Napja. Gödöllő, 1999. 13. BEKE János: Highliting Some Questions of Grain Drying. International Scientific Conference on Food Processing. MTA SzAB Szeged, 2000. 14. BEKE János: A hő- és anyagtranszport egyes kérdései biológiai anyagok szárításánál. MTA ÁHB Gödöllő, 2001. május 3. 15. BEKE János: A mezőgépészet jelene és jövője az egyetemi katedráról. GTE Mezőgépész Szakosztály Tudományos Ülése. Budapest, 2002. január 11. 16. BEKE János: A mezőgazdasági műszaki szakemberképzés kihívásai. MAE Gépesítési Társaság Jubileumi Országos Gépesítési Tanácskozása. Gyöngyös, 2002. nov. 14-15. 17. BEKE János: Mezőgépészet Quo Vadis? 11. Claas Műszaki Információs Nap. Gödöllő, 2003. április 9. 18. BEKE János: A kommunikáció műszaki aspektusainak képzési rendszere. Szent István Egyetemi Napok. Gödöllő, 2003. augusztus 25-29. 15
19. BEKE János: Szakmúzeum a SZIE Gépészmérnöki Karán. VIII. Országos Műszaki Muzeológus Találkozó. Gödöllő, 2004. április 2628. 20. BEKE János: A kétszintű mezőgazdasági gépészmérnökképzés célkitűzései. MTA AMB, Szarvas. 2004. május 12. Az anyag összeállításában közreműködött: Lengyel Antal (NYF), Szabó Gábor (SZTE), Vermes Pál (TSF). 21. BEKE János: A mezőgazdaság műszaki fejlesztésének tendenciái. Magyar Televízió Tudásakadémia Sorozat. Bp., 2004. szeptember, 2005. augusztus. 22. BEKE János: A versenyképesség követelményei a mérnökképzéssel szemben. A Tudomány Napja. Bp., FVM, 2004. november 8. 23. BEKE János: Megújuló energiaforrások alkalmazásának elmélete és gyakorlata. Az alternatív mezőgazdaság lehetőségei az EU-ban. Mg. Szaktudás Kiadó szaktanfolyama. Ráckeve, 2004. november 11. 24. BEKE János: A lineáris gépészmérnökképzés és a Bologna-folyamat. Gépészképző Intézmények Vezetői Kollégiumának Tudományos Tanácskozása. Gödöllő, 2004. november 25. 25. BEKE János: Mikrohullámú szárítási kutatások. Magyar Mikrohullámú Társaság Ülése. Szeged, SZTE, 2005. január 10. 26. BEKE János: A minőség tartalmi kérdései a kétciklusú mérnökképzésben. Minőségbiztosítás a felsőoktatásban. MAB TKA Bologna Szeminárium. Budapest, 2005. április 26. 27. BEKE János: Lehetőség és szükségszerűség a mezőgazdasági gépek hazai fejlesztésében. BPW Workshop. Szombathely, 2005. május 10. 28. BEKE János: A megújuló energiaforrások komfortcélú hasznosításának egyes termodinamikai összefüggései. MTA ÁHB Belsőégésű Motorok Albizottság. Gödöllő, 2005. november 30. 29. BEKE János: A hibridüzemi szárítás energetikai racionalizálása. Syngenta Workshop. Mezőtúr, 2005. december 4. 30. BEKE János: A Bologna-folyamat visszatükröződése a SZIE GÉK oktatási rendszerében Hidraulika és Pneumatika Oktatók IX. Országos Tanácskozása. Gödöllő, 2006. augusztus 24-26. 31. Az agrárműszaki tudomány, az oktatás és a Bologna-folyamat összefüggései MTA AMB tdományos vitaülés a Bábolnai Gazdanapokon. Bábolna, 2006. szept. 14.
16
Külföldi 32. BEKE, J.: Aerodynamical Possibilities to Make Convective Dryers More Efficient. Short Course on Industrial Drying. McGill University Montreal, Canada, July 31, 1992. 33. BEKE, J.: Energetics Aspects of Drier Development in Agriculture. Macdonald College Lakeshore, Club of Professors. Canada, October 12, 1992. 34. BEKE, J.: Development aspects of Grain Driers in Hungary. Universite de Montreal. Club of Professors. Montreal, Canada, November 14, 1992. 35. BEKE, J.: Some Energetics Questions of Grain Drying. Aricultural University. Department of Agricultural Engineering and Physics. Wageningen, 21. April, 1994. 36. BEKE, J.: Development of Credit-system Engineering Education in the Faculty of Agricultural Engineering at Gödöllő Unversity. La Trobe University, Melbourne, Australia. 5. August, 1994. 37. BEKE, J.: Pertinent Post Harvesting Technologies for Cereals in Hungary. La Trobe University, School of Agriculture, Bundoora Campus, Australia. 6. August, 1994. 38. BEKE, J.: Typical Kinetic Curves of Shelled Corn under Microwave Drying. Macdonald College Lakeshore, Club of Professors. Canada, September 27, 1995. 39. BEKE, J.: Effect of Some Technological Parameters on Agro-physical Properties of Corn and Potato during Microwave Drying. Ecole Polytechnique, Groupe de recherche en micro-ondes et électronique spatiale. Montreal, Canada, November 7, 1995. 40. BEKE, J.: How a Car Engine Works? Short Course for Technical Section of Greater Language School of Montreal. Montreal, Canada October 16-25, 1995. 41. BEKE, J.: Thermal Procedures in Agricultural Drying Systems. Short Course for Students of Macdonald College. Lakeshore, Canada. October 25- November 8., 1995. 42. BEKE, J.: Possibilities and Challenges in the Integration of Hungarian Higher Education. Université Technique de Timisoara, 19 May 2000. 43. BEKE, J.: Up to Date Agricultural Engineering Education at Faculty of Mechanical Engineering in Gödöllő. Gissen University Institute of Building Engineering. Gissen 8 May 2001. 44. BEKE, J.: Bologna Process in the Hungarian Higher Education. North University of Baia Mare Romania, 5 November 2004. 17
45. BEKE, J.: Linear Higher Education in Hungary. Scientific Days at the Romanian Scientific Academy Timisoara, 26 May 2005. 46. BEKE, János (2004): Crucial points of modelling grain drying. IWSID2004, Mumbai, India, Proceedings MS15. 1-10. p. 47. BEKE, János (2005): Some Theoretical Possipilities for Development of Grain Drying Technologies. Proceedings of 9th Internatinal Congress on Mechanization and Energy in Agriculture. Izmir, Turkey. 105-110. p. ISBN 975–483–675–2 48. BEKE, J.: Some Aspects of Agricultural Energetics in Hungary. 9th Internatinal Congress on Mechanization and Energy in Agriculture. Closing Session. Izmir, Turkey. 29 September 2005.
Intézeti tanulmányok, kutatási projektek 1. BEKE János (1992): Egyes szárítástechnikai jellemzők vizsgálata B1-15−ös szárítóberen-dezésen. Gödöllő, ATE. 21 p. 2. BEKE János (1996): A mikrohullámú energia átvitel modellezése a mezőgazdasági anyagok kezelésekor. OTKA kutatási jelentés. Gödöllő, 25 p. 3. BEKE János (1998): Mikrohullámú energiaátvitel modellezése mezőgazdasági anyagok kezelésekor. OTKA kutatási jelentés. Gödöllő, 25 p. 4. BEKE János (1998): Petkus D-2500 szemestermény-szárító berendezés funkcionális és energetikai vizsgálata. Gödöllő-Balatonszentgyörgy, 46 p. 5. BEKE János (2003): Hő- és anyagtranszport elemzése zöldségszárításkor. Sárgarépa, petrezselyem-zöld és paradicsom konvekciós és mikrohullámú szárítástechnikai paramétereinek meghatározása. KOMTESZ, Gödöllő, 67 p. 6. BEKE János (2004): Hő- és anyagtranszport elemzése zöldségszárításkor. Petrezselyem-gyökér, kapor, burgonya, vöröshagyma valamint pritamin konvekciós és mikrohullámú szárítástechnikai paramétereinek meghatározása. KOMTESZ, Gödöllő, 2004. 61 p. 7. BEKE János (2005): Csöveskukorica-szárító részleges funkcionális és kalorikus vizsgálata. KOMTESZ, Gödöllő, 2005. 144 p. 8. BEKE János (2006): PETKUS rendszerű szemestermény-szárító lég- és áramlástechnikai vizsgálata. KOMTESZ, Gödöllő, 84 p. 9. BEKE János (2006): PETKUS rendszerű szemestermény-szárító funkcionális és energetikai vizsgálata. KOMTESZ, Gödöllő, 77 p. 18
10. BEKE János - VÖLGYI Ferenc (1997): Az elektromágneses tér polarizációjának hatása a szemes kukorica mikrohullámú nedvességmérésére és nagy teljesítményű szárítására. Bp., BME, 57 p. 11. BEKE János – VAS Attila (2000): Komplex lucerna-feldolgozási technológia természetes alapú fehérjekoncentrátum előállítására. SZIE Gépészmérnöki Kar. Gödöllő, 42 p. 12. BEKE János – VAS Attila – KURJÁK Zoltán (2001): Tanulmányterv kisüzemi faipari szárító tervezéséhez. SZIE Gépészmérnöki Kar. Gödöllő. 2001. 47 p. 13. BEKE János (1996): Selekt típusú tisztítóberendezések funkcionális és minősítő vizsgálata. Gödöllő, GATE, 44 p. 14. BEKE János – VAS Attila (2000): Csillagfürt feltáró üzem funkcionális és energetikai vizsgálata. SZIE Gépészmérnöki Kar. Gödöllő, 55 p. 15. BEKE János – VAS Attila – KURJÁK Zoltán (2003): Fejőházi tejkezelő rendszer energetikai vizsgálata. KOMTESZ, Gödöllő. 2003. 69 p. 16. BEKE János – VAS Attila (2006): Korszerűsített fejőház és tejkezelő rendszer energetikai vizsgálata. KOMTESZ, Gödöllő, 2005. 64 p.
Egyéb közlemények, tanulmányok 1. BEKE János: A Jármű- és Hőtechnika Tanszék története. Gödöllő, 1995. 23 p. 2. BEKE János: Mozgalmunk a tehetségért. Kiadvány a Tehetségért Mozgalom Agrár-felsőoktatási Szervezete megalakulásának 20. Évfordulójára. Gödöllő, 1996. 26 p. 3. BEKE János: A Jármű- és Hőtechnika Tanszék tevékenysége 1990-1995. Gödöllő, 1996. 21 p. 4. BEKE János: Tájékoztató a Gépészmérnöki Kar oktatási tevékenységéről. Gödöllő, GATE 1996. 10 p. 5. BEKE János: Az Akkreditált felsőfokú szakképzés megvalósításának koncepciója a TM oktatási tevékenységének bázisán. Gödöllő, 1996. 32 p. 6. BEKE János: A Gépészmérnöki Kar fennállásának 50 éve. Tudományos tanácskozás és emlékülés. Gödöllő, SZIE GÉK, 2000. 7-16. p. 7. BEKE János: A Szent István Egyetem Gépészmérnöki Kara. SZIE Évkönyve 2000-2001. Gödöllő, 2002. 105-108. p. 8. BEKE János - SZENDRŐ Péter: Fejlesztési koncepció a megváltozott felvételi eljárásokhoz igazodó tehetséggondozó tevékenységhez az 19
agrárfelsőoktatási intézményekben. Gödöllő, Agrár TM 1992. 42 p. 9. VAS Attila - BEKE János - SZÜLE Zsolt: Intézményi akkreditációs önértékelési jelentés. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 1995. 466 p. 10. BEKE János - VAS Attila: Szakalapítási koncepció környezetgazdálkodási gépészmérnökök képzésére. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 1996. 31 p. 11. BEKE János - VAS Attila: Szakalapítási koncepció szolgáltatástechnikai mérnökök képzésére. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 1996. 36 p. 12. BEKE János - VAS Attila - SZENTPÉTERY Zsolt: Szakalapítási koncepció műszaki menedzserasszisztensek képzésére. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 1996. 35 p. 13. BEKE János – Szüle Zsolt – Tóth László – Vas Attila: A mérnökképzés 50 éve a Mezőgazdasági Gépészmérnöki Karon. SZIE GÉK Évkönyv. Gödöllő, 2000. 343 p. 14. BARÓTFI István – BEKE János. Koncepció és indítási kérelem Energiafelhasználói szakmérnöki tanfolyamhoz. Gödöllő, 2003, 31 p. 15. BEKE János - PÁLINKÁS István - SZABÓ István: Koncepció főiskolai szintű gépészmérnök képzés kihelyezett tagozatának létesítéséhez. Gödöllő, SZIE Gépészmérnöki Kar, 2003. 38 p. 16. BEKE János – PÁLINKÁS István: Koncepció a mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnöki szak lineáris rendszerű megalapításához. Gödöllő, 2004. 38 p. 17. BEKE János – FAUST Dezső – SZABÓ József: A Mechatronikai mérnökképzés BSc szintű bevezetése a SZIE Gépészmérnöki Karán a Kommunikációtechnikai mérnöki szak oktatási bázisán. Gödöllő, 2004. 32 p. 18. BEKE János – BARÓTFI István: Gépészmérnöki (BSc) alapszak indítása. Gödöllő, 2004. 44 p.
Közlemények jegyzéke a kandidátusi fokozat megszerzése előtt (1975-1990) Könyvfejezetek Hazai 1. BEKE János (1985): A szárítás elmélete In: Mezőgazdasági termények szárítása. Szerk. Vas A. Budapest, Mezőgazdasági Kiadó, 7-82. p. ISBN 963 231 990 1 Bibliográfia: a fejezetek végén 20
2. BEKE János (1985): A mezőgazdasági terményszárítás energetikája In: Mezőgazdasági termények szárítása. Szerk. Vas A. Budapest, Mezőgazdasági Kiadó, 146-161. p. ISBN 963 231 990 1 Bibliográfia: a fejezetek végén 3. BEKE János (1985): Szemes termények szárítása In: Mezőgazdasági termények szárítása. Szerk. Vas A. Budapest, Mezőgazdasági Kiadó, 162-288. p. ISBN 963 231 990 1 Bibliográfia: a fejezetek végén 4. BEKE János (1985): A dohány szárítása In: Mezőgazdasági termények szárítása. Szerk. Vas A. Budapest, Mezőgazdasági Kiadó, 373-395. p. ISBN 963 231 990 1 Bibliográfia: a fejezetek végén 5. BEKE János - VAS Attila (1985): Szárítás. In: Új technológiák és berendezések a mezőgazdasági energetikában. Szerk. Sembery Péter. Gödöllő, GATE-OKKFT, 1985. 5-38. p. Bibliográfia : a fejezetek végén 6. BEKE János - VAS Attila (1984): Szárítás. In: Energiatakarékos technológiák a mezőgazdaságban. Szerk. Sembery Péter. Bp., IpM OKKFT. Bibliográfia : a fejezetek végén 7. VAS Attila - BEKE János - SEMBERY Péter (1988): A mezőgazdasági terményszárítás energetikája. Szerk. Sembery Péter. Bp., Digital-Comp, 254 p. Bibliográfia: 251-253. p.
Tudományos cikkek Hazai 1. BEKE János (1987): Elvi tartalékok a mezőgazdasági szemes terményszárításban. = Energiagazdálkodás, 28. 10. 434-436. p. 2. BEKE János - VAS Attila (1977): Mezőgazdasági traktorok csatlakozó méreteinek vizsgálata. = Szabványosítás. 10-12. p. 3. BEKE János - NACSA János (1980): Szárítóberendezések telepítésének ökonómiai, szállításszervezési és energetikai elemzése. = ATE Közlemények. Gödöllő, 4. BEKE János - VAS Attila (1982): Az energiafelhasználás csökkentését biztosító fejlesztési irányzatok és lehetőségek szemestermény-szárításnál. = Tudomány és Mezőgazdaság. 20. 3. 13-14. p. 5. BEKE János - VAS Attila (1982): A Sirokkó-2000 szemesterményszárítóüzemi vizsgálatának tapasztalatai. = Magyar Mezőgazdaság. 27. 12-15. p. 6. BEKE János - VAS Attila (1983): Szemestermény-szárítók energiatakarékos átalakítási módjai. = Mezőgazdasági Energetikus, 1. 1-51. p. 21
7. BEKE János - VAS Attila (1983): Mit érnek a szárító átalakítások? = Magyar Mezőgazdaság, 17. 12-14. p. 8. BEKE János - VAS Attila (1984): Műszaki és technológiai megoldások a szemestermény-szárítás energiaigényének csökkentésére. = Energiagazdálkodás, 25. 7. 312-315. p. 9. BEKE János - SEMBERY Péter - VAS Attila (1984): A mezőgazdasági szemestermény-szárító fejlesztési lehetőségei és feladatai. = Energiagazdálkodás, 25. 10. 436-443. p. 10. BEKE János - VAS Attila (1985): Aktualitások a szemes termény szárításban. = Mezőgazdasági Technika, 25. 8. 2-5. p. 11. VAS Attila - BEKE János (1980): Szemes termények beltartalmi és agrofizikai jellemzői, valamint a szárítási folyamat kapcsolata. = ATE Közlemények. Gödöllő, 12. VAS Attila - BEKE János (1980): Szemestermény-szárítás paraméterei és konstrukciós kérdései összefüggésének vizsgálata. = ATE Közlemények. Gödöllő, 13. VAS Attila - BEKE János (1980): A mezőgazdasági szemestermény-szárítás hőtechnikai elemzése. = Energiagazdálkodás. 21. 1-2. 21-24. p. 14. VAS Attila - BEKE János (1981): A mezőgazdasági szemestermény-szárítás néhány energetikai kérdése. = Energiagazdálkodás. 22. 2. 62-65. p. 15. VAS Attila - BEKE János (1984): Az energiafelhasználás csökkentésének lehetőségei a terményszárítás területén. = Műszaki Gazdasági Tájékoztató, 25. 6. 767-792. p. 16. VAS Attila - BEKE János - PÁLFY Endre (1984): Szemestermény-szárítók fajlagos energiaigényének csökkentése bólyi adapterrel. = Energiagazdálkodás, 25. 7. 297-299. p. 17. VAS Attila - BEKE János (1986): A Sirokkó-2000 szemes termény-szárító. Üzemi tapasztalatok. = Mezőgazdasági Technika, 26. 2. 4-5. p. 18. VAS Attila - BEKE János (1988): A szemestermény-szárítás általános energetikai összefüggései. = Mezőgazdasági Energetikus, 18. 1-50. p. 19. SEMBERY Péter - VAS Attila - BEKE János (1988): Zöldtakarmányszárítás. = Mezőgazdasági Energetikus, 20. 1-32. p. Külföldi 20. BEKE, János - VAS, Attila (1990): Primena mikrotalasne za sušenje zrnastih pojloprivredni materiala. 22
= Procesna Tehnika I Energetika u Poljoprivredni. Novi Sad, Jugoslavija 1. 1-5. p. 21. VAS Attila - BEKE János (1989): Analysis of Drying Process with Corn. = Bulletin of the University of Agricultural Sciences Gödöllő, 141-155. p. Bibliográfia: 155. p. 22. VAS, Attila - BEKE, János (1988): Razvoj technike sušenja u Madarskoj. = Savremena Poljoprivredna Technika. Novi Sad, Yugoslavia. 1. 1-7. p. 23. VAS, Attila - BEKE, János - KOVÁCS, Károly (1989): Stanje i rezultati korišcenja biomase u. Madarskoj. = Procesna Tehnika I Energetika u Poljoprivredni. Novi Sad, Jugoslavija 1. 49-65. p.
Egyetemi jegyzet 1. BEKE János (1983): Szárítás nélkül. Oktatófilm. Budapest, MÉM Filmstúdió, Forgatókönyv és szakértés, 17 p. 2. BEKE János - VAS Attila - OLÁH Lajosné (1987): Műszaki hőtan példatár. Egyetemi jegyzet. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 138 p. 3. VAS Attila - SZABÓ Lajosné TÁRNOKI Lujza - BEKE János (1976): Műszaki hőtan példatár. Egyetemi jegyzet. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 98 p. 4. VAS Attila - BEKE János: Műszaki hőtan (1979). Egyetemi jegyzet. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 342 p. 5. VAS Attila - BEKE János: Műszaki hőtan példatár (1979). Egyetemi jegyzet. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 128 p. 6. VAS Attila - BEKE János (1979): Mezőgazdasági szárítóberendezések. Csoportosítás. MSZ 19103/1-78. Budapest, Magyar Szabványügyi Hivatal, 7 p. 7. VAS Attila - BEKE János (1979): Mezőgazdasági termelés és gépeinek fogalom-meghatározásai. Szárítás. MSZ 11117/7-78. Budapest, Magyar Szabványügyi Hivatal, 5 p. 8. VAS Attila - BEKE János - TÖRÖK I. (1982): Mezőgazdasági szárítóberendezések. Általános követelmények. MSZ 19103/a. Budapest, Magyar Szabványügyi Hivatal, 8 p. 9. VAS Attila - BEKE János (1983): Műszaki hőtan. Egyetemi jegyzet. Gödöllő, ATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 416 p. 10. VAS Attila - BEKE János (1988): Kalorikus gépek üzeme. Egyetemi jegyzet. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 84 p.
23
Teljes terjedelemben megjelent konferencia előadások Hazai 1. BEKE János (1977): Az energiagazdálkodás néhány lehetősége a szemestermény-szárításban. = Agrárfelsőoktatási Intézmények Fiatal Oktatóinak és Kutatóinak IV. Országos Konferenciája. Különkiadvány. Sopron, EFE, 78-86. p. 2. BEKE János (1978): Mezőgazdasági szemes termények hővezetési tényezőjének vizsgálata. = MÉM Műszaki Kutatások Tanácsa. A Tanács 1978. évi tudományos ülésszakán elhangzott előadások. Gödöllő, 1. kötet 137-141. p. 3. BEKE János (1979): A kukoricahalmaz melegedési viszonyainak vizsgálata. = MÉM Műszaki Kutatások Tanácsa. A Tanács 1979. évi tudományos ülésszakán elhangzott előadások. Gödöllő, 2. kötet 252-255. p. 4. BEKE János (1979): Szemcsés garmada melegedés vizsgálata. = Agrárfelsőoktatási Intézmények Fiatal Oktatóinak és Kutatóinak V. Országos Konferenciája. Különkiadvány. Budapest, KÉE 19-25. p. 5. BEKE János (1980): Investigation of Some Agro-physical Proprties of Corn. = C.I.C.R. 2nd International Conference. Gödöllő, code: 30. 1-6. p. 6. BEKE János - FÁBIÁN Tibor - VAS Attila - VÁRKONYI János (1979): A „Sirokko-FA” szárítóberendezés energetikai és technológiai vizsgálatának eredménye. = MÉM Műszaki Kutatások Tanácsa. A Tanács 1979. évi tudományos ülésszakán elhangzott előadások. Gödöllő, 1. kötet 279-286. p. 7. BEKE János - VÁRKONYI János (1980): Különböző automatikával felszerelt dohányszárítók energetikai összehasonlítása. = MÉM Műszaki Kutatások Tanácsa. A Tanács 1980. évi tudományos ülésszakán elhangzott előadások. Gödöllő, 1. kötet 170-176. p. 8. BEKE János - NACSA János (1980): Szemes termény szárítók telepítésének gazdaságossági vizsgálata. Gödöllői Tudományos Napok Közleményei, 5661. p. 9. BEKE János (1987): Szemes termény szárítási technológiák továbbfejlesztésének néhány elméleti lehetősége. = MTA-MÉM Agrár-Műszaki Bizottság Kutatási és Fejlesztési Tanácskozása. Gödöllő, 3. kötet 14-16. p. 10. BEKE János - VAS Attila (1982): Az energiafelhasználás csökkentését biztosító fejlesztési irányzatok és lehetőségek a szemes termény szárításnál. = MTA-MÉM Agrárműszaki Bizottság Kutatási Tanácskozása. Gödöllő, 3. kötet 40-42. p. 11. BEKE János - PÁLFY Endre - VAS Attila (1983): A légvezetés átalakításával létrehozott energiatakarékos és anyagkímélő szárítóberendezések üzemi tapasztalatai.
24
= MTA-MÉM Agrár-Műszaki Bizottság Kutatási Tanácskozása. Gödöllő. Vol. C. 56-61. p 12. BEKE János - VAS Attila - SZŐLLŐSI Ervin - SÁNDI András (1983): A Sirokko-2000 szemestermény-szárító értékelése az üzemi mérések alapján. = MTA-MÉM Agrár-Műszaki Bizottság Kutatási Tanácskozása. Gödöllő, 3. kötet 62-63. p. 13. BEKE János - VAS Attila (1986): New Results of Energy Saving Drying of Corn. Energy Conservation with Drying, Conditioning and Storage. = FAO Symposium Gödöllő, 136-141. p. 14. BEKE János - VAS Attila (1988): Tapasztalatok az erőtéri szárításban. = MTA-MÉM Agrár-Műszaki Bizottság Kutatási és Fejlesztési Tanácskozása. Gödöllő, 2. kötet 20-22. p. 15. VAS Attila - BEKE János (1981): A szemestermény-szárítóberendezések energiafelhasználás csökkentésének néhány konstrukciós kérdése. = MTA Agrár-Műszaki Bizottság Kutatási Fejlesztési Tanácskozása. Gödöllő, 16. VAS Attila - BEKE János (1983): A szárítóberendezések fejlesztésének energetikai értékelése. = MTA-MÉM Agrár-Műszaki Bizottság Kutatási Tanácskozása. Gödöllő, 3. kötet 83-84. p. 17. VAS Attila - BEKE János (1984): A mezőgazdasági terményszárítás energiagazdálkodási kérdései. = MTA-MÉM Agrár-Műszaki Bizottság Kutatási és Fejlesztési Tanácskozása. Gödöllő, 1984. 3. kötet 9-13. p. 18. VAS Attila - BEKE János (1987): A szemes termény szárító berendezések energiafelhasználása csökkentésének lehetőségei. = II. Nemzetközi Növénytermesztési Szimpózium. Debrecen - Nádudvar, 169-174. p. 19. JUDÁK Endre - SEMBERY Péter - BEKE János (1989): Szemes termények szárításszabályozása mikrohullámú nedvességmérővel. = MTA-MÉM Agrár-Műszaki Bizottság Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 123-126. p. Külföldi 20. BEKE, János - VAS, Attila (1987): Ekonomija energi na szusilnüh usztanovkah. Agromex '87. Konferencia Nitra, 32-41. p. 21. VAS, Attila - BEKE, János - KOVÁCS, Károly: (1989) Razvoj tehnike biomasa u. Madarskoj. PTEP '89. Lepenski Vir, Jugoslavija, 1-8. p. 22. BEKE, János - VAS, Attila (1990): Utilization of Microwave Energy in Agricultural Drying Processes. Conference of SSMEV on Agricultural Engineering. Opatija, Jugoslavija, 613. p. 25
Absztrakt formában megjelent szakmai tudományos előadások 1. BEKE János (1975): A mezőgazdasági traktorok főbb paramétereinek vizsgálata, különös tekintettel a csatlakozó méretekre. OTDK Tanácskozás. Sopron, EFE. 2. BEKE János (1979): A szemes terményeknek a szárítás szempontjából jelentőséggel bíró beltartalmi és agrofizikai jellemzői. MÉM MVI Növénytermesztési Tanfolyama. Budapest. 3. BEKE János (1980): A mezőgazdasági terményszárítók energetikai jellemzői. MÉM MVI Középfokú Energetikai Tanfolyama. Budapest. 4. BEKE János (1981): A terményszárítás energetikája az élelmiszergazdaságban. Energiafelügyelet Ipari Energetikai Tanfolyama. Budapest. 5. BEKE János (1981): A mezőgazdasági szemestermény-szárítás gyakorlati problémái. GATE TO Mezőgazdasági Vezető-továbbképző Tanfolyama. Gödöllő, GATE. 6. BEKE János (1982): A zöldtakarmány-szárítás és -tárolás energetikája. Újabb eredmények és gyakorlati bevezetésük. Energia felügyelet Felsőfokú Energetikai Tanfolyama. Budapest. 7. BEKE János (1982): A Sirokkó-2000 univerzális, anyagkímélő és energiatakarékos szemestermény-szárító műszaki paraméterei és üzemi jellemzői. ETE Tudományos Vitaülés és Gépbemutató. Jászkisér. 8. BEKE János (1982): Energiaracionalizálás a szárításban rekonstrukcióval és új szárítók telepítésénél. DATE MGÜFK Továbbképző Tanfolyama. Mezőtúr. 9. BEKE János (1982): A szálastakarmányok betakarítást követő kezelésének technológiai kérdései. GATE TO Mezőgazdasági Vezető-továbbképző Tanfolyama. Gödöllő, GATE. 10. BEKE János (1982): Szárítóberendezések létesítésének műszaki-ökonómiai szempontjai. MÉM MVI tanfolyama termelőszövetkezeti vezetőknek. Budapest. 11. BEKE János (1983): Energiatakarékos fejlesztési irányzatok a mezőgazdasági terményszárításban. Somogy megyei ÁGOK Továbbképző Tanfolyama. Budapest. 12. BEKE János (1983): Szemestermény-szárítók energiatakarékos átalakítási módjainak kritikai értékelése üzemi mérések és megfigyelések alapján. MÉM MI Energetikai Tanfolyama. Gödöllő. 13. BEKE János (1983): Energia megtakarítás a szemestermény-szárításban bólyi adapterrel. Baranya megyei ÁGOK Továbbképző Tanfolyama. Harkány. 26
14. BEKE János (1983): A terményszárítás műszaki kérdéseinek elméleti összefüggései. MÉM MI Energetikai Tanfolyama. Gödöllő. 15. BEKE János (1983): A mezőgazdasági termények főbb agrofizikai jellemzői és a száradási folyamat kapcsolata. GATE TO Szárítási Továbbképző Tanfolyama. Gödöllő, GATE. 16. BEKE János (1983): A szárítási folyamat hő- és légtechnikai jellemzői. GATE TO Szárítási Továbbképző Tanfolyama. Gödöllő, GATE. 17. BEKE János (1983): Energiacsökkentési lehetőségek a mezőgazdaságban üzemeltetett terményszárítóknál. GATE TO Szárítási Továbbképző Tanfolyama. Gödöllő, GATE. 18. BEKE János (1983): Postharvesting technológiák és a szárítás kapcsolata. GATE TO Szárítási Továbbképző Tanfolyama. Gödöllő, GATE. 19. BEKE János (1993): A terményszárítás funkcionális géprendszere. GATE TO Szárítási Továbbképző Tanfolyama. Gödöllő, GATE. 20. BEKE János (1983): Újkonstrukciójú terményszárítók kiválasztásának és telepítésének műszaki-energetikai szempontjai. GATE TO Szárítási Továbbképző Tanfolyama. Gödöllő, GATE. 21. BEKE János (1984): A mezőgazdasági szemestermény-szárítás fejlesztési lehetőségei és aktuális feladatai. ETE Tudományos Vitaülés. Budapest. 22. BEKE János (1985): A Sirokkó-2000 univerzális szemestermény-szárító hőés légtechnikai jellemzői üzemi mérések és megfigyelések alapján. ETE Gépbemutató. Pécs - Csokoládépuszta. 23. BEKE János (1986): Az energiamegtakarítás elmélete és gyakorlata a mezőgazdasági terményszárításban. MÉM MI Tudományos Vitaülés. Gödöllő. 24. BEKE János (1987): A mezőgazdasági melléktermékek tüzeléstechnikai hasznosítása és a szárítás kapcsolata. ÁGOK Továbbképző Tanfolyama. Zamárdi. 25. BEKE János (1988): A terménytartósítás lehetséges és preferált módjai a mezőgazdaságban. ÁGOK Továbbképző Tanfolyama. Zamárdi. 26. BEKE János (1988): Új rendszerű tanterv megalkotása és bevezetése az agrárműszaki felsőoktatásban. TP-4. Programtanács Tudományos Vitaülése. Budapest, BME. 27. BEKE János (1988): A mikrohullámú energia alkalmazásának lehetőségei a mezőgazdasági terményszárításban. ETE Tudományos Vitaülés. Budapest. 28. BEKE János (1989): Szárítóberendezések energetikai minősítésének és üzemeltetési jellemzőinek meghatározási módjai. ÁGOK Továbbképző Tanfolyama. Zamárdi. 27
Tudományos dolgozatok 1. BEKE János (1975): Mezőgazdasági erőgépek jellemző paramétereinek vizsgálat, különös tekintettel a csatlakozó méretekre. Tudományos Diákköri Dolgozat. Gödöllő, GATE, 92 p. Bibliográfia: 90-92. p. 2. BEKE János (1978): Szemeskukorica-halmaz melegedésének vizsgálata. Szakmérnöki diplomaterv. Gödöllő, 83 p. Bibliográfia: 80-83. p. 3. BEKE János (1978): Garmada melegedés-viszonyainak vizsgálata Fourierfüggvény alapján. Doktori értekezés. Gödöllő, 96 p. Bibliográfia: 83-86. p. 4. BEKE János (1989): A szemes kukorica száradási folyamatának elemzése. Kandidátusi értekezés. Bp., MTA AMB 153 p. Bibliográfia: 134-142. p.
Intézeti tanulmányok, kutatási projektek 1. BEKE János (1978): Konténeres dohányszárítás hő- és légtechnikai vizsgálata. Gödöllő, ATE, 18 p. 2. BEKE János (1979): Különböző automatikával felszerelt TDO-100 dohányszárítók energia-felhasználásának összehasonlítása üzemi mérések alapján. Gödöllő, ATE, 47 p. 3. BEKE János (1981): A "HUNGAROTERM" füstgáz-levegő hőcserélő üzemi vizsgálata. Gödöllő, ATE,. 54 p. 4. BEKE János (1982): MGF-S típusú szemestermény-szárítóberendezés hidegüzemi vizsgálata. Gödöllő, ATE, 64 p. 5. BEKE János (1983): Tanulmányterv a Clipper típusú szemesterményszárítók energiatakarékos átalakítására. Bóly, 21 p. 6. BEKE János (1988): Kiegészítő vizsgálatok kukorica szárítására mikrohullámú térben. Bp., MEFI, 21 p. 7. BEKE János (1988): Az Élgép-Colman szárító energetikai fejlesztő vizsgálata. Gödöllő, ATE, 84 p. 8. BEKE János - VAS Attila (1978): A szemes termények szárítási jellemzőinek meghatározása félüzemi és laboratóriumi vizsgálatokkal. Gödöllő, ATE, 84 p. 9. BEKE János - VAS Attila (1978): A Sirokkó-FA faipari szárítóberendezés kalorikus ellenőrző vizsgálata. Gödöllő, ATE, 77 p. 28
10. BEKE János - VAS Attila (1979): A szemes termény szárítás energiafelhasználásának vizsgálata. B.12.2.2.1. Tárcaszintű Kutatási Program jelentése. Gödöllő, ATE, 86 p. 11. BEKE János - VAS Attila (1979): A hazai szemes termény szárító berendezések funkcionális vizsgálata. OKKFT tanulmány. Gödöllő, ATE, 89 p. 12. BEKE János - VAS Attila - G. MOLNÁR László (1980): A malátaszárítás funkcionális vizsgálata. Gödöllő, ATE, 46 p. 13. BEKE János - VAS Attila (1981): A GEKA típusú csutkatüzelő berendezés kalorikus bemérésének eredményei. Gödöllő, ATE, 84 p. 14. BEKE János - VAS Attila (1981): Az MGF-S szemestermény-szárító kalorikus méretezése. Gödöllő, ATE, 56 p. 15. BEKE János - VAS Attila (1981): Energiatakarékos szemes terményszárítók fejlesztése. Gödöllő, ATE, 123 p. 16. BEKE János - VAS Attila (1982): Helyzetfeltáró vizsgálat és fejlesztési javaslat a mezőgazdasági terményszárításról. Szemestermény-szárítás. OKKFT tanulmány. Gödöllő, ATE, 98 p. 17. BEKE János - VAS Attila (1982): Az MGF-S kettőshasznosítású szárító vizsgálata. Gödöllő, ATE, 73 p. 18. BEKE János - VAS Attila (1983): Sirokko-2000 szemestermény-szárító funkcionális és légtechnikai vizsgálata. ATE Gödöllő, 83 p. 19. BEKE János - VAS Attila (1984): Tanulmányterv fűrészáru szárító kialakításához. Gödöllő, ATE, 43 p. 20. BEKE János - VAS Attila - PÁLFY Endre (1984): Energiatakarékos anyagkímélő adapter szemes termény szárítókhoz. ETE Kutatási és fejlesztési pályázat. Bp., 42 p. 21. BEKE János - VAS Attila (1984): A hazai szemes terményszárítás fejlesztési lehetőségei. MTA Tudományos pályázat. Bp., 198 p. 22. BEKE János - VAS Attila (1986): Szárításos szemestermény-tartósítás helyzete és fejlesztési lehetőségei. A.P.5.5. Kutatási jelentés. Gödöllő, 100 p. 23. BEKE János - SZENDRŐ Péter (1987): Új típusú tanterv megalkotása és bevezetése a mezőgazdasági gépészmérnök képzésben. TP-4. Programpályázat. Bp., 268 p. 29
24. BEKE János - VAS Attila (1987): Mikrohullámú energia alkalmazása a mezőgazdasági szemes termény szárításban. Gödöllő, ATE, 48 p. 25. BEKE János - VAS Attila (1987): Hibridkukorica szárítók energiafelhasználásának csökkentési módjai. Gödöllő, ATE, 32 p. 26. BEKE János et al. (1989): A szoláris energetika mezőgazdasági felsőoktatásba való bevezetése I-II. ÉVM-6. CPI. Kutatási program jelentése. Gödöllő, 54 p. 27. BEKE János - VAS Attila (1989): Nem konvektív szárítási eljárások kutatása. Gödöllő, ATE. 55 p. 28. VAS Attila - BEKE János (1977): A ZFP-7 zöldségszárító vizsgálata fűszerpaprika szárításnál. Gödöllő, ATE, 82 p. 29. VAS Attila - BEKE János (1977): A terményszárítás energiafelhasználásának elemzése, az energiafelhasználást befolyásoló tényezők vizsgálata. B.12.2.2.1. Tárcaszintű Kutatási Program jelentése. Gödöllő, 77 p. 30. VAS Attila - BEKE János (1977): A mezőgazdasági termények szárítási jellemzői meghatározásának vizsgálata. OMFB kutatási jelentés. Gödöllő, 136 p. 31. VAS Attila - BEKE János (1978): Különböző szárítási elv alapján dolgozó mezőgazdasági szemestermény-szárítók tanulmányterve. Gödöllő, ATE, 112 p. 32. VAS Attila - BEKE János (1979): Szemestermény-szárítók fejlesztését szolgáló feltáró-kutató munka. Gödöllő, ATE, 164 p. 33. VAS Attila - BEKE János - JÁNOSIK Imre (1979): A direkt és indirekt fűtésű szemes termény szárítók értékelése üzemi mérések alapján. Gödöllő, ATE, 102 p. 34. VAS Attila - BEKE János (1980): A TDO-80 gőzfűtésű hőcserélőjének értékelése üzemi mérések alapján. Gödöllő, ATE, 86 p. 35. VAS Attila - BEKE János (1980): A mezőgazdasági termények szárítási jellemzői. OKKFT zárójelentés. Gödöllő, ATE, 32 p. 36. VAS Attila - BEKE János - FEHÉR Magda (1980): A TDO típusú dohányszárítók füstgáz-levegő hőcserélőjének vizsgálata I-IV. Gödöllő, ATE, 304 p. 37. VAS Attila - BEKE János (1981): A Sirokko-2000 szemestermény-szárító kalorikus ellenőrző számítása és üzemi vizsgálata. Gödöllő, ATE, 112 p. 30
38. VAS Attila - BEKE János (1982): Helyzetfeltáró vizsgálat és fejlesztési javaslat a mezőgazdasági terményszárításról. Zöldtakarmány szárítás. OKKFT tanulmány. Gödöllő, ATE, 78 p. 39. VAS Attila - BEKE János (1982): A Sirokkó-2000 szemestermény-szárító modellszintű folyamatszabályozási rendszerének vizsgálata. Gödöllő, ATE, 82 p. 40. VAS Attila - BEKE János (1983): Helyzetfeltáró vizsgálat és fejlesztési javaslat a mezőgazdasági terményszárításról. OKKFT zárójelentés. Gödöllő, ATE, 76 p. 41. VAS Attila - BEKE János (1983): Arató-cséplőgép motor hulladékhőjét hasznosító szárítási eljárás vizsgálata és értékelése. Gödöllő, ATE, 46 p. 42. VAS Attila - BEKE János (1984): Gabona és szálastakarmány szárítók hőhasznosítási hatásfokának javítása hőcserélők beépítésével. Gödöllő, ATE, 92 p. 43. VAS Attila - TÁRNOKI Lujza - BEKE János (1975): A szója szárításának vizsgálata Sirokkó-30/4 szemestermény-szárító berendezésen. Gödöllő, ATE, 97 p.
Szabadalmak 1. Adapter meleglevegővel működő szemcsés anyagot, elsősorban szemes terményt szárító berendezéshez, a hőenergia jobb kihasználására. Magyar szabadalom. Lajstrom szám: 185 916. (társfeltalálókkal) 2. Eljárás és berendezés mezőgazdasági termékek főként szemes termények szárítására. Magyar szabadalom. Lajstrom szám: 164 916. (társfeltalálókkal) 3. Eljárás és berendezés főleg mezőgazdasági szemcsés anyagok környezetbarát és energiatakarékos szárítására. Magyar szabadalom. Lajstrom szám: 183 741. (társfeltalálókkal) 4. Mezőgazdasági eredetű bálázott melléktermékek elégetésére szolgáló mobil kivitelű folyamatos és automatikus üzemű tüzelőberendezés. Magyar szabadalom. Lajstrom szám: F 213 B 1oo/1981. (társfeltalálókkal)
Egyéb közlemények, tanulmányok 1. BEKE János (szerk.): Tájékoztató az agrárműszaki felsőoktatásról. Gödöllő, 1990. 56 p. 2. BEKE János – SZENDRŐ Péter: Tájékoztató az 1979 évben agrárfelsőoktatási intézményekbe jelentkező és felvételt nyert fizikai dolgozó szülők gyermekeinek tanulmányi előkészítéséről. Gödöllő, Agrár FEB - MÉM 1979. 10 p. 3. BEKE János - FEKETE László: Tájékoztató az Agrárfelsőoktatási Intézmények Felvételi Előkészítő Bizottságának 1979/80 tanévi tevékenységéről. Gödöllő, Agrár FEB - MÉM 1980. 7-28. p. 31
4. BEKE János - FEKETE László: Tájékoztató az Agrárfelsőoktatási Intézmények Felvételi Előkészítő Bizottságának 1980/81 tanévi tevékenységéről. Gödöllő, Agrár FEB - MÉM 1981. 1-10. p. 5. BEKE János - FEKETE László: Tájékoztató az Agrárfelsőoktatási Intézmények Felvételi Előkészítő Bizottságának 1981/82 tanévi tevékenységéről. Gödöllő, Agrár FEB - MÉM 1982. 1-11. p. 6. BEKE János - FEKETE László: Tájékoztató az Agrárfelsőoktatási Intézmények Felvételi Előkészítő Bizottságának 1982/83 tanévi tevékenységéről. Gödöllő, Agrár FEB . MÉM 1983. 1-13. p. 7. BEKE János - FEKETE László: Tájékoztató az Agrárfelsőoktatási Intézmények Felvételi Előkészítő Bizottságának 1983/84 tanévi tevékenységéről. Gödöllő, Agrár FEB - MÉM 1984. 1-13. p. 8. BEKE János: Tájékoztató a Mezőgazdasági Gépészmérnöki Karról. Gödöllő, 1984. 18. p. 9. BEKE János - FEKETE László: Tájékoztató az Agrárfelsőoktatási Intézmények Felvételi Előkészítő Bizottságának 1984/85 tanévi tevékenységéről. Gödöllő, Agrár FEB - MÉM 1985. 1-15. p. 10. BEKE János - FEKETE László: Tájékoztató az Agrárfelsőoktatási Intézmények Felvételi Előkészítő Bizottságának 1985/86 tanévi tevékenységéről. Gödöllő, Agrár FEB - MÉM 1986. 1-13. p. 11. BEKE János - FEKETE László: Tájékoztató az Agrárfelsőoktatási Intézmények Felvételi Előkészítő Bizottságának 1986/87 tanévi tevékenységéről. Gödöllő, Agrár FEB - MÉM 1987. 1-12. p. 12. BEKE János: Mezőgazdasági Erőgépek és Gépjárművek Tanszék. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 1987. 17 p. 13. BEKE János - VAJDAI Imre - BAKONYI Zsuzsa: Tájékoztató a Mezőgazdasági Gépészmérnöki Karról. Gödöllő, 1987. 23 p. 14. BEKE János - FEKETE László: Tájékoztató az Agrárfelsőoktatási Intézmények Felvételi Előkészítő Bizottságának 1987/88 tanévi tevékenységéről. Gödöllő, Agrár FEB - MÉM 1988. 1-13. p. 15. SZENDRŐ Péter - BEKE János: Tájékoztató az 1978 évben agrárfelsőoktatási intézményekbe jelentkező és felvételt nyert fizikai dolgozó szülők gyermekeinek előkészítésével kapcsolatos tevékenységről. Gödöllő, Agrár FEB - MÉM 1978. 11 p.
32
MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA AGRÁRTUDOMÁNYOK OSZTÁLYA Agrár-műszaki Bizottság
Hivatkozások jegyzéke
Beke János CSc Szent István Egyetem Gépészmérnöki Kar
Gödöllő 2006
Citációs összesítő Fokozat után Külföldi
Hazai
Fokozat előtt
Összesen
Összesen
65
5
70
Ebből SCI
21
-
21
Összesen
39
26
119
6
1
9
33
25
105
104
31
135
Hivatkozás tudományos értekezésekben (tud. iskolaépítés)
54
Ebből angolul magyarul Összesen
Tudományos fokozat megszerzését követően Hazai hivatkozások BEKE J.: A szemes kukorica száradási folyamatának elemzése. Kandidátusi értekezés. Gödöllő, 1989. 153 p. Bibliográfia: 134-142. p. 1. Neményi M.: Energetikai és biológiai szempontok a kukorica hibridek mesterséges szárításánál. Akadémiai doktori értekezés. Mosonmagyaróvár, 1993. BEKE, J.: Testing the Specific Heat of Pioneer-type Maize Hybrids. = Hungarian Agricultural Engineering. 1991. 4. 46-47. p. Bibliográfia: 47. p. 2. Gál Z. Gy.: Néhány kérdés a kukorica szárítás modellezése kapcsán. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 1996. 2. kötet 7481. p. Bibliográfia: 81. p. BEKE, J., Kurtán, S., Vas, A.: Szoláris energia oktatásba való bevezetése I. ÉVM CPI Gödöllő, 1991. 54 p. 3. Farkas, I.: Autonóm üzemű szoláris energiaellátó rendszerek. In Napenergia a mezőgazdaságban (szerk.: Farkas I.) Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2003., 241-285. p. BEKE, J.: Microwave Drying of Corn. Drying92. Amsterdam, London, New York, Tokyo 1992. 607-616. p. 4. Ludányi, L.: Mikrohullámú szárító-mérőberendezés kifejlesztése. Mezőgazdasági Technika. 2002. XLIII. 8. 5-7. p. Bibliográfia: 7. p.
BEKE, J.: Some Aspects of Modelling Corn Drying Process. = Drying Technology. 1992. 5. 1317-1321. p. 5. Judák, E. - Komáromi, N.: The Principle and Practice of Eliminating the Input Moisture Deviation as a Complicating Factor of Corn Drying. = Hungarian Agricultural Engineering. 1995. 8. 78-79. p. Bibliográfia: 78. p. 6. Bihercz, G.– Kurják, Z.: Egyes eltérő tulajdonságú zöldségfélék száradási jellemzőinek vizsgálata. 5. Magyar Szárítási Szimpózium, Szeged, 2003. 714.p. ISBN 9663 482 647 4 7. Bihercz, G.– Kurják, Z.: Sárgarépa- és paradicsomminták konvektív és mikrohullámú szárítási folyamatának összehasonlítása. Mezőgazdasági Technika 2003. XLIV.8. 2-5.p. 8. Judák, E. – Kovács, G. – Fogarasi, L. – Korzenszky, P.: Mezőgazdasági szemestermények és őrlemények hővezetési képességének meghatározása mérőautomatika segítségével. MTA AMB K+F Konferencia, Gödöllő, 2003. január 21-22. Proceedings vol. 1. 89-93. p. BEKE, J.- Vas, A.: Right Parameters of Convective Drying Process as a Function of Nutritional Value of Grains. ISC’93. Mosonmagyaróvár, 1993. 388-398. p. 9. Neményi M.: Energetikai és biológiai szempontok a kukoricahibridek mesterséges szárításánál. Akadémiai doktori értekezés. Mosonmagyaróvár, 1993. BEKE, J. - Mujumdar, A. S.: Influence of Drying Conditions on the Fragility of Corn Kernels = Drying Technology. 1993. 3. 603-614. p. 10. Bihercz, G. – Kurják, Z.: Egyes eltérő tulajdonságú zöldségfélék száradási jellemzőinek vizsgálata. 5. Magyar Szárítási Szimpózium, Szeged, 2003. 714.p. ISBN 9663 482 647 4 11. Bihercz, G. – Kurják, Z.: Sárgarépa- és paradicsomminták konvektív és mikrohullámú szárítási folyamatának összehasonlítása. Mezőgazdasági Technika 2003.XLIV.8. 2-5. p. BEKE J. (szerk.): Hőtechnika a mezőgazdasági és az élelmiszeripari gépészetben. Szerzők: BEKE J. et al. Bp., Agroinform Kiadó és Nyomda Kft., 1994. 336 p. Bibliográfia: 335-336. p. 12. Lengyel A. - Kerekes B.: Alma szárítmányok beltartalmi jellemzőinek és száradási viszonyainak alakulása. = Mezőgazdasági Főiskolák Tudományos Közleményei. Szeged, 1996. BEKE, J. - Gál, Z. Gy.: Some Aspects of Modellig the Drying Process with Variable Bed Height. In Drying’94. Editors: V. Rudolph, R. Keey, A.S. Mujumdar. Brisbane, 1994. 1387-1397. p. 13. Bihercz, G. – Kurják, Z.: Egyes eltérő tulajdonságú zöldségfélék száradási jellemzőinek vizsgálata. 5. Magyar Szárítási Szimpózium, Szeged, 2003. 714. p. ISBN 9663 482 647 4
14. Bihercz, G. – Kurják, Z.: Sárgarépa- és paradicsomminták konvektív és mikrohullámú szárítási folyamatának összehasonlítása. Mezőgazdasági Technika 2003. XLIV.8. 2-5.p. 15. Bihercz G: Matlab Simulink esköztár konvektív terményszárítás modellezéséhez. MTA Agrár-műszaki Bizottság XXX. Kutatási és Fejlesztési Tanácskozása, Gödöllő, 2006. BEKE J. Vas A.: Testing og Drying Process of Shelled Corn on Aspects of Nutritional Quality and Thermal Efficiency. Drying Technology. New York, 1994. 5. 1007-1027. p. 16. Judák E. – Kovács G. – Fogarasi L. – Korzenszky P.: On Determination of the Heat Conductivity of Cereals and Agricultural Grist Materials. Hungarian Agricultural Engineering. 16/2003. 25-27. p. Judák E.-BEKE J.: Nedvességmérés mikrohullámú térben. =Élelmiszerfizikai közlemények. Budapest. 1994.1. 61-71 p. 17. Lukács Gy.. Mérési és műszeres szakcikkek jegyzéke az 1991-2000 között megjelent magyar folyóiratokban. mek.oszk.hu/00000/00025/00025htm76k BEKE, J. - Mujumdar, A. S. - Giroux, M.: Some Fundamental Attiributes of Corn and Potato Drying in Microwave Fields. Drying Technology. 1997. 15. 2. 539-554. p. 18. Ludányi L. - Szilágyi M.: A mikrohullámú technika mint a korszerű szárítástechnológia eszköze. = Mezőgazdasági Technika. 1998. 39. 12. 2-4. p. Bibliográfia: 4. p. 19. Bihercz, G. – Kurják, Z.: Egyes eltérő tulajdonságú zöldségfélék száradási jellemzőinek vizsgálata. 5. Magyar Szárítási Szimpózium, Szeged, 2003. 714.p. ISBN 9663 482 647 4 20. Bihercz, G. – Kurják, Z.: Sárgarépa- és paradicsomminták konvektív és mikrohullámú szárítási folyamatának összehasonlítása. Mezőgazdasági Technika 2003.XLIV.8. 2-5. p. BEKE, J (szerk): Terményszárítás. Agroinform Kiadóház, Budapest 1997. 419 p. 21. Csermely, J., Herdovics, M.: Connections of grain drying processes. Hungarian Agricultural Engineering, 13/2000. 17-19. p. 22. Takács, P.: Szárítás és gőzölés. Egyetemi jegyzet, NYME, Sopron, 2000. 121 p. 23. Ludányi, L.: Mikrohullámú mérőberendezés elvi, konstrukciós kérdései. Magyar Szárítási Szimpózium, Mosonmagyaróvár, 2001. P5. pp. 1-9. 24. Ludányi, L.: Mikrohullámú szárító-mérőberendezés kifejlesztése. Mezőgazdasági Technika. 2002. XLIII. 8. 5-7. p. Bibliográfia: 7. p. 25. Imre, L.: Szárítás napenergiával. In: Napenergia a mezőgazdaságban (szerk.: Farkas I.) Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2003., 174-206. p.
26. Gyimes E.: Véha A.: Étkezési búza szemtermésének geometriai és agrofizikai jellemzői. MTA AMB Kutatási fejlesztési Tanácskozás Nr.29. Gödöllő, 2005. Vol. 1. 122-125. p. 27. Szabó, G.: Élelmiszerek minősége és a kombinált energiaközléses műveletek. Akadémiai doktori értekezés. Szeged, 2005. 179 p. 28. Gyimes E. – Véha A.: Geometric and Agro-physical Characteristics of Winter Wheat Varieties. Hungarian Agricultural Engineering 18/2005. 2933. p. BEKE J.: A szemes-kukorica száradási folyamatának elemzése. Akadémiai Kiadó, Budapest, 1999. 115 p. 29. Csermely, J., Herdovics, M.: Connections of grain drying processes. Hungarian Agricultural Engineering, 13/2000. 17-19. p. 30. Csermely, J., Herdovics, M.: Analysis of corn drying process. Hungarian Agricultural Engineering, 14/2001. 18-20. p. 31. Kósáné Török E.:A mezőgazdaság műszaki fejlesztésének tudományos kérdései. Akadémia Kiadó, Budapest, 2004. 97 p. ISBN 963 05 8113 5 32. Bihercz G.: Matlab Simulink eszköztár konvektív terményszárítás modellezéséhez. MTA Agrár-műszaki Bizottság XXX. Kutatási és Fejlesztési Tanácskozása, Gödöllő, 2006. BEKE, J.: The impact of field polarization on the dewatering process of corn. Drying Technology. 1999. 17. 4. 33. Bihercz, G. – Kurják, Z.: Egyes eltérő tulajdonságú zöldségfélék száradási jellemzőinek vizsgálata. 5. Magyar Szárítási Szimpózium, Szeged, 2003. 714. p. ISBN 9663 482 647 4 34. Bihercz, G. – Kurják, Z.: Sárgarépa- és paradicsomminták konvektív és mikrohullámú szárítási folyamatának összehasonlítása. Mezőgazdasági Technika 2003.XLIV.8. 2-5. p. BEKE, J.: Műszaki hőtan mérnököknek. Szaktudás Kiadó, Budapest. 2000. 541 p. Bibliográfia: 539-541. p. 35. Antal T. – Kerekes B.: Terményszárítók energiafelhasználásának csökkentése a gyakorlatban. MTA AMB Kutatási Fejlesztési Tanácskozás. 2005. Vol. 2. 75-79. p. BEKE, J.: Thermohygral properties of grains. In: Drying Tecgnology in Agriculture and Food Sciences. Edited by A.S. Mujumdar. Science Publisher Inc., Enfield (NH), USA, 2000. 36. Bihercz, G. – Kurják, Z.: Egyes eltérő tulajdonságú zöldségfélék száradási jellemzőinek vizsgálata. 5. Magyar Szárítási Szimpózium, Szeged, 2003. 714.p. ISBN 9663 482 647 4
37. Bihercz, G. – Kurják, Z.: Sárgarépa- és paradicsomminták konvektív és mikrohullámú szárítási folyamatának összehasonlítása. Mezőgazdasági Technika 2003.XLIV.8. 2-5. p. BEKE J. (szerk.): Gyakorlati szárítás. Szerzők: BEKE J., A. S. Mujumdar Szaktudás Kiadó Ház. Budapest, 252 p. 2002. Bibliográfia : a fejezetek végén 38. Bihercz, G. – Kurják, Z.: Sárgarépa- és paradicsomminták konvektív és mikrohullámú szárítási folyamatának összehasonlítása. Mezőgazdasági Technika 2003.XLIV.8. 2-5. p. 39. Kerekes, B. – Antal, T.: Zöldségek fagyasztva szárításának gyakorlati vizsgálata. MTA AMB 2006. Vol.2. 234-243.p.
Külföldi hivatkozások BEKE J.: A szemes kukorica száradási folyamatának elemzése. Kandidátusi értekezés. Bp., MTA AMB 1989. 153 p. 1. Farkas, I. – Rendik, Z.: Intermittent Drying of Agricultural Materials. In Drying’96. Serial editor: Arun S. Mujumdar. New York - Krakow, 1996. 2. Farkas, I. – Rendik, Z.: Intermittent Thin Layer Corn Drying. Drying Technology 1997. 15. 6-8. pp. 1951-1960. (SCI) 3. Neményi, M. – Czaba, I. – Kovács. A., Jáni, T.: Investigation of simultaneous heat and mass transfer within the maize kernels during drying. Computer and Electronics in Agriculture. 2000. Apr. 2. pp. 123135. BEKE, J.: Analysis of specific heat of Pioneer type hybrids. Hungarian Agricultural Engineering, 3/1991. 36-39 p. 4. Lengyel, A. – Sikolya, L.: The determination of drying parameters of plum. Proceedings of the Symposium EUDrying 03, Heraklion, Crete, September 4-5, 2003. pp. 316-322. BEKE, J.: Microwave Drying of Corn. International Drying Symposium (IDS '92). Montreal, Canada, 1992. Drying’92, Amsterdam, London, New York, Tokyo 1992. 607-616. p. 5. Skansi, D. – Bajza, Z. – Arapovic, A.: Experimental evaluation of the microwave drying of lether. Journal of the Society of Lether Technologists and Chemists. 1995. 79. 6. pp. 171-177. (SCI) 6. Sander, A. – Bolf, N. – Kardum, J.P.: Research on dinamics and drying time in microwave paper drying. Chemical and Biological Engineering Quarterly, 2003. 17. 2. pp. 159-164. (SCI) 7. G. Bihercz, Z. Kurjak: Comparison of Convective and Microwave Drying Process of Tomato and Carrot samples. Hersonissos, Crete-Greek. EUDrying03. Part 2. 267-277. p. 8. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: A new designed convective model deep bed grain dryer for drying grained materials. Proceedings of the 3rd Youth
Symposium on Experimental Solid Mechanics. Bologna, Italy. 2004. 93-94. p. 9. Bihercz. G. – Kurják, Z.: Analysis of the Microwave and Concective Vegetable Dewatering Process as a Function of Drying Conditions. Drying2004. Sao Paulo, Brazil. 2004. 1652-1659. p. 10. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Vegetable Drying Process as a Function of the Energy Transmission Method. Proceedings of the International Workshop and Symposium on Industrial Drying - 2004, Mumbai 1-6.p. 11. Bihercz, G. - Kurjak, Z.: Laboratory Scale Calibration of a Selfmade Deep Bed Grain Dryer for Corn Kernels. Proceedings of the 4th Youth Symposium on Experimental Mechanics (ISBN 88-901080-2-9-44406), Castrocaro Terme (Italy) – 2005; pp. 153-154 BEKE, J.: Some Aspects of Modelling Corn Drying Process. = Drying Technology. 1992. 5. 1317-1321. p. 12. Tomas, S. – Skansi, D.: Numerical interpretation of drying curves of food products. J. Chem. Eng. JPN 1996. 29. 2. pp. 367-370. (SCI) 13. Skansi, D. – Tomas, S. – Pudic, I.: The influence of pressure and temperature ont he kinetics of vacuum drying of ketoprofen. Drying Technology, 1997. 15. 5. pp. 1617-1631. (SCI) 14. Skansi, D. - Tomas, S. – Pudic, I.: The influence the air temperature on effective diffusion coefficient moisture int he fallin rate periode. Drying Technology, 1998. 16. 7. pp. 1487-1499. (SCI) 15. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Comparison of Convective and Microwave Drying Process of Tomato and Carrot samples. Hersonissos, Crete-Greek. EUDrying03. 2. 267-277. p. 16. Bihercz. G. – Kurják, Z.: Analysis of the Microwave and Concective Vegetable Dewatering Process as a Function of Drying Conditions. Drying2004. Sao Paulo, Brazil. 2004. 1652-1659. p. 17. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Vegetable Drying Process as a Function of the Energy Transmission Method. Proceedings of the International Workshop and Symposium on Industrial Drying - 2004, Mumbai 1-6.p. BEKE, J. - BOSISIO, R. G. - Mujumdar, A. S.: Készülék és módszer mikrohullámú szárítási kísérletekhez. Equipment and Method for Microwave Drying Experiments. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 1993. 2. kötet 372-378. p. Bibliográfia: 378. p. 18. Bihercz, G. – Kurjak, Z: Comparison of Convective and Microwave Drying Process of Tomato and Carrot samples. Hersonissos, Crete-Greek. EUDrying03. 2. 267-277. p. 19. Bihercz. G. – Kurják, Z.: Analysis of the Microwave and Concective Vegetable Dewatering Process as a Function of Drying Conditions. Drying2004. Sao Paulo, Brazil. 2004. 1652-1659. p.
20. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Vegetable Drying Process as a Function of the Energy Transmission Method. Proceedings of the International Workshop and Symposium on Industrial Drying - 2004, Mumbai 1-6.p. BEKE, J., A., Mujumdar, A.S.: Influence of drying conditions ont he fragility of corn kernels. Drying Technology, 11, New York, 1993. 603-614. p. 21. Bonazzi, C. – Domoulin, E. – Raoult Wack, A. L.: Food drying and dewatering. Drying Technology, 1996. 14. 9. pp. 2135-2170. (SCI) 22. Jumah, R.Y. – Raghavan. V.: Mathematical model for contact and intermittent batch drying of grains in a novel rotary jet spouted bed. Drying Technology, 1996. 14. 3-4. pp. 765-802. (SCI) 23. Soponronnarit, S. – Pongtornkulpanich, A. – Prachyawarakorn, S.: Corn quality after drying by fluidization technique at high temperature. Drying Technology, 1997. 15. 10. pp. 2577-2586. (SCI) 24. Devahastin, S.: Mujumdar’s parctical guide to industrial drying. Exergex Corporation, Bossard, Canada, 2000. 187 p. 25. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Comparison of Convective and Microwave Drying Process of Tomato and Carrot samples. Hersonissos, Crete-Greek. EUDrying03. 2. 267-277. p. 26. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: A new designed convective model deep bed grain dryer for drying grained materials. Proceedings of the 3rd Youth Symposium on Experimental Solid Mechanics. Bologna, Italy. 2004. 93-94. p. 27. Bihercz. G. – Kurják, Z.: Analysis of the Microwave and Concective Vegetable Dewatering Process as a Function of Drying Conditions. Drying2004. Sao Paulo, Brazil. 2004. 1652-1659. p. 28. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Vegetable Drying Process as a Function of the Energy Transmission Method. Proceedings of the International Workshop and Symposium on Industrial Drying - 2004, Mumbai 1-6.p. 29. Bihercz, G. - Kurják, Z.: Laboratory Scale Calibration of a Selfmade Deep Bed Grain Dryer for Corn Kernels. Proceedings of the 4th Youth Symposium on Experimental Mechanics (ISBN 88-901080-2-9-44406), Castrocaro Terme (Italy) – 2005; pp. 153-154 BEKE, J. - Vas, A. - Mujumdar, Arun S.: Impact of Process Parameters on the Nutritional Value of Convectively Dried Grains. = Drying Technology. 1993. 6. 1415-1428. p. 30. Bonazzi, C. – Domoulin, E. – Raoult Wack, A. L.: Food drying and dewatering. Drying Technology, 1996. 14. 9. pp. 2135-2170. (SCI) 31. Devahastin, S.: Mujumdar’s parctical guide to industrial drying. Exergex Corporation, Bossard, Canada, 2000. 187 p.
BEKE, J. - Vas, A.: Testing the Drying Process of Shelled Corn on Aspects of Nutritional Quality and Thermal Efficiency. = Drying Technology. Special Issue. 1994. 5. 1007-1027. p. 32. Krokida, M. – Panagioton, N.M. – Maroulis, Z.B.: Thermal conductivity: Literature data compilation for fuudstuffs. Int. Fodd. Prop. 2001. 4. 1. pp. 111-137. (SCI) 33. Neményi, M.: Modelling of coupled heat and moisture transfer in grain kernels by modified Luikov’s equations. 3rd IFAC/CIGR Workshop on Controll Application in post-harvest and Processing Technology BEKE, J. - Gál, Z. Gy.: Some Aspects of Modellig the Drying Process with Variable Bed Height. In Drying’94. Editors: V. Rudolph, R. Keey, A.S. Mujumdar. New York-Brisbane, 1994. 1387-1397. p. 34. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Comparison of Convective and Microwave Drying Process of Tomato and Carrot samples. Hersonissos, Crete-Greek. EUDrying03. 2. 267-277. p. SZENDRŐ, Péter - BEKE, J.: Up to Date Engineering Education in Hungary. Annual Conference of American Society of Engineering Education. Edmonton, Alberta, Canada, 1994. 35. Farkas, I. – Pálinkás I.: Current status of agricultural engineering studies of Hungary. 1st USAEE Conference. Madrid, 2003. 28-29 March. 2003. Proceedings pp. 90-94. ISBN 960-92379-0-8 BEKE, J., Mujumdar, A.S., Bosisio, R.G.: Drying of fresh and rewetted shelled corn in microwave fields. Drying Technology, 13, New York, 1995. 463-475. p. 36. Stegen, S. – Queirolo, F.P. – Ostapczuk, P.: Comparision on different methods for the determination of the water content and the dry mass corrections factor in various plant samples. Tresenius Journal od Analitical Chemistry, 1998. 360. 5. pp. 601-604. (SCI) 37. Devahastin, S.: Mujumdar’s parctical guide to industrial drying. Exergex Corporation, Bossard, Canada, 2000. 187 p. BEKE, J. - Mujumdar, A. S. - GIROUX, M.: Some Features of Microwave Drying of Corn and Potato Samples. IDS’96. Drying’96 vol. B. 888-896. p. Krakow, Poland. 38. Kiranoudis, C.T. – Tsami, E. – Maroulis, Z.B.: Microwave vacuum drying kinetics of some fruits. Drying Technology, 1997. 15. 10. pp. 2421-2440. (SCI) 39. Garcia, A. - Bueno,, J.L.: Improving energy efficiency in combined microwave convective drying. Drying Technolody, 1998. 16. 1-2. pp. 123140. (SCI) 40. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: A new designed convective model deep bed grain dryer for drying grained materials. Proceedings of the 3rd Youth
Symposium on Experimental Solid Mechanics. Bologna, Italy. 2004. 93-94. p. BEKE, J., Mujumdar, A.S., Giroux, M. Some fundamental attributes of corn and potato drying in microwave fields. Drying Technology, 15, New York, 1997. 539-554. p. 41. Afzal. T.M. – Abe, T.: Some fundamental attributes of far infrared radiation drying of potato. Drying Technology, 1999. 17. 1-2. pp. 137-155. (SCI) 42. Feng, H. – Tang, J. – Cavalieri, R.P.: Combined microwave and spouted bed drying of diced apples. Effect of drying conditions on drying kinetics and product temperature. Drying Technology, 1999. 17. 10. pp. 1981-1998. (SCI) 43. Eckert, E.R.– Goldstein, R.J.– Ibele, W.E.: Heat transfer- a review of 1997 literature. International Heat and Mass Transfer, 2000. 43. 4. 2431-2528.p. (SCI) 44. Devahastin, S.: Mujumdar’s parctical guide to industrial drying. Exergex Corporation, Bossard, Canada, 2000. 187 p. 45. Kardum, J.P. – Sander, A. – Skansi, D.: Comparison of convective, vacuum and microwave drying of chlorprotamide. Drying Technology, 2001. 19. 1. pp. 167-183. (SCI) 46. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Comparison of Convective and Microwave Drying Process of Tomato and Carrot samples. Hersonissos, Crete-Greek. EUDrying03. 2. 267-277. p. 47. Bihercz. G. – Kurják, Z.: Analysis of the Microwave and Concective Vegetable Dewatering Process as a Function of Drying Conditions. Drying2004. Sao Paulo, Brazil. 2004. 1652-1659. p. 48. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Vegetable Drying Process as a Function of the Energy Transmission Method. Proceedings of the International Workshop and Symposium on Industrial Drying - 2004, Mumbai 1-6.p. 49. McMinn, W.A.M.–McLoughin, C.M.–Magee, T.R.A: Temperature Validation in Powder Beds During Combined Microwave–Convective Drying. Drying Technology, 2004. 22(8). 1917-1919. p. (SCI) 50. Bihercz, G. - Kurják, Z.: Laboratory Scale Calibration of a Selfmade Deep Bed Grain Dryer for Corn Kernels. Proceedings of the 4th Youth Symposium on Experimental Mechanics (ISBN 88-901080-2-9-44406), Castrocaro Terme (Italy) – 2005; pp. 153-154 51. Cheng, W.M. – Raghavan G.S.V. – Ngadi, M.: Microwave power control strategies on the drying process II. Phase-controlled and cycle-controlled
microwave/air drying. Journal of Food Engineering. 2006. 76 (2) 195-201. p. (SCI) 52. McMinn, W.A.M.–McLoughin, C.M.–Magee, T.R.A: Temperature characteristics of pharmaceutical powders during microwave drying. Drying Technology, 2006. 24 (5). 571-580. p. (SCI) BEKE, J. (szerk.): Terményszárítás. Szerzők: BEKE, J. et al. Agroinform Kiadóház, Budapest, 1997. 419 p. 53. Szabó, G. – Rajkó, R. – Neményi, M.: Modelling of combined hot-air convective drying of mushroom (agaricus bisporus). In Drying 2002. Serial editor: Arun S. Mujumdar. vol. A, pp. 319-326. BEKE, J.: The Impact of Field Polarization on the Dewatering Process of Corn. Drying Technology. 1999. 17. 4. 687-699. p. 54. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Comparison of Convective and Microwave Drying Process of Tomato and Carrot samples. Hersonissos, Crete-Greek. EUDrying03. 2. 267-277. p. 55. G. Bihercz, Z. Kurjak: A new designed convective model deep bed grain dryer for drying grained materials. Proceedings of the 3rd Youth Symposium on Experimental Solid Mechanics. Bologna, Italy. 2004. 93-94. p. 56. Bihercz. G. – Kurják, Z.: Analysis of the Microwave and Concective Vegetable Dewatering Process as a Function of Drying Conditions. Drying2004. Sao Paulo, Brazil. 2004. 1652-1659. p. 57. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Vegetable Drying Process as a Function of the Energy Transmission Method. Proceedings of the International Workshop and Symposium on Industrial Drying - 2004, Mumbai 1-6.p. 58. Bihercz, G. - Kurják, Z.: Laboratory Scale Calibration of a Selfmade Deep Bed Grain Dryer for Corn Kernels. Proceedings of the 4th Youth Symposium on Experimental Mechanics (ISBN 88-901080-2-9-44406), Castrocaro Terme (Italy) – 2005; pp. 153-154 BEKE, J.: Specialised Engineering Education and Globalization at the Faculty of Agricultural Engineering in Gödöllő University. = WOEE World Symposium at Engineering Education. Balatonfüred, 1999. június 22-24. 59. Farkas, I. – Pálinkás I.: Current status of agricultural engineering studies of Hungary. 1st USAEE Conference. Madrid, 2003. 28-29 March. 2003. Proceedings pp. 90-94. ISBN 960-92379-0-8 BEKE, J.: Hydrothermal properties of grains. In: Drying Technology in Agriculture and Food Sciences. Edited by A.S. Mujumdar. Science Publisher Inc., Enfield (NH), USA, 2000. 60. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Comparison of Convective and Microwave Drying Process of Tomato and Carrot samples. Hersonissos, Crete-Greek. EUDrying03. 2. 267-277. p.
61. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: A new designed convective model deep bed grain dryer for drying grained materials. Proceedings of the 3rd Youth Symposium on Experimental Solid Mechanics. Bologna, Italy. 2004. 93-94. p. 62. Bihercz. G. – Kurják, Z.: Analysis of the Microwave and Concective Vegetable Dewatering Process as a Function of Drying Conditions. Drying2004. Sao Paulo, Brazil. 2004. 1652-1659. p. 63. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Vegetable Drying Process as a Function of the Energy Transmission Method. Proceedings of the International Workshop and Symposium on Industrial Drying - 2004, Mumbai 1-6.p. 64. Bihercz, G. - Kurjak, Z.: Laboratory Scale Calibration of a Selfmade Deep Bed Grain Dryer for Corn Kernels. Proceedings of the 4th Youth Symposium on Experimental Mechanics (ISBN 88-901080-2-9-44406), Castrocaro Terme (Italy) – 2005; pp. 153-155 BEKE J. (szerk): Gyakorlati szárítás. (Practical drying) Szerzők: BEKE J., A. S. Mujumdar Szaktudás Kiadó Ház. Budapest, 252 p. 2002. Bibliográfia : a fejezetek végén 65. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Comparison of Convective and Microwave Drying Process of Tomato and Carrot samples. Hersonissos, Crete-Greek. EUDrying03. 2. 267-277. p.
A tudományos fokozat megszerzése előtt Hazai hivatkozások Vas A. - BEKE J.: Szemes termények beltartalmi és agrofizikai jellemzői, valamint a szárítási folyamat kapcsolata. Gödöllő, ATE Közlemények, 1977. 372-389. p. 1. Gál Z. Gy. : Néhány kérdés a kukorica szárítás modellezése kapcsán. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 1996. 2. kötet 74-81. p. Bibliográfia: 81. p. BEKE J. - Vas A.: A hazai szemes termény szárító berendezések funkcionális vizsgálata. OKKFT tanulmány. Gödöllő, ATE 1979. 89 p. 2. Francsics P. - Parti M.: Energiatakarékos szemestermény-szárítás. Bp., Mezőgazdasági Kiadó, 1987. 91 p. Bibliográfia: 89-90. p. BEKE, J.: Investigation of Some Agro-physical Proprties of Corn. C.I.G.R. 2nd International Conference. Gödöllő, 1980. 3. Vas A.: A szárításos szemestermény-tartósítás helyzete és fejlesztési lehetőségei. Akadémiai Kiadó. Budapest, 1986. Vas A. - BEKE J.: A mezőgazdasági terményszárítás hőtechnikai elemzése. Energiagazdálkodás, 1980. 1-2. 21-24. p.
4. Francsics P.: Újrendszerű száritólevegő átvezetés konstrukciós jellemzői függőleges légcsatornás gabonaszárítókban. 5. Magyar Szárítási Szimpózium, Szeged, 2003. 22-29. p. ISBN 963 482 647 4 Vas A. – BEKE J.: A Sirokkó- 2000 szemestermény-szárító kalorikus ellenőrző számítása és üzemi vizsgálata. Gödöllő, ATE 198l. 112 p. 5. Sembery P.: Energiatakarékosság a mezőgazdaságban. Bp., Műszaki Könyvkiadó - Mezőgazdasági Könyvkiadó, 1989. 166 p. Bibliográfia: 164-166. p. BEKE J. - Vas A.: Szemestermény-szárítók energiatakarékos átalakítási módjai. Bp., Energiagazdálkodási Tudományos Egyesület, 1983. 51 p. (Mezőgazdasági Energetikus, 1.) 6. Francsics P. - Parti M.: Energiatakarékos szemestermény-szárítás. Bp., Mezőgazdasági Kiadó, 1987. 91 p. Bibliográfia: 89-90. p. 7. Sembery P.: Energiagazdálkodás a mezőgazdaságban. Gödöllő, 1990. 231 p. . Bibliográfia: 217-218. p. 8. Francsics P.: Újrendszerű száritólevegő átvezetés konstrukciós jellemzői függőleges légcsatornás gabonaszárítókban. 5. Magyar Szárítási Szimpózium, Szeged, 2003. 22-29. p. ISBN 963 482 647 4 BEKE J. - Vas A.: Mit érnek a szárító-átalakítások? = Magyar Mezőgazdaság. 1983. 17. 9. Barta, Gy.: Mit kell helyes(ebb)en látni a szárító-átalakításoknál. = Magyar Mezőgazdaság. 1983. 20. 10-11.p. 10. Papp, G.: Elmélet és gyakorlat. = Magyar Mezőgazdaság. 1983. 20. 11.p. BEKE J. - Vas A.: Módosított B1-15-ös szárítóberendezés összehasonlító vizsgálata. Intézeti jelentés. ATE Gödöllő, 1984. 98 p. 11. Neményi M. - Varga J.: A száradási folyamat optimalizálása szemestermény-szárítókban, az energiatakarékosság és a termény táplálóértékének megóvása céljából. Mosonmagyaróvár, Mosonmagyaróvári Mezőgazdaságtudományi Kar Tudományos közleményei, 1985. 27. 17. 371-390. p. BEKE J. - Vas A.: Szárítás. In: Energiatakarékos technológiák a mezőgazdaságban. Szerk. Sembery Péter. Bp., IpM OKKFT 1984. 12. Galántai A. – Komáromi N.: Szimulációs modell növénytermesztési technológiák energiafelhasználásának vizsgálatára. Bp., Akadémiai Kiadó, 1986. 89 p. (A mezőgazdaság műszaki fejlesztésének tudományos kérdései, 67.) Bibliográfia: 85-89. p. BEKE J. - Várkonyi J. - Vas A.: Mezőgazdasági termények szárítása. Szerk. Vas A.. Bp., Mezőgazdasági Kiadó, 1985. 422 p. Bibliográfia: a fejezetek végén
13. Francsics P. - Parti M.: Energiatakarékos szemestermény-szárítás. Bp., Mezőgazdasági Kiadó, 1987. 91 p. Bibliográfia: 89-90. p. 14. Szendrő P. (szerk.): Mezőgazdasági géptan. Bp., Mezőgazda Kiadó, 1993. 560 p. Bibliográfia: 541-548. p. 15. Szendrő P. (szerk.): Mezőgazdasági géptan. Második javított kiadás. Bp., Mezőgazda Kiadó, 1993. 560 p. Bibliográfia: 541-548. p. 16. Tóth L. (szerk.): Gépi bérvállalkozók könyve. Bp., MGBSZ - Mezőgazda Kiadó, 1995. 345. p. Bibliográfia: 206. p. 17. Pecznik P. (szerk.) - Körmendi P. (szerk.): Hőenergia gazdálkodás biomassza tüzelés. Gödöllő, FM Műszaki Intézet, 1997. 39 p. Bibliográfia: 39. p. 18. Francsics P.: Újrendszerű szárítólevegő-átvezetés konstrukciós jellemzői függőleges légcsatornás gabonaszárítókban. 5. Magyar Szárítási Szimpózium, Szeged, 2003. 22-29. p. ISBN 963 482 647 4 19. Tóth Á. - Suller A.: A szemestermény-szárítási folyamat energiaigényének csökkentése a teljesítmény egyidejű növelésével. Debrecen, DATE Tudományos Közleményei, 1987. 27. 497-513. p. Bibliográfia: 508. p. 20. Kerekes B.: Dohányszárítók energiafelhasználásának és légtechnikai jellemzőinek vizsgálata. = Energiagazdálkodás. 1990. 31. 2. 80-81. p. Bibliográfia: 81. p. 21. Lengyel A. – Kerekes B. - Nádasdi J.: Investigation of Component Characteristics of Dried Fruits. = Hungarian Agricultural Engineering. 1994. 7. 24-25 p. Bibliográfia: 24. p. 22. Orova Lné: Comparision of Straw and Oil Heated Dryers. = Hungarian Agricultural Engineering. 1995. 8. 61-64. p. Bibliográfia: 64. p. 23. Gál Z. Gy.: Néhány kérdés a kukorica szárítás modellezése kapcsán. = MTA AMB Kutatási és Fejlesztési Tanácskozás. Gödöllő, 1996. 2. kötet 74-81. p. Bibliográfia: 81. p. 24. Francsics P. - Parti M.: Szárító- és hűtőlevegő hatékonyabb kihasználása szemes termény szárítókban. = A versenyképes magyar agrárgazdaság az évezred küszöbén. 40. Georgikon Napok, Keszthely, 1998. szeptember 24-25. III. kötet. Állattenyésztés, műszaki fejlesztés. Keszthely, PATE 1998. 276-279. p. Bibliográfia: 279. p.
25. Neményi M.: Energetikai és biológiai szempontok a kukorica hibridek mesterséges szárításánál. Akadémiai doktori értekezés. Mosonmagyaróvár, 1993. 26. Gulyás L.: Gyümölcsszárítmányok kisüzemi előállítása. MTA AMB Kutatási Fejlesztési Tanácskozás Nr.29. Gödöllő, 2005. Vol.1. 64-68. p.
Külföldi hivatkozások Vas A.. - BEKE J.: Szemes termények beltartalmi és agrofizikai jellemzői, valamint a szárítási folyamat kapcsolata. (Internal and agrophysical characteristics of grain in relations to the drying process) Gödöllő, ATE Közlemények, 1977. 372389. p. 1. Tóth, Á. – Suller, A.: Examination of Maize Seed Drying Process. International Agrophysics. Martinus Nijhoff Publishers, 1987. 3 pp. 343352. BEKE, J.: Investigation of Some Agro-physical Proprties of Corn. C.I.G.R. 2nd International Conference. Gödöllő, 1980. 2. G. Bihercz, Z. Kurjak: Comparison of Convective and Microwave Drying Process of Tomato and Carrot samples. Hersonissos, CreteGreek. EUDrying03. 2. 267-277. p. 3. Bihercz, G. – Kurjak, Z.: Vegetable Drying Process as a Function of the Energy Transmission Method. Proceedings of the International Workshop and Symposium on Industrial Drying - 2004, Mumbai 1-6.p. BEKE J. - Vas A.: Szárítás. In: Energiatakarékos technológiák a mezőgazdaságban. Szerk. Sembery Péter. Bp., IpM OKKFT 1984. 4. Sombati, Z.: Energetika u poljoprivredi mogucnosti racionalizacie. . PTEP’90. Novi Sad, 1990. 100-103. p. Vas, A. - BEKE, J. - Kovács, Károly: Stanje i rezultati korišcenja biomase u. Madarskoj. Pprocesna Tehnika I Energetika u Poljoprivredni. Novi Sad, Jugoslavija 1989. 49-65. p. 5. Mršic, S. - Mitrivic, D. - Stankovic, Lj.: Energetska analiza rada linie za briketiranje pšenicne slame u Banatskom karadornevu. PTEP’90. Novi Sad, 1990. 89-93. p.
Hivatkozás tudományos értekezésekben (tudományos iskolaépítés) BEKE J.: A szemes kukorica száradási folyamatának elemzése. Kandidátusi értekezés. Gödöllő, 1989. 153 p. Bibliográfia: 134-142. p. 1. Kacz K.: Mezőgazdasági terményszárítók légtechnikai vizsgálata és szimulációja. Kandidátusi értekezés. Mosonmagyaróvár, 1993. 2. Judák E.: Dinamikus hatásokból eredő hibák elemzése a kukorica szárításnál. Kandidátusi értekezés. Gödöllő, 1995. 3. Rendik Z.: A megszakításos terményszárítás és kapcsolódó technológiák modellezése. Doktori értekezés. Budapest, 1996. 4. Czaba, I.: Modelling of Simultaneous Heat and Mass Transfer in Biological Materials. PhD Theses Mosonmagyaróvár, 1999. 133 p. BEKE, J.: Testing the Specific Heat of Pioneer-type Maize Hybrids. = Hungarian Agricultural Engineering. 1991. 4. 46-47. p. Bibliográfia: 47. p. 5. Czaba, I.: Modelling of Simultaneous Heat and Mass Transfer in Biological Materials. PhD Theses Mosonmagyaróvár, 1999. 133 p. BEKE, J. - Gál, Z. Gy.: Some Aspects of Modellig the Drying Process with Variable Bed Height. In Drying’94. Editors: V. Rudolph, R. Keey, A.S. Mujumdar. Brisbane, 1994. 1387-1397. p. 6. Bihercz G.: Mezőgazdasági anyagok szárítási folyamatának elemzése változó rétegvastagság esetén. PhD (doktori) értekezés. Gödöllő, 2005. 133 p. BEKE J. Vas A.: Testing og Drying Process of Shelled Corn on Aspects of Nutritional Quality and Thermal Efficiency. Drying Technology. New York, 1994. 5. 1007-1027. p. 7. Czaba, I.: Modelling of Simultaneous Heat and Mass Transfer in Biological Materials. PhD Theses Mosonmagyaróvár, 1999. 133 p. BEKE, J. - Mujumdar, A. S. - Giroux, M.: Some Fundamental Attiributes of Corn and Potato Drying in Microwave Fields. Drying Technology. 1997. 15. 2. 539-554. p. 8. Czaba, I.: Modelling of Simultaneous Heat and Mass Transfer in Biological Materials. PhD Theses Mosonmagyaróvár, 1999. 133 p. BEKE, J (szerk): Terményszárítás. Agroinform Kiadóház, Budapest 1997. 419 p. 9. Czaba, I.: Modelling of Simultaneous Heat and Mass Transfer in Biological Materials. PhD Theses Mosonmagyaróvár, 1999. 133 p. 10. Ludányi L.: A mikrohullámú rezonátor, mint a korszerű szárítástechnika munkatere. PhD (doktori) értekezés. Gödöllő, 2004. 85 p. BEKE J.: A mikrohullámú energiaátvitel modellezése mezőgazdasági anyagok kezelésekor. Zárójelentés OTKA T017715. Gödöllő, 1998. 25 p.
11. Ludányi L.: A mikrohullámú rezonátor, mint a korszerű szárítástechnika munkatere. PhD (doktori) értekezés. Gödöllő, 2004. 85 p. BEKE, J.: Energia– és anyagtranszport folyamatok. I. Hőközlés. Egyetemi jegyzet. SZIE Gödöllő, 2000. 212 p. 12. Pusztai M.: Alternatív energiaforrások sajtgyári alkalmazása. Szakmérnöki jegyzet, Németh László Népfőiskola, Sopron, 2002. 102 p. Vas A. - BEKE J.: A terményszárítás energiafelhasználásának elemzése, az energiafelhasználást befolyásoló tényezők vizsgálata. B.12.2.2.1. MÉM Tárcaszintű Kutatási Program Eredményei. Gödöllő, 1977. 77 p. 13. Sikos L.: A kukoricatermesztés energia ráfordításának elemzése a talajelőkészítéstől a felhasználásig. Doktori értekezés. Gödöllő, 1981. BEKE J. - Vas A.: A szemes termények szárítási jellemzőinek meghatározása félüzemi és laboratóriumi vizsgálatokkal. Kutatási jelentés. Gödöllő, ATE 1978. 84 p. 14. Judák E.: Dinamikus hatásokból eredő hibák elemzése a kukorica szárításnál. Kandidátusi értekezés. Gödöllő, 1995. Vas A. - BEKE J.: Szemes termények beltartalmi és agrofizikai jellemzői, valamint a szárítási folyamat kapcsolata. Gödöllő, ATE Közlemények, 1978. 15. Sal B.: Szemes termények szárítása mikrohullámú térben. Doktori értekezés. Budapest, 1991. Vas A. - BEKE J.: A Sirokkó típusú szárítóberendezések gyártmányfejlesztését célzó vizsgálatok. Intézeti kutatási jelentés. GATE. Gödöllő, 1979. 164 p. 16. Török A.: A dohányszárítás energia felhasználásának vizsgálata és a fejlesztési alternatívák elemzése. Doktori értekezés. Gödöllő, 1984. 17. Sikos L.: A kukoricatermesztés energia ráfordításának elemzése a talajelőkészítéstől a felhasználásig. Doktori értekezés. Gödöllő, 1981. Vas A. - BEKE J.: Műszaki hőtan. Egyetemi jegyzet. Gödöllő, GATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 1979. 342 p. 18. Kacz K.: Modellkísérletek módszere az energiatakarékos lucerna szárításra. Doktori értekezés. Mosonmagyaróvár, 1981. 19. Herdovics M.: Recirkulációs üzemmódra átalakított szemesterményszárító műszaki-energetikai vizsgálata. Doktori értekezés. Gödöllő, MÉM Műszaki Intézet, 1983. 20. Török A.: A dohányszárítás energia felhasználásának vizsgálata és a fejlesztési alternatívák elemzése. Doktori értekezés. Gödöllő, 1984. 21. Gulyás L.: Lucernatermesztési és -tartósítási eljárások energetikai elemzése és optimálása. Doktori értekezés. Mezőtúr, 1985. BEKE, J.: Investigation of Some Agro-physical Proprties of Corn. C.I.G.R. 2nd International Conference. Gödöllő, 1980.
22. Vas A.: A szárításos szemestermény-tartósítás helyzete és fejlesztési lehetőségei. Kandidátusi értekezés. Budapest, 1984. 23. Czaba, I.: Modelling of Simultaneous Heat and Mass Transfer in Biological Materials. PhD Theses Mosonmagyaróvár, 1999. 133 p. Vas A. - BEKE J.: A mezőgazdasági terményszárítás hőtechnikai elemzése. Energiagazdálkodás, 1980. 1-2. 21-24. p. 24. Vas R.: Szemestermény-szárítók fejlesztésének és üzemeltetésének elemzése az optimális energia felhasználás szempontjából. Doktori értekezés. Székesfehérvár, 1986. Vas A. - BEKE J.: A TDG-80 típusú dohányszárító gőz-levegő hőcserélőjének kísérleti vizsgálata. Intézeti kutatási jelentés. GATE Gödöllő, 1980. 25. Török A.: A dohányszárítás energia felhasználásának vizsgálata és a fejlesztési alternatívák elemzése. Doktori értekezés. Gödöllő, 1984. Vas A. - BEKE J.: A mezőgazdasági termények szárítási jellemzői. OKKFT zárójelentés. Gödöllő, ATE 1980. 32 p. 26. Judák E.: Dinamikus hatásokból eredő hibák elemzése a kukorica szárításnál. Kandidátusi értekezés. Gödöllő, 1995. 27. Rendik Z.: A megszakításos terményszárítás és kapcsolódó technológiák modellezése. Doktori értekezés. Budapest, 1996. Vas A. – BEKE J.: A mezőgazdasági szemestermény-szárítás néhány energetikai kérdése. = Energiagazdálkodás. 1981. 22. 2. 62-65. p. 28. Farkas I.: Komplex napenergiás mezőgazdasági szárító rendszer számítógépes szimulációja és üzemirányítása. Kandidátusi értekezés. Budapest, 1985. BEKE J.: A HUNGAROTERM füstgáz-levegő hőcserélő üzemi vizsgálata. Gödöllő, ATE 198l. 54 p. 29. Török A.: A dohányszárítás energia felhasználásának vizsgálata és a fejlesztési alternatívák elemzése. Doktori értekezés. Gödöllő, 1984. BEKE J. - Vas A.: Helyzetfeltáró vizsgálat és fejlesztési javaslat a mezőgazdasági terményszárításról. Szemestermény-szárítás. OKKFT tanulmány. Gödöllő, ATE 1982. 97 p. 30. Andrics A.: A direkt szárítás és a hűtvetárolás energetikai és minőségi öszszehasonlítása kukoricánál. Doktori értekezés. Pécs, 1990. Vas A. - BEKE J.: Helyzetfeltáró vizsgálat és fejlesztési javaslat a mezőgazdasági terményszárításról. Zöldtakarmány szárítás. OKKFT tanulmány. GATE 1982. 89 p. 31. Gulyás L.: Lucernatermesztési és -tartósítási eljárások energetikai elemzése és optimálása. Doktori értekezés. Mezőtúr, 1985. Vas A. - BEKE J.: Helyzetfeltáró vizsgálat és fejlesztési javaslat a mezőgazdasági terményszárításról. OKKFT zárójelentés. Gödöllő, ATE 1983.
32. Herdovics M.: Recirkulációs üzemmódra átalakított szemester-ményszárító műszaki-energetikai vizsgálata. Doktori értekezés. Gödöllő, MÉM Műszaki Intézet, 1983. 33. Vas R.: Szemestermény-szárítók fejlesztésének és üzemeltetésének elemzése az optimális energia felhasználás szempontjából. Doktori értekezés. Székesfehérvár, 1986. BEKE J. - Vas A.: Szemestermény-szárítók energiatakarékos átalakítási módjai. Bp., ET, 1983. 51 p. (Mezőgazdasági Energetikus, 1.) 34. Kacz K.: Mezőgazdasági terményszárítók légtechnikai vizsgálata és szimulációja. Kandidátusi értekezés. Mosonmagyaróvár, 1993. 35. Vas R.: Szemestermény-szárítók fejlesztésének és üzemeltetésének elemzése az optimális energia felhasználás szempontjából. Doktori értekezés. Székesfehérvár, 1986. Vas A. - BEKE J.: Műszaki hőtan. Egyetemi jegyzet, Gödöllő, ATE Mezőgazdasági Gépészmérnöki Kar, 1983. 416 p. 36. Kacz K.: Mezőgazdasági terményszárítók légtechnikai vizsgálata és szimulációja. Kandidátusi értekezés. Mosonmagyaróvár, 1993. 37. Judák E.: Gabonaszárítók folyamatszabályozásának egyes kérdései. Doktori értekezés. Gödöllő, 1985. 38. Vas R.: Szemestermény-szárítók fejlesztésének és üzemeltetésének elemzése az optimális energia felhasználás szempontjából. Doktori értekezés. Székesfehérvár, 1986. 39. Andrics A.: A direkt szárítás és a hűtvetárolás energetikai és minőségi öszszehasonlítása kukoricánál. Doktori értekezés. Pécs, 1990. BEKE J. - Vas A.: Módosított B1-15-ös szárítóberendezés összehasonlító vizsgálata. Intézeti jelentés. ATE Gödöllő, 1984. 98 p. 40. Kacz K.: Mezőgazdasági terményszárítók légtechnikai vizsgálata és szimulációja. Kandidátusi értekezés. Mosonmagyaróvár, 1993. BEKE J. - Sembery P. - Vas A.: A mezőgazdasági szemestermény-szárítók fejlesztésének lehetőségei és feladatai. = Energiagazdálkodás. 1984. 25. 10. 436-443. p. 41. Vas R.: Szemestermény-szárítók fejlesztésének és üzemeltetésének elemzése az optimális energia felhasználás szempontjából. Doktori értekezés. Székesfehérvár, 1986. BEKE J. - Várkonyi J. - Vas A.: Mezőgazdasági termények szárítása. Szerk. Vas A.. Bp., Mezőgazdasági Kiadó, 1985. 422 p. Bibliográfia: a fejezetek végén 42. Judák E.: Gabonaszárítók folyamatszabályozásának egyes kérdései. Doktori értekezés. Gödöllő, 1985. 43. Vas R.: Szemestermény-szárítók fejlesztésének és üzemeltetésének elemzése az optimális energia felhasználás szempontjából. Doktori értekezés. Székesfehérvár, 1986.
44. Vodnyánszky R.: Mezőgazdasági melléktermékek adagolása hőtermelő berendezésekbe. Doktori értekezés. Budapest, 1987. 45. Andrics A.: A direkt szárítás és a hűtvetárolás energetikai és minőségi öszszehasonlítása kukoricánál. Doktori értekezés. Pécs, 1990. 46. Sal B.: Szemes-termények szárítása mikrohullámú térben. Doktori értekezés. Budapest, 1991. 47. Kacz K.: Mezőgazdasági terményszárítók légtechnikai vizsgálata és szimulációja. Kandidátusi értekezés. Mosonmagyaróvár, 1993. 48. Judák E.: Dinamikus hatásokból eredő hibák elemzése a kukorica szárításnál. Kandidátusi értekezés. Gödöllő, 1995. 49. Rendik Z.: A megszakításos terményszárítás és kapcsolódó technológiák modellezése. Doktori értekezés. Budapest, 1996. BEKE J. - Vas A.: Aktualitások a szemestermény-szárításban. = Mezőgazdasági Technika. 1985. 25. 8. 2-5. p. 50. Vas R.: Szemestermény-szárítók fejlesztésének és üzemeltetésének elemzése az optimális energia felhasználás szempontjából. Doktori értekezés. Székesfehérvár, 1986. BEKE J. - Vas A.: Szárításos szemestermény-tartósítás helyzete és fejlesztési lehetőségei. A.P.5.5. Kutatási jelentés. Gödöllő, 1986. 100 p. 51. Andrics A.: A direkt szárítás és a hűtvetárolás energetikai és minőségi öszehasonlítása kukoricánál. Doktori értekezés. Pécs, 1990. Vas A. - BEKE J.: A Sirokkó-2000-as szemestermény-szárító. Üzemi tapasztalatok. = Mezőgazdasági Technika. 1986. 26. 2. 4-5. p. 52. Rendik Z.: A megszakításos terményszárítás és kapcsolódó technológiák modellezése. Doktori értekezés. Budapest, 1996. BEKE J. - Vas A.: Mikrohullámú energia alkalmazása a mezőgazdasági szemes termény szárításban. Kutatási jelentés. Gödöllő, ATE 1987. 48 p. 53. Sal B.: Szemes termények szárítása mikrohullámú térben. Doktori értekezés. Budapest, 1991. BEKE J. - Vas A.: Zöldtakarmány szárítás. Mezőgazdasági Energetikus 20. Budapest, 1988. 1-32.p. 54. Kacz K.: Mezőgazdasági terményszárítók légtechnikai vizsgálata és szimulációja. Kandidátusi értekezés. Mosonmagyaróvár, 1993.
