M ZATERDAG VAN 10 TOT 18 UUR

MENU

OPENINGSUREN WOENSDAG T/M ZATERDAG VAN 10 TOT 18 UUR

creme de la crema • h. consciencestraat 70 • B–8800 roeselare • +32 (0)51 204 941 • www.cremedelacrema.be

LUNCH Om alle gerechten optimaal en lekker te serveren, vraagt dit de nodige aandacht en tijd. Wij danken u voor uw geduld en begrip. We houden het graag vers en gezond.

taste me lunch

Eat me crispy

ZIE ONS SUGGESTIEBORD VOOR DE DAGSPECIAL

SALADE ZALM Licht gerookte zalm, verse dille en brood .

. . 13,50

SALADE MOZZARELLA Mozzarella en kerstomaatjes

Eat me hot

. . . . . . . 12,80

SALADE ITALIAANSE HAM Italiaanse ham en gegrilde courgetten .

VERSE SOEP MET BROOD Klein . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,80

. . . 13,10

SALADE VERSE GEITENKAAS Verse geitenkaas en gegrilde aubergine . . .

Groot .

12,90

. . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 SALADE VEGETARISCH Verse geitenkaas en gegrilde aubergine . . .

Eat me cold

Just eat me

BOTERHAM PATÉ Ambachtelijke boerenpaté, rucola en uienkonfituur . . . . . . . . .

12,50

8,00 TAART VAN DE DAG . . . . . . . . . .4,00

BOTERHAM BRIE Brie, vers gebakken noten, honing en rucola .

8,00

CHOCOLATE DELIGHT Chocoladetaart met de volle smaak van 70% pure chocolade . . . . . . . .

BOTERHAM ZALM

. . . 4,00

Licht gerookte zalm, rucola en verse dille . . . 9,20

SOEZEN XL BOTERHAM ITALIAANSE HAM

Extra grote soezen met warme chocolade . . . 4,00

Italiaanse ham, rucola en gegrilde courgetten .

8,80 PANNA COTTA FRAMBOISE Met verse frambozen . . . . . . . . . . .3,80

BOTERHAM WARME GEITENKAAS Verse geitenkaas en gegrilde aubergines .

. . 8,60 PANNA COTTA BRESILIÈNNE

Extra’s

Met caramel en vers gebakken nootjes . . . . 3,50

KLEINE VERSE LENTESALADE EXTRA . 4,50 EXTRA BROODMANDJE MET BOTER . . 1,50


Take away: - € 0,30

COFFEE

ESPRESSO COFFEE

ESPRESSO COFFEE

specials

coffee basics

SWEET MOCHA

RISTRETTO

Cappuccino met vleugje chocolade . . . . .

3,40

COOKIES 3,50

COOKIES ‘SPECULOOS’ Koffie, slagroom, caramel en speculoos

2,20

Kleine krachtige koffie

. . . . . . . . . . 2,20

ESPRESSO “SPECIAL” . . . 3,50

CARAMELIO

Espresso van onze suggestiekoffie . . . . .

2,50

DOPPIO ESPRESSO . . . . . . . . . 3,20

VANILLA SWEET Cappuccino met vanille .

. . . . . .

ESPRESSO

Koffie, slagroom, caramel en ‘cookies’ . . .

Cappuccino met caramel

Kleine extra krachtige koffie .

Dubbele shot espresso .

. . . . . . . . . 2,80

KOFFIE . . . . . . . . . 3,20

Gewone koffie ‘Americano style’ . . . . . .

2,20

ESPRESSO MACCHIATO Espresso met wolkje melkschuim . . . . .

Slow coffee

2,30

CAPPUCCINO

SYPHON, V60 (FILTER), CHEMEX Door de ‘trage’ zetmethode komen er heel wat subtiele aroma’s en smaken vrij. Een heerlijke lichte en frisse koffie.

Espresso met gestoomde melk en melkschuim . . . . . . . . . . . . . . . medium . . . . . . . . . . . . . . . . large

CAPPUCCINO ‘SPECIAL’ Cappuccino van onze suggestiekoffie . . . .

Dit proces vergt extra tijd en aandacht, waardoor het op drukke momenten moeilijk te serveren is.

2,80 3,30 3,30

FLAT WHITE Dubbele shot espresso met opgestoomde melk

Zie ons suggestiebord voor onze origine koffie

3,60

. . . . . . . . . . . . . . . . . .

3,30

LATTÉ Koffie verkeerd in groot glas .

. . . . . . . 2,80

LATTÉ MACCHIATO Espresso met veel opgestoomde melk .

. . . 3,30



TEA & INFUSIONS

thee

Infusies

Witte thee

China Silver Needle Yin Zhen . . . 3,90

La Vie en Rose . . . . . . . . . . . 3,90

Deze thee kan je met geen andere vergelijken, het is ‘the beauty of tea’. Enkel de topjes worden geplukt en slechts 1x per jaar. Smaak: Zeer zacht en puur. Bijna kleurloos. Het parfum is uiterst subtiel.

Blend van 5 soorten bessen. De bessen zijn de ideale leveranciers van vitamine C. Hibiscus is gekend als ‘balsem voor het hart’ en geeft de mooie rode kleur. Smaak: Friszure drank die de speekselpapillen prikkelt. Looizuur- en cafeïnevrij.

Groene thee

Zonnegloed . . . . . . . . . . . . 3,90

Formosa Syh Ji Chun . . . . . . . . 3,90

De rode kleur komt van de hibiscus, aangevuld met rozebottel, zwartebesblaadjes en vlierbloemen (allemaal biologisch geteeld). Smaak: F riszuur en bloemen. Looizuur- en cafeïnevrij.

Enkel de 3 topblaadjes worden geplukt. Hoe langer de thee trekt hoe beter. Smaak: Heeft een zeer zacht en subtiel aroma. Geen bitters. Lichtgele kleur. Groene thee

China Mao Feng . . . . . . . . . . 3,90 Eén van de tien top thees uit China geplukt op de Huang Shan berg. Een belangrijk kenmerk is de kleine topblaadjes die in eerste pluk felgroen en een fijn aroma hebben. Smaak: Mild aromatische smaak omfloerst met een vleugje noten- en orchideesmaak afgerond met een lange afdronk. Rode thee

Formosa Oolong . . . . . . . . . . 3,90 Oolong thee is half gerfermenteerde thee laag van cafeïne-gehalte en niet bitter. Smaak: Een verfijnd fruitige smaak en zoete toets met een diep rode doorkijk. Zwarte thee

China sister lin . . . . . . . . . . 3,90 Eén van de fijnste zwarte thee omwille van zijn uniek aroma. De thee bevat veel goudkleurige tipjes typisch voor de eerste pluk. Smaak: Pittig karakter en een licht gekarameliseerde afdronk.

Verse muntthee . . . . . . . . . . 3,50 Verse munt in gefilterd water.

Chai latté . . . . . . . . . . . . . 3,80 Indische kruidenthee met opgestoomde melk.


COLD DRINKS

milk

fresh & cold

MELK

WATER

Glas koude, volle melk. . . . . . . . . . . . . . . . . .

2,00

Bruisend of plat 25cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bruisend of plat 100cl . . . . . . . . . . . . . . . . .

2,30

COLA

2,00 7,50

HOTTY Warme melk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Coca-cola

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00

CHOCOLATTÉ Exhte melkchocolade in opgestoomde melk. . .

3,40

ORGANIC COLA Bio cola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,20

3,40

ORGANIC LIMONADE Bio limonade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,20

3,40

LIMONADE

CHOCOLATTÉ FONDANT Echte fondant in opgestoomde melk. . . . . . . .

CHOCOLATTÉ ‘LE BLANC’ Echte witte chocolade in opgestoomde melk . .

Vers en huisgemaakt (zie suggestiebord voor verschillende smaken) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

MILKY WAY Milky Way in opgestoomde melk . . . . . . . . . .

3,40

MILKY MALTHESER

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80 TONIC

Malthesers in opgestoomde melk . . . . . . . . .

3,40

HONEY

Fever tree, 100% natuurlijk. . . . . . . . . . . . . .

2,20

FRUITSAP

Opgestoomde melk en honing. . . . . . . . . . . . .

2,80

Vers geperst en vol vitamine C. . . . . . . . . . . .

3,60

APPELSAP Bio natuurlijk appelsap 20cl. . . . . . . . . . . . . .

2,20

CÉCÉMEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00



ALCOHOL

beer VEDETT Regular Blond. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2,20

GAVI DI GAVI ‘LA TOLEDANA 2010’ (ITALIË)

2,20

De karaktervolle smaak biedt een mengeling van bloemengeuren, kruisbessen en citrusfruit met amandelen in de afdronk

VEDETT Extra white. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

PAPEGAAI Blond . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 GLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,00 FLES

rood

wine

CLOS DES VERDOTS ROUGE 2010 (FRANKRIJK)

Cava

Huiswijn De merlot zorgt voor een zachte, evenwichtige wijn met aroma’s van rood fruit, tabak en een kruidige toets

CAVA D’OLIVEDA, RESERVA BRUT NATURE (SPANJE)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,30 GLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00 FLES

Deze cava gemaakt van 2 druivenrassen (macabeo en xarello) heeft behoorlijk wat diepgang, aroma’s van bloemen en een toets van brooddeeg

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,20 GLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00 FLES

wit CLOS DES VERDOTS BLANC 2012 (FRANKRIJK) Huiswijn

CHIANTI CLASSICO “ISOLA E OLENA” 2008 (ITALIË) Een echte “klassieker” omdat deze voornamelijk met sangiovese en canaiolo druiven gemaakt wordt. Een toonbeeld van zuiver en rijp fruit en veel druifexpressie

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80 GLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 FLES (375ML)

De frisheid van de sauvignon en de zachtheid van de semillon zorgen voor een mooi evenwicht met voldoende karakter

BARBERA D’ALBA “PAUTASSO” 2007 (ITALIË)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,30 GLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00 FLES

Een zwartfruitige maar karaktervolle wijn met fijne zuren

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,20 GLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00 FLES CLOS DES VERDOTS MOELLEUX 2010 (FRANKRIJK) Huiswijn De combinatie van de muscadelle en de semillon en de late pluk maken van deze wijn een ideale zoete dessertwijn

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 GLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00 FLES


M ZATERDAG VAN 10 TOT 18 UUR

Recommend Documents