LOMBA KOMPETENSI SISWA SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
NASKAH SOAL (Terbuka) Bidang Lomba AGRIBISNIS PERBENIHAN TANAMAN
PEMERINTAH DAERAH PROVINSI JAWA BARAT
DINAS PENDIDIKAN
Jl. Dr. Radjiman No. 6 Telp. (022) 4264813 Fax. (022) 4264881 Wisselbord (022) 4264944, 4264957, 4264973 Bandung ( 40171 )
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
SOAL PRAKTIK 1 Materi Keterampilan
: Perencanaan dan Penentuan Faktor Resiko Usaha Tani : Analisis Usaha Tani
Waktu
: 90 Menit
SOAL Buatlah analisis usaha tani berdasarkan harga dan keadaan di daerah masing masing untuk : 1. Produksi Buah Melon Luasan 1000 M² (1.500 Populasi) 2. Produksi Benih Melon Luasan 1000 M² (750 Populasi) 3. Buat kesimpulan dari hasil analisa tersebut.
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
LEMBAR KERJA SOAL PRAKTIK 1 No Peserta
Materi Keterampilan
Tanda Tangan
: Perencanaan dan Faktor Resiko : Analisis Usaha tani
1. ANALISA USAHA TANI PRODUKSI BUAH MELON
No 1
Uraian Persiapan Lahan
2
Benih dan Persemaian
3
Perawatan
4
Panen dan Pasca Panen
Total Biaya Produksi
Jumlah
Harga
Total
Keterangan
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
LEMBAR KERJA SOAL PRAKTIK 1 No Peserta
Materi Keterampilan
Tanda Tangan
: Perencanaan dan Faktor Resiko : Analisis Usaha tani
2. ANALISA USAHA TANI PRODUKSI BENIH MELON No 1
Uraian Persiapan Lahan
2
Benih Dan Persemaian
3
Perawatan
4
Polinasi
5
Panen dan Pasca Panen
Total Biaya Produksi
Jumlah
Harga
Total
Keterangan
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
LEMBAR KERJA SOAL PRAKTIK 1 No Peserta
Materi Keterampilan
Tanda Tangan
: Perencanaan dan Faktor Resiko : Analisis Usaha
1. ANALISA KEUNTUNGAN USAHA TANI PRODUKSI BUAH MELON No 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Estimasi Estimasi Total Panen Harga Pendapatan (Kg) (Rp) Hasil tertinggi harga rendah 1.000 Hasil tertinggi harga sedang 5.000 Hasil tertinggi harga tinggi 10.000 Hasil optimal harga rendah 1.000 Hasil optimal harga sedang 5.000 Hasil optimal harga tinggi 10.000 Hasil terendah harga rendah 1.000 Hasil terendah harga sedang 5.000 Hasil terendah harga tertinggi 10.000 Diketahui hasil optimal buah melon per tanaman 2 buah @2 Kg Analisa Usaha
Biaya Produksi
Keuntungan
RC Rasio = 2. ANALISA KEUNTUNGAN USAHA TANI PRODUKSI BENIH MELON No 1 2 3
Harga Total Biaya Produksi Keuntungan kontrak (Rp) Pendapatan Hasil minimal 1.000.000 Hasil Optimal 1.000.000 Hasil maksimal 1.000.000 Diketahui hasil Optimal benih melon per tanaman 10 gram, luasan 1.000 m terdiri dari 750 tanaman Analisa Usaha
Estimasi biji (KG)
RC Rasio = ______________________________________________ ________________________________________________________ 3. KESIMPULAN ________________________________________________________ _______________________________________________________ .
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
SOAL PRAKTIK 2 Materi Keterampilan Waktu
: Seleksi Fisik Benih : Identifikasi Jenis Benih : 90 Menit
SOAL Lakukan identifikasi jenis benih tanaman pangan , hortikultura dan Biofarmaka yang disediakan.
Bahan Dan Alat 1. Contoh benih tanaman pangan, hortikultura, biofarmaka 2. Papan Alat tulis 3. Lembar Hasil Kerja
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
LEMBAR KERJA SOAL PRAKTIK 2 No Peserta
Materi Keterampilan Waktu
No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18.
Tanda Tangan
: Seleksi Fisik Benih : Identifikasi Jenis Benih : 90 Menit
Nama Komoditas
Nama Latin
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
SOAL PRAKTIK 3
Materi Keterampilan Waktu
: Roguing dan Vigor : Identifikasi Morfologi, Vigor dan Roguing Kecambah : 90 menit
SOAL Lakukan identifikasi : 1. Nama Komoditas. 2. Menghitung Vigor Kecambah. 3. Menghitung persentase kemurnian tanaman.
Bahan Dan Alat 1. Kecambah tanaman Pangan Palawija dan hortikultura 2. Papan Alat tulis 3. Lembar Hasil Kerja
2017
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
LEMBAR KERJA SOAL PRAKTIK 3 No Peserta
Materi Keterampilan Waktu No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Tanda Tangan
: Roguing dan Seed Vigor : Identifikasi morfologi dan vigor Kecambah : 90 Menit
Hasil identifikasi
Penjelasan Morfologi, Vigor, Kemurnian.
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
SOAL PRAKTIK 4
Materi Keterampilan Waktu
: Pengendalian Hama Dan Penyakit Tanaman : Identifikasi gejala, hama, penyakit dan cara pengendalian : 120 Menit
SOAL Lakukan identifikasi sesuai perintah. 1. 2. 3. 4.
Hama atau Penyakit Gejala dan karakteristik serangan Berat serangan Cara Pengendalian
Bahan Dan Alat 1. Tanaman yang menunjukan gejala terserang hama dan penyakit 2. Papan Alat tulis 3. Lembar Hasil Kerja
2017
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
LEMBAR KERJA SOAL PRAKTIK 4 No Peserta
Materi Keterampilan Waktu No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Tanda Tangan
: Pengendalian Hama Dan Penyakit Tanaman : Identifikasi gejala, hama, penyakit dan cara pengendalian : 120 Menit
Jenis Hama/penyakit
Gejala, penyebab, cara kerja, % serangan, pengendalian,
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
SOAL PRAKTIK 5 Materi Keterampilan Waktu
: Polinasi (persilangan) : Melakukan penyerbukan Bunga : 120 Menit
SOAL Lakukan Kegiatan Polinasi. 1. Penyerbukan Sendiri dan silang tanaman Bunga Adenium 2. Kastrasi dan penyerbukan silang tanaman Cabe
Bahan Dan Alat Bahan dan alat yang disediakan: tanaman tetua jantan dan serbuk sari yang telah disiapkan, tanaman tetua betina, benang penanda bunga, pinset, magnifier/kaca pembesar, stik atau kuas polinator, plastik kantong, kertas label, spidol permanent, papan alas tulis, pinsil & penghapus, dan lembar hasil kerja.
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
LEMBAR KERJA SOAL PRAKTIK 5 No Peserta
Materi Keterampilan Waktu
Tanda Tangan
: Polinasi : Melakukan peyerbukan Bunga : 120 Menit
Catatan Hasil Kerja 1: a. Jenis Persilangan ………. dan ………..
b.
Tetua Betina ………….. dan …………. X Tetua Jantan ………dan…………
c.
Deskripsikan cara persilangan dalam bentuk gambar dan penjelasan.
d. Catatan:
Catatan Hasil Kerja 2:
a. Jenis Persilangan ………. Dan……… b.
Tetua Betina …………..dan …………. X Tetua Jantan ………dan…………
c.
Deskripsikan cara persilangan dalam bentuk gambar dan penjelasan
d. Catatan:
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
SOAL PRAKTIK 6 Materi Keterampilan Waktu
: Panen dan Pasca Panen : Pemilihan buah matang Fisiologis untuk benih dan konsumsi : 90 Menit
SOAL Lakukan identifikasi sesuai perintah. 1. Buah matang Fisiologis untuk Benih 2. Buah fase Konsumsi untuk sayur
Bahan Dan Alat 1. Berbagai buah tanaman pangan dan sayuran 2. Papan Alat tulis 3. Lembar Hasil Kerja
2017
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
LEMBAR KERJA SOAL PRAKTIK 6 No Peserta
Tanda Tangan
Materi
: Panen dan Pasca Panen
Keterampilan
: Pemilihan buah matang Fisiologis untuk benih dan konsumsi
Waktu
: 90 Menit
No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8 9 10 11 12 13 14 15
Buah Tanaman
No
Deskripsi Kematangan/keinginan konsumen
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
SOAL PRAKTIK 7 Materi
: Pasca Panen
Keterampilan
: Ektraksi Benih
Waktu
: 120 Menit
SOAL 1. Lakukan Ektrasi benih ketimun dan semangka , sampai didapatkan benih sesuai standar. 2. Hitunglah Rendement
Bahan Dan Alat Buah ketimun dan semangka , pisau, talenan, label, ayakan, ember
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
LEMBAR KERJA SOAL PRAKTIK 7 No Peserta
Materi
: Panen dan Pasca Panen
Keterampilan
: Extaraksi Buah Ketimun
Waktu
: 60 Menit
Tanda Tangan
1. Catatan Hasil Kerja 1: a. Jumlah Buah yang diekstrak : …… Buah b. Jumlah benih yang didapat : ……. biji
c.
Rendement :
________________________________________________________ _______________________________________________________ . d. Kesimpulan:
________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
2017
LEMBAR KERJA SOAL PRAKTIK 7 No Peserta
Materi
: Panen dan Pasca Panen
Keterampilan
: Extaraksi Buah Semangka
Waktu
: 60 Menit
Tanda Tangan
2. Catatan Hasil Kerja 2: a. Jumlah Buah yang diekstrak : …… Buah b. Jumlah benih yang didapat : ……. biji
c.
Rendement :
________________________________________________________ _______________________________________________________ . Kesimpulan:
________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________
LOMBA KOMPETENSI SISWA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2017
SOAL PRAKTIK 8 Materi
: Pengemasan Benih dan Produk Pertanian
Keterampilan
: Pengemasan benih dan produk Pertanian
Waktu
: 60 Menit
SOAL Lakukan pengemasan semenarik mungkin dan sesuai kaidah 1. 2. 3. 4. 5.
Benih tanaman dengan Alumunium Foil Benih tanaman dengan Plastik Sayuran untuk Supermarket single produk Sayuran untuk Supermarket Mix produk Label setiap kemasan
Bahan Dan Alat 1. 2. 3. 4.
Benih sayuran dan padi Sayuran daun, sayuran buah, sayuran polong Alumunium foil, plastic, Sterioform kemasan, Label, Plastic Sealer & Alluminium sealer.
2017
