78
Lampiran 1. Pedoman Wawancara
LEMBAR WAWANCARA ETNOBOTANI TUMBUHAN BAHAN KERAJINAN DI SUKU USING KABUPATEN BANYUWANGI I. IDENTITAS RESPONDEN 1. Nama Responden : ______________________ 2. Umur : ____ thn 3. Jenis Kelamin : Laki-laki/ Perempuan 4. Tempat lahir : di desa ini/di luar desa ini 5. Bahasa yang dikuasai : a. Indonesia b. Using c. jawa d. lainnya:________ II. Masyarakat Umum 1. Apakah Ibu/Bapak/Saudara mengetahui tentang kerajinan? a. ya b. tidak 2. Jika ya, jenis kerajinan apa yang Ibu/Bapak/Saudara ketahui? 3. Apakah menggunakan tumbuhan sebagai bahan kerajinan? a. ya b. tidak 4. Jika tidak, mengapa? 5. Jika ya, mengapa menggunakan tumbuhan sebagai bahan kerajinan? 6. Dimanfaatkan sebagai apa kerajinan tersebut? a. hiasan c. lainnya: _______ b. peralatan rumah tangga 7. Tumbuhan apa saja yang digunakan sebagai bahan kerajinan? No
Jenis tumbuhan (Nama lokal) (1)
Bagian yang digunakan
Produk yang dihasilkan
Sumber diperoleh
Cara pengolahan
Manfaat lain
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
Keterangan : - Kolom 1 : Jenis tumbuhan yang menyusun jenis kerajinan. - Kolom 2 : Daun =1 Batang =2 Buah =3 Bunga =4 Pelepah =5 Kulit buah = 6 - Kolom 3 : Menurut masyarakat pembuat/ pengrajin.
79
- Kolom 4
- Kolom 5 - Kolom 6
: Sumber diperoleh : Tanaman liar =1 Tanaman budidaya = 2 Lainnya =3 : Menurut masyarakat pembuat/ pengrajin. : Menurut masyarakat pembuat/ pengrajin.
8. Apakah bagian dari tumbuhan tersebut menghasilkan produk tertentu atau lebih dari satu produk? 9. Apakah menggunakan cara yang berbeda pada setiap organ/bagian tumbuhan bahan kerajinan?
80
III. Masyarakat Pengrajin 1. Apakah Ibu/Bapak/Saudara seorang pengrajin? a. ya b. tidak 2. Jika ya, jenis kerajinan apa yang Ibu/Bapak/Saudara tekuni? 3. Apa yang mendasari untuk menekuni kerajinan? a. tuntutan ekonomi c. tradisi keluarga b. pekerjaan sampingan d. lainnya: ___________ 4. Dimanfaatkan sebagai apa kerajinan tersebut? a. hiasan c. lainnya: _______ b. peralatan rumah tangga 5. Apakah menggunakan tumbuhan sebagai bahan kerajinan? a. ya b. tidak 6. Jika tidak, mengapa? 7. Jika ya, mengapa menggunakan tumbuhan sebagai bahan kerajinan? 8. Dari mana mendapatkan pengetahuan tentang pemanfaatan tumbuhan sebagai bahan kerajinan? a. orang tua c. lembaga pendidikan b. tetangga d. lainnya: ___________ 9. Tumbuhan apa saja yang digunakan sebagai bahan kerajinan? No
Jenis tumbuhan (Nama lokal) (1)
Bagian yang digunakan
Produk yang dihasilkan
Sumber diperoleh
Cara pengolahan
Manfaat lain
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
Keterangan : - Kolom 1 : Jenis tumbuhan yang menyusun jenis kerajinan. - Kolom 2 : Daun =1 Batang =2 Buah =3 Bunga =4 Pelepah =5 Kulit buah = 6 - Kolom 3 : Menurut masyarakat pembuat/ pengrajin. - Kolom 4 : Sumber diperoleh : Tanaman liar =1 Tanaman budidaya = 2 Lainnya =3 - Kolom 5 : Menurut masyarakat pembuat/ pengrajin. - Kolom 6 : Menurut masyarakat pembuat/ pengrajin.
81
10. Bagaimana proses pembuatan kerajinan? 11.Bagaimana cara pengolahan organ/bagian tumbuhan sehingga dapat digunakan sebagai bahan kerajinan? 12. Apakah menggunakan cara yang berbeda pada setiap organ/bagian tumbuhan bahan kerajinan? 13. Apakah bagian dari tumbuhan tersebut menghasilkan produk tertentu atau lebih dari satu produk? 14. Menurut Ibu/Bapak/Saudara apa kelebihan produk kerajinan dari pada produk lainnya? a. lebih murah d. ramah lingkungan b. lebih aman e. lainnya:__________ c. mudah didapat 15. Apakah ada usaha untuk membudidayakan tanaman tersebut? a. ada b. tidak ada 16. Jika ada, bagaimana caranya? 17. Jika dari tumbuhan liar, bagaimana memenuhi kebutuhan akan tumbuhan tersebut? 18. Usaha apa yang dilakukan agar tidak kehabisan tumbuhan bahan kerajinan? 19. Sumber perolehan lainnya selain tumbuhan budidaya dan tumbuhan liar?
82
Lampiran 2. Perhitungan Persentase Pemanfaatan Tumbuhan Sebagai Bahan Kerajinan 1. Pemanfaatan jenis-jenis tumbuhan sebagai bahan kerajinan % Tumbuhan = ∑Responden yang merekomendasikan 1 jenis tumbuhan × 100% ∑Seluruh responden No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Nama Lokal dan Nama Latin Kelapa (Cocos nucifera L.) Pisang (Musa paradisiaca L.) Pisang abaka (Musa textilis) Petai cina (Leucaena leucocephala) Waru (Hibiscus tiliaceus) Kupu-kupu (Bauhinia purpurea) Bambu (Bambusa sp) Rotan (Calamus rottan) Pandan (Pandanus tectorius) Santan (Kickxia arborea) Mendong (Fimbristylis globulosa)
Perhitungan 64 × 100% 405 23 × 100% 405 79 × 100% 405 18 × 100% 405 25 × 100% 405 16 × 100% 405 71 × 100% 405 44 × 100% 405 29 × 100% 405 11 × 100% 405 25 × 100% 405
Persentase
16% 6% 20% 4% 6% 4% 17% 11% 7% 3% 6%
83
2. Produk kerajinan yang dihasilkan % Produk = ∑Responden yang merekomendasikan 1 jenis tumbuhan × 100% ∑Seluruh responden No 1
Produk yang dihasilkan Peralatan rumah tangga
2
Hiasan
3
Lainnya
Perhitungan 58 × 100% 90 10 × 100% 90 22 × 100% 90
Persentase 65% 11% 24%
3. Pemanfaatan organ tumbuhan sebagai bahan kerajinan % Organ = ∑Responden yang merekomendasikan 1 jenis tumbuhan × 100% ∑Seluruh responden No 1
Organ Tumbuhan Daun
2
Batang
3
Buah
4
Pelepah
5 6
Bunga Kulit buah
Perhitungan 109 × 100% 487 186 × 100% 487 53 × 100% 487 102 × 100% 487 17 × 100% 487 18 × 100% 487
Persentase 22% 39% 11% 21% 3% 4%
4. Sumber perolehan tumbuhan % Perolehan = ∑Responden yang merekomendasikan 1 jenis tumbuhan × 100% ∑Seluruh responden No 1
Sumber perolehan tumbuhan Tanaman budidaya
2
Tanaman liar
3
Tanaman tidak dipelihara secara intensif
Perhitungan
Persentase
15 × 100% 90 15 × 100% 90 60 × 100% 90
17% 17% 66%
84
Lampiran 3. Perhitungan Use Value UVis = ∑seluruh kegunaan spesies (i) ∑kali bertanya pada informan No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Nama Lokal dan Nama Latin Kelapa (Cocos nucifera L.) Pisang (Musa paradisiaca L.) Pisang abaka (Musa textilis) Petai cina (Leucaena leucocephala) Waru (Hibiscus tiliaceus) Kupu-kupu (Bauhinia purpurea) Bambu (Bambusa sp) Rotan (Calamus rottan) Pandan (Pandanus tectorius) Santan (Kickxia arborea) Mendong (Fimbristylis globulosa)
Perhitungan 5+6+3+2+4+5+...+2 = 267 90 90 3+2+1+4+5+2+...+1 = 230 90 90 2+2+1+2+2+2+...+1 = 116 90 90 3+2+3+2+1+3+...+3 = 157 90 90 2+2+2+1+1+2+...+1 = 109 90 90 2+2+2+2+2+1+...+1 = 131 90 90 5+4+2+3+5+5+...+4 = 228 90 90 1+1+1+1+1+1+...+1 = 42 42 42 1+1+1+1+1+1+...+1 = 27 27 27 4+2+1+1+1+2+...+2 = 119 90 90 1+1+1+1+1+1+...+1 = 44 44 44
Use value 3 2,5 1,3 1,7 1,2 1,4 2,5 1 1 1,6 1
85
Lampiran 4.. Tumbuhan Bahan Kerajinan Organ Tumbuhan Bahan Kerajinan
Batang kelapa
Buah kelapa
Batang bambu
Kulit buah petai cina
Daun Kelapa
Pelepah pisang
Daun bambu
Daun waru
Bunga kelapa
Pelepah pisang abaka
Batang rotan
Daun kupu-kupu kupu
86
Tanaman mendong
Batang pohon santan
Daun pandan
Foto Penelitian
Peneliti mengikuti kegiatan pembuatan kerajinan
Wawancara dengan responden Hasil Kerajinan
Tempat minuman anyaman bambu
Pigura daun waru
Tas pelepah pisang
87
Taplak dari serat Pisang abaka
Undangan pelepah pisang
Tas pandan
Hiasan kura-kura kura kura dari batang kelapa
Asbak tempurung kelapa
Toples rotan