LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT-OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA Jl. Proklamasi No. 51 Menteng Jakarta Pusat, Telp. 021 319 02 666, 391 7853, Fax. 021 319 05 266 Gedung LPPOM MUI, Kampus IPB Baranangsiang Bogor 16144, Telp. 0251 358748 (hunting), Fax. 358747
INDONESIA HALAL EXPO 2011 (INDHEX 2011) INDONESIA as WORLD HALAL CENTER Indonesia Halal Expo 2011 (INDHEX 2011) held recently on 24 – 26 June 2011 at SMESCO Building, Jakarta – Indonesia was a successful. INDHEX 2011 is a series of four events: 1. Training of Halal Certification body held on 16 – 22 June 2011 at IPB International Convention Center (IICC) Bogor, West Java, Indonesia which had participant by 38 persons of 27 halal certification bodies from 17 countries. 2. Training on Halal Assurance System held on 23 – 24 June 2011 at SMESCO Building Jakarta, DKI Jakarta, Indonesia which had participant by 48 persons of 35 companies from 15 countries. 3. Meeting of reactivating of World Halal Food Council (WHFC) held on 23 – 24 June 2011 at Bidakara Hotel Jakarta, DKI Jakarta, Indonesia which attended by 33 persons of 23 halal certification bodies from 12 countries. 4. Halal Expo held on 24 - 26 June 2011 at SMESCO Building Jakarta, DKI Jakarta, Indonesia which had participant by 128 MUI certified local and overseas companies with 121 stands. This three days halal expo was visited almost 6000 visitor from muslim community, companies and other interesting parties. INDHEX 2011 brings a highlight, Indonesia as World Halal Center. This highlight based on Indonesia as the biggest muslim population in the world, the biggest consumer for halal market and the reason that is Indonesia have halal standard which adopt by halal certification body and companies all over the world. Information complete report of INDHEX 2011 please click on http://www.halalmui.org/images/stories/pdf/laporanindhex2011.pdf LPPOM MUI as the committee and host of INDHEX 2011 would like to thank you to all speakers, delegates, certified companies, sponsorships, media and all the delegation/parties whose invaluable contribution was instrumental in the resounding success of INDHEX 2011. Hope to meet you again at the next INDHEX 2012. Director LPPOM MUI Ir. Lukmanul Hakim, M.Si.
INDONESIA HALAL EXPO (INDHEX) 2011 REPORT
Data Kegiatan PAMERAN INDHEX 2011
Pameran INDHEX 2011 menampilkan 121 stand yang diikuti oleh 128 perusahaan, lembaga pendidikan, lembaga penelitian, dan media massa cetak maupun online.
Peserta dari perusahaan terdiri dari perusahaan asing (India dan China), perusahaan nasional dan multinasional serta Usaha Kecil Menengah (UKM) yang jumlahnya mencapai 45 perusahaan/usaha kecil.
Jumlah pengunjung Indhex pada hari pertama sebanyak 1800 orang. Pada hari kedua sebanyak 1700 pengunjung. Dan pada hari ketiga adalah sebanyak 2000 pengunjung. Belum termasuk media massa, partisipan INDHEX dll. Total pengunjung diperkirakan tidak kurang dari 6000 pengunjung.
Bidang usaha dari peserta pameran cukup beragam, mulai dari makanan dan minuman olahan, suplemen kesehatan, kerajinan, hingga bahan baku industri makanan/minuman.
Selain pameran, INDHEX 2011 juga dimeriahkan dengan berbagai acara: Talkshow, Seminar konsultasi halal untuk UKM, Menghias Kue Halal, Menghias cupcake, Lomba Jingle Halal is My Life, peragaan busana, demo kecantikan, aneka game dan hiburan untuk anak-anak.
Masih dalam rangkaian kegiatan pameran diselenggarakan juga: 1. International training untuk auditor dari Lembaga Halal Luar Negeri, di Bogor pada 16 sd. 22 Juni 2011. Acara ini diikuti 38 peserta pelatihan, 27 lembaga berasal dari 18 negara. Materi International Training yang diberikan adalah sebagai berikut : Kebijakan, Prosedur, Kriteria Sertifikasi Halal Pengesahan Bahan Halal Prosedur Audit Halal Simulasi Audit Simulasi Laporan Audit 2. International training on Halal Assurance System di Jakarta (23-24 Juni) diikuti 52 peserta dari 15 negara. Adapun materi yang disajikan pada pelatihan adalah sebagai berikut : Pentingnya SJH Pengesahan Bahan Halal Guidelines HAS Sharing Pengalaman penerapan SJH di Perusahaan : Glanbia (India) Limited & Abbott (Singapore) Manufacture 3. Pemberian award kepada 4 perusahaan Nasional dan Multinasional yang berkomitmen kuat dalam sertifikasi halal (PT Indofood, PT Nestle Indonesia, Kievit Indonesia, dan Takasago Ltd)., pemerintah Kota Bogor sebagai Kota Halal dan empat tokoh yang berkontribusi besar dalam meletakkan dasar pembangunan sertifikasi halal di Indonesia, yakni KH Hasan Basri, Prof. KH Ibrahim Hosen, LML, Dr. Ir. HM Amin Azis, MSc., dan Ibu Prof. Dr. Hj. Aisjah Girindra.
Daftar Booth Indonesia Halal Expo (INDHEX) 2011 NO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41
NAMA BOOTH Indofood Sukses Makmur Al Amin Biotech - China (Pt. Tirta Buana Chemindo) Transpangan Unilever Indonesia UD Karya Anugerah (Ayobu frozen food) Permata Nutrition & wellness Es Teler 77 Food Service Fontera Brand Nutrifood indonesia Asia Sakti Wahid Gunacipta multirasa Coca Cola Indonesia Smart Markaindo Selaras Kino care erakosmetindo Fajar Mataram Sedayu Campina Ice Cream Sasa Inti Taisho Pharmaceutical Canning Indonesia Products Suba food Pangan Jaya UFO Bintang Toedjoe (ekstra joss) NESTLE INDONESIA Rekso Nasional (MC Donalds) Hale Indonesia Cisarua Mountain Dairy (Cimory) Guten braun Cipta Makmur adipratama Sinar Sosro Masyarakat Mandiri Greenfields (austasia food) Pusaka Tradisi Ibu (Wardah ) Gloria Origita Cosmetics (Purbasari) Sanghiang Perkasa Latulipe (Rembaka) Capsugel Indonesia Asosiasi Flavour Indonesia garudafood putra putri jaya Sayap mas utama (wings food) Golden Kreasi Inova
BOOTH 76,77,78,79 23 34 49,50,51,52 63 34 97 99,100 40 62 51 33,44 52 93 33 25 49 30 54 61 65 94,95 120, 121 96-97 98 32 96 108,113 36 32 1 38 21 43 16,17 37 48 26 50 110,111 87
PRODUK Instant food collagen suplemen food, pasta gigi,sabun dll. frozen food sprirulina Zelema Plus restorant Anlene milk Minuman, susu, jelly Biskuit sambel, food flavor minuman berkarbonasi minyak goreng, shortening Kolagen,seasoning,dll. minuman penyegar Cokelat ice cream msg obat oles cream Produk daging olahan Bihun Jagung supplemen Extra Joss Consumer Good fast food minuman sari buah dairy milk Bakery ingredient,coklat Bakery ingredient,coklat teh botol sosro Tepung Ubi Jalar susu skin care & decorative Kosmetik Susu instant kosmetik capsul Flavours food & beverages mie sedap,kecap,ale,tehrio susu premix
42 43 44 45 46
SINDE BUDI SENTOSA swanish boga industria Marizarasa sarimurni Natural Food Success Alanasons limited (India)
90 24 55 37 109-108
Lasegar, teangin Roti/bakery jam, kue lapis permen Jelly Ice Cream
NO 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
NAMA BOOTH UKM ACEH BLANG RAKAL UKM MADU SUKATANI UKM TOKO QUEMAMA UKM BOGOR WARUNG COKLAT UKM TRIPLE COMBO UKM BASMALAH FOOD UKM SARI KURMA AL JAZIRA UKM RENDANG ASESE - PADANG UKM CIPTA RASA BAKERY UKM BATAM CAKE PISANG VILLA UKM BALI MAGIC CHOCOLATE UKM PELANGI CAKE UKM MASYARAKAT MANDIRI - MARTABAK AMRI UKM UKM VANNSA COKLAT UKM SO KRESSH UKM KALBAR ALOEVERA ROTIKU HIDUP UKM KALBAR AMPLANG PONTI UKM PEMEPEK BERINGIN - SUMSEL UKM WAHYU CAHAYA ABADI - BANTEN UKM COCONA COSMETICS UKM KLINIK SEHAT UKM AYAM GORENG FATMAWATI-BOGOR UKM SUKA SENANG - CIAMIS UKM BANTEN - PD ASTHO
BOOTH 124 123 122 71 67 73A 74 46 47 125 16 6 1 94 93 8 73 92 82 89 125 72 68 15
PRODUK emping melinjo & dendeng produk madu Cake, pastel, dll. snack/ makanan ringan Macaroni Panggang obat Habatusauda herbal Herbal & minuman kesehatan Aneka Rendang & Oleh-oleh Brownies, Muffin cake coklat olahan cake Martabak coklat olahan Snack keripik Roti Snack, lidah buaya&kuelapis pempek makanan & minuman Kosmetik Herbal Restoran ayam goreng selai dan keripik Pisang palm sugar Makanan Ringan, Bakso Sapi, Abon Bumbu Masakan "Pazar" Bumbu tabur/Seasoning powder Abon & Serundeng terapi herbal Siomay dimsum Bumbu Dapur snack
71 72 73 74 75 76 77 78 NO 79 80 81 82
UKM DKI ABON CARE ASIA CAPITAL UTAMA MAGFOOD INOVASI PANGAN UKM BU SARTI UKM TERAPI ALAM NABATI (herbacure) RONI DIMSUM UKM PADANG NIKMA UKM JATIM MIRZA OLAHAN LAUT NAMA BOOTH UKM MA ICIH UKM INDOCITRA ADHITAMA UKM STEP UP COLLECTION UKM NATURAL FOOD SUCCESS 62
20 112 113 7 17 84 10 7 BOOTH 35 125 86 62
PRODUK Snack keripik msg fashion Flavor /aroma
83 84 85 86 87 88 89 90 91 NO 92 93 94 95 96 97 NO 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 NO 110 111 112 117 113 114 115 116 118 119 120 121 NO 122
UKM MUNCUL ABADI UKM MULIA WAHANA MANDIRI UKM JEWERLY UKM SUMBER KRIPIK BALAD0 - MAHKOTA UKM KALBAR - AMPLANG PONTI UKM TRI MATARI BIOPERSADA RECOVERY UKM MASYARAKAT MANDIRI - KOPERASI ISM SUBUR JAYA UKM MASYARAKAT MANDIRI - KOPERASI ISM BAROKAH KUNINGAN UKM MASYARAKAT MANDIRI - MITRA TANI SEHAT NAMA BOOTH GLOBAL IKHWAN JAWARA (Jaringan Wirausahawan dan Pengguna Dinar Dirham nusantara) Step Up collection Permata Nutrition & wellness GS 1 Saraswati Indogenetech NAMA BOOTH Universitas UHAMKA food review indonesia deperindag kota bogor Detik Food (Agranet Multicitra Siberkom) MUI Pusat Western Australian Halal Authority (WAHA) universitas djuanda Halal Science Center IPB Bogor Republika Dakta UIN NAMA BOOTH LPPOM JABAR LPPOMMUI PUSAT LPPOM JATIM LPPOM JATENG LPPOM KALTIM LPPOM KALBAR LPPOM SUMBAR LPPOM DKI JAKARTA LPPOM BATAM LPPOM KEPRI LPPOM BALI LPPOM SUMATERA SELATAN NAMA BOOTH Sari Incofood
55 87 73B 40 27
saos Perhiasan Keripik Balado Amplang Kosmetik snack
1 BOOTH 84 82 77 34 56 98 BOOTH 4 17 63-64 33 007 - 008 62 5 3 2 72 88 76 BOOTH 35 116-119 28 28 79 79 39 19 24 24 15 16 BOOTH sponsor
snack snack PRODUK Butik dinar fashion/pr sprirulina Zelema Plus barcode system analisys system PRODUK Produk Pharmasi media cetak makanan minuman media cetak certifier certifier pendidikan jasa analisa lab pendidikan media cetak radia pendidikan PRODUK makanan&min Buku & produk halal abon snack snack snack rendang abon cake cake Cokelat pempek PRODUK kopi instant
123 124 125 126 127 128
esa jaya serasi Delisari Nusantara Sari Melati Kencana/Pizza Hut Prima Usaha Era Mandiri /A&W Restorant Ekacitta Dianpersada Sari Husada
sponsor sponsor sponsor sponsor sponsor sponsor
TOTAL BOOTH PARTICIPANT : 128
flavour, sesoning flavour, sesoning pizza restoran restorant raw material Medical product, susu
Galery INDHEX 2011 Pembukaan INDHEX 2011
Hiburan Tarian Tradisional
Deklarasi World Halal Food Council
Sambutan Menteri Koordinator Ekonomi Hatta Rajasa
Menteri Koordinator Ekonomi Hatta Rajasa Membuka INDHEX 2011
Suasana Pembukaan INDHEX 2011
Menteri Koordinator Ekonomi Hatta Rajasa Berkunjung ke Area INDHEX 2011
Booth
Enterance Gate of INDHEX 2011
Ketua MUI Drs. H. Amidhan Berkunjung ke Area Expo
Suasana INDHEX 2011
Suasana INDHEX 2011
Suasana on INDHEX 2011
Aneka Kegiatan dalam INDHEX 2011
Talkshow Jajanan Aman, sehat dan Halal
Lomba Kreasi Cake Halal
Fashion Show
Lomba Jingle Halal Is My Life
Lomba Menghias Cupcake
Lomba Mewarnai “Halal Is My Life”
Penutupan INDHEX 2011
Menteri Koperasi dan UKM Syarief Hasan Bersiap Menutup INDHEX 2011
Menteri Koperasi dan UKM Syarief Hasan Memberikan Sertifikat Halal kepada UKM
Menteri Koperasi dan UKM Syarief Hasan Berkunjung ke Area Expo INDHEX 2011
Menteri Koperasi dan UKM Syarief Hasan Berkunjung ke Area Expo INDHEX 2011
Hiburan Tarian Tradisional
Menteri Koperasi dan UKM Syarief Hasan Meninggalkan Area Expo INDHEX 2011
International Training on Halal Certifying Bodies (IPB International Convention Center, 16 – 22 June 2011)
Registrasi Peserta Training
Ir. Lukmanul Hakim M.Si, Drs. H. Amidhan dan Dra. Hj. Soemintarsih Muntoro, M. Si
Peserta Training for Auditors of Halal Certifying Bodies
Sambutan Direktur LPPOM MUI Ir. Lukmanul Hakim M.Si
Peserta Training for Auditors of Halal Certifying Bodies
Peserta Training for Auditors of Halal Certifying Bodies
International Training on Halal Assurance System (HAS) (Nareswara Room, Smesco Building 23 - 24 June 2011)
Direktur LPPOM MUI Ir Lukmanul Hakim M.Si & Drs. H. Amidhan Membuka Training SJH
Pembicara Training SJH
Gala Dinner Halal Award 20
Peserta Training SJH
Peserta Training SJH
Penyerahan Halal Award Kepada Direktur PT. Indofood Sukses Makmur TBK