LAPORAN PRAKTIKUM PENGELOLAAN AIR

LAPORAN PRAKTIKUM

PENGELOLAAN AIR

DisusunOleh : Nama

: Lucky Mirsadiq

NIM

: H0711055

Kelas

: AT-4A

Kelompok : 13

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2013

LAPORAN PRAKTIKUM

PENGELOLAAN AIR

DisusunOleh : Nama

: Lucky Mirsadiq

NIM

: H0711055

Kelas

: AT-4A

Kelompok : 13

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2013

i

HALAMAN PENGESAHAN Laporan Praktikum Pengelolaan Air ini disusun guna melengkapi tugas mata kuliah Pengelolaan Air dan telah diterima serta disetujui serta disahkan oleh Co-Assisten tanggal

Pengelolaan

Air

dan

Dosen

Pengelolaan

Air

pada

Juni 2013.

Disusun Oleh : Lucky Mirsadiq H0711055

Mengetahui, Dosen Koordinator Praktikum Pengelolaan Air

Co-Assisten

Dr. Ir. Robby Sudaryanto, MS NIP. 195408151981031006

Rina Indriyani NIM H0710094

ii

KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah Subhana Wa Ta’ala karena atas berkah, rahmat serta hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan Laporan Praktikum Pengelolaan Air seperti apa yang diharapkan penulis. Laporan Praktikum Pengelolaan Air ini disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Pengelolaan Air dan untuk mempraktekkan teori-teori yang telah didapatkan dalam kegiatan perkuliahan. Laporan ini terselesaikan tidak terlepas dari bantuan dari berbagai pihak yang telah membantu penulis menyelesaikan laporan ini. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada : 1. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta 2. Tim Dosen pengampu mata kuliah Pengelolaan Air Fakultas Pertanian UNS 3. Co-Ass. yang telah banyak membimbing dan mengarahkan pratikum 4. Rekan-rekan dan semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu Penulis menyadari bahwa Laporan Praktikum Pengelolaan Air ini tentu masih banyak kekurangan. Sehingga, penulis mengharapkan saran yang positif dan kritik yang membangun yang Insya Allah akan menjadi bahan perbaikan yang lebih lanjut. Akhir kata penulis berharap laporan ini dapat bermanfaat dan berguna bagi kita semua terutama mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Sutakarta yang sedang menempuh mata kuliah ini.

Surakarta,

Juni 2013

Penyusun

iii

DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ....................................................................................i HALAMAN PENGESAHAN......................................................................ii KATA PENGANTAR..................................................................................iii DAFTAR ISI.................................................................................................iv DAFTAR TABEL ........................................................................................vii DAFTAR GAMBAR....................................................................................viii Acara I EFISIENSI KEBUTUHAN AIR PADA BUDIDAYA PADI SRI A. Pendahuluan .................................................................................... 1 1. Latar Belakang .......................................................................... 1 2. Tujuan Praktikum...................................................................... 2 B. Tinjauan Pustaka ............................................................................. 2 1. Padi System Rice Intensification (SRI)...................................... 2 2. Kebutuhan air tanaman padi...................................................... 3 C. Metodologi Praktikum .................................................................... 5 1. Waktu dan Tempat Praktikum .................................................. 5 2. Alat dan Bahan.......................................................................... 5 3. Cara Kerja ................................................................................. 5 D. Hasil pengamatan ............................................................................ 7 E. Pembahasan................................................................................... 43 1. SRI (System of Rice Intensification)........................................ 43 2. Kebutuhan air tanaman padi (Oryza sativa)............................ 44 F. Kesimpulan dan Saran .................................................................. 47 1. Kesimpulan.............................................................................. 47 2. Saran ........................................................................................ 48 Daftar Pustaka

iv

Acara II EFISIENSI SALURAN IRIGASI A. Pendahuluan .................................................................................. 50 1. Latar Belakang ........................................................................ 50 2. Tujuan Praktikum.................................................................... 51 B. Tinjauan Pustaka ........................................................................... 51 1. Pengukuran dengan Current meter.......................................... 51 2. Pengukuran dengan pelampung............................................... 52 C. Metodologi Praktikum .................................................................. 54 1. Waktu dan Tempat Praktikum ................................................ 54 2. Alat dan Bahan........................................................................ 54 3. Cara Kerja ............................................................................... 54 D. Hasil pengamatan dan Analisis Data............................................. 55 1. Hasil Pengamatan .................................................................... 55 2. Analisis Data ........................................................................... 55 E. Pembahasan................................................................................... 56 F. Kesimpulan dan Saran................................................................... 58 1. Kesimpulan.............................................................................. 58 2. Saran ........................................................................................ 58 Daftar Pustaka Acara III KUALITAS AIR IRIGASI A. Pendahuluan .................................................................................. 60 1. Latar Belakang ........................................................................ 60 2. Tujuan Praktikum.................................................................... 61 B. Tinjauan Pustaka ........................................................................... 61 C. Metodologi Praktikum .................................................................. 62 1. Waktu dan Tempat Praktikum ................................................ 62 2. Alat dan Bahan........................................................................ 62 3. Cara Kerja ............................................................................... 63 D. Hasil pengamatan dan Analisis Data............................................. 64 1. Hasil Pengamatan .................................................................... 64 2. Analisis Data ........................................................................... 64

v

E. Pembahasan................................................................................... 65 F. Kesimpulan dan Saran................................................................... 67 1. Kesimpulan.............................................................................. 67 2. Saran ........................................................................................ 67 Daftar Pustaka

vi

DAFTAR TABEL Tabel 1.1 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A0P1 ..................................................................... 07 Tabel 1.2 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A0P2 ..................................................................... 10 Tabel 1.3 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A0P3 ..................................................................... 13 Tabel 1.4 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A1P1 ..................................................................... 16 Tabel 1.5 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A1P2 ..................................................................... 19 Tabel 1.6 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A1P3 ..................................................................... 22 Tabel 1.7 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A2P1 ..................................................................... 25 Tabel 1.8 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A2P2 ..................................................................... 28 Tabel 1.9 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A2P3 ..................................................................... 31 Tabel 1.10 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A3P1 ..................................................................... 34 Tabel 1.11 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A3P2 ..................................................................... 37 Tabel 1.12 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A3P3 ..................................................................... 40 Tabel 2.1 Hasil Perhitungan Efisiensi Saluran Irigasi .................................. 55 Tabel 3.1 Pengamatan Kualitas Air Irigasi ................................................... 64

vii

DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Tanaman Padi (Oryza sativa) Perlakuan A1P1 (penggenangan air sedalam 5 cm) .............................................. 43

viii

ACARA I EFISIENSI KEBUTUHAN AIR PADA BUDIDAYA PADI SRI A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Air mempunyai fungsi yang sangat penting bagi tanaman. Salah satu fungsi air bagi tanaman adalah untuk mengatur suhu tubuh tanaman melalui proses transpirasi. Ketika tanaman menerima sinar matahari, tanaman dapat memproduksi pangan melalui proses fotosintesis. Namun demikian, selain memberikan manfaat bagi tanaman melalui proses fotosintesis, cahaya mathari juga menyebabkan meningkatnya suhu tanaman. Agar peningkatan suhu oleh sinar matahari tidak mencapai tingkat yang membahayakan bagi tanaman, maka tanaman mengatur suhu tubuhnya melalui proses tanspirasi. Pada transpirasi, air keluar dari tubuh tanaman melalui stomata. Bersamaan dengan keluarnya air, terjadi pembuangan energy panas dari tubuh tanaman. Dengan demikian taman dapat menjaga suhu tubuhnya pada tingkat yang aman secara fisilogis. Jika pembuangan energy melalui transpirasi ini tidak berjalan sebagaimana mestinya, maka akan terjadi penumpukan energy panas pada tubuh tanaman. Hal ini sangat berbahaya bagi tanaman karena suhu yang terlalu tinggi pada tubuh tanaman dapat menyebabka rusaknya organ sel, sel, dan jaringan tanaman. Di dalam tubuh tanaman, air bergerak melalui sebuah jaringan pengangkut. Kebutuhan air tanaman adalah banyaknya air yang dibutuhkan untuk manggantikan kehilangan air melalui evapotranspirasi pada tanaman. Evapotranspirasi adalah jumlah total dari evaporasi dan transpirasi pada tanaman yang terjadi bersamaan. Evaporasi adalah berubahnya air menjadi uap dan bergeraknya dari permukaan tanah atau permukaan air ke udara, sedangkan transpirasi merupakan penguapan air melalui tanaman. Adanya evapotranspirasi ini menentukan tingkat kebutuhan air pada tanaman tersebut.

1

2

Pada dasarnya kebutuhan tanaman akan air itu berbeda-beda. Perbedaan tersebut berdasarkan unsur-unsur yang mempengaruhi evapotranspirasi tanaman. Kebutuhan air tanaman yang di tanam pada tanah yang airnya tersedia dengan cukup, akan lebih besar jika dibandingkan dengan tanaman yang ditanam pada tanah dengan ketersediaan air yang rendah. Tanaman yang berumur lebih panjang akan lebih banyak membutuhkan air dibandingkan dengan tanaman yang berumur lebih pendek. Besar transpirasi dipengaruhi oleh keadaan iklim, jenis tanamn, varietas tanaman dan umur tanaman, biasa disebut faktor tanaman. 2. Tujuan Praktikum Mahasiswa dapat memahami dan mampu melakukan pengukuran kebutuhan air (CU) dan mengukur pertumbuhan tanaman padi yang dibudidayakan secara System Rice Intensification (SRI). B. Tinjauan Pustaka 1. Padi System Rice Intesification (SRI) Padi (Oryza sativa L.) masih merupakan tanaman terpenting di Indonesia, yang permintaanya setiap tahun mengalami peningkatan. Sementara itu, areal pertanianyang ada terus berkurang, sehingga pembukaanareal lahan baru perlu ditingkatkan. Salah satu upaya yang perlu dilaksanakan ialah melalui pengembangan usaha tani di lahan kering. Lahan kering di Indonesia didominasi oleh jenis tanah marjinal seperti Ultisol. Di Indonesia Ultisol merupakan tanah yang cukup luas yaitu 48,3 juta hektar (Gunadi 1998). Tanaman padi memiliki jumlah anakan yang berbeda-beda (demikian pula tumbuhnya anakan padi), sehingga berpengaruh terhadap umur penanaman selanjutnya (pemindahan ke persemaian). Tanaman padi mulai tumbuh anakannya pada umur 10 hari setelah penanaman di sawah. Di samping itu umur padi di persemaian sangat berpengaruh terhadap pembentukan anakan di sawah, semakin lama di persemaian berarti semakin cepat pembentukan anakan di sawah. Hal ini kurang baik terhadap pertumbuhan berikutnya, terutama dalam pembentukan bulir atau malai.

3

Padi sawah tidak hanya memberikan respon yang lebih baik pada kondisi aerob dibandingkan dengan anaerob, namun sekaligus pada kondisi aerob dapat meningkatkan produktivitasnya. Pemberian bahan organik, khususnya kotoran sapi ke lahan sawah sebaiknya pada kondisi aserob (tidak tergenang. Teknik budidaya padi sawah secara aerob disamping meningkatkan

produktivitasnya,

sekaligus

meningkatkan

efisiensi

penggunaan air dan produktivitas air (Sumardi et al. 2007). SRI (System of Rice Intensification) adalah sebuah inovasi yang telah dikenal secara umum. Teknik ini telah dikenal dengan meningkatkan keseragaman, produktivitas tanah, tenaga kerja, sistem pengairan dan modal yang perlu diinvestasikan. Biaya/ modal tambahan pada perlakuan SRI terutama karena adanya peningkatan tenaga kerja dari petani selama tahap pembelajaran awal mereka serta ada kalanya metode ini menjadi tidak sesuai pada lahan sawah tertentu. Sistem ini bekerja dengan mengubah manajemen penaman, pengairan dan penggunaan hara pada produksi padi. Secara khusus, yang berbeda adalah penggunaan benih padi tunggal sebagai bibit dari persemaian dan dipindahkan ke lahan yang lebih luas (sawah) dan subur secara cepat dan hati-hati. Cara ini akan meningkatkan pertumbuhan dan fungsi dari sistem akar padi untuk meningkatkan jumlah dari anakannya (Uphoff 2008). 2. Kebutuhan air tanaman padi Tumbuhan memerlukan air dan mineral yang berada di lingkungan. Air dan mineral dari dalam tanah diambil melalui proses penyerapan yang dilakukan oleh akar, terutama oleh bulu-bulu akar. Proses penyerapan air dilakukan secara osmosis dan penyerapan mineral yang terlarut dalam air tanah dilakukan secara difusi. Air tanah dapat dibedakan menjadi empat macam, yaitu air kimia, air higroskopis, air kapiler, dan air gravitasi. Tidak semua air tanah tersedia untuk tumbuhan, sebab air kimia adalah air yang bersenyawa dengan misel-misel tanah sehingga sangat terikat kuat oleh butiran tanah. Air higroskopis adalah air yang menyelimuti misel dan terikat atau menempel sangat kuat pada butiran tanah sehingga kedua macam air ini

4

tidak dapat diserap oleh epidermis akar. Air kapiler adalah air yang mengisi ruang-ruang antar partikel tanah sehingga memungkinkan diambil oleh epidermis akar atau tersedia bagi tanaman. Air grafitasi adalah air yang cepat bergerak ke bawah dikarenakan gaya grafitasi sehingga kurang tersedia bagi tumbuhan (Susilowarno 2007). Ketersediaan air dalam jumlah serta waktu yang tepat merupakan syarat mutlak pada budidaya padi sawah. Akibat kekurangan atau kelebihan air akan berpengaruh

terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman,

tersedianya unsur hara dalam tanah dan penyerapan pupuk, perkembangan organisme pengganggu tanaman seperti hama, penyakit, dan gulma, serta timbulnya senyawa-senyawa beracun. Daya tanggap tanaman terhadap cekaman secara umum, termasuk penggenangan dapat dicirikan dengan peningkatan kadar etilen. Hormon etilen tersebut merangsang pembentukan jaringan aerenchima dan pemunculan akar-akar dan tunas baru sebagai mekanisme adaptasi padi terhadap genangan. Genangan diduga dapat menghambat perkecambahan dan pertumbuhan fase-fase awal padi sawah dengan menggunakan sistem tabela (tanam benih langsung), padahal genangan diperlukan dalam pengendalian gulma pada padi sawah (Prasetiyo 2002). Kebutuhan air tanaman dapat didefinisikan sebagai jumlah air yang diperlukan untuk memenuhi kehilangan air melalui evapotranspirasi (Et tanaman) tanaman yang sehat, tumbuh pada sebidang lahan yang luas dengan kondisi tanah yang tidak mempunyai kendala (kendala lengas tanah dan kesuburan tanah) dan mencapai potensi penuh pada kondisi lingkungan tumbuh tertentu (Soemarno 2004). Kebutuhan air tanaman meningkat sejalan adanya evapotranspirasi. Perlu dilakukan upaya meminimalisir terjadinya evapotranspirasi. Efisiensi penggunaan air meningkat dengan tingginya kesuburan tanah. Artinya, semakin subur tanah semakin banyak air yang diperlukan, karena absorbsi hara berjalan dengan kecepatan tinggi. Tunas air yang dibiarkan

5

tumbuh akan merugikan tanaman karena terjadi persaingan air dan unsur hara untuk pertumbuhan vegetatif tunas air tersebut (Sale 1970). Efisiensi penggunaan air (EPA) adalah banyaknya hasil yang didapat per satuan air yang digunakan. Satuan efisiensi penggunaan air ini dapat dinyatakan dalam kilogram bahan kering per meter kubik air. Efisiensi penggunaan air irigasi dapat ditingkatkan dengan : (1) mengurangi banyaknya air yang diberikan; (2) mengurangi kebocoran-kebocoran saluran irigasi; (3) meningkatkan produktivitas; (4) pergiliran pemberian air; dan (5) pemberian air secara terputus (Kurnia 2004). C. Metodologi Praktikum 1. Waktu dan Tempat Praktikum Praktikum acara Efisiensi Kebutuhan Air Pada Budidaya Padi SRI bertempat di Rumah Kaca, Fakultas Pertanian UNS. Dilaksanakan mulai tanggal 27 April 2013 Sampai tanggal 06 Juni 2013 dengan pengamatan setiap pukul 14.30-16.00 WIB. 2. Alat dan Bahan Praktikum a. Alat 1) Ember plastik (TC-24) sebagai pot 2) Penggaris 3) Gelas ukur 4) Pipa (diberi lubang disekelilingnya) 5) Alat tulis b. Bahan 1) Tanah kering angin lolos tapisan 2 mm 2) Benih padi umur 9 hari (Jenis sintanur) 3) Air tawar 4) Pupuk organik (kompos kandang sapi) 3. Cara Kerja a. Praktikum ini dirancang dalam bentuk penelitian b. Rancangan penelitian menggunakan Complete Random Sampling (CRS) atau Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan disusun secara faktorial.

6

1) Faktor I: cara pemberian air (A) ada 4 macam, yaitu: a) A0: Pemberian air secara tradisional, yaitu penggenangan secara periodik dan dibiarkan sampai genangan habis (bukan kering: retak-retak apalagi berubah warna) b) A1: Penggenangan sedalam 5 cm (Awalnya menyesuaikan tinggi tanaman) c) A2: Macak-macak d) A3: Basah kering (pemberian air maksimum 5 cm di bawah permukaan tanah) 2) Faktor II: Dosis pupuk organik (P), ada 3 macam dosis, yaitu: a) P1: 5 gram/pot b) P2: 10 gram/pot c) P3: 15 gram/pot Dari 2 faktor tersebut diperoleh 12 kombinasi perlakuan, yaitu A0P1

A1P1

A2P1

A3P1

A0P2

A1P2

A2P2

A3P2

A0P3

A1P3

A2P3

A3P3

Dan masing-masing perlakuan diulang 3 kali. c. Parameter yang diamati: 1) Kebutuhan air (Pengurangan volume air dalam pot, cm/hari). 2) Tinggi tanaman (cm) diamati tiap hari diukur dari leher akar sampai ujung daun yang terpanjang. Jumlah anakan dihitung secara kumulatif dan diamati setiap hari.

7

D. Hasil Pengamatan dan Analisis Data 1. Hasil Pengamatan Tabel 1.1 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A0P1 Tanggal Kebutuhan Tinggi Jumlah Kelompok Ulangan pengamatan air (cc) tanaman (cm) anakan 26 1 27/04/2013 2000 18,5 0 28/04/2013 0 18,5 0 29/04/2013 0 18,5 0 30/04/2013 0 21 0 01/05/2013 0 21,7 0 02/05/2013 0 22 0 03/05/2013 0 25,7 0 04/05/2013 0 30,4 0 05/05/2013 0 31,2 0 06/05/2013 0 35 0 07/05/2013 1700 36,2 0 08/05/2013 0 37,2 0 09/05/2013 0 39,1 0 10/05/2013 0 39,1 0 11/05/2013 0 39,5 0 12/05/2013 0 39,5 0 13/05/2013 0 39,7 0 14/05/2013 0 39,8 0 15/05/2013 0 42,7 1 16/05/2013 1770 44,5 1 17/05/2013 0 44,5 2 18/05/2013 0 46,6 2 19/05/2013 0 49,6 2 20/05/2013 0 49,8 2 21/05/2013 0 52 2 22/05/2013 0 53,8 2 23/05/2013 0 56 2 24/05/2013 0 58 3 25/05/2013 0 59,2 3 26/05/2013 0 59,8 3 27/05/2013 0 62,4 3 28/05/2013 2000 66 3 29/05/2013 0 64,7 3 30/05/2013 0 65,5 3 31/05/2013 0 66,2 3 01/06/2013 0 67 3 02/06/2013 0 67,4 3 03/06/2013 0 67,4 3

8

32

2

04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013

0 2000 0 3100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3250 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2800 0 0 0 0 0 0 0 0

68,8 68,8 69,2 0 12,5 12,5 13 13 15,5 15,5 18 20 22 25 28,3 32 34 35 36 36 37,5 38 41 44 47 48 49 52 55 56 57,5 58 59 59 60 61 62 64 64 65 67 68 68 70

3 4 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

9

20

3

Rata-rata Sumber: Data Rekapan

27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013

2700 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2900 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 223,11

20 20,4 21,1 22,9 23,5 26,9 29,2 30,0 34,2 36,3 38,0 39,0 42,3 44 44,8 45,3 46 47 47,4 49 50,1 51,4 52,7 53,5 55,5 57,5 58 58,5 58,6 58,8 58,9 59,0 59,1 59,7 60,1 60,8 61,0 61,1 62,3 63,0 63,4 45,13

0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 2

10

Tabel 1.2 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A0P2 Tanggal Kebutuhan Tinggi Jumlah Kelompok Ulangan pengamatan air (cc) tanaman (cm) anakan 34 1 27/04/2013 0 0 0 28/04/2013 0 0 0 29/04/2013 3000 14 1 30/04/2013 540 17 1 01/05/2013 120 20,4 1 02/05/2013 120 21,6 1 03/05/2013 180 24 1 04/05/2013 300 26,3 1 05/05/2013 420 27,2 1 06/05/2013 180 29,5 1 07/05/2013 300 34 1 08/05/2013 180 36,5 1 09/05/2013 120 37,6 1 10/05/2013 300 39 1 11/05/2013 240 40,5 1 12/05/2013 180 43,2 2 13/05/2013 180 44,3 2 14/05/2013 240 45,2 2 15/05/2013 240 45,9 2 16/05/2013 300 47,1 2 17/05/2013 120 49,4 2 18/05/2013 240 52 2 19/05/2013 180 54,3 2 20/05/2013 420 55,8 2 21/05/2013 240 57,6 3 22/05/2013 360 59,5 3 23/05/2013 300 62,5 3 24/05/2013 120 63,3 3 25/05/2013 240 65,1 3 26/05/2013 180 65,9 3 27/05/2013 420 66.3 3 28/05/2013 360 67 4 29/05/2013 240 67,8 4 30/05/2013 180 68.2 4 31/05/2013 180 68,9 4 01/06/2013 360 68,3 4 02/06/2013 240 69 4 03/06/2013 300 69,9 4 04/06/2013 180 70,2 4 05/06/2013 300 70,8 4 06/06/2013 240 71,3 5

11

28

2

22

3

27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013

3100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 600 0 0

15,5 16,1 17,7 18,2 18,4 18,8 19,6 20,4 25,4 29,1 29,6 30 30,2 34,3 36,8 37 40,1 41,3 41,5 42 43,5 46 47 48 52,5 53 53,7 54,2 55,4 56,2 58,5 59,6 60,5 64,1 65,5 67,9 69 70,9 72,8 73,7 74 14 14,3 14,5

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 3 3 0 0 0

12

30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 Rata-rata Sumber: Data Rekapan

2500 0 0 0 0 0 0 0 3000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 249,92

17 18,5 18,7 22,5 28,5 30 30,3 30,7 31 31,5 32 32,7 33 33,5 34 34,5 35,5 37,5 38,6 39,2 40 43 46 47,5 49 52 53 53,5 54,2 55 56 56,5 57 57,2 57,9 58,3 59 59,5 43,11

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1

13

Tabel 1.3 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A0P3 Tanggal Kebutuhan Tinggi Jumlah Kelompok Ulangan pengamatan air (cc) tanaman (cm) anakan 30 1 27/04/2013 3000 8 0 28/04/2013 0 12 0 29/04/2013 0 13,5 0 30/04/2013 0 15 0 01/05/2013 0 15,3 0 02/05/2013 0 16 0 03/05/2013 0 17,5 0 04/05/2013 0 20 0 05/05/2013 0 21 0 06/05/2013 0 21,7 0 07/05/2013 3000 26 0 08/05/2013 0 27 0 09/05/2013 0 27,5 0 10/05/2013 0 28 0 11/05/2013 0 30,5 0 12/05/2013 0 31,5 0 13/05/2013 0 32,2 0 14/05/2013 0 32,5 0 15/05/2013 0 34 0 16/05/2013 0 35 0 17/05/2013 0 36 0 18/05/2013 0 37 0 19/05/2013 0 38 0 20/05/2013 0 42,5 0 21/05/2013 0 43 0 22/05/2013 0 43,5 0 23/05/2013 0 44 0 24/05/2013 0 45 1 25/05/2013 0 45,5 1 26/05/2013 0 46,5 1 27/05/2013 0 51 1 28/05/2013 0 53 1 29/05/2013 0 56 1 30/05/2013 0 57 1 31/05/2013 0 61,5 1 01/06/2013 0 62 1 02/06/2013 0 63 1 03/06/2013 0 64 1 04/06/2013 0 64,5 1 05/06/2013 0 65 1 06/06/2013 0 65,5 1

14

36

2

24

3

27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013

3500 0 0 0 0 0 0 3450 0 0 0 0 0 0 0 3450 0 0 0 0 0 3400 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3500 0 0

16 16,5 16,7 19 19,5 22,5 22,9 26,7 29 32 32 33 33,5 34,5 34,9 35,4 36,1 36,3 36,5 39 40 43 47 50 55 56 57 59 61 62 62,5 63 63,5 65 66 67 69 69 70 70,5 72 15 17 18

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 2 2 2 3 3 3 3 3 4 4 5 5 5 6 7 7 8 8 0 0 0

15


0 0 0 0 0 0 0 0 0 3200 0 0 0 0 0 0 3500 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3500 0 0 0 0 0 0 0 272,36

18,5 21 22 23 24 25 27 28 30 33 36 38 41 43 46 48 50 53 56 58 60,5 61 62 63 64 67 70 71 73,5 76 79 80 82 84 85,5 86 86,5 87 44,68

0 0 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 2

16

Tabel 1.4 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A1P1 Tanggal Kebutuhan Tinggi Jumlah Kelompok Ulangan pengamatan air (cc) tanaman (cm) anakan 13 1 27/04/2013 0 16 0 28/04/2013 800 16 0 29/04/2013 550 16 0 30/04/2013 750 17,5 0 01/05/2013 650 20,5 0 02/05/2013 40 24 0 03/05/2013 100 24,5 0 04/05/2013 110 25,5 0 05/05/2013 335 28,5 0 06/05/2013 400 30 0 07/05/2013 175 31 0 08/05/2013 235 32 0 09/05/2013 400 34,5 0 10/05/2013 270 35 0 11/05/2013 890 38,6 1 12/05/2013 570 40,9 1 13/05/2013 130 42 1 14/05/2013 0 42 2 15/05/2013 0 43 2 16/05/2013 225 45 2 17/05/2013 275 46,5 2 18/05/2013 80 47,5 2 19/05/2013 185 48 2 20/05/2013 125 48,3 2 21/05/2013 120 48,5 2 22/05/2013 160 48,5 2 23/05/2013 360 51 2 24/05/2013 500 53 2 25/05/2013 160 55,5 4 26/05/2013 120 57 4 27/05/2013 330 58,5 4 28/05/2013 150 59 4 29/05/2013 0 61 4 30/05/2013 340 61,5 4 31/05/2013 350 61,7 4 01/06/2013 250 62,5 4 02/06/2013 170 63,5 5 03/06/2013 400 65 5 04/06/2013 200 66,5 5 05/06/2013 200 67 6 06/06/2013 100 68 6

17

7

2

1

3

27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013

0 200 10 150 150 650 150 450 200 400 0 350 100 250 100 150 350 200 100 150 300 400 350 450 150 100 200 150 250 100 150 150 200 300 300 300 150 250 200 100 0 780 500 300

15,5 15,5 16 17,5 18 25 26 27 30 32 33,5 33,8 34 34,1 37,5 40 42,3 42,5 43 44 45 45,5 50 51 52,3 52,8 53,2 53,7 54 58 60 61,8 63 64 65 66 66,5 68 69 70 0 8 8 10

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 4 0 0 0 0

18


250 540 1500 520 460 1400 370 510 320 180 120 100 110 100 350 50 80 250 740 1000 580 550 440 150 100 120 700 980 150 600 150 70 300 100 140 80 160 260 292,89

13 15 18 22 22,5 23 25 27 29,5 29,5 30 30,5 30,5 31 31 31 31,5 31,5 32 33 33 34 35 36 37 38 39 41 42,5 43 43 45 46 47 47 48 48 49 39,76

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1

19

Tabel 1.5 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A1P2 Tanggal Kebutuhan Tinggi Jumlah Kelompok Ulangan pengamatan air (cc) tanaman (cm) anakan 3 1 27/04/2013 200 11 1 28/04/2013 590 11,1 1 29/04/2013 650 14,2 1 30/04/2013 190 18 1 01/05/2013 1780 19 1 02/05/2013 1000 19,6 1 03/05/2013 200 24 1 04/05/2013 280 26 1 05/05/2013 270 28 1 06/05/2013 330 30 1 07/05/2013 250 35 1 08/05/2013 100 36 1 09/05/2013 140 36,5 1 10/05/2013 500 43 1 11/05/2013 120 43 1 12/05/2013 500 44 2 13/05/2013 100 44 2 14/05/2013 50 45 2 15/05/2013 100 47 2 16/05/2013 70 48,5 2 17/05/2013 190 49 3 18/05/2013 240 49 3 19/05/2013 120 49 3 20/05/2013 250 50 3 21/05/2013 0 50 3 22/05/2013 130 51 3 23/05/2013 150 51 3 24/05/2013 500 51 3 25/05/2013 610 52 4 26/05/2013 180 53 4 27/05/2013 200 53 4 28/05/2013 200 55 4 29/05/2013 340 56 4 30/05/2013 120 57 4 31/05/2013 450 59 4 01/06/2013 150 61 4 02/06/2013 230 62 4 03/06/2013 120 62 4 04/06/2013 160 63 4 05/06/2013 260 64 5 06/06/2013 210 64 5

20

25

2

15

3

27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013

0 0 260 200 300 200 0 200 250 200 300 200 200 200 200 300 300 250 200 250 220 200 250 200 300 250 250 200 250 200 250 200 250 300 250 250 300 200 300 300 250 2950 400 150

14 14 14,8 15 16,5 17 22,5 24 26 30 32 33 36 38 41 41,5 41,5 41,5 42 42 43 43 44 44 44 45 46 47,6 48 48,3 48,5 48,8 51 52 52,5 53 53 53,5 54 56 58 13 13 14,1

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0

21


350 160 310 230 565 600 170 400 350 140 500 480 150 70 0 300 550 540 250 0 210 200 200 0 650 200 350 0 300 350 150 80 120 0 1000 730 150 400 296,02

15,3 20,5 23,4 24,6 27,1 31 31,5 32 35,5 37 37,5 40 42 43,5 44,2 49 52,5 52,5 53 58 61 61,5 62 64 66 66 66 66 68 68 69 69 70 70 77 79 80 83 44,19

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 4 4 4 5 7 8 8 9 9 9 9 9 9 9 10 13 13 3

22

Tabel 1.6 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A1P3 Tanggal Kebutuhan Tinggi Jumlah Kelompok Ulangan pengamatan air (cc) tanaman (cm) anakan 11 1 27/04/2013 0 16,5 0 28/04/2013 2000 16,5 0 29/04/2013 900 17,0 0 30/04/2013 500 18,0 0 01/05/2013 100 20,0 0 02/05/2013 300 21,5 0 03/05/2013 450 25 0 04/05/2013 380 29 0 05/05/2013 390 30 0 06/05/2013 570 31 0 07/05/2013 200 32 0 08/05/2013 400 32 0 09/05/2013 300 33,5 0 10/05/2013 150 33,7 0 11/05/2013 300 34,2 0 12/05/2013 150 35,1 0 13/05/2013 100 35,1 0 14/05/2013 300 33,2 0 15/05/2013 100 33,5 0 16/05/2013 100 34 0 17/05/2013 50 34 0 18/05/2013 250 34,3 0 19/05/2013 200 34,5 0 20/05/2013 500 35,0 0 21/05/2013 500 38,0 0 22/05/2013 300 42,0 0 23/05/2013 400 45,0 2 24/05/2013 200 48,5 2 25/05/2013 300 50,1 2 26/05/2013 100 51,5 2 27/05/2013 220 52,5 2 28/05/2013 140 53 3 29/05/2013 140 54 3 30/05/2013 300 56 3 31/05/2013 150 57 3 01/06/2013 170 59 4 02/06/2013 170 61 4 03/06/2013 200 63 4 04/06/2013 210 64,5 4 05/06/2013 190 66 4 06/06/2013 200 68,5 4

23

17

2

14

3

27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013

1000 700 800 900 500 800 370 680 0 430 0 400 350 370 470 330 50 0 500 500 300 400 350 400 300 700 100 300 270 300 500 220 150 320 370 120 250 650 300 240 380 2800 7 4

14,5 12,1 12,1 14,5 15,2 15,7 21,5 23,5 25,1 27 29,9 32 32,6 33,1 33,2 33,2 33,4 33,8 37,3 43 43,4 43,8 45,2 47,4 50,5 50,5 51,5 53 53 53,5 54 55,5 56 56 56 58 58 59 59 59,2 59,5 15,2 15,2 21

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 0 0 0

24


550 240 270 400 500 350 370 240 270 400 350 400 200 460 0 110 500 170 100 400 500 150 0 580 450 190 400 200 380 280 200 410 150 270 630 80 200 100 348,87

21,5 23 24 26,5 29 31 34,4 35,4 38 40,5 41,8 42,7 43,8 45 46,2 47,5 47,8 48,2 50 52 53,5 53,7 58 59,2 60,5 62 64,5 65 66,3 67,5 68,5 69,5 71 72,5 74 75 75,5 77,5 42,98

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 4 4 4 4 4 4 5 5 5 2

25

Tabel 1.7 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A2P1 Tanggal Kebutuhan Tinggi Jumlah Kelompok Ulangan pengamatan air (cc) tanaman (cm) anakan 9 1 27/04/2013 0 16,3 0 28/04/2013 0 16,3 0 29/04/2013 100 18 0 30/04/2013 130 19,2 0 01/05/2013 200 19,7 0 02/05/2013 200 21,8 0 03/05/2013 250 23,5 0 04/05/2013 200 23,6 0 05/05/2013 220 23,6 0 06/05/2013 200 31 0 07/05/2013 150 32,5 0 08/05/2013 220 36 0 09/05/2013 250 39,5 0 10/05/2013 300 42,3 0 11/05/2013 250 43 0 12/05/2013 300 46,4 0 13/05/2013 0 46,5 1 14/05/2013 170 48 2 15/05/2013 100 48,7 2 16/05/2013 200 50 2 17/05/2013 200 51,4 2 18/05/2013 200 52 2 19/05/2013 200 53,3 2 20/05/2013 200 54 2 21/05/2013 100 54,8 2 22/05/2013 200 55 2 23/05/2013 200 55,7 2 24/05/2013 150 56 3 25/05/2013 200 56 3 26/05/2013 130 57 3 27/05/2013 100 58 4 28/05/2013 140 58,5 4 29/05/2013 200 60 4 30/05/2013 150 60 5 31/05/2013 100 61 5 01/06/2013 200 62 5 02/06/2013 150 66 5 03/06/2013 200 67 5 04/06/2013 200 67,8 5 05/06/2013 200 68 5 06/06/2013 200 69,5 5

26

19

2

31

3

27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013

0 110 120 100 400 360 250 300 100 200 300 250 100 220 140 260 270 140 100 200 100 150 250 100 50 80 120 100 100 230 320 230 260 220 200 210 230 230 200 180 0 260 100 60

18 18,2 18,5 18,8 19 19,5 21,5 24,5 26,7 29,5 33 34,5 35 36,5 36 36,3 36,8 37,1 37,7 38,3 39,5 40,7 42 43 45 45,5 46,5 47 48 49,5 50 50,2 52,5 52,8 53,2 53,7 54 55 55,5 56 18 13 13 14

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 0

27


100 70 110 210 150 130 80 170 160 200 150 200 150 150 120 150 150 150 130 150 140 150 140 150 300 170 180 170 180 150 160 150 150 200 250 350 350 375 175,24

16,5 18,6 19,6 20,5 23 26,1 28,1 28,4 35 35,5 36 36 37 38,5 39 39 42 45 45,7 46 47 48,5 51 51 51,5 52,5 53 54 54,5 55 55,7 57 57 58 58,5 59 60 61 41,80

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 5 5 5 5 5 5 5 1

28

Tabel 1.8 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A2P2 Tanggal Kebutuhan Tinggi Jumlah Kelompok Ulangan pengamatan air (cc) tanaman (cm) anakan 21 1 27/04/2013 300 13 0 28/04/2013 100 13,3 0 29/04/2013 200 14 0 30/04/2013 200 15,4 0 01/05/2013 400 18,5 0 02/05/2013 320 18,8 0 03/05/2013 0 19,5 0 04/05/2013 400 23,1 0 05/05/2013 200 27,5 0 06/05/2013 200 28 0 07/05/2013 100 28 0 08/05/2013 150 28 0 09/05/2013 350 28 0 10/05/2013 300 28,5 0 11/05/2013 200 28,5 0 12/05/2013 300 28,5 0 13/05/2013 450 28,7 0 14/05/2013 0 28,7 0 15/05/2013 0 28,7 0 16/05/2013 0 30 0 17/05/2013 0 30 0 18/05/2013 0 30 0 19/05/2013 0 30 0 20/05/2013 0 30 0 21/05/2013 400 30 0 22/05/2013 500 33 0 23/05/2013 0 33,5 0 24/05/2013 300 35 0 25/05/2013 100 38,5 0 26/05/2013 200 43 0 27/05/2013 500 48 0 28/05/2013 0 48,5 0 29/05/2013 0 49 1 30/05/2013 0 49 1 31/05/2013 0 50 1 01/06/2013 0 51 1 02/06/2013 0 55 1 03/06/2013 400 63 1 04/06/2013 400 64 1 05/06/2013 200 65 1 06/06/2013 300 68 1

29

27

2

33

3

27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013

230 100 100 140 160 170 400 40 300 200 100 170 160 300 300 240 150 150 140 90 120 190 110 120 190 180 200 150 160 150 140 190 220 350 300 100 50 200 250 0 200 200 150 130

14 14,7 14,8 16,2 17,4 18,5 23,3 28,1 29,5 29,7 30 34,5 36 36,5 37 37 38,2 38,9 39,1 41 44,5 46,5 47,3 48,5 51 52 53,7 54,3 55,1 56,2 57 58 60 40,3 60,5 61 61,3 61,5 62,1 62,5 63 15 15,5 16

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 4 4 5 5 6 0 0 0

30


150 120 200 100 200 120 250 150 200 200 280 120 160 250 280 200 190 120 115 150 200 200 220 150 180 210 170 180 200 180 210 200 210 190 200 130 130 150 179,07

16,3 16,5 21,5 22,8 22,8 27 29,5 30 30,2 30,5 30,8 31,5 31,5 32 32,3 33,5 33,5 35 35 35,3 36 36 36,5 30,5 30,5 30,5 30,7 32 33,4 35 37,2 40,1 45 47 47 48 50 51,5 36,36

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1

31

Tabel 1.9 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A2P3 Tanggal Kebutuhan Tinggi Jumlah Kelompok Ulangan pengamatan air (cc) tanaman (cm) anakan 35 1 27/04/2013 400 16 0 28/04/2013 250 16 0 29/04/2013 200 16,2 0 30/04/2013 250 16,4 0 01/05/2013 200 16,6 0 02/05/2013 200 17 0 03/05/2013 250 18,6 0 04/05/2013 270 23,2 0 05/05/2013 310 26,3 0 06/05/2013 250 26,5 0 07/05/2013 220 26,7 0 08/05/2013 250 30,2 0 09/05/2013 250 32,7 0 10/05/2013 250 33,4 0 11/05/2013 430 34,3 0 12/05/2013 390 34,5 0 13/05/2013 240 34,5 0 14/05/2013 250 34,6 1 15/05/2013 250 34,6 1 16/05/2013 250 34,8 1 17/05/2013 250 36 1 18/05/2013 250 37 1 19/05/2013 250 39 1 20/05/2013 250 41 1 21/05/2013 250 44,8 2 22/05/2013 250 48,2 2 23/05/2013 250 49 2 24/05/2013 300 50,1 2 25/05/2013 250 52,5 2 26/05/2013 250 53,5 2 27/05/2013 250 54,1 2 28/05/2013 250 55,2 2 29/05/2013 200 56,5 2 30/05/2013 250 56,5 2 31/05/2013 200 57,5 2 01/06/2013 200 58,7 2 02/06/2013 250 58,9 2 03/06/2013 150 58,9 2 04/06/2013 200 59,5 3 05/06/2013 300 61,6 3 06/06/2013 0 63,2 3

32

23

2

29

3

27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013

300 150 150 150 130 220 270 270 200 280 240 150 300 295 200 230 230 150 120 150 170 200 220 200 250 200 210 230 220 230 250 370 240 260 220 210 250 270 290 230 240 100 200 250

14,5 14,5 14,5 18 19,5 20 24,5 29 30 30,5 32,5 34,5 35 35 35,5 35,5 35,5 40 43 44 46,5 47,5 50 54 55 58 60 61 64 64,5 65 65 66 66,5 67 67 68 68,7 69 70 73 11 13,5 15

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 4 4 4 6 6 6 6 6 6 6 6 6 8 8 8 8 0 0 0

33


180 200 200 150 100 200 200 150 250 300 120 250 150 180 200 200 150 150 150 100 150 130 230 300 175 165 170 150 250 200 200 150 200 250 50 150 150 100 216,30

16,5 17,5 19 20,2 21 22,5 23,3 24 25 25,4 26 26,3 26,7 26,7 27 27 27 27 27,3 29 30 32 33 33,5 33,5 34 35 35,5 36 36,4 36,7 36,7 39 40 40 40,5 41 41,7 38,08

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1

34

Tabel 1.10 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A3P1 Tanggal Kebutuhan Tinggi Jumlah Kelompok Ulangan pengamatan air (cc) tanaman (cm) anakan 8 1 27/04/2013 0 13,5 0 28/04/2013 0 13,5 0 29/04/2013 20 14 0 30/04/2013 10 14,5 0 01/05/2013 4 15,5 0 02/05/2013 30 15,5 0 03/05/2013 30 16,5 0 04/05/2013 40 17 0 05/05/2013 38 20,2 0 06/05/2013 40 26,5 0 07/05/2013 390 28,2 0 08/05/2013 70 28,5 0 09/05/2013 160 28,6 0 10/05/2013 500 28,7 0 11/05/2013 400 28,7 0 12/05/2013 250 29 0 13/05/2013 40 29,5 0 14/05/2013 250 29,5 0 15/05/2013 150 29,5 0 16/05/2013 40 29,5 0 17/05/2013 250 30 0 18/05/2013 330 32 0 19/05/2013 220 34 0 20/05/2013 40 34 0 21/05/2013 200 34,1 0 22/05/2013 300 34,2 0 23/05/2013 80 34,2 0 24/05/2013 100 37,3 0 25/05/2013 150 38,2 0 26/05/2013 200 44,4 0 27/05/2013 180 45,5 1 28/05/2013 90 47,8 1 29/05/2013 120 49,5 1 30/05/2013 100 50 1 31/05/2013 90 50 1 01/06/2013 50 50,1 1 02/06/2013 140 50,1 2 03/06/2013 220 50,1 2 04/06/2013 80 50,2 2 05/06/2013 180 50,2 2 06/06/2013 200 50,3 2

35

5

2

2

3

27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013

0 0 0 0 30 40 350 180 70 50 40 180 120 240 150 160 150 130 140 170 200 160 150 150 170 190 160 160 180 230 150 170 180 200 200 210 190 280 180 150 160 0 0 40

15 15,3 15,9 16,3 16,6 17,4 17,9 20,8 24,5 25 26,5 27 28,2 29,3 30 31 31,5 32,5 34 34,5 38 38,5 39,5 40 40,9 42 42,3 43,4 45 47,5 49,5 50,8 51,2 53,6 60,3 63,5 64 64,5 65 66 67 11 11,8 13,5

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 2 2 2 2 2 2 2 5 5 5 5 5 5 5 5 5 7 9 10 0 0 0

36


50 80 100 500 500 0 0 0 0 0 30 200 300 200 160 200 80 150 200 200 400 0 200 0 200 80 200 150 50 150 100 200 80 150 60 80 150 200 140,18

14,5 14,6 14,8 17 17,2 20 23 23,5 24 24,3 25 26 26,2 26,6 27,5 28 29,5 30 30 31 29 29 30 30,3 30,5 30,7 31 32 33 34 35 35,5 36 37 38 38,5 39 41,5 32,79

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1

37

Tabel 1.11 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A3P2 Tanggal Kebutuhan Tinggi Jumlah Kelompok Ulangan pengamatan air (cc) tanaman (cm) anakan 10 1 27/04/2013 0 14,5 0 28/04/2013 180 16 0 29/04/2013 160 16,5 0 30/04/2013 200 16,5 0 01/05/2013 170 17,5 0 02/05/2013 170 17,5 0 03/05/2013 220 19,5 0 04/05/2013 120 21 0 05/05/2013 130 21,5 0 06/05/2013 200 25,5 0 07/05/2013 210 28,5 0 08/05/2013 180 30 0 09/05/2013 200 30,5 0 10/05/2013 190 30,5 0 11/05/2013 250 33 1 12/05/2013 170 34 1 13/05/2013 170 34,2 1 14/05/2013 200 34,5 1 15/05/2013 160 36,5 1 16/05/2013 170 39 1 17/05/2013 180 39 1 18/05/2013 200 39,5 1 19/05/2013 190 40,5 1 20/05/2013 210 42 1 21/05/2013 370 43 1 22/05/2013 190 43 1 23/05/2013 200 45 1 24/05/2013 180 51 2 25/05/2013 170 51,5 2 26/05/2013 230 51,5 2 27/05/2013 160 52 2 28/05/2013 170 57 2 29/05/2013 180 61 2 30/05/2013 200 62 2 31/05/2013 240 64,5 3 01/06/2013 200 68 4 02/06/2013 180 70,5 5 03/06/2013 250 71 6 04/06/2013 160 73 6 05/06/2013 260 76 7 06/06/2013 200 78 8

38

16

2

4

3

27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013

0 0 10 20 20 60 40 30 50 70 50 60 40 40 40 50 40 40 70 40 60 40 40 50 50 70 30 40 40 30 40 40 40 40 40 40 40 50 40 40 0 0 0 0

13,7 14 15,5 15,6 17 18,5 20,5 22,5 25 27,5 28 29,5 32,5 34 35 37 39 41 42 42,5 43 43,5 43,8 44 46 47 49 49,5 51 53 55 55,5 56 56,5 58 58,5 59 60 63 64 0 12,7 12,7 12,7

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 5 5 6 7 8 0 0 0 0

39


40 120 180 220 230 250 300 240 200 250 300 470 300 250 90 230 200 260 300 360 450 300 180 250 300 120 320 250 470 200 220 260 160 140 60 140 420 150 152,30

13,2 14,5 16,6 17,6 19,1 21,3 25,5 26,8 27 27 27 27,2 27,5 27,8 27,8 27,8 28 28,2 28,5 28,8 32,7 32,8 32,9 33 33,3 34 34,5 37 39,2 40,4 44,2 46,1 47,5 49 53 53,6 53,8 55 37,22

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

40

Tabel 1.12 Hasil Pengamatan Kebutuhan Air dan Pertumbuhan Padi SRI Perlakuan A3P3 Tanggal Kebutuhan Tinggi Jumlah Kelompok Ulangan pengamatan air (cc) tanaman (cm) anakan 12 1 27/04/2013 40 18 0 28/04/2013 50 18 0 29/04/2013 100 18 0 30/04/2013 30 21 0 01/05/2013 180 22 0 02/05/2013 90 24 0 03/05/2013 460 24 0 04/05/2013 450 28 0 05/05/2013 180 29,5 0 06/05/2013 45 30 0 07/05/2013 35 30,3 0 08/05/2013 170 30,5 0 09/05/2013 200 31 0 10/05/2013 180 31 0 11/05/2013 180 28 0 12/05/2013 180 28,3 0 13/05/2013 400 28,5 0 14/05/2013 20 29 0 15/05/2013 60 29,1 0 16/05/2013 80 29,1 0 17/05/2013 100 29,1 0 18/05/2013 100 29,1 0 19/05/2013 120 29,1 0 20/05/2013 350 29,2 0 21/05/2013 150 29,2 0 22/05/2013 100 29,2 0 23/05/2013 150 29,2 0 24/05/2013 200 29,2 0 25/05/2013 200 29,2 0 26/05/2013 240 29,2 0 27/05/2013 200 29,3 0 28/05/2013 340 29,3 0 29/05/2013 200 29,3 0 30/05/2013 180 29,3 0 31/05/2013 240 29,3 0 01/06/2013 220 29,3 0 02/06/2013 190 29,3 0 03/06/2013 200 29,3 0 04/06/2013 180 29,3 0 05/06/2013 200 29,3 0 06/06/2013 200 29,3 0

41

6

2

18

3

27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013 30/04/2013 01/05/2013 02/05/2013 03/05/2013 04/05/2013 05/05/2013 06/05/2013 07/05/2013 08/05/2013 09/05/2013 10/05/2013 11/05/2013 12/05/2013 13/05/2013 14/05/2013 15/05/2013 16/05/2013 17/05/2013 18/05/2013 19/05/2013 20/05/2013 21/05/2013 22/05/2013 23/05/2013 24/05/2013 25/05/2013 26/05/2013 27/05/2013 28/05/2013 29/05/2013 30/05/2013 31/05/2013 01/06/2013 02/06/2013 03/06/2013 04/06/2013 05/06/2013 06/06/2013 27/04/2013 28/04/2013 29/04/2013

30 0 300 50 100 170 300 170 180 200 140 180 160 240 220 210 200 240 50 60 250 270 300 160 160 220 110 110 180 150 240 90 90 80 200 210 160 160 200 300 270 150 150 150

15 15,1 15,2 16 16,1 16,2 16,2 17 21,2 23,5 24 24,8 26 26,5 27 28 28,3 29,5 29,8 31 31,8 311,5 32 34 34,6 34,7 35,5 38,4 38,7 46,9 47 47,4 47,5 47,6 48 48,2 48,4 48,9 52 52,2 53,1 14 16 17

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

42


220 200 160 350 150 250 320 220 130 330 250 140 300 250 180 220 230 210 250 340 210 250 250 250 250 200 250 200 250 350 170 200 170 190 180 220 200 150 190,16

19,5 21 23 24,5 28 28 28 28,3 29,3 37 37,5 37,5 41 42 42,5 43 44 44,5 45 46 46,5 51,5 53,5 51,5 53,5 54,5 56 57,5 59 60 63 65 67 68 69 74,5 75,4 14 36,93

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 2 2 2 3 3 3 4 4 4 4 5 5 5 5 6 6 6 7 7 7 8 8 0 1

43

Gambar 1.1 Tanaman Padi (Oryza sativa) Perlakuan A1P1 (penggenangan air sedalam 5 cm) E. Pembahasan 1. SRI (System of Rice Intensification) Akhir-akhir ini muncul trend baru dikalangan petani yaitu bertanam padi dengan sistem SRI (System Of Rice Intensification) yang saat ini digalakkan oleh pemerintah melalui Balai Penyuluhan Pertanian (BPP). Sistim SRI ini sebenarnya menekankan kepada bagaimana mengolah potensi lokal yang ramah lingkungan yang menitik beratkan pada prinsip daur ulang hara melalui panen dengan cara mengembalikan sebagian biomassa kedalam tanah, serta konservasi air. Selain itu juga dicirikan dengan input yang kecil tetapi berdampak menimbulkan output yang besar, hal ini sangat berbeda dengan sistem pertanian konvensional yang sering digunakan petani-petani di Indonesia. SRI (System Of Rice Intensification) merupakan salah satu pendekatan dalam praktek budidaya padi yang menekankan pada manajemen pengelolaan tanah, tanaman, dan air melalui pemberdayaan petani yang berbasis pada kegiatan ramah lingkungan. Sistim ini mempunyai ciri yang khas yaitu input yang kecil tetapi mempunyai output yang besar dibandingkan dengan sistem konvensional.

44

Menurut Uphoff (2006), sekitar 30 tahun revolusi hijau di Asia, keberlanjutan sistem produksi intensif beras dapat dilihat dari perspektif yang

berbeda

yang

mencerminkan

kepentingan

yang

tampaknya

bertentangan. Pengalaman bersama SRI mengajarkan kita bahwa petani yang melakukan pengairan terus–menerus pada padinya telah menghabiskan air dalam jumlah banyak. Padahal, nasi dapat dihasilkan lebih banyak dengan air yang sedikit, selama tanah dan nutrisi diatur dengan baik. 2. Kebutuhan air tanaman padi (Oryza sativa) Dalam pemberian air khususnya untuk budidaya tanaman padi sesuai dengan dominasi peruntukan di jaringan irigasi. Suatu jaringan yang besar dan panjang juga mempunyai perhatian yang cermat. Terlebih jika jaringan irigasi dibuat memanjang sehingga daerah yang paling ujung atau hilir dimungkinkan mendapat air yang lebih sedikit. Disamping itu juga secara kualitas sangat dimungkinkan telah tercemar dengan pestisida atau bahan kimia lain yang berasal dari lahan di atasnya (Notohadiprawiro et al. 1983). Dalam tahap pemberian air tersebut mempertimbangkan faktor musim dan pola tanam. Pemberian air untuk penjenuhan dan pengolahan tanah berfungsi untuk mempermudah pengolahan tanah hingga mempunyai ujud lumpur. Ujud lumpur ini digunakan sebagai media tanam dan pertumbuhan yang sesuai dengan tanaman padi. Kebutuhan air juga disesuaikan dengan karakteristik tanah, karena setiap tanah mempunyai sifat dan kemampuan dalam menahan air berbeda (Notohadiprawiro et al. 1983). Kebutuhan air tanaman (crop water requirement) sering diistilahkan sebagai konsumsi air oleh tanaman (water use) didefinisikan sebagai banyaknya air yang hilang dari areal bervegetasi per satuan waktu yang digunakan untuk proses evapotranspirasi. Kebutuhan air untuk tanaman dipengaruhi oleh faktor iklim dan tanah. Faktor iklim seperti radiasi surya, suhu, kecepatan angin, dan kelembaban udara mempengaruhi proses evaporasi, sedangkan faktor tanah seperti tekstur, kedalaman air tanah, dan struktur topografi menentukan besarnya infiltrasi, perkolasi, dan limpasan air. Selain itu karakteristik tanaman seperti jenis, pertumbuhan dan fase

45

perkembangan tanaman juga berpengaruh terhadap jumlah air yang dibutuhkan tanaman (Djufry 2006). Air yang masuk ke dalam tanah sebagian dimanfaatkan tanaman untuk membentuk bahan organik dalam proses fotosintesis, sebagian diuapkan melalui proses transpirasi. Air yang masuk dalam tanah dapat tertahan dalam tanah sebelum diserap oleh tanaman, atau bergerak ke atas melalui pipa kapiler kemudian menguap. Karena transpirasi adalah proses evaporasi air dari permukaan tumbuhan, maka faktor-faktor iklim yang mempengaruhi evaporasi secara umum juga berpengaruh terhadap transpirasi. Kenyataan di lapangan menunjukkan bahwa kedua proses evaporasi dari permukaan tanah dan transpirasi dari tumbuhan sulit dipisahkan, sehingga keduanya disebut evaporatranspirasi. Evapotranspirasi akan berlangsung hanya bila pasokan air tidak terbatas bagi stomata tanaman dan permukaan tanah, lebih dekat pada fase dengan radiasi matahari karena hanya sedikit panas disimpan oleh tanaman dan juga karena stomata menutup pada malam hari. Evaportranspirasi ini biasanya dipengaruhi oleh faktor meteorologi, geografi dan lainnya seperti kandungan lengas tanah, karakteristik kapiler tanah, jeluk muka air tanah dan sebagainya. Besarnya laju evapotranspirasi berpengaruh terhadap kadar lengas tanah yang digunakan sebagai media tanam. Semakin besar laju evapotranspirasi yang terjadi, maka akan mengakibatkan semakin banyak kandungan lengas tanah yang hilang karena penguapan, namun semakin kecil laju evapotranspirasinya,

kandungan

lengas

tanah

yang

hilang

akan

terminimalisir. Dari hasil pengamatan pada berbagai perlakuan yang dilakukan diperoleh data tinggi tanaman yang cenderung selalu meningkat. Namun, peningkatan ini tidak selamanya konstan pada interval tertentu dan berbeda tiap perlakuan. Pengamatan dilakukan dengan tiga kali ulangan tiap perlakuan. Pada pengamatan pertama perlakuan A0P1 diperoleh data tanaman padi (Oryza sativa) 69 HST (masa vegetatif akhir) dengan

46

kebutuhan air rata-rata 223,11 cc dihasilkan tanaman padi dengan tinggi mencapai 63-70 cm dengan jumlah anakan yang dihasilkan 4-7. Pada perlakuan A0P2 rata-rata kebutuhan air untuk satu tanaman padi adalah 249,92 cm dengan pertumbuhan tinggi tanaman padi 60-74 cm dengan jumlah anakan 1-5. Pada pengamatan perlakuan A0P3 kebutuhan air ratarata tanaman padi sebanyak 272,36 cm dengan perolehan tinggi tanaman 6587 cm setelah 69 HST dengan jumlah anakan 5-8 cm. Dapat disimpulkan bahwa pada perlakuan A0P1, A0P2, dan A0P3, perlakuan paling baik terhadap respon tinggi tanaman dan jumlah anakan ditujukan oleh perlakuan A0P3 karena pada perlakuan A0P3 jumlah pupuk kandang yang digunakan lebih banyak dibandingkan dengan perlakuan lain meskipun cara penggenangan airnya sama. Data pengamatan selanjutnya pada perlakuan A1 dengan penggenangan 5 cm diukur dari permukaan atas tanah. Pada perlakaun pertama A1P1 kebutuhan air rata-rata untuk memenuhi kebutuhan air sedalam 5 cm per harinya mencapai 292,89 cc dan dihasilkan tinggi tanaman 68-70 cm dengan jumlah anakan sebanyak 4-6 anakan padi. Untuk perlakuan A1P2 kebutuhan air rata-rata per-harinya tidak jauh berbeda berkisar sebesar 296,02 cc dan didapatkan tinggi tanaman padi mencapai 64-83 cm dengan jumlah anakan yang bisa mencapai 5-13 anakan padi per tanaman. Selanjutnya perlakuan A1P3 kebutuhan airnya lebih banyak sebesar 348,87 dengan tinggi tanaman dapat mencapai 68-77,5 cm dan dari tiga kali ulangan jumlah anakan paling banyak 3 anakan padi. Pengurangan dan pemenuhan kebutuhan air pada perlakuan ini dilakukan setiap hari untuk menjaga agar genangan padi tanaman padi dapat mencapai 5 cm. Pengurangan volume air yang besarnya tidak selalu sama setiap harinya dikarenakan dipengaruhi oleh transpirasi dari tanaman maupun proses evapotranspirasi, yang dipengaruhi oleh suhu dan kelembaban lingkungan sekitar. Selanjutnya pengamatan pada perlakuan A2 (macak-macak), pada perlakuan A2P1 kebutuhan air per-harinya tidak terlalu banyak karena menjaga tanah hanya dalam kondisi macak-macak sebanyak 175,24 cc dan

47

tinggi tanaman berkisar 61-69,5 cm (69 HST) dan mapu menghasilkan jumlah anakan sebanyak 5. Perlakuan A2P2 kebutuhan air per-harinya 179,07 cc dan menghasilkan tinggi tanaman 63-68 cm dengan hanya 1 jumlah anakan padinya. Pada perlakuan A2P3 pengamatan kebutuhan air tanaman padi tiap harinya rata-rata 216,3 cc serta didapatkan tinggi tanaman 63-73 cm dengan jumlah anakan 1. Hasil pengamatan pada perlakuan A3 (penggenangan 5 cm di dalam tanah). Pada perlakuan A3P1 kebutuhan airnya rata-rata sebesar 140,18 cc, tinggi tanaman yang dicapai 50-67 cm (69 HST) dengan rata-rata jumlah anakan 1. Pada perlakuan A3P2 rata-rata kebutuhan airnya 152,3 cc dengan tinggi tanaman setelah 69 HST berkisar 64-78 cm dengan 1 jumlah anakan. Pada perlakuan A3P3 kebutuhan air tiap tanaman per-harinya 190,16 cc dengan tinggi tanaman mencapai 53-75 cm dengan jumlah anakan padi 1. Hal ini berarti meskipun cara pengelolaan airnya sama, namun faktor lain seperti pemberian pupuk kandang dapat menghasilkan perolehan tinggi tanaman yang berbeda. Perlakuan dengan aplikasi pupuk kandang yang lebih banyak dapat menghasilkan tanaman yang lebih subur dilihatkan pada pertumbuhan tinggi tanaman. F. Kesimpulan dan Saran 1. Kesimpulan Kesimpulan yang dapat diambil dari acara praktikum kali ini adalah: a. SRI (System Of Rice Intensification) merupakan salah satu pendekatan dalam praktek budidaya padi yang menekankan pada manajemen pengelolaan tanah, tanaman, dan air. b. Faktor iklim seperti radiasi surya, suhu, kecepatan angin, dan kelembaban udara mempengaruhi proses evaporasi, sedangkan faktor tanah seperti tekstur, kedalaman air tanah, dan struktur topografi menentukan besarnya infiltrasi, perkolasi, dan limpasan air yang berarti mempengaruhi kebutuhan air tanaman. c. Pemberian pupuk kandang dapat menghasilkan perolehan tinggi tanaman yang berbeda. Perlakuan dengan aplikasi pupuk kandang yang lebih

48

banyak dapat menghasilkan tanaman yang lebih subur dilihatkan pada pertumbuhan tinggi tanaman. d. Penggenangan 5 cm (A1) memberikan respon lebih baik dibandingkan dengan perlakuan lain 2. Saran Saran untuk praktikum acara kebutuhan air kedepannya agar alat seperti gelas ukur bisa ditambah agar tidak perlu menunggu serta diperjelas pada perlakuan A3 cara pemberian airnya untuk menghindari tanaman yang mati

49

DAFTAR PUSTAKA Djufry Fadjry 2006. Respons tanaman jarak (Richinus communis L.) pada kondisi cekaman air. Jurnal Agrivigor 5 : 98-107. Gunadi A 1998. Pengelolaan Air Padi. Bina Angkasa. Jakarta. Kurnia, Undang, A. Rachman, dan Ai Dariah. 2004. Teknologi Konservasi Tanah Pada Lahan Kering Berlereng. Puslitbangtanak, Bogor. Notohadiprawiro T, S Soekodarmodjo, S Wisnubroto, E Sukana Dan M Dradjad. 1983. Pelaksanaan Irigasi Sebagai Salah Satu Unsur Hidromeliorasi Lahan. Makalah Diskusi Panel UGM-DPU Di FP-UGM Jogjakarta Tanggal 16-18 Maret 1983. Diambil Dari http://www.faperta.ugm.ac.id pada tanggal 17 Juni 2013. Prasetiyo YT 2002. Budidaya Padi Yogyakarta.

Sawah Tanpa Olah Tanah. Kanisius.

Sale PJM 1970. Growth, flowering and fruiting of cacao under controlled soil moisture condition. Journal of Horticultural Science 45: 99-118. Soemarno 2004. Pengelolaan Air Untuk Tanaman. http://images.soemarno.multiply.com>. Diakses tanggal 26 Mei 2013. Sumardi, Kasli, dan M Kasim 2007. Respon Padi Sawah pada Teknik Budidaya secara Aerobik dan Pemberian Pupuk Organik. Jurnal Akta Agrosia. 10 (1) : 65-71. Susilowarno, Gunawan, S. Hartono, Mulyadi, E. Mutiarsih, Murtiningsih, dan Umiyati. 2007. Biologi untuk SMA/MA Kelas XI. Grasindo, Jakarta. Uphoff N 2006. The system of rice intensification (SRI) as a methodology for reducing water requirements in irrigated rice produvtion. Journal Agricultural and Development 1 : 1—2. Uphoff N 2008. The System of Rice Intencification (SRI) as A System of Agricultural Innovation. Journal of Soil and Environment 10(1) : 27-40.

ACARA II EFISIENSI SALURAN IRIGASI A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Salah satu komponen teknik budidaya yang memiliki peranan penting dalam mendukung keberhasilan bercocok tanam adalah pengairan. Sistem pengairan yang diterapkan bermacam-macam. Secara umum ada dua sistem pengairan yang digunakan, yaitu sistem pengairan tadah hujan dan sistem pengairan dengan irigasi. Sistem pengairan tadah hujan merupakan sistem pengairan yang hanya mengandalkan turunnya hujan yang langsung mengairi sawah atau lahan pertanian. Sedangkan sistem pengairan irigasi merupakan sistem pengairan yang dapat dikatakan sebagai sistem yang lebih modern dibandingkan dengan sistem pengairan tadah hujan. Irigasi berarti mengalirkan air secara buatan dari sumber air yang tersedia

kepada

sebidang

lahan

untuk

memenuhi

kebutuhan

tanaman. Dengan demikian tujuan irigasi adalah mengalirkan air secara teratur sesuai kebutuhan tanaman pada saat persediaan lengas tanah tidak mencukupi untuk mendukung pertumbuhan tanaman, sehingga tanaman bisa tumbuh

secara

normal.

Pemberian

air

irigasi

yang

efisien

selain dipengaruhi oleh tata cara aplikasi, juga ditentukan oleh kebutuhan air guna mencapai kondisi air tersedia yang dibutuhkan tanaman. Irigasi sangat bermanfaat bagi pertanian, terutama di pedesaan. Dengan irigasi, sawah dapat digarap tiap tahunnya, dapat dipergunakan untuk peternakan, dan keperluan lain yang bermanfaat. Ada berbagai macam irigasi yang bisa diterapkan dalam mengairi lahan. Salah satu jenis irigasi yang banyak diterapkan di masyarakat adalah irigasi permukaan. Irigasi permukaan merupakan sistem irigasi yang menyadap air langsung di sungai melalui bangunan bendung maupun melalui bangunan pengambilan bebas kemudian air irigasi dialirkan secara gravitasi melalui saluran sampai ke lahan pertanian. Dalam sistem ini dikenal beberapa

50

51

saluran, yaitu saluran primer, saluran sekunder, dan saluran tersier. Dalam penerapan sistem irigasi ini, perlu diketahui saluran-saluran yang termasuk dalam saluran primer, saluran sekunder, dan saluran tersier. 2. Tujuan Praktikum Mahasiswa terampil menghitung menghitung efisiensi penyaluran air irigasi. B. Tinjauan Pustaka 1. Pengukuran dengan Current meter Pengukuran debit dengan bantuan alat ukur current meter atau sering dikenal sebagai pengukuran debit melalui pendekatan velocity-area method paling banyak dilakukan dan berlaku untuk kebanyakan aliran sungai. Prosedur pengukuran dengan cara ini menggunakan alat yang berbentuk propeler yang dihubungkan dengan kotak pencatat. Prosedur perhitungan kecepatan aliran sungai rata-rata dengan cara ini yaitu: a. Menghitung kedalaman sungai dengan menggunakan tongkat berskala. b. Menempatkan alat ukur current meter pada kedalaman 0,8 dari total kedalaman sungai dan dengan menggunakan alat pencatat waktu dapat menghitung kecepatan aliran sungai melalui angka meter pada alat tersebut. Lama waktu untuk setiap pencatatan adalah 45 detik. c. Menempatkan alat ukur pada pada kedalaman 0,2 dari total kedalamana sungai dan mengulang langkah (b). Pada sungai yang dangkal perhitungan kecepatan aliran sungai dapat dilakukan hanya pada kedalaman sungai 0,6 dari total kedalaman sungai (Asdak 2007). Prinsipnya velocity method adalah pengukuran luas penampang basah dan kecepatan aliran. Penampang basah (A) diperoleh dengan pengukuran lebar permukaan air dan pengukuran kedalaman dengan tongkat pengukur atau kabel pengukur. Kecepatan aliran dapat diukur dengan metode : metode current-meter dan metode apung. Current meter adalah alat untuk mengukur kecepatan aliran (kecepatan arus). Ada dua tipe current meter yaitu tipe baling-baling (proppeler type) dan tipe canting (cup type). Oleh karena distribusi kecepatan aliran di sungai tidak sama baik arah

52

vertikal maupun horisontal, maka pengukuran kecepatan aliran dengan alat ini tidak cukup pada satu titik. Debit aliran sungai dapat diukur dengan beberapa metode. Tidak semua metode pengukuran debit cocok digunakan. Pemilihan metode tergantung pada kondisi (jenis sungai, tingkat turbulensi aliran) dan tingkat ketelitian yang akan dicapai (Wicaksana 2010). Current meter adalah alat pengukur kecepatan aliran air, dalam beberapa kasus dapat juga dapat digunakan untuk menentukan arah aliran air. Dengan mendapatkan data kecepatan aliran air di titik-titik tertentu pada suatu saluran air dan luas penampangnya maka dapat dihtung debit aliran air. Berdasarkan prinsip pengukurannya, current meter terbagi menjadi tiga, yaitu : a.

Sistem Pencacah Putaran, yaitu current meter yang mengkonversi kecepatan sudut dari propeller atau baling-baling kedalam kecepatan linear. Biasanya jenis ini mempunyai kisaran pengukuran antara 0,03 sampai 10 m/s.

b.

Sistem Elektromagnetik, pada sistem ini air dianggap sebagai konduktor yang mengalir melalui medan magnetik. Perubahan tegangan listrik yang terjadi dikonversikan menjadi kecepatan.

c.

Sistem Akustik, pada sistem ini digunakan prinsip Dopler. Transduser, juga biasanya berperan sekaligus sebagai receiver, memancarkan pulsapulsa pendek pada frekuensi tertentu, kemudian pulsa-pulsa tersebut direfleksikan atau disebarkan oleh partikel-partikel dalam air sehingga terjadi pergeseran frekuensi antara frekuensi yang dipancarkan dan yang diterima kembali oleh receiver, dimana kecepatan arus air merupakan fungsi dari nilai perbedaan frekuensi tersebut. (Akrom et al. 2010).

2. Pengukuran dengan pelampung Pengukuran debit aliran sungai yang paling sederhana dapat menggunkan

metode

apung

(floating

method).

Caranya

dengan

menempatkan benda yang tidak dapat tenggelam di permukaan aliran sungai untuk jarak tertentu dan mencatat waktu yang diperlukan oleh benda apung

53

tersebut untuk bergerak dari sisi titik pengamatan ke titik pengamatan lain yang telah ditentukan. Pemiihan tempata pengukuran sungai sebaiknya pada bagian sungai yang relatif lurus dengan tidak banyak arus tidak beraturan (Asdak 2007). Terdapat dua tipe pelampung yang digunakan yaitu: (i) pelampung permukaan, dan (ii) pelampung tangkai. Tipe pelampung tangkai lebih teliti dibandingkan tipe pelampung permukaan. Pada permukaan debit dengan pelampung dipilih bagian sungai yang lurus dan seragam, kondisi aliran seragam dengan pergolakannya seminim mungkin. Pengukuran dilakukan pada saat tidak ada angin. Pada bentang terpilih (jarak tergantung pada kecepatan aliran, waktu yang ditempuh pelampunh untuk jarak tersebut tidak boleh lebih dari 20 detik) paling sedikit lebih panjang dibanding lebar aliran. Kecepatan aliran permukaan ditentukan berdasarkan rata – rata yang diperlukan pelampung menempuh jarak tersebut. Sedang kecepatan rata – rata didekati dengan pengukuran kecepatan permukaan dengan suatu koefisien yang besarnya tergantung dari perbandingan antara lebar dan kedalaman air (Anonim 2011). Pelampung tidak stabil pada waktu pelepasannya, pelampung tidak stabil oleh karena itu perhitungan kecepatan tidak dapat dilakukan pada saat pelampung baru dilepaskan, keadaan stabil akan dicapai 5 detik sesudah pelepasannya. Pada keadaan pelampung stabil baru dapat dimulai pengukuran kecepatannya. Debit aliran diperhitungkan berdasarkan kecepatan rata – rata kali luas penampang. Pada pengukuran dengan pelampung, dibutuhkan paling sedikit 2 penampang melintang. Dari 2 pengukuran penampang melintang ini dicari penampang melintang rata – ratanya, dengan jangka garis tengah lebar permukaan air kedua penampang melintang yang diukur pada waktu bersama – sama disusun berimpitan, penampang lintang rata-rata didapat dengan menentukan titik – titik pertengahan garis – garis horizontal dan vertikal dari penampang itu, jika terdapat tiga penampang melintang, maka mula – mula dibuat penampang melintang rata – rata antara penampang melintang rata – rata yang diperoleh

54

dari penampang lintang teratas dan terbawah. Kecepatan aliran (V) ditetapkan berdasarkan kecepatan pelampung (U). Luas penampang (A) ditetapkan berdasarkan pengukuran lebar saluran (L) dan kedalaman saluran (D). Debit sungai (Q) = A x V atau A = A x k dimana k adalah konstanta. Q=AxkxU Keterangan

Q = debit (m3/det) U = kecepatan pelampung (m/det) A = luas penampang basah sungai (m2) k = koefisien pelampung

(Suryatmojo 2007). C. Metodologi Praktikum 1. Waktu dan Tempat Praktikum Lokasi praktikum acara 2 (Efisiensi Saluran Irigasi) berada di dekat Desa Palur, Mojolaban. Lokasi praktikum berupa saluran irigasi yang terbagi menjadi 3 irigasi, yaitu: primer, sekunder dan tersier. Dilaksanakan pada tanggal 05 Mei 2013. 2. Alat dan Bahan Praktikum a. Current meter b. Sepatu boot c. Tali d. Meteran e. Stopwatch f. Bola plastik g. Saluran irigasi primer, sekunder dan tersier. 3. Cara Kerja a. Dipilih 3 saluran terbuka, masing-masing pada saluran primer sekunder dan tersier. b. Ukur kecepatan aliran (v dalam m/det) menggunakan current meter di titik awal (Qin) dan debit di titik berikutnya yang diasumsikan sebagai titik akhir (Qout) saluran. Ukur dan catat jaraknya.

55

c. Ukur kecepatan aliran pada 3 titik (tengah dan 2 pada pinggir saluran), lakukan sebanyak 3 kali ulangan, hitung rata-ratanya. d. Pengukuran kecepatan aliran pada saluran sekunder dan tersier menggunakan metode pelampung (bola plastik), karena terbatasnya jumlah alat current meter. e. Catat ketinggian penampang melintangnya (d

rata-rata)

dan lebar saluran

(w). luas penampang basah saluran (A) dihitung dengan rumus: A (m2) = d rata-rata x w Dimana: d rata-rata (m) = (d1+d2+d3)/3 D. Hasil Pengamatan dan Analisis Data 1. Hasil Pengamatan Tabel 2.1 Hasil Perhitungan Efisiensi Saluran Irigasi Saluran

Posisi

Lebar Saluran (cm)

In

12

Primer Out

12

In

2,35

Sekunder Out

2,15

In

0,34

Tersier Out

1,12

Kedalaman (m) 1. 1 2. 1,5 3. 1 1. 1 2. 1,5 3. 1 1.0,38 2.0,43 3.0,28 1. 0,38 2. 0,41 3. 0,34 1. 0,20 2. 0,22 3. 0,23 1. 0,055 2. 0,115 3. 0,11

Sumber: Laporan Sementara 2. Analisis Data a. Saluran Primer = =

,

− ,

,

= 2,739%

100%

100%

V (m/s) 1. 2. 3. 1. 2. 3.

0,374 1,074 0,523 0,587 0,815 0,517

1. 0,322

d ratarata

V ratarata

Q ratarata

1,167

0,657

9,200 2,739%

1,167

1. 0,159

8,948

0,265 0,311

5,283%

0,376

0,251

0,217

0,012

2. 0,190 3. 0,187

0,639

0,363

2. 0,358 3. 0,254

Efisiensi

0,178 0,093

-50% 0,018

56

b. Saluran Sekunder = =

,

− ,

,

= 5,283%

100%

100%

c. Saluran Tersier = =

,

− ,

= -50%

,

100%

100%

E. Pembahasan Debit aliran adalah laju aliran air yang melewati suatu penampang melintang pada sungai persatuan waktu. Fungsi dari pengukuran debit aliran adalah untuk mengetahui seberapa banyak air yang mengalir pada suatu sungai dan seberapa cepat air tersebut mengalir dalam waktu satu detik. Cara mengetahui aliarn tersebut laminar atau turbulen yaitu dengan melihat bagaiman air tersebut mengalir apakah dia membentuk benang atau membentuk gelombang. Hal-hal yang akan mempengaruhi aliran antar lain besar kecilnya aliran dalam sungai itu dapat dilihat apakah aliran tersebut membentuk benang-benang atau membentuk gelembung yang tidak beraturan. Penghitungan kecepatan aliran pada ketiga saluran perbedaanya tidak cukup besar, pengukuran kecepatan aliran pada saluran primer menggunakan alat Current meter sedangkan pada saluran sekunder dan tersier pengukuran kecepatan menggunakan metode bola mengapung yang dialirkan mulai Qin sampai Qout dan dihitung waktu tempuhnya menggunakan stopwatch. Kecepatan maupun debit aliran air irigasi sangat dipengaruhi oleh adanya keberadaan angin dan tingkat kemiringan air irigasi. Karena ketiga saluran merupakan tipe irigasi permukaan jadi kecepatan aliran dipengaruhi oleh gravitasi akibat kemiringan maupun oleh angin yang bertiup disekitar saluran. Selanjutnya praktikum yang kami lakukan kami mendapat data dimana ketiga debit (Q) aliran tersebut perbedaan nilainya cukup besar yaitu debit

57

aliran primer dengan Qin = 9,200 dan Qout = 8,948. Sedangkan pada aliran sekunder Q in yang didapat sebesar 0,265 dan Qout sebesar 0,251. Kemudian pada pengukuran saluran tersier didapatkan Qin sebesar 0,012 dan Qout sebesar 0,018. Perbedaan besaran debit pada ketiga saluran dipengaruhi oleh lebar saluran dan kedalaman tiap saluran yang tentunya berbeda. Semakin lebar dan kedalaman saluran maka debit aliran akan semakin besar karena volume air yang mengalir akan lebih besar. Menurut Arsyad (2010), efisiensi irigasi dipengaruhi oleh efisiensi pemakaian air di petak sawah dan efisiensi pengaliran air dari bendung (sumber air) sampai ke sawah, yang dipengaruhi oleh: 1. Kondisi tekstur lapisan olah dan permeabilitas lapisan bawah (sub-soil), 2. Keadaan topografi, 3. Banyaknya air di dalam saluran, dan 4. Sistem pengelolaan air (water management). Mengetahui efisiensi saluran irigasi diperoleh dari perhitungan debit air Qin dan Qout, saluran yang memiliki tingkat efisiensi paling tinggi adalah saluran sekunder sebesar 5,283% diikuti oleh saluran primer 2,739 % sedangkan pada saluran tersier efisiensi menunjukkan hasil negatif (-50%). Dari hasil di atas menunjukkan saluran sekunder tingkat efisiensinya paling tinggi artinya air yang digunakan untuk irigasi dapat dimanfaatkan dengan baik untuk lahan pertanian, sementara pada saluran tersier menunjukkan saluran tersebut tidak efisien untuk menunjang produksi pertanian, artinya air irigasi dalam saluran tersier tidak bisa dimanfaatkan oleh lahan pertanian, dengan laju kehilangan air yang sangat tinggi. Hal tersebut dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti kondisi atau bentuk saluran itu sendiri, kemiringan (slope) pada saluran, usahakan jagan terlalu tinggi tingkat kemiringannya agar air mengalir tidak terlalu cepat sehingga kehilangan air untuk lahan pertanian bisa diatasi. dan debit air tiap saluran yang berbeda. Efisiensi saluran irigasi yang tinggi menunjukkan jumlah air yang berada di saluran berguna untuk irigasi pertanian, dan air yang tidak mudah hilang. beberapa persen dari air yang dialirkan melalui saluran-saluran tersebut akan

58

hilang karena rembesan (seepage losses). Kehilangan air di saluran irigasi yang relatif besar di Indonesia yang mencapai 65 % menjadikan suplai air untuk irigasi kurang sesuai dengan yang diharapkan, untuk itu perlu adanya penelitian dan studi tentang hal tersebut, baik secara praktis maupun teoritis sehingga prediksi kehilangan air yang disebabkan rembesan lebih akurat (Solikhin 2008). F. Kesimpulan dan Saran 1. Kesimpulan Kesimpulan yang dapat diambil dari acara paraktikum kali ini adalah: a. Debit aliran adalah laju aliran air yang melewati suatu penampang melintang pada sungai persatuan waktu. b. Pengukuran kecepatan aliran pada saluran primer menggunakan alat Current meter sedangkan pada saluran sekunder dan tersier pengukuran kecepatan menggunakan metode bola mengapung. c. Saluran yang memiliki tingkat efisiensi paling tinggi adalah saluran sekunder sebesar 5,283% diikuti oleh saluran primer 2,739 % sedangkan pada saluran tersier efisiensi menunjukkan hasil negatif (-50%). 2. Saran Saran untuk praktikum kedepannya adalah agar alat current meter bisa ditambah sehingga ketiga saluran dapat diukur dengan current meter dan lebih akurat penghitungannya

59

DAFTAR PUSTAKA Anonim 2011. Pengukuran Debit Saluran Terbuka. http://mechanarticle.blogspot.com. Diakses tanggal 26 Mei 2013. Arsyad S 2010. Konservasi Tanah dan Air. Bogor: Institut Pertanian Bogor (IPB). Akrom IF, Adiyani L, Windatiningsih D dan MR Ginanjar. Pengembangan Current Meter Otomatisasi Counter untuk Menunjang Kualitas Data Hidrologi dalam Rangka Inovasi Teknologi. Jurnal Kolokium Hasil Penelitian dan Pengembangan Sumber Daya Air Vol.1 No.11 Pusat Litbang Sumber Daya Air. Asdak C 2007. Hidrologi dan Pengelolaan DAS. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Solikhin Assairu 2008. Prediksi Efisiensi Saluran Di Colo Timur dengan Cara Praktis dan Teoritis. http://sipilums2000.blogspot.com/2008/07/prediksiefisiensi-saluran-di-colo.html. diakses pada tanggal 04 Juni 2013. Suryatmojo 2007. Metoda Pengukuran Debit Aliran. Fakultas Kehutanan UGM. Yogyakarta. Wicaksana SP 2010. Pengukuran Debit Aliran. http://mayong.staff.ugm.ac.id/site/?page_id=110. Diakses tanggal 26 Mei 2013.

60

ACARA III KUALITAS AIR IRIGASI A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Irigasi adalah penambahan kekurangan air tanah secara buatan dengan memberikan air secara sistematis pada tanah yang diolah untuk menunjang curah hujan yang tidak cukup agar tersedia lengas pertumbuhan tanaman. Perlu diingat bahwa dalam pemberian air tidak boleh sampai berlebihan (melebihi kebutuhan air yang diperlukan tanaman) karena kebutuhan air yang berlebihan akan merusak tanaman. Tidak semua air cocok untuk dipergunakan bagi irigasi. Air yang tidak memuaskan dapat mengandung: (1) bahan-bahan kimia yang beracun bagi tumbuh-tumbuhan atau orang yang memakan tanaman itu. (2) bahan-bahan kimia yang bereaksi dengan tanah untuk menimbulkan ciri-ciri lengas tanah yang tidak memuaskan. (3) bakteri yang membahayakan orang atau binatang yang memakan tanaman yang diairi dengan air itu. Kualitas air adalah kondisi kualitatif air yang diukur dan atau diuji berdasarkan parameter-parameter tertentu dan metode tertentu. Kualitas air dapat dinyatakan dengan parameter kualitas air. Parameter ini meliputi parameter fisik, kimia, dan mikrobiologis. Parameter fisik menyatakan kondisi fisik air atau keberadaan bahan yang dapat diamati secara visual/kasat mata. Yang termasuk dalam parameter fisik ini adalah kekeruhan, kandungan partikel/padatan, warna, rasa, bau, suhu, dan sebagainya. Parameter kimia menyatakan kandungan unsur/senyawa kimia dalam air, seperti kandungan oksigen, bahan organik (dinyatakan dengan BOD, COD, TOC), mineral atau logam, derajat keasaman, nutrient/hara, kesadahan,

dan

sebagainya.

Parameter

mikrobiologis

menyatakan

kandungan mikroorganisme dalam air, seperti bakteri, virus, dan mikroba pathogen lainnya.Berdasarkan hasil pengukuran atau pengujian, air sungai

60

61

dapat dinyatakan dalam kondisi baik atau cemar. Sebagai acuan dalam menyatakan kondisi tersebut adalah baku mutu air. 2. Tujuan Praktikum Mahasiswa dapat menghitung dan mengetahui suatu kualitas air irigasi. B. Tinjauan Pustaka pH air secara alami berkisar antara 4 sampai 9 dan secara teoritis pH dari 0 sampai 14. pH = 0 disebut air bersifat sangat asam dan pH = 14 disebut bersifat sangat basa, sedangkan pH = 7 menunjukkan air yang netral pada suhu 250 C. Netralisasi merupakan suatu upaya agar pH air tersebut normal. Ketidaknormalan pH air ini disebabkan oleh pemasukan atau penambahan asam atau basa (Setiyono dan Rahayu 2009). Perubahan pH berkaitan dengan kandungan oksigen dan karbondioksida dalam air. Siang hari jika oksigen naik akibat fotosintesa fitoplankton, maka pH juga naik. Pagi hari jika pH kurang dari 7, hal ini menunjukan bahwa tambak atau kolam banyak mengandung bahan organik. Kestabilan pH perlu dipertahankan karena pH dapat mempengaruhi pertumbuhan organisme air, mempengaruhi ketersediaan unsur P dalam air dan mempengaruhi daya racun amoniak dan H2S dalam air (Subarijanti 2005). Pola temperatur ekosistem air dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti intensitas cahaya matahari, pertukaran panas antara air dengan udara sekelilingnya, ketinggihan geografis dan juga oleh faktor kanopi (penutupan oleh vegetasi) dari pepohonan yang tumbuh di tepi. Pola temperatur perairan juga dapat di pengaruhi oleh faktor-faktor anthropogen (faktor yang di akibatkan oleh aktivitas manusia) seperti limbah panas yang berasal dari air pendingin pabrik, penggundulan DAS

yang menyebabkan hilangnya

perlindungan, sehingga badan air terkena cahaya matahari secara langsung (Barus 2003). Teperatur atau suhu air ini menjadi salah satu patokan dalam menganalisis kualitas suatu perairan. Alkalinitas dan pH adalah dua faktor penting yang menentukan kesesuaian air untuk irigasi tanaman. pH adalah jumlah dari konsentrasi ion hidrogen (H+) di air atau cairan tertentu. Umumnya air irigasi harus memiliki

62

pH antara 5 sampai dengan 7. Air dengan pH di bawah 7 dikatakan asam, dan pH di atas 7 dikatakan basa sedangkan pH 7 adlah netral (Cox 1995). Temperatur air bisa meningkatkan pertumbuhan suatu tanaman. Hal ini tidak lepas kaitannya dengan akar yang ikut memanas karena suhu yang meningkat pada air. Suhu mempengaruhi beberapa proses fisiologis penting: bukaan stomata, laju transpirasi, laju penyerapan air dan nutrisi, fotosintesis, dan respirasi Peningkatan suhu sampai titik optimum akan diikuti oleh peningkatan proses di atas. Apabila suhu air meningkat terlalu tajam ataupun suhu air yang turun drastis akan mempengaruhi keberlanjutan dari proses fisiologi yang ada (Nxawe et al. 2009). Besarnya erosi total yang diketahui pada suatu mekanisme pengairan dapat dilakukan dengan menghitung sedimennya. Sedimen yang dihasilkan pada volume air tertentu kemudian dianalisis dengan dikumpulkan, dikeringkan dan ditimbang beratnya. Sebelumnya air ini telah dikocok terdahulu sehingga diperoleh campuran air dan sedimen yang memadai (Asdak 2007). C. Metodologi Praktikum 1. Waktu dan Tempat Praktikum Lokasi praktikum acara 3 Kualitas Air Irigasi berada di dekat Desa Palur, Mojolaban. Lokasi praktikum berupa saluran irigasi primer, sekunder dan tersier. Dilaksanakan pada tanggal Mei 2013 dan Pengovenan di Laboratorium Kimia Tanah, Fakultas Pertanian UNS pada tanggal 14 Mei 2013. 2. Alat dan Bahan Praktikum a. Alat 1) Water sampler 2) pH stick 3) Thermometer bahan 4)

Kayu ± 4 meter

5) Meteran 6) Ember kapasitas 10 liter 7) Botol 3 buah (1.5 liter)

63

8) Pengaduk 9) Oven 10) Cawan aluminium 11) Timbangan analitik b. Bahan: Sampel air setiap 3 saluran 3. Cara Kerja a. Pengambilan sampel air pada saluran irigasi primer, sekunder dan saluran drainase. Pada saluran primer sampel air diambil di tiga titik. Yaitu pada bagian tengah dan 2 pada bagian tepi saluran, masing-masing tepi kanan dan kiri. b. Mengambil contoh air di masing-masing titik

dengan menggunakan

water sampler. Catat ketinggian air di saluran dan turunkan water sampler sampai ½ ketinggian air. Khusus untuk saluran sekunder dan tersier pengambilan sampel air menggunakan gayung karena dangkal sampai sekitar 1 liter. c. Saat pengambilan sampel air dilakukan pengukuran pH dengan pH stik dan pengukuran suhu. Cara membaca suhu yaitu: 1) Mencatat suhu udara sebelum mengukur suhu di dalam air 2) Masukkan thermometer ke dalam air selama 1-2 menit 3) Baca suhu saat thermometer masih di dalam air, atau secepatnya setelah dikeluarkan dari dalam air. d. Mengkomposit air yang diambil dari ketiga titik ke dalam ember dan setelah diaduk kemudian dimasukkan ke dalam botol kapasitas 1,5 liter. e. Membawa ke laboratorium untuk dianalisis kandungan sedimennya. f. Air diaduk (dikocok) selama ± 30 menit. g. Menimbang berat cawan sebelum digunakan (a) h. Air yang telah homogeny kemudian diambil ± 100 ml dimasukkan ke dalam cawan aluminium kemudian dioven pada suhu 1050C sampai mengering (sekitar 48 jam). i. Menimbang berat keseluruhan setelah dioven (b).

64

j. Menghitung berat sedimen (b-a) (gram). Hitung konsentrasi dengan persamaan: konsentrasi (gram/l)= berat sedimen (gram)/volume air contoh (1). D. Hasil Pengamatan dan Analisis Data 1. Hasil Pengamatan Tabel 3.1 Pengamatan Kualitas Air Irigasi Hasil pH Suhu a Primer 1 4-5 31 35,304 Primer 2 37,236 Sekunder 1 3-4 33 36,143 Sekunder 2 30,812 Tersier 1 4-5 33 40,524 Tersier 2 44,715 Sumber: Laporan sementara 2. Analisis Data

b 35,307 37,238 36,145 30,813 40,528 44,517

c 0,003 0,002 0,002 0,001 0,004 0

Analisis c = b-a c primer1

= 35,307-35,304

= 0,003

c primer2

= 37,238-37,236

= 0,002

c sekunder1 = 36,145-36,143

= 0,002

c sekunder2 = 30,813-30,812

= 0,001

c tersier1

= 40,528-40,524

= 0,004

c tersier2

= 44,517-44,715

= -0,198 (0)

Analisis Konsentrasi = Konsentrasi primer1

=

Konsentrasi primer2

=

Konsentrasi sekunder1 = Konsentrasi sekunder2 = Konsentrasi tersier1

=

Konsentrasi tersier2

=

.

( .

)

=

,

=

,

.

( .

= )

.

( .

)

.

( .

)

.

.

( .

( .

)

)

,

=

,

=

,

=

,

, , , ,

,

.

( .

= 0,012 = 0,008 = 0,008 = 0,004 = 0,016 =0

)

Konsentrasi 0,012 0,008 0,008 0,004 0,016 0

65

E. Pembahasan Kualitas air adalah kondisi kualitatif air yang diukur dan atau diuji berdasarkan parameter-parameter tertentu dan metode tertentu berdasarkan peraturan perundang-undangan yang berlaku sehingga mendapatkan air yang diinginkan dan baik untuk dikonsumsi. Air bersih adalah salah satu jenis sumberdaya berbasis air yang bermutu baik dan biasa dimanfaatkan oleh manusia untuk dikonsumsi atau dalam melakukan aktivitas mereka sehari-hari termasuk diantaranya adalah sanitasi. Seperti kita ketahui jika standar mutu air sudah diatas standar atau sesuai dengan standar tersebut maka yang terjadi adalah akan menentukan besar kecilnya investasi dalam pengadaan air bersih tersebut,

baik

instalasi

penjernihan

air

dan

biaya

operasi

serta

pemeliharaannya. Kekeruhan yang tinggi dapat mengakibatkan terganggunnya system osmeregulasi seperti pernafasan dan daya lihat organisme akuatik serta dapat menghambat penetrasi cahaya ke dalam air. Pengaruh kekeruhan yang utama adalah penurunan penetrasi cahaya secara mencolok, sehingga aktivitas fotosintesis fitoplankton dan alga menurun, akibatnya produktivitas perairan menjadi turun. Di samping itu Effendy (2003), menyatakan bahwa tingginya nilai kekeruhan juga dapat menyulitkan usaha penyaringan dan mengurangi efektivitas desinfeksi pada proses penjernihan air. pH Air - pH (singkatan dari “ puisance negatif de H “ ), yaitu logaritma negatif dari kepekatan ion-ion H yang terlepas dalam suatu perairan dan mempunyai pengaruh besar terhadap kehidupan organisme perairan, sehingga pH perairan dipakai sebagai salah satu untuk menyatakan baik buruknya sesuatu perairan. Pada perairan irigasi pH air mempunyai arti yang cukup penting untuk mendeteksi potensi produktifitas irigasi. pH Air yang agak basa, dapat mendorong proses pembongkaran bahan organik dalam air menjadi mineral-mineral yang dapat diasimilasikan oleh tumbuh tumbuhan (garam amonia dan nitrat). Praktikum kali ini, mahasiswa diajarkan untuk mengetahui kualitas air untuk irigasi pertanian serta mengukur dan menentukan parameter-parameter

66

kualitas air untuk irigasi melalui metode penetapan kadar sedimen pada air irigasi, pH dan Suhu air irigasi. Berdasarkan pengamatan irigasi di lapang didapatkan data suhu pada saluran primer, sekunder dan tersier. Suhu pada saluran primer sebesar 310C, pada saluran sekunder dan tersier suhu air irigasinya sama mencapai 330C. Perbedaan suhu dari ketiga lokasi pengamatan irigasi

tidak

terlalu

signifikan

karena

waktu

pengukuran

ketiganya

dilaksanakan hampir bersamaan pada saat siang hari. Untuk lokasi irigasi primer didapatkan suhu yang lebih rendah dari 2 lokasi yang lain, karena pada saluran primer jumlah atau kuantitas air yang mengalir lebih banyak dibandingkan saluran sekunder dan tersier sehingga panas matahari lebih banyak diserap oleh badan-badan air. Pengamatan pengukuran pH pada saluran irigasi menggunakan pH stick pada tiga saluran irigasi, yaitu saluran primer, saluran sekunder dan saluran tersier. Untuk saluran primer dan tersier pH airnya mendekati netral berkisar antara 4-5. Sedangkan pada saluran sekunder pH airnya sedikit masam. Kondisi saluran yang baik adalah air irigasinya harus dalam kondisi netral atau mendekati netral, karena pH air dapat mempengaruhi pH tanah shingga dapat berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman itu sendiri. Pada saluran sekunder kualitas airnya kurang baik karena air irigasinya bersifat masam dan tidak cocok untuk irigasi pertanian. Selanjutnya pengamatan kandungan sedimen air irigasi dilakukan di Laboratorium Kimia Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta yang sebelumnya mengambil sampel air dari ketiga saluran masingmasing sebanyak 1,5 liter. Air kemudian dioven dengan bantuan cawan sampai mongering, kemudian akan didapat jumlah sedimen pada air irigasi. Pada hasil praktikum kelompok 13 kandungan sedimen tertinggi pada saluran tersier sebesar 0,004 gram dengan konsentrasi 0,016. Hal ini dikarenakan saluran tersier merupakan saluran hilir dari berbagai saluran, sehingga sedimen dari saluran primer maupun sekunder dapat ikut mengalir sampai saluran tersier dan terendapkan di saluran tersier. Faktor lain kandungan sedimen yang lebih besar pada saluran tersier, karena saluran tersier sendiri yang paling dekat dengan

67

lahan pertanian jadi sedimen dapat berasal dari pengolahan tanah oleh petani maupun pupuk yang ikut terlarutkan ke aliran irigasi tersier. F. Kesimpulan dan Saran 1. Kesimpulan Kesimpulan yang dapat diambil dari praktikum acara kualitas air irigasi yaitu: a. Kualitas air adalah kondisi kualitatif air yang diukur dan atau diuji berdasarkan parameter-parameter tertentu. b. Pengaruh kekeruhan yang utama adalah penurunan penetrasi cahaya secara mencolok, sehingga aktivitas fotosintesis fitoplankton dan alga menurun. c. pH air mempunyai arti yang cukup penting untuk mendeteksi potensi produktifitas irigasi. d. Perbedaan suhu dari ketiga lokasi pengamatan irigasi tidak terlalu signifikan karena waktu pengukuran ketiganya dilaksanakan hampir bersamaan pada saat siang hari. e. kandungan sedimen tertinggi pada saluran tersier sebesar 0,004 gram dengan konsentrasi 0,016. 2. Saran Saran untuk praktikum acara kualitas air irigasi untuk kedepannya adalah agar jumlah alat bisa ditambah demi efisiensi waktu.

68

DAFTAR PUSTAKA Asdak C 2007. Hidrologi dan Pengelolaan DAS. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Barus

2003. Pengantar Limnologi. http://alfianarby92.blogspot.com/2012/01/literatur-kualitas-air.html. Diakses tanggal 26 Mei 2013.

Cox D 1995. Water Quality: pH and Alkalinity. Plant and Soil Sciences University of Massachusetts. Massachutsetts. Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan Perairan. Cetakan Kelima. Yogjakarta : Kanisius. Nxawe S, Laubscher CP and PA Ndakidemi. 2009. Effect of Regulated Irrigation Water Temperature on Hydroponics Production of Spinach (Spinacia oleracea L). African Journal of Agricultureal Research 4(12) : 1442-1446. Setiyono dan Rahayu 2009. Peningkatan Kualitas Air Sungai untuk Irigasi Persawahan Padi dengan Sistem Kontrol pH di Kabupaten Bengkalis, Riau. Jurnal BPPT 115-124. Subarijanti HU 2005. Pemupukan dan Kesuburan Perairan. Fakultas Perikanan. Universitas Brawijaya. Malang.

LAMPIRAN

Acara 1 Efisiensi Kebutuhan Air pada Budidaya Padi SRI

Foto Pengamatan Kandungan Sedimen Pada Air Irigasi

Foto Saluran Primer Desa Palur. Mojolaban

Foto Saluran Sekunder Desa Palur, Mojolaban

Foto Saluran Tersier Desa Palur, Mojolaban

LAPORAN PRAKTIKUM PENGELOLAAN AIR

Recommend Documents