LAMPIRAN
Lampiran I. Deskripsi Lada Varietas Lampung Daun Lebar
Bentuk pohon
: Silindris
Bentuk Batang
: Bulat
Warna Batang
: Hijau Muda
Panjang Ruas
: 5,7 – 14,8 cm
Bentuk Daun
: Bulat dengan ujung agak tumpul
Warna Daun
: Hijau tua dan mengkilap
Panjang Tandan Buah : 8 – 10 cm Potensi Hasil
: 2 kg / tanaman
Umur Panen
: 3 tahun
Ciri Lain
: Tanggap terhadap pemupukan, tetapi peka terhadap serangan penyakit kuning dan penyakit busuk pangkal batang.
Sumber : Kanisius
50
Lampiran II. Kuisioner Penelitian
KUISIONER PENELITIAN ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKTIVITAS LADA DI KABUPATEN BELITUNG TIMUR
KARAKTERISTIK RESPONDEN Nama
: .......................................................
Umur
: .......................................................
Jenis kelamin
: .......................................................
Nama kelompok tani
: .......................................................
Status Usahatani
: (a) Utama
(b) Sampingan
Jika (b) apa pekerjaan utamanya? ...................................................... Pendidikan terakhir
: Tidak sekolah/SD/SMP/SMA/Diploma /Sarjana/ Pasca Sarjana
Tempat tinggal
I.
II. III.
IV.
: ..........................................................
Bahan tanam 1. Jenis bahan tanam apa yang anda gunakan, a. Benih, b. Bibit 2. Varietas apa yang digunakan? 3. Darimana anda mendapatkannya? Luas Tanam 1. Berapa luas tanam lada yang diusahakan? Jarak tanam 1. Berapa jarak tanam yang digunakan? 2. Berapa jumlah tanaman dalam luasan lahan yang diusahakan? Penanaman 1. Kapan dilakukan penanaman? 2. Apakah penanaman dilakukan sekali atau bertahap?
51
V.
3. Jika bertahap, berapa kali dilakukan penanaman dalam 1 tahun? Pupuk 1. Berapa kali dilakukan pemupukan dalam setahun? 2. Waktu dan cara pemupukan, a. Pemupukan pertama dilakukan pada Bulan ........................, cara aplikasi............................ b. Pemupukan kedua dilakukan pada Bulan .........................., cara aplikasi............................ c. Pemupukan ketiga dilakukan pada Bulan ..........................., cara aplikasi............................ d. Pemupukan keempat dilakukan pada Bulan ..........................., cara aplikasi............................ 3. Input pupuk Jenis Pupuk Pemupukan Pertama -
VI.
Dosis pupuk (kg) Pemupukan Pemupukan kedua ketiga
Pemupukan keempat
Pestisida 1. Apakah saudara menggunakan pestisida dalam pengendalian OPT(Organisme Pengganggu Tanaman)? 2. Jenis hama dan penyakit apa yang biasanya sering menyerang tanaman lada? 3. Kapan biasanya hama dan penyakit itu menyerang tanaman lada? 4. Bagaimana pengendaliannya? a. Pengendalian I : saat umur tanaman...............bulan, jenis pengendaliannya............... b. Pengendalian II : saat umur tanaman...............bulan, jenis pengendaliannya............... c. Pengendalian III : saat umur tanaman..............bulan, jenis pengendaliannya............... d. Pengendalian IV : saat umur tanaman..............bulan, jenis pengendaliannya...............
52
5. Input yang digunakan Jenis pestisida 1
Dosis pestisida (liter) 2
3
VII.
VIII.
Panen 1. Berapa luasan yang dipanen? 2. Apakah semua tanaman dipanen? 3. Jika tidak berikan alasannya! 4. Berapa lada yang dihasilkan dalam sekali panen? 5. Berapa tanaman yang gagal panen? 6. Hal apa yang menyebabkan gagal panen? 7. Bagaimana sistem penjualannya? Komponen Tenaga Kerja 1. Untuk Perawatan a. Jumlah tenaga kerja yang digunakan..............orang b. Status tenaga kerja : a. Pekerja tetap b. Pekerja borongan c. Jika pekerja tetap, berapa jam yang digunakan dalam satu hari kerja........................ jam. d. Jika pekerja borongan, dalam 1 bulan ada berapa hari kerja? 2. Untuk Panen a. Dalam 1kali panen, jumlah tenaga kerja yang digunakan = .................... orang b. Dalam 1 hari kerja, jumlah jam kerja yang digunakan = ..................... jam c. Perhitungan upah panen? a. Per kilo, Rp.................../kilo b. Per hari, Rp.................../hari
53
IX.
Analisis Usahatani Lada
Uraian I. Sewa Lahan II. Input 1. Benih/bibit 2. Ajir 3. Pupuk - Pupuk Kandang - Pupuk Urea - Pupuk TSP - Pupuk KCL - Pupuk Phonska - Lain-lain 4. Pestisida - Herbisida - Insektisida - Fungisida - Bakterisida - Nematisida - Lain-lain III. Alat 1. Cangkul 2. Sabit 3. Sprayer 4. Traktor (sewa) 5. Lain-lain IV. Tenaga Kerja 1. Pembukaan lahan 2. Pengolahan lahan 3. Pembuatan lubang tanam 4. Penanaman 5. Pemasangan ajir 6. Pemupukan 7. Penyiangan 8. Penyemprotan 9. Panen 10. Perendaman 11. Pengeringan Total Biaya V. Hasil 1. Utama 2. Sampingan Total Penerimaan/Pendapatan
Vol
Satuan
Tanaman Batang Kg Kg Kg Kg Kg Kg Liter Liter Liter Liter Liter Liter
HOK HOK HOK HOK HOK HOK HOK HOK HOK HOK HOK
Kg
54
Harga/Satuan
Jumlah
Lampiran III. Karakteristik Responden Umur (Tahun) 1 Amirudin 29 2 Andi 39 3 Martono 45 4 Saril 48 5 Hamit 59 6 Abun 55 7 Akdi 29 8 Paris 16 9 Surya 30 10 Hendi Setiawan 20 11 Hermawan 25 12 Burhan 54 13 Harun 49 14 Santo 47 15 Arian 39 16 Andi 38 17 Johan 49 18 Heri Purwanto 25 19 Dulhani 50 20 Nudin 40 21 Sundri 34 22 Saiful 42
No
Nama
Jenis Kelamin Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki
Status Usahatani Sampingan Utama Utama Sampingan Utama Utama Sampingan Utama Utama Sampingan Utama Utama Utama Utama Utama Sampingan Utama Sampingan Utama Utama Utama Sampingan
Pendidikan Terakhir SMP SD SD SMP Tidak Sekolah Tidak Sekolah Sarjana SD SD SMA SD SD Tidak Sekolah SD Tidak Sekolah SMP SD SMP SMP SMP SMP SMA 55
Tempat Tinggal Desa Balok Desa Balok Desa Balok Desa Balok Desa Balok Desa Balok Desa Balok Jangkang Jangkang Jangkang Jangkang Jangkang Jangkang Jangkang Nyuruk Nyuruk Nyuruk Nyuruk Nyuruk Nyuruk Nyuruk Batu Penyu
23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
Febi Toni Williandi Roni Sahrudin Sanden Darwin Saladin Sulp Rendra Mansa Atet Irmanto Ali Rudi Umi Sofian Basa Marza Mastuki Harjo Iskandar Busit Rizky Wari Ijan Indra
27 22 23 48 46 21 40 40 45 33 67 51 40 40 30 37 34 47 44 34 45 30 18 30 25
Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Perempuan Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki
Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Utama Utama Sampingan Utama Utama Sampingan Sampingan Utama Utama Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Utama Utama Sampingan Sampingan Sampingan
SMP SMA SMA SMP SMP SD SMP SMP SD SMP SD SMP SMP SD SMP SMP SD SD SD SMP SD SD SMP SD SMP
56
Batu Penyu Batu Penyu Batu Penyu Batu Penyu Batu Penyu Batu Penyu Jangkar Asam Jangkar Asam Jangkar Asam Jangkar Asam Jangkar Asam Jangkar Asam Jangkar Asam Limbongan Limbongan Limbongan Limbongan Limbongan Simpang Pesak Simpang Pesak Simpang Pesak Simpang Pesak Simpang Pesak Simpang Pesak Simpang Pesak
48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
Avrek Tomi Firman Lali Iskandar Dian Vikar Riki Wira Nano Tedy Darso Epan Diman
45 30 29 35 36 26 30 26 24 20 43 39 50
Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki Laki-laki
Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Sampingan Utama
SMP SD SMP SD SD SMA SD SMP SMP SMA SMP SMP SD
57
Dukong Dukong Dukong Dukong Dukong Dukong Dukong Batu Itam Batu Itam Batu Itam Batu Itam Batu Itam Batu Itam
Lampiran IV. Tabulasi Data petani
No
Hasil / Luas Panen
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
250 500 220 200 400 1000 600 320 100 250 280 250 150 150 200 150 300 700 300 150 800
Luas Luas Tanam Panen (M²) (M²) 500 500 2500 1100 1000 500 1000 500 2000 1000 2000 2000 1000 800 900 900 1000 675 2000 630 1500 900 900 900 900 765 1000 675 1500 1012.5 1600 1480 2500 1575 2500 1800 2000 1680 2250 2070 10000 2362.5
Jarak Tanam (M²) 1 1 1 1 1 1 1 2.25 2.25 2.25 2.25 2.25 2.25 2.25 2.25 4 2.25 2.25 4 2.25 2.25
Pupuk (Gram / Tanaman) NPK Urea TSP KCl 600 600 0 0 150 0 0 0 120 0 0 0 114 0 0 0 140 0 0 0 175 0 0 0 125 0 0 0 120 40 80 0 150 150 150 0 70 70 70 70 150 100 150 0 300 0 300 0 150 0 150 0 300 100 0 0 200 100 0 0 275 270 0 0 130 50 50 0 125 83 100 0 220 220 0 0 155 0 0 0 125 83 100 0 58
Herbisida (Liter/h) 40 20 25 30 20 20 30 25 30 40 33.33 20 30 42.86 20 18.75 24 24 12 24 33.33
22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46
300 400 600 1000 1200 800 400 800 650 800 400 600 500 350 800 450 700 1000 500 1500 800 500 700 900 1000
15000 15000 2500 10000 4000 5000 2400 4000 5000 50000 3000 4000 3600 2800 2250 4000 10000 15000 15000 4500 6000 5200 6000 4500 10000
2250 3262.5 2025 2925 4000 2137.5 2400 4000 3800 4000 2137.5 4000 3400 2600 2137.5 3880 4050 4050 4488.75 4500 5520 4800 5680 4320 4275
2.25 2.25 2.25 2.25 4 2.25 4 4 4 4 2.25 4 4 4 2.25 4 2.25 2.25 2.25 2.25 4 4 4 2.25 2.25
40 30 100 160 0 200 192 160 240 300 83 300 275 256 350 275 173 50 200 300 300 150 266 450 150
59
0 30 70 0 700 200 96 80 160 100 41 150 0 256 100 275 0 25 300 100 307 0 0 150
40 0 70 0 700 200 192 160 0 150 83 150 150 256 150 0 0 30 200 300 0 307 133 100 150
0 0 0 0 700 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
26.67 28.56 24 28.56 15 24 24 32 16 15 30 15 16.67 16.67 24 15 22.22 33.33 26.67 12 16.67 17.31 15 24 30
47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
1500 1500 800 1000 4000 1500 6000 3000 3000 600 3000 900 2300 1600
15000 15000 10000 8000 20000 20000 22500 20000 16000 9000 20000 25000 16000 12000
6750 6750 7760 7600 13050 8842.5 21600 13500 15600 8550 13050 9000 15600 11680
2.25 2.25 4 4 2.25 2.25 2.25 2.25 4 2.25 2.25 2.25 4 4
166 444 250 300 300 200 125 200 160 200 450 150 250 250
60
0 0 100 150 150 200 125 100 160 0 100 0 75 100
0 0 150 150 150 200 125 100 160 100 250 0 175 100
0 0 0 0 150 0 125 0 160 0 0 0 0 0
29.63 29.63 18.75 18.75 30 30 20 30 15 25 24 20 18.75 15
Lampiran V. Hasil Analisis Regresi Faktor-Faktor Produktivitas R R Square Adjusted R Square Sig F Observation
Intercept Luas Tanam (X1) Luas Panen (X2) Jarak Tanam (X3) Pupuk NPK (X4) Pestisida (X5) Sumber : Olah data
0,924 0,854 0,840 0,000 59,765 60
Coefficients 505,157 -0,002 0,222 -233,626 0,153 0,493
Standard error 374,349 0,008 0,016 69,347 0,532 9,453
61
t Sat 1,349 -0,297 13,851 -3,369 0,287 0,052
P-value 0,183 0,767 0,000 0,001 0,775 0,959
Lampiran VI. Hasil Regresi Jenis Pupuk R R Square Adjusted R Square Sig Observation
Intercept Pupuk NPK (P1) Pupuk Urea (P2) Pupuk SP (P3) Pupuk KCl (P4) Sumber : Olah data
0,444 0,197 0,139 0,015 60
Coefficients 296,285 3,627 -2,708 0,275 6,102
Standard error 288,061 1,325 1,335 1,497 2,183
62
P-value 0,308 0,008 0,047 0,855 0,007
Lampiran VII. Dokumentasi
Gambar 1. Tanaman lada umur 3 bulan
Gambar 2.Tanaman lada umur 1 tahun
Gambar 3.Tanaman lada umur 2 tahun
Gambar 4. Tanaman lada siap panen
63
Gambar 5. Gejala busuk akar
Gambar 6. Tanaman terkena busuk akar
Gambar 7. penyakit kuning
Gambar 8. Buah lada
64
Gambar 9. Tanaman lada terawat
Gambar 10. Tanaman tidak di pupuk
Gambar 11 Cara pemupukan lada
Gambar 12. Cara pemupukan di sebar
65
LampiranVIII. Jadual Penelitian No 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Kegiatan Penyusunan proposal Survey Seminar proposal Perijinan Pengambilan data sekunder Pengambilan data primer Analisis data Penyusunan laporan Seminar hasil
Januari Februari
66
Maret
Lampiran IX. Tabel Analisis Usaha Tani Tabel 11. Jumlah Biaya Penggunaan Pupuk No
Jenis Pupuk
1 NPK
0
1
Umur Tanaman (Tahun) 2 3
4
5
4.170.400 4.170.400 4.170.400 4.170.400 4.170.400 4.170.400
2 Urea
865.878
865.878
3 SP
1.046.188 1.046.188 1.046.188 1.046.188 1.046.188
4 KCl
204.104
204.104
865.878
204.104
865.878
204.104
865.878
204.104
Jumlah 4.170.400 6.286.570 6.286.570 6.286.570 6.286.570 6.286.570
Sumber : Olah data
Tabel 12. Biaya penggunaan alat-alat pertanian Jenis Alat Cangkul Parang Sprayer
Satuan Harga/satuan 4,4 48.000 3,07 130.000 2,22 300.000 Jumlah biaya
Jumlah biaya 211.200 399.100 666.000 1.276.300
Sumber : Olah data
67
Tabel 13. Biaya Tenaga Kerja Uraian
Umur Tanaman 0
Pembukaan lahan
1.100.000
Pengolahan lahan
400.000
Lubang tanam
1.900.000
Penanaman
1.00.000
Pemasangan tajar
1
2
3
4
5
3.000.000
Pemupukan
2.300.000
2.300.000
2.300.000
2.300.000
2.300.000
2.300.000
Penyiangan
3.000.000
3.000.000
3.000.000
3.000.000
3.000.000
3.000.000
Penyemprotan
1.100.000
1.100.000
1.100.000
1.100.000
1.100.000
1.100.000
Panen
5.200.000
5.200.000
5.200.000
Pasca Panen
700.000
700.000
700.000
12.300.000
12.300.000
12.300.000
Jumlah
10.800.000
9.400.000
6.400.000
Sumber : Olah data
68
